國作家之外果阿作家的作品,尤其是一九六一年前的著作;拉丁文化中心,該中心出版《果阿之聲》;歷史檔案館;葡萄牙語學會;葡萄牙文化和語言研究協會以及高秉根基金會贊助創立的沙勿略歷史研究中心。我們上次訪問果阿後獲知,將在畔京創辦華昆特勞·鄧波印葡硏究中心,紀念一位畢生致力於研究和傳播葡國文化的已經去世的律師。這個新的研究中心試圖在果阿,達滿和帝烏推廣葡語研究以及致力於調研。順便值得一提的是,儘管隣邦多年來施加壓力,要吞併這三個地區,而這幾個地區的居民,不管地理分隔,頑強地堅持團結一致。葡萄牙一直向果阿的文化中心郵寄書籍,錄音帶和其他輔助材料,但缺乏高質量的師資,而且在這個問題上,政治上尚存在某些懸而不決的問題。衆所周知,印度的某些大學和果阿的一些學校敎授葡語,作爲選修課。而負責研究籌組果阿大學的委員會提議,考慮到葡語對那兒現存的收藏豐富的檔案館的歷史調研的重要性,把葡語列入大學敎授的語言。葡文報紙已經完全消失了。但是,保存下來的,是至今仍顯而易見的居民的基督敎傳統。然而,不僅在果阿,達滿和帝烏至今可以覺察到葡萄牙在印度的影響,在其他地方,也存在葡萄牙根源的細小的土著社團。我回想起,一九八三年在里斯本召開的“世界葡語現狀大會”上,便特別提到喬爾。在喬爾,尚存在一個充滿活力的同類的印葡社團,不講雙語,在科爾賴村好似只講一種很古老的葡語。另一個有趣的例子是座落在今天的斯里蘭卡的巴提卡洛阿社團,至今還使用一種無疑是源自葡語的語言。我不能不提及一下當地一個俱樂部的一封召集會議的信件。信以 “ O R D E M D O D I A ”( 日 程 )開 始 ,以 “ S E US I N C E R AM E N T E ” (你忠 實的 )結 束, 簽署 爲 “R I E N Z EB A L T H A Z A R , S E C R E T A R I O”(秘書,里恩澤)。議程的第一 項 是 “ P R E S I DE NT E S U A B E MV I N D A P A L A V R A ”(主席致歡迎辭)……這便是斯里蘭卡葡語土語的活靈活現的例子。葡萄牙人十六世紀初開始在那兒傳播基督信仰,甚至爲科特國王和雅芙納幾個貴族家族洗禮,在整個島上留下許多至今還應用的名字,如 A L M E I D A,F E R N A N D O,GA B R I E L ,R ODR I GO ,A L W I S ,C O S T A ,P E R E R A ,,F ON S E K A ,等等。此外,僧伽羅語還似東方其他語言一樣,吸收了大量葡語詞滙。在東南亞——马六甲活生生的影響關於馬六甲,這兒僅一筆帶過。因爲幾乎所有的到會者都知道那兒有一個小小的團體,生活在離聖地亞哥大門不遠的海邊已經有多個世紀,繼續頑強而驕傲地與葡萄牙唇齒相連,保持着自身的風俗習慣和獨具一格的語言 —— P A P I AC R I S T A N G(基督土語)。葡萄牙在當時東方最大的商業中心的文物影響,已經所剩無多,但這個細小的團體繼續聚集在 K AM P O N G S E R A N I 或 K AM P ON G P O R-203
T UGI S 或 日 葡 人 居 住 地 里 , 居 家 所 在 的 街 道 , 至 今 仍 保 留 着 AL B U-QU E R Q U E , E R E D I A , A R A U J O , G O D I N H O 和 S E Q U E I R A等葡文名字。由於環境的關係,我與這一社團及其領導人保持着密切的聯係,本人希望這個月再次與他們相聚數日。這個至今認爲葡萄牙爲自己的祖國的馬來葡人社團的生存,全賴於我們能夠給予的支持。一九八一年起,馬六甲敎區——聖 ·彼得羅敎區——脱離了葡萄牙傳敎團,但澳門敎團欲繼續保留在那兒的葡國傳敎士。在新加坡也如是,儘管已經不再屬於葡國敎團,但那兒的天主敎徒依然認爲古老的聖·若瑟敎堂是葡國使團。