澳門奢華酒店感知酷之量表構建

澳門奢華酒店感知酷之量表構建

殷悦

中文

感知酷; 奢華酒店; 消費者; 量表開發; 澳門; 博士論文

經濟/商業; 社會

p000008

Scale Development of Perceived Coolness of Luxury Hotels in Macau

摘要

隨著“酷(coolness)”的概念在上世紀90年代由美國傳入中國,人們越來越多地用它來表達對事物的稱讚和認可,酷已經逐漸變成了一種在青年群體中的流行文化。越來越多的年輕人追求酷的消費體驗,並希望以此來展現自己差異化的風格和個性。一些企業敏銳的捕捉到酷的價值,並在產品的開發和設計中將其作為差異化的競爭手段,然而,對於旅遊酒店業來說,雖然他們意識到了酷這一特性對於消費者行為的誘導作用,但在提供產品和服務方面卻缺乏導向性。一個重要的原因是酒店的管理者及從業人員對消費者對酷的感知沒有一個清晰的認識,同時對於行業中消費者的感知酷也缺乏一個合適的評價體系。

因此,本文在前人對感知酷的研究基礎上,將感知酷的測量評價拓展至酒店業的研究中,以澳門的奢華酒店為研究案例,構建了適用於酒店行業消費者感知酷的測量量表。遵循量表開發的一般步驟,通過內部一致性檢驗、探索性因子分析、驗證性因子分析、結構方程模型等統計方法對量表的信效度進行了檢驗。
研究結果表明在澳門奢華酒店的案例中消費者感知酷包含有用、活力、合意性、叛逆性、亞文化、整體性和款待等特徵;其所對應量表包含6個一階構面(有用、活力、叛逆、亞文化、整體性、款待)和1個二階構面(合意性),共29條測項;通過對量表的實證研究和效標檢驗結果顯示該量表在測量和預測的實踐中具有合理的適用性。

目錄

  1. 摘要
  2. Abstract
  3. 目錄
  4. 表目錄
  5. 圖目錄
  6. 第一章 緒論
  7. 第一節 研究背景
  8.   一、理論背景
  9.   二、實踐背景
  10. 第二節 研究目的及目標
  11. 第三節 研究意義
  12.   一、理論意義
  13.   二、實踐意義
  14. 第四節 研究方法及架構
  15.   一、研究方法
  16.   二、研究架構
  17. 第二章 文獻綜述
  18. 第一節 核心概念界定
  19.   一、感知酷的概念界定
  20.   二、奢華酒店的概念界定
  21.   三、奢华酒店消費者的概念界定
  22.   四、酒店消費者感知的概念界定
  23.   五、酒店業中消费者感知酷的概念界定
  24. 第二節 研究現狀
  25.   一、感知酷
  26.   二、奢華酒店
  27.   三、奢华酒店消費者
  28.   四、酒店消費者感知
  29.   五、酒店業中消费者感知酷
  30.   六、滿意度
  31. 第三章 研究設計
  32. 第一節 研究地點及研究對象
  33.   一、研究地點概述
  34.   二、研究對象
  35. 第二節 量表發展的意義
  36. 第三節 量表發展步驟
  37. 第四節 提取“感知酷”初始測項
  38. 第五節 德爾菲法及內容修正
  39. 第六節 問卷設計、預調研及優化
  40.   一、問卷設計
  41.   二、預調研情況概述
  42.   三、信度檢驗
  43.   四、因子分析及量表優化
  44. 第七節 正式調研情况概述
  45. 第八節 數據分析方法
  46.   一、描述分析
  47.   二、信度檢驗
  48.   三、效度檢驗
  49. 第四章 研究結果
  50. 第一節 人口學特徵及行程特徵的描述統計結果
  51.   一、人口學特徵的描述統計
  52.   二、行程特徵的描述統計
  53. 第二節 信度及效度檢驗結果
  54.   一、內部一致性檢驗結果
  55.   二、探索性因子分析(EFA)
  56.   三、驗證性因子分析(CFA)
  57.   四、結構方程模型(SEM)
  58. 第五章 結論與討論
  59. 第一節 量表最終保留測項
  60. 第二節 研究結論
  61. 第三節 研究貢獻
  62.   一、理論意涵
  63.   二、實踐貢獻
  64. 第四節 局限性及研究展望
  65.   一、局限性
  66.   二、研究展望
  67. 參考文獻
  68. 附錄
  69. 附錄一:正式調研問卷
  70. 附錄二:預調研因子旋轉表
  71. 致謝辭
  72. 個人簡歷
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