第四期 2 0 1 9 ISSN 2413-2519 '' ~,. 夥't;, 「1 ，占洛-~ 弱¢ ___ ,

城市經緯201 9年1月第四期出版：澳門特別行政區市政署讀者投稿或來函請寄：澳門南灣大馬路517號南通商業大廈4樓B及C座電話：（853）8294 7204 / 8294 7202圖文傳真：（853）8294 7205電子郵件：cssam@iam.gov.mo / wctam@iam.gov.mo發行數量：500本訂價：澳門幣70元ISSN 2413-2519版權所有，不得翻印。城市經緯4期修改－3.indd 2 2018/12/12 下午6:55

卷首語市政管理委員會委員 談街說史《澳門地名》中的亞美打利庇盧大馬路（新馬路） 歲月留痕 澳門新馬路美珊枝街沙嘉都喇賈罷麗街 焦點論述 澳門街巷的特色 水榕樹巷：若翰洗者與聖若奧堡壘的見證澳門非物質文化遺產研究資源：《鏡海叢報》所記的澳門宗教巡遊巴波沙牌坊與碑文初探街舖春秋風光攝影電業行百好堂街道之美濠城載綠藏品賞析電影放映業物品共賞交流天地街道中你的、我的、他的故事論“漫步澳門街”的社區宣傳百年哪咤文化傳承“漫步澳門街”之“認識澳門定向嘉年華”追記馬錦強黃 敏歐陽偉然中國澳門學學會 李思毅中國澳門學學會 葉 苗呂澤強關俊雄朱杏桂唐顯榮博物館學生研究員協會博物館學生研究員協會園林綠化廳文 逸紫 墨澳門文化遺產協會談詠秋文 仲0406182528313548626873788287899296目錄城市經緯4期修改－3.indd 3 2018/12/12 下午6:55

作為提升和加強鄉土教育重要刊物的《城市經緯》持續透過不同的文章，與眾一同探討澳門街道的軼聞和趣事，第四期《城市經緯》合共刊登16篇文章，稿源題材各異，是讀者探究和了解澳門街道發展情況的重要媒介。新馬路是澳門的主幹道，1918年峻工至今，一直是澳門繁華熱鬧的商業大街，已有一百年的歷史。今期的《城市經緯》有兩篇文章對新馬路作了詳細的介紹，包括黃敏女士的〈《澳門地名》中的亞美打利庇盧大馬路（新馬路）〉和歐陽偉然先生的〈歲月留痕——澳門新馬路〉。前者以葡中翻譯對照的方式，一氣呵成和各位讀者分享文德泉神父筆下的亞美打利庇盧大馬路（新馬路）以及屹立大馬路上的郵電局總部大樓（亦稱郵電局大樓）的歷史往昔。後者透過不同行業、建築以及歷史事件，揭示新馬路一百年來的發展軌跡，並寄望新馬路保留原有特色的同時，充分利用現有的資源，持續發展。當談及珠三角的幾個主要城市，我們經常聽到“廣州城、香港地、澳門街”，上述描述既突顯澳門城市的細小，亦道出街道是澳門城市的主要特色，為此法國文化遺產建築師呂澤強先生在〈澳門街巷的特色〉一文中，以19世紀的廣州城與澳門城作比較，從而了解澳門城市與鄰近城市之間的差別。雀仔園是澳門富有歷史底蘊的街區，學者關俊雄先生透過〈水卷首語城市經緯4期修改－3.indd 4 2018/12/12 下午6:55

市政管理委員會委員馬錦強榕樹巷：若翰洗者與聖若奧堡壘的見證〉一文，指出水榕樹巷除了是雀仔園其中一條最古老的街道外，亦見證着澳門城市主保若翰洗者以及昔日軍事設施聖若奧堡壘的位置。《鏡海叢報》創刊於1893年，其〈本澳新聞〉版常記有以“中國神”、“西洋神”名義的宗教巡遊活動，為此，學者朱杏桂女士特撰〈澳門非物質文化遺產研究資源：《鏡海叢報》所記的澳門宗教巡遊〉一文，探討澳門宗教巡遊活動古今之興衰。除了以上文章，今期《城市經緯》一如既往地刊登了〈風光攝影電業行〉和〈百好堂〉兩篇“街舖春秋”文章，讓讀者再次回味舊店舖的往昔點滴。另外，還有多篇述及街道活動的文章，包括〈街道中你的、我的、他的故事〉、〈論“漫步澳門街”的社區宣傳〉、〈百年哪咤文化傳承〉以及〈“漫步澳門街”之“認識澳門定向嘉年華”追記〉，進一步總結了過去街道推廣活動的情況和成果。近年澳門的綠化工作取得了很大的成效，〈濠城載綠〉一文重點介紹和總結了澳門區和離島區的街道綠化情況，以及天鴿風災後澳門復綠工作的進展。街道作為城市生活的社區空間，傳承着一代代澳門人的故事與民風習俗，冀今期《城市經緯》能讓讀者進一步感受到街道豐富的人文價值。城市經緯4期修改－3.indd 5 2018/12/12 下午6:55

談6在第三期的《城市經緯》中，筆者向各位讀者扼要介紹了澳門著名歷史學家文德泉神父（P. Manuel Teixeira）撰於1971年，歷經波折後於1979年才正式出版的《澳門地名》(Toponímia de Macau）第一卷（Volume I）和第二卷（Volume II）的內容編排，並嘗試翻譯了其中有關福隆新街（Rua da Felicidade）的部分記載，文章名稱為〈《澳門地名》中的福隆新街〉。因此，有興趣先了解此篇〈《澳門地名》中的亞美打利庇盧大馬路（新馬路）〉的源起的讀者，可先參閱上一期的相關文章。亞美打利庇盧大馬路（Avenida de Almei-da Ribeiro），我們的“新馬路”，自1918年建成至今，一直是澳門的標誌性街道，不論是本地居民還是訪澳旅客，幾乎都踏足過這條交通要道，或上班，或觀光，或處理業務，或投入購物，又或經由此街道轉至南灣或內港，以及遍佈在街道周邊的老街舊巷。可以說，在過去的一個世紀，新馬路陪伴着熙來攘往的人們，見證着新馬路的更替變遷。來到2018年，正值亞美打利庇盧大馬路建成百年之際，特意選擇了這條街道作為本篇的主角，和大家分享《澳門地名》中的亞美打利庇盧大馬路。“亞美打利庇盧大馬路”屬《澳門地名》第二卷的內容，位列於第六部分“其他《澳門地名》中的亞美打利庇盧大馬路（新馬路）黃敏人物”（VI－Outras f iguras）之下，在同一欄目下的還有“Rua de Antón io Basto”(巴士度街）1、“Rua George Chinner y”(千年利街）2、“Avenida do Coronel Mes-qu i ta”（美副將大馬路）3等共59個主題4。在“Avenida de Almeida Ribeiro”（亞美打利庇盧大馬路）這個主題下，再分有兩個副題，分別為“Correios e Telégrafos”（郵電及“Banco Nacional Ultramarino”（大西洋銀行）。由於篇幅所限5，加上“大西洋銀行”的部分較多着重闡述該銀行在里斯本及澳門的企業發展歷程，與本土歷史關連較少，因此是次只採選了“亞美打利庇盧大馬路”及“郵電”兩部分進行翻譯和大家分享。閱讀過上一篇〈《澳門地名》中的福隆新街〉的讀者或許會有印象文德泉神父在撰寫福隆新街的部分時，基本上是引用其他人對於該街道的描述作為核心內容，而非以第一身的視角去訴說街道點滴（但並非全書的介紹都是以引用方式書寫，大部分內容仍是由文德泉神父直接描述）。然而，有別於“福隆新街”，是次《澳門地名》中有關“亞美打利庇盧大馬路”的描述主要是由文德泉神父親撰，引用的部分只佔較小篇幅，因此是次可以真正感受一下神父筆下的澳門街道。城市經緯4期修改－3.indd 6 2018/12/12 下午6:55

第四期7在正式分享譯文前，和上一篇一樣，先簡單比較一下街道地理位置方面的記錄。在《澳門地名》第一卷序言中，文德泉神父提及書中的街道名稱及其地理位置等資訊均是擷取至1957年出版的《澳門市街道及其它地方名冊》（Cadas-tro das Vias Públicas e Outros Lugares da Cidade de Macau），其中關於亞美打利庇盧大馬路（新馬路）的記錄如下：“街道始於南灣街，與殷皇子大馬路相對，止於巴素打爾古街16號碼頭前。”6由於目前已較難有機會翻閱1957年出版的《街道名冊》作確認，因此未知此句是否已是《街道名冊》中有關新馬路的完整記錄，抑或是文德泉神父的摘錄版本。雖然較為精簡，但此版本與1993年由當時的澳門市政廳（Leal Senado de Macau）出版的《澳門市街道及其它地方名冊》（Cadas-tro das Vias Públicas e Outros Lugares da Cidade de Macau）中對於新馬路的描述還是較為相似的：“由南灣街，殷皇子大馬路對面起，至火船頭街和巴素打爾古街之間，16號碼頭對面止。”7這裏指的“相似”主要是指葡文版本（可參閱註釋作比對），對於街道地理位置的描述大致上是相符的，只是1993年的版本更為細緻地為街道的起始位置作了補充；至於中文版本雖然從文字上看起來似乎不盡相同，但其實只是翻譯後遣詞用字上的分別而已。至於2012年由民政總署出版的《澳門特別行政區街道名冊‧澳門篇》（Cadastro das Vias Públicas e Outros Lugares da Cidade de Macau. Macau)中對於新馬路的描述亦大致和之前的版本一樣，其中只是將“南灣街”改為“南灣大馬路”。誠然，不論是上述哪一個《街道名冊》的版本，或是《澳門地名》本身，所能提供的有關街道地理位置的資訊還是相當有限，因此，有興趣的讀者可同時參閱由民政總署出版的《澳門舊街往事》（中文版）作為補充：“新馬路，葡文譯名是‘亞美打利庇盧大馬路’，全長約620米，寬約11米，東至南灣大馬路與殷皇子大馬路相接，西止於火船頭街和巴素打爾古街。”8 有別於上一篇〈《澳門地名》中的福隆新街〉的編排，是次將以原文葡中翻譯對照的方式一氣呵成和各位讀者分享文德泉神父筆下的亞美打利庇盧大馬路（新馬路）及屹立大馬路上的郵電局總部大樓（亦稱郵電局大樓）的歷史往昔。因是次以完整呈現原文及譯文為主軸，為免影響文章脈絡，是次大部分的補充說明都寫在註釋中。在此說明一下，此文只為學習交流之用，並非有關文章的正式翻譯版本，如文中有誤解或誤譯之處，還望各位不吝指正。首先是描述“亞美打利庇盧大馬路”的部分：AVENIDA DE ALMEIDA RIBEIRO亞美打利庇盧大馬路Tem este nome a avenida principal de Macau.此為澳門一條主要街道的名稱。Começa na R. da Praia Grande9, em frente da Avenida Infante D. Henrique10, e termina na R. do Visconde de Paço de Ar-城市經緯4期修改－3.indd 7 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

8cos11, em frente da ponte-cais n.o 16. Esta avenida foi rasgada em 1915 pelo Eng. di-rector das Obras Públicas, António Pinto de Miranda Guedes.街道始於南灣街，與殷皇子大馬路相對，止於巴素打爾古街16號碼頭前，1915年由時任工務局局長安東尼奧‧邊度‧德•米蘭達•格德士（António Pinto de Miranda Guedes）工程師負責開闢12。O troço desta avenida que vai do Largo do Senado à R. da Praia Grande chamava-se outrora Avenida do Cor. Mesquita13.由議事亭前地至南灣街的一段街道曾被稱為美副將大馬路。A 13–4–1925, o director das O. P., Eng. Adriano Augusto Trigo, informou o governador: "As obras da escada de acesso da Avenida Coronel Mesquita14 à Rua da Sé estiveram paralisadas durante muito tempo por falta de verba"; mas hav-ia-se aberto um concurso para a adjudi-cação dessas obras a realizar a 30 desse mês. Foi então que se construiu essa es-trada pelo lado este do actual edifício dos Correios e Telégrafos.1925年4月13日，時任工務局局長阿祖安奴•奧古斯圖•地厘古（Adriano Augusto Tr igo）工程師向總督匯報：“因欠缺經費，由美副將大馬路通往大堂街之梯級建造工程已經有很長的一段時間處於停頓狀態。”然而，招標工作卻早已開展，以趕於同月30日進行工程判給，後來就建造了現時郵政局大樓東側的通道。Os chineses chamam à Av. Almeida Ribeiro15 San Má Lou (Av. Nova) e Tai Má Lou (grande avenida).華人稱亞美打利庇盧大馬路為“新馬路”及“大馬路”。Esta avenida é a principal artéria da cidade.此街道是澳門的主幹道。Porque tem esse nome? Pura e sim-plesmente porque esse homem, quan-do ministro das colónias (1913–1914) sancionou a verba para a expropriação das casas para a aber tura da avenida. Apenas isto: uma penada autorizando uma verba.此街名的由來為何？原因簡單，純粹是因為該位人物在任殖民地部部長（1913–1914）時為開闢街道批出經費以進行房屋徵收，僅此而已，即揮筆批出款項的人。Quem era Almeida Ribeiro?亞美打利庇盧是誰？Artur Rodrigues de Almeida Ribeiro n. a 30–1–1865, em Cadoiço, Freg. de Juncais, Conc. de Fornos de Algodres, Dist. da Guarda. Formou-se em Direito 城市經緯4期修改－3.indd 8 2018/12/12 下午6:55

9第四期na Universidade de Coimbra. Exerceu os seguintes cargos: de 1886 a 1898, delegado e juiz em diversas colónias da África; de 1898 a 1907 e de 1907 a 1919, respectivamente, juiz das Relações de Luanda e da Lisboa, de 1919 a 1927, juiz do Supremo Tribunal de Justiça; de 1911 a 1935, vogal do Conselho Colonial; de 1912 a 1921, vogal do Conselho Superior Judiciário; de 1912 a 1927, membro da Comissão Jurisdicional dos Bens Culturais; de 1921 a 1923, juiz do Tribunal Permanente de Arbitragens de Haia16; deputado por Pinhel em 1913; pela Guarda, em 1915 e por Lisboa Ocidental de 1921 a 1925; ministro das Colónias de Janeiro de 1913 a Fevereiro de 1914, sancionando então o dinheiro para a expropriação das casas da Avenida; ministro do Interior, de Novembro de 1915 a Março de 1916 e de Abril a Dezembro de 1917; ministro interino da Instrução e das Finanças em 1917; de Maio de 1916 a Abril de 1917, sub-secretário de Estado das Finanças.阿圖爾•羅德里格斯•德•亞美打•利庇盧(Artur Rodrigues de Almeida Ribeiro），生於1865年1月30日，出生地為仲凱什教區內的卡代素村，屬瓜達區管轄之福爾努什迪阿爾戈德里什鎮的範圍內。畢業於科英布拉大學法學專業，曾擔任下述職位：1886年至1898年，於非洲的數個殖民地擔任使節及法官；1898年至1907年及1907年至1919年，分別先後擔任盧旺達及里斯本中級法院法官，以及1919年至1927年，擔任最高法院法官；1911年至1935年，擔任殖民地委員會委員；1912年至1921年，擔任司法高等委員會委員；1912年至1927年，擔任文化財產管轄委員會成員；1921年至1923年，擔任海牙常設仲裁法院法官；1913年，擔任皮涅爾市議員；1915年，擔任瓜達區議員；1921年至1925年，擔任里斯本市議員；1913年1月至1914年2月，擔任殖民地部部長，在任期間批出經費徵收新馬路上的房屋；1915年11月至1916年3月，以及1917年4月至12月，擔任內政部部長；1917年，擔任教育部及財政部代理部長；1916年5月至1917年4月，擔任國家財政部副國務秘書。Durante a ditadura de Sidónio Pais17 esteve preso, acusado de crimes políticos. Almeida Ribeiro que em 1905 recebeu o título de conselheiro régio, filiou-se depois no Partido Republicano Português, de que foi expulso em Fevereiro de 1928 por ter aceitado, no governo de Salazar18, o cargo de vogal do Conselho Superior das Colónias.在西多尼奥•拜斯（Sidónio Pais）的獨裁管治期間，亞美打利庇盧因被控政治犯罪而遭囚禁。1905年，亞美打利庇盧獲授予皇室顧問之頭銜，並於其後加入葡萄牙共和黨，惟於1928年2月，其因接受邀請成為薩拉查(Sa lazar）政府屬下殖民地高等委員會委員而被驅逐出黨。A Avenida Almeida Ribeiro, além de ser a mais central, é também o centro comercial da 城市經緯4期修改－3.indd 9 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

10cidade. Quem vai do Porto Interior, depara à esquerda com o "Grand-Hotel"(Kuoc Chai) de onze andares e de estilo moderno. Próximo, junto à Rua do Guimarães, rivaliza com ele o Hotel Oriental, de 10 andares, sendo ambos quase exclusivamente frequentados por chineses.亞美打利庇盧大馬路除了是核心街道，還是小城的商業中心。從內港碼頭抵澳後，左邊映入眼簾的是樓高11層、具現代建築風格的國際酒店。鄰近國際酒店，在靠近海邊新街的位置，有一幢樓高10層的東方酒店與之競爭，兩間酒店的客人幾乎清一色為華人。A meio da Avenida o Hotel Central, inaugurado a 22–7–1928 com o nome de Presidente Hotel, ergue para os céus os seus doze andares, com os seus restaurantes, o seu atraente "Café de Chine,"19 a sua comida à chinesa e à europeia, e, no rés-do-chão, o cambista ou banco Tai Fung, onde, num momento se podem cobrar todos os cheques e trocar toda a espécie de notas, sem burocracia alguma nem demoras inúteis. Quase em frente, fica o Veng Hang Bank com o seu famoso restaurante Golden Crown (Kam Kun), que ocupa o 5.o e o 6.o andar, os escritórios de várias firmas comerciais e clínicas de saúde tudo com ar condicionado. No beco, logo ao lado, o moderno Café Safari, bastante frequentado. Do lado oposto, o cine-teatro Vitória.中央酒店矗立在亞美打利庇盧大馬路的中段位置，1928年7月22日以“總統酒店”之名開業，當時樓高12層，酒店內有着各式各樣的餐廳，還有提供中國及歐洲菜式的“中國咖啡廳”，吸引了許多人慕名光顧。酒店地下有大豐找換或大豐銀號，客人毋須久候，不消一刻便可在此順利兌換所有支票及找換各類貨幣，過程從不官僚亦無拖延。而永亨銀行大樓幾乎就在它的正前方，其中大樓的5樓及6樓為著名的金冠酒樓，其餘樓層為數間商號的辦公室及診所，全部都已裝有冷氣設備。至於裝潢時尚、客似雲來的金池餐廳就在旁邊的巷子裏，對面是域多利戲院。Ao longo de toda a avenida, dezenas de joalharias, tão frequentadas e patrocinadas pelos turistas japoneses, fazem daquela artéria uma verdadeira rua do ouro. Ao desembarcar no Largo do Senado, à esquina da Rua do Dr. Soares, fica a loja do Soi Cheong, que inunda Macau de vinhos e bons acepipes.整條馬路上有數十間珠寶首飾店，來自日本的遊客穿梭如鯽，使街道成了真正的“黃金街”。走到議事亭前地，瑞昌銀業辦館就在蘇雅利醫生街的轉角處，為澳門帶來了各式各樣、琳琅滿目的美酒佳餚。Segue-se o Leal Senado com a sua Biblioteca Nacional, o cinema Apolo20 e várias lojas comerciais. Do lado oposto, o imponente edifício dos Correios e Telégrafos e o Banco Nacional Ultramarino, dos quais nos vamos ocupar.城市經緯4期修改－3.indd 10 2018/12/12 下午6:55

11第四期在議事亭及其附屬圖書館旁邊的是平安戲院和數間商舖，對面則有氣勢宏偉的郵電司大樓和大西洋銀行，也就是稍後時間我們將會另開篇章談及的兩座建築。Sobre esta Avenida, o nosso amigo Armando Basto deu-nos a seguinte nota:關於這條亞美打利庇盧大馬路的往昔點滴，我們的朋友雅文度•巴士圖（Armando Basto）加入了以下註釋 :Uma das principais vias públicas que mais se notabilizaram através dos últimos 50 anos pela importância que tem representado na vida económica de Macau, sem dúvida, foi e continua ainda a sê-lo a Avenida Almeida Ribeiro. Até há poucos anos, era ainda con-siderada a mais frequentada, não só pelos habitantes desta terra, mas sobretudo pelos estrangeiros que nos visitavam. Era pratica-mente a passagem obrigatória de quantos aportavam a esta Cidade do Santo Nome de Deus, vindos de Hong Kong. Além disso, go-zava do privilégio de possuir ao longo e de ambos os lados da avenida os maiores esta-belecimentos comerciais e os mais luxuosos hotéis da cidade.過去50年間，在眾多具代表性的主要公共街道中，要數對澳門經濟命脈起着至關重要作用的一條，毋庸置疑，必定是亞美打利庇盧大馬路，而且不僅是過去，未來也將會延續下去。即使到最近幾年，亞美打利庇盧大馬路仍是大家心目中最為人來人往的街道，不只是由於本地居民經常前往，更為主要的原因是從其他地方來訪的客人也都到此一遊，諸如香港遊客要來訪這個天主聖名之城的話，也必須途經此街道。除此以外，亞美打利庇盧大馬路亦得天獨厚，在整條馬路以至是馬路兩旁的，都是小城中最具規模的商舖及最為奢華的酒店。Se levarmos em conta a permanência quatro vezes secular deste Território sob a administração portuguesa, podemos dizer que esta artéria é relativamente nova, na medida em que foi aberta ao trânsito apenas há 60 anos. Até então, havia em seu lugar uma pequena rua de pouco mais de 100 metros de cumprido, confinando 20世紀中期的亞美打利庇盧大馬路城市經緯4期修改－3.indd 11 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

12um extremo com a embocadura da Rua dos Mercadores, e o outro com o Largo do Senado. Era conhecida pelo nome de Travessa do Tintureiro e em chinês por Tai P’ang Hong, que traduzido à letra significa Travessa do Falcão. Separava então esta travessa da Praia Grande um pequeno outeiro que se estendia desde a actual Rua Central ao Largo da Sé, por forma que quem quizesse21 transpô-lo teria então que galgá-lo.若然考慮到這個地區曾處於葡萄牙管治下四百年，我們可以說這條街道算是相對年輕，因為它建成通車只有60年的時間。在新馬路開通之前，在原來位置上的是一條長度只有百多米的小街，街道的一端連接營地大街街口，另一端與議事亭前地相連。這條小街被稱為葡文的“Travessa do Tintureiro”22或是中文的“大鵬巷”（Tai P’ang Hong，即葡文的Travessa do Falcão）。當時，大鵬巷至南灣之間被一座由龍嵩正街伸延至大堂前地的小山崗阻隔，因此，昔日如想越過此小山崗，就必須要爬過它。Foi por volta do ano de 1915, portanto, há 67 anos, que se resolveu remover o montículo para se dar prolongamento à dita travessa até à Rua da Praia Grande, dum lado, estendendo-se igualmente do outro lado até ao Porto Interior.約於1915年，即67年前23，為了將大鵬巷的一端延伸至南灣街，並且將另一端延長至內港，最終移除了該座小山崗。Com a abertura de uma nova arté-ria ao trânsito, extinguiu-se a Travessa do Tintureiro para dar lugar a uma nova via pública que passou a designar-se oficial-mente pelo nome que hoje conhecemos de Avenida Almeida Ribeiro e em chinês "A-Mei-Ta Lei-Pei-Lou Tai-Ma-Lou". Por ser um tanto ou quanto complicado o nome em chinês, os chineses aqui residentes pas-saram a chamar a nova avenida pelo nome mais apropriado na ocasião e que é até hoje conhecido de todos por "San Ma Lou", que significa "Estrada Nova" ou, literalmente tra-duzido, "Caminho Novo para os Cavalos", termo este muito antigo, dado primitiva-mente às estradas destinadas às carroças puxadas a cavalo ou bois.為配合新街道建成通車，大鵬巷被取消，取而代之的正是今天大家所認識的Avenida Almeida Ribeiro，中文名稱為“亞美打利庇盧大馬路”。然而，由於此街道名稱較為複雜，本地生活的華人後來以一個更為合乎時宜的別名來稱呼這條新建成的街道，也就是今天眾人皆知的“新馬路”（San Ma Lou），其意思為“新的馬路”或直譯的“新的走馬道”，後者是較為古老的詞語，指古時專供由馬或牛所拉的豪華馬車所行走的道路。É de notar que tal nome em chinês era já conhecido naqueles tempos por uma outra artéria mais remota, hoje mal conhecida e ainda existente oficialmente: 城市經緯4期修改－3.indd 12 2018/12/12 下午6:55

13第四期a actual Estrada Nova, um pequeno troço que passa abaixo do edifício da Farmácia do Governo.需要注意的是，該中文別名早已因另一條位置較偏遠的街道而為人所知，然而，時至今日，縱然此街道仍然存在，官方文件亦有相關記錄，但人們對它已知之甚少，那就是在政府藥房大樓下方的一小段街道——現在的加思欄後新馬路。24Discrepância como esta do significado entre os nomes de vias públicas em portu-guês e o correspondente em chinês vemo-las, a cada passo, se tivermos a pachorra de percorrer as ruas e vielas da cidade. 關於公共街道的葡文及中文名稱意思不一的問題，諸如這條街道的情況，待我們日後有閒暇遊遍這個小城的大街小巷時，再慢慢逐步探個究竟。可以說，文德泉神父《澳門地名》中對於亞美打利庇盧大馬路景觀的描述未必是最為詳細，但相信已是後來相關研究者的其中一個重要參考，並向讀者呈現了外國人眼中新馬路的特色及對街道上建築物的印象。有趣的是，由於作者並沒有為引用雅文度•巴士圖(Armando Basto）的部分加上閂引號，因此難以確定該部分所覆蓋的內容範圍，也就是說，難以確定最後數段是文德泉神父的分享，還是雅文度•巴士圖的看法。在為《澳門地名》進行翻譯的過程中，往往能從文字中感受到文德泉神父直率中略帶隨性的風格，可以說是此書的特色之一。接下來是描述“郵電局”的部分：Correios e Telégrafos郵電O actual edifício dos Correios e Telégrafos foi planeado em 1912 e só realizado em 1929.現時的郵電辦公大樓於1912年開始規劃，至1929年方才正式落成啟用。Por Port. N.o 96 de 21 de Maio de 1914, foi nomeada uma comissão composta do Director dos Correios, Artur Correa Barata da Cruz, do chefe dos Serviços de Saúde, Dr. João Machado d’ Araújo25, e do condu-tor das Obras Públicas, Miguel Maria Wager Russel26, para escolher o local mais conveni-ente para o Novo Edifício dos Correios, que estavam insuficientemente instalados num edifício condenado.鑑於當時所有郵政服務都集中在同一建築內，空間早已不敷應用，因此按1914年5月21日第96號訓令，委任郵政局局長阿圖爾•古希雅•1950年的郵電局總部大樓城市經緯4期修改－3.indd 13 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

14巴拉達•德•告努士（Artur Correa Barata da Cruz）、衛生廳廳長若昂•馬楂度•德•阿拿祖(João Machado d’Araújo），以及工務局助理工程師米格爾•瑪莉亞•威爵•羅塞爾（Miguel Maria Wager Russel）組成委員會，以為新大樓的建設揀選一個較為合適的地點。Deviam ainda decorrer muitos anos antes que esta aspiração fosse uma reali-dade. Ainda em 1926, estavam os serviços telégrafos-postais instalados numa das de-pendências do edifício do Senado.然而，在這個構想成為事實之前，還是需要等待許多年的時間。即使到了1926年，郵電部門仍是在議事亭的附屬建築物內辦公。Foi só no tempo do Gov. Artur Ta-magnini Barbosa (1926–1931) que se real-izou esse desiderato, segundo confessa o relatório dos mesmos serviços de 1926: "A falta de um edifício apropriado para a in-stalação da Repartição Técnica dos Cor-reios e Telégrafos e da Estação Central continua cada vez a sentir-se mais, visto que os serviços vão aumentando e o es-paço tão acanhado, onde actualmente fun-ciona a Repartição e a Estação, não chega e é impróprio para a execução rápida dos serviços. A grande humidade, falta de ar e necessidade de luz artificial, não só preju-dicam a saúde dos funcionários, mas fa-vorecem o desenvolvimento da formiga branca que já tem destruído uma grande parte do arquivo.直到亞圖爾•達麥李尼•巴波沙總督（Artur Tamagnini Barbosa ）27在位（1926－1931），該願望終獲實現。根據郵政部門在1926年的報告內容所述：“郵政服務範圍日益擴大，辦公空間卻相當狹小，並且是同時容納了郵電事務廳及郵政總局。在缺乏一幢合適的建築物供上述部門辦公的情況下，對於郵政服務的迅速執行，越來越顯得不足及不宜。除此以外，濕度高、空氣不流通、人工光源不足等問題不僅損害工作人員的健康，還助長白蟻的生長，而且這些白蟻已經破壞了很大一部分的文檔。Estou convencido, no entanto, que, em breve, haverá um edifício apropriado, pois que além de estar já o projecto do mesmo pronto e aprovado, vão iniciar-se as obras ainda neste ano económico, e para o seu prosseguimento foi incluído no orçamento para o próximo ano uma verba importante. É bom frisar que tudo isto é devido aos es-forços e boa vontade de Sua Exa. o actual Governador, Sr. Artur Tamagnini Barbosa, que pensa levar a cabo tão importante como indispensável obra e oxalá que os esforços e os desejos de Sua Exa. sejam orçados do melhor êxito. E foram. Em 1929 concluiu-se a construção do imponente ed-ifício, que se ergue no coração da cidade, segundo o projecto da autoria do hábil ar-quitecto Rebelo de Andrade.然而，本人深信在不久之後將會建成一幢合適的辦公大樓，除了因為此項目已準備就緒及獲得批准，有關工程將於本財政年度開展之外，其後續工程所須的資金亦已納入下一年度城市經緯4期修改－3.indd 14 2018/12/12 下午6:55