馬來西亞一個年老的神父曼努埃爾·平塔圖,在那個社團裏已經生活了四十多年,將大部份時間致力於研究該地區葡萄牙的影響。他有一大批待出版的著作,並欲將其圖書館和檔案館捐贈給未來的葡萄牙文化中心。本人認爲,如果不缺乏實現此一創議所需要的資源的話,另一位孜孜不倦、享有盛譽的研究者和敎師——路易絲·菲力甫·托馬斯博士,是籌組該文化中心最合適的人選。如今困擾馬六甲人的一個問題是,如果特別考慮到他們的後代的前途,他們應該努力更好地融合到馬來西亞這一整體,而逐漸失去其自身的特色,或者繼續作爲自治的社團。這便是隱現在《吾國吾民》的悲劇。《吾國吾民》是最近去世的一卓著的領袖貝納德·聖塔·瑪麗亞的作品,他認爲“對葡萄牙在遠東的後裔進行一項更廣泛的研究,以估量其共同的力量,觀察其問題和預測其前途,是刻不容緩的”。關於葡萄牙在印度尼西亞的影響,我們可以參考高秉根基金會出版的安東尼奧·平托·德·弗蘭薩大使的著作《葡萄牙在印尼的影響》。由於時間所限,且與會者較爲熟悉,我不再叙述我們的影響依然顯而易見,且對葡國的興趣更加濃厚的泰國和東南亞其他國家。至於中國,曾經有一些小規模的葡人社團,但一九四九年之後,都集中到香港,或移民外國了。如今,葡萄牙努力發展與中國在各個層面上的交流,力所能及地執行一份“文化合作協議”。特別値得一提的日本列擧這些事例時,我不能不突出地提到日本。日本由於她在當今世界中所佔的重要性以及在建設未來社會中繼續要扮演的角色,值得特別一提。葡萄牙在這個現代技術領先的國家的深刻影響,初始恰好在科學和技術領域。正如阿爾曼都·馬丁斯·雅內拉大使在《葡萄牙對日本文明的撞擊》一書中強調的那樣:《……如今根本不可能估量葡萄牙文化對日本文化的撞擊的影響到底有多深遠以及還留下了多少。葡萄牙人帶往日本的天文,地理,建築,戰術,自然科學,尤其是醫學和航海,造船技術和印刷術方面的知識,並沒有喪失殆盡204
因而,本澳機構制訂的任何法例,若與上述原則有冲突,即爲違憲。事實上,第二百七十七條第一節也規定:“與憲法內容或憲法規定的原則有冲突的法規是違憲的”。如今,享有社會福利的權利,即生活保障和受危時最低限度保証生存的權利,不僅是國際法的一條基本原則,不僅是一條原則,也是一條憲法規定。憲法是這麼公佈的,並闡述如何實現之的形式(見上文所引憲法第六十三條)。那麼,結論是什麼?從上述的理性分析和適用於澳門的憲法規定,澳門政府應該:—— 設置機制,承認澳門居民對社會福利的權利(葡國憲法第63條第一款)—— 透過一個由本澳組織的、統一而非集權的、有工會、工人的其他代表組織和其他受惠人的代表機構參與的制度來保障此一權利(葡國憲法第63條第二款);—— 保証那一制度不損害以社會福利爲宗旨的、非牟利的社團的存在。這些社團受法律制約並接受有關的公共機構的監督③。—— 確保將設立的制度能保護生病、年老、殘廢、孤寡、失業以及喪失或減少維生資源或工作能力的公民。由於文化的交流和影響的滲透,澳門在很多情况下,沿用葡國社會福利制度的架構應用同樣的法律,是不足爲奇的。香港一九五三、六八、七一、七七和七八年的法律,應用了英國制度的架構,具有普遍性(適用於所有公民),保障了最低限度的生存條件,資金來自征税。④⑤如果我們比較一下香港和英國的制度,儘管保護的措施有異。這點是可以理解的 。爲了進一步闡明上面所言,英國制度通過政府的重要直接撥款,對全體居民保障最低生存條件或福利。在這種普遍、平等的制度下,加上殘廢、年老和維生救濟時應得的補充款項,使得具有或曾具有這個資格的勞動者的受益款數增加,作爲工人和雇主供款的補償。英國制度的醫療保健,伸展到全體居民。政府負担國家衞生服務的百分之八十五,剩餘部份由工人和雇主負担。③根據澳門最近通過的發放社會設備的法例。④ B e v e r i d g e 爵士的 《窮人法)萌發出來的制度。⑤見 1 .2.3.2.2.在香港,醫療保健以低成本在公立醫院得到保証。老年補助,如上文提及,222
