讀《澳門出土明代青花瓷器研究》

白昕霞

著者馬錦強出生於中國澳門。早年求學於加拿大科康迪亞大學(Concordia University),獲藝術學學士學位;2004年獲暨南大學中國古代文化史專業碩士學位;2012年獲北京大學考古學及博物館學博士學位。曾任前澳門市政廳賈梅士博物館平面設計師;1990年被委任為組長,負責設計及出版事務;1996年晉升為前澳門市政廳文化暨康體部文物研究暨博物館事務處處長,負責展覽及新博物館籌設工作;1997年晉升為前澳門市政廳文化暨康體部部長,管理文化及康體事務;2008年起被委任為澳門民政總署管理委員會委員。曾於《文化雜誌》、《澳門研究》等學術刊物上發表多篇論文。於藝術方面多有造詣,繪畫、設計及攝影作品多次在澳門地區、内地及加拿大等地展出。

本著作係《澳門研究叢書》之一種,由澳門基金會與社會科學文獻出版社聯合出版,著者運用考古學研究方法,將出土於澳門的瓷片進行分類,從出土瓷器的形制、紋飾、款識等方面分別展開論述。運用類型學原理對出土的瓷器進行梳理,推斷年代、探討瓷器的產地(窯口),同時將澳門出土的瓷器與國内外考古出土、歐洲各大博物館的晚明收藏品進行比較。在此基礎上,探討澳門在16 世紀晚明陶瓷貿易中的重要作用,分析澳門地理位置的獨特性和晚明中國瓷器產品經澳門行銷海外的情況,並反思當時的澳門為各國貿易往來所带来的影響。

全書共分為五章。第一章《緒論》介紹了澳門地理環境與變遷,對本課題的研究內容——澳門出土明代瓷器與研究簡史進行了說明與回顧。澳門出土的瓷器合計有數千件,分別收藏於兩個不同的博物館,本著作的主要研究對象是收藏於澳門藝術博物館中的一千多片瓷片,並着重對其中四百多片較有代表性及較完整的瓷片進行深入研究。作者以此作為探討澳門成為16 世紀明代晚期中國貿易的主要輸出口岸的依據,分析其獨特性和不可取代性。此外,著作亦以國內田野考古發現,特別是2007年景德鎮觀音閣地區出土的數萬件明代中後期重要瓷器標本和東南亞海上考古出土同類的瓷器為資料,與澳門出土瓷器進行比較,以此作為判斷澳門出土瓷器年代的依據。

第二章《澳門出土明代瓷器分析》,對出土的日常生活用瓷分類,主要有盤、碗、杯、罐、壺、盒、器蓋、軍持等,其中盤、碗數量最多,這些瓷器大多是殘瓷,一般沒有使用痕跡,大部分瓷器有相對時間特徵的民窯出口瓷。大量圖片標本使讀者對這些瓷器有直觀的感受。澳門出土的明代瓷器紋飾多樣,繪以花草等植物的紋飾為大多數,雀鳥等動物次之。各類紋飾包括:花鳥、魚蟲、走獸、人物、高士、小橋、湖石、海水紋及紋章等。畫法多為青花雙鉤,用以混水和暈染技法。澳門出土的、收藏於澳門藝術博物館的180件有款識的瓷器,以萬曆中期居多,絕大部分底款在碗或盤的底部,只有一件在碗內,全部以青花書寫,對澳門出土瓷器的斷代工作有一定的幫助。主要分為紀念款、寄託款、吉語款、讚頌款、堂名款、圖記款、花押款等。依據澳門出土瓷器的類型、紋飾,以明朝政府於隆慶元年局部開放海禁為分界,澳門出土瓷器可分為兩期:第一期自嘉靖至隆慶(1522—1573),合計51年。第二期自隆慶至崇禎(1573—1644),共計73年。在瓷胎方面兩期有明顯分別,第一期淘煉精細、致密潔白。第二期後期器物品質明顯下降。釉色方面兩期器物表面施釉均較細膩。這些出土瓷器通過作者多方面對比分析,推斷其為江西景德鎮的產品。在澳門出土的瓷片主要產自民窯,以日用為主。

第三章《澳門出土明代瓷器因由》,對葡萄牙人移居澳門、在澳門的瓷器貿易情況進行了回顧,梳理了葡萄牙人來澳的原因及“克拉克”瓷與歐洲人對瓷器的鍾愛。中國瓷器遠銷東南亞及歐洲市場,取決於於澳門所處的地理位置,作為貨物中轉站的澳門發揮了重要作用,海路作為主要運輸方式遺留了大量的殘瓷。

第四章《晚明中國外銷瓷在東南亞海域的發現及西方博物館收藏品》,第一節主要比較澳門出土瓷片與馬來西亞“萬曆號”出水的瓷器及菲律賓海域“聖達戈号”出水的瓷器。第二節介紹了大英博物館收藏葡萄牙貴族及天主教教會定制的瓷器、葡萄牙博物館及基金會收藏的明代瓷器,並選取具有代表性的西方博物館收藏品與澳門出土的瓷器進行了對比,得出結論即歐洲各大博物館所收藏的晚明瓷器是由景德鎮製造,很有可能是經由澳門出口的。

第五章《結語》總結前文,概述了澳門因特殊的地理位置所展開的貿易活動,揭示了澳門出土瓷片對研究中國景德鎮瓷器外銷情況的重要意義,同時對研究早期中葡貿易史及中國外銷瓷,特別是研究“克拉克”瓷的由來意義非凡。澳門作為中西文化交流的窗口,對外貿易的同時也吸引了諸多外來文化。數百年來的貿易變遷也使得當下的人們需要居安思危,避免單一的經濟收入來源以維持較長久的繁榮態勢。

書後有參考書目、後記等。

轉載自白昕霞:《澳門學著作提要(四十五)》,《澳門研究》2022年第1期,第154-156頁。

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