UI_/i寸囚家出版从令块II心扣-·令r1=1.....淏，气大坐UNIVERSIOAOEOEMACAUUNIVERSITYOF心CAU澳门大学出版资助顼II天朝异化之角16—19世纪西洋文明在溃门luud(汤开建岩

汤开建，湖南长沙人，澳门大学历史系教授、博士生导师。致カ于澳门史、明清史、中外关系史、中国天主教史、西夏史及中国边疆民族史研究。代表作有《党项西夏史探微》《唐宋元间西北史地丛稿》《宋金时期安多吐蕃部落史研究》《明清士大夫与澳门》《澳门开埠初期史研究》《委黎多〈报效始末疏〉笺正》《澳门編年史》（1-6巻）《明代澳门史论稿》（上、下巻）《被遗忘的“エ业起飞"：澳门エ业发展史稿（1557—1941)》《明清天主教史论稿初编：从澳门出发》《明清天主教史论稿二编：圣教在中土》（上、下卷）及央文著作SettingOfffromMacau:EssavsonJesuitHistoryduringtheMingandQingDynasties,发表专业学术论文近300篇，获法国国家教育骑士勋章等奖项数个。力、有（〉（〉（〉（〉（〉（多（〉〉（编〉(I—6卷）（〉卷）（“工业起飞＂工稿(I〉（〉（编圣〉、英tng:yeiti0。

天朝异化之角16—19世纪西洋文明在澳门ATouchofAlienationintheCelestialEmpireWesternCivilizationinMacau,16-19Centuries下卷汤开建◎著中国•广州冈家出版基金项日出OONM.白呐,,.心百烹拧忙尸了。ii)..__,_~./淏内大坐UNIVERSIDADEDEMACAUUNIVERSITYOfMACAU澳门大学出版资助项目溃©齿眢忒杻思甚因.,·-

本书出版获“澳门大学研究委员会多年度研究资助项目[编号MYRG193(丫1-L4)-FSH11-TKJI”的资助版获“［编YRG193(Y1-L4)1-TKJ]"

目录下卷713I第五章澳门的西方科学技术第一节澳门的西方天文学和地理学....................................................................714一、传入澳门的西方天文学、数学及历法.................................................................714ニ、传入澳门的西方地理学................................................................................................735第二节传人澳门的西方技术及西洋奇器..........................................................765一、澳门的西方筑城技术..................................................................................................766ニ、澳门的西洋铸炮技术...................................................................................................773三、澳门的西方造船技术..................................................................................................784四、澳门的西洋钟表技术..................................................................................................792五、望远镜在澳门的传播...................................................................................................803第三节传入澳门的西方科技书籍及西方印刷术...........................................809一、传入澳门的西方科技书籍.........................................................................................809ニ、西方印刷术在澳门.......................................................................................................820第四节澳门外来动植物的引人及动植物学研究...........................................833一、外来动物与植物引入澳门.........................................................................................834ニ、澳门动植物的采集、调查及研究...........................................................................852865I第六章澳门的西方教育第一节澳门天主教教育.............................................................................................866一、澳门的读写学校............................................................................................................870ニ、澳门圣保禄学院............................................................................................................874三、澳门圣若瑟神学院.......................................................................................................901四、澳门修道院教育............................................................................................................925第二节澳门基督新教教育........................................................................................931一、马礼逊教育会学校.......................................................................................................931

ニ、郭实猎夫人创办的澳门书塾........................................................................................935三、叔未士夫人创办的澳门学塾........................................................................................937四、美国长老会创办的澳门男子寄宿学校.....................................................................938第三节澳门的公共教育........................................................................................................940一、澳门的普通教育................................................................................................................940ニ、澳门的专门教育................................................................................................................949963I第七章澳门的西式医疗与西方医学第一节澳门天主教背景下的西方慈善医疗.............................................................964一、澳门的西方慈善医院：贫民医院..............................................................................965ニ、澳门麻风病院....................................................................................................................976三、澳门圣保禄学院诊所和药房.................................................................................982..................................................................................986五、早期为澳门慈善医疗服务的传教士医生................................................................988第二节服务于世俗社会的澳门公共医疗...................................................................998一、澳门公共医疗的产生：“政府医生”的出现......................................................999ニ、“政府医生”政策的制度化....................................................................................1001三、“政府医生”制度的执行（1723—1900)...................................................1004四、公共医疗时期出现的澳门药房...........................................................................1016第三节基督新教医学传教及澳门医疗近代化................................................1020一、航行于澳门、广州的西洋船医和商馆医生...................................................1020ニ、基督新教的澳门医学传教....................................................................................1026三、澳门近代西方医疗体系的形成...........................................................................1039第四节澳门的西方医学、药物及流行病...............................................................1046一、澳门的西方医学介绍与研究................................................................................1047ニ、欧洲人带进澳门的西洋药物...............................................................................1058三、澳门疾病的流行及其治疗和应对......................................................................10731091I第八章西方语言、文学在澳门第一节西方语言在澳门...............................................................................................1092一、葡萄牙语及土生葡语在澳门的传播.................................................................1093ニ、拉丁语在澳门的传播..............................................................................................1116三、英语及洋泾浜英语在澳门的传播......................................................................1126四、澳门圣方济各会诊所与药房

四、其他西方语言在澳门的传播...............................................................................1142第二节西方文学在澳门........................................................................................1144一、澳门早期西方文学的双璧：《远游记》与《葡国魂》...........................1144ニ、传教士带进澳门的西方文学...............................................................................1151三、澳门欧美社群对西方文学的传播与介绍........................................................1162四、18世纪至19世纪澳门葡萄牙人的文学创作..............................................11871203I第九章澳门的西洋美术、音乐、戏剧及体育第一节澳门的西洋美术........................................................................................1204一、澳门是天主教美术传入中国的第一站............................................................1204ニ、16—17世纪澳门的天主教画家及作品........................................................1207三、17—18世纪经澳门进入中国内地的西洋画家.........................................1217四、17世纪中叶到19世纪西方世俗美术在澳门的发展................................1227第二节澳门的西洋音乐...............................................................................................1243一、天主教音乐在澳门的早期传播...........................................................................1243ニ、澳门的西洋音乐教学..............................................................................................1251三、经澳门进入中国内地的西洋音乐家.................................................................1254四、澳门的世俗西洋音乐及西洋乐队......................................................................1260第三节澳门的西洋歌舞戏剧..............................................................................1268一、早期澳门葡萄牙人的歌舞戏剧...........................................................................1269ニ、澳门住冬时期英国人带入澳门的西方歌舞与戏剧.....................................1272三、19世纪中后期澳门葡人及土生葡人的歌舞戏剧活动...........................1275第四节澳门的西洋体育...............................................................................................1280一、葡萄牙人东来及骑士体育在澳门的传播........................................................1280ニ、欧洲东印度公司进入澳门及绅士体育的传播..............................................1295三、西洋体育在澳门学校的早期传播......................................................................13051309I第十章澳门西洋社会生活及风俗第一节澳门西洋社会的婚姻和礼俗....................................................................1310一、澳门葡萄牙人的婚姻制度....................................................................................1311ニ、澳门葡萄牙人的婚姻观念....................................................................................1317三、澳门葡萄牙人的婚礼形式....................................................................................1324四、澳门葡萄牙人的婚姻形态....................................................................................1328

五、澳门英美基督新教徒的婚姻与礼俗.................................................................1347第二节澳门西洋社会的丧葬风俗....................................................................1351一、澳门葡萄牙人天主教丧葬习俗...........................................................................1352ニ、澳门葡萄牙人天主教的葬礼及墓园.................................................................1357三、澳门英美基督新教徒的丧葬与墓园.................................................................1360第三节澳门葡萄牙人的服饰穿戴习俗..........................................................1366一、澳门葡萄牙男人的服饰.........................................................................................1367ニ、澳门葡萄牙女人的服饰.........................................................................................1379第四节澳门葡萄牙人的饮食习俗..........................................................1394一、澳门葡萄牙人的饮品..............................................................................................1395ニ、澳门葡萄牙人的食品..............................................................................................1407三、澳门葡萄牙人的西餐与宴会...............................................................................1418第五节澳门葡萄牙人的行住及交际礼俗.....................................................1421一、澳门葡萄牙人的出行习俗....................................................................................1421ニ、澳门葡萄牙人的居住习俗....................................................................................1429三、澳门葡萄牙人的交际礼仪....................................................................................1433I后记1438

ContentsVOLUME2713Chapter5WesternTechnologyinMacau1.WesternAstronomyandGeography.................................................................7141)WesternAstronomy,MathematicsandCalendarinMacau....................7142)WesternGeographyinMacau................................................................................7352.WesternTechnologyandScientificInstruments...........................................7651)Fortification.....................................................................................................................7662)CannonCasting...........................................................................................................7733)Shipbuilding.....................................................................................................................7844)WesternClocks...........................................................................................................7925)TelescopesinMacau..................................................................................................8033.WesternScientificBooksandWesternTypographyinMacau..................8091)WesternScientificBooksinMacau..................................................................8092)WesternTypographyinMacau.......................................................................8204.ExoticPlantsandAnimals,ResearchofZoologyandBotanyinMacau..................................................................................................................................................8331)ExoticPlantsandAnimals.........................................................................................8342)Collection,InvestigationandResearchofAnimalsandPlantsinMacau........................................................................................................................................................852865Chapter6WesternEducationinMacau1.CatholicEducationinMacau...............................................................................8661)EscoladeLereEscrever........................................................................................8702)ColégiodeSãoPaulo..................................................................................................8743)SemináriodeSãoJosé..................................................................................................9014)OtherMonasticEducation.........................................................................................9252.ProtestantismEducationinMacau......................................................................9311)SchoolofMorrisonEducationSociety......................................................................931

2)SchoolOpenedbyMaryWanstall...........................................................................9353)SchoolOpenedbyHenriettaHall...........................................................................9374)TheBoardingSchoolforMalesbyAmericanPresbyterianChurch..............9383.PublicEducationinMacau...................................................................................9401)ElementaryEducation...................................................................................................9402)SpecializedEducation...................................................................................................949963Chapter7WesternMedicalTreatmentandMedicineinMacau1.WesternCharityMedicalCareintheBackgroundofCatholicChurch.....................................................................................................................................................9641)HospitaldePobres：AWesternCharityHospitalinMacau..............................9652)HospitalforLeprosyinMacau..................................................................................9763)ClinicandPharmacyinColégiodeSãoPaulo....................................................9824)ClinicandPharmacyofFranciscanOrder..............................................................9865)MissionaryPhysiciansServinginCharityMedicalCare.....................................9882.PublicMedicalTreatmentforSecularSocietyinMacau...............................9981)“GovernmentDoctors”：TheEmergenceofPublicMedicalTreatment..........9992)Systematizationof“GovernmentDoctors”Policy..............................................10013)Practiceof“GovernmentDoctors”Policy(1723-1900).............................10044)PharmaciesAppearingduringthePeriodofPublicMedicalTreatment…10163.ChristianMedicalMissionandModernizationofMedicalTreatmentinMacau...........................................................................................................;..........10201)WesternDoctorsinShipsontheVoyagebetweenMacauandCantonandDoctorsinQuarters...................................................................................................10202)ChristianMedicalMissioninMacau.....................................................................10263)FormationofModemMedicalSysteminMacau..............................................10394.WesternMedicalScience,MedicineandEpidemicDiseasesinMacau..................................................................................................................................................10461)IntroductionandResearchofWesternMedicineinMacau..........................10472)WesternMedicineinMacauBroughtbyEuropeans........................................10583)EpidemicDiseasesandtheirTreatmentsinMacau........................................10731091Chapter8WesternLanguagesandLiteratureinMacau1.WesternLanguagesinMacau.........................................................................10921)PortugueseandMacaista.........................................................................................1093

2)Latin.........................................................................................................................11163)EnglishandPigeonEnglish................................................................................11264)OtherWesternLanguages....................................................................................11422.WesternLiteratureinMacau.........................................................................11441)TwoMasterpiecesinMacauLiterature：PeregrinaçãoandOsLusíadas.........11443)IntroducingandSpreadingofWesternLiterature........................................1loi4)LiteratureWorksofthePortugueseinMacau,1700一1899.....................11871203Chapter9WesternPainting，Music，DramaandSportsinMacau1.WesternPaintinginMacau...............................................................................12041)Macau：ChannelandFirstStationofCatholicPainting’sIntroductiontoChina...........................................................................................................................12042)CatholicPaintersandTheirWorks,1550-1699........................................12073)WesternPainters(ComingtoChinaMainlandviaMacau),1600-1799.........................................................................................................................................12174)DevelopmentofWesternSecularPaintinginMacau,1650-1899........12272.WesternMusicinMacau....................................................................................12431)CatholicMusicinMacauduringtheEarlyTime........................................12432)EducationofWesternMusic3)WesternMusicians(ComingtoChinaMainlandviaMacau)...................丄4)WesternSecularMusicandBands.....................................................................12603.WesternOperaandDramainMacau.........................................................12681)PortugueseOperaandDramainMacau...........................................................12692)BritishOperaandDramainMacauinWinterTradeTime.....................12723)DanceandDramaofPortugueseandMacaense,1850-1899.................12754.WesternSportsinMacau...............................................................................12801)PortugueseandCavalierSportsofCommunicationinMacau.....................12802)EastIndiaCompaniesandtheCommunicationofGentlemanSports.......12953)WesternSportsinSchools...................................................................................13051309Chapter10WesternSocialLifeandCustomsinMacau1.WesternMarriageCustomsinMacau.......................................................13101)MarriageSystemofthePortuguese.....................................................................i3l12)PortugueseConceptonMarriage..........................................................................i3l72)WesternLiteratureIntroducedbyMissionaries.............................................11511254..............................................................................1251

3)WeddingCeremonyofthePortuguese................................................................13244)MarriageCharacteristicsofthePortuguese........................................................13285)MarriageCustomsoftheBritishandAmericanProtestants.......................13472.WesternFuneralCustomsinMacau............................................................13512)CatholicFuneralandCemeteries.........................................................................丄3)FuneralandCemeteriesoftheBritishandAmericanProtestants..............13603.DressingCustomsofthePortuguese........................................................13661)MaleDress.................................................................................................................13672)FemaleDress............................................................................................................13794.DietCustomsofthePortugueseinMacau...............................................13941)Drinks..........................................................................................................................13952)Food...............................................................................................................................14073)PortugueseFoodandBanquet...............................................................................14185.Housing,TravelandCommunicationEtiquetteofthePortuguese.......14211)ThreeKindsofTravelofthePortuguese.........................................................14212)ResidentialCustomsofthePortuguese............................................................14293)CommunicationEtiquetteofthePortuguese...................................................14331438Postscript1)CustomofCatholicFuneral....................................................................................13521357

澳门的西方科学技术第五章

在明代中叶，新航路的发现开辟了世界市场，正式确立了新的资本主义生产方式,世界历史从此步入近代化的进程，科学技术和思想文化呈现出突飞猛进的发展。这些新的西方科学技术亦随着葡萄牙航海东来及天主教传教士的福音传播而带入东方，其中最始到达之地，即是明嘉靖三十六年（1557)开辟为国际贸易商埠的澳门。澳门是16到19世紀西学东渐的桥梁和孔道，这是人所共知的事实，但是，澳门又是16至19世紀西学东渐的桥头堡，这一点人们似乎不太关注；16到19世纪欧洲传教士将西方科学技术经澳门传人中国内地，这也是人所共知的事实，但在这一传播过程中，有多少西方科学技术在澳门进行传播并获得发展，这就鲜为人知了。本章仅就16到19世纪时期,西方科学技术包括西方天文学、地理学、动物学、植物学以及西方筑城木、铸炮木、造船木、钟表技木、望远镜、印刷术和西方科技书籍在澳门的传播与发展予以介绍。第一节澳门的西方天文学和地理学在16至19世纪传入澳门的西方科学技术中，最早传人及影响最大的当属欧洲的天文学和地理学。一、传入澳门的西方天文学、数学及历法天文学理论和实践在古代早已有之，并非近代的发明。欧洲早期的天文学主要以古希腊天文学为主。由于受哲学影响，柏拉图时代的天文学不涉及可见天体的可感知运动，而只与想象中的天空中数学点的完美运动有关，这源于柏拉图对“理念”的推祟，在他看来，可见之物不过是模仿不可见之物，实体远没有理念完满。当时天文学

家的工作就是用各种匀速圆周运动的组合来解释天体运动的不规则性。在柏拉图主义影响下，欧多克斯（Eudoxus,约公元前408—355年）提出了天体同心球理论。而后，亚历山大大帝东征后，希腊传统的天文学融合了两河流域的天文学。两河流域的天文学注重从数值上探索行星运动的规律来预报行星的位置。因此，尽管欧多克斯的体系淋漓尽致地体现了几何上的完美，希腊化时代的天文学家也再难容忍它与实测之间的偏差。①后来托勒密（Ptolemy)承继喜帕恰斯（Hipparchus)的理论，大约在公元145年推出大作《至大论》（Almagest），其核心观点是地心说，提供了宇宙的几何模型，并能对日、月和五大行星这七个天体的运动给出相当紧缺的预报，直到16世纪，天文学家的思想实际上还一直受其影响。《至大论》第1卷的最后几章论述了希腊测量学和三角学原理。在准备了必要的数学工具后，托勒密在第1卷和第2卷的其余部分论述了球面天文学的所有内容。第3卷论述太阳的运动，利用偏心圆运动的概念来解释四季长短不一的现象。第4卷和第5卷讨论月球运动。第6卷描述日食、月食。第7卷和第8卷给出了包括1022颗恒星的星表，给出了每颗星的黄经、黄纬及亮度。第9到第13卷讨论了5颗行星的运动。②继托勒密之后，波兰天文学家尼古拉•哥白尼（NicolasCopernicus)在1530年左右将其学说写成概论，以手稿形式在欧洲学者间广泛流传，并在1543年以“托伦的尼古拉•哥白尼论天球的运行”为书名出版，即后来的《天体运行论》。他在其中描述了这样的宇宙图景：太阳位于宇宙的中心，水星、金星、地球带着月亮、火星、木星和土星依次绕着太阳运行，最外围是静止的恒星天层。1609年伽利略听到荷兰人发明的ー种玩具—望远镜，它用两块透镜的组合可以把很远处的物体“拉近”从而看得更清楚，随即想到用望远镜做天文观测，并立刻亲自动手制作望远镜。在1610年出版的《恒星的使者》ー书中，他介绍了制作第一架用于天文观测的望远镜的经过。此举冲破了肉眼天文观测的局限。哥白尼的日心说对中世纪思想的冲击是巨大的，但是在实际运用方面，迫切需要精确的星表，这就需要精确和系統的观测数据，而第谷（TychoBrahe)在这方面迎合了这种形势。第谷的天文学工作主要在实测方面，他研究了精密天文学的大多数问题，包括研制高精度的天文仪器，获得了精确而系统的观测数据，以较高的精度測定了许多重要的天文常数。同样，开普勒对西洋天文学的贡献颇大,完善了哥白尼学说。天文学理论以及天文学精密仪器是科学层面的，而历法则更多是为方便民众生活，指导日复一日的活动以及安排宗教节日和仪式的方法。此种把一天天组合成周期，比如星期、月和年的方法正是天文学在日常生活中的实践。日常生活中最重要的3个天文周期是：1)地球绕地轴自转的周期，即“天”，以太阳的升起和落下为白昼和夜晚①江晓原编：《科学史十五讲》，北京：北京大学出版社，2006年，第103～104页。②江晓原编：《科学史十五讲》，北京：北京大学出版社，2006年，第104～105页。

的交替标志；2)月球绕地球公转的周期，该周期具有月相序列，其周期即“月”；3)地球环绕太阳公转的周期，该周期具有季节序列，其周期即“年”。恒星月是月球从ー个指定恒星出发又回到该恒星所经历的时间，平均为27.321661日。会合周期，一般称作朔望月或太明月，是从新月到新月，或从满月到满月的周期，平均长度为29.530598日。真实的长度并非永恒不变，一方面因为月球环绕地球的轨道和地球环绕太阳的轨道稍呈椭圆形，另ー方面因为这些軌道的摄动。太明月的真实长度最大变动范围就约为13个小吋。①恒星年是地球以恒星为參照物围绕太阳旋转的周期，它通过观测恒星的“偕日升”来确定，即观测那些黎明时分首次出现在东方地平线的显著的明亮恒星（如天狼星）来确定，其周期是365.256360天。设计ー种合适历法的主要困难在于3种时间的自然周期（日、月、年）之间不可通约。自古以来，各种文明和地区都以自己的方式来处理、创造自己的历法，如埃及历、巴比伦历、希腊历、犹太历、伊斯兰历、儒略历和格里历等。由于数学与天文、历法之间关系最为密切，所以本章所言的天文学家亦包括数学家。在西方数学概念传人中国之初，数学包括算木、几何、律吕、天文历法等，甚至钟表也被包含在数学的范围之内。②(一）欧洲历法东传与澳门葡萄牙人未到香山澳前，毋庸置疑华人所用计时方式为典型的中国古代历法“大统历”。随着澳门开埠和西方人不断前来，葡人将宗主国所用儒略历（JulianCalendar)带到了东方。所谓儒略历，乃由罗马共和国独裁官儒略•恺撒采纳希腊数学家兼天文学家索西琴尼（Sosigenes)计算的历法，在公元前45年1月1日起执行，是取代旧罗马历法的ー种历法。15、16世紀，此种历法在欧洲使用最广，西班牙、葡萄牙两国在殖民統治地区所使用的计时方式也正是沿用此法。儒略历规定，一年设12个月，大小月交替，四年ー闰，平年365日，闰年于二月底増加ー闰日，年平均长度为365.25日。公元325年，尼西亚会议（CouncilsofNicaea)最终确定了复活节推算的原则，結束了长达3个世纪的复活节日期的争论与混乱。会议规定：1.普世庆祝复活节皆应在同一个星期日；2.即“春分月圆日”（PaschalMoon)后的第一个星期日；3.春分月圆日则规定为该复活月的第十四日（在春分之后）。③①[英]查尔斯•辛格等主编，高亮华、戴吾三主译：《技术史》第3巻，《文艺复兴至エ业革命》，上海：上海科技教育出版社，2004年，第383页。②宋黎明：《神父的新装：利玛窦在中国（1582—1610)》，南京：南京大学出版社，2011年，第44-46页。③TheCatholicEncyclopedia,Vol.5，NewYork:TheEncyclopediaPress,INC.，1909，p.229.需要注意的是，这里的“春分月圆日”也多称为“满月日”，但是这并非天文学意义上的满月，即这一天并不一定会出现“满月”，通常会有两三天的差异。

因儒略历与回归年间的差异，待到1582年之吋，离尼西亚会议已相隔1257年，该年的春分正好落在了3月11日，相対3月21日提前了10日。若说16世纪早中期通行于欧洲的儒略历在根源上跟天主教无多大关联，如果说它后来与天主教关联甚密，把它与宗教直接挂钩多少显得牵强的话，那么罗马教宗格里高利十三世于1582年颁行并为后世一直沿用的格里历就自始与教会牵扯在一起，并且它随后由菲利普二世国王认可，通过前往远东的商人和传教士在果阿、马尼拉和澳门得到了推行。1582年2月24日，格里高利十三世签署了关于新历法的法令InterGravíssimas,该法令于3月3日印刷，5月底向各罗马教廷大使和各国政府寄发。该法令主要着意于变革10天的计时，从而意图将复活节永久地安排在光明战胜黑暗的那一天，让春分的日期回到3月21日。此处简要引用法令内容如下，以说明格里历在儒略历计时上的变动：吾规定，在1582年10月份中移除10日，即从5日到14日（两日包括在内），从此尼西亚会议所规定的春分日期，又重回到3月21日…然后，为了让春分的日期在以后不偏离3月21日，每四年设置ー个闰年（正如儒略历一祥），其中不包括每个世纪的最后一年，这之前它们都是闰年；吾决议1600年仍为闰年，而之后的世纪年却不完全是闰年；每400年中，前面的3个世纪年不是闰年，第四个世纪年则是闰年，如1700年、1800年和1900年就不是闰年。2000年就确定是闰年，该年2月份就有29日，这种间歇性地每400年插入ー个闰年的形式就将永世沿用。①根据相关证据，出于远洋交通和政治方面的因素，教宗此次改革法令以及菲利普二世国王的确认要到1584年才能传达到澳门，从而澳门执行新法令、推行新历法的时间极有可能是在1584年10月。由此可说，澳门历史中就没有了1584年10月5日到10月14日，足足少了10日。根据现存档案资料表现，这次从儒略历到格里历的变革未能在澳门史料中留下多少踪迹，然而计时上的变动必然会影响后世，尤其是会影响到当今学者对这段历史的记述，众所周知，历史更多意义上就是“当代史”，后来学者对澳门的记述所用的是其身处的计时体制，这就造成历史记述中使用的“时间”掩盖了原有事件发生的“时间”。儒略历1582年12月18日，罗明坚与巴范济在范礼安的指示下，从澳门出发前往肇庆，同在这一天，澳门发生了另一件意义重大的事件。据施白蒂称：“1582年12月18日澳门当局正式承认西班牙菲利普二世为君主，条件是在菲律宾与中国的关系中，必须由澳门充当中间人，以及统治权的变更绝对不让中国人知道。”②于是，在名义上，澳门葡人自这一天起接受了西班牙国王的統治，澳门城市的政治身份完成了从“葡属”向“西属”的转化。关于此，博克塞有更多的论述：1582年12月14日，桑切斯和同伴从台湾回到澳门时，米兰达继阿尔梅达成①ChristophoroClawio，RomaniCalendariiaGregorioXM,Romae：ApudAloysiumZannettum,1603,pp.13-14.②[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第21页。

为了澳门和中日航线大船长。四日后，米兰达经由中国主教，宣誓效忠菲利普ニ世，自称“中国和日本的大船长”（Capitão-MoordaChinaeJapão),唐.李奥纳多.德.萨主教则称其为“澳门和日本港口大船长”（Capitão-Mordesteportodema-caoedeJapão)。耐人寻味的是，1582年5月底桑切斯就已将菲利普即位的消息从马尼拉带到了澳门。直到12月18日，澳门官方才宣誓效忠，即使如此，他们也以“畏惧中国官员和其他中国权贵”为由，摒弃了规定的公共仪式。①然据已表明的历法变动，此处记述澳门当局宣誓效忠菲利普二世的时间就不应简单地写作1582年12月18日了，应写作儒略历1582年12月18日。在这个时段（1582年10月至1584年10月）澳门发生的大事件可谓不少，摘录示下：1582年12月18日，罗明坚、巴范济，协同翻译员斗代修士巴荣达撒及印度人公匝洛由澳门起身去往内地。②1583年2月13日，受菲律宾总督唐•贡萨罗•隆吉略委派同胞葡萄牙和西班牙两王室合并的消息，并商谈承认菲利普二世一事的阿隆索•桑切斯神父返回马尼拉，因圆满完成使命而受到凯旋式的迎接。1583年，由于唐•贝尔希奥•加尔内罗的良好工作，澳门议事会成立。1583年8月19日，耶稣会会士、尼塞亚主教及埃塞俄比亚宗主教唐•贝尔希奥.加尔内罗去世。1583年10月5日，耶稣会会士刘易斯•德.阿尔梅达神父在本市去世。他曾代表中国参加同日本之谈判，在1555年被授予神父职位，为国家做出了卓越贡献。③罗马教会领导的历法改革对澳门计时的影响，更多的是体现在后世对澳门史的研究与记述上，对澳门社会的影响并不重大。不过澳门作为“天主圣名之城”，天主教的影响还体现在了其他的方方面面。这种影响自葡人来到之后，就深深地埋藏在了澳门社会中，即使到清末也给当时的中国士大夫留下了深刻印象。(ニ）经停澳门的传教士天文学家及其在澳门的天文实践众所周知，澳门不仅是远东天主圣名之城，还是16—19世纪西方传教士人华传教的中转站。所谓中转姑，不单指传教士作为传教士由澳门进人内地，传教士作为西洋人，自身即西洋文明所塑造的結果，特別是耶稣会一向重视教育，加之为迎合明清宫廷，尤其是清宫廷对“技艺之人”的需求，经澳门进入内地的传教士大多身怀绝技，他们懂得ー门或多门西洋技木，或是钟表，或是音乐，或是医学等，其中也包括天文历法。因此，16—19世纪经澳门进入中国内地的各类技艺人才中，天文历法的专门人①C.R.Boxer,FidalgosintheFarEast(1550-1770)，FactandFancyintheHistoryofMacau,TheHague：MartinusNijhoff,1948,p.41.②[法]裴化行著，萧浚华译：《天主教16世纪在华传教志》，上海：商务印书馆，1936年，第207～210页。③[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第21～22页。

PedroGomez才最多。故《澳门记略》称：“三巴寺僧世习其业（指天文历法），待其学成，部牒行取，香山县护之如省，督抚资遣入（钦天）监。”①帕多瓦大学学者巴尔蒂尼（ugoBaldini)曾撰《澳门的科学与耶稣会士，1644—1762》一文，文中附有两份表格“澳门的耶稣会科学家”和“耶稣会科学家在澳门的测量和观测”②，历数曾在澳门停留或有过科学活动的耶稣会会士。此表格给我们留下了很多在澳门居停的耶稣会天文学家及其在澳门天文实践活动的记录，十分重要，但该表存在的问题较多：第一，大量的非天文学家进人该表；第二，部分未在澳门居停的天文学家亦收留其中；第三，天文学家居停澳门的时间存在不少错误；第四，遗漏了很多在澳门居停的天文学家。因此，我们在巴尔蒂尼的基础上重新做了ー个表，修订了上述问题，并借此呈现16—19世纪时期曾在澳门停留及在澳门有过天文学实践的耶稣会科学家之情況。表5-116—19世纪居停澳门的耶稣会天文学家③时间国籍姓名备注1581—1585西佩德罗•戈麦斯著有《地球仪》ー书，1593年为日本府内神学院学生编写教材《天主教要纲》，其中第一部分为《天球论》，是主要参照英国著名数学家、天文学家萨克罗博斯（JoannerdeSacro-bosco)的同名著作《天球论》而完成的④①（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年,第181页。②UgoBaldmi,ScienceandtheJesuitsinMacao,1644-1762，inLuísFilipeBarretoed.,MacauduringtheMingDynasty，Lisbon，2009，pp.248-271.③此表资料除注明出处外，其他主要依据以下书籍：[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年；[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年；[法]费赖之著，梅乘骏、梅乘骐译：《明清间在华耶稣会士列传（1552—1773)》，上海：天主教上海教区光启社，1997年；中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，北京：人民出版社，1999年；中国第一历史档案馆编：《清中前期西洋天主教在华活动档案史料》第4册，北京：中华书局，2003年；韩琦、吴旻校注：《熙朝定案》，北京：中华书局，2006年;UgoBaldini,ScienceandtheJesuitsinMacao,1644—1762,inLuísFilipeBarretoed.,MacauduringtheMingDynasty,Lisbon,2009,pp.248-271；[葡]弗朗西斯•罗德里杰斯著，黎明、恩平译：《葡萄牙耶稣会天文学家在中国（1583—1805)》，澳门：澳门文化司暑，1990年；[捷]严嘉乐著，丛林等译：《中国来信（1716—1736)》，郑州：大象出版社，2002年；[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世纪》，澳门：澳门基金会,1995年；[法]杜赫德著，郑德弟等译：《耶稣会士中国书简集：中国回忆录》第1、4、5卷，郑州：大象出版社，2001年。④戚印平：《澳门圣保禄学院研究：兼谈耶稣会在东方的教育机构》，北京：社会科学文献出版社，2013年，第221-295页。

(续上表)时间国籍姓名备注1582—1583意利玛窦MatteoRicci天文学家和数学家，著有《几何原本》《同文算指》《测量法义》《勾股义》《圜容教义》《浑盖通宪图说》《万国舆图》;①1583年2月，利玛窦曾在澳门测量所处的经纬度，为北纬22.5度，东经125度；1584年两次观察月食，第一次在澳门，第二次在肇庆，并称肇庆与澳门大致处于同一子午线上②1582—15831614—1626意尼阁老ColaNicolaGiovenni天文学家、数学家③1597—1598意龙华民NicolaLongobardi天文学家和数学家，著有《地震解》《新法算书》，与阳玛诺合作绘制《达维德地图集》1597—16001617—1618西庞迪我DiegodePantoja天文学家和数学家，修订历法，测量纬度，著有《海外舆图全说》2卷、《日晷图法》1册④;还造有象限悬仪、平面悬仪、象限悬运仪、象限座正仪、象限大仪、三直游仪六式，复有弧矢仪、纪限仪、测日月食永仪、窥天远镜⑤1602—1605意穆其奥•罗基MuzioRocchi为中国传教区索取数学书籍1603—16061617—1620意熊三拔SabatinodeUrsis天文学家，发明水利机械，把欧洲医学和蒸馏法带到了中国，著有《泰西水法》《简平仪说》《表度说》⑥,1618年可能在澳门参与观察彗星①朱维铮编：《利玛窦中文著译集》，上海：复旦大学出版社，2001年，第293～308、311-426,555-558,587-639、639-651页。②[意]利玛窦著，文铮译，梅欧金校：《利玛窦书信集》，北京：商务印书馆，待刊，第24、29页。对澳门港的经纬度测量并非始于利玛窦，据1564年龚萨雷斯的信称：“Amacau这个港口位于北纬22度半有余，这是领航员们说的。”参见[葡]罗理路著，陈用仪译：《澳门寻根》，附录文献8《弗朗西斯科•佩雷斯神父给路易斯•龚萨尔维斯神父的信》，澳门：澳门海事博物馆，1997年，第100页。③ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese’Vol.Ⅲ,AsOrdensecongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：Ti-pOgrafiaSoiSang,1956-1961，p.70.1626年11月17日，班安德神父说，尼阁老神父“凭着他在数学、绘画、制作钟表等方面的成就”，已经成了日本和中国的传教士们的榜样。④许洁、石云里：《庞迪我、孙元化〈日晷图法〉初探：兼论牛津本〈天问略〉中的三种晷仪》，载《自然科学史研究》2006年第2期，第150页。⑤（明）揭暄：《璇玑遗述》卷5，《节度定纪》，续修四库全书子部第1033册影印乾隆三十年刻本,上海：上海古籍出版社，2002年，第583页。⑥方豪：《中国天主教史人物传》上册，北京：中华书局，1988年，第页。169172～

(续上表)时间国籍姓名备注1601—16071616—1620葡阳玛诺ManuelDiasJr.天文学家，著有《天问略》，与龙华民合作绘制《达维德地图集》，1618年可能在澳门参与观察彗星1610—1613意艾儒略GiulioAleni天文学家和地理学家，在澳门圣保禄学院教数学两年，著有《几何要法》《职方外纪》《万国全图》；1610和1612年曾先后两次在澳门观察日食，1610年还曾在澳门测量极点的高度1610—16131644—1646意毕方济FrancescoSambiasi天文学家和数学家，在澳门圣保禄学院教授数学一年，参加修历，善制器造炮，1644年在澳门绘有《坤舆全图》①1616—1620克罗地亚邬若望JanWremann天文学家、数学家，在澳门圣保禄学院教科学，曾在罗马观察日食和月食;②1616年测量澳门、北京、南京和果阿的经度，同年还在澳门测量极地。1618年可能在澳门参与观察彗星1616—1619意克里斯多佛罗•波利CristoforoBorri数学家和天文学家③1618—1620德邓玉函JohannferrenzSchreck天文学家、数学家、物理学家，參加修订《崇祯历书》，著有《奇器图说》《大测》《测天约说》《正球升度表》《黄赤距度表》《浑盖通宪图说》等；1619年将欧洲第一架望远镜带人澳门1618葡威莱•马诺WilleManuel曾在圣保禄学院教授数学④1619—1622德汤若望JohannAdamSchallvonBell天文学家、数学家，参与修订《西洋新法历书》，著有《浑天仪说》《古今交食考》《远镜说》《恒星历指》等天文学著作22种①参见汤开建：《明代人华传教士“第一奇人”：毕方济行实》，载汤开建：《明清天主教史论稿ニ编：圣教在中土》上册，澳门：澳门大学出版社，2014年，第156～221页。②[意]梅迪纳著，陈用仪译：《邬若望：中国与日本耶稣会传教士里的ー个克罗地亚人》，载《文化杂志》（中文版）第32期，1997年，第48页。③奢有RelationedellanouvamissionedelliPP.DeliaComoagmadiGiesualRegnodellaLocincina,Rome,1631；关于其人的研究可参见Baldini，ThePortugueseAssistancyoftheSocietyofJesusandScientificActivitiesinitsAsianMissionsuntil1640,inHistoriadasciênciasmatematicas：PortugualeoOriente,Lis­bon,2000,pp.49-104；转引自UgoBaldini,ScienceandtheJesuitsinMacao,1644-1762,inLuísFili­peBarretoed.，MacauduringtheMingDynasty,Lisbon,2009,pp.248-271.④戚印平：《澳门圣保禄学院研究：兼谈耶稣会在东方的教育机构》，北京：社会科学文献出版社，2013年，第144页。

(续上表)时间国籍姓名备注1619—1626波西米亚祁维材WenceslasPantaléonKirwitzer数学家，在澳门教授数学多年，著有《1618东印度航海彗星观察》1619—16201650—1653葡傅汎济FranciscoFurtado著有《寰有诠》1622—1626意罗雅谷LriacomoRho天文学家、数学家，在京制作仪器，参加修历，著有《测量全义》《五纬表》《五纬历指》等11种天文学著作。1623年在澳门测量极地1626—?葡巴尔迪诺蒂AguiulinoBaldinodi数学家、天文学家①1630—1639葡梅高JoséEstêvãodeAlmeida在澳门圣保禄学院教授数学两年1630—1632法方徳望EtienneFaber著有《环球志大观》1635—1640葡安文思GabrieldeMagalhães天文学家，机械师，制作天球仪、地球仪、自鸣钟，给康熙皇帝制作《音乐与战争》的钟表，还制过ー块夜光表，参与编制《天文试验表》②1636—1639意利类思LudovicoBuglio天文学家、数学家，制作天体仪、地球仪及其他天文仪器，著有《西历年月》1636—?意潘国光FrancoisBrancati天文学家，顺治时曾在上海建造观象台，受命测量东南躔度，常在海上观步测量;③在传教士的中国制图项目中担任了重要角色1637—1638意贾谊睦Girolamouravina参加过潘国光的制图测绘活动①[意]梅迪纳著，黄徽现译：《耶稣会士亚历山大•德•罗德斯在科钦支那和东京：1591—1660》，载《文化杂志》（中文版）第45期，2002年，第23页。②参见汤开建：《陪臣与工匠：服务于清宫的西洋艺术家》，载汤开建：《明清天主教史论稿二编:圣教在中土》，澳门：澳门大学出版社，2014年，第267～270页。③[比]钟鸣旦等编：《徐家汇藏书楼明清天主教文献续编》第13册，台北：台北利氏学社，2013年；（清）佚名：《敬一堂》巻3，第563页；（清）李林松：《（嘉庆）上海县志》卷8，《疆域•古迹》，清嘉庆十九年刻本，第38页；方豪藏《辩学》抄本，转引自方豪：《中西交通史》下册,长沙：岳麓书社，1987年，第717页。

(续上表)时间国籍姓名备注1642—16431658—1659意卫匡国MartinoMartini师从基歇尔（Kircher)神父学习数学，曾带望远镜进人中国，著有《中国新地图集》；1642年或1658年在澳门测量极地1644—16451649—16501650—1651波兰卜弥格MichalBoym地理学家，绘制了《大契丹就是丝国和中华帝国，15个王国，18张地图》，共有18幅地图①1645—1646波兰穆尼阁JohannesNikolausSmogulecki天文学家，著有《天步真原》《人命部》《世界椭圆图》1656—16591680—16831689—1692意毕嘉GiandomenicoGabiani通天文，康熙二十八年曾在南京观看天象，验老人星出人地平度数，记录在册，还送了两架验气管给康熙1658—1659比南怀仁FerdinandVerbiest天文学家、数学家、机械师，著有《仪象志》《康熙永年历法》等20余种天文学著作，还著有《坤舆全图》《坤舆图说》《坤舆外纪》《赤道南北星图》等地理学著作1658—1659奥白乃心Jeanしrueber协助汤若望的工作，并受命勘测回欧洲的道路1659—1660奥恩理格WolfgangHerdtrich天文学家，通晓历法，1671年进京，曾带望远镜进人中国1668—1669意闵明我Philippe-MariaGrimaldi天文学家，著有《方星图解》，校订《康熙永年历法》1669—1673葡徐日昇TomasPereira天文学家，出任钦天监副，擅制时钟、风琴©1679—1680意潘玛诺（潘国良）EmmanuelLaurifice天文学家，1689年给康熙皇帝献小千里镜，1699年给康熙皇帝进呈浑天仪1680—1684葡苏霖JoséSoares天文学家、望远镜专家①[波兰]爱德华•卡伊丹斯基著，张振辉译：《中国的使臣：卜弥格》，郑州：大象出版社，2001年，第183～184页。②[葡]若埃尔•加良著，斐斯译：《徐日昇神父：17世纪在中国皇宫的葡萄牙乐师》，载《文化杂志》（中文版）第4期，1988年，第35～36、43页。

(续上表)时间国籍姓名备注1682—16851692—？比安多AntomeThomas天文学家，曾任钦天监副，测量地球的经纬度，著有《数学概要》《1678年10月29日月蚀观测》《居印度与中国时之观测》《1686年10月7日自南京送之观测》，测绘了两河之间的精确地图；1683年7月4日和1685年6月16日两次在澳门观察日食；他在澳门还修复了澳门东望洋的圣母小堂1685—16871695—?1707—1708比卫方济FrancoisNoel天文学家，1684—1708年在印度和中国著《天文观察》；1685年在澳门观测数颗星体的赤经，以及极点高度；同年11月在澳门观察日食，测量数个星体高度；1695年11月在澳门观测彗星1685—1690佚名耶稣会会士在澳门测量磁偏角1687—?1693—？1712—?西庞若翰JuanAntónioAmedo天文学家，在安南充当国王历算师1692—?意斯科蒂CarloEmmanuelScotti精通数学1692—16941699—?法白晋JoachimBouvet法国国王数学家，著有《几何原理》满文本1694—1695德纪理安KilianStumpf天文学家，曾在德国教授数学，人华担任北京钦天监正1696—?葡高尚德（高嘉乐）しharlesdeRezende数学家，在京治理历算1697—16981707—?德庞嘉宾KasparCastner天文学家，精于天文，任北京钦天监正，著有拉丁文《天文观察》。还是个地图绘制家1698—?法雷孝思JeanBaptistaRégis天文学家、数学家，著有《中华帝国年鉴和西方年历对照》，还对山西、北京、山东的日食进行过多次观测，和费隐两人合作测绘了陕西到里海的地图；参与全国地图测绘，著有《皇朝輿地总图》《根据西藏历史所作的地理历史考察》

(续上表)时间国籍姓名备注1698法巴多明DominiqueParrenin康熙时主持绘制中华全图的测绘，还亲自到辽东和山东进行地图测绘1699—1701法杜德美PierreJartoux天文学家、数学家，著有《周经密率》《求正弦正矢捷法》，还在陕西、北京等地进行天文测验，测绘辽东和鞑靼地区地图1700—17121721—1722葡穆敬远JoãoMourão数学家①1703法冯秉正JosephManeAnnedeMoyriacdeMailla地理学家，参与康熙时全国地图绘制，还绘制了《黑龙江北海东海间輿地全图》1705奥费隐EhrenbertXaverrndelli精通数学，康熙时测绘中国地图，雍正时又测绘陕西到里海间地图，著有《中国地图》《陕西到里海地图》1706—17081723法德玛诺RomainHinderer数学家，精于天文，康熙时测绘中国地图1707—17081717—1718意孔禄食LuigiGonzaga数学家，精于天文1710—1711葡麦大成JoãoFranciscoCardoso数学家，通晓天文历法，曾在葡萄牙教授数学，成绩斐然，参加测绘中国各省地图1710—1711波西米亚阳秉义（杨广成）FrantisekThilisch数学家，通晓天文历法，著有《球面三角学的精辟分析首先灵活运用于直线三角形》1715—1716意喜大教（倪天爵）NicolaGianpnamo数学家，通晓天文，1716—1720年在北京治理历算，1748年任那不勒斯天文教授1716—17171725—17271730—1735葡李国成CaetanoLopes数学家1716—1717德戴进贤IgnazKogler天文学家、数学家，在德国大学教授数学3年。1717年进京后担任钦天监正，著有《测算》《黄道总星图》《历象考成后编》《仪象考成》等天文学著作①joãodeDeusRamos,historiadasRelaçõesDiplomáticasentrePortugaleaLnma,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1991,p.133；[葡]文德泉著，徐牧民译：《耶稣会士于澳门开教四百周年》，澳门：大东书局，1964年，第51页。

(续上表)时间国籍姓名备注1716—1717葡徐懋德AndrePereira天文学家，通晓历算，任钦天监副，有《历象考成后编》《天文测验》《1724—1737年在北京对于木星诸卫星》等天文学著作；1736年成为圣彼得堡科学院院士，1741年与朝鲜天文学家安国宾合作1716—?波西米亚严嘉乐KarelSlavicek天文学家、数学家、机械师，著有《天文测验》《月蚀测验》《推算表》《测北极出地简法》《北京内外城图说》《月动测验》等1719—17201732—17511753—1754意徐大盛（徐茂盛）LriacomoFilippoSimonelii天文学家，精通算法，著有《中国交蚀图录》《1725年10月22日广东月蚀测验》，可能1753年6月5日在澳门观察到流星1725—1726葡陈善策DomingosPinheiro数学家，通晓天文，在葡萄牙埃武拉大学当过数学教授，曾经给俄罗斯科学院图书馆寄送过64册科学书籍1725—1726葡麦有年PaulodeMesquita数学家，通晓天文1728—1729法孙璋AlexandredeLaCharme天文学家、历算家，在北京为木星及诸卫星测验，对磁针偏差有测验1737—1738葡傅作霖FélixdaRocha天文学家，在鞑靼地区测绘天文，著有《仪象考成》，两次赴西藏绘制地图，著有《厄鲁特和土尔扈特两部地图》《小金川地图》1738—1739德鲍友管AntonGogeisl数学家，担任钦天监副，发明ー种地平纬仪，参与《仪象考成》著述1738—17391752—1753奥刘松龄AugustinvonHallerstein伦敦皇家学会客座会员，精通历算，担任钦天监正，著有《仪象考成》，还进行了大量的曰食、月食、彗星、子午线差别等天文和水量测算，著有《鞑靼区域中部地图》，1739年绘制澳门市郊地图1738—?不详郎颤刘松龄任钦天监正时，其任钦天监右监副，西洋人①1738—1742葡卢若望JoãodeLoureiro天文学家，在交趾支那担任国王数学家①（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年,第181页。

(续上表)时间国籍姓名备注1739—17431750—？奥约瑟夫•诺伊格鲍尔JosefNeligebauer天文学家、数学家，在交趾支那担任天文学家1740—1750德约翰•霍佩JohannHoppe数学家，在安南1740—1750德西蒙•霍佩í̂mãoHoppe数学家，在安南1741—17421751—1752葡林德瑶Joãodeseixas知天文算法1742—1750德约瑟夫•凯泽尔josefKayser数学家，在日本和安南；可能1742年6月3日在澳门观察日全食1744—？法蒋友仁MichelBenoist数学家、天文学家，带进望远镜和抽气筒，绘有《坤舆全图》和《ー统舆图》1744—?葡吴直方BarthelemydeAzevedo通晓天文1746—1750葡本托•费雷拉BentoFerreira数学家，在安南1750—1751法钱德明Jean-Joseph-ManeAmoit天文学家，科学方面的成就甚高，在北京观察气象，有1757—1762年的完整记录，著有《在北京的磁针偏移记录》和《气压表内水银柱升降研究》1751—？葡高慎思JosedaEspinha天文学家，先任钦天监副，后出任钦天监正，在北京进行过多次天文测验，测量土尔扈特地区地图1752—?葡卫玛诺（汤德黴）viegasManuel知天文算法1759—?法韩国英Pierre-MartialCibot天文学家，素习天文、水法，在北京制作大水カ时钟1759—1760法方守义J.F.Marie-Dieudonriéd’011iéres素习天文、水法1759—?葡安国宁AndreRodrigues天文学家，在数学方面学识卓捷超群，先任钦天监副，后升为钦天监正1759—?葡索德超JoséBernardodeAlmeida天文学家，在数学方面学识卓捷超群，任钦天监正

(续上表)时间国籍姓名备注1767—?法金济时JeanPaulLouiszoilas天文学家，素习天文、水法，曾在法国蓬塔木松大学教授数学，进北京治理历算，在钦天监工作，著作有《日蚀测验》《北京测验》及江宁府《气象汇录》1767—？法晁俊秀（赵进修）FrançoisBourgeois素习天文1768—1769法严守志PierredelaBaume天文学家，素习天文、水法1768—1769法梁栋材Jean-Baptiste-JosephGrammont素习天文、水法1773—？奥穆类思（杨进德）AloysMoritz通晓历算、天文1773—?奥常秉纲MichaelBaldermann通晓天文1865—1871意维吉利Josévirgili在圣若瑟学院教授数学①据上表可知，从1581到1773年190余年间，共有91位耶稣会天文学家居停澳门(最后一位耶稣会会士维吉利是19世紀后期才进入澳门，故不列入统计数）。除了耶稣会天文学家以外，还有教廷传信部及其他天主教修会的传教士天文学家在澳门居停,以下为1710—1825年非耶稣会居停澳门的天文学家的统计。表5-21710-1825年居停澳□的非耶稣会天文学家②时间国籍会籍姓名备注1710意教廷传信部蒂里希Tilisch数学家①Manuelfeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅷ,PadresaaDiocesedeMacau,Macau：íipograiiadaMissãodoPadroado,1972,p.271.②本表资料除已注明出处外，其他主要依据以下书籍：中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，北京：人民出版社，1999年；中国第一历史档案馆编：《清中前期西洋天主教在华活动档案史料》第4册，北京：中华书局，2003年；刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》下册，澳门：澳门基金会，1999年；[意]马国贤著，李天纲译:《清廷十三年：马国贤在华回忆录》，上海：上海古籍出版社，2004年；[法]方立中著，耿昇译:《1697—1935年在华遣使会士列传》，桂林：广西师范大学出版社，2010年。

(续上表)时间国籍会籍姓名备注1710意教廷传信部考德罗Cordero数学家1710意奥斯定会潘如DomimcusPerrom对长城以西，直至喀尔喀的哈密一带地图的绘制①1720意教廷传信部陆嘉爵lassiusaS.AJoisio天文学家1781—1782意教廷传信部罗机洲RomualdKoscieski熟知天文1784—1785.葡方济各会汤士选AlexandredeGouveia天文学家，科英布拉大学数学教授，谙晓天文，钦天监正©1784—1785葡遣使会刘思永RodrigodaMadredeDeus谙晓天文1784法遣使会罗广祥NicolasJosephRaux数学家、天文学家，在钦天监工作③1788—1794爱遣使会韩纳庆（安納）RobertHanna天文学家，在北京钦天监工作1791—1800葡遣使会福文高DomingosJoaquimFerreira天文学家，精通天文，钦天监正1791葡遣使会李拱辰JoséNunesRibeiro天文学家，钦天监正④1792葡遣使会窦云山谙晓推算天文1792葡遣使会慕王化谙晓推算天文1800—1804葡遣使会毕学源CaetanoPiresPereira精通天文，钦天监正①[法]费赖之著，梅乘骏、梅乘骐译：《明清间在华耶稣会士列传（1552—1773)》，上海：天主教上海教区光启社，1997年，第630页。②[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第9页。③[法]佩雷菲特著，王国卿等译：《停滞的帝国：两个世界的撞击》，北京：生活·读书·新知三联书店，1993年，第183页。④[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世纪》，澳门：澳门基金会，1995年，第208页。

(续上表)时间国籍会籍姓名备注1804—1818葡遣使会萨赖瓦JoaquimdeSousaSaraiva在圣若瑟学院教授数学①1803—18041827—1832葡遣使会高守谦VeríssimoMonteirodeSerra自幼学习天文，精于推算，钦天监副，1827年返回澳门后担任圣若瑟学院院长，并教授数学1804—1812葡遣使会若瑟•安图内斯PolicarpoJoséAntune在澳门教授数学一直到去世②1825—1865葡遣使会热罗尼莫•马塔JerónimoJosédaMata在圣若瑟学院长期教授数学③据上表，在1710—1825年共有18位非耶稣会的天文学家和数学家在澳门居停，合两表则在鸦片战争之前，进入澳门居停或者居住的传教士天文学家共有109位，这是一支极具规模的天文学家队伍。虽然有的停留时间较短，当年人澳，当年出澳，但有的则停留时间较长，2～3年，3～5年，甚至有人多次在澳门经停，乃至长期居住澳门且死于澳门。这些天文学家在澳门居停的时候，有的在澳门从事科学研究，有的在澳门从事科学教学，无疑这些天文学家对澳门天文学的传人与发展产生着极大的影响。如利玛窦，1582年进人澳门不久即对澳门进行了经纬度的测试，还在澳门观察月食并留下了记录，这是澳门第一次西方天文学实践，对于澳门西方天文学的发展具有十分重要的意义。当时在澳门的耶稣会住院院长佩德罗•戈麦斯（PedroGomez)也是一位天文学家，所以洛佩斯(AntónioLopes)称：“到了1584年，随着教学的发展，尤其是更多的传教士从欧洲来到澳门，其中不乏数学家和音乐专才。”④1616年1月27日《澳门圣保禄学院年报》还记载：“这位广东总兵还问道，是否圣保禄学院所有神父、利玛窦神父的所有朋友都精通数学和天文学，那人回答说是。”⑤可以反映，当时澳门数学家和天文家①[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第7页；[葡]亚卡西奥•费尔南多•德•索萨著，范维信译：《18—19世紀葡萄牙传教士在中国》，载《文化杂志》（中文版）第18期，1994年，第41页。②ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅷ,PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipoerafiadaMissãodoPadroado,1972，p.316.③[葡]白尼奥著，黄徽现译：《在远东的塞尔纳谢•多•邦雅尔丁学院的神父》，载《文化杂志》(中文版）第57期，2005年，第126页。④AntónioLopes，ServiçosPrestadosAosMoradoresdeMacauPeloColégiodeMacau,MissãodeMacau,21deAbrilde1999.⑤JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoCológiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999,p.152.在这一年的年报中，还多次提到，广东总兵要圣保禄学院的神父为皇帝制造天球仪和地球仪。

之多。之后，艾儒略于1610年12月15日和1612年11月8日在澳门两次观察日食，1610到1613年间还在澳门测量极点的高度；1616年，邬若望在澳门测量澳门、北京、南京和果阿的经度以及测量极地；1618年11月，阳玛诺、邬若望和熊三拔可能在澳门参与观察彗星；1623年4月，罗雅谷在澳门测量极点的高度；1642年3月或1658年9月，卫匡国亦在澳门测量极地；1683年7月4日和1685年6月16日，安多两次在澳门观察日食；1685至1690年间，一位不知名的耶稣会会士在澳门测量磁偏角；卫方济多次在澳门进行天文实践，1685年11月29至30日观察日食以及测量数个星体的高度，1695年11月2日至5日观察彗星，此外在1685至1687年间他还曾观测数颗星体的赤经，以及测量极点高度；1742年6月3日，又一位耶稣会会士约瑟夫•凯泽尔在澳门观察日全食；1753年6月5日，徐大盛可能在澳门观察到流星。①正因为这些曾经在澳门居停的传教士天文学家在澳门进行了大量的天文实践活动，所以在澳门白鸽巢花园出现了一座“观星石屋”，并称：“登白鸽巢园石顶亭，以大千里镜瞩之，当面了了，不知其远涉日余也。”②随着欧洲天文学家大规模地进入澳门，这必然会对澳门产生重大影响，首先在澳门的学校教学中就加入了天文学或数学的课程，如艾儒略、毕方济、邬若望、祁维材、威菜•马诺这五位天文学家和数学家就在圣保禄学院教授过天文学和数学的课程(参见上表）。葡萄牙学者苏雷亚斯也称，神父在圣保禄学院进修的主要课程包括数学、天文、地理等。③但数学在圣保禄学院并非常设课程，只是个别时候加入的课程。而1728年为中国教区开办的圣若瑟学院则将数学课程列为常设课程。④同时有ー批葡萄牙遣使会的数学家们在学院内开设数学课程，如萨赖瓦、若瑟•安图内斯、热罗尼莫•马塔、高守谦。为了配合数学和天文学的教学，圣若瑟学院还在他们的青洲属地创办过一个气象台。⑤1850年代后，又有耶稣会的数学家维吉利在圣若瑟学院教授数学。这些数学课程的开设，无疑对欧洲天文学和数学在澳门的发展有相当的推动作用。图5-1南怀仁《欧洲天文学》ー书的插图“耶稣会士在钦天监”①UgoBaldini,ScienceandtheJesuitsinMacao,1644-1762，inLuísFilipeBarretoed.，MacauduringtheMingDynasty，Lisbon，2009，pp.248-271.②（清）钟启韶：《听钟楼诗妙》巻3，《澳门杂诗》，道光十年刊本，第19页。③JoséCaetanoSoares,0HospitaldaSantaCasadeMisericórdiaemMacau,Macau：MercantildeN.T.FernandeseFilho,1927,p.252.④[法]樊国阴著，吴宗文译：《遣使会在华传教史》，台北：华明书局，1977年，第128ィ29、160页。⑤[英]斯当东著，叶笃义译：《英使谒见乾隆纪实》，上海：上海书店出版社，1997年，第525页。

(三）18—19世紀非传教士天文学和数学的传播与实践除了传教士天文学家在澳门推动欧洲的天文学和数学的实践活动外，到18世紀后，欧洲的天文学和数学在澳门的世俗社会中亦得到传播。1786年，葡萄牙人迪亚斯•德•利马（FelicianoJoséDiasdeLima)从里斯本来到澳门，担任当时外国船只从澳门进入广州的引水员。迪亚斯学识丰富，熟练掌握天文学、几何学、测量术及航程推算等知识。澳门的许多引水员都缺乏这些方面的知识，没有人教他们真正的航海规则，迪亚斯遂成为这些引水员的免费教师，并每天在家中给他们上课，传授天文学、几何学、测量术及航程推算等知识。当时葡印总督认为航海科学呈衰微之势，遂命令澳门议事会对澳门领航员进行知识和能力测试。于是，引水员纷纷聚集在迪亚斯家中，请他指导。但由于人数太多，迪亚斯的家根本无法容纳，只得找ー个更大的地方，一天集中两次，由迪亚斯进行授课。后来，迪亚斯被任命为主考官，主持对澳门领航员的考试，故葡印总督梅内塞斯于1798年5月4日正式任命迪亚斯担任澳门航海教师，开授航海课程，所需费用由王室財政支出。①这应该是我们见到的非传教士在澳门传播西方天文学、数学知识的最早记录。1787年1月3日，拉贝罗塞伯爵拉佩鲁斯率领的法国探险队抵达澳门。他们主要进行天文及ー些其他的观察，并负责探索到达远东与加拿大北部的西北通道。②他们首先对澳门港口进行了经纬度的观测，观测到澳门港地处北纬22d12'40''，东经111°19'30〃，他们还在澳门设立一处观测所，测量月亮到地球的距离，还称：在那里推测这个城市位于东经11°19'30〃。我们的钟表也经过校准，发现19号的每日延迟是12'36〃，比我们在这段时间观测的数字还要大。然而，必须要留心到在24小时间，人们可能忘了调准这个钟表，当表停时，它要是再继续走的话就会导致时间混乱。但是假设直到我们到达澳门，以及我们承认疏忽错误之间，19号的延迟就如同在“圣母无原罪瞻礼节”（每年12月8日）所决定的那样，这块表显示的澳门经度是113d33'33〃，也就是说，比我们观测到的距离要多2d143〃，因此，这块高精度的标准钟，在10个月的航行后，也只会出现45浬的误差。③而进行这些天文测量的科学家就是随船而来的皇家科学院天文学家达若莱（LepauteDagelet)。19世纪初期在澳门居住了很长时间的美国人亨特称白鸽巢花园内：①ManuelTeixeira,AeducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosserviçosdeeducaçãoeCultura，1982,pp.17—18.②MiletMureau,VoyagedelaPérouseautourdumonde,conformémentaudécretdu22avril1791,Paris：DerimprimeriedelaRépublique,1797,pp.4-12；[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第25页。③IVliletMureau，VoyagedelaPérouseautourdumonde，conformémentaudécretdu2/avril1/91，Paris：DerimprimeriedelaRépublique,1797，pp.4-12.

还保留着为拉佩鲁斯建造的观象台。当年他的分遣舰队“星盘”号和“罗盘”号上的科学家官员，在1787年碇泊凼仔期间，曾在这里进行天文学的观测。①1874年建成的仁伯爵医院，在医院的东北部塔楼是一座小祈祷堂，而上面则设立了ー间天文观察室。②仁伯爵医院设立天文观测室是因为澳门卫生局会每个月将地区疾病分类表格和气象观测图寄给葡萄牙卫生部及海军海外委员会。③因此，必须设立天文观测室对气象进行观测。19世紀生活在澳门的欧美商人，科学观察是他们的业余爱好，因此，他们对澳门的气候、台风、地震以及星月等天文学方面的内容极感兴趣，并做了相当多的天文气象观测，为19世纪澳门的天文学发明提供了宝贵的资料。1820年5月5日，东印度公司验茶师老里夫斯就在澳门注意到划过人马座的彗星。④他还在马礼逊的《五车韵府》里讨论中国星星和星宿的名称，并和西方天文学相互対照。⑤荷兰人比利文（JohnHenriBlettennan)长期居住在澳门，对广州和澳门的气候十分关注，在他的私人日记里保存了19世紀前期澳门每年毎月的气温和气压记录。1831年《广州纪录报》刊登了由他提供的当年的澳门气压、气温记录。英国商人托马斯•比尔曾花长达16年时间，按月统计广东、澳门ー带平均温度和雨量、季风风向与变化等气候资料。⑥在《中国丛报》第1卷第12期及第10卷第7期，都刊登了托马斯•比尔编制的降雨量、气压和风向表。⑦当时的《广州纪录报》和《中国丛报》还不定期地刊登历年的各类气象资料，如1830年4月15日《广州纪录报》专门汇集了同年3月每一天天气的详细资料。⑧又如1848年10月《中国丛报》第17卷第10期，刊载了9月1日台风过程中澳门和香港两地气压、风向①[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录·旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第363页。②ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau，Vol.I，Macau:ImprensaNacional，1975-1976，③ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅲ,Macau：ImprensaNacional,1975-1976，p.192.④JohnFrancisDavis,TheChinese：AGeneralDescriptionoftheEmpireofChinaanditsInhabitants,Vol.2，NewYork：Harper&Brothers，Cliff-Street，1836，p.279.⑤RobertMorrison，ADictionaryoftheChineseLanguage，Part2,Vol.1，Macao，China,1819,pp.1053-1081.⑥ChineseRepository,Vol.1，No.12,1833/04,pp.489-491；游博清：《1840年之前英国人在澳门的博物搜集与科学调查活动》，载《澳门历史研究》第13期，2014年，第219页。⑦ChineseRepository,Vol.1，No.12,1833/04,pp.489-491；ChineseRepository,Vol.10,No.7,1841/07,p.421.⑧TheCantonRegister，Vol.9，No.8，1836/02/23；Vol.9,No.18,1836/05/03.图5-21787年访问澳门的法国人拉佩鲁斯p.57.

的详细记录。①除此以外，在澳门的英美人也对台风进行观察，在《广州纪录报》和《中国丛报》中有很多关于台风的记录，均来自这些业余的天文爱好者，他们不断搜集毎年侵袭中国东南沿海台风的相关资料，包括气压前后变化、好发季节、行走路径等，例如，他们多次趁台风侵袭澳门时，实地用气压器进行推測。②1817年澳门正式成立皇家航海学校，该校的章程规定的第一条就是，第一年学校开设算木、代数、方程式、几何及平面三角。第二年学习球面三角、天文学、地形测绘学、领航木、船只的操纵、仪器的使用及实习。③这反映天文学、数学是该校学生最为重要的学习课程。名誉海军上尉若瑟•马贵斯（FranciscoJoséMarques)曾担任航海与数学课程教师。④1835年在澳门开设炮兵学校，为澳门军人开设数学教育课程，实际上也是对炮兵军官和士兵的ー种军事专业化训练。⑤1839年在澳门开办的马礼逊学校，对学生开设的课程有天文、算木、代数、几何、力学、生物学等。⑥马礼逊学校应该是一座中小学混合的学校，所以有天文、代数和几何等课程开设。《中国丛报》记录了学校学生在代数、几何学习方面的具体内容：在此，他们进行了下面的测试。一人做几何作图题，一人证明定理：“等边三角行两边的角相等”。他们完成了，明显正在学习普雷法尔的《欧几里德》第一本书，通过几何、代数学方法解答了这个问题。⑦1894年澳门官立利宵中学也设立了数学课程，并任命索萨•莫拉斯（JosédeSousaMo­rais)为数学教师。⑦由于澳门数学和天文学的长期发展，致使澳门葡萄牙人对数学和天文学的学习比较重视，到19世紀后，甚至在澳门土生葡人中出现了ー些著名的数学家和天文学家。如澳门议事会成员吉廖梅•彼加多（GuilhermeJoséAntónioDiasPegado),他是澳门土生佩加杜家族的第五代，是在科英布拉大学取得数学博士学位的澳门土生葡人。由于他在数学方面的优异成绩，被科英布拉大学聘为数学讲师，1852年加人里斯本科学院，1853年创办里斯本气象台，其在数学、物理和气象学领域成果卓著，I860年退休。⑨①ChineseRepository，Vol.17，No.10，1848/10,pp.541—542.②TheCantonRegister，Vol.8，No.34，1835/08/25，p.134；ChineseRepository，Vol.1，No.12，1833/04，pp.489一491；ChineseRepository,Vol.9,No.3,1840/07,p.167；ChineseRepository’Vol.10，No.7,1841/07，pp.421-424.③ManuelTeixeira，AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,pp.20-2b.④Manuelleixeira，AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.18.⑤ManuelTeixeira，AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.36.⑥ChineseRepository，Vol.15,No.9,1846/09,pp.611-616.⑦ChineseRepository,Vol.11,No.6,1841/06，p.339.⑧[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门编年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第277～278页。⑨ManuelTeixeira,y4ImprensaPerióaicaPortuguesanoLxtremoOnente,Macau：InstitutoculturaldeMacau,1999，p.32;JorgeForjaz,FamíliasMacaenses,Vol.Ⅲ,Macau：FundaçãoOnente,InstitutoCulturaldeMacau，InstitutoPortuguêsdoOriente,1996,p.977.

ニ、传人澳门的西方地理学16世紀中叶地理的新发现，逐渐使托勒密传统的地理学遭到冷落，现代的地理学得到了越来越多的重视，而第一部现代地图集应该是1570年在安特卫普由奥特利乌斯编纂出版的《世界概观》(ThearrumOrbisTerrarum)。这部现代地图集最重要的表现就是较以往所有的地图更为准确地介绍了亚洲，所以关于亚洲和中国的介绍成了当时西方地理学家极为热衷的ー项事业。《世界概观》有很多版本，有27种是奥特利乌斯在世时就发行了。在1584年的版本里就増加了葡萄牙绘图学家刘易斯•若尔热•德•巴尔布达（LuizJorgedeBarbuda)专门介绍中国的地图，这种地图多年来被视为介绍这个伟大亚洲国家的基础。之后，在16—17世纪西方人绘制的世界地图集中，对亚洲和中国则给予了更多的关注。①澳门开埠以后，随着越来越多的耶稣会天文学家和地理学家汇聚，向中国介绍世界地理与向欧洲介绍中国地理这一双向地理传播工作几乎同时在澳门展开。(一)传教士在澳门早期传播的西方地理学最早在澳门传播西方地理学知识的人是谁，我们尚无十分确切的资料予以证明。值得注意的是，在1584年，欧洲就出版了刘易斯•若尔热•德•巴尔布达的《中国新①[意]本卡尔迪诺著，北丁译：《15—17世纪欧洲地图学对中国的介绍》，载《文化杂志》（中文版）第34期，1998年，第15～17页。图5-3澳门圣若瑟学院自然科学实验室，摄于19世纪

图》（ChinaeolimSinarumregionisnovadescriptio),虽然该图对中国的地理资讯掌握得并不多，绘图也非常幼稚，但《中国新图》在随后的半个世纪中一直是流行欧洲的标准中国地图。①巴尔布达从未到过中国，他对中国的了解多来自其他航海家的描迷。这里要提出的问题是，在刘易斯•若尔热•德•巴尔布达的《中国新图》出版之前，在中国的澳门就有西方传教士完成了一部《中国地图集》手稿。这个人就是罗明坚。罗明坚于1579年抵达澳门后，就十分关注搜集中国地理方面的资料，特別是他进入肇庆以后，先后到广西、湖北、浙江等地游历，更进ー步获得了中国地理方面的知识和资料。据研究，在罗马档案馆发现了1588年11月21日澳门范礼安神父寄给总会长阿桂维瓦神父的地图，而地图的手稿上明确写明：“1583年中国地图集（1583DescriptioImperySinarum)。”宋黎明先生根据手稿的笔记及纸张，判断此图为罗明坚所作。②1583年，罗明坚即在澳门绘制了中国地图，并由范礼安于1588年寄回欧洲，这应该是西方地理学家在中国绘制的第一幅中国地图，将比较准确的中国地理资讯介绍到了欧洲。1588年罗明坚回欧洲后，他带回欧洲的中国地图与中国地理书籍极为丰富，据罗明坚自己说：1588年从中国返回罗马途中，他于1589年9月13日抵达葡萄牙首都里斯本，献给德奥地利大主教（CardinaleD’Austria)—册漂亮的中国地图集(unabellade-scritionediquelregno)；随后前往西班牙觐见国王菲利昔二世时，他随身携带了一册中国地图集(alcunadescritionediquelRegnodellaCina);返回罗马后，罗明坚给DonvirgilioOrsino和CardinalMontalto展示了中国物品以及多种中国地图集(descritionidiquella)。1590年12月罗明坚觐见教皇格里戈里奥十四世（GregorioⅪV)时，在拉丁文译本《天主实录》外，献上ー册中国地图集（undescrittionedellaCina)；六年之后罗明坚重返罗马，给罗马学院制作了ー册精美的中国地图集(unaoelladescntionedelRegnodellaCma)。③法国汉学家巴笃里（DanielloBartoli)称，他亲眼看到罗明坚于1589年携带到意大利的有关中国地理（laGeografiadellaCina)的著作，其中有中文印刷品以及西文手稿。④可以反映，罗明坚向欧洲介绍中国地理可谓不遗余力，直到他去世之前，編纂完成《大明国图志：罗明坚中国地图集》。有学者评论，罗明坚的《中国地图集》是16世纪①宋黎明：《中国地图：罗明坚和利玛窦》，载《北京行政学院学报》2013年第3期，第116页。②宋黎明：《中国地圏：罗明坚和利玛窦》，载《北京行政学院学报》2013年第3期，第117页。③RelationedelsuccessodellamissionedellaCinadelmesediNovembre1577sinoall'anno1591delDadreRuggieroalnostroreverendopadregeneraleClaudioAcquavivageneraledellaCompagniadiGesü.ARSI,lap.Sin.,101I,pp.63-63v；转引自宋黎明：《中国地图：罗明坚和利玛窦》，载《北京行政学院学报》2013年第3期，第114页。④DanielloBartoli,Dell'istoriadellaCompagniadiGesu.LaCina.Torino1825：148-149；转引自宋黎明:《中国地图：罗明坚和利玛窦》，载《北京行政学院学报》2013年第3期，第115页。

图5-41589—1606年完成的罗明坚《中国地图集》的广东省图（手稿）①末17世紀初欧洲对中国进行完整描述的首部作品。②罗明坚的《中国地图集》虽然未采用近代欧洲制图学流行的投影法，但它是从西方人的视角、西方人对中国地理的认识出发的。他没有从北京和南京这两个明王朝的首都开始，而是从南方沿海省份逐步展开，因为对当时的欧洲人而言，他们更关心与国际海上贸易的密切关系。③这种看待中国的方式与那个时代葡萄牙人的方式完全相同，那些以贸易为主要目标的人们关心的“那个中国”则是南部和东南部沿海的边界地区。④但需要特別指出的是，罗明坚这部《中国地图集》的完成，主要是来源于他在中国澳门及中国内地搜集到的中国资料,澳门对于罗明坚的中国地理研究提供了重要的场地和资讯，而他的第一幅中国地图也应该是在澳门完成的。如果说罗明坚是西方地理学家向欧洲介绍中国地理知识的第一人，那利玛窦则是西方地理学家中向中国介绍世界地理的第一人。利玛窦在进入澳门的半年后，首先做的是向欧洲介绍了中国地图，并将欧洲地图与中国地图进行了比较。利玛窦1583年2月13日在澳门写给耶稣会总会长的信中提到：中国对于他们自己的事情都很用心，他们把国土地图制成印版，就像我们西方的“托勒密”地图印版一祥。中国人还颇具匠心地把他们各地的特产编录在ー部书中，我就此已向视察员神父做了一个简要的概述。⑤在这封信中利玛窦还提到：①澳门文化局編：《大明国图志：罗明坚中国地图集》，澳门：澳门文化局，2013年，附地图第2张。在这张广东省地图里标出了澳门城市的位置，还在澳门的位置上画了两幢建筑物。②[葡]洛佩斯著，南丁译：《罗明坚的〈中国地图集〉》，载《文化杂志》（中文版）第34期，1998年,第3页。③金国平：《〈大明国图志〉中的澳门学信息：以“浪白滘”为例》，载姚京明、郝雨凡主编：《罗明坚〈中国地图集〉学术讨论会论文集》，澳门：澳门文化局，2014年，第32页。④[葡]洛佩斯著，南丁译：《罗明坚的〈中国地图集〉》，载《文化杂志》（中文版）第34期，1998年，第5页。⑤[意]利玛窦著，文铮译，梅欧金校：《利玛窦书信集》，北京：商务印书馆，待刊，第23页。

从新大陆到这里只需要两个月的时间，而从欧洲则要一年，请你不要相信那些（世界地图），因为要么是处于无知，要么是出于葡西两国国王在疆域问题上的分歧，地图上出现了极为严重的错误。①利玛窦当时在澳门已经用西方的眼光关注了中国绘制的地图，井向他的上司做了汇报。1583年利玛窦抵达肇庆后，即在他们居住的仙花寺内：寓所的大厅挂了ー张世界地图，上面注有我们西方的文字，中国人都不知道这是什么东西，因为这是他们没有见过，也是他们想象不到的。②这ー张世界地图非常清楚是从澳门带进肇庆的，也是利玛窦从欧洲带进澳门的第一张世界地图。所以，我们可以说，在1582年时第一张欧洲绘制的世界地图已经传人澳门，并由澳门带入肇庆。据黄时鉴、龚缨晏先生推測，这幅第一次被带进澳门的大型世界地图挂图很可能是奥特里乌斯于1564年绘制的《心形世界地图》，或墨卡托于1569年用圆柱投影绘制的《世界地图》。③1584年利玛窦在肇庆绘制了第一幅中文版的《世界地图》，而且将这幅《世界地图》寄回了欧洲。这幅《世界地图》的绘制，据利玛窦自己说主要是以“所携图册与其积岁札记”为依据而绘制成的。④这里面所携的图册，就是指他从欧洲带人澳门又带入肇庆的那些西方书籍，因为这些西方书籍中有很多世界地图的插图。这又可以说明，利玛窦在肇庆绘制的第一幅中文版《世界地图》，其蓝本是来自传人澳门的西方书籍。1595年利玛窦到南昌后，他与建安王成为朋友，他给建安王赠送了“按西方版式装订的两部书”，其中一部为《世界概述》[Descrittio-nedituttoilmondouniversal),书后附有欧、亚、非、美洲和南半球的地图，以及九重天、四大元素和其他天文学的示意图。⑤这部书很可能是利玛窦写信回欧洲，要求欧洲方面寄给他的一部书，所以这部书应该先到澳门，然后才转交到利玛窦手中。利玛窦绘制的地图在澳门也有刊印，据1616年1月27日的《澳门圣保禄学院年报》记录:“广东总兵官跟我（陆若汉）说，想要看一看利玛窦神父编写刊印的地图，于是，我把随身携带的一幅利玛窦神父編制的小地图拿给他看。”⑥这种小地图当为澳门刊印。据葡萄牙学者罗•萨多教授的介绍，在罗马耶稣会档案馆还收藏有两幅地图，一幅是大型的中国全图，是1593年从澳门寄往罗马的，另一幅则是西江图，大概也是从①[意]利玛窦著，文铮译，梅欧金校：《利玛窦书信集》，北京：商务印书馆，待刊，第24页。②[意]利玛窦著，文铮译，梅欧金校：《耶稣会与天主教进人中国史》，北京：商务印书馆，2014年，第108页。③黄时鉴、龚缨晏著：《利玛窦世界地图研究》，上海：上海古籍出版社，2004年，第5页。④[意]利玛窦：《坤舆万国全图》自序，1602年北京李之藻刻板；转引自黄时鉴、龚缨晏著：《利玛窦世界地图研究》，上海：上海古籍出版社，2004年，第167页。⑤[意]利玛窦著，文铮译，梅欧金校：《耶稣会与天主教进人中国史》，北京：商务印书馆，2014年，第205页。⑥JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoCológiodeMacau(1594-1627),Macau：FundaçãoMacau,1999,p.154.

澳门寄往罗马。这两幅图的作者是谁，罗•萨多并没有结论。这两幅图到底是西方人绘制的地图，还是中国人绘制的地图，罗•萨多也没有交代，但可以说明的是，这两幅地图都是由澳门寄往欧洲的，保存在耶稣会档案馆。①1645年澳门耶稣会派遣毕方济向刚刚继位的弘光帝进贡，其中的贡品有“敬制星屏ー架、舆屏ー架”。②所谓“星屏”，就是绘有天文图的屏风。所谓“舆屏”，就是绘有地理图的屏风。毕方济是一位地理学家，这个进贡的“舆屏”应该是以他亲自绘制的地理图为蓝本而制成的屏风。他从1644年的年末到1645年的年末，在澳门居停过将近一年时间，因此在耶稣会为弘光帝准备贡品时，他在澳门有时间亲自制作这幅“舆屏”。所以，1645年澳门向弘光帝进贡的“舆屏”，也应是毕方济在澳门绘制的地理图。在梵蒂冈教廷、维也纳奥地利国家图书馆及比利时根特大学、瑞典斯德哥尔摩大学图书馆有一幅毕方济1648年绘的《坤舆全图》。③笔者不知道将《坤舆全图》定为1648年所作是否有确切的证据，但必须指出的是，1648年毕方济在广州新建的教堂中，而1647牟清兵进入广州，对广州进行了毁灭性的屠杀，毕方济的广州教堂亦遭侵扰。我怀疑处在兵荒马乱之中的毕方济是否有时间和精力去绘制这幅《坤舆全图》。因此，我认为毕方济的《坤舆全图》就是1644年他到达澳门后绘制的，然后以《坤舆全图》为蓝本而制作成“舆屏”。④如所证不诬，则可知在1644到1645年之间，毕方济在澳门完成了《坤舆全图》，这也是第一位在澳门完成世界地图的西方人。波兰耶稣会会士卜弥格于1651年以后带回欧洲的《大契丹就是丝国和中华帝国，15个王国，18张地图》手稿，应是自罗明坚《中国地图集》之后由西方人绘制的第二部中国地图集。当然与他同时带回欧洲的还有一部卫匡国的《中国新地图集》，但卫匡国的《中国新地图集》绘制的地点应该是在杭州，与澳门无关，而卜弥格在1651年之前完成的地图集则应该与澳门有着密切的关系。考察卜弥格1644至1651年在中国的全①EugenioLoSardoc/eHaCinaáiMicheleRiigrgieri,pp.14-15,注28;转引自宋黎明：《中国地图：罗明坚和利玛窦》，载《北京行政学院学报》2013年第3期，第118页注释1。②[比]钟鸣旦等編：《徐家汇藏书楼明清天主教文献》第2册，《毕方济奏折》，台北：辅仁大学神学院，1996年，第913页。③李孝聪：《欧洲收藏部分中文古地图叙录》，北京：国际文化出版公司，1996年，第8～10页。我国现仅知国家图书馆善本部藏有民国年间据梵蒂冈图书馆藏《坤舆全图》木刻本的摄复印件。据Bernard-Maitre,op.cit.,p.347,该图为毕方济1633年于南京绘制，转引自林东阳：《南怀仁对中国地理学和制图学的贡献》，载魏若望：《传教士•科学家•工程师•外交家南怀仁（1623—1688):鲁汶国际学术研讨会论文集》，北京：社会科学文献出版社，2001年，第140、163页。AnnHeii-man，PadoDeTroiaetJanParmentier,"BrancescoSambias,aMissinglinkinEuropeanMapMakinginChina?”/magoMímdijl：61：1，2009,p.36称：《坤舆全图》为毕方济1639年绘。按：此说亦受《毕方济奏折》原定错误时间崇祯十二年（1639)说影响，但他推定此图是为进贡“舆屏”而绘制的《坤舆全图》，却是正确的。因此，《坤舆全图》绘制的时间应该是1644到1645年间。④参见汤开建：《明代人华传教士“第一奇人”：毕方济行实》，载汤开建：《明清天主教史论稿ニ編：圣教在中土》上册，澳门：澳门大学出版社，2014年，第188～189页。

图5-5藏于都灵的1644—1645年毕方济在澳门绘制的《坤舆全图》①部活动，其在澳门居停的时间最长，先后三次在澳门居停，第一次是1644年从欧洲抵达澳门，然后在澳门学习了几个月的汉语，还在圣保禄学院教过书，于1647年1月离开澳门去海南，同年11月又去安南。②1648年从安南回到澳门，又从澳门进入中国内地，前往陕西省首府西安，在那里拓下了“大秦景教流行中国碑”，然后于1649年从陕西又返回澳门，同年8月15日，卜弥格在澳门发愿。大约是1650年的秋天，南明永历政权被清军打败，将朝廷迁至广州，这时卜弥格来到广州,③并受永历王朝的派遣出使欧洲，于同年11月25日抵达澳门，并于1651年1月1日离开澳门前往欧洲。④关于卜弥格在华活动的时间、行程，各种著作错误很多，以上都是爱德华•卡伊丹斯基根据各种档案信件考证出来的具体时间，十分可信。他除了在海南岛待了11个月，在安南待了不到1年，在陕西只是ー趟旅行考察，时间很短，去广州的时间也不长，前后不到1个月，其余的时间全部都在澳门。所以，我们可以判定，卜弥格的地图集及18张地图都应该是在澳门依据中国资料而绘制的。据爱德华•卡伊丹斯基介绍，卜弥格除了这部地图集以外，“他至少还绘制了3幅中国全图”⑤，而这3幅图也应该是在澳门①ArmHeirman,PadoDeIroiaandJanParmentier,Francesco^ambiasi,aMissinsLinkinEuropeanMapMakinginChina?ImagoMundi,16:1,2009,p.34.按：我在《明清天主教史论稿二编：圣教在中土》，澳门：澳门大学出版社，2014年，第188页曾将毕方济《坤舆全图》的图片误排为另一幅《天下全舆总图》，当时没有校出，特在此一井更正。②[波]爱德华•卡伊丹斯基著，张振辉译：《中国的使臣：卜弥格》，郑州：大象出版社，2001年,第75～76页。③所有学者都认为卜弥格抵达的是广西桂林南明朝廷，而据爱德华•卡伊丹斯基的考证是在广州。④[波]爱德华•卡伊丹斯基著，张振辉译：《中国的使臣：卜弥格》，郑州：大象出版社，2001年,第102～105页；[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补编》，北京：中华书局，1995年，第80～81页。⑤[波]爱德华•卡伊丹斯基著，张振辉译：《中国的使臣：卜弥格》，郑州：大象出版社，2001年，第52～53页。

期间完成的地理学著作。西方人绘制的近代世界地图到19世纪中叶在澳门获得广泛的传播，甚至可以在澳门的街道和商店中买到当时绘制的各种西方人地图，据林则徐《洋事杂录》称：地图招牌订正地图，吩哩在者斯那东北角第四条街发卖新出地理志。一、精致总图有六十ニ张，界画色別，价值十棒（磅）。每棒五圆。一、经典地理志，价值四棒。一、花旗地图六大张，价值八棒。一、全图六张，价值七棒。一、欧罗巴地图四大张，价值六棒。一、亚西亚地图四大张，价值六棒。一、亚佛利加地图四大张，价值六棒。一、南米利坚地图，价值四棒。一、花旗各方手卷地固。①另处又载：红毛番书澳门有卖地理图外夷各国地图俱全，无唐字，有大小板。.默地理志外夷各国风俗俱全，无唐字。志恶架喇啡②各种西方地理志书和地图在澳门当作商品出售，且不害怕中国人买到。这可以反映，19世纪时，西方地理学知识在澳门的传播与普及巳经是司空见惯的。(ニ）西方地理学家与古代澳门地图的绘制最初，地图的绘制取决于探索和发现的需要，早在1502年9月，绘制成《康蒂诺(Cantino)半球图》，其来源即葡萄牙地图。这是一幅旷世杰作。它第一次用非常真实的图像画出许多亚洲地区，并涉及神秘的“秦土”。地图中的文字称这个国家位于马六甲以东，“许多珍珠、麝香、细瓷和其他多种货物”从那里运到葡萄牙销售。③1511年当年，阿丰索•阿尔布克尔克总督派安东尼奥•阿布雷乌（AntóniodeAbréu)率3艘船去马鲁古和班达岛（BandaIsland)时，途经索洛群岛（SolorIslands)和帝汶岛（Ti­morIsland),随行的地图绘制员弗朗西斯科•罗德里格斯神父于1512年绘制了ー张地①林则徐全集编辑委员会编：《林则徐全集》第10册，《译编巻》，《洋事杂录》13,《地图招牌》,福州：海峡文艺出版社，2002年，第5161页。②林则徐全集编辑委员会编：《林则徐全集》第10册，《译编巻》，《洋事杂录》13,《红毛番书》，福州：海峡文艺出版社，2002年，第5162页。③[葡]洛瑞罗：《葡萄牙人寻找中国：从马六甲到澳门》，载吴志良、金国平、汤开建主编：《澳门史新编》第1册，澳门：澳门基金会，2008年，第18页。

图，其中绘制了中国大部分海岸的图形，途中标出了帝汶岛的位置，并在注释中注明为“巽他群岛（SimdaIslands)中有ー个生长檀香木的岛屿”。①然而如我们所知，此时澳门尚未开埠，欧洲人对这个半岛全然不知。直到1560年佚名葡萄牙人于当年所绘《从暹罗湾到日本的远东海图》在珠江ロ东岸标有“Maco”字样。②此处Maco当为Macau之异写，也就是说，这是中外地图中第一次记录澳门，比原来公认的最早记录澳门的1570年葡萄牙人费尔南•多杜拉（Fer-naoVazDourado)所绘的《从锡兰到日本的亚洲地图》提早了10年，比成图于1576年的《广东沿海图》记录“亚妈港”的时间要早16年。③这幅地图应是首次提及澳门的地图，然而却仅限于其名字和模糊地标明澳门位于亚洲的位置，若要说其中有何西方技木，恐怕也就不过是基于澳门葡人信件的描迷，基于模棱两可的经纬度，在亚洲地图中勉强地给澳门安了个位置，至于澳门城的具体情况就更不清楚了。现所知第一次清晰呈现澳门景象的地图是葡萄牙学者雷萨（AlmerindoLessa)在《澳门》一书首次使用的一幅地图，据他的介绍，这幅地图名为《16世紀末的澳门》，大约绘制于1582年（參见图5-6),并称这幅图是用糯米纸绘制的地图，藏于葡萄牙里斯本国家图书馆中。④这幅地图很少被人使用，只有薛凤旋先生编著的《澳门五百年：ー个特殊中国城市的兴起与发展》一书收录了这幅图，但未注明出处。⑤如果说这幅图恰如前所言是绘制于1582年的话，那么这幅图在澳门地图史上就具有特殊的意义，也就是说，这应该是西方人绘制的第一幅比较精确的澳门地图。虽然在图上没有标出任何ー个地名，但是图中南湾、莲花茎及澳门半岛南北部绘制的比例都相当精准，不比18世纪以后绘制的澳门图差。如果拿它与绘于1615到1622年间的澳门图（參见图5-7)比較，虽然没有1615年图上所标的地名和记载的内容，但明显比1615年图精确。1615年图是收录在1615—1622年出版的《地图•杂记》第105页；该图由伊勒迪亚（AntónioManuelGodinhodeEredia)绘制，由里斯本的收藏家费格埃拉(C.M.MachadoFigueira)收藏。该图画有8～9座建筑并标出名称，即圣老楞佐堂、圣安东尼堂、圣拉匝禄堂、圣保禄堂、圣方济各修院、圣奥斯汀修院、圣多明各修院和①HélderLainseSilva,7YmoreaCufeuraáeCafé,Porto:ImprensaPortuguesa,1956，p.10;[葡]洛瑞罗：《葡萄牙人寻找中国：从马六甲到澳门》，载吴志良、金国平、汤开建主編：《澳门史新编》第1册，澳门：澳门基金会，2008年，第20页。②1560年《从暹罗湾到日本的远东海图》原图藏里斯本东波塔国立档案馆，本图录自纪念葡萄牙发现事业澳门地区委员会主编：《澳门：从地图绘制看东西方交汇》，澳门，1994年，第90页。③郭声波、鲁延召：《1560:让世界知道澳门：澳门始见于西方地图年代考》，载《文化杂志》（中文版）第68期，2008年，第183页。④AlmenndoLessa,Macau：EnsaiosdeAntropologiaPortuguesadosTrómcos,Lisboa：EditoraInternacional’1996,p.288.⑤薛凤旋编著：《澳门五百年：ー个特殊中国城市的兴起与发展》，香港：香港三联书店，2012年,第28页。

妈阁庙，而且用文字标出南湾、内港、东望洋山等地名，还在圣保禄教堂的北面标出了中国官员的房屋，在澳门半岛北端还标出了中国人的房屋，并且绘有几幢华人民居和耕种的农田。①1582年的澳门地图与1615年的澳门地图比较，两者图形绘制大体相似，前者比后者的地形绘制得要精确ー些，但后者展示的地理内容远远多于前者。这两幅图应该都是早期绘制的澳门地图中最为重要的作品，表现了西方人对澳门地理的基本认识。在1582年澳门地图之后，还有一幅由荷兰著名地图学家和出版家特奥多雷•布里绘制的《亚马港全图》（参见图5-8)。《亚马港全图》于1606年先用德文在法兰克福出版，收在《短暂的航海》第8卷中。第二年，在德国同一城市用拉丁语出版的《短暂的航海》亦公布了这幅图片。两幅图片都带有这样ー个说明：这是中国城市澳门。荷兰人曾试图以和平的方式访问她。他们向那里派出了使节，但是，此后这些使节却杳无音讯。于是，他们派出一位船长率船前往，然而，20几名船员中没有一个回来向他们通报那里的情况。最終，他们打消了访问她的念头。②很明显，这是指1601年荷兰人到澳门的事情，但这些文字应该是这幅图绘成以后由特奥多雷•布里的儿子出版《短暂的航海》时加进的文字。因为特奥多雷•布里生于1528年，卒于1598年，可知这幅图实际完成时间应在1598年之前。特奥多雷•布里应该没来过澳门，所以对他这幅图的真实性很早就有人怀疑。1867年，莱顿大学的蒂勒（PierreAntonieTiele)就提出，这幅澳门图是作者想象出来①AlmerindoJLessa，Macau：ensaiosdeAntropologiaPortuguesadosTrópicos，Lisboa：EditoraInternacional，图5-61582年的澳门地图图5-7约1615年的澳门地图②[葡]奥利维拉著，蔚玲译：《历史片段和系統地理学：16—17世纪过渡时期欧洲关于中国南海的报告》，载《文化杂志》（中文版）第75期，2010年，第19页。1996，p.292.

图5-8特奥多雷•布里绘制的1590年代《亚马港全图》的图画,①但根据图画所表现的当时澳门的城市形象，无论是地理形势，还是城市建筑、人物穿着，都比较符合历史的真实，当然也有很多失真的地方，我们认为这幅图仍然是一幅比较真实的澳门早期城市图。该图是一幅鸟瞰图，画面偏西90度，展现了内港的景象，左下角是水道。图片中的内容出现在半岛东南端的延伸部分，岛上绘出近百所形色各异的房屋，一般楼高两层，少数高者为三层。与清初屈大均所见极为相似，“关外有番百余家，其居率为三层楼，依山高下，楼有方者、圆者、三角者、六角者、八角者，肖诸花果形，一一不同”①。从房屋结构上看，巳不是茅草搭盖的棚寮板屋，应为砖瓦屋或三合土筑成的房屋。设有钟楼处当为教堂，一教堂顶上有一面“风汛旗”，此当为“风信堂”。靠北的一座教堂当为“天主之母堂”和耶稣会住院。稍北有一片城墙，城墙外即中国农民的农耕地，耕地之旁有一片村落，当为望厦村。在半岛的中部，绘有ー十字架，这就是耻辱柱，所在地应为议事会前地，其右侧当即议事会。议事会后有一条街，其中绘有ー卖肉的摊铺，表明这里为集市，当即营地大街(RuadosMercadores)ー线。南湾、北湾、内港及沙梨头ロ都标绘清楚，有葡船在港湾停泊。图中还绘有在岛上出行的葡人贵族或富商，有骑马者，有歩行者，亦有坐轿者,均有仆役随行。唯图中所绘房屋建筑ー是比实际建筑要少，ニ是所绘建筑过于庞大,带有典型的北欧城市风格，这应该是失实的地方。根据现存的资料，特奥多雷•布里虽然常年外出旅行，但他并没有来过中国，更没有到过澳门，他对澳门的描述应该来源于当时在中国航行的荷兰、葡萄牙、西班牙航海家的资料。虽然是道听途说，但他的《亚马港全图》对澳门基本方位、地形和主要建筑的描述都是比较准确的，这可以说明布里所依据的资料来源于当时关于澳门的比较详细的真实报道，如没有非常翔实①[葡]奥利维拉著，蔚玲译：《历史片段和系统地理学：16—17世纪过渡时期欧洲关于中国南海的报告》，载《文化杂志》（中文版）第75期，2010年，第23页。②（清）屈大均：《广东新语》卷2，《地语•澳门》，北京：中华书局，1985年，第36页。

的关于澳门城市的真实记录，特奥多雷•布里不可能绘出如此接近当时真实情况的澳门城市图。图5-9席瓦尔约绘于1607年的《澳门港图》图5-1017世纪澳门图（1622年后)17世纪以后，澳门出现了一系列描绘澳门军事要塞的澳门图，如施白蒂《澳门编年史：16_18世纪》附图中公布的路易斯•达•席尔瓦绘制的《澳门港图》（参见图5-9)。据施白蒂介绍，这幅图收藏于约1607年出版的《卡里勃莱地图集》。①而据洛瑞罗（RuiManuelLoureiro)《伊比利亚文献资料中关于MACAU的由来》一文也刊布了这幅地图，但他称为“《澳门平面图》。载于《东方印度国的城市平面图、城堡和村镇图集》，佚名。葡人于1640年前后所画，原图为葡萄牙维索萨镇公爵图书馆所藏。”②同为ー图，两处标明的时间差距达30余年。我认为，至少1607年的这ー时间标法是有问题的，其中最明显的标志是在这幅地图中东望洋教堂已经建成，根据金国平和吴志良先生考证的资料，东望洋教堂的建成应该在1622年之前，但不可能在1607年之前,所以这幅图的绘制时间应该是在1622年之后。我们从另一幅澳门要塞图来看，即法利亚•伊•索萨在《葡萄牙的亚洲》第3卷公布了一幅1622年以后绘制的《17世纪澳门图》（参见图5-10)。③这也是一幅澳门要塞图，这幅图的作者是谁，法利亚•伊•索萨没有公布。1622年的澳门图与1607年的澳门图比较，两图基本一致。不论是城市中的建筑规摸，还是已经建成的澳门城墙与炮台，基本上是相同的，特别是在东望洋山北麓劏狗环一线也建起了城墙，而且绘制得ー模一祥。劏狗环在1622年时荷兰人登陆上岸的地方，当时是没有任何围墙的，而这两幅图都绘制了围墙，这表明：第一，这两幅图都绘制于1622年以后；第二，这两幅图具有相互承袭性。至于谁承袭谁，谁先谁后，我们不得而知。值得表述的是，这两幅图都是着眼于军事防卫而绘制的军事地①[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第26页附图。②[葡]洛瑞罗著，黄徽现译：《伊比利亚文献资料中关于MACAU的由来》，载《文化杂志》（中文版）第45期，2002年，第1页。③原图藏于葡萄牙埃武拉档案馆。

图，所以对炮台、城墙等防卫设施描绘得十分清楚，而两幅图中炮台上均没有装置火炮，可以表明这都是城墙和炮台刚刚完成不久而绘制的。还有，图中没有绘出当时澳门城市的地标圣保禄教堂，也可以说明这两幅图都是着眼于军事防卫，而没有关注城中的一般性的民居和建筑，这可能是军事防卫图的一般特点。图5-111632年绘，1634年着色《澳门要塞图》1634年，葡萄牙人巴雷多•雷曾德神父绘制《澳门要塞图》（参见图5-11)时，其蓝本应该就是采用了上述两幅绘制于1622年以后的澳门图。该图收录于博卡罗在1634年出版的《东印度国家的所有要塞、城市和村镇平面图册》之中。①这幅图的原图藏于埃武拉档案馆，为黑白地图。白乐嘉曾在他的《香港与澳门》ー书中公布了这幅黒白图，这幅黑白图与博卡罗书中所载图ー模一祥，但白乐嘉公布的图，在图的下方标注为“Macaoin1632一probablytheearliestpictureoftheplace(AfterapictureinAntónioBocarro’sLivrodoEstadodeIndiaOriental)”②，表明雷曾德最早绘图的时间应为1632年，原为黑白图，但到1634年博卡罗出版《东印度国家的所有要塞、城市和村镇平面图册》吋，对所有的要塞图都进行了着色，并涂去了“1632”的字样，这应该就是目前所见该图的黑白图与彩图的缘由。该图的最大特点就是在上述两幅图的基础上更加详细清楚地描述了澳门城市的规模、南北ニ湾港口的方位、各个炮台火炮的设置和空间前地的増加等，特別清楚的是上述两幅图中均无澳门地标圣保禄教堂，而这幅地图不仅清楚地绘出了圣保禄教堂，而且圣保禄教堂前的台阶亦清楚地绘出。但圣保①[葡]伊莎贝•希德著，王复山译：《葡萄牙埃武拉市档案馆保存有关澳门和中国的文件》，载《文化杂志》（中文版）第10期，1992年，第18～19页。②JackM.Braga,HongKongandMacao：ARecordofGoodFellowship，HongKong：GraphicPressLimited，1960,p.28.

禄教堂前面的牌坊尚没有绘出，因为牌坊建成的时间是在1637年。博卡罗绘制的《澳门要塞图》同他绘制的东印度其他地方的要塞图的基本绘法一致，都是要表现当时的各地军事防卫情况和要塞的建设。值得注意的是，这幅图清楚地绘出了明朝建成的关闸。关闸虽然建成于1574年，但是，在此之前所有的西方地图及中国地图都未提到关闸，雷曾德1632年清楚地在莲花茎中段绘制了关闸，这应该是澳门地图中对明朝在澳门建立关闸的第一次描迷。图5-12芬彭士1665年《澳门城市鸟瞰图》图5-13芬彭士1665年绘的《澳门城市平面图》1665年由荷兰地图学家芬彭士绘制的《澳门城市平面图》，应该是17世纪出现的最具史料价值的历史地图。芬彭士出生于ー个绘图世家，大约从1640年直到去世，芬彭士都是绘图师，并为前面提到的地图出版商布劳家族从事水彩画服务。他根据给他下订单的荷兰东印度公司（VOC)、荷兰西印度公司（WIC)船长和商家们的旅行报告和草图，绘制城市立体图（Elevations)、平面图（Plans)、沿海轮廓图（CoastalPro­files)和海图（SeaCharts)，他创作的系列图画，给予当时世界上被称为荷兰贸易圈的

广大地区以精美的形象。在其中的许多地区，他绘制的图像是最早的。①在荷兰海牙国家档案馆（NationalArchief)有两幅澳门城市图，一幅是立体鸟瞰地图，一幅是平面地图。荷兰国家档案馆网站（https:"ww.gahetna.nl)也展示了芬彭士所绘地图的扫描件，其中的澳门城市立体鸟瞰图著录为：“收集/存档：国外地图收藏部。报告/系列：不详。描述：Plattegrond/gezichtinvogelvluchtopMacao,China(地图/中国澳门鸟敵图）。日期：1665。制图师：Johannes,vingboons(约翰内斯•芬彭士）。”原图为彩色绘本，大字书写荷兰文标題：DESTADMACAO(澳门城），这应是它的正式图名，以前有人把它著录为《澳门平面图》，这是不准确的，容易使人误以为与立体图相対。天空下面有一明显的海平面。再往下即绘出澳门半岛的斜角度立体鸟瞰景观，左北右南。整幅图天空所占比例较大，风景画味道较浓，体现了水彩画制图师的风格。图中半岛大部分地区呈现为城市规模，画有大量建筑物。圣保禄炮台画在城区北部位置，迤东至海边的圣方济各炮台（St.Francisca)有城墙相连，但圣保禄炮台迤西未画出城墙，而有ー较大坊区（90多所房屋）与沙梨头海滨相接，坊区中心标注为圣安多尼堂。在城墙与圣安多尼堂ー线以南，房屋十分密集，大致可分为30个左右大小不等的坊区，各式房屋有800多所，比稍早的雷曾德《澳门要塞图》鸟瞰图多出很多，绝大多数为“人”字形红色屋顶平房，其中200多所房上有烟囱，当为葡式居民住屋。教堂建筑有六七处。半岛南部靠近西望洋炮台ー带，有十来所住屋带有围栏空地，可能是ー些官贵人家的别墅。值得注意的是，芬彭士的《澳门城市鸟瞰图》中标有30余处地名、建筑物名及说明文字，这些文字除了常见的澳门教堂和炮台以外，还ー些说明文字不为其他图谱所载，如：内港标有几处水深数字，RysLandt(田地）、Vlackvelt(荒草地）、SandtStrandt(浅沙）、DeeseDroogteLeytmeestBoouenwaater(极旱时露出水面的沙洲）、Poort(ロ岸，按：即水坑尾门）、Trapvantfort(炮台ロ梯道）、Gasthuys(旅馆）、DeSeo(官署）、MiseriCoordia(仁慈堂）、StadtHuys(红屋，按：即议事亭）、Steenemuer(石墙）、ChineesehePagoode(中国宝塔，按：即妈阁庙）、Steenemuerosteborstwering(小石墙）、Cruythuvs(酒馆）、DitLandtisomtrenteenGootelingSchootwvtvandeStadt(天然水道旁边是这个国家的杂草丛生的城市）。其中很多资料是该图第一次提到，如旅馆（Gasthuys),这是澳门历史上第一次提到的澳门城有旅馆的记裁；又如葡萄牙人一般将前山寨称为白屋（CazaBranca)，而此处将议事亭称为红屋（StadtHuys),前山寨的白屋是因为房屋涂涮白石灰，那将议事亭称为“红屋”，是否可以说明议事亭本身可能就是ー红色建筑；又如仁慈堂（MiseriCoordia)，虽然仁慈堂始建于1569年，在此图之前的很多地图中都可能有仁慈堂的出现，但将仁慈堂的名字标在地①rrançois\alentijnEd.,SinnappahArasaratnam,trançoisValentijnsDescriptionofCeylon,Vol.3,OudenNieuwOost-Indien1726,NabuPress,2010.“PlatteGrondvande”(《澳门城市平面图》）为该书之插图，无页码。

图上这是第一次。正因为清楚地标出了仁慈堂的所在位置，所以该图也给后人留下了仁慈堂17世纪时的建筑形态；在图中还提到了石墙和小石墙，根据几幅图的图例，可以知道石墙是指连接西望洋炮台和烧灰炉炮台的一段城墙，而这段城墙很可能是用石头建成的。小石墙则是指嘉思栏炮台与烧灰炉炮台连接起来的一段城墙，值得注意的是，在1634年雷曾德的图中，嘉思栏炮台的围墙延伸到南湾的很短一段，并没有将南湾全部围起来，而到芬彭士图中则将南湾全部用围墙封闭。这在所有文献中未见记录，如果所见图如实，则澳门城的城墙在17世纪中叶时应该和现在通常表述的情況有很大的差別。芬彭士的《澳门城市鸟瞰图》ー问世便大受欢迎，被欧洲地图师们转相摹绘。如荷兰人弗兰西斯科•华伦廷（FrançoisValentyn)編纂的《新旧东印度志》（OudmNieuwOost-lndien),1724—1726年在荷兰多德雷赫特和阿姆斯特丹陆续出版，其中就收入此图的摹绘本（参见图5-14)。芬彭士的《澳门城市鸟瞰图》具有十分重要的历史地理学价值：第一，该图内容细致真实，可以大致反映澳门城市的真实面貌；第二，该图是早期澳H图中注记最多的地图，具有重要的史料价值；第三，该图第一次以平面图的形式出现，改变了以往澳门立体鸟瞰图的绘法，在澳门地图史上具有极为重要的意义；第四，该图具有军事地图指示功能，军事地理意义十分明显。①①郭声波、郭永钦：《芬彭士〈澳门城〉鸟瞰图的历史地理学价值》，提交“第四届澳门学国际学术讨论会”论文，澳门，2015年。其中有一部分分析是笔者进行补充和修订。②薛凤旋编著：《澳门五百年：ー个特殊中国城市的兴起与发展》，香港：香港三联书店，2012年，第29页。薛凤旋先生这部著作严格来讲，还不能算是一部严肃的学术著作，因为在该著述中我们看不到任何一处规范的学术注释，而且该书所引用的地图也并未注明出处，很容易让人误以为都是他的发现，更有甚者，将很多有明显错误的地图也收录其中。该书第29页收录的“1622年澳门市平面图”就是ー个典型的例子，图中任意解释，并且无证据话语随处可见。图5-141726年华伦廷《新旧东印度志》图集收入的芬彭士《澳门城市鸟瞰图》摹绘本在以下的图例中，有一幅标有葡文“PlanodacidadedesantonomedeDeusdeMacaucomoeranode1622”，应译为“1622年天主圣名之城澳门平面图”（参见图5-15)，薛凤旋将其译为“澳门市平面图（1622)”。这幅图的原始出处不知在何处，薛凤旋将此图公布于其书中，但并未做出注释，交代出处。②由于此图是首次公布，且标明是

1622年绘制的地图，图中出现了十分重要的澳门历史的记录，如称沙梨头为中国村，又如将澳门城北部分为华人居住区，南部分为澳门天主圣名之城等。但是，这幅地图从很多内容来看，都可以说明不是1622年绘制的地图：第一，该图左下角有明显的比例尺示例，在地图中出现比例尺应该是19世纪以后的事情；第二，地图的多处在表示高地、山岗时采用了早期的等高线示例，这也是19世纪以后的地图才出现的标法；第三，该图的右下角出现了中、英、葡三种语言的图例，这种用三种语言文字标识的图例不可能出现在1622年；第四，在澳门城通往关闸的路上清晰地出现了两条规范的道路，而且从望厦村到莲峰庙之间也用同样的道路与之相连，这是1846年亚马留拓展澳门半岛时才完成的公路建设。所以，根据上述证据，我们完全可以判断此图并非1622年时绘制的地图，判断其绘制的时间应该在19世纪中叶以后，很可能是19世纪亚马留政府拓展澳门半岛以后，由当时的葡萄牙人绘制的1622年时的澳门城市图，绘的是1622年澳门当时的地形、地貌、军事布防、城市面积、华人和葡人的居住区及荷兰人1622年的入侵路线，但绘制的时间则是19世纪中叶以后。图5-151622年澳□市平面图在以下图例中，还有一幅注明为“1626年的澳门，约翰•斯皮德绘”的澳门城市图（参见图5-16)①，图幅两头为半圆形，图中绘有20多处房屋建筑，妈阁庙、十字门和马交石旁泊有船只，但无城墙和炮台。图旁有说明文字，“这里空间狭小，周长不①[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第19页附图。

超过5公里。在这块狭小的空间里有山川，有河流及港口，不过港口只有岩石和泥沙”。科埃略（BeltraoCoelho)于1990年出版《澳门、碎片、现在和未来》一书时,将此图载入，并有如下评价：向后看，我们在这里建造了壕沟、城墙和炮台。我们划定了一块神圣区域，这里有ー些限制，如的肤色，确定个性，以示差异。五个世纪以来，建筑师们是否还有一些我们所不知道的建造计划？初期，当唯一的目的是占有和建造防御工事时，毫无疑问是没有的。之后经常受到限制，无法建造，直至不再超出或者不再激起中国官员的直接反对。因此，任何一张澳门城市总平面图都给我们ー种印象，所有的建造工程都很小，没有整体的眼光，利用小巷将它们连接起来，就像中国旧城市里的走廊ー样。①图5-161626年约翰•斯皮德绘的澳门鸟瞰装饰图约翰•斯皮德（JohnSpeed,1542—1629)是英国历史学家、地图师，他的地图作品往往摹自他人，甚至使用前代数据，他的这幅澳门图似乎就是摹自前面提到的特奥多雷•布里《亚马港全图》的改绘本，只不过在船只数量上略有变动，而且房屋更小,因此它未能反映1622年已经建成的城墙和炮台。此图还见于荷兰地图出版商兼制图师威廉•J.布劳(WillemJanszoonBlaeu,1571—1638)所绘“NovaetacvratatotivsAsiaetabvla"(《新版亚洲全图》）的右下角装饰图②图幅左右两头也是半圆形，但较斯皮德图略短，故没有画出马交石旁和十字门的船只。由此可见，斯皮德图之所以独特,是因为它也是作为装饰图设计的。③①AlmerindoLessa,Macau：EnsaiosdeAntropologiaPortuguesados1ropicos,Lisboa,1996,p.299.②余东：《梵蒂冈图书馆明末清初传教士地图及欧洲近代早期地图简介》，“全球地图中的澳门”历史地图国际会议论文，2014年。该文提供的是1644年威尼斯人斯特凡诺•斯科拉里（StefanoSco-lari)的仿刻图。此图中建筑物颇似特奥多雷•布里图与斯皮德图，而大小介于两者之间，原图应绘制于1607—1626年。③郭声波、郭永钦：《芬彭士〈澳门城〉鸟瞰图的历史地理学价值》，提交“第四届澳门学国际学术讨论会”论文，澳门，2015年。

值得我们注意的是，从16世紀末到17世纪中西方人绘制的一系列澳门图出现后,对当时中国的绘图学家产生了很大的影响。入清以来，出现的一系列澳门地图大多是根据西方人绘制的澳门图仿制而成，以下列挙的四幅图大体上都是根据上述时期出现的西方人绘制的澳门图模仿而成。(三）欧洲人绘制的近代澳门地图然而进人清代，伴随葡人在远东地位的衰落，由英法等国人绘制的澳门地图出现了。1738年9月4日，奥地利籍耶稣会会士著名的天文学家和地理学家刘松龄抵达澳门。不久后，澳门议事会邀请他测绘澳门城郊，并绘制地图。1739年刘松龄绘制一幅拉丁文的《澳门市郊地图》。①这应该是澳门第一次通过实地测量而绘制的一幅澳门地图，开启了近代澳门地图绘制的先河。但该图不知是否存世，尚未见任何机构和个人对这幅图的公布。为了航行的便利，来华英人总是随船测量所过之处，这在早期是ー种习惯做法。1637年抵达澳门和广州的英国约翰•威德尔（JohnWeddell)船队，就曾于该年的8月①[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第780、785页。图5-17康熙初年佚名摹绘的《西洋画澳门图》图5-181679—1682年两广总督金光祖奏折的附图图5-1918世纪绘制的澳门图图5-201808年两广总督吴熊光奏折附图

12日派出“龙号”驳艇测量澳门附近的水道。①18世纪以来，由于欧洲商人与广州的贸易十分频繁，往来于澳门十字门外洋至广州黄埔港的水道是当时最为主要的贸易通道，而这ー带的水文环境相对复杂，因此，ー批欧洲的科学家开始了对澳门及其附近海域、进入珠江的各条水道进行科学的探索和测量，同时亦开展了对澳门半岛及其邻近地区的实地勘测。1787年1月2日，由两艘法国国王船“布佐勒（LaBoussole)号”和“星盘（L’Astrolabe)号”军舰组成的法国探险队由拉贝罗塞伯爵拉佩鲁斯率领抵达澳门。他们在澳门停留了好几个星期，并对澳门港口进行测量。②4年后，1791年11月，法国探险家玛尔尚（EtienneMarchand)依据拉佩鲁斯等探险家留下的地图来到澳门。他们也记录下在澳门的一些见闻。③19世纪初，由船长彼得•海伍德（PeterHeywood)指挥的皇家海军“爹达纽斯(TheLaDédaigneuse)号”，因从中国返英时遭遇台风，只好在澳门内港大修，修理期间，他抽空测绘了凼仔和澳门海域，被认为是相当精确的。④1804年，詹姆斯•霍士保船长被东印度公司聘请对中国海进行测量，针对当时中国海附近的海盗出没，提出为测量船只配备火炮并使用链条锚以利于测量的进行。⑤同年，英国皇家船长佩奇(B.W.Page)在狮子洋碇泊期间，测量狮子洋附近的河面。⑥1806年是东印度公司组织测量中国海域的开始，此后每年派出两艘船执行任务，花费13000英镑，一直持续到1819年。⑦其实，英国东印度公司自1779年起就设立水文调査员（Hydrographer)—职，负责搜集、汇整各式船只回传的探勘资料，以绘制最新的海图，或是出版专书，公司拥有使用权外，也供往来亚洲贸易的英籍船只参考，包括“港脚船”在内。18世紀末至19世纪初，英国著名的水文专家达林波（AlexanderDalrymple)、霍士保两人都曾长期担任①[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第1、2卷，广州：中山大学出版社，1991年，第20页。②MiletMureau,VoyagedelaPérouseautourdumonde,conformémentaudécretdu22avnl1791，Pans：DerimprimeriedelaRépublique,1797,pp.4-12；[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第1、2巻，广州：中山大学出版社，1991年，第454页称法国船抵达澳门的时间是1月5日。③EtienneMarchand,Voyaeeautourdumonde,pendantlesannées1790,1791et1792,Paris：DerimprimeriedelaRépublique,TomeI,Anvi,1797,pp.468-476.④EdwardTagart,i4MemoiroftheLateCaptainPeterHeywood,London：EffinghamWilson,1832,pp.173-174.⑤[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第1、2巻，广州：中山大学出版社，1991年，第727页。⑥[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第1、2卷，广州：中山大学出版社，1991年，第732页。⑦JohnF.Davis,TheChinese：AGeneralDescriptionoftheEmpireofChinaanditsInhabitants,Vol.2,NewYork:Harper,1836，p.426.