15第四期的預算中。值得一提的是，這一切全是有賴現任總督亞圖爾•達麥李尼•巴波沙閣下的努力及美意，牽頭啟動此項相當重要且不可或缺的工程。但願總督閣下努力及期許最終取得圓滿成功！而結果亦如願以償。1929年，這座宏偉的辦公大樓按照資深建築師雷貝洛•德•安德拉德（Rebelo de Andrade）的設計建成，矗立在城市中心。Para ali passou a Repartição Téc-nica dos Correios e Telégrafos, ficando lá centralizados todos os serviços de comu-nicações rápidas, incluindo a Central Tel-efónica Automática e o posto de radiodi-fusão CRY9; este último foi inaugurado em 26 de Agosto de 1933.除了郵電事務廳搬到新大樓辦公外，該處還匯集了所有快速通訊服務，包括引進了步進式自動電話交換機及無線電廣播站CR9，後者於1933年8月26日投入運作。參閱澳門特別行政區政府印務局網頁內的資料，根據第27-A/79/M號法令“核准澳門郵電司組織章程”，昔日的郵電司（Direcção dos Serviços de Correios e Telecomuni-cações de Macau）於1979年正式成立，而在此之前，自1928年起，未知是葡中翻譯有別之故，還是組織架構調整之故，負責郵電或郵政服務的實體曾有數個略有不同的名稱，如郵電局（Repartição dos Correios e Telégrafos或Correios e Telégrafo）（1928－1936）、郵電專理局（Repartição Técnica dos Cor-reios e Telégrafos）（1937－1945）28、郵電總局(Serviços dos Correios, Telégrafos e Telefones或Repartição Central dos Correios, Telégrafos e Telefones）（1946－1951）、澳門郵電及電話總署（Repartição Central dos Serviços dos Correios, Telégrafos e Tel-efone）（1953）29、郵電及電話局（Serviços Autónomos dos Correios, Telégrafos e Te l e fo n e s）（1955）及郵電廳（S e r v i ç os dos Correios, Telégrafos e Telefones或Serviços de Correios e Telecomuni-cações）（1957－1979）等，惟因資料所限，較難確定這些名字是否指同一郵電服務機關或其中有否存在從屬關係，因此譯文中的部門名稱翻譯僅為參考。同樣地，文德泉神父《澳門地名》中對於郵電局總部大樓或昔日郵政服務的描述未必是最為詳細，但與現有的文字記載相比較的話，其內容卻是非常新鮮的，暫時未見於其他本土歷史及文化相關書籍中有所述及類似的資料，其中一個原因大概是由於文德泉神父引用了昔日的葡文官方記錄，為我們補充了興建郵電局總部大樓的前因後果。上世紀的官方文件主要以中文或葡文書寫，其中尤以葡文為多，但有別於現今的處理方式，昔日同時存在相對應的中葡文版本的情況較少，因此，在進行翻譯時，縱然筆者已先參考其他本土歷史及文化相關的中文書籍及文章，再結合原文的內容及脈絡，盡最大可能向讀者呈現原文的意思，但亦無可避免有未盡精確的情況出現。正如上一篇文章中所言，翻譯是一門“沒有最好、只有更好”的學問和藝術，而筆者才疏學淺，技巧稚嫩，撰文純粹期望能借《城市經緯》這本好書和其他同好分享更多街道背後的趣聞軼事，互相學習交流，因此，如文中有誤解或誤譯之處，還望各位不吝指正。城市經緯4期修改－3.indd 15 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

16V i a s Pú b l i c a s d e M ac au》，因此可以說是澳門的老街道之一，至1994年才“升格”為今天為人熟悉的南灣大馬路（Ave n id a d a P ra i a G ra nd e）。唐思：《澳門風物誌》（續篇），中國，中國文聯出版社，1999年，第57頁。10. 按地圖繪製暨地籍局建立的澳門網上地圖資料所示，殷皇子大馬路的葡文名稱應為“Avenida do Infante D. Henr ique”。11. 按地圖繪製暨地籍局建立的澳門網上地圖資料所示，巴素打爾古街的葡文名稱應為“Rua do V isconde Paço de Arcos”。12. 惟有資料顯示格德士工程師只在澳門擔任職務至1914年4月，其後於同年11月接受安哥拉鐵路局局長(Director dos Caminhos de Ferro de Angola）之職務，並於1915年2月6日正式就職。“A n tó n i o Pinto de Miranda Guedes”Biograf ias. Constru-indo o Imper io Por tuguês no Século XIX (2013 ). Far ia, A l ice Santiago. 擷取自網頁ht tp://www.bu i ld ing thepor tugueseempi re.o rg /b iogra f i as--b i og raph i es .h tm l。此外，暫時亦未有見有其他以新馬路為題的文章有提及到格德士工程師。基於資料所限，因此未能確定文德泉神父所指的“1915年由時任工務局局長安東尼奧•邊度•德•米蘭達•格德士(António Pinto de Miranda Guedes）工程師負責開闢”是否正確。13. 即Avenida do Coronel Mesqui ta，美副將大馬路，文德泉神父在書中所使用的街道名稱多有簡寫或漏字的情況，特此補充一下。14. 即Avenida do Coronel Mesqui ta，美副將大馬路，文德泉神父在書中所使用的街道名稱多有簡寫或漏字的情況，特此補充一下。15. 即Avenida de A lmeida Ribe i ro，亞美打利庇盧大馬路，文德泉神父在書中所使用的街道名稱多有簡寫或漏字的情況，特此補充一下。16 . 葡文正確名稱應為“Tr ibuna l Pe rmanente de A r-b i t ragem de Ha ia”。17. 西多尼奥•拜斯（Sidónio Pais）（1872－1918），歷史上有名的獨裁者，1918年任葡萄牙總統，其後於同年12月被暗殺。澳門的士多鳥拜斯大馬路（Aven ida de Sidónio Pais）正是以其名字命名。18 . S a l a z a r，即安東尼奧•德•奧利維拉•薩拉查(António de Oliveira Salazar）（1889－1970），歷史上有名的獨裁者，實行高度集權，為葡萄牙迄今為止在任時間最長的葡萄牙總理，統治葡萄牙長達36年。19. 原文中“Café de Chine,”中的逗號位置確為閂引號前方，並非筆者手誤，惟從文法上推斷，逗號的正確位置應為閂引號後方，即“Café de Chine,”。註釋：1. 據文德泉神父在書中所述，這位生於澳門的指揮官的名字應為“António Joaquim Bastos”，而非街道名稱中所使用的“Basto”。P. Manuel Te ixe i ra, “Toponímia de Macau”Volume I I , Macao, Imprensa Nacional, 1979, p. 341.2. G e o r g e C h i n n e r y，即著名印象派畫家喬治•錢納利（1774－1852），生於倫敦，卒於澳門。為紀念這位獲譽為19世紀在東方最具影響力的西方畫家，澳葡政府於1974年將錢納利居所位處的街道命名為“Rua George Chinnery”（千年利街）。據文德泉神父在書中所述，千年利街的前身為“Rua do Hospi-tal dos Gatos”（P. Manuel Teixeira,“Toponímia de Macau”Volume II, Macao, Imprensa Nacional, 1979, p. 374.），惟按印務局的資料所示，街道的葡文名稱應為“Travessa do Hospital dos Gatos”，中文名稱為“黑姪巷”（第50/81/M號訓令（1981）。澳門特別行政區政府印務局。擷取自網頁http://bo.io.gov.mo/bo/i/81/12/port50_cn.asp）。3. Coronel Mesquita，美副將，指的是Vicente Nicolau de Mesquita（1818－1880），多譯作“美士基打”，為澳門土生葡人軍官。1849年亞馬留總督（Governador Ferreira do Amaral）被刺殺斬首後，美士基打少尉自告奮勇帶領葡萄牙士兵佔領關閘、襲擊拉塔石炮台，並殺死多名清軍官兵。4 . 這59個主題中大部分為街道，惟其中亦包括了曾成為私人住宅及臨時病房的建築“V i l a Branca”（白朗嘉莊）。5. 單是Banco Nacional Ultramarino（大西洋銀行）的篇幅已幾乎等如Avenida de Almeida Ribeiro（亞美打利庇盧大馬路）加上Correios e Telégrafos（郵電)兩篇文章的長度。6. 此為筆者之翻譯，葡文原文為“Começa na R. da Pra ia Grande, em f rente da Avenida Infante D. Henr ique, e termina na R. do V isconde de Paço de Arcos, em f rente da ponte-cais n.o 16.”。P. Manuel Te ixe i ra, “Toponímia de Macau”Volume I I , Macao, Imprensa Nacional, 1979, p. 425.7. 葡文版本為“Começa na Rua da Pra ia Grande, em f rente da Avenida Infante D. Henr ique e ter-mina entre as Ruas das Lorchas e do V isconde de Paço de Arcos, em f rente da ponte-cais n.o 16.”。澳門市政廳：《澳門市街道及其它地方名冊》，澳門，澳門市政廳，1993年，第8頁。8 . 《澳門舊街往事》（中文版），澳門，澳門特別行政區政府民政總署，2013年，第27頁。9 . 即Ru a d a P ra i a G ra nd e，南灣街。此街道早於1905年已載於《澳門街道名冊》（Cad a s t ro d a s 城市經緯4期修改－3.indd 16 2018/12/12 下午6:55

17第四期20. 參考昔日平安戲院門票，戲院的葡文名稱應為“Teatro Apollo”。澳門街道網－－戲院（2017）。擷取自網頁ht tps://macaostreets. iacm.gov.mo/c/ant iques/p h o t o a l b u m . a s p x ? a l b u m =71b 8 f c 8 6 -9 8 b1 -41f9-ad4e-3309e95bcd5 f。21. 應為“quisesse”。22. 目前，在亞美打利庇盧大馬路周邊，尚有另一條同樣以“T intu re i ro”命名的小街，中文名稱為“染師里”或“營地一圍”，葡文名稱為“Beco do Tintureiro”。至於“Travessa do Tintureiro”，如直譯成中文的話，將是“染坊巷”或“染師巷”。23. 《澳門地名》撰於1971年，於1979年出版，如1915年再加上67年的話，已是1982年，時間上似乎不吻合，未知作者是否想表達“57年”，只是撰文之時有筆誤，但目前亦已無從考究。24. 王文達先生所著的《澳門掌故》中亦有相似的描述：“澳門有兩條新馬路，一在議事亭前，一在嘉思欄後。在嘉思欄後之新馬路，有街名牌書明‘新馬路’，為名正言順之新馬路。而議事亭前之新馬路，則全無書作新馬路之街名牌，祇為習俗沿呼作新馬路耳。”王文達：《澳門掌故》，澳門，澳門教育出版社，1999年，第202頁。25. 應為“João Machado de Araújo”。26. 應為“Miguel Mar ia Wager Russe l l”。27. Ar tur Tamagnin i Barbosa，亞圖爾•達麥李尼•巴波沙總督（1880－1940），曾三任澳門總督，澳門立憲派領袖，在任期間為因火災而痛失家園的木屋區居民原址興建九百多間磚屋，並以低廉的價錢租予平民居住。澳門的巴波沙大馬路（Avenida de Ar tur Ta-magnin i Barbosa）、巴波沙巷（Travessa de Ar-tur Tamagnin i Barbosa）、巴波沙總督前地（Largo Governador Tamagnin i Barbosa）及巴波沙總督街(Rua Governador Tamagnin i Barbosa）正是以其名字命名。28 . 惟在1939年10月21日第42期《公報》中，再次出現“郵電局”的名稱，葡文文本內相對應的內容卻同為“Repar t ição Técnica dos Corre ios e Te l é g r a f o s”：“第633號立法性法規，飭特開款項一宗該銀三千元為支給郵電局僱用臨時職工以應付中國非常時期本澳加增工作之用。（D i p l o m a Legis lat ivo n.º 633, Abr indo um crédi to especia l de $3.000,00, dest inado a admissào de pessoal trans i tór io na Repar t ição Técnica dos Corre ios e Te légrafos para a execução de ser v iços ex traordinár ios ocasionados pe la s i tuaçào anormal da China.）”，在此補充一下，葡文文本中的“admissào”應為“admissão”，“situaçào”應為“situação”。此外，在1941年1月18日第3期《公報》中，亦再次出現“郵電局”的名稱，葡文文本內相對應的內容為“várias administrações dos correios”，意思為“郵政局屬下的數個部門”：“第695號立法性法規，飭特開款項一宗該銀一萬五千元為支給郵電局一九三九年數份航空郵件寄費之用。（Diploma Legis lat ivo n.º 695, Abrindo um crédito especial de $15.000,00, destinado a satisfazer o pagamento dos débitos a várias administrações dos correios das contas pelo transporte aéreo de correspondências referentes ao ano de 1939.）”。此兩則資料均擷取自澳門特別行政區政府印務局網頁，網址為http://www.io.gov.mo/，但由於資料較舊，網頁上並沒有提供該法規的網上連結，建議有興趣了解更多的讀者可造訪印務局網頁，並以輸入關鍵字的方式搜尋相關資料。29. 惟在19 5 3年7月25日第3 0期《公報》中，再次出現“郵政總局”的名稱，葡文文本內相對應的內容卻同為“Repar t ição Centra l dos Serv iços dos C o r r e i o s”：“第1291號立法性法規，將坐落美副將馬路附近望廈炮台斜坡公地一段免費批與郵電總局使用以便該局興建職員住宅之用。（D i p l o m a Legis lat ivo n.º 1291, Concede gratu i tamente à Repar t ição Centra l dos Serv iços dos Corre ios, Te légrafos e Te lefones um terreno s i tuado na Avenida Coronel Mesquita, junto à Rampa da Fortaleza Mong-Há, destinada à construção de casas de moradia para os seus funcionários.）”。此則資料擷取自澳門特別行政區政府印務局網頁，網址為http://www.io.gov.mo/，但由於資料較舊，網頁上並沒有提供該法規的網上連結，建議有興趣了解更多的讀者可造訪印務局網頁，並以輸入關鍵字的方式搜尋相關資料。城市經緯4期修改－3.indd 17 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

談18歲月留痕──澳門新馬路歐陽偉然前言近日，新馬路再度成為全城熱話，皆因這裏從六月底開始，封閉部分路段，進行下水道及重鋪路面工程。新馬路是澳門的主幹道，是澳門最繁華的旅遊商業大街，連接大三巴、議事亭前地、玫瑰聖母堂、盧家大屋等觀光熱點。新馬路從1918年峻工至今，已有一百年歷史，為着長遠利益，確實需要全面、合理整治。過去一百年間，新馬路見證着澳門發展的變遷，上演着無數的故事，每當走進新馬路，泛黃的燈光，加上古舊的建築，讓人感覺尤如進入時光隧道，掠影百年新馬路的歷史。19世紀開始，澳葡政府在積極尋求發展澳門港口的對策，進行了大大小小的填海、清淤等工程，因而形成縱橫交錯的澳門道路網。20世紀初，澳葡政府為改善內港一帶街道的交通及衛生環境，當時的工務局提出在內港與市中心（即福隆新街及草堆街一帶）之間開通一條寬闊的馬路，該計劃獲得時任葡萄牙殖民地部部長亞美打‧利庇盧批准，並以15萬元的造價開築了新馬路，連接當時的內港與市中心一帶。最初新馬路只是由內港十六浦到現時的民政總署大樓1（2019年民政總署轉為市政署），這路段當時就以殖民地部長亞美打‧利庇盧命名，命為“亞美打‧利庇盧大馬路”，市民俗稱為新馬路；後來東面的小山崗一部分被剷平，新馬路就延伸至南灣大馬路（那已是馬路的盡頭，未填海前南灣大馬路對開全都是海），而這路段則被命名為“美副將大馬路”，後來整條馬路統一命名為亞美打‧利庇盧大馬路。整條新馬路於1918年竣工，自此成為澳門商業神經中樞。新馬路商業街新馬路從1918年竣工至今已一個世紀，一直是澳門最繁盛的街道和商业中心，街道的大竣工於1918年的新馬路是澳門商業神經中樞2城市經緯4期修改－3.indd 18 2018/12/12 下午6:55疍~

第四期19部分店舖依然客人如潮、貨如輪轉，但時移世易，店舖易主，此貨已異於彼貨。這些貨品來自澳門各個行業，包括金飾行、百貨公司、手信店、藥房、化妝品店等。這百年以來，每個時期都有新興的產業發展、興旺起來，同時某些與時代脫節的行業式微、沒落，產業的興盛固然令人欣喜，然而市場競爭力較弱的行業在商業市場消失只是事物發展的自然規律，它會成為歷史，讓後人懷緬。要認識這些歷史，新馬路是較好的索引，作為澳門最繁華的商業街，新馬路處處印記着澳門百業興衰發展的歷史痕跡。新馬路築成開通，成為從南灣經內港至媽閣、關閘的重要交通動脈。與此同時，溝通了兩旁縱橫交錯的傳統老街，如海邊新街、十月初五日街等，承襲了周邊這些街道的經營種類，吸引了不少的商戶進駐。澳門曾是著名的貿易轉口港，儘管後來被香港逐漸取代，但在低稅率及自由港的帶動下，仍保持一定的貿易額，新馬路作為靠近內港碼頭的主動脈，也曾開設多間洋商洋行、貿易公司及船務公司、西式銀行、中式銀號、找換店等。20世紀30年代，澳門的博彩業走上專利經營之路，新馬路開設了不少與博彩有關的場所，興旺的博彩業牽動了零售業、酒店業、手信業、娛樂業及餐飲業的發展，著名的酒店、戲院、照相館、當押店都以新馬路為中心，蠔油乾貨、蟹欄、餅家、金舖、鐘錶行、百貨公司、洋服疋頭、理髮店相繼開業，此外還齊集了醫生、律師、鞋匠等行業，以下選取幾種尤為突出的行業商舖加以敍述：漁農雜貨店往昔，澳門的海岸水靜、灣圓，為東南沿岸漁民避風停泊的良好場所，漁業因此成為澳門歷史悠久的產業，也是澳門重要的經濟支柱。伴隨着漁業，澳門衍生出不少其他以“吃海”為生的行業，如捕蟹等。而當時澳門漁民捕獲的漁獲，多經由魚欄出售，其中位於新馬路西邊接壤十六浦的位置曾有多家魚欄（也有蟹欄），包括廣福興、衡昌、合勝隆、鴻合、顯記及榮發等。20世紀80、90年代，漁業衰落，鮮蟹貨源逐漸減少，現時新馬路附近還可以在好幾幢建築物外牆上看到以蟹欄命名的商號招牌，但大多已經名實不符，那些商舖已轉營為食店或其他售賣非漁業相關的產品。現存在新馬路的蟹欄除了大閘蟹當旺的時節出售大閘蟹外，其他時候都售賣鹹魚乾貨。以往鹹魚是接買新鮮魚欄的漁獲加工醃曬而成，除了鹹魚外，花膠、蝦乾、瑤柱等海味乾貨皆為加工醃曬的鹹魚欄產品。漁業是澳門最早發展起來的行業之一，然而隨着賭業及其他服務性行業的發展，漁業已式微，主要是水域受污染，漁獲減少，直接影響魚類失收，為了謀生，許多漁民只能向深海捕魚，造成捕魚的成本大、開支巨，如深海捕魚，需要使用更大的船隻，更多的燃料，因此部分漁民惟有向銀行貸款維持營生。故不但新人不願入行，甚至一些小艇的船主也被迫放棄捕魚工作，到岸上謀生。如今在風球期間千百艘大小漁船浩浩蕩蕩回港避風的壯觀場面也只能於歷史影片中方可看到。現時新馬路店舖所售賣的鹹魚、蠔油、海味，大部分已非澳門本地出產，而是來自鄰近的東南亞地區或國內了。洋行百貨澳門新馬路曾存有多間洋行及百貨公司，包括殷理基洋行、天祥洋行、昌隆洋行、金城洋行、萬邦洋行、好利萬洋行、德昌洋行、立華百城市經緯4期修改－3.indd 19 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

20貨商行公司、同興百貨公司、競新百貨公司等。其中殷理基洋行為早期的洋行之一，由土生葡人殷理基於1920年創辦，至今發展為殷理基集團有限公司，最初以經營進口葡萄牙產品為核心業務，再由零售逐步擴展至不同的服務行業，業務已涵蓋機票、旅遊代理、啤酒、洋酒等出入口。洋行，顧名思義是售賣外國貨的商店，始於中國清朝，是從事商品的出入口、轉口的商業組織。洋行除了售賣外國貨品外，還代理貨物運輸，主要是海路航運，以往洋行的貨物也是通過海路運抵澳門的。眾所周知，澳門是珠江三角洲南端的一個港口，是外國商船通行中國的一個重要窗口，在洋行充斥的年代，船務運輸的代理店舖在新馬路同樣盛行，如20世紀60年代出現的大記船務行、西洋銀行船務、國際旅運部；70年代出現的露沙航務、中興航業公司等，只是到了80年代以後，中國實行改革開放的政策，珠海成了開放的經濟特區，澳門與內地的經濟聯繫加強，陸上運輸比重上升，同時礙於澳門港口水位淺，2500噸以上的貨輪無法進入，而澳門也沒有完善的陸路運輸作為接駁，海路運輸的地位久而久之被香港和廣州取代了。百貨公司，則有別於超級市場的物品多樣，一般而言，百貨公司通常會售賣較為昂貴的商品，例如服裝、化妝品、玩具等，如上述提及的同興百貨公司則主要售買服裝為主。隨着澳門不少大型商場的落成，澳門不少百貨公司已相繼結業。酒店昔日，澳門的酒店經營以賭場加住宿的模式為主，自2002年澳門賭權開放後，把綜合酒店經營模式帶入澳門，多間集博彩、品牌酒店、高檔零售商場、會展、表演等多種設施的綜合酒店在澳門落戶，改變了澳門城市面貌的同時，更為澳門多元旅遊模式提供新的發展方向。過去，澳門的酒店主要集中在新馬路，新馬路的酒店業可謂雄霸一時，利為旅酒店、國際酒店及中央酒店是不同時期澳門的城市地標。利為旅酒店開業於1928年，樓高三層，位於新馬路末端，裝修豪華、設備齊全，外國遊客和外交使節來澳都鍾愛這間酒店，那是澳門最高檔的酒店之一。利為旅酒店在1969年結業，1971年被拆卸，1974年在原址建成南通大廈，現時25層高的南通商業大廈是1998年9月將原南通大廈再拆建而成。另一間位於新馬路與營地大街東南交角處的總統酒店在1928年開業，樓高七層，斥資50萬美元建成，那是當時澳門第一座摩天大廈，是澳門首間設有電梯的酒店，電梯的運行速度為每分鐘200英尺。作為澳門當時最高的酒店，總統酒店樓高196英尺，共有78間客房，設於首三層，第四層為餐廳，第五層為茶室和平台式利為旅酒店開業於1928年，樓高三層，位於新馬路末端3城市經緯4期修改－3.indd 20 2018/12/12 下午6:55

21第四期花園，第六層是440座的電影放映室，第七層為露天音樂台。由此可見總統酒店的配套設施相當完善。酒店在1932年易名為中央酒店，由澳門賭王高可寧、傅德蔭在內開設“濠興仕女娛樂場”。全澳最高酒店的地位保持了十年之久，1941年3月9日在新馬路西端與巴素打爾古街交角處有樓高九層的國際酒店開幕，比中央酒店還要高，興建者為原廣東銀行董事長霍寶材及其表弟吳庭偉。為保住澳門最高的地位，中央酒店為此加建至11層並改名為新中央，名字一直沿用至今。如今中央酒店已今非昔比，澳門作為一個國際化的旅遊城市，一流的旅業酒店紛紛在此落戶，五、六星級的超豪華大酒店比比皆是，古舊的中央酒店自然相形見絀。戲院澳門地域面積有限、人口擁擠，電影市場不大，但是澳門長期以來，作為華洋雜處之地，中西文化都在這裏交匯，佔了地利之優勢，當電影於1895年正式誕生後，電影業於20世紀之初便傳到澳門。澳門電影經歷了20世紀50、60年代的興盛時期，到了70年代電視的出現和普及衝擊了電影業，到戲院看電影的觀眾大不如前。但隨着科技的發展，電影製作人利用新的科學技術使電影本身的質素大大提升，加入了許多拍攝的電腦特技、音響特效、剪接等元素使電影的吸引力增加，加上電影放影設備的進步使電影院重獲生命力。1910年建成開業的域多利戲院是澳門第一家電影院，它在1921年由東方斜巷搬遷至新馬路中段，即現在的大豐銀行大廈位置。域多利戲院開業後成為人們集會、社交及議事的重要場所。域多利戲院也是澳門第一間播放有聲電影的戲院。1931年3月28日域多利戲院在《澳門報》上刊登了這樣一則消息：“昨日和前日在域多利影院進行了新音響器材的試驗。今天，有聲影院正式開業，放影電影‘Follies of 1929’。”域多利戲院主要放影歐美影片，直至1971年12月20日戲院才結業。澳門另一間著名的戲院平安戲院也位於新馬路，現已改建成時裝店。戲院在1935年開幕，設有1038個座位，是澳門的大型戲院。平安戲院服務了市民半個世紀，在1993年2月1日才正式結業。銀號（銀行）及典當舖綜觀過往新馬路上的店舖，與金融相關的佔有一定比例，皆因這裏一直是澳門金融集中地。20世紀70年代前以中式銀號、錢銀找換店為主，包括有大豐銀號、同昌銀號、恒信銀號、瑞昌銀號等。其後在澳葡政府頒佈“澳門銀行法”後，不少銀號註冊為銀行，如大豐銀號註冊為大豐銀行。目前，新馬路仍有多間銀行繼續營業，包括大西洋銀行、大豐銀行、永亨銀行、恒生銀行、南通銀行等，其中位於新馬路最南端的大西洋銀行，為澳門出現的第一家西方銀行，該銀行樓高兩層，淡粉紅色外牆，於1926年正式啓用。這座具有南歐特色的建築是由工程師蒙地盧設計，並由承建商何光建造，當時造價為13萬元，直至1997年大廈擴建，原大樓兩層高粉紅色外牆仍被保留。在新馬路除出現多家的銀行供借貸、儲款外，亦曾出現多間的當舖，供私人抵押物品，以換取資金周轉之用，包括長泰按、長興按、德成按，惟隨着澳門賭業的發展，目前多數的當舖主要集中在最繁盛和最接近賭場的地區。而長泰按、長興按、德成按則失去原有當舖的功能，其中德成按更改建成典當業展示館，向市民展示典當業的歷史。德成按建於1917年，曾是澳門最大的典當舖，是澳門富商高可寧的物城市經緯4期修改－3.indd 21 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

22業，1993年結業空置了好幾年，於2001年由澳門政府文化局出資140萬澳門元把物業改建成典當業展示館，展示昔日當舖的面貌，讓居民認識傳統典當業歷史。珠寶金飾店新馬路金舖的數目眾多，周大福、周生生、六福、盛豐、謝瑞麟、雙喜、金公主等，幾乎十步一間金舖，金舖除了售賣金飾，還有琳瑯滿目的玉石、鑽飾，比以往金舖的貨品種類、款式多得多。澳門的金飾業在清朝已經開始發展，但到了抗日戰爭時期，因為社會不定，人們生活朝不保夕，金飾業大大衰落，到20世紀60年代，社會漸趨穩定，經濟又開始發展，金飾是身份和地位的象徵，而且黃金保值，人們自然願意花錢買金飾。於是多間金舖就聚集在新馬路、草堆街一帶開業，一直興旺至現在。顧客方面，由於新馬路位於主要的旅遊大街，光顧的除了本地居民外，大部分客人是外地遊客。自從2003年內地實施港澳個人遊政策（俗稱自由行)後，刺激了澳門的旅遊業，金飾業的發展也注入了強勁的推動力。港澳金飾的純度高且店舖信譽良好，童叟無欺，這也是澳門金飾的競爭力所在。加上澳門這個東方賭城，很多遊客將贏來的錢毫不吝嗇地購買貴重物品，金飾自然是熱門首選。金飾作為身份和地位的象徵一直都沒有被動搖，如今的婚嫁場合金飾是必不可少的，除了戒指、項鍊外，大件頭的龍鳳鐲、金豬牌等體面、有排場的金飾也是非常暢銷的。與上世紀60年代相比，現時金價大幅上揚，新馬路的金舖數目可以說有增無減。手信店大大受惠於自由行的另一個行業就是澳門的餅業，杏仁餅、鳳凰卷、蛋卷等產品已成為澳門的特色手信，在新馬路的餅店不下十家，部分更附設工場，自產自銷，分店數目眾多；有些店舖前店為門市，後方為製作工場，即產即銷，香氣十足，令人垂涎三尺。如今大部分中式糕餅都由電爐焗製，甚至連搓餅餡的工序都可以以機器代勞，但炭火燒烘仍大有市場，很多餅店的杏仁餅是以炭燒為招徠。以往人們買餅多為充饑，所以容易飽肚的雞仔餅、肉切酥最暢銷，現在人們買餅是作為零食，要求味美、健康，作為送贈親友的手信，客人對餅的包裝更有要求，形形式式的包裝盒的確引起客人的注意。在澳門云云中式餅店中數鉅記最具規模，由最初在福隆新街以推車仔形式售賣花生糖和薑糖，到1997年於澳門開設第一間店舖，現在新馬路曾出現多間老字號餅家城市經緯4期修改－3.indd 22 2018/12/12 下午6:55