《行政》,第二册,第三/四期,1 9 8 9 1/ 2,2 6 3 -2 7 2粤語葡語動詞之句法對比鄭定歐*0. 引言0.1 所謂語言結構乃指語言的組織原則,指語言在音位、語詞以及句法方面的實際運用。對比硏究首先應探討一下相比較的語言本身的內在結構。葡語屬於屈折語,而單音節的粤語屬孤立語。基於此,前者擁有詞根與附加語結合的各種各樣的聚合羣,以及數量可觀的關係詞(如介詞和連詞)。對後者來說,句子中比較固定的詞序及形形色色的動詞串列乃是它的主要特徵。這就是粤語跟葡語在語言組織原則上根本性差異之所在 。0.2 本論文着重從形態與句法的角度來討論動詞串列。由於動詞串列一般只具有謂語功能,所以本族語使用者可以頗爲容易地把它們辨析出來。句子乃至語言的各個層面皆來自佔據着句子核心的動詞串列 。0.3 本論文的標記方式(一 )動詞串列的基本結構記爲 :)( MO D 1 + V 組態 +(MO D2)當中 V 組態爲動詞組態 ,而MO D爲修飾語 。(二 )葡語對應的粤語譯文用方括號標示 ,如 :葡語→ C o m o s e C h a m a o s e n h o r ?粤語→ 〔先生〕 〔姓〕 〔乜〕 ?(三 )粤字,只取語音形式,用斜線標示。其拼音方式以澳門華僑報於一九八六年出版之 《標準中葡譯音手册》爲準 。如 / t a k / 。*法國巴黎第七大學語言博士、香港城市理工學院語文系講師、中國廣州外國語言學及應用語言學硏究中心客座硏究員。263
1. 動詞詞結構中的動詞組態 1.1 不定式動詞 “不定式”這一槪念屬於葡語動詞形態變化的範疇。這個槪念並不適用於孤 立語的粤語。所以,對於粤語來說,動詞組態與動詞詞幹毫無區別。 1.2 定式動詞 葡語整個動詞體系立基於定式動詞與不定式動詞的二元結構之上。其基本格 式爲: V 組態=(MO R a)+V 詞幹+(MO R b) 當中 MOR 爲語法詞素。葡語中所指的動詞語法詞素,總體來說,表現爲變 位 形 態 。 前 置 於 動 詞 詞 幹 的 MO Ra 即 爲 組 成 複 合 時 態 的 助 動 詞 ( V a u x), 如: 〔01〕 c o m p r a r → t e r c o m p r a d o 〔02〕 e n t r a r → t e r e n t r a d o 而後置於動詞詞幹的 MORb 則作爲詞綴形態組成簡單時態。葡語動詞變位的聚 合體包括: (a)變位規則的動詞(詞尾爲-a r,-e r,- i r 者); ( b) 變 位 有 變 異 的 動 詞 , 其 變 異 或 指 詞 幹 變 異 ( s e r v i r→ s i r v o /s i r v a), 或 指 拼 寫 變 異 ( b r i n c a r→ b r i n q u e i); ( c ) 變 位 不 規 則 的 動 詞 ( d a r → d o u + d á s + d á + d a m o s + d ã o)。 動詞之前置及後置詞素的作用在於表示: 人稱及數的配合; 過去、現在及將來的時態; 完成、持續及鋪展等的體貌; 人稱(包括直陳式、條件式、虛擬式、命令式)及無人稱的語式; 如動詞 c a n t a r 可變爲 Ma r i a c a n t a Ma r i a c a n t o u Ma r i a c a n t a r á 264