过公司的水文调查员，在他们的著作中都提到英国人勘査澳门附近水域的成果：在澳门外海，……吃水深的大船通常泊定在澳门城北方偏西到西北西方向的岛屿之间，距离6至7浬间，但这使得在大风天船只和岸上的连系变得困难和危险。如果附近有海盗时，引水人也不愿意到这么远的地方。但如果在九澳（Ko-ho)点，........离岸4至5注，一艘大船在低潮位时泊定在),而且此处较方便雇到引水人。……凼仔入口：位于北纬22.8度，在两座高耸的岛屿之间，……在凼仔的中间和东部海域，到泊定区之间的航道不这么深，低潮位时通常只有14至15呎，但船只不必担心触礁，因为水中泥土相当松软。……澳门港：由半岛和西边“加林山（Twee-lienShan)”构成，入口处狭窄，但在靠近半岛东端的妈阁炮台附近，低潮位有20至21呎，从此处沿着东岸到澳门城几乎都是相同的深度。……前去澳门港的船只一定要经过凼仔，……从凼仔泊地到澳门港的航道呈一直线，要避开Pedro-meo(—处暗碟........…），.........从此处起可直接航向澳门港，中途除蟠龙石（Pan-lung-See)外，不必担心其他方面，这是ー处在东侧的岩石。①我们现在所见到的，对澳门附近水域进行科学探测并保留下澳门详细水文资料的最全面记录是英国人金约翰（John.W.King)1861年在伦敦出版的《海道图说》ー书。在该书的第二章中主要介绍了澳门岛和凼仔，以及附近的横琴及其他岛屿的基本地理信息（气温，潮汐），澳门周边港口形势（如多少吨排水量的船应该可以停泊在什么位置），还有从凼仔驶往澳门岛的指南（水深多少，如何避开附近的礁石）等：十字门为最便泊船处，以东面有ニ高岛：南曰九澳，北曰大技。九澳与大横琴东北角之间有甚窄水道，仅深二十四尺，至近大拔处，仅深九尺至十尺。又大拔以西与马格里勒以东，其间深三拓半至四拓之处，亦便泊船。十字门泊船处暨澳门港内，朔望日潮涨于十一小时，大潮高七尺。十字门内，潮性当无风时，一小时流行一里半至ニ里。潮自十字门内直退，及出十字门外，则成横流。凡船出入十字门，皆应俟潮半涨时开行。如入十字门时，可直向九澳北角而行，不必离角过远，因此处颇深也。及行至见小碌高顶，与九澳北角成直线，依此前行，必常见小碌北角为东又南三分之向，即得深处。又见大拔中峰东面在大拔西南角之时，即可转向北行。及行至大拔西角见小碌南角与九澳北角成直线，即可停泊。此泊船处值潮退尽时，深三拓至四拓，四周有高岸可避风。近大拔西角为最深处，马格里勒东角小澳对面颇浅，澳首可得淡水。小澳北角有隐石一行，直向东列入水道约四分里之一，故不可于此间转向北行。又十字门水道中二段，潮退尽时仅深十四五尺，惟底为软泥，即船偶遇浅阻滞，亦不至损坏船体。珠江ロ西南面为澳门，澳门东南面有陆地如舌，长ニ里，最宽处半里，可通香山东南角，陆地低而多沙。澳门与对面山间为澳门内港甚窄处，东面有八勒炮①JamesHoursburgh,,London：ParburyAllen&Co.,1843，pp.396-397.4.5(fathoms■TheIndiaDirectoryo\.2，V

台，附近处潮退尽时仅深为十二尺。再前行而至澳门西面，则深十八尺至二十ニ尺。澳门可泊船处曰沙沥，西面潮退尽时仅深三拓，近东界与三角岛间深四拓半至五拓，泥土甚松，抛锚恒易埋没。若船体入水过深者，可距澳门三里半至五里，向西偏北与西西北之间停泊。若视九澳角为南偏西又西二分之向，又视澳门为西西北之向，相距四里至五里，潮退尽时深四拓半之处，较便停泊。若船体入水不及十八尺者，视澳门为西西北之向，距十字门一里半，即可停泊。值西南恒风时，船体小者，可近十字门ロ南角潮退尽深约三拓之处停泊，即于九澳北面稍向内停泊亦可。若值东北恒风时，于北岸近九澳与澳门间，探得水深三拓至三拓又四分拓之一，对沙岸间停泊亦可澳门泊船处。己过十字门，可直行以至澳门港。潮退尽时，大拔与澳门港间深十三尺，惟大拔与澳门最宽处仅深十一尺至十二尺。自大拔至澳门水道甚直，亦无隐险，惟距马格里勒东北角东面四分里之一有ー隐石，曰白特勒每亚西女名。凡行船者应视大横琴东北角与马格里勒东面相离，即可避之。当行过隐石时，应多向大拔窄水道中界而行。①这是根据傅兰雅（JohnFryer)翻译的金约翰书中关于澳门水道的记录。该书有三个版本，第一版出版于1855年，题目也叫做“中国航海志：第一部分，从香港到上海的航海志，主要来自科林松（Collinson)船长的考察”，此一版作者没有金约翰。第二版出版于1858年，题名为“中国航海志：中国和鞑靼的沿海，从广州沿海到鄂霍茨克海以及附近的岛屿”，作者除了金约翰之外，还有威廉_巴特（WilliamThomtcmBate)、爱德华•贝尔策（EdwardBelcher)二人，由金约翰修订。第三版出版于1861年，书名为“中国航海志：中国、朝鲜以及鞑靼地方海岸，日本海、鞑靼、黑龙江处港湾，以及鄂霍次克海；还有巴布延岛（菲律宾附近）、巴士（海峡）、福尔摩萨、宫古列岛、琉球群岛、小笠原群岛、日本、库页岛以及千岛群岛”，是一本专业的航海学著作，从中国南部沿海到俄罗斯、日本各港口，自南向北介绍每个主要港口的水文信息以及航道情况。每列举ー处地点，就会分別介绍气温、潮汐、航线等信息。但他应该并非亲自测量者，书中扉页就写着“由皇家海军约翰金船长汇集众多资料编纂而成”。②该书开头的简介也主要介绍了每一章的数据源，关于澳门部分的内容大多在书中的第二章“广州地区的航海”，简介中称“珠江ロ附近的岛屿数据源于以下几人的考察：1810年孟①（清）田明曜：《（光绪）重修香山县志》卷8,《海防》，中山文献丛刊第5册影印清光绪五年刻本，第566～567页。而第609页原文有一段说明：“按：《海道图说》乃英国金约翰所辑，傅兰雅ロ译，怀远王德均笔迷。其于海道深浅及行船趋避言之详且确，兹于图说所载本邑之地，及有涉于本邑者，俱行采人，或亦防海者之一助也。”②JohnW.Kinged.,TheChinaPilot：TheCoastsofChina,Korea,andTartary；TheSeaofJapan，GulfsofTartaryandAmúr，andSeaofOkhotsk；andtheBabuyan，Bashi，Formosa，Meiaco-sirrm，Lu-chu，Ladrones，Bonin，Japan，Saghalin，andKurilIslands，London：HydrographicOffice，Admiralty,1861，Titlepage.

买海军上尉丹尼尔•罗斯（DanielRoss),1840年皇家海军上校E_Belcher,1857—1859皇家海军W.T.Bate上校；西江数据源于C.J.Bullock的考察。”①可以看出，金约翰这本书搜集的都是19世纪前期在澳门及其附近水域的水道进行过非常详细的调查和科学探测而留下来的极为重要的澳门水文资料。也可以反映，19世纪前期欧洲的地理学家、水文学家对澳门水域科学考察十分頻繁，完成了大量的基础研究工作。因此，在欧洲各国科学家对澳门水域及其附近地区探索和勘测的基础上，一批澳门及其邻近地区和海域的地图被绘制出来。现在明确保存在世的，采用近代测绘手段对澳门及其周围水域进行实地測量后绘制的澳门地图是ー副荷兰画家描绘澳门概貌的城市图，出版于1749年，这位荷兰画家重新创作出这幅临摹版并附有法文版和丹麦文版（參见图5-21)。在当时来讲，这幅彩色画作是一幅非常优异的作品，作者是一位无法考证的名叫N.B.的造船工程师。这幅澳门图应该是现存经过实地测量后绘制的第一幅近代澳门地图，也是第一幅在地图上有明确比例尺标志的近代澳门地图，之后所见澳门地图都有比例尺的标志，故此图在澳门地图史上具有非常重要的意义。在这幅图中清晰地画出了内港和外港的分界及出入口，并且用锚来指示碇泊处。还标出了主要的炮台堡垒：东望洋炮台，烧灰炉炮台，妈阁炮台，圣保禄炮台。从嘉思栏炮台，城北的Í日城墙，烧灰炉炮台到主教山山顶，以及妈阁庙，望厦村，连接澳门和香山的关闸门（但被划分到澳门半岛管辖），青洲在图中都一一标注清楚。画家只是大概画出了城市的轮廓，用少数的几条线条勾勒了主要的街道。但是湾仔岛有ー些奇特的点。这里曾经是葡萄牙人的炮台，但是现在已经变成了湾仔的居民区。图中还标出了修理船只的地方，事实上，17世纪后半期和19世纪前半期是贸易最活跃的时期，湾仔有葡萄牙人修理船坞、建造船只的地方。这幅画的重要特点之一就是画出了船只的停泊处。这幅画的作者从未将这幅版画公开出版在任何书籍上，但是该图的荷兰版和其他版本的临图5-211749年法国和丹麦版的荷兰人绘制的澳门平面图①JohnW.Kinged.，TheChinaPilot，London：HvdrographicOffice，Admiralty,1861，Advertisement，I.

摹版并不罕见。①还有一幅是1764年法国人制作的一幅澳门规划地图（参见图5-22)，该图除了绘制澳门半岛的地形及澳门城区外，在莲花茎北左侧还绘制了前山寨，并标有“白屋,中国官员官邸”的文字。图中还标示出澳门附近的一“中国村落”、外港和内港的停泊地及以英寻为单位的水深数字。②该图收录在《海事小图册，或世界四大区地图集》(PetitAtlasMaritime，ouRecueildeCartesetdePlansdesQuatrePartiesduMonde，1764)中，该书共有五巻，第一卷是北美，包括墨西哥、向风群岛，共有105幅图；第二卷是南美洲，包括巴西、麦哲伦海峡等，共100幅；第三卷是亚洲和非洲，共128幅；第三卷编号57就是这幅《澳门城市与港口规划图》；第四卷是除法国外的欧洲各国图，有128幅；第五卷是法国图，有132幅。这幅图册由法国水文地理地图测绘师白兰(Jacques-NicolasBeilin)编辑。1721年在海军部水文地理部和地图所成立后，担任测绘师，后成为海军学院院士和伦敦皇家学院院士。在其50年的职业生涯中，出版了大量的地图测绘册，如今都保留在法国国家档案馆中。《百科全书》编辑狄德罗（Diderot)和达朗博（Alembert)与他交往甚密。但这些地图册中，有人发现ー些图是复制ー些传教士的作品。③在《澳门档案》中，我们发现一幅由白乐嘉(JackM.Braga)收藏的《1749年法国和丹麦版的荷兰人绘制的澳门平面图》，这幅图和1764年法国人绘制的《澳门规划图》几乎是ー模一祥，除了字体有些不同以外，还有些地方删除了说明文字，其他所绘制内容、形状全都一祥，基本可以判断1764年这幅《澳门规划图》实际上是摹抄于《1749年法国和丹麦版的荷兰人绘制的澳门平面图》。④图5-221764年法国人绘制的《澳门规划图》①ArquivosdeMacau,3aSérie，Vol.ⅠE,No.1，Macau，1965，p.189.②澳门海事署编：《历代澳门航海图》，澳门：澳门海事暑，1986年，第21～22页（原书无页码）。③JacquesNicolasBeilin,LePetitAtlasMantime,RecueildeCartesetdePlansdesQuatresPartiesduMonde,VolumeI,1764.④ArquivosdeMacau，3aSérie,Vol.Ⅲ,No.1，Macau，1965，p.189.

图5-2318世纪晚期《中国海岸巻轴图》将此图与同时期的中国人所绘制地图做一番対比，可以很明显地看出此图的欧洲绘图技木。绘制于18世纪晚期的《中国海岸卷轴图》（参见图5-23)①,即使西方绘图技术自利玛窦早巳传人中国，然而官方或民间的绘图仍采取较为传统的方式，较少接纳欧洲测绘技木。这副图中突显了澳门的重要性，并注曰：“广东省，左扦虎门，右扼香山，而香山虽外护顺德、新会，实为省会之要地，不但外海捕盗，内河缉贼，港汊四通，奸匪殊甚且共域。澳门外防番舶，与虎门为犄角，不可泛视也。”与法国所绘地图相比，显然中国海岸图无比例尺、经纬度的考虑。约1781年刊行于巴黎的布拉歇尔（LafiteBrassier)的《澳门城市平面图及其邻近地区》（參见图5-24)(浮雕画），这是我们所知的唯一的一幅浮雕画地图，图中除了内港的工程外，该城市还扩展到圣保禄城堡和学院的周国，华人的农村被一群小山护卫。②图5-241781年《澳门城市平面图及其邻近地区》图5-251785年《凼仔和澳门的平面图》1785年的《凼仔和澳门的平面图》（参见图5-25),附有退潮时水深度的说明,这幅图的最大特点就是对凼仔和路环两岛及周边的大小横琴岛有较为准确的测量绘制。该图载于《库克的第三次航行或英国国王授命的太平洋航行，探索北半球，确定北美①手稿卷轴地图，1787—1820。G7822.C6A11820.Q5VaultShelf,HummelPurchase,1934,No.1.②AlmerindoLessa,Macau：EnsaiosdeAntropologiaPortuguesadosTrópicos,Lisboa,1996,p.306.

洲东海岸的长度、与亚洲的距离，及解决向北航行的问题》ー书中，该书于1785年在巴黎出版。①库克（JamesCook)是英国船“决心号”船长，曾经三度出海前往太平洋地区，在数千公里的航程途中深人不少地球上未为西方所知的地带。通过运用测经仪，他为新西兰与夏威夷之间的太平洋岛屿绘制大量地图，地图的精确度和规模皆为前人所不能及的。在探索旅途中，库克也为不少新发现的岛屿和事物命名，大部分经他绘制的岛屿和海岸线地图，都是首次出现于西方的地图集和航海图集内。在历次的航海旅程中，他展现出集合航海技木、测量和绘图技木、逆境自强能力和危机领导能力等各方面的才华。库克1779年2月14日即在返航途中去世，“决心号”是1779年12月抵达澳门的。所以，这幅澳门凼仔地图具体绘制的时间应在1779年之前。1789年《澳门平面图》（参见图5-26)由法国人吉尼斯（M.deGuignes)绘制，载于1808年在巴黎出版的《1784至1801年期间吉尼斯航行北京、马尼拉和法国岛屿》书中。②1793年，英国马夏尔尼（GeorgeMacartney)使团赴华，使团中就有西洋绘图师，他们对澳门进行了实地勘测，并于1796年出版一幅《澳门海港航图》（参见图5-27)，图中详细地勾勒了澳门城市与海港。地势高低用图画艺术手法表现，并标出附近海域的水深。重要建筑（城堡、教区、学院、修道院以及教堂）用数字标示。③图5-261789年《澳门平面图》图5-271796年英国人绘制《澳门海港航图》1804年，英国皇家海军“爹达纽斯号”船长彼得•海伍德根据1801年调查的澳门①AlmenndoLessa，Macau：ensaiosdeAntropologiaPortuguesados1rópicos，Lisboa，1996，p.311.②AlmerindoLessa，Macau：EnsaiosdeAntropologiaPortuguesadosTrópicos，Lisboa，1996，p.311.③APlanoftheCityandHarbourofMacaof，AColonyofthePortuguezeSituatedontheSouthernExtremityoftheChineseEmpire，AtlasofMaps，Charts，Sections，Picturesqueviews，etc.toIllustratethe“VoyageofLordMacartney”，onHisEmbassytoChina,London：GeorgeNicol,1796.

及凼仔地区的水文资料，绘制了《澳门中国航道图》（參见图5-28)，原文保存在里斯本水文协会。这是一幅极为精细的、具有很多水文资料信息的澳门和凼仔地图。其中有几处修订，如对海湾做了一个有趣的注释：“现在水的深度已经远远低于测量时”，可见河道长久以来的淤堵。文字说明中还有ー些有趣的记录，如“1562年贾梅士在白鸽巢写作《葡国魂》地”，及提到1838年人口约13000人。①1808年，葡萄牙人冯塞卡（JoaquimBentodaFonseca)绘的《澳门水文和地形图》（參见图5-29),从图中可以看到城市由城墙围起，因此只能看到一些村子和菜园，以及55个注解和炮台的外部图。②1829年，由澳门港务局长安东尼奥•德•索萨(MiguelAntóniodeSousa)送给澳门代理总督史迪菲格（JoãoCabralEstefique)一幅关于修改澳门河道的地图（參见图5-30)，原图存于里斯本地理学会。该图将凼仔(Taipa)写成Kaikião,而路环Coloane写成Aponui。图中用英尺标出了水的深度，还标出了海底的土质：泥沙（A),石块（P)，淤泥（L),泥沙和石块（AP)，这些符号在现在的水文图中还在使用，只是稍有改变。③图5-281804年《澳门中国航道图》图5-291808年《澳门水文和地形图》图5-301829年《澳门河域修改图》①澳门海事署编：《历代澳门航海图》，澳门：澳门海事暑，1986年，第23～24页。②AlmenndoLessa,Macau：ensaiosdeAntropologiaPortuguesadosiropicos,Lisboa,1996,p.312.③AlmerindoLessa，Macau：EnsaiosdeAntropologiaPortuguesadosTrópicos，Lisboa，1996,p.312；澳门海事署编：《历代澳门航海图》，澳门：澳门海事暑，1986年，第25～26页。

1834，由央国海军部绘制、威廉•布拉姆斯顿（WilliamBramston)增改的《澳门市区及港口图》在澳门绘制完成（参见图5-31)。该图是一幅经过实地勘査测量，按照现代制图法完成的比较精确的澳门地图。图中还保留了极为详细的澳门城市及澳门军事资料，所载资料在澳门城市图中最为详细。图中标出的地名及建筑物达57处，其中有许多处不见于以往的地图中。如渡船街（RuadaBarca)、卢鬼村（ChinesevillageofMonchion)等。在东望洋山麓标有“渔人棚屋”。在水坑尾门右侧标有“炮兵营”,在水坑尾门稍南标有“主教花园”当即ニ龙喉花园。在嘉思栏花园下标有“嘉思栏庙广场（CampoofS.Francis)”。在关闸稍南标有“跑马场（RacingGround)”，证明澳门赛马活动早已开展。又在炮兵营之东标有“板球场”，表明板球运动在此时已传入澳门。还在澳门半岛中部标有“东北面围墙”，从围墙线看，围墙东起东望洋山脉的尾端，西至圣保禄教堂的三巴门；半岛南部标有“西南面围墙”，这一段围墙很短，东起南湾炮台（即烧灰炉炮台），西至西望洋山麓。值得注意的是，这ー时期澳门的“街市(Bazar)"则标在大码头与澳夷抽分馆（司打ロ）之同。①该图提供了19世紀前期澳门城市发展的许多新资料。在阿尔默林多•雷萨（AlmerindoLessa)的《澳门》ー书还公布了同一作者的绘于18如年的《澳门城市和港口图》（参见图5-32),包括36个注解和炮台图（东望洋炮台、妈阁炮台，大炮台，烧灰炉炮台和嘉思栏炮台）。但奇怪的是，雷萨称这幅图为收入1824年在伦敦出版的《Charter图集》中的第34幅。②不明白为什么1840年绘制的地图会收入到1824年的地图集中？疑1824年有误。图5-311834年《澳门市区及港口图》图5-321840年《澳门城市和港口图》①[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第248页后附录10《澳门市区及港口图》。②AlmenndoLessa,Macau：EnsaiosdeAntropologiaPortueuesados1rópicos,Lisboa,1996,p.312.

1834年，德文海岸航图的澳门图（参见图5-33),是由著名的德国地理学家HeinrichBerghaus制作的，并收集在其亚洲地图集中。该图包括了南中国海岸的一部分，主要描绘广东至澳门与香港地区。小地图是一幅详细的澳门地图，配有五处重要景观的说明。①1848年《澳门图》（参见图5-34)是一幅英文地图，图中的澳门城区、澳门城墙、教堂及政府公共设施都标示得十分清楚，北部莲峰庙、望厦村及众多的农田也有清楚的标示。该图转录自薛凤旋ー书，但薛氏并未注明该图的原始出处，而且将该图进行修订和装饰，特別出现了标明各种颜色的图例，致使该图失去原貌。②图5-331834年德文海岸航图的澳门图图年《澳门图》1865至1866年，雷德（W.A_Read)绘《澳门半岛及凼仔图》（参见图5-35)。1845年葡萄牙人正式侵占凼仔岛，并宣布凼仔港为自由港。1864年，在凼仔岛海岸填海，并批准开设字花厂。这是第一张将澳门半岛和凼仔岛放在一起的土地利用规划图，该图为原图的复制品，由戴维斯（FrederickC.Danvers)于1866年发表在《印度的葡萄牙人》ー书的第2部中。③1870年，科丁略(M.AzevedoCoutínho)绘制《1870年中国政府在澳门附近设立关卡形势图》（参见图5-36)，图中标出了内港、外港和中国人的海关稽査点。由费尔南德斯（J.GabrielB.Fernandes)于1883年在里斯本发表于《澳门史注解》ー书中。④①DieChinesischeKüsteTderProvinzKuang-tung,zubeidenSeitendesMeridiansvonMacao,HeinrichBerghaus，AtlasvonAsia，Gotha：JustusPerthes，1832-1843.②薛凤旋編著：《澳门五百年：ー个特殊中国城市的兴起与发展》，香港：香港三联书店，2012年，第92页。③AlmenndoLessa,Macau：EnsaiosdeAntropologiaPortuguesadosTrópicos,Lisboa,1996,p.313；薛凤旋编著：《澳门五百年：ー个特殊中国城市的兴起与发展》，香港：香港三联书店，2012年，第95页。④AlmenndoLessa,Macau：EnsaiosdeAntropologiaPortuguesadosTrópicos,Lisboa,199o,p.313.5-341848图

1884年，由里斯本国家印刷厂印刷的一幅葡文地图《澳门半岛及港口图》（参见图5-39)，该图原件存于海军军务处。该图已经具有现代的因素，是所知最早的完美①薛凤旋编著：《澳门五百年：ー个特殊中国城市的兴起与发展》，香港：香港三联书店，2012年，第98页。②AlmerindoLessa.Macau：EnsaiosdeAntropologiaPortuguesadosTrópicos,Lisboa,1996,p.313;薛凤旋编著：《澳门五百年：ー个特殊中国城市的兴起与发展》，香港：香港三联书店，2012年，第98页。图5-351866年《澳门半岛及凼仔图》图5-36《1870年中国政府在澳门附近设立关卡形势图》1873年,《澳门半岛图》（参见图5-37)。这是一幅用葡文绘制的非常精細的《澳门半岛图》，但并没有公布绘制者，亦无介绍图中所标各外文字母的图示。①1881年，爹美刁•施拿地绘《澳门半岛图》（参见图5-38)，无说明文字。②图5-371873年《澳门半岛图》图5-381881年《澳门半岛图》

提到零水文深度的地图。图中标出了1884年的探测结果，并包括许多当时准备进行的海上和港口工程。图中还有些值得ー提的细节：1)内港三角洲（一些人错误地叫西江）的人工測量，包括PacSiac的ー个堤坝；2)对于沙梨头内湾，只有一个内湾的空间，没有两个（沙梨头北湾和沙梨头南湾）；3)内港的停泊点已经编号，其中ー个用于香港和广东的轮船停泊；4)关闸被命名为“攻占北山岭胜利纪念拱门”；5)在摩尔人兵营目前由治安警察第二分局驻扎；6)东望洋灯塔从1865年开始照明；7)计划修建三个防波堤，到南湾的、凼仔坡地到槟郎石及两个凼仔之间的防波堤，最后ー个将要实现。①1889年，海托尔（AntónioHeitor)绘制的《澳门半岛图》（参见图5-40)，由葡萄牙里斯本国家出版局1889年出版，为第F-11图。于中国签约承认葡萄牙对澳门的占有权之后两年，里斯本地理协会在葡萄牙出版这幅地图。该图色彩美丽，描绘了街道布局、重要建筑、墓地，并用阴影与等高线表示地势高低，用各种绿色表示田野。②图5-391884年《澳门半岛及港口图》图5-401889年《澳门半岛图》以上诸图的绘制基本都建立在英、法、德、葡等国人在澳门期间的海洋测绘基础上，若无探测、測量，就无法绘制上面这些精确度较高的澳门地图。由于测绘的技术与手段，以及拥有的设备与条件的进步，可以看出，这些地图对澳门地理内容的表现是越来越多，对澳门地图的表现是越来越精确。最后，还有一位澳门的葡萄牙地理学家玛吉士（JoséMartinhoMarques)及他的著①澳门海事署编：《历代澳门航海图》，澳门：澳门海事署，1986年，第29～30页。②AlmenndoLessa,Macau：EnsaiosdeAntropologiaPortuguesadosTrópicos,Lisboa,1996，p.；PiantadaPeninsuladeMacau，Lisboa：SociedadedeGeographiadeLisboa，1889.

名地理学作品《新释地理备考》（又作《外国地理备考》），应引起我们注意。这部书是鸦片战争后第一部由外国人撰写的西方地理学著述，全书约20万字，分为10巻。书成后，备受中国学者的关注和重视，魏源就曾到澳门专访此书，并拜会作者，后将该书的主要内容收入到他的《海国图志》中。《海国图志》共引用了《新释地理备考》92处，近12万字的内容，可见《新释地理备考》对《海国图志》影响之深。《新释地理备考》分为10巻，卷1主要论述地理学、天文学和气象学知识；卷2主要论述包括火山、地震等各种自然现象；卷3为邦国法度原由，政治贸易根本，井介绍各个国家的起源和历史状況；卷4到卷10为地球总论及欧罗巴全志、亚细亚洲全志、亚非里加洲全志、阿塞亚尼洲全志，分别介绍了各大洲的政治、地理、经济现状。在撰写该书过程中，玛吉士参考了不少当时的西方地理学著作，如兰罗依斯（HyacinteLanglois)的《地理学大词典》、巴尔比（Adr.Balbi)的《地理学》等。魏源曾对《新释地理备考》中的《欧罗巴全志》有极高的评价：“《地理备考》之《欧罗巴洲总记》上、下两篇尤为雄伟，直可扩万古之心胸。”①清末著名学者沈家本亦称：“《地理备考》，大西洋玛吉士辑译。西人以地体为圆，故首述地球之说，以天下为五州，而述欧罗巴州为最详。其所说诸国先代事，荒渺难稽，至所记山川风俗物产之类，亦足备志乘也。书刊于道光二十五年。沿海各ロ通商处有之，内地未行也。”②根据该书介绍的世界地理的内容，可以知道，该书介绍的地理和科技知识，都是当时最新最完备的知识，没有掺杂18世纪之前传教士地理学的神学观点。该书特別注重对欧洲部分的介绍，这符合当时的中国知识分子渴望了解世界先进科学文化技术的愿望，成为帮助他们了解世界的ー个重要途径。③第二节传入澳门的西方技术及西洋奇器16到19世纪传人澳门的欧洲科学技术以及科技产品甚多，本节仅以欧洲筑城、铸炮、造船、制钟表等技术及望远镜等进行介绍。①（清）魏源：《海国图志》，《海国图志后序》，长沙：岳麓书社，1998年，第7页，书中把《新释地理备考》称为《地理备考》，把《欧罗巴全志》称为《欧罗巴洲总记》。②（清）沈家本：《沈家本未刻书集纂》，北京：中国社会科学出版社，1996年，第1838页。③参见吴震：《澳门土生葡人汉学家玛吉士与〈新释地理备考〉》，暨南大学硕士学位论文，2006年，第37～40页。

一、澳门的西方筑城技术葡人1557年获允在澳门居留，欧洲早已度过中世紀，迈入早期近代，筑城术在欧洲已历经数百年演变。罗马时期因为攻城方式相较以往变化不太太，守城原则也趋于不变：伯里克利（Pericles)时代以后，所谓的“多边形”建筑风格—建筑中保持石块不规则的形状—被放弃，而代以巨大的方形石块；早期的门是在墙上凿出的不规则的长方形门洞，后来，希腊人及随后的罗马人，建造了形状各异的巧妙门式迷宮，从而最大限度地暴露、拖延强行攻入的敌人；修建垛ロ以提高城墙的防御能力，并把城墙筑成台阶式，以便向进攻方未保护的右侧投掷石块、火器等；墙体的建筑结构更为复杂，常有一条、两条，或者更多条多层走廊，包括精巧的楼梯和塔楼间通道等；随着攻城机械的发展，防御设施也不断加强，包括至少三条深沟，同样多的同心城墙，并修建塔楼予以支持。其主要目的是从城内控制每座城墙，使进攻者攻城时不得不逐个应对。①图5-41尼西亚的防御性建筑剖面而到14世紀和15世紀，封建时代后期，堡垒本身已经失去战术意义，静态防御方式不再是单个城堡的形式，而采用要塞型城市的形式。正如査尔斯•辛格等人所言，当火药和火器被引人战争后，ー个不可避免的结果就是静态防御的技术发生了深刻的变化，直立的墙和塔楼尽管厚实，但经不住炮弹和地雷，而发达的中世紀晚期类型的①[英]查尔斯•辛格等主编，潜伟主译：《技术史》第2卷，《地中海文明与中世纪》，上海：上海科技教育出版社，2004年，第511页。

防御工事越是巨大和复杂，它们就越限制被围困者的主动攻击，甚至可以掩护攻击者免受投射物及被困者的突袭。①—个有效的防御工事必须能够容纳几千人的队伍和大量的火炮，以及储备物质和装备，它需要道路和河流用于补给，出于这些原因，同时还考虑到为市民提供保护，设防城镇替代城堡成为新防御系统的中枢。众所周知，澳门城自其始建就试图建立成设防城镇的形式，或者说要塞型城市。早在澳门未开埠前，葡人就曾试图在中国建立类似于印度的某种要塞，以图长期居住，便于贸易。1519年4月，费尔南•安德拉德（FemãoPeresdeAndrade)的弟弟西蒙•安德拉德（SimãodeAndrade)获得国王唐•曼努埃尔的批准，开始中国之行。同年8月，西蒙•安德拉德船队抵达中国，在东涌停泊，就地贸易。于是他未经允许擅自修筑工事，建起炮台、堡垒，并将大炮置于要害处，以防海盗。②这次事件可视为葡人最早在中国沿海建筑防御工事的行径。葡人索萨（LeoneldeSousa)与汪柏达成协议后3年，葡人开启澳门城市的始建。然而不同于其在印度和马六甲，葡萄牙并无征服明中国的能力，即使后来者西班牙有征服中国的打算，也仅是存留在个别狂热分子的大脑中。故而，1557年葡萄牙人虽然从地方官员手中获得在此香山县半岛居留的权利，却未获得“筑城置炮”的许可。《1644年前日本纪事》中即称，“1557年吋，有若干中国叛人凭据澳门，抄掠广州全境。省中官吏不能剿灭盗賊，求助于上川的葡萄牙人。葡萄牙人为数仅400，赖天主及圣方济各之助，击散群盗。中国奖其功，许葡萄牙人在澳门停留居住，惟不许筑城置炮”。③1568年，澳门葡萄牙人协助明朝政府击败海盗曾一本。战后，葡人助战似乎为澳门人获得政治资本，海盗盛行也为修筑城墙提供适当借ロ，因此澳门居民都认为应当在澳门修建工事以自卫。在贾尼劳主教及耶稣会神父们的支持下，瓦斯•达•维依加(TristãoVazdaVeiga)船长下令开始在澳门修建一道土坯围墙。④诚然，游荡于中国沿海的海盗尚不足以对澳门城构成真正威胁，简单的土坯城墙即可给予警示，然而1601年、1603年荷兰人曾两次攻袭澳门，对此1607年1月18日，葡西联合国王颁布敕令,因荷兰人多次袭澳事件，下令澳门加强防御工事，决定在澳门建筑城台。⑤到1622年，方建成一座很小的炮台。马士加路也抵澳后，加快了妈阁炮台的扩建，在西班牙炮台①[英]查尔斯•辛格等主編，高亮华、戴吾三主译：《技术史》第3卷，《文艺复兴至ェ业革命》，上海：上海科技教育出版社，2004年，第255页。②《若昂•德•巴洛斯亚洲史：旬年史之三》第6篇，第2章，转引自金国平编译：《西方澳门史料选萃（15—16世紀）》，广州：广东人民出版社，2005年，第149～150页。③AntónioíranciscoL.ardim,RelationedellaProvínciadelGiappone,Rome：NellaStampenadeAndreafei,1645,p.6.④[葡]福鲁图奥佐著，范维信译：《怀念故土（第二篇手稿）》，载澳门《文化杂志》編：《16和17世纪伊比利亚文学视野里的中国景观》，郑州：大象出版社，2003年，第161～162页。⑤西班牙西芒卡总档案馆，各省秘书处档，第1551号抄件，第491、494页。

专家费尔南多•莫拉莱斯（FernandodeMoranes)指导下建成。妈阁炮台位于澳门半岛西海岸南端西望洋山麓近妈阁庙的山崖上，用来保卫和控制内港的进出，与从南湾炮台到内港的城墙相连。城墙里也有指挥官的住宅和兵营、仓库和ー些民宅。炮台有150步长，55步宽，形成ー个非常漂亮的火炮发射台，高出海面5英寻。在炮台内部中央，有一水塘可储水3000桶。炮台筑以围墙，墙上架有4门炮凭借着自1568年以来断断续续的筑城，1622年时，澳门拥有简略的、不完整的土城墙，妈阁炮台、嘉思栏炮台、烧灰炉炮台和半个圣保禄炮台，最終以少胜多，結束了1622年荷兰人的军事进攻。随后澳门第一任总督马士加路也抵达澳门，他以更快的速度完成澳门军事防御体系：一是将没有合拢的城墙合拢，并修建城墙东北和东南角的碉堡，一共建有4个碉堡ニ是加紧建设各制高点的炮台，其中最重要的就是大三巴炮台。大三巴炮台规模巨大，四周是高墙，墙上环架数十门大炮，中间是空地，还附有一条与大炮台相通的夹墙。③到1629年时，一个较为完整的欧洲式的要塞城市已基本成形。为了应对“北虏”的防御，明朝同一时期在军事防御的筑城方面也发生了很大的变化，嘉靖二十七年（1548)建立蓟镇后，北部12700多里的长城沿线及其附近地区,便形成了以九个重镇为指挥中心的防守区域，史称“九镇”或“九边”。后来在改建蓟镇段长城中，戚继光采取了修建烽堠台，建空心敌台和改筑城墙相结合的方针。④例如，戚继光所创设的“空心敌台”，因地制宜，对于“山平、墙低、坡小、势冲之处,则密之；高坡、陵墙纸处则疏之”⑤，缓冲之处100到300步建筑一台，冲要之地30到50步建筑一台。台须骑长城城墙而建，务处台于墙之突，收台于墙之曲。突者受敌而战，曲者退步而守。⑥①[葡]科斯塔著，范维信译：《澳门建筑史》，载《文化杂志》（中文版）第35期，1998年，第23页；[菊]安东尼奥•博卡罗著，范维信译：《要塞图册》，载澳门《文化杂志》编：《16和17世纪伊比利亚文学视野里的中国景观》，郑州：大象出版社，2003年，第220页。②澳门博物馆编，曾永秀译：《与历史同步的博物馆：大炮台》，澳门：澳门博物馆，1998年，第50～52页。③中央研究院历史语言研究所编：《明清史料》乙编第7本《澳夷筑城残稿》，上海：商务印书馆，1936年，第614页。④王兆春：《中国科学技术史（军事技术卷)》，北京：科学出版社，1998年，第237页。⑤（明）陈子龙：《明经世文编》卷349,戚继光：《戚少保文集》卷4,《筑台规则》，北京：中华书局影印平露堂刊本，1962年，第3758页。⑥（明）陈子龙：《明经世文编》卷349，戚继光：《戚少保文集》卷4,《筑台规则》，北京：中华书局影印平露堂刊本，1962年，第3749页。①。

图5-42空心敌台的箭窗及台内平面布局①与此同时，西方早期近代的要塞城市的建设，不同于以往城堡之防御体系。为了保卫城镇的四周，构筑那些比中世纪城堡耗费较少的工事也是需要的，但其功能已经改变，建造起来的城堡的围墙和堡垒是用来抵御炮兵攻击或登城的，这时的防御不像城堡那样，它主要依靠的不是阻止进攻的物质性障碍，而在于人力和火力。这就是要塞城市在城墙上构筑炮台的缘由。根据査尔斯•辛格等人的研究，要塞城市防御体系大部分源于意大利，这个问题引起了那个时代ー些杰出头脑的兴趣，其中包括马基雅维利（Machiavelli)和达芬奇（Lonarddavinci)。德国艺术家丢勒（Dürer)也写过ー篇关于防御工事的论著。②西方也发展出了圆形塔楼和三角形乃至多角形凸面或凹面棱堡的建筑。自1527年意大利军事工程师桑米凯利（SanimicheliMechele,1484—1559)在意大利北部维罗那城创建两座棱堡后，棱堡建筑理论便纷纷问世。之后，桑米凯利的同行和后继者，马吉（MaggiGirolamo,1523—1572)和卡斯特里奥托（CastriottoGi-acomo,?—1562)于1564年出版了《论城市设防》，阿尔吉西（AlghisidaCapiGalas-so,1523-1573)于1570年出版了《论筑城》，③这些筑城理论直接影响到了整个欧洲大陆乃至英国的筑城实践。①王兆春：《中国科学技术史（军事技术卷)》，北京：科学出版社，1998年，第238页。②[英]查尔斯•辛格等主編，高亮华、戴吾三主译：《技术史》第3巻，《文艺复兴至エ业革命》，上海：上海科技教育出版社，2004年，第255页。③王兆春：《中国科学技术史（军事技术卷）》，北京：科学出版社，1998年，第242页。

图5-431564年出版的《论城市设防》中的要塞城市图①耶稣会会士进人澳门后，欧洲16世纪的筑城技术亦随之传入澳门。利玛窦在北京时，曾向徐光启传授欧洲筑城之法，据兵部尚书崔景荣言：“少詹事徐光启疏请速立敌台，其法亦自西洋传来。一台之设，可挡数万之兵。”②而徐光启自己则称：“臣昔闻之陪臣利玛窦，后来诸陪臣皆能造作，闽广商民亦能言之。”③这就可以反映，到万历末天启初，欧洲的造城之法不仅传到了澳门，而且传入中国内地，而经由徐光启得以实践，依照西洋法铸造铳台。高一志到山西后，将意大利人马吉和卡斯特里奥托的《论城市设防》带进了山西，并和基督徒韩云合作将其译出，称为《西洋城堡志》，他们还在山西蒲城依照西洋法建起一座欧洲式的城堡。④高一志原名王丰肃，为意大利耶稣会会士，他对意大利的军事筑城技术十分熟悉，可以说是这方面的专家，他1604年第一次抵达澳门，1605年去南京，1618年被驱逐到澳门，1624年前往山西。他在澳门居停的时间正是澳门筑城的高潮时期，既然他可以指导山西的西洋筑城，笔者推测他在1618—1624年居澳期间一定対当时澳门葡萄牙人的筑城进行过技术性的指导。我们从下面三处城台的形制图就可以获得证明。①GirolamoMaggi,Iacomouastriotto,DellaFortificatwnedelleCitta,Venetia：AppressoRutilioBorgominiero,1564,p.73.②（明）徐光启著，王重民辑：《徐光启集》卷4,《练兵疏稿》2,附录2:《崔景荣等题为制胜务须西铳敬述购募始末疏》，上海：上海古籍出版社，1984年，第182页。③（明）徐光启著，王重民辑：《徐光启集》卷4,《练兵疏稿》2,上海：上海古籍出版社，1984年，第176页。④汤开建：《〈守圉全书>:明季晋绛天主教徒韩霖之西学传揺》，载汤开建：《明清天主教史论稿ニ编：圣教在中土》上册，澳门：澳门大学出版社，2014年，第99～100页。

图5-44《论城市设防》图5-45大三巴炮台城堡样式②图5-46蒲城城台城堡样式③中的城堡样式①対比以上三图，它们的共同特点就是，三者都是遵循了凸出棱堡的设计，都向四个方向延展出四处棱堡。这就可以清楚地看出，澳门的炮台与蒲城的炮台均是学习了欧洲棱堡建筑技术而完成的炮台样式。棱堡设计的意义在于，从棱堡可以沿着平行于主墙的方向射击，而棱堡的墙壁本身容易受到来自壁垒的纵向射击，为了保护很长的壁垒，就需要许多棱堡，棱堡内的地域必须足够大，能隐藏一定数量的军队和武器，所以就要依次从墙壁突出一些尖角来提供足够的侧面开火位置，从而防御点由规则和不规则的多角形防御工事的组合体系包围起来，由边界线构成的角度是经过计算设计的，可以提供高度集中的交叉火力。而这ー欧洲筑城技术首先在澳门得以传播，且澳门的西洋筑城技术远近闻名，故陈仁锡言：“见濠镜澳夷，所筑铳台，制度极精。”④然后，通过传教士传人中国内地，而直接影响到中国北部防御和东南沿海防御的城堡及炮台的建设。在此值得ー提的是，曾在澳门学习了西洋筑城技术的华人军事家何良焘。据沈弘之言：铳台也，继彩⑤亲见于吕宋，而未究其说，徐公（徐光启）得于西洋人，明其说而未见其制。唯何良焘居乡（香）山森，为其人代笔，习见其铳与台，而悉其事理。至若孙初阳之造铳台也，则亦得于西洋人。⑥何良焘，崇祯八年（1635)已任军前赞画，在浙江沿海参与清剿海盗；崇祯十一年①GirolamoMaggi,IacomoL-astnotto.DellatortificationedelieCitta,InVenetia：AppressoRutinoBorgomimero,1564,p.78.②澳门博物馆编，曾永秀译：《与历史同步的博物馆：大炮台》，澳门：澳门博物馆，1998年，第73页。③（明）韩霖：《守圉全书》卷2之2,《设险篇》，上海图书馆藏明崇祯刻本，第66页。④（明）韩霖：《守圉全书》卷2之1，陈仁锡：《纪京边造铳台》，上海图书馆藏明崇桢刻本，第31页。⑤继彩，全名为伍继彩，是原居住于吕宋马尼拉的华人。伍继彩在马尼拉向西班牙人学习了西洋筑城和铸铳之法，特别是马尼拉的“极大铳”。后伍继彩至北京上书兵部，“自负有绝艺异铳，可以破虏，复河套、大宁、旧辽阳不难也”。被视为狂生，不用。后又投徐光启、孙元化。参见（明）范景文：《战守全书》卷10，《守部》，北京图书馆藏明崇祯刻本，第46～49页。⑥（明）范景文：《战守全书》卷10,《守部》，北京图书馆藏明崇祯刻本，第49页。

(1638)在宣大总督卢象升帐下任职，驻防北边。①这位何良焘应该是当时全面掌握了欧洲人筑城和铸炮技术的华人军事家，比来自于吕宋的伍继彩，甚至比当时已掌握了西洋筑城技术的徐光启、孙元化等更胜ー筹。从上引马吉和卡斯特里奥托的《论城市设防》中的要塞城市图，我们可以看到，整个城镇由围墙围起来，在其上有三处凸出的棱堡，下部亦有几处，城市中有三座教堂分别管辖南部、西北和东北三个堂区，这便是16世纪乃至17世紀典型的信仰天主教的欧洲城镇图。安东尼奥•博卡罗的《要塞图册》中为我们提供了一幅澳门要塞图，将澳门要塞图与《论城市设防》中的要塞城市图进行比较，可以看出，虽然两者所绘城市的规模不同，但都是用棱堡式的建筑和围墙将整个城市包围起来，显然，澳门筑城的理念和设计均来自于意大利。同时，我们还可将之与同时期葡属殖民地要塞城市进行对比，这就更可以看出澳门的筑城与下图的Bacaim要塞图、马六甲要塞图如出ー辙。图5-47《要塞图册》中的《澳门要塞图》图5-48《要塞图册》中的Bacaim要塞图图5-49《要塞图册》中的马六甲要塞图图5-501632年绘，1634年着色《澳门要塞图》在安东尼奥•博卡罗的《要塞图册》中，还有一幅1634年由雷曾德神父完成的《澳门要塞图》，图5-50之《澳门要塞图》和图5-47之《澳门要塞图》虽然地理形①郑诚：《〈祝融佐理〉考：明末西法砲学著作之源流》，载《自然科学史研究》2012年第4期，第458～459页。

势、城市建设、防御设施都大同小异，但明显前者较后者城墙和堡垒及城内的建筑绘制得更为完备，从图5-50和图5-47我们都可以看出澳门城墙的建设已经基本完成，由凸出于城墙的棱堡所构造的圣地亚哥炮台、嘉思栏炮台、烧灰炉炮台和东望洋炮台已架设火炮，位于核心地带的大三巴炮台城围已基本完成，并架起了大炮（图5-47有城台无大炮），此时的澳门城堪似从欧洲整个迁移到中国国土的欧洲城市，从筑城和棱堡的建设皆体现了意大利筑城术从南欧到西欧再到澳门的影响。ニ、澳门的西洋铸炮技术过去有人说，16—17世纪是“枪炮帝国”在亚洲兴起的世紀，而葡萄牙人就是这一“枪炮帝国”的先驱。早在16世紀初，葡萄牙人就以精良的佛郎机铳的铸造技术闻名于亚洲。1505年10月，弗兰西斯科•阿尔梅达（DomFranciscodeAlmeida)抵达印度并进驻科钦时，阿尔梅达的武器单上就记载，舰队配有3个铳的佛郎机炮468门，其中铜质316门，铁质152门。①明末郑文郁亦对佛郎机炮有详细介绍，称“佛郎机大者二三百斤，小者数十斤，铜铁皆可为，铁者易锈，铜者为佳，铸造失法”。②甚至在葡萄牙人未到中国之前，葡萄牙人的佛郎机铳就已经传入中国，并投入战争中使用。1510年9月到10月间，杨昆仑进犯仙游，“知县范珪檄义民魏升等御之。贼初至，营垒未定，伐木为栅，魏升同典史黄管纵火焚其柵，并以佛郎机炮百余攻之，杨昆仑败走”。③可见，佛郎机炮或其制造之法在葡萄牙人未入中国前，就早已流入中国内地。澳门开埠以后，葡萄牙人很快就将他们优良的铸炮技术带人澳门。据安东尼奥•博卡罗《要塞图册》称：“澳门具有世界一流的铜、铁炮厂，铜炮厂开始很早，而铁炮厂则是在果阿总督利尼亚雷斯伯爵的命令下开办的。”④1557年葡萄牙人人驻澳门当年，就在半岛东部建起了一座造炮厂。《澳门界务说帖》称“1557年，中国政府方准葡人建设エ厂于该岛之东。此为葡人在澳实行建筑之始”⑤，另郑舜功称葡人“市铜铸造大铳”⑥，霍与瑕亦称葡人“买马造铳”⑦，可见澳门开埠之初，葡人就已经在该地建①GentrodeEstudosHistóricosUltramarinosed.,DocumentossobreosportuguesesemMoçambiqueenaAfricacentral，1497-1840，Vol.1，Lisboa:NationalArchivesofRhodesiaandNyasaland&CentrodeEstudosHistóricosUltramarinos，1962，p.136.②（明）郑文郁：《经国雄略•武备考》卷6,《火器•佛郎机铳》，哈佛燕京图书馆藏中文善本汇刊第20册影印明隆武潭阳王介爵观社刻本，桂林：广西师范大学出版社，2005年，第393页。③（清）陈寿褀：《道光重纂福建通志》卷267,《明外纪》，清同治十年刻本，第10页。④AntónioBocarro,DescriçãodeMacau,emlo33,inし.R.Boxered.,MacaunaÉpocadaRestauração,Macau：ImpresensaNacional,1942,p.34.⑤黄福庆主编：《澳门专档》第4册，《澳门界务说帖》，台北：台湾“中央研究院”近代史研究所,1996年,第81-82页。⑥（明）郑舜功：《日本一鉴穷河话海》下册，巻6《海市》，民国二十八年据旧钞本影印本，第6页。⑦（明）霍与瑕：《勉斋集》卷19，《处濠镜澳议》，华南师范大学图书馆藏清光绪丙戌重刊本，83页。

立了某种小型铸炮厂。据1779年在澳门的商务代表喷士噔称，澳门铸炮厂“于1561年由博卡罗创建”。①1561年由博卡罗创建，肯定是错误的，因为当时博卡罗还没有来到澳门，但这里的1561年很可能指的是澳门在早期创建铸炮厂的时间，可能喷士噔将创建者的名字搞混了。但可以证明澳门铸炮厂兴建于澳门开埠之初。澳门早期虽然有小型铸炮厂，但当时澳门葡萄牙人的炮源主要还是来自于果阿。1607年1月18日，葡西联合国王颁布敕令，因荷兰人多次袭澳事件，下令澳门加强防御工事，决定在澳门建筑城台并“在果阿继续铸炮，为此下令从中国运来铜料”。②葡萄牙人果阿的铸炮业非常发达，从果阿成为葡属亚洲贸易中心起，即已建起了生产大量枪炮的兵エ厂。到16世紀末，果阿兵エ厂进入了全盛时代。③在果阿发达的铸炮业的影响下，随着澳门城墙及各炮台的修建，再加上明朝政府需要大量的西洋大炮抵御满洲，故派人来澳门购炮。以上诸因刺激了澳门铸炮业的发展，而当时的澳门铸炮厂就建于西望洋山半山间的竹仔室。泰昌元年（1620)张焘、孙学诗入澳购买的4门西洋大炮应即是这家铸炮厂生产。这些大炮必须由几名耶稣会会士押送至北京，因为只有他们才能用华语教中国人如何使用。④龙思泰称，1621年就有澳门铸炮厂生产的大炮。⑤当时的铸炮工人多为广东工匠，天启元年（1621)兵部尚书崔景荣称：“广中有工匠曾在軎中打造者，亦调二十余人，星夜赴京。”⑥天启四年（1624)吏部给事中陈熙昌上奏章称：“（澳门）打造铜铳、铜弹、刀钰，千船万艘，皆径河塘、马滘、坑尾等村之民。”⑦澳门铸炮厂不仅制造火炮，还生产炮弹、火药。龙思泰称“他们自己制造火药，铸造枪炮，在南湾炮台附近西南部围墙里面，他们制造火药，并从1639年开始，将其存放在大炮台”。⑧中世纪最为巨大的军事技术发展非火药和火炮莫属。火器作为战争中起决定性作用的武器，首先在欧洲得到迅速发展。到1325年，火炮可能已运用于战场。早期的火炮很小，大多重量不超过20～40磅，即使在14世纪晚期，150镑重的火炮就可称为大①LouisDermigny,LesMèmoiresdecharlesaeConstantsurleCommerceàlaL,hme,E.V.P.L.N，Paris:1964，p.152.②西班牙西芒卡总档案馆，各省秘书处档，第1551号抄件，第491、494页。③TeotonioR.DeSouza,MedievalGoa：ASocio-EconomicHistory^NevfDelhi：Concept,1979,p.110；FrançoisPyrarddeLaval，TheVoyageofFrançoisPyrardofLaval：totheEastIndies，theMaldives，theMoluccasandBrazil,Vol.4,Cambridge：CambrigdeUniversityPress，p.34.④C.R.Boxer,PortugueseMilitaryExpeditionsinAidoftheMingsagainsttheManchus,1621-1647，inEstu­dosparaaHistóriadeMacau,SéculosXviaXM,Lisboa：FundaçãoOriente,1991，p.111.⑤[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第37页。⑥（明）徐光启著，王重民辑：《徐光启集》卷4,《练兵疏稿》2，附录2《崔景荣等题为制胜务须西铳敬述购募始末疏》，上海：上海古籍出版社，1984年，第182页。⑦（明）高汝栻：《皇明续纪三朝法传全录》卷13，《天启四年吏科给事陈熙昌奏》，四库禁毁书丛刊补编第11册影印明崇祯九年刻本，北京：北京出版社，2005年，第139页。⑧[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第37页。

型火炮了。在查理二世（1367—1400)时期，为伦敦塔购买的火炮，每门重达300～400磅，甚至达600镑，其中一些火炮采取了新的铸造方法。①16世紀后期，英国已经采用铸造整体炮身的技木。17世纪初，瑞典国王古斯塔夫二世（GustavusⅡ)时期，曾大量发展快速机动和集中使用的90磅轻型火炮，使用能简化发射手续和提高射速的纸筒炮弹。同时，英国也已开始将火炮区分为攻城炮、岸防炮和野战炮。其中野战炮又有重型、中型、轻型之分。它们的口径为2.54～21.6厘米，炮重为300～8000磅,弹重为0.5～66磅，装药量为0.75～30磅，射程为300～2600米。该阶段，西班牙和葡萄牙为了保住海上強国桂冠，建立了全国性的兵エ厂。②值得ー提的是，海军用的火炮和陆地上所用的非常相似，尽管炮管一般要短些，但安装在军舰的低甲板上威力很大。16世紀地中海各势カ所用火炮可简要分为四类：1)大型锻铁火炮；2)小型旋转火炮；3)炮ロ填充铜铸火炮；4)铸铁火炮。③当时澳门闻名远东的博卡罗铸造厂所造火炮主要是第三类，即铜铸火炮，一般由炮ロ填充。图5-51地中海国家海军所用火炮种类④图5-52火炮模具制造准备的两个阶段：模具的型芯；绑着铁条即将填充的完整模具①[英]查尔斯•辛格等主編，潜伟主译：《技术史》第2卷，《地中海文明与中世纪》，上海：上海科技教育出版社，2004年，第517页。②王兆春：《中国科学技术史（军事技术卷）》，北京：科学出版社，1998年，第212页。③JohnfrancisLruilmartin，GunpowderandL^aheys，CnangmgTecnnologyandMediterraneaWarjareattheSeainthe16thCentury,London：ConwayMaritimePress，2003，p.168.④JohnFrancisbuilmartin，GunpowderandGalleys，ChangingTechnologyandMediterraneaWarfareattheSeainthe16thCentury,London：ConwayMaritimePress,2003,p.170.

14世紀中期不久，欧洲就已经能制造铜制大型火炮，处理大量熔化金属的エ艺在15和16世纪得到了巨大发展。现存证据说明，同样的铸造方法一直使用到1750年。①现留存ー份1453年用于围攻君士坦丁堡的大型火炮的铸造记录称：取一定量厚实的黏土，要尽可能的纯净和松软，通过几天的揉捏让它变得容易塑造。通过加入亚麻、大麻和其他纤维使得大量的黏土团块紧固在一起，让其不容易碎裂。把它加工成坚硬、致密的一大块。然后制成一个圆柱作为模子的型芯。另造ー个（中空的圆柱体）用以容纳型芯，不过更大ー些，以便于在两者之间留下一个空间：这个空间是用来注入熔炉中熔化的青铜，使之形成火炮的形状。外面那ー层（模子）用同种黏土制成，但是用铁皮、木材、泥土和石头整个包滚起来，起到加固的作用，以免很重的青铜压迫模子损坏炮身。然后他们建起两个熔炉，在模子的每边各ー个，并且紧挨着模子。这些熔炉建造得非常坚固，内部用砖和非常厚实的、性能很好的黏土加固，外部用大琢石和水泥建造。他们把大量的铜和锡投入熔炉，约有1500泰伦特（37吨）重。再投入木炭和木材，使得在金属的上面、下面等所有部位都覆盖木炭和木材。最后是风箱，不间断地工作三天三夜，直到整个青铜熔化，成为像水ー样的液体。然后打开出口，青铜通过泥土管道流入模子中，直到注满，内部的圆柱体上就会覆盖30英寸厚的金属层。②最早系统论及铸炮的可能仍然是意大利人。比林古乔（VarmoccioBiringucdo，1480-1539)于1540年出版了《火木》(DelaPirotechnia)ー书，该书被学界认为是史上第一本阐释冶金术的著作。比林古乔在该书第6篇中描述了浇铸青铜的方法。③关于澳门博卡罗铸炮厂最早的记录应可追溯到第一任总督马士加路也，不过铸炮人员却是中国人，而非澳门葡人，所铸火炮也非铜炮而是铁炮：1623年10月13日，总督与留发汉人、铸铁匠人有苍、德泉签幻；合同，为总督铸造所有他下令铸造的火炮。条件如下：提供抶、炭、鼓风人员及铸造场所。每百斤铸造费用为3帕尔达乌（pardaus)。若实验时有炮炸毁，铸造者必须将其炫为铁丸，不再付费。每铸百斤支付ニ经纪人（不含翻译费用）1番银（pata-quinha)。不铸造30至40担以上的火炮。经纪人为平鸿、任泉。众人画押。④当时葡人在亚洲所用大炮几乎都是铜炮，欧洲国家在整个15世纪都在尝试发展铸造铁炮，然而成果却不大，到16世纪仍然在锻造铁炮，据阿•卡尔多索（A.Cardoco)上①[英]查尔斯•辛格等主编，高亮华、戴吾三主译：《技术史》第3卷，《文艺复兴至エ业革命》，上海：上海科技教育出版社，2004年，第250页。②[英]査尔斯•辛格等主编，高亮华、戴吾三主译：《技术史》第3卷，《文艺复兴至エ业革命》，上海：上海科技教育出版社，2004年，第250～251页。③VannoccioBinnguccio,ThePirotechniaofVannoccioBirmguccio：TheClossissixteenth-CenturyTreatiseonMetalsandMetallurgy，TranslatedandEditedbyCyrilStanleyMmthandMarthaTeachGnudi,CourierDoverPublications,1959,pp.212-275.④BPADE/cód.CXVI2-5，fls.272-273.

尉说，在葡国符合规格的铁炮只是在1547年才开始铸造。这是因为欧洲仍未掌握把生铁锻造成熟铁的技术，直到17世纪，能产生更高温度的煤才开始代替炭作为提炼铁的燃料。①因此葡人广泛使用铜炮乃不得已的选择，马士加路也铸造火炮时就借用中国匠人对熟铁锻造的掌握，试图铸造铁炮。1625年前澳门铸炮厂为西班牙人经营，当时由马尼拉派来的铸炮师费尔南德斯（PellajoFernandes)主持该厂工作。据西班牙文档案，当时马尼拉总督法哈多（AlonsoFajardo)给澳门送去了6门大炮，“还送去一位杰出的铸炮师，因为他们刚建成ー个铸炮厂”。②可以看出，1625年澳门境内流通的西洋炮和欧洲技术多是从马尼拉西班牙而来。1625年曼努埃尔•博卡罗（ManuelTavaresBocarra)抵达澳门时，此时澳门已经有ー间铸炮厂，他称这个西班牙的铸炮师和厂长是“外行”，因不善于利用铸炮厂，亏损巨大。所以，葡印总督派遣曼努埃尔•博卡罗来澳门取代此人，博卡罗的任务是铸造一切澳门建苹城台及其他エ务所需要的大炮。博卡罗家族是果阿的铸炮世家，到塔瓦雷斯已为第三代。其祖父弗朗西斯科•迪亚斯（FranciscoDias)于16世纪中叶作为木匠来到果阿，后进果阿铸炮厂，至1560年时升为铸造师。1588年，其子佩德罗•迪亚斯（PedreDiasBocarro)接任父职成为葡印火炮铸造师。佩德罗有ニ子，次子曼努埃尔•塔瓦雷斯（ManuelTavares)后也成为著名的大炮铸造师。他初至澳门时，仅为铸炮厂普通员エ。1626年由他掌管铸炮厂。后来多称为博卡罗铸炮厂的澳门铸炮厂不是私人企业，而是属于王室的机构，其经费来自日航贸易利润，业主也是澳门议事会。铸炮厂的葡语正式名称为“澳门王家铸造厂”（FundiçãoRealdeMacau),其负责人的正式称呼为王室铸造师（MestredaFundiçãoReal)。铸造厂所需的原材料由王家财政局(FazendaReal)提供，产品亦由它经销，1630年前主要生产铜炮。③澳门当地人称该铸炮厂为“博卡罗铸炮厂”。精通铜炮技术的博卡罗向广东工匠学习铸铁炮技木，他很快就掌握了这ー门技木，并同葡印总督签订了ー份铸造100门铁炮的合同。1634年时博卡罗铸炮厂铸造铁炮一挙成名，并完成订单。④17世紀30年代中到40年代中，是澳门博卡罗铸炮厂铸炮业发展最为鼎盛时期。安东尼奥•博卡罗《要塞图册》対当时澳门装置的西洋大炮有着极为详细的描写：圣地亚哥炮台，那里也有火炮，两个地方都有很粗的火炮；烧灰炉炮台，有6门火炮，1门发射20英磅炮弹的铜制科鲁布里纳炮（Colubrina)，1门发射30英磅炮弹的铜制火炮，1门发射10英磅炮洋的中型科鲁布里纳炮，2门发射18英磅炮①黄洁娴：《明末葡国铸炮业在澳门与中西关系》，澳门大学硕士学位论文，1998年，第12页。②EmmaHelen-RobertsonBlairandJamesAlexandereds.,ThePhilippineIslands1493-7598,Vol.22.Clev-erland,Ohio：TheArthurH.ClarkCompany，1905，p.137.③里斯本海外历史档案馆，海外委员会抄件，第79簿；ANTT/LivrosdasMonções,liv.41,fl.163.④ANTT/LivrosdasMonções，liv.43，fl.43.

弹的小型炮，均是铜制，发射铁弹，还有1门发射8英磅炮弹的铁炮，发射铁弹；西望洋炮台，有2门铜制萨格雷斯（Sagres),每门发射7英磅铁弹；嘉思栏炮台，有6门铜制火炮。2门发射20英磅炮弹的科鲁布里纳炮，1门发射30英磅炮弹的火炮，2门发射20英磅炮弹的中型火炮，1门发射18英磅炮弹的小型火炮，所有这些炮均用铜制造，发射铁烊。嘉思栏炮台下面还有1个火炮发射台，那里有1门发射35英磅佚弹的科鲁布里纳炮，这是本市最大的火炮；南湾炮台，置1门发射18英磅铁弹的小型铜炮；东望洋炮台，置火炮5门。1门发射8英磅炮弹的旧式科鲁布里纳炮，1门发射6英磅炮弹的旋转火炮（Pedreiro),3门各发射9英磅铁弹的萨格雷斯炮，所有炮均铜制；大三巴炮台，火炮共有18门，都是铜制。发射35英磅炮弹的王家科鲁布里纳炮1门，发射20英磅炮弹的科鲁布里纳炮1门，发射12英磅炮弹的中型科鲁布里纳炮2门，发射18英磅炮弹的中型科鲁布里纳炮1门，发射30英磅炮弹的科鲁布里纳炮2门，发射20英磅炮惮的中型火炮7门，发射25英磅炮弹的中型火炮1门，发射18英磅炮弹的小型火炮3门，以上各炮都安放在铁制炮座上，非常牢固；圣彼得罗堡垒，有发射7英磅炮弹的萨格雷斯炮2门；圣若奥堡垒，有发射18英磅炮弹的小型火炮1门和发射8英磅炮弹的旧式中型科鲁布里纳炮1门，它们都是用铁惮；炮兵中还有发射25英磅的钢制特拉布科炮（Trabucos)4门，发射7英镑炮弹的铁炮3门，铜制法尔孔炮（Falcões)5门，铜制贝尔索炮（Bercos)3门，铁制法尔孔炮2门，铁制科拉布科炮1门，这些都随时准备调往需要的地方。本澳门市有73门炮，还有许多门已经造好，是属于私人或陛下的。①在博卡罗描述中，他提到了8种火炮，依次是：1)铜制科鲁布里纳炮.（Colubrina);2)铜制萨格雷斯炮（Sagres);3)旋转火炮（Pedreiro);4)铜制特拉布科炮（Trabu­cos);5)铜制法尔孔炮（Falcões);6)铜制贝尔索炮（Bercos);7)铁制法尔孔炮;8)铁制科拉布科炮。科鲁布里纳炮，英语中一般称为Culverin,中世纪已有，炮身较长，故多称为“蛇炮”。葡语中Colubrina—般又分为两类，即王家科鲁布里纳炮（ColubrinaReal)和普通科鲁布里纳炮（ColubrinaOrdinaria),王家科鲁布里纳炮是此类炮中最为巨大的，通常发射20磅炮弹，普通科鲁布里纳炮则一般发射15磅炮弾。②显然澳门火炮一般较普通规格更大，大三巴的王家科鲁布里纳炮甚至发射35磅炮弹。萨格雷斯炮，英语为Saker，猎隼炮，为中型火炮，较蛇炮小，于16世纪初期出①[葡]安东尼奥•博卡罗著，范维信译：《要塞图册》，载澳门《文化杂志》编：《16和17世纪伊比利亚文学视野里的中国景观》，郑州：大象出版社，2003年，第220-223页。②AntónioVieyra,ADictionaryofthePortugueseandEnglishLanguages,J.Nourse,1773.ColubnnarealandColubrinaordinana”.

现，多为英格兰使用，该时期多装配于探险用船只。旋转火炮，英语中称SwivelGun,为小型火炮，比萨格雷斯炮更小，安置在一固定平台上，可旋转一定的空间。在上文所罗列的地中海海军使用火炮中即有此类。特拉布科炮，博克塞也译作Swivel-Gun,似乎与旋转火炮类似。特拉布科炮分为铜制和铁制两种。法尔孔炮，被译为Falcon，是某种隼炮，轻型炮。法尔孔炮也分为铜制和铁制两种。贝尔索炮，被译为Falconet,也是某种隼炮，轻型炮。博卡罗还称，澳门火炮有73门，并在不断増加。上述的所有炮都应该是当时博卡罗铸炮厂生产出来的西洋大炮。龙思泰称：“在这座要塞的大炮中，还可以看到博卡罗于1621年铸造的大抱。”①澳门通过博卡罗铸炮厂将西方的铸炮技术与中国的冶铁技术結合起来，铸造了一大批质优性良的西洋大炮，将西方铸炮技术在澳门发挥到极致。至1638年底，博卡罗铸炮厂又生产了约200门铁炮。②1640年，在澳门议事会给菲利普国王的信中，议员们以适中的骄傲语气称，这座城市在4座王室炮台和5个堡垒处武装着70门大炮，炮弹有12到40磅；另有20门野战炮，防御工事、防御性障碍物和堑壕都配备良好；有能加工所有金属的精良铸造厂和大规模的火药エ厂。③至明末吋，博卡罗铸炮厂已发展到相当規模。1642年时，澳门为表示对葡国新国王的效忠，一次性运去澳门所造铜炮达200尊，足见当时澳门铸炮厂的规模。④澳门博卡罗铸炮厂，实际上同果阿一祥，是一家兵エ厂。铸炮厂不仅可以铸造铜、铁炮，还可以铸造火枪，1648年，澳门议事会曾用船运100支火枪送给庞天寿支援南明王朝，这100支火枪亦是当时澳门铸炮厂所造。⑤1685年8月，暹罗国王派船來澳门请求用货物物交換滑膛枪，“澳门接受请求，利用华人工匠为暹罗制造了滑膛枪”。⑥还有ー种大概是手枪的“机铳”，也是澳门制造的。屈大均《广东新语》卷16裁：机铳，名觌面笑，锼藏于衣被之中，而突发于咫尺之际，杀机不測，良可寒心。其制也，小石如豆，啮庋函外，铁牙摩戛，火透函中。盖皆精铁分合而成，分之二十余事，邈不相属；合之各以牝牡橐龠相茹，纳纽篆而入蜗户。栝转相制，外以五六铁匝匝之，大四寸，围长六七寸，以带系置腰间，带有铜圏，可插机铳二十枚，铅烊亦怀于身，用时乃入，弹重八九分，用止ニ枚不可多，多则坏铳。①[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第37页。②ANTT/LivrosdasMonções,liv.43,fl.163.③JosédeJesusMaría.ÃsiaSínicaeJapónica,Vol.Ⅰ,Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1988，p.224.④[菊]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第50页。⑤AlbertChan,AEuropeanDocumentontheFallottheMingDynastv：1644一1649，inMonumentaSerica,No.35(1981-1983)，pp.75-109，ManuelTeixeira,MacaunoSec.ⅩⅧ,Macau,1982,p.88.⑥ArquivosdeMacau,2aSérie,Vol.Ⅰ，No.2,Macau,1941,pp.73-74.

危急时，一人常有而是铳之用，百不失一，此亦防身之奇技也。①这种机铳亦应是澳门博卡罗铸炮厂生产。该铸炮厂还生产铜钟，澳门有多家教堂的铜钟由该厂出品，1909年，澳门圣老愣佐教堂还保存有ー个博卡罗铸炮厂铸的钟，铭文如ト：avevirgogratiosa，stirpenatagenerosa，castitatislinum，sanctamariapianumpiissi-ma,intercedepronobissanctarumsanctissimabocarro,1633。②故喷士喂1629年时称该厂为“铸炮和钟的エ厂”。③博卡罗铸炮厂还有一个生产火药的作坊，里贝罗•罗德里格斯根据葡文档案介绍了这个火药作坊内部的情況：在澳门，博卡罗在一个叫烧灰炉的地方建立过ー个火药ェ厂。它的作坊有下列设备：1张研磨火药用的工作台，2个研磨火药用的磨杵，1个带托盘的天平，4个分别重3磅、2磅、1磅和半磅的铅砣，2个小称盘，3个大萝，2个蜡烛用的铜模子，1个筛子，2个引信装填台，18个装引信的通条，1个筛硝石的细筛子，3个笊篱，1个提炼硝石的大锅，7个提炼硝石用的ロ袋，2个铁三脚架，1个钢锅，3个木铲，10个用于做火炮烊夹的木模具，22个做迫击炮和火枪烊夹的模具，装填爆竹用的通条，1个导火线线轴，24个木喷头，6把剪刀，12个漏斗，10个组装用的托盘，4个组装用的大箱子，1个日晷，1个三角板，1个水平仪，1个计算器，1个直脚圆规和1个弯角圆规。ェ厂的生产用料有：火药、硝石、硫黄、纸、烧酒、酒精、沥青、焦油、松节油、树脂、细布、做引信用的马ロ铁和灯。④很明显，这就是一座为博卡罗铸炮厂生产炮弹与枪弹的エ厂作坊。据安东尼奥•博卡罗《要塞图册》称，博卡罗铸造的炮为澳门及王室金库提供了巨大的收益，因为每年葡印总督都命令澳门向印度运去大量的铁制和铜制火炮。1656年，博卡罗全家返回果阿，博卡罗铸炮厂遂告终结。而随着博卡罗铸炮厂的关闭，澳门之铸炮业也随之衰微。⑤龙思泰称：“直到18世纪初，澳门仍有很好的铸炮技木。”⑥1727年，英国商人亚历山大•汉密尔顿（AlexanderHamilton)在《东印度新记》中记载了澳门火炮：我见过最大的铜炮，就装在城市的一些炮台上。出于好奇，我測量了其中1门炮（众多炮中的1门），发现从后膛到炮ロ有23呎，其炮孔直径有9.25吋，其①（清）屈大均：《广东新语》卷16,《器语》，北京：中华书局，1985年，第444页。②ManuelTeixeira，OsMilitaresdeMacau，Macau：ImprensaNacional，1976,p.131.③LouisDermigny,LesMémoiresdeCharlesdeConstantsurleCommerceàlaChine,S.E.V.P.E.N,Paris：1964,p.152.④ManuelA.RibeiroRodrigues,400AnosdeOrganizaçãoeUniformesMilitaresemMacau,Macau,InsititutoCultur­aldeMacau,1999,pp.188-189.⑤[葡]瓦尔德斯•托斯•桑托斯（ValdezdosSantos):《铸造专家博卡罗》，第60页，转引自金国平、吴志良：《镜海飘渺》，澳门：澳门成人教育学会，2001年，第283页。⑥[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第37页。

固体金属的重量有12250英磅。①直到1779年，在澳门的法官商务代表喷士噔还称：“澳门过去曾有一家设备精良的铸炮和钟的エ厂，由自日本进ロ的铜供应原料。”②可以反映，设备精良的博卡罗铸炮厂到1779年时已经消失。在17—18世纪中，澳门博卡罗铸炮厂生产的优质火炮在海内外产生了重大影响，获得了很高声誉。③西洋火炮作为铸炮术付之于运用的产品，其在澳门的存在不仅体现在驻澳门城，更体现在澳门西洋火炮对中国内地，甚至对东南亚、印度及欧洲的影响。万历四十七年（1619)徐光启主持通州练兵后，开始注重西洋火器之使用，④“乃赔书于广东香山軎西洋人，乞其大铳，送以四位”。⑤不仅在澳门购西洋炮，而且调澳门葡萄牙的铸炮师和炮手进京：先是，太仆少卿李之藻以西洋炮可用，请调澳夷教习。上从之，以数万金调澳夷。⑥这四门西洋炮运进中国，对中国火器革命产生很大影响。明人陈震生《火器》称：“今有西洋炮，又一大变也。此炮从广东香山澳募到极大者四门。”⑦1626年4月14日，天启帝敕封“宁远之捷”击毙虏酋的西洋炮为“安国全军平辽靖虏大将军”。这门西洋炮就是泰昌元年（1620)澳门葡人捐赠的四门大炮中的“第二位”。⑧明廷对葡人进献的西洋大炮加封，表明明廷希望笼络澳门葡人而获得更多的军事援助。1627年11月10日，一支由葡萄牙军官公沙•的西劳和掌教陆若汉率领的32人的西洋铳师队伍携带大铜铳3门、大铁铳7门、并鹰嘴护铳30门从澳门出发前往北京。铳师与大炮到达广州①C.R.Boxer,FidalgosintheFarEast(1550-1770)，FactandFancyintheHistoryofMacau,TheHague：MartinusNijhoff,1948，p.202.②LouisDermigny,LesMèmoiresdeCharlesdeConstantsurleCommerceàlaChine,S.E.V.P.E.N，Paris:1964,p.152.③ManuelA.RibeiroRodrigues,400AnosdeOrganizaçãoeUniformesMilitaresemMacau,Macau：InsititutoCulturaldeMacau，1999，p.184.④（明）徐光启著，王重民辑：《徐光启集》卷3,《练兵疏稿》1,上海：上海古籍出版社，1984年，第125页。⑤（明）范景文：《战守全书》卷12,《守部》，北京图书馆藏明崇祯刻本，第28页。⑥(明）茅元仪：《督师纪略》卷12，四库禁毁书丛刊史部第36册影印明末刻本，北京：北京出版社，2002年，第409页。⑦（明）余应虹：《镌古今兵家筹略》卷2，《火器》，哈佛燕京图书馆藏中文善本汇刊第18册影印明末刻巾箱本，桂林：广西师范大学出版社，2005年，第510页。⑧《明熹宗实录》卷69，天启六年三月辛酉；（明）瞿式耜：《瞿式耜集》卷1,《奏疏》，《讲求火器疏》，上海：上海古籍出版社，1981年，第33页。

后，两广总督王尊德派參将高应登解铳，守备张鹏翼率兵丁沿途护送进京。①由于当时有部分明朝士大夫对于外国人和外国炮的认识有限，分不清葡萄牙人与荷兰人，也分不清红夷（荷兰）炮与西洋（葡萄牙）炮。故葡人军官公沙•的西劳进入内地后，专门写了ー篇文章《西洋大铳来略说》来解释此事：今兹贡献大铳，皇上賜名“神威”。奈何间有不究来历原由，指大铳曰“红夷铳”，指吾辈曰“红夷人”，是不免认子为贼。况红夷为;嶴害，存心叵測，昭昭然不待言说。本森统管委黎多等，每每尽力駆逐，求永杜中国隐忧。今乃以“红夷铳”“红夷人”称我辈，岂不大伤我皇上“神威”之敕赐，“忠顺”之褒词乎?②公沙撰写此文，可以反映，当时确实有很多明朝官员将葡萄牙与荷兰混淆，将西洋大炮与红夷大炮相混，这是葡萄牙人最不能忍受的。1631年4月6日，调京葡兵在南昌停止前进后，陆若汉带领少数几名葡人继续北上，此时登莱巡抚孙元化在登州练兵，徐光启遂派陆若汉与公沙•的西劳带领来京的葡萄牙铳师赴登州帮助孙元化造炮练兵。③陆若汉、公沙等在登州造炮，成效卓著，不到两年：孙初阳为登莱抚，有西洋大炮十余位，西洋鸟铳并制造大炮数十，又用取西洋人合药装放，种种尽法尽善矣。④由澳门铸炮厂生产的西洋大炮ー批接ー批进人中国，他们不仅带来了先进的西洋技木，还将先进的技术直接带入中国内地仿制生产。这种西洋铸炮技术对中国内地的传人无疑促使中国的铸炮业飞速发展。澳门铸炮厂生产的西洋大炮除运人中国内地外，还先后运往菲律宾、越南、泰国、帝汶、印度及欧洲。据博卡罗称，博卡罗铸炮厂“一直为整个印度州铸造火炮”，这个印度州应包括葡印总督辖下的各个国家，有印度、越南、暹罗、帝汶等国家。⑤据龙思泰亦称：“这些大炮用日本和中国出产的铜铸造，准备向印度全境出售。”⑥1642年吋，澳门议事会为了表示对葡国新国王若奥四世的效忠，一次给里斯本运去澳门博卡罗铸炮厂所造铜炮200尊。⑦里斯本军事博物馆至今还保存有ー门大炮，炮上的铭文记有：①ManuelTeixeira,MacaunoSéc.ⅩⅧ，Macau:DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,pp.47—48；(明）韩霖：《守圉全书》卷3之1,《喽嚟哆〈报效始末疏〉》，台湾“中央研究院”傅斯年图书馆藏明崇祯刻本（残本），第87页。②（明）韩霖：《守圉全书》卷3之1,《西洋大铳来历略说》，台湾“中央研究院”傅斯年图书馆藏明崇祯刻本（残本），第91页。③（清）汪楫辑：《崇祯长编》卷44,崇祯四年三月己卯；（明〉徐光启著，王重民辑：《徐光启集》卷6，《钦奉明旨敷陈愚见疏》，上海：上海古籍出版社，1984年，第313页。④（明）范景文：《战守全书》卷10，《守部》，北京图书馆藏明崇祯刻本，第50页。⑤[葡]安东尼奥•博卡罗著，范维信译：《要塞图册》，载澳门《文化杂志》编：《16和17世纪伊比利亚文学视野里的中国景观》，郑州：大象出版社，2003年，第223页。⑥[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第37页。⑦[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门编年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第50页。

“印度总督梅内塞斯，1_年下令由博卡罗铸造。”①1642年，有一艘葡萄牙船将澳门铁炮载往马尼拉，这些铁炮应当为博卡罗铸炮厂生产。②1651年3月26日，交趾支那国王阮福溱（Nguyèn-Phúc-tãn)致函澳门总督，请求澳门博卡罗铸炮厂为其铸造大炮称：“现在我派人运来5000斤（Cate)的铜。我深信阁下的友谊，所以想请阁下替我铸成大炮。”1652年澳门议事会派遣使者若奥•维埃拉（Joãovieira)在耶稣会会士小佩德罗•马克斯（MetelloSacanno)及梅特罗.萨卡诺（PedroMarquesJúnior)的陪同下，运送火炮赴交耻支那。③1685年8月，暹罗国王派船来澳门请求用货物交换滑膛枪，“澳门接受请求，利用华人工匠为暹罗制造了滑膛枪”。④在英国伦敦塔保存有圣劳伦佐（S.Lourenço)大炮ー门，炮上有铭文：“中国澳门圣名之城，博卡罗1627年铸，圣劳伦佐。”苏格兰的伍尔维奇皇家兵エ厂保存有两门大炮，圣安东尼奥(Sto.António)和圣米格尔（S.Miguel)，都是博卡罗铸炮厂所铸。⑤到1645年吋，因荷兰人和葡萄牙人的10年停战，澳门博卡罗铸炮厂生产的大炮积压数百门。澳门人陆续将这些大炮运往印度与欧洲。⑥据1864年5月21日的ー份资料，在澳门的大炮台上还有博卡罗铸炮厂于1626、1627、1631年生产的7门大炮，其口径均为36英寸，是澳门最大的炮。而妈阁炮台、东望洋炮台、嘉思栏炮台、南湾炮台上所装置的炮都是博卡罗铸炮厂1628和1631年制造的大炮。⑦1977年3月，英国潜水员阿伦（DavidAllen)在海底发现“圣体号”沉船，船上有博卡罗铸炮厂产的40门铜炮。“圣体号”是在南非伊丽莎白港萨尔迪尼亚（Sardinia)海湾遭遇海难的，可以推估，这40门铜炮很可能就是当时由澳门运往欧洲的货物。⑧有些运抵葡萄牙的大炮在150年后的半岛战争中仍在使用。从上述博卡罗铸炮厂运往欧亚地区枪炮的数量及利用情況，可以反映澳门博卡罗铸炮厂铸造的枪炮对当时的欧亚两洲影响甚深。⑨①ManuelTeixeira,OsMilitaresdeMacau,Macau：ImprensaNacional，1976，p.131.②ArquivosdeMacauyIaSérie,Vol.Ⅰ，No.4，Macau,1929,p.224；PierreChaunu,LesPhilippinesetlePacifiquedesIberiques(XⅥe，XVBe，ⅪIIesiecles),pp.157，160.③[葡]潘日明著，叶志良译：《唐•若奥五世在远东的外交政策》，载《文化杂志》（中文版）第11——12期，1993年；ManuelTeixeira,MacaunoSéc.XVH，Macau:DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura，1982，pp.92-93.④ArquivosdeMacau,2aSérie,Vol.Ⅰ,No.2，Macau，1941,pp.73-74.⑤ManuelTeixeira，OsMilitaresdeMacau,Macau：ImprensaNacional，1976,p.131.⑥[英]博克塞著，穆仪摘译：《1621—1647年葡萄牙援明抗清的军事远征》，载《中国史研究动态》1984年第9期，第29页。⑦ManuelA.RibeiroRodrigues,400AnosdeOrganizaçãoeUniformesMilitaresemMacau,Macau：InsititutoCulturaldeMacau，1999，pp.184-185.⑧ManuelTeixeira,MacaunoSéc.XVB，Macau:DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.85.⑨[英]博克塞著，穆仪摘译：《1621—1647年葡萄牙援明抗清的军事远征》，载《中国史研究动态》1984年第9期。

三、澳门的西方造船技术著名澳门史家博克塞称，果阿是葡属印度最大的造船业中心，在果阿有皇家船坞和兵エ厂，这也许是莫卧儿帝国黄金时代印度最好的高度组织化了的エ业企业，它所雇用的造船工人人数与著名的里斯本皇家船坞ー样多。①澳门同果阿一祥，造船是最古老的エ业之一，近藤守重《亚妈港纪略稿》称：“莫卧儿国人（指果阿葡人），乗船而来，其船的造法与亚妈港船无异。”②从明中叶开始，葡萄牙人以澳门为基地从事海上贸易，获得了丰厚的利润。海上贸易自然离不开航海的船舶，从这一意义而言，从葡入定居澳门的第一天起，造船及修船エ业即已在澳门诞生。但值得注意的是，澳门海上贸易以万历四十六年（1618)为界分为两个时期：万历四十六年之前，航行于中日贸易航线上的大帆船全部是葡萄牙王室特许权恩准的“大黑船”，这些船舶均是在印度果阿建造，由王室批准而航行于澳门。但至万历四十六年，由于日本方面的限制，再加上为了減少被荷兰人及英国人海上劫掠的风险，决定停止派遣“大黑船”赴日贸易，而是由澳门自行组织ー些带帆配有两排桨的小型货船赴日贸易。③这种船很可能就是葡语中经常提到的Lorcha或Lantea。这种船应该即在澳门或广东沿海制造。明人郑若曾《筹海图编》称：①C.R.Boxer，FromLisbontoGoa，1500-1750,London,1984，pp.37-38.②近藤守重：「亚妈港纪略藁」卷之下，生產之事，東京：國書刊行會，明治三十八年発行，第35頁。③G.B.Souza,TheSurvivalofEmpire：PortugueseTradeandSocietyinChinaandtheSothChinaSea，1630-1754,Cambridge：CambridgeUniversityPress,2004,p.58.图5-531640年澳门博卡罗铸炮厂生产的大炮图5-54澳门铸炮厂西洋大炮设计图现存于里斯本军事博物馆

惟佛郎机蜈蚣船，底尖面阔，两傍列楫数十，其行如飞，而无倾覆之患，故仿其制造之。①明人严从简《殊域周咨录》亦称：初佛郎机番船用夹板，长十丈，阔三丈，两旁架橹四十余枝，周围置铳三十四管。船底尖，两面平，不畏风浪，人立之处用板捍蔽，不畏矢石，每船二百人撑架，橹多人众。虽无风可以疾走。各铳举发，弹落如雨，所向无敌，号娱松船。②这种蜈蚣船很可能就是澳门自己制造的“带帆配有两排桨的小型货船”。图5-55明代葡人蜈蚣船样式澳门的造船技术主要来自广东的新会、中山、东莞及番禺等地，葡人亦接受了广东传统的造船技木，并结合自身的造船技木，形成了当时澳门独ー无ニ的船种し)rcha船。近年来学者对Lorcha多有关注，然而有关该船的认识仍然不足。Lorcha常被译为绿壳船、夹板船、鸭尾船、快船、三桅船等。据外文记载，这种海船由中式船体和西式帆篷组合而成，因为它的帆篷是绿色的，沿海人民称它为“绿壳船”。③近藤守重《亚妈港纪略稿》对当时的澳门船有一个真实的描绘，并配有图画：“天川（澳门）船，舟长二十间许宽八间许，舟内涂以各色颜料，外部以沥青涂抹之，舟内外均有玻璃窗，船锚三个，帆旗均为棉制，钢绳涂以沥青，帆数九张，旗有三面。”④①（明）郑若曾：《筹海图编》卷13上，《蜈蚣船图说》，北京：中华书局，2007年，第876页。②（明）严从简：《殊域周咨录》卷9,《佛郎机》，北京：中华书局，1993年，第321页。③朱汝略、奚永宽編著：《浙东军事芜史》（上巻），长春：吉林文史出版社，2005年，第41～42页。④近藤守重：「亚妈港纪略藁」卷之下，生産之事，東京：國書刊行會，明治三十八年発行，第35頁。“间”是日本尺贯法中的长度单位，1891年（明治24年）度量衡法定义1间等于6尺。

图5-56《亚妈港纪略稿》绘制的澳门葡萄牙船葡萄牙人费尔南•门德斯•平托（FemãoMendesPinto)在很早之前就对Lorcha有所关注了，在他的《远游记》中常常提到Lorcha或Lantea。此外，1564年的一份葡文书信中也提到海盗用的小船，中国人称为Lanteás，葡萄牙人称为Lorcha。这样的船指的就是ー种装有炮具的船：刘易斯.德.梅洛.达•西尔瓦（LuísdeMelodaSilva)正从異他前来，来到这个Amacau港，但离此尚有10至12里瓜时，（中国叛兵）就出来（拦路），他们有18艘大船和许多小船——他们称为Lanteás，别人称为Lorchas。①Lameás是葡萄牙人根据中国人的发音而拼写出来的葡语发音，在粤语'中可译为“舲艇”。这些结合中葡造船技术产生的三桅桨帆船应就是澳门生产的船舶。这种船舶的生产与澳门海上贸易的兴衰有着十分密切的关系。故明朝时，澳门造船业已经出现。如明人罗大纮《紫原文集》称澳门：“广袤ニ舎，聚居近万人，佣贩贾客倍之。造海舶，藏兵器，略买去刃杀，大为奸盗。”②罗大纮是16世紀中后期人，他称澳门“造海舶”，可以证明在澳门开埠不久，澳门的海船制造业已经兴起。但明代中国政府对澳门制定了一系列管治条例，如万历四十ニ年（1614)海道副使俞安性的《海道禁约》中明确规定“禁擅自兴作”这就是说，澳门葡人的造船也会遭到明朝政府的干渉，芒迪①[葡]罗理路著，陈用仪译：《澳门寻根》，附录文献8《弗朗西斯科•佩雷斯神父给刘易斯•龚萨尔维斯神父的信》，澳门：澳门海事博物馆，1997年，第101页。②（明）罗大纮：《紫原文集》卷10,《南太常卿徐贞学先生学行迷》，四库禁毁书丛刊集部第140册影印明末刻本，第82页。注本，1992年，第70页。③（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《官守篇》，澳门：澳门文化司署校③，

1637年的记录称：“据说从广州回来的葡萄牙船队被禁运和扣押，是因为葡人未经中方许可，擅自建造超大船只，因此必须重罚。”①到17世纪时，葡萄牙人的造船同当时的欧洲造船业的发展大约同歩，所造的海船明显比16世纪时的船要大，而且更加坚固，正如郑大郁《经国雄略》对“佛郎机氏甲板大船式”的记录：红夷所造巨舰，大如山而固如铁桶，坚不可破。上可容千人。用板木合造，可数十万重。中复以竹板、铅板，重重铺塞，用大铁钉，长可七八尺，穿钉如走株线然，其厚可六七尺许，复以脂油，沸涂于外，滋所不能入。复用牛皮、木板铺钉于内，净光如磨。以白布结帆，上树帆竿数十，连接而上。中间帆索勾引，絆杂颇繁，宛若虫丝蛛网。夷人多瞭望牵风其上。中置巨铳两层，层各置二十四ロ，虽有飞越之巨筏，终莫能当之者。纵横海外，不患破损，只怕淹没。后舵去船头可二十丈许，话语莫能闻达，凡举事以鸣钟为度。安坐如履平地，风浪不惊。此西夷伎倆，置设战舰之大概也《弃域志》。②这里所说的“红夷”当然是指荷兰人或者英国人，但郑大郁又称这种船为“佛郎机氏甲板大船式”，可见，佛郎机甲板船与当时的红夷船是属于同一种类型。从上述对“佛郎机氏甲板大船式”的描迷，可以反映，在明代葡萄牙人在澳门就已经开始建造大型船只，因此，这种造船活动一定会被明朝政府干涉而受到限制。图5-57明代葡人佛郎机氏甲板大船式人清以后，澳门的造船业亦受到了清政府的严格管制，龙思泰称：早期ー份古老的手稿使我们相信，在澳门，造船是绝对禁止的。此项禁令无①PeterMundy,TheTravelsofPeterMunchinEuropeandAsia：1608-J667，Vol.3，Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety，1919，p.236.②（明）郑大郁：《经国雄略》之《武备考》卷8,《夷舟》，美国哈佛大学哈佛燕京图书馆藏中文善本汇刊第20册，商务印书馆、广西师范大学出版社联合出版，2003年，第418-419页。

疑对最早的居留者即已实行，因为如果它开始于满清皇室夺取中国江山的上升时期，或是在澳门居民承认新皇朝的至尊地位之后方始实行。我们肯定可以在有关事件的记载中找到对这种禁令的严重指责。在他们留下的文字中，看到无知鲁莽的鞑靼人侵犯了明政府允准的古老权益的指责。有关传说，据一位天真的文献研究者毫不犹豫地坚持，在蚝田（Oiten)有一处专门划作修建船舶之所。不过，澳门有ー份计划，在180年前曾描述，在澳门北山岛（PriestsIsland)上，有一个叫做拱北的地方，修有一座船坞，并在另ー个地方建有一座炮台。前山寨的中国地方官员在听到一名叫做安东尼奥.努内斯.德.萨（AntónioNunesdeSá)的神父说要造一艘船后，派三名同僚去证实此事，议事会于1668年1月20日决定，接待这些代表和前山寨的几位地方官员，同他谈判，也就是说，贿赂他，使他相信除拥有一艘小平头船外，居民们正在造一艘驳船，以运输原料到澳门。1713年，议事会请求允许建造一艘双橈船。中国人声称要阻止一切葡萄牙人已经开始进行的修理自己船只的工作。耶鮮会士李若瑟（JoséPereira)在广州向两广总督递交了ー份请愿书。总督发出一道命令给香山县的两名地方官员，要他们给澳门发布一份官方文书，禁止任何人阻止葡萄牙人修理自己的船只，任何人胆敢不遵此令，将被逮捕惩办。1722年，康熙帝关于允许葡人购买油料、钉子等物以供修理旧船之用的命令再次颁布，但同时也重申了建造任何新船的禁令。现在，当船主表示他的船需要维修后，从一位驻在澳门的文职官员左堂那里取得许可，受雇的中国修船ェ，也要向他交纳一定的费用，以获准从事这项工作。①龙思泰的这一段史料清楚地告诉我们，人清以后，清政府对澳门的造船业进行了严格的限制，即禁止建造新船，但允许对旧船进行维修。同时还告诉我们，澳门葡人在拉巴（又叫对面山）或蚝田地方建有一座船坞，专门用作修建船舶之所。据17世纪的荷兰地图，澳门葡人曾在湾仔建有ー间造船厂。②清政府对澳门造船エ业的限制法令首见于雍正三年（1725)两广总督孔毓珣的《酌陈澳门等事疏略》。清政府为了规范澳门葡人的海上贸易，建立澳门额船制度：即规定澳门葡人出海贸易船共25艘，并将各船编列字号，刊刻印珞，每船给印票ー张，将船主、船户、船エ、水手及该管头目姓名全部登记列明，以便出入查验。③对于这25艘额船还给予严格规定：此夷船二十五只题定之后，如有实在朽坏、不堪修补者，报明该地方官查验①[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第109-110页。②[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第103页注释47。③（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《官守篇》，澳门：澳门文化司署,1992年，第73页。

明白，出具印甘各結，申报督抚，准其补造，仍用原编字号。倘有敢偷造船只者，将头目、工匠亦俱照同贼例治罪。地方官失于觉察者，亦俱照讳盗例革取。①到乾隆九年（1744)吋，澳门同知印光任又对上述条款进行了更详细的规定。乾隆九年《管理澳门港口条例》第5款称：夷人采买铁钉、木石各料，在澳修船，令该夷目将船身丈尺数目、船匠姓名开列，呈报海防衙门，即传唤该匠，估计实需铁斤数目，取具甘結，然后给与印照，并报关部衙门，给发照票，在省买运回澳，经由沿途地方汎并，验照放行。仍知照在澳县丞，查明如有余剩，缴官存贮。倘该船所用无几，故多报买运，希图夹带等弊，即严提夷目、船匠人等讯究。夷人寄寓澳门，凡成造船只房屋，必资内地匠作，恐有不肖奸匠，贪利教诱为非，请令在澳各色匠作，交县丞亲查造册，编甲约束，取具连环保结备案。如有违犯，甲邻连坐。递年岁底，列册通缴查核，如有事故新添，即于册内声明。②从上述条款中岢以清楚看出，清政府对澳门造船エ业的限制是十分严苛的。尽管清政府对澳门葡人的造船管制非常严格，但以海上贸易为生计的澳门葡人仍然会在清政府管辖的空隙中偷偷修造船舶，或者非法改造旧船。乾隆时广东按察使潘思榘称澳门葡人：“又制造洋船，往来贸易，沿以为常。”③嘉庆十六年（1811)署香山知县郑永雯谕澳门喽黎哆称：“华人蔡亚仓与夷人吣哒私造之船，先经禀蒙饬令变价，业将该船卖与陈仁义，得银禀缴充公。”④嘉庆十八年（1813)香山知县彭昭麟谕澳门喽黎哆称：“本月初三日，有夷人新设三板船一只，载运货物，由港外驶至澳夷闹达馆湾泊。”⑤道光六年（1826)澳门同知冯晋恩谕喽黎哆称：“夷雇佣船匠何教辉,租在永隆杉铺栏尾修造尖尾三板驳艇ー只。”⑥这是在清朝严格管制下澳门私造船只的部分记录，还有大量非法改造船舶之事发①（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《官守篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第73页。②（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《官守篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第79页。③（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《官守篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第75页。④刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》上册，《署香山知县郑承雯为饬拘与蕃人泌哒私造船只之蔡亚仓事下理事官谕》，澳门：澳门基金会，1999年，第244页。⑤刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》上册，《香山知县彭昭麟为澳蕃私设三板不遵查验事行理事官札》，澳门：澳门基金会，1999年，第235页。⑥刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》上册，《澳门同知冯晋恩为饬拆毁蕃人蠛嘸雇匠私造三板事行理事官札》，澳门：澳门基金会，1999年，第236页。

生，即“旧船添加诡木”，或者改造扩大旧船之尺寸等。①亦即在清政府严格管制下的澳门造船业虽然得以保存，但不可能得到正常的发展。故澳门这一时期新船的添置主要依靠印度购买。但在道光时期，澳门造船エ厂开始承接广东政府的造船业务，在东波塔档案中保存了六份道光十六年（1836)至道光十七年（1837)接办广州府军エ厂造船之事，道光十六年的造船银为“番面银肆千大圆，实兑重两千八百两正。”②这批档案反映的问题即道光时期ー批澳门华人造船厂商承接广州的业务，建立军エ厂，承办木料，制造船只。广州方面要将建造军用船只的エ厂由澳门厂商承办，ー是可以说明澳门造船方面的技术可能较内地高；ニ亦可说明，在道光时期澳门的造船エ业已达到一定的规模。值得注意的是，当欧美商人在澳门住冬期间，他们也在澳门设立过造船厂，刘易斯•汉密尔顿（LewisHamilton)1830年代在澳门居住吋，在澳门开办了一家造船厂，为怡和洋行建造“哈里待”（BryantP.Tilden)记载，“一位扬基造船木匠”已经在澳门建立ー间铺子，制造非常漂亮的“巴尔的摩装备”的船只在珠江上使用。④当时在广州和澳门的划艇比赛的游艇都是被称为“巴尔的摩”的纵帆船，而这些纵帆船大部由澳门制造。⑤“巴尔的摩”是美国著名的建造飞剪船的基地，据这些材料可以看出，当时欧美的一些先进造船技术也已传入澳门。澳门政府造船エ业兴起于鸦片战争之后，1842年，中英《南京条约》签订，中国政府允准五ロ通商，清朝前期对澳门实行的额船制度被取消，澳门的海上运输走向繁荣。再加上19世紀中期中国东南沿海的海盗十分猖獗，给当时的海上贸易带来了很大的威胁，由此而兴起澳门航运护卫行业。由于海上贸易的繁荣，当时需要大量的护卫船艇，这一形势给澳门的造船业带来了新的发展机遇。徐萨斯的《历史上的澳门》称：自1843年起，葡萄牙的三桅帆船被雇为中国商船和帝国船只的护卫舰。此举对澳门甚为有利，对澳门船运的古老的限制措施取消了，澳门的海运前所未有地①刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇編》上册，《澳关委员罗锦为遵宪批十三号船照三桅旧船丈输事下理事官谕》，澳门：澳门基金会，1999年，第212页；《粤海关监督佶山为七号船加修阔大应照新船例输钞事下理事官谕》，第213页；《澳关委员曾成龙为奉宪谕十二号船按三桅完钞事下理事官谕》，第214页等。②刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》上册，《升汉立承办广州府军エ厂领罗武本银按库凭单》，澳门：澳门基金会，1999年，第62～63页。③ChineseRepository,Vol.5,No.9，1837/01,p.430.④TÜden,Father'sJournals,Vol.Ⅱ,pp.128-129,转引自[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第114页。⑤[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第43页。号鸦片船。③据悌尔顿又

繁荣起来。1847年，12艘三桅帆船在台风中遇难。第二年春20艘新船取代了它们；1851年，澳门的海船减至7艘（1835年是18艘），但三桅帆船的数量却增至60艘，到1855年，海盗日益猖獗，再加上太平天国的恐怖統治，对护卫舰的要求不断増加，三桅帆船的数量又增至180艘。这些三梳帆船均造于澳门的内港。通常采用柚木和樟木，平底，吃水很浅，中式的船尾和舵，适于快速转向。这些船通常都是双桅，上挂三角帆和圆帆，有的舱里还铺有草席。船上能提供乘客极佳的膳宿条件。最大的三桅帆船大约150吨重，最小的40吨，大部分都是50至100吨。较小的配备4门或6门炮，较大的有20门炮；这些炮能发射1到24磅重的炮弹，大型的炮通常都是回旋炮。船上的水手一半是葡萄牙人，一半是中国人，通常以火枪、剑、斧头和长矛为武器。这些船色彩艳丽、美轮美奐，给如画的澳门又添了一景。它们是澳门的希望所在，能保障澳门经济上和政治上的利益。①从徐萨斯公布的资料可以看出，1855年，澳门政府已有180艘三桅帆船。这些三桅帆船最大者有150吨，都是在澳门内港制造，可以想见当时澳门政府的造船业规模之大,完全已经进人近代エ业的行列。故徐萨斯称“当时的澳门造船业是澳门的希望所在，能保障澳门经济上和政治上的利益”。徐萨斯书中提到的三桅帆船即前文所言之Lorcha,这些三桅帆船都是在澳门制造的。然而，三桅帆船的活动范围并不止于澳门附近，也经常去通商ロ岸，或者去沿途的任何河流和港口。作为护卫舰，三桅帆船有时甚至驶到高丽、日本和中国台湾，三桅帆船甚至还越过了太平洋，到达了加利福尼亚。此外，三桅帆船由商人和经纪人雇用以护卫商船。②这种船行驶到中国沿海ロ岸，有些学者将之视为“半中半洋式的木船”：19世纪早期来华的西方木船，尖头尖尾，速度较快，所用纵帆、三角帆也较中国传统的方帆灵活，易于稳定。他们为适应鸦片走私和茶叶贸易的需要，在1843—1869年的所谓飞剪船时代，创制了更为灵活的快速木船，多是ニ槐纵帆，栽重一二百吨，从伦敦到上海只需百日左右。于是，在中国也出现了ー种半中半洋式的木船，称夹板船、鸭尾船或快船（Lorcha),它用西式船体和西式帆，中国式的索具，并应用齿轮，栽重常达500吨；即使是中国人所造和所有者，亦挂外国旗。③总结不同时期、不同地方的有关Lorcha的资料，我们可以看到Lorcha是ー种配备武器的船只。在18—19世紀，Lorcha指的是ー种由葡萄牙人订购的、在澳门建造的船只，①[葡]徐萨斯著，黄鸿钊等译：《历史上的澳门》，澳门：澳门基金会，2000年，第242页。②[葡]徐萨斯著，黄鸿钊等译：《历史上的澳门》，澳门：澳门基金会，2000年，第243页。③许涤新等主编：《中国资本主义发展史》第2卷，北京：人民出版社，2003年，第498页。

船体为西式设计，而篷帆则是中式的。除澳门地区外，中国的其他港口，如宁波、上海等地也有Lorcha，但由于各地的船匠有不同的建造方式，因此其外观上有所不同，对船的称呼也不同。澳门所造的Lorcha—般长136尺，宽24尺，深7尺，载重300吨，九个水密舱。1861年长江开放之后，Lorcha逐渐被蒸汽船所取代。①澳门政府的造船业亦随之衰落，以至于默默无闻。直至19世纪80年代，为了满足澳门政府本身对各种船艇的需要，特別是为加强澳门海上防卫及海上治安的船艇需要，澳门政府再次关注到如何发展政府自身的造船业，即建造澳门政府船坞。有关澳门政府船坞的最早记录是在1884年5月8日。时任港务局局长的德梅特里奥•希纳迪（DemetrioCinatti)中尉的报告中提及当时有ー个逐步建立的负责港务局所有船只即4艘快挺、1艘机动挖泥船、10艘小船和6艘大驳船所需维修的属于港务局管辖的小型船厂。在这份报告中，港务局局长指出了所有的工作都由汽艇上的人员即两名优秀工人完成，强调了因这个小船坞的存在而产生的经济利益及其给港务局带来的好处。公布于1887年4月28日的港务局和水警稽査队规章也提到过这个船坞，并规定其负责人是机械师们的领导，其责任是监督有关机器及其工具的修理，完成建造和修改的各项工作。②1890年，澳门著名华商曹善业将其位于妈阁的地段献给了澳门政府，从而为澳门政府建造一个可以用于保护政府的汽艇和小船的码头提供了可能。为此，澳门政府对曹善业进行了大力表彰。11月27日，总督布渣(CustódioMigueldeBorja)决定批准码头及其附属设施的建造计划，并立即开エ，エ期为2年，预算为24560元澳币。1891年初，工程正式开始，进展颇快。1892年9月29日，葡萄牙国王批准新建的妈阁码头命名为唐•卡洛斯一世（D.CarlosI)国王码头。新码头的建成标志着小エ厂的一个新的发展时期。③四、澳门的西洋钟表技术机械钟，发明于13世紀，当时是通过控制落锤的重力来设计的，到15世纪就设计成控制弹簧的复位，由此，它们可借助一个合适的指示器緩慢而有规律地运动。ー种早期的机械钟，也许是从更古老的装置复制而来，出现在《天文学知识丛书》(LibrosdelSaberdeAstronomia)一书中。该书是由一群学者在1276到1279年间编纂。ー个重①G.R.G.Worcester,andòweepmChina：TheHistorvand,DevelopmentojtheChineseJunkasIllustratedbytheCollectionofJunkModelsintheScienceMuseum.,London：HerMajesty’sStationeryOffice,1966，p.49.②[葡]施华著，蔚玲译：《澳门政府船坞造船和修船ー百年》，澳门：澳门海事博物馆，1996年，第15页。③[葡]施华著，蔚玲译：《澳门政府船坞造船和修船ー百年》，澳门：澳门海事博物馆，19%年，第19页。

锤系在环绕滚筒的绳子上，当重锤下落时，滚筒的转速可由装在滚筒内环状容器中的水银来控制。转动的滚筒提升水銀，直到它与驱动重锤达到平衡，当水银从阻止它自由流回容器的隔板的孔中逐滴泻出时，这时的重锤只能緩慢下降。因而滚筒转动的速率取决于水银的黏性以及孔的大小，并且几乎是不变的。这种控制的换班运动会持续下去，直到绳子完全展开。人们发现，后来的所有时钟均采用了有规律地、周期地中断驱动力作用来设计，这样指针可以一步ー步地移动，而不是连续地移动。这就是周期性地制动和释放驱动齿轮系的擒纵机构的功能。时钟的精确性因而取决于擒纵机构作用的规律性。①最初的擒纵机构皆由重锤下落来达成。控制重锤下落的最早的擒纵机构被称为轮心袖。在其最简单的形式中，重锤下降引起的齿轮转动被有规律地中断。如果还要让时钟敲击报时，就必须为其设计ー套“报时齿轮系”，通常由一独立的重锤或者法条驱动，它们在走针转动轮系的运动间隙释放能量。时钟报时齿轮系的发明时间尚不能确定。现存最古老的能够依次报时的时钟安放在索尔兹伯里教堂，是1368年制造的。在纽伦堡有ー个1380到1400年间的闹钟（见图5-58)，它有16个小节头。它还有ー个三叶小齿轮驱动ー个由48齿的齿轮在16小时转完一圏，因此，可以肯定这种钟是专门为夜晚使用设计的。教堂司事每晚会在夜幕降临的第一个小时调整时钟。一个提升装置将会每小时松开第二齿轮，也就是闹轮，通过它自身的驱动重锤进入运动状态，从而摆动自身的心轴轴杆棘爪，心轴轴杆的末端装有一个敲击钟铃的小锤。在闹钟上有ー个销子，在闹钟转完ー圈后挡住它并重新调整闹铃。然而重锤驱动的时钟需固定在某ー处，并不便于携带。为解决这个问題，有ー个方案是以“卷簧”代替重锤。弹簧驱动时钟最早出现在15世紀中叶的一幅肖像画中。图5-58《天文学知识丛书》中水银钟图式图5-59早期修道院闹钟结构图①[英]查尔斯•辛格等主編，高亮华、戴吾三主译：《技术史》第3卷，《文艺复兴至エ业革命》,上海：上海科技教育出版社，2004年，第439～440页。

其形状与当时一般的重锤驱动型时钟相同；然而在报时齿轮系的右边，它有ー个可能包含弹簧锁定装置的厚底座，弹簧锁定装置通过肠线与大轮轴上的滚筒相连。连到每个滚筒袖上的是带有4个用来卷绕的拇指状小片的盘。①大约在1550年，人们为“秒”的指示做了尝试，但直到1670年之后秒针才被正式使用，那时克莱门特（WilliamClement)发明了锚形擒纵机构，使得以秒为周期的钟摆在家用钟中的使用完全成为可能。在布吉所设计的交叉节拍式擒纵机构之后，最值得一提的是“钟摆”设计。钟摆和计时的关系最初与伽利略（Galileio,1564—1642)和惠更斯（Huygens,1629—1695)密切关朕。1659年，惠更斯发现“摆线”对于钟表制造术的重要性，他在第二部著作《摆式时钟》中发表了研究成果。继克莱门特锚形擒纵机构之后，格雷厄姆于1715年对其进行了改进，研发出“格雷厄姆无摆擒纵机构”。直到1893年之后“里夫勒擒纵机构”出现前，一直受人们欢迎。②耶稣会会士人澳，不仅带来了西方的宗教思想，西洋钟表亦随之东来，而且在耶稣会传教中担任了“外交工具”的重要角色。西洋机械钟表，通常称大者为钟，小者为表，因多能按时自动打点报时，不似中国传统的报时方式，故传人中国后被泛称为“自鸣钟”。自鸣钟在天主教传华的历史进程中扮演了至关重要的角色，成为东西方相互了解的媒介。尽管多数西来的机械技术未被中国人普遍接受，但钟表及其技术在中国的影响几乎接近西方历法。③1579年耶稣会派范礼安来到东方，制定了“中国化”的传教策略，而“钟表外交”④的最早实践者就是罗明坚。1579年罗明坚应范礼安之邀到澳门，开始学习汉语，准备进入内地。翌年12月，罗明坚随葡萄牙商船首次进人广州。1581年春，罗明坚再次进人广州，海道副使安排他暂时住在暹罗使团朝贡时所用的住所。罗明坚送给总兵黄应甲一件机械表，这是ー种用许多小金属齿轮安装成套的计时工具。总兵表示愿意将他带进内地。⑥罗明坚这件钟表来自何处？据汾屠立《利玛窦神父历史著作集》第2卷记載，1577年11月底，罗明坚离开罗马时，耶稣会总会①[英]查尔斯•辛格等主編，高亮华、戴吾三主译：《技术史》第3卷，《文艺复兴至エ业革命》，上海：上海科技教育出版社，2004年，第445页。②[英]查尔斯•辛格等主编，高亮华、戴吾三主译：《技术史》第3巻，《文艺复兴至エ业革命》，上海：上海科技教育出版社，2004年，第446、448、455页。③汤开建：《明清之际耶稣会的钟表外交与西洋钟表的传播》，载汤开建：《明清天主教史论稿初编:从澳门出发》，澳门：澳门大学出版社，2012年，第288页。④此ー观点是金国平、吴志良先生在《从自鸣钟探讨利玛窦留居北京的内幕》一文中最先提出，载《澳门2004》，澳门：澳门基金会，2004年，后收入金国平、吴志良：《早期澳门史论》，广州：广东人民出版社，2007年，第426～449页。⑤[意]利玛窦、[比]金尼阁著，何高济等译：《利玛窦中国札记》第2巻，北京：中华书局，1983年，第145～146页；[法]裴化行著，萧浚华译：《天主教16世纪在华传教志》，上海：商务印书馆，1936年，第189～191页。

长曾将Orsini大主教相赠的一件小小的自鸣钟送给他。①罗明坚送给黄应甲的那件钟表应该就是耶稣会总会长转赠罗明坚的那块表。为了叩开中国的传教大门，罗明坚开始筹划耶稣会的“钟表外交”。1581年11月12日，罗明坚在澳门建议：广州ー些官吏告诉我，如以伟大公父—教宗的使节名义去北京，很容易成功。他们还说，最好的礼物应算ー架装溃豪华且体积大的钟表，每小时皆报时，将置放在皇宮中，可以听很远；再送一只小型的，就如多年前奥尔西尼枢机赠送给教宗的那种类型，上有把手，每点钟报时，或类似的皆可。②1582年8月7日，利玛窦来到澳门，并从印度带来ー架漂亮的欧洲制造的带有齿轮的大机械钟。他来华之前曾在罗马学院学习过钟表的制造。在印度，他常常在一天最繁忙的时候到辅理修士的エ厂学习钟表、机械或印刷手艺③。1582年，两广总督陈瑞正式通知澳门的主教和市长马上去见他。于是，罗明坚、本涅拉（MatiasPanela)作为使节，携重礼去肇庆见陈瑞，为了保证已经开始的广州贸易顺利进行及获得澳门永久居留地的合法认同，他们准备将利玛窦从印度带来的一块很精致的表送给陈瑞，但由于罗明坚生病未能成行，直到1582年12月，罗明坚、巴范济才携三棱镜及机械钟等礼物赶送到肇庆府。陈瑞非常喜欢，于是殷勤地接待来宾，把他们安排在关东天宁寺。1583年1月4日，罗明坚调准那架铜制机械钟，装好了专门配置的钟罩和各种花饰，把欧洲的24小时制改为12时辰制，将阿拉伯字换成中国字，每天分成100段，每段分成100分，以符合中国人的习惯④。这是迄今为止最早对计时制做修改的例子。改成中国计时制后，“大钟鸣时，正午ー击，初未ニ击，以至初子十二击；正子ー击，初丑ニ击，以至初午十二击，小钟鸣刻，一刻ー击，以至四刻四击”。⑤与此同吋，西班牙耶稣会会士桑切斯来广州时也带了“ー只精美的钟，是靠齿轮运动而不靠重力来计时的”。⑥原希望将此钟献给中国皇帝，但未成功。当时的肇庆知府王泮，也对自鸣钟感兴趣，澳门耶稣会为了満足王泮的愿望，特地从澳门派一名会造钟的印度黒人到肇庆。利玛窦说，这个印度人会造钟表，皮肤很黒；罗明坚亦称，这个印度人是很好的铁匠，在钟表制造上颇有天分。1584年10月，①[意]汾屠立：《利玛窦神父历史著作集》第2卷，第404页，转引自宋黎明：《神父的新装：利玛窦在中国（1582—1610)》，南京：南京大学出版社，2011年，第210页注释1。②[意]利玛窦著，罗渔译：《利玛窦书信集》下册，《罗明坚神父致麦尔古里亚诺神父书》，台北:光启出版社、辅仁大学出版社，1986年，第434页。③[法]裴化行著，管震湖译：《利玛窦神父传》上册，北京：商务印书馆，1998年，第50页。④[法]裴化行著，萧竣华译：《天主教16世纪在华传教志》，上海：商务印书馆，1936年，第208页。⑤（清）嵇璜：《（钦定）续文献通考》卷109,《乐考》1,浙江古籍出版社影印十通本，2000年，第3767页。⑥[意]利玛窦、[比]金尼阁著，何高济等译：《利玛窦中国札记》第2卷，北京：中华书局,1983年，第184页。据台湾学者李毓中博士见到的西班牙文档案可知，桑切斯还有一封给西班牙国王的信，要求国王准备钟表进献给中国皇帝。

这个来自澳门的印度钟表匠在肇庆铁匠的合作下造出了第一架自鸣钟，这是在中国境内制造的第一架自鸣钟，耶稣会将这架钟送给了王泮。这架肇庆生产的自鸣钟在王泮府上仅仅逗留数月，因为不会使用，又退还给了肇庆的传教士，并放在肇庆天主堂仙花寺的客厅。据当时的资料，肇庆仙花寺内有一座大钟和一些小钟。①1584年1月25日，罗明坚为准备进贡礼品，再次请求耶稣会总长：在前信中曾希望神父寄来一座钟表，一手掌高，内有摆，外面镀金，将作为进贡之物，呈献给中国皇帝，以便求得准许，在中国传播福音。②耶稣会会长阿桂委瓦致函中国传教团，答应提供机械表和座钟各ー架。所送座钟结构复杂，能报时报刻。③1586年，耶稣会总会长寄给澳门耶稣会四架自鸣钟，其中一架是大座钟，另外三架是小挂钟。④1589年，利玛窦等人被驱逐出肇庆而安置于韶州后，居于韶州城西河外芙蓉山，并于9月9日建成一座拥有“八方高阁木楼”的住院和教堂；“凡三层，上祀天主母,中祀天主，他无祀焉。又有精舎数间”。在韶州教堂中，亦有自鸣钟两座：所携有铜人刻漏ニ，别为密室藏之。其机发一，悬之梁上。日有十二时，每时至，则铜人之司时者发起而ー击于某时上，其声巨。时有八刻，每刻至，则铜人之司刻者起而ー击于某刻上，其声細。中间消息流动，非他人所能识。⑤此为利玛窦的老朋友韶州同知刘承范所见。这架钟应该不是肇庆仙花寺的钟，那架钟是“分四刻”，而这架钟是“时有八刻”。笔者怀疑这架“别为密室藏之”的自鸣钟有可能是总会长1584年罗明坚去信后送来澳门准备进贡中国皇帝之钟。1589年利玛窦在韶州给范礼安写信时还说：“我在自鸣钟上拥有巨大名声，但无法清除之。”⑥可见这架藏于密室的自鸣钟还是声名在外。范礼安并不满足于在肇庆、韶州取得的成果。他任命利玛窦为中国传教团的监督，主张去北京争取中国皇帝对传教的认可。为了组织访华使团的需要，澳门又将总会长①《利玛窦资料》第1卷，第295页，转引自宋黎明：《神父的新装：利玛窦在中国（1582—1610)》，南京：南京大学出版社，2011年，第211页。②[意]利玛窦著，罗渔译：《利玛窦书信集》下册，《罗明坚致总会长阿桂委瓦神父书》，台北：光启出版社、辅仁大学出版社，1986年，第457页。③[意]利玛窦、[比]金尼阁著，何高济等译：《利玛窦中国札记》第2巻，北京：中华书局，1983年，第194页。④《利玛窦资料》第1卷，第231页，转引自宋黎明：《神父的新装：利玛窦在中国（1582—1610)》，南京：南京大学出版社，2011年，第212页。⑤湖北监利存泽堂修：《刘氏族谱》序之卷2，《艺文》，（明）刘承范：《利玛传》，民国甲寅年(1914)刻本，第16页。⑥《利玛窦信函》，第145页，转引自宋黎明：《神父的新装：利玛窦在中国（1582-1610)》，南京：南京大学出版社，2011年，第212页。