23第四期1876年重修，現在大樓的外表是於1940年大修後一直沿用至今。除了外觀改變外，其用途也多次改變，除了作為市政廳辦公室大樓外，還曾經是博物館、郵電局、衛生機構、法院、監獄等，在2002年1月1日才正式成為民政總署大樓。對面馬路是議事亭前地及郵電局總部大樓。郵電局總部大樓於1929年落成，由華人建築師陳焜培設計，是澳門具建築藝術價值之建築物，除了為公眾提供傳統的郵政服務外，不同年代還承擔着其他職責。議事亭前地俗稱噴水池，因為廣場中心的一個噴水池而得名。噴水池中央是天球儀，是葡人航海遠征的象徵，可時移世易，葡國的殖民地位不再，澳門已回歸祖國懷抱，立於世界。新馬路歷史事件新馬路作為澳門重要的商業街是市民和遊客的主要活動場所，國慶、回歸、聖誕和新年等節慶假日在新馬路議事亭前地都會有不同的慶祝活動，一百年以來在此大街曾發生多項重大事件，其中“五‧二九”事件和“一二‧三”事件最為人所知，對澳門影響深遠。在澳門已有二十多間分店，在香港也設多間分店。現時鉅記售賣的食品超過三百款，除了中式餅糖、肉乾還有乾果等，任君選擇。值得提及的是新馬路曾出現多間老字號的餅家，包括英記餅家、新蓮香餅家、衡昌號（蛋）卷餅家、顯記餅家、龍鳳餅家、裕利餅家及齒香餅家等，在20世紀60年代全盛時期，各餅家每逢中秋節都會在門前架設彩牌彩燈，非常壯觀。隨時代的發展，保留下的餅家為數不多，其中歷史悠久的齒香餅家仍然得以保存及繼續經營。齒香餅家開業已超過70年，老店在清平直街，20世紀70年代，新馬路熱鬧非常，齒香餅家於1972年在新馬路設立分店，除經營餅食製品外，還因應外圍環境，銷售洋酒及乾果。雖然餅家近年沒有再推出中秋月餅及婚嫁禮餅，但傳統風味的杏仁餅仍然深受顧客喜愛，店內簡樸的裝修擺設以及外牆“齒香餅家”四個大字，亦是眾多舊顧客的集體回憶。新馬路特色建築百年以來新馬路的樣子似乎變化不大，但不進則退是歷史的潮流，在上述各行業的發展興衰中可略見一斑。事實上新馬路是在變化中，行人在變、店舖在變、商品在變、建築也在變舊翻新中一點一滴地改變，就連新馬路上最古老的建築民政總署大樓及對面的議事亭前地、郵電局總部大樓都在“不變”中改變。以往被稱為議事亭的民政總署大樓始建於16世紀末，至今已有四百多年的歷史，大樓最初只是一座磚石結構並由圍牆圍起來的中式庭院，1784年修建成具巴洛克特色的兩層高大樓，後又於民政總署大樓是新馬路上最古老的建築城市經緯4期修改－3.indd 23 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

241922年“五‧二九”事件1922年5月28日，一名非洲籍的葡國士兵在新馬路街頭調戲中國婦女，途人見狀上前勸止，但遭到毆傷，激起民憤，更甚者拘押理髮工人周蘇等三人，引致數百華人包圍白眼塘警局要求放人。當日事件發生後，澳門聯合總工會多名負責人要求保釋被捕工友，但遭到拒絕，更在鬧市新馬路槍殺兩路人，至29日抗議的民眾近萬人，但遭到葡兵的暴力鎮壓，死傷多人，這就是澳門歷史上的“五‧二九”事件。事件使當時的澳門陷於一片蕭條，澳門人口亦一度減少超過七成，澳門工運受到重大挫折。“一二‧三”事件1966年11月，“氹仔居民學校籌建委員會”在屢次向海島市政廳申請擴建校舍未獲答覆，一批工人和居民到坊眾小學拆除已成危樓的舊屋時，被海島市政廳派來的葡警強逼停工。當地群眾不服，引起對峙，最後發展到葡警動武毆打群眾，造成居民受傷和被捕。後來事情發展到12月3日，銀業學校、廣大中學、濠江中學、菜農合群社和澳門婦女聯合會等五個團體的代表在進入澳督府遞交抗議書時被葡警毆打。消息傳出後，引起華人極度憤怒，數千名居民到新馬路市政廳集會抗議，並用大貨車將聳立在議事亭前地中央的葡萄牙軍官美士基打的銅像拉倒，同時還衝入市政廳和仁慈堂。澳葡當局採用血腥鎮壓造成多人死傷。這就是“一二‧三”事件。後來在澳門各界、廣東省人民委員會外事處和中國政府的交涉下，澳葡政府才屈服。事件大大改變了葡國政府對澳門的看法，開始明白在澳門宣示主權不可行。結語新馬路在一百年的發展軌跡中，發生了不少變化，正所謂“十年河東，十年河西。”以民政總署大樓為分界點的新馬路東段及西段的發展變化便是如此。在漁業發展的時期，近碼頭的西段佔儘地利，且西段比東段先建成，發展也較早，這裏又鄰近營地大街、十月初五日街等主要街道，茶樓、商舖林立，人流如鰂、熙來攘往，非常熱鬧。反觀現在的情況，東段明顯比西段繁華，東段的商舖燈火通明，門庭若市，西段的商舖老舊冷清。原因大概是東段靠近新發展的填海區，新填海區建設了大型的娛樂場、商場，又配套了許多公共設施，人們腳步自然往東移。事實上，新馬路在這一百年間，儘管是東、西兩段各自繁榮，但始終是澳門最繁榮的馬路，可以說，能在“新馬路插旗”的盡是地標、名店。目前，希望藉着新馬路進行下水道及重鋪路面工程時，能在保留新馬路原有特色的同時，充分利用現有的資源，平衡發展東、西路段，使新馬路持續發展，持續興旺。註釋：1. 文稿修訂於2018年，即新馬路建成一百年之際，當時民政總署仍未轉為市政署，故文內多次使用民政總署字眼。2. 李玉田拍攝。3. 李玉田拍攝。城市經緯4期修改－3.indd 24 2018/12/12 下午6:55

談25美珊枝街中國澳門學學會　李思毅美珊枝街位於望德堂區，長約125米，寬約8米，平直呈南北走向。該街北面與歐華利街、西墳馬路、新勝街相交於十字路口，南面與鏡湖馬路、炮兵街相交，中段被瘋堂斜巷貫穿。街道附近有澳門博物館、塔石廣場、塔石藝文館、婆仔屋等著名旅遊景點，步行五分鐘至十分鐘即可到達。美珊枝街是一條舊街，於1925年的《澳門市街道名冊》已有記載。街名清新綺麗，具有一種柔婉之美，乍看還以為此街風光旖旎，“珊瑚碧樹交枝柯”。但其實“美珊枝”源自澳門第104任總督美蘭德（Anibal Augusto Sanches de Miranda）。“美”為其姓Miranda之縮譯，“珊枝”則是其名Sanches之音譯。根據人名翻譯規範，其名譯為“山治”更為符合，但如此一來便多了幾分外來詞的生疏怪異，譯者大概是如此考慮，才選擇了一個更容易被華人接受的譯名吧。美蘭德原是署任炮兵軍官，1912年7月14日至1914年4月16日為澳門署任總督。在任期間，曾推行一系列對澳門發展影響深遠的政策，如頒布“私人建築及澳門城市建築衛生條例”（《澳葡政府公報》，1912年8月31日）、頒布制定指示颱風及暴風中心的信號（《澳葡政府公報》，1912年8月31日）、批准《葡屬印度港務條例》（1912年11月9日）和進行首次市政選舉（1913年12月14日）等。從北往南進入美珊枝街，映入眼簾的是位處5號的一幢葡式三層建築，其古舊的門樓，黃色的外牆以及帶有歲月煙塵的雕塑，滲透着豐厚的歷史底蘊、濃郁的異國風情。1953年9月，三育中美珊枝街5號古舊的門樓城市經緯4期修改－3.indd 25 2018/12/12 下午6:55T ... ,0一. `

26學以此葡式建築為校址創校。該校由基督復臨安息日會所主辦，初期只開設幼稚園及小學，到了1961年增設中學，與香港、九龍、大埔及清水灣的三育中學同屬港澳區會。20世紀60年代，該校曾因人手不足被迫停辦。及至1986年，教會基於大量人口移居澳門造成學位短缺，因而首先復辦英文書院，教授英語、電腦等學科以滿足工商行業的需要。1993年9月，三育中學獲澳葡政府批准，並撥出氹仔運動場附近土地興建校舍，同年遷校址至氹仔。三育中學遷址後，其舊址和美珊枝街7號，同屬社會文化司轄下社會工作局所有。社會工作局，其前身是1983年創辦的“公共慈善救濟總會”，主要向所有開展救濟服務的社會團體提供資助，同時向貧民發放救濟金，提供監管所有收容孤兒、棄嬰和貧民的社會服務。1947年，澳葡政府改組架構並成立“公共救濟總會”，推行救濟事業，救濟對象包括貧窮人士、德國痲瘋病人、孤兒、棄嬰、不幸青年、孕婦和嬰兒等，為普羅市民提供覆蓋面更廣的救濟服務。1960年，“公共救濟總會”重組為“公共救濟處”，並且不斷發展救濟服務，相繼增加膳食服務、災民服務、建設災民中心、復康中心、盲人中心等，初步奠定了社會工作局的基本服務宗旨和內容。1999年6月21日，澳葡政府頒布新的組織法，社會工作司重組內部架構，強調家庭服務以及社會互助的功能，以達到“助民解困、共建新生”的目標。回歸後，社會工作司改為社會工作局，仍朝着“推動各方力量、結合不同的社會資源，提供多元化福利服務”的方向發展，務求不斷提高素質，為市民提供更優質的服務。現時，美珊枝街5－7號為文化局文化遺產廳的辦公地點。美珊枝街3號和上述5號建築屬於望德堂坊的一部分，均入選《澳門文化遺產名錄》，受法律保護。澳葡政府20世紀80年代初收購了上述兩座大宅，於1987年由專責部門招標修復。現在，3號大樓為“瘋堂十號創意園”，是本地藝術家創作和展示的場所。該大樓建於1917年，高三層，為新古典主義建築風格，典雅中不乏特色。曾先後作為廉政公署及環境委員會辦事處，以及社會服務團體的辦公室。2008年9月，由望德堂創意產業促進會推動營運的“瘋堂十號創意園”在此開幕。該樓有“瘋堂”之稱，是由於1589年澳門天主教首任主教賈尼勞不忍當地的痲瘋病人流離失所，遂出美珊枝街3號大樓“瘋堂十號創意園”是本地藝術家創作和展示的場所城市經緯4期修改－3.indd 26 2018/12/12 下午6:55

27第四期資在此建造痲瘋病院，隨後又在旁邊建起一座小教堂——望德堂，專供痲瘋病人祈禱之用，因此人們慣稱此一建築群為“瘋堂”。但事實上，望德堂附近的痲瘋病院，早已遷往路環九澳，遺跡亦難以再尋，僅在現時望德堂前的一個聖母望德石十字架下，刻有“望的十字架一六三七年立”的碑石能作為見證歷史之佐證。現在，美珊枝街3號與瘋堂斜巷8號均是澳門文化創意產業基地之一，可供市民和遊客免費參觀。瘋堂十號創意園區一帶共有十多個駐場藝術家的工作室、藝術團體或個人作品展示室，還有獨具特色的藝術創意品小店。在這裏閒逛，可能會偶遇獨特的藝術作品所帶來的驚喜。創意園的建立是為了推動文化創意產業的發展，給本土藝術家和創作人士帶來更多的創作和展示空間，也可從藝術的角度展示澳門的魅力。除了“瘋堂十號創意園”外，美珊枝街與瘋堂斜巷交界，是創立於2011年的非牟利藝術團體“瘋枝谷”創意空間，其宗旨在於推廣藝術活動、提高藝術視野、鼓勵藝術創作。該空間每年舉辦一次藝術作品聯展，名為“瘋枝招展”。其目的是透過展覽推廣藝術文化，讓藝術融入普羅大眾的生活之中，引起市民對欣賞視覺藝術的興趣，同時加強藝術工作者之間的聯繫以及豐富其創作成果。值得一提的是，瘋枝谷創意空間還定期開設一些藝術班參考文獻︰1. 羅文輝：《澳門的走法》，新北市聯合發行股份有限公司，2012年。2. 《澳門街道名冊》，澳門，澳門市政廳，1925年。3. 施白蒂、金國平譯：《澳門編年史（二十世紀）》，澳門，澳門基金會，1999年。4 . 澳門特別行政區社會工作局，ht tp: //w w w. ias .gov.mo/。5. 澳門三育中學，http://www.msy.edu.mo/ch_index.html。6. 澳門特別行政區政府地圖繪製暨地籍局，h t t p : / /webmap.gis.gov.mo/InetGIS/chn/index.html。7. 馬若龍（Carlos Marreiros）：《中葡建築遺跡（“Traces of Chinese and Portuguese Architecture”）》，第七章，〈商業文化之都澳門〉，香港，API Press Ltd，1987年。8. 呂志鵬、黃健威：《澳門天主教堂》，澳門，澳門基金會、香港，三聯書店有限公司，2009年。9. 《瘋堂十號創意園》，澳門，澳門基金會，2009年10月。和設計課程，黏土、綜合繪畫、石頭彩繪、時裝插畫等，吸引了不少青少年前來這裏學習和感受藝術氛圍。美珊枝街因一位英武的炮兵軍官、澳門總督而得名，而如今的美珊枝街似乎只與一個“美”字關係密切。它的美，在於藝術的氣質、創意的氛圍與濃厚的歷史味道融為一體，散發出一種特有的吸引力，讓人流連忘返。城市經緯4期修改－3.indd 27 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

談28沙嘉都喇賈罷麗街中國澳門學學會　葉苗沙嘉都喇賈罷麗街，本地人習慣稱之為“沙嘉都喇街”，位於望德堂區與花王堂區交界處，由士多鳥拜斯大馬路起至連勝馬路和墨山街對面止。從起點起至賈伯樂提督街中軸線部分屬望德堂區，其餘部分屬花王堂區。該街全長約445米，寬約6米，呈西北至東南走向，最早記錄於1905年的《澳門市街道名冊》。該街名讀起來佶屈聱牙，總是能夠吸引行人的目光。其葡文名以葡萄牙飛行員Sacadura Cabral之名命名，而沙嘉都喇賈罷麗為當時澳葡官方的中文翻譯。這位飛行員生於1881年，在第一次世界大戰時學習駕駛飛機，是葡萄牙的飛行先驅者。1918年任里斯本空軍基地飛行中隊司令，1924年11月駕駛飛機從里斯本前往巴西里約熱內盧時失蹤，其屍首下落至今成謎，為該街名增添一番神秘色彩。20世紀30年代，沙嘉都喇賈罷麗街頗為僻靜，兩旁多為低矮的平房，多用來圈養乳牛，本地人因此以“牛房”稱之。在此之前，養牛場曾先後在雀仔園、西望洋山及望廈村開設，至1930年左右遷至沙嘉都喇賈罷麗街一帶。據1933年出版的《澳門商業人名錄：中華民國貳拾貳年》記載，當時澳門有10家牛房及鮮奶店舖，其中7家設在該街附近。直至上個世紀70年代以後，澳門房地產市場逐漸興旺，沙嘉都喇賈罷麗街及附近的牛房陸續拆除，住宅大廈代之而起，同時期的澳門工業發展迅速，特別是1979年和1980年，大量中國移民湧進澳門，解決了本澳工業迅速發展與勞動力嚴重缺乏之矛盾，工業出現空前繁榮的景象，製衣廠、電子廠、加工廠等隨處可見，乳牛遷至台山尾飼養。現時該街31號僑安大廈是澳門歸僑總會（簡稱僑總）的會址。上世紀60年代，文革席捲全國，且蔓延到東南亞華僑聚集地，受排華政策的影響，許多華僑同胞忍痛離開了澳門歸僑總會成立慶祝大會合影1城市經緯4期修改－3.indd 28 2018/12/12 下午6:55::* Jfl *:: ~」

第四期29自己的第二故鄉，開始尋找新的棲身之所，而投奔澳門便成了許多華僑的選擇。但澳葡政府設置各種關卡阻礙他們進入，而艱難留在澳門的僑胞們還面臨居留、安家、子女教育等諸多問題。於是，許多知名僑領如梁雪予、趙宣揚、陳若之、鄭鞏等致力於成立歸僑團體組織，讓歸僑感受大家庭的溫暖。在南光公司、南通銀行、中國旅行社等祖國派駐機構的大力支持和指導下，1968年3月，籌備委員會正式成立並舉行第一次會議，並選會址於此街31號。6月23日，借中華總商會禮堂舉行成立大會和第一屆執委就職典禮，僑總正式成立。僑總堅持維護僑胞的利益，於1969年成立權益委員會，委派五人代表與澳葡政府交涉。當年7月，澳葡政府接納了僑總的要求，宣佈修改華僑入境條例、過境條例、簡化手續，減免保證金；1974年，設立診療所，為會員、街坊提供基本的醫療保健服務；此外，僑總還特別關注僑界青年人的發展，成立之初就開始舉辦青年文藝隊演出，其籃球沙嘉都喇賈罷麗街西南端起點附近存有塔石廣場及一系列特色建築隊、乒乓球隊參加各種競技活動；2008年，僑界青年協會正式成立，在團結僑界青年、提高青年各方面素質上發揮了很大的作用；在政治方面，僑總積極參政議政，1989年成立基本法關注小組，收集民意，成功將“歸僑”列為民間社團組別，載入《中華人民共和國澳門特別行政區基本法》第133條和134條條文中；在對外交流方面，於2001年、2004年、2009年先後舉辦了三次“華僑華人聚濠江聯誼大會”，海內外僑社、僑團代表聚會澳門。近五十年來，僑總一直服務社會，團結廣大僑胞，成為澳門重要的社團組織之一。該街橫穿了肥利喇亞美打大馬路、塔石街、厚望街、羅德禮將軍街、賈伯樂提督街、俾利喇街、亞利鴉架街等，與如此多街道交匯，形似一條完整的“魚骨”，將附近的景點連在了一條線上，如塔石廣場、聯興藝文社區等，便於遊客參觀。塔石廣場位於該街西南端的起點附近，是澳門四大廣場之一，原址為塔石球場，城市經緯4期修改－3.indd 292018/12/12 下午6:55• 《騸隴叫菡》

30參考文獻︰1. 《澳門市街道及其他地方名冊》，澳門，澳門市政廳，1905年。2. 《澳門市街道及其他地方名冊》，澳門，澳門市政廳，1993年。3. 唐思編著：《澳門風物志》，北京，中國友誼出版公司，1998年。4. 《澳門商業人名錄：中華民國貳拾貳年》，澳門，1933年。5. 《澳門經濟年鑑》，澳門，華僑報，1983年。註釋︰1. 陳樹榮編著：《澳門記憶（二）》，澳門，尹亮堂出版社，2014年2月。在沙嘉都喇賈罷麗可以看到五、六層高的唐樓佔地面積約13,000平方米，地面為葡式碎石，旁邊的“八間屋”是荷蘭園塔石區特有的建築景觀，現已分別改建成文化局大樓、塔石衛生中心、澳門中央圖書館、澳門檔案館、塔石藝文館、澳門樂團總部、饒宗頤學藝館、澳門茶文化館。在該街可以看到塔石藝文館顏色鮮明的建築之北面部分，黃色和赭紅色相間的外牆，充滿了歐洲新古典主義風格。沿着街道向西北方向走，在俾利喇街46號會看到聯興藝文社區。該社區於2011年由文化產業推廣協會、新橋區坊眾互助會聯合成立，原是一間針織廠，改建後設有藝術工作室、展覽室等空間，其中四樓主要是平面藝術設計師工作室、五樓為服裝設計師工作室，兩層樓共設有12間藝術工作室和一個多功能室。目前常駐藝術家有二十多位，他們致力將藝術文化融入社區，推動本地文化創意產業的發展。走在沙嘉都喇賈罷麗街上，可以看到五、六層高的唐樓，也可以欣賞富有歐洲風情的特色建築；可以吃到地道的土生美食，也可以品嚐到不同國家的風味小吃；可以選擇直行到街盡頭，也可以在不經意間，從某一個路口轉入下一場旅行。多姿多彩，隨心隨行，這就是沙嘉都喇賈罷麗街。城市經緯4期修改－3.indd 30 2018/12/12 下午6:55

31澳門街巷的特色呂澤強1澳門有着四個多世紀中西文化交流歷史，走在今天城市的街巷中，究竟可以看到哪些特色？思考這個問題，首先，我們可以將澳門與鄰近的城市作比較，透過分析其相同及差異之處，發現澳門城市獨有的特色。當談及珠三角的幾個主要城市，我們經常聽到“廣州城、香港地、澳門街”，透過上述最多只有百多年歷史的描述，首先我們可以看到澳門城市的細小，就是與其他兩地相比，澳門只有幾條主要街道；除此，上述描述亦突顯了澳門的街道是澳門城市的主要特色。19世紀的廣州城城市經緯4期修改－3.indd 31 2018/12/12 下午6:55

32為了解澳門城市與鄰近城市之差別，筆者以19世紀的廣州城與澳門城作比較。可以發現，廣州城的平面基本呈一矩形，四周築有城牆，城牆的四面設城門，並有南北向及東西向的街道網絡，該城位處一廣闊平地，南向河流、北有山崗，其佈局嚴格按照了中國古代城市營建的模式。而澳門城則處於一狹長的半島南部，東西兩側有海灣，城市建在由多個小山崗組成的起伏地形上，雖然築有南北兩道城牆，街道卻因地制宜，沒有很明顯的幾何網格的設計。19世紀以前澳門城的佈局，實際參照了歐洲尤其是葡萄牙中世紀因地制宜的建城模式，由彎曲但貫穿城市的主要道路形成不規則網絡，並在其中分佈大小不一的前地空間與地標性建築，是一個在中國土地上具有歐洲中世紀建城模式的城市。與歐洲中世紀城市相比，澳門又並非完全相同，因為，澳門城內生活着不同文化的族群，主要居住在內港一帶的華人以里、圍作營建模式，並與沿昔日海灣分佈的道路網，豐富了澳門城市內部的街巷肌理。上述具歐洲中世紀城市特徵的街道主要集中在19世紀南北兩城牆之間的城區內，其大部分今天被劃入世遺澳門歷史城區及其緩衝區。除了上述特徵，澳門因填海造地而發展的區域，亦有另一種街道網絡特色。我們主要可在昔日北灣和下環一帶，找到多次填海的痕跡。每次的填海，之前的海岸線均變成弧形的街道，而填海部分則出現扇骨狀的街巷網。由於內港自18世紀開始經歷多次填海，讓沿海一帶區域留下不少上述獨特的弧形與扇骨狀的街巷肌理。19世紀後半葉，隨着澳葡管治範圍的擴張，位於城牆以北的澳門半島開始被城市化，具歐洲中世紀城市特徵的澳門城市經緯4期修改－3.indd 32 2018/12/12 下午6:55··-上一_::.:::...,;; 7-:-·---：名;:._,. 鼻＇，．｀＇:~ 三, , ... 霑~'.~=,-: 丶片：：：~I.. ~ 心 I, ,,_ """"' ＝三．

33第四期原來的海岸線在填海後變成弧形的街道引入了歐洲現代城市矩形網格的街道發展模式，例如位於昔日北城牆水坑尾門附近的雀仔園區、望德堂區、塔石荷蘭園區，均先後採用現代矩形網格方式作街區規劃。除此，在巴黎城市現代化出現的放射狀街道及林蔭大道模式，也在20世紀初經葡萄牙設計師帶到澳門。最主要的放射狀街道網絡，是今天三盞燈一帶的道路，鏡湖馬路與西墳馬路交匯處的圓形地也有放射狀道路的設計。除此，在20世紀初的規劃中，位於高士德與荷蘭園大馬路交匯處，曾計劃建造圓形地及放射狀道路，該計劃最終並沒有實施。至於林蔭大道，20世紀開闢的高士德、雅廉訪、美副將、華士古至得勝花園之間，均按該模式建造。在澳門城市中，前地、里、圍是具有一定獨特性的城市空間。澳門廟宇前方，昔日均闢有空地，以作廟會、攤販售賣及搭建戲棚演神功戲之用，例如康公廟前地、蓮溪廟前地（打纜地）。在澳門，政府與宗教建築物前的小廣場空間也被稱為前地。其實前地（largo）並非廣場，而是歐洲中世紀城鎮內無經過刻意規劃的小型不規則的公共城市經緯4期修改－3.indd 33 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

34空間或道路匯合形成較闊的地方，可設置在政府或宗教建築物前，用作聚會、市集或宗教用途；而在居住區的小廣場，則有聚會、休息的社區作用。前地與廣場的分別是：廣場在巴洛克時期出現，經過精心規劃設計，具有明確的幾何形狀，中央通常立有紀念物以彰顯權力或作紀念，周邊的建築亦被整體化設計。澳門真正的廣場並不多，議事亭前地可以說是從小型廣場於20世紀初被規整後成為具歐洲廣場特徵的城市空間。里與圍是澳門華人的聚居模式，均有能閉門的進出口，里是在狹長的半公共空間兩旁建造房屋，圍則類似北方的四合院，設有內院空註釋︰1. 法國文化遺產建築師；澳門科技大學人文藝術學院設計學文化遺產保護專業博士遴選人。間，周邊以房屋圍合，原是同族或同鄉人的聚居方式。騎樓與拱廊是澳門街道的另一特色，拱廊常見在南歐中世紀城鎮廣場周邊的建築物，有遮陽避雨作用，在建築物前形成一處半戶外的空間。由於19世紀的規劃，澳門下環沿內港的樓房均建有拱廊，雖然部分房屋後來被改建，但連續的拱廊仍是河邊新街的特色。騎樓具有類似拱廊的功能，是歐洲人經東南亞帶來的建築形式，並採用於19世紀末城市規劃中。20世紀初開闢的新馬路，兩側的建築物均建有騎樓，形成獨特的街道景色。澳門半島在20世紀初的城市現代化過程中，利用及保留了半島原有的一些道路與村落肌理，連勝馬路、士多鳥拜斯大馬路、拱形馬路，均是19世紀前連接澳門城門至關閘的道路，而美副將大馬路則是以望廈村的主路為基礎開闢而成。澳門的城市因其發展的歷史，既展現歐洲中世紀城鎮、填海及現代化城市的規劃，亦保存華人聚居與村落的痕跡，每個街區均有其特點，值得深入研究與適當的保護。沒有實施的規劃──高士德與荷蘭園大馬路交匯處的圓形地及放射狀道路城市經緯4期修改－3.indd 34 2018/12/12 下午6:55

35水榕樹巷：若翰洗者與聖若奧堡壘的見證關俊雄雀仔園（Horta da Mitra）位於澳門半島中部，是一處方格狀街區，其範圍北至陳樂街（Rua de Chan Loc）及崗陵街（Rua da Colina）、東接東望洋新街（Rua Nova à Guia）、南至魯子高街（Rua do Noronha）、西鄰水坑尾街（Rua do Campo）。坊內街道現時均呈垂直或平行分佈，井然有序，而談及雀仔園的街道，最為人所知的當屬崗陵街、馬大臣街（Rua de Henrique de Macedo）、羅憲新街（Rua de Tomás da Rosa）等較寬闊的主要街道，其中，更不乏深厚的歷史底蘊，例如，羅憲新街有近年被列入“文物清單”、於清光緒十二年（1886年）遷至現址的雀仔園福德祠，其具超過一百二十年歷史，營造出街區獨特的歷史文化氛圍，然而，事實上，雀仔園豐富的歷史底蘊不獨於此，尚有一處未有幾許人所知的水榕樹巷（Travessa de S. João），除了是雀仔園其中一條最古老的街道，亦見證着本澳城市主保若翰洗者（John the Baptist）及昔日之軍事設施聖若奧堡壘（Bulwark of S. João）的位置。一、水榕樹巷的歷史變遷水榕樹巷位於雀仔園北部（圖一、圖二），是該區最早開闢的街區之一，在1865年至1866年的地圖（圖三）中，雀仔園已闢有數條街道，當時尚未形成今天方格狀街區的面貌，而可以辨認且保留到今天的街道只有兩條，其中，崗陵街當時較現今規模小，尚未貫通整個雀仔園的東西兩端，而其南部有圖一：水榕樹巷位置圖（淺紅色範圍今已不屬水榕樹巷）1城市經緯4期修改－3.indd 35 2018/12/12 下午6:55g 夕00' §e v 每U令匆令0磷令Q令苓今' 今OO,i, § ％諗gFOlok碲`so、%04,/;/\ Oc令偽4蕊'。令'O勿＇｀匆-呤§,'念｀藝｀令0莖＇％辶午°,J/ ' 哭（令0oOO SS.、令縶'1:；差03。§v多．u4Y愈今0430:｀濟o泠｀；§念念－呤渤丶＇沒J潯心分S43佗＄｀gy乞念：04令＠？呤'f蒞，箸令3Ot，｀食1'「｀％夕苾紀，3匆·令＊峪｀．急43 , 令咖｀逸為囑。V̂ 苾令O 令00 :,. <) '<"O ~c., ? 念｀源｀泠媒＇渤vCJ3念夕 令c視,/, D-1 的;~.sv-1