由此我們可得知動詞這一類別是受到數目雖有限但作用並不小的形態變化所制約的 。“c a n t a r á”這一形式起碼向我們表明八項功能,即 :( 1 )屬動詞類 ;( 2 )謂語功能 ;( 3 )第三人稱 ;( 4 )單數 ;( 5 )將來時態 ;( 6 )未完成體貌 ;( 7 )直陳語式 ;( 8 )在主語和謂語之間建立起那麼一種關係 :句法意義上的主語由此可分辨出來。我們因而得知葡語的單向性,作用重大的形態變化消除了一切可能的歧義現象。可是,粤語動詞並無任何形態標記,不存在變位這一槪念自然亦無所謂形態變化。這種形式上的不變性,從邏輯上說,使得粤語動詞具有多向性,即它可用以不變應萬變”的方式超然於葡語各式各樣的形態變化之上以表達任何一種功能。只有具體的語境才可決定它的實際所指。一般來說,由此而產生的、表面上的模棱兩可難不倒粤語的使用者。他們的邏輯是,應該從時空的鋪展出發而不是從主語、謂語的線性次序出發去汲取包涵在語流當中的信息 。1.3 動詞謂語首先要說明一下的是,介乎於語法及詞彙之間的迂說法動詞短語(Pv)。這個術語尤指助動詞與不定動詞的結合體,其功能爲充當謂語。Pv 的基本格式是:(V助動詞+V不定式)謂語就葡語來說,迂說法動詞短語中的助動詞可表示:(1 )時態:最近過去時及最近將來時;(2)體貌:動作之起始、持續及結束;(3)語式:意志(如命令等)及意向(如建議等)。我們若仔細地比較一下,就不難發現,葡語的迂說法動詞短語相對動詞變位來說,只不過是一種補充手段,語法上說起着次要的作用。265
語言之間的複雜性是很難比較的。所謂“迂說法動詞短語”這一槪念僅適用於葡語。粤語語法相似的槪念爲包涵着前置成份Pvm(廣義說法)及後置成份P v n的 動 詞 結 構 , 即 :( P v m+ V 詞 幹 + P v n) 謂 語當中前置成份多爲詞彙單位而後置成份則爲語法單位。整個聚合體相當複雜,我們在這裏只能十分簡略地討論其中的某些要點。與葡語的動詞體系相比,粤語動詞結構的功能有三:(1 )標示出其具有動詞功能的句法成份;(2)對詞序施加某些句法限制;(3)充實、潤色粤語動詞的語義,或使其細微差異更爲顯露。因此,在整個粤語動詞體系中,這些外加成份功用甚大,如圖示:下面依次討論各類成份:——前置成份(1 )表時態與葡語體系大致相同。——前置/後置成份(2)表體貌成份之前置或後置功能不同。表體貌之前置成份跟葡語在實際的有限的運用中大致相同,而句式的語義重點則落在後置成份之上。如:/ c h o / 表完成體/ k u o / 表經歷體/ k a n / 表進行體/ h o i / 表持續體/ c h u / 表存續體/ f a n / 表回復體/ c h a n / 表連鎖體/ ma i / 表伴隨體/ s a i / 表槪括體/ h a 1 / 表短時體/ h a 2 / 表嘗試體,等等。266
應當指出,要區分清楚粤語體貌成份各種各樣的細微含義,就目前來說,頗爲困難,因此在上表所列當中肯定有混合交叉現象,甚至遺漏的地方。同時亦應指出,旣爲語法單位,後置成份的詞彙意義已經失落;彼此之間亦可三兩組合以構成新義。它們不再是自由運用的語言單位。相比之下,它們的作用與葡語的副詞性成份雷同,只不過它們表現爲“粘附性副詞”而已。——前置成份(3),表語式旣然這些都是獨立的詞彙單位,不贅。——後置成份(4),表結果這些原爲動詞或形容詞,其本身的詞彙意義並無失落;出於語義上的緣故,它們粘附於主要動詞之後以構成動補結構;即:(V詞幹+V/ADJ 結果)謂語動補結構表明動作所達致的狀態或終點。從詞彙學的意義上說,它們成爲新生的雙音節動詞。例如:/k i n/,意謂“見”,與/t ai /(睇)結合而構成/t a i k i n /(睇 見) , 相當 於 葡語 的“ v e r ” 。若 與 / t e n g / ( 聽 ) 結 合 , 即 成 / t e n g k i n/, 相當於 葡語 的“o u v i r ”。作爲補語成份,“見”即可涵蓋從目視到耳聞的意義實際上 ,只要語義上搭配得來,粤語中任何動詞或形容詞皆可作補語成份。如下圖示:—— 後置成份(5),表趨向跟動補結構一樣,動趨結構之格式如下:(V詞幹+V趨向)謂語當中“趨向”的含義相當寬鬆。動趨結構包括下列三類表趨向的動詞 (V趨向):—— V 趨向 1 :動作方向未標明的動詞,如:/ c h a o / 走 / ma i / 埋/ f a n / 番 / h o i / 開267