送来的钟表带到南昌。①利玛窦北上之行不断以钟表、三棱镜等奇巧之物赠送地方官吏、朝廷使臣，以换取居留当地或进京的许可。1595年，利玛窦到南昌，送给建安王一座卧钟，是按中国的计时法制作的，在黒色中国大理石上刻出黄道帯，还指示日出和日没的时刻，毎月昼夜的长短，时辰还刻在每个月的开始和中间。②在南昌时，澳门神学院院长李玛诺（ManuelDiaz)送给利玛窦ー架机械钟，这样又多了一件送给皇帝的礼物。③1598年初，利玛窦在南京展览了所帯机械钟等物品，參观者十分踊跃。据当时在南京任职的官员徐时进亲眼所见利玛窦带来的自鸣钟：所携有自鸣钟，大小各一。余所睹其小者，钟悬以亭，亭制稍匾，髙八寸，广六寸。钟有鸣刻者，有鸣时者，制似鐮，并悬于亭之脊，下施关机如车轮，凡三五填亭中。而以ニ晷托于亭门之外，ー银色，按刻；一金色，按时。门列十二时，时间列刻，如《周易》圆图。两晷密移其上，骤谛之，不可见，如日之靡旃，亭中有声，的珪无已时，静则可闻ニ步外，然非钟声也。钟之鸣刻者，度一刻一击。余所听在酉戌之间，其度而交戌八去，有頃，又鸣一声，则戌一刻。戌之中九击，度亥十击，亥之中十一击，度子十二击。其击数多者，皆鸣时钟自击之。然子之中止ー击，渐而益，以十二击为止，自相回旋也。声甚清越，可人耳，静则闻于二十尺外。阳至之半律灰飞管，岁序之可验良不诬。而准刻准时，简于吾所谓壶漏，亦巧矣。④这是中文文献中记录自鸣钟最为详细者，而这两架大小各一的自鸣钟也当是澳门带人。1600年5月，利玛窦等人再次从南京启程赴北京。当他们被太监马堂扣在天津卫时，万历帝想起了关于外国人给他送钟表的报告，遂下旨令送礼者来北京。“1601年1月24日利玛窦到京献上了礼物，皇帝很欣赏那两架一大一小的机械钟”⑤，“他把小的留在身边，第二年令エ部为有摆锤的大钟修建了木阁接”⑥。皇帝因这些讨人欢心的礼物而对传教士们有了好感，也对欧洲文明产生了兴趣。为了正常维护、使用机械钟，他①《利玛窦信函》，第231页，转引自宋黎明：《神父的新装：利玛窦在中国（1582—1610)》，南京:南京大学出版社，2011年，第212页。②[意]利玛窦、[比]金尼阁著，何高济等译：《利玛窦中国札记》第3巻，北京：中华书局,1983年，第301页。③[意]利玛窦、[比]金尼阁著，何高济等译：《利玛窦中国札记》第4卷，北京：中华书局，1983年，第314页。④（明）徐时进：《鸠兹集》卷1，《欧罗巴国记》，台北“国家图书馆”藏万历间刻本，第11页。⑤[法]高龙搫著，周士良译：《江南传教史》上编第1册，上海：天主教上海教区光启社，2008年，第70～71页称：“利玛窦的贡品：1)铁质大时钟一座，利玛窦在南京特制雕花镀金木箱，这时钟一定相当高大，因为宫中屋宇尚嫌太低，无法装置摆锤，使钟走动，故在花园中特筑ー亭,以置此钟。2)另ー时钟，高约一尺半，铜制镀金，定是挂钟，钟面罗马数字改为中国数字，也装置在雕花镀金木匣内。”⑥[意]利玛窦、[比]金尼阁著，何高济等译：《利玛窦中国札记》第4巻，北京：中华书局,1983年，第400～405页。

指定四名太监向利玛窦讨教。利玛窦再三向皇帝请求在北京居住，利用当时中国人还不了解发条的作用略施ー计，使钟“既不守吋，也不报点”，从而使“他（万历皇帝）迷上了摆轮钟表，因为它被存心松了发条，于是命令神父们进来修理”①。最终利玛窦成功定居北京而被尊为中国传教事业奠基人。继利玛窦之后，金尼阁继续奉行“钟表外交”政策。1613年，金尼阁奉命返欧洲募集资金、书籍及礼物。1618年4月16日，金尼阁从里斯本出发准备返回中国，1620年抵达澳门，所携礼物中有大量精致的钟表。其中一件是巴伐里亚大主教费尔迪南德(Ferdinand)于1618年赠送给金尼阁的，金尼阁在信中详细描述了此钟：我们从未看见过这类钟，除去大多制作优良的钟所拥有的特质外，它更显精巧、杰出及价值，十二个小时中每逢正点钟的上部都会报时。除此之外，耶稣诞生的历史也能在下面被看到，由镀金的铜人巧妙地扮演……这只钟由铜镀金制成，所以外表上光彩夺目。它被制成六角塔的形状，放置在那儿很优雅。②在同一信中，金尼阁还提到了另ー只大钟，是佛罗伦萨和托斯卡纳区（Tuscany)的公爵麦迪西（CosimodeMedici)赠送的，用作献给中国皇帝的礼物：镀金的钟铸成龙的形状，龙是中国统治者的象征。当钟鸣时，那动物张开它的嘴，扇动翅膀，转动眼睛以及其他ー些精彩的动作。它大约两英尺高，在欧洲价值五百金币。③此后，还有其他传教士进献自鸣钟。据载：崇祯四年，陈奏使郑斗源回自帝京，献千里镜、自鸣钟、焰硝花、紫木花等物。西洋人陆若汉者来华赠斗源者也。自鸣钟每十二时其钟自鸣④。这是葡萄牙传教士陆若汉从澳门带进的自鸣钟，他希望通过赠送其给朝鲜使臣从而叩开天主教进入朝鲜之门。南明弘光元年（1645)，毕方济从澳门以“星屏”和“舆屏”各一进呈弘光，同时尚有其他礼物，包括自鸣钟、望远镜等。⑤对于行将灭亡的南明政权，耶稣会仍不忘“钟表外交”。不光是传教士利用西洋钟表与中国政府打交道，澳门葡萄牙人亦将西洋钟表作为与中国官员交往的最佳礼品。康熙二十一年（1682)，杜臻巡视澳门，澳门政府送“方①AntóniodeGouvea，AlsiaExtrema,PrimeiraParte，VolII，Lisboa:FundaçãoOriente,2001，p.157.②CatherinePagani，EasternMagnificence&EuropeanIngenuity-ClocksofLateImperialChina，Michigan：TheUinversityofMichiganPress,2001,p.32.③CatherinePagani,EasternMagnificence&EuropeanIngenuity-ClocksofLateImperialChina,Michigan：TheUinversityofMichiganPress,2001，p.33.④吴晗：《朝鲜李朝实录中的中国史料》卷55,《仁祖大王实录》4，北京：中华书局，1980年，第3478页。⑤[比]钟鸣旦等编：《徐家汇藏书楼明清天主教文献》第2册，《毕方济奏折》，台北：辅仁大学神学院，1996年，第912～913页。

物”给杜湊，其中有“自鸣钟ニ，大者高六七寸，小者半之”。①1714年9月14日，耶稣会神父、澳门圣保禄学院院长金国辉（MigueldoAmaral)在信中提到，他到达北京，井向康熙帝进献了两架钟表。②1811年，两广总督松筠巡视澳门：是曰，该夷等禀递钟表等项，奴才（松筠）仅收洋烟、洋酒、花露、洋布，当复倍加赏赉。该夷等俱各心感悦服。③上引杜臻书，将钟表等项称为“方物”应是澳门本地的产品。这就是说，澳门不仅将西洋钟表引入，而且亦能生产钟表。据利玛窦称，为了给肇庆知府王泮送ー架钟表,他特地从澳门请来了一名印度果阿加那利的钟表匠，帮王泮造钟。④可以反映，澳门开埠不久就已经有了制造西洋钟表的人才。1625年，澳门博卡罗铸炮厂成立以后，该厂也铸造铜钟，本地很多教堂的钟就是由该厂生产。⑤正因为澳门具有制造西洋钟表的技术和人才，所以在当时澳门储存的西洋钟表应当不少。故《澳门记略》称：自鸣钟有数种：曰桌钟，曰挂钟，小者圆如银铤，皆按时发响。起子末一声，至午除十二声，复起午末一声，至子初十二声。鸣时八音并奏者谓之乐钟；欲知其辰而非应鸣之时，则掣绳转机而报响，谓之问钟。⑥教堂安装的西洋钟是澳门一大景观，凡是来澳门的人都会提到澳门教堂的钟。嘉靖四十四年（1565),叶权游澳门教堂时，尚未见教堂有西洋钟⑦。可见，当时的澳门教堂尚未装置西洋钟。然而，到万历十九年（1591)王临亨游澳门时，澳门教堂已经装上了西洋钟：澳中夷人，饮食器用无不精，有自然乐、自然漏。……自然漏，以铜为之，于正午时下ー筹，后每更ー时，筹从中已响，十二时乃已。⑧这座铜钟明显是由传教士带人并装置在教堂中，但这ー铜钟传入澳门的时间应早于1591年。这里所指的不知是哪座教堂的铜钟。澳门玫瑰圣母堂保存的铜钟，是现存的澳门最古老铜钟之一。铜钟响彻之时，一般用以表示具体时间，抑或向澳门信徒示明①（清）杜臻：《粤闽巡视纪略》卷2，康熙二十三年二月こ末条，近代中国史料丛刊本，台北：文海出版社，1983年，第23页。②ManuelTeixeira,MacaueaSuaDioceseyol.XM，AMissãodaChina,Macau,1977，p.65.③刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》上册，《两广总督松筠奏报澳门夷情折抄件》，澳门：澳门基金会，1999年，第370页。④[意]利玛窦著，文铮译，梅欧金校：《耶稣会与天主教进人中国史》，北京：商务印书馆，2014年’第105页。⑤ManuelTeixeira,OsMilitaresdeMacau,Macau：ImprensaNacional,1976，p.i3l；lxíuisDermigny,LesMèmoiresdeCharlesdeConstantsurleCommerceàlaChine,S.E.V.P.E.N,Paris：1964,p.152.⑥（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,1992年，第171页。⑦（明）叶权：《贤博編》，《游岭南记》，北京：中华书局，1987年，第45页。⑧（明）王临亨：《粵剑编》卷3，《志外夷》，北京：中华书局，1987年，第92页。

应前往教堂做礼拜祷告或参加婚礼和葬礼。而且天主教教堂一般有每日三次敲响钟楼铜钟的习惯，一般在上午6点、中午12点和下午6点，以此召来信徒祷告。王文达《澳门掌故》中称：花王庙（花王堂）溯自创立以来，其钟楼厥声洪亮，素为澳中表率，钟声ー鸣’前后各教堂之大钟，随即而应，报时祝礼，醒梦警昏，最为动人者。①就此而论，花王堂之钟声似有首先报时之功能，随之澳门其他教堂遥相呼应，遂钟声可遍布澳门城，为澳门市民提供报时。圣保禄教堂的钟则是文献记载最为详瞻者，据葡文文献报道，圣保禄教堂建筑完工后，法王路易十四（LouisⅪV)给澳门耶稣会会士送来了一架大钟，安装在教堂的钟楼，并以其巨大的机械装置为全城指示时间。②第一位记载圣保禄教堂时钟的是康熙二十三年（1684)巡视澳门的钦差大臣杜臻：左为定时台，巨钟复其上，飞仙立台隅，操椎拟钟，亦机转之，按时扣击，子一丑ニ，以至亥刻，十二击，无少爽，前掲圆盘，书十二辰日加某时，则蟾蜍街筹指其位。③与杜臻大约同时的王士祯也有记录：有定时台，巨钟覆其下，立飞仙台隅，为击撞形，亦以机转之，按时发响，起子末一声，至午初十二声，复起午末一声，至子初十二声，昼夜循环，无少爽；前揭圆盘，书十二辰，俟某时钟动，则蟾蜍移筹指某位。④很可能是圣保禄教堂钟楼的钟已经坏了，故1734年，法国国王路易十五（LouisXV)又赠给圣保禄学院的一座德国制造的时钟从法国运抵澳门。该钟正点和每刻钟报时。⑤这座德国造的大时钟被安装在圣保禄学院的钟楼上，1734年以后所记录的圣保禄教堂的钟就应该是这座德国造的大时钟。《澳门记略》称：三巴寺有十二辰盘，揭之定时台前，俟某时钟动，则蟾蜍移指某位。⑥《（道光七年）采访册》亦称：寺首三巴，侧有楼，钟悬其上，按时发响，曰自鸣钟。⑦1832年出版的《早期澳门史》还记载圣保禄学院称：①王文达：《澳门掌故》，澳门：澳门教育出版社，1999年，第106页。②ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese，VolⅢ,AsOraenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.181.③（清）杜臻：《粤闽巡视纪略》卷2,康熙二十三年二月こ末条，近代中国史料丛刊本，台北：文海出版社，1983年，第20页。④（清）王士祯：《池北偶谈》卷21,《谈异》2,《香山嶴》，北京：中华书局，1982年，第517页。⑤[菊]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16-18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第123页。⑥（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第171页。⑦（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第39页。

这座建筑还有一座大时钟，按时和刻发响，从其主齿轮所刻的文字来看，是路易十四（当为十五之误）送给这所耶稣会神学院的。①这座德国造的时钟，在1835年圣保禄学院大火中消逝。施白蒂称：该钟在1835年那场烧毁这座庞大建筑物的大火中，时钟在敲响晚上八时一刻以后掉了下来。②圣若瑟教堂也有两座装有时钟的钟楼，龙思泰称：在其外部两侧，有两个塔，一个里面有一座大钟，另ー个在较低的位置，有一座时钟。③位于岗顶的奥斯定教堂最开始是没有装机械钟的，到1877年时，澳门政府决定给教堂的塔楼装上一架机械钟，1878年3月23日，圣奥斯定会的钟已经安装完毕，并开始运作，安装者为机械学方面的专家卡罗斯•罗萨（CarlosvicentedaRocha)。④澳门教堂的钟声大量地保存在明清文人的记录中，有的用诗词，有的用文章，将澳门的钟声记录下来，而这些钟声都表示了不同时间进行的不同内容的活动：1.吴历：灯前此地非书馆，但听钟声不听鸡昏晓惟准自鸣钟声。⑤2.吴历：前山后岭一声钟，醒却道人闲梦断前山圣母堂小钟打起，各堂大钟即应。⑥3.吴兴祚：隐隐闻钟鼓，蛮归议事亭。⑦4.吴兴祚：落日千家打暮钟，令人不觉发深省亦言教堂或圣堂曰暮之时，皆打钟报时。⑧5.刘世重：斜日听钟才早供，妙檀罗拜又黄昏。⑨6.释迹删：两岸山光涵海镜，六时钟韵杂风琴。⑩7.张汝霖：金布三千界，钟鸣十二时。⑪①[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第24页。②[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第123页。③[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第24页。④ManuelTeixeira,MacaueaSuaDioceseyVol.Ⅲ,AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956一1961，p.588.⑤（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷2,《三巴集》，北京：中华书局，2007年，第174～175页。⑥（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷2,《三巴集》，北京：中华书局，2007年，第175页。⑦（清）吴兴祚：《留村诗钞》，《自香山县渡海赴濠镜澳》，清康熙间刊本，第36页。⑧（清）吴兴祚：《留村诗钞》，《抵香山捨舟从陆经翠微邨前山寨官闸ロ至濠镜嶴遍观砲台及诸形胜薄暮留宿》，清康熙间刊本，第42页。⑨(清）刘世重：《东溪诗选》卷2,《藕泉集》，《澳门》，清初刻本，第5页。⑩（清）释迹删：《咸陟堂诗集》卷14,《寓普济禅院寄东林诸子》，广州：广东旅游出版社，2008年，第251～252页。⑪（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第146页。

8.李遐龄：钟鸣夜上三巴寺，风起潮生十字门。①9.黄德峻：潮落海门分十字，钟鸣山寺礼三巴山有三巴寺。每七曰为期，侵晨撞巨钟，声闻十数里。②10.张琳：泰西制作多精巧，楼上钟鸣十二时。③11.钟启韶：楼台千迭粉，潮汐四山钟。日夜礼神暨守望俱以钟为号。夷人行路，闻钟则免冠。每七日则男女诣庙持咒，曰礼拜。④12.汤贻汾：四邻钟子午，百肆海西东。⑤13.汤贻汾：鸣钟腹即果，举步物知数。楼居白夷，黑夷居楼下。别有楼设自鸣钟，诸夷咸应时而饭。⑥14.潘有度：祈风日日钟声急，千里梯航瞬息回。⑦15.释纯谦：远钟声彻三巴寺，番舶帆收十字门。⑧16.陆希言：惟守诫持斋，七时祈祷，听钟声而作息，彼此无异焉。⑨吴历所言“前山圣母堂”（2),据王文达言，应为花王堂，汪宗衍亦持此说，然章文钦引澳门林家骏主教所撰《澳门教区历史掌故文摘》中《澳门圣堂史略》译文载大炮台山小堂，又名圣保禄圣母静院或圣母小堂之说，言此前山小堂当指圣母静院。⑩确定此堂究竟为何圣堂，其意义在于确定早期澳门时间的“发布者”。既然吴历称“小钟”响起，随之“大钟”相应，想必此圣堂应非花王堂，因花王堂恐非能称为“小”，然称花王堂首先响起亦不能言错，可能后来正是由花王堂首先敲响。上面所记时分为中国士人所言，但葡人计时是按西方时辰，故上所言的时辰均为西方之计时，而非中国之时辰。在早期澳门，传教士或仆人根据自鸣钟判断是否已经到凌晨时分，首先敲响某教堂钟声1次，意为黑暗退去，光明来临，其他教堂随之相应，钟声响彻全澳门（1)。而后2点则2击，以至于正午12点，而后再以下午1点一击开始，乃至夜晚12点（6、7、10)。当教堂钟声第一次撞响5次或6次之时（9),①（清）李遐龄：《勺园诗钞》卷1,《澳门杂咏》，清嘉庆十九年刻本，第8页。②（清）伍崇曜：《楚庭耆旧遗诗》续集16，黄德峻：《澳门诗》，清道光三十年刊本，第9页。③（清）张琳：《玉峰诗钞》卷15,《澳门竹枝词》，清刻本，第6页。④（清）钟启韶：《听钟楼诗钞》卷3,《澳门杂事诗》，道光十年刊本，第19页。⑤（清）汤贻汾：《琴隐园诗集》卷9，《澳门之役未暇为诗归为短句补之》，清光绪元年刻本，第14页。⑥（清）汤赌汾：《琴隐园诗集》卷32,《七十感旧》，清光绪元年刻本，第22页。⑦（清）潘义増、潘飞声：《番禺潘氏诗略》第2册，《义松堂遗稿》之潘有度《西洋杂咏》，光绪二十年刊本，第4页。⑧（清）释纯谦：《片云行草》，《重游普济禅院与秉上人》，清道光二十七年刻本，第10-11页。⑨[比]钟鸣旦等編：《法国国家图书馆明清天主教文献》第11册，陆希言：《填门记》，台北：台北利氏学社，2009年，第429页。⑩章文钦：《澳门诗词笺注•明清卷》，珠海：珠海出版社，2002年，第30页。

即黄德峻所说的“侵晨”时分，澳门的信徒们或独自，或三五成群来到各堂区听传教士讲习经文。若恰逢“礼拜”之期，则“男女诣庙”（11)。平信徒做完祈祷后，若是水手或商人，又恰是航海之良机则起帆远航（14);若为传教士则走访四处，劝人改宗；若为耶稣会读书修士则可能学于书馆（1、5)。时至中午，澳门教堂钟声响起，或为11声或为12声，乃午饭之时（12、13)0下午时段内钟声断续响起（7)，澳门城市的生活应与上午无太大差异，然而若广东政府差人前来责难，则教堂的钟声不再代表时间，而是为召集澳门权贵之人和议事会成员前来议事亭接见中国官员（3)。当夜幕将至，教堂钟声再次响起（8),近海打鱼帆船收帆归港（14)。7点之时，伴随教堂钟声7次敲响之后，澳门人逐次步人教堂为新的一天祈祷（15)。若在当天或之前犯下罪恶之事，信徒走人堂区教堂的告解室坦白罪行，并获得神父以天主名义的赦免（4)。上所引述中，由中国士人以中国时辰计时方式来看待澳门的计时，两种文明相接触吋，此种现象属于常事。中西方计时的仪器虽各有特色、不完全相同，然而双方对“钟”的使用却多少体现了文明间的共性。耶稣会会士在华正是凭借中西计时的共性,展开了最初的适应性策略。如前所言，1583年罗明坚为适应中国本土的需求，把欧洲的24小时制改为12时辰制，将阿拉伯字换成中国字，每天分成100段，每段分成100分，以符合中国人的习惯。改成中国计时时制后，“大钟鸣时，正午ー击，初末ニ击,以至初子十二击；正子ー击，初丑ニ击，以至初午十二击，小钟鸣刻，一刻ー击，以至四刻四击”。①由于士人不通“时、分”计时，诗中未有提起“分钟”这个概念，然想必当时澳门社会是有“分钟”的计时，只是并未成为ー种类似现代生活中的守时准则罢了。五、望远镜在澳门的传播目前学术界提到最早的望远镜发明者为英国人利那得•迪格斯（LeonardDiggses)，他的儿子托马斯•迪格斯（ThomasDiggses)留下了一份详细的望远镜使用说明，并在为其父1571年出版的著作《经纬万能测角仪》所作的序言称：“望远镜发明者的荣誉是属于我父利那得•迪格斯的。”②意大利人德拉•玻尔塔（G.B.DellaPorta)在1589年出版的《自然的魔木》书中称：用ー块凸透镜，近旁的东西显得特别大，却更模糊。如果你知道如何将它们配置在一起，你既可以看到近旁的东西，又可以看到远处的东西，并且在两种情①（清）嵇璜：《（钦定）续文献通考》卷109，《乐考》1,浙江古籍出版社影印十通本，2000年,第3767页。②H.C.King,TheHistoryoftheTelescope,Mineola,NewYork：DoverPublications,Inc.，1955，pp.29-30；王锦光：《中国光学史》，长沙：湖南教育出版社，1986年，第189页。

况下，看到的东西都是大而清楚的。我说的就是托勒密透镜，或就叫眼镜，利用这种透铣，托勒密看到了600英里外进犯的敌船。①李约瑟称：可以肯定的是，在1550至1610年至少有6个人摆弄过双透镜的组合，使用了双凸透铣和双凹透镜，并获得了令人惊讶的远处物体放大的效果。某一种设想一传播开来，就有许多人们几乎同时付诸实践，这种现象，如望远镜的发明，在现代以前几乎是不可能的。②可以说明，在16世纪的最后30年中，已有人发明了用双透镜组合的望远工具，并运用到实践中来。但一般学者都认为，望远镜的产生是1608年由荷兰蜜德堡的眼镜商汉斯•立帕席(HansLippershey)与沙加里亚斯•约翰逊(ZachariasJansen)发明的，后由当时的著名学者开普勒（JoharmKepler)加以改迸，并设计了几种新的望远镜，特別是用两块凸镜片的天文望远镜。③1609年，伽利略制造了一架能放大9倍的望远镜，开始了对天空的观察，创造了真正意义上的天文望远镜。④1619年11月，当时任荷兰东印度公司驻巴达维亚舰队的司令官弗雷德里克•豪特曼（FrederickHoutman)就备有ー架望远镜，因为他是天文学家。当时望远镜还是ー种十分罕见的工具。⑤豪特曼虽然带着望远镜走遍了亚洲海域，但并未到过澳门。明人郑仲夔于1634年出版的《玉塵新谭•耳新》保存了一条望远镜的重要资料称：番僧利玛窦有千里镜，能烛见千里之外，如在目前。以视天上星体，皆极大；以视月，其大不可纪；以视天河，则众星簇聚，不复如常时所见。又能照数百步蝇头字，朗朗可诵。⑥既称利玛窦为“番僧”，则郑氏所见利玛窦应在1595年出韶州之前，也就是说，利玛窦在韶州时身边即有ー架望远镜，当然这还不是伽利略发明的那种天文'望远镜，应该是早期的望远镜。利玛窦携带望远镜进入中国内地并非郑氏孤证，明陆应扬《广舆记》称：西洋利玛窦航海九万里入中国，神宗命给廪赐第，堂建第左。所制有简平仪,①[英]李约瑟、鲁桂珍：《江苏两位光学艺师》，载王锦光：《中国光学史》，长沙：湖南教育出版社，1986年，第190页。②[英]李约瑟、鲁桂珍：《江苏两位光学艺师》，载王锦光：《中国光学史》，长沙：湖南教育出版社，1986年，第192页。③[英]斯蒂芬《F.梅森著，周煦良等译：《自然科学史》，上海：上海译文出版社，1980年，第191-192页。④[英]米歇尔•霍金斯著，江晓原等译：《剑桥插图天文学史》，济南：山东画报出版社，2003年，第114页。⑤[荷]邦特库著，姚楠译：《东印度航海记》，北京：中华书局，1982年，第60页及注3。⑥(明）郑仲夔：《玉塵新谭•耳新》卷8，《宝遗》，续修四库全书子部第1268册影印明刻本，上海：上海古籍出版社，2002年，第510页。

本名范天图，为测验根本。沙漏用以候时候钟，应时自去。龙尾车，下水可用以上。千里镜，可视小为大，视远若近，皆极エ巧。①陆应扬也认为利玛窦携带有望远镜。清初人毛奇龄称：利玛窦于明万历间由广东入中国，渐入留都，高论惊人，且出其制自鸣钟、千里镜诸品示人，则大惊，号为西儒，留都礼部遂咨送北京。②毛奇龄则认为利玛窦在南京时也携带有自制的望远镜。清初王夫之《思问录•外編》亦称：玛窦身处大地之中，目力亦与人同，乃倚一远镋之技，死算大地为九万里。③王夫之则认为利玛窦利用望远镜观察天文大地。清人袁栋亦称：万历中，有利玛窦者，生自西洋欧巴罗国，越八万里浮海而至，天家宾礼之，著作甚多，如天学数种，测量深微，议论高闳，钦天监中差里差之法，織悉不爽，并造千里镜、自鸣钟等。④根据现存的中文文献，大多都认为利玛窦确实带了一架望远镜进中国。天文学史家江晓原也力主利玛窦将望远镜带进中国说。⑤但是，目前学术界很多学者都对这条史料予以否认，最先否认者为方豪，其称：玛窦卒于万历三十八年（1610)，一年前，伽利略始在物尼斯制成第一架望远镜，玛窦决不能及身而见也。盖尔时国人极崇拜利玛窦，故凡闻ー异说，见ー奇器，必以为玛窦所创。《耳新》仅一例也。⑥宋黎明先生在其《神父的新装》一书中亦辟专章否认利玛窦将望远镜带入中国之说，并认为是以讹传讹。⑦我认为，如果欧洲在17世纪中后期已经发明有望远镜，而且并付诸实践，这就很难保证葡萄牙人在航海中没有使用过望远镜，也很难保证望远镜在17世紀后期没有传入澳门，虽然关于利玛窦记录的最原始的西文资料，即他的日记和书信，都没有提到他带望远镜进中国，但不能因为利玛窦本人的资料没有记载，就可①（明）陆应扬撰，蔡方炳增补：《广舆记》卷1,四库全书存目丛书史部173册影印清康熙刻本，济南：齐鲁书社，1996年，第26页。②（清）毛奇龄：《西河集》卷118,《西教人中国录》，文津阁四库全书集部第441册，北京：商务印书馆，2005年，第177页。③(清）王夫之：《思问录•外篇》，北京：中华书局，2009年，第66页。④（清）袁栋：《书隐丛说》卷10,《坤舆图说》，四库全书存目丛书子部第116册影印清乾隆刻本，济南：齐鲁书社，1996年，第535页。⑤江晓原：《关于望远镜的一条史料》，载江晓原、钮卫星著：《欧洲天文学东渐发微》，上海：上海书店出版社，2009年，第380～382页。⑥方豪：《伽利略与科学传人我国之关系》，载《方豪六十自定稿》上册，台北：台湾学生书局,1969年，第68页。⑦宋黎明：《神父的新装：利玛窦在中国（1582—1610)》，南京：南京大学出版社，2011年，第231〜236页。

以绝对的否认利玛窦曾带望远镜进中国，而且，还有稍后的传教士将望远镜带进北京交给利玛窦的可能，如熊三抜，中文文献的多种记录也不应该是完全的“野狐禅”。因此，对于这一问题还应该继续挖掘材料，进ー步获得确证。由伽利略的好朋友德国耶稣会会士邓玉函带进的望远镜，则是第一架伽利略创制的天文望远镜。当邓玉函和金尼阁在欧洲搜集各种科学器械、钟表、书籍、圣物等准备来华时，1616年米兰的红衣主教波罗米奥（FedericoBorromeo)赠送给邓玉函ー架昂贵的伽利略望远镜。①1619年7月22日，邓玉函携带着这架望远镜抵达澳门，并在澳门居停有两年多时间，期间一定会在澳门产生重大的影响，或仿制，或生产。1621年6月26日，他与傅汎济一起到了杭州随身亦携带这架望远镜。郑仲夔《玉麈新谭•耳新》称：玛窦死，其徒某道人挟以游南州，好事者皆得见之。③“其徒”即指利玛窦的学生，大凡利玛窦以后的耶稣会会士，中国人都称其为利玛窦的徒弟；“某道人”当指邓玉函，“游南州”当为游杭州。④邓玉函到杭州吋，时值利玛窦去世11年，与上文相合，所以这一段文字正是指邓玉函由澳门携带望远镜到杭州后，为当地人所见而传之。1629年，因修历而被召至北京，这架望远镜应当亦随之进人北京。还有ー架从澳门带人中国内地的望远镜值得ー提，这条宝贵的资料保存在何乔远的《镜山全集》中：《真奇图序》：今岁有西人龙华民者，来游京师，予往扣之，见其所藏先世至人之书，皆旁行手书，亡虑数百卷，岂不劳而费劲哉。入其卧榻之旁，有ニ球焉，以测天地之圜方；有竹筒乘镜一寸许，以观天之象度地之里，无不.了然，不似中国懵懵尔也。③上言之“乘镜”即四镜，可知此望远镜为双筒望远镜，何乔远在耶稣会住院中看见镜面宽“一寸许”能“观天之象度地之里”的“竹筒乘镜”，应该就是ー架双筒望远镜。龙华民在北京的时间有两次，一次是1611至1619年，一次是1623至1640年，这应该是1623年那次，当时龙华民担任耶稣会北京住院院长，据何大化（AntóniodeGouvea)①GiuseppeLrabneli,LucaValerioLinceo,AttideirAccademianazionaledelLincei,Rendiconti,193J,p.251,转引自[德]埃利希•蔡特尔著，孙静远译：《邓玉函，一位德国科学家、传教土》，载《国际汉学》第22辑，郑州：大象出版社，2012年，第53页。②[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年，第603页。③（明）郑仲夔：《玉塵新谭•耳新》卷8,《宝遗》，续修四库全书子部第1268册影印明刻本，上海：上海古籍出版社，2002年，第510页。④宋黎明：《神父的新装：利玛窦在中国（1582—1610)》，南京：南京大学出版社，2011年，第231～236页。⑤（明）何乔远：《镜山全集》卷37,《真奇图序》，日本内阁文库本，第35页。

的《远方亚洲》记载：“1623年1月，离中国春节只有9天时，阳玛诺和龙华民穿着儒生的服装来到了兵部。”①而何乔远1623年时在京任通政使：“言者谓因病得升，即日出都，抗疏カ辞。加户部右侍郎以归，橐中不满ー金。”②因此，可以判定何乔远在北京去耶稣会住院拜访龙华民的时间应该是1623年春节以后，亦即他离京之前。这架望远镜也应该是从欧洲运到澳门，然后进人中国内地而交由龙华民带进北京。可以推估，这架望远镜进入澳门的时间不会晚于1622年。如果说邓玉函是第一个将单筒望远镜从澳门带进中国的人，那么龙华民则是第一个将双筒望远镜从澳门带进中国的人。1636年耶稣会中国年报中还保存了一条十分重要的望远镜资料称：皇上非常喜欢去年神父们进贡的一架单筒望远镜，还命令随从制造相类似的东西；宦官们ー听到皇上的旨意就马上动手干了起来，动用的全部都是一流的ェ匠，手艺亦是天下无双，但事与愿违，没能造出一个合皇上意的。因此，皇上只能让神父们再去订做ー些。神父们向皇上展示了两架，还展示了两座有星星和太阳图案的钟ー个天体仪，制作ェ艺巧夺天工，极合皇上心意，龙颜大悦。③这里提到的“去年神父们进贡的一架单筒望远镜”，应该就是魏特《汤若望传》中所称：“1634年2月2日，汤若望和罗雅谷向中国朝廷进呈由欧洲所带来之望远镜ー架，以黄绸封裏，连带镀金镜架与铜制之附件。”④据此可知，当时在北京的耶稣会会士于1634年给崇祯皇帝进贡了一架单筒望远镜。而据上引年报，到1636年时，龙华民等耶稣会会士又给崇祯帝送出了两架新的望远镜。这就可以反映，龙华民他们当时从澳门带进北京的望远镜至少有四架以上，也可以反映当时澳门望远镜储存量之多。这从韩霖的记录也可以获证，韩霖称望远镜，“近日西洋陪臣贡献御前，间有鬻者，直四五十金。”⑤当时国内市场巳经有望远镜成为商品，这些作为商品的望远镜也应该是从澳门引进的。与此同时，1631年由陆若汉送给朝鲜使臣郑斗源的千里镜⑥,1631年由卢安德带入福建三山的望远镜⑦，1645年由毕方济进贡南明弘光帝的千里镜⑧，1659年由卫匡国①AntóniodeGouvea,AiiaExtrema,SegundaParte,Lisboa：FundaçãoOriente,2001，pp.168-169.②（清）怀荫布：《（乾隆）泉州府志》卷44,《明列传》，清光绪八年补刻本，第22页。③AntóniodeGouvea,CartasAnuasdaChina(1636,1643a1649),Macau：InstitutoPortuguêsdoOriente,1998，p.60.④[德]魏特著，杨丙辰译：《汤若望传》第1册，上海：商务印书馆，1949年，第154页。⑤（明）韩霖：《守圉全书》卷3之1,《制器篇·望远镜》，台湾“中央研究院”傅斯年图书馆藏明崇祯刻本（残本），第14～15页。⑥《朝鲜王朝实录》第34册，《仁祖实录》卷25，九年七月十二日甲申，韩国国史編纂委员会影印本，1986年，第437页。⑦方豪：《伽利略生前望远镜传人中国朝鲜日本史略》，载《方豪六十自定稿》上册，台北：台湾学生书局，1969年，第69页。⑧[比]钟鸣旦等编：《徐家汇藏书楼明清天主教文献》第2册，《毕方济奏折》，台北：辅仁大学神学院，1996年，第913页。

带进浙江杭州天主堂的望远镜①,1668年由葡萄牙使臣撒尔达聂进贡北京的千里镜②。这些望远镜都是从澳门带进中国内地，并传播到四面八方。望远镜在中国内地传播的同时，其在澳门本土也获得了一定的传播。明遗民屈大均称：大铳，红毛夷擅此大器，栽以巨舶，尝欲窥香山澳门，胁夺市利。澳夷乃仿为之，其制比红毛益精，安置南北两台，以守要害，发时以铳尺量之，测远镜度之，无不奇中。红夷乃不敢犯，用于中土，则诚攻守重器也。③屈大均对澳门的事情记忆犹新，这里记录的是1622年荷兰人进攻澳门，当时澳门葡人就用了“测远镜度之”，可以反映1622年时澳门不仅有望远镜，而且还将望远镜使用到战争之中。屈大均还称澳门：有千里镜，见三十里外塔尖铃索宛然，字画横斜，一一不爽。④古有鱼肠剑，屈曲如环，此亦其类，刀头凡作ニ层，一置金罗经，一置千里镜，澳夷往往佩之。⑤澳门葡萄牙人在刀头上都装置有望远镜，反映澳门望远镜之多，余怀疑澳门已有专门生产望远镜的エ厂或作坊。清初人王士祯称：澳门，有千里镜，番人持之，登高以望舶，械仗帆樯，可瞩三十里外。⑥这里的“番人”指的就是澳门葡萄牙人。王士祯《居易录》亦称：西洋意大利亚国，遣其臣世袭公斯毕呶纳及玛诺萨进贡，将至香山峽门，……若彼国善天文者云，中国有圣人在位，故贡方物，以输悃诚，其国距中国十万里，凡经七国，行三年，始至粤。其贡物有自鸣琴、千里镜等凡二十ニ种，九十八件，右见广东巡抚题疏。⑦杜臻《粤闽巡视纪略》称澳门：西曰汪（望）洋炮台，列炮十有一，大者六，各重五千斤；次者ニ，各重四千五百斤；小者三，各重三千八百斤。贼在数十里外，用远镜登台瞩之，帆樯兵械，甲装服色，毫发毕照，举炮ー击，皆糜碎矣，以此无敢近者。⑧可见，至清初，澳门葡萄牙人已在炮台上使用望远镜，其军事用途更重于科学用途。澳门葡萄牙人不仅将望远镜用于军事上，而且还成为他们对外交往的礼品，康熙二十①[法]费赖之著，梅乘骏、梅乘骐译：《明清间在华耶稣会士列传（1552—1773)》，上海：天主教上海教区光启社，1997年；第293页。②（清）王士祯：《居易录》卷26,《西洋意大利亚国》，文渊阁四库全书本，第10页。③（清）屈大均：《广东新语》卷16,《器语》，北京：中华书局，1985年，第442页。④（清）屈大均：《广东新语》卷2，《地语》，北京：中华书局，1985年，第37页。⑤（清）屈大均：《广东新语》卷16,《器语》，北京：中华书局，1985年，第440页。⑥(清）王士袖：《池北偶谈》卷21,《谈异》2，《香山嶴》，北京：中华书局，1982年，第517页。⑦（清）王士祯：《居易录》卷26，《西洋意大利亚国》，文渊阁四库全书本，第10页。⑧（清）杜臻：《粤闽巡视纪略》卷2,康熙二十三年二月乙末条，近代中国史料丛刊本，台北：文海出版社，19W年，第23页。

三年（1684),葡萄牙人赠送钦差大臣杜臻望远镜：森人出方物数种为献，有玻璨屏一，镂金错钿，备极瑰异。千里镜一，连菌四五注，所窥之物而徐展之，数十里外可瞩毫末。①张甄陶《澳门图说》称澳门：其货则明珠、珊瑚、玻璃、洋布、鼻烟及诸珍诡之物，其人积思于伎巧，若自鸣钟、千里镜、风琴、响乐及泰西水车水器，皆诡异不可意測，而无济于实用。..........准精于火器，又善以千里镜测量，发无不中，以故能雄长诸番。②魏源《海国图志》亦称：澳旁高山，西夷建一望海楼，面零丁洋，用大千里镜远观，可见数日后所到船，并能认知何国旗。③关于澳门望远镜的资料文献保存甚多，可以反映，自望远镜传人澳门后，澳门葡萄牙人不仅将这一新的科学技术向中国内地及周边地区传播，而且在澳门本土也对望远镜的传播和使用做出了积极的贡献。第三节传入澳□的西方科技书籍及西方印刷术16-19世纪传入澳门的西方科学技术虽然很多，但我们尤不可忽视当时传入澳门的西方科技类书籍及西方的印刷木，因为人类社会所有科学技术的传播的首要因素就是科技书籍和印刷术的传播。一、传人澳门的西方科技书籍西洋传教士携带西洋书籍进入传教所在地，这应该是他们的传统。1541年，沙勿略离开葡萄牙时，教宗送给他100克鲁扎多的书籍，除了主要圣经类的天主教书籍外，还有一本关于医学的书籍。最早去日本的耶稣会传教士巴莱多除携帯大量的天主教书①（清）杜臻：《粤闽巡视纪略》卷2，康熙二十三年二月こ末条，近代中国史料丛刊本，台北：文海出版社，1983年，第25页。②（清）王锡祺：《小方壶斋舆地丛钞》第11册，第9帙，张甄陶：《澳门图说》，杭州：杭州古籍书店，1985年，第315页。③（清）魏源：《海国图志》卷52,《大西洋•英吉利国广迷》，长沙：岳麓书社，1998年，第1439页。

籍以外，还有许多伦理学、哲学、历史方面的书籍，其中还有一本托勒密的地理书。①西洋传教士人华也带进了大量的欧洲书籍，但最初人华的传教士带来的书籍主要也是有关福音传播的宗教书籍，罗明坚带进的书籍有几箱子，其中就包括厚厚的《教典法》，还有ー些印有很多画像的新旧约。②而欧洲科技图书最先带进的则应始于利玛窦。关于利玛窦从欧洲带进澳门后又带进中国内地的欧洲书籍究竟有多少，目前尚无准确的数字和研究，我们只能从ー些侧面的记录中获取有关信息。利玛窦晚年谈到肇庆期间的情形说，他们有“很多关于科学、律法方面的书籍；有些书很大，比如《圣经》以及其他封面烫金而且装订很好的书籍”③。利玛窦在1585年11月24日致总会长的函中写到，他正在做ー个天球仪，“我不知道会做得怎样，因为我手头的书只有丁先生(ChristophoroClavius)和皮科洛米尼（AlessandroPiccolomini)的《球体》”④。丁先生和皮科洛米尼的《球体》这两本书肯定是利玛窦从澳门带进内地的欧洲科技书籍。在韶州期间，利玛窦给瞿太素教授丁先生的《球体》（即《浑盖通宪图说》）和欧几里得的《几何原本》，后一书也当为利玛窦带到澳门再带进韶州的欧洲科技书籍。⑤前面提到利玛窦在肇庆仙花寺内展示的一幅《世界地图》，很可能就是奥特里乌斯于1564年绘制的《心形世界地图》，或墨卡托于1569年用圆柱投影绘制的《世界地图》。©1584年，利玛窦在肇庆绘制出了第一幅中文版的《世界地图》，据他自己说主要是以“所携①[法]裴化行著，管震湖译：《利玛窦神父传》上册，北京：商务印书馆，1"8年，第99页。②[法]裴化行著，管震湖译：《利玛窦神父传》上册，北京：商务印书馆，1998年，第101页。③PasqualeM.D'Elia,FoníiRicciane：documentiongmaliconcementiMatteoRiccielastorlaaellepnmerela-zionitra1’EuropaelaCina,1579-76/5,Vol.Ⅰ,Roma1942-1949,p.196,转引自宋黎明：《神父的新装：利玛窦在中国（1582-1610)》，南京：南京大学出版社，2011年，第227页。④[意]利玛窦：《利玛窦信函》，第116页。丁先生的《球体》全名为《萨克洛波斯科球体评注》(CommentariusinSphaeramJoannisdeSacroBosco),1570年出版，计有800多页，对皮科洛米尼的名著详加注释。皮科洛米尼的《球体》全名为《球形世界》(Dellasfemdelmornh)，基本上沿袭了亚里士多德ー托勒密的宇宙观，即宇宙包括十四个同心水晶球，地球静止不动，是宇宙的中心。此外，该书还论述了日食、月食、经度、纬度和地球五个气候带等问题。萨克洛波斯科（JohannesdeSacroboscoJohnofHolywood,1195—1256)是英国人，据说曾在牛津大学学习，后在法国巴黎大学任教，1230年前后发表其最重要的天文学著作《论球体》(TractatusdeSphaera),研究地球与宇宙的关系，一反中世纪的大地为方形之说，坚持地球为球形，与皮科洛米尼的《球体》大同小异。它是欧洲大学必读书，长期以手稿方式流传，直到1472年首次印刷，其后两个世纪内重版200多次。1540年，皮科洛米尼（1508—1579)的《球体》在威尼斯出第1版，到1597年出第11版。参见宋黎明：《神父的新装：利玛窦在中国（1582—1610)》，南京：南京大学出版社，2011年，第248-249页。⑤[意]利玛窦著，文铮译，梅欧金校：《耶稣会与天主教进人中国史》，北京：商务印书馆，2014年，第161页。⑥黄时鉴、龚缨晏著：《利玛窦世界地图研究》，上海：上海古籍出版社，2004年，第5页。

图册与其积岁札记”为依据而绘制成的。①这里所携的图册，就是指他从欧洲带进澳门又带进肇庆的那些西方书籍，因为这些西方书籍中有很多世界地图的插图。这又可以说明，利玛窦在肇庆绘制的第一幅中文版《世界地图》，其蓝本是来自传入澳门的西方书籍。1595年，利玛窦到南昌后，他给建安王赠送了两部书，其中一部为附有世界地图的《世界概述》②这部书很可能是利玛窦写信回欧洲，要求欧洲方面寄给他的一部书，所以这部书应该先到澳门，然后才转交到利玛窦手中。除了带进欧洲书籍以外，利氏也积极地搜集中国图书，据刘承范《利玛传》称其在肇庆：“仅图书数匣，出之几上，方移入舟中。军门令人觇之，始知其所携者，皆《六经》《语》《孟》及《性鉴》《史记》诸书，而他不与也。”而在韶州“又精舍数间，所藏皆六经正学、子史诸书，求其手自翻译者，独《大瀛全图》耳”③。这反映了利玛窦来华时间不久就搜集了大量的中国图书。利玛窦进京后，不断写信向欧洲索取欧洲科技图书，因此也有很多书籍通过欧洲寄到澳门，再送到北京，王英明《历体略》称：自刹玛窦于神庙初，挟其彼国图书器物，由海道自西南诸国以入中华，尚食京师，发明九重天奥义，自后同学相继而来，所译教义诸书不下充栋，而历法一部，如《几何原本》《同文算指》《表度等说》《测量全叉》《日月星缠表》《天问略》《测天约说》及《浑天仪测蚀》等书，确当详明，远过先代。④王英明所言利玛窦“挟其彼国图书”入中华，这些图书就包涵有很多西方科技图书，而这些图书都应是先进入澳门，而后带人中国内地。(一）澳门圣保禄学院的藏书到16世纪末，欧洲书籍传入澳门的数量已经不少，故1594年圣保禄学院建立后，就建起了ー间有上下两层大房子的图书馆。⑤传教士为建设这座图书馆做出了很多努力，1598年10月9日，范礼安神父的信称：“最初的书籍是根据总会议中各个会长的命令而制作完成的命令、指令和礼法文书。”1616年3月1日，骆人禄神父的信又称:“我请求总会长能够为了我们的需求，命令驻扎在里斯本各区的会长送给我们这些书籍。”1610年3月14日，帕西欧（FranciscoPasio)神父的信称：“耶稣会一名教区神父将他拥有的书库赠予了圣保禄学院。”关于这ー时期澳门圣保禄学院藏书的情况，主①[意]利玛窦：《坤舆万国全图》自序，1602年北京李之藻刻板，转引自黄时鉴、龚缨晏著：《利玛窦世界地图研究》，上海：上海古籍出版社，2004年，第167页。②[意]利玛窦著，文铮译，梅欧金校：《耶稣会与天主教进人中国史》，北京：商务印书馆，2014年’第205页。③湖北监利存泽堂修：《刘氏族谱》序之卷2,《艺文》，（明）刘承范：《利玛传》，民国甲寅年(1914)刻本，第13、15页。④（明）王英明：《历体略》卷下，文渊阁四库全书本，第789册，第981页。⑤高瀬泓一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第348～353頁。

要收藏在“司库书库”“书记处”“档案馆”“耶稣会住院药房”和“私人藏书室”。①其中，1616年的目录是属于日本教省司库的藏书，高华士称之为“司库书库”，共有43种，几乎都是宗教内容的书籍，也有几本语言和人物传记方面的书籍，但并没有发现任何关于西方科技的书籍。除此以外，当时的耶稣会中国副省的“书记处”（Secre­taria)也保存了ー个书目，里面除了各种信件外，还有各种“特许状”（Alvará)、“教宗简函”（Brevia)、“诏书”(Bullae)、“目录”（Cathalogi)、“法令”(Decreta)、“训令”（Instrucçãos)和“抄本”（Tresladas)，涵盖1609—1668年。②从这些内容可以看出，中国副省的这ー批藏书亦无西方科技书籍。药房藏书所藏主要为圣保禄学院翻译的ー些中国药书及该院研制的ー些药方，体现西方医疗技术在澳门的情況。私人藏书室主要收藏特定目的的书籍，当1633年10月主教瓦伦特去世时，根据当时的规则，他的书籍被收入学院图书馆，交由其他耶稣会会士使用，此时科技藏书也未进入收集的行列，对主教藏书书目进行一番分析后显示，除医学方面的中世纪铁カ木（MedievalMesua)和必须收藏的克拉乌（Clavius)数学书籍外，这部分藏书几乎无关乎科技。③17世纪初，曾在圣保禄学院停留过的耶稣会会士邓玉函使用过该图书馆，但他认为该图书馆的藏书是贫乏的，他想找到比较先进的科学书籍，如数学、医学和植物学方面的，但是他没有找到这样的书。④值得注意的是，到17世纪后期，1680—1683年，澳门的日本省会会长方济各（FrancescoXaverioFilippucci),在澳门完成的一份手稿中引用了大量的西方书籍，准确地提到了很多篇章，而这些引用的书很可能就是圣保禄学院所藏的图书。就是上述这些图书共同构建了圣保禄学院图书馆的馆藏。据高华士的统计，图书馆的藏书共计约4200册。由于馆藏书籍的长期使用，特别是圣保禄学院教授讲课的使用，对书籍的损害相当严重。1753年，法国传教士宋君荣（AntoineGaubil)曾经提到，圣保禄学院的图书馆藏书遭到了严重的虫害，并称：“藏书几乎毁掉了一半。”⑤为了防备欧洲对耶稣会的镇压，为了安全地保存圣保禄学院的图书，1761年，圣保禄学院将①[比]高华士著，李庆译：《17—18世纪澳门耶稣会在中欧书籍流通中的角色：以西式藏书为中心》，载《澳门研究》第67期，2012年，第127～129页。②[比]高华士著，李庆译：《17—18世纪澳门耶稣会在中欧书籍流通中的角色：以西式藏书为中心》，载《澳门研究》第67期，2012年，第127页。③[比]高华士著，李庆译：《17—18世纪澳门耶稣会在中欧书籍流通中的角色：以西式藏书为中心》，载《澳门研究》第67期，2012年，第130页。④[比]高华士著，李庆译：《17—18世纪澳门耶稣会在中欧书籍流通中的角色：以西式藏书为中心》，载《澳门研究》第67期，2012年，第130页。⑤AntoineGaubil,inR.Simon，CorrespondancedePekin,Genève:Droz,1970，p.763;转引自[比]高华士著，李庆译：《17—18世纪澳门耶稣会在中欧书籍流通中的角色：以西式藏书为中心》，载《澳门研究》第67期，2012年，第131页。

馆藏的最为珍贵的档案、文献和手抄本装为四箱，运往马尼拉，后转运到马德里。①现今这批图书馆的手抄本藏于里斯本的阿儒达图书馆。1762年，解散耶稣会的命令传到澳门后，学院图书馆及建筑被公开出售，剩下的图书大部分都散失，有一部分被澳门葡萄牙官员和富裕的市民买下，还有一部分可能流进了后来复办的圣若瑟修道院，还有一部分可能保存在澳门市政议会。据高华士考证，北堂的藏书中有12本来自澳门，其中只有1本与澳门图书馆有关，其他则关涉圣保禄学院、新学院或圣若瑟修道院。在这12本书中，有一部分是“室内藏书”（院长或副省会长的藏书），其中5本是1656年一位葡萄牙耶棘会会士拉塞尔达（FranciscoPereiradelaCerda)的遗赠品，而这5本书中有4本是数学书籍，其作者分别是克拉乌（ChristophomsClavius)、伽贝(NicolaCabei)、梅提斯（AdrianusMetius)和奥特雷德（WilliamOughtred)，而这些书成了澳门圣保禄学院图书馆拥有数学藏书的见证，同样也体现了当地存在着某种“数学藏书文化”。②(ニ）金尼阁运抵澳门的7000部书澳门历史上最为重大的文化盛事是，17世纪20年代曾有数千册欧洲书籍进入澳门，并在澳门停留了相当长的时间，其中欧洲科学技术书籍占了相当大的分量。1613年，金尼阁返回罗马，此次返回欧洲的主要任务之一就是为中国教区采购图书。金尼阁自述称：余迄今所获者，无论就数量言（重复者不计），就学术门类之繁多言，就装溃之富丽言，在耶稣会中尚无足以与此颉颃者。余曾在义国、法国、日耳曼国、比国，征募书籍，并有精于书籍之友人为伴，其人即余去年函中所述及之医师而兼数学家者，所搜医学、法学、音乐类书，亦复甚多，而近日所已发明之数学书，则可谓应有尽有。余从各王公大臣所征集及在各地所收购之各项测算仪器与制造仪器之机械，种类之多，质量之精，可谓已ー无所缺。③由此可见，所谓金尼阁入华“7000部”西书中，有大量欧洲科技类书籍。杨廷筠《代疑篇》称：自西泰利先生用宾上国，蒙朝廷生养死葬，其国住感恩图报，特遣陪臣金尼阁远来修贡，除方物外，有装演图书七千余部，重复者不入纤细者不入。书笈见顿香山澳，俾一朝得献朝廷，当宁必发仪部及词林，与西来诸翻译雠订，书义昭①段世磊：《欧洲东传早期概況：澳门圣保禄学院1616年藏书目录》，载《文化杂志》（中文版）第93期，2014年，第64～65页。②[比]高华士著，李庆译：《17—18世纪澳门耶稣会在中欧书籍流通中的角色：以西式藏书为中心》，载《澳门研究》第67期，2012年，第132页。③方豪：《明季西书七千部流人中国考》，载《方豪六十自定稿》上册，台北：台湾学生书局，1969年，第44页。

然，兹编亦属剩语矣。①李之藻《译寰有诠序》称：时则有利公马窦，浮槎开九万之程；既有金公尼阁，栽书逾万部之富。乾坤洋其灵秘，光岳焕彼精英。将进阙廷，鼓吹圣教；文明之盛，盖千古所未有者。②方豪私藏《辩学》抄本亦称：傅汎济字体斋，与金尼阁四表，俱罗马大臣。先是，利玛窦至中华，晋见朝廷，宾延殊礼，其国君感甚，特命傅、金二位，远来继好，除带进上方物外，携有装演图书七千余部，皆天人之学及历法度数之书。道途阻塞，书存香山澳，带进者尚未有什之一二。③1619年，金尼阁携带这批书籍抵达澳门，然而正值中国禁教，天主教在华受到排斥，这批书就滞留在了澳门。④即杨廷筠所言“书笈见顿香山澳”，虽然1623年北京教堂重开后，有ー批书被传教士陆续带进北京，但据方豪私藏《辩学》所言“道途阻塞，书存香山澳，带进者尚未有什之一二”。就是说，7000册书最多只有千余册被带进中国内地，其他绝大部分还保存在澳门。金尼阁带进的这ー批书是什么样的书呢？据《辩学》，“皆天人之学及历法度数之书”，即哲学和科学方面的书籍。进人中国内地的书，后来又陆陆续续被收藏在了北堂图书馆中，方豪对这批书籍进行了统计。⑤此处根据其统计，再从中择取科技类书籍加以整理。编号两千以内的书籍中，科技类至少有以下13种（此处不计算医学类的书籍，医学类书籍在第七章专门讨论）：1.JacquesBesson,LeCosmolaDe.Qv.Instrvmentvnwersel，concernant1outesOo-seruationsquisepeuuentfaireParlesSciencesMathematiques，Tantaudel,enlaTerre,commeenlaMer.DeI’inuentiondeM.IaquesBesson...AParis,ParPh.G.Roville,1567.雅克.贝松：《宇宙仪—可以运用数学对天、陆、海进行观•测的万能仪器，由雅克•贝松发明》，1567年于巴黎，由罗威尔出版。2.PierreLeConte,LafabriqveetI’vsagedvradwmetre,instrvmentgeometriqve,etastronomiqve,vtiletantenlamerqv’enlaterre.InventéparPierreleConte…AParis,ChezTovssainctsDvBray,1605.皮埃尔伯爵：《用于海、陆测量、天文观测的仪器①周餌方：《明末清初天主教史文献丛编》上册，杨廷筠：《代疑编》卷上，北京：北京图书馆出版社，2001年，第47页。②（清）刘凝：《天学集解》卷3，李之藻：《〈寰有诠〉序》，俄罗斯彼得堡公共图书馆藏清稿本,第10页。③《辩学》清抄本，不分巻，无页码，转引自方豪：《明季西书七千部流入中国考》，载《方豪六十自定稿》上册，台北：台湾学生书局，1969年，第40页。④[比]高华士著，李庆译：《17—18世纪澳门耶稣会在中欧书籍流通中的角色：以西式藏书为中心》，载《澳门研究》第67期，2012年，第130页。⑤方豪：《明季西书七千部流人中国考》，载《方豪六十自定稿》上册，台北：台湾学生书局，1969年，第48～50頁.。

Radiometre,其构造及使用》；皮埃尔•乐孔特：《福射仪的制造及用法——对海、陆进行地理、天文测量的仪器》，1605年于巴黎，杜伯雷出版社。3.GuillaumedeNautomer,MecometriedeleymantcestadireLamanieredemesvrerleslongitudesparlemoyendeVeymant.Parlaquelleestenseigné,untrescertainmoven,auparavantinconnu,detrouuerleslongitudesueographiquesdetouslieux,—aussifac-ilementcommelalatitude.Dauantage,yestmonstreeladeclinaisondelaguideymant,pourtouslieux…DelinventiondeGvillavmedeNautonierSieurdeCastelfrancenLangue­doc...ImprimeaVeneschesL’autheurMDCIII.ParRaimondColomies,ImprimeurenrVniversiédeTolose,&ParAntoinedeCourteneufue,auxfraisdePautheur,1602.纪尧姆•德•纳道尼尔：《经度测量法一运用磁针进行经度测量的方法》。运用此法，可以以以往所未知的方法测出所有地方之地理经度，甚至纬度及磁偏角，纪尧姆•德•纳道尼尔发明，1602年由作者出資，于菲驰印刷，MDCIII作家出版社，图卢兹大学印刷的蓝蒙•告劳弥，以及昂杜•古特呐夫出版发行。4.JohannHeinrichAlsted,Elementalemathematicum,mqvomathesismethodicetraditurperpraeceptabrevia，Theoremataperspicua，Commentariasuccineta...EdenteJo-hanne-HenricoAlstedio...Francofvrti,TypisJohannisBringeri,SumptibusveroAntomjHummij,1611.JohannHeinrichAlsted,《初等数学》，在书中，数学方法通过格言、显著之原理、言简意赅之评论而被教授，作者为Johanne-HenricoAlstedi，法兰克福，JohannisBringeri插图，但由AntonijHummij出版，1611。5.PetrusApianus,CosmographiaPetriApiam,peruemmamtrisivmapvdLovam-ensesMedicvmetMathematicvminsignem，iamdemvmabomnibvsvindicatamendis，acnonullisquoquelocisaucta,&annotationibusmarginalibusillustrata.Additiseiusdemar-gumentilibellisipsiusGemmaeFnsij.ColoniaeAgrippinae,ApudHaeredesAmoldiBirckmanni,1574.PetrusApianus,《宇宙志》，通由鲁；文的著名医生和数学家Gem­maeFrisij，已彻底更正所有错误，并增补某些部分，最后用旁注进行说明。附录中增加了这位GemmaeFrisij的观点，科隆的Agrippina，HaeredesAmoldiBirckman­ni出版社，1574。6.Aristarchus,Demagnitvdinibvsetdistantiissolis,etIvnae,liber；cvmPappiAl-exandriniexplicationibusquibusdam.AFedericoCommandinoVrbinateinlatinumconuer-sus,accommentarusillustratus...Pisavri,ApudCamillumFrancischinum,ID72.Aristarchus，《论太阳、月球的大小和距离》，有PappiAlexandrini的某些说明。由Urbino的FedericoCommandino译成拉丁文，以及评论，佩萨罗，CamillumFrancis­chinum出版社，1572。7.RogerBacon,Specviamatnematica：mQua,despeciervmmvltipiicatione,earun-demqueininferioribusvirtuteagitur.Liber...Editusopera&studioJoannis

Combachii...Francofvrti，TypisWolffgangiRichteri，sunptibusAntonijHummij，1614.RogerBacon,《数学家之守望者》，在书中讨论种类的增加，以及在低级等级中它们的德行；由JoannisCombachii编辑……法兰克福，WolffgangiRichteri插图，AntonijHummij出版，1614。8.FrancescoBarozzi,Admirandvmillvdgeometricvmproblematredecimmoaisdemon-stratvm；quoddocetduaslineasineodemplanodesignare,quaenunquaminuicemcoinci-danl'''FranciscoBarocioIacobifilioPatritioVenetoavtore.AccessitetiamInstrumentumQuoddamOlimabEodemAutoreInuentum,quoCuiuslibetConiortus,actriumConica-rumSectionuminPlanoDescriptiofit.Cumíndicelocupletissimo，eorumquaetotoOpereContinentur.Veneuis,ApudGratiosumPerchacinum,SumptibusIo.BaptistaeFantiniPatauini,1586.FrancescoBarozzi,《那个令人惊讶的几何问题》，通过十三种方法证明；它指导在同一个面上画两条直线，但这两条线相互闲决不一致，……作者FranciscoBarocioIacobi为威尼托Patritio的儿子。此外，这本书采用了当时由这同一作者发明的某些工具，利用这些工具，在平面上的任意锥形的起点以及三面雉形都能描绘。这本书附有极为详细的包含在给书中的所有作品的索引，威尼斯，GratiosumPerchacinum出版社，Io.BaptistaeFantiniPatauini出版，1586。9.PierreBeausar,AnnvliAstronomiciInstrumentiCvmしertissimiTurnCommodissimiVsils，PetroBeausardoMatheseosStudiosoAuctore.Antverpiae,ExofficinaIoannisSteel-sij,1553.PierreBeausar,《天文工具之环，以及确切和方便之法》，作者为好学的数学家PetroBeausardo,安特卫音，来自JoannisSteelsij作坊，1553。10.BasiliusBesler,HortusíLvstettensis,siveailigens&accurataomniumplanta-rum,Florum，Stirpium,exVariisOrbisTerraePartibusSingulariStudioCollectarum,QuaeinCeleberrimisviridanis,ArcemEpiscopalemIbidemCingentibus,HocTemporeConspicientur[sic],Delineado，&advivumRepraesentatio，OperaBasiuiBesleri，Norinbergae,1613...贝斯勒：《艾希施达特花园》，或者是对来自世界各地的植物、花和灌木等收集进行细致的研究，而作的勤勉和细致的生动描绘和表述；这座花园就在主教辖区高山的著名植物园里，此时可被观察，BasiliiBesleri之作品，纽伦堡,1613。11.LriuseppeBiancani，AristotelislocaMatkematicat,xVmuersisIpsaisOperibusCol-lecta,&Explicata.…1615.GiuseppeBiancani,《亚里士多德的数学之位》，从其所有作品中结集而成，并附说明，1615。12.AnselmedeBoodt,GemmarvmetLapidvmHistoria,QuanonòolumOrtus,Aa-tura，vis&Precium，SedEtiamModusQuoexiis,Olea，Salia,Tincturae，Essentiae，Arcana&MagisteriaarteChymicaConficiPossint，Ostenditur…Hanoviae,TypisWech-elianisapudClaudiumMamium&heredesIoannisAubrii,1609.鲍迪：《宝石和矿物

的历史》，介绍石头和宝石的历史，不仅包括其属性、力量和价格，而且包括其所含化学成分，油、盆、ST剂等.汉诺威，Wechelianis插图，ClaudiumMamium&heredesIoannisAubrii出版社，1609。13.JoannesButeo,LogisticaQuae&AnthmeticaVulgoDiciturinLibrosQuinqueDi­gesta...Lvgdvni,ApvdGvlielmvmRovillivm,1559.JoannesButeo,《逻辑学以及算学摘要》，在五卷书中对公众进行宣讲，里昂，GulielmumRovillium出版社，1559。①另3000余册中还有大量科技类书籍，此处不一一罗列。②以上13种书中，涵盖天文地理，如1、3、6、9;算木几何，如2、4、7、8、11、13等。金尼阁所带进的贝松《宇宙仪》(LeCo誦labe)，贝松称这种仪器具有万能功效，是可用于航海、测量、制图和天文观测的精密仪器。近代矿物学鼻祖鲍迪（AnselmedeBoodt)在《宝石和矿物的历史》(GemmarvmetLapidvmHistoria)中解释了切割钻石、石头的技术。图5-61所附即该书第56页，描述了切割石头的技术。又如植物学家贝斯勒（BasiliusBesler，1561一1629)所著'《艾希施达特花园》(HortusEystetensis)’对众多植物进行了极为细致的勾勒。除了上述科技书是明确属于金尼阁带进澳门的7000部书中的一部分外，还有《奇器图说》，王徵《奇器图说录最》称：奇器图说乃远西诸儒携来彼中图书，此其七千余部之一支，就一支中，此特其千百之十一耳。③汉学家耶格尔（FritzJâger)很早就注意到邓玉函《奇器图说》的版本问题，他断定此书前2卷主要出自斯蒂文（SimonStevin)和圭多巴尔多(GuidobaldodelMonte)等人的著作，第3卷出自贝松（Besson)、拉梅利（Ramelli)、宗卡（Zonca)、蔡辛（Zeis-ing)和微冉提乌斯（Veranzio)的机械著作。北堂图书馆馆长惠泽霖（H.Verhaeren)查阅了北堂图书馆收藏的耶稣会会士带到中国的西文书籍，再次确认斯蒂文的书是《奇器图说》前2巻的ー种底本，并辨识出卷3部分图书出自拉梅利的著作。④又据学者对《崇祯历书》的研究，并认定：金尼阁从欧洲带来的7000部图书中就包括多部开普勒的著作，如有反映物理天文学思想的著作《宇宙的神秘》（北堂藏书1899号）和《哥白尼天文学概要》(北堂藏书1897号），有反映开普勒光学成就的著作《天文光学》（北堂藏书1893①北京遣使会編：《北堂图书馆藏西文善本目录》，北京：北京图书馆出版社，2009年，第26～27、112、138,218,230、246-247,259、264-265、274、287、288、312-313,333～334页。②如编号1203、1228、1229、1230涉及医学，编号1249涉及植物学等。③宋伯胤编著：《明泾阳王徵先生年谱》，王徵：《远西奇器图说录最序》，西安：陕西师范大学出版社，1990年，第218页。④张柏春、田森、马深孟、雷恩、戴培德等著：《传播与会通：〈奇器图说〉研究与校注》上篇，南京：江苏科技出版社，2008年，第6～7页。

号）、《折光学》（北堂藏书1895号）以及另一版本的《折光学》，附有伽利略的《比例规》（北堂藏书18%号），此外还有《世界的和谐》（北堂藏书1898号）。①还有，由德国汉学家傅汉斯（HansUlrichVogel)发现和研究的由德国人汤若望和华人杨之华及黄宏宪共同翻译完成的《坤舆格致》，其原本即为德国科学家阿格里科拉(GeorgiusAgricola)于1556年的拉丁文本《矿冶全书》(Deremetallica)。据研究，该书原本属于曾任慕尼黑城市副法官的门德尔（[Christoph]MichaelMãndlfromEissendorff),后辗转送给邓玉函，邓玉函于1619年将此书与金尼阁的7000部书一起带进澳门，此书在澳门停留两年后，邓玉函又带进中国内地，后存放于北京北堂，现存于中国国家图书馆。②由此，我们可以大致了解到滞留在澳门的科技书涵盖了不同领域、不同时段欧洲的新旧研究成果和技木。令人遗憾的是，这些技术不仅未能在澳门留下我们可以追寻的踪迹，也未能对明末中国的科技发展产生重大影响。(三）东印度公司建立的澳门英国图书馆19世紀后，来华的英国商人和传教士中大多教育程度很高，而且他们有志于在中国进行图书、报刊出版或者翻译工作。为了工作的需要，必须在澳门营造一个比较良好的阅读环境，并创造这种读书的氛围，因此，建立图书馆成了推动上述工作的ー个①王国強、孙小淳：《〈崇祯历书〉中的开普勒物理天文学》，载《中国科技史杂志》2008年第29卷第1期，第47页。②潘吉星、傅汉斯、伊丽莎白•泰森一伏格尔（1989):“ÜbersetzungundVerbreitungvonGeorgAgri-colas‘Deremetallica，imChinaderspatenMing-Zeit(1368一1644)”(阿格星科拉《矿冶全书》在晚明中国的翻译和流传），JournaloftheEconomicandSocialHistoryoftheOrient(《东方经济史与社会史杂志》，第32期，第161～162页）。NoelGolvers，LibrariesofWesternLearningforChina:Circula­tionofWesternBooksbetweenEuropeandChinaintheJesuitMission(ca.JÒ50一ca.1750)；1.LogisticsofBookAcquisitionandCirculation,Leuven：FerdinandVerbiestInstituteKUL(LeuvenChineseStudies),2012,pp.35-36.图5-60贝松书中的宇宙仪图5-61鲍迪书中切割石头的设备图5-62贝斯勒书中的向日葵

重要方法。1806年12月，东印度公司在澳门的图书馆正式建立。该图书馆应该是设立在当时位于南湾的英国东印度公司商馆内。在行政上，图书馆设有馆长、司库各一人。图书馆采取会员制，每位会员每年要缴纳20元的会費，毎次最多不得借出超过20本书籍。①据目前资料，出任过该馆负责人仅知为皮尔逊医生一人。②该图书馆是由在华英商以捐赠和集资的形式建立起来的，至1819年时，图书馆藏书可分为6大类：一、神学、法律、哲学（Divinity,Law,Philosophy)ニ、传记、历史、游历与航海（Biography,History,TravelsandVoyages)三、技术与科学、商业与政治（ArtsandSciences,CommerceandPolitics)四、古典学、古物、翻译、语言学（Classics,Antiquities,Translations,Phiol-ogy)五、诗歌、戏剧与小说（Poetry,DramaandNovels)六、杂类（Miscellanies)在1819年的目录中，6类书合计约1150种书、4000册。③到1832年时，据当时在广州主编《中国丛报》的美国传教士裨治文估计，包含的图书种类数约1600种，但他估计的册数仍然只是4000册而已。④所藏图书包括各种语言，但以英文为主。据以上目录，可知东印度公司澳门图书馆收藏的航海、技术与科学方面的书的数量还是不少，至少有200种。然而，关于这个图书馆收藏的科技方面的书籍并无人介绍，但根据《广州纪录报》《中国丛报》这些报纸中经常刊登的西方科学技术和知识介绍的文章就可以知道，当时东印度公司澳门英国图书馆应当收藏有相当的科技书籍，供他们借阅参考。1834年底，在华英美人士成立“在华实用知识传播协会”，准备发行中文刊物,介绍传播西方文化和器物。在该会第二次年会的中文书籍撰写计划中，其中特别提到机械学和机械技木，包括力学原理简述、实用エ艺论述，如纺棉、毛织品、玻璃吹制方法等。这些新的科学技术的介绍，应当与东印度公司澳门图书馆的科技藏书有着密切的关系。⑤随着英国东印度公司垄断结束，1835年图书馆亦随之关闭。该馆从建馆到关闭，共历30年，自其关闭时藏书有4300余册。⑥东印度公司澳门图书馆解散后，大部分书籍散佚，其中一小部分则进人了1835年成立的马礼逊教育会。后来，马礼逊①P.P.Thomas,ACatalogueoftheLibraryBelongingtotheEnglishFactoryatCanton,Macao：EastIndiaCompany'sPress,1819,pp.1-11；苏精：《铜臭不掩书香：英国东印度公司广州商馆的图书馆》，载《王振鹄教授九秩荣庆论文集》，台北：师大书苑，2014年，第101-102页。②苏精：《铜臭不掩书香：英国东印度公司广州商馆的图书馆》，载《王振鹄教授九秩荣庆论文集》，台北：师大书苑，2014年，第101～102页。③苏精：《铜臭不掩书香：英国东印度公司广州商馆的图书馆》，载《王振鹄教授九秩荣庆论文集》，台北：师大书苑，2014年，第102～103页。④ChineseRepository,Vol.4,No.2，1835/06，pp.96-97.⑤ChineseRepository,Vol.5,No.11,1837/03，pp.510-512.⑥TheCantonRegister,Vol.8，No.21,1835/05/26.

学校正式成立后，这批图书又转到了马礼逊学校。由于英人马儒翰捐709册，郭雷枢、小里夫斯亦分别捐赠近700册书，马礼逊学校图书馆藏书共有2300余冊。①ニ、西方印刷术在澳门印刷术的起源本就模糊不清，而发明印刷机的时间同样是存在诸多争论。在1450年前后，印刷机已经在欧洲出现，部分替代了手工的涂抹和擦刷。书籍出版业在欧洲作为有组织产业的发端可以相当确定。1447年，美因茨出现了ー间印刷作坊，它在10年内扩大到需要充足的资本和相当数量劳动カ的规模。从所用的多种印刷字体来看，其生产的印刷品超过50种。在发展过程中，这间印刷作坊出现了3位重要人物：早期的古登堡（JohannGutenberg)和富斯特（JohannFust),以及后来的富斯特的女婿舍弗尔（PeterSchoeffer)。②其中古登堡对活字印刷的发明做出了重要贡献。1436年的ー份文件提到他与特斯拉斯堡的德里岑（AndreasDritzehn)的伙伴关系，以及铅和印刷机的使用，一份文件记录了1455年的一宗法律诉讼，提到富斯特曾借钱给古登堡，以使其投入他们的エ厂。1458年法国皇家铸币厂的一份文件讲到，查理七世（CharlesⅦ)听说美因茨的古登堡擅长刻凸字模和活字，于是决定派约翰逊(NicolasJenson)去学习技艺。③(一）天主教传教士与澳门西式印刷耶稣会在远东的传教，尤其是在中日两国，很大程度上得カ于宗教印刷品的传播。以印刷品作为传播福音的方式在欧洲本不少见，然而当耶稣会会士看到中国人和日本人对书籍所载知识的重视远胜于口授知识时，特别是其发现中日两国仍以雕版印刷为主要方式时，将活字印刷引入的念头便很自然地浮现。范礼安作为中国传教之父自然不会忽视此种活动可能带来的便利，更何况由此可提升耶稣会会士在中日地方官员心目中的形象。1586年4月12日，耶稣会组织的第40批远征队从里斯本出发驶往东方。船队由28艘大黑船组成，分别载有21名耶稣会会士。从欧洲回国的日本“天正少年使节团”亦搭乘其船，正是这批船队携带了一部在欧洲订购的西式活字印刷机。④不仅如此，使①FirstAnnualReporttheMorrisonEducationSociety,Canton：TheOfliceoftheChineseRepository，1837，p.19;FourthAnnualReportoftheMorrisonEducationSociety,Macao：S.WellsWilliams，1842，pp.3-5.②[英]查尔斯•辛格等主编，高亮华、戴吾三主译：《技术史》第3卷，《文艺复兴至エ业革命》，上海：上海科技教育出版社，2004年，第261页。③[英]査尔斯•辛格等主编，高亮华、戴吾三主译：《技术史》第3卷，《文艺复兴至エ业革命》，上海：上海科技教育出版社，2004年，第265页。④[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第23～24页；戚印平：《澳门圣保禄学院研究：兼谈耶稣会在东方的教育机构》，北京：社会科学文献出版社，2013年，第88页。

团中还有两位日本人已经在葡萄牙学会了印刷技木。1588年8月11日，使团抵达澳门，在等待季风时他们了解到丰臣秀吉1587年7月已颁发禁教文书，因而本欲携带印刷机和印刷技术到日本的使团被迫停留在了澳门。1578年12月1日，范礼安在果阿写信给埃武拉大主教特托尼奥•布拉干萨（D.TetóniodeBragana)称：“我已命令运来印刷机，我自己会带去日本，以便在那里印刷适宜日本使用的图5-6316世纪的印刷作坊②书籍。”①1588年10月，范礼安将印刷机安置于圣保禄神学院，成立了澳门第一个西式印刷所，并且利用这部机器在澳门印书。此时印刷所尚无中文铅字，只有西文铅字及日本字字母，印刷工作交由两位日本人及一位尼泊尔人负责，即：1.若尔热•德•罗耀拉（IrmãoJorgedeLoyola)，日本人，是旅欧传教团中出类拔萃的成员，在科英布拉著名的桑塔•克鲁斯修道院权威人士面前，用拉丁文布道，充分表现了他的知识渊博、才智超人。此外，在澳门时，他那印刷方面的才能大大地帮助了范礼安神父。1589年他死于澳门，是唯一没有回到故土的人。2.康斯坦迪诺.多拉多（ConstiantinoDourado),日本人，旅欧传教团成员，是讲授理课教师的助手，他只是后来才参加了耶稣会（1617年左右在澳门接受圣职）。他在葡萄牙学会了印刷技术，并带回了印刷模子。他去过圣名之城，在那里用活字印刷术印刷的书籍和葡萄牙印刷的质量ー样好。3.巴蒂斯塔.佩斯切（IrmãoGiovanniBathistaPesce),在果阿时是著名的弗朗西斯科•罗德里格斯神父的弟子，他是尼泊尔印刷机之王，参加了澳门活字印刷的头两次工作。1627年死于澳门。③虽然范礼安和印刷机滞留在澳门，但印刷机却很快投入了使用。第一部印刷的作品即1588年重印了尤阿拉•博尼法西奥（IoarmeBonifácio)神父于1575年出版的《天主教孤儿院》(ChristianiPveriInstitvtio,AdolescentiaeqvePeifvgium),该书现存一孤本，藏于①ManuelTeixeira,MacaueaSuaDwcese，Vol.ⅢtAsOraensecongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，p.310.②[英]查尔斯•辛格等主编，高亮华、戴吾三主译：《技术史》第3巻，《文艺复兴至エ业革命》,上海：上海科技教育出版社，2004年，第271页。③[葡]施白蒂著，王复山译：《巡视神父范礼安》，载《文化杂志》（中文版）第6期，1988年,第13页。

里斯本阿儒达宫图书馆。①甚至在运往日本之前，范礼安神父就曾命令孟三德神父将他在航途中用西班牙文编纂的《天正遣欧使节记》(DeMissioneLegatorumIaponensiumadRomanamCuriam)ー书书稿译为教会内部通用的标准拉丁文，并在澳门印刷出版，然而该书的付印则要在《天主教孤儿院》之后。1590年，这台印刷机被运到日本，先是安装在日本的天草，1592年又迁到上总，1598年后则送到了长崎，1616年随着日本对耶稣会会士的迫害，这台印刷机再次被运回澳门。先是存放在老曼努埃尔（ManuelOVelho)和安德烈•包托（AndréBoto)的家中，后又重新安装在圣保禄学院印刷所（TipografiaColégiodeS.Paulo)内，1620年卖给了马尼拉的奥斯定会。②1620年，中日教区巡视员老骆入禄神父下令在澳门圣保禄学院开设日语班。当年即有很多神父学习日语，以便赴日时更具能力应付新的情況，更好地开展天主教传播。③为了适用于日本教学，陆若汉神父的《日本小文典》在圣保禄学院印刷出版。《日本小文典》是陆若汉先前在日本出版的《日本大文典》的简写本，为当时引导日语入门者学习的实用型文典。这台西式印刷机往返于澳门日本两地，一共印刷书籍之数量现已难确定。耶稣会神父罗雷思（JoannesLaures)认为，现存书籍达30本,另外仅知书名但已佚失的有25本，凡55本。其中30本于澳门印刷，其余皆在日本。④①李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第135页。但李书将作者写作JoaoBonitoci,将书名译为“公教儿童教育”，本处根据原文重新修订。②ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese.Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau，Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,pp.309-312；[葡]阿利马著，良友译：《澳门:它的图书馆和藏书》，载《文化杂志》（中文版）第4期，1988年，第21页。③JoãoPauloOliveiraeCosta，CartasAnuasdoCológiodeMacau(1594-1627),Macau：FundaçãoMacau，1999,p.218.④ManuelTeixeira，MacaueaSuaDioceseyol.IH，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau，Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，p.311.图5-641588年第一台运到澳门的欧洲印刷机图5-65《天主教孤儿院》和《天正遣欧使节记》书影

第二台西式印刷机进入澳门，应该是由华籍耶稣会神父杨执德（ÉtiermeLaforest)和高仁（AloysKao)于1765年7月2日从法国的洛里昂（Lorient)乘船带进澳门的。这两位华籍神父由耶稣会送往法国路易大王学校学习神学，1764年，他们又在法国科学院普礼逊（BriSSOn)和卡德特（Cadet)两位院士指导下，从事物理、自然史及化学多项研究，他们学会了硝酸制版印刷法，并参观了里昂的丝绸纺织厂、金银器皿制造厂和火器制造厂，最后他们带着法国王室赠送的礼品（其中有一台轻便的印刷机）前往中国。两人抵达澳门后，在澳门居停27天，于7月29日到广州，翌年2月2日到达北京。①没有任何材料交代，这台法国国王赠送的轻便印刷机在澳门停留了27天以后是否进入中国内地。以理揆之，当时耶稣会已经被解散，法国耶稣会在北京只留下了几个人在处理教堂的善后事务，他们没有理由再将这台印刷机带进北京，所以余怀疑这台由耶稣会会士杨执德和高仁带进的印刷机就留在了澳门，如此推论无误，则这也是留澳门工作的第二台西式印刷机。澳门圣若瑟修道院成立后，曾从欧洲购回一台印刷机及ー套木活字，并在院内设立ー间印刷所。据1834年的《中国丛报》称：“在澳门，有一家与圣若瑟学院相联系的葡萄牙文印刷厂，它装备了一套汉字活字。”②因为耶稣会成立的圣若瑟修道院于1762年已经解散，所有的财产都已经变卖充公，所以《中国丛报》所说的圣若瑟学院购买的印刷机应指1783年以后由遣使会复办的圣若瑟学院。又据1819年10月1日，葡萄牙国务秘书席尔瓦•弗雷塔斯（JoséJoaquimdaSilvaFreitas)复函澳门王室大法官眉额带历：国王允准圣若瑟修道院神父提出的出版申请，允许他们印刷用以宣教的书籍和报章。为了切实执行这ー特许，国王下令，圣若瑟修道院的出版工作需要由修道院的神父指挥和管理，并受澳门地区主教监督。③这就告诉我们，圣若瑟学院的印刷所应该是1819年创办的，而这台西式活字印刷机应该在1819年之前就已经购买回澳门。1822年，澳门民主运动吋，澳门议事会利用该印刷厂创办了中国境内第一份报纸—《中国之蜂》。④1823年，《中国之蜂》停办后，该印刷机又被移到了奥斯定修道院，澳①[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补编》，北京：中华书局，1995年，第7利～750页；[法]费赖之著，梅乘骐、梅乘骏译：《明清间在华耶稣会士列传（1552—1773)》，上海:天主教上海教区光启社，1997年，第1141～1142页。②ChineseRepository，Vol.3，No.1，1834/05，pp.43-44.③JackM.Braga,TheBeginningsofPrintingatMacao,Lisboa：CentrodeEstudosHistoncosUltramarinos,1963，p.137.④ManuelTeixeira,，AImprensaPeriódicaPortuguesanoExtremoOriente,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1999,p.13.据苏精先生考证，1822年澳门议事会出版的《中国之蜂》是请东印度公司澳门印刷所代为印刷的，并有当时的档案文件为据。参见苏精：《铸以代刻：传教士与中文印刷变局》，台北：台湾大学出版中心，2014年，第60～62页。

门议事会并在此创办了《澳门钞报》。①1826年12月《澳门钞报》停刊后，这台印刷机又转到圣若瑟修道院。②之后，该印刷厂又出版了《恒定报》《澳门纪事报》及江沙维的《汉字文法》《葡汉字典（洋汉合字汇）》《拉丁语法》及《中国艺术》等。(ニ）基督新教传教士与澳门西式印刷基督新教自马礼逊人华以后，特別注重文字布道，他们翻译圣经，并以中文撰写传教书籍，还创办刊物介绍西方近代科学知识。为了更好地完成上述工作，他们建立了印刷所，利用从欧洲带进澳门的西式印刷机来印刷书籍及刊物。随着基督新教传教士对澳门印刷所的创办，他们亦将西方新近出现的新印刷技术带进澳门。据目前资料所见，19世纪基督新教传教士在澳门建立的西式印刷所至少有以下四间：1.英国东印度公司印刷所1814年9月，英国东印度公司雇用的印エ彼特•汤姆斯（PeterPerringThomas)抵达澳门，带进了一台西式印刷机，并建立了英国东印度公司澳门印刷所。苏精先生称之为“中国境内第一家西方印刷术的机构”③，此语不准确，因为早在16世紀末西方的印刷术就已经传入澳门，并在澳门印刷出版了葡文和拉丁文书籍，所以西方印刷术最早传入中国不在19世纪，而在16世纪末。由英国东印度公司建立的印刷所比天主教传教士在澳门建立的印刷所应该晚很多。据白乐嘉研究，英国东印度公司印刷所在澳门龙嵩街附近的ー间大屋，该屋屋主为澳门土生葡人江沙路（GonçaloPereimdaSilvei­ra)。江沙路于1818年1月12日去世，至今在该处仍有以其姓名命名的街道“江沙路里”（BecodeGonçalo)。④马礼逊来华后，于1812年致信英国东印度公司大班益花臣（JohnF.Elphinstone),建议自英国派遣两名印エ携带一台印刷机及纸张、活字来华印制《华英字'典》（ADic-tionaryoftheChineseLanguage)。1814年4月，印エ汤姆斯来华，公司董事会通知广州办事处，印刷工作只能在澳门进行，主要印刷出版马礼逊的《华英字典》，不准印刷任何传教书刊。⑤由于英国东印度公司印刷所为印刷他的字典而制造的中文活字效果很好，马礼逊便向印ェ汤姆斯定制了4万〜5万个这种活字，准备送到马六甲使用，1817①JoséAugustodosSantosÁlves，AopiniãoPúbLicaemMacau：aImorensaMacaensenaterceiraeauartadécadasdoséculoⅪX,Lisboa：FundaçãoOriente,pp.87-162.②[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第32页，而A.H.deOliveiraMarques,HistóriadosPortuguesesnoExtremoOnente，Vol.J,Lisboa,FundaçoOnente,1998,p.544认为停刊在1828年12月30日第62期。③苏精：《马礼逊与中文印刷出版》，台北：台湾学生书局，2000年，第80页。④JorgeFoijaz,FamíliasMacaenses,Vol.ⅠD,Macau：FundaçãoOriente,InstitutoCulturaldeMacau，InstitutoPortuguêsdoOriente，1996，p.801；JackM.Braga,TheBeginningsofPrintingatMacao,Lisboa：CentrodeEstudosHistóricosUltramarinos，1963,p.57,Note54.⑤苏精：《马礼逊与中文印刷出版》，台北：台湾学生书局，2000年，第88～90页。

年初制成了约9000个后，官方干渉导致华人工匠四散而停頓。①据阿美士德使团的医官克拉克•阿裨尔（ClariceAbel)记录：“使用金属活字印刷也许过了不久就会在帝国普及开，因为在澳门已经建立了一所制造锡块的エ厂，专供英国商馆使用。浇铸エ和刻字エ都是华人，他们干起工作来都非常精确和迅速。”②这可以反映，当时澳门已经有专门制造金属活字的铸造エ厂。澳门印刷所的定位是面向以英文为主的西方读者，虽然当时印刷的《华英字典》和其他图书多是中文，但使用的技术是15世纪古登堡发明的西方活字印刷木，要解决的主要是如何让中文能和英文一起协调印刷的问题。经汤姆斯和马礼逊合作研究实验，由汤姆斯制造铸模，用以浇铸形体一致并和英文活字尺寸搭配的金属小柱体，再以人エ在每ー柱顶平面上逐字雕刻中文，如此字面虽然仍是手刻，但活字的质地和英文一样，尺寸也协调搭配，虽然英文部分为迁就字体较大的中文字而疏行排版，浪费了不少空间，但至少中文金属活字夹杂排印是没有问题了。直到1823年10月才完成最后ー批需要的活幸，总数达到20万活字之多。③1815年2月5日，英国东印度公司澳门印刷所出版了两本小书，即马礼逊翻译嘉庆皇帝上谕的“中文原本翻译”和德庇时（JohnFrancisDavis)翻译李渔的小说《三与楼》，这是英国东印度公司澳门印刷所的第一批印刷品。④1823年4月9日，马礼逊编纂了15年、彼特•汤姆斯前后印刷了8年多的《华英字典》在澳门全部完成出版。⑤1831年英国东印度公司在澳门创办的英文刊物《广州杂志》亦由该印刷所印刷。⑥这家印刷所总共出版和代印了20种图书、杂志和报纸，并且随时印刷英国东印度公司需要的文件。可以分为两个阶段，即从1815—1825年，这十年间都是由汤姆斯主持印刷，共完成包括马礼逊《华英字典》和汤姆斯《花笺》在内的12种书；从1825—1834年，汤姆斯离开印刷所后，该印刷所还印刷了包括马礼逊的《广东省土语字汇》①LMS/CH/SC，1.4.C.,MorrisontoUnidentifiedperson,Canton,1816/06/10；1.4.D.,MorrisontoBurder，Macao,1817/01/21；转引自苏精：《马礼逊与中文印刷出版》，台北：台湾学生书局，2000年，第172页。②[英]克拉克•阿裨尔著，刘海岩译：《中国旅行记（1816—1817):阿美士德使团医官笔下的清代中国》，上海：上海古籍出版社，2012年，第216页。③苏精：《铸以代刻：传教士与中文印刷变局》，台北：台湾大学出版中心，2014年，第46页。④EIC,G/12/191,CantonConsultations,1815/01/05,转引自苏精：《马礼逊与中文印刷出版》，台北：台湾学生书局，2000年，第91页。⑤EIC，R/10/30,Court’sSecretLettertoChina,1823/04/08，转引自苏精：《马礼逊与中文印刷出版》，台北：台湾学生书局，2000年，第93页。⑥JackM.Braga,TheBeginningsofPrintingatMacao,Lisboa：centrodeEstudosHistóricosUltramarinos，1963,p.95.

和龙思泰的《葡萄牙在华居留地史纲》在内的8种书。①1833年，英国东印度公司澳门印刷所的命运发生了转折。澳门总督依德费基(JoãoCabraldeEstefique)致函英国东印度公司委员会称：我接获本教区代理主教的通知，马礼逊在澳门他的住宅，以印刷机刊印某种与罗马天主教教会相反的教义（指《传教者与中国杂报》）。但由于葡萄牙的领土是禁止使用印刷机的，凡未得陛下亲自核准并在事前严密检查者，一概不准使用。因此，我要求上述马礼逊所属驻中国的不列颠商馆的主管，命令他不得再在澳门使用上述印刷机。②鉴于此，1833年6月20日，英国东印度公司的印刷所被澳门政府关闭，但是该印刷所实际运作到1834年，因为该年印刷所还印刷了德庇时的《汉文诗解》，大约在1834年11月间，印刷所搬迁到广州，并决定将印刷所变卖。③图5-66澳门印刷所印刷的马礼逊《华英字典》内页和汤姆斯译《花笺》封面除了英国东印度公司印刷所拥有印刷机外，当时在澳门的马格尼亚克洋行内也有一台小型手摇印刷机，1827年马地臣创办《广州纪录报》吋，曾由央马地臣向马格尼亚克洋行借这台印刷机印刷《广州纪录报》。④据《中国丛报》第2卷第1期的卷首语称：“现在在中国有5家英文报社，2家在澳门，3家在广州，其中3家来自英国，2家①苏精：《铸以代刻：传教士与中文印刷变局》，台北：台湾大学出版中心，2014年，第37页，第53～54页；苏精：《马礼逊与中文印刷出版》，台北：台湾学生书局，2000年，第80页为19种，其中因为麦都思的《福建方言字典》是“澳门印刷所20种产品中，仅有的东印度公司为德不卒却享受其名的ー种”（參见苏精：《铸以代刻：传教士与中文印刷变局》，台北：台湾大学出版中心，2014年，第59页）。②[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第4、5卷，广州：中山大学出版社，1991年，第361页。③苏精：《铸以代刻：传教士与中文印刷变局》，台北：台湾大学出版中心，2014年，第40、45、54页。④[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第109页。

来自美国：①这3家英国报社分別应该为《广州纪录报》、《传教者与中国杂报》（TheEvangelistandMiscellaneaSinica)和《杂文編》，而2家美国报社则应是《中国丛报》和《中国信使报》。《杂文编》和《传教者与中国杂报》都是马礼逊创办的报纸，出自于同一部印刷机，这就可以说明1833年5月时至少有4套可以出版英文的西式印刷设备（包括印刷机）在澳门和广州。2.马礼逊的“马家英式印刷所’’石板印刷术的发明者是阿洛伊斯•森纳菲尔德（AloisSenefelder),由于阿洛伊斯•森纳菲尔德石印著作的英译本于1819年在英国出版，于是带动了英国一股石印热潮。石印的基本原理在于油和水互斥。石印是自15世紀凸版印刷后的新印刷工艺，1796年塞纳一马恩省菲尔德发明的在石版印刷木，是在具有多孔性、善吸水、质地细密，且能较长时间保留水分的石版石上，用脂肪性物质直接描绘、书写图画和文字，再经化学腐蚀而制成的石版（印版）上进行印刷的绘石石印木。图5-67《石印的发明》一书英译本封面及书末所附石印印刷机图②1823年底，马礼逊暂离中国回英休假。在此期间，马礼逊认识了大力提倡英国石印已十余年的古物专家费雪（ThomasFisher)，并接触到了英国的石印技木。马礼逊对这项技术深感兴趣，并决定将这项新颖的技术引用到中文印刷上。1826年9月，马礼逊回到中国，同时携来一部自费购买的石印机，同年11月14日，中国第一次石印在澳门进行。由马礼逊的华人助手阿才（Atsow)执笔，他的儿子马儒翰印刷，印制一幅山水画，年底马礼逊就已将印成的基督教宣传单张寄给他人了。但后来因马儒翰离开澳门，马礼逊印书的事业发生危机，与英国东印度公司及伦敦传教会的关系陷人低谷，中国最早的石印为时不过数月就告停顿。1830年6月，马儒翰从马六甲返回中国担任译员，继而又在家中石印，并聘请了梁发和屈昂为印刷工匠。1831年2月开始，马氏①ChineseRepository,Vol.2,No.1，1833/05,p.6.②AloisSenefelder,TheInventionofLithography,NewYork：Fuchs&LangManufacturingCo.,1911.

父子又开始石印，所印大都是单张的传教文字或杂件。1832年10月，马礼逊给他人寄了一本传教小册子，这是他们印成的唯一成册的中国石印本。已知马礼逊父子最后ー次石印是1834年5月中马儒翰所作，一位美国商人托印，可能是船货单之类的商业档。①1832年11月，马礼逊向伦敦订购的价值150英镑的英式（Albion)印刷机与活字运抵澳门，连同他原有的石印机，马礼逊立即成立“马家英式印刷所”（Morrison’sAl­bionPress),其儿子马儒翰为主持人。11月19日，该印刷所出版了第一份印刷品，一份叙述25年来基督教在华发展经过的英文传单。1833年，马礼逊又创刊结合传教和新闻的不定期英文报纸《传教者与中国杂报》。每期4页，内容有中国伦理观念、宗教家传记以及以广州时事为主的中国新闻等。每份售价1角。后因其中有关天主教的言论,该报纸引起澳门当地神父不满。②1833年，印刷所出版的产品主要如下：《传教者与中国杂报》：由马儒翰主编，是结合传教和新闻的不定期英文报纸。《杂闻篇》：由马礼逊主编的中文刊物，用雕刻铅活字排印，1833年共出版3期，每期印量20000份，全部免费分发。《马礼逊号证道词》（4SermonPreachedonBoardtheAmericanShipMorrison)，英文证道词，全部免费分发。③马礼逊在马儒翰协助下，还使用石印机印制了《劝世文》等。马家英式印刷所虽然公开营业，但一年当中印刷了大量的非营利性传教作品，马礼逊自称用铅印机印刷了60000份主要从《圣经》摘抄的传教单张。④《中国丛报》第2卷第1期称，1833年时在中国有五家英文报社，其中两家在澳门。⑤1834年1月，因为澳门天主教对马礼逊父子在澳印刷新教传教单张、书籍尤为不满，加之马儒翰在广州担任翻_，来往广州、澳门多有不便，马礼逊将石印印刷机从澳门运至广州，2月又将活字印刷机也搬去。由此，石印印刷在澳门又告一段落。将欧洲的石印技术传人澳门并非马礼逊一人，1829年12月，英国东印度公司印刷所也购入了一部比马礼逊那部印刷机更为精良的石印机运进澳门，第二年开印，由一名年轻的茶叶检验员负责此项工作。⑥除此以外，还有英商马地臣也于1833年10月在英国购买一部石印机运进中国，并雇用一名孟加拉的印ェ操作。在马儒翰和屈昂的帮①苏精：《马礼逊与中文印刷出版》，台北：台湾学生书局，2000年，第174～179页。②苏精：《马礼逊与中文印刷出版》，台北：台湾学生书局，2000年，第104-105页。③潘剑芬：《明清西方传教士在穗澳地区的图书出版活动（1581—1840)》，暨南大学硕士学位论文,2008年，第36页。④潘剑芬：《明清西方传教士在穗澳地区的图书出版活动（1581—1840)》，暨南大学硕士学位论文,2008年，第36页。⑤ChineseRepository，Vol.2，No.1,1833/05,p.6.⑥苏精：《马礼逊与中文印刷出版》，台北：台湾学生书局，2000年，第179页。

助下，这位印エ的技术不错。但这部石印机既没有放在广州，也没有放在澳门，马地臣将它放置于一艘走私鸦片的船上。①3.美部会澳门印刷所美部会的印刷所是由裨治文一手创立的，裨治文一到中国就表达过在澳门和广州设立印刷所的愿望。印刷所的用途之一是创办ー份搜集有关中国各种情报的刊物，在西方传教事业的支持者中发行。马礼逊当时也急切地想在中国建立一家教会印刷所，他自己也一度在澳门设立过印刷所，但由于葡萄牙当局的干涉和东印度公司的担心，他一直未能按照自己的意愿充分利用这家印刷所，因此，他希望美部会能在中国建立一家独立的教会印刷所，得以让传教士们充分利用。裨治文还相信西方印刷技术的应用，包括中文活字印刷系统的发展，将对大量印刷中文材料起到极大的促进作用。裨治文和马礼逊的请求，获得了美国商人奥立芬的支持和响应，他安排他属的纽约长老会教堂捐赠了一台印刷机给在华的传教士。该印刷机于1831年12月运抵广州，而铅字模板则于第二年的4月才运到。铅字一到，裨治文就聘请了一位印刷工，设立了美部会印刷所，当时称为布鲁恩印刷厂（theBruenPress),毎月花费为50美元。美部会印刷所的第一号任务就是由裨治文编辑出版印刷《中国丛报》。②当马礼逊父子在澳门于1831年恢复印刷所的石印工作时，裨治文牧师注意到了这件事，并在日记中肯定欧洲的石印技术对传教的益处。1832年10月，美部会即购进一部石印机运到广州，并开始他们的印刷工作。美部会当时的印刷所拥有石印和活字印刷两种设备，1833年该会又派遣印エ卫三畏（SamuelWellsWilliams)来华接替裨治文专门负责此项工作。③1835年12月，“律劳卑事件”后，美部会传教士感到在广州印刷中文传教材料不安全，遂于本月将卫三畏的印刷所迁到澳门，在澳门租了ー间3层楼的房子，共有14间房。④于是，随后他们将印刷机及其他的印刷设备也运到了澳门，他们还可以借用英国东印度公司澳门印刷所留下来的中文字摸，该印刷所也就成了广州贸易节结束后美部会传教士在澳门的活动据点。⑤《中国丛报》的出版印刷工作也被转移到澳门来。在澳门，卫三畏还利用英国东印度公司的中文铅字重新印刷麦都思（WalterHenryMedhurst)的《福建土话词典》，到1837年6月正式完成。接着，又开始印刷裨治文的《广州方言中①LMS/CH/PE，1，JohnR.MorrisontoFisher.noplace,1833/10/21；转引自苏精：《马礼逊与中文印刷出版》，台北：台湾学生书局，2000年，第180页。②[美]雷孜智著，尹文涓译：《千禧年的感召：美国第一位来华新教传教士裨治文传》，桂林：广西师范大学出版社，2008年，第72～75页。③苏精：《马礼逊与中文印刷出版》，台北：台湾学生书局，2000年，第180页。④FrederickWellsWilliams,TheLifeandLettersofSamuelWellsWilliams，NewYork：G.P.Putnam’ssons,1889，pp.80-83.⑤[美]卫斐列著，顾钧、江莉译：《卫三畏生平及书信》，桂林：广西师范大学出版社，2004年，第34页。

文文选》，直到1841年完成。1841年开始印刷8开本300页的《拾级大成》，随后又出版了《英华韵府历阶》和《中国商业指南》。卫三畏主持印刷所工作期间，一直想将新加坡的英国传教士戴尔（SamuelDyer)多年一直致力于为整套中文活字制造的钢铁冲压装置用到澳门的中文活字上，以提高中文印刷的质量，其中大部分工作已经完成,但由于戴尔的病逝，这ー工作最后未获实现。①1844年10月，随着《中国丛报》迁移香港，该印刷所也随之搬迁，结束了其在澳门的工作。②4.美国长老会澳门印刷所1844年2月23日，美国长老会戴维•麦嘉缔（DavieB.McCartee)牧师和专业印刷エ柯理（RichardCoíe)来到澳门，并带来了印刷机器和中英字摸，其中几千个汉字字模是由娄礼华的父亲阿梅利亚•娄瑞（AmeliaLowrie)主持在巴黎制成的。③他们很快建立了ー间印刷所，定名为“华英校书房”④。印刷所由柯理负责，先是依照带来的字模铸造活字，花了整整ー个月时间完成了活字的铸造。6月17日，正式开始排印エ作，英文印件由柯理自己动手检字排版，中文则由中国工匠谢玉（CheaGeck)、阿辉(AHue),阿素（Asut)、阿阔（Akow)等人承担，到1844年11月底又增加两名中国印刷工，自此，该印刷所共有六名中国工匠。这些中国工匠并无西方金属活字印刷的经验，均由柯理给予指导和教会。华英校书房印刷的第一批产品就是《新约》中的《以弗所书》和《新铸华英铅印》，特别是后者，是一部西式活字印刷术（尤其是拼合活字）在中国发展初期的重要文献，该书共有44页，印刷了500部。紧接着，又印刷了只有4页篇幅的《十诫注解》，印刷了5000部。《拼合活字可排字表》111页，印刷400部。由于这本书的出版，整幅巴黎活字的成品展现在世人面前，引起了关心中文印刷的传教界相当的注意，对西式金属活字中文排版印刷术的传播起到了十分重要的作用。该印刷所在澳门完成的最后ー种产品是《路加福音》，该书68页，印刷14500部。华英校书房在澳门存在不到一年半时间，于1845年7月转至宁波。⑤①[美]卫斐列著，顾钧、江莉译：《卫三畏生平及书信》，桂林：广西师范大学出版社，2004年,第50〜68页。②ChineseRepository,Vol.13，No.10，1844/10，p.559.③这套中文活字实际上是由法官铸字匠李格昂打造的，但娄瑞进行了改进，到1841年吋，这套中文字母已经超过了3000个字。关于此事的经过参见苏精：《铸以代刻：传教士与中文印刷变局》，台北：台湾大学出版中心，2014年，第313〜316页；D.MacGillvray,ACenturyofProtestantMissionsinChina,1807-1907：BeingtheCentenaryConferenceHistoricalVolumetp.379.④苏精：《马礼逊与中文印刷出版》，台北：台湾学生书局，2000年，第301页。⑤苏精：《铸以代刻：传教士与中文印刷变局》，台北：台湾大学出版中心，2014年，第321～348页；MissionsCorrespondenceandReports：RichardColetoBoard,1844/09/17,香港浸会大学特藏组保存：PresbyterianChurchintheU.S.A.BoardofForeignMissionsy1833-1911,China.

图5-68华英校书房活字样本中文封面(三）土生葡人与澳门西方印刷19世纪上半叶是澳门印刷业最为发达的时期，不仅澳门政府拥有一家葡萄牙文的活字议事公局印刷所（并配有一套汉文活字），而且英国人在澳门先后建立了三家印刷所,①美国人也先后建有两家印刷所，②另外还有一家亚美尼亚人建立的印刷所。③这些印刷所在这ー时期的主要业务是印刷报刊及书籍，据统计，这ー时期在澳门出版的葡文报刊达7种，英文报刊有6～7种，据1849年的《中国丛报》报道，当时在澳门印刷出版的各种著作达26种，④很多都是数千页的学术巨著。除此之外，印刷所还为教会印刷宣教传单，为公司印刷文件、告示、传单之类。总之，19世纪上半叶澳门的西式印刷已经发展成为澳门最为发达的亦表现最具特色的行业。19世纪后半期，澳门出版印刷业蓬勃发展，出现了几个重要的出版印刷商。费カ西安诺•克鲁斯（FélixFelicianodaCruz)为澳门土生克鲁斯（Cruz)家族的第三代,1810年生于澳门大堂区。费カ西安诺不仅于1836年创办了著名的《澳门土生公正报》(0MacaütaImparcial)，还在澳门创建了“费カ西安诺印刷公司”（TipografiaFeli­ciano),后改名为“亚美尼亚（Arménia)印字馆”，后于1879年3月逝世于香港。⑤另一位著名的印刷商为尼阁老•飞南第（NicolauTolentinoFernandes)。飞南第于1823①英国人在澳门建立的三家印刷所分别为英国东印度公司印刷所、马家（马礼逊）英式印刷所及英资怡和洋行印刷所。英资怡和洋行印刷所见李长森：《从罗郎也是何许人谈起：兼谈澳门土生葡人与19世纪的印刷业》，载《澳门历史研究》第9期，2010年，第115页。②美国人在澳门建立的两家印刷所即为上文所述美部会澳门印刷所及美国长老会澳门印刷所。③JorgeForjazMacaenses,Vol.Ⅰ，Macau:FundaçãoOriente,InstitutoCulturaldeMacau，InstitutoPortuguêsdoOriente,1996,p.965.④ChineseRepository，Vol.18，No.8，1849/08，pp.402-435.⑤JorgeForjazFamiliasMacaenses,Vol.Ⅰ,Macau：FundaçãoOriente,InstitutoCulturaldeMacau，InstitutoPortuguêsdoOriente，1996，p.965.

年9月10日在花王堂区出生，他是澳门土生先拿•飞南第家族的第二代，先拿•飞南第伯爵的弟弟。他创办了商务印字馆（TipografiaMercantil)——澳门开办的唯一一家采用国际先进艺术印刷技术的葡人公司，承担《澳门宪报》的印刷工作。最后于1898年1月17日在圣老愣佐堂区逝世。①尼阁老•飞南第的儿子弗朗西斯科•飞南第继承了其父的事业，后来也成为澳门著名报人。飞南第又名飞若瑟，俗称飞ニ②，1863年2月13日生于澳门土生葡人家庭，比孙中山年长三岁。飞南第自澳门利宵中学毕业后，前往香港定居，一方面和当地葡人开办的出版机构保持联系，以累积办报经验；另ー方面利用掌握英、菊、汉三种语言的优势，进人香港最高法院秘书部门担任翻译员。1893年，飞南第回到澳门，接手商务印字馆，并创办中文报纸《镜海丛报》和葡文报纸《澳门土生回声报》í£choMacaensA，在澳门当地具有很高的社会地位。这两份报纸对孙中山早期的职业及政治活动均有很大的帮助。1923年3月5日，飞南第在澳门老楞佐堂区逝世。③李长森教授根据葡文资料研究了澳门的报业和印刷业，得出了这样的认识：从1836年“费カ西安诺印刷公司”（TipografiaFeliciano)创办以后，到1900年为止，澳门土生葡人开办的印刷馆多达14家④:1.澳门土生印刷馆（TipografiaMacaense),创建于1838年，后承印《澳门宪报》和《澳门周报》。2.苏沙印印刷馆（TipografiadaSilvaeSousa),创建时间不详，承印《澳门宪报》。3.约翰.史密斯印刷馆（TipografiadeJohnSmith)，创建时间不详，承印《澳门宪报》。4.曼努埃尔•科尔多瓦印书馆（TipografiadeManuel),创建时间不详，承印《澳门宪报》。5.若瑟.施利华印刷馆（TipografiadeJosédaSilva)，约在1860年代，承印《澳门宪报》《东方报》《葡萄牙东方报》。6.镜海印务总局(TipografiaMercantildeFernandes),位于澳门龙鬆街16～28①jorgeForjaz,Dl,Macau：rundaçãoOnente,Institutot-ulturaldeMacau,InstitutoPortuguêsdoOriente,1996,p.542.②杨振雄、赵汉一、曾霖山等口述，任志林撰：《革命史系•卢公怡若传》，1959年，不著页码，未刊稿。按：1959年，“革命老人”卢怡若年届77岁，早年的革命追随者以口述作传方式为之贺寿。此稿为亲历者口述之作。③JorgeFoijaz,FamíliasMacaenses,Vol.Ⅲ,Macau：FundaçãoOriente,InstitutoCulturaldeMacau,InstitutoPortuguêsdoOriente,1996,p.542；[葡]卡洛斯•高美士•贝萨著，崔维孝等译：《澳门与共和体制在中国的建立》，澳门：澳门基金会，1999年，第17～22页。④李长森：《从罗郎也是何许人谈起：兼谈澳门土生葡人与19世紀的印刷业》，载《澳门历史研究》第9期，2010年，第115-116页；李长森：《近代澳门外报史稿》，广州：广东人民出版社，2010年，第93～103页。FamíliasMacaenses，Vol.