36另一條街道貫通東西，對比現今的位置，該處應即今羅憲新街，然而，該街道其時尚不名作羅憲新街。而水榕樹巷雖然當時尚未在圖中可見，但後來刊登於1869年《澳門及帝汶政府憲報》（Boletim da Provincia de Macau e T imor）的街道地名冊中，則可於“基督教城區”（Cidade Christã）內見到“Travessa de S. João”一名，4說明水榕樹巷開闢時間就在1866年至1869年間，此外，該年的街道地名冊中，屬雀仔園範圍而又保留到現今的街名，除了“Travessa de S. João”則只有“Rua da Colina”，即崗陵街，可見，水榕樹巷和崗陵街是現存雀仔園內兩條最早的街道名稱，而羅憲新街、馬大臣街等街名則待1887年才於憲報出現。5而在1880年的憲報中，可以進一步了解水榕樹巷的面貌，其中公布了1878年澳葡政府的調查和統計資料，水榕樹巷有4戶葡萄牙家庭、8戶中國家庭居住在8所房屋內，葡萄牙人共有6名男性、10名女性，另有1名男性不在場，中國人則有17名男性、15名女性，合共49名居民，此外，尚有2所空置房屋。6另一方面，由1884年的〈澳門半島及港口平面圖〉（Planta da Peninsula e Porto de Macau）可見，其時雀仔園已開始存在方格狀街區計劃的雛形（圖四）。圖三：1865年至1866年的澳門地圖及其局部（紅圈範圍為雀仔園，下同）3圖二：水榕樹巷今貌2城市經緯4期修改－3.indd 36 2018/12/12 下午6:55~ `J;2· y 姜·-.' ` ~

37第四期圖四：1884年〈澳門半島及港口平面圖〉及其局部7到了1897年《澳門憲報》所公布的1896年統計資料則顯示，6戶葡萄牙、2戶中國家庭居住在水榕樹巷的8所房屋中，而人口統計數字則表明其中包括葡人男性6名、女性8名；中國男性5名、女性10名，另有1名男性不在場，合共30名居民。8可見，此時的水榕樹巷居民人數略有減少，其中，華人家庭大多遷出，葡人家庭則有所增長，造成了巷內居民以葡人為主的面貌。而1889年由安東尼奧‧赫托（Antón io Heitor）繪製的〈澳門半島平面圖〉（Planta da peninsula de Ma-cau）（圖五）中，雀仔園已大體形成今天所圖五：1889年〈澳門半島平面圖〉及其局部9城市經緯4期修改－3.indd 37 2018/12/12 下午6:55/ /］1二,－、'．另｀-· 丘》《城市經緯》．'

38見的方格狀街區肌理，然而，大概由於水榕樹巷只屬於小巷，因此，並未於圖中畫出。踏入20世紀，1905年的街道名冊表示水榕樹巷包含10所建築物，另外，值得留意的是，其稱水榕樹巷起末端分別是崗陵街、羅憲新街，10這在1912年的〈澳門城市平面圖〉（Plan-ta da Cidade de Macau）中得到印證，當時的水榕樹巷與愕街（Rua da Surpresa）形成一組十字形街道（圖六）。到了1925年的街道名冊中顯示，水榕樹巷縮減了一半，成了只連接崗陵街及愕街的道路，12即水榕樹巷由愕街至羅憲新街的範圍於1912年至1925年間被封閉，以致街道變短。1944年街道名冊中對水榕樹巷的描述與1925年完全一致，13顯示該狀況一直持續，這亦是今天水榕樹巷的面貌，奇特的是，水榕樹巷靠愕街一段，其上為高冠街2E、2F號大廈，而地下的公共街道部分仍然得以保留。雖然水榕樹巷已非連接崗陵街、羅憲新街的街道，其昔日的規模仍在周邊建築的尺度上留下歷史的痕跡，今公局市場巷（Travessa do Merca-do Municipal）11、13、15、17、19－21A號大廈的東邊緣正是水榕樹巷昔日的界線（圖一）。二、若翰洗者與澳門本澳不少街道的命名，均有其獨特的歷史文化背景，“水榕樹巷”一名雖然看似平平無奇，但其葡文名Travessa de S. João則和本澳歷史密切相關，S. João即聖若奧，或按英文S. John可譯作聖若翰或聖約翰，在《聖經》中，有兩位若翰，一為若翰洗者，另一為耶穌十二門徒中的若望，又稱若望宗徒（J o h n th e Apost l e），此處之聖若翰應指前者。若翰洗者作為耶穌基督的先驅，身穿駱駝毛的衣服，吃蝗蟲野蜜在曠野工作，傳悔改的洗禮，耶穌由加里肋亞來到約旦河受他的洗，以完成全義。後來，若翰洗者指出猶大分封侯黑落德（Herod the G rea t）的罪，因此被捕，但黑落德因群眾以若翰洗者為先知而不敢殺他，直至後來在黑落圖六：1912年〈澳門城市平面圖〉及其局部（藍色虛線範圍為水榕樹巷）11城市經緯4期修改－3.indd 38 2018/12/12 下午6:55

39第四期德女兒生日宴會上，其答應了女兒受其妻子慫恿下的請求，殺死若翰洗者，而若翰洗者和澳門的聯繫要由17世紀荷蘭人對澳門的覬覦說起。葡人自16世紀中葉租居澳門後，一方面以澳門為中轉港從事海上貿易，繁榮一時，另一方面，亦因此要面對主要來自海盜、以荷蘭為主的歐洲其他國家的威脅。而早在1596年，荷蘭首航萬丹，即與葡萄牙人發生衝突。14及至1601年，荷蘭人對澳門進行突襲，據一位葡萄牙耶穌會士記載，當時“海上又出現了三艘船，它們高揚着風帆平穩駛來，似乎並沒有受到剛剛過去的風暴的襲擊。這是兩艘大船和一艘較小的帕塔索（patacho）船。人們馬上意識到來的是敵人。”15雙方產生摩擦的箇中原因是荷蘭希望與中國等地進行更多貿易，看中了澳門這一有利的地理位置和環境，正如荷屬巴達維亞總督在1614年所言：“如果荷蘭人攻佔了澳門，不僅能代替葡萄牙人變為日本市場的中國絲貨供應商，而且可以打跨葡萄牙帝國在亞洲的支柱，從而可以直接指望全世界渴望得到的中國財富和物產。”16這次突襲雖然以荷蘭人的失敗告終，但同時亦拉開了葡萄牙人與荷蘭人自此一段長時間對澳門進行侵略與防衛的角力，1601年至1688年間，荷蘭先後六次發起對澳門的進攻，而在歷次戰爭中，以1622年的戰況最為激烈。1622年5月29日，先是“兩艘荷蘭軍艦和兩艘日本軍艦出人意料地突然來到澳門海灘”，6月21日，“又有十三隻荷蘭船，包括九艘大軍艦和四艘帕塔索船開到了澳門，加上早先抵達的四艘軍艦，一共是十七隻船。”至翌日又“派出了八隻小船對哨位進行偵察”，荷蘭人與葡人在各處，尤其是在劏狗環一陣猛烈交火之後，退回到他們的船上。23日，荷蘭“派出兩艘大船，其中一艘船裝着兩排重二十五至三十阿拉斯特爾的大炮，並開始炮轟伽思蘭炮台，炮轟從下午兩點一直持續到晚上六點。巨大的炮聲像令人恐怖的雷聲，瘋狂的炮彈像一道道閃電，密集得像驟雨一般。空氣渾濁，天空硝煙彌漫，遮住了太陽，喊聲震天；原本用來叫醒人們的鼓聲和哨聲現在混亂地響成一片。”17 到了6月24日，亦即紀念若翰洗者誕辰的聖若翰節，荷蘭兩艘軍艦突然開始炮轟城市，同時，有兩艘軍艦冒着槍彈在劏狗環登陸，與此同時，“三十二條小船滿載着火炮、石炮和八百名火槍手發起了瘋狂的進攻，迫使六十名葡萄牙人和九十名土生從沙土建的圍牆撤退到城裏”，荷蘭人看見葡人一邊還擊一邊撤退，“就派出兩個連的二百名士兵在海灘上卸下大炮，以此攻打城市。秩序井然訓練有素的火槍手們邊走邊射擊，沿着東望洋山向前推進，佔據了上鋒。”但當荷蘭人逐漸推進的時候，葡人的一門大炮開始射擊，接着其它小炮也開火了，荷蘭陣營中的一些人被打死，致使他們停止了前進，同時發現從山到教堂之間的谷地裏都有許多葡人阻止其繼續沿山坡推進。“葡人從側翼向他們發起了猛烈的衝鋒，荷蘭人潰不成軍，在逃跑中，許多人為了跑得更快甚至扔掉了旗幟、武器和所有的一切。”荷蘭人無法頂住葡萄牙人的衝鋒，更不能控制住自己的隊伍，全都向海裏退去，許多人游回到了他們的船上，期間葡人繼續向他們開槍射擊，18葡人稱“祇有少數敵人游泳得以逃脫，城市經緯4期修改－3.indd 39 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

40帶血的海水與其說是清水，倒不如說更像是紅酒。”19“在平地和海灘上死了四百多名荷蘭人，其中有企圖和士兵們一起逃走的步兵和海軍將領，一個步兵統領，八個步兵上尉，其他是上士和他們當中的知名人物及士兵，另外還有近二百人受傷。”20此外，“將領幾乎全部被就地消滅，其中包括陸軍司令。”21葡人亦“繳獲了十二面旗幟中的五面、五隻鼓和一門大炮……從戰場和水裏收繳了上千件武器，包括戟、短劍和火槍。”而葡人只戰死了四人、兩個卡斯蒂利亞人和一些黑奴，另有二十人受傷。22對於此次勝利，葡人指出“我主上帝要表明的是，當我們的人希望不大、信心不足的時候，祂用祂的大慈大悲幫助我們。有了上帝，就能以一當十，沒有上帝，多亦無助。”23可見，葡人相信正是有賴信仰上的力量才使他們贏得勝利。因此，為了紀念1622年擊退荷蘭人的戰役，葡人把若翰洗者奉作澳門的保護神，24過去本澳曾有若翰洗者聖像的宗教出遊活動（圖七），另外，得勝花園（Jardim da Vitória）、得勝馬路（Estrada da Vitória）、得勝街（Rua da Vitória）、得勝斜路（Calçada da Vitória)的建設及命名亦是對此次戰役具紀念性質；而勝利日6月24日後來則成為了澳門的城市日及公共假期，有關傳統一直延續至1999年澳門回歸祖國前，至於城市日大馬路（Avenida 24 de Junho）、城市日前地（Praceta 24 de Junho)便是直接以“城市日”命名，葡文街名如果直譯作中文則為“六月二十四日大馬路”、“六月二十四日前地”。事實上，除了保護神，若翰洗者亦是城市主保，1647年，澳門市議會決定：“在每一個澳門的主保聖人的瞻禮日，亦即是聖母無原罪、聖若翰洗者、聖方濟各沙勿略和聖加大利納瑟納的瞻禮日，所有當年在議會任職的官員，如法官、議員、仲裁員和書記官等，都必須於該日在有關的聖堂內辦理修和聖事及領聖體。”可見，當時的澳門有四位主保聖人。26至於獨尊若翰洗者為澳門城市主保的做法，應可追溯至1914年總督公會（即政務委員會）決議將6月24日列為澳門市的公眾假期之時，此決議在1952年葡萄牙海外部部長羅瑟文（Manuel Maria Sarmento Rodrigues）訪澳期間，再通過立法條例加以確認。27時至今日，6月24日的聖若翰節雖然已不再是公眾假期，但在本澳，圖七：1940年若翰洗者聖像出遊25城市經緯4期修改－3.indd 40 2018/12/12 下午6:55.,_ . . · .' \. .-·bL.,'· .. ,' .

41第四期大炮，同年，安東尼奧‧博卡羅(António Bocarro）的〈要塞圖冊〉(Livro das Plantas de Todas as Fortalezas 稱當時澳門除了炮台，亦具有兩座都使用鐵彈的堡壘，其中，聖若奧堡壘有發射十八英鎊炮彈的小型火炮一門、發射八英鎊炮彈的舊式中型科魯布里納炮一門。32而芬彭士（Johannes Vingboons)繪於16 6 5年的〈澳門城(De Stad Macao）、〈澳門城平面圖〉(Platte Grond vande Stadt Macao）（圖十二、十三尤其葡人社群在當天仍會舉行慶祝活動，形成一道獨特的城市節慶風景（圖八）。三、聖若奧堡壘若翰洗者作為本澳城市主保和保護神，具特殊地位，而本澳街名中便有三條街道以其命名，除了水榕樹巷，澳門半島尚有大堂斜巷（Calçada de S. João），氹仔則有生央街(Rua de S. João），如果說大堂斜巷與若翰洗者的關聯在於其位於大堂（主教座堂）旁邊，而大堂內設有若翰洗者祭台（圖九）；那麼，水榕樹巷以若翰洗者命名則是因為該處毗鄰昔日的一處軍事設施：聖若奧堡壘。聖若奧堡壘，或稱聖約翰炮台，其建設不晚於1632年，在該年的地圖（圖十）中，在大炮台以東的城牆之中段左右的位置上，存在類似高塔之建築，當即聖若奧堡壘的一部分，而到了葡萄牙人巴雷托‧雷曾德（Barreto de Re-sende）神父繪於1635年的地圖(圖十一）中，則更清晰可見聖若奧堡壘作為炮台的面貌，前述類似高塔之建築位於炮台內東北角，且標有 圖九：大堂內設有若翰洗者祭台（2017年）29圖八：聖若翰節慶祝活動（2017年）28城市經緯4期修改－3.indd 41 2018/12/12 下午6:55`1, 、l' I ` r 《城市經緯》．

42圖十：1632年的地圖及其局部（紅圈為聖若奧堡壘，下同）30圖十一：巴雷托‧雷曾德神父繪於1635年的地圖及其局部31城市經緯4期修改－3.indd 42 2018/12/12 下午6:55

43第四期圖十三：1665年〈澳門城平面圖〉及其局部34圖十二：1665年〈澳門城〉局部及1726年華倫廷（François Valentyn）《新舊東印度志》（Oud en Nieuw Oost-Indien）收入的1665年〈澳門城〉之摹繪本33城市經緯4期修改－3.indd 43 2018/12/12 下午6:55. ,, J'/-,.-·• ,, _,. __ ,. """"'"· ., ,., • .,」,,.,;,:.,,.,,, . -... -.-. : . :::;.::..,,,. ,.~;.,,. ·'• ··-· . -. .. . _.. -《城市經緯》．

44中，均明確標明聖若奧堡壘平面呈矩形，其中一幅及另一幅約繪於1665年至1670年的〈澳門城形制圖〉(Plattegrond in op Stand van Macao）(圖十四)指出其時聖若奧堡壘已發展為具四門火炮，而在〈澳門城形制圖〉中，更見聖若奧堡壘具一道樓梯進出。在上述地圖中，可見聖若奧堡壘和城牆相連，且鄰近水坑尾門(Porta de S.Lázaro），該城門作為昔日葡人居住界址的邊緣空間，對當時界內界外的兩個空間起着連接/ 隔絕的二元一體作用，屬歷史上具節點作用的交通樞紐，聖若奧堡壘則正正對水坑尾門起着保護作用，基於兩者的密切關係，水坑尾門又有Porta de S. João的別稱。36當然，聖若奧堡壘的保衛作用不囿於對水坑尾門而已，其扇形火力網可以覆蓋東望洋山和今聖味基墳場間的平地。另一方面，由於大炮台和昔日位於今仁伯爵綜合醫院山崗上的聖耶路尼炮台（Fortress of S. Januario）相距甚遠，聖若奧堡壘能為該兩處炮台提供額外火力增援，且覆蓋兩者火力範圍外的盲區。37此外，由1775年聖若奧堡壘的圖則（圖十五）可知，其平面的確大致呈矩形，具五個槍眼，亦標示了共12級台階的樓梯。另外，葡萄牙學者佐治‧格拉薩(Jorge 圖十五：1775年聖若奧堡壘的圖則38圖十四：約繪於1665年至1670年的〈澳門城形制圖〉及其局部35城市經緯4期修改－3.indd 442018/12/12 下午6:55l丶蕊言、、、、＼戔

45第四期圖十六：大炮台西北棱堡上的門洞（2017年）44Graça）指圖則中堡壘的右上角為瞭望台，39依位置而論當即前述之高塔建築，由於1635年的圖中該塔內畫有大炮，筆者估計高塔除了瞭望周邊環境和敵情，亦具攻擊作用。此外，聖若奧堡壘具彈藥庫，其具有類似大炮台的西北棱堡內的拱頂空間，整個堡壘的建造與城牆的建築方法相同，主要材料是夯土，樓梯則用石頭、槍眼則為磚塊構造。40至1835年的資料指當時聖若奧堡壘配有兩門鐵炮。41佐治‧格拉薩的研究指出，要進入聖若奧堡壘，除了可以通過樓梯，也可以沿城牆的頂部為之，42而英國學者理查‧J‧嘉瑞特（Richard J. Gar ret t）亦指出聖若奧堡壘具樓梯通往大炮台，43筆者認為，昔日大炮台至聖若奧堡壘一段的城牆頂部是一條可供行走的通道，現今在大炮台西北棱堡上仍然清晰可見具有離地面的近2.5米的門洞，根據1889年由安東尼奧‧赫托(António Heitor）繪製的〈澳門半島平面圖(Planta da peninsula de Macau）（圖五），該處應即昔日連接大炮台的城牆位置，隨着城牆的拆毀，方形成現今門洞懸在半空的奇特景象（圖十六）。1847年7月7日，香港《華友西報》（Friend of China）稱：“從夏季開始後，大批外國人來到澳門，幾乎所有在廣州的美國人和部分英國人在聖若奧堡壘租了房子，這些房子都面對大海，有海景。”45，由此可知當時聖若奧堡壘一帶擁有較佳的居住環境，以致吸引了外國人在此居住。另外，法國青年旅行家、王室貴族盧德維奇‧德‧波瓦（Ludovic de Beauvoir）公爵與龐蒂埃弗爾公爵（Duc de Penthièvre）周遊世界的行程於1867年2月來到澳門時，受到澳葡政府熱情款待，由澳督柯邦迪（José Maria da Ponte e Hor ta）提供了一艘小艇遊遍名勝，後來其遊記《爪哇、暹羅與廣州》（Java, Siam et Canton）第13章談到當時的澳門時稱，“小小半島完全像是一個人的腳印，後跟向着海面。大腳趾與另一個400公尺寬的狹長半島接壤，因而與香山大島連成一體。後跟部分由9座岩石遍佈的山嶺組成，山下就是燒灰爐炮台、媽閣炮台、聖若奧堡壘和聖耶路尼炮台”46，從中可見他們當時即使未有親身遊覽聖若奧堡壘，亦有聽聞關於該堡壘的情況。加上後來繪於1886年至1905年間的〈望廈及其附近村落地圖〉標示聖若奧堡壘稱“小炮台無兵守”，47可見，聖若奧堡壘應自19世紀中期起軍事功能逐漸消退。城市經緯4期修改－3.indd 45 2018/12/12 下午6:55、l《城市經緯》．

468. Supplemento ao Boletim Official do Governo da Provincia de Macau, 20 Supplemento ao No. 6, 12 de Fevereiro de 1897, p. 95.9. 美國國會圖書館網站（h t t p s : / / w w w . l o c . g o v /item/2002624048）。10. Euclides Honor Rodrigues Vianna, Cadastro das vias públicas de Macau no anno de 1905, Macau: Tipografia Noronha & Ca., 1906, p. 75.11. 文化局澳門檔案館藏，第MNL.11.01號。12. Leal Senado da Câmara, Cadastro das Vias e Outros Lugares Públicos da Cidade de Macau, Macau：Po Man Lau, 1925, p. 112.13. Cadastro das Vias e Outros Lugares Públicos da Cidade de Macau, Macau, 1944, p. 60.14 . 湯開建、吳青：〈萬曆四十八年紅夷船沉陽江始末考──兼談紅夷大炮早期入華問題〉，《澳門研究》第19期，2003年，第234頁。15. [葡]費爾南‧格雷羅（F. Guerreiro）、蔚玲譯：〈1601年荷蘭人突襲澳門〉，《文化雜誌》第75期，2010年，第33頁。16. C. R. Boxer: Fideelgos in the Far East, 1550－1770, The Hague Martinus Nijlloff, 1948, p. 73.轉引自黃啟臣：《澳門通史》，廣州，廣東教育出版社，1999年，第104頁。17. [葡]安東尼奧‧多‧羅薩里奧（António do Rosário）、蔚玲譯：〈關於荷蘭人襲擊澳門的報告〉，《文化雜誌》第75期，2010年，第59－61頁。18. [葡]駱日祿(Jeronimo Rodrigues)：〈關於中國澳門擊敗荷蘭人的報告〉，《文化雜誌》第75期，2010年，第55－58頁。19. [葡]安東尼奧‧多‧羅薩里奧（António do Rosário）、蔚玲譯：〈關於荷蘭人襲擊澳門的報告〉，《文化雜誌》第75期，2010年，第62頁。20. [葡]迪奧戈‧卡爾代拉‧雷戈（Diogo Caldeira Rego著、范維信譯：〈澳門的建立與強大記事〉，《文化雜誌》第31期，1997年，第148頁。21. [葡]安東尼奧‧多‧羅薩里奧（António do Rosário）、蔚玲譯：〈關於荷蘭人襲擊澳門的報告〉，《文化雜誌》第75期，2010年，第62頁。22. [葡]駱日祿（Jeronimo Rodrigues）：〈關於中國澳門擊敗荷蘭人的報告〉，《文化雜誌》第75期，2010年，第58頁。註釋︰1. 《澳門特別行政區街道名冊：澳門篇》，澳門，澳門特別行政區政府民政總署，2012年，第305頁。2. 關俊雄拍攝。3. Ana Maria Am, A Velha Aldeia de Mong Há Que Eu Conhecip, Review Of Culture(Portuguese Edition), No. 35-36, p. 132.4. Boletim da Provincia de Macau e Timor, Vol. ⅩⅤ, No. 30, 26 de Julho de 1869, p. 142.5. Supplemento ao Boletim Official do Governo da Provincia de Macau, 20 Supplemento ao No. 6, 12 de Fevereiro de 1897, p. 95.6. Boletim da Provincia de Macau e Timor, Supplemento ao No. 52, 25 de Dezembro de 1880, p. 19.7. 澳門海事署編：《歷代澳門航海圖：1986年澳門海軍日》，澳門，澳門海事署，1986年，第十二章。關於聖若奧堡壘的位置，筆者曾根據〈澳門半島平面圖〉中聖若奧堡壘的標示位置及現今城市肌理作對比，指出聖若奧堡壘位於今得勝街14號附近，48而事實上，水榕樹巷正位於其對面，其命名時便是依據當時仍然存在的聖若奧堡壘命名作Travessa de S. João，到了1912年的地圖中，已無標示聖若奧堡壘，但在水榕樹巷對面類似前地的廣場空間上，有一處平面呈矩形的突出物，估計應為聖若奧堡壘，到了今天，雖然聖若奧堡壘已被拆毀，在水榕樹巷、得勝街亦難尋其蹤影，但水榕樹巷的葡文街道名仍見證着該堡壘昔日坐落於該處一帶，承擔着衛城護民的歷史使命。城市經緯4期修改－3.indd 46 2018/12/12 下午6:55

47第四期36. 關俊雄：〈清代水坑尾歷史探研〉，《文化雜誌》(待刊)。37. Jorge Graça, The fortif ications of Macau, their design & history, Macau: Direcção dos Serviços de Turismo de Macau, 1984, p. 120.38. Richard J Garrett, The Defences of Macau: Forts, Ships and Weapons over 450 Years, Hong Kong: Hong Kong University Press, 2010, p. 54.39. Jorge Graça, The fortif ications of Macau, their design & history, Macau: Direcção dos Serviços de Turismo de Macau, 1984, p. 120.40. Jorge Graça, The fortif ications of Macau, their design & history, Macau: Direcção dos Serviços de Turismo de Macau, 1984, p. 120.41. Richard J Garrett, The Defences of Macau: Forts, Ships and Weapons over 450 Years, Hong Kong: Hong Kong University Press, 2010, p. 54－55.42. Jorge Graça, The fortif ications of Macau, their design & history, Macau: Direcção dos Serviços de Turismo de Macau, 1984, p. 120.43. Richard J Garrett, The Defences of Macau: Forts, Ships and Weapons over 450 Years, Hong Kong: Hong Kong University Press, 2010, p. 54.44. 關俊雄拍攝。45. The Fr iend of China, July 7th, 1847, Vol. 6, No. 54, p. 124. 轉引自吳志良、湯開建、金國平主編：《澳門編年史》第四卷，廣州，廣東人民出版社，2009年，第1629頁。46. 轉引自德立‧龍巴（Denys Lombard）著、李長森譯：德‧波瓦公爵在澳門〉，《文化雜誌》第23期，1995年，第15頁。47. 望廈及其附近村落地圖〉，轉引自《文化雜誌》第77期，2010年，第188頁。48. 關俊雄：〈清代水坑尾歷史探研〉，《文化雜誌》（待刊）。23. [葡]安東尼奧‧多‧羅薩里奧（António do Rosário）：〈關於荷蘭人襲擊澳門的報告〉，《文化雜誌》第75期，2010年，第62頁。24. [葡]迪奧戈‧卡爾代拉‧雷戈（Diogo Caldeira Rego)著、范維信譯：〈澳門的建立與強大記事〉，《文化雜誌》第31期，1997年，第148頁。該文把若翰洗者誤譯作若奧‧巴蒂斯塔。25. Anuario de Macau 1940-1941, Macau: Repartição Central dos Serviços Económicos, 1941, p. 186-187.26. [葡]文德泉（Manuel Teixeira）：〈聖方濟各沙勿略在東方〉，《澳門教區月刊》，1988年。27. 林守儒：〈澳門的四個主保〉，《澳門日報》，2013年1月28日。28. 關俊雄拍攝。29. 關俊雄拍攝。30. 黃兆鈞：〈澳門建築——中葡合璧相得益彰〉，《文化雜誌》第36、37期，1998年，第140頁。31. 原載[葡]安東尼奧‧博卡羅：〈東印度所有要塞、城市和村鎮平面圖冊〉，轉引自《文化雜誌》第10期，1990年，第17頁。32. [葡]安東尼奧‧博卡羅（António Bocarro）著、范維信譯：要塞圖冊〉，《文化雜誌》第31期，1997年，第162頁。33. 荷蘭國家檔案館網站 h t t p : / / w w w. g a h e t n a . n l /col lectie/afbeeldingen/kaar tencol lectie/zoeken/wee rgave/deta i l / t s ta r t /0 /q /zoek te rm/macao/start/1；Cecí lia Jorge, Rogério Beltrão Coelho, Viagem por Macau- volume II, Macau: Livros do Oriente, 1999, p. 206.34. 荷蘭國家檔案館網站 h t t p : / / w w w. g a h e t n a . n l /col lectie/afbeeldingen/kaar tencol lectie/zoeken/weergave/deta i l / tstar t /0/q/zoekterm/macao；湯開建：〈明代澳門城市建置考〉，《文化雜誌》第35期，1998年，第81頁。35. 由澳門科技大學提供。城市經緯4期修改－3.indd 47 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

