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Comendador Arnaldo De Oliveira Sales (1920-2020)

Catarino, Pedro;Leandro, José Eduardo Garcia;Marques, José Luís de Sales;Clube Lusitano de Hong Kong

Retratos De Luso-Asiáticos De Macau

Martins, João Palla;Zandonai, Sheyla S.

The Portuguese in China 1513-1999

Silva, Antonio Manuel Pacheco Jorge da

土生料理：緣起和演變

Silva, Antonio Manuel Pacheco Jorge da;容嫣莉;楊子秋

José Silveira Machado - Um Macaense Dos Açores

Rangel, Jorge A. H.;Cunha, Luís Sá (官龍耀);Aresta, António Manuel de Aragão Borges （安文哲）;Carvalho, Marco;Machado, Maria de Lurdes Botelho;Eleutério, Manuela Machado

The Macanese Encontros: Remembrance in Diaspora “Homecomings”

Pereira, Mariana Pinto Leitão

A Cozinha Macaense

Gomes, Maria Margarida

Da Avenida ao Tap Siac - Pátios, Becos e Travessas de Macau

Basílio, Manuel Viseu

The Portuguese Community In Macau - A Pictorial History

Silva, Antonio Manuel Pacheco Jorge da

FALAR DE NÓS – XII

Rangel, Jorge A. H.

Para Uma Literatura Da Identidade Macaense, Autores/Actores

Romana, Maria Barras

Turismo Cultural e a Gastronomia Macaense

Ferreira, Maria João dos Santos

Comendador Arnaldo De Oliveira Sales (1920-2020)

Catarino, Pedro; Leandro, José Eduardo Garcia; Marques, José Luís de Sales; Clube Lusitano de Hong Kong | Instituto Internacional de Macau

Este volume reúne quatro importantes testemunhos - do Embaixador Pedro Catarino, do General José Eduardo Garcia Leandro, do Dr. José Luís de Sales Marques e do Clube Lusitano de Hong Kong - cujo propó...

Retratos De Luso-Asiáticos De Macau

Martins, João Palla; Zandonai, Sheyla S. | Instituto Internacional de Macau

n as Luso-Asians or Macaense, whose origins can be traced to the 16th century when Macau was formed as a Portuguese trading outpost in the East. "Portraits of Luso-Asians in Macau" is a tribute to dif...

The Portuguese in China 1513-1999

Silva, Antonio M. Jorge da | Instituto Internacional de Macau; Universidade de Macau

Macaenses, or Macanese as they are known today, are the descendants of the Portuguese who settled in Macau in 1557. Their Luso-Asiatic heritage, which evolved from the very outset of the settlement of...

土生料理：緣起和演變

Silva, Antonio M. Jorge da; 容嫣莉; 楊子秋 | 澳門日報出版社

本書介紹了土生料理的起源、形成的過程和歷史，以及記載當時散居世界各地的土生葡僑家庭在二戰前後留下的食譜與集體記憶。本書圖文並茂，給讀者展示了豐富的土生料理歷史和詳細的食譜。

José Silveira Machado - Um Macaense Dos Açores

Rangel, Jorge A. H.; Cunha, Luís Sá; Aresta, António; Carvalho, Marco; Machado, Maria de Lurdes Botelho; Eleutério, Manuela Machado | Instituto Internacional de Macau

Na sequência da sessão evocativa realizada na Livraria Portuguesa de Macau, no dia 24 de Maio de 2019, por ocasião do centenário do nascimento de José Silveira Machado, o Instituto Internacional de Ma...

The Macanese Encontros: Remembrance in Diaspora “Homecomings”

Pereira, Mariana Pinto Leitão | Instituto Internacional de Macau

First written as a chapter of the book "Memory, Migration and Travel", edited by Sabine Marschall and published in 2018, this book from the Mosaic collection and authored by Mariana Pinto Leitão Perei...

A Cozinha Macaense

Gomes, Maria Margarida | Instituto Internacional de Macau

Este livro de Maria Margarida Gomes, irmã do conhecido sinólogo Luís Gonzaga Gomes, não é propriamente um livro de receitas, muito menos uma obra erudita sobre o tema. Trata-se antes de um escrito da ...

Da Avenida ao Tap Siac - Pátios, Becos e Travessas de Macau

Basílio, Manuel Viseu | Instituto Internacional de Macau

Terceiro volume dos escritos de Manuel Viseu Basílio sobre estórias de Macau, com factos e nomes que o autor trouxe à memória de personalidades que viveram no território no passado recente ou que pode...

The Portuguese Community In Macau - A Pictorial History

Silva, Antonio Manuel Pacheco Jorge da | International Institute of Macau

This voluminous edition focuses on the evolution of the Portuguese community in Macau, in an abbreviated pictorial history, including several illustrations from the history, cultural legacy, events of...

FALAR DE NÓS – XII

Rangel, Jorge A. H. | Instituto Internacional de Macau

Série de crónicas e artigos publicados no "Jornal Tribuna de Macau", de 26 de Janeiro de 2015 a 15 de Fevereiro de 2016.

Para Uma Literatura Da Identidade Macaense, Autores/Actores

Romana, Maria Barras | Instituto Internacional de Macau

A autora do livro, Maria da Conceição Barras Romana, é professora do Instituto Politécnico de Tomar e passou oito anos em Macau como técnica superior dos Serviços de Educação e Juventude. Durante a su...

Turismo Cultural e a Gastronomia Macaense

Ferreira, Maria João dos Santos | Instituto Internacional de Macau

Usufruindo da sua projecção internacional, Macau inicia o século XXI com uma mudança de paradigma do seu turismo, enquanto o seu património cultural, tanto o material como o imaterial, começa a ser ap...

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