号，1868年创建。7.亚美尼亚印刷馆（TipografiaArmenia),1836年创办，先称“费カ西安诺印刷公司”（TipografiaFeliciano),后改今名，先后承印《澳门土生公正报》《澳门土生曙光报》和《澳门土生灯塔报》。8.西西里亚印刷馆（TipografiaCicilia)，1844年创办，承印《中国孤独者》。9.佩加社印刷馆（TipografiadeM.M.DiasPegado),1844年创办，承印《澳门土生代言者报》。10.《独立报》印刷馆（TipografiaIndependente),1868年8月至1898年7月。11.大众印刷馆（TipografiaPopular)，创建时间不详，1882年印刷《澳门土生根》。12.澳门邮报印刷馆（TipografiadoCorrreiodeMacau)，1882年10月至1883年8月。13.澳门土生邮报印刷馆（TipografiadeCorreioMacaense),1883年至1889年。14.《葡侨报》印书馆（TipografiaLusitano)，1898年8月至1899年12月，设在岗顶夜姆斜巷。除了上述14家外，这ー时期澳门圣若瑟修道院印刷所不仅一直存在，还出版了许多报刊和书籍，如《使徒之声报》和《澳门教区通讯》等。①这ー时期澳门的印刷业主要是由葡萄牙人掌控，华商亦有开办印刷业者，如何连旺就曾出版《知新报》和《濠镜报》，还曾开办过一家华文书局②，但华人印刷业之影响较葡人小。据统计，到1896年时，澳门采用西式印刷技术的印刷厂数量达到了17家，雇用工人数为109人’③可以反映这ー时期澳门西式印刷业的发展。第四节澳门外来动植物的引入及动植物学研究从16世纪中叶澳门开埠，欧洲各国的贸易船只先后驶人澳门，这些来自欧洲各国的贸易团队不仅带来了大量来自世界各地的商贸产品，同时也将世界各国的动植物引①李长森：《近代澳门外报史稿》，广州：广东人民出版社，2010年，第101-104页。②汤开建：《晚清澳门华人巨商何连旺家族事迹考迷》，载《近代史研究》2013年第1期，第71～93页。③[葡]古万年、戴敏丽著，佚名译：《澳门及其人口演变500年：1500—2000》，澳门：澳门统计普查司，1998年，第395～3%页。

人澳门。而世界各国的动植物引人澳门，首先是澳门葡萄牙人在澳门不断地开荒拓地、种植树木、饲养禽兽、辟建花园和动物园，让来自世界各地的动植物能够在澳门生根安家。澳门最早移植外来植物的地方就是青洲，青洲原为ー无人居住的荒岛，葡萄牙人最早开发青洲是1603年，由耶稣会圣保禄学院开荒拓殖。不久，青洲就成了澳门的一座最大的植物园，里面生长着各种各样的树木和水果，还种植了很多从外国引进的树木、蔬菜和水栗。①18世纪后期，斯当东则称青洲“一部分用来作植物园，一部分作菜园，并借从岩石里流出的泉水浇园”②。除了青洲以外，在澳门还先后开辟了湾仔的农庄、白鸽巢动植物园、托马斯•比尔动植物园及大量的私家花园，19世纪后澳门政府还开辟了公共的动物园和植物园。这些动植物园的开辟为外来动植物的引入提供了十分便利的条件，所以澳门成了16—19世纪外来动植物引入及中国动植物外传的重要集散地。一、外来动物与植物引人澳门葡萄牙史学家潘日明神父在他的《殊途同归：澳门的文化交融》ー书中称：葡萄牙人向中国引进了新的食品品种，其中有玉米、花生、白薯、芋、西红柿、生菜、卷心菜、水田齐（西洋菜，又称葡国菜）、木薯、木瓜、荔枝、石榴、菠萝等。在上述物品中还应加上苹果、桂花、腰果、香蕉、辣椒、无花果、葡萄、薄荷、洋葱、南瓜、郁金草、烟草、西瓜等，有些物品是我们从美洲和非洲带来的。在我们的传教士给世上天国带来众多品种的同时，在澳门和湾仔的花园和菜园里种植了各种观赏树木和家用草药。由于澳门需要临近的中山是供应大量的农产品，广东农民便种植葡萄牙人所喜欢的农产品。这种做法逐步扩展到中国的其他地区。③潘日明所言葡萄牙人给中国引人的上述物品中，不一定十分准确，但可以反映，从16①[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第163、166页。龙思泰引1617年中日教区巡视员弗朗西斯•维埃拉（Francisvieira)的文件称青洲已开垦出来的土地生产出了菠萝、无花果、桃子等，而且那些种下的和打算引进的果树肯定会增长起来。到19世纪初时，青洲则种植了许多松树、榕树，更为惹人注目的地方生长果树，较为肥沃的地带则被开垦，用来种植蔬菜。岛上的房屋则成了四足动物、家禽、鸽子等的栖息之所。（清）吴历撰,章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷2，《三巴集》，北京：中华书局，2007年，第169页亦称：“青洲多翠木，为纳凉休沐之所。”（清）屈大均：《广东新语》卷2,《地语•澳门》，北京：中华书局，1985年，第36页称：“初至一所曰青洲，林木芊郁，桄榔、槟榔之中为楼榭，差有异致。”这些资料均可确证青洲是澳门最早开发的一座植物园。②[英]斯当东著，叶笃义译：《英使谒见乾隆纪实》，上海：上海书店出版社，1997年，第525页。③[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司箸，1992年，第81页。

世纪中叶后葡萄牙人确实将大量的世界各国的动植物引人了中国，其中有很大一部分就是先传入澳门，再向中国内地推广。(一）传入澳门的外来动物葡萄牙人将外来动物传入澳门的资料主要保存在乾隆时期成书的《澳门记略》中，该书中记录了很多澳门的禽类和兽类动物，但也有个别外来动物并不见于该书，因此，我们依据其他的文献佐证《澳门记略》中关于动物的记录，明确为外来引入而且确已传人澳门者收录如下：(1)狮子。康熙继位不久，想得到ー头狮子，在京耶稣会会士将此讯息传到了澳门，原葡萄牙使团秘书白垒拉（BentoPereiradaFaria)迅即赶至果阿，向葡印总督禀报称，如果以葡王的名义向康熙帝献上ー头狮子，一定能改变澳门目前的处境。菊印总督立即命令莫桑比克海军上校捕捉一头狮子送至果阿。①1674年3月17日，摄政王唐•佩德罗以阿丰索六世的名义命令使臣白皇拉向康熙皇帝进献狮子。②1675年4月间，莫桑比克狮子从果阿运抵澳门。随獅子来澳门的还有1位神父、1名医生和1位"Papango"训狮员和4个奴隶。③平南王尚之信得知非洲狮子运抵澳门，要求前往观看，但被澳门议事会借ロ拒绝非洲狮子在澳门居停将近3年，于1678年4月运送至北京，京城一度出现了狮子热，各文人名士纷纷赋诗，借赞扬狮子来歌颂康熙帝。④这应是最早有明确记录传人澳门的西洋动物。(2)番狗，又称洋狗，这是明清时期传人澳门的最常见的ー种动物。《广东新语》載：濠镋澳多产番狗，矮而小，毛若狮子。可值十余金。然无他技能。番人顾贵之，其视诸奴囝也，万不如狗。寝室与俱，甘脆必先饲之。坐与立，番狗惟其所命。④①JohnE.Wills,EmbassiesandIllusions：DutchandPortugueseEnvoystoK’ang-his，1666-1687,Cambridge,MA：HarvardUniversityPress，1984,p.130.据SinicaFranciscana(Quaracchi-FirenzeandRome,1929一1965),Vol.Ⅲ,pp.170-185,文度辣（Buenaventuralbafiez,0.F.M.)神父1678年1月在澳门致大主教信,P.182称，当时送了一头雄狮和一头母狮，但是母狮死于海上;南怀仁，在使团抵达北京之前也写道认为出发时有两头狮子，但最终到达北京时只有一头;南怀仁致葡萄牙国王，1678年9月7日，Corre-spondarweypp.256-266,262.但是果阿的资料说得很清楚，只有ー头狮子从那出发。②[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第59〜60页；《清圣祖康熙实录》卷76，康熙十七年八月庚午。③JohnE.Wills,EmbassiesandIllusions：DutchandPortugueseEnvoystoK’ang-his，1666-1687,Cambridge,MA：HarvardUniversityPress,1984,p.130.④JohnE.Wills，EmbassiesandIllusions：DutchandPortugueseEnvoystoK，ang-his，16Ò0-1687,Cambridge,MA：HarvardUniversityPress，1984，pp.130-138.⑤《清圣祖康熙实录》卷76,康熙十七年八月庚午；张必忠：《康熙朝西洋国贡狮子》，载《紫禁城》1992年第21期，第38页。⑥（清）屈大均：《广东新语》卷21,《兽语•番狗》，北京：中华书局，1985年，第540页。

吴震方《岭南杂记》栽：西洋狗，小者最贵。有黑者，有黄色者，鬼子与之同饮食寝处。又有ー种稍大，而毛长尺许，深目短喙，状如狮子，尤狩丑。①《重修香山县志》载：蕃狗小者呼蚁狗，澳夷人与同寝食。大者长毛摘樅，深目短喙，邑人多畜以守户。②《粤东皇华录》称：濠镜澳多产番物，矮小毛如獅，番人甚贵之，饮食先与狗，然后及己奴囝。其奴，又名鬼子。生自蚝镜澳，携来羊城隅。团毛若山狮，饲食皆海鱼。尖帽小番囝，难与大番俱。宁作鬼家狗，不作鬼家奴。③《广州番鬼录》亦載：赏格，由于丢失一条好的猎狗罗弗，ー个英国朋友也丢失了一只小巴儿狗博普，我写了ー张“赏格”，贴在章官行的墙上：“本年正月初十日，瑞行与荷兰馆走失洋狗ー只，迄今未回。其一长耳长尾，胸前配有褐色星号，身呈‘香墨’色。另ー为小狗，耳尖剪短，其尾不长，全身呈杂棕白色。大狗名‘罗弗’，小狗名‘博普’。”④这些“番狗”“洋狗”“西洋狗”，民间俗称“狮毛狗”，又被称为“哈巴狗”，是当时葡萄牙人从外洋带进澳门饲养，成为澳门葡人所喜爱的宠物。葡萄牙人除了引进这种宠物小狗外，还引进了大洋狗，被人称为“獒”。《（道光七年）采访册》称澳门的番狗“又有大者，其威如虎之可畏”⑤。陈徽言《南越游记》称：西洋狗大小不一。毛皆披萆长数寸，碧眼狮形，状丑怪，宛然肖其国人，与予向在都下所见诸太监戏弄哈》八狗小者相类。大者狰狩，迥不伴。广州城内，一日有人牵ー大洋狗入市，市中群狗见之，以为非其族类，皆狺狺欲噬。洋狗亦时张牙作威，然终帖然不敢妄肆者，其势孤也。使洋狗成群，彼胆壮则毒焰且张。吾恐狺狺者为之靡矣。⑥①(清）吴震方：《岭南杂记》下巻，《西洋狗》，清乾隆龙威秘书本，第77页。②（清）田明曜：《（光緒）重修香山县志》卷5，《輿地》下，中山文献丛刊第5册影印清光绪五年刊本，第255页。③（淸）李调元：《粤东皇华录》卷3,《番狗怨》，丛书集成初编影印函海本，北京：中华书局，1991年，第97页。④[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第122页。⑤（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第48页。⑥（清）陈徽言：《南越游记》，《洋狗》，广州：广东高等教育出版社，1990年，第183页。

钟启韶则称澳门白鸽巢花园“有獒如豹，客至则以铁槛禁之”①。可见，这些狗是为私人宅院充当守卫者。(3)獴猜，是ー种捕鼠的动物，产于东南亚，其中泰国獴猜最好，葡萄牙人将其引进澳门。钱以铠《岭海见闻》称朦猜“澳中番物也”②。屈大均《广东新语》载：獴積，似狸，高足而结尾，有黄白黑三种，其产于暹罗者尤善捕鼠。澳门番人能辨之，常以易广中货物。番人贵畜而贱人，视獴猜不啻子女，卧起必抱持不置。吾唐人因其所贵而贵之，亦何心哉。③王士祯《池北偶淡》亦称澳门有獴猜。④《澳门记略》称：“獴猜似猫而大，高足而结尾，有黄、白、黑三种，善捕鼠，海鼠大至百斤者，啮其目而毙之，蕃人子女卧起抱持。”⑤(4)小白牛，为欧洲的珍稀动物，多用于观赏。康熙五年（1666)荷兰使团进贡的物品中就有西洋四小白牛，王士侦有诗称：岂是流沙种，还疑果下駒。寄言能虎质，不敢恃牙须。其注云：西洋四小白牛，白质斑纹，长ニ尺，高一尺七寸，项有肉峰。⑥澳门亦引进此牛，《澳门记略》称：“有小白牛，大如犬，斑衣，有肉峰如橐驼。”⑦在澳门居住的美国人爱德华•德拉诺（EdwardDelano)的住宅花园内也养了ー头西洋小牛。⑧(5)西洋小鹿，乾隆五十九年（1794)荷兰进贡，其中有荷兰鹿两只。据朴趾源《热河日记》栽：鹿亦有至小，自视其差曰，不过如许。曾见荷兰贡鹿一双，苍质雪斑。⑨澳门亦引入这种西洋小鹿，《澳门记略》称：“有小鹿，长仅ニ寸许，双角崭然。”⑩在①（清）钟启韶：《听钟楼诗钞》卷3，《澳门杂事诗》，道光十年刊本，第20页。②（清）钱以铠：《岭海见闻》，《澳门》，四库全书存目丛书史部第250册影印上海图书馆藏清乾隆刻本，济南：齐鲁书社，1996年，第239页。③（清）屈大均：《广东新语》卷21,《兽语》，北京：中华书局，1985年，第540页。④（清）王士袖：《池北偶谈》卷21,《谈异》2，《香山嶴》，北京：中华书局，1982年，第517页。⑤（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,1992年，第163页。⑥（清）王士祯：《渔洋山人精华录》卷6,《西洋四小白牛》，四部丛刊上海涵芬楼影印本，上海：商务印书馆，1937年，第135页。⑦（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第162～163页。⑧[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第49页。⑨[朝鮮]朴趾源著，朱瑞平校点：《热河日记》卷4,上海：上海书店出版社，1997年，第288页。⑩（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,1992年，第163页。

澳门居住的美国人爱德华•德拉诺的住宅花园内也养了ー头非常美丽的梅花鹿。①(6)西洋鸡，又称火鸡，《岭南杂记》称：“西洋鸡头高尾趙，与常鸡甚异，亦有黑白杂色诸种。火鸡毛黑，毵毵下垂，高二三尺，能食火炭。相传火鸡火鼠毛为火布，此鸡毛焚之，亦成灰烬，恐非此鸡，亦自海外来。”②《澳门记略》对这种火鸡的记载更为详细：又有火鸡，毛纯黑，毵毵下垂，高二三尺，能食火，吐气成烟，又鸡大如鶴，羽毛华彩，吻上有鼻如象，上属于冠，可伸可缩，缩止寸余，伸可五寸许，啼间无毛，有物如瘿，平时嗉与冠色微蓝，怒则癭起而冠赤，血聚于鼻，垂垂自下，尾张如孔雀屏，雄者如常鸡差大，谓之异鸡，非绶鸡也。③姚元之的《竹叶亭杂记》则记载了澳门私家饲养的火鸡：又有曰八角巢者，别一家之园也。园蓄鸡一，大若小驴，额上有肉角，食火，即火鸡也。④王铖《星余笔记》称：火鸡亦来自商舶，据《西使记》海西富浪国有大鸟驼，蹄苍色，鼓翅而行，高丈余，食火，其卵升许。今洋船所带有之，称火鸡，其卵坚致，可镶作壶。⑤钟启韶《听钟楼诗钞》称：“白鸽巢园有大鸡，昂首则高与人等，足如铁。”⑥这个大鸡就是火鸡。《（道光七年）采访册》亦称澳门有火鸡。⑦火鸡原产于美洲，葡萄牙人将火鸡引入澳门作为观赏动物。亨特在《广州番鬼录》中也记录到：“我们曾从马尼拉运来ー只好看的火鸡，它运到之后，放在河南饲养，并责成饲养的人一定要好好喂养。火鸡在广州是很少见的，一向是由马尼拉供应。”⑧在澳门旗昌洋行沃伦•德拉诺(WarrenDelano)的豪华别墅里也养有火鸡。⑨《澳门记略》中还记录了另ー种外来鸡，“缓鸡曰旨鹞，其缓藏于咽卞小囊，每吐①[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第49页。②（清）吴震方：《岭南杂记》下巻，清乾隆龙威秘书本，第74页。③（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第161～162页。④（清）姚元之：《竹叶亭杂记》卷3,北京：中华书局，1982年，第91页。⑤（清）王钺：《星馀笔记》，四库全书存目丛书史部第249册影印清康熙五十三年刻世德堂遗书本,济南：齐鲁书社，1996年，第239页。⑥(清）钟启韶：《听钟楼诗钞》卷3,《澳门杂事诗》，道光十年刊本，第20页。⑦（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第48页。⑧[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第124页。⑨[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，丨784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第49页。

之烂然文锦，谓之锦功曹，西洋亦时有之”①。绶鸡，又称吐绶鸡，又称异鸡，原产于北美洲。《（道光）广东通志》还称：“洋鸡有小如鸽者，与头高尾趙之大者。今内地亦有种矢，其余则自海舶携来。”②(7)西洋鹦鹉，指的是从外国引进澳门的鹦鹉，而非中国内地所产。《广东新语》載：澳门有西洋鹦鹉，大红者内绒毛黄，大绿者内绒毛赤，每抖擞其羽，则赤者为黄，绿者为赤，表里俱变。有純白者、五色者、翅尾作翠縹青，黄里白腹者，皆来自海舶。③《澳门记略》亦记载了澳门有鹦鹉，称：鹦鹉有大红者，毛内黄，大绿者，毛内赤，每抖擞其羽，则陆离炫目。有纯白者，五色者，翅作翠缥、青黄里、白腹者。其五色鹦鹉常栖丁香树上，以丁香未熟者为饵，子既收，则啄其皮。能兼蕃汉语，性畏寒，然抚摩其背则痦。④《（道光七年）采访册》亦称澳门有鹦鹉，“有红者、黄者、绿者、白者、备五色者”⑤。1645年，耶稣会会士毕方济代表澳门向南明弘光帝进贡白鹦鹉ー只。⑤鹦鹉原产于南洋ー带，葡萄牙人将其作为观赏鸟类而带人澳门。(8)倒挂鸟，为洋雀名⑦,产于东南亚地区。费信《星槎胜览》爪哇国条称：其倒挂鸟身如雀大，被五色羽，日间焚香于其旁，夜则张羽翼而倒挂，张尾翅而放香。⑧此鸟亦被引人澳门，《澳门记略》称：倒挂鸟，身嫩绿色，额青，胸前一朱砂点，顶有黄茸，舞则萆开，每收香翅中，时ー放之，氤氲满室。又辄自旋转首足如环，以自娱。⑨①（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第162页。②（清）阮元：《（道光）广东通志》卷99,《輿地略》17，清道光二年刻本，第25页。③（清）屈大均：《广东新语》巻20,《禽语》，北京：中华书局，1985年，第514页。④（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第161页。⑤（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第48页。⑥[比]钟鸣旦等编：《徐家汇藏书楼明清天主教文献》第2册，《毕方济奏折》，台北：辅仁大学神学院，1996年，第913页。⑦（清）张问安：《亥白诗草》卷3，《洋舶杂诗六首》，清代诗文集汇编第448册影印嘉庆丙子刻本,上海：上海古籍出版社，2010年，第69页称：“澳门东去渺风烟，黄埔秋深又隔年。倒挂梅花俱洋雀名齐上市，羊城八月到洋船洋船每岁七八月到广，泊黄浦，至时归德门外竞卖洋雀，五色毕简。”⑧（明）费信：《星槎胜览》，《爪哇国》，北京：中华书局，1954年，第14页。⑨（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司著，1992年,第161页。

倒挂鸟又被称为么凤，《广东新语》称：有曰么凤，似鹦鹉而小，绿衣黄里，色甚姣丽。常倒悬架上。屈体如环，东西相穿，转旋不已。一名倒挂子。①倒挂鸟喜香烟，食之复吐，或收香翅内，时ー放之，氤氲满室。……其出西洋国至澳门者，以银十字钱四五枚，可易其一。②《（道光七年）采访册》之《澳门纂略》亦称澳门有倒挂鸟。③《（道光）广东通志》称：西洋倒挂鸟，番人携至广州，畏寒，辄死，不能常畜，与内地之倒挂么凤不同，西洋倒挂收香，内地所产形虽相似，然不能收香也。④内地亦产倒挂鸟，但澳门倒挂鸟是从东南亚输人的，与内地所产者不同。(9)洋鸭，又被称为番鸭。《（道光）新修香山县志》称：“番鸭又名洋鸭，种出西洋，邑人多畜之，小榄乡尤多。”⑤《（道光）广东通志》则称：“内地有洋鸭大如鹅，顶有肉冠，红色，短足。云其种来自外洋。”⑥《（光绪）重修香山县志》亦称：“番鸭又名洋鸭，种出西洋，邑人多畜之，小榄乡尤伙。”⑦《澳门记略》也称这种鸭“如小鹅，有冠缕，毛羽斑然”⑧。这种洋鸭先由葡萄牙人引人澳门，然后传入香山，当时香山小榄乡普遍饲养。(10)鸵鸟，时人称为轮鸡，原产于中亚、非洲。黄省曾《西洋朝贡典录》称祖法尔国：有禽焉，长身而鹤颈，足四尺而ニ爪，其状如路跪，其名曰鸵鸡，是食五谷。⑨澳门也引进鸵鸟，《澳门记略》称：“驼鸡，高三尺许，花冠翠羽，背有双峰似驼，肉鞍可乗，能食铁石。”⑩《（道光七年）采访册》之《澳门纂略》亦称澳门有鸵鸡。⑪①（清）屈大均：《广东新语》卷20,《禽语·么凤》，北京：中华书局，1985年，第510页。②（清）屈大均：《广东新语》卷20,《禽语•么凤》，北京：中华书局，1985年，第515页。③（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第48页。④（清）阮元：《（道光）广东通志》卷99,《輿地略》17，清道光二年刻本，第24页。⑤（清）祝准：《（道光）新修香山县志》卷2，《輿地》下，《物产》，中山文献丛刊第3册影印清道光七年刊本，第235页。⑥（清）阮元：《（道光）广东通志》巻99,《輿地略》17，清道光二年刻本，第25页。⑦（清）田明曜：《（光緒）重修香山县志》卷5,《輿地》下，《物产》，中山文献丛刊第5册影印清光绪五年刊本，第254页。⑧（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第162页。⑨（明）黄省曾：《西洋朝贡典录》，北京：中华书局，1982年，第104页。⑩（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第161页。⑪（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第48页。

(11)奶牛。至少在康熙之时，我们已经发现葡萄牙人有喝牛奶的习惯，据康熙三十一年（1692)到康熙三十八年（1699)天主教堂买办食品收支簿册中，就有“牛乳一斤，四分”“牛乳，ー钱二分”“牛乳十斤，四钱”等多次记录。①这可以反映，澳门葡人在康熙间已有喝牛奶的习俗。既然已有喝牛奶之习，则奶牛的引入亦在必然。澳门住冬政策颁布以后，即18世紀中后期，因为大批的英美商人定居澳门，喝牛奶的习俗更在澳门普遍化。18世紀末19世纪初英美商人为了喝牛奶，从美洲运来奶牛在澳门饲养。1831年，英国东印度公司大班马治平随船队来到广州，当时船上就满载着“苦力、乳牛和供应品”，还称公司买办“分送新鮮牛奶”。②据英国东印度公司大班德庇时的记录：“广州和澳门有ー些为外商提供牛奶的奶牛。”③据哈丽特•洛的日记,1832年桑希尔家里养着奶牛和马。④赖廉士教授提供的资料：美国商人金仕曼（NathanielKinsman)—家养了三头奶牛，为全家提供牛奶，直到1845年家中最后一位成员去世为止。Ritchie太太（JohnRitchie的母亲）是澳门女性中的元老级人物，曾经每天两次为金仕曼太太送羊奶，直到后者另作安排。第二年，金仕曼家买了两头奶牛，生活开始变得好了起来，他们有了足够的牛奶每天为全家制作冰激凌。金仕曼太太（RebeccaKinsman)说当地的冰室所售冰为每磅6分，比香港的要便宜1分，因为香港运来的冰抵达时已经融化了一半。⑤可以证明，到18世紀末19世纪初，澳门奶牛的引进已经相当普遍，而且数量不少。但作为奶牛的养殖业在澳门还不能称为发达。但据近藤守重《亚妈港纪略稿》的记载,澳门“曾从马尼拉引进牝牛，逐渐繁衍，至今有数万头。”@澳门饲养母牛达到数万头,这恐怕为不实之词。但或许可以反映，当时澳门的乳牛养殖业确实已经繁荣起来。直到19世紀后期，澳门才有自己的奶牛养殖场，据ー份制定于1896年的《牛马畜牧房章程》，其中第六款是针对奶牛饲养的规定，可以反映到19世纪后期奶牛养殖业已经①刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇編》下册，《天主教堂买办食品物料修补衣服经架泥水修葺银钱收支簿册》，澳门：澳门基金会，1999年，第815～817页。②[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第85页。③JohnfrancisDavis,TheChinese：AueneralDescriptionoftheEmmreofChinaanditsinhaoitants,Vol.z,NewYork:Harper，1836，p.316.④NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.，LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster，Woodinville，WA：HistoryBank,2002，pp.314,416.⑤undsayandMayRide，AnEastíndiaCompanyCemetery：ProtestantBurialsinMacao，HongKong：HongKongUniversityPress，1998，p.48.⑥近藤守重：「亚妈港纪略藁」卷之上，地名及往来之事，東京：國書刊行會，明治三十八年発行，第9頁。

形成了一定的规摸。①上述11种动物为有详细资料明确证明为外来动物传人澳门者。(ニ）传入澳门的外来植物葡萄牙人将外来植物传人澳门的资料主要保存在乾隆时期成书的《澳门记略》中，该书中记录了很多澳门的植物，但仍有ー些外来植物并不见于该书，因此，我们依据其他的文献佐证《澳门记略》中关于植物的记录，明确为外来引进而且确已传入澳门者收录如下：(1)番薯，一名红薯，又有人称为甘薯，大约在明万历年间传入中国。关于番薯传华之问题学界争论很太，有持安南传人广东说，有持菲律宾传入福建说。②番薯亦传入香山与澳门。清初学者吴震方《岭南杂记》称：番薯有数种，江浙近亦甚多而贱，皆从海舶来者。形如山药而短，皮有红白ニ种，香甘可代饭。十月间徧畦开花，如小锦葵。粤中处处种之。康熙三十八年，粤中米价踊贵，赖此以活。有切碎晒干为粮者，有制为粉如蕨粉、藕粉者，又有甜薯圆如鹅鸭卵，有猪肝薯形如猪肝，重十余斤，皮紫，皆出粤地，唯番薯种自洋中来也。③《澳门记略》则记载了澳门的番薯：薯，蔓生如瓜萎，根如山药，其皮薄而朱，去皮可生食，熟食色如蜜，亦可酿酒。闽人截其蔓以来，今遍于八闽五岭间，曰番薯，从其本也。④《（光绪）重修香山县志》称：甘薯，俗名蕃薯，其种来自诸蕃，有红白ニ种，白者尤清甘，磨粉清；又一种，名番鬼薯，色黄白，质松，味劣。⑤晚清汪兆镛《澳门杂诗》称：“土产芥菜、白菜、芥蓝、荷兰豆、红薯，均极美。”⑥波乃耶1903年出版的《中国风土人民事物记》亦称：在土豆种植前，澳门人的主食一半是米饭一半是番薯（PaiShu)。番薯，正如它的中文名字所示，它也是从外国引进中国的。番薯和我们的土豆不同。番薯更长、更甜，味道也更好。据说它刚长出来时是粉状的。种植番薯不需要种子，而①BoletimOfficialdoGovernodaProvínciadeA/acou,Vol.XL,3deJunhode1911,No.20,pp.253-255.②黄福铭：《明清时间番薯引进中国研究》，山东师范大学硕士学位论文，2011年，第20〜26页。③（清）吴震方：《岭南杂记》下巻，清乾隆龙威秘书本，第66页。④（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年,第157～158页。⑤（清）田明曜：《（光绪）重修香山县志》卷5，《輿地》下，《物产》，中山文献丛刊第5册影印清光绪五年刻本，第236页。⑥（清）汪兆镛：《澳门杂诗》，《竹枝词四十首》第10首，民国七年铅印本，第11页。

是将剪好的番薯茎插到土里，约两三英寸深，然后用土将它埋起来，土覆盖到茎的一英尺处即可，这样留出的茎可以沿着田垄生长，很快就会发芽长叶。当番薯成熟时，先挖出ー两个，其余的块茎再盖上土直到成熟，迟些再挖出。沙质土壤似乎更有利于番薯生长。①这可以反映，番薯传入澳门应比土豆（荷兰薯）更早。(2)荷兰薯，即马铃薯，俗称土豆。《（民国）开平县志》称：“荷兰薯，形如小芋，与西洋薯同为洋种。”②《（光緒）重修香山县志》称：“和兰薯，外国种也。”③据康熙《松溪县志》称：“马铃薯，菜依树生，掘取之，形有小大，略如铃子，色黑而圆，味苦甘。”④据《松溪县志》可以知道，马铃薯在康熙时已经传人中国内地。据东印度公司“温德姆”号船1733年在广州采购伙食菜单中，有“马铃薯每斤1分”的记載。⑤这可以反映，马铃薯在18世紀前期已经成为广州市场上的常见商品，可以推估，马铃薯引进澳门、广州应该在康熙或雍正时期。但乾隆时《澳门记略》并无荷兰薯或马铃薯的记录，直到道光时的文献澳门才出现马铃薯的记載，《（道光七年）采访册》称：“嗬嘞薯，有红白ニ种，出自嗬嘴国，实结于根，累累如贯珠，性热而质松，宜熟食。”⑥可以反映，葡萄牙人将荷兰薯（马铃薯）引入澳门的时间较晩。据龙思泰称,土豆是荷兰东印度公司几位先生于60～70年前传到中国（指广州）的。⑦因为龙思泰书成于1832年，则推估荷兰薯应该在1760—1770年（即乾隆中期）传人广州，相信同时也传入澳门。荷兰薯在澳门的传播速度很快，据范岱克先生提供的资料，18世纪末19世纪初，在澳门的外国人经常聚餐，他们在餐后还提到了澳门马铃薯的价格问題。⑧到19世紀，马铃薯已经成为澳门常见之物，亦是欧美社群家庭餐桌中的主要食物，德庇时甚至称：着实令人惊奇的是，土豆被引进到广州至今，作为ー种培植作物和食物却得到极少演变。实际上，像其他欧洲蔬菜，如包心菜、豌豆等，用土豆来说明中国①J.DyerBall,ThingsChinese，BeingNotesonVariousSubjectsConnectedwithChina,Kellv&Walsh,Limit­ed,1903，p.585.②（民国）余荣谋：《（民国）开平县志》卷6，《輿地》下，民国二十ニ年铅印本，第3页。③（清）田明曜：《（光緒）重修香山县志》卷5,《輿地》下，《物产》，中山文献丛刊第5册影印清光绪五年刻本，第236页。④（清）潘拱辰：《（康熙）松溪县志》卷6,《食货志》，民国重印本，第2页。⑤[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第1、2卷，广州：中山大学出版社，1991年，第219页。⑥（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第47页。⑦[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第163页。⑧PaulA.vanDyke，Pigs，Chickens,andLemonade：TheProvisionsTradeinCanton,1700-1840，inInterna­tionalJournalofMaritimeHistory,Vol.7,No.1,2000，p.140.

人在此上所展现的偏见而非冷漠是再合适不过了，这些蔬菜在澳门的种植已经有半个世纪。①据《（民国）香山县志续編》，香山地区的荷兰薯巳经成为出口商品，转输到香港及其外洋，毎年出口值为3万余两（包括椰菜）。②波乃耶（J.DyerBall)1903年出版的《中国风土人民事物记》亦称：我们通常所说的爱尔兰土豆（Irishpotato)是由荷兰人引进中国的，因此在中文里，它被称作“荷兰薯（Ho-lanshu)”，也被叫做"山芋头儿（shan-yuotou’rh)”。主要在澳门地区种植，以供外国人食用。土豆在那里种植的結果是澳门当地人也开始食用土豆。③(3)西红柿，又称洋柿子，今称西红柿，原产于南美洲，16世纪中叶传人欧洲。山函的《植品》，其中提到万历年间，西方传教士传人了向日菊、西番柿。④秦元方《熹庙拾遗杂咏》称：时都下多异种草花，相传从两广药材中来，内臣遍栽于圣驾常临幸处，有蛱蝶、菊红、水紅、番兰、番柿。⑤朱国祯《涌幢小品》称黔中：又有六月柿，茎高四五尺。一枝结五实，或三四实，一树不下二三十实，火伞、火球、未足为喻。条似蒿，叶似艾，花似榴。种来自西番，故又名番柿。⑥西红柿是葡萄牙人引进澳门的最为重要的外来植物，潘日明介绍的葡萄牙人向中国人引进的新的食品品种中，就有“西红柿”一項。⑦据1980年台湾出版的《台湾农家要览》记载：“约在1621年葡萄牙人将西红柿传到中国。”⑧虽然没有提供直接证据，却大体可信。但在早期的葡萄牙人的生活记录中尚未发现食用西红柿的记录，《澳门记略》及《香山县志》介绍澳门的植物中亦未涉及“西红柿”。在葡萄牙东波塔档案馆①JohnFrancisDavis,TheCtiinese：AGeneralDescriptionoftheEmpireofChinaanditsInhabitants,Vol.2.NewYork：Harper,1836,p.355.②（民国）厉式金：《（民国）香山县志续編》卷2,《輿地》，中山文献丛刊第7册影印癸亥刊本，第2031页。③J.DyerBall,ThingsChinese,BeingNotesonVariousSubjectsConnectedwithChina,Kellv&Walsh,Limit­ed,1903，p.585.④.(明）赵蝴：《植品》，明万历四十五年（1617)刻本，现存于北京图书馆，转引自中国植物学会編：《中国植物学史》，北京：科学出版社，1994年，第114页。⑤（明）秦元方：《熹庙拾遗杂咏》，四库禁毁书丛刊集部第55册影印北京大学图书馆藏旧钞本，北京：北京出版社，2000年，第673页。⑥（明）朱国祯：《涌幢小品》卷27,北京：中华书局，1959年，第635页。⑦[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第81页。⑧台湾农家要览策划委员会编辑委员会编：《台湾农家要览》上册，转引自杨宝霖：《自立斋文史农史论文选集》，广州：广东教育出版社，1993年，第333页。明万历时传人中国，最早记载西红柿的应该是明代赵

保存的1692年到1699年《天主教堂买办食品物料修补衣服经架泥水修葺银钱收支簿册》中，教堂买菜的菜单中“柿子”一词出现44次①，既然是做菜的柿子，肯定不是现在可以当水果吃的柿子，而这个柿子指的就是西红柿。根据这条材料，我们可以判断，大概在康熙时期，西红柿早已传人澳门并被广泛食用。《（民国）恩平县志》称:“西红柿，种来自外洋，为制番菜必要品。”②(4)洋葱，俗称洋葱头，又称圆葱，起源于中亚地区。潘日明介绍的葡萄牙人向中国人引进的新的食品品种中，就有“洋葱”一项。③据平托《远游记》记载，他在缅甸和南京都吃到了洋葱。④杨炳南《海录》称盎叽哩国：“疆域风俗与小西洋略同，土产洋葱，其头寸余，熟食味极清酣。”⑤洋葱什么时候传人澳门并无确切材料予以考据，据清初学者吴震方在康熙三十四年（1695)完成的《岭南杂记》称：洋葱，形似独颗蒜而无肉，剥之如葱。澳门白鬼饷客，缕切为丝，珑蚣满盘，味极甘辛。余携归ニ颗，种之，发生如常，葱至冬而萎。⑥这里告诉我们，'至少在康熙三十四年之前，洋葱已经成了澳门葡萄牙人接待客人的食品。《澳门记略》亦沿袭了这ー说法：(洋）葱，如独蒜而无肉，缕切为丝，玲珑满盘，以之饷客，味极甘辛。⑦《（道光七年）采访册》亦栽：洋葱，如独蒜而无肉，头极甘美。⑧可以知道，到清中期时洋葱已经成为澳门葡萄牙人的重要食品。(5)荷兰豆，又称青豆，传人中国应是乾隆年间的事情，《（嘉庆）云霄县志》称：和兰豆，出吧国，祖家和兰，遂因以名之。乾隆初，有自吧携来者种之，遂遍四方。其性喜阴而忌阳，霜降后种，冬至生，北风盛霜雪多则畅茂，立春后薰①刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》下册，《天主教堂买办食品物料修补衣服经架泥水修葺银钱收支簿册》，澳门：澳门基金会，1999年，第780-841页。②（民国）余丕承：《（民国）恩平县志》卷5，《物产》，民国二十三年铅印本，第4页。③[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第81页。④[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》，澳门：澳门基金会，1999年，第214、232、531页。⑤（清）谢清高口述，杨柄南笔录，安京校释：《海录校释》，北京：商务印书馆，2002年，第92页。⑥（清）吴震方：《岭南杂记》下巻，清乾隆龙威秘书本，第82页。⑦（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,1992年，第157页。⑧（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第47页。

风来则藤枯。味甘入脾，然性寒。①荷兰豆大概在乾隆初年就已经传入福建地区，但到乾隆中后期已传人广东，当时广东阳春人刘世馨在其所著的《粤屑》ー书中记录：河嘀豆，本外洋种，粤中向无有也。乾隆五十年（1785)间，番船携其豆仁至十三行，分与土人种之，九月重阳前后播种，苗高二三尺许，叶翠，花白，正月时结豆，甘脆异常。初惟西关一老圃能得莳植之法，每年八月杪，以小提篮携豆种上街，人争买之。初出甚贵，今则遍岭海皆有之。余前乞养居家，辟园种半亩以资供养。作诗云：“新种河嘀豆，传自外洋来。莳当重九节，买自十三行。采杂中原寂，燃添异国香。晨葩鲜莫匹，馨膳此初尝。”豆种自河嘀国来，故因以为名云。②当时荷兰人在广州设有商馆，在澳门亦有他们的商馆和住宅，可以推断荷兰商人将荷兰豆带进广州的同时，亦将荷兰豆带人了澳门。《（道光）新修香山县志》称：和兰豆，近数十年得种于澳夷，今处处种之。蔓生花白，荚比蕕豆小而狭，长子如珠，青脆软薄，味甘。③据龙思泰称，在60～70年前，荷兰东印度公司几位先生将青豆和其他的ー些蔬菜传到了中国④，这个“青豆”当即荷兰豆。晚清汪兆镛的《澳门杂诗》也提到了荷兰豆，称澳门“土产芥菜、白菜、芥蓝、荷兰豆、红薯，均极美”⑤。这可以反映荷兰豆传入澳门后，已经成为澳门的土特产。(6)椰菜，又称卷心菜，也称包心菜，原为欧洲地中海地区民族最为重要的蔬菜之一。《（宣统）南海县志》：“椰菜，来自外洋，叶如黄芽白，而色略青，层层包裏，团结如椰，故名。”⑥《（民国）赤溪县志》亦称：“椰菜，一名包菜，叶蓝色，团结如椰子，内珠味甘脆，种来自番舶，邑人多植之。”⑦椰菜何时传入澳门，据龙思泰称,60～70年前荷兰东印度公司几位先生将椰菜和其他ー些蔬菜传到中国（指广州）⑧，相信同时也传到澳门。《（道光七年）采访册》谈到澳门的物产时称：椰菜，种出自西洋，百叶合成，与椰相似，惟澳内地生，别处不结，叶老时，每于叶罅发芽，插芽于地种之，每芽出菜一株，外老叶，其色緑，内嫩叶，白色，①（清）薛凝度：《（嘉庆）云霄县志》卷6，《物产》，民国铅字重印本，第6页。②（清）刘世馨：《粤肩》卷1,《河嗰豆》，载《岭南随笔》（外五神），广州：广东人民出版社,2015年，第202-203页。③（清）祝准：《（道光）新修香山县志》卷2,《舆地》下，《物产》，中山文献丛刊第3册影印清道光七年刊本，第205页。④[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第163页。⑤（清）汪兆镛：《澳门杂诗》，《竹枝词四十首》第10首，民国七年铅印本，第11页。⑥（清）郑葵：《（宣统）南海县志》卷4,《舆地略》3,清宣统ニ年刊本，第26页。⑦（民国）王大鲁：《（民国）赤溪县志》卷2’《物产》，民国九年刊本，第19页。⑧[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第163页。

春种至冬乃結，春初尤盛，宜熟食，味清甜，其性微寒，亦可腌以为殖，极爽脆。①李暇龄《香山物产略》将椰菜记录为“铘珠菜”：椰珠菜，一名番芥兰，叶蓝色，类齐兰而大ー科，重至数斤。茎端嫩叶，团结似榔子，内珠味甘脃，种来自番舶，邑人多植之。②据此可知，椰菜又称“铘珠菜”，也叫“番芥兰”。这两份资料极为重要，应该是欧洲椰菜传人澳门的最早记录。葡萄牙人将椰菜引人澳门，并在澳门栽种，成为当时中国境内独有的椰菜之地，而且在葡萄牙的传统菜肴中也将椰菜纳入其中。潘日明介绍的葡萄牙人向中国人引进的新食品品种中，就有“卷心菜”ー项。③故澳门人亦将此菜称为“葡国菜”。清初，吴历有《西菜》诗称：“西菜，传自大西种”，并称：“满畦西菜叶翻翻，薹嫩枝多花白繁。”④这里指的就是椰菜。清中期钟启韶澳门诗称：“椰菜经霜甲，桃枝破腊花。”⑤这些反映了澳门椰菜的种植。在德庇时的著作中也提到澳门种满了大量的包心桊，还称包心菜已在澳门种植超过半个世纪。⑥据《（民国）香山县志续編》，香山地区的椰菜已经成为出口商品，被转输到香港及其外洋，毎年出口值为3万余两（包括荷兰薯）。⑦(7)菠萝，俗称凤梨，又称黄梨、露兜子等，原产于南美洲。据王思明的研究，从16世纪开始，葡萄牙人巳经从巴西将凤梨引入非洲和亚洲，在17世纪初又将凤梨苗带人澳门，后经广东带人福建和台湾。⑧此语不确，我们在明嘉靖时期刊刻的《（嘉靖）真阳县志》中发现，当时即有菠萝的记载，其文称：“蔬有二十三种，葱、蒜、韭、芥、菠萝……”⑨据此可知，在16世紀中期，菠萝已经传人了中国的中原地区,其进人中国的时间较王先生的研究要提早半个世紀。由于王先生没有提供菠萝传入澳①（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第47～48页。②（清）祝准：《（道光）新修香山县志》卷2’《輿地》下，《物产》，中山文献丛刊第3册影印清道光七年刊本，第207页。③[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第81页。④（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》巻3,《三余集》，北京：中华书局，2007年，第324页。⑤（清）钟启韶：《听钟楼诗钞》卷3,《澳门杂事诗》，道光十年刊本，第21页。⑥JohnFrancisDavis,TheChinese：AGeneralDescriptionoftheEmpireojChinaanditsmhaoitants,\ol.L,NewYork:Harper,1836,p.355.⑦（民国）厉式金：《（民国）香山县志续编》卷2,《輿地》，中山文献丛刊第7册影印癸亥刊本，第2031页。⑧王思明：《美洲原产作物的引种栽培及其对中国农业生产结构的影响》，载《中国农史》2004年第2期，第18页。⑨（明）何麟：《（嘉靖）真阳县志》卷1,《地理志》，明嘉靖刻本，第8页。

门，进人广东、福建和台湾的证据，所以我们也无法认为在17世纪初菠萝传进了澳门。17世纪中叶，波兰传教士卜弥格在中国的南方就看到了凤梨（Nanas),并称：“十二年后，他才了解到这种水果（指凤梨）也生长在东印度和中国的南方。”①据1617年的一份文件称，澳门青洲“开垦的土地已经生产出了菠萝、无花果和桃子等”②。但我们相信菠萝确实是由葡萄牙人引人了澳门，潘日明在葡萄牙人向中国引进的新食品中就提到“菠萝”ー项。奇怪的是，在《澳门记略》和《香山县志》诸书中均无菠萝或凤梨的记载。但李调元《南越笔记》则称：粤中凡村居，路旁多植山菠萝，横梗如拳，叶多刺足，卫衡宇。③既然是广东村居路旁都种有山菠萝，那澳门已传人山菠萝应属无疑。山菠萝即菠萝，亦即凤梨。(8)洋桃，亦作羊桃，又作杨桃。东南亚及中国南部地区均有产，但东南亚所产洋桃甜而无渣，《澳门记略》称：羊桃如田家碡碌状，又曰五棱子，粤产味酸，澳门数株高六七丈，种自西洋来，花红，ー蒂数子，大而甘。④《（道光七年）采访册》亦称：洋桃，一名五棱子，澳门有数株，高六七丈，种自大西洋来，花红，ー蒂数子，大而甘，无渣滓。⑤《（道光）新修香山县志》亦称：杨桃，五敛子，上有五棱角，南人呼棱为敛，故以为名。⑥李调元《南越笔记》：洋桃，其种自大洋来，ー曰洋桃。树高五六丈，大者数围，花pi色，ー蒂数子，七八月间熟，色如蜡。一名三敛子，亦曰山敛。敛，棱也，有五棱者，名五敛。⑦①[波兰]爱德华•卡伊丹斯基著，张振辉译：《中国的使臣：卜弥格》，郑州：大象出版社，2001年，第67页。②[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第163页。③（清）李调元：《南越笔记》卷14，《山波罗》，载《清代广东笔记五种》，广州：广东人民出版社，2006年，第366页。④（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,1992年,第159页。⑤（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》巻上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第48页。⑥（清）祝准：《（道光）新修香山县志》卷2’《輿地》下，《物产》，中山文献丛刊第3册影印清道光七年刊本，第218页。⑦（清）李调元：《南越笔记》卷14,《山波罗》，载《清代广东笔记五神》，广州：广东人民出版社，2006年，第339页。

葡萄牙人从东南亚地区将洋桃引进澳门，后又传人内地。(9)番荔枝，又称佛头果，原产于美洲，与中国南方所产荔枝为不同品种，葡萄牙人将其引进澳门。潘日明神父提到的葡萄牙向中国引进的新食品中有“荔枝”ー项，即指番荔枝。①乾隆时《澳门记略》称：又有蕃荔枝，大如桃，色青，似彀非売，擘之中有小白瓤，黑子，味如波罗密。②《（道光七年）采访册》亦载澳门有番荔枝：蕃荔枝，小如桃，大如碗，似谷非谷，擘之，中有小白瓤黑子，味如波罗蜜，六七月成熟。③《（光绪）重修香山县志》亦称：蕃荔枝种自西洋，邑处处植之，皮内有细沙如梨，中数十苞，每苞ー核，味甘芳，虽名荔枝，实非其族也。④旗昌洋行的威廉•亨特称，托马斯•比尔的花园种有番荔枝^5上述资料都明确证明，至少在乾隆以前葡萄牙人就将番荔枝引人澳门，而且传人香山，到光绪时香山处处都种植此水果。(10)西洋莲，又称西番莲，又称西洋菊，一种蔓生植物，原产于美洲，葡萄牙人首先将其引进广东、澳门。屈大均《广东新语》称：西洋莲，蔓细如丝，朱色，缭绕篱间，花初开，始黄白莲十余出，久之，十余出者皆落，其蕊复变而为菊，瓣为莲而蕊为菊，以莲始而以菊终，故又名西洋菊。有时更从残萼吐花，累三四重，经月不谢。其花始则一大者变为ー小者，继则ー旧者变为一新者。一而ニ，ニ而三，三而四五，花花不穷，盖花之善变而不失其本者也。其种来自西洋，广人多杂以玉绣球、蔷薇、凌霄等花，环植庭除,开时诸色相间，谓之天然锦屏。⑥乾隆时《澳门记略》称澳门有西洋蓮：(西洋）莲，蔓生篱落间，花初开如黄白莲十余出，久之，十余出者皆落，其①[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第81页。②（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第159页。③（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第48页。④（清）田明曜：《（光緒）重修香山县志》卷5，《輿地》下，《物产》，中山文献丛刊第3册影印清道光七年刻本，第242页。⑤[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第277页。⑥（清）屈大均：《广东新语》卷27,《草语》，北京：中华书局，1985年，第698页。

蕊复变而为菊，故又名西洋菊。①李调元《南越笔记》亦载：西洋莲，其种来自西洋，蔓细如丝，朱色，缭绕篱间。花初开，如黄白莲十余出，久之十余出者皆落，其蕊复变为菊，瓣为莲而蕊为菊，以莲始而以菊终，故又名西洋菊。②这种来自西洋的花卉在澳门和广东广泛传播，留下了很多文人吟咏的诗篇。清初岭南著名诗人陈恭尹有《西蕃莲花歌》：西方佛有青莲眼，西蕃花有青莲产。朱丝作蔓碧玉英，繚绕疏篱意何限。世间只尚紫与黄，此花无色能久长。百花香者争高价，此花不售自开谢。唯有幽人最惬怀，竟日盘桓倚僧舍。③屈大均亦有《西洋菊》诗：枝枝花上花，莲菊互相变。惟有西洋人，朝朝海头见。④这可以反映，西洋莲传入澳门、广东后，在这些上层文人中已经产生了很重要的影响。(11)西洋牡丹，又称花毛莨，原产于欧洲，葡萄牙人将其引入澳门。乾隆时《澳门记略》称：“牡丹，以叶为花。”此处的牡丹指的就是西洋牡丹，因为印光任、张汝霖专门引一首当时广东著名诗人罗天尺的《西洋牡丹》诗来证明此语：岭南十月梅如雪，梅开万木俱少茁。我来赤花洲上游，醉花醒见下弦月。主人有歌花下老，因花作歌写怀抱。自言岭外南枝花，何似牡丹西洋草。西洋牡丹叶作花，赠自使君情尤好。金带芍药不足言，玉堂莲花谁更道。有叶苦心堪笑荷，无叶生棘却怜枣。⑤《（道光七年）采访册》也记载澳门有“西洋牡丹”。⑥(12)咖啡树，原产于南美洲和非洲，也是澳门葡萄牙人引进的植物之一。潘曰明介绍的葡萄牙人向中国人引进的新的食品品种中，就有“咖啡”ー项。⑦据目前所见到①（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年,第157页。②（清）李调元：《南越笔记》卷15,《西洋蓮》，载《清代广东笔记五种》，广州：广东人民出版社，2006年，第369页。③（清）陈恭尹：《独漉堂集》，《江村集》，广州：中山大学出版社，1988年，第167-170页。④欧初、王贵忱主編，（清）屈大均撰：《屈大均全集》，《翁山诗外》卷14,《西洋菊》，北京：人民文学出版社，1996,第1129页。⑤（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第157页。⑥(清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第47页。⑦[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第81页。

的资料，澳门应是咖啡传入中国的最早地区，1815年澳门王室大法官眉额带历决定利用澳门资本在帝汶发展咖啡的种植，他采取的是荷兰人将咖啡引人爪哇的模式。①1828年，弗雷塔斯（JosédeAquinoGuimarãeseFreitas)出版的《澳门回忆录》称：“澳门这个地区所生产的咖啡很少，而且将咖啡称为‘没卡’也不恰当。这里生产椰子、火药、一些绳索及优质油等。”②当时虽然咖啡生产很少，但在19世纪初咖啡传人澳门已经成为事实。到晚清以后，咖啡已经成为葡萄牙人的主要饮品。1882年在嘉思栏兵房公所招人出投承办粮食，为兵人所用，其中食物就有“架非”，1900年承办嘉思栏兵营粮食的通告中也有“架非”和“地扪架非”，其中“地扪架非”一月估用800斤，1906年承办兵营和武医院粮食通告中亦有“地扪架非”。③1893年巴西公司来澳招エ，其中提到的待遇就有“咖啡、茶叶、糖”三项。④值得注意的是，1886年澳门エ务司继续从事大范围的城市緑化工作，共栽种树苗6813株，其中栽种咖啡树达426株，反映了咖啡到19世纪后期巳成为澳门葡人生活之必需品。⑤(13)烟草，为ー种草本植物，原产于南美洲的巴西。在16世紀下半叶和17世纪早期，烟草的两个主要品种“黄花烟草”和“红花烟草”，在葡萄牙人和西班牙人与亚洲人交換和接触的过程中传播开来。葡萄牙人将巴西的烟草带到印度和亚洲其他地方，而西班牙人则从墨西哥横跨太平洋把烟草带到菲律宾和中国。⑥潘日明介绍的葡萄牙人向中国人引进的新的食品品种中，就有“烟草”ー项。⑦据学者的考证，在明万历年间烟草已在中国广泛传播，张介宾的《景岳全书》称：烟草自古未闻，近我明万历时，出于闽广之间，自后吴楚地土皆种植之，今则西南一方，无分老幼，朝夕不能间也。⑦烟草传入澳门的最早记录见于1637年芒迪游记，芒迪来澳门时遇到一艘从马尼拉来的①JosédeAquinoGuimarãeseFreitas,MemonaSobreMacáo，Coimbra：RealImprensadaUniversidade，1828，pp.58-59.②JosédeAquinoGuimarãeseFreitas,MemóriaSobreMacáo,Coimbra：RealImprensadaUniversidade,1828.p.58.③BoletimdaProvínciadeMacaueTimor,Vol.XXV1,3deJunhode1882,No.22,p.180；BoletimOfficialdoGovernodaProvínciadeMacau,Yol.XLVI,10deNovembrode1900,No.45,pp.725-126；BoletimOfficialdoGovernodaProvínciadeMacau,Vol.vi,3deNovembrode1906,No.44，p.459.④光绪十九年《照録前山同知前山营都司会禀》，载陈翰笙：《华エ出国史料汇编》第1辑，第3册，北京：中华书局，1985年，第1226页。⑤澳门エ务司司长索札：《1887年关于澳门公务事务之报告》，转引自[葡]阿丰索著，范维信译：《澳门的緑色革命：19世纪80年代》，载《文化杂志》（中文版）第36—37期，1998年，第131页。⑥[菊]苏萨（GeorgeBryanSouza):《澳门与葡属印度：殖民地治理、行政官及商业—以烟草为例》，载吴志良、金国平、汤开建主编：《澳门史新编》第2册，澳门：澳门基金会，2008年，第516页。⑦[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第81页。⑧（明）赵学敏：《本草纲目拾遗》卷2，《火部》，《烟草火》，北京：商务印书馆，1955年，第28页。

西班牙船，他称：他打听到，这艘大帆船带来了9～10吨丁香、ー些苏木和马尼拉烟草，另外就是大批的比索了。①在康熙初年，1667年从柬埔寨来澳船只中有“烟叶6担”的记载。②1709年，两广总督赵弘灿传旨澳门，当即有西洋人穆德我呈送“洋烟一箱”进贡皇帝。③1714年11月18日，澳门圣保禄学院给康熙皇帝60大寿的礼品中有“烟草2盒”。④据1716年澳门总督马玉的报告称：澳门市场每年仅消化200阿罗巴（1阿罗巴约合15公斤）的巴西烟草，需求量如此之低的原因是，中国南方和马尼拉出产的烟草已经在市场上出现，并且在与葡萄牙产品竞争。⑤在1717年的澳门葡文档案中还有澳门“烟草铺”的记录，⑥1733年，由“圣•安娜号”和“圣•玛利亚号”船从果阿运来7桶烟草到澳门。⑦据同年的另ー份档案称，还有35桶烟草由“解放号”船装栽，48桶烟草由“拿撒勒号”船装载运来澳门。⑧1734年，甚至有从澳门发往印度44桶烟叶的记录。⑨这可以反映，烟草自明末传入澳门后，到清中期时已经成为澳门市场上的重要商品。ニ、澳门动植物的采集、调查及研究15世紀末的地理大发现开启了欧洲国家与世界通商贸易的航道，同时也打开了收集、探索和研究世界各地动植物的大门，最早投入这ー工作的应属耶稣会的科学家们。①PeterMundy,77ieTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608一1667.Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety,1919,pp.251-252.②中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《两广总督赵弘灿奏报西洋人穆德我交来烟酒等物差人恭进等情折》，北京：人民出版社，1999年，第86页。③中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《两广总督赵弘灿奏报西洋人穆德我交来烟酒等物差人恭进等情折》，北京：人民出版社，1999年，第86页。④中国第一历史档案馆编：《康熙满文朱批奏折全译》，北京：中国社会科学出版社，1996年，第1670页；[比]钟鸣旦等编：《耶稣会罗马档案馆明清天主教文献》第12册，石振铎：《本草ネト》,台北：台北利氏学社，2002年，第125-126页。⑤[葡]苏萨：《澳门与葡属印度：殖民地治理、行政官及商业—以烟草为例》，载吴志良、金国平、汤开建主编：《澳门史新编》第2册，澳门：澳门基金会，2008年，第525页。⑥ArquivosdeMacau,1aSérie,Vol.ⅠI,No.5，Macau，1930，pp.257—259.⑦ArquivosdeMacau,3aSérie,Vol.VD，No.1,Macau,1967,p.14.⑧ArquivosdeMacau,3aSérie,Vol.Ⅶ，No.1,Macau，1967，p.16.⑨ArquivosdeMacau，3aSérie,Vol.Ⅶ，No.1，Macau,1967，p.16.

(一）早期耶稣会的动植物学研究16世纪中期以后，随着耶稣会会士的科学家们不断进人澳门，西方动植物学的研究亦传入澳门。17世纪初，德国耶稣会会士邓玉函在印度果阿等待船只来澳门时，考察了当地的动植物，并且用笔一一真实地画下来。来到中国，他同样没有放弃对动植物的研究，按照他的计划，他希望寻遍印度、中国的植物，完成一本撼世巨作《印度的普林尼》（Pfeuk//Mfcus)①的编写。②邓玉函花费了很大的心血，完成了两大卷手稿，但未及全部完成就匆匆离世。德国学者基歇尔（AthanasiusKircher)说：邓玉函在中国时周游过那里的很多地方。他把他的图文资料总结成两大卷，取名为“印度的普林尼”，这是ー个实至名归的标题。③令人遗憾的是，这部放在罗马的耶稣会图书馆内的手稿（包括图稿）已经遗失。④《印度的普林尼》的遗失不仅是邓玉函个人成就的不幸，而且是世界植物学研究乃至汉学研究的巨大损失。波兰耶稣会会士卜弥格从1644—1651年曾三次在澳门居停。作为ー个动植物学家，之前他考察了东非地区的动植物。来澳门以后，他又对越南、海南、广东等地的动植物进行了考察。在1653—1655年完成了《中国植物志》ー书，据卡伊丹斯基研究，卜弥格在澳门和海南居住和学习汉语时就开始了这部书的写作。⑤他在这本书中记录了许多中国南方的动植物，如椰子、槟榔、芭蕉、檟如、荔枝、龙眼、葡萄、菠萝蜜、杧果、枇杷、臭果（Ciev-ko)、柿饼等23种植物，以及凤凰、野鸡、麝、松鼠、玄豹、绿毛龟等8种动物，每ー种动物都有详细的说明，还配有彩色的绘图。他还将很多中国的动植物与其他国家见到的动植物进行比较研究。⑥这部书被称为西方研究中①董少新：《形神之间：早期西洋医学人华史稿》，上海：上海古籍出版社，2008年，第300页将其翻译成《印度博物志》。[德]埃利希•蔡特尔著，孙静远译：《邓玉函，一位德国科学家、传教土》，载《国际汉学》第22辑，郑州：大象出版社，2012年，第55页将其翻译为《印度的普林尼》。Plinius,系拉丁文，是pliny的变格，意思为人民，这里应该指自然界的植物。②[德]埃利希•蔡特尔著，孙静远译：《邓玉函，一位德国科学家、传教土》，载《国际汉学》第22辑，郑州：大象出版社，2012年，第54页。③AthanasiusKirchereSoc,JesuMonumenisQuaSacrisQuaPoifanis...Illustrata,Amsterdam,1667；转引自[德]埃利希•蔡特尔著，孙静远译：《邓玉函，一位德国科学家、传教士》，载《国际汉学》第22辑，郑州：大象出版社，2012年，第55页。④[德]埃利希•蔡特尔著，孙静远译：《邓玉函，一位德国科学家、传教士》，载《国际汉学》第22辑，郑州：大象出版社，2012年，第55页。⑤[波]爱德华•卡伊丹斯基著，张振辉译：《中国的使臣：卜弥格》，郑州：大象出版社，2001年，第88～89页。⑥[波]卜弥格著，张振辉、张西平译：《卜弥格文集：中西文化交流与中医西传》，上海：华东师范大学出版社，2013年，第299～357页。

国动植物的第一部科学著作。①对动物学有研究的还有意大利耶稣会会士利类思，他曾在澳门居住三年并学习汉语，后来进京，当1678年葡萄牙人进贡狮子给康熙皇帝时，他完成了《狮子说》一书，该书用中文出版。《狮子说》一书通过“狮子形体”“狮子性情”“狮不忘恩”“狮体治病”和“借狮箴儆”五个部分对狮子进行了详细的介绍，其中谈到了狮子的自然属性、狮子的动物伦理、狮子的药用以及西方文化中有关狮子的谚语。②1679年，因为康熙皇帝向利类思询问西方驯养鹰鹞的方法，利类思又完成《鹰说》ー书进呈康熙帝。该书分为上下两卷，主要介绍鹰的自然属性和驯养方法等。③据方豪称，这两本书均译自意大利博物学家亚特洛望地（Aldrovandi,1522-1607)的《生物学百科全书》，也是最早传人中国的介绍西方动物学的科学著作。④在澳门居停的耶穌会会士又在动植物学方面有过贡献的人还有：(1)葡萄牙耶稣会会士卢若望（JoãodeLoureiro),他于1738—1742年在澳门停留，前后有5年时间，此人是数学家、医生兼植物学家，1781年返回里斯本被选为科学院院士。回国后，著有《南圻特产植物》ー书，所述植物达1257种，内有96种属印度、苏门答腊、莫桑比克三地的特产。采集植物1221种，内采自南圻者976种，余245种采自中国。其为中国与南圻共有者凡294种，还有植物学记录数种。⑤(2)法国耶稣会会士汤执中（Pierred’Incarville)，1740年10月10日抵达澳门，在澳门居停不到一年时间，遂进广州。⑥他是著名的法国植物学家和园艺学家。进京后主要负责清宫的园林建设，他曾将北京及其附近的树木花草都引进法国，他还绘制了4010种中国的动植物画，寄回了法国。⑦(3)法国耶稣会会士蒋友仁（MichelBenoist),1744年7月12日抵达澳门，不久①[波]卜弥格著，张振辉、张西平译：《卜弥格文集：中西文化交流与中医西传》，上海：华东师范大学出版社，2013年，第299页。②[比]钟鸣旦等编：《法国国家图书馆明清天主教文献》第4册，利类思：《狮子说》，台北：台北利氏学社，2009年，第463～486页。③[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第246页。④方豪：《中西交通史》下册，长沙：岳麓书社，1992年，第795页。⑤[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补编》，北京：中华书局，1995年，第388～389页；[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第1047页。⑥中国第一历史档案馆编：《清中前期西洋天主教在华活动档案史料》第4册，《传旨新来西洋人纪文党智忠孙璋三人著在六所行走》，北京：中华书局，2003年，第100页。⑦[法]杜赫德著，郑德弟等译：《耶稣会士中国书简集：中国回忆录》第5卷，《耶稣会传教士嘉类思传教士至布拉索神父的信件摘要》，郑州：大象出版社，2001年，第66页；[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第831～833页。

进京。《他虽然是天文学家，但也有动物学方面的著作，在北京曾完成《异鸟说》ー书。②(4)法国耶稣会会士韩国英（Pierre-MartialCibot),于1759年7月20日抵达澳门，1760年进京，他是法国著名的植物学家，他曾将很多中国植物分別著述，绘制图谱，列举汉名，寄回巴黎。经他介绍的中国植物有香椿、睡蓮、玉兰、秋海棠、茉莉、菱角、牡丹、槠等数十种，他还写过《说马》《说燕》《说鹿》《说蝉》等介绍中国动物的著作。③(5)法国耶稣会会士金济时（Jean-PaulLouisCollas)，于1767年8月5日抵达澳门，不久去广州。他是法国著名的植物学家，著有《中国植物花木之观測》，列挙了可能移植法国的若干重要植物，如产蜡树、产脂树、产漆树、桐树、椒树、樟脑、竹和柏香树。④(ニ）18—19世纪欧洲人对澳门动植物的收集、调查及研究18世紀前期，瑞典皇家科学院也派研究人员随船远航来到中国，在广州和澳门逗留，并在植物学、医学和药学方面积累了大量的翔实资料，其中，对澳门动植物学的研究亦有所推动。如瑞典皇家科学院研究员约翰•道尔曼就曾于1748—1749年在澳门停留，并对澳门城市进行了认真的考察，他记录了很多澳门的动植物学方面的内容，并称：澳门大部分土地条件良好，适宜农作物生长，所以蔬果和草药的种植十分普遍。城市中三分之ニ的面积都是被石墙环绕的花因，种植最多的水果是香蕉和西瓜，很多人将种植的水果运送到广州贩卖。⑤1750年，瑞典东印度公司牧师彼得•奥斯贝克随船来到广州，在广州郊区和黄埔收集与描述了大量的植物，其作品在欧洲发表后，其被英国人认为是最早来华的西方①[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年，第70页。②[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第857页。③[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第942～947页；[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年，第133页。④[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第1016页；[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年，第143页。⑤王梦达：《澳门在瑞典东印度公司运作时期的文化形态》，载珠海市委宣传部、澳门基金会、中山大学近代中国研究中心主编：《珠海、澳门与近代中西文化交流：首届“珠澳文化论坛”论文集》，北京：社会科学文献出版社，2010年，第115-117页。

博物学家。①18世纪，随着英国海外殖民地的扩张，其科学探索活动也愈加频繁，许多海外英国人对各地动植物的收集、调查与发现表现了极大的热情。这ー种风气也被带入来华的英国人当中，甚至东印度公司也会指示广东商馆职员代为收集动植物，1813年广州商馆的报告称，东印度公司给英国皇家园林园长班克斯（JosephBanks)爵士寄去了相当数量的中国植物。广州商馆的医生亚历山大•邓肯（AlexanderDuncan)和约翰•邓肯（JohnDuncan)与班克斯关系非常密切，井向班克斯承诺为他提供中国植物和中国植物的信息。②最值得一提的是英国国王园艺家威廉•克尔（WilliamKerr)。克尔是1803年到澳门的，留下来收集植物标本。但由于澳门四周的海盗活动十分猖獗，他无法出外收集花木，故于1804年12月被转送到菲律宾从事收集工作。1805年9月，威廉•克尔从菲律宾返回澳门，带回生标本700件以上，其中100多件在科学上是新的发现，以前从未有过记裁。但返航时在凼仔外海遭遇强台风，致使大部分标本丧失。③他采集不少中国植物返回英国。英国植物园有中国植物，自此始。克尔在澳门实地考察时，曾提到ー种奇特的植物Lou-chu-lae，生长在澳门周边小岛的海岸沙地：“它的中文名说明是用于灭鼠的，它坚硬如鬃毛的根可以用来堵老鼠洞。”④克尔在澳门收集和运送植物回英国时，得到了英国散商托马斯•比尔和东印度公司大班喇佛的帮助。⑤到19世纪之后，广州东印度公司商馆内在中国从事动植物调查研究工作的还有：(1)东印度公司广州商馆助理医生李文斯敦并非专业的植物学家，他经常向来澳门的著名植物学家克尔请教植物学知识，所以他也成为澳门植物研究的专业人才。他曾经精心呵护ー批植物运回英国，他还在澳门发现了几种当地特有的植物，如木防己(Cocculusdiantherus)、广州山根(Capparispumila)、长果海桐（Pittosporumpauciflo-rum)等⑥。他还在英国发表了关于中国园艺的重要报告。甚至倡仪将澳门作为各种植物的“集中地”，让从菲律宾、越南、马来半岛搜集的植物，先存放澳门，然后转运英国。⑦①张坤：《在华英商群体与鸦片战争前的中英关系》，广州：暨南大学出版社，2014年，第133页。②[美]范发迪著，袁剑译：《清代在华的英国博物学家：科学、帝国与文化遭遇》，北京：中国人民大学出版社，2011年，第11～13页。③[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易编年史：1635—1834年》第3巻，广州：中山大学出版社，1991年，第15页。④HughMurraVjJotinCrawfurdetc.,AnHistoricalandDescriptiveAccountojChinayVol.3,Edinburgh：Oliver&Boyd，1836，p.338.⑤郭永亮：《澳门与香港早期关系》，台北：台湾“中央研究院”近代史研究所，1988年，第92页；ChineseRepository,Vol.2,No.6，1833/10,p.226.⑥EmilBretschneider,HistoryofEuropeanBotanicalDiscoveriesinChina,London：SampsonLow,1898,Vol.1，pp.264,295-298.⑦[美]范发迪著，袁剑译：《清代在华的英国博物学家：科学、帝国与文化遭遇》，北京：中国人民大学出版社，2011年，第15页；游博清：《1840年之前英国人在澳门的博物捜集与科学调查活动》，载《澳门历史研究》第13期，2014年，第216页。

(2)东印度公司广州商馆验茶师老里夫斯在澳门动植物学收集和研究方面颇有建树，不仅是伦敦植物学会会员，还兼伦敦动物学会、皇家学会会员。他于1812年来华，担任广州商馆的验茶师，1816—1817年曾短暂回国，他以会员的身份与伦敦植物学会协议，将中国植物绘成图册，费用由学会支付。他在澳门期间雇用中国画匠，绘制了大量的中国植物，时间长达十多年。除了植物以外，老里夫斯还雇人绘制了多达340种的鱼类图像。老里夫斯绘制的图册后来成为19世紀英国博物学家获取中国动植物知识的主要来源。①老里夫斯还收集了中医学著作《本草索引》送回英国，这本书被西方人认为是中国最好的植物学著作。②1820年代，皇家园艺学会派约翰•帕茨（JohnPotts)和约翰•帕克斯（JohnD.Parkers)来到澳门，他们两人与老里夫斯密切合作收集中国植物。1824年，帕克斯报告他在澳门附近采集到了中国的绵枣儿（Chinesebar-nardia),后来运回英国并存活下来。③其子小里夫斯，也经常支持父亲的工作，绘制了许多澳门的鱼类，对老里夫斯的动植物图册有一定的补充。他还曾在澳门购买许多鱼类送回英国。④英国学者格雷《动物学杂集》一书对老里夫斯带回英国的12种鸟作了比较详细的描述和介绍。⑤(3)东印度公司广州商馆牧师乔治•维切尔的研究兴趣主要在鱼类，他收集了澳门地区的80种鱼类标本，其中不少是过去英国人未曾发现的品种。有人称：“维切尔在澳门附近发现的新物种，估计至少有37神。”1827年4月，皇家海军军舰停留澳门，采集到93种中国植物，大多数都是在澳门收集的，其中主要是由乔治•维切尔和查尔斯•米利特帮助收集的。⑥维切尔在澳门采集的植物送回英国后，不少植物都以他的名字命名。(4)东印度公司大班德庇时在中国动物的收集、调查及研究上有他的贡献。他平时十分注意收集各种动物的信息和资料，据他记裁，在广州附近常见的有野鸭、鹈鹕、鹤、食米鸟等。关于兽类，据德庇时记录，在华英商已注意到云南有孟加拉国虎，长城一帯有熊、鹿，狮子很少见，但西南地区有亚洲狮，南部丛林中有野猫，山西的熊①[美]范发迪著，袁剑译：《清代在华的英国博物学家：科学、帝国与文化遭遇》，北京：中国人民大学出版社，2011年，第68～71页。②ChineseRepository,Vol.2,No.3，1833/07，pp.83-89.③游博清：《1840年之前英国人在澳门的博物搜集与科学调査活动》，载《澳门历史研究》第13期，2014年，第216页。④[美]范发迪著，袁剑译：《清代在华的英国博物学家：科学、帝国与文化遭遇》，北京：中国人民大学出版社，2011年，第56页；游博清：《1840年之前英国人在澳门的博物搜集与科学调查活动》，载《澳门历史研究》第13期，2014年，第216～217页。⑤JohnFrancisDavis,TheChinese：AGeneralDescriptionojtheEmpireofしhmaanditsInhaoitants,Vol.2，NewYork：Harper，1836，pp.318-320.⑥WilliamJ.HookerandG.A.WalkerArnott,TheBotanyofCaptainBeechy'sVoyage,London：HenryG.Bohn,1841,pp.166-258.

常被装到笼子里运到广州，单峰胳驼在北京与广州很少见，中国的马少鬃毛，骡子很常见，野外的黄羊很多。广州和澳门有ー些为外商提供牛奶的奶牛，水牛常见于稻田。他还关注了家养猪、野猪、独角犀的情况，还提到了西伯利亚的象。德庇时也对中国的爬行动物进行了观察，当时在华南地区未发现大型蜥蜴类动物如鳄鱼和短吻鳄，小型蜥蜴类动物在热季大量存在。有几种淡水龟被送回英国。广州尽管地处亚热带，却很少毒蛇。最可怕的蛇是ー种2～3英尺长的细长蛇，被称为“黑白蛇”。他还介绍了昆虫和鱼类，如蝗虫、蝎子、蜈蚣、蝴蝶、金鱼、石斑鱼、仓鱼、鲟鱼等，还称澳门所产鱼类品种繁多。①1836年，由英国圣经公会（BritishandForeignBibleSociety)派遣赴华传教的传教士李太郭（GeorgeTradescantLay，1800—1845)曾在澳门进行过考察。李太郭是英国自然学家、传教士和外交官，曾随船考察太平洋沿岸地区，如加利福尼亚、阿拉斯加、中国、墨西哥、南美等地，并采集标本。10月15日，他记录下了自己在澳门的采集活动：“1836年10月15日，星期六，Rev.MrVachall和我一同去了距离澳门不远的岛购，対面山（Lapa)……我并未忘记来此的主要目的，于是带上了用于置放标本的书籍。”②李太郭在此行中捉了两三条蛇、采集了24种植物，抓获了ー只尾巴长、脖子上有纹路的蜥蜴。③李太郭这次对对面山的考察，维切尔牧师就是他的同伴和协助者。对澳门动植物的收集与研究贡献更为重要的人是一位澳门的英国散商托马斯•比尔。他在其澳门宅院的花园内创建了一个规模很大的植物园，内有盆花2500个，所植花卉以中国品种居多。他收集的花卉，可能是外国人收集的最丰富的中国花卉。④据威廉•亨特称：“花园里种满了最珍贵的奇花异草。一株孟买杧果树结着累累果实，还有荔枝、柑桔和番蒸枝等果树。”⑤他还在园内养了许多鸟，鸟笼高达50英尺，里面有各种各样来自各地的鸟类，被称为“大鸟笼”，其中饲养的鸟类包括：懒猴（Loris)、鹦鹉、白莺哥（Crockstoas)、八哥、印度孔雀、鹊、金丝雀、天堂鸟、热带雉、石鸡、金野雉、银野雉、大奖章野雉、红尾野雉及各种各样的鸽子，数量有500〜600只。这些禽鸟来自世界各地，天堂鸟来自摩鹿加群岛，鹦鹉则来自越南、澳大利亚以及太平洋东部群岛。⑥美国旗昌洋行的雇员威廉•亨特刚到澳门时，送给了托马斯•比尔ー对①JohnfrancisDavis,TheChinese：ãueneraiDescriptionoftheEmpireojChinaanditsinhabitants,、Vol.2,NewYork：Harper,1836,pp.313-318.②ThevisitororMonthlyInstructor-7557,TheReligiousTractSociety，1837，p.260.③ThevisitororMonthlyInstructor-7837,TheReligiousTractSociety,1837，pp.260-261.④ChineseRepository，Vol.11,No.1,1842/01，p.60.⑤[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第277页。⑥ChineseRepository,Vol.11,No.1,1842/01，pp.59-60.

从纽约带来的鹌鹑，这两只鸟在花鸟园中繁衍了许多后代。①大鸟笼约有102厘米长、51厘米宽、76厘米深，被分割成两部分，相互之间有通道。鸟笼四周和上面用铁丝围起来，并加盖ー个圆屋顶，里面种有大树和各种灌木以符合鸟类习性。鸟笼内还建有水池和假山，为水禽提供栖息之地，还有单独的笼子专门放置某些好斗的雄鸟。②这ー植物园甚至引起了中外士人的兴趣，姚元之的《竹叶亭杂记》称：有哒哋花园者，园中以铜丝结网蒙之。内有大树ー株，小树数株，有假山，有水池。壁上多插以树枝，蓄各种鸟，红黄白绿，五色灿然。鸟之上下飞鸣，宛如园林中也。或巢于树，或巢于山间水旁，或巢于檐壁及所插枝上，名曰百鸟巢。③这个“百鸟巣”，就是“斯•比尔花。1833年来华的英国博物学家乔治•班奈特居住澳门时，对比尔的花鸟园印象深刻，用了45页的旅行记录来描绘其中的物种。④托马斯•比尔还曾将大鸟笼内的锦鸡和鸳鸯带回钱纳利绘托马斯•比尔像英国人将锦鸡命名为里夫斯鸡。鸳鸯被英国人称为“奇特漂亮的鸟儿”，亦经由比尔将鸳鸯带回英国动物园。⑤1829年在澳门建起了“英国博物馆”，由维切尔牧师任馆长，小里夫斯任秘书，馆内有“来自世界各地关于鸟类、兽类、武器、化石等广泛和具特色的收藏”，而馆内的大部分动物和植物标本都是由托马斯•比尔、老里夫斯和李文斯敦提供的。⑥此外，由于茶贸易的兴盛，英国人也对澳门的茶进行过研究，当时英国东印度公司在广州商馆的验茶师傅塞缪尔•鲍尔就记录下了他在澳门的一次实验：现在我将讲述我的观察所得：有人从武夷山（BoheaCountry)带来ー种奇特、①[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年,第277页。②JohnrrancisDavis,TheChinese：ageneralDescriptionoftheEmpireofChinaanditsInhaoitants,Vol.2,NewYork：Harper，1836，pp.305-306.③（清）姚元之：《竹叶亭杂记》卷3,北京：中华书局，1982年，第90-91页。④[美]范发迪著，袁剑译：《清代在华的英国博物学家：科学、帝国与文化遭遇》，北京：中国人民大学出版社，2011年，第58页。⑤张坤：《在华英商群体与鸦片战争前的中英关系》，广州：暨南大学出版社，2014年，第137页。ergeBennett，WanderingsinNewSouthWales，Batavia，PedirCoast,Singapore，andChina.Vol.2.pp.35-36；游博清：《1840年之前英国人在澳门的博物搜集与科学调查活动》，载《澳门历史研究》第13期,2014年，第217页。吣哋花园”，也就是托马园英国，因为锦鸡最早的发现者是老里夫斯，所以图5-69⑥G13

漂亮的茶树给我。其叶宽大、繁盛，呈深绿色。令我意外的是，它的叶子有隆起、并不平整；在那时，我和其他人一致认为这是绿茶才有的特征，到现在我已经有理由认为这并非此物种才有的了。我们用花园的土壤培植，将其种在澳门的ー处高地，以便得到北方的光照。数月后，茶树叶颜色改变了，变为明亮的绿色，类似于在澳门花园所见的品种，即我们认为的绿茶树。之后我们又将这株茶树移植到对面山的ー个小农场，该岛在澳门ー侧，与之形成了澳门港。我们将其种在了另外ー株优良的绿茶树旁，这株茶树是ー个叫作TienHing的绿茶商人带给我的，完全可以信赖此人。专业的植物学家、科学家阿裨尔博士来看过这些植物，他曾随威廉•阿美士德爵士的使团去过北京。阿裨尔博士为两株茶树吸引了，我们毫无隐藏地告诉了他两株茶树的来历，但是他并不能从茶树的总体外观和茶叶分别出两株茶树有什么区别。①引文中的阿裨尔博士，即克拉克•阿裨尔，是英国外科医生、博物学家，他曾在1816—1817年作为博物学家随同威廉•阿美士德访华，使团因在礼节上出现分歧，未能谒见嘉庆帝。在中国期间，克拉克•阿裨尔收集了以他名字命名的植物糯米条(AbeliaChinensis)的样品和种子，回国后出版了《1816—1817年在中国内地旅行与往返航行记事》ー书，他在书中写道：可以说，从红茶和绿茶产区带回的植物，它们在形式、颜色、叶子的纹理上都不一样；即便生长在同样的土壤中，相较于红茶树，绿茶树的叶子较长、薄，颜色较浅，我在澳门附近的一处大农场就观察到了这些差异。②可知，阿裨尔亦曾对澳门地区的茶叶进行过研究。克拉克•阿裨尔也在书中还提到与塞缪尔•鲍尔相遇，他写道：“广州重要的验茶师塞缪尔•鲍尔先生在紧邻澳门的ー个岛上的种植园中，收集了大量繁盛的植物，鲍尔将它们种在疏松、多碎石的土壌中。”③由此可见，英国植物学家对中国茶树进行过大量的实验和考察，而澳门及周边地区正是他们进行实验的地区之一。除了上述在澳门确有动植物学采集、调査和研究的科学家外，还有几位动植物学家曾在澳门居停。1794年随马戛尔尼使团一起来到澳门的英国植物学家戴维德•斯特①SamuelBall,y4nAccountoftheCultivationandManufactureofTeamChina：DerivedfromPersonalObserva­tionDuringanOfficialResidenceinthatCountryfrom1804一1826，London：PrintedforLongman，Brown，Green,andLongmans，1848，pp.326-327.②ClarkeAbel,NarrativeofaJourneyintheInteriorofChina；AndofaVoyagetoandfromthatCountry，intheYears1816and1817,London：PrintedforLongman,Hurst，Rees，Orme，andBrown,1818,p.222.③ClarkeAbel,NarrativeofaJourneyintheInteriorofChina：AndofaVoyagetoandfromthatCountry,intheYears1816and1817,London：PrintedforLongman,Hurst,Rees,Orme,andBrown，1818，p.224.

鲁纳什居住在澳门白鸽巢，并对当地的植物进行了研究。①1846年还有一名佚名的丹麦动物学家在澳门居停，此人在东望洋山脚下遭到四个华人的袭击。②1858年奥地利自然学家冯•舍尔策抵达澳门，对澳门生物、地貌和经济工作进行了考察，他不仅记录了澳门城市的美丽景观和绿树成荫的道路，还特别记录了白鸽巢的百年巨榕。③(三）19世紀中后期葡萄牙人对澳门植物学的研究及传播19世纪后，澳门'的葡萄牙人为东西方植物的传播与交流做出了重要贡献，也推动了澳门植物学的发展。1809年有两艘澳门船航行至巴西，一艘停靠巴依亚，另一艘停靠南布哥。④通过澳门议事会市政议员拉法尔•阿尔梅达的帮助，从印度洋法属岛屿上取得的第一批外国物种被运至巴西里约热内卢的瓜拉巴拉（Guanabara)港，所运种子以豆蔻树、樟树、梨、荔枝、杧果树、印度石竹和柚子树为其佼佼者。根据摄政王唐•若奥的命令，这些种子立即被种进了皇家庄园和费雷塔斯湖花园，后来即在此建立了里约热内卢植物园。⑤同年，拉法尔•阿尔梅达又将第一批茶种和种茶的中国移民从澳门一起送到巴西里约热内卢的王家花园。1810年，葡萄牙人又从澳门运载几百名种茶华エ到巴西。⑥1812年8月7日，华エ石保致函澳门铺户南兄等，叙述在巴西种茶的生活情形。华エ亚腾等亦曾致信澳门铺户南兄，叙述在巴西王家花园种茶的情形并托带茶种及制茶工具。⑦同年，拉法尔•阿尔梅达又从澳门寄出了茶种，也被送到了里约热内卢的植物园。1817年，德国人斯皮克斯（Spix)和马修斯（Maturius)到达里约热内卢，參观了植物园。后来他在其《巴西游记》中称：“园中主要种植中国茶树。目前有6000株茶树，这里种植、采摘和烘焙茶叶的方法与中国的完全一祥。葡萄牙政府特別重视种茶。”里约热内卢另ー处有中国人种茶的地方是圣克鲁斯皇家农场，为葡国①[英]斯当东著，叶笃义译：《英使谒见乾隆纪实》，上海：上海书店出版社，1997年，第524-525页。②[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第92页。③[葡]若热_迪亚士著，军波译：《19世紀中叶的澳门：奥地利考察家卡尔•李特•冯•舍尔策的报告》，载《文化杂志》（中文版）第7—8期，1989年，第24～25页。④N.A.G(果阿国家档案馆）,MonçõesdoReino,Vol.190A(1810-1811),fl.6；转引自[葡]罗利路（RuiLourido):《澳门与巴西的早期关系》，载吴志良、金国平、汤开建主編：《澳门史新编》第2册，澳门：澳门基金会，2008年，第622页。⑤[巴西]莫拉著，吴新娟译：《19世纪上半叶澳门与巴西的关系》，载《文化杂志》（中文版）第22期，1995年’第31页。⑥J.C.FletcherandD.P.Kidder,BrazilandtheBrazilians,Philadelphia：Childs&Peterson;Boston：Phil­lips,Sampson&Co.1857,pp.418-419.⑦刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇編》上册，《华エ亚腾等致澳门铺户南兄叙述在巴西王家花园种茶情形并托带茶种及制茶工具书信》，澳门：澳门基金会，1999年，第123页。

宫廷的夏宫。许多华エ被送到这里。①澳门葡萄牙人阿尔梅达在东西方植物传播与交流方面做出的贡献受到了媒体的赞扬，1813年3月4日刊于《爱国者》报上的ー篇文章称，阿尔梅达议员的“勤恳、审慎和财富使我们能够成功为本国取得种子”，并称“他的名字值得流芳百世”。②1815年，澳门王室大法官眉额带历决定利用澳门资本在帝汶发展咖啡的种植，计划由巴西农业学家安东尼奥•特谢拉（AntónioTeixeira)进行，资金由眉额带历提供。该计划被纳入帝汶总督阿泽维多•苏沙的经济计划。当时还计划，从澳门组织中国农民和手工业工匠大量移民至帝汶各地，以发展殖民地种植业生产。这ー计划虽然未获成功，但建立了澳门与巴达维亚的荷兰精英知识交流关系，并一直影响着澳门及帝汶的政治与经济。③1838年7月16日，葡萄牙女王再次颁布敕令，澳门除要求建立一座博物馆外，还要求建立ー个植物园，主要栽种中国人使用的中草药。④19世紀在澳门出现的最后一位植物学家是曾担任澳门卫生局局长的高斯华（JoséGomesdaSilva)博士。高斯华，葡萄牙波尔图人，毕业于波尔图外科医生学校，1811年来到澳门担任ニ级医生。高斯华在行医的同时，也十分热爱植物的收集、调查和研究。1882年6月17日，第48号省训令委派高斯华博士收集植物标本和尽可能完整的鲜活植物，以便将其从澳门送往（葡国）阿儒达宫花园。⑤1885年，出任卫生局局长的高斯华完成了《澳门卫生报告》，该报告非常详细地报道了当时澳门的卫生情況，特别是对沙岗和新桥区的卫生情况进行了深人的报道。该报告首次附录了澳门植物的目录，并收集了337种植物标本。高斯华局长曾经在某中学担任教师，在其供职的学校内成立了一座小型自然历史博物馆，展出矿石和动物标本，并收集当地植物制作标本。⑥他还整理了澳门及帝汶省的植物目录，并将植物的种子送到葡萄牙，“这些植物是我在该省采集到的，除了几个物种，其他都是本地自有的物种”。这份植物目录被登在葡萄牙《科英布拉萌芽协会公报》第2、3期上。高斯华所采集的337种植物样本被收藏在科英布拉大学植物学院。⑦在高斯华的卫生报告影响下，澳门的緑化运动大力展①[巴西]莫拉著，吴新娟译：《19世纪上半叶澳门与巴西的关系》，载《文化杂志》（中文版）第22期，1995年，第34～36页。②[巴西]莫拉著，吴新娟译：《19世纪上半叶澳门与巴西的关系》，载《文化杂志》（中文版）第22期，1995年，第31页。③josedeAquinoGuimarãeseFreitas,MemonaSobreMacáo,L.oimbra：RealImprensadaUniversidade,1828.pp.58—59.④[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第68页。⑤[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门编年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第225页。⑥[葡]阿马罗：《澳门医学：名医、药房、流行病及医务治疗》，载吴志良、金国平、汤开建主编：《澳门史新编》第3册，澳门：澳门基金会，2008年，第996页。⑦ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau,Vol.Ⅲl,Macau：ImprensaNacional,1975-1976,p.231.

开。同年澳门エ务司为了美化澳门及为居民提供舒适的生活，大规模扩大绿化面积，共栽种树苗5344株。另在ニ龙喉植物园内各苗圃经插枝和播种供将来移种的各种树为：东属科56床5550株，榕树（L)12床2588株，榕树（R)2床90株，榕树1床50株，榕树（W)6床1296株，臭椿属（B)3床1800株，枳属科10床4：76株，蜡树2床104株，刺桐（L)1床105株，油桐1床37株，月桂1床30株，蒲桃（DC)1床80株。第二年，澳门政府收购属于私人的白鸽巢花园，又在花园中建成ー个小池塘，从高处的水池向下洒出一幕幕水帘，还准备腾出空地饲养ー些珍贵动物，建一座人们喜爱的动物国。①综上所迷，西洋技术作为西洋文明中的一因素，在葡人东来之初就已经广泛流播于远东，因而中国沿海在16世紀初便已模仿铸造佛郎机炮，对葡人船只之不同于中国也甚为惊叹，也有模仿铸造蜈蚣船。然而在澳门开埠之前，这种西洋文明仅是流动地广布远东，若隐若现。1557年澳门开埠以后则不同，葡人所代表的西洋文明在中国偏远半岛找到了筑巢之地，同时也就将西洋技术稳定地注入了这座圣名之城。自此之后，伴随澳门城所面临的不同局势，西式城墙、要塞和大炮得到不断修筑和完善，澳门城被彻底修筑成了欧洲式的要塞城市。西洋技术之体现却远不止于此，它还在天文历法、医学、印刷、钟表器物及动植物引进与研究中展现出不同于中国技术的方方面面。值得指出的是，西洋技术在澳门的存续和体现，并不局限于城墙之内，正如澳门城所彰显的，它自身即中西文明汇聚、碰触和交织之地，西洋技术翻过了城墙，对中国内地也产生了不可忽视的影响。例如，西洋火炮在明政府与建州夷的故事中所展示的威力，而后清宫廷传教士以西洋历法修中国历之举措等，诸多历史事实都说明了西洋技术以澳门城为基地，辗转内地甚至远至朝鲜和日本等地。这也是澳门作为已然异化的中国土地，在当时所扮演的重要中转站角色，同时也是如今中西关系史中澳门史能占重要地位的原因之一。①[葡]索札（JoséMariadeSousa):《1885年澳门公务司报告》，转引自[葡]阿丰索著，范维信译：《澳门的绿色革命：19世纪80年代》，载《文化杂志》（中文版）第36—37期，1998年，第131页；[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第243页。

第六章澳门的西方教育

澳门的西方教育可以分为三大类：第一类为天主教教育，16—19世紀中天主教教育是澳门教育的主体。在某些时间段中，天主教教育几乎是澳门教育的全部。第二类为基督新教教育，澳门的基督新教教育主要集中表现在19世纪中叶的一段时间。基督新教教育在澳门的时间不长，规模也不大，但仍然在澳门教育史上产生了重大的影响。第三类为公共教育，澳门真正意义的公共教育起步很晩，它是在18世纪70年代随着耶稣会在澳门所创办的两所西式高等教育机构—圣保禄学院和圣若瑟神学院关闭以后才出现的。澳门公共教育虽然出现较晩，但它以多种办学的形式逐渐替代澳门的教会教育，最終促进和推动了澳门近代教育制度和体系的形成。第一节澳门天主教教育意大利耶稣会会士艾儒略于1623年完成的《职方外纪》，对古代欧洲的教育情況有过简单的介绍：欧逻巴诸国皆尚文学。国王广设学校，一国一郡有大学、中学，一邑ー乡有小学。小学选学行之士为师，中学、大学又选学行最优之士为师，生徒多者至数万人。其小学曰文科，有四种：ー古贤名训、一各国史书、一各种诗文、一文章议论。学者自七八岁学，至十七八学成，而本学之师儒试之。优者进于中学，曰理科，有三家：初年学落日加①,译言辩是非之法，ニ年学费西加②，译言察性理①落日加，拉丁文作lagica，意为逻辑学。②费西加，拉丁文作physica,意为自然科学。

之道，三年学默达费西加①，译言察性理。以上之学总名斐铩所费亚②，学成，而本学师儒又试之，优者进于大学。乃分为四科，而听人自择。一曰医科，主疗病疾；一曰治科，主习政事；一日教科，主守教法；一曰道科，主兴教化。皆学数年而后成。③非常明显，艾儒略这里仅介绍了当时欧洲世俗教育的一般情況。值得注意的是，虽然当时欧洲社会巳经进入了文艺复兴后的启蒙时代，但其近代教育体制尚未成形，面向平民的世俗学校极少，更谈不上现代教育体系中的中学和小学教育。至中世纪后，欧洲教育史很大程度上是一部教会教育史，教会主导并参与了教育的全过程。在长达近千年的历史中，教会以其独特的教育方式造就了基督教世界文明。而在当时的教会教育中，耶鍊会所起到的作用尤为重要。耶稣会创办伊始，就非常注重教育。随其组织日益成长壮大，会士不断増加，并首先在欧洲各国开办学校，如法国、德国、英国、意大利等；同时，还派会士到欧洲各国大学任教，借以扩大影响，甚至カ图控制这些大学。1540年，第一批耶稣会会士来到葡萄牙，受到了葡王若奥三世（Joãoin)的欢迎。耶稣会到葡萄牙以后，于1552年在首都里斯本设立圣安唐学院（ColégiodeSantoAntão),成为从事教育耶稣会会士以及从别的地方来的走读生的学校。④1547年，若奥三世于1290年在葡萄牙建立的第一所国立大学—科英布拉大学中，开设了人文学院；到1555年，若奥三世将该学院的管理权交给了耶稣会会士。当时就有人指责耶稣会会士是使用阴谋的手段，取得了这所学院的领导权。⑤1551年，在若奥三世的弟弟、埃武拉总主教亨利（D.Henrique)的邀请下，耶稣会会士在他的教区开办了一所大学。到1554年，这所被称为“圣灵学院”（ColégiodoEspíritoSanto)的埃武拉大学已经有了三百名学生。而埃武拉大学圣灵学院的第一任院长，就是后来成为澳门第一任署理主教的贾尼劳。⑥可见，耶稣会在科英布拉大学和埃武拉大学这葡语世界仅有的两所大学中，具有特殊的地位。除此以外，耶稣会会士通过在葡萄牙海外殖民地创办各种学院和学校，来垄断海外殖民地教育。1542年9月，沙勿略在印度果阿已经创办了耶稣会的圣保禄学院，并①默达费西加，拉丁文作metaphysica,意为形而上学。②斐禄所费亚，拉丁文作philosophia，意为哲学。③[意]艾儒略著，谢方校释：《〈职方外纪〉校释》，北京：中华书局，1996年，第69页。④DaurilAlden，TheMakingofanEnterprise：TheRoleofJesuitsinPortugal,ItsEmpire,andBeyond(1540-1750)，Stanford，CA：StanfordUniversityPress，p.29.⑤DaurilAlden，TheMakingofanEnterprise：TheRoleofJesuitsinPortugal，ItsEmpire，andBeyond（1540-1750)，Stanford，CA：StanfordUniversityPress，pp.104—105.⑥DaurilAlden,TheMakingofanEnterprise：TheRoleofJesuitsinPortugal,ItsEmpire,andBeyond（1540-1750),Stanford,CA：StanfordUniversityPress,pp.32-33.以上参考顾卫民：《“以天主和利益的名义”：早期葡萄牙海洋扩张的历史（1415—1700)》，北京：社会科学文献出版社，2013年，第166～179页。

称“会有超过三百名不同语言、不同国家和民族的人进入这所学院”①。可见，果阿的圣保禄学院的建立，比耶稣会会士在葡萄牙本土获得科英布拉大学人文学院和埃武拉圣灵学院的控制权还早。1553年，耶稣会会士在巴西的巴伊亚建立了巴伊亚耶稣会学院（ColégiodosJesuítasdaBahia)。到1580年，耶稣会日本教区不仅在九州岛有马和京都安土建立起两所招收日本学生的神学院，还在丰后创立了府内学院（府内のコレジヨ）。十余年后，又在澳门创建圣保禄学院（ColégiodeSãoPaulo)，耶稣会会士成功地取得了葡属海外殖民地的教育垄断权，从而对葡萄牙的海外殖民地的教育事业产生了长远而直接的影响。毋庸讳言，耶稣会对于教育的重视程度远甚于其他的天主教修会。该修会的最高纲领《耶稣会会宪》（以下简称《会宪》）的第四部分，就是论述修会属下各种教育机构的不同属性以及教学内容和学习步骤的专门章节，这些内容后经再三修订补充，最终发展成1599年公布的著名《学事章程》（KatioStoiiorum)。罗耀拉在《会宪》的第四部分（第307条）中，就开门见山地写道：作为本会目标，首先要面对的，是帮助会员自身以及周围人的灵魂所能达到的终结目的，为此，在显示生活模范的同时，还必须拥有学识，并了解提示它们的方法。因此，如果要建立起与克己精神和必要的善德进步相适应的基础，更好地了解造物主并为之服务，就必须有意识地丰富知识和运用它们的素养。出于这一目的，本会经营学院和若干所大学，那些生活在会员之家，被确认资质不凡，但尚未完成必要学业的入会者，应设法掌握知识以及其他帮助灵魂的手段。②在随后对该条文进行解释的《会宪》第308条中，罗耀拉又进ー步论述道：本会的首要目的，是奉基督最高代理者的教宗和会长命令，在世界不同场所宣传神的福音，并听取告解，凭圣恩帮助灵魂，并使用其他手段达成目的。为此，我认为新入本会者坚持善良生活，并为了上述劳作而拥有充分知识是有必要的，至少是极为有益的。……正因为如此，为了我主的更大荣光，为了服务于我主的本会的存续与发展，一切希望都将取决于坚守善行、才能出众、具备将来在我主葡萄园中劳作之必要善德与学识的青年。……我确信，此举将有助于增加献身侍神者的数量，获得深化知识与善德的帮助，从而更好地服务于至高无上的神。③罗耀拉在此已经坦白地说出了耶稣会建立神学院的基本目的：首先，神学院的建立事关“我主的更大荣光”和“本会的存续与发展”，因为“一切希望部将取决于坚守善①[西]ザビエル（沙勿略）著，河野纯德訳：「ザビエル全書簡」，東京：平凡社，1985年，第91～92，93頁。②[西]聖イグナチウス•ロヨラ著（依纳爵•罗耀拉），中井允訳：「イエズス会会憲」，東京：イエズス会日本副省，1993年，第105頁。③[西]聖イグナチウス•ロヨラ著（依纳爵•罗耀拉），中井允訳：「イエズス会会憲」，東京：イエズス会日本副省，1993年，第105～106頁。

行、才能出众、具备将来在我主葡萄园中劳作之必要善徳与学识的青年”。其次，罗耀拉亲自撰写的上述条款实际上还提出了能够进入“本会经营学院和若干所大学”的学员的基本要求，即所谓“生活在会员之家，被确认资质不凡，但尚未完成必要学业的人会者”。換言之，进人耶稣会神学院学习的青年，实际上都是耶稣会员。从教育史的角度看，罗耀拉此言还有一点值得特别关注，即他在反复强调知识的重要性，并且将它与虔诚的信仰生活（即所谓的“善徳”）相提并论。他不仅认为“丰富知识和运用它们的素养”，是“与克己精神和必要的善德进步相适应的基础”，而且它还可以“更好地了解造物主并为之服务”。基于这一考虑，在《会宪》第四部分第5章“学生学习的科目”中，罗耀拉对此有极详细的规定与论述。很显然，依据《会宪》的论述，适合神学院学生学习的科目门类颇多，从广义的范畴上说，这些科目包括各种语言、文法和修辞学在内的古典文学，论理学（辩论木），自然哲学，伦理学，形而上学，经院神学、实证神学和《圣经》等。但考虑到不同教育机构所面临的实际情况和不同的教育対象，罗耀拉同时又为学科设置及其调整留下了足够的余地，他在不同的条目中反复申明，学院的主要责任者可在充分考虑时间、场所以及学生的年龄、能力、倾向、基础知识等具体情况后，确定其不同的学习科目和研习时间，以便取得最好的学习成效。①事实上，也正是因为耶稣会神学院所提倡的这一教育理念和教育特征，以至于出自这些学院的许多耶稣会会士拥有较为丰富的学识。他们或者表现为较为完备的人文素养，例如语言学、修辞学和辩论木；或者表现为较为系統的自然科学知识和实际技能。也正因为如此，这些前往世界各地、包括来到中国的耶稣会会士在宣扬宗教教义的同吋，还带来较为系統的自然科学知识，从而在客观上担负起福音传播者及文化交流使者的双重角色。澳门的耶稣会会士也是依照《会宪》所提出的这一教育理念和教育特征而兴办学校的。耶稣会的标准化教育基本上分为三个阶段：第一阶段，即读写教育，多数人是从6～7岁开始，也就是在耶稣会内提供拉丁语和希腊语（较小程度上）的教育，在14～15岁完成。然后开始第二阶段的学习，即初修阶段，这ー阶段包含两年的人文课程和三年的哲学课程，在20岁左右完成。完成这ー阶段学习的学生可以称为修士。第三阶段，称为神学院阶段，神学学习一共为四年，这四年的最初两年学习道德神学和决疑论，之后两年学习思辨神学。②完成这ー阶段学习的修士即可晋铎，成为神父。①[西]聖イグナチウス•ロヨラ著（依纳爵•罗耀拉），中井允訳：「イエズス会会憲」，東京：イエズス会日本副省，1993年，第117～119頁。②LiamMatthewBrockev,JourneytotheEast：TheJesuitMissiontoChina，1579-1724,Cambridge&Lon­don：TheBelknapPressofHarvardUniversityPress,2007，pp.211-213.

一、澳门的读写学校澳门的读写学校（EscoladeLereEscrever)是耶稣会在澳门创办的最早一家教育机构。虽然它在后期也附属于澳门圣保禄学院，但它创建的时间很早，在圣保禄学院未创办之前就已经有了。所以，本节将其列为澳门的第一家教育机构而独立成章。据目前所见到的资料，澳门的西方教育最先起始于耶稣会的儿童教育。出于宗教传统以及传教的客观需要，耶稣会会士历来注重对孩子们的相关教育，而拉丁语法又是耶稣会教育的基石，故对孩子们进行长时间的拉丁语法的教育，是ー个必需的过程。早在1539年，第一位耶稣会会士沙勿略神父前往印度传教前，即为传教地儿童们专门撰写了一本教理小册子。我们还注意到耶稣会会士们在日本教区亦对儿童教育极为重视，尤其当他们在日本站稳脚跟之后，便开始利用各地的教堂，有计划地开展对少年儿童的拉丁语教育。1561年10月8日，修士费尔南德斯在丰后发出的信称：修士吉列尔梅（GuilhermePereira)除了不停地学习日本语外，还向儿童讲授教义书。他们非常聪明，就连那些语言表达还不充分的孩子，都在八个月内用日语和拉丁语记住教义书的主要内容，并且学会了吟唱ー些赞美诗（MisereremeiDeus)。①费尔南德斯还颇为兴奋地告诉他的同行说：出席者常常有四五十人。夜里颂吟天使祝词时也有三十四五人参加集会。他们跪在十字架前歌唱全部教义书，费时ー小时。②特别值得注意的是，这些在日本接受传教士训练的儿童中，还包括一些来自中国的少年。桑切斯（AyresSanchez)修士在1562年10月11日于丰后寄出的信称：我现在从事的工作是治疗病人，教授15个日本和中国的少年读书、写字、唱歌以及维哦拉（violad’arco,—种意大利的中提琴），期待着他们能从事庄严的各种仪式，并有助于日本的教化。③出于传教和培养传教士的需要，澳门当地的耶稣会会士也极为自然地开展了面向儿童们的拉丁语教育。根据荣振华神父的资料，这所教育机构的创始人是教区巡视员贡萨洛.阿尔瓦雷斯（GonçaloÁlvares)神父：①LufcFróis著，柳谷武夫訳：「日本史」第1巻，東京：平凡社，1987年，第299頁。②EngelbertJorissen著，松田毅ー訳：「1561年10月8日、フヱルナンデス修道士JoaoFernandesが豊後からイエズス会修道士らに宛てた書簡」，「十六•十七世紀イエズス会日本報告集」第1巻，第3期，東京：同朋社，1977年，第350頁。③柳谷武夫編集，村上直次郎訳：「イエズス会士日本通信（上）」，東京：雄松堂書店，1968年，第257～258頁；参见LuísFróis著，柳谷武夫訳：「日本史」第1巻，東京：平凡社，1987年，第82頁。

贡萨洛•阿尔瓦雷斯神父，葡萄牙人。……1572年到达澳门，在那里主持了一所初级学校的开学典礼。①据罗德里格斯称：澳门，可能在最早进行的扩建之后，他们于1572年首先从一所读写学校开始。②施白蒂的《澳门編年史：16—18世紀》称：1571年，耶稣会会员在其住宅旁创办了澳门第一所学校。③据葡文原始文献记录，该校建于1571年，而正式开学典礼则在1572年，这应是澳门第一所学校的创办时间。澳门读写学校创办后，首任校长为魏安东，另有8名耶稣会神父補佐，④并以学校作为培养远东天主教传教士的基地。该校创办后，很快得到葡国国王的大力支持,1574年，国王从马六甲海关税款中每年拨1000元作为该校的经费，到1579年红衣主教殷基利（CardialD.Henrique)承袭王位后，增其经费为每年2000元。⑤据第二任校长科斯塔1577年的报告称：当时有“150名孩童来上学”⑥。据梅西亚（LourençoMeⅪa)神父1584年的报告称：“学校里有200多名学生，设置了读、写、算木和音乐课程，还向年龄大的学生讲解文法。”⑦据文德泉公布的资料，“1592年，学校已有200人左右，入学除有澳门居民外，还有葡萄牙人带来服侍他们的童仆”⑧。孟三德神父在1593年3月至1594年3月的日本年报中称：“时至今日，这里有四个班级，即（教授）读写的班级。在那里就读的孩子超过250人。”⑨可知澳门读写学校创办后发展很快，十几年后即达学生250余人的規模。1594年，圣保禄学院创办后，这所儿童读写学校仍然保留，李向玉教授称之为圣保禄学院的“小学部”。据1616年的年报：“在小学部，有一位神父教授读写和算木，①[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年，第22页。②DomingosMauncioGomesdoscantos,Macau,PnmeiraUniversidadeOcidentaldoExtremo-Oriente,Macau：FundaçãoMacau，1994，p.8.③[菊]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世纪》，澳门：澳门基金会，1995年，第17页。④ManuelTeixeiratMacaueaõuaDiocese,Vol.Ⅲ,AsOrdenseCongregaçõesReugiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.152.⑤王文达：《澳门掌故》，澳门：澳门教育出版社，1999年，第93页。⑥刘羡冰：《双语精英与文化交流》，澳门：澳门基金会，1994年，第14～15页。⑦转引自李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第32页。⑧ManuelTeixeira,AeducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosserviçosdeeducaçãoeCultura，198z.p.183.⑨高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第87～88頁。

还有一位神父教唱歌。”①同年，《神父迪亚斯关于圣保禄学院的上长与慈悲家》一文称：“从ー开始到1594年的11月末，它还是修院，但那里面始终都有读写学校。”②1692年年报则称该年小学部有140名学生。③1632年，曾德昭的《大中国志》亦称圣保禄学院有“一所为孩子而设的学校，其人数甚多，它的初级班有90名葡萄牙孩子，还有当地的中国人”④。中文资料也记录了圣保禄学院的小学部。康熙九年（1670)进人澳门的陆希言称：“（澳门）又设立义塾，不特教其英才，即牧竖厮养，咸得就小学而学焉。小学有成，升入大学，更资其衣食，而望其成材。”⑤当时在澳门圣保禄学院学习神学的清朝画家吴历称：“书馆有大学、小学，课读只卯酉ニ时，摇铜铃上学。”⑥关于这所读写学校的教学情况资料甚少，但有学者研究称：学校的教学内容，1571年刚开办时仅教孩子们阅读和写字。到了1584年，随着教学的发展，尤其是更多的传教士从欧洲来澳门，其中不乏数学家与音乐专才，因而学校授课内容也发生了变化，首先增加算术，接着又増加了教唱歌的音乐课和文法课。⑦关于读写学校的管理者和教师，李向玉辑出了该校从1571—1594年二十余年间的校长名单表6-1澳门耶稣会读写学校校长名录序号姓名职务任期1魏安东PedroAntónioVaz校长1571—15742克里斯托旺•达•科斯塔CristóvãodaCosta校长1574—1577①JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627),Macau：FundaçãoMacau,1999，p.144.②高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第86〜87頁。③BA，CartasÂrmasdoColégiodeMacau，8-1692,转引自李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第30页。④[葡]曾德昭著，何高济译：《大中国志》，上海：上海古籍出版社，1998年，第210页。⑤[比]钟鸣旦等编：《法国国家图书馆明清天主教文献》第11册，陆希言：《堆门记》，台北：台北利氏学社，2009年，第429页。⑥（清）吴历撰，章文钦笔注：《吴渔山集笔注》卷2,《三巴集》，北京：中华书局，2007年，第179页。⑦AntónioLopes,ServiçosPrestadosaosMoradoresdeMacaupelocolégiodeMacau,MissãodeMacau,deAbrilde,1999.转引自李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第32页。⑧李向玉根据《澳门圣保禄学院年报》辑出了读写学校的八任校长名单，其将PedroVaz和AntónioVaz分为两人，笔者认为这两个人就是一人，其名为“PredroAntónioVaz”，其中文名为魏安东，故实为7任校长。参见李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第95页。:⑧

(续上表)序号姓名职务任期3多明各斯•阿尔瓦雷斯DomingosÁlvares校长1577—15824佩德罗•戈麦斯PedroGomes校长1582—15835弗朗西斯科•卡布拉尔FranciscoCabral校长1583—15876洛伦索•梅西亚LourençoMeⅪa校长1587—15887孟三德DuartedeSande校长1588—1594澳门读写学校对当地少年儿童进行了最重要的拉丁语培养，为中国传教团提供了众多的传教人才。美国学者柏里安（LiamMatthewBrockey)称：16世紀90年代，澳门确实为中国传教团提供了无价的资源：澳门子嗣—在葡语居民区长大的拥有亚洲血统或基督教孩童，他们来自澳门本土，获得一定语言训练后即成为早期人华传教士的得力助手,①如钟鸣仁、钟鸣礼、黄明沙、徐必登、丘良禀等。这一由耶稣会在澳门创办的面向儿童的学校，到底是一所什么性质的学校？有人称之为“初级学校”，有人称之为“读写学校”，甚至有人称之为“小学”。这是ー个很难准确定义的问题。虽然陆希言、吴历均将澳门早期的读写学校称为“小学”，但实际上，无论是从教学科目的角度还是从学生经常从事的各种活动看，这种面向孩子们、由传教士负责的儿童教育还远非具有现代教育色彩的、世俗性的“小学”教育。从严格意义上说，我们认为还是称之为一所“读写学校”更为恰当而稳妥。有证据表明，上述读写学校持续的时间几乎与圣保禄学院一祥长久，在1654年《澳门圣保禄学院年报》中，我们依然可以找到相关的记录。其曰：“在这所学校，除了教授良好的生活习惯外，还教孩子们读书、写字，协助做弥撒、唱歌、算数以及进行有关教义的问答。孩子们对有关教理的提问，答案大部熟记，因此能对答如流。为了练习所学内容，常常带小学生去教堂听弥撒，老师陪伴左右。”②直到1740年的年报仍记录，在圣保禄学院的小学部还有170名学生。③①LiamMatthewBrockey,JourneytotheEast：TheJesuitMissiontoChina,1579-1724,Cambridge&London：TheBelknapPressofHarvardUniversityPress，2007，p.143.②BA，CartcwAnuosdoColegiodeMacau1654，转引自李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第16页。③BA，CartasÂnuasdoColégiodeMacau，V740，转引自李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第30〜31页。

ニ、澳门圣保禄学院凡研究天主教东传史或中外文化交流史，绝不可忽视澳门历史；凡研究澳门历史，又无法回避圣保禄学院。若是从教育史的角度看，澳门圣保禄学院的意义就更是举足轻重，并具有其他教育机构无可替代的重要性。无论是教学体制、人员构成，还是教学内容、基本框架与机制，圣保禄学院都对澳门教育史上的其他教育机构产生了重要而深刻的历史影响，其在中国教育史上亦具有特殊的地位。(一）圣保禄学院的创建第一个明确提出要在澳门建立神学院者，即当时的远东巡视员范礼安。在1580—1581年范礼安抵达日本后举行的首次协议会上，范氏提出了这ー建议。①事实上，这件事似乎遭遇到某种困难，被搁置起来。直到十余年后的1593年1月1日，范礼安才在写给总会长的信件中旧事重堤：今年日本副省会议讨论了种种问题，但其中一项认为在澳门港（作为前往中国入口的由葡萄牙人建立起来的城市）有必要建造一所神学院。在那里可以居住我们的40名同伴，并模仿同样的神学院之例。他们不仅要遵守正规的纪律，而且应当是可以进行有秩序的学习。该副省会议要求我向阁下报告必须建立这所神学院的理由。这是为了向国王陛下提出这些理由，因为建造这所神学院，肯定需要若干固定资产和某些支持。为此，本信将不再谈论与此无关的其他事项。②耶稣会著名史学家魏若望UohnW.Witek)教授也提到范礼安于1593年就创建圣保禄学院一事致函耶稣会总会长称，在澳门建校乃是促进耶稣会及其基督教在日本发展的唯一办法。对范礼安而言，创建澳门圣保禄学院的目的主要有四点：第一，与日俱增的日本修生（irmaos)需要一所学院；第二，日本教区需要一所为自己培养人才的神学院，学员ー经毕业，即受副省会长分配；第三，在异教徒众多的日本，君王缺乏实权,迫害时有发生，耶稣会会士在这方面已深有体会教训。在这种环境下，一旦迫害爆发,要想在日本维持学院和神学院实属不可能。然而，对于传教区来说，继续进行教育培养是至关重要的（如在澳门办学）；第四，尽管耶稣会目睹了基督教在日本的发展，但在可以预见的未来，教会人员必将会由欧洲人和日本人组成。为了避免发生丑闻以及①井手勝美：「キリシタン思想史研究序説：日本人のキリスト教受容」，東京：ぺりかん社，1995年，第439～440頁。②高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第206頁。

帮助建设在日本的修会，在澳门设立神学院是促进教会在日本有利发展的唯一良药。①范礼安似乎并未被动地等待耶稣会总会长的允诺，且不顾各方面众多的反对意见很快便开始了神学院的建造工程。范礼安在创建圣保禄学院的坚强决心，得到了澳门议事会及该市精英的坚定支持。因此，对于建校筹款的问题就变得相対容易起来。②圣保禄学院的建设于1593年年初动エ，因为据范礼安称，它耗时一年半才竣工。新学院于1594年落成。他还报告说，有150〜200名华エ参加了建设，包括来自福建的泥瓦匠。③1594年11月9日，范礼安写给总会长的信件中宣告澳门圣保禄学院的正式成立，他还对这所新创建的神学院作了如下描述：神学院毗邻修院，因此，打开门就可以从一方进入另一方，但它们又是完全分离的。双方既见不到，也无法联络，连窗户都没有。两者ー墙相隔，所以墙既是修院的終点，同时又是神学院的起点。不仅如此，我们还在与神学院相连的整座山的周围建造了一道非常坚固的土墙，围墙包围着（神学院）。……除了已经到手的大块土地，神学院还拥有视野开阔的别墅，它可以使修道士得到很好的休养。如果眺望大海和整座城市，神学院①[美]魏若望著，郭颐顿译：《放眼日本：范礼安与澳门办学》，载《范礼安：一位耶稣会士肖像》，澳门：澳门利氏学社，2014年，第74～75页。②魏若望总结了当时的反对意见称：“第一是澳门的拟建学院违背了耶稣会会規；第二是建校不仅有害于日本的传教活动，而且也遏制了范礼安追求的皈依人数的增长；第三是印度的神父们认为教日本人学习研究，等于拒不承认日本国民性的复杂性，这种情况既无法为ー个人也无法为所有人解决；第四是住在澳门的日本人不仅会強化他们对葡萄牙人的鄙视，还会对葡萄牙人的生活方式感到震惊，这ー观点充满了臆想成分；第五是由于中日两个民族世代为敌，让他们在同一神学院共处实为失策；第六是由于学院不能自给，需要透过菲律宾仰仗西班牙，因而有损印度利益;第七是由于耶稣会接手了好几所经费不足的学院，总会长也为这些机构制定了规则，那么这样的学院就应该建在日本；第八是由于澳门的学校将完全与印度会省脱离，因此它将受到维持该学院所必需的教师及其人员的拖累；第九是印度的神父们还说，与其尝试其他办法，不如让准备前往日本工作的耶稣会会士在果阿学习更好；第十是印度耶稣会会士指责范礼安的办学不仅违反了总会长的指示，还有私拉山头之嫌；第十一是澳门建校未取得印度会省会长同意，印度会省未参与审议；最后一条反対理由是，在某种程度上是前面几条意见的重复，投诉范礼安不等罗马回复就在澳门建校。范礼安给予了一一回复和批驳。参见[美]魏若望著，郭颐顿译：《放眼日本：范礼安与澳门办学》，载《范礼安：一位耶稣会士肖像》，澳门：澳门利氏学社，2014年，第75～78页。关于这些又可参见罗马耶稣会挡案馆Jap.Sim.23,ff.285-291，转引自高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第174-175頁。③[葡]若奥•奥利维拉•科斯塔著，郭颐顿译：《澳门学院的日本人（1595—1614)》，载《范礼安：一位耶稣会士肖像》，澳门：澳门利氏学社，2014年，第89页。据科斯塔征引的ARSI,Jap.Sin.,14ii称：“范礼安将格莱布拉•罗德里格斯（GenebraRodrigues)为‘学院的永恒之母’。在相关的文件记载中，她或许是唯一被提到名字的学院赞助人。”④Doc.Ind.Vol.XVH，p.318;CACM，p.58,转引自[葡]若奥.奥利维拉.科斯塔著，郭颐顿译:《澳门学院的日本人（1595—1614)》，载《范礼安：一位耶稣会士肖像》，澳门：澳门利氏学社,2014年，第89页。

仿佛位于山体中央。山麓处有门，通往另带庭院的修院与学校，它们（修院与学校）可以通过修建得极好的二三段阶梯，通往（山的）上方。此前完成的建筑工程是拥有三个教室的学校中庭，如有必要，还可以再建造第四、第五个（教室）。这些教室侧旁是神学院的大门，还有礼拜堂和小型厢房。此外还有神父会见来访者、让学生进行告解的其他接待室以及面向大门通道的其他修院。它们被作为存放神学院物资和即将送往日本的物资的仓库。再由此向上，山腰处是神学院崭新建筑的全部。就像是城墙一般，建筑的边角处还有两个突出的棱堡。ー个非常宽阔的中庭占据了从一个棱堡到另ー个棱堡的所有空间。被我们称为棱堡的这两个修院，一个是平房，还有ー个是ニ层楼。城壁部分全部由小房间组成，它们都是平房，因为在山上，没有更多空间，但它们全都与棱堡的一楼ー样高。其中ー个（棱堡）之内，有用作休息和图书室的巨大而凉爽的房间。在另ー个（棱堡）的ニ楼，有非常宽敞的医务室。那里还有礼拜堂和三个小房间。在这个棱堡图书室的下方，还有另外一个附带礼拜堂的大厅，那是给修道士们做弥撒用的。在医务室的旁边，是非常舒适而洁净的厕所。除了上述教室、大门及其上方小房间，神学院的新建筑中有两个礼拜堂，大门处还有第三个（礼拜堂）。此外还有上下两层的大房间用作休息室与图书室，还有19间小屋和医务室的大房间，因此，上下两层可供40名耶稣会神父与修道士们舒适地起居。再往上还有大厅和医务室的空间，还有9至10间单人房间。①图6-11665年芬彭士绘的澳门城市鸟瞰图中的圣保禄学院截图①高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第350-353頁。