48澳門非物質文化遺產研究資源：《鏡海叢報》所記的澳門宗教巡遊朱杏桂【摘要】《鏡海叢報》（Ching-Hai Tsung-Pao創刊於1893年，報主是澳門土生葡人飛南第(Francisco Hermenegildo Fernandes)，葡文版的刊名為《Echo Macaense》。本文主要以《鏡海叢報》的中文版為研究及分析的文獻基礎，《鏡海叢報》的〈本澳新聞〉版常記有以中國神、西洋神名義的宗教巡遊活動記錄，視作重要的澳門本地新聞收錄在叢報內。過去的澳門街道文化研究領域長期忽略街道上進行的宗教活動。兹特撰文藉《鏡海叢報》探討1893–1895年時期的澳門聖像、神祇街道巡遊活動，探討澳門宗教巡遊活動古今之興衰。一、天主教宗教巡遊活動1. 雪地聖母像巡遊聖母雪地殿聖堂約建於17世紀，祀奉雪地聖母（Nossa Senhora da Guia），教堂是東望洋山上最古老的建築，東望洋炮台一帶為軍事區域，教堂坐落在炮台上，成為駐守炮台葡兵的信仰中心，並受通澳巡營兵士所重視。目前翻閱《鏡海叢報》所見有關聖母雪地殿聖堂記載共有兩條。1894年9月26日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“酬神建齋 O東望洋山頂向有聖母堂一座，通澳陸兵許有神願，卄四日係酬還斯願之期，十點鐘時，迎神至大廟，誦經至五點鐘，復送神返廟，一路具儀列仗，極為謹肅，入夜滿山輝朗，燈光如長蛇，奏樂之聲震耳。”11895年9月11日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“官事彙登 O東望洋有西洋神廟，通澳巡兵，每年向在此廟保安歧(祈)福，今已連誦大經九天至卄七日，復赴大廟行大彌撤（撒），五點半鐘，扶侍神像 （回）東望洋，所有巡營兵士咸往行禮。”2雪地聖母巡遊活動今天已不復見，《鏡海叢報》所刊載活動是基於葡兵酬神還願、保安祈福，沒有選取8月5日的聖母大殿奉獻日為奉神巡遊的日子，反而選取一個多月後的9月作為酬神、祈福活動，有關聖母的節慶，以5月、9月最多，9月共有四個節慶、紀念日，9月8日聖母誕辰慶日、9月12日聖母聖名瞻禮、9月15日痛苦聖母紀念日、9月24日仁慈聖母紀念日，而澳門天主教區澳門教區禮儀年曆只有9月8日聖母誕辰、9月15日痛苦聖母兩項。9月11日出版《鏡海叢報》通澳巡兵，每年向在聖母雪地殿聖堂祈福，再赴大廟行大彌撒，再迎神返回東望洋。1894年9月26日《鏡海叢報》所載顯示巡遊時間跨度長，路程由東望洋山步行至大廟主教座堂誦經，回程松山滿山燈光如長蛇，奏樂之聲震耳情景不再，今天只城市經緯4期修改－3.indd 48 2018/12/12 下午6:55閂

49第四期有松山燈塔閃爍，入夜遠眺山體暗黑。雪地聖母巡遊活動是基於葡兵酬神還願，隨着日後葡兵撤出澳門，相信這也是雪地聖母巡遊活動無以為繼、走向消失的原因之一。2. 主教座堂聖母像出巡每年12月8日的“聖母無原罪瞻禮”，又稱“聖母原罪始胎節”，1708年，教宗格肋孟十一世通令普世教會，慶祝聖母無原罪始胎瞻禮。1854年12月8日，教宗庇護九世頒布欽定聖母始孕無玷信道的通諭，每年的12月8日慶祝聖母瑪利亞獲得無原罪的恩賜，是天主教節日之一，整個亞洲，澳門是唯一把聖母無原罪瞻禮列為公眾假期的地方。每年12月8日，以主教座堂為主場地的各天主教堂，紛紛舉辦紀念活動慶祝節日。自1854年12月8日，教宗庇護九世頒布欽定聖母始孕無玷信道的通諭，在四十年後，透過《鏡海叢報》可知聖母無原罪瞻禮發展到有聖母像出巡。《鏡海叢報》記載中1894年12月5日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉所收錄〈西官事彙〉“本月八號在大廟迎教中所奉聖母出巡，係循 章辨(辦)理督部已在憲報刊出，請帖敬延中西紳商屆期肅赴。”3大廟即澳門主教座堂，全稱“聖母誕辰主教座堂”。在一百多年前的宗教巡遊活動，已經需取得政府批准，在憲報刊出，而澳督各官皆參與這聖母無玷始胎節日(澳門教區首要主保）活動，突顯主教座堂的地位以及對儀式的重視。1895年12月4日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“官事彙登 O⋯⋯廿二日係保護西洋之女神聖母誕辰主教座堂城市經緯4期修改－3.indd 49 2018/12/12 下午6:55同《城市經緯》．

50聖 （誕）日，在大廟誦經，由十打鐘起，下午四打鐘奉神巡街，澳督各官皆到。”4《鏡海叢報》記載中1895年4月17日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“集 酬神 O華歷（曆）本月卄七日，澳中各炮兵科集錢文，齊向教中所奉之女神，祈求福祐，保其身體安康，此日在大廟內，約合神父教衆通行彌撤禮，晚六打鐘，奉女像巡行街道，八打鐘，在大廟前焚燒營內所製西烟火。”51895年4月24日《鏡海叢報》（第六頁）， 本澳新聞〉“祈神大樂 O ……至于西洋，亦迎其教中所奉神，于廿八晚五點鐘時，循例巡街。卄七晚則在大廟前高搭烟花棚燒放烟火計共六架，惟不甚隹耳，澳督及各官別搭彩棚坐觀，此次舉行乃係本澳炮兵科錢，向日僅出西兵一旗隨列，今則炮兵、水師、綠衣分作三旗列隊恭候，是晚方焚放烟火之時，遙見隔海華界，紅火燭天，報稱灣仔客家村，失慎焚去積存杉料多件，聞為仇家放火云。”主教座堂聖母出遊次數甚多，天主教巡遊活動的資金由軍人捐獻，奉聖像巡遊活動，除了因節慶、誕日、酬神有關，也有與祈求驅疾有關，炮兵科集錢文，也是為祈求福祐，保其身體安康，葡兵營甚有心思自行製作西烟火在大廟前焚燒，澳督及各官觀禮更顯活動隆重，今天不會再行這種儀式。另東、西望洋山各有一座聖母教堂，在《鏡海叢報》未見西望洋山聖母巡遊活動，但卻是日後花地瑪聖母巡遊必到一站。上文《鏡海叢報》所言之天主教“女神”，在1895年5月8日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉獲得答案“西教駢述 O天主教中所奉女神之像，本土名曰觀音，乃係耶蘇(穌)之母馬利亞，天主教多虔奉之，耶蘇教則異焉，但尊耶蘇為聖子，所謂聖母，僅有其名，別無塑像，賀 之舉。本月十九號為天主教中聖母辰，西望洋向有供奉聖母之廟，內設神甫主持廟事，是日該神父自出資財盛飾儀物，藉邀神教人，亦多科助錢文，以襄厥事花王廟之教堂，近因修理堂中物具，移往板樟廟暫放，約在西六月可以完工仍行遷返。”6聖母誕辰慶日應為9月8日，並非引文之5月19日，而最接近此日的5月聖母慶日為聖母進教之佑慶日，儘管存在聖母誕辰疑問，但天主教會的五月是聖母月。本土將聖母視作觀音，反映天主教聖母的本地化。3. 聖玫瑰教堂奉聖像巡遊玫瑰聖母堂由聖道明教會始建於16世紀，奉玫瑰聖母為主保，簡稱玫瑰堂。1929年起，天主教澳門教區主教批准把花地瑪聖母像供奉在玫瑰堂中，並由此開始每年的聖母像巡遊，此宗教巡遊活動不足一百年，便列入澳門非物質文化遺產清單。1894年10月10日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“是日板帳(樟)廟奉其教中神巡游（遊），西人婦女雜沓于途往瞻神采。”7到1929年《鏡海叢報》停刊久矣，當然沒有任何花地瑪聖母記錄，而花地瑪聖母聖像出遊以玫瑰堂為起點，其實玫瑰堂早在1894年已有奉聖像巡遊的記錄，至於所奉者為何？不詳。4. 氹仔嘉模聖母教堂迎聖像天主教的傳入與葡人佔據路氹地區有直接的關係，葡人控制整個氹仔後，1885年（清光緒十一年），氹仔嘉模聖母教堂落成，是路氹地區首座天主教教堂，至今仍然是氹仔唯一的天主教聖堂。1895年2月13日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“新像入廟 O氹仔有西洋教堂一所，內中所供城市經緯4期修改－3.indd 50 2018/12/12 下午6:55鼩虎欸,\ 腮 製

51第四期耶蘇聖母之像，雕塑甚小，且亦甚舊，乃改塑而新大之。西本月十七日，迎入堂中供奉，先從三巴仔教堂將像迎入小火船，澳督率各員親送，各教徒亦同至小輪，送至堂中行禱頌禮。”8這是氹仔嘉模聖母教堂重要的宗教文物記錄，是研究大小兩聖母像的研究史料，可知該堂供奉之聖母像已逾一百二十多年。迎送新聖像路程由澳門風順堂區三巴仔教堂（聖若瑟修院教堂）經水路運至氹仔，教堂坐落在嘉模前地，位處小山腰畔，從小輪泊岸至氹仔嘉模聖母教堂必須步行一段山路，送像、迎像儀式活動，得到澳督、教徒支持，可見活動甚為受到重視和隆重。天主教會方面，將七月十六日定為嘉模聖母日，過去每年均有舉辦慶祝活動，包括聖像出遊，但現在只有嘉模聖母教堂舉行彌撒活動。苦難善耶穌聖像出遊5. 苦難善耶穌聖像出遊《鏡海叢報》記載中1895年2月27日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“下禮拜六又循西俗，奉教中所供之神巡行街道，俗人謂出祖公，實乃耶蘇之像。”9《鏡海叢報》所指“出祖公”就是苦難善耶穌聖像出遊。苦難善耶穌又稱大耶穌，傳統性的苦難善耶穌聖像遊行，每年均在四旬期第一主日前夕及正日舉行，又於前夕之前一連九天舉行敬禮。天主教聖像巡遊本是南歐的宗教儀式，澳門自16世紀設立澳門教區，日後也承襲着這個傳統。巡遊要兩天才完成，第一天，背負十字架的苦難善耶穌聖像莊嚴地從崗頂的聖奧斯定教堂出發，被迎到主教座堂，聖像留在主教座堂接受祝禱。第二天，由教士們抬着苦難善耶穌聖像出遊，然後送回聖奧斯定教堂。苦難善耶穌聖像出遊在澳門的歷史十分悠城市經緯4期修改－3.indd 51 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

52久，目前可上溯至1708年，是本澳極具地方特色及代表性的宗教盛事。1895年3月6日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“奉神出巡 O月之初六日為西洋慶喜之辰，是晚天主教奉其教中所供之耶蘇像巡行各道，以便教人瞻仰，初六晚七點鐘，由龍嵩廟請出神像送至大廟。次日四打鐘再具儀仗，迎神出巡，中西奉教之衆，皆持白燭，跪伏于路，若甚誠敬者，其神聞亦極有靈應，華人多信之。往年因短出巡之費，擬暫停止，華商亟傾囊出資籌備經費以助神慶，是日河南輪船由港到澳，載有西人五六百名，亦是來瞻彼相，時有樂兵一旗，在廟當值嫌于久 ，竟行退去，詢其督隊官，何故如此?答以逾期，循章告退，往見接迓西官，每有延候多時，曾不敢退神貴於人奚，其若是然則人爵固貴于天爵哉。”101895年4月10日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“禮節放假 O華歷（曆）十八日，為西邦耶蘇受死之辰，越三日復生，是為升天令節，十八日，各兵所奏樂皆作悲音，此禮拜內各衙皆停辦公事，教堂所撞之鐘，亦停而不擊，別用木鐸，禮拜五日，各處所懸旗皆滿扯，至受死之期乃下半截以誌哀，向例各旗入夜便收，此次則通夜懸挂（掛）云，蓋歐洲奉教之國，視此等日為最重要之節期也。”11《鏡海叢報》記下1895年苦難善耶穌聖像出遊是何等受澳門官方和教徒所重視，迎苦難善耶穌出巡時，中西奉教民 ，皆持白燭，跪伏於路，對聖像十分尊敬和莊重。天主教聖像出巡也得到華商財力支持，早在百多年前，耶穌聖像出巡已是能吸引澳門境外信徒參與的活動，苦難善耶穌聖像出遊延續至今，並已列入澳門非物質文化遺產清單。遺憾的是有耶穌受難日的記載，但4月10日《鏡海叢報》沒有留下耶穌聖屍木像出遊記錄，只知當天之隆重，各處所懸的旗，至耶穌受死之期，乃下半旗以誌哀，這是今天耶穌受難日所沒有的。6. 聖若翰洗者像巡遊《鏡海叢報》記載中1895年6月26日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“慶賀西神 O西教有所謂聖莊巴的士打者， 蘇之首徒也，通澳西洋人奉之為福神，初一為其 日，澳之議事公局例奉神像巡游，先期發帖遍請中西商庶，是日五點半鐘，齊到大廟頌祝後，奉神巡街俗，則謂之西夏至神 。”12澳門奉聖像的巡遊，從來沒有想過有這麼多，但由澳葡官方罕有負責之奉神巡行活動卻極具代表性。在《鏡海叢報》可知當年澳門議事公局負責按例執行奉若翰洗者像巡遊。澳門回歸後，今天的澳門市政署已沒有舉辦這個奉神巡街活動，但該署大樓大禮堂內一側，1940年設立的小教堂，昔日澳門市政執委會開始前，與會者在此進行祈禱或彌撒，教堂內至今仍供奉着若翰洗者像，該像曾作聖若翰洗者誕辰巡遊之用。《鏡海叢報》所指的聖莊巴的士打是誰？所指的就是聖若翰洗者，聖莊巴的士打是聖若翰洗者（St. John the Baptist）的中文拼音。耶穌的使徒彼得，才是耶穌十二門徒中的首徒，而十二門徒中真的有一位叫約翰（John the Apost le），但不是聖若翰洗者，天主教會定12月27日才是其瞻禮日，故聖莊巴的士打絕不是指彼得或約翰，天主教教會只有耶穌基督、聖母瑪利亞及聖若翰洗者，才慶祝他們的誕生，6月24日慶祝聖若翰洗者的誕辰，8月29日的瞻禮城市經緯4期修改－3.indd 52 2018/12/12 下午6:55即鼩仗 鼩衆

53第四期是紀念遇難。《鏡海叢報》提及“誕日”就是指聖若翰洗者的誕辰為澳門天主教會節日。1622年6月24日，當年葡萄牙人以約150名軍人及市民之力，成功擊退1300人的荷蘭艦隊，由於6月24日為聖若翰洗者的誕辰，被視為得到聖若翰洗者的幫助，因而被奉為守護澳門城市的聖人，6月24日為澳門城市日。瑟納的聖加大利納、聖母無原罪始胎及聖方濟各沙勿略是澳門教區主保，而聖若翰洗者則是澳門城市主保。慶祝聖若翰的誕辰，昔日除了在大堂舉行彌撒外，還會有聖若翰聖像出遊。在回歸之後，已經沒有澳門城市日，但聖若翰洗者誕辰仍舊列作澳門天主教會的節日，聖若翰洗者依舊是澳門本城主保，仍有舉辦彌撒，2016年澳門主教李斌生為照顧本教區教友的靈修神益，決定將包括6月24日聖若翰洗者誕辰節日等在內的瞻禮日，定為澳門教區必行紀念日，只是昔日聖若翰聖像出遊已不復舉辦。但土生葡人社群仍會以“聖約翰節”的名義繼續舉辦慶祝活動，於瘋堂斜巷舉辦的聖約翰節，至2017年已是第十屆。7. 聖羅忌像巡遊聖羅忌所指就是聖羅格（São Roque），聖羅格為免疫主保。1895年5月15日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“同心祈福 O神道設教，中西同然，第所奉之神各異耳，天主教中內有神名聖羅忌云，能制疫保安，由十六日起，西邦持教之徒，科集錢文，分赴大廟及龍嵩廟誦經，祈禱求澳地之平安共連九日而止，西紀本月十九號，仍奉斯神巡行街道。”131895年澳門有鼠疫，這類宗教巡行活動甚為明顯，教徒相信聖羅格制疫保安，祈求神靈保佑，受到《鏡海叢報》的關注刊載活動，至7月中旬才時疫已靖。《鏡海叢報》記載中1895年5月29日《鏡海叢報》（第六頁），〈本澳新聞〉“善則旌之 O……據西人言，前禮拜內，華人大衆科有錢文， （虔）奉教堂中所供某神聖巡游，因是而獲福慶神之靈應，如是云神為法人名羅哥，本世家而素豐者，傾家財濟貧之，逐至困寠嗣緣，歲有大災，人多患瘡而斃，神乃親為扶救染及其身，臭穢難近，遂無所依，倚逃之空山，昔所 （畜）犬，隨而不去，日覓野味以供之，數年各創皆愈，腿瘡潰爛成跛疾，故升天後現塑之神像，極似中華之鐵拐仙持竹杖掛胡盧，一足不良，黑面拳鬚，西洋人奉為治疫之神，遇事類多靈應云，連日澳督主教暨華政官，並到醫院巡視病人，華政猶勤勤可嘉。”法人名“羅哥”，即法人“羅格”，這就是聖羅格傳奇的生平故事，描述中的聖羅格形象，與今天所見的聖羅格像造型相似。對聖羅格敬禮起於本澳某年瘟疫盛行，據說全賴聖人的轉禱而迅速平息，望德堂教友從此每年舉行聖人瞻禮，以謝轉禱之恩。多年前發生之非典及近日發生之禽流感及寨卡病毒爆發，不少教友都向聖人熱切祈求，免除他們神形諸疫。雖說對聖羅格敬禮起於本澳何年，為不詳，但《鏡海叢報》的記載可上溯至1895年，可考的“西紀本月十九號”，奉聖羅格神巡行街道活動記載可上溯至1895年5月19日。聖羅格巡遊活動歷史最少也有一百二十多年歷史。澳葡政府以其名字命名的街道就是聖祿杞街（Rua de S. Roque），每年7月第二個主日為該聖人瞻禮日。今天澳門天主教會仍有聖羅格瞻禮，望德聖母堂慶祝免疫主保，恭奉聖羅格聖像遊行，2017年望德聖母堂於7月9日慶祝免疫主保城市經緯4期修改－3.indd 53 2018/12/12 下午6:55虎畜《城市經緯》．

54聖羅格瞻禮，又舉行瞻禮前的九日敬禮，奉獻中文彌撒及誦念敬禮經文。瞻禮正日上午舉行大禮彌撒，由教區李斌生主教主禮，彌撒後隨即恭奉聖像遊行，環繞聖堂附近街道一帶（俗稱進教圍），祈求藉聖人的轉禱，福佑全澳市民身心泰康。8. 聖安東尼聖像巡遊西洋神名晏端尼神是指聖安多尼（S t . Anthony of Padua），生於葡萄牙里斯本，聖安多尼教堂是澳門三大古老教堂之一，由耶穌會創建於16世紀。這座小教堂，在教堂內有供奉着葡萄牙廣為人知的聖徒聖安多尼的神像，紀念日為6月13日，是窮人的主保。近年聖安多尼濟貧會慶祝成立周年會在教堂還派發“聖安多尼麵包”。天主教徒多選擇在此舉行婚禮，在舉行婚禮時，信徒都穿白袍長衣，手抱花束，所以聖安東尼教堂又稱為花王堂，而在中國文獻中則稱花王廟。《鏡海叢報》記載中1895年8月14日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“慶神大樂 O花王廟內供有西洋神名晏端尼神係保護西洋全國者，自有神以來，於今七百餘年。本月廿六七八等日，澳中西洋人議在廟內慶祝神 ，是日凡属（屬）西洋轄地皆須致 行禮，澳中西衆由卄六早九打鐘起，羣赴廟內行彌撤禮，至五打鐘而止。卄七照前無異，晚至五打鐘，恭備儀仗送神至大廟。卄八日主教暨西洋多官，皆赴堂頌祝大慶大樂，四點半鐘，仍備儀仗，送 本廟，是晚廟之內外，燃點明燈，焚放烟火，四隅奏樂，萬衆喧呼，至十一打鐘，始行竣事。＂14據說1874年甲戌風災，9月22日，聖堂被雷電擊中起火，以後每年的9月22日被稱作“天災節”，教友扛着聖安多尼像上街遊行以示紀念。但從《鏡海叢報》可知聖安多尼聖像巡行，這是受葡萄牙影響，恭備儀仗送神至大廟，翌日仍備儀仗，送回花王廟。《鏡海叢報》記載中1895年8月21日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“聲動隣彊 O卄八晚，花王廟行賀西洋神之禮，廟前遍 明燈，街道懸旗結彩，入夜大放烟火，人海人山異常擁塞，是日港有河南輪船，載到中西男女數百餘名，游至十打鐘始返。”15當天活動熱鬧，引來外地客來澳。2017年聖安多尼堂定於6月11日，在聖安多尼堂舉行瞻禮，慶祝程序是舉辦中文彌撒和葡文彌撒，下午主教主持中葡文堂慶共祭彌撒暨聖像出遊。至今聖安多尼聖像巡遊仍持續，巡遊隊伍抬着聖像從聖安多尼堂前地出發，途聖安多尼是窮人的主保城市經緯4期修改－3.indd 54 2018/12/12 下午6:55況庹閂\ ;J'-'?＇、｀、、、i`、;｀"?＇｀`4;,＇、_.`;｀`,:｀．^i三| 嘏

55第四期經議事亭前地、白鴿巢公園等地，最後返回聖安多尼堂。二、道教宗教巡遊活動1. 酬神會景巡遊有時候酬神巡遊街道當然是喜慶洋洋，普天同慶，但也會發生驚險之事，這是酬神巡遊至草堆街發生之事，《鏡海叢報》記載了這驚心動魄、險象環生的驚險一幕。1894年10月17日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“女孩脫險 O草堆街有元棧蘇杭店，新會人陳某所開也。十三日，酬神會景正在巡游（遊）之際，其所生女方六七齡，高踞第三層樓 (窗)俯看各景，忽爾忘神，從上而墮，家人驚挽無及方在號叫，此女乃臥于寓樓最下層所懸布帳之內，髮膚毫無損傷，咸驚喜而如狂，李太白詩有云，千金一擲還復來，可為之詠。”161895年鼠疫平息後籌辦之活動，1895年11月27日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“粵人好事 O出會演戲至無益之事也，其曰有益，則亦各從其是，鐵筆千鈞，不可屈而媚人，悖理違心，而曰有益。連日省港人衆探聞澳地會期已屆，由初九日起，省港火輪到澳每日載至千餘人，客棧商行幾無位置處，此次會景內有花燈各色所製紙紮，各物鱗族羽放異常生動，各處街道皆已增設巡丁，西洋官亦添派兵差，四處巡緝，其餘殷商店戶，每間自招健卒一二名常川守門藉備不虞，議事公局紳董，亦派局中人役帶械梭巡，襄澳官之不逮，十一日夜所有會景，極其繁盛，多有香山四鄉而來，雍陌鄉有大旗一面，猶輝煌梟色，此次多而巧夜則燈色更為陸離，有龍有獅，聞之人言數日中，澳地來有數萬人，大益商旅云。”17澳門會景活動，吸引大批旅客，動員甚大。《鏡海叢報》記載中1895年12月4日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“明神有靈 O此次澳門大會初亦以為地方計必遭事故，連日所出會景，聞諸人言異常鬧熱，龍獅彩色皆極其妙，增人至數萬計，統連三日，并無事故，亦好天時，殊出意計之外，斯殆明神顯赫，西官嚴慎，有以致與連日看會之人，由澳返省者，輪船為滿。”18澳門會景活動，數萬人參與，看來十分成功，澳門這類酬神會景巡遊活動至今已沒有舉辦。2. 道教諸神巡遊《鏡海叢報》記載中1895年3月6日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“又連日澳中華人紳商，因在醫院集議，奉請華元化、包孝肅、關壯穆各神巡游街道，藉迓休祥而驅疾厲，各街好事者多歛錢物，炙豕燃燭以將誠敬。”19華元化是指華佗，元化是華佗的字號。包孝肅指包拯，其諡號為孝肅。關壯穆所指是關羽，關羽的諡號是壯繆，古本“穆”作“繆”，為表對關羽尊敬，也有寫作壯穆。澳門道教有獨神巡遊，如包公巡行，也有諸神巡遊街道，與天主教奉單一聖像為主的巡遊不同，奉神街道巡遊的目的，有時非來自宗教神誕，而是藉巡遊驅除疾病，亦可見華人紳商積極之參與，扮演重要的角色。《鏡海叢報》記載中1895年3月13日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“嬉春大樂 O連夜澳中各商戶 奉 (關)壯穆、包孝肅、華元化先醫、康真君各神牌像巡游（遊）全澳，自十四晚而止，每夜燈光燦然，明星萬點，皆係各行店備燭助慶，遺伴隨行，中間雜以粗細等樂各神儀仗，有某商具送大香炉（爐）兩座，香烟薰馥，其後有大小獅兩頭相助為樂，十四晚，在火船頭曠地內，某九八行迎致小獅在此城市經緯4期修改－3.indd 55 2018/12/12 下午6:55悆虎 闕《城市經緯》．

56跳舞，焚燒炮竹至數千萬响，計時約一打鐘之久，聞貲炮竹之價，幾及百金云於時，但見火光一片，金鼓喧騰，並炮竹聲而震耳，扛舞獅具之衆，皆用十五六歲小童，跳躍火中，異常勇捷，圍而觀者至數百人，皆拍掌而喝采。”20華人奉神巡遊活動也極為隆重，可與天主教巡遊活動相比，道教四神出巡威風八面，即使西洋聖像出遊也不會巡遊全澳。澳門有兩間康真君廟，其中一間位於十月初五日街康真君廟正殿供奉康公真君，即漢代之帥李烈，保國有功，受封成為康公，康真君廟也有奉漢代神醫華佗先師。關壯穆、包孝肅、華元化先醫、康真君各神牌像巡遊全澳盛況今已沒有。3. 包相巡行1895年4月24日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“祈神大樂 O連日澳地華人則迎請包相巡行街道，并有獅子一頭，隨處戲耍，金鼓爆竹之聲，盈耳喧嘩而各處之延致，僧道誦經超幽者，猶覺梵聲喧夢焉。”21包相指包公即包拯。根據陳國成〈澳門的疫症與廟宇〉（2003）“澳門民間集體祝願行動 / 儀式早見於光緒十四年（1888的霍亂疫症及光緒二十一年（1895）的鼠疫，而這兩次疫症更造就了位於三巴門福慶街的包公廟以及大三巴哪吒廟的建立。＂22包公廟始建於光緒十五年(1889年），源於光緒十四年時瘟疫流行，故建廟驅疫。包公廟內光緒二十二年六月十七日三巴門合街眾信值事等公同立石《憲諭遵守碑記》，記述了當年的情況：“光緒十四年，上天降疫，人心棲惶。茲我三巴門合街善信，叩稟上天，恭請包丞相遊鎮保安，藉賴神靈顯赫，法雨宏施，合街老幼，均沾德澤，海國安瀾，追念神靈扶佑，無以為報，故合街善信，共議昌建廟宇，在大三巴門千秋香火之隆恩崇奉。”我們可以知道包公出巡早於1888年霍亂已進行，根據《鏡海叢報》1895年鼠疫，又再出動包公巡行街道。包公廟石刻《百年 （碑）記》開平陳任傑撰《澳門包公廟百年紀念 （碑）記》(1989年）“清光緒己丑十五年，即公元一八八九年倡建值事劉值、劉進、歐相等崇仰包公為民精誠，驅包公廟現貌城市經緯4期修改－3.indd 56 2018/12/12 下午6:55碑碑~ ` 澶-, 區，丶丶丶F