——V趨向2:方向性動詞,如:/ s e o n g / 上 / l o k / 落/ i a p / 入 / c h o t / 出/ t o u / 到 / k u o / 過/ h e l / 起——V趨向3:相對說話人而言的方向性動詞,如:/ l a i / 嚟 / h o i / 去此三類可構成動趨結構之趨向動詞可以單獨使用,即:如 :亦可結合起來,按下列次序使用,即 :如 :268
這些都是粤語中常見的例子,對習慣於在語言問題上作嚴謹的邏輯推理的葡語使 用者來說,可能會覺得不可思議。因爲,粤語竟然視通格和間接格同屬一語法平 面,而及物性和不及物性的界線模糊不清。這是語言的不正常現象嗎?無論如何 ,倘若要解釋語言,這種現象是需要正視的。 1.4.2 陳述性賓語 葡語中的陳述性賓語一般來說是由引導詞 que 引出,如: (22)E l e d i z q u e o c a f é e s t á t e r m i n a d o 〔 佢 話 〕〔 咖 啡 〕〔 冇 嘞 〕 (23)O m i n i s t r o d e c l a r a r q u e a s e l e i ç õ e s t e r ã o l u g a r e m Junho 〔 部 長 〕〔 宣 佈 〕〔 六 月 〕〔 擧 行 〕〔 選 擧 〕 請注意葡語的引導詞在上面粤語的譯文中消失了。其實,粤語造句一般不用 關係詞或引導詞,而是用簡單的隣接方式。就動詞來說,用的是連動式。 1.5 連動式 先看下面例句: (24)Ajuda Joana a terminar seu tr abalho 〔 幫 〕〔 祖 安 娜 〕〔 做 完 〕〔 佢 嘅 工 作 〕 (25)Empreste- me um livro para eu ler 〔 借 〕〔 我 〕〔 一 本 書 〕〔 睇 〕 / 〔 借 〕〔 一 本 書 〕〔 我 〕〔 睇 〕 上面無須關係詞的譯例揭示了粤語的雙重性,即語言符號的省略性和運用上 的靈活性。關鍵就是隣接關係。從語義上說,隣接關係不易說明,因爲並列與從 屬這兩種語法關係變得混爲同一平面。種種邏輯上的關係,如伴存、相繼、因果 、讓步、假設等等都可以用隣接關係來表達。從形式上說,隣接關係的性質更不 容易說明清楚。目前並沒有能夠詮釋清楚而且亦能涵蓋各種現象的標準。至於如 何理解隣接關係所蘊含的意義,受話人只能依靠自己的語感去把沒有任何形式上 的標記表示的邏輯關係找出來。眞正的含義往往取決於動詞附加成份,詞彙的搭 配關係以及情景與思維習慣等。隣接關係亦是致使粤語大量運用動詞的原因,不 論在葡語使用者的眼光看來該是多麼地冗餘。當然,隣接關係並不僅僅是一種表 面的形式關係,而是從語言的深層來說連接代表種種動作行爲信息的語義關係。 動詞旣是表達動作行爲信息的詞類,動詞優勢便是粤語語言上結構組織的心理原 則之一。 271
( 6 )將所有公開考試系統化,讓各學生明瞭考試的範疇及模式。擧例說假如有1 00種考試模式,從中會挑選1 0種。而在任何考試中,絕不會出現第 101種模式。這樣,學生會比較熱衷於報考 。五、你認爲,教授初階葡語的敎師,應否懂得雙語,即中 、葡兩種語言?答案是肯定的,而且,不單只懂得雙語,還應深知學生的學習方式。作一個構想:爲何不嘗試聘用一些華裔教師來担任葡語第一階段的第一或第二年級課程?這類教師必須完成葡語第三階段,有興趣從事教學及有教學經驗(指其他科目),若可能的話,送往葡國修讀特別課程(例如在吿奄巴等地)。這批教師任教不同的級別。在一名葡文專家指導及協助下,漸組成一個教育的核心團體。在葡國時,每一名成員要專修一科。