按照他的描迷，在1594年底已基本建成的圣保禄学院至少拥有新旧两个建筑群落，其中山麓处的部分应当属于“此前完成的建筑工程”。它包括大门，附带庭院的修院与学校，学校中庭的三个教室，紧挨在一起的礼拜堂，以及小型厢房、接待室和仓库。此外，仓库的上方还有一条小道，道旁有供修院执事与副院长居住的5间小屋。而在它们的下方，则是供仆人居住的院落和巨大的菜园。另ー组建筑是位于半山腰的群落，其可能是从佩罗•金荅罗捐赠的遗产发展而来的，这些属于“神学院崭新建筑”，面向大海，视野开阔，且通风良好。这组建筑中包括ー组平房',它们紧密相连，犹如一道城墙。在宽敞中庭两端的尽头，各有一个稍稍突出的建筑，即范礼安所说的属于修院的棱堡，其中ー个棱堡是平房，里面有用作休息室和图书室的凉爽房间。另ー个两层楼的棱堡房间较多，面积也较大，其中包括三个小房间、礼拜堂、医疗室、厕所和另外ー个“附带礼拜堂的大庁”。图6-2约1845年威廉•海茵绘的澳门耶稣会修道院图(图中就是圣保禄学院。1835年圣保禄教堂已遭大火焚毁，但学院建筑还基本保持完好，学院的楼上还有人居住）(ニ）学院院长及其规则大约在1606年1月之前，范礼安为澳门圣保禄学院院长制定了行为规则，即《学院院长规则》（以下简称《规则》）。根据日本学者的整理，《规则》首先明确了该神学院的基本属性，同时提纲挈领地规定了学院院长的三项基本职责。其曰：第一，让为在日本生活而从印度送往日本的修士和其他人获得良好教育，尽力在德行与学问上让他们上进。神学院原来属于日本副省会长指揮，所以一切应按其指示管理神学院。第二，尽力推进中国国内的神父们的传教。为在那里宣布圣福音，慎重努力，更大地打开门户。第三，尽可能援助负责日本物质补给的副省司库。它（物资补给）全部是由这个港口（澳门）送往那里的。不仅维持所有日本的修院，全部基督教会的灵性建筑也都依赖于它（来自澳门的补给），因此，由于该神学院和院长原来就是属于日本（教会）的ー员，所以当副省司库妥善地运送日本的资产，并使之增值时，必须全面地支持他。①关于范礼安的上述《规则》，我们还不清楚它制定的具体时间，由于这份文件附在范礼①高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第264頁。

安1606年1月17日遗书之后，所以学者们推测它的实际制作日期也可能与此相近。然而，如果学者们的推断尚属合理，那么它的前引内容（即学院院长的三项基本职责）至少维持到范礼安去世之时。換言之，直到范礼安去世为止，澳门圣保禄学院的基本属性仍然未变，也就是说，“该神学院是日本（教会）的一个机构，创设它的主要目的，是以此帮助日本的耶稣会和基督教界，同时支持中国的传教”。值得注意的是新建成的圣保禄学院和原有的耶稣会会院这两者的关系。从建筑上看，学院和会院是连在一起的两区房屋，虽然可以看作两个机构的建筑，但实际上又浑然ー体。所以，在文献记录中很难将会院和学院十分清楚准确地区分。魏若望教授称：鉴于澳门新学院是日本传教团的延伸，其目的有别于耶稣会早年于澳门建成使用的会院，范礼安明睿地制定了ー套确定两个耶稣会机构关系的应予遵循的指导方针。方针的要点包括，会院与学院之间必须維持良好秩序，日本副省会长将它们制定成细则，两个机构不具从属关系。实际上，会院负责的是教会教务，而学院的主要任务是培养教育耶稣会修生（irmãos)。其中一条规定甚至要求，学院与会院之间的门必须时常锁闭。①魏若望后面还称圣保禄学院：尽管行政机构有所变化，如学院和会院最终合ニ为一，但是学院的教学任务依然一如既往。②这就是说，当圣保禄学院刚创办吋，学院和会院还是平行互不从属的两个机构，但发展到后来，行政机构发生了变化，学院和会院合ニ为一，学院院长兼任会院院长，会院的神父和学院的学生都在ー个行政机构的领导之下。所以，历年的圣保禄学院年报也报导耶稣会会院中的神父与修士的情况，这是我们在研究圣保禄学院时应该注#的问题。范礼安任命的首任澳门圣保禄学院院长是孟三德神父。虽然三年前孟三德曾以不够成熟为理由反対建立圣保禄学院，但是他的反对并没妨碍他被任命为学院的首任院长。③在澳门圣保禄学院及中国天主教史最初时期，孟三德神父是不可忽视的人物。这位曾任科英布拉大学教授、并在1585年被范礼安任命为中国教区和耶稣会澳门修院上长的葡萄牙籍神父算是与范礼安合作得较为成功的极少数非意大利籍上长之一，范礼安给予了孟三德充分的信任，并称他为“老成持重并具有其他可贵质量的人”④，直到①[美]魏若望著，郭颐顿译：《放眼日本：范礼安与澳门办学》，载《范礼安：一位耶稣会士肖像》，澳门：澳门利氏学社，2014年，第78～79页。②[美]魏若望著，郭颐顿译：《放眼日本：范礼安与澳门办学》，载《范礼安：一位耶稣会士肖像》，澳门：澳门利氏学社，2014年，第80页。③ARSI,Jap.Sin.,12,n,fol.l24，转引自[美]魏若望著，郭颐顿译：《放眼日本：范礼安与澳门办学》，载《范礼安：一位耶稣会士肖像》，澳门：澳门利氏学社，2014年，第79页。④[意]利玛窦、[比]金尼阁著，何高济等译：《利玛窦中国札记》，北京：中华书局，1983年，第189页。

他在1599年7月因病逝世为止。澳门圣保禄学院内最关键的人物，当然是作为学院最高上长的圣保禄学院院长。李向玉在《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》ー书中，根据文德泉神父提供的资料对学院历任院长进行整理，从1594年创建圣保禄学院开始，直到1762年该学院关闭，前后共168年，出现了79任院长和代理院长，其中有两次出任院长者，亦有三次出任院长者，甚至还有四次出任院长者。在这些院长中，在澳门及中国内地教区产生较大影响者有：孟三德（首任院长）、李玛诺（两次出任院长）、胳入禄（三次出任院长）、马托斯（两次出任院长）、洛佩斯（两次出任院长）、谭玛尔、卡布拉尔（三次出任院长）、利玛弟（三次出任院长）、托梅•瓦斯（三次出任院长）、范方济、金国辉(三次出任院长）、李国正、何大经（两次出任院长）、穆若瑟（两次出任院长）、毕登庸(四次出任院长）、聂若望、马德昭、沈若望、纪类思（两次出任院长）、郭方济（最后一任院长）。①表6-21594—1762年圣保禄学院院长名录②序号姓名任期（文德泉）任期（高濑弘一郎）备注1孟三德DuartedeSande1594—15961594/12/1—1597/9葡萄牙人2李玛诺ManuelDias1596—16011597/9—1601/3葡萄牙人3瓦伦廷•卡瓦略ValentinodeCarvalho1601—16041601/3—1608/11?葡萄牙人4弗朗西斯科•帕切科FranciscoPacheco1604—16091608/11/30—1611/12/1葡萄牙人5李玛诺ManuelDias1609—16151611/12/1—1615/4葡萄牙人6胳人禄jerónimoRodrigues1615—16181615/5—1618/5葡萄牙人7塞尔索•孔法诺内利奥CelsoConfalonerio1618—16201618/5—1620/8/15意大利人①参见ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅲ,AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,pp.377-379.②ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅰff,AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografíaS0ÍSang，1956-1961,pp.377-379;李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第95～100页；高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第328頁。

(续上表)序号姓名任期（文德泉）任期（高濑弘一郎）备注8加布里埃尔•马托斯GabrieldeMatos1620—16211620/8/15—1621/10/14葡萄牙人9阿丰索•卢森纳AfonsodeLucena1621—16221621/10/14—1622/11/20葡萄牙人10曼努埃尔•洛佩斯ManuelLopes1622—16241622/11/20—暂时前往印度葡萄牙人11骆入禄JerónimoRodngues1624—16261624/12—1626/7/18葡萄牙人12曼努埃尔•洛佩斯ManuelLopes1626—16271626/718—1627/10/16(去世）葡萄牙人13莫雷洪PedroMorejon1627—16301627/10/21—1631/8/10(163Q/4/27—1630/11不在）西班牙人14加布里埃尔•马托斯GabrieldeMatos1630—16311630—1631临时校长，葡萄牙人15骆人禄JerónimoRodngues1631?一1631/9/13(死亡）葡萄牙人16莫雷洪PedroMorejon1631—16321631/11/21—1632/8/31西班牙人17安东尼奥•科尔代罗AntónioCordeiro1632—16361632/8—1636/4葡萄牙人18巴普蒂斯塔•薄莱利JoãoLriovanniBaptistaBoneliy1636—?1636—?意大利人19伽斯帕尔•路易斯rasparLuis?—16401638/1—？，1641年前往东京葡萄牙人20谭玛尔LraspardeAmaral1640—16451640/1/17—1645葡萄牙人21若奥•卡布拉尔JoãoCabral1645—1646葡萄牙人22塞巴斯蒂安•玛雅SebastiãoMaia1646—1649葡萄牙人

(续上表)序号姓名任期（文德泉）任期（高濑弘一郎）备注23若奥•卡布拉尔JoãoCabral1649—1650临时校长，葡萄牙人24巴尔达萨雷•奇塔德拉Baltasariitadeli1650意大利人25若奥•卡布拉尔JoãoCabral1651临时校长，葡萄牙人26曼努埃尔•卡多索ManuelCardoso1651葡萄牙人，因公务停留在越南东京而未能到任27利玛弟MatiasdaMaia1651—1653葡萄牙人28若尔热•努内斯JorgeNunes1653—1654葡萄牙人29马蒂斯•科埃略MartinsCoelho1654—1657葡萄牙人30安怀信AntónioFerreira1656—1658葡萄牙人31菲利普_马里尼奥FilipeManno1658—1659葡萄牙人32曼努埃尔•苏亚雷斯ManuelSoares1659—1660葡萄牙人33利玛弟MatiasdaMaia1660临时校长，葡萄牙人34梅特罗•萨卡诺MetelloSaccano1660—1662葡萄牙人35冯公撒GonçaloFonseca1662葡萄牙人，1662年10月7日殁于澳门36若尔热•努内斯JorgeNunes1662—1663葡萄牙人3フ马玛诺ManuelRodrigues1663—1664临时校长，葡萄牙人

(续上表)序号姓名任期（文德泉）任期（髙濑弘一郎）备注38佩罗•儒萨尔特PeroJuzarte1664—1666葡萄牙人39利玛弟MatiasdaMaia1666—1668葡萄牙人40若奥•布兰多JoãoBaptistaBrando1668—1671葡萄牙人41陆安德André-JeanLubelli1671—1673临时校长，意大利人42安东尼奥•弗朗西斯科António1rancisco1673—1674葡萄牙人43弗朗西斯科•利瓦斯FranciscoRivas1674葡萄牙人，1674年10月21日殁于澳门44若奥•布兰多JoãoBaptistaBrando1674—1677葡萄牙人45托斯•瓦斯ToméVaz1677—1679葡萄牙人46菲利普•费士葵FilipeFiesqui1679—1682葡萄牙人47托梅•瓦斯ToméVaz1682—1684葡萄牙人48安东尼奥•诺古埃拉AntónioFranciscoNogueira1684—1685葡萄牙人49托梅•瓦斯ToméVaz1685—1696葡萄牙人50范方济rranciscodaVeiga1696—1699葡萄牙人51曼努埃尔•卡瓦略ManuelCarvalho1699—1702葡萄牙人52金国辉MigueldoAmaral1702—1704葡萄牙人53李国正ManuelOsório1704—1705葡萄牙人54何大经FranciscoPinto1705—1710葡萄牙人55金国辉MigueldoAmaral1710—1716葡萄牙人

(续上表)序号姓名任期（文德泉）任期（高濑弘一郎）备注56穆德我JoséMonteiro1716—1718葡萄牙人57金国辉MigueldoAmaral1718—1720葡萄牙人58弗朗西斯科•罗德里格斯FranciscoRodrigues1720葡萄牙人59穆德我JoséMonteiro1720葡萄牙人，1720年12月30日殁于澳门60何大经FranciscoPinto1721—1722葡萄牙人61若瑟•皮雷斯JoséPires1722—1724葡萄牙人62穆若瑟JoséSimões1724—1725临时校长，葡萄牙人63毕登庸DomingosBrito1725—1728葡萄牙人64李国成CaetanoLopes1725—?代校长，葡萄牙人65穆若瑟JoséSimões1725—1726代校长，葡萄牙人66若瑟•安塞尔莫JoséAnselmo1726—1728临时校长，葡萄牙人67弗朗西斯科•罗德里格斯FranciscoRodrigues1728—1731葡萄牙人68毕登庸DomingosBrito1728—1730临时校长，葡萄牙人69毕登庸DomingosBrito1730—1731葡萄牙人70若瑟•安塞尔莫JoséAnselmo1731—1734葡萄牙人71习展MarcosSilveira1734葡萄牙人72毕登庸DomingosBrito1734—1741葡萄牙人73聂若望JoãoDuarte1741—1744葡萄牙人74若瑟•安塞尔莫JoséAnselmo1744—1748葡萄牙人

(续上表)序号姓名任期（文德泉）任期（高濑弘一郎）备注75马德昭AntónioGomes1748—1751葡萄牙人76纪类思LuísdeSequeira1751—1754葡萄牙人77沈若望JoãoSimões1754—1757葡萄牙人78纪类思LuísdeSequeira1757—1760葡萄牙人，1762年被押回葡萄牙79郭方济FranciscodaCosta1760—1762葡萄牙人，1762年被押回葡萄牙根据上述79任院长的资料提供的信息，可知：其一，在所有已知国籍的院长中，葡萄牙籍所占的比例最高，共48人，其余意大利籍4人，西班牙籍1人。作为葡萄牙海外东印度省属下的澳门，本地学院的院长由葡萄牙人出任也是合乎情理的。但从另一方面来说，这种人事安排也是葡萄牙王室海外保教权的曲折反映，或者说，它未必不是ー种刻意安排的結果。①其ニ，不知何故，学院院长中常有再三担任此职者，如李玛诺神父、马托斯神父、洛佩斯神父等都曾两次出任学院院长；胳人禄、利玛弟神父、托梅•瓦斯神父、金国辉神父都曾三次出任院长；而毕登庸神父则四次担任该学院的院长。由于缺少资料，我们还不清楚这种安排是出于何种原因，但可以想象的是，这ー不同寻常的现象至少会使得学院的运作与教学保持某种连续性和稳定性。其三，从这些院长的资料，我们可以获知其中有很多院长与中国教区的关系较为密切，但早期只有孟三徳、李玛诺、骆入禄三人到过中国内地，其他人多是从日本回来的传教士。而后期则进人中国内地传教者更多，如利玛弟、范方济、李国正、何大经、穆若瑟、毕登庸、聂若望、马德昭、沈若望、纪类思等都曾进入过中国内地，或是在内地传教多年。这种现象可能与整个东亚传教区政治形势的变化有关，但或许也从某ー侧面揭示了澳门圣保禄学院职能的变化。(三）课程设置、教师队伍及学生1597年10月，范礼安神父为澳门圣保禄学院的教学体制与教学方式下达特别指令，即《视察员神父范礼安为该澳门神学院授业给予的命令》（以下简称《授业命①高瀬弘一郎訳著：「イエズス会と日本」，東京：岩波書店，1981年，第273～275頁。

令》），其内容极为丰富。它使我们从中可以窥见澳门圣保禄学院的教学科目及其教学方式：第三章，关于拉丁语课程：上午上课2个半小时（即7点到9点半），下午上课2小时（即3点到5点）。但礼拜六下午上课1个半小时。因昼短夜长，从11月8日至（圣）灰礼拜三，下午2点半开始上课。在修辞学的讨论中，如果答辩者是修士或世俗人士，应坐教师椅子就旁，脱帽，作同样的公开考试祈祷。但在讨论之外的场所作公开祈祷时，应身着长斗蓬，戴帽，坐在椅子上诵读它们（祈祷词）。第四章，关于教养科目的课程：本课程教师在开始上课时，应与其他教师ー样作上述祈祷，然后讲授“关于伦理学的必要性与实用性”的课程。如第一章第二节所言，在祈祷时，院长、教务长及其他人应全体起立。如果不是抄写（《圣经》）解释，应在上午8点开始上课，讲课1个半小时，在9点半結束。下午与其他班级一起祈祷，3点半上课，5点結束。但抄写（《圣经》），上午的课是2个半小时，下午的课是2小时。每个礼拜四下午，班级讨论。讨论中，由两个学生为前一日校外学生在反驳后得出的、放在椅子上的三个结论作辩护。持续三学年的（教养科目）课程结束时，应接受三名考官主持的公开的石上考试。①他们中的尊者在考试时担任主持，并在最初的石头（即考试）上作公开考试的祈祷。最初的三块石头（考试）与最后的石头通常举行于上课时间，各持续一天。考试提问涉及伦理学所有部分，即普遍概念、范畴论、命题论第一卷，（分析论）前书第一卷及后书第一巻，命題、诡辩论的反驳。通过向考试者提问“有怎样的可能性”，呈现错误推论。其他（三位）考官按照先自然学、后形而上学的顺序，对他们（考试者）的各种问题加以反驳，然后他们再对自然学和形而上学的问题进行辩护。同样，（考官）分别提问论理学的部题，最后，他们还要对各个问题加以反驳。考试时应在三个台阶安放高背长椅，供院长、教务长、考试主持人以及两位考官就座，其后由神学（教理神学的老师）、伦理神学等教师依次就座。教养科目的教师除外，他们不得进入考场。此外在长椅上就座的还有仍为学②石上考试：据说是起源于科英布拉大学的古老学规。在科英布拉大学，学生被允许接受考试时，为表示谦虚，应脱帽，就座于在被指定的石头上。第一位考官对接受考试者提出例行质问，如姓名、主教区、出生地，然后提出关于自然学的问题。另外两名考官随后对学生的回答进行反驳。第一位考试者结束考试后，第二位考试者在石上就座，依此类推。最初的石头（即第一次考试）是在2月4日下午，有校长出席，考官的位置在他旁边。参见D.RaphaelBluteau,VocabularioPortuguez,vi,Lisboa,17z0,p.Jol.DomingosMaurícioGomesdosSantos,Macau,PrimeiraUniversidadeOcidentaldoExtremo-Oriente,Macau：FundaçãoMacau，1994，pp.22-23.

生的全体神学课程在学者、校外修道士和其他世俗学者。第五章，关于伦理神学：如下章所述，伦理神学教师和（教理）神学教师可交替坐于椅上，主持1小时，其中听写45分钟，说明15分钟。每月一次，于礼拜六下午在班中讨论伦理神学1个半小时。在下午有课但无告解和修炼的所有日子中，伦理神学课程的在读者在祈祷結束后，应按下列顺序，即刻复诵45分钟。在每周第一天上课时，应作完整的演讲。根据我们的学事规则、院长规则、有关伦理神学的章节，修院中除学生之外的全体成员，都应出席（旁听）。在第二天，主持人之外的教师应对学生演讲的问题（加以点评），学生再重复练习。（每周）第三天上课时，应与第一天(上课时）相同，作完整的演讲。如果第四天没有修炼，应与第二天一祥，反复练习。第六章，关于（教理）神学：给出（《圣经》）注解，并让学生听写的神学教师上课1小时，其中听写45分钟，说明15分钟。此外，这些课程在其他所有班级完成课程，或将要完成时开始。如果不给出注解，则上课30分钟。上课日每天下午1点鸣钟，由（教理）神学课程的在读者于修院中讨论45分钟。教师们交替上课，就各自讲解的问题主持讨论。在班级中，每人每月就3～9个结论作若干讨论。在圣女厄休拉（Ursula)的节日（10月21日），在教堂中就9～15个结论，或20个结论举行（教理）神学大讨论。①首先，必须澄清《授业命令》中提到的“教养科目的课程”及其学科属性。这里所说的“教养科目的课程”，其属性大致相当于前面一再提到的“哲学课程”（Artes,Phi-losophia),或者是内涵更为丰富的“人文课程”（Humrmnioa)。其次，正如我们不能将所谓Humnanioa生硬地译为“艺术课程”，我们也不能将上述“人文课程”和“哲学课程”理解为现代教育体系中的同名学科分类。事实上，如果非要套用现代教育学的概念，那么上述文献中一再提到的所谓“人文课程”，至少包括语言学、语用学、修辞学、翻译学甚至政治学的诸多成分；而所谓的“哲学课程”，则主要是指现代学科分类中属于自然科学的部分。根据范礼安下达的《授业命令》可以获知圣保禄学院最重要的教学课程为：1)拉丁语课程，这应该是读写学校孩子们必修的课程；2)教养科目，即人文课程或哲学课程，这应该是神学院或者是初修生必修的课程；3)伦理神学课程，即道德神学；4)教理神学课程，即思辨神学。后两项应该是进入神学院以后必修的课程。我们从已经公布的史料来看，澳门圣保禄学院开设的课程先后有：1594年10月28日《澳门圣保禄学院年报》称：①高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第250-263頁。

至今，我们有四个学部。第一是教授阅读写字的儿童学部；第二是文法学部；第三是人文学部，这是今年才增设的；第四是伦理神学部。而明年会开办艺术课程……由于范礼安神父的到来，认为有必要再增添其他课程和其他科学专业。……除供儿童学习的阅读课、书写课、文法课、人文课和道德课外，仅有两名由中国教区负责的神父在私下学习神学专业，而人们期待有更多人来此攻读这一专业。①第一和第二都是读写学校学生必须完成的课程。人文学指的就是人文课程，应是为少年初修生准备的课程。伦理神学则是为初人神学院的学生准备的课程，这里的艺术课程实际上也应是人文学或哲学课程，而当时学习神学的仅有2人。可以反映出，虽然刚创建的澳门圣保禄学院已按照范礼安的规定开设了最主体的课程，但刚创办的神学院进人神学学习者甚少，仅为2人。对此，范礼安神父在1594年11月9日写给耶棘会总会长的信中亦有记述：我已任命修院神父孟三德为该神学院的院长。除此之外，学生和作为教师的神父与修士，加起来共有18人。现在那里（神学院）有为孩子们建立的学校，文法与古典学的两个班和教授伦理神学ー个班。除此之外，这里还为尚未完成课程的三个神父开设个别的神学课程。如果副省会长神父送来我所要求的学生，本地听取神学课程的就会有六七人。他在信中还说：我现在已写信给日本，要求在定期商船返航时给我送来10名学生修士，在神的帮助下，今年我或许还会从印度再派些其他人来。一年之后，我想在当地开设哲学课程。我期待目前正在学习古典学的6位修士能和来自印度及日本的其他人一起进入这一哲学课程。②随着时间的推移，澳门圣保禄学院逐步走上正轨。根据目前所掌握的史料，上述基本教学模式逐渐趋于完善和规范，并在此后很长时间内得到严格遵守。在1597年日本年报的附件中，我们看到其中出自李玛诺神父之手的ー份文献称：现在，这里（澳门圣保禄学院）有耶稣会会士55人。其中有神父22人，其余的人是修士。中国内地还有韶州和南昌的两座修院。加上那里的5位神父和2位修士，共有耶稣会会士62人。其中神父27人，修士35人。神父中有6人是教师，其中神学（课程）1人，伦理神学（课程）2人，哲学（课程）1人，拉丁语(课程）2人。还有1人正在听讲神学（课程），6人正在修炼期的第三年，其他人从事告解、说教以及耶稣会固有的圣务。修士中有9人正在听讲伦理神学，其中3①JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau{1594-1627),Macau：FundaçãoMacau,1999，p.62.②高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第353頁。

人是日本人。有7人在听讲哲学，8人在学习拉丁语，其中6人是日本人。还有9人是助理修士。①1598年底《澳门圣保禄学院年报》记载：在该年年底，学院有62人，其中27人是神父，35人为修士。27名神父中有6名是教师，其中1名教神学，2名教伦理神学，1名教哲学，还有2名教拉丁文。②1603年1月29日《澳门圣保禄学院年报》记载：1602年许愿有54位耶稣会会士，其中22位神父，32位修士。神父中2人教授神学，2人教授伦理学，1人教授哲学，1人教授人文科学，4人学习神学。修士中6人学习神学，7人学习伦理学，5人学习哲学，10人学习人文，及7位助理修士。本年7月11位神父和6位修士前往日本，他们中5人完成伦理学的学习，经历了3年的考验；4人来自印度，2位神父、2位修士。③在1620年《澳门圣保禄学院年报》中，作者又告诉我们说：本年1620年，住在该神学院的会员们有80人，即神父45人，修士35人。(他们）由日本人和葡萄牙人构成，其中既有学生，也有助理修士。神父中1人讲授思辨神学，还有1人讲授伦理神学，有2人是文法与古典学的教师，其他2人中的1人在学校中教授读写，另1人是歌咏队的教师。④此后，各年报提供的圣保禄学院教学课程资料主要就是神学课程、伦理神学课程、哲学课程、拉丁文课程和人文课程（古典学和文法）。另外还有读写学校教授读写和音乐的课程。⑤综合上述文献，我们可以看出从1594年澳门圣保禄学院开办，直到1620年其课程设置大体不变，但学生和教师人数毎年都不同，而且变化差距很大。下面，我们根据葡文文献档案和日译葡文文献档案所见到的将1594—1639年间澳门圣保禄学院会院总人数和学院教师、学生人数统计如下：①高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第88～89頁。②JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau：FundaçãoMacau,1999,p.81.③JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627),Macau：FundaçãoMacau,1999，P.95.原文作55位耶稣会士,但据下面的数据，实际应为54人,故断原文有误。④JoãoPauloOliveiraeCosta，CartasÂnuasdoColégiodeMacau{1594-1627),Macau：FundaçãoMacau,1999,p.216.⑤JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau：FundaçãoMacau，1999，pp.114-115,127,145,158,198.

表6-31594—1639年间澳门圣保禄学院会院总人数和学院教师、学生人数统计表①年报和信函的时间学院及会院总人数教师人数学生人数备注1594年10月221594年11月18291596年1月16日251597年55625其中神父22人，修士33人，9人为日本学生1598年年底62625其中神父27人，修士35人，9人为日本学生1600年1月17日52723其中日本学生有3人1603年1月29’日54632其中神父22人，修士32人1603年10月829其中学生有日本8人、葡萄牙13人、意大利7人、西班牙1人1604年1月27日62828其中读写学校教师1人1606年11月15日60691608年5121608年11月11日413其中神父19人，其他为修士1609年11月12日50591611年11月1日45422其中神父25人，其他为修士1612年2月26日35-401615年1月2日42②211其中神职人员16人1616年1月27日96759其中神父44人，修士52人，24人为日本人，其中有教读写和音乐各1人1617年1月8日92510其中神父51人，日本学生10人，其他为辅理修士①此数据主要根据上述年份的《澳门圣保禄学院年报》及《耶稣会日本教区年报》，而这些年报资料又分别參见JoSoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627),Macau：FundaçãoMacau,19W;高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京:八木書店,2002年,第87-91,356-358頁。如果高濑弘一郎的数据与《澳门圣保禄学院年报》的数据有冲突，本表采用的是《澳门圣保禄学院年报》。②JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594-1627),Macau：FundaçãoMacau,1999,p.114中又称1614年被驱逐到澳门的日本神父和修士，据1615年的记录达到了110人。

(续上表)年报和信函的时间学院及会院总人数教师人数学生人数备注1617年10月42191618年1月8日9211其中日本学生10人，欧洲学生1人1618年6月5其中有数学教师1人1619年1月21日7855其中神父和修士各39人，其中1人教读写1619年12月28日865其中神父47人，修士39人，其中丨人教读写1620年9月5其中有中文教师和日文教师各1人1620年年底8061其中神父45人，修士35人，修士是日本人和葡萄牙人1621年601621年12月31日77有若干人在学院学习，日本修士和欧洲修士共34人1622年11月4日6718还有若干人学语言1624年1月5其中有中文教师和日文教师各1人1627年11月14日68其中神父38人，修士27人，初修士3人1630年381635年9月618其中日本学生有2人、葡萄牙学生14人、澳门学生2人1639年67综合《澳门圣保禄学院年报》《耶稣会日本教区年报》及上表所提供的信息，可归纳出以下两点：其一，自1594年圣保禄学院开设到1639年为止的45年间，澳门圣保禄学院开设的课程至少包括拉丁语、文法、古典学、伦理神学、哲学和神学。在个别时候，还增加了数学、音乐、中文和日文的教学。虽然这些课程的种类与《会宪》中对于神学院学习科目的要求大体相符，但就整体而言，它显然与同教区神学院（即日本府内神学院）的既定教学模式更为接近。必须指出的是，澳门圣保禄学院虽然也曾开设中文课程，但并非如国内学者所言中文为圣保禄学院学生的必修课。我们见到澳门圣保禄学院最早开设中文课程的时间为1620年9月，直到1635年，十余年间共开设过两次。我

们实际见到的最早在澳门圣保禄学院学习中文者，当为1610年后来到澳门的艾儒略、史惟贞、毕方济3位神父。①1622年，祁维材神父来到澳门，亦在圣保禄学院学习中文两三年。②1644年，卜弥格神父来到澳门，在圣保禄学院学过几个月的汉语。③可见圣保禄学院中文课程的开设均应是实际工作的需要而并非常设课程，更非该学院学生的必修课。其ニ，虽然学生数量不算太多，最多时为59人，最少时为1人，有数据的平均年份为17人左右。教师队伍最少时为2人，最多时为8人，平均每年约5人。但在如此漫长的时间内，能保持一定数量的教师队伍和学生，而且上述课程的教学几乎没有中断，也实属不易。由此可见，作为一所神学院，尽管澳门圣保禄学院的规模和实际参与人数与许多人的想象尚有一段距离，其教学体制也未必像欧洲同类神学院那样正规、严谨，但它的教学科目还是基本稳定的，其教学内容和教学进度也应当是有秩序和计划性的。因牝，该学院也基本实现了创建学院的目的，为远东各国的传教地培养了ー批传教人才。或许由于这一点，维埃拉神父在1618年9月19日于日本写给耶稣会总会长的信中，由衷地赞叹道：这个善良的神父（范礼安）看到日本基督教会获得巨大进展，需要大批人手，而中国王国也对圣福音徐徐打开大门，必须培养人手，出于这ー神圣的激情，他扩大了澳门修院，称它为神学院，在那里设置了学习神学、哲学以及伦理神学的课程，还增加了已在进行中的拉丁语课程，由教师和学生构成的机构几乎可以称为大学了。④从某种意义上说，维埃拉信中的这段话对于我们理解澳门圣保禄学院的属性很有帮助。首先，在我们关注的那个历史时期，位于澳门的这所耶稣会学院还不是一所大学，虽然这所由修院发展而来的学院拥有“神学、哲学以及伦理神学的课程”，而且“还增加了已在进行中的拉丁语课程”，但它还不是一所大学；由于它的目的是为“徐徐打开大门”而“培养人手”，因此它的基本功能还是一所神学院，而不是世俗性的所谓大学。但换ー个角度说，作为在远东葡萄牙人租住的弹丸之地，这所耶稣会学院已经足够成①[比]钟鸣旦等编：《耶稣会罗马档案馆明清天主教文献》第12册，《西海艾先生行略》，台北:台北利氏学社，2002年，第247～248页。文中称：“（先生）因与偕来史、毕ニ公，修学澳中，先习中华语言文字，仅ニ三年，而中华典籍如经史子集、三教九流诸书，靡不洞悉。”可见在1610—1613年，澳门圣保禄学院曾开设过中文课程。②[法]高龙搫著，周士良译：《江南传教史》上编第1册，上海：天主教上海教区光启社，2008年,第120页。③[波]爱德华•卡伊丹斯基著，张振辉译：《中国的使臣：卜弥格》，郑州：大象出版社，2001年,第75页。④高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第357～358頁。

熟，其课程设置与师生的人员构成也相当完备，实际上的教学要求与师资水平，也可能已与某些世俗性的高等教育相去不远了。正因为如此，时任视察员的维埃拉神父才会对这所“由教师和学生构成的机构”倍加肯定，赞扬它“几乎可以称为大学了”。(四）澳门圣保禄学院内的神学校澳门圣保禄学院除了作为主体机构的神学院（Collegio)外，还有附属于该学院的读写学校（即前所言的小学部）及神学校（Seminário)，对于传教区而言，神学院是为了培养神父的地方，而神学校则相当于初修院，是专门培养修士的机构。1.神学校及其属性在前面的论述中，我们曾提到读写学校，是附属于圣保禄学院的一间儿童教学机构。还有大量证据表明，在文献中被写作Seminário的教育机构不仅在耶稣会的整个教育体系中占有极重要的地位，而且在其传教活动中发挥着不可替代的特殊作用。虽然在其中学习的学生亦多为未成年人，但它的教学内容与教育模式不仅远较读写学校完整而系统，而且自成体系，并具有极强的实用性。关于这里所说的神学校，《会宪》中涉及得不多，但第四部分第7章“在本会学院内设立的学校”一节仍有若干规定：1)这些学校的学生并非“本会学生”的“外部学生”；2)他们学习的科目有“古典文学与语言”，“基于对神的更好奉献”，还会为他们“开设（某些）更深的科目”。①范礼安在1582年2月专门制定了《神学校内规》（以下简称《内規》），对学校教学内容和人事安排以及学生们的生活，都作了详细的規定。其主要内容为：神学校地位最高者称校长。他手下有一名修士直接管理学生，并对他们负全责，修士的职权虽在校长之下，但有关学生的福利问题，校长必须与之协商。此外，学校还设有专职神父一人，负责听取学生的忏悔。作为他们的助手，学校还配备有另一名修士，以及部分值得信赖的同宿及众多仆人。学生人学、退学的全权在于日本布教长。他不在吋，由该教区的教区长负责。《内规》还对学校的生源作出了规定。为了在学校开办之初就赢得日本人的信任，故只准身份高贵的年轻人入学。所有的入校学生都必须出于自愿，并要得到双亲的许可。《内規》还规定，在校学生应按照日本风俗剃发。指导神学生必须极为仔细，要表现出爱心而不能训斥他们。但同时指出，在教育他们时不能忘记他们还年幼，是日本孩子，应该以爱情和温情对待孩子们。关于学习内容，《内规》要求学生们首先学习罗马字、日本假名的读写，然后教授拉丁语的文章写作。当然，《内规》亦要求对学生们施以所谓的道徳教育，但同时指①[西]聖イグナチウス•ロヨラ著（依纳爵•罗耀拉），中井允訳：「イエズス会会憲」，東京：イエス'ス会日本副省，1993年，第126〜127頁；GerogeE.Ganss,TheConstitutionsoftheSocietyofJe­sus,Boston：InstituteofJesuitSources，1970，pp.198-199.

出，由于学生们的信仰刚刚建立，所知有限，在教授基督教义时，应避免言及与异教徒的论争，以免使他们的思想产生混乱。为此，《内规》特地指出，不要让他们阅读亚里士多德和其他非基督教徒的著作。作为整个文化教育的一部分，《内規》认为对学生的教育应包括音乐。有才能的少年可以让他们学习演奏提琴、吉他或其他乐器，用以壮大教堂中祭典的声势。并特别指出，学生们应坐在小椅子上学习，而不是像传统的日本方式那样，盘腿坐在垫子上读书写字。由于神学校中的学生多为少年，《内规》对于学生的生活安排尤为详尽而具体。认为神学校的学生数量应以四五十人为宜；教学环境应保持美观整洁；教堂中的祭坛应装饰美丽；床垫应每年更换；饮食应充足、干净，花式丰富；各种食物应尽早购入。《内规》还要求学生们应穿着漂亮干净的衣服，在室内穿着青色的単衣或日式服装，在户外再在外面套上青色的衣服和黒色的披风（斗蓬）。但武士和贵族的子弟，尤其是其中的年少者在外出或有亲属来修道院访问他们时，可穿青色的和服或其他顔色的丝绸衣服。①为了达到预想的教学目标，范礼安还为神学校的全日制学生制定了一份极为細密的作息时间表，对他们每天的学习、生活以及自由活动时间的文化娱乐，都做出了严格规定，范礼安这份精确到小时的作息表是令人吃惊的。②尽管其制定《内规》和作息时间表的终极目的，是确保少年学生们汲取教会为之提供的从“乳房中吞下道徳”营养，从而成为信仰坚定的基督教斗士。但从教育本身的角度来看或与日本当时的教育现状相比较，如此系統的安排和周密的计划，的确称得上是“对孩子们的完美教育”。2.日本流亡者的神学校由于澳门圣保禄学院从ー建立开始就是隶属于日本副省的机构，所以为日本副省培养传教士和神父即是该学院的主要任务。据相关学者的研究，从1594年澳门圣保禄学院创办起，到1614年之前，进入该学院学习的日本学生共有14人：①JosefFranzSchutteS.J.,ValignanosMissionsGrundsatzeFurJaDan,1-11573-1580,pp.433-437，转引自[意]アレシャンドゥロ•ヴァリニャーノ（范礼安）著，松田毅ー訳：「日本巡察記」，東京：平凡社，1973年，第327〜329頁。②JosefFranzSchutteS.J.,ValignanosMissionsGrundsatzeFurJapan,1-11573-1580，pp.438-440,转引自[意]アレシャンドゥロ•ヴァリニャ一ノ（范礼安）著，松田毅ー訳：「日本巡察記」，東京：平凡社，1973年，第329～333頁；另松田毅ー的「キリシタンの學校」一文亦有相关论述可资参考，参见「南蠻人的日本發現」，第220～222頁。

表6-41595—1614年进入澳门圣保禄学院学习的日本学生名录①姓名在学院学习时间备注木村•蜜雪儿MiguelKimura1595—1600又称1596年回国饰屋•朱利安JúlioKazariya1595—1600又称1601年12月死亡新原•路易斯LuísNiabara1595—16001601年任司铎，1618年去世木村•塞巴斯蒂安SebastiãoKimura1595—1600又称1596年去澳门，1622年在日本殉教德丸•玛窦MateusTokumaru1596—?又称1603年10月前死于澳门平林•曼西欧MâncioHirabayashi1598—1606又称学习3年哲学，1613年为司铎，1615年在日本去世式见•马丁诺MartinhoShikimi1598—1606又称学习3年哲学，1615年为司铎，1638年去世町田•安德烈AndréMachida1598—1600又称学少许伦理神学，因病退学田川•若奥JoãoTagawa1598—16021602年因病死于澳门中浦•朱利安JúlioNakaura1601—1604又称在这里学习3年伦理神学，1608年为司铎，1633年在日本殉教伊东•曼西欧MâncioItõ1601—1604又称在这里学习3年伦理神学，1608年为司铎，1612年因病死亡结城•迪奥戈DiogoYüki1601—1604又称在这里学习3年伦理神学，1615年为司铎，16和年在日本去世石田•安东尼奥AntónioIshida1601—1604/1605又称在这里学习3年伦理神学，1610年为司铎，1632年在日本殉教草野•安德烈AndréKusa1601—1609/1611又称学过两三年伦理神学，1614年被驱逐，再次来到澳门，进日本神学校学习20年时间培养的日本学生仅为14人，大约平均每年为0.7人，可以反映，当时进人澳门的日本学生并不多。但1614年以后由于日本的教难，大规模的日本基督徒来澳①[葡]若奥•奥利维拉•科斯塔著，郭颐顿译：《澳门学院的日本人（1595—1614)》，载《范礼安：一位耶稣会士肖像》，澳门：澳门利氏学社，2014年，第102～103页；段世磊：《明末澳门圣保禄学院的日本学生》，载《文化杂志》（中文版）第％期，2015年，第33～34页。科斯塔的文章来自于葡文档案，段世磊的文章来自于日文文献，两者的记录有不小的差异，我们主要采自科斯塔的文章，以段世磊文章作补充。

门避难，为此，在澳门圣保禄学院内专门设立了日本流亡者的神学校。据瓦伦廷•卡瓦略神父在1614年12月30日写给总会长的信中说：有下列人从日本被流放到澳门学院。（耶稣会）神父33人，修士29人，他们中大多是日本人，而且还有53名作为基督教界教化工作的辅助者的同宿分乘这三艘船来到澳门，其中又有28名神学校的学生在澳门继续学业。①根据有关学者的研究，在澳门继续学习的神学校学生为28人：表6-51614年澳门神学校日本学生名录②序号姓名在澳学习期限备注1西•罗曼NiⅪRomanus1614—16181625年前往暹罗传教，1630—1631年在澳门晋铎，后又返暹罗传教，死于暹罗2大多•尾马修VotauóMansius1614—?3进士•阿莱克西斯ⅪnjiAleⅪus1614—1618后返回日本4草野•安德烈CusaAndré1614—?1601—1609年曾在澳门圣保禄学院学习5山田•尤斯特YamadaJustus1614—1618后叙职为神父，1624年去越南、柬埔寨传教，1629年死于柬埔寨61614—?此人为澳门出生的葡萄牙人，在日本有马神学校读书，1609年时即巳为神父7辻•托马斯ÇujiThomas1614—16181611年晋铎，1618年后返回日本，1627年在长崎殉教，后被封圣8守山•米盖尔MoriyamaMichael1614—16231623年在澳门去世9町田•安德烈MachidaAndré1614—1615学习哲学，此人1598—1600年曾来澳学习10盐塚•路德皮克ⅪuonzuqueLuduvicus1614—16151615年返回日本①高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第57～58頁。②段世磊：《明末澳门圣保禄学院的日本学生》，载《文化杂志》（中文版）第96期，2015年，第35～36页。卢希坦纳斯·奥古斯丁LusitanusAugustinus

(续上表)序号姓名在澳学习期限备注11西斯多Ⅺsto1614—16151615年去马尼拉，1616年在马尼拉晋铎12康斯坦丁诺Constantino1614—16151615年去马尼拉，1616年在马尼拉晋铎13船本.多玛FunamotoThomas1614—?14野间•安德烈NomaAndré1614—?15凡康•莱昂FancanLeão1614—?16山•若奥YamaJoão1614—?17尼古拉Nicolao1614—?18森山•米盖尔XucanMiguel1614—?19朱利安Júlio1614—?20柴田•蒂亚戈ⅪbataDiago1614—?21町田•马提亚斯MachidaMathias1614—?1624年在澳门晋铎22马尔库•刘易斯MalcuuoLuís1614—?23朝子•路易士NaitoLuís1614—?24斋藤•保罗PauloSaito1614—?1623—1625年在澳门晋铎25若瑟José1614—?26克里斯托旺Christovão1614—?27曼西欧•若奥ManeioJoão1614—?28法伊亚西达•曼西欧FayashidaManeio1614—?1614年11月日本人被流放到澳门之后在澳门圣保禄学院专门设立日本人神学校,当年接纳的学生有28人。据弗朗西斯科•皮雷斯（FranciscoPires)1616年年初写给总会长助理的信中提到澳门神学校学生人数为26名，因为西斯多和康斯坦丁诺已于1615年离开澳门去马尼粒。①据前引1616年1月27日《澳门圣保禄学院年报》公布1615年该院内日本学生的人数为24人，因为卢希坦纳斯•奥古斯丁和辻•托马斯两人早已是神父,②应该不算在学生之列，所以圣保禄学院统计日本学生人数为24人。据前引1617年1月8日《澳门圣保禄学院年报》公布1616年该院内日本学生的人数为10人，①五野井隆史：「德川初期キリシタン研究」，東京：吉川弘文館，1983年，第308頁，转引自段世磊：《明末澳门圣保禄学院的日本学生》，载《文化杂志》（中文版）第％期，2015年，第37页。②段世磊：《明末澳门圣保禄学院的日本学生》，载《文化杂志》（中文版）第96期，2015年，第36页。

这就是说，神学校创办的第3年就已经减到了10人。其中的主要原因就是教会内部的矛盾，日本副省会长瓦伦廷•卡瓦略与在澳日本人之间的矛盾。据意大利波洛（JoaoBaptistaPorro)神父1619年2月13日的信称，在澳门的日本耶稣会会士几乎全部退出了耶稣会①所以，出现了日本人神学校学生骤减的现象。弗朗西斯科•皮雷斯神父就在1617年10月12日于澳门写给总会长助理的信中无奈地承认道：日本依然被封闭，神学校在不断縮小，现在只有7名学生。②鉴于1614年所建的澳门神学院的衰败，似乎耶稣会总会有意将该学校重建。托雷斯（BaltasardeTorres)神父于1620年10月21日在日本写给总会长的信中却对此作了说明：我们知道阁下希望在澳门为中国人和日本人建立两所神学校，这是为了支持这两地的传教。为了切实达成这一目的，它们的建立是有必要的。但阁下应当知道，这些神学校最好分开，分别拥有不同的上长、不同的经费和不同的居所。这么说是因为这两国的国民在习惯、教养、语言、学习和其他方面都有很大的差异，如果两所神学校紧挨着澳门的神学院，一方（国民）肯定不会与其他（国民）达成一致。不仅如此，还会在我们欧洲人中间造成不和。他们中有为了进入中国而学习（中国）语言的人，也有为前往日本而学习（日本）语言的人。（他们之间的不和）正如经验显示的那样。上长和副省司库之间也必然为经费一再卷入憎恨的漩涡。③托雷斯此信有如下几点值得注意：其一，为支持两地的传教工作，总会长希望在澳门为中国人和日本人分別建立神学校；其ニ，或许可作为对总会长初衷的解释，托雷斯声称由于“在习惯、教养、语言、学习和其他方面都有很大的差异”，所以最好的处理方式是分而治之，即“分别拥有不同的上长、不同的经费和不同的居所”，以免在中日两国国民，甚至在欧洲人中间造成不和。托雷斯神父于1622年3月3日在长崎写给总会长的另一封信中再次提到持续面临的困难：由于若干原因，阁下命令在澳门为日本少年建造的神学校尚未着手。第一个原因是视察员路入禄神父没有钱，澳门方面对此也不热衷，所以期待着印度给予的支持。第二，这ー（日本到中国）航海和从该（长崎）港口的船只出航实际被严禁，这些年轻人从当地前往中国，非常困难。他们搜索所有的船，逮捕渡航者和携带他们的人。第三，现在只有很少的人能够克服巨大的困难，并希望进入神学校了。第四，这些日本人在澳门滞留一二年，就会为此而精疲カ竭。流入当年①五野井隆史：「德川初期キリシタン研究」，東京：吉川弘文館，1983年，第309頁，转引自段世磊：《明末澳门圣保禄学院的日本学生》，载《文化杂志》（中文版）第96期，2015年，第37页。②高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第61頁。③高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第111頁。

前往澳门和马尼拉的人，几乎全部都已经回来了，返回了自己的家。第五，我们期待着暴君死后日本教会可以享受到和平，期待着在当地建立神学校，这样会很容易，成果更大，而且经费的开销也更少。阁下，关于此事只能听我主告诉我们什么是最善的。①1623年9月24日，托雷斯又在日本给总会长写的信中抱怨道：我们在日本大多数的神父认为，阁下ー令在澳门为日本年轻人建立的神学校，除了消费耶稣会的资产之外，不会产生任何成果。这些年轻人无法忍受ー个人在澳门的生活，到第二年就会心灰意懒地从那里回到日本，而且在本国也不能忍受在耶稣会中的生活，在当地大说澳门的坏话。为进入这所新神学校而希望去那里的年轻人，我们现在一个也没有发现。在迫害期间，我想还是让这些年轻人每5人或6人ー组，分别在几个不同的地方学习为好。虽然这个方案也有许多麻烦，但耶稣会的支出费用很少，而且他们也能适应这个方式。迫害的风暴激烈时，这些年轻人很容易分散，直到风平浪静为止。②尽管如此，澳门的日本人神学校仍然再次建立。弗朗西斯科•罗德里格斯在ー份日期不详的文件中写道：日本副省会长帕切科（FranciscoPacheco)于1623年在澳门创立了日本的神学校，一位日本教区神父为此捐赠了12000两白银。这是为了让12名日本少年在那里接受教育，就任神父，然后作为传教士在日本进行活动。③另ー份作者不详、可能作于1663年1月至10月间的文件称：我们在这里说的神父桑托斯出生在日本，又在澳门这里居住了多年。由于日本的事情，他被流放到当地，后来去了科钦支那，結果死在那里a过了好多年，他的遗骨才被带回澳门，埋葬在我们教会的11000人的圣女礼拜堂（圣女维斯拉的礼拜堂）中。根据该教区神父最终濒死时的遗言，从大量遗产中捐赠了12000两银子。当时从土地上得到10%的获利，用这些收益在澳门当地哺养12名日本少年。在遗书记下了这些条件，也就是说，每ー个少年的经费从上述本金中各获得100两银子。但是，这ー遗言后来并未实行，前述少年们没有住所。但当我们创建现在的神学校，并打算让葡萄牙人的子弟入学时，遺言者的意思立即被实行了，即接受了几位日本少年，除了日本语之外，还修得了在我们学习中教授的学问和其他所有的技能。这些少年中有人以后会加入耶稣会，也有人会成为教区神父。④文德泉神父称这个神学校为“圣伊纳爵神学校”，并称该校：①高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第112～113頁。②高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第119-120頁。③高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第121頁。④高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第127-128頁。

是一位日本神父和一位耶稣会殉道者所建。日本神父保禄*多斯•桑托斯出资约3000两，耶稣会殉道者弗朗西斯科•帕切科用这ー笔款项于1623年建立这所神学校。①根据这些资料，我们可以看出，澳门日本人神学校1614年建立，但由于教会内部矛盾，该学校的学生很快就流失，不到3年时间，学生人数由最高峰的28人減少至7人，到1620年时很可能剩下的7人都已经回国。所以，耶稣会总会决定重建这一学校。重建过程虽然很艰难，但到1623年时在日本神父桑托斯的支持下，这所神学校的重建还是完成了，并接收了12名日本少年为该校的学生。但到后来，又将这12名少年中的6名少年送到了葡萄牙创办的神学校之中，直到1661年又有3名日本人从神学校中分离出来归属到日本教省司库管理之下，神学校仅剩下3名日本人。1663年，葡萄牙神学校的创建者也将神学校赠予给圣保禄学院。②这可能标志着澳门日本人神学校的结束。3.神学校的教学体系我们可以通过若干文献，了解到当时澳门神学校中颇为正规的教育体系以及这些学生生活的其他内容。根据学者的考证，《日本与中国两管区视察员年长神父曼努埃尔•迪亚斯在1638年5月视察神学校时给予的该神学校应遵守的规则》共包括五份，分别是《神学校校长规则》《神学校教务长规则》《学生规则》《神学校会计规则》和《神学校学生作息时间规则》。虽然这些文献在当时的针对目标或许不限于为日本学生开办的神学校，但考虑到制定这些规则的作者的特殊身份以及上述日本神学校的开办时间，它们无疑会为我们的考察提供可靠的帮助。其中，最重要的有两份：第一份为《神学校校长规则》，共16条，主要内容如下：神学校从属于神学院；如无神学院院长的许可，不允许有人不参加允许学生参与的娱乐活动；不得要求向神学校捐赠，如有某些必要，须与神学院院长商量；成年学生、壮年学生和少年学生，应分别拥有不同的大厅，不得让他们相互交流；应尽力对学生的德操和学问两方面予以关怀；学生可偶尔在神学校外留宿和吃饭，但不允许超出此限；每8天应向学生们进行符合其各自能力的灵的说教；不允许学生们观礼节日，即使是观看行列也不允许；按照耶稣会的方式，每年在神学校中庆祝两个宗教节曰，ー个是（神学校的）创建，另ー个是圣马特乌斯的节日。③第二份为《学生规则》，共13条，主要内容如下：①[葡]文德泉著，小雨译：《澳门的日本人》，载《文化杂志》（中文版）第17期，1993年,第82页。②段世磊：《明末澳门圣保禄学院的日本学生》，载《文化杂志》（中文版）第96期，2015年，第38页。③高瀬泓一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第144～146頁。

进入神学校的学生应修得学问和良好习惯；夏日5时、冬日5时半起床，然后在礼拜堂虔心祈祷15分钟，然后听取弥撒；每15天进行一次告解，至少每月拜领圣体；不能互入他人的房间，在自己的房中也不应坐躺在别人的床上；无袖长袍用红色哔叽，夏天亦可以使用轻薄丝绸，斗篷材质应采用绯色毛料或红色绸缎，教养课程修学者和神学课程修学者应在其右侧饰有相同布料或丝质的玫瑰；如无院长许可，不可以在他（院长）交付予他的同伴的陪同下外出神学校；如无相同(院长）的许可，也不得在修院中与外人交谈；在回到自己父母、兄弟以及晚辈身边时，如无院长许可，不得致信校外之人，也不得接受他们（校外之人）寄来的书信及其送来的物品；如校外给他们送来大量捐赠物时，应作为公共物品进行分配；勤奋学习，尊敬师长，与其他学生交往时礼仪周正；为在神学校中保持俭朴，通常应穿着修道服，其他衣服和鞋袜也应当不违背素朴之风的要求。①综上所迷，16世紀末，由范礼安创建的澳门圣保禄学院当时ー个最重要的目的就是要协助潜在的西方传教士为进人日本尽可能做好充分准备，与此同时也为日本耶稣会会士提供必需的教育。在范礼安的领导下开办的澳门圣保禄学院，确实是成为推动日本传教事业发展的有机部分。在范礼安逝世30年后，除了荷兰人外，日本禁止所有西方传教士和贸易商进人。尽管这些事件影响到创建圣保禄学院的原定目标，但该学院所凸显的教育职能仍然与中国乃至东南亚的传教活动息息相关，因而对“葡萄牙突飞猛进的传教事业”做出了贡献。②据前面表格统计的准确数据，澳门圣保禄学院和日本神学校共培养的日本修士为54人。据统计，日本耶稣会至1594年以后有24位日本神父诞生，其中18位神父都是就读澳门圣保禄学院以后叙阶为神父的。这些修士成为神父后，绝大部分都回到了日本传教，可以反映，澳门圣保禄学院在为日本神父的培养方面贡献良多。③据1604年1月27日的《澳门圣保禄学院年报》记录•当时派了12名圣保禄学院的神父和修士前往日本。④1611年11月1日的《澳门圣保禄学院年报》记录，“学院派去日本帮助他们传播福音的有6名宗教人士，他们分别是4名神父和2名修士”⑤。这些返回日本的神父和修士有多位在后来的日本教难中殉教。圣保禄学院的日本学生不仅回日本传教，甚至还被派往东南亚传教，如1618年年报记录派了1名①高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第146～148頁。②[美]魏若望著，郭颐顿译：《放眼日本：范礼安与澳门办学》，载《范礼安：一位耶稣会士肖像》，澳门：澳门利氏学社，2014年，第80页。③高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第442、492頁。④JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau：FundaçãoMacau,1999,pp.116-117.⑤JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau：FundaçãoMacau,1999,p.135.

神父和1名日本修士前往柬埔寨传救。①在前引的表格中，共有多名日本神父前往马尼拉、暹罗、柬埔寨、越南传教。去东南亚的澳门圣保禄学院还派有许多欧洲籍的神父前住，如1615年年报记录有3名神父被派去越南传教。②虽然圣保禄学院创办的初衷并不是为中国传教区输送传教士，但由于日本禁教的严重形勢，在圣保禄学院学习的传教士进入日本非常困难，所以这些传教士大多都改派到中国内地，如1604年1月27日的《澳门圣保禄学院年报》记录，当时就派了7名在圣保禄学院的神父和修士前往中国。③实际上，越往后期，由圣保禄学院培养的神父与修士进入中国内地传教的越多，如来自中国和中国澳门的神父或修士有巴若翰、迦尔范、郭巴相、郭玛诺、郑玛诺、陆希言、吴历、刘蕴德、万其渊、蔡安多、范有行、费藏裕、费藏玉、黄安多、邱良厚、郭天庞、李若望、马玛诺、何天章、魏玛宝、龚尚实等；培养欧洲籍神父进入中国内地的，有庞迪我(DiegodePantoja)、苏如望（JoãoSoerio)、罗如望（JoãodeRocha)、黎宁石(PedroRibeiro)、范巴相(SebastiãoFernandes)、费奇规（GaspardFerreira)、杜禄茂（BarthélemyTedeschi)、齐又思（LudovicoAzzi)、王若翰（Gianbat-tistaBrandi）、阂玛弟（MathiasCorrea)、安道义（AntónioFerreira)、李国正（ManuelOsório)、李若望(JoãoPereira)、谢务禄（ÁlvarodeSemedo)、索玛诺（ManueldeSousa)、霍良道（LeonardoTeixeira)、罗玛弟（MathiasRodrigues)、梅高（JoséEsevãodeAlmeida)、陆玛诺（ManuelRibeiro)、马安能(DominiquedeMagalhães)、裴方济(FranciscoAlberto)、张安多（AntóniodeMagalhães)、恩安当（AntónioDantes)、闵明我（Philippe-MarieGrimaldi)、徐日昇（TomásPereira)、穆敬远（JoãoMourão)、罗安当（AntonieAnot)、李良（LéonGonzague)、唐玛诺（ManuelMarques)等。④这些数据均是不完全的统计数，但可以反映一个问题，澳门圣保禄学院在当时确实充当了作为远东各国培养传教士的基地这ー重要角色。三、澳门圣若瑟神学院与声名显赫的圣保禄学院相比，耶稣会在澳门创办的圣若瑟神学院（SemináriodeSãoJosé),在一般社会公众和学者的心目中，其知名度是远远不及前者的；这一点从两所学院的俗称即可看出它们之间的差距，当时人们将圣保禄学院称为“大三巴”，而①JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau：FundaçãoMacau,1999，p.173.②JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999，p.143.③JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau：FundaçãoMacau,1999,pp.116-117.④汤开建：《明清之际澳门与中国内地天主教传播之关系》，载汤开建：《明清天主教史论稿初編:从澳门出发》，澳门：澳门大学出版社，2012年，第43〜44页。

将圣若瑟神学院称为“小三巴”或“三巴仔”，甚至称圣若瑟神学院为圣保禄学院的“外库”。这可以反映出圣若瑟神学院无论从规模到影响均无法与圣保禄学院相比。有关这所神学院的研究文章屈指可数，其相关史料的发掘也极为有限，除了文德泉神父在《澳门教育》（AEducaçãoemMacau,1982)、《澳门及其教区》（MacaueaSuaDio­cese,1956-1961)等少数著述中提供的少量文献之外，我们对这所学院知之甚少。(一）耶稣会创建圣若瑟神学院（1728—1762年）美国学者柏里安称：如果说有一位耶稣会会士确保了中国传教事业得以续存的话，那么此人就是范礼安。1604年，就在范礼安过世前两年，他做了一系列决定以延续中国传教事业。最重要的一项决定或许是使中国教团脱离澳门神学院院长的监管。这项决定意味着教団团长（也就是利玛窦）直接受命于耶稣会印度总教区的最高会长。这一举措的目的在于使中国教团摆脱日本教团的笼罩，并赋予中国教团更大的自主权。①当范礼安想让中国教区脱离日本教区的管辖时，他就做出了ー项决定，要在澳门建立一所新的神学院。1604年，日本传教副省司库弗朗西斯科•罗德里格斯奉命前往罗马时，范礼安在交给他的备忘录中特別注明：向国王出示了有必要在澳门建造神学院的理由，并尽力要求国王给该神学院3000克鲁扎多的固定资产作为基金。与其由印度与马六甲国王海关给予3000克鲁扎多作为永久性的固定资产，还不如在20年间作为其基金，每年给予3000克鲁扎多的年金，更容易为国王及其枢机会议的人们接受。如果这样，也有可能在接受这笔钱后，再去购买固定资产。②范礼安在这份备忘录中明确地提出要为中国人再建一所小神学院。由于备忘录文字论述过于粗疏，我们尚不能从中了解它的级别及其与圣保禄学院的相互关系。由于缺乏相应的记录，我们也不清楚罗德里格斯此行是否完成使命（为筹建中的新神学院争取到足够的资金），但从事态发展的实际情況看，范礼安的计划并未付诸实施。事实上，当他于1606年1月20日因病去世后，为中国教区建立新神学院的计划似乎被无限期搁①LiamMatthewBrockev,JourneytotheEast：TheJesuitMissiontoChina,1579-1724,Cambridge&Lon­don：TheBelknapPressofHarvardUniversityPress,2007,p.55.1611年7月31日，日本教省成立的消息传到澳门。日本教省与印度总教省于1608年12月9日正式分离。②高瀨弘一郎訳著：「イエズス会と日本」，東京：岩波書店，1981年，第258～259頁。

置了。①到1672年时，意大利籍耶稣会会士殷铎泽（ProsperoIntorcetta)神父再一次提出为中国教区创建神学院。1672年，殷铎泽作为中国传教区司库带着广州会议决议前往罗马。在罗马时，他主动请求总会长乔瓦尼.保罗•欧里瓦（GiovanniPaoloOliva)在澳门建立神学院以培训中国副省的中国籍神父，并从葡王佩德罗二世处获得一笔筹建新学院的捐款。1674年8月，殷铎泽神父返回澳门后，就极カ劝说日本教省的会长们成立新学院。②1684年，葡籍费雷拉（ManuelFerreim)神父也曾写信给葡萄牙国王，要求在澳门创建圣若瑟神学院。③但均未见真正地付诸实行。关于创建圣若瑟神学院的确切时间，相关研究的结论颇为混乱，众说不一，至少有六种之多，但根据葡文文献记录，应以1728年创建说较为合理。④葡籍学者施白蒂则在《澳门編年史：16—18世紀》称：1728年2月23日，据耶稣会士纪类思神父记栽，圣若瑟堂建立。今天，1728年2月23日，根据省区副主教若奥•德•萨神父—省区总务长纪类思的命令,(中国）副教区各神父从圣保祿教堂迁往圣若瑟新堂。⑤荣振华神父的《在华耶稣会士列传及书目补编》之《胥孟德传》记录：①导致这一局面的原因之一，应当是中日两国教区之间的矛盾。1623年，阳玛诺神父出任首任中国传教区副省会长，中国教区最終脱离日本教区的管辖，成为独立的传教区，但这一行政隶属关系的变化不仅未能使两国教会的经济关系变得清晰，相反，还引发了更多的争吵。1625年11月16日，帕切科（FranciscoPacheco)等8位神父在联名写给耶稣会总会长的信中愤愤不平地申诉说:“中国的神父们认为，日本当然有维持我们的义务。理由之一，教会设立者们的赠予是为了维持现在以及将来日本所有的各种传教团，中国也是这些传教团之一，所以，日本有义务将这些赠予给中国。考虑到日本接受的赠予和基金，这些论据显然是靠不住的。……中国的神父们认为，日本给我们ー些维持费是当然的义务。他们的第二个理由是，就像独立的女儿一祥，她应该拥有某些嫁妆钱。对此，我们这样回答，在没有获得母亲即日本副省的许可而独立結婚，没有获得副省会长的同意就派遣金尼阁神父以副省司库（的身份）去罗马要求独立，而且他提交的文献中还有大量诽镑本副省的内容，所以不配获得ー些嫁妆钱。因为巳经给了充分的嫁妆钱，所以这要求太过分了。”高瀬弘一郎訳著：「イエズス会と日本」，東京：岩波書店，1981年，第568、570-571頁。②LiamMatthewBrockey,JourneytotheEast：TheJesuitMissiontoChina,1579-1724,Cambridge&Lon­don：TheBelknapPressofHarvardUniversityPress,2007,p.149.③BoletimdaDiocesedeMacau,Marçode1956，p.208,Nota10，inManuelTeixeiratMacaueaSuaDiocese,Vol.EI,AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.380.④圣若瑟神学院的创办时间众说纷纭，主要有1657年说、1672年说、1728年说、1732年说、1749年说、1762年说。参见叶农：《澳门教育发展史新辉煌：澳门圣若瑟修院始末初探》，载《文化杂志》（中文版）第71期，2009年，第53页。⑤[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第114页。

他（胥孟德）于1728—1731年在澳门为中国副省专设的圣若瑟神学院的创始人。①又同书之《秉多传》记录：秉多，字玛诺；……1728年2月23日成为澳门圣若瑟传教区的第一任会长，中国副省的耶稣会士们于是便离开了澳门圣保禄学院（当时该学院属于日本副省），前往该副省的这ー住院……②另同书之《杨若翰传》记录：……（杨若翰）1725—1728年间任中国副省会长。他在澳门为中国副省的神父和修士们创建了圣若瑟住院。③最后荣振华在该书的《有关资料的综合统计表》中称：(1728年）2月13日，在澳门为副省的耶稣会士们修建了圣若瑟住院。④可见，荣振华所获得的资料以及他研究的结果，也认定1728年为耶稣会创建圣若瑟神学院之年。还有葡籍潘日明神父根据大量葡文第一手资料，得出的结论也是圣若瑟神学院于1728年2月23日成立。⑤需要指出的是，在16_18世紀的澳门以及更为广阔的葡属东印度地区，耶稣会(也包括其他修会）的此类机构有着不同的差异，其译名亦有所不同。日本学者在翻译范礼安的《东印度巡察记》一文时特别指出：所谓“修院（casa)”，是指发过誓愿，完成既定学习课程，从事宣教活动，并仅靠捐赠生活的耶稣会员们的住所。一般译为修院，但亦无定译，是指附属于教堂的教馆、修道士们居住的修院，有时还包括租住场所，甚至广义上的房屋建筑。在范礼安的报告中，修院常常作为住院及神学院的同义语而使用。但根据修院的规模和目的，又可分为“casaprofesa”“residência”“sta­tion、coetu、smissio”“casadeejericicios”和“casadeescritores”几种主要类型。⑥又所谓“住院（residencia)”，是指修院的附属设施，即耶稣会会士的驻所，无定译。1555年，耶稣会总会长秘书波朗科神父（JuanAlfonsodePolanco)首次在这一意义上使用此语。此后词义发生变化，1567年1月10日，第三任总会长弗朗西斯科•博尔哈（FranciscoBorja)在写给视察员的指令中，将“residência”一词用作相当于“ca-①[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补编》，北京：中华书局，1995年，第340-341页。②[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年，第509-510页。③[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年，第587～588页。④[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶棘会士列传及书目补编》，北京：中华书局，1995年，第826页。⑤[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第122页。⑥[意]アレシャンドゥロ•ヴァリニャーノ（范礼安）著，高橋裕史訳：「東インド巡察記」，東京：平凡社，2005年，第24頁。

saprofesa"的设施。而到了1590年，第五任总会长克劳迪奥•阿夸维瓦（ClaudioAquaviva)用该词指称传教地的宣教团据点，它不仅附属于修院，也附属于神学院。①关于神学院，是指为完成神学院学习，立志加入耶稣会，并在修院完成修行，随即将进ー步学习更高程度的哲学和神学课程者所设立的耶稣会的高级教育机构。在罗耀拉去世的1556年，耶稣会管理下的神学院包括各种类型，如为修学修士而建的神学’院；修学修士中混杂有非耶稣会会士的普通青年，但接受拥有正规教授资格的耶稣会会士授课和指导的神学院；以及以普通青年为教育対象的神学院。在当时耶稣会的各种正式文件中，为将来就职神父的耶稣会会士开设的神学院和为一般世俗青年开设的神学院有着明确的区別，并根据神学院的规模、目的和职能，分别称为“casadelbmm-cioncolégiodeproiessorescolégiodeexternosconvictoriocolégiomaⅪmo以及“universidades”等不同类别。②因此，在我们考察圣若瑟神学院时，称之为“修院”或者“住院”都不能算错。一方面，在当时的语境中，“神学院”“修院”或者“住院”，常常是作为同义词来使用的；但另一方面，我们也应当清楚这些词语的本来含义和它指称的不同机构，并由此窥察它实际上的主要功用。需要特別留意的是，前引荣振华神父的著述还有ー个非常重要的细节，即他再三提到圣若瑟神学院的行政归属，即它是“为中国副省专设的”；与当时属于日本教省的圣保禄学院不同，是“在澳门为中国副省的神父和修士们创建了圣若瑟住院”。图6-31833年钱纳利绘的圣若瑟神学院小门图6-4圣若瑟神学院的内部走廊①[意]アレシャンドゥロ•ヴァリニャーノ（范礼安）著，高橋裕史訳：「東インド巡察記」，東京：平凡社，2005年，第24頁。②[意]アレシャンドゥロ•ヴァリニャ一ノ（范礼安）著，高橋裕史訳：「東インド巡察記」，東京：平凡社，2005年，第31頁。

在前述圣保禄学院的章节中，我们曾一再提到中国传教区在很长的时间内属于曰本传教副省以及具体由圣保禄学院领导的事实，但随着日本传教形势的变化，尤其是中国教区在1604年脱离日本教区管辖，并在1618年升格为副省之后，情况便发生了很大变化。可以想象，作为与日本传教区平起平坐的新的传教副省，中国的耶稣会会士们要建立并拥有属于自己的神学院是极为自然而合理的。圣若瑟神学院的创建与一位澳门的商人有关，文德泉神父称：商人米格尔.科尔代罗（MiguelCordeiro)将他位于小树林（MatoMofino)地方的三间小屋转让给中国副省会长，耶稣会士在此建立圣若瑟神学院。①根据同一份档案，圣若瑟之家的捐赠者是若瑟•米格尔（JorgeMiguel),其他文件中称其为米格尔•科尔代罗：根据若瑟.米格尔的遗嘱，1622年他花费400澳门元在圣奥斯定会附近为他自己和他兄弟建造了ー处住所，当时耶稣会管账的是玛提乌斯.加戈（MatheusGago)神父。现在它为我们所有，今日即1733年2月25曰，我在此将其记录下来。②这个若瑟•米格尔，当即米格尔•科尔代罗，其全名为若瑟•米格尔•科尔代罗。据此可知，大约在1728年，捐赠者将米格尔•科尔代罗位于岗顶的房屋送给耶稣会，耶稣会遂在此基础上正式创办圣若瑟神学院。从此耶稣会会士在澳门定居下来，招收当地学生进入神学院学习，发展澳门教育事业。③1730年5月27日，时任澳门圣若瑟神学院首任院长的秉多神父向澳门议事会请求，将小树林山头并入神学院，并获得了议事会的批准。但这引起了旁边奥斯定修道院内奥斯定会会士的不満，他指责神学院侵占小树林山头，并筑墙将小树林山头围起。议事会出具将小树林山头赠送给神学院的证明，最后以法律的形式订立契约，正式将小树林山头赠给了神学院。④初建的学院内教堂过小，不敷使用。圣若瑟神学院遂于1746年开始兴建新的教堂。先是推平了一座岩石山为圣若瑟教堂奠基；1747年至1748年12月，圣若瑟建筑工程继续进行，建设圣若瑟教堂的正面和塔楼。1751年8月1日，开始建筑教堂墙体，直至1752年9月。1757年1月建筑教堂的大门及楼梯，全部工程完成于1758年9月。在此期间，为了扩大学院的占地，教区收购了莱安德罗•佩雷拉（LeandroThoméPereira)①[葡]文德泉著，徐牧民译：《耶稣会士于澳门开教四百周年》，澳门：大东书局，1964年，第27～28页。②BeniamimvideiraPires,DocumentaçãoSobreosIníciosdoSemináriodeS.José,inReligiãoePátna,Ano46,No.42,de23-10-1960,p.663.③ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅷ,PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado,1972,p.245.④ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅷ,PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado,1972，p.246.

①ManuelTeixeira，MacaueaSuaDiocese,Vol.VM,PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado,1972,pp.244,251；[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第21页；[葡]文德泉著，徐牧民译：《耶稣会士于澳门开教四百周年》，澳门：大东书局，1964年，第28页。②（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第150页。③FranciscoRodrigues，ACompanhiadeJesusemPortugalenasMissões,Nota2,Porto,1935，p.63.④[菊]施白蒂著，小雨译：《澳门编年史：16～18世纪》，澳门：澳门基金会，1995年，第158页。图6-51568年意大利威尼斯出版的葡萄牙耶稣会会士新通讯录及科雷亚•拉塞尔达（ManuelCorreiadeLacerda)在山上的房子，并将其拆除。1751年，为了取得东面走廊和静修房尽头的一段地面[因该地属于奥斯定修道院院长弗朗西斯科•保拉（FranciscodePaula)，价值11690元]，还为奥斯定修道院建了一道墙，花费37500元。负责工程建筑图纸设计的为1750年离澳的伊拉利奥•罗沙主教，因为他当过葡国里班达（Ribandar)圣若瑟会院护守人，很可能即依据里班达之会院仿照设计。主持教堂工程的负责人为沈若望神父。1758年9月，圣若瑟教堂正式落成，该教堂不大，但比例勻称。圆穹形的屋顶和前面装有高栅的窗户，使教堂光线充足。在其外部两侧有两个塔，一个里面有一座大钟，另ー个在较低的位置，有一座时钟。①《澳门记略》称：“澳西有小三巴寺，规制差约，而轩豁过之，三巴之外库也。”②小三巴即圣若瑟神学院。耶稣会于1728年在澳门岗顶创建圣若瑟神学院，但关于这所学院的运作情况几乎没有文献记录。这所学院在其“出生”后即命运多舛，1732年由于清朝雍正皇帝的禁教，形势十分紧张，当时在圣若瑟神学院学习的学生们由于害怕清朝官员的迫害，曾暂停课。③1758年，学院的圣堂完成不久，到1762年吋，又因为把耶稣会会士赶出澳门的驱逐令而被关闭。施白蒂称：“1762年7月5曰凌晨3吋，澳门政府执行由印度总督转达的葡相庞巴尔的命令，将澳门耶稣会会士全部逮捕，驱逐出境。当时在修院的不同国籍传教士十三人被捕。”④从1728年澳门圣若瑟神学院创建到1762年关闭，前后共34年。这ー时期，作为耶稣会中国传教区的神学院一直由耶鍊会会士管理。由于文献记录的缺略，我们很难全面地了解这ー时期澳门圣若瑟神学院教学和学生学习的情况。我们除了清楚这ー时期神学院院长的名录外，对于该校的师生情況基本没有了解，只能根据各种零星资料辑录出曾在澳门圣若瑟神学院工作和学习过的人员名単。

表6-61728-1762年耶稣会管理时期在圣若瑟神学院工作和学习过的人员名单①序号姓名国籍在院时间身份1杨若翰JoãodeSaá葡1728—1731创建者2秉多ManuelPinto葡1728—1737创建者，第一任院长3纪类思LuísdeSequeira葡1752—1762第二任院长及最后一任院长4费德尼DevisFerreira葡1756—17621756年被流放到澳门，一直在学院5孙玛诺ManueldeAguiar葡17?—17621762年时住在学院6杜阿尔特LuísDuarte葡1746—1761学生，1746—1749年为第三任院长7安玛尔MartinhoCorrea葡1748—17561756年时任代理院长8沈若望JoãoSimões葡1752—1758中国副省司库，1755—1758年为第四任院长9陈方济FranciscodaSilva葡1755—1762住学院10李若瑟JosédaSilva葡1754—1762住学院，1761年在学院发愿11习安东AntónioSimões葡1754—17621754年在学院ニ年级学习12法尔康AntónioFalcao葡1761—1762住学院13德卡瓦略ManueldeCarvalho葡1750—1762住学院14麦西蒙SimondaAlmeida葡1751—17621751年为学院副司铎15林安多Antonie-XavrerMorabito意1748—17621762年在学院居住16法方济各FrançiosFolleri意1729—17621751年中国副省司库17杜兴福SymphorienDurate中1754—17621754年任学院副司铎①ManuelTeixeira,AíacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅷ,PadresdaDiocesedeMacau,Macau：fipograliadaMissãodoPadroado，1972,pp.245-251.

表6—11728—1762年耶稣会管理时期圣若瑟神学院的学生名录①序号姓名籍里在院时间学制1马保禄中国或交州1728—1739初修2孔裴理交州1730—1758初修3毛类斯澳门1731—1734初修4陈圣修广东顺德1732—1738初修，神学5李玛窦澳门1733—1737初修，神学6鲍济各澳门?—1734初修7陈多禄江苏苏州1734—1740初修，神学8杨方济江苏南京1737—1750初修，神学9龙安国澳门1737—1753初修，神学10蒙斯唐山西太原1738—1741初修，神学11彭若翰北京1738—1751初修，神学12尚西满山西1740—1750初修13许方济江苏丹阳1740—1762初修，神学14艾若望（球三）江西1743—1748初修，神学15苏若翰澳门1749—1753初修16崔保禄山西或陕西1749—1754初修，神学17费若瑟澳门1749—1756初修，神学18邹若瑟澳门1749—1754初修，神学1762年圣若瑟神学院被关闭后，学院教产被拍卖。据施白蒂《澳门編年史：16—18世紀》记载：1762年4月2日，根据印度总督埃加伯爵向澳门传达的国王命令，澳门耶稣会士的全部财产划归教区，包括圣保禄学院、圣若瑟神学院和圣母教堂及其墓地。1765年8月14日，这一年季风季节传来印度总督的命令，要求把青洲交给西蒙.维森特•罗萨（SimãoVicenteRosa)，以偿还圣保樣学院和圣若瑟神学院欠他的6147两白银和346箱货物的债务。该命令还说，如果议事会有意要青洲，可以进行拍卖并且在拍卖中买下。②①本表资料主要依据[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局’1995年；[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年两书而成。②[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第158～159页。

(ニ）遣使会管理时期的圣若瑟神学院（1784—1856年）在耶稣会的神学院被关闭之后，澳门当地的教育出现了ー个不算太长的空白期。对此，一位欧洲学者如此描述道：1762年耶稣会士被逐出澳门，他们在圣保禄学院和圣若瑟神学院的教育事业也被迫中断。一位王室教师无法弥补澳门教育的空白，王室大法官費利喇1784年12月致信葡印总督：“耶稣会士被驱逐之后，澳门的学校也随之关闭，也不再开设拉丁文、伦理学或神学课程。想学习的人只好去马尼拉、果阿，没钱的人只好留在这里，听老教士讲课。王室教师年薪500两，却连ー个学生也没有培养出来。修女们不授课，而且这些修道院里也没有教师。”又曰：“无论圣克拉拉修道院还是圣方济各修道院都没有学校。”1775年4月23日，指挥“法国岩石圣母号”快速战舰的少校尼科劳•费尔南德斯.德.丰塞卡（N.aSr.°daPenhadeFrança)在其航行记录中写道：“神父们遍布各处，让欧洲人倍感自豪，然而教育非常糟糕……修女很多，她们无可挑剔……至于本城妇女，她们高傲而懒散，因为除了照顾孩子，她们无事可做。”①从1762年到1783年，澳门的教育经历了二十余年的空白期后，圣若瑟神学院重新开办，这一次开办主要有以下几个方面的原因：第一，从教会方面来看，1783年12月7日，法国国王路易十六看到耶稣会解散后，该会在华传教事务十余年一直无人接替，遂向教宗庇护六世推荐遣使会代替北京的耶稣会。教宗接受了路易十六的请求，下令传信部发文颁令：规定由遣使会接受在华耶稣会的一切事业，享有此前耶稣会同样的权カ及特恩。财产方面，则由法国国王处理。②获令后，大批该会会士前来接管耶稣会以前的教区及传教机构，’并复办了ー些学院。1785年4月29日，第一批来华接替耶稣会的遣使会会士到达北京；5月8日，北京主教汤士选颁布法令，宣布遣使会取代耶稣会，并由他主持了遣使会会士罗广祥等人与在京的耶稣会会士之间的交接仪式。③第二，从澳门方面看，由于澳门教育的衰败，澳门政府向葡国国王及葡印总督申请开办新的学校。如澳门议事会于1778年12月23日，曾向果阿总督请求建立一所学校，教授读写、拉丁语语法、哲学、道徳和神学等知识。④1779年4月21日，果阿总督将此请求汇报给葡萄牙里斯本方面。1782年，葡萄牙里斯本政府下令将被关闭的圣①JoséCaetanoSoares,MacaueaAssistência,Panorama\iédico-Social,Lisboa：AgênciaGeraldasColonias，1950,pp.231-232,294.②[法]樊国阴著，吴宗文译：《遣使会士在华传教史》，台北：华明书局，1977年，第117页。③ManuelTeixeira，MacaunoSéc.XM，Macau：ImprensaNacional,1984，p.654.④[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第175页。

若瑟神学院更名为“遣使会修院”。①1783年4月4日，葡萄牙海事及海外部部长马尔丁略•卡斯特罗（MartinhodeMeloeCastro)决心在澳门推行政府改革计划，遂以女王玛丽亚一世的名义，向印度总督吉廖梅•索萨发布指示，授予澳门总督必要的权力，以便主导澳门政治生活。此即澳门史上著名的《王室制诰》。它对重建圣若瑟神学院颁布了如下的圣谕：第五条圣谕是，陛下希望在中国稳固建立传教团，以便为其传教士提供援助，传播基督教义，使重要的澳门受益。陛下认为，达到这两个目的的最有效方法是为那个基督属地的教会任命葡萄牙主教，正如陛下所任命的北京主教一祥。同时还应委派敏锐之士协助主教，在那里的圣若瑟修院中设立ー个教会学校。如同《给北京主教的指示》中的旨意一祥；或在更适宜的圣保禄教堂建立教会学校。……第六条圣谕，……最后，关于第二十二点所提的设立教会学校一事，亦应谨慎为孓，尤其是在前述两块石碑所刻的法律仍然有效的情况下。北京主教滞留澳门期间，将入住圣若瑟修院。如果有些学生希望入读该教会学校，主教可将其作为随身仆人收留，以便在前往中国后将其交予该教区枢理，后者在主教离开后，亦可入住圣若瑟神学院。②第三，圣若瑟修院的复办与北京主教汤士选有很大的关系。汤士选于1751年8月2日出生于葡萄牙埃武拉，是圣方济各会第三教团在寺教士。1782年7月22日被选为北京主教，精通数学。先是葡萄牙女王玛丽亚一世得知乾隆宫廷急需西洋科技人才时,派他赴华，出任清宫的历算家。他既可以担任北京主教，又可以担负起葡萄牙王室赋予他的政治与宗教的双重使命，并保护葡萄牙在澳门的政治利益和经济利益。1784年,汤士选主教抵达澳门，决定在澳门设立一所修院。因为他看见在印度果阿—葡萄牙人居留地，葡国遣使会管理的修院颇上轨道，于是决定在澳门亦成立一座修院。他遂将圣若瑟修院重新修缮，提供必需品，并制定规则，修院教授拉丁文和中文语法、数学、修辞学、哲学、伦理神学等课程。③开办修院与创办学校一祥，需要有教师与学生。教师的招聘工作，在《王室制诰》颁布一年之后开始进行。最早到达的教师，是1784年随北京主教汤士选来到澳门的两位葡萄牙遣使会会士：曼努埃尔•科雷亚•瓦伦特神父与魏腊儿神父，并于同年7月①[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第50～51页。②吴志良：《生存之道：论澳门政治制度与政治发展》，澳门：澳门成人教育学会，1998年，第391、397页。③[法]樊国阴著，吴宗文译：《遣使会士在华传教史》，台北：华明书局，1977年，第128-129、160页。

28日抵达澳门、果阿的硕朗（Chorão)修院的两名学生共同任教。①1784年10月1日，复办的圣若瑟神学院正式开学，但仅有学生8名。复办的圣若瑟神学院又被称为皇家圣若瑟神学院，因为是葡萄牙国王亲自批准支持而成立的。该院院长由里斯本选派，第一任院长即曼努埃尔•科雷亚•瓦伦特神父。②在遣使会会士管理下的圣若瑟神学院办学经费，用于人员开支和设施维修的费用为每年2500两。③这些经费主要由澳门议事会提供，1784年9月3日，议事会决定拿出2000两白银资助圣若瑟神学院。④另外，还在圣保禄学院和圣若瑟神学院余下的资金及利息和风险金中拨500两给圣若瑟神学院办学。⑤等首批教师和学生到齐后，又增加500两作为办学经费，则圣若瑟神学院开办之时总经费应为3000两。⑥这刚好与1604年范礼安请求建神学院时提出的拨款数一致。值得注意的是，1784年开办的澳门圣若瑟神学院是一所由葡萄牙国王和澳门议事会支持由葡萄牙遣使会会士占领的神学院。它是当时的北京主教汤士选根据果阿学院的模式，在澳门所建的一所专门培养中国司铎候选人的神学院。同吋，法国国王路易十六也紧急派出了法国遣使会会士人华，以填补由于耶稣会会士被迫撤离而留下的空缺，但在18世紀的澳门，葡萄牙保教权的势カ尚很強大，以致法国遣使会会士们大多希望避开澳门，从广州直接进入中国。⑦但由于嘉庆时期中国传教形势的变化，法国遣使会会士南弥德（LouisFrancisMarieLamiot)于1794年进入北京，1812年被任命为法国传教会会长，并在北京创办一所神学院。1819年，他被卷入发生在湖北和河南的刘方济（Jean-Françios-RégisClet)教案中，同年被驱逐至澳门，遂开始了法国遣使会会士在澳门的定居时期。⑧1820年，南弥德以他从北京神学院带回的几位中国内地青年为基础，在澳门正式创办了法国遣使会神学院，南弥德担任首任院长。这样，澳门的遣使会神学院就有了两家，一家为葡萄牙的圣若瑟神学院，另一家为法国遣使会神学院。法国遣使会神学院建于澳门城的西北大堂街3号。⑨《传教会史杂志》（ルmed’HistoiredesMissions)保留了澳门法国神学院的一段记录：①ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.668.②[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第183页；[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第178页。③[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16～18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第183页。④ManuelTeixeira，MacaunoSéc.XⅢ，Macau：ImprensaNacional，1984，p.637.⑤[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第183页。⑥[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门编年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第183页。⑦[法]古伯察著，耿昇译：《鞑靼西藏旅行记》，北京：中国藏学出版社，2006年，第3页。⑧[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第23页。⑨[法]古伯察著，耿昇译：《鞑靼西藏旅行记》，北京：中国藏学出版社，2006年，第4页。

根据耶稣会会士的传统规则，从此时直至1845年，到那里的青年人被派去简单学习拉丁文一段时间后，被允许加入传教修会，这种方式的好处是避免神父们的分裂，将他们团结起来。然而并不是强制入会，因为许多澳门学生仍然是在俗神父。①该法国遣使会神学院存在时间不长，仅有25年，但为中国教区培养了不少传教人才。表6-81784—1856年澳门圣若瑟神学院教师名录②序号姓名国籍说明1曼努埃尔•科雷亚•瓦伦特ManuelCorreiaValente葡1784年随北京主教汤士选来到澳门；1784—1804年任首任院长2魏腊儿JoãoAgostinhoVila葡1784年来该院担任教师，不久进京3巴普蒂斯塔•利马JosédossantosBaptistaeLima葡1786年被任命为该院的法语教师4陈神父RaymondAubin法1788-1791年在该院教授哲学5韩纳庆RobertHanna爱尔兰1788—1794年担任圣若瑟神学院教师和法国传教团总务长6李拱辰JoséNunesRobeiro葡1791—1800年在该院任教7福文高DomingosJoaquimFerreira葡1791—1800年任该院教师8明诺PedroVicenteMarieMinguet法1793—1801年在该院任教9亚历山德勒•佩雷拉AlexandreAntónioPereira葡1799—1832年在该院任教10苏振生JeanFrançoisRichenet法1801年抵达澳门，在圣若瑟神学院任教5年11柏尔雅NicolauRodriguesPereiradeBorja葡1802年在该院任教;1827—1829年任第五任院长12费尔南多•马托斯葡1802年抵澳，担任圣若瑟神学院教FernandoManueldeMatos师；1803年去世13马蒂亚斯•奥利维拉MatiasdeOliveira葡1802年抵澳任教，数月后即去世①Revued’HistoiredesMissions，1938/03，p.21.inManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.JⅢ,AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：Tipografiai50iSang,1956-1961,p.121.②ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅷ,PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado,1972,pp.306-320；ManuelTeixeira,MacaweaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，pp.668-690.

(续上表)序号姓名国籍说明14葡1803—1856年在该院任教;1811—1812年任第三任院长15金安多尼（莱特）葡1804—1810年（第二任），1813—1826年(第四任），1830—1853年(第六任）先后多次担任学院院长16萨赖葡1804年抵澳任北京主教未果，担任该院哲学与数学教师17若瑟•安图内斯PolicarpoJoséAntunes葡1804年抵澳后，先在该院学习，后出任该院哲学教师；1812年去世18公撒鳴LuísÁlvaresGonçalves葡1804年抵澳后，先在该院学习，后担任教师至1829年19平托•玛雅FranciscodaSilvaPintoeMaia葡1813—1825年在该院担任教师20江沙维JoaquimAfonsoGonçalves葡1813—1841年在该院担任英语、汉语及音乐教师21刘易斯•巴洛斯LuísManueldeBarros葡1813—1845年在该院担任教师22沈韫辉中1814年在该院担任汉语教师23维森特.贝路PauloVicenteBello菊1822年时任该院教师，被选为澳门议事会普通法官24葡1822—1837年担任该院教师，被选为澳门议事会普通法官25马塔JerónimoJosédaMata葡1825年抵澳，先在该院学习，完成学业后在该院任教26高守谦VeríssimoMonteirodeSerra葡1827年从北京返回澳门后担任圣若瑟神学院院长，并教授数学27保拉•科蒂纽FranciscodePaulaCoutinho葡1833年担任澳门圣若瑟神学院的风琴师28若瑟.本多JoséRebelodeSousaPinto葡1832—1847年在该院任教29戈维亚ManuelLourençodeGouveia葡1849—1855年在该院任教30安东尼奥•巴洛斯AntónioBarros葡1849—1855年在该院任教沈韫辉佩雷拉·米兰达JoaquimJoséLeiteJoséíLJoaquimdeSousaSaraivaJoaquimPereiadeMiranda米兰达·巴普蒂斯塔·利马JoséBaptistadeMirandaeLima

序号姓名说明1南弥德LouisFrancisMarieLamiot1791年抵澳；1819年被逐到澳，创办该院并首任院长2陶若翰Jean-BaptisteTorrete1829—1840年在该院担任教师，并继南弥德后担任第ニ任院长3穆导沅François-AleⅪsRameaux1832年抵澳，担任该院教师，不久被任命为院长4顾铎德FrançoisXavierTimothéeDanicourt1834—1842年在学院任教5孔达京FlorentDaguin1839—1843年在该院法国会院任教师表6-10澳门圣若瑟神学院遣使会管理时期的学生名录②序号姓名籍贯在院时间学制1程欧蒂斯尼EtienneTch’eng北京1789—1791初修，神学2若瑟•本多JoséRebelodeSousaPinto葡萄牙1791神学3若瑟•佩雷拉JoséRebelodeSousaPereira葡萄牙1791神学4公撒鳴LuísÁlvaresGonçalves葡萄牙1804—?神学5若瑟•安图内斯PolicarpoJoséAntunes葡萄牙1804—？神学6丹塔MichaelGomesDantas葡萄牙1804—?初修7张托马斯ThomasTchangPignero北京1812—1817神学8张绍台SimonTchangPirès北京1812—1817神学9金逸云PaulKinaCosta广平威县1812—1817神学10沈经给MatthieuChendeSequeira江苏崇明1813—1818神学11谢玉广东肇庆1812—?神学12维迪加尔AntónioSeverinodevidigal葡萄牙?—1814初修①本表资料依据[法]方立中著，耿昇译：《1697—1935年在华遣使会士列侍》，桂林：广西师范大学出版社，2010年；[法]樊国阴著，吴宗文译：《遣使会士在华传教史》，台北：华明书局，1977年两书而成。②本表资料依据[法]方立中著，耿昇译：《1697—1935年在华遣使会士列传》，桂林：广西师范大学出版社，2010年；[法]樊国阴著，吴宗文译：《遣使会士在华传教史》，台北：华明书局，1977年；刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇編》，澳门：澳门基金会，1999年；Jorgeforjaz,tamíliasMacaenses,Macau：FundaçãoOnente,InstitutoCulturaldeMacau,InstitutoPortuguêsdoOriente,1996等书而成。表6-9澳门法国遣使会神学院的教师名录①

(续上表)序号姓名籍贯在院时间学制13彼加多•戈维亚PegadoGouveia葡萄牙1814—1820初修14公陆霜JoãoRodriguesGonçalves葡萄牙1830年前世俗15玛吉士JoséMartinhoMarques葡萄牙1820—1833年前世俗16孟巴尔托罗BaetoloMeu中国内地1820—?神学17李马克MarcosLi中国内地1820—?神学18陈玛寨MateusChendeSequeira中国内地1820—？神学19张西满SimãoTchangPires中国内地1820—？神学20陈保禄PualTch’en河南唐县1825—1827初修21罗清汉FlorianLo江西吉安1825—1827初修22斬天西João一BaptistaKin河南南阳1825—1827初修23白若奥JoãoPé河南确山1825—1827初修24艾皮埃尔PierreNgai湖北郧阳1825—1827初修25艾马蒂亚斯MathiasNgai湖北郧阳1825—1831初修，神学26马塔JerónimoJosédaMata葡萄牙1825—?神学27赵若望JoãodeFrançaCastroMoura葡萄牙1825—1829神学28李若瑟JoséLi湖北沔阳1827—1828初修29赵马蒂厄MatthieuTchao湖北枣阳1827—1830初修30吕马蒂厄MatthieuLu江西临江1828—1830初修31邱方济各FrançoisK’ieou广州大荔1828—1830初修32潭安多尼AntónioThan广东1828—1830初修33阿莫里姆AntónioLeitedeAmorim葡萄牙1832—1833神学34柯望儒JoãoChristovãoKho河北滦州1833—1836初修35郑保禄PauloTcheng内蒙古西湾子1834—1836初修36游道宣JoséYeou江西建昌1835—1841初修，神学37杨安德AndréYang河间府1835—1837初修38张保禄PauloTchang直隶宣化1835—1838；1844—1846初修，神学39金大建AndréKim朝鲜1836—1842神学40崔良业朝鲜1836—1842神学41崔方济FranciscoXavierTsheng朝鲜1836—1839神学42王儒翰JoãoBaptistaWang江西建昌1837—1839初修，神学

(续上表)序号姓名籍贯在院时间学制43邱安遇JoséK’ieou广州大荔1837—1839初修44金马蒂厄MatthieuKin河南南阳1838—1841初修45郑自贵JoãoTcheng山西榆次1838—1841初修46法利亚PauloHoraavdaCruzFaria帝汶1838—?初修47周雅南JacqueTcheou江西临川1841—1846初修，神学48凤伯多禄PedroFong蒙古喇嘛1840—1842神学49齐彼得蒙古喇嘛1840—1842神学50马利亚•达•席尔瓦MariadaSilva葡萄牙1840初修51吴维森特vincentOu广东南海1841—1845初修52李安德AndréLi江苏常州1843—1850初修，神学53傅道安VincentFou浙江衢州1843—1849初修，神学54吕景堂MaurusLu直隶宣化1844—1846初修55袁伯多禄PedroYuen江苏无锡1846—1850初修，神学表6-111791—1848年在澳门圣若瑟神学院学习中文的学生名录①序号姓名国籍在院时间1刘方济Jean-Françios-RégisClet法国1791—17922加略利JosephMarieCallery法国1834—18403董文学Jean-GabrielPerboyre法国1835—18364秦鳴哗JosephGabet法国1835—18365苏神父JosephPerry法国1835—18366古伯察Evariste-RégisHue法国1839—18417吴神父André-vincentPrivas法国1839—18418翁羊锋Joseph-LaurentCarayon法国1841—18439袭伯察Jean-AntoineCombelles法国1841—1848①本表资料依据[法]方立中著，耿昇译：《1697—1935年在华遣使会士列传》，桂林：广西师范大学出版社，2010年；[法]樊国阴著，吴宗文译：《遣使会士在华传教史》，台北：华明书局，1977年两书而成。

在遣使会接手圣若瑟神学院后，这里成为耶稣会ー个重要的培训传教人员的基地，从表6-10的名录中，我们收集到的这ー时期澳门圣若瑟神学院的学生共有55人。①值得注意的是，还有一部分欧洲遣使会会士（包括葡萄牙和法国）来到澳门后，在人华之前也在圣若瑟神学院学习中文，为他们的人华做好语言准各。他们的中文教师就是为学中文者编撰7本语法书和词典的著名的汉学家江沙维神父。②表6-11收集到在该校学习中文的学生共有9人（这是有明确记录的）。可知，澳门圣若瑟神学院为中国教区输送了众多重要的各方面的人才，从而成为澳门以及整个远东地区最为重要的教育机构。其中特别值得指出的是，在1837—1842年，有三位朝鮮天主教徒金大建、崔良济、崔方济来澳门圣若瑟神学院学习，学成后回国传教。金大建便成为朝鲜的第一位神父。1846年掏教，后被封为圣人。金大建在朝鲜还绘制了一幅《世界地图》和一幅《朝鮮地图》，③而他的这些西方地理学知识应该来自澳门。对此，龙思泰还有这样记录：那些跻身社会上层者的子女，在其中一如既往的良师的引导下处身智力发展的源泉之地，我们指的是王家圣若瑟修院。……修院所属的教士全是生于欧洲的葡萄牙人，一般有6个，其负责人由欧洲派遣。这一学术机构的首要目的是向中国提供热心传道的教师。年轻的中国人数量不超过12名，被接纳进入修院，获取必需的知识。……教师讲解葡文和拉丁文语法、算木、修辞学、哲学、神学等。很多居民的孩子进入该校，尽管其中很少有人会成为神父。这里有时还教中文、英文和法文。每月能为其子女支付一小笔膳宿費用的父母，将自己的孩子送进修院，学习真正的葡萄牙语，有时还能体验到心灵的升华。有的学生在修院就餐,晚上回家与家人团聚。有时在特定的时间前来听讲，由教师“免费授课”。1815年，有8名年轻的中国人，2名马来人，16名在澳门出生的男童，住在该修院。1831年，修院中有7名年轻的中国人，2名来自马尼拉的男童，其父母为葡萄牙人，以及13名在澳门出生的学生。④澳门圣若瑟神学院重建后的半个世紀，在遣使会会士的管理下获得了成功，时人称誉:“圣•维森特•德•保禄（S.VicentedePaulo)神父们的教学使那所机构的声望达到了空前的高度，以至1800年被授予‘皇家神学院’的荣誉称号。”⑤①[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第154页称：“葡萄牙遣使会学校在这段时期共培养了30名传教士。”ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.15称：“（1822年）圣若瑟神学院仍有50多名学生。”文德泉的数据和笔者收集的数据大体相近。潘日明所言30名传教士当为葡萄牙学校培养，其他的20余名应该由法国学校培养。由于资料的收集不全，上述名单肯定有所遗漏。②[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第154页。③杨雨裔：《金大建的地图绘制》，载《澳门历史研究》第13期，2014年，第206～212页。④[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第50～51页。⑤MariaReginaValente,IerrejasdeMacau,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1993,p.38.

19世紀30年代，澳门政局的变化对圣若瑟神学院产生了极大的冲击。1834年10月，葡萄牙司法大臣若阿金•阿吉亚尔（JoaquimAntóniodeAguiar)制定的取缔各种宗教修院的法令在澳门开始实施。澳门总督晏德那签署法令，所有非葡籍传教士必须离开澳门。①澳门多明我会由于不承认葡萄牙在远东的保教权，被晏德那驱逐。法国遣使会和巴黎外方传教会、罗马传信部虽然都请求留在澳门，但由于它们不承认葡萄牙的保教权，所以它们的请求也都遭到晏德那的拒绝。在这种保教权的影响下，法国遣使会会士被迫离开了澳门。1845年，遣使会的总会长下令解散了澳门圣若瑟神学院。据孟振生的记载，“我们的总会长考虑，如果每一位代牧在其教区内均有修生，会有很大的益处。因此，他解散了澳门圣若瑟神学院”。澳门圣若瑟神学院的学生被分送到法国遣使会辖下的中国不同教区，如北京、蒙古或新疆、广西、浙江等地。②虽然澳门圣若瑟神学院这ー机构仍然存在，但学生全部被解散，教师大部分被驱逐。由于办学环境日益恶化，到19世紀40年代末，神学院的教授逐渐星散殆尽，仅剩下两位八十多岁的老神父，即金安多尼和米兰达。圣若瑟神学院落到名存实亡的地歩。③(三）澳门教区管理时期的圣若瑟神学院（1856—1910年）1834年法国遣使会会士离开了澳门圣若瑟神学院，1845年遣使会总会又下令解散澳门圣若瑟神学院，学院的学生都分別被遣散到中国内地各教区。1856年11月4日，前南京主教赵方济神父在澳门圣若瑟修院内去世。赵方济神父于1848年6月23日出任南京主教，至1855年离任，一直居住在圣若瑟修院。随着赵方济神父的去世，遣使会对圣若瑟神学院的管理也随之结束，并交由天主教澳门教区管理。圣若瑟神学院停办后，澳门教育出现了ー个空白时期，全澳没有一个正规的教育机构对澳门的孩子们进行教育，澳门市民不得不将他们的孩子送往英属殖民地新加坡、孟买、加尔各答接受教育，澳门的教育水平大大下降。④当时里斯本的一家报纸预言，澳门将退化成为ー块未开发的野蛮地。⑤鉴于此种情況，1856年8月12日，葡萄牙国王颁布法令，要求重建海外神学院,并任命戈维亚神父为澳门圣若瑟神学院院长。⑥戈维亚担任院长后，曾多次请求里斯本①[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门编年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第56页。②ManuelTeixeira,AíocaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOraeriseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，p.740.③ManuelTeixeira,AfacaueaSuaDiocese，Vol.ⅢyAsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，p.389.④ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.389.⑤ManuelTeixeira,AíocaizeaSuaDiocese,Vol.Ⅷ，PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado，1972，p.252.⑥[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第129页。

政府拯救澳门圣若瑟神学院和澳门的教育，但里斯本政府没有反应。葡萄牙海外海事部于1860年颁发训令决定重新开办圣若瑟神学院并将以前存在的公共学校并人该院。这样，圣若瑟神学院就有一位教读写的老师齐尔（Gil)，一位教英文的老师佩雷拉(J.V.Pereira),一位教葡文的老师马克西姆（MáⅪmo)及一位教拉丁文的老师戈维亚神父。①1861年12月3日，里斯本政府决定派遣耶稣会神父、意大利人罗迪纳与葡萄牙人马托斯担任澳门圣若瑟神学院的教师。两位神父于1862年3月抵达澳门，1862年6月8日正式开始招收学生。耶稣会神父来澳任教的消息传出，许多澳门市民劝服其在有八九名学拉丁文的走读生和几名识字班的儿童”耶稣会神父来以后，住院学生发展到41人，全领奖学金，院外学生则超过150人，总共超过200人，1864年为264人，1870年为377人。设置的课程有基础语文、葡文、拉丁文、法文、英文、基础数学、历史、地理、伦理哲学、物理学，还包括一些音乐等辅助课程。④罗迪纳神父是圣若瑟神学院中的灵魂人物，他既是亲切迷人的诗人，又是深沉的哲学家、完美的神学家、博学的作家、优秀的艺术家。他还是一位杰出的演讲家，谙熟拉丁文、希腊文、葡萄牙文，演讲、布道和讲课具有生动鲜活的形象、敏锐的洞察力、深远的强制性和高超的智慧，深深地影响着澳门学院的学生们。他在澳门出版了《上帝的神性》（1864年）和《哲学概要》两本书。⑤他还痴迷于音乐，曾邀请著名的意大利作曲家安提诺利和他的外甥萨尔维尼—圣塞西拉艺术学校的双雄，来到圣若瑟神学院表演和讲学。他在学院中还组织了一支由30个男孩组成的乐队，并订购了乐器和服装。为了加强学院的物理、化学学科的教育，他在学院中增设了物理、化学实验室。他在澳门工作整整10年，为澳门的教育事业做出了极大的贡献。1871年8月4日，在罗迪纳的学生的请求下，议事会将他的肖像挂进议事会的大厅。圣若瑟神学院在罗迪纳等耶稣会神父的领导下，重振昔日辉煌，神学院呈现出一派欣欣向荣的景象。⑥这ー时期，澳门圣若瑟神学院也为澳门培养了ー批十分重要的人才，如著名政治人物巴士度、坎西奥•若热（CâricioJorge)及总督高士德元帅，著名商人佩德罗•诺拉斯科(PedroNolasco)、小洛伦索•马克斯（LourençoMarquesJúnior)，著名作家莱昂西奥•①[菊]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第155页。②ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅷ,PaaresdaDiocesedeMacau,Macau：TipograiiadaMissãodoPadroado，1972，p.253.③[菊]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第155页。④ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,\ol.M,PaaresdaDiocesedeMacau,Macau：TipograiiadaMissãodoPadroado，1972，pp.252-253.⑤[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第156页。⑥ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅷ，PaaresdaDiocesedeMacau,Macau：fiDograiiadaMissãodoPadroado，1972，pp.262-268.香港学校读书的孩子退学，而回到澳门圣若瑟神学院。②耶稣会神父来之前，该校“只③。

费雷拉(LeôncioFerreira)等。①表6-121856—1871年圣若瑟神学院的教师队伍②序号姓名身份国籍教授课程/担任职务入院时间1戈维亚ManuelLourençodeGouveia在俗神父葡院长，教师1856—18712嘉华路AntónioLuísdeCarvalho在俗神父葡院长，教师1867—18713罗迪纳FrancescoXavierRôndina耶稣会神父意修辞学、伦理哲学、教理哲学1862—18714马托斯JoséJoaqiumdaAfonsecaMatos耶稣会神父葡法文、葡文、文学1862—18715法里亚•Faria在俗神父葡葡文、拉丁文文法1862—18706玛吉士JoséMartinhoMarques在俗教师澳门中文18627安东尼奥•洛佩斯AntónioLopes在俗神父葡学监，教授拉丁文和葡文基础知识18628玛葵士FranciscoJoaquimMarques在俗教师澳门海员课程18629阿尔布柯尔克DomingosPereiradeAlbuquerque耶稣会神父葡教授葡语，担任学生心理指导1865—187110若瑟•维吉利Josévirgili耶稣会神父意伦理神学、修辞学、数学、拉丁文1865—187111托马斯•卡伊尔TomásCahill耶稣会神父爱英文、全球通史1865—187112若瑟•阿拉纳JoséAraná耶稣会神父西西班牙文及语法1864—186613弗朗西斯科•吉拉蒂尼rranciscoGhiradini耶稣会修士意担任华人学生及孤儿的学监1862—187114莫莱斯FranciscoMorais耶稣会修士葡学院后勤主管1867—1871①ManuelTeixeira,AíacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅷ,PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipograiiadaMissãodoPadroado,1972,p.390；[葡]潘日明著，苏勤译:《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门:澳门文化司暑，1992年，第154〜156页。②ManuelTeixeira,ikacaaeaSuaDiocese，Vol.Ⅷ,PaaresdaDiocesedeMacau,Macau：TiDograiiadaMissãodoPadroado,1972,pp.251-255.

澳门圣若瑟神学院的发展并非一帆风顺。1870年9月20日，葡萄牙政府又颁布了一道命令，驱逐澳门非葡籍教师，圣若瑟神学院的非葡萄牙籍耶稣会神父于1871年被驱逐出澳门。①虽然澳门议事会和澳门市民300余人致函里斯本政府，请求将这些外国教师留下，但未起任何作用。②由于外国教师的离开，学院的课程无法开设，学生被迫中断学业。到1871年时，学生由过去的377人減少到270人。③继戈维亚神父之后担任澳门圣若瑟神学院院长的为葡萄牙人嘉华路神父。嘉华路神父任院长时，カ图将澳门圣若瑟神学院办成一所完全世俗化的学校，学校的教师除一位神父外，全部聘用在俗教师。这个新的教学班子包括教授一年级拉丁文和葡萄牙文的青年教师卡布拉尔（A.Cabral),教授物理和化学的马吉良斯（Magalhães)博士，教授英文和哲学的迪多齐奥•罗德里格斯（TheodósioRodrigues)和马瑞安诺•阿尔维斯（MarianoÁlves),教授中文的彼得洛.诺拉斯•达•席尔瓦（PedroNolascodaSilva),负责小学高年级的曼努埃尔•达•席尔瓦（ManueldaSilva)和负责低年级的卡尔迪拉（C.J.Caldeira),任航海课教师的马贵斯（FranciscoJoséMarques)及教授ニ年级葡萄牙文的瓦斯贡塞洛斯（AntónioMariaAugustodeVasconcelos)神父。④嘉华路想把神学院改造成一所微型的科英布拉大学，1871年10月5日，又举行了新的开学典礼，共招收了362名学生。这座世俗学校的建立，因为教师的激进和耶稣会会士的极端敌视，且得不到澳门居民的认同，无法取得良好的效果。虽然嘉华路也曾为学校的发展做了很多工作，如改造学生宿舎、为图书馆添置新书和书拒，但也无济于事。学校教学质量下降，语言和数学学习成绩欠佳，教学失败，并砍掉了地理、历史和商业簿记课程。学生们拿到的文凭对求业和升学毫无意义，只是ー张分文不值的废纸。学生人数开始減少，到1881年时锐减到68人。⑤1875年，明德禄神父被任命为澳门圣若瑟神学院代理院长。此时葡萄牙里斯本塞尔纳谢神学院先后有多批毕业生到澳门圣若瑟神学院任教，但他们在澳门待的时间ー①ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.522.②[葡]弗雷拉•莱昂西奥（FerreiraLeôncio):《真情的呐喊：澳门耶稣会教士问题与澳门人的教育》，转引自[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第181～182页。③ManuelTeixeira，MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesRelieiosasemMacau，Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.522.④[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第156页。⑤ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau，Macau:TipografiaSoiSang,1956-1961,pp.391-393；[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第156页。

般不长，很快就到帝汶传教。①明德禄院长无カ挽救学院的衰败及教育水平的下降。到1881年吋，澳门圣若瑟神学院只有40名住院生和28名院外生。但这ー时期，澳门圣若瑟神学院对帝汶的传教及培养修生起到了十分重要的作用。②直到1890年时，明徳禄院长请求葡萄牙国王再次派耶稣会会士来学院作报告并获得同意，从1890年起，又有一批耶穌会会士来到澳门圣若瑟神学院担任教师。至1909年，共有35名耶稣会会士到达澳门圣若瑟神学院任教，这也是耶稣会会士第三次返回“上帝圣名之城”。耶稣会会士的再次到来，给澳门圣若瑟神学院增添了活力，使该院的教育水平再一次走向辉煌。③表6-131890—1910年圣若瑟神学院的耶稣会教师④序号姓名身份国籍教授课程/担任职务入院时间1弗朗西索•格拉尼亚1rancisoBorgesi^raínha神父葡教师18902若瑟•热苏斯JoséMariaNunesdaSilva神父葡心理指导教师1890—18943安东尼奥•迪亚斯AntónioDias神父葡教师，学监1890—19014若奥•公萨维斯JoãoGonçalves神父葡教师，院长(1893—1902)1892—1908年后5曼努埃尔•格拉沙ManuelGraça神父西经院哲学1891—18956弗朗西斯科•库尼亚tranciscoXavierdaしunha神父葡教师1891—18957安东尼奥•米兰达AntónioMiranda修士葡教师、学监-1891—19088威廉•郝思比WilliamHornsby神父美英文、经院哲学1892—19019安东尼奥•阿尔维斯AntónioMariaAlves神父葡教师，院长(1902—1907)1893—1907①參见[葡]白尼奥著，黄徽现译：《在远东的塞尔纳谢•多•邦雅尔丁学院的神父》，载《文化杂志》（中文版）第57期，2005年，第114页。②ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOrdenseConeregaçõesReueiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，pp.394-395.③[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第181页;Manuelieixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅷ,PaaresdaDiocesedeMacau,Macau：1lpografiadaMissãodoPadroado，1972，p.273.④ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅷ，PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado，1972，pp.272-305.