57第四期除癘疫，兼理陰府之政職，乃恭請包丞相逰（遊）澳保安，創廟三巴門，迄今百載爾。”包公廟後來又發展為包公廟義學，後因戰事爆發，遽然停辦。包公巡行可上溯至約20世紀中期已停辦，今天只有在譚公誕會景巡遊才見到由今人扮演的“包公”巡行路環舊城區街道。4. 綏靖伯神巡行1895年5月1日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“遠迓靈神 O廣州府属（屬）新寧縣內，有福神焉，曾受勅封為綏靖伯神，本陳姓符于有功于民則祀之義，一縣奉為香火，水旱疾疫，求禱靈應，粵人之受蔭者多矣。日前鏡湖醫院各紳董肅為迎致，連日巡行街道，期靜惡氛，惟聞神好夜游，不喜見婦女，且不用燭，須食齋素，不喜譁噪，以故入夜九打鐘，臨街各 皆行掩閉，其誠恪之懷，甚可嘉也。中庸有言鬼神之為德，其盛矣乎，其德雖盛，要不能與劫數爭衡，惡積災臨，神固無術，與其急抱佛腳，何不速從方寸地，日事修警，以召祥和。”23根據陳國成〈澳門的疫症與廟宇陳國成〉(2003）“綏靖伯原名陳仲真，廣東人，在南宋時任屯田校尉，善於緝拿盜賊，但後來為盜賊毒死。他死後顯靈，使盜賊們互相殘殺，因而使地方回復平靜。當地鄉民遂建廟供奉，而朝廷亦追封他為綏靖伯。”24宗教巡遊之代表，天主教離不開聖母、耶穌；道教離不開包公、關羽、華佗、康真君等，有時巡遊所奉之對象會是非澳門本地歷史悠久之神，如綏靖伯神，由鏡湖醫院各紳董事迎致。澳門面對鼠疫如何積極應對，不能單憑信仰、巡行去應對。《鏡海叢報》記載中1895年5月29日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“善則旌之 O前錄華人商紳，擬在灣仔建搭大棚廠一座，安置病眾頃已。在廳官處稟準前兩日，蔣副轉亦從省 澳督，亦準妥發小輪護載務洽輿情，以故澳中華紳盧卓之、何穗田，竭力襄助立督工匠人役，擇得石角嘴地方附近，拱北閞（關）分廠海旁曠區建成大廠，分作兩層約容數百人之廣，即日分將醫院病人二十名運載赴厰（廠），臨行時一人告斃，共得十九人之數，何盧各題捐善費銀一千元，公棧亦助銀千元，在藉候補道陳芳捐銀四百元，其餘紳商並解囊以相助，多寡之數各視其家之有無，甚善舉也，於以見粵人之好善天心，將為格之庶幾，悔禍連日，所報死冊多不過八九人，少僅四五人均属時症而斃也，可見徒媚於神，祈福巡游，殊属無益，必盡人事，以遏天災，而後功効彰彰焉。”25筆者從來沒有想過奉神巡行與澳門瘟疫有關，且在澳瘟疫最肆虐時，巡行活動更為密集，人們祈求待以寄託宗教信仰，非典型肺炎盛行時，採用隔離政策，在晚清時，澳門將病人運載隔離，集中管理。《鏡海叢報》記載中1895年6月5日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“靈神返駕 O澳中連獲大兩滌洗渠道，淨無塵滓，所有時症，漸慶安平，惟係平昔疫所未到之區，刧數難逃，微為未靖耳，以故澳中紳衆，擬將日前所迎，陳綏靖伯及各仙靈，再在澳中巡行三日，擇于十六日，奉駕還宮，酬神報惠。”26陳綏靖伯及各仙靈，再在澳中巡行三日，再送返原宮。澳門瘟疫稍平隱，也不忘奉神巡行。經此一疫，澳門更重視公共衛生，有告示令各人家之 所皆要起造。重視衛生環境發展，才是徹底根除澳門時疫的長久方法。澳門時疫過去後，不同的信仰者仍不忘酬神，追念神恩。27城市經緯4期修改－3.indd 57 2018/12/12 下午6:55閂悆厠《城市經緯》．

58三、其他街道巡遊活動1. 金龍巡行1894年10月3日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“集 酬神 O現在澳中商店議集巨資，酬神演醮，約需五六千金僱召名班，金龍彩色，各處巡行，務極一時之耀，定本月十二舉行。”28昔日酬神也會有澳門大街舞金龍巡行活動，又10月17日《鏡海業報》（第六頁）〈本澳新聞〉“此次酬神會景金龍舞獅名班彩色，極為繁閙（鬧），聞約費四五千金云。”今天澳門仍然在新春期間和本地大型活動舉行金龍巡行。2017年“萬家喜慶賀雞年系列活動”，年初一舉行的“大金龍及醒獅巡遊”，有238米長的大金龍及18頭醒獅從大三巴牌坊出發，途經亞婆井前地及媽閣廟等地，終點至西灣湖廣場，向市民賀歲，祝賀行運一條龍。年初一、二也有財神、福祿壽、龍獅隊等穿梭各區，向澳門市民拜年。2. 狂歡節狂遊於市《鏡海叢報》記載中1895年2月27日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“是古儺禮 O連日澳中按照西俗行嬉春之慶，各等西人雜扮各種粧朿（束），古怪離奇，莫名其狀，多帶面具，狂游（遊）於市，我歌或舞，各隨其意，惟最不堪者，每有手持舊帚及垢穢之具，或遇人而作弄，無可禁喝，甚可畏也。卄七晚，澳督府第亦集文武多官并體面紳商行此儀禮。本局操筆之士，得與其列乍見各衆如逢皇古以上之人，驚駭定目，最有奇者，電線公司某西人，白衣高冠式狀怪異衣內，遍刊歐洲各報之名，尤属（屬）新奇可喜，各衙皆給假停辦公事一日。”29歐洲和南美洲地區的人們都慶祝狂歡節，但各地慶祝節日的日期並不相同，一般來說大部分國家都在2月中下旬舉行慶祝活動。葡萄牙作為一個傳統的天主教大國，一直都保有狂歡節的傳統。在葡萄牙的狂歡節中，人們可以忘記理性的束縛、放鬆自我的約束，而盡情地沉浸在歡樂之中。與此同時，葡萄牙的狂歡節還有戲劇、面具、遊行等活動。《鏡海叢報》所指的“古儺禮”，其實是借用中國傳統宗教風俗“古儺禮”一詞，形容葡人戴着面具舞蹈狂歡，其實在葡萄牙東北部鬼臉狂歡節，它的目的是迎接春天的到來。到節日時，男人會穿多彩的衣服，戴面具去跳舞，捉弄觀眾。用“古儺禮”一詞看中葡文化，其實也有其相似性。復活節習俗和傳統，葡萄牙富有地方特色，節前40天，有舉行為期兩週的狂歡節。約半世紀前澳門葡人也於復活節前夕狂歡，但由於有人酒醉鬧事，政府禁止在街上狂歡，以免發生事故。今天已沒有西俗行嬉春之慶，狂遊於市的活動，反之出現嘉年華會式的澳門藝穗節巡遊活動、澳門拉丁城區幻彩大巡遊（2017年改名為澳門國際幻彩大巡遊）等巡遊活動。四、結論由於《鏡海叢報》在澳門下環正街第三號開設報館，刊印《鏡海叢報》。30飛南第創辦的《鏡海叢報》雖發行遠至廣東的灣仔、前山、石岐、廣州、佛山，福建的福州、廈門，以及上海、北京等地，還包括香港、日本、東南亞、美國、葡萄牙。但《鏡海叢報》凡涉及〈本澳新聞〉版面，對報館所在的風順堂區以及鄰近的花王堂區、大堂區總是最為詳盡，這個區域也是宗教節慶巡遊活動路線區域，因此《鏡海叢報》所報導的宗教節慶巡遊活動，甚有價值。城市經緯4期修改－3.indd 58 2018/12/12 下午6:55欸

59第四期《鏡海叢報》關注奉神巡遊活動報導，一條目報導出來，如這週有中西巡遊活動，總不忘編輯放在一起，中西巡遊活動報導兼備，《鏡海叢報》的記載更反映澳門中葡文化並存之地。澳門天主教聖像巡行往往在教堂與教堂之間遊走，基本離不開澳門歷史城區範圍，道教奉神巡遊卻深入華人社區，甚至更擴大至全澳。巡遊目的各異，有為慶祝宗教神誕節慶、澳門節日、迎神，有為酬神還願和祈福，也有因時勢特殊的奉神巡遊活動，如瘟疫期間。籌辦活動核心機構除了有天主教會、道教廟宇，也有澳門議事公局、醫院華人紳商等。宗教巡遊內容的主體骨幹不變，但活動的枝節、配套即使在1894、1895年《鏡海叢報》同一活動，也不一定完全相同，這是研究宗教街道巡遊時注意到的問題。活動資金來源多元化，有來自宗教團體、澳葡政府、軍方、華人商紳等。無論奉神、奉聖人、會景巡遊都帶來境外旅客和經濟效益，這些巡遊活動有些並非核心活動，而是神誕節慶、澳門節日總體活動的一部分，也夾雜着更多不同的儀式和表現形式，蘊含豐富宗教和民俗文化，隨着巡遊愈頻密，難以避免迷信衍生的問題，借巡遊名義衍生弊端，如騙徒偽造奉神巡遊要求店戶科錢，澳門奉神巡遊，男婦多有持齋戒葷，出現破戒的酒肉和尚。31研究發現《鏡海叢報》記下澳門鼠瘟疫的肆虐期間，頻繁的天主教、道教奉神巡遊活動，祈求保佑，消災康寧，甚至借助外來神，反映奉神巡遊活動與瘟疫的關係。澳門道教有獨神巡遊，也有諸神巡遊街道，與天主教奉單一聖像巡遊為主不同，天主教以奉聖像巡遊為主，道教是奉神牌像都可用作巡遊，而澳門天主教的主教座堂是整個巡遊活動中心，往往成為路線的始點、中間點、終點。《鏡海叢報》所報導的宗教節慶巡遊活動具有非物質文化遺產的研究價值，“非物質文化遺產”是指根據聯合國教科文組織《保護非物質文化遺產公約》的定義，是指被各群體、團體、有時為個人視為其文化遺產的各種實踐、表演、表現形式、知識和技能及其有關的工具、實物、工藝品和文化場所。根據第11 / 2013號法律《文化遺產保護法》非物質文化遺產的範圍，包括文化項目有傳統及口頭表現形式，包括傳承非物質文化遺產所使用的語言；藝術表現形式及屬表演性質的項目；社會實踐、宗教實踐、禮儀及節慶；有關對自然界及宇宙的認知、實踐；傳統手工藝技能，而當中宗教節慶巡遊活動，就是屬於“社會實踐、宗教實踐、禮儀及節慶”。為加強對非物質文化遺產的保護，澳門特別行政區第11 / 2013號法律《文化遺產保護法》，將非物質文化遺產納入為保護對象，成為該領域法制建設的里程碑。根據《文化遺產保護法》，擬訂清單是保護非物質文化遺產的基礎，現時列入非物質文化遺產清單的項目共有15個，在宗教節慶巡遊活動就有苦難善耶穌聖像出遊和花地瑪聖母聖像出遊。從《鏡海叢報》之記載，會發現多項街道巡遊活動已經消失，甚至被世人遺忘，對於仍能留存至今的澳門宗教巡遊活動，是澳門寶貴的非物質文化資源，值得永續文化傳承、研究與保護。城市經緯4期修改－3.indd 59 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

60註釋︰1. 《鏡海叢報》，第十號，1894年9月26日（光緒二十年八月廿七日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第28頁。2. 《鏡海叢報》，第八號，1895年9月11日（光緒廿一年七月廿三日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第322頁。3. 巡行指往來視察。巡遊指到處閒逛，到處遊歷；尤指巡迴遊歷。出巡指出外巡視。《鏡海叢報》，第二十號，1894年12月5日（光緒二十年十一月九日），第5頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第87頁。4. 《鏡海叢報》，第二十號，1895年12月4日（光緒廿一年十月十八日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第394頁。5. 《鏡海叢報》，第三十八號，1895年4月17日（光緒廿一年三月廿三日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第196頁。6. 《鏡海叢報》，第四十一號，1895年5月8日（光緒廿一年四月十四日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第214頁。7. 《鏡海叢報》，第十二號，1894年10月10日（光緒二十年九月十二日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第40頁。8. 《鏡海叢報》，第卄九號，1895年2月13日（光緒廿一年一月十九日），第5頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第141頁。9. 《鏡海叢報》，第三十一號，1895年2月27日（光緒廿一年二月三日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第154頁。10. 《鏡海叢報》，第三十二號，1895年3月6日（光緒廿一年二月十日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第160頁。11. 《鏡海叢報》，第三十二號，1895年4月10日（光緒廿一年三月十六日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第190頁。12. 《鏡海叢報》，第四十八號，1895年6月26日（光緒廿一年五月四日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第256頁。13. 《鏡海叢報》，第四十二號，1895年5月15日（光緒廿一年四月廿一日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第220頁。14. 《鏡海叢報》，第四號，1895年8月14日（光緒廿一年六月廿四日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第298頁。15. 《鏡海叢報》，第五號，1895年8月21日（光緒廿一年七月二日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第304頁。16. 《鏡海叢報》，第十三號，1894年10月17日（光緒二十年九月十九日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第46頁。17. 《鏡海叢報》，第十九號，1895年11月27日（光緒廿一年十月十一日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第388頁。18. 《鏡海叢報》，第二十號，1895年12月4日（光緒廿一年十月十八日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第394頁。19. 《鏡海叢報》，第三十二號，1895年3月6日（光緒廿一年二月十日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第160頁。20. 《鏡海叢報》，第三十三號，1895年3月13日（光緒廿一年二月十七日），第5頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第165頁。21. 《鏡海叢報》，第三十九號，1895年4月24日（光緒廿一年三月三十日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第202頁。22. 陳國成〈澳門的疫症與廟宇〉，《華南研究資料中心通訊》，第三十二期，2003年7月15日，第28頁。23. 《鏡海叢報》，第四十號，1895年5月1日（光緒廿一年四月七日），第5頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第207頁。24. 陳國成〈澳門的疫症與廟宇〉，《華南研究資料中心通訊》，第三十二期，2003年7月15日，第29頁。25. 《鏡海叢報》，第四十四號，1895年5月29日（光緒廿一年五月六日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第232頁。26. 《鏡海叢報》，第四十五號，1895年6月5日（光緒廿一年五月十三日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第238頁。27. 《鏡海叢報》記載中1895年7月24日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“酬答神恩 O血氣之倫，無不知有神明，城市經緯4期修改－3.indd 60 2018/12/12 下午6:55

61第四期而生敬畏者，不知有神明，而不存敬畏，則其人也。固更可懼焉，中西之俗口異而其敬畏神明之心，則無或異特，是所奉之明，所行之禮，各有不同耳，連日澳中各教堂男女，奔趨異常 熱，皆因頌贊真神而至，蓋緣澳之時疫已靖，追念神恩，同為酬謝。”收錄在《鏡海叢報》，第一號，1895年7月24日（光緒廿一年六月三日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第280頁。28. 《鏡海叢報》，第十一號，1894年10月3日（光緒二十年九月初五日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第34頁。29. 《鏡海叢報》，第三十一號，1895年2月27日（光緒廿一年二月三日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第154頁。30. 《鏡海叢報》，第一號，1893年7月18日（光緒十九年六月六日），第1頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第1頁。31. 《鏡海叢報》記載中1895年4月24日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“假冒被拘 O有華人而冒作西洋裝朿(束)者，手持緣部，遍到各店戶，聲稱現在奉迎教中神出巡各街，須科錢文，集事店戶，或有信之助，以洋毫事，為巡捕所悉，密行拘執，囊中尚有所科銀數元，并題名冊一本，解赴西衙，定于初一日審訊此人，前曾在火船步頭騙去某店炮竹一大箱，拘執到案，判罰苦工，監三個月，其餘雜犯他事尚不勝，指想亦難免監牢矣。”1895年5月8日《鏡海叢報》，〈本澳新聞〉“和尚開齋 O現時澳地奉神巡游，男婦多有持齋戒葷者，據採訪人報稱，前數日下午五打鐘，有澳門某寺和尚，偕同四衲在廣陞酒店二層樓品佳味酌醇醪，開如來之法戒，成酒肉之美名。約一打鐘始醉飽而去，或謂近綠，各家多有延僧超薦者，時方赴壇，未曾午餐，聊為裹腹而已噫 信齋，而和尚不齋幽冥，其格之乎，錄以示世之信佛事者。”收錄在《鏡海叢報》，第三十九號，1895年4月24日（光緒廿一年三月三十日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第202頁。《鏡海叢報》，第四十一號，1895年5月8日（光緒廿一年四月十四日），第6頁。澳門，澳門基金會、上海，上海社會科學院出版社，2000年7月第一版，第214頁。城市經緯4期修改－3.indd 61 2018/12/12 下午6:55囹衆《城市經緯》．

62巴波沙牌坊與碑文初探唐顯榮巴波沙大馬路（Avenida de Tamagnini Barbosa），根據吳志良和楊允中1介紹，長475米，在澳門半島北部，北端至關閘廣場，南端為青洲大馬路與罅些喇提督大馬路交界，位於關閘馬路（又名阿馬喇土腰）西面，大致與它平行，是前往關閘口岸的主要道路。在巴波沙大馬路與菜園涌邊街交界，接近新城市花園石級街口附近行人道上，有一座1998年9月新建的一座中國式牌坊，高約八米，闊約十二米，整個牌坊為中式結構，從建築材料的角度看，這是一個琉璃牌坊；從修建位置和功能的角度看，此為街巷道路牌坊；從建築格局的角度看，此為三間四柱三樓坊。倘若以大三巴牌坊本是聖保祿教堂前壁，不屬專門興建的牌坊為計，該牌坊所在地是澳門唯一設有牌坊的社區，也是全澳門以至全中國唯一一座書有中葡文的人工牌坊。牌坊的頂部鑲有一個太陽狀器物，上刻有葡萄牙國徽，接着書寫“BAIRRO TAMAGNINI BARBOSA”，“BAIRRO”在葡萄牙語為社區之意，整體可意譯為巴波沙社區，再下面書“大庇寒峻”，“大庇寒峻”中的“大庇”，建於1998年的巴波沙牌坊城市經緯4期修改－3.indd 62 2018/12/12 下午6:55

63第四期意指“廣大護庇”，“寒”指“冷、窮困、卑賤”意思，“峻”即“高的、偉大的”，引伸為“高山”，“大庇寒峻”的解釋，即是“廣大護庇貧窮者的高山”，故牌坊把這一帶重建的巴波沙坊社區，比喻作照顧當時無家可歸人士的“高山”。牌坊葡文在前，中文在後的書寫方法在澳葡政府時代不足為奇。牌坊最後一行細字，刻有“重建於一九九八年八月一日”字句，皆因1988年，澳葡政府動工興建經濟房屋—─新城市花園，當年居民曾堅決反對拆卸牌坊，後經有關當局答允重建才罷休。然而，這項重建工程計劃擱置近十年未見實施，坊眾於1997年重提舊事，促有關當局遵守諾言。結果，選址菜園涌邊街重建牌坊，經三個多月施工，至1998年8月落成，形態與原巴波沙紀念牌坊相似，作為歷史見證。所以今天看到的牌坊，可謂是“第二代”。牌坊的基座周圍以石板鋪砌，在牌坊左下方有一塊碑石，上有碑文，同樣屬於重刻，該碑文亦是澳門罕見的社區碑記，筆者在此抄錄巴波沙坊碑文如下：“澳門政府扎諭第六一九號第九行：事照得一九二八年十月二十七日第一八六號扎諭所派之委員會，以監督建築，責以附近中國貧民住屋工程。茲經任務完滿，成績昭然，本代督合將該委員等，特以嘉獎，以示夙勸。所有該會原任委員：仁慈堂一九二八年至一九二九年主席陸軍上校山度，仁慈堂一九二九年起現任主席羅巴度，衛生廳醫官哥士打，鏡湖醫院主席馮俊霖，許祥，澳門商會一九二八年至一九二九年主席盧焯蓀，同善堂主席崔諾枝、高可寧等，暨協助該委員會辦事之陸翼南，羅餘，麥明，崔六，黃蘇，黎振華，吳發等，均屬勤勞奮勇，深堪嘉獎。而高可寧一員，贈助甚巨；崔諾枝一員，勸捐最力，始終襄理其事；麥明一員，贊助崔諾枝辦事甚多，尤堪嘉許。以上各員，均著一體俾詢嘉獎。此扎。一九三一年三月二十八日，代理總督馬嘉齡。”根據葉農和李斌2介紹，1928年以前，台山原是貧民聚居的木屋區，於1928年間發生大火，全區木屋遭燒燬。當時的澳葡政府為了協助居民重建家園，聯合具有華人和葡人背景的團體，分別是澳門商會、同善堂、仁慈堂，組成委員會負責籌款和重建工作，於1931年前後在原地建成900間磚屋平房，每屋的建築費為200元，並以1.5元港幣租予居民使用（澳門以港幣作為房屋租金的歷史由來已久），整個巴波沙坊共開闢11條街道。巴波沙牌坊下方的碑石城市經緯4期修改－3.indd 63 2018/12/12 下午6:55, ..'-,,'""..'' 、 , , , ~--云，''")-· •'',}':,.,''\ ,'、： , ', , ... •, ~,_ ' ,' ,:, ~'' ,_ ,,, ~ ~"'-, t' ` 忒 'l

64這11條街道，根據吳堯3介紹，就是今日的台山第一街至第十一街，是澳門公共屋邨的雛型，是澳門第一批政府平民房屋，也是最早建成的磚瓦平民房屋，以至東南亞地區最早的貧民安置區之一。時任總督Manuel Firmino de Almei-da Maia Magalhães（馬加齡）只是代理總督身份，基於1928年的台山大火後，真正推動重建工作的總督是Ar tur Tamagnini de Sousa Barbosa（巴波沙），所以把此坊命名為“巴波沙坊”，重要街道則命名為“巴波沙大馬路”，同時設置“巴波沙紀念牌坊”和碑文紀念此事，也符合邏輯。由於澳門的公共圖書館未有書籍或檔案涉及1928年台山巴波沙坊的資料，筆者僅在塔石圖書館內澳門資料室找到一本“Regulamento dos bairros sociais‘Tamagnini Barbosa e‘28 de Maio’aprovado pela Portaria no 4809, de 5 de Agosto de 1950 巴波沙坊及五二八坊社會區章程”4。根據該章程冊，或可了解22年後巴波沙坊的租賃情況，此時期已經是坊內相對穩定的時期，但由於1950年正值新中國初期，估計有不少難民湧入澳門，根據鄭思堯5曾對1950年代至1980年代初澳門的經濟發展劃分為幾個階段，即困難時期（1950年至1955年）、穩定發展時期（1956年至1962年）和起伏發展時期（1963年至1981年）。故此，在這個困難時期，訂立章程加以規範公共資源，不再是政府和慈善團體的一家之語，十分合理。《巴波沙坊及五二八坊社會區章程》頁一顯示，澳門總督柯維納在1950年8月5日簽署澳第一代巴波沙紀念牌坊建於1928年 20世紀50年代城市經緯4期修改－3.indd 64 2018/12/12 下午6:55.. . ` C1 .. `̀ tI ̀ —l - 1'1<-—7- .. -~ 這一,~ '

65第四期門政府訓令第四八零九號，核准澳門巴波沙坊及五二八坊社會區房屋章程。而該章程由澳門民政總局局長薩家道在1950年7月30日簽署，章程第一條說明，“指定作為本澳無論中葡藉貧民居住之用”，第二條則說明“社會區房屋其管理權統歸公共救濟總會負責。”當然，不是任何人皆有條件申請，第三條規定“如有人申領用該房屋時應先由市行政局所屬行政督察調查其人之狀況後，由公共救濟總會依照公平辦法分配之。”當承租人取得房屋後，也不能把單位轉租或空置，第四條規定“承租人不得藉口任何理由轉租或頂與別人且該項房屋不得連續十天以上無人居住。”第十二條就作出了配套規定︰“倘若有非登記人士居住，首次遭揭發罰五元，第二次罰款十元，第三次被發現則勒令遷出。”第十三條規定︰“倘若不在十天內繳付罰金，則在保證金內扣除，逾期30天欠款人士，同樣勒令遷出。”就如今天的社會房屋，當局也要收取一定的租金，也有現代物業管理費的概念，第十條規定巴波沙坊房屋每間每月得繳付20元作為租金，另繳8元，用作“房屋之管理及維持費用，並限每個月的第十日前繳交。”為了避免承租人拖欠費用而損害當局或他人利益，第11條規定“租賃前先繳交一個月租金”，即20元。根據1955年出刊的《澳門澳氹路小輪船公司二週年紀念特刊》6，澳門往返路環的普通票票價為5毫，以月租20元而言，亦較合理。章程還包括承租人的權利和義務，例如第七條“規定屋內維護完固及疏渠等事應由承租人負責”，這與今日的社會房屋由房屋局“一手包辦”的政策有所不同。碑文中提及的澳門著名人物分別有巴波沙、高可寧、崔諾枝和崔六，四位著名人物分述如下︰巴波沙巴波沙曾三任澳門總督（1918年－1919年，1926年－1930年，1939年－1940年），即第107、111及114任的澳督，前後任期合共8年7個月，巴波沙第一次出任澳督的1918年，是第一次世界大戰結束之年，巴波沙最後一次出任澳督之時，期間已發生第二次世界大戰，雖然澳門沒有發生戰事，但日軍有滲透勢力在澳門販賣巴波沙總督像城市經緯4期修改－3.indd 65 2018/12/12 下午6:55F ̀囑《城市經緯》．

66鴉片，及至1940年6月28日，巴波沙被召回葡萄牙里斯本，對澳門當局容許走私及售賣鴉片，引致國際聯盟宣布懲處澳門的事件負責，被革去總督一職，離任後不久於同年7月10日病逝，所以巴波沙三次出任澳督卻在任期內分別經歷兩次世界大戰，又碰上台山爆竹廠大爆炸，可謂“三上三落”，仕途非常不順。高可寧第二位著名人物是高可寧（1878年－1955年4月13日），廣東省番禺沙溪官涌人。早年喪父後，曾離鄉賣唱為生，1911年投得澳門番攤攤館經營權，首次涉足賭業、輪船業務和鴉片煙，分別開設同安輪船公司、德生按（十月初五日街65號）、德成按（現典當業展示館 )、裕豐按、富衡銀號及中央酒店等公司，有省港澳“典當業大王”之稱。其後，高可寧於1937年與傅德用（傅老榕）合資泰興公司以年餉180萬澳門元承投澳門博彩專營權，專營澳門博彩業長達二十多年。高可寧除經營賭業之外，亦熱心公益事業，於1941年發起開辦同善堂藥局，並捐出其私人物業作為藥局局址，亦歷任澳門鏡湖醫院、同善堂、澳門紅十字會及澳門中華總商會的值理及榮譽主席。巴波沙坊得以重建，有賴高可寧的慷慨解囊和着力呼籲別人協助投入有關工作中。目前，澳門還有不少屬於高可寧的物業，他的故居位於水坑尾街165號，是高可寧於1916年向土生葡人奇利‧哈索購入的，其後進行拆建成為一幢融合中西式風格的大宅，是澳門受保護文物之一，但不對外開放。高可寧另一幢著名的物業是位於新馬路396號的德成按，德成按是建於1917年的一間當舖，內裏建築以傳統中國典當業環境設置。德成按本已結業多時，後來文化局為保存澳門本身特有的歷史文化，與業主達成協議，將德成按整體建築翻新，改為典當業展示館。另外，澳門亦有一條名為“高可寧紳士街”的街道以作紀念高可寧，位於風順堂區，連接竹室正街與聖珊澤馬路，澳葡時期華人命名街道極為少數，足見高可寧在當時社會的影響力。崔諾枝崔諾枝生於1867年3月17日，崔氏家族先祖為華人，到崔諾枝父親一代開始進入葡人社德成按曾是澳門著名華商高可寧的物業城市經緯4期修改－3.indd 66 2018/12/12 下午6:55一[j` -

67第四期註釋︰1. 吳志良、楊允中：《澳門百科全書》，澳門，澳門基金會，1999年，第86頁。2. 葉農、李斌：《澳門街市》，香港，香港三聯書店（香港）有限公司、澳門，澳門基金會，2016年，第58頁。3. 吳堯：《澳門建築》，澳門，澳門基金會，2014年，第84頁。4. Regulamento dos bairros sociais “Tamagnini Barbosa”e“28 de Maio”aprovado pela Portaria no 4809, de 5 de Agosto de 1950 巴波沙坊及五二八坊社會區章程書，澳門，澳門官印局，1950年。5. 鄭思堯：〈澳門經濟的發展與前景展望〉，《澳門手冊》 澳門日報創刊二十五周年紀念特刊），1983年，第17─37頁。6. 《澳門澳氹路小輪船公司二週年紀念特刊》，澳門澳氹路小輪船公司，1955年。7. “澳門街道網”h t tps : //m ac ao s t r e e t s . i a m.g ov.mo/c/rou te /deta i l .aspx?g id=4& id=0ac2a544 -9188-4625-b0e6-402080367488。8. 百度百科https://baike.baidu.com/item/崔殿明。會，其父母雙雙接受洗禮，加入天主教。崔諾枝後來遠赴葡國，於海軍部門工作多年。崔諾枝一生共有三次婚姻，其首任妻子是葡萄牙人，另外兩任妻子是在澳門出生的天主教華人女子。崔諾枝曾出任鏡湖醫院總理、澳門商會（中華總商會前身）總理及同善堂主席等職務，同善堂便放置着崔諾枝的銅像。根據市政署的“澳門街道網”介紹7，崔諾枝大屋位於瘋堂斜巷，於1918年所興建，後來成為公教學校校址，目前大屋是大瘋堂藝舍的展覽場地，是整個望德堂文化創意產業區的一部分。崔六崔六，本名崔殿明，崔殿明善於和各種人物打交道，尤其與當時的澳葡政府保持了良好的關係。在早期的創業階段，作為主流之外的非葡裔居民，崔殿明卻能順利融進上流階層。崔殿明有兩個兒子，長子崔德勝（崔世安的父親）和次子崔德祺8。今日的巴波沙大馬路，已經看不到巴波沙坊，反而是新城市花園可以說是街道的地標，而街道靠近關閘廣場的一段，手信店林立，主要客源為經關閘口岸離境的旅客，靠近青洲大馬路與罅些喇提督大馬路交界的一段，則食肆、超級市場和麵包店林立，每日穿梭街道的行人和車輛眾多，是一條十分興旺的道路。城市經緯4期修改－3.indd 67 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