例如:葡語發音、字的形成、動詞規則(動詞“等 ” 〈 e s p e r a r 〉 要 加 前 置 詞 〈 p o r 〉 ; 動 詞 “ 喜 歡 ” 〈 g a s t a r 〉要 加 前 置 詞 〈 d e〉 ; 動 詞 “ 相 信 ” 〈 a c r e d i t a r 〉 要 加 前 置 詞 〈 em〉; 動 詞 “ 同 意 ” 〈 c o n c o r d a r 〉 要 加 前 置 詞 〈 c om〉 ; 等 等 ) , 動 詞的時態、前置詞詞組、情况補充語等。六、你認爲中國人在學習葡語上有一定困難嗎 ?爲何 ?理論上,大部份中國人,尤以廣東人爲甚,對語言甚有天份。而廣東方言,甚至對中國其他省份的人來說,都是較困難的。實際上,按統計數字顯示,本澳已有爲數頗多的中國人學習葡語,但只有極少數人能堅持達至較高級的葡文程度。這個並不表示他們力有不逮,而是基於教學方針不當,缺乏具體計劃,缺乏激勵性(擧例說,使懂葡語的人能晋升至較高職位),缺乏足夠時間練習(在放工或晚上放學後,他們還剩有多少時間?)七、學生遇到最大的困難是甚麼?( 1 )學生儘管懷有一股好學的熱誠,但一般初學者在第一年,因無法與教師溝通,從而不能打好學葡語的基礎。( 2 )缺乏可供參考的工具書,而這類書卻剛好彌補學生在課堂上遺漏的(聽不懂的 )。( 3 )本澳缺乏一個說葡語的環境 。不論在家庭、社會或辦公地方亦如是 。八、你認爲中國人以何種年齡開始學葡語是最適合的 ?對教育成年人或青少年所採用的方式與教育小孩有很大差別。我個人認爲275
一般就讀於第十年班之學生開始學葡語最理想(亦即是,高中一年級或相等於中四程度)。因爲此類學生,具備了學外語的條件,不單能牢記生字,亦能理解字義,同時對英文有相當認識,這對學習葡語有極大幫助。其他較爲年輕之學生 ,除了能掌握部份有具體意義的生字(非抽象)及常用句子的用法外,其他的就不能吸收太多。總括而言,青少年學習葡語,寧願遲些起步,但進度較快。總比稱爲年輕開始,但收益不大甚或不見成效爲佳。此外,若強迫年紀小的學生去學葡語,沒多久,他們便覺得枯燥乏味,到稍爲年長時,便不想繼續學下去。九、一般中國學生學葡語的目的是甚麼 ?( 1 )通曉多一種語言 ;( 2)可謀得較佳職位,尤其在政府部門內 ;( 3)與葡藉人士接觸 ;( 4)有利於發展私有商務 ;( 5)認識葡國文化 ;( 6)響應政府雙語制口號 ;( 7)消閒方式之一 。上述答案是由一份向就讀於葡文夜校的初學者派發徵詢問卷所得。(由羅文龍博士 D r . M a n u e l N ó i a 提供 )十 、你認爲葡語在本澳的前景如何 ?( 1 )商業方面:葡語並不通用,衆所週知,由始至今,英語是商業世界的共通語 。( 2 )文化方面:只可以在若干年(一段長時間)後得見成效。旣然在過去的四個世紀中,不能樹立起葡語的基礎,又遑論在未來的十年內,開花結果呢 ?又試問,精通葡語的中國人,而能擠身葡藝術及文學界中,又有幾人 ?( 3 )行政方面:培訓本地公務員通曉中、葡兩種語文,是當前急務。爲澳門的未來,爲了本地區的繁榮與安定,希望這一個難題,可以盡早得以解決 。276
從我個人的經歷——其中也有些不太嚴重的失敗——發覺到以下的情况在特定環境下可說是澳門條件限制的特色 :( a)面積及人口澳門面積只有十六點九二平方公里,由兩個海島及一個半島組成,所以是非常細小的。澳門半島面積爲六點○五平方公里,有四十多萬人居住,佔人口的多數。以年齡來看,居民中有百分之七十二是在十五至六十四歲之間 。( b)經濟活動的結構工業及旅遊業是澳門主要的經濟活動。加工業以外銷爲主。一九八七年的出口總值高達澳門幣一百一十二億三千三百多萬元 。紡織品佔全澳出口的四分之三,紡織廠超過二千七百間。旅遊業主要依賴博彩業,在政府的收入中佔很大的比重(百分之三十至四十之間)。每年五百多萬旅客中,大部分是爲博彩而來。