(续上表)序号姓名身份国籍教授课程/担任职务入院时间10若奥•达•科斯塔JoãodaCosta神父葡经院哲学1893—189811塞巴斯帝安•阿帕里希奥SebastiãoManaAparício神父葡伦理神学、天主教法律、天主教史1894—189912埃杜阿尔多•特谢拉EduardodeAbreuTeixeira神父葡学监、教师1893—190513威廉•阿克怀特WilliamArkwright神父英商业1894—191014刘易斯•圣地亚哥LuísSantiago修士葡教师1894—190515阿德里亚诺•戈麦斯AdraianodeSousaGomes神父葡基督哲学、心灵指导1895—189616刘易斯•萨尔加多LuísAntonioFerreiraMendesSalgado神父葡修辞学、文学、世界通史1895—191017若奥•费若JoãoLucasFeijó神父葡教师，代理院长（1907)1895—191018曼努埃尔•费雷拉ManuelFernandesFerreira神父葡教师1897—189919曼西欧•莫莱斯MâncioAntóniodoscantosMorais神父葡教师1897—190820安乐尼奥•法尔多AntónioDimsHennquesFarto神父葡教师，院长(1907—1910)1898—191021若奥•莫拉JoãoJosédeMoura神父葡教师1898—190822刘易斯•斯卡瓦尔兹LuísSchuartz神父奥教师1900—190423安东尼奥•贡萨尔维斯AntónioJoaquimLxonçalvesRoliz神父葡教师1900—190424弗朗西索•雷伊斯rrancisoLucasCoelhodosReis神父葡教师1904—190825多明戈斯•戈麦斯DomingosJoséGomes神父葡学监，教授哲学1904—190826奥克塔维奥•贡萨尔维斯OctavioAugustoironçalves神父葡经院哲学1906—1910

(续上表）序号姓名身份国籍教授课程/担任职务入院时间27色拉芬•拉杂雷SeraiimdeAlmeidaWazare神父葡教师1905—191028塞巴斯蒂安•亚丰肃SebastiãoAfonso修士葡护士、药房管理人191029若瑟•阿塔拉伊亚JoséMarquesAtalaia神父葡教师190830佩德罗•罗萨里奥PedroDamiãodoRosário神父葡学监，教授数学、英文1908—191031弗朗西斯科•凯阿丁Francisco\icenteKeatmg神父英英文、礼仪讲师1908—191032若奥•佩雷拉JoãoPereira神父葡主管、教师、走读生俱乐部主任1908—191033安东尼奥•内托AntónioFerreiraNeto神父葡数学、科学、哲学1908—191034维森特•阿戈斯蒂纽vicenteAgostinho修士葡药房管理人、职ェ1909—191035安东尼奥•卡斯特罗AntónioJosédeAlmeidaeCastro修士葡小学课程教师1908—19101910年葡萄牙民主革命成功，葡萄牙共和国建立，再一次颁布命令驱逐耶稣会会土，禁止宗教结社，封闭修道院。这个命令在澳门也获得了执行。圣若瑟神学院的耶稣会教师全部被迫离开了澳门，圣若瑟神学院暂时再次关闭。①四、澳门修道院教育澳门天主教教育，除了上述神学院及学院教育之外，各天主教修会都有自己的修道院教育。修道院教育是基督徒教育的重要组成部分，随着修道生活的兴起、发展而产生。它ー方面具有教会教育的共性，即为教会培养虔诚的基督徒，使之成为基督教①[葡]施白蒂著，金国平译：《澳门編年史：20世紀（1900—1949)》，澳门：澳门基金会，1999年，第44～46页，见《申报》1910年12月10日的《澳门兵变详记》。

的传播者和捍卫者；另ー方面，这种教育由于附属于修道院，又有自身的特点，即要求修士禁欲克己，遵守“服从”（Obedience)、“贞洁”（Chastity)、“贫穷”（Poverty)的誓约。关于澳门的修道院教育，由于资料的缺乏，很难找到它们完整系統的教育形式与内容，只能根据零星的记录作如下表迷：(一）澳门方济各会修道院教育1579年，第一批西班牙方济各会会士佩德罗•阿尔法罗等人抵达澳门，受到主教和兵头等人热情而友好的接待。1580年2月2日，佩德罗•阿尔法罗在澳门南湾附近的小山上创建了圣方济各天使圣母修道院及圣堂①中国人后称其为“噶斯兰（嘉思栏）庙”②。据黛乌斯《植物与鲜花的乐园》记载：修道院位于城东一片美丽沙滩起始处的小山上，海浪拍打着修道院的围墙，修道院东面和北面朝向大海。修士们在院内开办了一所学院（Colégio)，有20个青少年在里面接受教育，他们有的是正在改变信仰的信徒子女，有的是基督徒子女，在天主教义的良好熏陶下，他们将成为当地的传道员。他们还用大量的时间学习中文，希望他们之中有些人将来可以重返广州城。③1581年12月25日圣诞节，有5名在方济各会修道院见习修士离开了修道院，理由是在圣诞这一天只给他们草吃。后来他们后侮，又回来了。当时在院的意大利方济各会神父卢卡雷利又收留了他们，作为悔过，他安排他们一起为澳门麻风病院的患者服务六个月。他们拒绝这样的安排，又重新返回世俗世界。一年之后，他们都死了。④1582年7月，澳门兵头艾雷斯•米兰达又邀方济各会卢卡雷利神父重返澳门，并赔偿他在澳门的损失，卢卡雷利神父回到方济各会修道院，很快又召集20多名中国、日本、暹罗及交耻支那的青年，接受方济各会训练。⑤1582年12月，两名在澳门方济各会修道院学习的交址支那人奉卢卡雷利之命回国传教。其中一位已经晋升司#，一位为修士,名叫安东。⑥1585年，当时在澳门休养的西班牙方济各会会士巴特洛梅•鲁意兹已经61岁，他于本年（1585年）从澳门奔赴安南，这次他带了一名在澳门方济各会修道院学习的越南妇女当翻译，来到升龙（今河内），莫朝国王对他的到来十分欢迎，并允许①ManuelTeixeira,Aíocauea^uaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOrdenseConeregaçõesReueiosasemMacau，Macau:TipografiaSoiSang,1956-1961,pp.414-416.②（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第150页。③ManuelTeixeira，MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReueiosasemMacau，Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.418.④ManuelTeixeira，MelchiorCarneiro，FundadordaSta.CasadaMisericórdiadeMacau，Macau：TipografiadaMissãodoPadroado,1968,p.108.⑤viçtNam,GiáoHõiCõngGiáo,QuyénI，InlânHai,1997,p.64.⑥MôtGiáosúSúhçe,viçtNam,GiáoHõiCõngGiáo,QuyénI,InlánHai，1997，p.64.MôtGiáosúSúhçe，áá

他自由传教。①澳门方济各会修道院的学校教育虽然开设时间很早，但到17世纪以后该修道院的学校教育在历史记录中已完全消失。(ニ）澳门多明我会修道院教育澳门多明我会修道院是由安东尼奥•阿尔迪亚诺神父创办的。1587年9月1日，首批西班牙多明我会会士抵达澳门后不久，就获葡印总督曼努埃尔•科蒂纽的批准，建起了一座修道院和一座教堂，华人称之为“板樟庙”②。1588年3月，根据曼努埃尔•科蒂纽的命令，澳门多明我会修道院由葡籍多明我会会士接管，西班牙多明我会会士离开澳门。葡籍多明我会会士接管修道院后，主要接纳从印度经澳门前往帝汶和马尼拉传教的神职人员，成为一家招待住所。但同时在修道院中开办了一家简单的语言学校，还曾开设过艺术科目，先后由加斯巴尔•马塞多和托马斯•普里菲卡绍修士担任教师。③据文德泉的记录，1642年时多明我会修道院学校的学生与奥斯定修道院的学生聚集起来，一起“庆祝葡萄牙独立”这个节日。④1814年6月16日，葡萄牙国王敕令在澳门多明我会修道院开办一所讲授宗教课程的学堂，招收5名学生，以满足帝汶传教的需要。他们学习合格后，将被派往帝汶传教。在同座楼里，还开办一所公众学堂，由一位神父教授拉丁文阅读与写作，兼设“艺术班”⑤。1820年的《人民回声报》(0EchodoPovo)还称，多明我会修士在澳门支持了一所秩序良好的学校。⑥莱昂西奥•费雷拉的《为真理呐喊》ー书亦称，在当时的学校教育中，“多明我会修道院开设的学校，教学质量良好”⑦。1834年，由于葡萄牙取缔宗教社団，澳门多明我会修道院随之关闭。关于这座修道院的学校教育，我们还没有找到材料进行更详细的介绍。①MôtGiáosúSúhçe,áviçtNam,GiáoHõiCõngGiáo,QuyénI，InlánHai，1997，p.57.②（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年,第150页。③[法]裴化行著，萧浚华译：《天主教16世纪在华传教志》，上海：商务印书馆，1936年，第317页；MariaReeinaValente,IgrejasdeMacau,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1993,p.20；JoséMariaGonzaleztHistoriadeLasMisionesDominicanasdeChina(1632-1700),Vol.Ⅰ，Madrid：Imprenta,JuanBrovo，3，1962，pp.33-36.④ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ,AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，p.625.⑤[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第154页。⑥ManuelTeixeira，MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，p.634.⑦[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第154页。

(三）澳门奥斯定修道院教育澳门奥斯定修道院的建立者为西班牙奥斯定会会士弗兰西斯科•孟利格。1587年12月，弗兰西斯科•孟利格经过多次失败后重返澳门。这一次，他在澳门买下了ー间由瓦片和麦秸搭成的小屋，长33英尺，宽13英尺，开始当作忏悔室，用于讲道并举行圣礼、圣事，后正式建成了一座修道院，其中还有一座圣堂，名为恩宠圣母修道院。①不久，该修道院交给了葡萄牙籍奥斯定会管理。1591年，葡萄牙奥斯定会神父将恩宠圣母修道院搬至澳门的ー个山丘上（岗顶，当时称磨盘山），那是全城最好的地方。②华人称这座修道院为“龙鬆庙”③。关于这所修道院的教育情况我们基本上找不到相关资料，但是在文德泉《澳门及其教区》介绍多明我会修道院时曾两次提到奥斯定修道院学校的记录，ー是1642年：7月20日，多明我会及奥斯定会修士出发，同行的有50名学生，每天的课程对于基督徒来说，数量是不足够的，有必要登记这些修道院的两所学校，这些学生穿着士兵的服装出发，踏着连续和谐的步子，从圣奥斯定广场的道路和空地一直走到圣保禄教堂的高地。④ニ是1642年，这所多明我会学校的学生与奥斯定修道院的学生聚集起来庆祝节日。⑤根据这两条记录，可以判断澳门奥斯定修道院也开办过同多明我会修道院一祥的学校，而且招收了ー批修士学生。又据潘日明的材料，1820年时澳门各教区传教士和修道院成员都举办了免费课程。⑥可见，到19世纪时澳门奥斯定会还有修道院教育的存在。当然，限于资料，我们对澳门奥斯定会的修道院教育的详细情况无从考知。(四）澳门圣家辣女修道院的修女教育1633年，费雷拉总督从菲律宾圣•额我略省教区长处获得许可，派雷诺尔•圣弗兰西斯科（LeonordeS.Francisco)等六名西班牙圣家辣（又称圣克拉拉）女修会修女前往澳门，建造一座修道院。这是第一批踏上中国领土的修女。1634年4月30日，在①ManuelTeixeira，MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau，Macau：TipografiaSoiSang，1956-1961，p.538.②BibliotecadaUniversidadedeCoimbra,Ms1650,pág.164：1572一1835：RelaçãodosprioresdeVáriasIgrejaseConventosdaOrdemdeSantoAgostinho,incluindoosdeMacau,pp.91-92.③(清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年,第150页。④Manuel1eixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ,AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.625.⑤ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.625.⑥[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第154页。

信徒的捐助布施资助下，由精通建筑学的安东尼奥•雷苏雷桑（AntóniodaRessurreição)主持，圣家辣女修道院正式建成。该修道院位于东望洋山麓，在今南湾街与水坑尾街交会处。当时华人称该修道院为“尼寺”，《澳门记略》称：“尼寺在澳门之东北，扃钥严毖，女十岁以下许人寺，即人，终其身不复出，虽至亲不能入祝。”①1634年修道院开办吋，即招收了12名女孩在修道院学习。②1644年10月，葡萄牙独立后，澳门当局宣布将所有的西班牙人驱逐出澳门，包括3名圣家辣女修道院的西班牙女修士（先来者6人，已死去3人）及在澳门避难的方济各会利安当和他的同伴。③关于圣家辣女修道院的修女教育，据曼努埃尔•达•席尔瓦•门德斯（ManueldaSilvaMendes)提供的历史资料称：圣家辣修女，无声的布道者，为女孩子提供教育；澳门所有富裕人家的女孩都来到圣家辣女修道院学习高等课程—拉丁文、修辞学，甚至非常困难的“三学”④，由方济各会会士教授。⑤可知，在该修道院学习的学生要学习拉丁文、修辞学及“三学”。圣家辣女修道院的修女在澳门具有很高的地位，《澳门记略》称：“一女为尼，一家为佛眷，家人罹重辟，得女尼片纸，立宥之。然必捐千金致诸公，故人寺者解。”⑥李退龄有诗称：“一女为尼九族崇，杀人如蚁不能讧。旋盆半片纸条入，绝胜秋官肺石通。”⑦叶廷勋亦称：“夷人女尼最重。”⑧故葡萄牙人对于圣家辣女修道院十分看重，严格限制入院的人数。1678年，葡印总督罗德里格•科斯达命令澳门议事会禁止任何姑娘加入圣家辣女修道院，违者罚款500葡印金市。⑨1686年，葡印总督罗德里格•科斯达重申禁令，命令澳门议事会颁布法令，任何人不得将其女儿、亲属或被监护人送人圣家辣女修道院，违者罚款500澳门元，其意图很明显，就是要取消该修道院。但澳门议事会对这一命①（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第150页。②[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第27页。③ManuelTeixeira,AíacaizeaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，pp.493-494;韩承良：《中国天主教传教历史：根据方济会传教历史文件》，台北：台北思高圣经学会，1994年，第33页。④三学或三艺（拉丁文：trivium，意为“三条道路”）是欧洲中世纪大学首先要教授的三门学科:语法、逻辑和修辞，它是构成中世纪博雅教育的基础。⑤Manuelleixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.1.⑥（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,1992年，第152页。⑦（清）李遐龄：《勺园诗钞》卷1,《澳门杂咏》，清嘉庆十九年刻本，第9页。⑧（清）叶廷勋：《梅花书屋诗钞》卷4,《于役澳门纪事十五首》，清道光年间刻本，第4页。⑨[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门编年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第97页。

令完全置之不理。①1693年10月26日，澳门议事会与圣家辣女修道院签订ー份协议，决定将每年议事会收益的1%拨给修道院，条件是修道院必须每五年接收一位对澳门有贡献的市民的女儿人院接受教育。②1731年1月19日，贾修利主教重组圣家辣女修道院，把议事会为其提供嫁资修女人数增至40名。③《澳门记略》亦称：“寺中尼凡四十有奇。”④直到1779年1月20日，英国马戛尔尼使团副使斯当东的记录还称澳门：有3个男修道院和1个女修道院。女修道院里住着40名修女，另有40名行为不检的妇女也被关在女修道院里，只有男人肯娶她们为妻子的时候，她们才能出院。⑤可见，该修道院的修女一直保持在40人左右。1755年，圣家辣女修道院院长圣热罗尼莫（ÜrsuladeS.Jerônimo)请求议事会按规定的百分比支付1753—1755年两年的经费，以满足其生活所需。当时澳门经济正处于衰落与崩溃之中，女修道院的修女们已有一年没有得到正常的拨款。⑥1804年11月17日，果阿贾廷诺大主教下令圣家辣修女完善修道院设施，并要求禁止所有男女儿童进人修道院。⑦1824年12月31日晩，圣家辣女修道院失火。90岁高龄的弗洛蒂娜伦（Florentina)修女被烧死，31位修女逃生。大火是由装饰耶鉢诞生的马槽的纸花引燃的。⑧1834年9月12日，根据葡萄牙取缔宗教社団的命令，刚刚完成建院200周年纪念活动的圣家辣女修道院被取消。但修女们被允许继续留在院内居住。⑨1853年4月6日，澳门教区主教热罗尼莫•马塔在果阿写信给海事及海外部大臣时称：全亚洲独有的两座女修道院——果阿圣莫说卡（S.Mónicas)修道院和澳门圣家辣女修道院的关闭，对澳门葡萄牙人来说是不利的。这两座修道院的废除不仅没有给国家带来重大利益，而且失去了收留和教育年幼女子的独#地位。在此，①ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，p.500.②ManuelTeixeira，MacaunoSéc.ⅩⅢ，Macau：ImprensaNacional，1984，p.8.③ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ,AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，p.501.④（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,1992年，第152页。⑤[英]斯当东著，叶笃义译：《英使谒见乾隆纪实》，上海：上海书店出版社，1997年，第523页。⑥[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世纪》，澳门：澳门基金会，1995年，第152页。⑦[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第6页。⑧[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第33页;ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：Ti­pografiaSoiSang,1956，1961,p.509.⑨ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.510.

我不得不恳请阁下作出决定，准许ー些优秀的女学生进入澳门圣家辣女修道院，以便她们将来从事教育行业，教授年幼女孩。自从圣家辣女修道院的修女们离开澳门后，澳门年幼的女孩得不到良好的教育。①但这项建议遭到海外委员会的否决。第二节澳门基督新教教育基督新教，从1807年英国伦敦会的马礼逊进人澳门始传入中国。自马礼逊后，美南浸信会、美部会、美国长老会亦先后进人澳门，展开了它们的传教活动。在鸦片战争前后，这ー批新教传教士将西方教育制度和方法引人澳门，先后在澳门开办了一系列学校。虽然这些学校在澳门开办的时间不长，后来均转人香港或内地，但是这ー批新教传教士在澳门展开的教育活动，在澳门教育史和中国教育史上产生了深远的影响。一、马礼逊教育会学校1834年8月马礼逊去世后不久，他在广州和澳门的朋友即提出要成立马礼逊教育会。1835年1月26日，该教育会发布了有22人签名的通告，并募集到4860元捐款。为了进ー步推动计划的实施，由英国商务监督乔治•罗宾逊、英商威廉•渣甸、美商奥立芬、英商兰斯洛特•颠地、传教士马儒翰和裨治文6人组成了ー个临时委员会。2月25日，该委员会在广州发布ー份通告，叙述了创办马礼逊教育会的缘起和宗旨：正如中国语言文字的知识给外国人带来了巨大的利益，对英语的掌握也将为这个帝国的人民带来同样的或更大的好处。为了将这一利益带给中国人，并帮助马礼逊所开创的伟大事业之目的，现准备建立一座以他奉献了一生的目标为思想特征的、比大理石和黄铜更为持久的纪念碑，它叫作“马礼逊教育会”。这个机构的目的，是在中国建立并资助ー些学校，以教育本地的青年，使他们在掌握本国语言的同时，能够阅读和书写英文；井能借助这ー工具，掌握西方各种门类的知识。在这些学校，将要求阅读《圣经》和基督教书籍。②①ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ,AsOraenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang，1956—1961,p.520.②CircularoftheProvisionalCommittee,inPapers,16.3.11.转引自吴义雄：《在宗教与世俗之间:基督教新教传教士在华南沿海的早期活动研究》，广州：广东教育出版社，2000年，第336页。

1836年9月28日，该委员会在广州美国行2号召开会议，讨论了由裨治文起草的马礼逊教育会章程和条例，11月9日再次举行会议，宣布马礼逊教育会正式成立。会议选出英商颠地为主席，托马斯•福克斯（ThomasFox)为副主席，渣甸为司库，裨治文为通信秘书，马儒翰为会议秘书，并以该五人组成马礼逊教育会理事会。①这次会议通过的章程規定，“本会之目的，是通过学校教育和其他手段，来改善并提高中国的教育”，条例中規定，学校从英美和本地聘请教师，选用最好的中英文教科书，向每个学生发放《圣经》并进行讲解。②该会成立之初，本身并无学校，据1837年该会的年度报告称，该会巳收留了5名儿童，并使他们受到教育，其中2名在新加坡，3名在广州。③1837年1月，该会分別致信美国耶鲁大学和“英国与海外学校协会”，请它们代为物色教师，以开办教育会自己的学校。④由耶鲁大学教授推荐，1839年2月18日，耶鲁大学毕业的学生罗宾斯•布朗夫妇抵达澳门，同年11月4日，正式在澳门开办马礼逊教育会学校，校址即在郭实猎夫妇的原来住所。第一批学生共有6名，“这些男孩们从农村来，其中年龄最大者为15岁，通过前几个月的学习，他学到了大量的英语，井比其他的学生进步快。他在学校里充当了监督人”⑤。学校每天分半天学习汉语，半天学习英语，学习时间从早晨6时至晚上9吋。如此，有8个小时用于读书，3～4个小时用于室外锻炼或娱乐。布朗的书房也在学校内，因此，学生们处在他的监视之下。在教室之外，他们不允许离开已有足够房间供他们运动的校舎。他们住在布朗牧师家里，布朗夫妇待他们如同儿子，布朗牧师给予他们ー个基督教家庭的教育。⑥布朗还注重美育，他是位优秀的音乐教育家，不但懂声乐和器乐，还会作曲。在其熏陶下，华人学童都热爱西洋音乐，特別喜欢跟①ChineseRepositoryvol.5,No.8,1836/12,pp.373-375.②ChineseRepository，Vol.5,No.8,1836/12,pp.375-378.③ChineseRepository，Vol.6，No.8，1836/12，pp.230一232.④ChineseRepository,Vol.6,No.8，1837/11，pp.229-231.⑤此人很可能就是来自香山南溪盛氏家族的盛世丰。盛世丰生于道光四年（1824),13岁时(1837)来到澳门，即在澳门“学书算、习英语，未数月，即通晓。善解人意，皆喜与交。嗣至十三行充通译”。赵利峰先生推测盛世丰即是在马礼逊教育会学校创办之初进人的。马礼逊教育会学校创办于1839年，此处提到的“年龄最大者为15岁”，正好与盛世丰年龄相合；《中国丛报》记录此人“通过前几个月的学习，他学到了大量的英语，井比其他的学生进步快”，亦与盛氏家谱中记录的“习英语，未数月，即通晓”相合，故赵氏推断可信。以上参见（民国）盛鸿焘纂修：《南溪盛氏家谱》，《先三伯恒山观察公家传》，北京图书馆藏家谱丛刊（闽粤侨乡卷）影印民国十九年刊本，北京：北京图书馆出版社，2002年，第22～23页。唯赵氏言与容闳等人为同学关系，则不确定，因为容闳人马礼逊教育会学校是在1841年，而盛世丰在该校读书仅有几个月，到1840年时盛氏已经离校，故两者不可能是同学。参见赵利峰：《鲜为人知，媲美郑氏：晚清澳门盛氏家族考迷》，载《澳门研究》第75期，2014年，第138～146页。⑥ChineseRepository，Vol.10,No.10，1842/10,pp.564一587.

他学唱圣歌。①1840年3月，学校录取了第二批学生，在校学生増加到9人。其中4人的学费和食宿费用由马礼逊教育会提供，其余5人为私人资助。第二批由布朗夫人和英国传教士美魏茶教授。②1840年6月19日，曾在美国马萨诸塞州威廉斯学院深造的华人亚昆（Y.M.C.Akum)由美返华抵达澳门。当时美部会托他带信给住在澳门的裨治文。亚昆回家乡住了一个多月后又返回澳门，并与马礼逊教育会学校的布朗夫妇同住，一起研读中英文，并协助布朗的教学工作。以后此人行踪不明。③1841年10月29日，马礼逊教育会学校自上次年会后又招收了12名学生，学校总人数达到18人。香山人容闳（Awing)、黄胜（Ashing)及黄宽均应是这个时期入学的。④1842年6月22日，马礼逊教育会学校在该校教师布朗牧师家挙行公开考试。这是首次提供机会给传教会的朋友们观察在其管理下学校的进展。考试科目包括英语、地理、算木、几何及代数。考试于12时半开始。“当16名学生进人教室时，穿着整洁，带着高兴的面容，意味着他们满意预期中的对他们在英语学习中所取得的成绩而进行的测试。”7名男孩将其写给马礼逊教育会执行主席裨治文的信件交了出来供仔細阅读，信写得相当好。他们应裨治文的要求，写于考试前的星期一，题目亦由他拟定：英国与中国教育之间的差异。孩子们在没有帮助的情况下写好了信，并修改好。它们的好坏当然不同，但都值得表扬。这些表达了他们当中ー些人的想法，显示出他们进行了严密的观察、成熟的思考及人人都能注意到并且赞赏的纯洁动机。⑤9月28日，马礼逊教育会第四次年会在布朗先生的澳门住宅中举行。因主席和副主席缺席，会议由裨治文牧师主持，并宣讲了上一年度的报告。报告展示了学生在其学习中获得的最令人满意的进步，学生们亦表现了由衷的满意。它还显示了一直以来获得其创办者及支持者支持的这所学校完全实现了他们的目标。报告还称，马礼逊教育会在香港的会舍已经开始兴建，不久即可接收学生人学。⑥1842年11月1日，马礼逊教育会学校从澳门搬迁到香港，但家长不愿意让孩子离①WilliamElliotGriffis,4MakeroftheNewOrient：SamuelRobbinsBrown,PioneerEducatorinChina，Ameri­ca，andJapan，NewYork：FlemingH.Revell，1902，pp.76—77.②ChineseRepository,Vol.11，No.10,1842/10,pp.549-550.③苏精：《早于容闳在美读书的华人》，载苏精：《上帝的人马：19世纪在华传教士的作为》，香港：基督教中国宗教文化研究社，2006年，第87〜89页。④ChineseRepository,Vol.10，No.10，1842/10，pp.586-587.据ChineseRepository，Vo\.12，No.12，p.620中称，家住澳门的黄胜是1841年1月1日入校的。来自香山南屏的容闳是在1840年11月1日入学的。（清）容闳：《西学东渐记》，长沙：湖南人民出版社，1981年，第6页中说他1841年入学。⑤ChineseRepository，Vol.11，No.6，1842/06，pp.337-339.⑥ChineseRepository，Vol.11,No.9，1842/09，p.520.

家太远，17名在校学生中，有6人被父母带走，只有11名学生来到香港。①该校迁到香港后持续了八年的办学时间，到1850年，由于经费问题，马礼逊教育会学校被迫关闭。马礼逊教育会学校实行的是中英文双语教育，除了中英文语言教育之外，该校用英语教学的还有地理、历史、天文、算木、代数、几何、力学、生物学、音乐、伦理学、《圣经》讲解等课程。学校規定，学生入学以后必须保证在校学习8年，学完之后达到相当于中学的水平。下面将马礼逊教育会学校1839—1843年在澳门期间的课程情况列表如下:②表6-141839—1843年马礼逊教育会学校的课程情况年度所学课程与教科书1839—1840英语、阅读和ロ语布朗编写的教材地理Parley编写的教材算木Gordon编写的教材1841—1842英语、阅读Callaudet’sChild’sBookontheSoul地理Guy’sueograpnv算术历史PeterParley’sMethodofTellingStoriesabouttheWorld1842—1843英语、阅读、写作地理IntellectualArithmetic；Sequel历史Keightly’sHistoryofEngland马礼逊教育会学校虽然在澳门只有不到三年的时间，但它却是近代中国本土第一个以新教传教团体为背景、以公共教育为内容的西式学校，有别于天主教。它将近代西方的教育制度和教育方法引进中国，同时又在学校中保留中国传统的教学法，这对后来的中国教会教育产生了极为重要的影响。在中英文语言的教学之外，该校还开设了其他西方知识教育的课程，不仅为澳门以后的近代教育提供了有益的范式，而且在西学东渐的历史上也具有颇为重要的意义。①①ChineseRepository,Vol.12,No.12,1843/12,pp.620-621.②本表主要资料依据马礼逊教育会1839—1846年各年度报告，参见ChineseRepository,Vol6-Vol.15，转引自吴义雄：《在宗教与世俗之间：基督教新教传教士在华南沿海的早期活动研究》，广州：广东教育出版社，2000年，第351～352页。③吴义雄：《在宗教与世俗之间：基督教新教传教士在华南沿海的早期活动研究》，广州：广东教育出版社，2000年，第352～353页。算术、代数Colbuin's

ニ、郭实猎夫人创办的澳门书塾1834年，普鲁士人荷兰传教会教士郭实猎偕第二任夫人玛丽（MaryWanstall)从马六甲抵达澳门。郭实猎夫人和她的表妹当时住在澳门一座葡萄牙人的房子中，针对中国儿童展开慈善工作。1835年9月30日，郭师母在英国妇女组织“印度与东方女性教育促进会”的资助下在澳门开办了ー间学校，开学时有12名女生和2名男生，实行寄宿式的管理。①这间学校的校址就是贾梅士洞附近的一座长110英尺、宽60英尺的葡式房子。②学生以学习英文为主，也聘请中文塾师教中文。在澳门居住期间，郭师母全面负责学校事务。据1838年《马礼逊教育会年报》称：学校创建于三年前，现有16位男生和5位女生，所有学生都住在郭实猎的住宅里，接受郭实猎夫妇提供的食物和衣服。郭实猎说，保留女学生非常困难，她们经常在学校待了短短数月就被带走，即使到最近，也没有一位女生在校时间超过一年。类似的状况也发生在男生那里。当男孩子学到ー些儒家经典或英语时，他们便离开了学校，成为能为其父母赚钱的船员。学生们按照年龄被分为三个班，他们都学英语，当第一个班学习地理、历史和写作时，第二个班开始学习阅读和书写，第三个班则在学习阅读。教材是《新約》。中文方面，在一位中国老师的教导下，他们进步神速。郭实猎说，学校所有事物均归郭师母管理。郭师母兼任英语老师，在一位传达员的协助下教授阅读和写作。郭实猎一周用中文考査学生4次，用英语授课。③学校创建后，师资除了郭实猎夫妇以外，还有一位葡萄牙年轻教师教书法，一位中国人教中文。1836年吋，还有一位由“印度与东方女性教育促进会”派来的巴克小姐来到澳门协助郭师母教育中国女童。④除了师资以外，学校的运营经费也是很大的问題，学校一个月花费大约在70美元，郭师母通过自己的努力从澳门的外国団体、广东①MaryRaleighAnderson,ACycleintheCelestialKingdomofProtestantMissionSchoolsforGirlsinSouthChina,ThePressofHeiter-StarkePrintingCo.,1943,p.61.②FrederickWellsWilliams,TheLifeandLettersofSamuelWellsWilliams,NewYork：G.P.Putnam’sSons,1889,pp.lll-112.转引自何思兵：《早期美国教育传教士叔未士夫人与勃朗先生港澳活动述略》，载《澳门历史研究》第14期，2015年，第248页。③ChineseRepository’Mol.2，No.6,1838/10，p.307.④苏精：《上帝的人马：19世纪在华传教士的作为》，香港：基督教中国宗教文化研究社，2006年，第42页；周东华：《玛丽•郭士立和澳门女塾的盲女教育》，载《澳门历史研究》第13期，2014年，第238页。

的地方官员那里募集了550美元。①从1836年起，该校接受马礼逊教育会的资助，每年为312元。②虽然学校的创办及运营十分艰难，但是澳门书塾在郭师母的努力下仍然获得了很大的发展。到1836年时，该校“招收有30～50名来自不同国家的学生，其中ー些是中国人”③。又据步特乐（CarolineH.Bulter)夫人的《中国回忆录》称：“郭师母在澳门有一所颇具规模的学校，学校有30～40位学生。”④特别值得一提的是，郭师母创建的这个澳门书塾，开展了近代中国最早的盲女学生教育。前引步特乐夫人的《中国回忆录》称：“该校有2位女生是盲人。”而据曾经在该校读书四年的容闳回忆：其后此塾因故停办，予等遂亦星散。古（郭）夫人携盲女三人赴美。此三女乃经予教义凸字读书之法，及予辍教时，彼等已自能诵习《圣经》及《天路历程》ニ书矣。⑤澳门书塾虽然招收了盲女学生，但并无具备教育盲女学生的师资和基础设施。为此,郭师母多次写信给美国和英国相应的盲人教育机构，请求支援。1836年6月15日，郭师母在致费城某女士的信中称：现在学校有17名学生，其中7名小女生，其余均为男生，年龄从6～16岁不等。他们进步很快，超出了我的想象。除了学习英文课，每天还由中国教师教授4～5小时的中文。我们有一位可爱的小盲女，现在正在学习凸点字母，如果我能从你那里得到一本盲文《圣经》，这将对我们助益巨大。我认为学校将招收很多盲生。马礼逊先生已经写信给英国咨询是否在伦敦开办一所替目学校，当然也培养盲人教师。规划和资金都是必需的，亲爱的夫人，您是否会资助我们呢？我确信英国朋友与美国朋友将携手共襄此事。⑥1839年郭师母致《母亲》杂志编辑的信亦称：您会乐意花几分钟随我进入我那遥远的教室，假如29名学生一起朗读的声音没有惊扰到您的话。进入教室后，你们立刻能见到我那4位可怜的盲女，如果您愿意，您可以让她们朗读英语，让男生书写汉字。玛丽（Mary),是我领养的年龄最大的女几，您可以第一个接近她，如果您愿意翻到《路加福音》第二章，您将①MaryGutzlafftoMrs.Whittelsey,Macao,1836/07/01,inTheMother’sMagazine，Vol.V，No.viI，1837，pp.159-162.②吴义雄：《在宗教与世俗之间：基督教新教传教士在华南沿海的早期活动研究》，广州：广东教育出版社，2000年，第355页。③China,inTheMissionaryRegister,Vol.XXXⅥ,April,1836,p.206.④Mrs.CarolineH.Bulter，RecollectionsofChina—No.IE,inTheColumbianLady’sandGentlemansMaga-zine,Vol.Ⅰ,April,1844,p.152；周东华：《玛丽•郭士立和澳门女塾的盲女教育》，载《澳门历史研究》第13期，2014年，第238页。⑤（清）容闳：《西学东渐记》，长沙：湖南人民出版社，1981年，第4页。⑥MaryGutzlafftoaLadyinPhiladelphia，June15th,1836,Macao,inTheForeignMissionaryChronicle，Vol.V,No.2,1837,p.29.

发现她能细读，但不能拼写，这三页盲文课本是我们非常要好的美国朋友赠送的。您将发现罗拉和露西（LauraandLucy)已经开始阅读ー些简单单词（也不能拼写）。我第四个小女几，伊丽札（Eliza)是唯—个正在学习字母的人。玛丽能够说和理解英语，其他三位盲女进步很快，能够说ー些简单的单词。她们的装束完全是英国式的。她们是被“买”来而获救的，我祈求美国的母亲们能够帮助我“买”更多的孩子，教育她们。通过这种恐怖的方式这个国家的盲人数量在减少。①从上述记载可以看出，郭师母创建的澳门书塾招收了至少4位盲女，其名字分别为玛丽（Mary)、罗拉（Laura)、露西（Lucy)和伊丽札（Eliza)，郭师母对她们进行了最基础的盲文教育。1839年，中英矛盾激化，两广总督林则徐下令将英国人全部驱逐出澳门，当时担任英国商务监督秘书的郭实猎及其夫人自然也在被逐之列。因此，这所在澳门仅存在4年余的书塾也就此关闭，郭师母带着3位盲女去了美国。②三、叔未士夫人创办的澳门学塾叔未士，美国浸信会牧师，他于1836年9月偕夫人何显理来到澳门。初到澳门，夫妇二人受到郭实猎的款待，暂时借居郭实猎家。叔未士夫人来到澳门后，开始学习中文，同时教授两个小男孩学英语，他们还收养了一位6岁的中国女孩，取名珍*玛丽（JaneMary)。1839年2月，叔未士夫人何显理致力于女童教育。她向美国浸信会海外宣教部提出办学申请，在其住所开设学校，教育她收养的贫民子女。学校刚开办时，有8名学童，从上午10时到12时学习英文、地理、算术和教义；下午送到私塾学习中文两小时。到1839年2月，叔未士夫人已经接收15名学生，但是其中只有5名女童。尽管如此，她仍然在给亲友的信中把她的小学塾称为女子学校。③为了吸引当地儿童到校接受教育，她的学校不仅学费全免，还提供食宿。在校的学生，除一人以外，都是贫民子弟。申请入学的男童有100多人。学校要为每位学生支付毎月1元的伙食费，另外还有每年约2元的服装费。由于经费不足，学校只能接受十多名学童。她呼吁其美国朋友慷慨解囊来资助她的学校。她希望家乡兰开斯特的教友能够资助至少10名学①LetterofMrs.GutzlafftotheMother’sMagazine,inTheMother’sMagazine,Vol.YD,No.I,January,1839,pp.13—14.②YungWingtA/ylifeinChinaandAmerica,HenryHoltandCompany,1909,p.8.以上主要参考周东华：《玛丽•郭士立和澳门女塾的盲女教育》，载《澳门历史研究》第13期，2014年，第235～2站页。③ThelmaWolfeHall,IGiveMyself：TheStorvofJ.LewisShuckandHisMissiontotheChinese,Richmond,VA：ForeignMissionBoard,SouthernBaptistConvention,1893,pp.13-30;吴宁：《没有终点的到达：美南浸信会在华南地区的传教活动》，北京：宗教文化出版社，2013年，第49～53页。

童。她在信中特别提到，一位在广州贸易的美国富商向她的学校捐了50元。①这可能是较大的ー笔捐款。叔未士夫人在1839年3月给父亲的信中，表达了她献身于传教事业的热忱。除了照料她自己的子女和众多的学生外，她还与一位美国商人的太太，每周到附近的ー个村子探访贫民两到三次，与当地的妇女拉家常，劝说她们把女儿送到学校接受教育。她呼吁家乡的教会派遣女传教士到澳门，与她一起救赎当地苦难深重的妇女。②1841年1月，叔未士夫人在给友人的信中报告了她的学校欣欣向荣的境况，在校的女童无论在心智上和道徳上都有了显著进歩。她在信中还表示，在这里办学大有可为。尽管她当时已患肝病，健康状况堪忧，但她仍然渴望将余生奉献给儿童教育和妇女启蒙事业。为此，她决定学校不再接收男童。她的丈夫愿意承担指导4名在校男生的责任，以便让他的太太有更多时间教育女童。③1842年3月，叔未士夫妇将美国浸信会的传教基地从澳门搬到香港，又在浸信会传道团住地开办香港第一所女校—宏艺书塾。④四、美国长老会创办的澳门男子寄宿学校美国长老会最先进人澳门者为麦克布莱德牧师，他是因为健康问题而到澳门居住，但不久就离开澳门前往厦门传教。之后，又有该会的娄礼华、合文、柯理、麦嘉缔、祎理哲、哈巴安德等牧师相继来到澳门。⑤哈巴安德于1844年10月22日抵达澳门后，即受聘于马礼逊教育会，前往香港马礼逊教育会学校从事教学工作。但不到一年，1845年4月又返回澳门。返回澳门的哈巴安徳主要负责美国长老会在澳门开展的教育工作。1845年5月，哈巴安德牧师在澳门开办了一所男子寄宿学校，预计招生30人以内，结果有50人报名，最后录取27人。学校的主要任务是开展宗教教育，为将来培养教牧人员，并教授西方科学，用英语作为教学语言。他大约花费了1000美元兴建了一所约70平方米的房子作为校舎。⑥①JeremiahBellJeter，AMemoirofMrs.HenriettaShuck，TheFirstAmericanFemaleMissionarytoChina，Bos­ton：Gould，Kendall&Lincoln,1846，p.139.②JeremiahBellJeter,AMemoirofMrs.HenriettaShuck,TheFirstAmericanFemaleMissionarytoChina,Bos­ton：Gould,Kendall&Lincoln,1846,pp.140-143.③JeremiahBellJeterAMemoirofMrs.HenriettaShuck，TheFirstAmericanFemaleMissionarytoChina，Bos­ton：Gould,Kendall&Lincoln,1846，pp.167-168.④以上参考何思兵：《早期美国教育传教士叔未士夫人与勃朗先生港澳活动述略》，载《澳门历史研究》第14期，2015年，第244页。⑤参见颜小华：《相遇、对话与调适：美国长老会在华南的活动研究（1837—1899)》，兰州：兰州大学出版社，2009年，第53～54页。⑥MissionsCorrespondenceandReports：RichardColetoBoard,April2th,1845，香港浸会大学特藏组保存：PresbyterianChurchintheU.S.A.BoardofForeignMissions,1833-1911，China;ChineseRepository,Vol.14,No.4,1845/04,p.200.

当时的《中国丛报》对此事进行了报道，称大约在月中，哈巴安德在澳门开办了一所有30多名小学生的教会学校。①实际上，当时来学校提出申请的学生有50人之多，包括从农村来的18个男童。据哈巴安德的家书反映，他从申请者中挑选出27位认为有培养前途的男童作为首期学生。之所以接收这些学生，主要是基于以下几方面的考虑：一是接纳的学生数量房子刚好能够容纳下；ニ是27人的花费虽然略多于20人，但在费用上还是能够承担得起；三是正好满足教学工作和其他负担；四是认为经过两年教学后，这些学生将面临各种筛选，ー些人可能会中途退学，以致两年后不会超过15人。②学校开学后，在教学上采取哈巴安徳的提议，使用英语作为教学语言。期间在所有教会学校，宗教课程都是必须上的。为了保证生源，哈巴安徳在学生入学的要求上有一项特别規定：“凡学生父母，必须在ー份中文协议上签字，即同意让其孩子在校学习八年。在此期间，所有衣物和课本都由学校提供。如果核子中途退学，家长需按相关的协议赔偿毎月2.5元的经济损失；而学校对于表现不合格的学生可以予以开除。”①经过第一个假期后，已有部分学生退学，学校仅保留了19名学生。关于该校的教学情況，哈巴安徳做了详细介绍：我用英语教他们课程，首先是罗马字母和简单的单词，同时纠正他们因中文习惯而出现的发音错误。教单词时，我给他们相应的中文词汇，以便于理解。很快他们就记住了其中的内容。选定的初级教材主要由布朗博士翻译，另外还有理雅各（JamesLegge)编写的40页短语书。看到孩子们取得进步我也由衷地高兴。在我的指导下，我开始慢慢用中文向他们解释句子的意思，ー些学生表现出良好的语言天賦。此外，学生也学习一般的文学常识，这主要由学校聘请的华人吴苏初负责教学，包括中文版的《新約全书》。每天早晩学生都须集中在一起做家庭礼拜，由老师主持。合文医生也向学生解释相关章节知识，下午他们则读米怜(WilliamMilne)编写的《张远两友相论》，并要求作解释。此外，根据中文《三字经》，我们还编写有基督教教义的《三字经》和《四字经》，分别供不同年龄段的学生阅读和学习。他们在中英文方面都有良好的表現，且注重道德行为方面的修养。④从哈巴安徳的介绍可以看出，学校也是实行中英文双语教学。除了中英文双语教学外，还要进行《圣经》及基督教常识的教育。參与这所学校教学的教师，除了哈巴安德以①ChineseRepository,Vol.14，No.10，1845/10，p.200.②广东省档案馆藏：《岭南大学》卷1,缩微胶片，转引自颜小华：《相遇、对话与调适：美国长老会在华南的活动研究（1837—1899)》，兰州：兰州大学出版社，2009年，第65页。③MCR，A.P.Happer’sLetter，October1st,1845.④广东省档案馆藏：《岭南大学》卷1,缩微胶片，转引自颜小华：《相遇、对话与调适：美国长老会在华南的活动研究（1837—1899)》，兰州：兰州大学出版社，2009年，第66页。

外，应该还有合文、花琏治、施惠廉及其太太。1847年3月，美国长老会在澳门办的男子寄宿学校迁往广州，有20名学生。①美国长老会澳门男子寄宿学校，是19世纪中基督新教在澳门创办的最后一所学校。基督新教的教会教育从1847年离开澳门以后，再也没有返回，直到20世纪初，浸信会再次进人澳门，才开展它新ー轮的教育活动。第三节澳门的公共教育直到18世纪中叶之前，澳门的公共教育一直由天主教会来承担，前面所介绍的创始于1571年，而后又附属于澳门圣保禄学院的读写学校，就承担着澳门早期公共教育之责。1762年，由于耶稣会的解散，澳门圣保禄学院和圣若瑟神学院均被关闭，澳门的教育出现了一片空白。从这时开始，澳门公共教育开始出现。澳门的公共教育可以分为两类：ー类为普通教育，另ー类为专门教育。一、澳门的普通教育澳门的普通教育，在这里指的是澳门的初等教育，它在英文中对应的词为“ele­mentaryeducation”或“primaryeducation”，相应的学校机构称为“prim'aryschool”或"elementaryschool"。欧洲自中世纪以来，就形成了基督教文化下的初等教育，教堂成为实施初等教育的重要场所。在中世纪的欧洲，教育由教会掌管，在教会开办的学校中主要分为三类学校：ー是修道院学校，ニ是座堂学校，三是堂区学校。其中堂区学校一般设在神父所在地，学校规模较小，设施也很简陋，但它是当时面向普通民众具有初等教育意义的学校，其学习内容主要是读、写、算和初歩的基督教教义。到公元8世紀末，几乎所有的大教堂都开办歌咏学校和文法学校，其中歌咏学校也逐渐转变为实施初等教育的学校。随着16世紀宗教改革运动的发展，近代欧洲民族意识和国家意识的崛起，以及欧洲市民阶层中本族语文化的逐渐形成，欧洲由国家掌握教育权及推行普及义务教育的近代初等教育开始出现。②澳门这一教育形式的出现相对要比欧洲晚很多。①ChineseRepository,Vol.16，No.3,1847/03，p.147.②参见钟文芳：《西方近代初等教育史》，上海：上海科技教育出版社，2006年，第29～79页。

(一）澳门的王室教师1784年12月，王室大法官费利喇致信葡印总督称：耶稣会士被驱逐之后，澳门的学校也随之关闭，也不再开设拉丁文、伦理学或神学课程。想学习的人只好去马尼拉、果阿，没钱的人只好留在这里，听老教士讲课。王室教师年薪500两，却连ー个学生也没有培养出来。修女们不授课，而且这些修道院里也没有教师。①由于澳门的公共教育缺乏教师，1775年，葡萄牙人巴普蒂斯塔•利马（JosédosSantosBaptistaeLima)向葡萄牙女王建议，自愿来澳门任教，他说：澳门的居民完全不懂葡萄牙文，他们说的语言是ー种葡萄牙语和有错误的华语的混合语言，教师通常要借助翻译才能明白学生说的是什么。②所以他认为澳门的学生首先应该接受葡文教育。巴普蒂斯塔•利马的申请获得了批准,成为澳门议事会聘请的第一位王室教师，专门负责澳门社会的公共教育，当时的年薪为400两。巴普蒂斯塔•利马对400两年薪表示不满，要求増加。三年后他再次提出增加年薪。审查署一致建议增加100两。1779年1月17日，葡萄牙女王下令毎年给为澳门文化事业服务、致カ子学生教育的巴普蒂斯塔•利马老师増加津贴100两。③关于王室教师设置的情况，在葡文档案中只有零零星星的记录，很难反映他的エ作全貌，只提到他教授葡萄牙文和拉丁文。1786年时，还提到他开始教授法语课程。这所王室教师学校似乎没有专门的校址，其教学应在圣若瑟神学院内。又据记载，这个王室教师学校还有一位撒勒爵（Sales)教士安东尼奥•若瑟担任教师，他负责教授读写和算木。④澳门王室教师的设置，由于经费问题经常与议事会发生矛盾，议事会常常拒付教师的薪金，而且称巴普蒂斯塔•利马是一位商人，还是“罗萨里奥圣母号”船的船主，甚至攻击他“忙于生意，疏于教学”。⑤当然巴普蒂斯塔•利马也给予了回复和自我辩护，巴普蒂斯塔•利马于1786年9月2日称：目前我的课程很少，学生也少。如同我刚来澳门工作时，有三个月只有两个学生，但有时候学生则挤满我的课室。我进行双语教学，从修士到教士，从忏悔①JoseL.aetanoSoares,MacaueaAssistência,PanoramaMédico-Social,Lisboa：AeênciaLreraldasColomas,1950，p.294.②ManuelTeixeira,，AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.2.③ManuelTeixeira,EEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.2.④ManuelTeixeira，AEducaçãoemMacauyMacau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,pp.2-3.⑤ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.3.

师到布道者，很少不是我的学生。①巴普蒂斯塔•利马于1816年1月16日去世，在澳门居留30多年，②但他放弃王室教师职位的时间不知是何时。据议事会1797年12月18日的信称：“因若阿金•洛佩斯放弃教师之职，而导致这ー职位的空缺。”③可知，在1797年前巴普蒂斯塔•利马就离开了王室教师的岗位，接任者为若阿金•洛佩斯，而洛佩斯也于1797年放弃了王室教师之职。当吋，还是担任下级神品修士的亚历山德勒•安东尼奥•佩雷拉（AlexandreAntónioPereira)也提交申请要求担任王室教师，但最终没有成功。④根据葡文文献提供的信息，王室教师由巴普蒂斯塔•利马的儿子米兰达•利马（JoséBaptistadeMiran­daeLima)于1804年1月7日接任。因为米兰达•利马失宠于葡萄牙国王玛丽亚二世，1837年4月17日被免除王室教师之职。1843年，通过澳门商人和法官的斡旋，米兰达•利马又恢复王室教师之职，直至他1848年去世。⑤1822年该校的另外一位教师安东尼奥•若瑟去世，由莱利斯•德•索萨（CamilodeLélisdeSousa)接任。⑥由于1834年葡萄牙颁布取缔宗教社团法令，澳门神学院的关闭也直接导致王室教师学校关闭。⑦这个设在圣若瑟神学院内的王室教师学校，其内部情況十分不清晰，但透过上述的零星记录，可以看出：澳门王室教师学校是一所由政府出资兴办的公立学校，为澳门的学童免费提供教育。这所学校开启了澳门公共教育的先河，在澳门世俗教育中为澳门青少年提供了求学的门径，但这一教育既不系统，也不恒常，存在着相当大的缺陷。(ニ）澳门议事会小学由王室教师开设的公共教育在19世紀30年代由于葡萄牙政府颁布的取缔宗教社团法令被迫停止，为了填补澳门教育的空白，议事会决定开设小学。1836年5月11日，果阿总督知会澳门总督，有两位前往帝汶的奥斯定会隐修士—若瑟•'玛利亚•布兰当（JoséMariaBrandão)和安东尼奥•博特里奥（AntónioBotelho)途经澳门，并称他们两人可以成为“两所公共小学的教师，设立葡萄牙语语法课程”⑧。议事会遂抓住机会建立公共学校，聘请他们担任教师。据1838年1月5日议事会会议记录副本裁：议员佩德罗•若瑟•达.席尔瓦•洛雷索（PedroJozédaSilvaLoureiro)说，①ManuelTeixeira,AeducaçãoemMacau，Macau：Direcçãodosserviçosdeeducaçãoeしultura，198z,pp.3-5.②ManuelTeixeira,EducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.2.③Manuel1eixeira，4EducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdetducaçãoeGultura,1982,p.5.④Manuel1eixeira，AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.5.⑤Manuel1eixeira,AEducaçãoemMacauyMacau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,pp.6-7.⑥Manuel1eixeira，AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.9.⑦ManuelTeixeira，AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.10.⑧ArquivosdeMacau,3aSérie，Vol.XⅪ,No.3，Macau，1974，p.131.

宗教法典第223条记栽：“议事会职权其中之一就是促进公共教育，关注小学的发辰。”但不幸的是，在这一重要方面至今没有规定条文：我说重要，是因为没有公共教育就无法提高公民品德，没有公共教育就无法加强自由教育。因此我向议事会提议，首先建立公共小学，这是教育的根本，众所周知，也是现在本城所缺的。我见到，现在本城就有两位教士—若瑟.玛利亚.布兰当神父和安东尼奥.博特里奥神父，他们自认为有能力管理这些学校，这有足够的证据，他们现在就在本城，两人都致カ于青少年教育，我相信这两位客人不会拒绝这样的职责，因为我知道他们都愿意为自己的同胞服务。因此，让我们建立两所小学，聘请这两位教士担任教师。与会者表示一致赞同；议事会书记官致函两位教士，并告知印度政府。塞尔帕（Serpa),罗朗•托雷桑（RolãoTorrezão)，洛雷索（Loureiro)，库尼亚（Cunha)，巴普蒂斯塔（Baptista),科尔特拉（Cortella)，博塔多（Botta-do)。议事会秘书若瑟.若阿金•巴罗斯（JozéJoaquimBarros)。①此事遭到议事会议员佩德罗•博塔多•达•阿尔梅达（PedroBottadodaAlmeida)的反対，理由如下：第一，葡印政府派遣两位教士去帝汶是为了发展帝汶的落后教育和宗教；第二，圣若瑟神学院仍有ー些神父，他们应该能够承担澳门青年的教育，特别是小学教育；第三，建议议事会禀报葡萄牙国王，请求派遣两位有威望的教师前来，支持澳门公共教育。②但最后议事会多数人投票通过，决定将两位神父留下创办两所小学，并任命ー个五人委员会制订学校建设计划。③虽然两位神父接受了澳门议事会的要求留在了澳门创建两所小学，但是由于他们的使命是去发展帝汶落后的教育和宗教，故不得不于当年年底离开澳门前往帝汶。④这是澳门议事会正式创建公共小学的一次尝试，由于该学校的教师后继无人，故仍旧流于失败。1847年1月27日，议事会致函维森特•若尔热、佩雷拉•达_西尔维拉、若奥•马葵士和安东尼奥•若泽•维克多神父，任命他们组建一个委员会，为澳门青少年制订教育计划。2月17日，议事会致函澳门总督亚马留，“与各教区负责人商讨决定，向富裕市民募捐，捐得款项加上巳有的捐款5000西班牙银圆⑤作为可以创造利润的基金，用于创①DocumentosparaaHistóriadaEaucaçãoemMacau,Vol.2,Macau：DirecçãodosserviçosdeEaucaçãoeJuventude，1997，p.45.②ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982，p.13.③ManuelTeixeira，AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982，p.14.④ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.14.⑤ChineseRepository,Vol.11,No.3,1842/03，pp.181-182称：“这5000西班牙银圆基金是英国人马地臣赠给总督边度（1837—1843)的慈善捐款，感谢澳门政府对他及其他商人的关照。”募捐所得加上ー份彩票收益，委员会共筹得4000西班牙银圆，再加上马地臣捐赠的5000西班牙银圆，全部寄存在香港怡和洋行。

办官立小学，教授英文和法文，这两种语言是目前国际通用的外语”①。1847年6月16日，议事会男子官立小学正式开学，由洛佩斯•达•席尔瓦神父②担任官立小学校长和语文教师，并聘任圣若瑟神学院院长金安多尼（莱特）神父担任校监。③学校就设在圣罗萨利玛孤女院，由澳门议事会向收容院租借，毎年年租为75澳门元，小学占用了收容院一半以上的房间。学校共开设3门课程；基础教育由若阿金•吉尔•佩雷拉（JoaquimGilPereira)教授，葡萄牙语由洛佩斯•达•席尔瓦神父教授，而英文和法文则由若瑟•文森特•佩雷拉（JoséVicentePereira)教授。④学校开办以后，维持学校的经费一直是ー个问题，因此，在1852年9月18日议事会上学校向澳门总督吉马良士请求，准许发行一次彩票，筹集维持所办公学的经费。同年12月31日，议事会又向总督建议设立“珍奇货物拍卖会”，获利1073.83西班牙银圆。总之，维持这一学校的正常运营主要靠一位外国人的遗产、“珍奇货物拍卖会”及彩票的盈利，还有ー些则来自戏剧表演的收人。⑤洛佩斯•达•席尔瓦神父于1853年年底请求辞去校长和教师之职。1854年6月，由索萨•阿尔梅达神父继任。⑥学校开办11年后，1858年11月3日，葡萄牙海外暨海事部接受澳督吉马良士的建议，下令将官立小学并人圣若瑟神学院。⑦政府为了缩减开支，将一所为澳门教育做出了重要贡献的公共学校并入神学院中。对于这一意外的决定，澳门公众一致表示不满。《人民回声报》I860年7月15日第68期对这个学校给予了高度评价：这所小学尽管师资有限、机构不健全，但是对澳门贫困青年的教育作出巨大贡献，学生一度多达300人。但是，这个愚昧无知、自私自利占主导地位的悲惨小城却无法容忍这个小学校的兴旺发展，千方百计将其結束。⑧①ManuelTeixeiratAEducaçãoemMacau，Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982，p.38.②洛佩斯•达•席尔瓦神父1817年5月8日生于澳门，24岁时在马尼拉被祝圣为神父。1847—1854年，他任澳门官立小学校长，并被任命为风顺堂教区神父。1866年2月5日，被任命为澳门教区长。1870年7月14日突然晕倒去世，享年53岁。《澳门宪报》就洛佩斯•达•席尔瓦神父的去世报道：“这位可敬的先生满怀热情地为人们服务，尤其是穷人，他在自己家里教授学生，而神父们和许多会计员相继离开。他是良师，是益友，是上帝的使者。”BoletimdaProvínciadeMacaueTimorVol.XVI,25deJulhode1870，No.30，p.128.③ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacaufMacau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura，1982，pp.39-40.④ManuelTeixeira，AEducaçãoemMacau，Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura，1982,p.40.⑤ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau^Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,pp.41-42.⑥ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau，Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.42.⑦ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau，Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982，p.43.⑧ManuelTeixeira，AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura，1982，p.42.

(三）新澳门人学校据1861年的《人民回声报》称：“澳门公共教育状况极不理想，没有一所令人满意的学校。”他们对前任政府进行了严厉的批评：我们必须指出总督吉马良士先生及他的两位前任—边度和彼亚度对教育的冷漢和忽视，他们应该对今日澳门青年的愚昧负责。我们看到上层社会人士的子女或游手好闲、无所事事，或从事瓷器匠、警察、养猪等低等职业，他们因为缺少教育，无法从事体面的职业。①1861年2月5日，澳门富商塞卡尔男爵梅洛建议：鉴于澳门教育设施匮乏，应创办一所男校，主要教授葡萄牙语和英语，校名可定为“新澳门人学校”②。此建议获得澳门政府的批准。1862年1月5日，新澳门人学校落成开学，分设小学部和中学部，贫困学生免交学费，并为女生进行单独教育，这是澳门第一所既非官办又非教会办的民办学校。2月27日，塞卡尔男爵梅洛获准每年发行一次彩票，集资数目定在1200澳门元。几个月后，共筹得资金2万余澳门元，同时穷困孩子可在此间得到免费教育。后来，当澳门公校成立时，此发行彩票的特权即告结束。该校章程于同年4月6日发布的省政府训令获得通过。③1862年，有两位来自葡萄牙的教师教授葡萄牙文、法文和拉丁文，其中包括红衣主教吉列梅（GuilhermeF.daSilva),还有一位来自英国的英文教师。④特別是这位优秀的英文教师来到澳门，在当时的澳门产生了很大的影响，有人评价他：他是位天主教徒，来自伦敦，拥有教师资格证书，是真正的英语发音。造成巨大影响的情况是，新澳门人学校的男教师教授女学生英文、葡萄牙文和法文。因为缺乏女教师，只好由男教师教授女学生。此外，教育条件越好，对国家的作用越大。⑤1867年10月21日，塞卡尔男爵梅洛创立的新澳门人学校由于缺乏办学经费而不得不关闭。男爵将此校送给澳门政府改建为一所官校。⑥新澳门人学校虽然前后办学只有6年时间，但由于该校是第一所由民间筹资创办的学校，而且是第一所男女生学校，该①ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982，p.68.②[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第144页。③[菊]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第146～147页；A.H.deOliveiraMarques,HistóriadosPortuguesesnoExtremoOriente，Vol.Ⅲ，Lisboa:FundaçãoOriente,1998-2003,p.501.④[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门编年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第150页；ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.69.⑤ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,pp.70-71.⑥[菊]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第169页。

校不仅有小学部，还设立了中学部，并且贫困学生免交学费，所以该校的创办与短暂的存在在澳门教育史上仍具有十分重要的意义。(四）澳门议事公局中心学校从1834年开始，议事会就在大堂区和花王堂区招聘堂区小学的女教师。1852年，除了神学院的初级教育外，有ー间小学，由洛佩斯•达•席尔瓦神父管理，1858年并入神学院。1872年3月政府又在风顺堂区龙嵩正街48号开设ー间女子小学，任命贡萨加（AdelaideClotildeRangelGonzaga)为临时女教师，在原来的警卫队营房开设ー间男子小学，少尉艾斯托瓦（JoséJoaquimEsteves)为教师，他们又是各自学校的校长。据文德泉称，当时澳门一共有6间学校。①1875年12月18日，总督亚威拉在谈到部长里贝罗•达.席尔瓦（RibeirodaSilva)1869年11月30日的法令后称：澳门利用慈善的影响力，对此我提到，如今我们有两间公立学校，一间是男子学校，附属于圣若瑟神学院，本城人口最稠密的两个区拥有两间女子学校。除了这些教育机构外，还有圣罗萨利玛学校，它是在恰当合理的改革之后不久设立的，未来更好地符合其开设目的，它被认为能够为希望得到完美教育的女孩们提供最适宜的教育，也为那些进行手工劳动和担负家庭责任的女孩们提供最适宜的教育。②到1876年吋，澳督亚威拉颁布第26号训令取消大堂区女子学校，学生被转往圣罗萨学校，而教师科埃略•桑托斯（AstériaFranciscaCoelhodosSantos)则被转往风顺堂区小学，风顺堂区原临时女教师贡萨加则被解聘。③以上即是澳门议事公局中心学校出现之前，澳门各堂区兴办的小学。1.男子中心学校1883年9月3日，澳门议事公局正式创办男子中心学校。政府支持议事公局的办学计划，批准了该校的章程和教学计划，决定由政府支付该校任课教师的薪水。澳门教区主教弗朗西斯科•莫尔加多也对该计划表现出浓厚的兴趣，命令在圣若瑟神学院内腾出ー处房屋给男子中心学校使用，条件非常合理，并允许该校的住宿生在中心学校和神学院之间自由活动。因为该校学生人数超出了预计人数，资金严重不足，故应议事公局主席的请求，贷款给中心学校。刚刚成立不久的澳门人教育促进会出资捐助议事公局支付学校的开销，捐赠各种学校用品，最后从欧洲运来语法书籍和阅读书籍①ManuelTeixeira，AEducaçãoemMacau，Macau：Direcçãodosserviçosdet,ducaçãoeCultura，1982，pp.48-49.②BoletimdaProvínciadeMacaueTimor，Vol.XⅪ,18deDezembrode1875，No.51,p.214.③ManuelTeixeiratAEducaçãoemMacau，Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982，p.50.

发到各年級。①中心学校由4个学校合并而成：商业学校和市政学校的小学部，几个月后，政府小学及圣若瑟神学院的小学部也并人，定名为男子中心学校。该校由2名女教师和3名男教师管理，男学生有175名。1884年时，学生分为3个班级，提高慢班36人，基础快班50人，基础慢班89人；1885年时，学生共有222人，分为3个提高班，共118人，由3位男教师负责；2个基础班，共104人，由2个女教师负责。②面对着如此多的学生，圣若瑟神学院内的学校建筑明显不能满足需要，学生既无课间玩耍的地方,又没有操场进行体育锻炼。于是在1886年，中心学校的课程分开在两处上课，3个提高班在原来的神学院上课，另外2个基础班则到原来的商业学校上课。③到1890年9月7日，中心学校有了新的校址，设在夜姆斜巷6号。1893年7月27日，澳门政府颁布法令，该校被承认并合法化，并且规定重组的中心学校由议事会管理和扶持。④2.女子中心学校1884年12月19日，澳督罗沙发布第104号训令称：“必须在风顺堂区设立一所女子小学，因房屋已被出售，决定建造一所校舎，预算4500元。”29日，临时任命玛利亚•达斯•多雷斯•达•科斯塔为中心学校小学教师。⑤1893年7月17日法令第17条，经政府批准，议事公局监管女子教育。根据法令，总督高士德同意议事公局将大堂区和风顺堂区两间女子学校合并成女子中心学校的建议。葡萄牙人艾特尔维拉•德•阿松桑•奥索里奥（EtelviradeAssunçãoOsório)担任校长，卡塞米拉•达•席尔瓦•马克斯和马尔维娜•兰热尔•德•阿泽维多（MalvinaRangeldeAzevedo)两位教师分别教授英文、法文，提高班教师有杰西•洛雷罗（JessieLoureiro),马托斯•安东尼奥.利马（MateusAntónioLima)和弗朗西斯科.达•卢兹（FranciscodaLuz)。⑥女子中心学校暂设在医院路7号，后搬到龙嵩正街罗沙总督所建的一栋房屋。⑦1897年,该校教学章程获得通过，所设课程十分齐全。⑧①ManuelFeixeira,ãEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoelultura，1982.pp.51-52.②ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,pp.52-53.③ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,pp.52-53.④ManuelTeixeira,̂4EducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura，1982，p.54.⑤ManuelTeixeira，AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.58.⑥ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.58.⑦ManuelTeixeira,y4EducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.59.⑧A.H.deOliveiraMarques,HistóriadosPortuguesesnoExtremoOriente,Vol.ⅠE,Lisboa：FundaçãoOriente,1998-2003,pp.532-533.

(五）澳门官立利宵中学1902年5月23日，澳门利宵中学全体教师呈给国王陛下一封陈情书，其中写道：直至1893年，澳门公共教育处于混沌状态。小学校有两所市政小学，分别是男校和女校；3所政府小学，其中一所是男校，没有什么学生，由一位欧洲教师负责，另两所是女校，尽管女教师是澳门人，入学率很低。此外，还有由传教团管理的圣若瑟神学院的小学和圣罗萨利玛学校。全城有4000居民，7所小学。①可知，直到1893年之前，澳门公共教育仍处于一片混乱及低质量的状态。鉴于此，澳门政府决定创建一所政府中学，开展更高层次的公共教育。1893年7月27日，葡萄牙国王、海事及海务部发布命令，通过关于澳门政府建立官立利宵中学的计划。为了实现这ー计划，澳门许多知名人士都一直在努力，澳门主教明德禄对建校给予极大的支持，议事公局主席巴士度为了这ー计划每年付出4000澳门元。1894年4月14日，澳督高士德正式发布164号训令，开办利宵中学，校舍设在圣若瑟神学院内。8月14日，颁布澳门利宵中学章程9月10日及11日进行入学考试。当时委任的学校教师有欧拉修•波亚雷斯（HorácioAfonsadaSilvaPoiares),土木工程师马图斯.利马（MatusAntóniodeLima)、庇山耶(CamilodeAlmeidaPessanha),教士巴尔塔扎•法莱罗(BaltazaEstrocioFaleiro)，总司库里贝罗•卡布拉尔（JoãoAl­binoRibeiroCabral),澳门港务局局长莫赖（WenceslauJosédeSousaMorais)，卫生局局长施利华（JoséGomesdaSilva),エ务局局长、工兵少校赛沙尔（AugustoCésardeAbreuNunes)等，并委任高斯华先生为临时校长。学校委员会第一次会议于Í894年4月16日在澳督府举行，由高斯华先生主持。9月28日，澳门利宵中学（LiceudeMacau)举行盛大的开幕仪式1903年，圣若瑟神学院内的中学大楼倒塌，利宵中学迁往峰景酒店继续办学。④同年10月7日，根据澳门省政府第92号训令的規定，所有原商业学校的课程并入国家中学（LiceuNacional,即今利宵中学）。⑤从1894年创校至1906年期间，该校每年平均只有20-25名学生就读，且没有高中班。但这仍不影响其是澳门的众多学校中最负①Manuelleixeira，AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosserviçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.54.②BoletimOfficialdoGovernodaProvínciadeMaocueTimor,16deAgostode1894，SupplementoaoNo.32,p.371.③AntónioAresta，AurelianoBarata，andAlbinaSantosSilva，LyceuNacionaldeMacau：GenealogiadeUmaEscola，Macau，1996,p.11.④[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年,第182页。⑤[葡]施白蒂著，金国平译：《澳门編年史：20世纪（1900—1949)》，澳门：澳门基金会，1999年，第17页。③。

盛名的一所学府，①被当时人誉为“澳门大学堂”“皇家大书馆”，甚至被称为“澳门高等大学堂”。②利宵中学作为官办学校，一开始便独立于教会教育之外，打破了教会对澳门中等教育的垄断。③(六）离岛学校澳门离岛的普通教育起步较晩，1882年在澳督高士德的帮助下，离岛议事公局主席林慕士（JoséCorreiadeLemos)中尉分别于8月12日和8月16日在路环和凼仔创办了两所学校，路环学校招收学生28名，凼仔学校招收学生25名。④1884年2月12日，又在小横琴岛设立一所公共学校，招收学生18名。⑤这三所学校均由当地居民集资建校舎，由政府给予补贴，当地贫困的华籍儿童可以免费人学。1891年2月20日，居住在凼仔的神父埃斯特旺•西图（EstevãoEusébioSitu)又在自己的住址内开办了一所葡文学校，招收贫困家庭的儿童入学。⑥凼仔行政长官为该校向澳门政府申请40元的补貼。3月12日，凼仔镇的神父学校得到省财政署22元9角5分的资助。同时，由于政府政务署档案提供了书籍及中心学校借给了黑板，该学校才得以开课。⑦ニ、澳门的专门教育澳门的专门教育出现很早，大约在18世纪70年代就已经创办了专门培养引水员的航海学校，之后又出现了商业学校、炮兵学校等专门学校。(一）澳门航海学校澳门从16世纪中叶就巳经成为ー个繁盛的国际贸易港口。明代吋，外国商船来澳门贸易主要停泊内港，清康熙中期，于澳门建粤海分关，外国商船往广州贸易者，必先停泊凼仔港，经批准后，才能入广州黄埔贸易。不管是进人内港贸易，还是先泊凼①AntónioAresta，AurelianoBarata，andAlbinaSantosSuva,LyceuNacionalaeMacau：uenealogiadeUmaEscola，Macau，1996，pp.11-12.②BoletimOfficialdoGovernodaProvínciadeMacau,Vol.X,5deFevereirode1910,No.6,p.42；Vol.X,1deOutubrode1910,No.40,pp.334-335；Vol.XL,10deJunhode1911,No.23,pp.259-260.③刘羡冰：《澳门教育史》，澳门：澳门出版协会，2007年，第10页。④[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第182页。⑤ManuelTeixeira,Taipaecoloane,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeしultural，1981，pp.98一105.⑥ManuelTeixeira,TaipaeColoane,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultural,1981,pp.98—105.⑦[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第264页。

仔后入黄埔者，均需领航员（当时称之为“引水”）引领水道。《澳门记略》称：“洋船到日，海防衙门拨给引水之人，引入虎门，湾泊黄浦。”“洋船进ロ，必得内地民人带来水道，最为紧要。”①当时每年来澳门或往黄埔的外国船只，少则几十艘，多则上百艘。故此，在澳门需要大量的领航员来从事这一工作，培养合格的领航员即是“便于航海贸易及推动澳门城的商业利益”的一件大事。1.航海学校澳门航海学校的创办始于1786年，当时已婚葡萄牙人迪亚斯•德•利马从里斯本来到澳门担任领航员。他学识丰富，熟练掌握天体运行、几何学、测量术及航程推算等知识。澳门的绝大多数领航员均未经过专业的培训，也缺乏真正的航海知识及对航海规则的了解。于是，他们请求迪亚斯教授他们专门的航海知识。迪亚斯表示愿意无偿教授，并在家里热情地接待他们，每天给他们上课。1790年，前任葡印总督梅内塞斯认为当时航海科学呈衰微之势，命令澳门议事会对本城领航员进行知识和能力测试。于是领航员们纷纷聚集在迪亚斯家中，请他指导。但他们人数太多，迪亚斯家根本容纳不下，只得另找ー个更大的地方，他们一日集中两次，迪亚斯全心帮助和指导他们。②由于迪亚斯才能出众，他被任命为主考官，对澳门城的领航员进行测试。鉴于此，1798年5月4日，梅内塞斯上书时任葡印总督卡布拉尔（FranciscoAntóniodaVeigaCabral),请求任命迪亚斯担任澳门航海教师之职，为澳门青年开设专门的航海课程，并付给迪亚斯薪水，使其足以维持体面的生活，所需费用由王室財政部支出。③葡印总督批准了这ー请求，澳门航海学校也由此设立。但并没有拨给这所学校专门的校址，教师的薪酬亦有停发的现象。从现存的资料看，刚开始创办的航海学校还是在迪亚斯的家中授课，这ー学校并不具备稳定性。2.皇家航海学校1814年8月3日，葡萄牙摄政大臣阿泽维多（AntôniodeAraújoAzevedo)在里约热内卢宫签署了创建皇家航海学校的许可证，下令创建澳门皇家航海学校：澳门圣名之城的法官、议事会议员及理事官，我，摄政王问候各位。考虑到便于航海贸易及推动澳门城的商业利益，有必要通过适当的学习，使ー些人具有航海资格，能够驾驭船只航行于各港口。出于商业利润的考虑，促进葡国及澳门自由贸易的发展，我下令创建澳门航海学校，并将该校章程寄给澳门议事会。要求立即组织建立航海学校：运用你们的聪明才智，排除一切苦难立即执行。里约①（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《官守篇》，澳门：澳门文化司署，1992年,第78～79页。②ManuelTeixeira,4educaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,198z,p.17.③ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.18.

热内卢宫，1814年8月3日。①这标志着澳门皇家航海学校的正式创办。1816年2月27日，摄政大臣任命澳门摄政王兵营第一任指挥官欧布基为该校校监，又任命政府秘书兼监察员塞凯拉（JoséMariadeSequeira)为该校秘书，每人年薪150两。②据1816年6月18日王室信函，摄政王兵营军士长若瑟.德.索萨•科雷亚（JosédeSousaCorrea)被任命为ニ年级教师，年薪480两。从到达之日算起，同时还领高级军官的军饷。③稍后，两位教师—海军军官巴波沙少校和阿尔布克尔克（AntónioFranciscodePaulaeHolandaCavalcantedeAlbu­querque)少校到皇室航海学校任教，分別任一、ニ年级的教师。该校课程分两年完成,由上述两位教师负责1817年正式公布《澳门皇家航海学校章程》：澳门皇家航海学校章程第一条澳门皇家航海学校课程分两年完成。第一年学习算木、代数、方程式、几何及平面三角。第二年学习球面三角、天文学、地形测绘学、领航木、船只的操纵、仪器的使用及实习。第二条总督有时担任澳门皇家航海学校校监。第三条两年的课程由两位教师轮流教授。澳门皇家航海学校的教师享有与波尔图学院的教师同样的特权。倘若其中一位教师无法授课，则由另一位教师兼授，两门课程轮流上，即一日一门。为了不拖欠课程，授课时间为每天两小时，如果这位教师也不能上课，则由ニ年级学生教授一年级课程。通常上课时间为每天上午ー个半小时。上课ー个小时又一刻钟仍未进教室的学生，以旷课计。每礼拜四休息。通常假期为圣诞节15天，复活节15天，以及七、八两月。第四条经测试，算术运算四则不及格者，不可注册入学。参加测试者，须向几何老师提交申请书（注明姓名、家庭、籍貫、学习状况）和年满十四岁的年龄证明书。每礼拜六进行知识训练，支持方3人，反驳方6人，抽签决定。连续两次未被抽中进行训练的同学，以旷课计。无能、成绩差或人品不佳、不尊敬老师的学生，如被老师私下责备三次以上，将被开除学籍。第五条每学年最后ー个月考试，即9月开学，7月学年結束。每年5月底，教师进行学生资质评定。学生因故缺课30次，或无故缺课10次，整学年的课程全部作废，并且无故缺课一次罚款1000雷亚尔。在无人反对的情况下，考试由两位教师主持，因为通常这种考试应由3名任课老师主持。关于整学年的考试結果，先是各科教师开会表达自己的观点，之后投票表決。如果投票結果成平局，则由①ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau，Macau：DirecçãodosserviçosdeEducaçãoeCultura，1982,p.zd.②ArquivosdeMacau,3aSérie，Vol.Ⅺ，No.1，Macau，1969，p.345.③ArquivosdeMacau，3aSérie,Vol.Ⅺ，No.1，Macau，1969，p.349.④ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.19.

任课老师决定同意或反对，毕竟任课教师是最了解学生真正能力的人。同波尔图学院一祥，学校秘书将学生考试成绩登记在案，并公布及格或不及格。秘书缺席时由新教师代替。第六条渴望获得领航员资格的学生，可向老师申请参加毕业考试。是否准予参加，由教师根据学生的品行才智，开会讨论决定。毕业考试的范围涵盖两年所学航海课程的所有知识，参加者需先进行算术、平面三角、球面三角、二十四小时测定航位等初试。考试形式是就所学知识选定ー个题目，写ー篇论文，且进行答辩。通过者可获得毕业证书或资格证书。第七条课室两间。航海课室旁边设置ー个房间，存放仪器，并安排看守人一名。第八条秘书一名，记录有关该校的决定、建议和要求。学生名册、文件、考试成绩、领航员资格证书等需署有教师的签名。证书每本收费320雷亚尔。名册及档案每本收费140.雷亚尔，学校共进账2000多雷亚尔。领航员资格证书每本收费1000雷亚尔，学校共进账4000雷亚尔。仪器看守人负责清扫和搬运仪器，听从教师的安排及照看课室。第九条自该校毕业的领航员返航澳门时，必须向教师呈交航海指南，用于编辑和修订刊物，否则无法获得许可证。呈交在海上及陆上进行的所有天文观测的目录。观察记录山川、岛屿、港口的地形，将记录副本呈交，研究大海、气流、罗盘运转等，以便修订航海日志。第十条澳门皇家航海学校成立后，没有该校秘书通过、教师签字的许可证，或该校校监和教师签字、秘书以校监名义盖章的领航员资格证书，任何一位东方人不能成为领航员或副领航员。如非本校学生，没有通过两次考试的任何ー个东方人不能获得许可证或领航员资格证书。初试是几何、平面三角、球面三角、ニ十四小时测定航位等。初试通过后，即可向教师申请进行航海考试。第十一条校监严格督促该章程付诸实施，每年定期向海事暨海外部汇报学校和学生的进展。里约热内卢宫，1814年8月3日，阿劳若•德•阿泽维多。貫彻执行，递交副本，并下达命令。澳门，1817年7月8曰，若瑟.奥索里奥.德•卡斯特罗•卡巴拉尔•阿尔布克尔克。①皇家航海学校创办以后，该校的教学情况并不理想。1820年10月21日，该校教师阿尔布克尔克致函议事会：我非常荣幸能够参与澳门皇家航海学校的工作，该航海学校将使贵议事会在外国人面前倍感荣耀。作为ニ年级的老师，我感到非常痛心，尽管贵议事会作出①ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：Direcçãodosserviçosdeeducaçãoelultura，1982,pp.20-25.

了巨大努力，但澳门（皇家）航海学校获得的成绩非常之少，我的课程无法开课，因为没有ー个学生能够达到ニ年级的标准，因此请求总督先生允许，所有学生都从一年级开始学习，直至具备进入ニ年级的资格。①不久，由于生源的问题，学校还曾一度关闭。1820年12月30日，议事会致信葡印总督：澳门皇家航海学校因为生源不足，已经关闭了几个月；目前有14名学生想要上课，希望能够获得陛下的准许，该航海学校重新开课。②故潘日明称：“1820年澳门开设的学堂有航海学校，三位教师执教。”③1821年11月28日，议事会致信葡印总督：议事会财政方面发生重大改变，因为其职员薪金一直没有增加，澳门皇家航海学校的老师和秘书同其一祥，时至今日，其开销达11.188两，不包括看守人的エ资，此项花费显得毫无必要，如果将此项经费用于沿岸航行贸易，则是付诸实践而非空言理论；孩子们参与海上贸易活动，从他们的父辈那里学习航海知识，同样是接受领航员教育。拥有多年航海经历的领航员，显然没有必要再接受学校教育。④这可以反映澳门议事会对这一所皇家航海学校抱着明显不支持的态度。从其他的资料也可看出，该校创办后并不成功。1822年10月2日，多明我会代理主教圣罗萨•佩雷拉（LuísdeS.RosaPereira)对航海学校评价称：该航海学校成立至今，没有学生能够从注册入学一直坚持到毕业，有多种原因，一些因出海需要，ー些因懒惰或能力有限，ー些因父母要求而退学，而非教师的无能导致这种状况。唯一一个坚持下来的学生，成为一名优秀的领航员，去了欧洲，从欧洲又去了里约热内卢，任大副，获得同行的一致称赞。这证明他在航海学校接受的教育很有意义，他现在的工作恰恰是从前实践课程的继续。⑤并提出建议：自学校建成到现在，必须由有管理经验的人作为学校的管理者，对这ー管理者的选拔则需要经过严格的考察。其中的一些候选人称其能够做到严格按照规定，合理且有效地对学校进行管理；而另ー些候选人，经过严格的考察后，发现他们不是怠エ就是没有能力，所以最终选择了最有经验和能力的人作为了学校的管理①ArquivosdeMacau,3aSérie,Vol.ⅩⅧ,No.5,Macau,1972,pp.191-193.②ArquivosdeMacau,3aSérie，Vol.ⅩⅧ，No.6，Macau,1972，p.374.③[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司暑，1992年,第154页。④ArquivosdeMacau,3aSérie,Vol.ⅪX,No.1,Macau,1973,pp.4-5.⑤ArquivosdeMacaut3aSérie,Vol.ⅩⅩⅦ,No.1，Macau,1977，p.28.

者。为了建立培养领航员（船员）的学校，特别邀请来自欧洲的优秀领航员（船员）来对学员做实践性的指导，这名领航员（船员）有着丰富的经验，也曾多次完成里约热内卢的航行。①1822年澳门民主革命爆发，旧政府被推翻，由巴波沙少校主持的新政府成立，但不到一年，属于保守派的旧政府人员又发动政变，将巴波沙政府推翻。澳门皇家航海学校的教师全部被卷进这一革命运动中，先是航海学校校监、澳门总督欧布基及教师阿尔布克尔克因为参加叛乱被免职，并被押送至果阿，后则是巴波沙立宪运动失败，被政变者抓捕，并被押送至果阿。航海学校的主要教师均因为这场革命而被驱离澳门，所以1822年至1823年间该校应该无教师上课，但1823年4月16日澳门皇家航海学校仍然在《中国之蜂》上刊出了新的招生广告，并称：“新学年课程将于5月1日开始。”②由于该校并无教师上课，所以招生广告应是ー纸空文。航海学校至此实际上巳经关闭，在该校接受教育的领航员，ー些离开，ー些留下。③1824年9月22日，议事会告知葡印总督，兰萨（FranciscoXavierLança)和克鲁兹（InácioLoioladaCruz)分別被任命为航海实习教师。④虽然1823年后议事会还几次任命过航海教师，但该校的教学一直没有恢复正常。⑤3.圣若瑟神学院的航海课程1823年后，实际上处于关闭状态的航海学校日渐衰微。1862年7月5日，根据葡萄牙王室法令，为取代皇家航海学校，澳门圣若瑟神学院设立“航海学”课程，并开设商业课程，学制两年，聘请海军军官和商船驾驶员负责管理。该校附属于圣若瑟神学院。聘请名誉海军上尉马贵斯担任航海与数学课程教师，⑥此举系临时性措施。1862年11月18日，颁布《航海课程条例》。1863年11月20日，正式开课。⑦1881年12月22日，根据8月11日法令，以“澳门圣若瑟神学院”学校名称重组澳门圣若瑟神学院：第一条教学条件不変，其规章同葡属印度其他神学院一祥。第二条保留该城的航海课程，隶属圣若瑟神学院。第三条商业课程同样保留，同属圣若瑟神学院。①ArquivosdeMacau,3aSérie,Vol.V，No.1,Macau,1966,p.28.②AAbelladaChina,No.32,24/04/1823,Macau：UniversityofMacau,1994，p.134.③ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau，Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura，1982，p.31.④ArquivosdeMacau,3aSérie,Vol.ⅩⅨ，No.2，Macau，1973，p.82.⑤ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau，Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura，1982，p.31.⑥ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.18.⑦A.H.deOliveiraMarques,HistóriadosPortuguesesnoExtremoOnente，Vol.Ⅲ,Lisboa：FundaçãoOriente,1998-2003,p.504.

第四条无论是航海课程，还是商业课程，都属选修课程，只收走读生。①关于圣若瑟神学院的航海课程情況没有更多的文献资料进行说明，我们只知道到1883年3月30日教师马贵斯去世时，该课程只剩下一名学生。②之后，1889年8月《信徒之声》公布ー则消息：“1889年9月9日航海学校开课。”1893年4月，葡萄牙海军上尉莫赖斯开始在隶属圣若瑟神学院的航海学校任教。③4.新航海学校新航海学校于1906年由澳门总督、海军少校蒙丁尼路创建。④1906年6月20日，澳门政府法令称：鉴于澳门人口失业严重，许多人迁居临近城市，澳门总督考虑在港务局辖下创建航海学校，按照1905年1月23日法令各条款的規定，使献身航海事业的人获得领航员资格证。第一条在澳门省创建一所航海学校，隶属港务局，使愿意献身航海事业的人获得航海资格证书，能够进行近海和远洋航行。第二条航海学校由港务局管理，每月获得20000雷亚尔赏金。⑤此规定呈交葡萄牙政府，1906年11月16日，葡萄牙政府颁布法令对此表示同意。以下是学校规定的主要条款：第十条澳门航海学校教授学生航海基础课程。第十一条航海基础课程分两年完成，毕业后获得航海资格证书，能够进行远洋航行。第十二条该资格证书由政府办公室颁发，澳门总督签字。第十四条领航员完成学校的基础课程，即可在远洋航行船只上进行航海实习。第十五条完成120天航海实习的领航员获得航海资格证书。第四十条拥有原澳门航海学校证书的领航员，可以直接进行考试，通过者即可获得葡萄牙政府办公室颁发的航海证书。第四十一条原澳门航海学校的领航员进入该校就读，不受年龄限制，无须进行基础教育考试，但必须参加入学考试。⑥①ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura，1982，p.32.②ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau，Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,pp.31-32.③ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura，1982，p.32.④ManuelTeixeiraEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.32.⑤ManuelTeixeirafAEducaçãoemMacau，Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura，1982，p.34.⑥ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau，Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,pp.34-35.

新航海学校创办后，一直正常运行，直到第二次世界大战爆发。①(ニ）澳门炮兵学校19世纪以前，澳门人想学习军事必须前往果阿，在那里的军事院校就读，澳门并无专门的军事学校培养专业的军事人才。为了弥补这ー缺陷，加强对澳门炮兵的训练，在1810年建起的摄政王炮兵营中，设立了一所由部队指挥官任领导的实习学校，对所有的列兵进行训练和实践，以便他们能够学习包括“保卫战和进攻战”在内的与炮兵相关的全部培训课程。②1820年3月30日，葡印总督致函澳门总督，委托炮兵上尉卡斯特罗给炮兵营实习学校的学生和下级军官教授炮兵理论和实践课程，其月薪不超过1万雷亚尔。不久澳门总督又通知议事会，国家財政部命令取消炮兵上尉卡斯特罗每月1万雷亚尔的薪水。③1826年6月29日，炮兵上尉卡斯特罗开始给摄政王炮兵营实习学校的学生授课，他对待工作热情勤奋，教学极为认真，学生们亦取得优良成绩。④1835年5月13日，葡印总督梅洛以女王的名义致函葡印政府，必须采取措施在澳门城开设数学教育课程，为年轻军人提供教育。为澳门军人开设数学教育课程，实际上也是对炮兵军官和士兵的ー种军事专业训练。鉴于这种措施的便捷有效，梅洛的建议获得批准，议事会预付葡印政府任命的4位教师的薪水。1835年5月12日，葡印总督告知澳门议事会，送来数学课程的教材，每本195色勒芬。⑤1845年，澳门军队进行重组，摄政王炮兵营改名为“澳门炮兵营”，共分为四个中队，有317名军人。在炮兵营中还开办了一所初级学校，这所初级学校实际上仍是前设炮兵营实习学校的改組。该校由随军教士负责管理，并由他挑选一名下级军官担任助手，一名营的下级军官负责针对下级军官和其他列兵的初等数学课程，并不再负责其他任何工作。所有这类学校都属于公共教育，并对那些想进人学校的“土生孩子的年轻人”免费开放。⑥然而关于这所专门为澳门培养炮兵人才的军事学校，我们在档案中尚未找到更多的材料，但无论如何，我们可以了解到澳门在19世纪初就已经设立了专门的军事学校来培养相关的军事人才，这一点在澳门教育史上亦具有十分重要的意义。①ManuelTeixeira,AtLaucaçãoemMacau，Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura，1982,p.35.②ManuelA.RibeiroRodrigues,400AnosdeOrganizaçãoeUniformesMilitaresemMacau,Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1999，p.236.③ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.36.④ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau，Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,pp.36-37.⑤ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.36.⑥ManuelA.RibeiroRodrigues,400AnosdeOrganizaçãoeUniformesMilitaresemMacau,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1999,pp.235-236.

(三）澳门商业学校1871年9月17日，在先拿•飞南第伯爵及阿尔比诺•安东尼奥（AlbinoAntóniodaSilva)等杰出土生葡人代表的努力下，澳门土生人教育促进会（APIM)正式成立，并于29日公布该会章程。该会成立的宗旨是推动澳门土生族群教育及文化事业的普及与发展。该会注册资金为1.1万澳门元，共有31名股东，马西米雅努•李美雕(MaⅪmianoAntóniodosRemédios)任理事长，罗沙•布拉加（JoãoJoaquimRosaBraga)任司库，若奥•施利华（JoãoMariadaSilva)任秘书。①1876年11月13日，澳门教育促进会行政委员会召开了会员大会，一致通过劳伦佐•马葵士（LourençoMarques)先生的提案：“提议投票表决信任澳门教育促进会行政委员会，该促进会有义务采取一切可能措施促进澳门教育的发展，并将促进会基金的收益用于此目的。”1877年8月26日，又通过米格尔•达•席尔瓦（MiguelAyresdaSilva)先生的提案：“提议该委员会能够在合适的时机建立一所商业学校。”②1878年1月8日，该会正式创办澳门商业学校（InstitutoComercialdeMacau)，校舍设在圣若瑟神学院中，③并聘任澳门著名汉学家、翻译家伯多禄•施利华（PedroNolascodaSilva)担任首任校长。④该校设立的课程和担任该课程的教师是：文森特•德•热苏斯（JoséVicentedeJesus)，葡文初级课程教师，教授地理、历史、算术和天主教义。特奥多西奥·罗德里格斯（TheodosioRodrigues),葡文高级课程教师，教授历史和地理。文森特•德•热苏斯（JoséVicentedeJesus),教授算木、代数和商业会计。特奥多西奥•罗德里格斯（TheodosioRodrigues)，教授英文（初级和高級）。法利亚•马萨尔（JoãodeLycoDolisdeFariaMarçal)和李兰山（Ly-lang-shan)，教授中文的书写。康西奥•若尔热（CâncioJorge)，教授书法。阿拉乌芬•罗萨（Dr.BemandoMariadasNevesdeAraujoRoza)，教授自然科①JorgeFoijaz,FamíliasMacaenses,Vol.ⅠI,Macau：FundaçãoOriente,InstitutoCulturaldeMacau,InstitutoPortuguêsdoOriente,1996,p.618.[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第181页。②ManuelTeixeira,AeducaçãoemMacauyMacau：DirecçãodosserviçosdeEducaçãoeL.ultura,1982,p.84.③[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第181页;ManuelTeixeira,AEducaçãoem\iacau,Macau：DirecçãodosserviçosdeEducaçãoeCultura，1982，pp.86-87.④李长森：《明清时期澳门土生族群的形成发展及变迁》，北京：中华书局，2007年，第362〜363页。澳门民间多称这间商业学校为“伯多禄商业学校”。

学基础课程（每周两次）。①根据1881年的葡萄牙国王训令，圣若瑟神学院进行改组，附设商科。商业学校同圣若瑟神学院合井。1890年3月17日，耶稣会会士第三次返回“天主圣名之城”，耶穌会会士公萨维斯（JoãoGonçalves)神父于1893年4月13日担任该校校长，并由美国神父郝思比（WilliamHomsby)讲授英文，英国神父阿克怀特（WilliamArkwright)讲授商业课程。②对于这两门课程的开设，后人给予了很高的评价：他们的授课成效显著，青年涌入圣若瑟神学院的课室，其中成百青年人学习这两门课程，至今他们的家族仍在中国和日本的港口城市从事商业活动，他们仍为圣若瑟的神父们祈福，是神父们给予他们如此美好的未来。更显著的是，更多的澳门人踊跃学习英语和商业课程，他们不满足于现状，渴望学习本城的状况；他们希望将不亚于欧洲的商业课程推广，使澳门同胞成为远东各大商业公司的管理人才。③还有材料评价阿克怀特神父的商业课程，称他“善于执教”，还说他有很多学生在澳门和远东的商业部门担任十分重要的职务。④据文德泉公布的材料，商业学校开办的第一年有学生21人，第二年18人，第三年13人,⑤到1910年关闭时，在该校就读商科的学生有19名。⑥由于商业学校的成功创办和顺利发展，这ー公共教育成果获得了澳门政府的认可。1901年8月10日，澳门总督高士德发布政府训令，批准正式成立市政教育机构—澳门商业学校，其教师薪俸由议事公局颁发。⑦该校最初附属于利宵中学，采用葡国商业中学制。⑧到1919年10月30日，澳门政府下令将附属于利宵中学的商业学校独立,①ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacautMacau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeしultura，198z，p.85.②[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第181页。③ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅷ,PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado,1972,pp.277-278.④ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅷ，PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado,1972，p.278.⑤Manuelleixeira,MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacautMacau：TipografiaSoiSang,1956-1961，p.396.⑥[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第182页。⑦ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅷ,PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado，1972，p.278.⑧ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçoseEducaçãoeCultura,1982,p.91；刘羡冰：《世纪留痕：20世纪澳门教育大事志》，澳门：澳门鸿兴柯式印刷有限公司，2002年，第62页。

又以“澳门商业学校”命名。翌年建成新校舎，脱离圣若瑟神学院。①这是澳门的第一家商业专科学校，先是由民间创办，后转为政府学校。在晚清澳门经济转型的潮流中，澳门市民适应经济形势的变化创建专业的商科学校，这在当时的中国仍算是领风气之先的创举，在澳门教育史乃至中国教育史上均具有十分重要的意义。(四）圣罗萨利玛学校圣罗萨利玛学校前身是仁慈堂孤儿院，仁慈堂孤儿院始建于何时，我们找不到确切的资料，据雷戈1621年的记录称：澳门“有一座很好的仁慈堂，它每年都花费大量金钱供养孤儿、穷人和寡妇”②。由于资金短缺，仁慈堂曾于1フ3フ年将孤儿院关闭。③1782年12月16日，澳门议事会召开会议，由理事官米兰达•索萨主持，讨论由主教佩德罗萨•吉马良斯提出的恢复孤女院的建议，主教拨出745两白银给仁慈堂，以便修建已经开始建造但尚未完工的孤女院。议事会成员一致同意了这ー建议。然而,努力并没有成功，仁慈堂始终没有建成一所孤女收容院。④1819年11月3日，圣若瑟修道院院长将圣罗萨孤女收容院的资金转交给沙辛（D.FranciscodeNossaSenhoradaLuzChacim)主教提名的副主教和另一位神父，并且声明遣使会已将孤女院的4000两资金增加到了3万两。这里首次出现“圣罗萨（StaRosa)”的名字。⑤1828年9月23日，新近出任教区教长的伊纳爵•施利华（InáciodaSilva)向议事会申请基金1600澳门元，修缮圣罗萨孤女院的房舎。27日，议事会批准了该项申请。马尔塔•施利华(MartadaSilvaMerop)捐赠议事会1万澳门元作为慈善基金。⑥1844年2月27日，葡萄牙国王颁布敕令，授权澳门总督购买奥斯定修道院的建筑物用于建立一所女子教育学校，而署理主教热罗尼莫•马塔（JerónimoJosédaMata)则希望在这里建立圣罗萨利玛孤女院女子学校。马塔主教为孤女院女子学校制定教学①ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçoseeducaçãoeCultura,198z,PP.94-95；[葡]施白蒂著，金国平译：《澳门編年史：20世紀（1900—1949)》，澳门：澳门基金会，1999年，第134页。②[葡]雷戈著，范维信译：《澳门的建立与强大记事》，载澳门《文化杂志》編：《16和17世纪伊比利亚文学视野里的中国景观》，郑州：大象出版社，2003年，第197页。③ManuelTeixeira,AeducaçãoemMacaufMacau：Direcçãodosserviçosdeeducaçãoeしultura，198z，p.280.④ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，pp.514-515.⑤ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅲ,AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.518.⑥ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅲ,AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，pp.518-519.

大纲，于1846年10月11日颁行。①11月8日，为加强女子教育，澳门将施利华主教创建的孤女收容院改名为“圣罗萨利玛（SantaRosadeLima)孤女院”，并将被教区收购的“十六柱”大屋修缮后作为孤女们的居所。②1848年12月21日，澳门主教热罗尼莫•马塔聘请11位法国圣云仙保禄仁爱女修会修女来澳，负责管理圣罗萨孤女院。③但据玛利亚•达•拉蒂维达德（MariadaNatividdade)修女信，当时来澳门的修女为5人，其中法国修女3人，即本杰明（Benjamin)、阿丽娜•安尼亚得（AlinaAgniard)、特里莎•漂瑟（Marie-ThérèseBurgé)和2名华人女青年。④1849年，又将孤女院迁入奥斯定修道院。在修女们的指导下，澳门许多女核子除了学习音乐和绘画外，还学习法语。⑤1857年1月22日，热罗尼莫•马塔主教谕令，将由法国圣云仙保禄仁爱女修会管理的圣罗萨孤女院划归圣家辣女修道院管理。2月19日，将在岗顶奥斯定修道院内办学的圣罗萨孤女院迁人圣家辣堂继续开办。⑥这批法国修女于1865年回国。1873年1月25日，葡王颁布第4号敕令，鉴于圣家辣女修道院已关闭，圣罗萨利玛孤女院情况特殊，应当结束圣罗萨利玛孤女院而建立ー间女子教育学校，即圣罗萨利玛学校。同时颁布《圣罗萨利玛学校章程》。⑦1875年2月18日，圣家辣女修道院和圣罗萨利玛孤女院合并成为ー间女子学校，由管理委员会制定临时章程井生效。至此，孤女院正式改名为“圣罗萨利玛女子学校”，继续在圣家辣女修道院内从事女子教育。⑧学校由一个委员会负责管理，由教区主教、法官、总督任命的两位市民（其中一人任司库）及学校神父五人組成。管理委员会负责制定年度报告，向政府提出改革建议。委员会毎月举行两次会议。学校有一名校长、ー些女教师、一位神父和一名医生。①ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.ⅢyAsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.519.②[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第93页；ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.280.③ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.ⅢtAsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipogafiaSoiSang,1956-1961,p.519；ManuelTeixeira,ToponímiadeMacau,Vol.ⅠI，Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1997，p.215.④ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau，Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.306.⑤ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ,AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，p.519；ManuelTeixeira,ToponímiadeMacaw,Vol.ⅠI,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1997,p.215.⑥[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门编年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第129页；ManuelTeixeira,MacaueaòuaDiocese,Vol.Hl，AsOrdenseConereeaçõesRelieiosasemMacau.Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.521.⑦ManuelTeixeira，AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura，1982，p.281.⑧ManuelTeixeira,AíacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ^AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.521.

校长和女教师一般为葡萄牙人。学校除孤女外，还接受交纳膳宿金的女学生，年龄在8～14岁。学校教育分初等和中等。初等教育又分两级，第一级为读、写、算木四则运算、教理解说和天主教教义；第二级为葡萄牙语法基础和分析定律基础、葡萄牙简史、葡萄牙及其海外殖民地基础地理知识、社交礼仪、初等数学等。中等教育课程有葡语语言及语法、法语、英语、新旧约、宗教史、声乐及钢琴、体育、卫生学等，此外还有女红课。5月8日开始招聘教师，要招三名教师教授初等和中等课程。8月21日，澳门政府批准了圣罗萨利玛女子学校章程。12月11日，圣罗萨利玛女子学校正式开学。同时明德禄主教还邀请嘉诺撒修女管理该校，直至1903年。①1903年11月17日，应鲍理诺（JoãoPaulinodeAzevedoeCastro)主教的邀请，玛利亚方济各传教修女会初抵澳门，并住进圣家辣女修道院，从嘉诺撒修女手中接管圣罗萨利玛女子学校。该校免费为抚养金领取者及孤儿提供教育，为远东各地包括泰国的女子提供寄宿制教育。至27日，抵达澳门的玛利亚方济各传教会修女有院长圣若阿金（BenedictadeS.Joaquim)、萨克鲁.科埃乌尔（LeonaduSacréCoeur)、安东尼姬.布里维（AntóinedeBrive)、埃德特鲁德（Edeltrud)、阿姆布罗西纳（Ambrosina)和译利亚（Zélia)6人。②1910年11月30日，澳门政府决定让圣罗萨利玛女子学校中的玛利亚方济各会修女离澳，但允许嘉诺撒修女留澳。此时该校共有不同国籍的女学生130人，她们分别来自葡萄牙、法国、德国、菲律宾、越南、泰国、帝汶、新加坡、中国香港、中国澳门及中国内地。至1911年1月7日，圣罗萨利玛女子学校由在俗人士管理，学生減少至40人。③(五）嘉诺撒女修会学校1873年12月，玛大肋纳嘉诺撒慈善会（SantaMadalenadeCanossa)修女抵达澳门，并在炮台山附近的一间房子居住下来，为澳门贫穷人家的女孩子提供教育服务。嘉诺撒慈善会为意大利天主教女修会，I860年4月12日，第一批嘉诺撒慈善会修女到达香港，并建立一座修道院。1872年香港嘉诺撒修道院院长派雷吉娜•费拉里（ReginaFerrari)、托马西•利西（TommassiRicci)两名修女到澳门查明情況，适逢当时澳门政府反对外国宗教团体来澳，修女来澳之事未能成行。但澳门市民态度明确，对嘉诺撒①AulelianoBarata,0EnsinoemMacau,1572-1979,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeJuven­tude,1999,pp.181-188;ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.281.②[菊]施白蒂著，金国平译：《澳门編年史：20世纪（1900—1949)》，澳门：澳门基金会，1999年，第17页；ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCul­tura,1982,p.281.③[葡]施白蒂著，金国平译：《澳门編年史：20世紀（1900—1949)》，澳门：澳门基金会，1999年，第47页；ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCul­tura,1982,p.282.

修女非常欢迎。因此，香港修道院院长任命雷吉娜修女为澳门嘉诺撒修道院院长，并为她配备了一位初修女来澳。两名修女来澳后，1874年的台风将其住房吹塌。后在罗沙里奥•阿尔梅达（FranciscoRosdriodeAlmeida)神父的帮助下，又在花王堂街找到了一处新的住所，毎月仅收10澳门元。修女们走遍城市的每ー个角落，帮助因风灾受损的贫困家庭，在澳门城内赢得了普遍的好坪。①1886年，这所学校的学生全都是华人女子，同年，许多葡萄牙家庭表示希望能将他们的女儿送来读书；另ー些家庭也要求他们的女儿能在那里作为走读生的身份学习。主教明德禄下令扩大教学楼，在香港创立的玛利亚慈善女修会(CongregaçãodaPiaUniãodasfilhasdeMaria)的修女来到澳门，作为小学教育的教师，教授女学生们英文、法文、音乐、钢琴等，中学教育由西蒙•达•克鲁兹（SimãodaCruz)神父负责。②这就是嘉诺撒女修会葡萄牙女子学校的缘起。该学校一直设在仁慈堂学校分校里面。仁慈堂学校分校是1857年后由明德禄主教创办。1876年12月11日，嘉诺撒慈善会修女将仁慈堂托付给她们的、原收养在大三巴街和高园街两幢小屋中的23名孤女搬至教区在贾梅士广场附近购置的慈善院居住。③1878年正式建校，该校教授葡人和华人住宿及走读的女学生总数约22人，校址是由苏主教（D.ManuelBernardodeSousaEnes)购买和转让。女学生几乎全都来自穷人家庭,甚至其中很多是孤女，教育、食物和衣服及其他几乎全部免费提供给住宿生。这些女学生中很多和来自中国内地的她们本族的男子結婚，可以在中国建立天主教家庭，以此在这个国家造成影响。教区和政府提供的公共慈善和津贴，没有准确标价。澳门ー个天主教徒为慈善分院提供10000澳门元，用这些钱生成利息。该校开设的课程有阅读、语法、书写、算木、历史、地理、葡萄牙地理、葡萄牙领地知识、基础几何、道徳、绘画、自然科学、英文、钢琴、唱歌、速记、缝纫和手工等。到20世紀初，该校发展到近百人。④①ManuelTeixeiraeaSuaDiocese，Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：Ti­pografiaSoiSang,1956-1961,pp.782-783.②ManuelTeixeira，AEducaçãoemMacau，Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.330.③[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第181jft;Manuel[eixeirayMacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ,AsOrdensecongregaçõesReligiosasemMacau，Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，p.783.④ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau，Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,pp.330-331.

第七章澳门的西式医疗与西方医学

公元前400年左右，古希腊希波克拉底（Hippocrates)学派集各医学文化，著述60余篇医学论文，在欧洲医坛崛起，被视为西医之起源。当吋，医疗是ー门开放的技艺，内科医生、接生员、外科手术者、采药之人均可被认为是医疗从业者。在这样的医疗市场上，良好的医学规范为市场所需，且符合宗教中医疗伦理学发展的需求，“希波克拉底学说”因此被推上神坛。欧洲从公元前就一直被宗教价值体系包围，医学也是在其基础上发展起来的。从语源学的角度看，神圣（Holiness)和治疗（Healing)就是从同一词根Wholeness演化而来，这也揭示出医疗与宗教之间的密切关系。无论是天主教，还是犹太教，都宣传“灵魂重于身体”之说，认为肉体是软弱不堪的，而精神是不灭的。疾病甚至成为上帝带给世俗的惩罚，因为人本身就是有原罪的。129年出生的盖伦（GalenofPergamum)继承了希波克拉底的医学思想，创立了与哲学结合的医学体系，彻底主宰了此后1700年的医学史。希波克拉底被后人尊为“医学之父”（theFatherofMedicine),盖伦则被封为“医王”(thePrinceofPhysicians)。①从19世纪开始，人类ー扫过去对于身体、疾病、药物等问题模糊、错误的认识，医学开始发展为真正的科学，也一統疾病治疗的认识体系。值得注意的是，这种新医疗思想的传播并非一蹴而就，而是循序渐进的，其对澳门医疗思想的发展也产生了深远影响。第一节澳门天主教背景下的西方慈善医疗医院的创建归功子天主教。天主教信仰中创造了信仰上帝可以治愈疾病的奇迹,因此在爱、服务和拯救的名义下，慈善成为天主教徒必备之徳行，照顾弱者成为灵魂获得救赎的途径。现在，我们已经无从得知第一所“医院”何时创立，但是欧洲从中①DavidCantor,ReinventingHippocrates,Aldershot：AshgatePublishingLimitedCarella,2002,p.22.

世紀开始已经出现了多个照顾病人的场所—医院。值得注意的是，这里的“医院”并不一定具备治疗的功能，而更加注重护理。由于麻风病的盛行，12—13世纪，欧洲建立了数万个麻风病人收容所，因为天主教教义中就要求将麻风病人与世俗隔离。上述医院之内涵也成为澳门16世纪时首批医院建立的基本特点，即灵魂救赎大于医疗。葡萄牙人在海外殖民时期素有建立仁慈堂的传统，自从1498年葡萄牙国王若奥ニ世的遗孀唐娜•莱昂诺拉建立第一所仁慈堂开始，葡萄牙海航者的脚步到哪里，仁慈堂就建立在哪里。仁慈堂希望服务社会各个阶层，兴建医院、孤儿院、老人院，关怀贫困人士，为病弱者提供住宿。16世紀初，第一份《澳门仁慈堂章程》正式在里斯本诞生，其中规定了仁慈堂的十四项基本事务。①1564年，葡萄牙里斯本的仁慈堂接管葡萄牙最先进的医院—圣众医院。1541年4月24日果阿仁慈堂宣告成立，1591年果阿仁慈堂接管由葡印总督阿尔伯奎克创建的一家皇家医院。1568年，葡萄牙耶稣会会士贾尼劳抵达澳门。1575年11月20日，贾尼劳神父写信至耶稣会总会长：当我到达澳门时，这个有上帝之名的城市，只有少数的葡萄牙居民及几个当地基督徒家庭。……我们的第一个成就便是没有给这里的异教徒轻视我们基督教的机会，这里有钱有势的商人并没有做任何引起公愤的事情，这是首先获得的成果。我一到达就命令开设了两所医院，接收基督徒和非基督徒的病者。我同时建立了一家慈善机构，类似罗马的援助协会。此慈善机构为所有穷人及需要帮助的人解决所需。这可以对中国人产生正面影响。据我观察，他们中没有人对病人抱有同情心。即使是亲朋好友也不例外。比如，婴儿生病，被父母弃之如粪土；那里的人只注重自我保护，那些ー无所有的人会伺机抢劫。②不难看出，这封信是贾尼劳神父的述职报告。这份报告非常清楚地点明了，他ー抵达澳门就下命令在澳门开设了两家医院和一家慈善机构。这家慈善机构指的就是仁慈堂，而两家医院指的就是澳门贫民医院和澳门麻风病院。一．澳门的西方慈善医院：贫民医院根据上引贾尼劳神父1575年的信中所说，他来澳门后不久即1569年，就建立了一①IsabeldosGuimarães3á，QuandooRicosefazPobro：Misericórdias,CaridadeePoaernoImpenoPortuguês，1500-1800，Lisboa：ComissãoNacionalparaasComemoraçõesdosDescobrimentoPoruguêse，1997,p.105.②ManuelTeixeira，D.BelchiorCarneiro，FundadordaSta.CasadaMisericórdiadeMacau，Macau：Tipogra­fiadaMissãodoPadroado,1968,p.108；ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau，Vol，Macau:ImprensaNacional,1975-1976，p.240.

所仁慈堂及两所医院。①但当时另外的资料显示，贾尼劳主教只创建了ー间医院。葡萄牙世俗修士格雷戈里奥•龚萨雷斯在1569年离开澳门前往马六甲写给胡安•德•波尔哈的信中说，澳门“有三间教堂、一间贫民医院（HospitaldePobres)和ー间仁慈堂”②。龚萨雷斯没有提麻风病院，其可能的原因应是，1569年龚萨雷斯离开澳门时，麻风病院当时还只是贫民医院内的一个隔间，③所以龚萨雷斯只提贫民医院，而不提麻风病院。(一）贫民医院的创建、改建及其扩建为什么要修建贫民医院？第一，根据目前所看到的资料，从1557年葡萄牙人正式定居开始，到1568年贾尼劳神父的到来，澳门尚未见有医院的设立，可以推估，当时解决澳门医疗问题的人应该主要是葡萄牙前往日本贸易船只中的随船医生，但随船医生离开澳门后，澳门医疗人才则处于一片空白。因此，在一个已经拥有万余人的城市中不可能不设立一家固定的医院，以解决万人人口医疗资源稀缺的问题。这应是贾尼劳创建贫民医院的主要原因。第二，在葡萄牙海外扩张史上，传教士在海外殖民地创建医院早有先例。1546年，耶稣会在果阿建立了贫民医院，致力于帮助当地天主教徒和非天主教徒。印度史学家法蒂玛•格拉西亚斯（FatimadaSilvaGracias)认为建立贫民医院是耶稣会的规定（Provision)。④刘易斯•阿尔梅达到日本后，1555年在府内按照仁慈堂的规章建起了一所小医院，不久仁慈堂又在界市（Sakai)建起了另一所小医院。⑤这些都成为澳门贫民医院学习的模板。第三，天主教中有这样的说法：“当某个人想与当地人交流的时候，首先应该让他听从建议，让当地人在医院得到救助，因为这是最寻常也确实最有效的使人们听从主召喚的地方。”⑥故在天主教中，建设医院是便利传教之有效途径。第四，贾尼劳是未被教宗任命的署理主教，只是保有一切主教权カ及义务，建设医院有助于其在当地树立声望，向罗马教宗要求确立主教身份之筹码。在这四大条件的促动下和贾尼劳署理主教的积极推动下，澳门贫民医院得以成①[葡]阿马罗：《澳门医学：名医、药房、流行病及医务治疗》，载吴志良、金国平、汤开建主编：《澳门史新编》第3册，澳门：澳门基金会，2008年，第999页称：根据当时捐助者名单,贫民医院开办的具体日期在1591年。②[葡]罗理路著，陈用仪译：《澳门寻根》，附录文献12《格雷戈里奥•龚萨雷斯神父给胡安•德•波尔哈的信》（约1571年），澳门：澳门海事博物馆，1997年，第140页。③ManuelTeixeira,D.BelchiorCarneiro，FundaaordaSta.L.asadaMisericórdiadeMacau,Macau：TipograiiadaMissãodoPadroado,1968,p.108.④FatimadaSilvaGracias,HealthandHygieneinColonialGoa(1510-1961),NewDelhi：ConceptPublish­ingCompany，1994，p.132.⑤[西]迭戈•结成著，杨平译：《澳门圣保禄学院与日本教会》，载《文化杂志》（中文版）第30期，1997年，第78页。⑥joseCaetanoSoares,MacaueaAssistência,PanoramaMédico-Social,JLisboa：AgênciaGeraldasColonias，1950，p.14.

立。为了建设贫民医院，贾尼劳神父曾经挨家挨户筹款，他对澳门市民说：“留下ー个纪念碑，好过ー堆骨头，让雕刻留下你永垂不朽的慈悲。”①因此，贾尼劳神父是贫民医院的倡建者和执行者，澳门市民也为建设医院贡献了资金。贫民医院由贾尼劳神父创建，这一点，文献记载是清楚的，然而，最初的贫民医院建在什么地方，却没有清楚记录。但是，我们有理由推断，早期的贫民医院就设在仁慈堂内，据康熙十一年（1672)《（康熙）香山县志》记载，澳门：予以故建寺独多，有三巴寺、卖家私寺、大寺、飞来寺、发疯寺、风汛寺、板樟寺、龙鬆寺、医人寺、尼姑寺、望人寺、唐人寺、花王庙，而崇闳瑰丽，以三巴寺为最。②这里的“医人寺”即贫民医院，此处只记有医人寺，而仁慈堂当时称为支粮庙，在《（康熙）香山县志》中却没有记录。何也？因为当时支粮庙与医人寺是在同一座建筑物中，所以在提到澳门的宗教建筑时就只提了一座。1731年完成的《（雍正）广东通志》，该书卷3收有一幅澳门图，在图中即标有“支粮庙”，又标有“医人庙”，明显将两处建筑分别标示，而且医人庙的位置非常清楚，就在圣保禄教堂的东面、水坑尾城门的南面，医院已经具有一定的规模，且至少拥有5间房屋的建筑。①这就可以说明在雍正九年(1731)之前，贫民医院巳经从仁慈堂中分离，并将医院建在了水坑尾城门之南。图7-1《（雍正）广东通志》澳门图之支粮庙和医人庙①joseCaetanoSoares,MacaueaAssistência,PanoramaMéaico-^ocial,Lisooa：AgênciaGeraldasColomas，1950,p.14.②（清）申良翰：《（康熙）香山县志》卷10，《外志•澳彝》，广东省立中山图书馆藏康熙十一年钞本，第3页。③（清）郝玉麟：《（雍正）广东通志》卷3,《舆图•澳门图》，广东省立中山图书馆藏雍正九年刊本，第43～44页。

乾隆十五年（1750)完成的《（乾隆）香山县志》则称澳门：故有东、西望洋寺，又有三巴寺、板樟庙、支粮庙、风信庙、龙崧庙、花王庙、嘉思栏庙、飞来寺、医人寺、尼姑寺、望人寺、唐人寺、发疯寺，以上六寺，雍正八年理事官册内，未问存废，俟查。若崇闳瑰丽，惟三巴寺为最。①这里也非常清楚，既有支粮庙，又有医人寺。这就说明支粮庙（仁慈堂）和医人寺（贫民医院）已经分离开了。完成于乾隆十六年（1乃1)的《澳门记略》亦称“南隅有庙曰支粮”，“别为医人庙，于澳之东”。仁慈堂在澳门城的南角，而贫民医院则在澳门城的东边。图7-2《澳门记略》澳门侧面图之安娘庙（支粮庙）和医人庙贫民医院从仁慈堂搬出，另择地改建，这在葡文档案中并无明确的文献记录。苏亚雷斯（JoséCaetanoSoares)医生说：“关于这些改建的请求，哪怕是请求的日期，除了1640年的那一次，其余所有关于医院房屋的修建、对于遗产的管理、关于聘请用人的费用等数据，在接下来的两个世纪内几乎是空白。”①这就是说贫民医院创建以后，只知道1640年曾经改建过一次，但以后都没有这方面的资料记录。1640年虽然对贫民医院有所改建，但该院院址应该尚未离开仁慈堂，真正的从仁慈堂剥离出来择地另建应该是1731年前的事情。大约在1731年前，贫民医院从仁慈堂分离出来以后，应该在澳门水坑尾城门处建有新的医院。根据葡文档案记录，到1747年时，水坑尾城门边的贫民医院已经十分破败，诊室脏乱不堪，医院的小礼拜堂也成为废墟。当时的仁慈堂主席刘易斯•科埃略①（清）暴煌：《（乾隆）香山县志》卷8，《濠镜嶴》中山文献丛刊第2册影印清乾隆十五年刊本，第950-951页。②joseCaetanoSoares,MacaueaAssistência,PanoramaMédico-Social,Lisboa：AgênciaGeraldasColonias,1950,p.150.

(LuísCoelho)①评估了医院建筑状况，决定进行改建。1747年4月10日，仍于三巴炮台南麓、水坑尾附近的仁慈堂所属的贫民医院旧址进行改建。工程至7月2日完工，前后共花费80余天时间，使用了750两白銀，建设一段东西走向的围墙，共38丈。小礼拜堂居中，正对大门，新建部分一侧为男部，另ー侧为女部。新工程最大的特点，便是分男、女两个住院部，中间是礼拜堂。这是澳门医疗机构的一大进步，男女病房分开，既便于医院管理，又便于治疗。这ー工程的奠基石至今仍在，上面刻有：“此仁慈堂医院由刘易斯*科埃略主席于1747年下令修建。”②龙思泰的《早期澳门史》对这家1747年改建的医院有一个新的称呼—“市民医院”（TheCivilHospital)，并对它有较详细的描迷：一道高墙将医院的男女病区隔离开来。入院的申请递交给主管，如果主管对他的申请报告予以认可，则会给他ー个位置。不仅对遗弃的染病的基督教徒是这样的，对异教徒也是如此。他们被接收进院，得到照料，如果可能的话，还有医院的医生进行医治。基督教徒还可以在小教堂中倾听祈祷而得到安慰。这间医院男女病人都收，拥有40个床位。③正因为1747年贫民医院的重建，所以在1750年完成的《（乾隆）香山县志》和1751年完成的《澳门记略》中就将支粮庙（仁慈堂）和医人庙（贫民医院）分开记录，中西文献记录基本吻合。虽然1747年澳门政府已经出资将贫民医院重建，而且1766年贫民医院还再次翻新，④但是改建和翻新的贫民医院并没有获得更大的发展。根据仁慈堂档案中的1756—1768年的收支账単，期间每月的住院人数都不超过30人。⑤其住院人数仅为医院床位数的四分之三，这一点可以反映，扩建后的贫民医院对病人的收治并未达到该医院的最大功能。从18世纪50年代以后，我们就可以看到澳门贫民医院出现衰落景象。1753年，澳门仁慈堂主席里贝罗•吉马良士（JoãoRibeiroGuimarães)称：因为缺少药品和医生，医院中病人长期遭受痛苦而病情无法好转，有些因此①刘易斯•科埃略是澳门大船主之一，拥有“圣路易斯”“圣米格尔”“圣安东尼奥”“圣保禄”四条贸易额船。他曾经担任过仁慈堂司库和仁慈堂主席，是忠诚的天主教徒。1751年，他曾经向议事会提出乘坐自己的“圣安东尼奥”船只前往安南，向安南国王解释消除对传教士的误解。1763年，澳门耶稣会解散时就乘搭他的“圣路易斯”前往果阿的。[葡]潘日明著，叶志良译:《唐•若奥五世在远东的外交政策》，载《文化杂志》（中文版）第11_12期，1993年，第14页；ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅰ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976,p.25.②JoséCaetanoSoares，MacaueaAssistência，PanoramaMédico-Social，Lisboa：AgênciaGeraldasColonias，1950,p.151；ManuelTeixeira,MedicinaemMacauo\.I,Macau：ImprensaNacional,1975—1976,p.25.③[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第56页。④ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau，Vol.I，Macau：ImprensaNacional,1975-1976，p.246.⑤AHM/SCM,N.277,microfilmA0367.转引自董少新：《形神之间：早期西洋医学入华史稿》，上海：古籍出版社，2008年，第77页。

而死去。所以我建议运用本市方济各修道院安伯老修士所拥有的药房来战胜这些困难，利用那里的药品来为医院患者治疗。这位仁慈的修士，他从不计报酬，我已多次请他来医院给患者治病。①澳门祁主教曾于1777—1778年担任临时代理总督期间，就受伤士兵的问题写信给仁慈堂：在仁慈堂，没有药物是很难用仁爱和虔诚来拯救贫穷和死亡的，作为总督不能强制要求治愈受伤士兵，但是希望能够接纳这些受伤士兵，给他们提供应有的服务。②成书于1832年的龙思泰的《早期澳门史》称：为了设立这所医院，仁慈堂委员会毫不犹豫，采取了ー个定期汇报机制，租金、救济金、遗产馈赠以及海上风险收益的分配都需要定期汇报。1787年，主管一道命令的细则规定，要将医院经营状况呈报给王室大法官。尽管采取了有益的措施，但还是难以保证基金能始终不被偷窃。③1791年2月16日，王室大法官费利喇向国务秘书提交了一份关于仁慈堂的不规范行为的公函，称：我已经向葡印总督举报了仁慈堂的基金的不善管理，不良的规章制度，仁慈堂管理者们有损慈善资金与遗产的做法。然而他没有作出任何解决措施。穷人们的抱怨，病人的医治，弃婴的抚养，麻风病医院的救护，以及施舍的义务都没有了解决办法，混乱成为普遍现象。④根据上述资料，可以看出，这时的贫民医院已经极为衰落，不仅治疗疾病功能缺失，没有足够的药物提供给病患者，甚至不得不拒绝受伤病人，而且在管理上一片混乱,根本不能发挥医疗救治之基本职能。(ニ）早期贫民医院的性质和职能早期贫民医院的管理主要由天主教修士担任。1627年澳门议事会修订的《澳门仁慈堂章程》第19章、第21章、第22章，就贫民医院的管理提出了详细的规定。根据规定，医院每个月由一位修士担任总管，管理医院，他必须负责协助内科医生和外科医生出诊及治疗，为病人提供生活必需品，包括鱼、米等，但是准备食物必须在医院内进行。医院须雇用男护エ及男侍从。其中，男护エ主要负责医院的保卫工作，不允①joséCaetanoSoares,MacaueaAssistência,PanoramaMédico-Social,Lisboa：AerênciaGeraldasColonias,1950，p.169.②JoséCaetanoSoares,0HospitaldaSantaCasadeMisericórdiaemMacau,Macau：MercantildeN.T.Fer­nandeseFilho,1927,p.221.③[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第56页。④ManuelTeixeira,OsOuvidoresemMacau,Macau：ImprensaNacional,1976,p.137.