68秋風光攝影電業行博物館學生研究員協會風光攝影電業行（簡稱風光攝影），位於澳門新馬路246號，乃攝影器材店。現任東主劉華樂先生，是該店舖的第二代店東。曾賣鴉片　約滿結業風光攝影電業行，創辦於日本侵華的時代，創辦人是劉根。店舖最初名字並沒有“電業”二字，後因業務轉型而加上。劉根的長子劉華樂，是風光攝影第二代，亦是最後一代的店東。劉先生手上保存了數份珍貴文件，證明了風光攝影有着悠久的歷史。雖然店舖開業的正確年份已無從 考，但根據劉先生展示的文件可見，風光攝影最遲在中華民國廿八年（即1939年）已經在新馬路開業，這說明新馬路上又有一間小店舖，比建國的年份更早。根據文件資料及劉先生的解說，可知風光攝影此一店舖單位，原是以“三街會館”之名租予劉根開業，後來店舖業權轉為“鏡湖醫院慈善會”擁有。劉氏父子二人，一直向該慈善會承租，於此經營數十載至2013年。劉先生說，早期的租金是四十多元澳門幣，後屢有加租，及至2013年的租金，是二千多元澳門幣。雖然租金不成壓力，但卻因租約期滿，風光攝影最終在2013年9月正式結束營業。劉根當年原是在附近工作的“打工仔”，後承租了此店舖，便開始從事攝影的生意。劉華樂說父親開辦攝影行，而不是其他店舖，原因是“他以前就很喜歡玩攝影”。不過店舖為何取名“風光”二字，劉父卻沒留下解釋。開業之初，風光攝影曾兼營錢銀兌換，亦曾賣過“公煙”。所為“公煙”，即是經政府允許出售的鴉從租約文件可知風光攝影最遲在中華民國廿八年（即1939年）已在新馬路開業城市經緯4期修改－3.indd 68 2018/12/12 下午6:55

69第四期片煙。劉先生直言風光攝影當時“也賣過鴉片煙之類的。那個時候是有賣的，但印象中並不多，除了我們這邊有賣，還有福隆新街。”在尚未禁煙的年代，在澳門賣“公煙”是合法的，由風光攝影曾兼賣鴉片一事，可知當時新馬路、福隆新街以至十月初五日街一帶，都是煙館賭館的興旺之地。四十年代　影樓興旺昔日攝影行的收入來源主要是拍攝“全家福”。在科技尚未發達的年代，到影樓拍照是一件大事，往往只有特別喜慶或過年時節，才會全家到影樓拍照留念。“那個年代，每逢新年，就會有一家又一家的客人一起來拍照，拍的就是‘全家福’，很多的時候會一家十個、八個昔日風光攝影會應顧客要求拍攝婚禮照片人一起合照，平常日子很少會有一家人前來，但會有情侶到店內拍攝結婚照，或應顧客要求外出拍攝婚禮照片。”相比現時的攝影公司，平常日子多拍攝證件相，間中拍攝婚紗外景的營運方式，有着明顯的時代差異。另一時代差異，就是當時要求的攝影技術並不像今天那麼着重“專業性”或“藝術性”。劉先生提到那個時候拍照不需要非常專業的技術，客人坐在那裏，叫他坐高一點，或者低一點，然後就拍了，不像現在拍藝術照那樣。到店內的客人一般兩個或者一班人，不需要特別講究拍攝技巧，最重要的就是沖洗照片的時候做後期上色加工。“本來照片沒那麼好，但要人手加工把它修得好些，現在當然都是用電腦，以前就是在那個黑房裏面，把它慢慢沖洗出來，弄漂亮城市經緯4期修改－3.indd 69 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

70一些，弄肥一點，瘦一點，大抵就是這樣了。”據劉先生憶述，當年剛開始的時候確實跟隨了一些師傅學習沖洗技術，但尚未學滿師師傅就離開了。“昔日店內曾有一位姓康的師傅因為手藝好，後來轉到了香港發展，另一位姓林的師傅後來自立門戶，在街內現時瑞昌辦館那個位置開店，名為‘藍妹攝影’。還有一個姓談的師傅，也是做黑房的，後來也離開風光攝影自己開店舖。”基於師傅逐一離開，後期劉先生主要是自學沖洗技術，大概初中二年級的時候就開始在店內工作。作為風光攝影電業行的東主兼攝影師，竟說“影相哪用學的，沒什麼特別的嘛。”可見老一輩的攝影從業員，確有其自成一套的特色。相機普及　生意轉型隨着科技進步，照相機日漸普及，約上世紀五十年代開始，許多小市民都自購照相機，風光攝影的生意開始轉淡。除生意額下降外，另一營運的難題就是“難請人”，而昔日由於風光攝影後期售賣電子產品，店舖名稱因此加上“電業”二字的伙計亦紛紛另謀高就。雖然劉根有十名子女，但劉華樂身為長子，便理所當然地擔起輔助父親的重任。劉先生當年雖然尚在求學階段，但由於風光攝影的伙計相繼流失，父親獨力難支，在此情況下，便放下書包，正式投身攝影行業。劉先生接管風光攝影數年之後，到影樓拍照的人越來越少，已不能單靠攝影生意支撐下去，還要從事菲林沖洗及照相機的零售，然而由於劉先生曾遇到騙子假扮顧客騙走了幾部相機，店內因而不再出售照相機，轉而售賣一些從香港批發的電子產品，而風光攝影的店舖名稱也因此加上“電業”二字。風光攝影以一間攝影行的“正職”，兼賣計數機、電話之類的電子產品，其實亦是為求生存的生意之道。新潮數碼　淘汰黑房回顧歷史，約在上世紀90年代已經有數碼相機。數碼相機的出現令過往需要沖洗的菲林相機被迅速取代，不少影樓亦開始轉型從事數碼攝影。然而風光攝影卻一直沿用菲林的方式進行拍攝，主要原因是劉先生認為數碼產品的款式變化太快，很難趕得及其發展的步伐，所以店內除了沒有採用數碼攝影外，亦一直沒有售賣數碼產品。劉先生表示：“菲林攝影與數碼攝影是完全不同的，數碼攝影依賴的是電腦，有甚麼需要修改基本上可以透過電腦完成。而菲林攝影除了需要在拍照前裝上菲林，完成拍照後還要到黑房進行沖洗，然後曬乾，整個過程城市經緯4期修改－3.indd 70 2018/12/12 下午6:55

71第四期頗為需時，不能隨意加快。總體而言，數碼攝影比傳統菲林攝影方便快捷，而近年推出的即影即有相機就更為方便，一按下去，數分鐘就可以有照片。”談及沖洗照片的器材和過程，劉先生認為“當時用來沖洗照片的器材，其實沒有什麼特別，就是找個盤子，然後買些藥水，拍了多少張照片就拿相對應的底片，相當於現在的X光片，把拍了的照片沖洗出來。舉個例子，就是把一張底片放在燈箱，底下開燈，以前都是自己數一、二、三，三秒就差不多了，有時候如果要多沖洗幾張，可能五、六張，就有可能會曝光，出現變黑的情況，這就要靠自己的技術，沖洗完弄乾，再漂上清一點的藥水，漂乾後隔天就可以交相片給客人，整個沖洗步驟就是這樣了。”正如劉生所言，現時沖洗照片基本上一部電腦就可以完成眾多步驟，因而當年攝影行賴以為生的黑房技術，早已被時代淘汰。而風光攝影結業前亦已經沒有提供沖洗服務，只售賣電子產品。點滴往事　今昔比較劉先生憶述：“昔日風光攝影有一個攝影學會，但不像現時那樣玩攝影沙龍諸如此類。拍照拍了幾十載，印象比較深刻的就是昔日的大賽車，有一次拍羅路（著名的賽車手），他還未正式開賽之前，就已經在停車場供市民拍照。我見到他也拍了一兩張，開賽後我如常在賽車現場進行拍照，突然拍到某輛賽車後面煙霧彌漫，接着看到車胎從賽車飛脫，不久賽車就已經撞上對面的欄位，瞬間燒成大火。”劉先生表示最初不知道是誰發生意外，後來才知道是羅路，並在意外中被燒死。幾年後，他家人來到風光攝影，希望能取回當時的照片，劉先生便把照片賣給了他們，部分餘下的舊照片在早年民政總署舉辦新馬路及其周邊街道物品徵集活動時捐給了民政總署。談及昔日光顧影樓的客戶時，劉先生指多數是街坊熟客，當然也有澳門以外的客人。“以前會有一些‘戲子’來光顧，因為他們住在新馬路的中央酒店，而他們做大戲的地方，就是清平戲院，可以說風光攝影就是這些‘戲子’經常出入的地方，故他們一有時間就會來光顧。曾經光臨的顧客，包括鼎鼎大名的任劍輝、白雪仙及紅線女等粵劇名伶。”劉先生還提到“一二•三”事件，原來當年除了出現戒嚴外，商戶還進行了罷工，集體不賣當年光顧風光攝影的顧客包括任劍輝、白雪仙及紅線女等粵劇名伶城市經緯4期修改－3.indd 71 2018/12/12 下午6:55·,• ~ . . 《城市經緯》．

72東西給葡國人。回歸以後，劉先生表示2003年沙士爆發的時候店內生意最為慘淡，來買東西的人每個都帶着口罩，若是要坐船過香港帶口罩的人就更為誇張。其後疫情受到控制，加上國內開放自由行政策，澳門的經營環境越來越好，人均收入也大為增加，但接着面臨的是物價和樓價持續高漲，年輕人根本購買不起房子。除此之外，現時新馬路、議事亭前地、白馬行一帶遊人熙來攘往，本地人沒有特別事情要辦都不會行走於此區域。人流興旺對於商舖來說當然是一件好事，然而部分商舖租金水漲船高，每月租金動輒超過一百萬，這不是普通的商舖所能負擔，因而一些需要高價承租物業的商舖在租金壓力和大量人員耗費的情況下，商品價格相應提升。街舖相生　見證春秋風光攝影在新馬路經歷了七十多個寒暑，劉先生可以說見證着新馬路及其周邊街道的發展和演變。當他還是小孩的時候，曾見過新馬路上有馬在行走，後來就有人力車、三輪車，由於昔日沒有多少車輛行走於馬路上，天氣好的時候，一些住在橫街的市民會直接睡在街上。若不是由老居民親述，今天真難想像，澳門的馬路上竟真的會出現馬匹，亦會有市民走到街上睡覺。結業前，手錶為風光攝影出售的主要商品之一，此外還為顧客提供更換手錶電池等服務。據劉先生憶述，昔日風光附近售賣錶的店舖並不多，只有崔進、崔文記、大豐（售賣珠寶鐘錶）等。後來隨着附近賭場增加，鐘錶行開得越來越多。除了鐘錶行，新馬路上還有按押店、百貨公司、餅家、魚蟹欄、洋服店、金舖、中西藥房、攝影店等，形式多樣。談到街內的攝影店，劉先生指“除風光之外，隔壁瑞昌那裏，現在想起來是成德攝影，轉彎進去裏面是叢林攝影，現在周生生那個位置就是以前的摩登攝影，走下去周大福的位置有一家真光攝影，它對面就有廬山攝影。新馬路上的攝影行雖多，但大家各守本份，絕不會有同行如敵國的心態，鄰里之間還保持着一定的聯繫。”新馬路建成至今，一直是澳門繁華熱鬧的街道，兩旁商店林立，劉先生的回憶，道出了新馬路的發展和變遷，亦道出了居民之間的人情味。編者按：“風光攝影電業行”一文為民政總署（2019年轉為市政署）與博物館學生研究員協會合作進行的“街舖春秋”口述歷史計劃內的訪談轉錄稿，成稿於2014年。同年，風光攝影電業行在業權人“鏡湖醫院慈善會”收回物業的情況下，結束營業。手錶為風光攝影結業前出售的主要商品之一城市經緯4期修改－3.indd 72 2018/12/12 下午6:55~ 一 －－- ~- `, `` ` ;]Jlt 一 '") 、- . ` （ 丶．.. ,;, 丶 ' '-

秋73百好堂經營超過一百年百好堂博物館學生研究員協會百好堂，位於澳門營地大街60號，乃創業逾百年的中藥材老店舖。現任東主梁增澄先生，是該店舖的第三代店東。傳承三代　開業百年位處營地大街中段位置的百好堂中藥店，創業者為梁孟鴻，乃現任店東的祖父。後梁孟鴻傳業予兒子梁西傑，再於1974年梁老先生辭世以後，交由兒子梁增澄繼續經營。百好堂歷三代經營者，經營超過一百年。正因年代久遠，許多開張時期的資料已經散失，例如店舖因何取名“百好堂”，以及店舖開業的確實年份、開張儀式等，都已難作考證。就算是現任店東，亦說不出所以然。不過，百好堂歷年沒有遷址，亦沒有拆建，故單憑老店本身的建築佈局，已可看出其歷史端倪。今見百好堂共有三層，若與同區老屋比較，可見此三層建築方式，確是清末民初時期街舖建築的方式。再者，現在百好堂的佈局，仍是下層當街舖面，二樓貨倉，三樓作店主一家起居住宿之用。這種名為“下舖上居”的老店舖建構方式，絕對是百好堂開業超過百年的鐵證。城市經緯4期修改－3.indd 73 2018/12/12 下午6:55

74說起當年接管此百年老店的經過，梁增澄先生憶述是“臨危受命”。事緣1974年，梁先生中學畢業後在外工作了一年，突聞父親離世噩耗，就急忙回家接管家業。幸好當時有不少“老伙計”支持，加上梁先生自幼便在藥店內長大，對藥材絕不陌生，故在匆匆學習了兩星期以後，便站上昔日老父的崗位，肩起秤藥、配藥的重任。不過，正因臨危受命的原故，雖然梁先生的父親及祖父兩代都是中醫師（店內還保存着當年的安胎藥方），但梁先生本人卻未有機會隨父學藝，掌握“望、聞、問、切”之術，故百好堂自第三代開始，便不再設註冊中醫診治服務。梁先生直言“純中藥屬於黃昏行業，我自己已經是第三代掌舵，但到第四代，很多都不願意接手。女兒也曾經跟我說，入讀大學時是否應該選讀中醫藥科以承繼家業？但後來打聽到現在修讀中醫已經是中西結合，同樣須要學習解剖，但女兒說自己過不了這心理關口，所以最終只能放棄中醫夢。”從梁先生所述的情況，除見百年老店存在無人承繼之憂外，更清晰可見的是中醫與中藥的與時並進──由昔日父傳子式的中醫教學，轉換成學院制的西式教育。此外，我們亦可從百好堂的營運管理，看到今昔的不同。例如梁先生接手管理前，百好堂是以早輩的方式營運，一年到晚，除農曆年初一、二、三外，基本全年無休。及至第三代的梁先生接手後，引入了“禮拜日”休息的西方概念，決定逢週日休息半天。百好堂店內還保存着當年的安胎藥方獨步單方　鏡湖義診談及祖父的那個年代，梁先生表示祖父當年曾在鏡湖醫院做中醫義診，而且發明了一種名為“癲狂丹”的藥，專治精神病。當年存放這藥的一個大玻璃樽，至今還保存在店舖內。梁先生解釋，其實“此藥當中有種主要的藥材是有毒性的，這毒藥叫信石，需要用七個步驟化解其毒性才能使用，用的時候還要相當小心，份量掌握的好。我祖父曾經在筆記寫過，他製作此種藥丸二十多次，而且治療效果明顯。”城市經緯4期修改－3.indd 74 2018/12/12 下午6:55

75第四期鎮店之寶　兩段往事梁孟鴻鏡湖義診之事，又引出了另一段故事，且為百好堂帶來了一件鎮店之寶。今存於店內閣樓貨倉之中，有一幅鏡架，上有“孟鴻”名諱，是民國十三年之物。話說當時梁孟鴻醫師治癒了一名姓崔的小朋友，崔父為表感謝，便特製了一幅鏡架贈予梁孟鴻。此一鏡架，是梁氏醫術的憑證，亦是百好堂歷史悠久的物證，梁增澄先生一家視之為鎮店之寶。另一件充滿歷史意蘊的鎮店之寶，就是一個秤。“此秤作秤藥之用，已超過六十年歷史。除年代久遠外，更因上面的葡文刻字，見證了昔日小店舖的納稅方式。藥秤為象牙所製，其上刻有凹凸字母‘d’字，當年店舖向澳葡政府納稅的同時，須要將秤送到市政廳刻字，如當年是以‘g’字作標記，就會刻上‘g’字，明年會用‘b’或其他字母另作標記。當年澳葡政府就是以這種方式檢查及證明一些商舖是否已納稅。”澳葡政府如此有趣的納稅憑證，相信只能在如此老舊的店舖內，才能找到實物為據。昔有伙計　今為家人梁先生回憶說，昔日百好堂的員工相當多，分工亦仔細，其中以“我爺爺年代的分工和人數較多，除了有老闆、頭櫃、二櫃、打雜、小刀，還有一個煮飯的伙頭，而且當時我們請的人多數和我們有一點親戚關係，例如同鄉。”據梁先生介紹，所謂頭櫃、二櫃就是負責售賣中藥和配藥方，店內還有打雜，打雜主要作用就是每當有貨物運送到店舖時，負責將貨物搬至二樓貨倉，樓下舖面出現貨品不足時適時作出補充。另昔日百好堂內銷售的藥材超過百分之九十屬原株，要進行加工，過程中需要鍘碎藥材，而以沖泡方式服用的藥材一般亦需要鍘碎，打雜另一項工作，就是幫忙鍘碎藥材。打雜以外還有小刀，小刀的工作基本上與打雜相同，主要處理較名貴的藥材，例如將淮山、北芪等藥材刨好，切好，補以修剪後放於舖面出售。由於原株藥材的處理須要經過水洗，然後烘乾，所以百好堂內有個面積頗大的火櫃，當年所用的方法就是利用一個鑊，放在已引燃的碳粉上，慢慢將藥材烘乾。遇有陽光，百好堂會利用天台進行曬藥，晚上再將其收回，這是一項頗為辛苦的工作，因要托着幾十斤的藥材上落樓梯。地方小小的百好堂內，百子櫃與玻璃樽均放滿各式藥材。梁先生說常用的藥材大約有四百種，比較少用的就另外儲存，總數約有一千種。所以一間運作順暢的中藥店，各員工的工作量可想而知。當問及百好堂處理藥材的方式是否今昔有異時，梁先生進一步補充說，昔日藥材的製造超過百分之九十需要自己加工⋯⋯小刀會把比較名貴的藥材經過洗、浸後切片，再進行乾製，天氣良好的時候搬到天台曬，若是陰天、落雨，就用火櫃。上述方法一直沿用到上世紀70年代。問及百好堂為何不再採用此方法，原因竟與祖國的改變有關。20世紀70年代，中國內地已有加工藥材出售，如此一來，澳門的中藥店不再需要自己加工，此後“越來越多不同種類的藥材在內地完成加工後批發零售至澳門。百好堂原來用作烘乾藥材的火櫃因而失去用途，大約二十年前，我們便將整個火櫃拆卸，以便騰出更多的空間擺放其他東西。”城市經緯4期修改－3.indd 75 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

76基於上述因由，百好堂不再需要大量人手，加上現今澳門中小企業都面臨“請人難”的困局，所以“現在店內已經沒有員工了，因為人資缺乏，都是由自己家人做（只得我們三兄弟和媽媽共四人），所以沒有分工。”趣聞軼事　皆有學問所謂“世事洞明皆學問”，我輩走進百好堂內，除了尋找其歷史足印，亦見到不少有趣的點滴，滿載着中藥業的歷史冷知識。首先是政府牌照的商業登記。按理，藥店是由衛生局監管的，梁先生亦說在1949年首次登記的時候，百好堂是由衛生局管理，然而據長輩口述相傳，最初澳葡政府不知中藥是甚麼，只見店內有個火櫃，便把百好堂歸入消防局管理。再者是藥材存放的學問。今見百好堂與其他同業的中藥材店舖，都會使用大玻璃樽和百子櫃（即大型的多格木櫃），究竟兩者有何分別？原來木櫃用於放置“粗藥”，即較平價的藥材，而較名貴的則會放入玻璃樽內。此外，百好堂內現存的幾個古老“糖缸”（原用於存放片糖），因儲存量大，加上有蓋封好，利於保存藥材，當年被用作存放藥材。現時的藥材全部都由藥材公司密封包裝後送運，不再需要特別的儲存環境，由此可見單從藥材的存放方式，已明顯見到時代分野。接着是地板的學問。百好堂店內選用的是日本製的蜂巢形地磚，已經使用了六十多年，除了冬暖夏涼外，最重要是潮濕天氣時不會冒水。此對中藥材舖來說，是一項重要的考量。此外，店內頭櫃所站的位置，昔日比現在要高上一級。梁先生說這叫“階級”，是特意加設的。“在爺爺掌事的年代，這階梯只有老闆、頭櫃、二櫃可以站於其上，其他低一層次的打雜、小刀、伙頭一律都不可以。因為老闆、頭櫃、二櫃可以看藥方和配藥，以及計價錢，現在由於時代不同，分工沒有當年仔細，另為了方便打掃，階梯已被拆卸。”最後，因藥材易招老鼠，故舊式的中藥材店舖多飼養家貓捉老鼠。百好堂同一時間曾養三隻貓，接受訪問時店內存有的家貓已飼養多年，戰績彪炳，是店內富有經驗的“老伙計”。藥價波幅　反映時變梁先生說，中藥材店舖沒有明顯的淡旺季，“當然在溫濕多病的季節，生意會多點。我最記得最好生意是‘沙士’的時侯，當時我曾經一日百好堂內較名貴的藥材會放入玻璃樽內城市經緯4期修改－3.indd 76 2018/12/12 下午6:55

77第四期內執超過二、三百劑藥，亦有客人相同的藥單一次購買一百五十劑。”然而儘管遇此生意良機，但百好堂並沒有隨便升價，依然童叟無欺。因為百好堂出售的中藥材及中成藥，除了一種“張權破痛油”是本澳生產之外，其他貨品主要來自中國內地、香港或東南亞一帶，其中中國內地貨源佔百分之九十，近年人民幣升值令中成藥不斷漲價，做零售生意的百好堂也只能因應來貨價調整零售的價錢。祖國國力的強勢增強，就是這樣如實而貼近生活地反映在民生之上。至於另一個可從百好堂窺見的時代變遷，就是近年澳門“遍地開花”的涼茶舖。現時在澳門，幾乎每條大街上都開有涼茶舖，有的甚至一街數間，梁先生說“涼茶舖我不知是否受衛生局監管，因為他們所做的與我們相類似，不同之處是藥材舖可以代客煎藥，而涼茶舖要有特定涼茶供應飲用，所以彼此之間競爭不大。”街舖相生　見證春秋營地大街屬於澳門歷史上三條古老大街之一，附近的營地街市亦相當興旺，所以很多店舖都選擇在營地大街開業。以藥材店舖為例，便有四、五間之多。同行雖多，但梁先生說“競爭基本上都是各有各做，各有各的熟客，而且客人習慣了，通常幾十年都是光顧同一間。”所以在營地大街上同業之間競爭不算激烈。不過在營地大街開業，雖不憂人流，卻難免天雨愁人。百好堂亦曾經歷過數次水浸，為防止雨水弄濕貨物，梁先生都會做預防措施，將貨物抬高。由於百好堂所在的營地大街路段較大豐銀行所處的一端地勢較高，因而水浸問題沒那麼嚴重。除了天雨水浸，梁先生坐鎮百好堂多年，可算見證着整條營地大街的變遷，其中最難忘的是街內洗衣舖發生大火，“記憶中當年這場大火火勢猛烈，非常危險，消防局出動多輛消防車趕到現場拯救，為免吸入濃煙，附近商舖包括百好堂都關緊大門。另外由於上世紀70年代澳門的供電仍然處於不穩定階段，傍晚時分五、六點就會停電，因而大多數店舖都會在這個時間關門。”梁先生印象中，與百好堂唇齒相依的營地大街幾十年前有幾類店舖特別多，除了藥材店舖有四、五間外，還有四間燒臘舖，米舖亦有五間。現時米舖已經完全消失，燒臘舖只剩下一間，藥材舖反而能保持四、五間，而最多的是手提電話舖和西藥房。此外，隨着訪澳旅客日漸增多，遊客不單擁擠着大三巴牌坊及板樟堂等地，也慢慢向營地大街遷移，人流的增加令營地大街店舖租金不斷提升，若不是自置物業根本很難長期經營，幸好百好堂為自置物業，因此才能免被無聲的時代巨輪吞噬，成為營地大街上的百年老店舖。編者按：“百好堂”一文為民政總署（2019年轉為市政署）與博物館學生研究員協會合作進行的“街舖春秋”口述歷史計劃內的訪談轉錄稿，成稿於2014年。該店最終於2015年年初結業，文內提及的具歷史價值的物品店東已捐獻給相關文化部門。城市經緯4期修改－3.indd 77 2018/12/12 下午6:55《城市經緯》．

78濠城載綠園林綠化廳以打造“世界旅遊休閒中心”為目標的澳門，城市綠化景觀成效也代表澳門形象，除了以樹木成蔭方式，近年更不斷置入觀花植物和立體綠化裝置，來增添街道色彩和表現植物不同形態的可能性，突出澳門與別不同的城市魅力，也讓市民及遊客有更優質的生活環境。 澳門區之綠化除了街道樹木，貼近鄰里的綠化空間便是休憩區，特別對於居住人口密度較高的地區，對綠色生活的需求更高，故此，近年澳門區之綠化，主要着力規劃增加相應的設施，例如於2018年針對北區區域增建休憩區，包括沙梨頭新街休憩區及飛喇士街休憩二區，並於休憩區內綠化帶種植抗污能力較強、色彩較豐富的觀賞植物，零散位置種植茶花及桂花等香花植物，阻隔馬路及行人道，形成綠化區域予市民舒適的環境；另設遮陽棚種植炮杖花，待春季開花時帶來濃厚的節日氣氛。與此同時，隨着港珠澳口岸落成，也迅即開展美化及優化口岸境內之綠化工作。首先主要進行翻土，加入泥碳土改善綠化帶原有土質、清理碎石雜物等，此做法是為了植物有良好的生長環境，有助日後種植的植物有更美艷的展示形態；其後，種植紅車、波士頓蕨、紅花檵木、金葉假連翹、結縷草、花葉萬年華、毛杜鵑、硬枝黃蟬、紫花翠蘆莉、紫花馬纓丹、黃金榕及大葉龍船花等高彩度和開花植物。另外，還要好好地建成地面層灌溉系統，逐步進行土壤處理及鋪設草皮和植物等優化整體環境。離島區之綠化近年離島區之綠化工作如雨後春筍般在各處出現，隨着氹仔海濱休憩區單車徑第三期茶花炮杖花城市經緯4期修改－3.indd 78 2018/12/12 下午6:56.. ， ．「` 讜、＇丶6 .`` r. . k·` ·· ·` n ' 霎·`，丶'' .. r 、A/a. , .2 量, A` ... , ,. 丶-·

79第四期的落成，與第一期及第二期作出連接並投入使用，民政總署（2019年轉為市政署）隨即開展美化及優化單車徑綠化設施工作，例如在氹仔海濱廣場周邊種植桂花等香花植物，同時亦種植彩化植物如朱蕉、龍船花等。另外，於單車徑第三期靠近馬路圍欄之花槽種植彩化以及觀花性灌木，包括杜鵑、台灣黃蟬、非洲茉莉、紅花檵木、朱蕉等，並配置中型灌木──紅車，用以分隔馬路及行人道，除形成綠色屏障阻隔廢氣、優化單車徑內部空間外，紅車之紅色嫩葉與綠葉於日光下相輝映，亦可起彩化該區作用。上述綠化工作的進行除可加強單車徑第三期綠化景觀效果外，亦為該區之設施使用者帶來舒適的休憩活動空間，現時氹仔海濱休憩區已成為民眾休憩活動之重要場所。氹仔海濱休憩區氹仔海濱休憩區內開花時的宮粉羊蹄甲城市經緯4期修改－3.indd 79 2018/12/12 下午6:56丶 "' ...... 《城市經緯》．

80每年夏天荷花節期間，苗圃負責供應的荷花，會在澳門及離島荷花節各展場、部分綠化帶如氹仔宋玉生圓形地、地堡街、路環恩尼斯花園及意度亞瑪忌士花園等旅遊景點作擺設；同時，為配合市面佈置、增加節日氣氛，在農曆新年、中秋、國慶、聖誕等大型節日，亦會在不同區域擺放應節花卉，以供市民及遊客欣賞。復綠工作澳門的綠化環境於2017年遭到“天鴿”颱風的嚴重破壞，失去數以千計的樹木。是年民政總署日以繼夜地清理倒塌和損毀的樹木，其後積極開展綠化回復工作，截至2018年7月底已在全澳的街道和綠化帶補植超過1700株樹木，並填補超過九成的空置樹穴，包括道路旁的樹穴，接着亦持續進行相關的補植工作。另外，為提升澳門的綠化質量，於進行補植工作前，特意邀請內地專家抵澳進行實地考察並提供專業意見。參考相關意見後，挑選了15個荷花節期間的荷花節日花展近氹仔東亞運大馬路的氹仔海濱休憩區區域，亦是通往西灣大橋之主要幹道，該馬路部分綠化帶闊度不足1.5米，原綠化帶種植多種灌木，加上泥土以沙質為主，以致現場灌木生長情況不良。為改善該路段之綠化情況，減低護養工作之困難，故對有關綠化帶進行重整工作，內容包括移植垂榕和酒瓶椰子並清除灌木植物，加入泥碳土改善綠化帶原有土質，於清理碎石雜物等後，再重新種植綠化帶植物，並以波士頓蕨和紫花馬纓丹為主，用區塊相間之方式進行種植工作。城市經緯4期修改－3.indd 80 2018/12/12 下午6:56L 一' . ~a ,`, . 量 _.," ,.,, .... , . . '. `c