酒店方面提供四千五百七十八個床位 。建築業,商業及金融業,即使一併來看,它們所佔的比重,遠比紡織、博彩爲 低 。( c )失業程度澳門須要向外招聘工人以補一些行業人手的不足。這種情况是由於受僱於工業的人轉往服務性行業工作。甚至旅店業方面的人員,也被中國方面吸引去。但是,引進外來人力,不是最近才有的事。事實上,倘若沒有源源不絕的移民,澳門不能有今天的發展。這種情况也曾在香港發生過。在四十年前,香港只有不到目前人口的三分之一。值得一提的是,雖然沒有確切的統計,但若我們說有數萬香港的技術人員在澳門工作,那是接近事實的。他們多在工廠或服務行業中担任中上層的職位 。至於來自中國的移民,大部份是沒有專長的工人,雖然會有些例外,特別是在一些中國的傳統工業方面。倘關係到中國的一些企業的利益時,中國也派出了技術人員和管理人員來澳。( d )對香港的依賴澳門工業,由一九六○年後,特別是從一九七○年開始,有迅速的發展,這點是直接與香港在出口市塲上遭遇到的困難有關(配額限制,關稅特惠的削減等)。澳門當時成爲香港工業生產的首選轉移地,因爲兩地很接近,澳門經濟開放,有可觀的發展潛力,無論是從面積方面看(當時有很少多層工業大厦),或是從工人方面看(容易吸引移民),不管來自廣東或上海,都有不少親屬或朋友關係。當時,中國沒有吸引的條件(經濟特區是在八十年代才出現),於是澳門有足夠的條件吸引香港的企業家,雖在基本設施及政府手續上還有一些問題 。290
很多的工廠在澳出現,有的是直接投資的,有的則是與朋友及親屬一起合作建立的。至於一些本地人所辦的企業,很快也被香港人所控制,因爲本地廠家不能打入傳統的國際市塲。况且,所有原料及製成品,技術人員等,都全需經由香港進出。因此,本澳居民辦的一些獨立工廠,只能局限於“間接訂單”的市塲 。這種依賴香港的情况不單在工業方面存在,在服務行業也是一樣,很多公司只担當澳門市塲的零售商的角色 。澳門工業集中在香港廠商之手中,受他們所控制,澳門工業界的角色差不多只是執行香港廠商的生產指令 。( e )教育及文化因素澳門是不同文化及民族交滙之地。當地居民以中國人爲主,他們並非全是廣東人,而是來自不同的地方,操不同方言,他們的教育及文化水平也參差不齊 。( f )缺乏職業技術教育由於澳門的經濟活動及僱員缺乏突出專業性的、技術性的教育制度,因此,使本地區技術和職業培訓方面,得不到提高教育質素的應有效益,因技術訓練是整個教育制度的組成部份(另一效益表現在在職專業人員身上) 。(五)問題和障碍鑑於上述限制性因素,以及在職業培訓方面隨時隨地普遍存在的現象,本人現擬將所了解的,談談在澳門存在的主要障碍,因此,在不顧慮有等級之別的情况下,本人特別指出。 :( a )對專業需要缺乏調查人們發現對就業市塲需求方面,完全缺乏定期的,系統的調查研究。雖然勞工事務署與行政曁公職司設有職業諮詢部門,但有關的資料只局限於即時的,短期的職業需求 。據了解,在未設立工業發展輔導中心之前,曾對製衣業做過一次問卷調查,但毫無連貫性 。很明顯,若對各種需求不做質和量方面的連續調查,則培訓工作含有相當大的盲目性和風險 。以我本人的經驗來說,如果對實際的需要不作科學性的評估,很容易得出錯誤的理由和結論。例如,試問有誰說澳門的工廠是不需要時裝設計的呢?因爲成衣業在本地區製造業中所產生的成品(高檔)和出口(數量和價值),都佔很大的比重。本人雖然預料有些人會抱着懷疑的態度,但我始終不相信那些市塲學的291