许任何携帯武器的人员入内，同时管理病人，禁止男女病人往来，当然病人亲属除外;男侍从主要负责日夜照看病重的病人；如果病人即将去世，侍从必须为其找到财产见证人，由病人向其证明仁慈堂的开销。①由修士管理整个医院说明了医院的天主教性质。值得注意的是，虽然章程中两次提及了“内科医生”和“外科医生”，在数千字的章程中却没有关于这两种医生的哪怕是只言片语的介绍；反而，在该章程中对于护エ和侍从等职员有十分详细的規定。我们是否可以这样推测，早期澳门贫民医院中并没有设立专门的外科医生和内科医生，所以在医院章程中也就没有对医生的详细规定。章程中提到内科医生和外科医生应该被视为章程的理想设定。陆希言的《填门记》对贫民医院的性质有较详细的记载：又有别一堂，以病院为名，凡有病之男女老幼无扶持者，远来孤旅无家者皆归于是而顾护之。②这里讲得十分清楚，贫民医院除了接收有病的男女老幼之外，还接收“远来孤旅无家者”，而且要“顾护之”。这就是说，这家医院除了接收病患者外，还要收容那些无家可归之人。故知贫民医院并非一真正意义上的用医疗技术诊治病人的专门医院，其性质更接近于收容院。《澳门记略》亦称：凡夷人鰥寡茕独，有疾不能自疗者，许就庙医。③这里也告诉我们，贫民医院不仅医治有疾者，而且收容“夷人鳏寡茕独”。很明显，这家贫民医院对患者的医治只是其职能之一，还有ー个更重要的职能就是收容葡人中“鳏寡茕独”者和“远来孤旅无家者”。所以，我们认为澳门早期建成的贫民医院，与其说它是一家医院，还不如称为收容院更为贴切。我们注意到施莉萝教授在使用1575年贾尼劳主教致耶稣会总会长的信时则将医院翻译成“济贫院”：当时贾尼劳主教在一封致耶稣会总（会）长的信函中指出，医院当时的名字叫济贫院。④她在谈及1627年《澳门仁慈堂章程》时也将贫民医院译为“济贫院”：在1627年的堂规中，涉及这方面的文字很多，尤其是在关于济贫院大管家的①LeonorDiazdeSeabra,0CompromissodaMisericórdiadeMacaude1627,Macau：UniversidadedeMacau,2003,pp.76-79.②[比]钟鸣旦等编：《法国国家图书馆藏明清天主教文献》第li册，陆希言：《填门记》，台北:台北利氏学社，2009年，第428页。③（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,1992年，第150页。④[葡]施莉萝著，译者佚名：《社会救济活动及权カ机制：仁慈堂之起源》，载澳门《行政》杂志第21卷，第2期，2008年，第365页。

义务ー项中，可以看到许多这方面的规定。①如果施莉萝的翻译没有问题的话，则可说明贾尼劳1569年在澳门建立的贫民医院实际上并非医院，而是“济贫院”。前已言之，贫民医院还有一部分是医治患者的职能，那这ー医治患者的职能由谁来完成？据1627年《澳门仁慈堂章程》，其中对担任医院总管的修士有规定，他“有义务协助医生（médico)和外科医生（cirurgião)的每一次出诊及对病人的每一次治疗”②。那这里的医生和外科医生是指谁呢？应该是当时已经成立的圣保禄学院诊所和药房的医生和药剂师。据1596年1月16日《澳门圣保禄学院年报》记载，圣保禄学院成立第二年，该院的传教士就已经开始去贫民医院为病人服务。③1611年11月1日《澳门圣保禄学院年报》亦称：“今年我们硕果累累，援救了很多医院病人，用慈善之心治疗了疑难杂症。”⑤1615年1月2日《澳门圣保禄学院年报》称圣保禄学院的教士们“到治疗普通疾病的医院中治救病人”⑥。1625年，一位圣保禄学院药房的佚名药剂师致信胳入禄神父（JerónimoRodrigues)，控诉自己并非专业医生却被安排出诊，为群众治病。在信件中，他还提到了另外两位为平民看病的圣保禄医师的名字—埃斯特旺•若而热（EstêvãoJorge)和迪奥戈•马林（DiogoMarim)。⑥这些资料可以清楚证明，澳门贫民医院对患者的医治工作应主要由圣保禄学院的传教士来承担，而这些传教士很可能就是有着专业医疗技术的医生和药剂师。前引《澳门仁慈堂章程》内提到的医生或内外科医生应该就是指这些到贫民医院服务的传教士医生。早期贫民医院的职能，灵魂救赎多于身体救赎。这种灵魂的救赎从医院内建有的天主教礼拜堂即可窥见一斑：仁慈堂共拥有三个小礼拜堂，ー个在仁慈堂内部，ー个在麻风病院附近，另一个便在貧民医院中。医院总管要立刻使那些由主席和巡查员选送来的人们进行忤悔。……在医院举行弥撒的那些日子里，总管要使医院所有侍从和病人在弥撒中各就各位；另外，每天晚上要向他们讲解基督教义。⑦①[葡]施莉萝著，译者佚名：《社会救济活动及权カ机制：仁慈堂之起源》，载澳门《行政》杂志第21卷，第2期，2008年，第366页。②LeonorDiazdeSeabra,0CompromissodaMisencóraiadeMacaude1627，Macau：UniversidadedeMacau,2003,pp.57-58.③JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627),Macau:FundaçãoMacau,1999,p.72.④JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999,p.135.⑤JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627),Macau：FundaçãoMacau,1999，p.140.⑥BAJA,Cód.49-V-6,íl.346；JoséCaetanoSoares,MacaueaAssistência,PanoramaMédico-Social,Lis­boa：AgênciaGeraldasColonias，1930，pp.28-32.⑦LeonorDiazdeSeabra,0CompromissodaMisericórdiadeMacaude1627,Macau：UniversidadedeMacau,2003,p.58.

可见，在贫民医院治病，天主教的弥撒就是ー种最重要的治疗方法。华人将贫民医院称为“医人庙”，“庙”即当时华人对教堂的俗称，这就非常明确地说明了这所医院的宗教性。1617年1月8日《澳门圣保禄学院年报》记载：我们也有意去医院和监狱讲解教义，以免他们缺少精神上的帮助。①给病患者讲解基督教教义，帮助他们解决精神上的缺失，亦可说明传教士到贫民医院治病更大的目的是拯救灵魂。事实上，15—16世纪，欧洲的ー些医院仍然与教堂或者修道院相连，生死多需要遵循宗教仪式安排。一些乡村的医院多为收留贫困、年老、体弱多病的人及流浪者而准备。②因此，早期贫民医院没有专门医生的安排也就不足为奇了。在早期贫民医院的运作中，传教士常常不得不充当医生的角色，调制药品、包扎等工作。在医院的“治病”过程中，病人必须每周末及节日参加弥撒活动，获得灵魂的救赎。1583年8月19日，贾尼劳神父在澳门因哮喘病而去世。当时他在澳门已经拥有极高的声望，澳门市民轮流去圣安东尼奥堂探望他，最后，他因为过于消瘦没有力量呼吸，痰堵在嗓子ロ而死。③贾尼劳神父患病后，却未在澳门贫民医院治疗，这也可以从另一方面说明，早期的贫民医院没有太多的医疗功能。虽然早期贫民医院没有专门医生，但由于不少传教士受过良好的教育，精通医术，常在医院充当“医生”一职，作为上帝的使者拯救生命，也达到了拯救灵魂的目的。1608年11月，很多生病的葡萄牙士兵住进贫民医院，导致贫民医院人满为患，圣保禄学院诊所的医生参加了这一次对病人的救护。④这就是传教士在贫民医院充当医生之职能的最好例证。再从贫民医院收治病人的情況，亦可看出贫民医院的性质和职能。贾尼劳神父创建贫民医院的初衷是“接收基督徒和非基督徒的病者”⑤，这与果阿贫民医院的目标相一致。但是，据我们所见到的文献记录，贫民医院被认为只收治夷人。《澳门记略》中称：“医人庙，在澳城之东，医者数人。凡夷人鳏寡茕独，有疾不能自疗者，许就庙医，其费给自支粮庙。”⑥祝淮《（道光）新修香山县志》则称：“医人庙，在澳东，夷①JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999，p.161.②RoyPorter,TheCambridgeIllustratedHistoryofMedicine,Cambridge：CambridgeUniversityPress,2001，pp.211-212.③JoséCaetanoSoares，MacaueaAssistência，PanoramaMédico-Social，Lisboa：AgênciaしeraldasColonias，1950,p.14.④JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999,p.125.⑤ManuelTeixeira,D.BelchiorCarneiro,FundadordaSta.CasadaMisericórdiadeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado，1968，p.108；ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅰ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976，p.240.⑥（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第150页。

病不能自疗者就医。”①这是两则关于澳门贫民医院最重要和最权威的地方调查材料，明确指出贫民医院收治的就是“夷人”或“患病的夷人”。这个夷人即葡萄牙人，亦即天主教徒，并没有说可以收治非基督徒。故博克塞也认为澳门贫民医院是“一所专门收容葡萄牙人的医院”②,这很明显与贾尼劳神父提出的创建初衷有很大的距离。以下这个事例也可以证明澳门贫民医院不收治非基督徒的华人：1710年，澳门总督贾士度下令逮捕仁慈堂主席弗朗西斯科•郎热尔，因为其接收了ー个被澳门市民打伤的华人入住贫民医院养伤。贾士度认为：“按照惯例不应该接收这些病人，因为他们如果在病院死亡，会给城市带来很大的麻烦。而且，当时根据医生所言，这个华人快不行了。”③从这条档案可以看出，澳门贫民医院的惯例是不接收“这些病人”，即指非基督徒的华人。为什么不能接收，因为担心如果有华人在贫民医院死亡就会给澳门葡萄牙人带来很大的麻烦。这样贫民医院接受华人治疗就不是ー个医疗问题，而是牵扯到政治因素的敏感问题。葡萄牙人寄居的澳门城，只是在澳门半岛的东南部分，半岛上还居住着很多华人，隶属香山县政府管辖，双方司法独立。由于清政府掌控居澳葡人的生活资源，因此实际上葡萄牙在牵涉华人的司法问题上完全处于劣势，经常被迫听从香山县安排。这就导致了如果华人在贫民医院去世，有可能是ー个渉外司法问题，这也就是澳门总督在贫民医院收治华人时如此谨慎的原因，也就是《澳门记略》和《（道光）新修香山县志》称贫民医院只收葡萄牙人的原因。但是，贫民医院接收非基督徒的华人入院治疗还是有案可寻的，如1792年华人汤亚珍因被葡人殴伤，随即被“抬进医人庙调治”，但医治无效身死;④1805年华人陈亚连被葡人戮伤，“即用船装载回澳，在医人庙医治不效，到十九日身死”这些案例都是由于葡人肇事而被迫将华人送入贫民医院治疗，属于特殊事件的特殊处理，并不能说明贫民医院在正常的情況下可以收治非基督徒的华人。1623年澳门议事会的书记官雷戈对贫民医院收治病人的情况记载有所不同：仁慈堂还出资建立了两所医院，一直接纳许多病人，其中既有葡萄牙人，也①（清）祝准：《（道光）新修香山县志》卷4,《海防•附澳门》，中山文献丛刊第3册影印清道光七年刊本，第708页。②IsabeldosbuimaraesSá.chanty,Ritual,andBusinessattheEdgeotEmpire：TheMisericórdiaofMacau,inLiamMatthewBrockey,PortugueseColonialCitiesintheEarlyModernWorld，2008，pp.168-169.③ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau，Vol.Ⅰ，Macau：ImprensaNacional，1975-1976,p.246.④刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》上册，《署香山县丞朱鸣和为铺民汤亚珍被蕃人戳伤身死案下理事官谕》，澳门：澳门基金会，1999年，第332页。⑤刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》上册，《香山知县彭昭麟为提讯戳伤民人陈亚连致死凶蕃晏嗲礼时事行理事官札》，澳门：澳门基金会，1999年，第337页。

有当地人和其他地方的人，所有的病人都得到很好的治疗和关怀。①从这份资料看，好像贫民医院除了收治葡萄牙人以外，还可以收留华人，但是必须说明的是，这些所谓的“当地人和其他地方的人”必须有ー个条件：他们是居住在澳门城内且加入了天主教的基督徒，只有这样才有可能得到贫民医院的“很好的治疗和关杯”。贫民医院除了不收治非基督教徒的华人外，对于异教徒的外国人和犯了罪的下等人也不予收治。1627年《澳门仁慈堂章程》规定：“对来自任何船上的印度水手（Las­car),均不予以接收和治疗；没有主席的特殊命令，也不接收被监禁的仆人；所有病人都需主席批准才能够被接受。”②所谓印度水手就是指信仰印度教、伊斯兰教和祆教的印度人，因为是异教徒，所以也被列人贫民医院不能收治者名单之中。贾尼劳创建的贫民医院实际上就是为“鳏寡茕独，有疾不能自疗”的贫穷的葡萄牙人服务的。该医院从ー创建起就是ー间完全的慈善医院，对于人院治疗的贫穷葡萄牙人给予免费：《澳门记略》称葡人：“许就庙医，其费给自支粮庙。”③《（道光七年）采访册》所載与《澳门记略》同，亦称葡人：“许就庙医，其费给自支粮庙。”④这就告诉我们，凡葡萄牙人来贫民医院治病，其费用是由仁慈堂供给的。再举ー个例子，1749年有ー批葡萄牙军官和士兵们因水土不服而患病吋，他们当即被带到了一家用作医院的住宅区，还下令让他们接受治疗，费用全部由国库承担。⑤综上所迷，我们可以判断澳门贫民医院是一所具有十分浓厚的天主教宗教色彩的慈善医院。虽然贾尼劳神父创建医院的初衷是医院可以收留基督徒和非基督徒，但在实际的运行中，澳门贫民医院主要职能就是为澳门的葡萄牙人服务，所有的非天主教徒的外国人或犯了罪的天主教徒都不在收治之列。另外，澳门贫民医院在开创初期,由于澳门的医疗资源缺乏，医院并没有专门的医疗人才，除了具有医治患者的职能外,其更大的功能为收容鰥寡孤独的贫穷者，所以早期的贫民医院实际上是一座具有一定医疗功能的收容院。尽管如此，我们仍不可否认，这座具有天主教背景的仁慈堂贫民医院是16世纪在澳门出现的第一座西式医院，是中国境内出现的第一座西式医院，因此，其在中国医学史上所具有的开创意义当为不言而喻。①[葡]雷戈著，范维信译：《澳门的建立与强大记事》，载澳门《文化杂志》编：《16和17世纪伊比利亚文学视野里的中国景观》，郑州：大象出版社，2003年，第197页。②IsabelLeonordaSilvaDiazdeSeabra，AMisericórdiadeMacau(SéculosXviaⅩXⅠ)Irmandade,PodereCaridadenaIdadedoComércio,Porto：FaculdadedeLetrasdaUniversidadedoPorto,2006,p.452.③（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,1992年，第150页。④（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第40页。⑤JackM.Braga,AVozdoPassado：RedescobertadeaColecçãodeVáriosFactosAcontecidosNestamuiNobreCidadedeMacao,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1987,p.60.

ニ、澳门麻风病院贾尼劳神父初到澳门建立了两所医院：贫民医院和麻风病院。如果说建立贫民医院是因为当地缺乏医疗资源，那么，为什么会在澳门专门设立一座麻风病院？(一）麻风病院的建立背景及原因中世纪时期麻风病肆虐欧洲。《圣经•旧约•利未记》第13章将拉丁文所指的麻风病（Lepra)定义为不洁，麻风病人必须与人群隔离独处。1179年，第三届罗马天主教拉特兰公会下令麻风病人必须与社会隔离，并为他们建立单独的教堂和墓地。到13世纪，欧洲已有数万个麻风病收容所。虽然很多麻风病人还活着，但是当地社会已经为其举办宗教仪式，宣布他们已去世，仍然活在基督里。①在天主教中，麻风病人被认为是被上帝遗弃之人，不洁净（Unclean)之人。虽然到中世纪晚期，麻风病人逐渐减少，但是麻风病仍然被视为社会的毒瘤。除了西方对于麻风病人充满“嫌弃”，华人社会中也将麻风病人认为是凶横、放荡、暴躁、狡诈，甚至不道徳的人。②在这样的中西方社会语境中，麻风病人的出现不仅是ー项单纯的疾病治疗，而且是一个危险的社会问题。1569年12月2日，多明我会会士、医药学家克里斯托旺•达•科斯塔的信中提到：贾尼劳主教与非教徒同样相处融洽，并用善良的话和仁慈的典范来劝诫他们，从不接他们到家中，而是将他们送到ー个医院去。该医院是他命令为麻风病人建的，那个国家有很多麻风病人，通过这种途径，麻风病患者的灵魂得到了拯救。③科斯塔所言中国“有很多麻风病人”，此言确实。屈大均《广东新语》称：粤中多疯人，仙城之市，多有生疯男女，行乞道旁，秽气所触，或小遗于道路间，最能染人成疯。高、雷间，盛夏风涛蒸毒，岚瘴所乘，其人民生疯尤多。④陆希言《填门记》亦称：百粤之痳疯为甚，圣辣匝罗专愿济人而救疗之。⑤①RoyPorter,TheCambridgeIllustratedHistoryofMedicine,Cambndge：CambridgeUniversityPress,2001，p.210.②梁其姿先生在其著作《麻风：ー种疾病的医疗社会史》（北京：商务印书馆，2013年，第102～148页）中对明清时期华人社会对待麻风病人的方法有详细论迷。③DelPadreChristoforodaAcosta,diMalacaalPadreGenerale.2-ⅪI-1569,inLetterDell’India,p.71,转引自ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau，Vol.I,Macau:ImprensaNacional,1975-1976,p.241.④（清）屈大均：《广东新语》卷7，《疯人》，北京：中华书局，1985年，第244页。⑤[比]钟鸣旦等编：《法国国家图书馆藏明清天主教文献》第11册，陆希言：《填门记》，台北:台北利氏学社，2009年，第428页。

徐珂《清稗类钞》亦裁：粤中气候炎熱，多麻疯，患之者有微生物，传染至易。广州城外有院，为疯人聚居之所，曰麻疯院。而疯人犹时出乞食，常游行市中。其人面目多壅肿，眉脱，手足每拳曲，见者大怖，辄争与之，其乞钱恒较常丐焉易，亦欲其得钱即行耳。①中西文献都有记录广东是中国麻风病人的多产区，特別是粤西地区，更是麻风病的高发区。作为传教士的贾尼劳神父到澳门后，见到众多的华人麻风病患者，虽然也出于天主教拯救灵魂与身体之道义，但恐怕是将麻风病人收容并隔离起来，防止其传染给进人澳门地区的葡萄牙人，这应是贾尼劳创建澳门麻风病院的首要原因。其次，澳门与印度果阿关系密切，在社会建设方面，果阿一直是澳门模仿的対象。除了贫民医院，果阿也早已建设麻风病院。1530年，果阿在城东建成麻风病隔离病院。医院地皮由安东尼奥•卡马舒（AntónioCamacho)捐赠，建设和运营资金由果阿议事会和仁慈堂共同负责。这所医院此后又作为患天花病人的隔离病院。②1555年，阿尔梅达（LuísdaAlmeida)借用葡日贸易航行获得了利润，在丰后建立了两所慈善医院，其中一所是孤儿院，另外一所用于梅毒和麻风病的治疗。③所以，贾尼劳将果阿和日本创建麻风病院的经验带人澳门的实践中来。最后，由于贾尼劳神父主教一职悬而未决，急于建立权威，在多重原因的促动下，澳门麻风病院与贫民医院于1569年同时成立。(ニ）麻风病院的原址及迁出麻风病院建设之初被设在贫民医院的专门隔间内,④早期的贫民医院就设在仁慈堂内，而仁慈堂则在澳门葡人住所的中心之地—议事亭前地ー带。麻风病人因其病症的特性，被收留在各类麻风院中，通常它们都设立在人口中心的周边地区，与当地小区隔离以避免传染。⑤因此，为了防止麻风病的传染，我们估计设在贫民医院内的麻风病院很快就搬离出来，搬到了当时还在澳门城外的望德堂附近。据1817年澳门王室大法官眉额带历称：①（清）徐珂：《清稗类钞》第11册，《乞丐类•粤多麻疯丐》，北京：中华书局，1986年，第5476页。②FatimadaSilvaGracias,HealthandHygieneinColonialGoa(1510-1961)，NewDelhi：ConceptPublish­ingCompany,1994,p.132.③C.R.Boxer,FidalgosintheFarEast(1550-1770)，FactandFancyintheHistoryofMacau,TheHague：MartinusNijhoff,1948,p.30.④ManuelTeixeira,D.BelchiorCarneiro,FundadordaSta.CasadaMisericórdiadeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado,1968,p.108.⑤[葡]施莉萝著，译者佚名：《社会救济活动及权カ机制：仁慈堂之起源》，载澳门《行政》杂志第21卷，第2期，2008年，第354页。

至麻疯庙犯之情设，情因西洋性义，救济为心，不论华夷，如系麻疯废疾孤贫无靠者来投入苑，给与资生。奈因苑小人多，或系麻疯亲属，或无靠贫民来投，不能入苑，是以在于苑侧山坡搭盖寮房居住。苑中又见火患堪虞，故复捐资改造瓦面坭墙，以安栖止。如有营谋生意，递年计息收租，以俾疯疾贫民，相为资藉。①这是ー份十分重要的中文资料。关于麻风病院的创建，中文材料基本上没有提及，葡文材料也只有十分简略的涉及，而到19世紀初，澳门王室大法官眉额带历却告诉了我们关于澳门麻风病院创建的过程和性质。这里清楚地讲到麻风病院的创设是因为“情因西洋性义，救济为心”，就是说麻风病院完全是ー个慈善性的机构。“不论华夷，如系麻疯废疾孤贫无靠者来投入苑，给与资生”。这进ー步揭示了麻风院的性质，贫民医院收治的只有葡人而无华人，而麻风病院则是“不论华夷”，只要是麻风病患者一律“给与资生”。这就告诉我们麻风病院创办的宗旨是不分国籍、不分民族、不分宗教背景的，只要是麻风病人就可以收治入院。可以想象，创办麻风病院之初的16世紀，收入院中的麻风病人中葡萄牙人应该是不多的，而按当时麻风病患者的来源，则应是澳门附近的珠江三角洲地区，所以从这一角度而言，澳门葡萄牙人创建的麻风病院确实带有ー些天主教普世救赎的精神。关于麻风病院从城内仁慈堂迁至城外水坑尾的史实，东波塔中文档案亦有记录，据澳门同知福阴长禀：(麻风病院的）夷人向住围墙以内，因疯疾有传染之患，是以发疯寺建于荒山，山下浮沙围筑成田，种植瓜菜稻谷，籍资麻风ロ食。②这里的“向住围墙以内”指的就是居住在城里的仁慈堂内；“以发疯寺建于荒山”，这个荒山就是指东望洋山山脚。这ー则材料可以确切证明麻风病院创办最初是设在仁慈堂内，即前面所言在贫民医院有一个隔间，但因为麻风病传染极为迅捷，所以不久就将病院改建于东望洋山麓。麻风病院初建吋，规模并不大，但当时可能收容的麻风病人较多，所以葡萄牙人在望德堂旁边的山坡上搭盖了很多草屋供病人及其亲属居住。“奈因苑小人多，或系麻疯亲属，或无靠贫民来役，不能入苑，是以在于苑侧山坡搭盖寮房居住。”故可知，澳门麻风病院不仅仅住有麻风病人，麻风病人的亲属也可以在院内居住，甚至ー些无依无靠的贫苦人也来投靠麻风院。后来为了防止火患，葡萄牙人才捐资将那些草屋改造成瓦面泥墙。为了解决麻风病院的粮食和蔬菜供应，葡萄牙人又将东望洋山脚下水坑尾一帯的“浮沙围筑成田”。此事曾遭到澳门同知的强カ干渉，①刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》上册，《澳门同知钟英为批覆原禀前山营游击拆毁发疯寺山坡房屋事下判事官眉额带历谕》，澳门：澳门基金会，1999年，第9页。②刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》上册，《署澳门同知辛为奉宪札饬查发疯寺山脚水坑尾沙田及山坡房屋民人事下理事官谕》，澳门：澳门基金会，丨999年，第6页。

一度要求澳门葡萄牙人将麻风病院外的田土没收，房屋拆除，最后经过一番交渉，“直到他说服中国官员相信，他种出的稻谷是为了救济麻风病院的病人的”①。这样澳门同知经过勘査后，令澳门理事官将此项沙田作为疯疾ロ粮，归人发疯寺管理，不准夷人私相授受。②这样澳门麻风病院的发展渐具规模。望德堂，即圣拉匝堂，建成于1558—1560年，供奉“圣母希望之神”，华人则称之为“望人寺”。后因为教堂近处后增设麻风院，故又称为“发疯寺”。根据历史学家法利亚•索萨（FariadeSousa)记录，1640年，澳门仁慈堂共花费8000～9000色勒芬，主要用来维系两所医院、三个教区、五座教堂以及ー些传教费用。③这里提及两座医院即指贫民医院和麻风病院。曾在澳门生活的葡萄牙商人法雷•马蒂（FreiJoãoMarti)于1679年称：“澳门有三个教区，大堂区、安东尼奥区以及圣老愣佐堂，另外还有两所医院以及他们的小教堂，一所是拉匝禄医院（麻风院），在城外，另ー所在城内（贫民医院）；另外还有一所仁慈堂和五所修道院。”④文德泉神父研究认为，可以确定1679年乏前，贫民医院和麻风病院是两个独立的医疗机构。⑤康熙十一年（1672)的《（康熙）香山县志》既记录了“望人寺”，又记录了“发疯寺”，还记录了“医人寺”，可以说明麻风病院与贫民医院在1672年之前就已独立分开，而实际上我们认为麻风院从贫民医院分出的时间应该更早，1627年塞阿布拉（LeonorDiazdeSeabra)的著作称：仁慈堂共拥有三个小礼拜堂，ー个在仁慈堂内部，ー个在麻风病院附近，另ー个便在贫民医院中。⑥这则材料就可以完全证明在17世紀初，麻风病院已经从贫民医院中剥离开来，成为ー个独立的慈善医疗机构，而非文神父所认定的1679年之前。(三）麻风病院的日常管理欧洲人认为麻风病人具有传染性，必须将其隔离。《澳门仁慈堂章程》中对其传染性并不讳言。该章程規定，不允许病人碰圣器房的圣物，不允许访客碰病房物品；不①[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第42～43页。②刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》上册，《署澳门同知辛为奉宪札饬查发疯寺山脚水坑尾沙田及山坡房屋民人事下理事官谕》，澳门：澳门基金会，1999年，第6页③ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,vol.I,Macau：ImprensaNacional,1975-1976，p.258.④GeorgiusMensaertO.F.M.,SinicaFranciscana,Vol.VE,Rome：FondationUniversitairedeBelgique,1965,p.891.⑤ManuelTeixeira,AMedicinadeMacau,Vol.Ⅰ,Macau：ImprensaNacional,1975-1976,p.258.⑥LeonorDiazdeSeabra,0CompromissodaMisericórdiadeMacaude1627,Macau：UniversidadedeMacau,2003,p.58.

允许病人在外过夜，也不允许病人入院过夜。①对麻风病院之病人治疗手段极为有限，隔离和灵魂救赎是最主要的治疗手段。在《澳门仁慈堂章程》的规定中，仁慈堂会安排一位司库每周末及重大节日到麻风病院举行弥撒，进行布施。②弥撒对于麻风病人来说是非常重要的日子，不仅可以得到神父的点化、灵魂的救赎，更可以获得生活资料。《澳门记略》栽：“东南城外有发疯寺，内居疯蕃，外卫以兵，月有禀。”③陆希言《填门记》称：“百粤之麻风为甚，圣拉匝专顾济人而救疗之。”④与西文文献相印证，麻风病院专门收治麻风病人，且在门ロ有卫兵把守，每个月粮食由仁慈堂负责供应。关于澳门麻风病院早期收留病人的情况文献记载缺略，但有ー份18世纪的葡文档案告诉我们：1726年，澳门麻风病院内有麻风病患者115人，是所知病人人数最多的年份。一般情况下，院内有60～70名患者，每年开销1000两白银。这一年，麻风病院对所属小教堂进行装修，由于资金不足，不得不典当小教堂内一部分银质器皿。⑤这就是说在麻风病院创建之初，有60〜70名患者被收进了麻风病院，而到1726年时麻风病院的病人发展到了115人，毎年需要1000两白银供麻风病院的开销。长时期供养60～100名麻风病患者，对于澳门这座小城来说应该是不轻的负担，特别是17世纪下半叶以后澳门经济衰落时期，供养这些麻风病人更是澳门政府的沉重负担。1579年11月15日，两位方济各会会士阿尔法罗和卢卡雷利及他的墨西哥助手佩德罗•维拉罗在广州传教被赶到澳门，贾尼劳神父收留了他们，并且安排他们为麻风病院病人服务，“以谦卑的态度为麻风病人打扫屋子和床補，没有任何厌恶的态度为麻风病人提供他们所需要的服务”⑥。1581年12月25日，有5名方济各会修道院见习修士离开了修道院，理由是生活资料极端缺乏，不过后来他们后悔，又回来了。被当时在院的意大利方济各会神父卢卡雷利收留后，神父安排他们一起为澳门'麻风病院的患①LeonorDiazdeSeabra,0compromissoaaMisericoraiadeMacaude1627，Macau：UniversidadedeMacau,2003,p.128.②LeonorDiazdeSeabra,0CompromissodaMisericórdiadeMacaude1627,Macau：UniversidadedeMacaut2003，p.128.③（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第150～151页。④[比]钟鸣旦等編：《法国国家图书馆藏明清天主教文献》第11册，陆希言：《澳门记》，台北：台北利氏学社，2009年，第428页。⑤JoséCaetanoSoares,MacaueaAssistência,PanoramaMéaico-Social,Lisboa：AgênciaGeraldasColomas,1950，p.143.⑥Fr.JacintodeDeus,DescripçãodoImperiodaChina，PrecedidadeAlgumasNoticiasSobreosConventosdeS.FranciscoedeSta.ClaraemMacau，ExcertodoVergeldePlantaseFloresdaProvínciasdaMadredeDeusCapuchosReformados,HongKong,1878，p.12.

者服务六个月来洗清罪孽，但是他们拒绝了。①这可以说明当时在澳门的方济各会会士始终参加对麻风病院患者的服务与护理。据1608年11月11日的《澳门圣保禄学院年报》记载：“今年与往常一祥，我们继续向学院的学生们传授讲解我教的圣经教义，除此以外，我们还为一些患上了麻风病的可伶人、贫穷人家以及遭遇其他苦难的可伶人们讲授圣经教义。只要他们虔诚地信仰我教的教义，就可以从中获得生活的力量。”②另据1611年11月1日的《澳门圣保禄学院年报》记载，该学院的神父、修士及学生常常为麻风病人服务。③1627年11月14日的《澳门圣保禄学院年报》称：“学院习惯在斋期安排一位神父送一天的食物给麻风病人，并给他们做弥撒和宣讲教义。”④《耶稣会士在亚洲》还报道了澳门麻风病院对于病人饮食、丧葬等生活细节的管理：如果麻风病人需要吃鸡蛋或肉，男护ェ要通报巡查员，并按照巡查员的指示，由医院提供。如果有病人去世，同样要通报，以便向死者提供一块裹尸布，并在入葬前，通知小礼拜堂为死者颂一段祈祷文。如果死者留有银子上交巡查员，便要为他的灵魂做弥撒。⑤麻风病人虽然受到照顾，但是生活颇为简陋，死后只有一块裹尸布，就连做弥撒也要留有银子才行，这无疑体现了教会的功利性和世俗性。所有的资料都反映，澳门麻风病院是ー间完全的慈善救助院，院内没有专门的医生，只有护エ和打杂的仆役，在医院为麻风病人服务的全是护エ，而且都是男性。还有一则有趣的材料也可以说明这个问题，1791年1月30日，仁慈堂主席团决定，如果借贷仁慈堂2500两的葡萄牙人若阿金•马沙多（JoaquimCarneiroMachado)还不归还借款和利息的话，他们将辞退医院的护エ，关闭医院，向麻风病人打开大门，并让他们进人城市里乞讨。⑥这当然是威胁的话，但可以说明医院只有护エ，没有医生。麻风病院的资金完全来自仁慈堂。在麻风病院的病人，医院一般还会安排他们从事一些生产劳动，以便他们生活上的自理，如让他们自行种植水果、蔬菜，养殖家禽来生活。《澳门仁慈堂章程》规定：“麻风病人饲养的猪、鸡和他们所种植的水果、蔬菜，均不准带到外面来，以免引起同样的疾病。”前引东波塔中文档案称：“山下浮沙围筑成田，种植瓜菜稻谷，籍资麻风①AnastasiusvanDenWyngaert0.F.M,òimcaFranciscana,Vol.Ⅲ,ApudCollegiumS.Bonaventurae,1933，p.64；ManuelTeixeira,v4MedicinaemMacau,Yol.I,Macau：ImprensaNacional,1975-1976,p.257.②JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594-1627),Macau：FundaçãoMacau,1999,p.125.③JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999，p.135.④JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999,p.266.⑤BAJA,C6d.49-V-6，fl.405.⑥ManuelTeixeira,OsOuvidoresemMacau,Macau：ImprensaNacional,1976,p.137.

ロ食。”①这就是麻风病院给麻风病人安排的ー些生产劳动：围沙筑田，种植瓜菜稻谷。由于麻风病人被关闭在一个很小的范围内禁止外出，自给自足的种植既可以解决饮食问题，又能够丰富病人的生活，不失为ー个非常好的管理方法。②澳门麻风病院建成于明隆庆之时，直到晚清光绪时才在澳门半岛结束，在澳门前后延续有300余年的历史。虽然这座麻风病院规模并不大，亦未拥有良好的设备和条件，但是这应是明清时期广东境内出现的第一座按照西方天主教模式进行管理的麻风病院。广东在明末清初虽然也出现了ー些疯入院，如广州、韶州、肇庆、佛山、东莞、潮州等，但出现的时间均应晚于澳门麻风病院，因此我们有理由推断广东地区出现的麻风病院很有可能是在澳门麻风病院的影响下而建置的，所以从这一点而言，澳门麻风病院在中国医疗史和慈善史上均应具有特殊的地位。三、澳门圣保禄学院诊所和药房天主教拉特兰第四次公会（1215)禁止神父、执事和副辅祭给人做外科手木。尽管如此，很多传教士都发现如果以神灵的名义给人看病，可以通过简单的语言让更多的人皈依。同吋，ー些神职人员都受过高等教育，有的甚至受过医疗教育。所以，神职人员虽然不进行外科手木，却依然成为社会中有效的医疗力量。澳门圣保禄学院诊所和药房就是这样的医疗机构。(一）澳门圣保禄学院诊所和药房的创建澳门圣保禄学院建成于1594年，学院建成时就设有一座诊所和药房。关于圣保禄学院诊所和药房最权威的记录莫过于据1594年10月28日《澳门圣保禄学院年报》的记载：新学院竣工时，整个庭院可容纳40名教士，而且居住条件十分舒适，因为除了4个教学区外，上面还有19个房间、2个大厅、2间教室和1间极大的药房。③日本学者高濑弘一郎提供的资料亦称：在另ー个棱堡的2楼有非常宽敞的医务室。……在医务室的旁边，是非常舒适清洁的厕所。……此外，还有上下2层的大房间，用作休息室和图书室，还有①刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》上册，《署澳门同知辛为奉宪札饬查发疯寺山脚水坑尾沙田及山坡房屋民人事下理事官谕》，澳门：澳门基金会，1999年，第6页。②LeonorDiazdeSeabra,0compromissodaMisericóraiadeMacaude1627,Macau：UniversidadedeMacau,2003,p.128.③JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627),Macau：FundaçãoMacau,1999，p.59.

19间小屋和医务室的大房间。①上述资料都告诉我们这样ー个信息：澳门圣保禄学院建成后，在该学院内就设有医务室（或称诊所）和药房，而且药房的规模很大。根据1740年蒙坦也（JoséMon­tanha)神父《澳门主教区历史资料》一书的描迷，澳门圣保禄学院已有ー个设备良好的医务所和药房。这位神父说：医务所不算小，主要为60名修士和学生服务，有时也给学院外的人治病。药房有一个大厅和一间配剂室。大厅用来当药店，向公众出售药品。厅内供奉健康圣母像。配剂室里总少不了火炉、消毒柜、铜蒸馏器、带铁柄的研钵和各种大小不一的石臼，以及调药刀、瓷杯、玻璃杯、上釉的陶杯和中式大罐子。此外还有大大小小的锅（一般是黄铜的）和一个专业图书馆。②阿马罗教授还称：这所药房由一位专业配药的耶稣会会士领导，需要的时候，他也被叫到诊所和学院外，为人治病。③圣保禄学院建设初期的资金来源是商人捐助，以及ー些商业性收入，耶稣会还通过参与葡萄牙海上贸易获得资金。④有资料显示，建设圣保禄学院的资金就来自当年运往日本的丝绸收益。⑤1595年圣诞节时，澳门ー基督徒富商病故，其人五十多岁，从未结过婚，极为富有。临死前，他无法与其在葡萄牙的亲人取得联系，由于平日他与圣保禄学院的关系十分密切，遂将全部财产捐献给圣保禄学院，作为慈善用途。⑥总之，这些资金不仅维系了圣保禄学院的日常开支，也确保了圣保禄学院诊所及药房的正常运转。(ニ）澳门圣保禄学院诊所和药房的影响据葡萄牙学者阿马罗提供的资料介绍：耶稣会在澳门建立住所和著名的圣保禄学院时，学院拥有医疗所和设备良好的药房，不少药剂师会友为本城人治病，成为著名和博学的医生。……1625年时，澳门除了耶稣会的药房外，没有其他药房，也没有葡式简易药品。学院的医务所①高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第350-353頁。②sereiimLeite，OsMedicalServiçosdoJesuítasnoBrasil，Brotena,Lisooa：Brotena-AssociacaoCulturaleCi-entiíica，1942，pp.387-403.③[菊]阿马罗著，杨平译：《中医对圣保禄学院药房的影响》，载《文化杂志》（中文版）第30期，1997年，第82页。④戚印平：《澳门圣保禄学院研究：兼谈耶稣会在东方的教育机构》，北京：社会科学文献出版社,2013年，第169～186页。⑤[葡]多明戈斯•马乌里西奥•戈麦斯•多斯•桑托斯著，孙成敖译：《澳门远东第一所西方大学》，澳门：澳门基金会，1994年，第42～43页。⑥JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau：FundaçãoMacau,1999,p.78.

和药房很快赢得了澳门居民的尊重。①这里就清楚地告诉我们圣保禄学院医务室及药房不仅拥有良好的设备，还有专门的医疗人才，即药剂师，而且后来都成为著名的博学的医生。这也就是说，圣保禄学院不仅有药房，还拥有专业的医生给病人治病。1608年11月11日的《澳门圣保禄学院年报》称：今年（1608)有6艘船只从印度到了澳门这里，随之而来的还有很多带有伤病的士兵，澳门这里的医院里都住满了士兵，所以我们不仅为他们提供精神支持，聆听他们的忏悔和告解、抚慰他们受伤的灵魂、帮助他们平静地面对死神的到来，而且还为他们提供切身的帮助和服务，想方设法帮他们治愈伤病、为他们筹募和提供救济物资等。②据《耶稣会士在亚洲》记录：1622年，葡萄牙人与荷兰人ー场大战，根据记录，20多位伤员被送到圣保禄学院，最令我们感激的是这些教士们于此紧急关头在学院里收治伤员，无论白人还是黑人，所有伤员都被他们治愈了。③从这些记录可以看出，圣保禄学院内巳具有良好的医疗设备和技术高超的医生，医务室具有相当的医疗能力。1627年《澳门圣保禄学院年报》还有这样的记載：这一年是澳门发病率最高的年份之ー，小城瘟疫流行病人络绎不绝地涌向澳门仅有的几家医院，一时间药品变得异常紧缺。由于圣保禄学院药房是澳门唯一的药房，因而担负起供应药品的重任。虽如此，亦渐渐难以支撑，直到无法满足社会需要。④上述罗列的圣保禄学院内医务所及药房的治病能力、制药设备及提供药品的情况可以说明，圣保禄学院药房不同于之前设立的贫民医院和麻风病院，它不仅拥有不少的医疗器械和制药设备，而且是ー个具有相当完备的医疗功能的医疗机构。正因为如此，澳门圣保禄学院医务所和药房成为当时中国内地天主教传教士治病疗养的胜地。仅据有关资料，早期耶稣会会士因病从内地返澳门治疗休养者即有20余人，如葡籍教士麦安东（AntóniodeAlmeida)、苏如望、林斐理（FéliciendaSilva)、胳人禄、曾德昭、马多禄（PierreMarquez)、毕登庸、穆敬远，意大利教士郭居静、罗斐理、法安多、鲁类思、法方济各，法国传教士卜文气、胥孟德（JosephLabbe)、纽若翰、傅安徳、黄明①[葡]阿马罗著，杨平译：《中医对圣保禄学院药房的影响》，载《文化杂志》（中文版）第30期，1997年，第81～82页。②JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999，p.125.③BAJA，Cód.49-V-3,fl.71;[菊]阿马罗著，杨平译：《中医对圣保禄学院药房的影响》，载《文化杂志》（中文版）第30期，1997年，第82页。④JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau（1594-1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999,p.271.

凤，立陶宛教士卢安徳及中国内地修士黄明沙、钟鸣礼等。①上述20余人仅是文献已记录之一部分，未载文献者更不知凡几，这些耶稣会会士返回澳门治病，其治病的医院必是圣保禄学院医务所和药房，此亦足以反映澳门圣保禄学院医务所和药房在当时天主教传教史上的地位和作用。尽管欧洲的大学从中世纪开始已经设有医学教育，但圣保禄学院作为神职人员的教育机构，在课程设置方面包括拉丁语、文法、伦理神学、哲学、古典学等科目，并未将医学教育囊括在内。②这种课程设置也是完全按照《耶稣会会宪》的要求。然而,苏雷亚斯称：“神父在圣保禄学院进修的主要课程包括数学、天文、地理、初级的医药、ー些非世俗性的自然科学以及基本的拉丁文文法。”③《1659—1660年耶稣会日本教省年度报告》中讲到一位中国青年在圣保禄学院学习外科和放血疗法。④可以推測，在具备老师的条件下，圣保禄学院偶尔也有开设初级医疗课程，但是这或许并不是为了治疗病人，而是在神的指导下探究生命的意义。圣保禄学院医务所和药房，是真正具有医疗性质的机构，其不仅拥有先进的制药设备，还拥有专门的医疗人才，向公众开放，是早期澳门社会支柱性的重要医疗机构，并受到了澳门社会的广泛欢迎，被称为“一所较好的诊所”⑤。但是由于耶稣会传教ー直惯行“上层路线”，传教事业往往与国家的政治斗争掺杂在一起。如在葡萄牙国内，就被卷人刺杀葡萄牙国王若瑟一世（JoséI)的事件中，在1759年被葡萄牙庞巴尔首相颁布法令，宣布耶稣会及其传教士为非法，是国家的敌人和侵略者。耶稣会在全国各地的财产全部被没收，包括教堂、学校和其他场所。1762年4月2日，葡印总督传达了这一命令后，圣保禄学院即被查封，所有的耶稣会会士也随后被遣送回里斯本，圣保禄学院的药房也因此关闭。①以上人物参见[意]利玛窦、[比]金尼阁著，何高济等译：《利玛窦中国札记》，北京：中华书局，1983年，第310页；[意]利玛窦著，罗渔译：《利玛窦书信集》上册，台北：光启出版社、辅仁大学出版社，1986年，第134页；[法]高龙擊著，周士良译：《江南传教史》上编第1册,上海：天主教上海教区光启社，2008年，第91页；吴旻、韩琦编校：《欧洲所藏雍正乾隆朝天主教文献汇编》，上海：上海人民出版社，2008年，第172页；中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，北京：人民出版社，1999年，第181页；[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年；[法]荣振华著，耿昇译:《在华耶稣会士列传及书目补编》，北京：中华书局，1995年中上述各人物传。②戚印平：《澳门圣保禄学院研究：兼谈耶稣会在东方的教育机构》，北京：社会科学文献出版社,2013年，第128～145页。③JoséCaetanoSoares,0HospitaldaSantaCasadeMisericórdiaemMacau,Macau：MercantildeN.T.Fer­nandeseFilho，1927，p.252.④BAJA，C6d.49-V-14.fl.723.⑤[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门编年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年,第180页。

四、澳门圣方济各会诊所与药房澳门早期天主教史事业一直由耶稣会主导，但是著名的托钵修会方济各会也经过千辛万苦最终在澳门立足下来。1580年，圣方济各天使圣母修道院（ConventodaNossaSenhoradosAnjos)及圣堂在澳门南湾附近的小山上建立，成为澳门的第五座教堂。①后来中国称其为“噶斯兰（嘉思栏）庙”②。(一)西班牙方济各会会士在澳门建立的诊所与药房澳门从开埠以来就一直是天主教人华传教的跳板。因此，作为天主教最古老的修会之一，方济各会也希望拓展东方传教领地。与耶稣会相同，方济各会也非常重视医疗传教。方济各会主要依靠西班牙王室及其“西方保教权”的支持。西班牙立足马尼拉之后，方济各会在那里建立皇家医院（HospitalReal)。但是，方济各会更多地面向社会最低阶层的民众。1672年5月，西班牙方济各会中国传教团会长文度辣（BuenaventuraIbáfiez)神父带领同会的传教士林养默（JaimeTartí)、卞芳世（FranciscoPerisaComcepción)、丁若望（JuanMarti)和世俗修士艾脑爵（BrasGarcía)医生从马尼拉到达澳门，由于受到耶稣会和澳葡当局的阻拦，文度辣神父决定将丁若望和艾脑爵暂时留在澳门，他自己则带领另外二人从澳门乗船潜入广州。③艾脑爵医生就在方济各修道院安顿下来，由于他在离开马尼拉之前向方济各马尼拉医院要了ー批药品，于是在澳门开办了ー间诊所(Botica)。他还在方济各会修道院诊所内设立ー个药房，价值几百比索。.其制药所需的各种药材和原料，大部分来源于各港口的葡萄牙人。④文度辣神父似乎也懂得医木，1674年3月27日他在从澳门写给马尼拉的信中称：尽管非常贫穷，艾脑爵与方济各会的修士们和圣克拉拉修道院的修女们仍从事医疗工作，从未放弃，我如果不是体弱多病，也会承担更多的工作，救助病人，因为这里的医生的医疗方法很不科学，我们一起来澳门的时候，我尽可能地多带①ManuelTeixeira,MacaueaòuaDiocese,Vol.ⅢyAsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,pp.414-416.②（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,1992年，第150页。①崔维孝：《明清之际西班牙方济会在华传教研究（1579—1732)》，北京：中华书局，2006年,第208页。④GeorgiusMensaert0.F.M.,SinicaFranciscana,Vol.vi,Rome：FondationUniversitairedeBelgique,1965,pp.974-1041；崔维孝：《明清之际西班牙方济会在华传教研究（1579—H32)》，北京：中华书局，2006年，第207-209页。

药品。①艾脑爵医生在澳门居停四年，救治了不少澳门贫民，但最终因为得到了人华传教的机会而离开澳门，并将澳门药房中的药物及设备也一同搬迁到了广州。②自此，在澳门开办不久的方济各药房陷人停頓。(ニ）西班牙方济各会诊所与药房在澳门的影响澳门圣方济各会诊所和药房在澳门真正产生影响是1732年雍正禁教以后的事情。1697年，另一位西班牙方济各会修士安哆呢由马尼拉经福建来到广州，安哆呢修士继承了艾脑爵在广州的医疗传教事业，在广州服务了30余年。1732年，雍正帝开始了严厉的禁教，大部分聚集于广州的传教士被驱赶到澳门。安哆呢修士也不得已将其药房搬到澳门。③方济各会诊所与药房停顿了近60年后再次服务澳门社会。安哆呢修士的药房在澳门影响巨大。药房开始只是被安置在ー个小房间内，后因为社会需求大：“又建成了两个厅堂，ー个用作药房；另ー个被隔成两间，ー间作为药物储藏室，另ー间是饭厅”④。安哆呢修士负责制药和诊治病人。由于当时安哆呢修士年岁已高，菲律宾省会长派遣了修士艾色作为他的助手，一同在澳门服务。安哆呢晚年曾经多次向上级请求派一名传教士医生前来接替自己的行医事业。1748年4月，马尼拉方面遂派遣若泽•吉勒芒（JoséGuillemón)来澳门帮忙。但据其他传教士反映，吉勒芒修士为人粗暴，对于传教工作不热心，而且不愿意为中国人治病，导致方济各会药房处于半荒废状态。1753年初，方济各会传教士医生安伯老（MartinPalau)到达澳门，接替不称职的吉勒芒修士的工作。安伯老一到澳门，便重整方济各会药房，添置和配置了许多药物。值得注意的是，此时，安伯老药房的花费并不来自方济各会，而是来自澳门居民的大量布施。据1753年澳门仁慈堂主席里贝罗•吉马良士的建议，利用方济各会修士安伯老及其药房来战胜困难，利用药房的药物来为病人治疗。⑤澳门方济各会药房还为内地地下传教提供药物，1766年，江西庐陵行医者蒋日逵到①ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ,AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，p.495.②崔维孝：《明清之际西班牙方济会在华传教研究（1579—1732)》，北京：中华书局，2006年，第225页。③崔维孝：《明清之际西班牙方济会在华传教研究（1579—1732)》，北京：中华书局，2006年，第230页。④SeverianoAlcobendas,ReligiososMédicosdelaProvínciadaSanGregorioMagnodeFilipinas,inAIA,To­mo36，1933，p.163.⑤JoséCaetanoSoares，MacaueaAssistência,PanoramaMédico-Social，Lisboa：AgênciaGeraldasColonias，1950，p.169.

澳门方济各会药房买药。①澳门仁慈堂也会给药房毎年100两白銀，在修道院附近有ー块田，用来种植药材，这也节省了许多购买药材的钱。②由此可见，方济各会药房在澳门所发挥作用之大，澳门社会的医疗事业对其依赖程度之深。但是随着安伯老的年龄逐渐増大，加之无人协助，方济各会药房逐渐失去了医疗作用。1783年，澳门仁慈堂主席沙维尔.卡斯特罗（FranciscoXavierdeCastro)致函议事会，指出必须建立ー间新的药房，现在方济各修道院内教士安伯老负责的药房“徒具其名，不能完全代替原来的诊所”③。方济各会药房在1788年10月28日因为安伯老传教士的去世而关闭。而方济各马尼拉方面也没有再派遣传教士过来，澳门圣方济各会药房也因此中断。从1672年，方济各会修士艾脑爵在澳门建立药房，到1788年，安伯老传教士去世，方济各会药房中断，前后一共116年时间，除掉中间中断的60年，方济各会药房在澳门实际运作为56年。在这56年间，方济各会药房的几位传教士自己制作药品，尽心为澳门市民诊治。在早期澳门医疗事业中，方济各会诊所与药房是除圣保禄学院诊所与药房之外的真正具备医疗功能的医疗机构。西班牙方济各会诊所与药房的几起几落与天主教人华传播的命运及澳门的政治背景不无关系。西班牙方济各会传教的重心一直落在中国内地，清朝对天主教的政策时有变动，这导致了方济各会修士在澳门停居时间不定；另外，葡萄牙人将澳门视为自己的势カ范围，担心西班牙人蚕食葡萄牙人在东方的贸易市场和传教领地，故给西班牙方济各会在澳发展设置障碍。在双重原因的作用下，西班牙方济各会诊所与药房虽然曾经在澳门社会发挥了重大的作用，但最终还是未能延续下来。五、早期为澳门慈善医疗服务的传教士医生明清之际，是中西文化交流的黄金时期，传教士通过医学入华传教，间接促进了西医人华的发展，而澳门在其中充当了桥梁的作用。澳门虽然不是西医传教士进人中国的唯一途径，却是最重要的途径。西医传教士进人内地，一般有两种目的：ー是进京城为宫廷服务，利用医术走上层路线，希望能够开拓天主教在华传播的特权；ニ是为平民百姓服务，希望通过医疗感化百姓信仰天主。因此，这其中既有完成医疗专业①中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《两广总督李侍尧奏报江西庐陵县民吴均尚等违例人教分别定拟折》，北京：人民出版社，1999年，第388～389页。②RaphaelSanz0.F.M.，SinicaFranciscana,Vol.Ⅺ，MisionerosFranciscanosEspafíolesenChina，SiglosXM-ⅪX(1722-1813)，Grottaferrata(Roma):EditionesColegiiS.Bonaventurae,2006,pp.1333-1334.③[菊]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第180页；ManuelTeixeira,A/acaanoSéc.ⅩⅧ，Macau：ImprensaNacional，1984，p.623.

学业的专业医生，更有对医疗并不精通、以灵魂上感化为主要目的的传教士。早期澳门虽然已经建有相应的慈善医疗机构，但并无专业的医疗人才，所以，进入内地的西医传教士一般在澳门会有一定的停留时间，或者是等待明清朝廷的征召，或者是在澳门学习神学和语言，准备进京。因此，在他们停留澳门的时间中，这些西医传教士一般会投入澳门的慈善医疗中来，为澳门的医疗事业做出贡献。葡萄牙学者阿马罗称：“毫无疑问，葡萄牙医生在整个东方都十分缺少，遥远的城市经济不佳时，医生更稀少。”①澳门是葡萄牙海外帝国最边远的城市之一，故来澳门的葡萄牙医生是极为稀少的，澳门开埠之初几乎未见过一位真正的葡萄牙医生来澳门行医。澳门从开埠以后，起码有10000名的葡裔人口（包括奴隶）在这里生活，而澳门的华人人数比葡裔还要多。在这样ー个人口基数的澳门社会中，专业的医疗人才极为缺乏。最初，我们推断，解决这些人口的医疗问題，主要是由葡萄牙对日贸易船队中的船医来承担，而华人则主要是依靠中医或者是土法解决病患问题。即使是贾尼劳1569年创建贫良医院和麻风病院后，仍然看不到这两家医院中有真正的专业医生存在。如何解决这ー时期澳门社会病患者的医疗需求呢？葡萄牙船队的船医毎次在澳门停留的时间是有限的，而且有很多时间是没有船医来停靠的，所以，我们认为早期的澳门社会病患者的医疗问題，主要是由居留在澳门或者是准备前往日本和中国内地的医生传教士来承担。他们利用自己在澳门居停的时间，除了传播福音拯救人们的灵魂以外,亦承担了拯救身体的重任。阿马罗称：因为耶稣会中有很多是欧洲著名大学毕业的名医，自从该会到达澳门后，他们开始为葡萄牙人及其家人，包括庸人、混血子女、阿妹、阿仔治病。耶稣会很快就在圣保禄学院办起如同在果阿圣保禄学院那样的著名药房。实际是耶稣会传教士提供医疗服务。②耶稣会是来澳门最早的天主教修会，所以早期来澳门的凡是懂医的耶稣会会士，很可能都会投入澳门社会的医疗救助之中。如邓玉函1619年抵达澳门后，在澳门停留的两年时间里，不仅投入澳门的社会医疗救助中，而且成立了人体解剖工作室，展开对医学的研究工作，后人评价他：“由于他是个杰出的医学行家，各种情况的人们都急切地邀约他去看望自家的病人，所有人都获得他同等热情慷慨的帮助。”③又如1579年方济各会阿尔法罗、卢卡雷利及维拉罗来到澳门，贾尼劳神父就安排他们为麻风病院病人服务，他们“以谦卑的态度为麻风病人打扫屋子和床铺，没有任何厌恶的态度为麻风①[葡]阿马罗：《澳门医学：名医、药房、流行病及医务治疗》，载吴志良、金国平、汤开建主编：《澳门史新編》第3册，澳门：澳门基金会，2008年，第992页。②[葡]阿马罗：《澳门医学：名医、药房、流行病及医务治疗》，载吴志良、金国平、汤开建主编：《澳门史新编》第3册，澳门：澳门基金会，2008年，第987页。③[德]埃利希•蔡特尔著，孙静远译：《邓玉函，一位德国科学家、传教士》，载《国际汉学》第22辑，郑州：大象出版社，2012年，第65～67、84页。

病人提供他们所需要的服务”①。1611年11月1日的《澳门圣保禄学院年报》也记载,该学院的神父、修士及学生常常为麻风病人服务。②1659—1660年的《耶稣会日本教省年报》还记载了有位中国男孩正在学院学习外科和放血木，他经常和他的老师一起拜访病人。③这位老师肯定是一位在圣保禄学院任教的西医传教士。由此可以看出，当时确实有由于居停澳门而投人澳门医疗服务中的西医传教士。除了上述在澳门短期停留而在澳门社会服务的西医传教士外，还有几位长期驻留澳门，甚至为澳门医疗事业服务终身的西医传教士，更值得我们介绍。(一）西班牙方济各会医生—艾脑爵方济各会传教士对于医疗传教有一种这样的看法：“在上帝的圣堂里，行医治病是最温柔、最有效的吸引众生灵改变宗教信仰的方法，有时它所帯来的益处远远胜过神学的说教。”④故方济各会的医疗传教的目标更多面向广大民众。1672年5月，世俗修士艾脑爵随西班牙方济各会中国传教团文度辣神父从马尼拉乘坐葡国商船来到澳门，他是西班牙方济各会中国传教团会长文度辣神父招募的一位世俗医生，准备人华传教。但是澳门耶穌会为了保住自己在内地传教的优势地位，写信给广州的平南王尚可喜之子尚之信。结果，文度辣与林养默、卞芳世潜往佛山时被捕，而艾脑爵则留在了澳门。艾脑爵修士居住在澳门方济各会修道院中，他在修道院设立诊所为澳门的患者看病。不仅如此，他还到澳门其他修道院为病人出诊：我们一到达澳门，他（艾脑爵）便在（方济各会）修道院为各种人看病；不但在我们的修道院，也在该城中的圣克拉拉修道院、圣多明我修道院和圣奥斯定修道院救助病人。除此之外，他治好了很多人的疾病，为许多处于各种状态及条件下的病人看病，他最倾心于为那些最贫穷的人服务。如果去ー些富裕人家治病，则收取一定的費用，并用所得作为为穷人治病的开销。他在澳门行医四年多，成为表率。市民们为表示对他的医疗服务的感谢，也给予他很多帮助，这对传教事业不无裨益。⑤①Fr.JacintodeDeus，DescnpçãodoImpenodaChina，PreceaidadeAlgumasNoticiassobreosConventosdeS.FranciscoedeSta.ClaraemMacau，ExcertodoVergeldePlantaseFloresdaProvínciasdaMadredeDeusCapuchosReformados,HongKong,1878,p.12.②JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau（1594—1627),Macau：FundaçãoMacau,1999，p.135.③[美]柏理安著，陈玉芳译：《隐匿的澳门史料：耶稣会年报》，载《澳门研究》第67期，2012年，第139页。④AnastasiusvanDenWyngaert0.F.M,SmicaFranciscana,Vol.Ⅲ，ApudCollegiumS.Bonaventurae,1933，p.288.⑤GeorgiusMensaert0.F.M.,SinicaFranciscana,Vol.vi，Rome:FondationUniversitairedeBelgique,1965，p.974.

艾脑爵修士不仅热情对待每一位前来求医的病人，认真为他们诊断、开药和进行护理，而且他的医术也得到病人的赞扬。一位葡萄牙方济各会传教士因为长时间的海上航行得了肠溃疡，疼痛难忍。“艾脑爵修士为治好他的病废寝忘食，先細心喂食维持其生命，然后借助冷冻的牛奶盒食品的帮助，这样医好了他的肠溃疡。”①艾脑爵修士最为成功的医疗案例是治愈了因摔伤而导致下肢疼痛卧床达一年之久的文度辣神父。在开始的六个月，文度辣神父躺在床上不能翻身，为了照顾他，艾脑爵与他同唾，一刻不离地护理，一年之后，艾脑爵修士以他惊人的耐心、持之以恒的救死扶伤精神和高超的医术使文度辣神父恢复了健康。除了诊所，他还在方济各修道院诊所建设了一座药房，里面有所需要的设备、药材及原料，大部分是城里的葡萄牙人送给药房的。艾脑爵修士还遇到了一位法国医生，他是一位杰出的药剂师和草药专家。他不仅教艾脑爵修士制作一些药品和配方，还将其拥有的一些珍贵的药品留给了艾脑爵修士，这都成为方济各药房的宝贵财富。②但是这位法国医生的姓名未见著录。1676年，艾脑爵修士随另外两名方济各会会士离澳前往广州，并将澳门方济各会修道院的诊所和药房连同其中的药物、设备一同搬迁至广州。艾脑爵修士在广州的扬仁里教堂中建起了一座拥有药房、诊所和义务医务所的医疗机构，在当地颇有影响。艾脑爵修士在澳门居停时间虽然只有四年时间，但他亲手创建了著名的方济各诊所和药房，并真诚地为澳门市民服务，在澳门医疗发展史上具有十分重要的意义。(ニ）西班牙方济各会医生—安哆呢《澳门记略》裁：“在澳蕃医有安哆呢，以外科擅名久。”③这位安哆呢为西班牙方济各会修士，1695年抵达马尼拉传教，1697年到广州。在马尼拉时，他即已开始学医，抵达广州后，又在艾脑爵修士的指导下行医。1699年，艾脑爵修士返回马尼拉,广州扬仁里的方济各会只剩下安哆呢一人主持医务工作，他治愈了很多官员和穷人,很多人因为安哆呢的感化而人教。④艾脑爵修士过世后，安哆呢便承担了艾脑爵修士留下的在广州医院的一切工作，包括医生、手术师、药剂师和制药师的工作。他在广州行医的过程中结识了很多地方官员，甚至为当时的广东巡抚年希尧治病。⑤1724年,①GeorgiusMensaert0.F.M.,SinicaFranciscana,Vol.VH,Rome：FondationUniversitairedeBelgique,1965，p.840.②GeorgiusMensaert0.F.M.,SinicaFranciscana,Vol.Ⅶ,Rome:FondationUniversitairedeBelgique,1965，pp.975-976.③（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第182页。④FortunatusMargiotti，SinicaFranciscana，Vol.ⅠX,Matriti，1995，p.618.⑤FortunatusMargiotti，SinicaFranciscana，Vol.K，Matriti，1995，pp.622-624.

雍正帝厉行禁止天主教传教，安哆呢在年希尧保护下非但没有被驱逐，还带领了其他传教士人粤。但是，1732年，安哆呢还是被驱逐到澳门。1732年，安哆呢医生将广州城外的扬仁里修道院的医疗设备和药房迁到澳门。由于方济各会修道院房间有限，安哆呢修士仅能把药房设在ー间很小的单房中。后来，又增建了两个厅堂：ー个作为药房；另ー个被隔成两间，ー间作为药物储藏室，另ー间作为饭厅。安哆呢修士在澳门期间，各种身份的人都找他看病。据当时的资料，曾在山东传教的意大利方济各会会士贝维拉瓜（BernardinoMariaBevilacqua)因患疯病(Mattia,即精神病），被送到澳门方济各会诊所治疗，当时为他治疗的医生就是安哆呢。①这可以反映当时的传教士医生基本上是全科医生。作为外科医生的安哆呢，他不仅要诊治外科，还要医治精神病。他在1733年5月16日写于澳门的一封信中说：尽管这个城市中有医生和外科医生，贫民和市民及神父们也不断地找我（看病），或许是他们出于对我的友情，或许是方济各会修士愿为天主奉献一切的善良品行，我请求天主给我以赏赐，也愿您充满无上的荣光。②长期无私的医疗服务，为他赢得了粤澳人民的爱戴。在他晩年多病期间，大多数澳门居民为他祈祷。1749年9月9日，安哆呢修士在澳门居住了17年后去世，整个澳门都陷入悲痛之中。教会举行了隆重的追悼仪式和丧礼来怀念和追思这位把毕生精力献给教会、献给医疗慈善事业的方济各会传教士。③(三）西班牙方济各会医生—安伯老澳门方济各会请求马尼拉再派一名外科医生来，方济各会会士安伯老修士遂于1753年1月28日抵澳。安伯老，西班牙人，17岁加入方济各会。1747年8月到马尼拉，在此期间，他在马尼拉皇家医院和方济各会修道院诊所接受了药理学和外科医生的培训和学习，还曾被派到其他的医疗站工作和实习。安伯老在菲律宾表现出的优秀品德和优良医术很快为方济各会中国传教会的传教士们所知，大家都很钦佩这位外科医生。安伯老修士一到澳门，当时的会长申希奥（JoséSensio)就将方济各会的诊所和药房交给他打理。由于当时安哆呢进人垂暮之年，无法正常工作，新来的吉勒芒修士又不喜欢中国，很想返回马尼拉，所以对打理、维持诊所和药房不甚经心，导致出现缺医少药、病人无人医治及护理的现象，诊所和药房濒临倒闭。安伯老接手后很快就①[美]孟德卫著，潘琳译：《灵与肉：山东的天主教（1650—1785)》，郑州：大象出版社，2009年,第156-158页。②FortunatusMargiotti，SinicaFranciscana,Vol.Ⅸ，Matriti，1995，p.629.③韩承良译：《安多尼神父传记》（未刊稿），摘自FortunatusMargiotti，SinicaFriwiciscana,Vol.ⅠX,Matriti,1995,p.629,转引自崔维孝：《明清之际西班牙方济会在华传教研究（1579—1732)》，北京：中华书局，2006年，第230页。

扭转了这个局面。安伯老医生还利用申希奥会长特别拨给他的100比索和一部分私人赠予他的钱财，不仅恢复了药房和诊所的运作，而且极大丰富了药房的药物种类。这时方济各会修道院药房已经颇具規模，在澳门非常受欢迎。毎年都会收到澳门居民的大量布施，澳门仁慈堂毎年也给该药房100两白銀。另外，在修道院附近有一块田，用来种植药材，这也节省了许多购买药材的钱。有了这样的经济来源，安伯老既可以为澳门市民提供医疗服务，又可以给在中国内地地下传教的各修会传教士寄去药品。①不仅他主持的药房有内地华人基督徒来澳门购药，他还收留华人为徒，传授医疗技木，有中文档案为证：(乾隆三十ニ年）十一月内，蒋日逵复至澳门，向安玛尔定买药，在庙游玩，见安当等在庙诵经，向安玛尔定学医徒弟黄若望询知系新来西洋行教夷僧。②此处的“安玛尔定”即安伯老，“黄若望”即安伯老的徒弟。还有中文档案介绍安伯老的行医：据该堂夷僧玛丁供称，系吕宋国人，年六十七岁，在咖嘶嘀庙内方济各堂行医，有三十余年了，乾隆三十一二年间，有西洋人伯尔那多来到该堂。三十六年，又有衣斯罢呢亚国人法名李玛诺到来，与伯尔那多同住，过了两月，伯尔那多料理李玛诺出门去了，我是往澳门各家行医的人，实不曾留心李玛诺往何处去。③此处“夷僧玛丁”即安伯老，“吕朱”即西班牙，“咖嘶嘲庙”即圣方济各教堂，行医“有三十余年”即指安伯老1753年到澳门，到1785年时已行医30余年。“我是往澳门各家行医的人”，说明安伯老行医的方法是上门为病患者服务，而且“从不计报酬”。④安伯老还担负起仁慈堂贫民医院的医务，经常去那里出诊。当时的澳门居民也非常爱戴安伯老修士，认为其为人恬淡、仁慈而善良。各种患者，从贫穷的人到富有的人，只要有求于他，他都认真为其治病。因此他甚至被认为是安哆呢第二。安伯老修士晩年，在医疗能力方面受到仁慈堂的质疑。1783年3月19日，仁慈堂主席沙维尔•卡斯特罗致函议事会：必须建立一间诊所或药店。耶稣会士们原来在圣保禄内有一个较好的诊所，①RaphaelSanzO.E.M.，SmicaFranciscana,Vol.Ⅺ,MisionerosFranciscanosEspafíolesenChma,SiglosⅩⅧ-ⅪX(1722-1813)，Grottaferrata(Roma)：EditionesColegiiS.Bonaventurae,2006,pp.1333-1334.②中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《两广总督李侍尧奏报江西庐陵县民吴均尚等违例人教分别定拟折》，北京：人民出版社，1999年，第388页。③中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《两广总督舒常等奏报在澳门查访姜保禄案内若亚敬等人未获情形片》，北京：人民出版社，1999年，第487〜488页。④JoséCaetanoSoares，MacaueaAssistência，PanoramaMédico-Social，Lisboa：AgênciaGeraldasColomas，1950，p.169.

但是，现在圣方济各修道院内由教士马蒂尼奥负责的诊所徒具其名，不能完全代替原来的诊所。①此时的安伯老修士已经年迈，无法胜任澳门社会繁重的医疗工作。1788年10月28日，安伯老修士因病在澳门去世，方济各会在华传教事业也因此几乎中断。安伯老修士在澳门停留了35年，把毕生心血都献给了澳门。(四）圣保禄药房的药剂师前面介绍的三位在澳门行医的西医传教士都是西班牙方济各会会士，耶稣会在澳门行医的西医传教士亦有人在，这就是建成于1594年的圣保禄学院药房的药剂师们。罗马教廷天特会议（1545—1583)之后，禁止天主教传教士行医，不可以充当内科医生及外科医生，但可以充当护士和药剂师。所以，圣保禄学院诊所和药房在澳门行医者均称药剂师，而不称内外科医生。据《澳门圣保禄学院年报》，一位名为弗朗西斯科•拜罗斯（FranciscodeBairros)的主教助理，从1603年开始，在澳门居住了16年。在此期间，他一直担任护士和药剂师，竭カ照顾病人。②1625年12月21日，一位葡萄牙籍修士（佚名）写信给中日教区巡视员骆人禄神父称：他在圣保禄学院服务了6年，他一直担任药剂师，但不是医生。由于澳门当时没有一名正式的医生，所以他经常奉命出诊，为此他感到非常不满。到1625年12月，他在澳门一共治疗了92名男性患者和39名女性患者。③据称，在葡萄牙，优秀的医生通常只接受8～10名病人，而这位药剂师6年时间诊治的病人就有百余名，一可以反映圣保禄学院药房工作极为繁忙，ニ是由于这ー药房是慈善性的，故对患者不能拒绝，所以要为大量的病患者服务。佚名葡籍药剂师在信中还提到了三位圣保禄药房的药剂师：埃斯特旺•若而热、迪奥戈•马林以及刘易斯•阿泽维多（LuizdeAzevedo)。前两位在澳门行医长达40年，而最后一位则医术精湛，精通拉丁文，并有ー些医学藏书。④以上几位都是能找到的在16世纪为澳门市民服务过的药剂师“医生”，尽管他们没有正式医生执照，但确实是为澳门社会做出贡献的、真正治病救人的医生。在澳门早期医疗事业中，无论是在澳门短暂居停，还是在澳门长期驻足的传教士①[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年,第180页。②JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999,p.26.③BAJA，Cód.49-V-6，fls.346-399v.④ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau,Vol.Ⅰ,Macau：ImprensaNacional,1975-1976，p.5;JoséCaeta­noSoares,AíocaueaAssistência,PanoramaMédico-Social,Lisboa：AgênciaGeraldasColonias,1950,pp.28-32.

或是药剂师，均是天主教人士，这也充分说明了澳门早期医疗事业与天主教的密切关系。这种情况并非个案，在欧洲医疗市场同样存在，只是澳门表现尤盛。因为此时欧洲文艺复兴已经兴起，欧洲很多城市已经开始从神学笼罩的环境中觉醒，医疗已经出现了从神学独立出来的迹象。但是澳门作为葡萄牙的东方殖民地，西医资源匮乏，故由天主教教会承担澳门社会的全部医疗责任也是不得已之选择。这可以反映出当时的澳门社会医疗主要由传教士承担。而那些准备进入中国和日本的医生传教士在他们居停澳门的时间内，也应该投入澳门医疗服务中来。根据资料统计，我们录得16—18世纪从澳门进人中国和日本的西医传教士有35名，以下为这些西医传教士的情况表：表7-116-18世纪从澳门进入中国和日本的西医传教士情况一览表①序号姓名国籍修会在澳时间备注1罗尔多夫•昂戈RodolpheAngot法耶稣会1565—1676助理修士，曾在澳门学习医药学，1665—1675年在圣保禄学院诊所担任护士2路易斯•德•阿尔梅达LuísdeAlmeida葡耶稣会1580—1583精于外科医木，并持有葡萄牙政府颁发的医师证书，1580年从日本到澳门，在澳门领受神父神品，1583年在澳门花王堂去世3金尼阁NicolasTngault比耶稣会1610—16111612—16131620—1621来华前曾学习医学，在东渡印度的船上还作为船医给船上的病人治病4邓玉函Johann1errenzSchreck德耶稣会1619—1621曾在弗莱堡大学学医，成为医生，在澳门期间分派管理贫民医院、圣保禄学院诊所、药房及麻风病院，还在澳创设人体解剖工作室②5郭巴托BartoloumeudaCosta曰耶稣会1629—1695此人为澳门土生人，父母亲为日本人，在澳门学院学习医学，后在交趾支那作为医生传教23年①本表资料主要来源于：[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补编》，北京：中华书局，1995年；[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局,1995年；中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，北京：人民出版社，1999年；崔维孝：《明清之际西班牙方济会在华传教研究（1579—1732)》，北京：中华书局，2006年；罗光：《教廷与中国使节史》，台北：传记文学出版社，1983年。②[德]埃利希•蔡特尔著，孙静远译：《邓玉函，一位德国科学家、传教士》，载《国际汉学》第22辑，郑州：大象出版社，2012年，第65～67页。

(续上表)序号姓名国籍修会在澳时间备注6艾脑爵BiasGarcía西方济各会1672—16761676年到广州，1699年在马尼拉去世7罗历山AlexandreCicen意耶稣会169116961691年抵澳，同年进京从事医生活动，1696年再次来澳8卢依道IsidoroLucci意耶稣会1690—1692169318岁开始学医，曾获医学博士学位，后又在果阿皇家医院进行医学实习，1690年抵达澳门，1692年进京，1693年返回澳门，不久即往科钦9鲍仲义bluseppeBauaino意耶稣会1694同年应召进京，为药剂师和医师10安哆呢AntóniodelaConcepción西方济各会16971732—1749外科医生，1732年再次抵澳，1749年在澳门去世11何多敏biandomenicoParamino意耶稣会1697—17041709外科医生，1704年抵达北京，成为康熙皇帝的御医，1709年因病又派往澳门，1713年逝世于果阿12芦西满BamabéLoupias法耶稣会1702—1736药剂师，期间去了很多地方，1736年在澳门逝世13高廷玉（又译布尔盖泽）Borghese意教廷传信部1705铎罗使团的随团医生,'同年进广州，后进京成为康熙皇帝的御医，后未随铎罗返回①14斯戈提PieroSigotti意教廷传信部1705铎罗使团的外科医生，同年进广州，12月在北京去世②15魏哥儿（又译魏弥喜)MichelViera意耶稣会1707同年进京，在宫中任药剂师达6年，1713年返回澳门去果阿16罗怀忠JeanJosephdaCosta意耶稣会1715同年应召进北京，担任外科医生和药剂师①[法]杜赫德編，郑德弟等译：《耶稣会士中国书简集：中国回忆录》第2卷，郑州：大象出版社，2001年，第312页；罗光：《教廷与中国使节史》，台北：传记文学出版社，1983年，第107页。②罗光：《教廷与中国使节史》，台北：传记文学出版社，1983年，第107页。

(续上表)序号姓名国籍修会在澳时间备注17艾国祥（又译加里亚迪）DionisioGagliardi意教廷传信部1719罗马圣灵医院外科医生，教友，1719年随嘉乐使团抵澳，为使团中“内科、外科、制药科”三人之一，疑为药剂师，不久进京，还往北京带去医治热病之药①18佛奥塔（又译乌尔达）Volta意教廷传信部17191719年随嘉乐使团抵澳，为使团中“内科、外科、制药科”三人之一，即其中的内科医生②19桑纳GiambattistaSanna意耶稣会1722—17241724年后为交趾支那国王宫廷医生20艾色lomásdeSantaMaria西方济各会172417321732年第二次到澳门，是安哆呢的助手21卢若望JoãodeLoureiro葡耶稣会1738—1742医生，1742年后去越南22约翰•科夫勒JohannKoffler波西米亚耶稣会1740—17421755—1762医生，1740年抵澳，1742年去越南，1755年再次来澳，1762年返回欧洲23马德昭AntonioGomes葡耶稣会1743—17441744年进京，为外科医生和药剂师，在北京工作7年24罗启明ManueldeMattos葡耶稣会1750—1751外科医生，药剂师，1751年进京25张玛诺ManueldaSilva葡耶稣会1752—1768药剂师，此人应该是1752年抵达澳门，1768年前进人中国内地，在中国内地传教区当医生26张舒（又译张继贤）InácioFrancisco葡耶稣会1752外科医生，同年进北京，1792年在北京去世①中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《慕敬远奏报艾国祥自澳门返回遣往京城进献西洋米等物折》，北京：人民出版社，1999年，第180～181页。按：原编者将此折系于雍正朝最后ー篇，不妥，因慕敬远死于雍正元年，其在澳门的时间应为1720年，主要是去参加艾若瑟的葬礼。②[意]马国贤著，李天纲译：《清廷十三年：马国贤在华回忆录》，上海：上海古籍出版社，2004年，第100页。

(续上表)序号姓名国籍修会在澳时间备注27安伯老MartinPalau西方济各会1753—1788外科医生，在澳门工作生活35年28索德超joséBernardodeAlmeida葡耶稣会1759同年进北京，担任医师和药剂师29李衡良Arcangelo-MariadiSant，Anna意加尔默罗会1761—1764内科医生，兼钟表匠，1764年进京30叶尊孝P.Fr.Eusebius意方济各会1763内科医生，同年进京31岳文辉（葡文名不详）葡不明1774外科医生，同年到广州，又被驱逐回澳门，命令其搭船回国32齐类思LuigiCipolla意耶稣会1770—1771曾在欧洲学习医学，1771年进京33麦宁德（又译乌里必耶）意教廷传信部1781—1782外科医生，1782年进京34颜诗莫AnselmodaSantaMargheenta意奥斯定会1781—17841784年进京•35吉德明JeanJosephChislain法遣使会1784同年进京，通医学，此人似乎未进澳门第二节服务于世俗社会的澳门公共医疗医疗不仅涉及医学知识，更与社会实践相关。早期的医疗涉及教会或者慈善组织，到后期医疗就开始与政府密切相关。西方医疗市场在社会中的运转，以及与政府的关系发展是没有固定模式的，也非不可逆的。各个国家的医疗状况因不同的政治状况而

有所不同。可以料想，有两种极端的情況，一种是医疗事业完全处于自由的市场中，医疗事业完全依照市场竞争机制去调控，医生无须得到专有机构的许可，而病人完全按照服务付费。19世紀40年代的美国就曾经受过这样的医疗体制影响。这种竞争机制容易产生更多的医疗纠纷，特别是在面对重大流行病时，政府的掌控カ度远远不够。另ー种则是所有的医疗资源都由政府负责，医生的培训、管理和聘用都由政府全权负责，医疗机构也由政府掌管。这种医疗资源完全由政府掌控的情况，类似于先进的公共医疗机制，但在20世纪之前的欧洲国家均未曾出现过。但是，19世紀殖民扩张时期西方国家的军队医疗多以这种政府完全掌控的模式存在。17—18世纪多数的医疗行为由各种学会或者社团掌握。①从口世纪下半叶开始，随着澳门的对外贸易日渐式微，再加上清雍正年间开始厉行的禁教政策，人华传教士日益減少，这使得澳门以天主教为背景的医疗事业也逐渐走下坡路，在这种情況下，服务于世俗社会的西方公共医疗在澳门议事会的主导下开始出现并逐渐发展。一、澳门公共医疗的产生：“政府医生”的出现在世俗化的澳门公共医疗尚未正式产生之前，澳门社会应该存在一定的民间医疗力量，以应对澳门社会的需求。据档案记录，1640年6月22日澳门向日本派出了一艘商船要求进入日本通商，船上载有葡萄牙人61名、黒人13名。但是日本政府非但不接受请求，还将4名澳门使者和57名随行人员处以死刑，仅让13名医师、水手返回澳门。②这其中的一位医生，即是澳门土生葡人多明戈斯•夸德罗斯（DomingosdeQuadros),他1618年生于澳门，在澳门担任外科医生。他从日本回到澳门后，写下了在日本经历的证词。这位本土外科医生的出现让人相信，在公共医疗出现之前，澳门社会确实存在一定的民间医疗力量，以弥补澳门社会应付疾病、解除病患的需求。澳门世俗化的公共医疗正式出现在于何时？据澳门议事会档案记录，1676年澳门议事会聘请了一位名为卢卡斯•贡萨尔维斯（LucasGonçalves)的外科医生为澳门市民进行医疗服务，年薪120帕尔达乌（Pardau)③,毎月支付其10帕尔达乌。④这是议事会首次聘请世俗医生为市民服务的记录。虽然没有这位“政府医生”的详细记录，但可以确证澳门政府已经开始对澳门的医疗事业予以关注和干预，并开始聘请“政府医生”为市民服务。1680年后，议事会档案里再无这项支出，可知这位医生在澳门服务①[美]罗伊•波特著，张大庆译：《剑桥插图医学史》，济南：山东画报出版社，2007年,第199～200页。②C.R.Boxer,EmbaixadadeMacauaoJapãoem1640,Lisboa：ImprensadaArmada,1933,pp.19-20.③Pardau,是果阿制造的ー种银币，价值与当时的西班牙银币相当。④JoséGaetanoSoares，MacaueaAssistência，PanoramaMedico-Social,Lisboa：AgênciaGeraldasColomas,1950,p.33.

了四五年。值得注意的是，1667年葡印总督努内斯•库尼亚（JoaoNunesdaCunha)曾经以葡萄牙国王阿丰索六世（Alfonsovi)的名义派遣62人使团前往北京。使团大使为玛纳•撒尔达聂（ManueldeSaldanha),使团里有一位外科医生，但是没有记录名字。文德泉神父怀疑这位外科医生就是卢卡斯•贡萨尔维斯。①1676年澳门议事会聘请贡萨尔维斯医生担任“政府医生”，他可被视为澳门出现的第一位“政府医生”。在档案中，“政府医生”并没有被赋予固定称呼或头衔，常出现的名称有“合约医生”(MédicoContratado)、“集团医生”（MédicodoPartido)、“公共医生”（MédicodoParti­doPublico)、“主治外科医生”（Cirurgiao-Môr)。因为这些医生均与澳门议事会签约，为公务员及其家属服务，故称他们为“政府医生”。聘用“政府医生”制度的出现亦标志着澳门社会的公共医疗的开始。从第一位“政府医生”的产生到“政府医生”制度的正式确立还有ー个过程，这期间经历了非制度化时期。1689—1691年间，澳门议事会聘请了一位华人医生利玛(JoãoBaptistaLima)。②当时，清朝康熙皇帝对放血疗法较有兴趣，澳门耶稣会决定派出华人医生利玛伴随精通医术的耶稣会会士卢依道（IsidoreLucci)—同进京，为康熙帝服务。③在北京，卢依道与利玛由于医术不精，且遭到方济各会神父的排挤，1693年9月13日，利玛医生和卢依道会士被遣返澳门。这位利玛实际上就是陈垣先生笔下的新会乡贤高竹。高竹，字嘉淇，新会沙堆那伏乡南霞里人，7岁那年被土匪洗劫卖给西洋人，此后流落澳门街头，10岁时被葡萄牙人收留，随其在暹罗居住16年，学习了西洋医木，成为一位医生和天主教徒。根据一封耶稣会会士的信件称：“尽管利玛是中国人，但是他在欧洲人中长大，在果阿、巴达维亚、暹罗及其他地方生活过。”④1683年，他随方济各会会士伊大任等回国在江南、浙江、湖广等地传教。⑤回到澳门后，卢依道传教士随即前往科钦，但是关于利玛则没有更多消息。卢依道和利玛医生从北京返回后，耶穌会为了避免其在清宫的优势被其他教会取代,又紧急派遣一位医生前往北京代替卢依道和利玛，这位医生就是安东尼奥•席尔瓦(AntóniodaSilva)。记录显示，议事会为了补偿这位去北京服务的席尔瓦医生，在其在北京服务的时间里，每个月给他的妻子3帕尔达乌的补偿。⑥席尔瓦医生至少在1709年之前就回到了澳门，因为他参与了ロ09年古尔露（AntóniodeAlbuquerqueCoelho)上尉的①ManuelTeixeira,；4MedicinaemMacau9Vol.UI，Macau:ImprensaNacional,1975一1976，p.49.②JoséCaetanoSoares，MacaueaAssistência，PanoramaMédico-Social，Lisboa：AgênciaGeraldasColonias，1950,p.46.③董少新：《形神之间：早期西洋医学人华史稿》，上海：上海古籍出版社，2008年，第111页。④JoséCaetanoSoares，MacaueaAssistência，PanoramaMédico-Social，Lisboa：AgênciaGeraldasColonias,1950，p.46.⑤陈垣：《高嘉淇传》，载陈智超、曾庆瑛编：《陈垣学术文化随笔》，北京：中国青年出版社，2000年，第76〜77页。⑥ArquivosdeMacau,IaSérie,Vol.Ⅰ,No.1，Macau,1929，p.35;ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau，Vol.ⅠD,Macau：ImprensaNacional,1975-1976,p.51.

断臂诊治工作。因此，笔者推断其从北京回来后继续担任议事会医生的工作。1719年12月31日，澳门总督古尔露的好朋友卡尔塞雷斯（LuisSanchesdeCárceres)向议事会建议：由于本市一直缺少一名掌握内、外科医学的人，导致了患者们的疾病长期无法治愈，甚至ー些患者由于得不到良好的治疗而死去。现在有一个通晓医术的外国人来此行医，他希望议事会能够让他留在本市，并根据需要按年向他提供补贴……经所有议事会成员讨论決定，为了使他能够留在本市提供服务，同意向他提供400两（Tael)的年薪。年薪保持不变的，只要他认真履行自己的职责，且这笔费用并不包括药品部分。①从建议中我们可以发现：第一，澳门社会出现了医疗困境；第二，1719年提出的“政府医生”的薪水标准已从1676年的120帕尔达乌提高到400两。但档案中并没有提及这位外国医生的姓名，文德泉神父推测他最终没有接受这ー岗位。②以上17世纪中后期及18世纪初期的“政府医生”的出现说明，在教会以外，澳门社会已经出现了本土的世俗医疗人员，他们活跃在澳门的医疗市场上，而且澳门政府已经开始关注和插手澳门本土的医疗事业，并设置了“政府医生”这ー职位，但是尚未形成固定的政策和制度。值得注意的是，当时澳门耶稣会还是医疗资源的主要调控者，耶棘会不仅可以调控教会内部的医疗资源，甚至可以控制澳门社会上的医疗カ量，比如上面提及的安东尼奥•席尔瓦医生，他并非一位传教士，却可以到宮廷服务。其原因有ニ，一方面耶稣会在澳门的政治影响カ很大，另一方面澳门社会也希望通过耶稣会在宫廷打通上层关系，因为这关系到澳门的生存。这些政治原因可以说明，澳门医疗事业在17世纪末虽然已经出现了新兴力量，但仍然还不能脱离天主教的影响。ニ、“政府医生”政策的制度化澳门政府“政府医生”政策的制度化应始于1723年澳门总督文弥壬时期。1723年3月22日，澳门议事会通过决议，毎年500帕塔卡聘请法国医生范德尔蒙特(JacobvanDerMond)为澳门居民服务。③这是首位与议事会签订工作协议和合同的“政府医生”，也就是说他是在澳门议事会对“政府医生”ー职制定了明确制度以后聘请的第一位医生。而这位医生的聘请和与其签订的协议、合同及他本人的宣誓就构成了“政府医生”ー职的制度产生的条件。換言之，即“政府医生”一职开始制度化。范德尔蒙特医生为佛莱芒人，1720年8月从法国雷穆学院获得医学学位，到中国①ArgíⅪvosdeMacau,3aSérie,Vol.ü，No.5,Macau,1964,p.306.②ManuelTeixeira，AMedicinaemMacaufVol.Ⅲ,Macau：ImprensaNacional,1975-1976，p.56.③ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau，Vol.Ⅲ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976,p.56.

后，曾在广东行医。1723年5月19日，他与澳门议事会签订协议和合同，内容如下：首先，关于他的薪资问题，其中包括：政府一年分三次付给他一共500帕塔卡作为エ资，同时还要承担他行医的部分费用。所以他必须在本城工作满一年，期间他可以就医疗方面的事务，去一次广州，这次出行是自由的。除此之外，一整年都必须为议事会工作，不能以天气原因导致的身体不适而告病请假，然而，在葡萄牙人允许的情况下，可以享受相关特权，也可以不必上缴本市关于医药方面的賦税。关于行医，如果是在医院探访穷苦病人，则不必收取医药费；如果是医院外的病人，必须每一个人每天都要去检查一次。除此之外，该医生还必须为本城所有的达官贵人们及其夫人、子女检查身体，为他们检查无须收取任何费用。然而除了圣奥斯定会和圣方济各会的贫困宗教人员以外，对于其他的普通居民、神职人员、宗教人员，以及他们的仆人，每次为他们诊病时，他们都需支付0.5帕塔卡的医药费，如果无法支付医生提出的合理的医药费，任何人都不能强迫医生帮他诊病，如果有疑问可以请圣保禄学院的药剂师帮忙估价。幸运的是医生将为本城的达官贵人们、主教、政府高官和总督先生定期检查身体。他在本市工作满一年后，尊重他个人的想法，来去自由，不会强迫他继续留在这里。关于探访病人还有一点要说的是，上面提到的0.5帕塔卡是纯粹作为医疗费。作为本城即将任职的医生，他的职责是神圣的，在正式工作前，他需要庄严宣誓，承诺自己将会认真履行自己的职责。①文德泉神父在研究了这份档案以后，对这份档案的内容进行了如下的总结：1.议事会每年分三次向他支付500帕塔卡，作为其个人生活及一些药品开销。2.上述医生有义务在澳门服务一年，在此期间，医生可以自由安排时间去广州采购药品；一年以后如果未对澳门气候感到不适，可以继续服务，议事会不能违约。3.其履行职责期间，享有与葡萄牙人ー样的特权和福利待遇，治病所需药物不必缴纳关税。4.每日免费探望贫穷的病人，包括住在医院和外面的。5.医生还必须给公务员及其妻子和儿女看病，且分文不收；除了对贫困的圣方济各及圣奥斯定修院的修士不收取費用以外，其他市民、僧侣、传教士及奴仆看病均收取0.5帕塔卡的费用。6.任何人看病，药物的价格必须合理；如有疑问，可由圣保禄学院的药剂师评估。7.主教和兵头看病可以享有和长老同样的待遇。②①ArquivosdeMacau，3aSérie，Vol.Ⅶ，No.1，Macau，1965，pp.1-2.②ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅲ，Macau:ImprensaNacional,1975一1976,p.56.

同时，档案中还保存了首任政府医生范德尔蒙特人职宣誓的资料：1723年5月22曰，在澳门这个中国天主圣名之城议事会内的会议桌上，当时在场的有本城当时在任各级官员。大家被召集到这里，是因为外科医生范德尔蒙特要进行郑重的入职宣誓，以保证他在接下来的工作中认真履行他的职责，由法官托马斯•马尔格斯为他主持宣誓仪式，他承诺：一定会努力工作，尽忠职守。然后法官和医生签字确认。本人马诺埃尔•毕雷斯•德.莫拉，本市议事会书记员，在所有人予以确认后，记录了本次工作。与会人签名：马尔格斯、范德尔蒙特。①档案中保留的第三份重要资料则是1724年范德尔蒙特工作了一年以后澳门政府对他的评价和奖励：本城的外科医生范德尔蒙特提出他关于工作出勤的问题。他表示，按照工作条目第一页（1)所记载的，他的工作量和报酬不成正比，这样对他是不公平的，因此市议会议员经过一番商议后，提出了建议：作为本市的外科医生，按照他当下的工作查和出勤要求，在保证第一页（2)工作条目中所提到的工作量的情况下，他可以得到250两白银作为奖金。并且所有与会人员就这个提议投票表决。……大家都认为相对于范德尔蒙特医生的贡献而言，这份奖金他受之无愧。于是便让我记录了本次工作，在座的官员、工作人员签名予以确认。本人马诺埃尔•毕雷斯•德•莫拉，本市议事会书记员记录。②这ー组关于“政府医生”范德尔蒙特的聘任档案展示了澳门政府关于“政府医生”一职制度化的开始。归纳档案内容，其要点有三：第一，合约明确规定了“政府医生”的职责、服务时间、收费标准、薪酬及支付时间，是ー份现今所说的“劳动合同”。从其中也可以看到几个问题：首先，此时的药品原料可以在广州采购。这并不奇怪，17世纪的广州十三行是外来商品的最大集散地，澳门只是ー个中转站，很多货物并不经过澳门港口。其次，圣保禄学院仍然有药剂师，甚至可以评估政府医生的药物定价，这也说明了天主教医生的权威地位。第二，所聘的“政府医生”在正式人职前必须宣誓，以保证他在接下来的工作中认真履行他的职责，并由法官为他主持宣誓仪式。第三，澳门议事会对于工作和出勤都很出色的“政府医生”还需颁发奖金。这份“劳动合同”的出现意义非凡，是澳门议事会第一份“政府医生”的“劳动合同”，它将政府意图管理医疗的意向“实体化”，也指导了未来百余年的医疗劳务合同。范德尔蒙特是澳门第一位制度化以后产生的“政府医生”，他的出现标志着澳门政府插手管理社会医疗政策的确定，也标志着“政府医生”制度的确立。①ArquivosdeMacau,3aSérie，Vol.Ⅲ,No.1，Macau，1965,p.3.②ArquivosdeMacau,3aSérie,Vol.Ⅲ,No.1，Macau，1965，pp.16一17.

三、“政府医生”制度的执行（1723—1900)从1723年起，澳门聘用“政府医生”的制度正式确立，直至19世紀末，据有关档案材料的明确记录，议事会先后聘用了58名“政府医生”，这些医生就成为这ー时期澳门医疗的主力军。下面拟将这ー时期政府聘用医生情況列表：表7-21723—1900年政府聘请医生一览表①序号医生姓名国籍服务时间备注1卢卡斯•贡萨尔维斯Lucasironçalves葡1676—16801676澳门议事会聘请首位世俗医生，年薪120帕尔达乌2若奥•利玛JoãoBapustaLima华1689—1691出生于广东新会，后被带往暹罗、印度等地，由葡萄牙人收养长大，1691年随卢依道进京，充当御医，1693年被驱逐回澳门3安东尼奥•席尔瓦AntóniodaSilva葡1709—？1693年曾被作为御医派往北京，1709年前回到澳门，可能担任政府医生，曾为澳督古尔露治疗手臂4佚名葡1719—?自己提出申请，要求出任政府医生，年薪400两，但无资料记录该人是否上岗①本表资料除已注明出处外，其他资料主要依据以下诸书：ArquivosdeMacau，Msio1965,Janeirode1966，Dezembrode1966,Novembrode1967,Novembrode1968,Dezembrode1968，Julhode1969，Marçode1970,Janeirode1971,Marçode1972,Dezembrode1972,Maiode1973,Dezembrode1974,Junhode1975，Maiode1975，Marçode1975；ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅲ,Macau：Im­prensaNacional,1975-1976；JoséCaetanoSoares,MacaueaAssistência,PanoramaMédico-Social,Lis­boa：AgênciaGeraldasColonias,1950；PeregrinodaCosta,MedicinaPortuguesanoExtremo-Onenteõtao,Molucas，Japão，Cochinchina，Pequim，Macau，SéculosXVIaXX，Bastorá：TipografiaRangel，1948；[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年；[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年。

(续上表)序号医生姓名国籍服务时间备注5范德尔蒙特JacobvanDerMond法1723—1729佛莱芒人，是一位专业的外科医生，1723年被澳门议事会聘任为政府医生，在澳门医疗服务6年，成为制度化后的第一位“政府医生”；1726年在澳门用吐根为葡萄牙耶鉢会会士索智能（PolicarpodeSousa)神父治疗疾病，年薪500帕塔卡①6曼努埃尔•科埃略ManuelMachadoCoelno.葡1731—17341731年12月被任命为政府医生，1734年1月被解雇，曾在帝汶担任主治医生，年薪150两7佩德罗•阿尔坎塔拉PedrodeAlcântara葡1733—?曾为海军医生，担任过科埃略的助手，年薪120帕尔达乌8若奥•马尔廷斯JoãoFranciscoMartins葡1746—1748是一位受过训练的专业医生，年薪300两②9若尔热•穆林JorgeMoulin法1748—1749这次聘用在澳门社会引起争议，因为该医生没有葡王签署的行医证书，葡萄牙居民以国王的命令“任何外国人未经许可都不允许居住在这个城市”来阻止这场聘用，故穆林的工作未能持续一年就被解聘了③Sino-FrenchMedicalManuscriptof1730,TheIndianUniversityBookman,1973,No.11,pp.5-11.②JoséCaetanoSoares,MocaaeaAssistência,PanoramaMédico-Social,Lisboa：AgênciaGeraldasColonias,1950,pp.80-81.③ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau，Vol.Ⅲ,Macau：ImprensaNacional,1975-1976,pp.66-67；JoséCaetanoSoares,MacaueaAssistência,PanoramaMédico-Social,Lisboa：AgênciaGeraldasColonias,1950,p.81•①A

(续上表)序号医生姓名国籍服务时间备注10安东尼奥•里贝罗AntónioBemardesRibeiro葡1749—1753曾是果阿皇家医院的海军医生，1749年10月11日被聘用为政府医生①,1753年被解聘后，直到1755年还居住在澳门，年薪300两11弗朗西斯科•洛佩斯íranciscoLopes葡1764—1766他是澳门议事会医生被暂停十年后首个聘请的政府医生，人职后成功地治愈了很多病人，特別是针对那些穷人，年薪150两12若泽•阿泽维多joséPereiracoaresdeAzevedo葡1768—1770年薪300两，有三年中外科学、解剖学和血液学的考核证书，这ー薪俸标准是葡印总督要求议事会一定得确保的13若奥•孔塞桑JoãoBaptistadaConceição葡1770—1774外科医生兼放血师，1771年曾参加过妈阁炮台指挥官米盖尔（FranciscoAntónioMiguéis)的尸检②14佩德罗•莱内(又译吕呀、罢哩时）PedroLavné法1774—1779公共外科医生，曾经免费治好了澳门总督沙丹耶的性病，但是这位法国医生并非专业医生，没有行医执照，于是遭到了澳门社会的诸多投诉。1777年前往葡国，并在那里获得了主治外科医生的头衔，回澳门后，被聘为澳门首席外科医生直到1779年，年薪400两15佩德罗•佩雷拉PedroAntónioFerreira葡1779—1781公共外科医生，治疗了很多病人，深得澳门居民拥戴16亚历山德勒•格内罗Alexandrejoseguerreiro葡1781—1783公共外科医生，通过了解剖、放血和外科手术的考试，曾为澳门总督李露验尸，格内罗医生对法官进行宣誓后对实体进行检查。检査证明，总督死于慢性疾病和老年衰竭，而非任何其他疾病，也不是中毒身亡③①[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年,第150页。②ManuelTeixeira,MacaunoSéc.ⅩⅧ，Macau：ImprensaNacional，1984，p.552.③ArquivosdeMacau,3aSérie，Vol.XXV,No.1,Macau，1971,p.34.

(续上表)序号医生姓名国籍服务时间备注17曼努埃尔•戈维亚ManuelFranciscoGouveia葡1784—1786外科医生，医木精良，年薪400两18曼努埃尔•贡萨尔维斯Gonçalves葡1788—1801外科医生，医术精良，精通解剖学，外科和静脉切开放血术，不仅在1788年瘟疫流行时拯救澳门居民，而且在接下来十余年的医疗救治服务中都表现良好，在澳工作期间深得居民的拥戴；1798年，成为军人诊所的第一位医生；年薪400两；出任政府医生长达11年19Rego葡1796—18071791年已经在澳门服务，1796年担任助理外科医生，1801年成为议事会医生兼军人医院医生，由于没有葡萄牙正式的外科医生执照，他的地位未获承认，但由于他为澳门市民医疗服务12年，得到了市民的认可，成为澳门居民，甚至被选中成为议事会议员①，年薪400两20多明戈斯•戈麦斯Gomes葡1808—18161803年到澳门，1808年被授予上校军衔，同时担任政府医生，1812年又担任摄政王炮兵营首席外科医生，其任内最大的成就就是1806年在澳门推广天花疫苗牛痘的种植，这是中国第一次预防天花的种痘计划，几乎与欧洲推广种痘预防天花的医疗计划的时间同步②①ArquivosdeMacau,3aSérie,Vol.ⅪI,No.1,Macau,1969,p.26.雷戈医生成为市政议员后曾经处理过仁慈堂的债务问题，具体可见ManuelTeixeira,OsOuvidoresemMacau,Macau：ImprensaNacional,1976,p.130.②JoséCaetanoSoares，MacaueaAssistência，PanoramaMédico-Social，Lisboa：AgênciaGeraldasColonias，1950，pp.93-94.曼努埃尔•雷戈ManuelAntónioManuelMArtinsdo

23(续上表)序号医生姓名国籍服务时间备注21阿尔梅达•席尔瓦AJLmeidaCarvalhoeSilva葡1810—?澳门政府医生，在澳门结婿，在新加坡居住了25年22多明戈斯•巴拉利尼DomingosBalhanm法1816—1817毕业于意大利都灵大学，曾经在巴西伯南布哥州工作，在任职期间主要负责军人医院的工作，年薪250两若泽•特雷斯JoséSeverodaSilvaTeles葡1817—18461796年出生于里斯本，1816年来澳门，1817年与雷戈医生的女儿安娜（AnaJoaquinadoRego)结婚，并担任政府医生，年薪400两，同时兼任摄政王炮兵营医生和圣拉法尔医院的医生，1846年任军人医院院长，同年被解聘，1849年接替努内斯担任卫生局局长1851年担任澳门政府卫生委员会委员，为澳门医疗服务长达28年24安东尼奥•赛阿布拉AntóniodeSeabra葡1819—18481819年来澳门，曾任官印局局长,②圣拉法尔医院医生，1840年曾经担任仁慈堂主席，曾经为修建圣拉法尔医院在澳门社会征集存款超过3000帕塔卡，为澳门医疗服务长达29年25安东尼奥•阿尔梅达AntónioSevennoVidigaldeAlmeida葡1825—1835澳门送到果阿培养的本地医生，1824年毕业于科英布拉大学，回来澳门后就任医生，口碑很好，1830年被聘为政府医生，年薪500两，在澳门医疗服务11年26恩里克•菲盖雷德HenriqueCaetanoVítordeFigueiredo菊1831—1850曾经担任过放血师和医生助手，在果阿皇家医院学习医学，然后获得医疗执照的，曾为包也总督开出ー份医疗证明，证明其患有风湿性关节炎和偏瘫而不能继续工作①ArquivosdeMacau,3aSérie,Vol.vi，No.5,Macau，1967，pp.288-289.②[葡]文德泉著，田晓燕译：《澳门报刊业的起源》，载《文化杂志》（中文版）第11一12期,1993年，第22页。①

(续上表)序号医生姓名国籍服务时间备注27若泽•马亚JoséAntónioMaia葡1837—1842毕业于海军外科学校，1837年来澳门，与议事会签订了9年的政府医生的合约，但到1842年时他去果阿任职而中断了合约，年薪1000两28弗朗西斯科•达•克鲁兹FranciscoIgnáciodaCruz葡1837政府医生，1837年澳门政府成立卫生委员会，担任卫生委员会副主席，提出控制性病泛滥的措施①29费利佩•弗雷塔斯FilipejosédeFreitas葡1839—1847政府医生，1821年来到澳门，1829年成为药剂师，并在澳门开设药房，1835年成为政府医生的助手，1839年担任政府医生，并签了9年的合約，但他在1847年去世，年薪500两30雷奥卡迪奥•科斯塔LeocadiojustinodaCosta葡1840—1850政府医生，卫生委员会委员。1819年出生在澳门，1841年从果阿医学院毕业，回到澳门开始行医；1851年成为澳门卫生委员会委员;②1870年7月29日，科斯塔在澳门过世，为澳门医疗服务长达11年31阿德里诺•梅洛AdelinoAntoniodasNeveseMelo葡1842—18441842年被聘为政府医生，1844年被解聘，原因不明，年薪400两32爱德阿尔多•雷诺EduardoRegnoul葡1845曾经担任摄政王炮兵营医生，1845年担任澳门政府主治外科医生，不到一年即离开澳门，前往欧洲①[葡]伊莎贝尔•努内斯著，晓湖译：《舞女和歌女：澳门妓业面面观》，载《文化杂志》（中文版）第15—16期，1993年，第51页。②ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau，Vol.Ⅲ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976,p.176.

(续上表)序号医生姓名国籍服务时间备注33努内斯MarcianoAntónioPereiraNunes葡1845—1849印度果阿领主西普里亚诺•努内斯（Cipri-anoSilverioRodriguesNunes)的儿子，拥有本科学历，1844年时担任首任澳门卫生局局长，次年出任政府医生，1849年在去印度途中去世①34若阿金•特雷斯JoaquimcândidodaSilvaTeles葡1846—1850若泽•特雷斯的儿子，在果阿获得了行医证书，1842年担任炮兵营助理医生，1846—1850年担任政府医生，1857年担任炮兵营高級医生助理35维森特•皮特VicenteSalatwichyPiter葡1849—1850出生于印度果阿，曾经在果阿皇家医院学习医学，1839年获得行医证书；1849年回到澳门，被任命为政府医生，1851年担任澳门政府卫生委员会委员，1865年又被任命为炮兵营外科医生助手;②为澳门医疗服务12年36安东尼奥•克雷斯波AntónioLuísPereiraしrespo葡1852—1860澳门政府主治医生，I860年返回葡萄牙37贝尔纳多•罗萨BernardoManadasNevesAraújoRosa葡1858—18921827年出生于澳门，1857年'毕业于果阿医科学校，后担任医疗助理，1871年担任炮兵营外科医生38卢西奥•席尔瓦LúcioAugustodaSilva葡1860—1884出生于果阿，1841—1851年在里斯本学习医学，后又在布鲁塞尔大学攻读博士学位，I860年返回澳门后被任命为政府主治医生，担任澳门卫生局局长39特奥多罗•阿布雷乌feodorodaAbreu葡1862—18701862年后担任澳门政府医生①JoséCaetanoSoares，MacaueaAssistência，Panorama\iédico-Social，Lisboa：AgênciaGeraldasColonias,1950,p.158.②ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau^Wol.Ⅲ,Macau：ImprensaNacional,1975-1976，pp.174-175.

(续上表)序号医生姓名国籍服务时间备注40雅克•阿尔瓦雷斯JoãoJacquesFlon-anoAlvares葡1865—1885毕业于果阿医科学校，1865年被任命为炮兵营外科医生助手，1872年升任为主治外科医生，并进人澳门卫生局工作，1885年在澳门去世41努内斯•德•欧利维拉GuilhermeNunesdeOliveira葡1870—1871出生于果阿帕纳吉，1868年毕业于果阿医科学校，1870年被任命为澳门卫生局ニ级医生，1871年返回果阿42弗朗西斯科•马加良斯FranciscodaSilvaMagalhães葡1870—1884毕业于科英布拉大学，澳门卫生局ニ级医生，第一位在澳门手术中使用氯仿麻醉病人43弗朗西斯科•卡瓦略tranciscoBernar­dinoCarvalho葡1873—18811873年被任命为澳门卫生局ニ级医生，1881年升任为澳门卫生局ー级医生，还曾在圣若瑟神学院担任教师，教授生理科44若泽•玛利亚•卡莱雅joseManaCalleia葡1874—18771874年被任命为澳门卫生局ニ级医生，还曾在圣若瑟学院担任教师，教授物理、中文45佩达德•伊•科斯塔SantanadaPiedaaeeCosta葡1877—1879出生于果阿，毕业于果阿医科学校，1877年被任命为澳门卫生局ニ级医生，1879年免除ニ级医生职位46路易斯•弗朗哥LuísLourençoFranco葡1878—18951849年生于澳门，1878年毕业于果阿医科学校，并进人澳门卫生局担任助理医生，后到帝汶服务，1888年升任炮兵营医生47贝拉米诺•洛博BelarminoLobo葡1879—1914出生于果阿，毕业于印度孟买大学，1879年8月21日被任命为澳门帝汶ニ级医生，长期在帝汶工作，1914年在帝汶去世

(续上表)序号医生姓名国籍服务时间备注48高斯华joseGomesdaSilva葡1881—19041853年出生于波尔图，1875年毕业于波尔图外科医生学校，1881年担任澳门卫生局ニ级医生，1885年担任ー级医生，并任卫生局局长49安东尼奥•罗萨AntónioAugustodaRocha葡1884—18901884年被任命为澳门卫生局ニ级医生，1886年升任为ー级医生，前往帝汶服务，1890年调往葡印果阿卫生局50奥古斯托•莱蒙斯AugustoPereiralovardeLemos葡1885—1888原为莫桑比克卫生局局长，1885年接替卢西奥•席尔瓦担任临时澳门卫生局局长，并担任卫生局一级医生和炮兵营医生，1888年返回葡萄牙51欧热尼奥•阿尔瓦雷斯EugênioMarcianoÁlvares葡1885—1893毕业于印度孟买，曾在英国留学。1885年被任命为澳门警察局医疗助手，后升任主治医生，并担任澳门卫生委员会成员，1893年进人军人医院服务52科斯塔•卡瓦略AntóniodaCostaCarvalho葡1888—19111888年担任澳门卫生局ニ级医生和海军医生，1889年升任为ー级医生，主要在澳门工作，部分时间在帝汶•53皮浬伊罗•阿尔梅达PinheirodeAlmeida葡1890—19051890年出任澳门卫生局ニ级医生，1898年担任一级海军医生，1904年接任澳门卫生局局长54贡萨尔维斯•佩雷拉AntóniojoséGonçalves葡1890—?毕业于波尔图医科学校，1890年担任ニ级海军医生，1900年升任一级海军医生55奥古斯托•卡瓦略HennqueAugustoHomendecarvalho葡1895—?澳门土生葡人，1895年为澳门卫生局一級医生，是科斯塔•卡瓦略之孙

(续上表)序号医生姓名国籍服务时间备注56巴尔博扎•凯洛斯AlertoBarbosadeOueiroz葡18951895年担任澳门卫生局ニ级医生，不久调往安哥拉卫生局工作57拉米罗•格拉RamiroMaⅪmoGuerra葡1897—18981897年担任澳门卫生局ー级医生，1898年前往葡萄牙工作58弗朗西斯科•帕拉FranciscoInácioParra葡1897—?毕业于波尔图医科学校，1897年担任澳门卫生局ニ级医生，1900年担任一级医生综合上表提供的资料，可以看出，从1723年起，澳门政府聘任医生的制度正式执行，到1900年止，先后有58位医生在澳门政府任职，这些医生是由澳门政府出资聘请的为澳门社会服务的专业人员。按照規定，这些“政府医生”需要为澳门的公务员及其家人、天主教人员、贫民医院病人服务，有的还身兼制药师、放血师之职，并到广州等地采购药物原料。据上表的统计，我们还可以看出，从1723—1746年，23年间政府共聘用医生3人，期间有多年空窗期，无“政府医生”；从1746年开始，澳门“政府医生”的聘用除了个别年份出现空白以外，基本上保持了聘任时间的连续性，还出现同一时间同时聘用两个以上的医生。其中医生的职位也开始多祥化，出现了政府医生助理、主治医师、炮兵营医生等职位。据上表统计数据，还可以看出“政府医生”的聘用时间并无一定的规限，有的任期最长达30余年，而有的聘期则在1～2年，但是大部分人的聘任期多在3～5年。除了“政府医生”，澳门政府还曾经聘请过专门的放血师，但是，相较于合同医生，放血师的酬劳就少得可怜了。1795年5月30日，葡萄牙人若泽•弗朗西斯科(JoséFrancisco)与议事会签订合约，为公务员及其家人、士兵放血，每个月只有3两的补贴，合约签到第二年的6月。第二年的6月，这位放血师就放弃续约，离开了澳门。①第二年，议事会为冈萨维斯医生助手雷戈医生向葡印总督申请“政府医生”ー职的时候，葡印总督认为，澳门没有外科医生助手的岗位，但是可以给予他放血师的岗①PeregrinodaCostaMedicinaPortuguesanoExtremo-OnenteSião，Molucas,japão，Cochincnina,Pequim，Macau,SéculosXviaXX,Bastorá：TipografiaRangel,1948,p.150.