81第四期氹仔廣東大馬路的大葉紫薇澳門半島巿場街的黃花風鈴木樹種進行補植工作，當中包括多種不同季節可賞花植物，包括春季開花的黃花風鈴木、魚木和宮粉羊蹄甲；夏季至秋季之間開花的黃金蒲桃、大葉紫薇和紅花玉蕊。這些樹木之花色和形態各有不同，如黃花風鈴木會在落葉後開出鮮黃色的花朵、黃金蒲桃因開出金黃色花朵而得名、魚木側會開出佈滿整個樹冠的淡黃色花朵、紅花玉蕊則是一串串下垂的紅色小花、大葉紫薇會開出艷麗的紫色花朵、宮粉羊蹄甲會開出粉白色花朵，隨風搖曳，各具特色，讓市民、旅客可於不同季節欣賞各式花朵。讀者或許會發現是次補植的樹木屬較小的苗木，如此選擇的目的是為了讓樹木從小便在樹穴中生長，更易適應當中的環境，令根部能均勻擴展，抓緊土層，增強抗風能力。因此，在氣候適合的情況下，待苗木穩定生長一段時間後，就能綻放美麗花朵，為小城增添色彩。編者按：《濠城載綠》一文成稿於2018年，稿件由民政總署園林綠化部提供，2019年民政總署轉為市政署，原來的園林綠化部轉為園林綠化廳，故文稿以園林綠化廳名義刊登。城市經緯4期修改－3.indd 81 2018/12/12 下午6:56it·~,:~~~ ＇ ．｀ ＇丶. • . _.,.. :.'.:!.~ ' ;，『:·. : 噝.... !--- -~-,, ;: -山··\, -.,~ '.. ,. . ,1囑心＾，氘r·云- ., -""r:-. ,:. \:··~~ 蝨伍｀｀，>主 Lea-一·-~ -. ` ＝丶 ·, ．一,s:；，這－ - _____ el--3可·- - 、《城市經緯》．

82電影放映業物品共賞文逸電影是昔日澳門市民大眾的重要娛樂，1893年《鏡海叢報》上曾刊登一段廣告，介紹在澳門海傍船政廳左側放映“映話戲”，每位收費一毫，這可算是早期電影放映的雛形。1895年，現代電影正式面世，而澳門在1910年出現了澳門第一間專為放映電影而設的電影院──域多利戲院，該戲院的開業，標誌着澳門電影放映商業活動的開始。2 0世紀3 0年代，有聲電影興起，澳門出現了更多的電影院，國華、南京、清平、娛樂、平安、海鏡等相繼開設，業務穩步發展。2 0世紀5 0年代，澳門進入電影放映業黃金期，多間電影院如百老匯、東方、永樂、樂斯、金城、銀城、麗聲、氹仔海寶、南灣、麗都等都在這段時間先後開業，看電影成為當時重要的娛樂活動。隨清平戲院大鏡 20世紀中期城市經緯4期修改－3.indd 82 2018/12/12 下午6:56、~~邃壼硐莖茲函函c1==:-丐尋~［矗~ ~ 壼 11···. r ref I 戸［~. ~ ~·\,.]丶｀｀善丶 ~>^, 、~;• 一}; ·• -··、乞-~/cl-三元5函1,/ r........../几－，＇一＼、 ~.A--~:1 乙——－一 ----·-- ·, ，夕戶上一(':(·;;(;(元i~l•Zl•三巨E

83第四期着經濟環境改變，舊式電影院逐漸消失於歷史的長河中，只剩下永樂戲院見證着放映業的發展和變遷，而大家熟識的大會堂、旅遊塔及U A銀河影院都是後期開業的新式電影院。2017年暑假期間，筆者曾參觀了一個與電影放映業有關的行業物品展，印象頗為深刻，在此與眾共賞當中的展品。首先介紹的是清平戲院大鏡。清平戲院位於清平新街（又名清平巷、清平直街），落成於1875年，原為上演粵劇的中式戲院，1925年開始播放電影，1992年8月正式結業。展場內展示了20世紀中期清平戲院重新開業時的大鏡，其上刻有“清平大戲院開幕誌慶”等字樣，並羅列了祝賀者名單。城市經緯4期修改－3.indd 83 2018/12/12 下午6:56《城市經緯》．

84清平戲院“雙料夫妻”及“歌唱十二釵”宣傳牌 1951年 / 1952年其次是清平戲院的宣傳牌。清平戲院在粵港澳地區的粵劇文化發展中有着重要的地位。20世紀30至60年代是清平戲院的黃金時期。千里駒、馬師曾、薛覺先、白駒榮、白玉堂、靚少佳、廖俠懷、譚蘭卿、任劍輝、白雪仙等粵劇名角，均曾在該戲院登台演出。“雙料夫妻”及“歌唱十二釵”兩個專為上演粵劇而製作的宣傳牌正好印證了清平戲院這個黃金時代。接着是平安及域多利戲院戲橋。戲橋為專門介紹電影情節的印刷品，又稱本事。往昔之時，每當放映名片，戲院就會僱人抬着大型的廣告牌在街區內行走宣傳、用車子裝着戲橋，向途人免費派送，以此廣招客源。入場觀看電影時，戲院會在售票處旁擺放一大疊戲橋，供觀眾免費索取，或由驗票員給進場的觀眾免費派發。“戲橋”一般紙質為白報紙，紙張較為粗糙，多用紅、藍、紫、黑等顏色的任一種雙面印城市經緯4期修改－3.indd 84 2018/12/12 下午6:56'""'-•-fllME OIINH • 皿 rrnrnwe)M I HttA"' 臚割亂隠婕颯頻許偁嘯憎黷頂黷軋莖仃－一·一-,'

85第四期平安1及域多利戲院2戲橋 20世紀早期及中期城市經緯4期修改－3.indd 85 2018/12/12 下午6:56r3 止＂比比·%E':1山;n··3 0呎｀k;Ht`》Ir國ì`; 瓦下：｀只"[4買芸心憤翌日鷄，¢i帆令鈫言鸕花n鼴怎樣在虯'當預乂t偉＊蕡渲影訌皿落4五吁`＂｀T；hll晶m取材U[ 胃黑＇兇鑷｀遍梯之,｀內臟暴一五@IDH3囯甩員o"r主佑．下直染E肛邴血齟曄《城市經緯》．'

86多二線戲院之一。區內同類型的戲院還有海鏡（下環小市街）、樂斯（沙梨頭海邊街）及娛樂（新橋大興街）等。1955年，南京戲院結業，原址改建為工人康樂館，於1956年啟用。地下一層仍為街市(1976年遷離）、二樓為文娛室、圖書館、乒乓球室、健身室、茶水部及購物部；三樓是劇場及音樂室。劇場不時放映愛國電影、樣板戲，以較廉宜的票價優待工友大眾。2005年工人康樂館拆卸，改建為今天的澳門工會聯合總會大廈。刷，最初“主要是劇情介紹、演員介紹、製作公司介紹以及預告節目等”3。後來內容日漸豐富，往往印有劇照、圖案，甚至刊登外來的商業廣告，或為另一間戲院宣傳新戲。最後介紹的是工人康樂館前身南京戲院使用之電影播放機。南京戲院位於沙梨頭海邊街，是一間設於街市樓上的戲院，開業於1930年代，主要放映二輪片及港產片，為昔日澳門眾註釋︰1. 據《澳門百科全書》所載，平安戲院位於新馬路，1935年建成並開業，首映有聲電影《風流寡婦》。其後成為澳門的重要文化活動場所。抗日戰爭期間尤為活躍，陸續放映《血戰台兒莊》、《平型關大捷》、《抗戰實錄》等救亡電影。20世紀40至50年代，澳門不少重要集會均假平安戲院召開。1993年2月1日停業。2. 域多利戲院最初開業於監牢斜巷（現稱東方斜巷），其後遷址於新馬路，現時新馬路大豐銀行大廈是其舊址所在地。20世紀30年代，域多利戲院率先引入有聲電影，轟動全澳，後來更發展為一所設備先進的娛樂綜合體，在佔地不大的建築內，除原有的電影院外，更加設了茶樓、娛樂場、舞廳、酒店、西餐室等設施。3. 陳樹榮：《澳門戲院‧阮玲玉‧戲橋》，君亮堂出版社，2013年12月，第44頁。南京戲院電影播放機 20世紀中期城市經緯4期修改－3.indd 86 2018/12/12 下午6:56'

87街道中你的、我的、他的故事紫墨當大家走進兒時故居街巷，或許昔日住處已不復存在，但駐足在陌生的居所門前，環顧街道景物，孩童時的自己與鄰居在街道內跳繩、捉迷藏的身影卻漸現眼前，彷彿間更好像看到小孩蹲在鄰居門前看電視的景象，縱使街道景物已變，但由街道所承載的故事與回憶，卻原來一直深深印在你我的腦海中。事實上，街道作為城市生活的社區空間，我們每日都會置身其中穿街走巷，同時街道更傳承着一代代澳門人的故事與民風習俗，當中記錄了不少歷史和優良傳統的傳說，亦正正由這些澳門小城中的點點滴滴，才成就今日澳門中西匯聚、文化交錯的獨有人文風景。而市政署（前民政總署）便透過“漫步澳門街之認識澳門”的19條路線，帶領居民親身遊歷於大街小巷，共同探索澳門的街道舊事，讓居民從參觀中回憶起你我他的故事，並對自己生活的社區有更深體驗，同時感受到街道豐富的人文價值。“漫步澳門街之認識澳門”有別於一般的遊覽路線，當中按照不同主題並結合澳門重要的歷史、人物、與國家的連結和獨有的本土文化等元素進行整理及設計，目的是讓居民更加認識社區及本土特色文化。透過深入探索澳門的大街小巷，發掘那些與澳門人息息相關的人和事，豐富了居民對本土歷史的認識，亦對生活的城市有更深層次的體驗，在傳承文化的同時亦增強了對澳門的凝聚力。就如19條的“漫步市民大眾能透過“情繫《澳門基本法》”路線體會澳門數百年來歷史變遷與政治發展城市經緯4期修改－3.indd 87 2018/12/12 下午6:56\~1尹土www.1an:1.9ov.mo

88澳門街之認識澳門”路線中，其中之一便是讓市民大眾親身體會澳門數百年來歷史變遷與政治發展的“情繫《澳門基本法》”路線，從串連起來的建築物及場地，帶領居民探索《基本法》歲月如流的往事，知古鑑今，從而更認識到澳門在《基本法》的指引下所帶來的繁盛成果。而位處“情繫《澳門基本法》”路線終點的澳門基本法紀念館，至今已開館五年多，在推廣“一國兩制”與《基本法》上一直擔當重要的角色。館內分別設有“前言”、“澳門歲月回眸”、“‘一國兩制’的方針”、“制定和落實澳門基本法”、“憲法與澳門基本法”、“澳門基本法的成就”以及“澳門基本法的推廣”等展區，透過當中具珍貴歷史意義的照片及物品，讓居民從多個層面與角度了解《基本法》的重要地位，並對《憲法》與《基本法》的關係有更正確理解，同時館內特別增加國旗、國徽與國歌的內容，讓參觀者認識國旗、國徽與國歌作為國家和民族的象徵，應受到每一位居民的尊重。此外，館內增設的互動教育區，設計了不同的趣味遊戲，讓年輕人能夠更靈活認識《基本法》的意義。上述“漫步澳門街之認識澳門”以及澳門基本法紀念館均設有導賞服務，包括每月選取其中一條“漫步澳門街之認識澳門”路線供市民報名參加，而澳門基本法紀念館亦會在每月第二及第四個星期日，下午三時至四時提供公眾駐場導賞服務。對於學校及團體，更可預約安排“漫步澳門街之認識澳門”以及澳門基本法紀念館的專場導賞。隨着社交平台的流行，或許，我們都習慣透過其他人的分享，感嘆澳門的變化，但更多的情感與回憶，卻只有在親歷現場後才會被勾起，今天就讓我們來漫步澳門街，共尋你的、我的、他的故事。澳門基本法紀念館透過不同的趣味遊戲讓居民更靈活地認識《基本法》的意義城市經緯4期修改－3.indd 88 2018/12/12 下午6:56曰一~□ ` .. .. `~*

89論“漫步澳門街”的社區宣傳澳門文化遺產協會由市政署（前民政總署）舉辨的“漫步澳門街”導賞活動在2012年推出，活動以漫步形式進行，由資深的導賞員向參加者進行詳細講解，利用街道串連，並在熟悉的道路環境中，細味當中所蘊含的歷史和故事，務求加深他們對參觀地點及路線的認識。主題涵蓋澳門昔日歷史名人、事件、建築、廟宇文化、行業變遷、石景、慈善團體等。路線包括：“畫家史密羅夫的足跡”、“畫家高劍父的足跡”“特色老店舖”、“澳門華商的足跡”、“盧九家族”、“慈善團體”、“氹仔廟市政署在特色地點豎立的“街道說明牌”宇”“路環歷史建築”、“路環南岸石景”、“澳門公園與花園”、“澳門軍事遺跡”、“澳門歷史名人的足跡”、“蓮溪點滴”、“‘邂逅‧海岸’系列之‘昔日海岸’”、“走過望廈村”、“澳門近代詩人的足跡”、“‘邂逅‧海岸’系列之‘內港風貌’”、“情繫《澳門基本法》”及“圍、里生活風情”共19條路線。活動初期對象為團體及大眾，期後亦推至本澳中、小學以及大專院校預約埸次。費用城市經緯4期修改－3.indd 89 2018/12/12 下午6:56

90漫步澳門街手機應用程式引領市民探索澳門的大街小巷為澳門幣5元，65歲或以上長者及12歲或以下小童是免費的，20人以上以團體名義參加活動之人士也是免費。主辦方還提供專車在指定地點接送參加者往返參觀地點。上述導賞活動除顧及廣東話人士，亦關注在澳門就讀的內地學生，2013年特設一場普通話團體專場，藉以向內地學生推廣街道的歷史文化和往昔趣聞。除了舉辨導賞活動，還推出一系列有關“漫步澳門街”的周邊活動，如“街道推廣大使”，“街道研究計劃”，“漫步澳門街”文化步道路線設計比賽，“漫步‧速拍‧澳門街”攝影比賽以及在特色地點豎立“街道說明牌”等。自2016年開始，更每年在塔石廣場舉辦大型的街道推廣活動，讓市民透過活動，加深對社區的認識。小冊子方面，市政署非常貼合公眾所需，現時導賞小冊子的正面為路線和站點的簡介，背面為相關內容的詳細介紹，並附有葡文和英文版本。冀透過小冊子上淺白易懂的文字，加深公眾對本土街道和建築背後的歷史文化認識。為使公眾能更順利、方便和快捷地獲取“漫步澳門街”活動和街道文化的相關資訊，於2014年更推出有關漫步澳門街手機應用程式，讓“街道研究計劃”的研究成果進一步融入市民的日常生活中，引領市民探索澳門的大街小巷，豐富本土文化資源。手機應用程式的內容除了包括與街道文化相關的最新活動消息，以及各條漫步澳門街路線城市經緯4期修改－3.indd 90 2018/12/12 下午6:56

91第四期資料外，更可以個人定位方式，搜尋各路線附近的相關站點，輕鬆自助遊遍大街小巷。手機應用程式內還存有各堂區資料，用短片和文字形式，介紹澳門七大堂區，圖文並茂介紹堂區內的特色街道；更有趣的是當中會有街道冷知識，讓用家知道街道的小趣事。“漫步澳門街”自推出至今可以說非常成功，由最初期的9條路線到現今的19條路線，遍佈澳門半島和離島海岸，這些主題式的路線讓公眾了解到過往澳門的特色故事，亦可加深參加者對鄉土的認同感和歸屬感。然而，除了市政署推出了“漫步澳門街”，旅遊局推出“論區行賞”步行路線外，民間團體也從不同角度設計多款社區主題路線，這讓一般的公眾及旅客難以分辨當中的特色。總觀上述各項“文化旅遊”路線，筆者認為各種主題路線均出現功能單一的情況，以“漫步澳門街”19條主題路線為例，就“獨特性”、“教育性”、“觀察性”、“考古性”及“整體性”等五項“文化旅遊路線”的特性1而言，當中的“考古性”十分豐富，公眾可從中了解澳門的歷史發展脈絡，認識生活習俗。但各個主題路線的特色並不明顯，未有區分各個主題路線對認識澳門多元文化特色和生活習性的不同之處有何助益。19條路線中，部分的主題結構相似，筆者建議可將不同路線進行歸類，擁有相同特徵的主題路線可統一制定宣傳方式，東京觀光局（2018）就曾針對不同的“文化旅遊路線”，制定了“東京名勝”、“歷史與傳統文註釋︰1. 顏宏旭、張峻豪：〈探討文化觀光區中遊客之動機與行為〉，《國立虎尾科技大學學報》，第32〈4）期，2016年，第43─54頁。2. 東京的玩樂方式──建議路線，見於東京的觀光官方網站（2018）h t t p s : // w w w.g o to k y o .o r g / t c /tou r i s ts /gu idese r v i ce / i ndex _gu ide.htm l。查於2018年8月31日。化”、“大人的城市漫步”、“全家同樂”、“擁抱大自然”、“動漫流行文化”、“購物”、“美術館與博物館”、“電視劇或電影的外景地攻略”等主題，並在不同主題內提供已細化分類特色的主題路線2，相信參考上述方式，會更有效地為“漫步澳門街”眾多路線提供清晰和明確的分別，亦能更明顯的呈現澳門的特色文化。宣傳層面上，“漫步澳門街”路線中遊歷的景點符合主題，如果可以在路線中加入部分的延伸項目，如教材的設計，以及不定期在路線的景點中舉辦以特定主題為主的互動項目（包括定向比賽、發掘獨特的文化特徵等），相信遊覽時可獲得多重體驗，另外，本土歷史文化教育有必要整合實際體驗，才便於學生更實在地體驗本地文化特色，“漫步澳門街”路線若能將內容延伸至學校層面，將有利於鄉土教育的發展。最後，期望主辦方能舉辨更多不同類型的延伸活動，持之以恆地宣傳推廣本土文化，讓市民大眾對澳門街道的文化底蘊有進一步的了解。城市經緯4期修改－3.indd 91 2018/12/12 下午6:56《城市經緯》．

92百年哪咤文化傳承談詠秋哪咤是中國古代神話傳說人物，法力高強，常以腳踏風火輪的兒童形象出現，因而成為保祐兒童的神祇，亦是去除溫疫和驅魔鎮邪的民間守護神。澳門哪咤信仰在澳門發展了數百年，是澳門重要的民間信俗，為弘揚中國傳統文化、營造良好的社區意識以及宣揚澳門居民之間睦鄰友好的關係，民政總署(2019年轉為市政署）與柿山哪咤古廟值理會於2018年盛夏期間在民政總署大樓大堂舉辦了“認識澳門——哪咤信俗物品展”。相傳哪咤曾在清朝年間於柿山附近的石頭上顯靈，化身為頭梳犄髻身穿肚兜的孩童，常與村內的小孩一同玩耍，即使在陡斜的柿山哪咤廟收藏之畫作《鎏金歲月》，描繪了1960年代“哪吒太子聖尊巡遊”的盛況城市經緯4期修改－3.indd 92 2018/12/12 下午6:56騧 訌缸tc-'1'0:b- Ao.s.年_._玉元；午鷓一·汜．紅紅,..,十聶公户－－心如r _.,_,., 畔閂恙"'

93第四期山坡上玩耍，小孩們都未有發生意外，村民都認為這是哪咤顯靈保護了小孩，因此在此建立哪咤廟供奉。另一方面，澳門的哪咤信俗因中國傳統民間傳說中的哪咤太子在澳門顯靈鎮瘟疫保平安而興起，至今已在澳門延續三百多年，除了日常的祭祀常年不斷，每年為慶祝哪咤太子賀誕而舉辦的多項慶典，包括每年農曆五月十八日柿山哪咤古廟都會舉行盛大的哪咤太子出巡活動，已成為澳門獨特的傳統民間節慶活動，更是團結社區的重要載體。民政總署所舉辦的“認識澳門——哪咤信俗物品展”，面積雖然不大，只在民政總署大樓的大堂中展出，卻展示了不少珍品，其中最彌足珍貴的必定是逾百年的鑾輿。鑾輿是哪咤太子出巡時候所用，每次巡遊，哪咤神像供奉於鑾輿之內，由八名壯漢抬起鑾輿，廟宇其他人員將連同“肅靜”、“迴避”高腳木牌、銅扇等物品伴隨左右，並由小童扮演的哪咤、廟內信眾、花童，三太子的人像公仔，整支出巡隊伍浩浩蕩蕩由柿山哪咤古廟出發。沿路經過板樟堂、草堆街、康公廟前地、福隆新街，最後抵達議事亭前地作祭祀儀式，供信眾祈福參拜，出巡完畢，哪咤太子返回哪咤古廟安坐。巡遊場面盛大，吸引了信眾，街坊和遊客沿路觀賞，氣氛極為熱鬧，即使天氣炎熱，仍無阻眾人參與這場傳統盛會。城市經緯4期修改－3.indd 93 2018/12/12 下午6:56《城市經緯》．

94展場內亦展示了錫香爐、錫燭檯、搶炮用的圓形台架、哪咤信俗活動相關的舊照片和過往巡遊的短片等。展覽另一特別之處，便是介紹昔日柿山哪咤古廟賀誕另一重要活動——搶炮，搶炮習俗已停辦多年，當中所指的“炮”是菩薩的尊稱。搶炮時利用爆竹將寫有特別意思的代號的銅錢彈上半空，善信若能搶到該枚銅錢，就可以將菩薩恭迎回家中或會館內祀奉。據老街坊所描述，為邀請到菩薩，會館或家庭都會不惜重金禮聘搶炮手參與爭奪，搶炮活動十分刺激，各方好手都使出渾身解數，務求成功搶炮，取得好意頭。後來基於種種理由，搶炮已不復舉辦，展場上放置了搶炮時所用的台架，以及“炮”模型，再加上多幀珍貴的搶炮照片，足以令觀眾想像到以往搶炮時萬人空巷的盛況。哪咤既為中國傳統神話的著名人物，同為澳門幾百年來的守護神，澳門雖有眾多物質與非物質文化遺產，然而通過此類型的展覽，不論規模之大小，都是傳承傳統文化其中一個最佳方法，一方面以系統的形式整理文物向公眾展示，另一方面可宏揚哪咤信仰的傳統習俗，及其代表的精神，讓市民大眾共同品味和感受澳門獨特的民間信俗和社區文化，並從神話人物哪咤身上學習到至剛、至勇、捨身救人的人倫道德，傳承中國傳統價值觀。 20世紀50年代的哪咤太子出巡情形城市經緯4期修改－3.indd 94 2018/12/12 下午6:56c:s] ~-

95第四期“哪吒太子聖尊巡遊”展出逾百年的“鑾輿”和“神像”等珍品“搶炮”是昔日柿山哪咤古廟主要賀誕活動之一城市經緯4期修改－3.indd 95 2018/12/12 下午6:56·門 ' I' ` " , ,'_, ` ---丶 ,_ i 成I 《城市經緯》．

96“漫步澳門街”之“認識澳門定向嘉年華”追記文仲街道是市民大眾每日都會置身其中的空間，並串連成為我們共同生活的社區，在經年累月中傳承了一代代澳門人的故事與民風習俗，當中更留下不少與國家發展過程中有緊密關連的重大歷史事件。為此，民政總署（2019年轉為市政署）早於2011年便與學術團體合作開展“街道研究計劃”，藉此向居民揭示街道豐富的人文價值，幫助居民進一步了解自己所生活的社區以及一些往事趣聞。由於研究成果詳盡豐富，為讓居民認識當中的精髓，民政總署大膽地將研究內容進行整理，結合澳門重要的歷史、人物，當中與國家的連繫和獨有的本土文化等，設計成為不同的“漫步澳門街”路線，並在2012年開始推出導賞服務。2016年，“漫步澳門街”與民政總署早年推出的“認識澳門”整合成“漫步澳門街之認識澳門”活動，除恆常地為公眾提供導賞服務外，近年更會在塔石廣場舉辦嘉年華，讓市民透過活動，對自己生活的社區有更深體驗，從而更熱愛澳門。2018年的嘉年華活動已於6月30日在塔石廣場舉辦，吸引了一千六百多人參與。活動儀式於當日下午三時三十分舉行，現場除了設有攤位遊戲、3D留影區、澳門街劇場、舞台表演及大抽獎等精彩內容外，還邀請了歷史學者陳樹榮以及澳門文化遺產協會為公眾細說澳門街“認識澳門定向嘉年華”活動設有3D留影區及澳門街劇場城市經緯4期修改－3.indd 96 2018/12/12 下午6:56-

97第四期“漫步澳門街”之“認識澳門定向嘉年華”在頒獎與大抽獎的熱鬧氣氛下完滿結束故事。當日上午亦舉辦了“澳門街精華遊”，透過“漫步澳門街之認識澳門”當中的“圍、里生活風情”路線，與參加者一同於本澳僅存的圍、里中穿梭，感受故人的舊日生活和老澳門街的緩慢步伐。“定向尋寶”為2018年嘉年華增添的內容，亦是當天活動的重點環節，由主辦方將活動名稱定名為“漫步澳門街”之“認識澳門定向嘉年華”便可知一二。當日共有50支隊伍，合共138人報名參與。比賽分設學生組、家庭組及公開組三個組別，參加者必須在限定時間內遊走於漫步澳門街路線，尋找指定檢測站，並在體力挑戰、腦力與創造力以及團隊合作的較量下完成各項任務。有參加者表示整個比賽既能活動筋骨，亦能從新細賞並加深認識澳門街道特色，非常有意義。比賽最後由“一哥”、“exPCMSers”與“長跑長有”隊伍獲得學生組前三甲，家庭組前三名則是“美雲”、“Hero”與“陸戰隊”奪得，至於公開組的冠、亞及季軍分別是“黑人”、“城市漫步”與“Pat友”三支隊伍。而當日整個活動亦在頒獎與大抽獎的熱鬧氣氛下完滿結束。雖然澳門一直被稱作“澳門街”以形容其小巧格局，然而由大小不同街道所組成的澳門，從街道名稱乃至建築、佈局等，都承載了澳門人的生活記憶與痕跡，更形成了今天所熟悉的社區與生活文化，等待大家去解鎖與發掘，尋找昔日風情。民政總署所推出的19條“漫步澳門街之認識澳門”路線和每年舉辦的與街道相關的嘉年華活動，均讓市民有機會對自己生活的社區有更深的體驗，從而更愛澳門。城市經緯4期修改－3.indd 97 2018/12/12 下午6:56鬮~ － ~｀胃 希' 画令'這《城市經緯》．

《城市經緯》稿約 1. 本刊為市政署出版之定期刊物。2. 本刊旨在持續探討與街道相關的故事和趣聞的同時，有效地傳承澳門街道豐富的內涵與文化價值、推進澳門街道文化研究和建設，同時發掘新史料，補充和完善現有的街巷歷史文化知識。3. 本刊主要發表有關街道歷史、文化、典故以及風俗民情等的學術論文、評論、信息、文學和藝術等作品。4. 本刊除歡迎澳門居民發表作品外，亦歡迎境外專家、學者、學生惠賜有關本刊宗旨的稿件。 5. 本刊堅持學術自由原則，來稿可用中文、葡文或英文撰寫（葡文、英文稿件亦分別以原文刊登），文章字數最長不超過5000字，惟個別優秀作品不在此限。6. 本刊接受透過電子郵件（cssam@iam.gov.mo wctam@iam.gov.mo），以Word文本格式及圖檔jpg或bmp傳來或寄來軟盤或光碟的稿件，手寫稿件在一般情況下不收。文稿發表與否，三個月內均通知作者。文稿一經發表，即致稿酬。7. 本刊編輯部在尊重作者觀點、立場和創作風格的前提下，對來稿中的內容和語言文字有作出適當程度刪改的權力，倘作者有所保留，請在來稿中說明。如稿件版權有所爭議，責任概由作者自負，請勿一稿兩投及多投。稿件體例要求1. 文稿採用現代漢語規範標點符號及全形字款，文字一律橫排，引號用“　”；逗號用，分號用；書名號用《　》。2. 文稿內一般數字用阿拉伯數字（引用古籍、表述夏曆等例外），五位以上數字用進位號，如20,000；萬以上整數數字以萬、億為單位。3. 註釋文字及參考書目均置於文末。註釋不採用西方習慣，並分別以1、2、3⋯⋯阿拉伯數字來標示。相關體例規範如下： 中文專著：作者姓名：編者：《書名》，出版地，出版社，出版年，第？頁。 英文專著：Author, “Title of Book”, Place of Publication, Publisher, date, p. ?. 中文期刊：作者姓名：〈文章題目〉，《期刊名稱》，出版期號，出版年，第？頁。 英文期刊：Author, “Title of article”, “Journal Title”, Vol. ?, No. ?, date, p. ?. 設計、排版及印刷：上品廣告策劃有限公司城市經緯4期修改－3.indd 98 2018/12/12 下午6:56/

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品城市經緯【第四期】疊ISSN 2.413-2519 'li~JII rnrn