技術人員,在澳門製造業中沒有前途,除非有關人士專心看過我在上文中所講及的依賴香港的情况 。其實澳門存在一種明顯的發揮專業的機會,負責職業技術培訓的人仕,不應對此低估,尤其是未有對現實的分析找到更穩妥的辦法之前 。( b )企業家的敏感性這個問題不單在澳門存在,只不過因外來的投資在澳門佔了相當大的比重使問題更加突出。在此情况下,企業家關心生產任務的完成甚於關心生產管理方式是很自然的事,即使有點一想改進的念頭也是複雜的,因爲在澳門很少能看到這種現象 。( c )財政經濟上難辦到從成本與效益關係上計算往往發現是不合算的,這裏包括專業需求的數量、廠房、設備的成本,以及負責訓練的導師(尤其是人數較多,且要在外地聘請時)。( d )在技術上組織上難辦到也許這是最大的困難,因爲通常都不可能在澳門招聘到這類導師,就算未有足夠敎學經驗之敎師,在當地也不易聘請。另外,就有語言上的障礙,講廣東話是主要的語言,懂得雙語者(葡中或英中)也很少,使向外地聘請專業人員的可能性也減低,只限於在香港招聘。據了解雖然文字一樣,但講廣東話者和講國語者也不易口頭上溝通 。(六)前景1、設立職業技術培訓的獨立組織在缺乏自然資源及中國對外開放政策(例如經濟特區,其中一個很接近很澳門)之情况下,可以肯定地說,如果製造業和服務行業還以勞力密集及非技術工人作基礎的話,將瀕臨淘汰的境地。可以說本地區發展的潛力,是有賴於產品的競爭能力,必須是物美價廉,或者是此類產品在東亞其他地方做起來不合算,爲此,除了發展基本設施,尤其是通訊方面之外,最主要是本地區承担起進行職業敎育的責任。其開展是緊迫的,廣泛的,因地制宜的和相互協調的 。職業技術的培訓當然不是發揮經濟增長潛力所必須的唯一條件,很明顯必須有其他條件配合,但無論如何它是一個必需的條件 。因此,有必要將之付諸實現。我認爲政府應採取上策設立一個統籌執行這方292
面政策的機構,主要負責下列的工作 :( a )每兩三年以科學方式,對本地職業需求作定期調查 ;( b )視乎( a )項所指的需求,作出調整和修正,使職業培訓規劃化 ;( c )將職業技術敎育和職業技術培訓,與敎育司的工作相配合 。雖然有人極力認爲不應將敎育和培訓的結構相混淆,但本人認爲在這兩方面作出銜接是重要的,使之互爲補充。况且,這種銜接在職業技術培訓,同大專敎育(理工學院或大學)之間也應當存在。還須強調的是,澳門地方小,應該盡量利用物質和人力資源,來作職業技術的培訓和敎育,這種有利條件在葡國是不存在的,但在香港則經常利用這種資源,將職業技術敎育和職業技術培訓盡量發揮培養專業技術人才,並且取得驚人的成績;①( d )對現有或未來設立的職業技術培訓中心,加以協調和指導 ;( e )對有關公司推行的職業培訓工作加以推動、協調和支持 ;( f )對本地派出外地進行職業培訓的活動,予以協調和支持 。2 、機構的模式關於這方面,本人認爲有條件在將來設立一個“職業技術培訓機構”(或可包括就業輔導),其模式可以參考葡國職業技術培訓及就業機構(簡稱I E F P),他們的經驗是相當有益的,並根據本地情况做適當調整。澳門與葡國有不同之處,是人口及企業的分佈沒有那麼分散。雖然“理想”的目標是使上述機構完全獨立於政府,但我認爲如這個機構在澳門設立,應該是一個合資的機構,例如政府佔95%,廠商及工會也有份參與(在葡國現仍未有這種做法),而且應按照這種機構的性質進行管理。本人提議有社會團體參與,理由是很明顯的。說到財政方面的問題,不能期望這些團體對此機構能捐出很多錢,僅可能作象徵式的捐助,他們正式掛名參與並履行義務才是主要的 。本人衷心希望這篇拙文能夠引起廣泛和深入的討論,這個題目在澳門從未作過論証,但在世界各地却已成爲相當迫切現實課題 。①相對於香港(資源較多問題較少),澳門要充份利用資源便需走更多的路,每當可能時,盡量利用資源服務工商業及發展眞正的科技中心 。然而,對於工業發展輔導中心,我有兩項建議計劃:第一,在紡織業方面,裝置先進的CAD-CAM(電腦輔助設計——電腦輔助製做)系統,這仍待上級決定;第二,在運作上已取得顯著成績的彩瓷業方面,設立具創作及執行能力的基本部門。兩個計劃應有以下三個目標:a)服 務工商業; b)推行專 業技術敎育 及c )推行 專業技術訓 練 。我認爲在發展戰略上,爲工商業提供服務是個極爲重要的問題,這點希望以後有機會能詳細論述。293