位，薪酬为每年37两。但是，雷戈医生拒绝了这ー岗位。从薪酬上，就可以看到放血师在18世纪的地位已经衰落，但是放血疗法依然被人相信，还是会被使用的。1797年5月12日，葡印总督推荐了费カ西亚诺•罗德里哥（FelicUmoJoséRodrigues)来担任澳门公立放血师。议事会同意以每年150两聘用他，他必须治疗公务员及其家属、方济各会的神职人员、军人医院的病人以及这个城市有需要的穷人，这些人是不需要支付任何费用的；对于城市市民可以在允许范围内收取一点费用。①关于聘请放血师的资料并不多，可以推測，议事会并没有专门设定放血师的岗位，只是在经济允许的情况下，将其作为主治医师的助理，但有些时候聘任政府医生时就规定他兼任放血师。可见，虽然放血疗法在当时还是通行的，但是从薪酬仍能看到对这种疗法的认可程度并不高。总而言之，“政府医生”是澳门政府介入公共医疗事业政策的体现，可将其作为ー种执行政府医疗事业政策的制度。这种制度受到澳门经济、世界科学发展及果阿行政管理等多方面因素的影响，呈现出医生数量逐步增加、服务时间逐步延长的特点，从数量和质量上都反映出了澳门医疗事业的发展。因此，“政府医生”制度的产生是澳门医疗近代化起步的标志，它推动了澳门医疗脱离对天主教的依靠，并走向社会公共事业的步伐。值得注意的是，“政府医生”制度在葡萄牙其他殖民地并没有类似的举措，也可视为澳门政府根据实际情況，为改变澳门的医疗状况而制定的特殊制度。澳门军队的驻军医生何时设立，没有文献的明确记录，我们找到的第一份记录澳门有驻军医生的文献在1845年11月13日澳门炮兵营的建立，其中提到该营设有1名外科医生。②但是根据1871年4月3日的《澳门政府宪报》公布的1707—1835年历次国王敕令中有关军人的薪俸，其中军医的薪俸为：表7-31707—1835年历次国王敕令中的澳门军医的薪俸（单位：厘士）③职位1707/11/15敕令1790/12/16敕令1804/9/13敕令1835/4/27敕令外科医生72000240000288000外科医生助理180000264000这ー份薪俸表是若奥五世登基后为了改善军队状况，于1707年11月15日颁布的新的军规。按照当时新的军规，在葡萄牙军队的团ー级建制中必须设立外科医生1名，④到1790年的法令团ー级建制中又増加了外科医生助理。根据上述资料可以告诉①ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅲ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976，p.95.②ManuelA.RibeiroRodrigues,400AnosdeOrganizaçãoeUniformesMilitaresemMacau,Macau：InsititutoCulturaldeMacau，1999，p.236.③BoletimdaProvínciadeMacaueTimor，Vol.XⅦ，3deAbrilde1871，No.14,p.57.④ManuelA.RibeiroRodrigues,400AnosdeOrganizaçãoeUniformesMilitaresemMacau,Macau：InsititutoCulturaldeMacau，1999，pp.189-191.

我们几点：第一，在澳门军队中正式设立外科医生制度应该始于1707年或者更前，它设立的时间比政府医生还早。第二，最开始设立军队外科医生时薪俸并不高，仅为72000厘士，合180帕塔卡。但到1790年后，将军队外科医生薪俸大幅提高了3倍多，为240000厘士，合600帕塔卡，比聘请的第一位政府医生范德尔蒙特的500帕塔卡还要高。到1840年时，甚至升到288000厘士，合700多帕塔卡。可以说明，随着澳门军人医院的建立，军队中的医疗问题成为澳门政府面临的重要问题，所以，不得不大幅提高军队医生的薪俸。第三，1707年时，澳门军队只设立外科医生ー职，而到1790年时则加设了外科医生助理ー职，而且薪俸不低，1790年为180000厘土，合450帕塔卡，1835年为264000厘士，合660帕塔卡。这更说明澳门军队医疗问题严重，需要增加技术力量，故此得到特別的重视。但由于资料的缺略，关于澳门军队医生的记录并不全备，下面是我们找到的有关澳门军队外科医生的相关资料：(1)多明戈斯•戈麦斯，1808年被授予上校军衔，1812年担任摄政王炮兵营首席外科医生。①.(2)若泽•特雷斯，1817年任摄政王炮兵营医生和圣拉法尔医院的医生，1846年任军人医院院长。②(3)若阿金•特雷斯，1842年担任炮兵营助理医生，1857年任炮兵营高级医生助理。③(4)爱德阿尔多•雷诺，1845年前任摄政王炮兵营医生。④(5)贝尔纳多•罗萨，1871年担任炮兵营外科医生。⑤(6)维森特•皮特，1865年被任命为炮兵营外科医生助手。⑥(7)雅克•阿尔瓦雷斯，1865年被任命为炮兵营外科医生助手。⑦(8)奥古斯托•莱蒙斯，1885年担任炮兵营医生。⑧(9)欧热尼奥•阿尔瓦雷斯，1885年被任命为澳门警察局医疗助手。⑨(10)路易斯•弗朗哥，1888年担任炮兵营医生。⑩①ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅲ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976，p.114.②ArquivosdeMacau,3aSérie,Vol.Ⅷ,No.6,Macau,1967,p.291；ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau,Vol.Ⅲ,Macau：ImprensaNacional,1975一1976,p.124.③ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau，Vol.Ⅲ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976,p.128.④ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau，Vol.Ⅲ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976，p.169.⑤ManuelTeixeiraAMedicinaemMacau,Vol.Ⅲ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976，p.181.⑥OBoletimdoGovernodeMacao，Vol.Ⅺ,3deJulhode1865，No.27，p.108.⑦ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau,Vol.Ⅲ,Macau：ImprensaNacional,1975-1976，p.199.⑧ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau，Vol.Ⅲ,Macau：ImprensaNacional,1975-1976,p.214.⑨ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau，Vol.Ⅲ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976，p.200.⑩ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅲ,Macau：ImprensaNacional,1975-1976,p.210.

(11)科斯塔•卡瓦略，1888年担任澳门海军医生。①(12)皮涅伊罗•阿尔梅达，1898年担任一级海军医生。②(13)贡萨尔维斯•佩雷拉，1890年担任ニ级海军医生，1900年升任一级海军医生。③据此，我们可以得知，到18世纪以后，澳门社会的公共医疗系统出现了两套班子，ー套为政府系统班子，一套为军队系统班子，但在某些特殊的时候，很可能两套班子合ニ为一，共同为澳门社会的医疗服务。四、公共医疗时期出现的澳门药房澳门公共药房出现的时间很早，在1644年的澳门档案中已经出现了公共药房的记录：“奉议事会之命，支付给若昂•罗伊斯（JoaõRoiz)的药房5个月的粗金5比索。”④关于这个若昂•罗伊斯药房，我们在文献中看不到它为澳门社会服务的任何记录，估计这个药房出现以后在澳门亦未产生多大的影响。1762年，由于耶稣会的解散，澳门圣保禄学院被关闭，属于学院的药房同时被关闭。方济各会诊所及药房虽然有著名的安伯老医生主持，并一直在澳门社会发挥重要作用，但是由于方济各会在乾隆禁教以后已经开始准备放弃其在中国的传教，安伯老本身就是最后一位入华的方济各会会士。所以在这种政策的指导下，方济各会菲律宾总部对澳门方济各会诊所和药房不再予以关注和支持，再加上安伯老医生长年积劳成疾、体弱多病，所以到了17世纪70年代后，方济各会诊所和药房发挥的作用也日渐式微。施白蒂称：“耶稣会会士原来在圣保禄学院内有ー个较好的药房，但是现在圣方济各修道院内由安伯老修士负责的药房则‘徒具其名’。”⑤澳门的药房也亟待新兴力量的加入。在此过程中，澳门居民看病买药并不容易。“但是大部分的澳门居民都在中草药店购买药品。当时从果阿购买药品困难重重。这20年期间，人们只能偶尔从葡萄牙或其他外国国际的私人医生处获得在欧洲订购的西药，此外只能利用中草药。”⑥随着澳门社会公共医疗的出现与发展，ー种不同于慈善医疗的新型的、与公共医疗同步发展的药房开始出现。①ManuelTeixeira，AMedicinaemMacautVol.Ⅲ，Macau:ImprensaNacional,1975一1976，p.257.②ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau，Vol.Ⅲ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976，p.264.③ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅲ,Macau：ImprensaNacional,1975-1976,p.308.④ArçMiwsdeMacauSérie,Vol.Ⅱ,No.6，Macau，1930，p.309.⑤[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年,第180页。⑥[葡]阿马罗：《澳门医学：名医、药房、流行病及医务治疗》，载吴志良、金国平、汤开建主编：《澳门史新编》第3册，澳门：澳门基金会，2008年，第1003页。

(一）桑托斯药房1773年，澳门仁慈堂希望议事会向葡印总督申请资助建设ー个公立药房，最终澳门总督沙丹耶向仁慈堂转达葡印总督卡马拉的命令，“关于建立药房的事情，要求澳门议事会自行解決”①。第一次求助就彻底失败了。1783年，澳门总督、仁慈堂主席贾士度致函议事会，要求通过他们在里斯本代理人的影响下为澳门建立ー个药房。澳门议事会第一时间向葡印总督梅内塞斯提出帮助建立一个药房的要求：澳门现在亟需ー个药房，用于病人的治疗。圣方济各会药房因为缺乏圣方济各会安伯老修士和他提供的药物就形同虚设了。②他还要求派遣一位具备技术能力的药剂师过来管理，以便有需要的居民可以购买药品，仁慈堂甚至可以出资承担穷困病人的药房。果阿总督最终拒绝了议事会关于建设药房的第二次请求，他还建议由仁慈堂先负担药房费用，这样就可以从中获利。1789年“来自果阿政府的关于最好在澳门有一个药房的信函”称：根据去年12月29日收到的信函，议事会告知已派代表去里斯本，希望能为澳门配置ー个完备的药房。该方的外科医生及其他有识人士都认为药房和药品对于本国的普通病症是非常有必要的。请求我派一名药剂师，以及配备ー个完整的药房，以备部队人员及其他有需要的人们生病时所需。由王室财政出资在该市设ー个药房对于王室财政是不方便的，而且让个人去承担和管理是非常困难的。因此该议事会应在总督及王室大法官的协助下，.做出一切可能的努力，以期能够找到ー个希望借此盈利的特别的人或者公司，让他们去提供ー个配有最有必要的药品的药房。天佑吾王。1789年4月8曰，果阿。弗朗西斯科.达•库尼亚.梅内塞斯致澳门市议事会。③综上可知，1788年，澳门议事会除了请求果阿的帮助，还派遣代表前往里斯本，希望里斯本可以帮助澳门配备ー个完备的药房。经过多次协商，最終在澳门建设了两个药房，ー个属于议事会，一个属于仁慈堂。但是此后不久，议事会将其药房卖给仁慈堂,两个药房遂合并成ー个。在建设药房的同时，里斯本还派来了一位药剂师桑托斯（Joa-quimJosédosSantos),自此澳门结束了没有西式药房和药剂师的日子。桑托斯药剂师担任仁慈堂药房的技术主管，他于1790年12月到达澳门，一来就担负起了澳门西式药房的工作。此后不久，他花费了4000帕塔卡将这所药房收购，使它成为市场经济下的澳门第一个私人药房。桑托斯药剂师亦成为垄断澳门医药行业的唯一医师。他在澳门与一位本地姑娘玛利亚•佩雷拉（MariadoRosárioPereira)結婚，生了八个子女。桑①ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau,Vol.Ⅰ,Macau：ImprensaNacional,1975-1976,p.11.②ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅲ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976，pp.91-92.③ArquivosdeMacau，3aSérie，Vol.Ⅱ,No.3,Macau,1969,p.37.

托斯医生希望利用自己的专业能够在澳门扎根，在开始的十多年内，由于澳葡政府的支持，他的药房生意很好。尽管澳门拥有了药房和药剂师，但是澳门的经济困境一直制约着澳门医药业的发展。1792年4月，葡印总督致信澳门，对仁慈堂把治疗军人的药房中三分之一的药品售卖用来捐税表示反感。1811年3月21日，王室大法官眉额带历向果阿的主治医生发函，要求加派医疗技术人员过来提高澳门的医疗水平，他认为现有的药剂师桑托斯为人聪明，但是在使用药物方面不够专业，显得犹豫不决。另外，他要求果阿主治医生授予桑托斯药剂师制作火药特许证，允许他协助制作火药，此火药是用来对付华人海盗。①可知，当时的药房还有制作火药的功能。到1823年年底，由于新的竞争者出现，桑托斯药房结业。(ニ）弗雷塔斯药房1823年，药剂师弗雷塔斯（FilipeJosédeFreitas)来到澳门，以他的名字命名的药房正式开业，从此结束了桑托斯药房的垄断地位。弗雷塔斯药房为仁慈堂提供药物，并且提供30%的折扣。不仅如此，他还建议向军人医院（军库房）提供药物，比同时的桑托斯药房价格便宜40%。桑托斯药房顶不住这样的竞争，被迫结业。桑托斯于1824年12月6日在《中国之蜂》刊登售屋广告：“市民桑托斯对外出售其房屋‘绿窗’（JanelasVerdes)的所有权，这也是他的实验室。”桑托斯写信给仁慈堂：我决定带着我的家人去马尼拉，一方面休养身体，另一方面可以做ー些自己感兴趣的事情，我已经在《中国之蜂》登广告售卖我的药房，到目前为止还没有人有意向购买。②桑托斯在这封信中还指责对手弗雷塔斯并没有正规的从医学历。桑托斯的房子一直无人购买，到了1827年1月，澳门议事会希望将这所房子给无合适住所的新来的法官居住，就向桑托斯致函，准备征用他的房子，但是遭到他的拒绝。这件事也让桑托斯与澳门政府之间的矛盾加深。桑托斯最终离开了澳门。③但是桑托斯并不甘心，他提出，弗雷塔斯并没有葡萄牙国王授予的正式药剂师证书。弗雷塔斯药剂师不得不前往果阿参加药剂师资格考试。1829年7月9日，根据葡萄牙皇家主治医生的档案记载，弗雷塔斯通过了药剂师的资格考试，正式成为药剂师。弗雷塔斯得到证书后不久，就向葡萄牙皇家医生申请确认议事会药剂师的官方认可地位，获得批准。1833年，弗雷塔斯前往里斯本进修深造，他将药房给其子托马斯•若泽•弗雷塔斯(TomásJosédeFreitas)继承。1835年9月30日，议事会聘请弗雷塔斯为“政府①ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau，Vol.Ⅰ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976，pp.15-16.②AAbelhadaChina，No.ⅪX,06/12/1823，Macau：UniversityofMacau，1994，p.282.③ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau，Vol.Ⅰ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976,p.12.

医生”特雷斯医生的助手。会上还同意，将给予弗雷塔斯医生200两奖金，作为他辛勤加班的费用。可见弗雷塔斯医生为澳门的医疗事业付出很多。①1839年，弗雷塔斯被聘为“政府医生”。这ー方面可以反映弗雷塔斯在医学技术上的进步，另ー方面也可以反映澳门的药房不仅具有提供药品的功能，而且要承担为澳门社会的病患者治病救人的责任。根据记載，直到1849年，弗雷塔斯药房还一直在营业，仁慈堂和军人医院还享受着这样的用药折扣。1847年6月12日，《澳门宪报》登載了一条关于弗雷塔斯药房的训令：澳门大药房安娜（AnaFaustinadosSantosFreitas)太太请求贷款以保持药房的继续营业，这是她已故的先生弗雷塔斯留下的，并且在外科医生若瑟•施利华(JosédaSilva)的指导下已经为澳门服务了11年。鉴于澳门的公共资源一直缺乏，这个药房作为现存的公共服务必须予以保护。特别是这样优秀的服务，与澳门的主治外科医生在澳门社会所起到的作用是ー样的。现政府决定可以为你提供贷款，希望你能:更好地担负起药剂师的职责，尽管你没有执医证书，但是你具备丰富的行医经验，因此，批准你贷款，请你保持药房的开放，为公众提供药物,•直到这一年結束。外科医生的指导也是不可缺少的。这一年结束以后如果不能找到合适的管理者，药房就可能要被关闭。②根据记录，这个药房最終被他的儿子托马斯•若泽•弗雷塔斯继承下来。小弗雷塔斯从里斯本医学外科学校毕业，获得文凭，子承父业，继续在澳门经营药房。1879年，弗雷塔斯药房在澳门仍然存在，名为“澳门大药房”（PharmaciaMacaense)③，位于南湾大街77号，房屋业主是巴洛佐(AntónioBernardinoBarroso)④神父；药房内除了小弗雷塔斯药师，还有一位助手特菲罗•蒙泰罗（TheophiloMonteiro),为澳门提供医疗服务，成为澳门不可或缺的公共药物部门。桑托斯药房和弗雷塔斯药房是完全没有天主教背景而在市场条件下运营的医疗机构。这两个药房从广东和果阿进ロ药物原料，通过药剂师在药房进行制作再向居民售卖，也向官方机构，包括贫民医院、军人医院提供药物。最有意思的是，原来澳门只有唯一一个药房—桑托斯药房，它在澳门经营了超过20年，却最后在与弗雷塔斯药房的对政府供应药物的“价格竞争”中败下阵来，举家迁离澳门，这也说明了政府用药在药品市场所占比例之重。弗雷塔斯药房由老弗雷塔斯创建，但是作为澳门第二代土生葡人，小弗雷塔斯将其继承下来继续经营，在澳门一直运营。这也说明了在19世纪澳门已经拥有了澳门本土的医疗势力。当然，医药市场并没有完全为小弗雷塔斯垄①ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau,Vol.Ⅲ，Macau:ImprensaNacional,1975一1976,p.137.②BoletimdoGovernodaProvínciadeMacau,TimoreSolor,Vol.ⅠI,12deJunhode1847,No.22,p.85.③DirectoriodeMacauParaoAnnode1879,Macau：TypographiaMercantil,1879,p.29.④这位巴洛佐神父是圣若瑟神学院的老师，负责教授神学和理性哲学。MarmelTeixeiraeaSuaDiocese,Vol.Ⅷ,PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado,1972,p.73.

断。1868年的资料显示，澳门还有一个你为士药房（PharmaciaLisbonense)，店铺设在南湾大街55号，房屋业主是内维斯•苏萨（JoaquimdasNeveseSousa)，药剂师是若泽•塞维里•特雷斯（JoséSeverodaSilvaTelles)。①从向葡印果阿多次申请协助被拒绝，直至18世纪末期才在多方斡旋下摆脱困境，澳门的药物供应市场完全开放，也在市场经济的作用下有了一定的发展，成为澳门医疗近代化的重要步骤。第三节基督新教医学传教及澳门医疗近代化基督新教传入澳门的时间是在19世紀初，而进人澳门的第一位传教士则是英格兰人马礼逊。马礼逊不是一位医学传教士，他想成为医学传教士的请求曾遭到教会的明确拒绝。②但是，马礼逊无疑是第一位利用医学接近中国人的新教传教士。从1807年马礼逊到澳门开始，直至1843年伯驾（PeterParker)等人创办的澳门医院关闭，在此30余年间，新教传教士先后在澳门设立了4家西式医疗机构，带来了当时世界上最为先进的英美医疗技术和医学思想。这些都在澳门医疗史上产生了重大的作用与影响，而且推动了19世紀中后期澳门医疗的近代化。一、航行于澳门、广州的西洋船医和商馆医生17世纪初，英国与荷兰东印度公司相继成立，成为代表国家在全球进行贸易的官方代表。它们两者与葡萄牙之间为夺取东方的贸易权而产生激烈斗争。直至1635年，英国东印度公司与葡印总督利尼亚雷斯（CondedeLinhares)伯爵达成了休战协议，英国东印度公司因而获得了出人澳门的权利。③自此，英国东印度公司毎年都有一艘或多艘商船来华贸易，成为中国最大的欧洲贸易伙伴，也成为入居澳门的主力军。在英菊达成协议的第一年（1635)，就有一艘英国商船“伦敦（Londres)号”来到澳门港口，我们有理由相信这艘船上配有随船医生，可视为英国随船医生人澳伊始。根据苏精教授研究，ー开始英国东印度公司的随船医生人职并没有什么门槛，“很多不同国籍的船①DirectoriodeMacauParaoAnnode1879,Macau：TypographiaMercantil,1879,p.29.②谭树林：《马礼逊和中西文化交流》，杭州：中国美术学院出版社，2004年，第154页。③刘鉴唐、张カ编：《中英关系系年要录：13世纪一1760》第1卷，成都：四川社会科学院出版社，1989年，第110-111页。

医经由各种奇怪的途径进入公司服务”因为随船医生可以参与贸易，并且有分红，因此从18世纪后期开始，公司要求拥有“皇家医生协会（RoyalCollegeofSurgeons)”的医生应持职业证书，并通过东印度公司的考试，以医生助手身份在商船上进行一次航行实习后才能正式担任随船医生，②以此避免一些人以“医疗”为名义滥竽充数。早期来华的船医通常只能在贸易期间逗留在广州或者澳门。毎年都会调整随船航线，这导致医生的流动性很大，不利于工作。直至1770年年初，东印度公司提出改革方案，即来华人员从每年更迭轮调改为常驻，这样的调整也包括随船医生。于是，随船医生成为商馆医生，长期的逗留加深了随船医生与澳门社会的联系。法国东印度公司随船医生进人广州、澳门的最早记录是在1715年，当时已经来到广州的伯勒格尔（Beauregard)与方济各会安唆呢医生合作治病，成功地为王雄善神父解除了病痛。③他于1719年正式成为广州商馆医生，同时当亦进人澳门。从1725年开始，法国广州商馆医生即常驻澳门，比英国人要早很多年。荷兰东印度公司的随船医生来澳门的时间也比较早，大概在18世紀中后期就在澳门设立商馆医生，第一位医生为海格•穆尔（HughMoor)0英国东印度公司医生常驻澳门应该是在1760年住冬政策颁布之后，第一位进驻澳门的商馆医生应为威廉•戈登（WilliamGordon)。据乾隆五十九年（1794)中文档案记栽：现据澳夷故遮嗱嗉投称：夷家妇婢共七ロ，于前月内逃出无踪。有黑奴王京投称：在英咭咧国住冬夷商喹烟行内藏匿，恐被捉拿，复走该国医生行内躲匿。④这里明确记录英国在澳门设有“医生行”，笔者认为这个医生行就是东印度公司广州商馆医生在澳门的常驻地，故称为医生行。这些跟随贸易船只来广州、澳门的随船医生分成两种类型：一种是随船而来亦随船而去，只在广州、澳门短暂停留；另ー种则是长年驻留在广州或澳门，几乎是广州住半年，澳门住半年。但不管是哪ー类,他们都是作为西方医疗力量而进人澳门的，因此，必然会对澳门的医疗事业产生影响，特別①MalcolmC.C.Seton,TheIndiaOffice,London：G.P.Putnam'sSons,1926,p.213.转引自苏精：《英国东印度公司与西医来华》，载珠海市委宣传部、澳门基金会、中山大学近代中国研究中心主编:《珠海、澳门与近代中西文化交流：首届“珠澳文化论坛”论文集》，北京：社会科学文献出版社，2010年，第46页。②苏精：《英国东印度公司与西医来华》，载珠海市委宣传部、澳门基金会、中山大学近代中国研究中心主編：《珠海、澳门与近代中西文化交流：首届“珠澳文化论坛”论文集》，北京：社会科学文献出版社，2010年，第45～48页。③崔维孝：《明清之际西班牙方济会在华传教研究（1579—1732)》，北京：中华书局，2006年，第219页。④刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》下册，《香山知县董凤呜为筋自行查办原禀蕃人妇婢逃入英公司行案毋得挟嫌诬指事下理事官谕》，澳门：澳门基金会，1999年,第715页。

是后者。下面拟将18世纪初到19世纪中叶进入澳门的西洋随船医生和商馆医生统计如下:①(一)法国东印度公司随船医生表7-4法国东印度公司随船医生姓名备注伯勒格尔Beauregard外科军医，1715年在广州，1719年担任法国东印度公司广州管理委员会医生，1772年被撤职②范德尔蒙特JacobvanDerMond法国东印度公司随船医生，1723年前来澳，后担任澳门政府医生德斯图莱尔Destoureles外科军医，1772年接任法国广州商馆医生于连•巴里（罢哩吋）JulienPans1773—1782年任法国驻广州领事馆医生西蒙•刺罗SimonLavaux外科医生，1787年随拉佩鲁斯船抵澳让•顾耶JeanCuillou外科医生，1787年随拉佩鲁斯船抵澳米切尔·伊万MelchiorYvan法国使团外科医生，1844年抵澳(ニ）荷兰东印度公司随船医生表7-5荷兰东印度公司随船医生姓名备注海格•穆尔HughMoor18世纪后期荷兰东印度公司设于澳门商站的医生，在澳门去世坦恩伯格HennaueCaetanoDanenberp先居爪哇，19世紀初移居澳门皮埃洛特JacquesPierot先在莱顿的园艺学院药学专业毕业，加人荷兰东印度公司医疗服务团，后从事医疗和稀有植物研究，在澳门生病治疗，1841年在澳门去世①以下各表资料分别参见法国人总表、荷兰人总表、英国人总表、西班牙人及美国人总表，不另出注。②MingWangP.Huard,Pierre-Louis-AnchilledeRobien,ChevalierdeRobien,DitleChinios(1736-1792)，AnnalesdeBretagne,Tome70,Nuraéro3,1963,pp.274-275.

(三）英国东印度公司随船医生表7-6英国东印度公司随船医生姓名备注托马斯•阿诺特ThomasArmot1761年为东印度公司广州商馆常驻医生，到此已经3年威廉•戈登WilliamGordon1770年为东印度公司广州商馆常驻医生，1772年去世托马斯•哈同ThomasHutton1773年为东印度公司广州商馆常驻医生约翰•莱尔德JohnLaird1773年为东印度公司随船医生，同年回国查尔斯•布伦斐CharlesBromíield1776年为东印度公司商馆医生阿布拉罕•雷斯利AbrahamLeslie1777年为东印度公司商馆助理医生，1779年升为商馆医生詹姆斯•狄沃JamesDewar1779年为东印度公司商馆医生约翰.摩根JohnMorgan1782年为东印度公司商馆医生埃文斯Evans1782年担任“庞斯博恩号”助理医生约翰.邓肯JohnDuncan1783—1788年担任东印度公司商馆医生亚历山大•邓肯AlexanderDuncan1788-1796年担任东印度公司商馆医生，经常运植物回英国詹姆斯•柯理契顿JamesCrichton1793—1796年为东印度公司商馆助理医生，1796—1806年为商馆医生吧郎HughGillan马戛尔尼随团医生，1793年抵达澳门，1794年亦在澳门停留查尔斯•麦金农しharlesMackinnon1799—1805年为商馆助理医生，1803—1804年代理印度货物威廉.渣甸WilliamJardine1802年为东印度公司“布伦兹维克号”船医托马斯•威丁íhomasWeeding资深医生，1802年担任东印度公司船医，同时经营商业；1805年退出医界，定居伦敦詹姆斯•约翰逊】amesJohnson皇家海军“卡罗琳号”的船上医生，1804年访问澳门①皮尔逊AlexanderPearson1805—1806年为商馆助理医生，1806—1832年为商馆医生从马尼拉开往澳门的船上得到牛痘，1833年回国①JamesJohnson，TheOrientalVoyage，London：JoyceGold,1807，p.216.

(续上表)姓名备注李文斯敦JohnLivingston1808—1826年为商馆助理医生，1815年为公司外科医生，1821年被授予癫痫性失神专业医学博士学位克拉克•阿裨尔ClarkeAbel博物学家，1816年为阿美士德使团的随团医生，在澳门考察过茶树莫尔德克•麦肯齐WilliamMurdockMckenzie1817年担任东印度商船“约克号”上的医生，1831年逝世江斯同AndrewJohnston1818年担任东印度公司专属船“鲍克拉斯伯爵号”外科医生，1835年参加海员医院的医疗工作，不久去世郭雷枢ThomasR.Colledge1826—1832年为商馆助理医生，1832—1834年为商馆医生，在澳门开办眼科诊所，1834年为驻华商馆监督医生大卫•斯格特DavidScott1826年担任“查尔斯•福布斯爵士号”随船医生弗雷德里希•阿莱因FrederickP.Alleyn“吉德将军号”外科医生，1829年在广州开办临时诊所，1837年在澳门去世米德尔•马斯MiddleMass外科医生，1830年在海上遇难，同时遇难的有9人，同葬于澳门亨利•克罗凯特HenryCrockett加尔各答牙科医生，1831年4月死于伶仃船上，后葬于澳门理查德•考克斯RichardH.Cox1832—1834年为东印度公司商馆医生助理安德逊AlexanderAnderson1834年担任广州商馆助理医生，海员医院医生，1844年与夫人在澳门居住豪吉特H.Holgate“安娜•罗伯森号”船的医生，1835年參加海员医院的医疗服务，1849年在澳门居住艾姆斯利EdwardE.Elmslie1835年为英国商馆助理医生弗雷德里克•阿莱恩tredenckAllewn1815—1830年任随船医生，1829年后在广州行医，1837年在澳门逝世狄克逊Dixon广州商馆医生，1839年从广州撤退到澳门伍兹南Woosnam英国对华贸易全权代表特別代表団医生，1841年随砵甸乍来澳门托玛斯•屈臣ThomasBoswallWatson医生、业余画家，1845—1851年在澳门，1846年设有商行

(四）其他国家随船医生表7-7其他国家随船医生姓名国籍备注眉额Miguel西吕宋医生，1801年在澳居住①巴尔密斯FrancisicoXavierBlamis西国王御医,②1805年来澳约翰.布雷福德JohnH.Bradford美1826—1831年任美国驻广州领事馆医生，一直在澳门居住詹姆斯•布拉德福JamesH.Bradford美1835年任美国驻广州领事馆医生凯恩ElishaKentKane美使团内科医生，1844年来澳，曾在澳门短暂行医麦利奥里班克斯SamuelMarjoribanks美1844年在澳门行医约翰•布鲁克JohnF.Brooke美美国海军东印度中队医生，1849年在澳去世我们从各种资料中竭カ搜寻，在1715年到1849年的百余年间，明确为随船医生和商馆医生且进人广州、澳门的共为52名，其中法国有7名，荷兰有3名，英国有35名，其他国家有7名，他们在广州和澳门生活与行医。从中可以看出，英国东印度公司因为占有市场份额最高，故来华医生人数最多。这仍然是ー个并不完全的统计数，很多未记录名字的医生必然遗漏，且是ー个不小的数目。在澳门这个不足2平方公里的小城内，百余年间聚集了50余位来自英美各国的西洋医生，形成了一个庞大的西方医疗群体。这些医生的主要职责是为本国船上、商馆的商人及其家属、水手医病，但因为长期居住在澳门，也不可避免地要与澳门社会发生关系。1709年，澳门城发生了一件震惊全城的枪击案，葡萄牙古尔露（AntóniodeAlbu­querqueCoelho)上尉在追击黑奴的过程中，被自己的情敌—葡萄牙军官恩里克•罗郎也（D.HenriquedeNoronha)用手枪击中右臂。③古尔露上尉被打伤后一度昏迷，伤势非常严重。当吋，澳门外科医生安东尼奥•席尔瓦（AntóniodaSilva)和来自果阿船上的外科医生先后为古尔露诊断，均断定无药可救。但是16天后，一位英国商船上的外科医生在澳门停留时，査看了古尔露上尉右臂的伤势，认为他的手臂巳经开始腐烂，①刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》上册，《署香山县丞王为梁亚富等行窃伙抢蕃人财物事下理事官谕》，澳门：澳门基金会，1999年，第313页。②JoséCaetanoSoares,MacaueaAssistência,PanoramaMédico-Social,Lisboa：AgênciaGeraldasColomas,1950,pp.96-98.③JoséCaetanoSoares,0HospitaldaSantaCasadeMisericórdiaemMacau,Macau：MercantildeN.T.Fer­nandeseFilho,1927,pp.253-251.

需要切掉右臂才可以保住性命。古尔露上尉接受了截肢手术（那时候没有麻醉剂），不久后便康复了。从这里的“一位英国商船上的外科医生”（即英国东印度公司随船医生），不难看出当时的英国医生较葡萄牙医生的外科技术更高。1777年，当时法国广州商馆医生罢哩时，即于连•巴里，在澳门居住，而一位法国船主喔呢“又因患病，带有小厮赴澳就医”，就住在罢哩时家中治疗。①1819年7月31日，居住在澳门英国商馆的商人前往青洲散歩，见自己公司的水手和华人在岸上斗殴，一位船主带着水手上岸制止斗殴，其中一位水手击中了华人的肩膀。商人立即将伤者交由皮尔逊医生检查，验出伤势不重。为了避免出现不必要的麻烦，英商给了伤者家人一笔补偿私了，要求其不向清廷申诉，从以上案例也可以看出，东印度公司商馆医生也经常因为ー些突发状况在澳门为人治病。虽然他们其中的每一位不一定都会参加澳门的医疗治病活动，但这种雁过留声的文化影响将直接对澳门医疗事业的发展产生冲击。其中西班牙国王御医巴尔米斯(FranciscoXavierBalms)，英国东印度公司广州商馆助通医生皮尔逊（AlexanderPear­son),李文斯敦（JohnLivingston)、郭雷枢等人的医疗活动更是直接推动了基督新教在广州和澳门的医学传教。ニ、基督新教的澳门医学传教医学传教是早期来华基督新教传教士在实际活动中总结出来的一种传教方法，即运用医学技术为传教对象服务而展开的传教活动，这ー活动是从马礼逊开始，到伯驾的医疗实践而逐渐形成。由于这种医务传教活动在中国人中产生了巨大影响，所以英、美两国的传教差会和宗教団体都积极地致カ于医务传教活动。新教传教士医生是19世纪随各国东印度公司来澳的另一支重要的医疗力量，与16世紀经过澳门人华的天主教传教士类似，都是希望进人内地传教。但是为了达到了解且融人当地社会的目的，其中一部分通晓医术的传教士通过治病救人的手段，在当地社会展开医疗服务。以下为19世纪前期在澳门从事医学传教的新教医生表：①刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》下册，《香山知县杨椿为饬将法国船主呢呢等搭船回国日期具报事行理事官牌》，澳门：澳门基金会，1999年，第671页。②[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第3卷，广州：中山大学出版社，1991年，第360页。

表7-819世纪前期在澳门从事医学传教的新教医生姓名国籍会籍在澳时间备注马礼逊RobertMorrison英伦敦会1807—1834创建马礼逊医馆郭实猎CharlesGutzlaff德荷兰新教传教会1831—1842在澳门行医維魏林WilliamLockhart英伦敦会1839—1840澳门美国医院院长合fgBenjaminHobson英伦敦会1839—1843主持美国医院工作伯驾PeterParker美美部会1834—1840在澳门创建美国医院威廉•戴弗尔WilliamBeckDiver美美部会1839—1841在澳门美国医院工作威廉•琼斯•布恩WilliamJ.Boone美圣公会海外传道会1840—？医学士，从爪哇来澳门文惠廉WilliamJonesBoone美圣公会海外传道会1840—1842在澳门美国医院工作波乃耶DyerBall美美部会1841—1843在澳门美国医院工作施惠廉WilliamSpeer美长老会1846—1850在澳门行医上表一共统计了10人，除郭实猎外，几乎为清一色的英美医生，在19世纪前期，为了推行基督新教的医务传教策略，他们进行了一次又一次的医疗实践，并获得巨大的成功。但值得注意的是，基督新教医学传教的起始和发展都与东印度公司的随船医生和广州商馆医生的支持和推动有关。(一）马礼逊医馆1807年马礼逊初到澳门，为了更好地让华人接受基督教，融入当地社会，达到传播福音的目的，采取了“治疗病人”的传教方式，因为新教传教士治愈病人的身体，是说服病人通过信教来拯救灵魂的最好途径。这也很好地体现了基督新教“仁慈”之精神。1820年广州贸易季节结束后，马礼逊随商馆人员回到澳门，即与东印度公司助理医生李文斯敦一起在澳门开设一家小型医馆，免费为贫困华人治病，并聘用了当地的一位中医。这家诊所立即收到了效果。1820年9月李文斯敦在寄给米怜的信中称：马礼逊博士几个月前还开设了一家医馆，为中国穷人治疗疾病并发放药品。每天早上他都亲自到医馆照料ー两个小时，我也经常去医馆，有机会仔细观察中国医生治病的细节，通常每天都能看到10～15个病例。……我很高兴告诉大家，马礼逊博士为医馆做了很多善事，解除了很多病人的痛苦。300余名恢复健康的患者都表达了他们的感激之情。有ー些就诊过的病人只是略有好转，还有ー些没有任何起色，这些病人中有一部分被西方医药治愈了。至今没有发生过一例死

亡。……因此，我敢肯定只要医馆存在，它将很快证明，我们能够并且愿意帮助中国人，为他们做好事，我们可以彼此传递有益的信息。①信中还提到这家医馆为花柳病人和麻风病人诊治的记录。与马礼逊合作的李文斯敦是ー个很重要的人物，于1808年至1826年担任东印度公司广州商馆助理医生，他是植物学家，又精通医学。1821年，李文斯敦在未出席的情况下，被阿伯丁（Anerdeen)的马歇尔医学院（MarischalCollege)授予医学博士学位。②马礼逊在广州与澳门期间多得此人之助。另外，这个医馆聘请的这位中医也非常厉害，据上引李文斯敦的信称：我很高兴地为这位中医证明他的中医药疗法颇有成效，马礼逊博士能请到他主持医馆真是幸运极了。这位中医非常聪明，而且待人和蔼可亲。他对待花柳病人很严厉，通常拒絶为他们治疗。……这位中医对麻风病有一种极其幼稚的憎恶。他谈到麻风病时很不以为然。我有几次看到他对待可怜的麻风病人的言行。当马礼逊博士提出抗议时，他就找借ロ说如果让他对麻风病人把脉，其他人就会对他唯恐避之不及，而且没有人敢再到医馆来看病。我很清楚要糾正中国人对麻风病的错误观念绝非易事。③据李文斯敦的信可知，马礼逊坚持每天早晨到医馆ー两个小时以监督业务，每天有10～15个病人来就珍。医馆开办几个月就医治患者达300人，他们聘请了一位当地著名的中医在医馆行医，并希望透过对中医治病的考察，可以学习中医的治疗方法。不仅如此，他们还在诊所建起了ー个小型的中文医学书籍图书馆，里面的图书多达800册。关于这个医馆开办的时间，吴义雄教授和谭树林教授均认为开办到1825年结束,④而苏精教授根据英国伦敦会档案馆所藏的档案提出，由于马礼逊的时间与经费都不充裕，因此这家医馆在当年夏季办了几个月就结束了。⑤不管是开办5年，还是几个月，①[英]艾莉莎•马礼逊编，杨慧玲等译：《马礼逊回忆录》第2卷，郑州：大象出版社，2008年，第12～13页。②LindsavandMayRide,AnEastIndiaCompanvCemeterv：ProtestantBurialsmMacao，HongKong：HongKongUniversityPress，1998，p.123.③[英]艾莉莎•马礼逊编，杨慧玲等译：《马礼逊回忆录》第2巻，郑州：大象出版社，2008年,第12页。④吴义雄：《在宗教与世俗之间：基督教新教传教士在华南沿海的早期活动研究》，广州：广东教育出版社，2000年，第292页；谭树林：《英国东印度公司与澳门》，广州：广东人民出版社,2010年，第228页。⑤LMS/CH/SC,2.1.D.,R.MorrisontoG.Burder,Canton,14November1820.转引自苏精：《英国东印度公司与西医来华》，载珠海市委宣传部、澳门基金会、中山大学近代中国研究中心主编：《珠海、澳门与近代中西文化交流：首届“珠澳文化论坛”论文集》，北京：社会科学文献出版社,2010年，第69页；[菊]阿马罗：《澳门医学：名医、药房、流行病及医务治疗》，载吴志良、金国平、汤开建主编：《澳门史新编》第3册，澳门：澳门基金会，2008年，第995页，将这ー间医馆开设时间置于1812年，实误。

总之马礼逊医馆确实为基督新教用医学方法传教中国之嚆矢。。①(ニ）郭雷枢眼科医院1フ96年，郭雷枢生于英国北桑普敦郡（Northampton)的其乐斯比（Kilsby),1809年就读于拉格比文法学校（RugbySchool),1812年进入列斯特医院（LeicesterInfirma­ry)成为学徒。5年后郭雷枢再前往伦敦拜著名的医生库柏（SirAstleyCooper)为师，取得医生资格后，于1819年进入东印度公司担任随船医生，先后在“哈瑞斯将军(GeneralHarris)号”与“罗宾逊（AbercrombieRobinson)号”服务共7年。1826年，郭雷枢随“罗宾逊号”来华期间，正逢李文斯敦返英。广州商馆缺常驻医生，因为郭雷枢精于医药专业，又与商馆人员熟识，于是商馆主动邀请他从当年11月1日起代理商馆助理医生。②郭雷枢来到澳门后，异于其他外国人的是，他没有在意澳门的异域风情，而是发现了随处可见的人们的病痛，这些都给了他极大的震动。③郭雷枢遂决定：把我的大部分时间和所接受的医疗技术的教育，用于治疗澳门及其郊区众多的中国贫穷病人。我打算为患有各类疾病的体力劳动者治病，但主要是患眼疾的人。这类疾病对体力劳动阶层来说是最痛苦的，这类疾病在他们中流行极广，而本地的从业者却完全无能力使他们康复。④从1827年起，郭雷枢就开始用自己的钱在澳门开设诊所，免费为澳门及其周边的华人医治眼疾。这个诊所起初的规模较小，但深受其益的华人很快以口碑传播他的善举，求诊的病人快速増加。到1827年年底时，被他医治过的华人已接近1000人，他也因此获得华人的欢迎和信赖。⑤从1828年开始，就有在华的外国人捐款协助郭雷枢，他得以在西望洋山麓租下了两间小屋作为眼科医院。这所医院较前规模有所扩大，除①K.ChiminWong,WuLien-Teh,HistoryofChineseMedicine,Shanghai：NationalQuarantineService,1936,PP.169-170;马伯英等著：《中外医学文化交流史：中外医学跨文化传统》，上海：文汇出版社，Í993年，第326页。参见谭树林：《英国东印度公司与澳门》，广州：广东人民出版社，2010年，第228页。②苏精：《英国东印度公司与西医来华》，载珠海市委宣传部、澳门基金会、中山大学近代中国研究中心主編：《珠海、澳门与近代中西文化交流：首届“珠澳文化论坛”论文集》，北京：社会科学文献出版社，2010年，第69页。③HaroldBalme,ChinaandModernMedicine：AStudyinMedicalMissionaryDevelopment,London：UnitedCouncilforMissionaryEducation，1921，p.37.④WilliamWarderCadburyandMaryHoⅪeJones,AtthePointofALancet：100YearsoftheCantonHospital,1835-1935,Shanghai：KellyandWalsh，1935，p.15.⑤EIC/G/12/238，pp.409-412，14January1828.转引自苏精：《英国东印度公司与西医来华》，载珠海市委宣传部、澳门基金会、中山大学近代中国研究中心主编：《珠海、澳门与近代中西文化交流：首届“珠澳文化论坛”论文集》，北京：社会科学文献出版社，2010年，第70页。

了门诊以外，还可以接纳大约40名外地病人住院。①在医院开设之初，医院目标顾客是所有病人，但后来由于就诊病人实在太多，郭雷枢医生决定将自己的医院定位为只看眼病的医院。当然，眼科医院作为华人社会中不存在异度的空间并非一出现就能够被接受的。医院开始的第一天没有ー个病人光临；第二天，只有1个患有青光眼的老妪前来看病;第三天，有6个病人前来就珍。为了摆脱无人信任的困境，东印度公司大班威廉•渣甸（WilliamJardine)决定给第一名就诊的中国人发奖金，果然这样吸引了ー些病人前来看病，且前期看病的人反馈效果理想，郭雷枢眼科医院在澳门名声大噪。从医院门ロー直到街道上都排满了看病的人，甚至有的病人为了看病通宵排队。郭雷枢医生提出了为非紧急病人挂号排队、紧急病人优先处理的原则，让医院秩序井然。②此后，医院渐获澳门华人社会的认可，甚至吸引了中国富人的捐赠得以维持下去。根据档案资料，郭雷枢在澳门的眼科医院历年共获捐款6890.5元。其中包括1830年捐款的5名行商：东兴行谢有仁（Gowqua)、怡和行伍绍荣（Howqua)、天宝行梁纶枢（Kinqua)、广利行卢继光（Mowqua)及同孕行潘绍光（Punkequa),合计1400银圆，其中以伍绍荣（浩官）捐500银圆为最多。③1832年1月13日，英国东印度公司亦捐赠该医院500银圆。除了资金上的支持，东印度公司还对诊所给予药物支持，与其签订了书面协议，同意接受申请，不限量供应药物。不仅如此，东印度公司更对郭雷枢在华开办医院大为赞赏，将其优秀表现几次写信报告董事会。④眼科医院开办的6年（1827—1832)里，共接收大约4000名以眼疾为主的患者就诊，也包括其他病症。郭雷枢不仅免费治疗，还供应眼镜给病人，深受病人的欢迎和感谢，在当时造成了很大的影响，甚至北京、南京和东南亚的病人都被吸引到这个医院。⑤澳门眼科医院的巨大成功激励了郭雷枢医生，1828年，他和美国医生布拉德福(JamesH.Bmdford)⑥共同在广州建立了一所医院，以治疗眼病、脚病及其他各种症状疾病，还为贫苦华人提供药品。到1832年时，由于广州商馆医生皮尔逊离华返英，郭①TheCantonRegister，Vol.8,No.6,1835/02/10；ChineseRepository2,No.6,1833/10,p.271.②PeterParker,FirstReportoftheHospitalinMacao,UndertheAuspiceoftheMedicalMissionarySocietyinChina,Macao：PressofS.WellsWilliams,1838,p.4.③苏精：《英国东印度公司与西医来华》，载珠海市委宣传部、澳门基金会、中山大学近代中国研究中心主编：《珠海、澳门与近代中西文化交流：首届“珠澳文化论坛”论文集》，北京：社会科学文献出版社，2010年，第70～71页。epository，Vol.2，No.6,1833/10，pp.271-273.⑤WilliamWarderCadburyandMaryHoⅪeJones,AtthePointofALancet：100YearsoftheCantonHospital,1835-1935,Shanghai：KellyandWalsh,1935,p.16；J.A.Kollard,EarlyMedicalPracticeinMacao，1935,p.19.⑥布拉德福医生于1823年从宾夕法尼亚大学获得医学博士学位，1824年来到中国，成为广州的美籍医生，后在这所广州医院担任院长，1835年回国。④ChineseR

雷枢则接任皮尔逊医生的职务。广州商馆医生被要求每年必须在广州停留半年，因此郭雷枢无法兼顾广州和澳门的医疗事务。同年10月，郭雷枢只好将澳门眼科医院关闭然而根据赖廉士教授提供的资料称：“6年之后（1833)，郭雷枢把眼科医院搬进了一所专门为医院而建的大房子。”并且在同书第39页中还提供了英国画家钱纳利绘制的一幅《郭雷枢医生的眼科医院》的图画，(2)这幅图画与同是钱纳利绘制的《郭雷枢医生在西望洋山麓的住所和诊所》完全不同，应该是一所新建的眼科医院。这幅图画中的眼科医院规模不小，有3栋连在一起的2层楼房，四周还有较高的围墙，围墙内还有ー些1层的平房。医院外设有码头，有水路与内港相通。如果赖廉士提供的资料及照片准确无误的话，则澳门眼科医院的历史仍需重写，那就是说澳门眼科医院到1832年不仅没有关闭，而且进一步扩大，当然，以后的医院主持者可能不是郭雷枢。图7-3钱纳利绘的《郭雷枢医生的眼科医院》1833年，钱纳利在澳门为郭雷枢医生绘制了一幅《郭雷枢医生与病人》的油画肖像图，这幅肖像图重现了郭雷枢医治病人之情形。画中郭医生正在为ー个华人老妪作最后的检査，因为她已经动过手术并且康复，旁边一位年长华人是翻译，正在交代老妪如何注意康复后的保养，而老妪的儿子则单膝跪在ー边递上感谢信，旁边还有一位双眼蒙着绷带的病人正在等待检査。这幅油画呈现了郭雷枢忙碌的工作状态和已经深受华人病人拥戴的情況。1837年5月，美部会裨治文牧师买下了郭雷枢在澳门的诊所,同年8月，他亲自到澳门接管了那些房产。据1837年9月12日广州传教站的传教士写给美部会的信称：“准备成立的医务传道会，已经在澳门购买了一所可容纳150多名病人的房子。”③这里指的就是郭雷枢的诊所。这就可以告诉我们，郭雷枢诊所结束的正式时间是在1837年。①苏精：《英国东印度公司与西医来华》，载珠海市委宣传部、澳门基金会、中山大学近代中国研究中心主編：《珠海、澳门与近代中西文化交流：首届“珠澳文化论坛”论文集》，北京：社会科学文献出版社，2010年，第73页。②LindsavandMayRide，AnEastIndiaComDanyCemetery：ProtestantBurialsmMacao，HongKong：HongKongUniversityPress，1998,p.175.③[美]雷孜智著，尹文涓译：《千禧年的感召：美国第一位来华新教传教士裨治文传》，桂林：广西师范大学出版社，2008年，第96页。

郭雷枢在担任广州商馆医生2年后，于1834年改任驻华商务监督医生。由于他和美国小姐卡露莲•西拉贝尔（CarolineShillaber)结婚生子后，家计负担日重，公司给他的薪水不敷日用，遂决定另谋出路，干1838年5月辞职离华。①从基督新教医学传教的视角来看，郭雷枢澳门眼科医院的开设具有开创性的意义,自郭雷枢医生开始，ー种对华传教策略—“医学传教”开始形成。郭雷枢医生并非传教士，但其成功的尝试促使初到中华的美部会传教士伯驾也在澳门以及广州开设了医院，并且逐步形成了“医学传教”的策略。郭雷枢医生改变了过去天主教以上门治病或者在教堂治病的习惯，重新在社会中开辟ー个新的医疗空间，即“医院”，并通过西式医院在华人社群的大受欢迎，得出了华人社会对于医疗的迫切性。1838年2月21日，在郭雷枢、伯驾和裨治文的召集下，中华医疗传道会筹建，该组织的目的就是促进在华人中的行医活动，“将科学、医学和永恒之光带给我们的好处传播给中国人”。这ー组织积极推进新教传教士在华的医学传教，将医学成为传教的合理途径，并以此在欧洲和美国筹集大量的捐款。郭雷枢医生并非传教士，甚至在首次中华医疗传道会成立之前就离开了澳门，但是正是他的设想，使得“医学传教”政策正式被确立下来,所以他一直是该会的会长，任期长达41年。②(三）澳门海员医院澳门海员医院，又可称船员医院。由于大量英国商船来广州贸易，船上水手患病问题成为当时外国医生最为关注的问题，于是他们在澳门、广州积极筹备海员医院。最早提出设立流动医院的人是马礼逊，他在1822年合计每年英国东印度公司有15-20艘大型船只来华，此外还有20～40艘较小的美国船只，英美两国水手合计也有两三千人，他们都需要医药与宗教两方面的协助，因此马礼逊主张设立一所流动医院，同时设立ー间流动教堂，以治疗船员的身体和抚慰船员的心灵。③1825年东印度公司广州商馆组织了ー个8人委员会对来广州的英国船员健康问题进行了调査，最后调查委员会提出了几项建议认为改善船员健康状况最有效的办法就是设立医院船，希望能购买一艘旧船改造成为医院，停在黄埔旁边的长洲岛，由公司船队的船医们轮流值班。但①苏精：《英国东印度公司与西医来华》，载珠海市委宣传部、澳门基金会、中山大学近代中国研究中心主編：《珠海、澳门与近代中西文化交流：首届“珠澳文化论坛”论文集》，北京：社会科学文献出版社，2010年，第73页。②[美]爱德华·V.吉利克著，董少新译：《伯驾与中国的开放》，桂林：广西师范大学出版社，2008年，第67〜68页。③RobertMorrison，APartingMemorial,London：PrintedforW.SimpkinandR.Marshall,1826,pp.367-371,ProposalforBetteringtheMoralsandConditionofSailorsinChina,转引自苏精：《英国东印度公司与西医来华》，载珠海市委宣传部、澳门基金会、中山大学近代中国研究中心主編：《珠海、澳门与近代中西文化交流：首届“珠澳文化论坛”论文集》，北京：社会科学文献出版社，2010年,第62页。

此事遭到中国政府的反対，未能实施。①1834年英国驻华商务监督律劳卑来华时，英国医生郭雷枢就写信给他，提出在黄埔、伶仃洋、澳门建立海员医院的建议。经过ー番讨论，他们决定在澳门建立一家海员医院。②英国对华第一任商务监督律劳卑接受郭雷枢的建议后，决定以800银圆和华人造船商订约打造一艘小型的医院船，同时委派助理医生安德逊（AlexanderAnderson)也准备前往黄埔常驻。不料当年返回澳门的律劳卑病逝。打造医院船的计划暂时搁浅。③1835年第二任商务监督罗宾逊（GeorgeBestRobinson)在广州开会，推荐5人组成医院委员会，由威廉•渣甸（WilliamJardine)担任主席，并筹款购买医院船。尽管医院船当时还没有实现，但是对于英国船员的医疗服务却已经展开。安德逊医生常驻伶仃与金星门两地，在一个时间内照护的病人多达72人。郭雷枢医生也于1835年的5—7月在澳门医治了120位病人。医院委员会还聘请了1名船医庄士顿（Johnstone),访问了所有当地的英国船只，为需要的船员进行诊治。④1837年由医院委员会购买了一艘丹麦船“贝克士（Baker’s)号”装修成为医院船，改名为“希望（Hope)号”，可以容纳至少100名病患者，停泊在黄埔为英国船员服务。此时庄士顿医生不幸病死，委员会又从船医中雇佣一名叫侯格特（HenryHolagte)的医生常驻“希望号”看珍。这所筹议多年的英国船员医院好不容易得以实现，却只经营了很短一段时间。由于中国政府的干渉与反対，英国人被迫放弃，1838年6月将该船以8000银圆代价售予行商，医院船随即面临被拆解的下场。⑤(四）澳门美国医院1834年10月23日，新教美部会教士伯驾乘坐“莫里森（MOTrison)号”抵达澳门，他的到来为澳门医疗开辟了一片新天地。受郭雷枢医生澳门眼科医院成功开设的影响，伯驾在广州开设了ー间眼科医院，开始医疗传教。这次会议也决定对伯驾1835年在广州创建的眼科医院进行装修和扩建，决定由伯驾在澳门开办并主管ー间医院。1838年，在第一届中华医疗传道会的推动下，伯驾决定在广州眼科医院装修和扩建期①苏精：《英国东印度公司与西医来华》，载珠海市委宣传部、澳门基金会、中山大学近代中国研究中心主编：《珠海、澳门与近代中西文化交流：首届“珠澳文化论坛”论文集》，北京：社会科学文献出版社，2010年，第63～65页。②ChineseRepository，Vol.3，No.10,1835/02，pp.373-378.③苏精：《英国东印度公司与西医来华》，载珠海市委宣传部、澳门基金会、中山大学近代中国研究中心主编：《珠海、澳门与近代中西文化交流：首届“珠澳文化论坛”论文集》，北京：社会科学文献出版社，2010年，第65-66页。④张坤：《在华英商群体与鸦片战争前的中英关系》，广州：暨南大学出版社，2014年，第191～192页。⑤苏精：《英国东印度公司与西医来华》，载珠海市委宣传部、澳门基金会、中山大学近代中国研究中心主编：《珠海、澳门与近代中西文化交流：首届“珠澳文化论坛”论文集》，北京：社会科学文献出版社，2010年，第67～68页。

间在澳门开办ー间医院。①1838年7月5日，由中华医疗传道会组织的美国医院在澳门花王堂大三巴街一座两层楼的洋房内(即旧郭雷枢诊所）成立，由美国医生伯驾主持エ作。伯驾医生花费5000美金购置这座用砖修建的漂亮建筑，它非常宽敞，占地约0.35英亩，大约可以容纳200个病人。在ニ楼有19个通风良好的大房间；ー楼有ー些相对应的房间，可以用作多种用途。最难得的是，在房子的后面，有一座相当漂亮的花园，其内有三ロ水井。前面还有ー个小院子。建筑由砖头修砌而成，坚固牢靠。医院卫生条件良好，且位于可以俯瞰内港的地方。不仅如此，交通非常方便，水路和陆路都能够到达。②伯驾担任医院的主治医生，他还将他自己在广州眼科医院收的学生、杂役、门卫、买办，甚至几位正在治疗中的病人一起带到澳门美国医院。④但是，令他们没有想到的是，澳门的医疗服务缺ロ如此之大。10月1日，广州眼科医院修整工程完成，伯驾须回广州，澳门美国医院不得不临时关闭，很多病人也被迫送走。伯驾认为，如果治疗时间不充足，就不能收治他们，因为如果稍有不慎，之前“赢得的群众的信任就不能不从头开始”⑤。从1838年7月5日美国医院开业直至10月1日医院暂时关闭，这三个月的时间，伯驾共治疗了700位病人，主要是眼科疾病患者。⑥1839年，伦敦会传教士雒魏林来到澳门，即刻被任命为澳门美国医院院长。雒魏林医生是从伦敦传教会选拔出来的伦敦传教会中华代理人，他本人也是一位富有经验的外科医生。中华医疗传道会提出：为了能为医院服务，他被任命为中华医疗传道会在澳门医院的主管。该医院①[美]爱德华·V.吉利克著，董少新译：《伯驾与中国的开放》，桂林：广西师范大学出版社，2008年，第67～68页。②ChineseRepository,Vol.7,No.8,1838/12,pp.411-412；[美]爱德华•V.吉利克著，董少新译：《伯驾与中国的开放》，桂林：广西师范大学出版社，2008年，第68～69页。③[美]多米尼克•士风•李著，李士风译：《晚清华洋录：美国传教士、满大人和李家的故事》，上海：上海人民出版社，2004年，第36～37页中第7幅插图。④[美]爱德华•V.吉利克著，董少新译：《伯驾与中国的开放》，桂林：广西师范大学出版社，2008年，第68～69页。⑤PeterParker,FirstReportoftheHospitalinMacao,UndertheAusDiceoftheMedicalMissionarySocietymChina,Macao：PressofS.WellsWilliams,1838,pp.3-4.⑥[美]爱德华•V.吉利克著，董少新译：《伯驾与中国的开放》，桂林：广西师范大学出版社，2008年，第69页。图7-4美国国家肖像馆藏约1839年兰官绘油画《伯驾与他的助手关亚杜在做一个眼科手木》③

在上个夏季由伯驾（PeterParker)医生首次开放过3个月，一旦雒魏林先生通过对汉语的掌握及对当地民情的了解，当他认为自己已具备上述资格时，医院将由雒魏林先生重新开放，并在中国人中开始他的工作。④同年7月1日，澳门医院重新开始工作。后因为中英鸦片危机进ー步恶化，雒魏林医生接到命令要求关闭医院，井随大批英国人撤离澳门。雒魏林医生对于动乱的局势感到很无奈，认为很难继续他的医疗事业，所以9月前往巴达维亚。随着中华医疗传道会在欧洲和美国的大力宣传，到中国从事医疗传教工作的医生前赴后继。9月，美部会传教士医生威廉•戴弗尔（WilliamBeckDiver)来到澳门。12月18日，伦敦会传教士合信（BenjaminHobson)也来到澳门。1840年5月，雒魏林医生从巴达维亚回到澳门。8月1日，美国医院重新开放。此时，美国医院已经先后有三位医生常驻，分別是雒魏林医生、戴弗尔医生以及合信医生。除此以外，伯驾医生也在澳门美国医院担任医疗顾问。从1840年8月1日开业到1842年10月美国医院关闭，该医院至少接待了5625位病人，其中433名病人是住院病人。但是医院病床只有55张。“最近的三个月中，病床常常被占满，导致不得不拒绝一部分的人院申请。”②在医院的支出费用中，支付给当地助手、维修、家具和贫穷病人的食物等费用超过700元，其中，药物由一名英国朋友捐赠。③美国医院面向整个珠江三角洲开放，到医院治病的人不仅有澳门人，还有香山县邻近地区，甚至全国慕名而来的病人：男人女人、澳门以及周边城市、村庄的人都来看病；他们有的来自广东，有的来自其他周边省份；不仅有中下层群众，还有上层官员长途跋涉前来看病。④1838年7月13日，伯驾医生接待了一位双目失明名叫丁黄通（TingHwangtsung)的官员病人。经过诊断，伯驾医生认为这位官员双眼得了白内障。病人在医院住了三个星期，病情逐渐好转，但是他坚持留院到9月初。离开前，为表示谢意，他邀请伯驾医生共进西餐。⑤8月8日，伯驾接收了一位澳门病人黄禄（HwangLun)，这位病人因为鼻内长有息肉而呼吸困难。伯驾用硫酸锌敷在息肉上，尽管病人非常疼痛，但是不到十天，息肉消失了，病人痊愈了。病人此后复珍，也没有任何后遗症。伯驾称，“这是①ReportoftheMedicalMissionarySocietyandtheReportoftheHospitalatMacaofor1841-1842，Macao：PressofS.WellsWilliams,1843,pp.11-12.②ReportoftheMedicalMissionarySocietyandtheReportoftheHospitalatMacaofor1841-1842，Macao：PressofS.WellsWilliams,1843，p.11.③ChineseRepository，Vol.11,No.91842/09，p.520.④ReportoftheMedicalMissionarySocietyandtheReportoftheHospitalatMacaofor1841一1842,Macao：PressofS.WellsWilliams,1843，p.21.⑤PeterParker,FirstReportoftheHospitalinMacao,UndertheAuspiceoftheMedicalMissionarySocietyinChina，Macao：PressofS.WellsWilliams,1838，pp.6-7.

他亲眼见过的矿物质用在息肉上疗效最显著的案例，但不是唯一的”①。当然，并不是每ー个病例都能这样成功。一个来自望厦村的17岁男孩,叫黄粤明（HwangYueme),他骨瘦如楽，大腿却肿胀无比，还流脓，散发着臭味。由于他是腿部受伤，伯驾将他安排在医院的ー个柴草堆上，尽量保证其舒适。这个男孩和他的父亲都非常感激。伯驾每天用奎宁水为他治疗，花费巨大，但最后还是没能挽救这个男孩的生命。②伯驾医生在美国医院接待病人超过700个。其中治疗的疾病超过70种，就医最多的是慢性眼炎，有超过106个病人，也可见眼科疾病是南方最常见的疾病。美国医院在澳门取得很大的成功，赢得当地人的信任，很好地融入当地社会。“在广州，对西医的怀疑和保留比以前任何时候都要严重。但是那次从广州来的紳士，以前从这里痊愈出去的病人，他们的言论以及偶尔的到访，都能改变周围人的情感。”④澳门美国医院取得巨大成功，当地群众对于西医的恐惧程度也减轻。“那些贫民表现出不仅是意愿而且是担心不能入院治疗，且做好准备遵从医院的規定，包括禁止吸食鸦片、賭博和偶像崇拜。两个病人在医院过世，他们的亲戚埋葬了他们，没有任何的司法纠纷。”⑤1842年10月，鸦片战争结束后，香港开埠，澳门美国医院就停办了。伯驾医生因为参与到政治事务中无暇分身，而其他英美的传教士医生也先后进入中国内地传播福音事业，澳门美国医院只能被永远地载人史册。(五）新教医院的经营理念及特点作为新教在澳门开设的医院，美国医院的目的不仅是治疗身体，还肩负着传播福音的责任。但是美国医院并没有设立教堂，甚至在医院的年度工作报告中看不到太多①PeterParker,FirstReportoftheHospitalinMacao,UndertheAuspiceoftheMedicalMissionarySocietyinChina,Macao：PressofS.WellsWilliams，1838，pp.7-8.②PeterParker,FirstReportoftheHospitalinMacao,UndertheAuspiceoftheMedicalMissionarySocietyinChina，Macao：PressofS.WellsWilliams，1838，p.10.③[美]多米尼克•士风•李著，李士风译：《晚清华洋录：美国传教士、满大人和李家的故事》，上海：上海人民出版社，2004年，第36～37页中第5和第6幅插图。④PeterParker,FirstReportoftheHosDitalinMacao,UndertheAuspiceoftheMedicalMissionarySocietyinChina,Macao：PressofS.WellsWilliams,1838,p.12.⑤ReportoftheMedicalMissionarySocietyandtheReportoftheHospitalatMacaofor1841-1842,Macao：PressofS.WellsWilliams,1843,p.21.图7-5兰官约1837—1838年绘油画《华人包阿兴截肢手木》（左）和《华妇杨施肿瘤切除前》（右）③

关于传播福音的行为，这与新教传教士传播福音的手段有关。有ー种说法，认为19世纪的西方传教士可以划分为“机要派”与“社会福音派”两种类型，前者主张医疗卫生等公益事业为传播福音的手段，在传教方法上严禁本末倒置，防止歪曲福音純正的本意；而另ー种是著名的传教士李提摩太所坚持的神国不仅建于人的心中，也建立在世上的一切机构里，力求通过社会服务的手段传达福音。①在澳门的新教医院显然属于后者，认为社会服务即是传达福音。事实上，中华医疗传道会在西方宣传医疗传教行为时，大力宣扬《圣经》经文中耶稣治病这一段。耶稣在山上布道之前，前往加利利（Galilee)教导大批犹太人，并治疗各种疾病。他又使很多着魔的人得救，并用他的话将魔鬼驱赶出体外。后来，他将他的使徒遣往各地，不仅为了传教，而且“治疗病人、洁净麻风病人，并且将死人复活”(2)。将圣经中耶稣的行为作为理论基础，新教传教士诠释了福音传播的全新含义。传播主的仁慈，不一定需要共读教义，医院中的“治病救人”行为即是“福音传播”。它不仅可以迗到“社会服务”的目的，还可以最快地赢得当地人的信心。这成为促动新教医院成立的主要原因。伯驾曾经在报告中说：令人鼓舞和欢呼的是，机构（医疗机构）可以利用理性的药物和手术去指引中国年轻人。这可能是机构（医疗机构）蓬勃发展的途径，学会（中华医疗传道会）并不缺乏手段来支持和提高它的实用性；可以利用这些医疗机构指导华人学习西方的知识和技能，也能吸收福音的仁慈和纯洁，这样医疗机构就可以在这些华人的管理下吏加硕果累累。③不难看出，伯驾希望可以培养本地的医疗人才，也是福音传播的一部分，并可以更好地促动“治病救人”的福音传播模式延续下去。美国医院曾经有过多名华人做过医疗助手，但大部分没有留下姓名。“除了外科医生定期回访病人，还有本地医疗助手持续照顾他们。其中一位名为阿桑（Atsung)，尽管是一个年轻人，却曾经吸食鸦片超过七年，他的财产和健康都大大受损，我答应帮助他戒掉吸食鸦片的习惯，并给他工作。当他远离了那些危险，我发现他是ー个充满活力且聪明的人，且熟悉多种方言，他一直负责医务室的医疗服务工作。1840年7月，他陪同伯驾博士前往美国，1842年回到澳门，这对于他内心的提升非常有利。他的弟弟阿浦（Apún),19岁，跟随我一年半时间，有良好的母语教育，且现在有不错的英语水平。这两个都是聪明的年轻男子，现在拥有良好的机会去学习现在的医疗及外科手木，现在每天都受医学、自然神学和①[美]保罗•A.柯文，苏文峰译：《戴德生与李提摩太宣教方式的比较》，载林治平：《基督教人华七十年纪念集》，台北：宇宙光出版社，1977年，第81～107页。②[美]爱德华•V.吉利克著，董少新译：《伯驾与中国的开放》，桂林：广西师范大学出版社，2008年，第73页。③PeterParker,FirstReportoftheHosDitalinMacao,UndertheAuspiceoftheMedicalMissionarySocietyinChina,Macao：PressofS.WellsWilliams，1838，p.12.

宗教等多种元素的指引，在神的祝福下不久后就可以回馈自己的国家。”①华人医疗助手是新教医院有效运转的重要因素。他们不仅在医院中扮演着西医与华人病人沟通中的翻译，而且是西医思想的传递者，他们的存在也可以更好地获得华人的信任。伯驾对华人医疗助手的培养政策可谓意义深远。美国福音运动鼓励传教士走向世界，随着福音带来的还有西方文化，澳门也因为这场运动成为受惠者。西方医疗为澳门华人带来了福音，但是随着鸦片战争的爆发和香港开埠，澳门这个外国人唯一居留地的地位不复存在，医疗福音也随之前往香港和内地。澳门美国医院在澳门先后存在了4年，接待了澳门、广东地区乃至全国各地超过6000名病人，属于澳门医疗事业发展中的一部分，与澳门历史上的天主教医院相比，呈现出以下的特点：第一，开放性。新教医院面向整个澳门社会和中国内地开放，接收所有病人，无论是华人还是西洋人，无论男女，无论是否教徒。这是贫民医院所无法企及的。尽管贾尼劳神父创立贫民医院之初，希望接收的病人包括基督徒和非基督徒，但是在运营过程中，资源限制以及时代背景下对于治病的特殊定义（即治疗身体首先需要拯救灵魂）导致医院接收病人仍然为基督徒。因此，新教医院对华人的开放性是西式医疗机构中史无前例的。第二，先进性。从治疗疾病的成果来看，新教医院是澳门其他西式医院所无法相比的。澳门美国医院开办共计30个月左右，共接待5625名病人，则平均毎年治疗病人为2250人，大部分病人都在医生的调理下病愈。而稍后时间的贫民医院在1847年1～6月内只能接受185名病人，②则一年接受病人的量为380余人。可以反映，当时澳门美国医院治疗病人的效果远远好于澳门当时最大的医院—贫民医院。.也可以反映,并非澳门没有病人，而是澳门医院的医疗能力太弱。第三，弱宗教性。虽然新教传教士成立医院的目的还是传播福音，但是无论是医院的陈设，还是医院的报告，都没有过多地强调宗教性质，这与澳门早期天主教背景下成立的医疗机构有本质的区別，这亦归因于基督新教与天主教本质的区別。从19世纪开始，医疗技术出现巨大革新，宗教神学巳经不能影响身体治疗，身体治疗反而成为宗教的慈善手段之一。基督新教与天主教的圣礼观不同，新教只承认洗礼和主餐两个定例，这意味着新教不需要恢宏的殿堂去进行过多的宗教仪式，也使得医院的性质更加纯梓；同时，伯驾等医疗传教政策的倡导者认为开设医院救人本就是传播福音的①ReportoftheMedicalMissionarySocietyandtheReportoftheHospitalatMacaofor1841-1842，Macao：PressofS.WellsWilliams,1843,p.21.②BoletimdoGovernodaProvínciadeMacau,TimoreSolor,Vol.ⅠI,18deFevereirode1847,No.7,p.27；20deMarçode1847,No.11,p.42；1deMaiode1847,p.66；22deMaiode1847,No.19e20,p.74；15deJulhode1847,No.25,p.96；12deAgostode1847，No.27e28,p.104.

方式，并不能单以人教人数来评定福音传播的成效，这样的观念也导致了澳门美国医院弱宗教性的特点。第四，与政治的紧密联系。在世界殖民史上，宗教从来都是与扩张脱不开关系。伯驾作为医院的创始人积极参与政治，他本人曾经作为顾盛使团的代表参加中美《望厦条约》的签订，这些背景也决定了美国医院的政治性。美国医院开办期间多次中断，除了开始因为缺乏医生以外，其余均是因为鸦片战争，最终也因为鸦片战争结束，香港割让而彻底迁离澳门。当然，不可否认的是，新教医院的离开与澳门社会的封闭打压也有关系。澳门在1840年以前是外国人在华唯一合法的居留地，葡萄牙人一直非常担心这块土地被其他人侵占。①澳葡政府曾经就澳门美国医院进行调查，1841年9月，澳门法官对澳门的外国人医院，也就是美国医院建设在澳门的合理性提出投诉。“政府医生”特雷斯医生经过调查，出示ー份证明说：“外国人医院建设于1835年，并没有为澳门造成什么不便。”②虽然，澳葡政府没有对美国医院采取什么措施，但是在澳门这个天主教社会，新教医院还是备受压力，这也成为新教医院最终迁离澳门的原因之一。美国医院在澳门运营时间不过4年，但成果显著，给澳门社会所带来的冲击也是巨大的。一方面，美国医院为澳门华人提供了接触西医的机会。一直以来，葡萄牙人部将医院作为居澳葡人、土生葡人及信教华人的医院，美国医院的出现则打破了这ー常规，这对于澳门西医文化的传播是极为有益的。另ー方面，美国医院先进的临床医学实践也向澳门本土医疗提出了挑战，如何提高自身的医疗水平也成为澳葡政府需要考虑的问题。三、澳门近代西方医疗体系的形成19世纪东印度公司商馆医生和基督新教医生在澳门大規模集聚，他们合作办医院,并对澳门及其周边地区的广大病患者展开了积极的治疗，仅郭雷枢医生一人在6年时间内诊治的华人眼病患者就大约4000人，而伯驾创建的澳门美国医院在4年多时间内接受诊治的华人病患者则多达5625人，仅以这两个数据就足以反映19世纪澳门的医疗事业在东印度公司商馆医生和基督新教医生“医学传教”的推动下，发展到了ー个前所未有的巅峰状况。在19世纪之前的澳门250年的历史中，虽然天主教的慈善医疗与澳门政府的公共医疗均巳产生并获得一定的发展，但其在对病人进行救治的表现上总是カ有不逮。1625年，一位圣保禄学院药房的药剂师声称自己6年内诊治了百余名病人是很骄人的成绩，可证17世纪时澳门医生诊断病人的能力是非常有限的，特别是①ArautosdeMacau,3aSérie,Vol.ⅪX,No.3,Macau,p.170.②ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅲ,Macau：ImprensaNacional,1975一1976，p.127.

与19世紀基督新教医生诊治澳门病患者的能力相较，可谓差之天壌。新教传教士在澳门极为优秀和杰出的医疗表现，一方面反映了英美商馆医生和基督新教医生对医疗传教的道德责任，另ー方面也可以反映出这ー时期英美医生所拥有的医疗技术应远远地超出了早期的葡萄牙或天主教的医生。在澳门，虽然以天主教为国教的葡萄牙人极カ地排斥基督新教在澳门的存在与发展，但是在夹缝中生存的澳门基督新教医学传教则获得了前所未有的发展，亦在澳门地区产生了重大的影响。正是在这ー影响下，澳门的西方医疗体系开始形成，并走向近代化。(一）1840年贫民医院的扩建1840年，受这ー时期英美医生在澳门建立的医院所取得成就的影响，澳门贫民医院开始扩建，扩建工程由仁慈堂主席、主治外科医生弗雷塔斯（FilipeJosédeFreitas)主持。贫民医院进行翻修扩建，主要是解决医院的破旧与空间狭小问题，工程主要是加盖ー层病房及返修顶棚。为此，澳葡政府在澳门的葡萄牙人和外国人之间进行了募捐，共捐得3303澳门元。工程到1842年完成，费用共计3194澳门元，后又花了884澳门兀对大楼进行了其他修缮。①当时澳门的赛阿布拉医生（FranciscoAntóniodeSeabra)和弗雷塔斯医生为医院筹建募捐工作做出了很大贡献，在澳门社会征集存款超过3000帕塔卡，其中在葡萄牙人中征集843帕塔卡，在澳门社会外国人中征集了2455帕塔卡。②扩建完成的医院焕然一新，正门上辟一个神龛，内置圣徒传记中病人保护神圣拉法尔（S.Rafael)像，故该所医院改名为圣拉法尔医院（HospitaldeS.Ra­fael),澳门华人称其为“白马行医院”，因为医院前面的街道名为“白马行街”。③全新的贫民医院大楼位于松山山脚下，地势低洼、潮湿，且四周都是私人住宅。因此，医院的采光条件并不良好，两侧还有ー些附属房屋。医院大楼中央有ー个小祈祷室，两侧对称，通过咏唱台相连。小祈祷堂两侧各有一个与病房相通的更衣室。两个部分均分上、下两层。西北部分供男病人使用。其下层仅有ー个有8层相对窗户的病房。窗户是落地窗，主要就是为了给比较潮湿的病房通风和提供阳光。有4间收治私人患者的病房。该楼的底层有3间病房，里面主要收住传染病人。药品及外科手术用品室也在这ー层。大楼西南侧供妇女使用。其底层和楼上的病房都与男病房相対称。其顶端有两个小房间，供护士和书记员居住。医院有一个庭院，也一分为ニ，一部分供男人使用，另一部分给女人使用。庭院中有两个没有铺设地板的禁闭室，ー个厨房和停尸房。医院还有ー些收留贫穷孤寡老人的房间。在属于女病人使用的院子那ー侧，有①JoseaaConceiçãoAlonso,contributosParaahistonadaòaúdeemMacau，（dosfinaisdoséc.ⅪXasduasprimeirasdécadasdoséc.XX),Adminstraçãon.a70,Vol.XⅩⅢ,2005,4a,p.1448.②ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅲ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976,p.142.③ManuelTeixeira,ToponímiadeMacau,Vol.Ⅱ,Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1997,pp.395-397.

一口优质水井，但是水量仍旧不够整个医院使用。旱季的时候，就必须从外面运水进来。①与1747年的改建相比，男女部病房分开的设置是ー样的，但是医院大楼加多一层，病房的空间增加，也改善了楼房的通风采光设置，这也符合19世纪澳门的医疗观，阳光和通风是确保疾病不能蔓延的两个重要条件。改建后的医院获得了很大的成功，内部空间双倍増加，医院硬件设施齐备。据统计，1847年1～6月圣拉法尔医院就有超过130人到医院看病。②(ニ）从军人医院到仁伯爵医院1768年，时任澳门总督、仁慈堂值理会主席沙丹耶决定，驻扎于澳门的军队士兵可以在仁慈堂属下的贫民医院治疗疾病。同吋，他命令在贫民医院中设立ー专门治疗士兵的诊所，但由于缺乏资金，军人医院最终未能形成。③直到1784年才在贫民医院内开辟出军人医院。④1798年7月9日，在议事会议员曼努埃尔•佩雷新、贫民医院外科医生贡萨维斯.佩雷拉（ManuelAntónioJoséGonçalvesPereira)的主持下，在贫民医院附近药房旁边的ー块地建立了一所小型军人医院，专门为驻扎在澳门的葡萄牙士兵和军官服务。1836年，“政府医生”弗雷塔斯制定了澳门第一份《军人医院章程》，章程共分两部分，从病人收治、病人饮食要求、员エエ资、员エ职责等方面对医院的管理进行了规范。章程分三期公布于1847年《澳门宪报》。⑤从这ー则《军人医院章程》中不难发现医院已经彻底摆脱了宗教影响，在医院内没有宗教设施，也无宗教仪式的管理规定；規定医院必须有包括助手在内的五名医疗人员，単独设立药剂师岗位，充分体现出与以往不同的科学性的一面。军人医院可被视为现代医疗设施之开端。1846年，在主治医生努内斯（MarcianoAntónioPereiraNunes)的努力下，澳门医疗资源进行整合，军人医院同贫民医院一样被并人仁慈堂管理，财政局每个月发给每个士兵12帕塔卡作为医疗补助。⑥1855年，军人医院由于破旧不堪被政府关闭，所有的病人临时搬迁至古老的奥斯定修道院。同年11月21日，澳葡政府决定筹建新的军人医院。在夕卜科医生佩雷拉•克雷斯波（AntónioLuísPereiraCrespo)的建议下，政府决定对奥斯定①JosédaConceiçãoAlonso,ContributosParaahistóriadaSaúdeemMacau，(dosnnaisdoséc.ⅪXasduasprimeirasdécadasdoséc.XX),Adminstraçãon.a70,Vol.Xvi，2005,4a,pp.1448一1449.②ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅰ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976,p.251.③ManuelTeixeira,AMedicinaemMacautVol.Ⅰ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976,p.25.④ManuelTeixeira,MacaunoSéc.ⅩⅧ，Macau：ImprensaNacional，1984，p.637.⑤BoletimdoGovernodaProvínciadeMacau,TimoreSo/or,10deJaneirode1847，pp.22-23；24deJaneirode1847，pp.30-31；31deJaneirode1847，pp.34-35；PeregrinodaCosta,MedicinaPortuguesanoEx-tremo-OrienteSião,Molucas，Japão，Cochinchina，Pequim，Macau，SéculosXviaXX，Bastorá：TipografiaRangel,1948，p.28.⑥ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau,Vol.Ⅰ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976,p.41.

修道院的原址进行修缮。①—年后，原奥斯定修道院经修绪改造成为新陆军医院大楼。新军人医院由4部分组成，整个形状为正方形，中间是ー个庭院。大楼南部是正门，楼层较高，医院楼上设有档案行政室、病人接待室、护士长室、病房、外科手术用具储藏室，还有2间给高级军官的房屋。②医院内设68张床位。从医院大楼的环境上看，医院各项配置齐全，环境优美，地处岗顶高地，拥有花园、康复绿道等绿化设施，还有菜园、厨房等服务配套设施。不难发现这是一个较为高端的医疗机构。不仅如此，卫生局为进一歩改善医院医疗水平，在向总督申请获得批准后购买了大量的物资，包括衣物、外科手木箱、电磁仪等。③这些都是比较高端的医疗设备，完全可以满足澳门的医疗需要。军人医院翻新运营十多年后，古旧的修道院还是顶不住岁月的侵袭，显出破旧之势。1872年10月27日夜里，奥斯定修道院旁边的教堂，与修道院相邻的ー堵墙壁毫无征兆轰然倒塌，巨大震动导致残旧的奥斯定修道院梁柱也出现了裂縫，医院显得更加破败不堪。④澳门政府详细调查了军人医院各方面的卫生条件，最后认定现在的建筑巳经不能满足科学技术更新的需要，决定规划一座新的医院。规划中的新医院必须可以容纳100个病人，包括普通病房和高级军官病房，要比现在的医院大三倍，并且设有两个出口。⑤对于葡萄牙的殖民地来说，医院不仅是社会公共设施，还是具有“先迸”民族性指向的设施。因此，时任卫生局局长卢西奥•席尔瓦一直希望可以建设一座先进的军人医院：现在的军人医院与澳门作为葡萄牙殖民地的地位非常不般配。将上帝之博爱传达给病人，是医院的首要目的，但是科学技术也是不可以忽视的，这代表着葡萄牙这个民族和荣誉，因为这座城市经常有外国人过来参观。因此，强烈呼吁重建澳门军人医院。⑥经过多次考察，新医院选址在松山（东望洋山）山顶。1872年11月11日，建设新医①ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau.Vol.Ⅲ,Macau：ImprensaNacional,1975-1976，p.178.②ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau,Vol.Ⅰ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976,p.46；JosédaConceiçãoAfonso,ContnoutosParaaHistóriadaSaúdeemMacau,(dosfinaisdoséc.ⅪXasduasprimeirasdécadasdoséc.XX)，Adminstraçãon.a70,Vol.ⅩⅧ，2005,4a，pp.1269—1302.③JosédaConceiçãoAfonso，ContributosParaaHistóriadaSaúdeemMacau，(dosfinaisdoséc.ⅪXasduasprimeirasdécadasdoséc.XX),Adminstraçãon.a70,Vol.ⅩⅧ，2005，4a，p.1289.④ManuelTeixeira,4MedicinaemMacau，Vol.Ⅰ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976,p.47.⑤ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau，Vol.Ⅰ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976，p.50.⑥BoletimdaProvínciadeMacaueTimor，Vol.Xvi,14deNovembrode1870，No.16，p.193.

院的计划及预算获得通过。①据设计师卡瓦略（HenriqueDiasdeCarvalho)称，新医院是从比利时圣拉法尔医院的设计中汲取了灵感，特別是建筑物的格局，主体建筑贯穿建筑全部，三个普通病房建筑与主体成直角相连，每个病房最多可以容纳20张床。②比利时圣拉法尔医院是当时世界上最著名的医院之一。由此可见，澳门的这座医院不仅是澳门西式医院中的最高水平，也进入了世界顶尖医院的行列。值得注意的是，设计师卡瓦略并不是工程师，在完成里斯本的科技课程之前，他是澳门的一位少尉。③也正是这样一位设计师，为澳门设计出了澳门历史上最先进的医院。通风设计的修改也是基于当时医疗认识的背景。“瘅气论”还作为医学的主流思想，当细菌还没有完全被认识，医院作为疾病传染的源头时，通风已经成为医院预防疾病的必需条件。新医院是澳门当时最大的工程，在8月10日的奠基典礼上，澳门总督欧美德宣布该医院命名为“圣雅努阿里奥军人医院”，一般习惯称为仁伯爵医院。④经过一年多的建设，仁伯爵医院顺利竣工。1874年1月5日，在新落成的医院大楼门ロ举行了盛大的启用仪式。⑤欧美德总督对于在自己任期内完成如此规模的工程感到非常满意，他在开幕式上讲话称：我要向葡萄牙殖民地澳门居民祝賀，向主张进步和人道的朋友们祝贺，祝賀他们在我任期内在一个荒芜的山上迅速建起了ー个旨在达到如此有益和人道主义目的的巨大建筑……人民在卫生意识上的进步是非常重要的，可以用来抵抗殖民地恶劣的气候环境，要利用世界先进科学的方法来治疗疾病。⑥仁伯爵医院的东北部塔楼是小祈祷堂，上面为天文观察室；西南部塔楼的下层用作值班军医官的宿舎，上面安置原来在圣奥斯定教堂塔楼上的钟。医院设有警卫室、护士室、5人军官病房、6人军官病房、3人病房、浴室和厕所；还有门房、护士长房、药房、储藏室和停尸房。医院有三个中央大病房，最大和中等的可以供20个病人使用，其他小病房有12个病人，或者8个病人。⑦仁伯爵医院的建成无疑是19世纪澳门医疗事业的巨大进步。大楼的外观不仅使全①ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅰ,Macau：ImprensaNacional,1975-1976,pp.57—59.JosédaConceiçãoAfonso，ContributosParaaHistonadaSaúdeemMacau，(dosFinaisdoê̂c.ⅪXasDuasPrimeirasDécadasdoSéc.XX),Adminstraçãon.a70，Vol.ⅩⅧ，2005,4a,pp.1293-1294.②ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau，Vol.Ⅰ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976，p.59；CentroHospitalarCondedeS.Januário,UmHospitalNovocom120AnosdeHistória,Macau：LivrosOriente,p.15.③ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau，Vol.I，Macau:ImprensaNacional,1975-1976,p.59.④[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第188～189页。⑤ManuelTeixeira,ToponímiadeMacau,Vol.Ⅰ,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1997,pp.82-86.⑥ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau,Vol.I，Macau:ImprensaNacional,1975-1976，p.65.⑦ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau，Vol.I，Macau:ImprensaNacional,1975-1976，p.57.

澳震惊，还得到葡萄牙里斯本建筑学会的赞赏；医院内部陈设也体现了医疗的最高水平。医院拥有良好的通风、采光及卫生环境条件，设有手术室、解剖房、天文观察室，配有欧洲最先进的外科手木箱、电磁仪等医疗设备，这也是将澳门的医疗推到了新的高度。正如卫生局局长卢西奥•席尔瓦在典礼上所说的：“将上帝之博爱传达给病人，是医院的首要目的，但是科学技术也是不可以忽视的，这代表着葡萄牙这个民族和荣誉。”①当重视科学技术成为医院管理者的管理理念时，澳门医疗事业近代化也进人成熟期。(三）澳门卫生局的成立1569年澳门第一所医院的成立是澳门医疗事业的起点。此后，澳门医疗经历了天主教修会药房与诊所的出现、聘用“政府医生”制度的建立、贫民医院扩建等医疗事业的重大事件，但整体说来，此前的澳门医疗事业仍然呈现出松散的无秩序状态。直至1844年，澳门卫生局的成立，才标志着澳门医疗系統的正式确立。澳门卫生局，葡文为0ServiçodeSaúde,直译为卫生服务，又称为卫生事务司，该机构名称一直沿用。但是，在1879年《澳门指南》中，卫生局又被称为QuadrodeSaúde,译为卫生人员编制。②1844年，澳门医疗服务被要求按照葡萄牙海外殖民地医疗系统进行重組，医疗服务必须纳人市政服务之内；并且强制要求政府承担市民的医疗工作，要求医院必须有3名专科医生服务，澳门市民医疗主要由圣拉法尔医院负责；当年12月又进ー步完善规定，要求主治内科医生和主治外科医生来担任卫生局局长，并且受海外殖民地管辖条例的约束；其中安哥拉、莫桑比克和印度果阿主治医生必须是中校军衔，而澳门及佛得角的外科治医生必须是少校军衔，另外主治外科医生分为ー级和ニ级。除此以外，还必须有另ー个主治外科医生及其助手驻地。③1848年，亚马留总督发布政令，宣布成立卫生委员会（AJuntadeSaúde)④，专职负责殖民地军队的医疗卫生。第17号公告：澳门帝汶梭罗省总督决定如下：为了加强公共事业，成立一个常设性的卫生委员会，满足公共卫生的一切需要；我宣布任命主治外科医生若泽.特雷斯（JoséSeverodaSilvaTeles),市民外科医生维森特.皮特（VicenteSalatwichyPiter)和托马斯•若译.弗雷塔斯(ThomazJosédeFreitas)组成ー个卫生委员会。目前该卫生委员会受委托担负澳门①BoletimdaProvínciadeMacaueTimor，17deSetembrode1870，p.193.②DirectoriodeMacauparaoannode1879,Macau：TypographiaMercantil,1879,p.9.③ManuelTeixeira，AMedicinaemMacauyVol.Ⅰ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976，p.172.④技：1851年成立的澳门政府卫生委员会并非第一个卫生委员会，在1837年时澳门政府为了控制性病泛滥也成立了一个卫生委员会来应对这一社会问题，但很可能1837年成立的卫生委员会是一个临时性的机构，后可能被裁撒，故到1851年时重新建立。参见[葡]伊莎贝尔·努内斯著,晓湖译：《舞女和歌女：澳门妓业面面观》，载《文化杂志》（中文版）第15—16期，1993年,第51页。

军队卫生委员会的职责，根据其法令和章程检查炮兵营和临时兵营病人的状况。我去年5月26日公布的关于任命ー个特殊委员会的第15号法令失致。各相关部门通晓并执行。1848年9月30日于澳门。亚马留。①这说明殖民地政府可以根据社会的实际情况调控医疗资源。1848年正是葡萄牙強行推行殖民统治时期，因为军队作为殖民机器、角色关键，因此澳葡政府决定成立卫生委员会负责军队医疗问题，但是未提及平民的医疗工作。1866年澳门卫生报告提到，当时有8位医生，卫生局1位，第一炮兵营2位，警察局1位，市民4位。卫生检查委员会由省主治外科医生、炮兵营主治医生和主治医生助理组成，医院的门诊服务则由其中两位医生担任。但是，平时卫生局很难聘用这么多符合资格的医生。1869年12月2日，葡萄牙政府再次颁布政令规定澳门及帝汶省医疗人员架构：卫生局主席（少校或者中校）1名，一级医生（上尉）1名，ニ级医生（中尉）3名，药剂师（上尉或者中尉）1名，共6人。②从1875年至1883年间，只有在1882年1一2月达到了葡萄牙卫生局的人事要求，其余时间澳门医疗系统总存在职位空缺。1875年，卢西奥•席尔瓦医生公布《卫生服务章程》，③这是自卫生局成立以来澳门第一份卫生服务章程。章程共分为两部分，第一部分为一般卫生服务章程，第二部分则为军人医院章程。章程指出，澳门及帝汶省卫生服务由卫生局的医生、药剂师以及相关卫生服务机构的人员来负责。澳门城市根据行政堂区分为三个卫生区域，每ー个区域也包括临近的华人村庄。澳门和帝汶为ー独立的医疗人员框架，一般由三位医生组成，即由卫生局主席、两位医生或药剂师组成。值得注意的是，章程指出，所有澳门卫生局医生都必须轮流到帝汶工作，这也是医疗人员晋升的必要条件。章程还明确了卫生委员会（又称医局公会）之职责，由政府授权组成，负责军队和平民的医疗服务，与卫生局是两个完全独立的机构；卫生局主要负责医疗人员的调配及其他行政事务的处理，但卫生局主席必须是卫生委员会的成员，且卫生局主席拥有提出委员会成员建议的权力。此时，卫生委员会的职责与1848年亚马留政府的政令内容有了差异，它将平民的医疗服务纳人服务范围之内。这与殖民政府的工作重心发生变化有关，19世纪70年代以后，殖民扩张已经不是澳葡政府的主要职责，城市建设取而代之，因此调整了卫生委员会的工作职责。这ー份《卫生服务章程》是澳门医疗服务工作的指导文件，其中不仅明确权责，还细化了工作程序。这ー份医疗章程在澳门使用超过了①BoletimdoGovernodaProvínciadeMacao,TimoreSolor，Vol.Ⅲ,21deOutubrode1848，p.81.②ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau,Vol.Ⅰ,Macau：ImprensaNacional,1975-1976,p.172.③BoletimdaProvínciadeMacaueTimor,Vol.XⅪ,13deNovembrode1875，No.46,pp.192-193；20deNovembrode1875,No.47，pp.196-197；27deNovembrode1875,No.48,pp.201-202;4deDezem­brode1875,No.49,pp.205-206;11deDezembrode1875,No.50,pp.208-209;18deDezembrode1875,No.51,pp.212-214；25deDezembrode1875,No.52,p.218；Vol.XⅫldeJaneirode1876,No.1，p.4;8deJaneirode1876，No.2，pp.6-7；22deJaneirode1876，No.4，pp.10-11；29deJanei­rode1876，No.5，pp.14-15；5deFevereirode1876,No.6，pp.19一23.

经过数十年的发展，澳门的医疗体系初具规模。1879年，澳门共有三所与医疗相关的行政管理単位，分别是卫生局、医局公会和洁净街道馆。卫生局主要负责公立医生和药师的聘请和任职调配，共聘用医生4名，2名在帝汶服务，1名缺席，只有1名有执照的医生及1位ニ级药师在澳门服务。医局公会主要负责医院的医疗工作，除了任卫生局局长的卢西奥•席尔瓦医生，还有1位阿尔瓦雷特医生；而洁净街道馆是负责社会公共卫生，主要是动物粪料处理等。另外，澳门还有3所西式医院、2所公立医院及2间药房。①19世纪中叶，澳门医疗事业摆脱了完全依靠仁慈堂管理的局面，政府也不再满足于仅仅聘用医生，而且开始了对医疗事业更强有力的管制。加之世界医学认识的进步,政府意识到公共卫生是一个关乎地区安全的问题，医疗行政管制开始逐步完善。但是随着医学的发展，医院逐渐向医疗培训开放，临床医学逐步被建立；且伴随医疗手段的增多，家庭医生逐步被医院门诊医疗制度取代。到20世纪中期，英国国家卫生局调查发现，马车时代的医生一去不复返了。“两个变化的发生使得老式的家庭医生越来越少—医疗实践的核心从全科医师转换到专家医师，初级保健的治疗场所有病人家庭转到医生的诊所和门诊部。”②这种医疗体系的建立是澳门医疗事业发展的巨大进步，是澳门医疗近代化发展重要的一部分。20年。第四节澳门的西方医学、药物及流行病西方医学在中国本土化完成之前，其学术思想及医疗技术向中国输人的媒介一直是由基督教的传教士来充当的。最早向中国介绍西方医学的是艾儒略的《西学凡》，其中提到西方医学时称：操外生死之权，盖人世所重莫甚乎怯其所忌，所忌莫甚乎害命之疾病。病之名无算也，而疗病之神药正方又无几，故有垂死而得ー神药以复苏，有轻疾而投一妄剂以致殒。古谚云：“贼心莫甚乎邪俗，贼心莫甚乎邪药。”又云：“病之属者，什死一二，医之愚者，什死七八。”西国不敢轻易此举，必立国中讲医之庠，延博学高明之医已曾留心斐录者，始令习医之徒，相从肆学，诠释古医之遗经，①澳门中央图书馆藏，DirectoriodeMacauparaoannode1879,Macau：TypographiaMercantil，1879.②[美]罗伊•波特著，张大庆译：《剑桥插图医学史》，济南：山东画报出版社，2007年,第91页。

发明人性之本原，辨外体百肢之殊，内脏诸情之验，及百病之所以然，而因设其所用疗治之药，大约六年之内，博习医经，然后随师日观所诊之脉，所定之方，所试之效，而始令其得考选也。考非精熟领主司之命者，不得擅医人。①从现代医学的角度来看，明清之际传入中国的西学纯粹属于医学的内容很少，西洋医学往往是以性学的面貌传人中国的，所以出现了大量传教士介绍人体解剖及生理知识的专门著作。②其中特别是解剖学更被视为西方医学传人中国的第一学木。一、澳门的西方医学介绍与研究(一)医学书籍的传入及医学知识的介绍最早传入澳门的西方医学书籍应为利玛窦和罗明坚在1584—1586年編纂的《葡华辞典》，在这部收录有约3000个词条的字典中，著录了113个与医学相关的词条，包括药名、人体部位名、人体生理名词、医院医生名词、治疗法名词（如放血、腹泻药是欧洲传统医学中两种最为基本的疗法），而最多的是病名。这些词汇的收入，表明它们是当时传教士日常传教工作和生活以及与中国人打交道过程中常用的词汇，因此可以证明，尽管罗明坚、利玛窦等传教士不是医生，更不是医学家，但他们曾在中国进行简单的行医活动。这些疾病名称以外科疾病为主，也从ー个側面反映出当时传教士行医过程中所治疗的种类范围。③比利时耶稣会会士金尼阁（NicolasTrigault)在1594年之前就学习过医学。1607年前往印度果阿，在船上出任医生，照料病人。1610年，金尼阁神父抵达澳门，未停留多久就前往南京，1612年从南京回到澳门，在澳门停留数月后，作为传教会司库于1613年离开澳门前往罗马。④1619年，金尼阁带着召集的22位教士，以及7000余部欧洲书籍抵达澳门。⑤金尼阁在澳门未停留很久即启程人华。1623年，金尼阁在河南开封，曾经“以其余资施济贫民，并为穷不能致医者治病”⑥。1628年殁于杭州。虽然没有明确材料显示金尼阁在澳门行医，但可确定其在华行医，且基于其医学背景，他带回的7000余部欧洲书籍中有大量关于西方医疗的书籍。据狄仁吉（Thireny)神父的目录，金尼阁带回的有①[意]艾儒略著，叶农整理：《艾儒略汉文著述全集》上册，桂林：广西师范大学出版社，2011年，第94页。②董少新：《形神之间：早期西洋医学人华史稿》，上海：上海古籍出版社，2008年，第276页。③董少新：《形神之间：早期西洋医学人华史稿》，上海：上海古籍出版社，2008年，第411～417页。④[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第115～117页0⑤[比]高华士著，李庆译：《17—18世纪澳门耶稣会在中欧书籍流通中的角色：以西式藏书为中心》，载《澳门研究》第67期，2012年，第130页。⑥[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第120页。

关欧洲医药学的书籍达308种，①下面选择其中具有代表性的3种译出：1.AneioloSala,Emetologiaou7nomphedesMédicamensVomitifs,Delphis,Andreas,1613.昂日奥劳.萨拉，《催吐药物学或催吐药物之成就》，1613年。2.ProsDeroAlpini,DeMedicinaAegyptiorvm,LibriOvatvor,InQvibvsMvltaCumdeVariomittendiSanguinisvsuPerVenas，Arterias,Cucurbitulas，AcScarificationesNos-trisInusitatas，Dequeinustionibus，&AlijsChyrurgicisOperationibus，TurndeQuampluri-misMedicamentisApudAeeyptiosfrequentioribus,Elucescunt...Venetns,ApudFrancis-cumdeFranciscisSenensem,1591.ProsperoAlpini.论埃及医学四书：在其中，多处论及经由血管、动脉和对我们而言非寻常之破皮的不同放血用法，以及火疗，ー些外科手术，当时埃及人最经常使用的治疗方法，成尼斯，FranciscumdeFran-ciscisSenensem出版社.1591年。3.TimothyBright,Therapeutica；HocestdeSanitateRestituenda，MedicinaeParsAltera：AutoreTimotheoBrightoCantabngiensi,MedicmaeDoctore...Francofurdi,ApudJoannemWechelum,1589.TimothyBright.论治疗；这部分乃医学至第二部分，论恢复健康，作者为来自剑桥的TimothyBright,医学博士，法兰克福，Joan-nemWechelum出版社，1589年。②这ー批书籍在澳门圣保禄学院停留过相当长的时间，据高华士（NoelGolvers)的研究：金尼阁收集的图书主要是向在华诸住院提供的，而非澳门学院，然而因为当时中国的政治和军事状况，金尼阁图书在达到澳门后，此后数年就留在耶穌会的院墙之内，被存放在司库那里。③这应该是西方医学书籍第一次大规模地进入澳门，虽然后来陆陆续续有ー批书籍进人内地，但多数仍然留在澳门，而且时间相当长。所以，从这一角度而言，金尼阁对西方医学进入澳门，甚至进人中国做出了极大的贡献，可以视之为从澳门入华的西医传教士第一人。西方医学书籍传人澳门除了金尼阁以外，还有迪奥戈•瓦伦特（DiogoValente)主教，他于1619年来到澳门时带了ー批图书，有280个条目，组建了ー个小的图书馆。据高华士介绍，在主教藏书书目中有医学方面的书籍。除此以外，澳门圣保禄学院药房也有ー批藏书，其中有ー批从欧洲带进的西方医学书籍，如1658年，鲁曰满(FrançoisdeRougemont)在这里看到了1578年在布尔戈斯(Burgos)出版的Cristóvão①段世磊：《欧书东传早期概况：澳门圣保禄学院1616年藏书目录》，载《文化杂志》（中文版）第93期，2014年，第71页。②北京遣使会编：《北堂图书馆藏西文善本目录》，北京：北京图书馆出版社，2008年，第171、217、319～320页。③[比]高华士著，李庆译：《17—18世纪澳门耶稣会在中欧书籍流通中的角色：以西式藏书为中心》，载《澳门研究》第67期，2012年，第130页。

daCosta,TratadodeLasDrogasjMedicinadelasIndiasOrientales这部书，他还曾引用过该书中针对肾结石的疗法和药物。1636年，潘国光（FranciscoBrancati)在澳门的药房还看过塞凯拉（GasparCardosodeSequeira)resoixroáePracfefUes的抄本，此书为ー药房百科全书，主要是介绍葡萄牙本土流行的药物，潘国光还说：“我知道，这本书在澳门神父那里也藏有，曾得到广泛的使用。”①这些资料可以反映，16—17世纪时传教士从欧洲带了相当数量的西方医学书籍进入澳门，而且这些书籍已经被人广泛地阅读和利用，这对西方医学知识在澳门的传播起着十分重要的作用。(ニ）人体解剖学的传入、研究与介绍在早期传播的西方医学中，解剖学是最被传教士关注的内容。人体系統的解剖研究对于医学发展起到了举足轻重的作用。古代欧洲一直认为人体是神圣不可侵犯的，因为天主教认为身体属于上帝而非自己。医生为避免亵渎上帝，从不解剖人的尸体，这一点阻碍了医学发展。直至14世纪中叶，欧洲黒死病流行，教宗批准验尸以寻找瘟疫的根源，解剖的禁锢逐渐松弛。1537年，教宗克莱门特七世（ClementW)才最终允许将尸体解剖用于教学。1543年，维萨里（AndreasVesalius)出版了《人体的构造》(DeHumaniCorporisFabrica)，该书的出版更新了欧洲人对于人体的认识，奠定了医学解剖学的发展。②邓玉函神父在年轻时已经是一位著名的医生，他在弗莱堡大学学习的就是医学。1619年，他抵达澳门，在澳门居停2年后潜入内地。根据澳门掌故，他在澳门时被分派管理仁慈堂辖下的贫民医院，圣保禄学院诊所、药房及麻风病院，还兼任圣保禄学院教师，教授医学、哲学和数学。他除了治病救人和教学外，还带领亚裔修士进行学术研究，在澳门茨林围（PátiodoEspinho)创设人体解剖工作室（当地称为劏尸房）。③在这间史无前例的澳门人体解剖工作室内，邓玉函神父解剖了因病过世的熊三拔神父。他在医学记录中写道：死者是意大利莱切人熊三拔神父。十几年来，他一直深受ー种黑色液体的折磨，每个月都要呕吐出一种黑色胆汁。他死后我安排做尸体解剖，观察病况，发现在他的胃部下方长了ー个手掌长、四指宽、充满了此种黄黑色液体的囊状水泡。④根据症状描述，这种疾病极有可能是胃癌。由于当时医学对于治疗疾病还不充分，如①[比]高华士著，李庆译：《17—18世纪澳门耶稣会在中欧书籍流通中的角色：以西式藏书为中心》，载《澳门研究》第67期，2012年，第128～129页。②苏上豪：《开膛史》，北京：中信出版社，2014年，第30页。③金丰居士：《仁慈堂老人院，尸房改建百事吉昌》，载《新报》，2008年10月9曰。④[德]埃利希•蔡特尔著，孙静远译：《邓玉函，一位德国科学家、传教土》，载《国际汉学》第22辑，郑州：大象出版社，2012年，第66～67页。

果能够很好地利用这样的解剖发现是有益于医学进步的。邓玉函还是最早发现烟草对人类肺部有害的人。他在澳门人体解剖工作室里解剖了一个吸烟上瘾的日本神父。他向欧洲汇报时称：死者是一位日本神父，由于大量吸烟上瘾，其呼出来的气息发出臭味。打开他的胸腔时，我看到的是海綿状的干瘪的肺脏，充满了许多淡蓝色的斑点。①这是历史上最早的发现烟草对肺部有巨大伤害的医学报告。虽然不清楚报告寄到欧洲后产生怎样的反响，但是邓玉函神父在澳门所进行的人体解剖实践和研究在世界医学发展史上应具有十分重要的意义。1621年，邓玉函进人内地，随同葡萄牙人傅汎济到浙江嘉定学习中文，后又到杭州避难，居住在李之藻家中。在此期间，由邓玉函口述，李之藻派一中国文人笔录，约在1623年完成了《泰西人身说概》ニ卷。书成之时，恰逢再次爆发“南京教案”，致使书未能刊行，一直存放在汤若望处。1634年，华人天主教徒毕拱辰发现了此书稿，遂于1643年将其刊行出版。②《泰西人身说概》第1卷讲了骨骼、神经、体内脂肪、静脉、皮肤、躯体和血液；第2卷写了感官、视觉、听觉、嗅觉、舌头、触觉、发音的原理及其形成，但是对人体的内脏没有涉及。③另ー解剖学著作《人身图说》，由罗雅谷、龙华民、邓玉函合作完成，分上、下两卷，上卷讲解了胸腔和腹腔的解剖原理，下卷则是21幅配有文字说明的人体解剖图。这两本书籍内容互为补充，开创了西方解剖学人华的最早记录。④虽然人体解剖在中国发源很早，但是中国的解剖多受阴阳和宇宙本体论限制，并没有形成独立的体系。邓玉函在澳门开设的人体解剖工作室，不仅在中国是首创的西医解剖室，在欧洲的医疗研究中也是极为进步的做法。邓玉函神父关于烟草对肺部有巨大伤害的观点，通过他与友人的信件传到了欧洲，也是最早且重大的'医疗发现。邓玉函神父作为医疗研究的前沿人才，在澳门逗留两年也没有停止医疗研究的脚歩，为世界医疗发展做出极大的贡献。不仅如此，其入华后在自己解剖学知识的基础上完成《泰西人身说概》，又与他人合作完成了《人身图说》，这两本中国最早的西医解剖学著作，虽然未能广泛流传，但大大丰富了国人对于人体及医学的认识，仍是中西文化①CabneliLriuseppe,GiovanniSchreck,Linceo,GestuuaeMissionárioinCinaeLesueLetteredalVAsia,Rendi-contidellaClassediScienzeMorali,StoricheeFilologiche,Roma：AccademiadeiLincei,Ser.6，Vol.12，1936,p.495;转引自[德]埃利希•蔡特尔著，孙静远译：《邓玉函，一位德国科学家、传教士》，载《国际汉学》第22辑，郑州：大象出版社，2012年，第67页。②（清）刘凝：《天学集解》卷4,毕拱辰：《泰西人身说概序》，俄罗斯彼得堡公共图书馆藏清稿本，第31页。③[比]钟鸣旦等编：《法国国家图书馆藏明清天主教文献》第4册，邓玉函：《泰西人身说概》，台北：台北利氏学社，2009年，第345～461页。④[比]钟鸣旦等编：《徐家汇藏书楼明清天主教文献续编》第5册，罗雅谷、龙华民、邓玉函:《人身图说》，台北：台北利氏学社，2013年，第1～126页。

交流的重要标志。邓玉函在澳门开创中国西医研究之先河，在人体解剖方面做出了诸多努力及贡献。在其介绍西洋医学的思路下，后来西洋传教士翻译出版了一系列西洋医学的著作，包括法国传教士白晋（JoachBouvet)和巴多明（DominicusPareniu)编译的《人体解剖学》，石振铎（PetrusPimiela)撰写的《本草补》等一系列西医知识的重要著作。范行淮先生认为：“自邓玉函、罗雅谷诸人所译《说概》《图说》为西洋初次传入之两部解剖、生理学书，而《本草补》则为西洋传入药物学之嚆矢，与邓、罗之书可称鼎足而三。”①可见邓玉函在“西医入华”中的重要影响力。澳门的医学研究自邓玉函神父开始，并没有因此结束，此后经过澳门的传教土，或将澳门作为研究、写作的基地，或为保存书稿之地，一度被视为西方医学知识人华的储备库。(三）对中医的研究与介绍16世纪中叶以后，来华的欧洲人大多对中国的中医比较感兴趣，而作为医生的传教士，他们对中医则表现出更加不同寻常的热情与关注，并且展开了他们对中医的研究，其中最具代表性的应为德国传教士邓玉函。邓玉函除了在澳门进行解剖尸体的科学研究，同样对中医感兴趣。在从欧洲果阿到澳门的旅途中，邓玉函生病了，便将自己作为研究対象，非常客观地描写自己的病情和治疗方法。他写道：我在澳门整整待了两年。第一年期间，我在研究工作方面什么也没有搞成部分原因也是又一次我在三个月内持续不断地每三天重复发烧一次，让我感到惊奇的是黏液很多。尿液虽然和正常人一祥，但每天都突然地打寒战，同时一股压カ压向胃部。泻药对这种发烧也不起作用。我用了双倍剂量的泻药也无济于事。最終，我在病情开始发作时服用了由两种中国植物的根熬出来的汤药，随后将痰液全部呕吐出来了。我感觉好ー些了，但八天之后又开始发烧。②根据症状判断，邓玉函教士所得的应该是疟疾。信中提到的“中国植物的根”其中之一可能是指“柴胡”。根据《本草纲目》记载，“柴胡，亦名地熏、芸蒿、山菜、茹草，味苦、平、无毒，主治伤寒余热、小儿骨热、虚劳发热、湿热黄疸、眼睛昏暗及积热下痢等”柴胡很早就被华人用来治疗疟疾，因此极有可能治愈邓玉函的就是柴①范行淮：《明季西洋传人之医学》，上海：上海人民出版社，2012年，第122页。②LrabneiiLriuseppe,LrwvanmSchreck,Linceo,GestuitaeMissionáriomCmaelesueLetteredalVAsia,Renai-contidellaClassediScienzeMorali,StoricheeFilologiche,Roma：AccademiadeiLincei,Ser.6，Vol.12,1936,p.509.转引自[德]埃利希•蔡特尔著，孙静远译：《邓玉函，一位德国科学家、传教士》，载《国际汉学》第22辑，郑州：大象出版社，2012年，第65页。13，《草部》2，《茈胡》，沈阳：辽宁民族出版社，1998年，第158页。③（明）李时珍：《本草纲目》卷③。

胡。“以身试药”就是邓玉函神父研究药物的方法之一。明人刘侗记載：其（指利玛窦）友邓玉函。函善其国医，言其国剂草木，不以质咀，而蒸取其露，所论治及人精微。每尝中国草根，测知叶形花色，茎实香味，将遍尝而露取之，以验成书，未成也。①邓玉函曾向欧洲报道中医治疗方法：他们把手上一根很长的针捻入皮肢，而且是完全插进去，此间还配以不同的手法动作。据说这种手法可以治疗瘤子，但是这一切只是道听途说，未曾亲眼见到。当欧洲的医生还在使用红烙铁进行治疗，使自己的病人感到十分疼痛的时候，中国人却已经拥有了更加温和和有效的热疗方法，即所谓炙法。他写道：中国人不用红烙铁而是使用一点千燥后的苦艾并使之在皮肢之上熏烤、燃烧，結果成效多半明显。②1621年，邓玉函再次向他的欧洲友人介绍：关于中药和中医，我大概可以这么说，几乎所有的中药都要煎熬，它们是晒干的草药或剁碎的根；矿物质人们很少使用。（医生）自己是经验主义者，实际对病因毫无所知，但在切脉上他们非常擅长，他们在把脉时，什么也不问病人，而是讲述另外毫不相干的事情，似乎在读一本书，像吉普赛人看手相一祥。③邓玉函神父对于中医治病观察人微，且基本来讲都是客观的。在邓玉函之前，利玛窦也曾经向欧洲介绍过中医：他们按脉的方法和我们的一祥，治病也相当成功。一般说来，他们用的药物非常简单，例如草药或根茎等诸如此类的东西。事实上，中国的全部医术都包含在我们自己使用草药的规则里面。④相较而言，邓玉函神父的介绍更为仔细客观，没有掺杂个人想法和民族感情；甚至认为中医“艾灸”的治疗方法较为先迸。这充分体现出科学研究的态度：严谨、客观及探索。在澳门研究中医者除了邓玉函外，还有波兰耶稣会会士卜弥格神父。卜弥格是波兰国王御医的儿子，自己也精通医学，1649—1651年曾寄居澳门。他曾将中国传统医①（明）刘侗：《帝京景物略》卷5,《西城外_利玛窦坟》，北京：北京古籍出版社，1980年，第207页。②[德]埃利希•蔡特尔著，孙静远译：《邓玉函，一位德国科学家、传教士》，载《国际汉学》第22辑，郑州：大象出版社，2012年，第66页。③[德]埃利希•蔡特尔著，孙静远译：《邓玉函，一位德国科学家、传教土》，载《国际汉学》第22辑，郑州：大象出版社，2012年，第76页。④[意]利玛窦、[比]金尼阁著，何高济等译：《利玛窦中国札记》，北京：中华书局，1983年，第34页。

学经典—王叔和的《脉经》译成拉丁文，该文手稿共49页，藏在里斯本科学院图书馆。①在澳门研究中医的还有两个人物值得ー堤，ー个是1723年出任澳门政府医生的佛兰芒人范德尔蒙待，他对中医也非常感兴趣。博克塞教授曾经在美国印第安大学Lily图书馆发现1730年的中法医学手稿，作者就是范德尔蒙特医生。手稿共11页，是将李时珍的《本草纲目》翻译成法语。“这份极富价值的有趣的手稿，毫不夸张，是中西方医学交流的里程碑式的作品。”②可见，范德尔蒙特医生曾经将中医介绍到西方，在中西文化交流史上占有一席之地。另一位则是1717年生于澳门的土生葡人、耶稣会会士龙安国（AntóniodeBarros)，他于1756年将《医方考》一书译为葡萄牙文，《医方考》是明代中国中医最流行的典籍，由徽州歙县人吴昆著，大约刊行在明万历年间，这份译稿共102页，介绍了652种中草药及其功用，另外还附有9页，其中3页写有化学符号和不能服用的药物说明。据手稿提示，龙安国神父可能是为了供澳门圣保禄学院使用而把这部中É名著译成葡文的。③这位18世纪的澳门人将一部中国著名医典翻译成葡萄牙文，不仅在澳门的葡萄牙人中流传，更重要的是当时圣保禄学院的传教士利用这部中医名著介绍的中医药，结合他们的西方医药知识研制出了许多新的药方，称之为圣保禄学院药房秘方。那些药方新奇有效，是耶稣会会士利用自己所到之处学到的医学知识研究的结果。④19世纪时，英国东印度公司医生李文斯敦亦是对中医研究有贡献者。李文斯敦于1808年首次来华，1812年任东印度公司助理医生，1815年升任东印度公司外科医生，1821年被阿伯丁马歇尔医学院授予医学博士学位。他在广州、澳门行医的过程中，对当地社会进行了调查研究，通过调查也引发了其对探究中医的兴趣。1820年，他与马礼逊合作在澳门开办了一家医馆，并附有药房，药房中备有中药，还购置了800多册中医药书籍，建立了一个专门的中医药书籍的图书馆，几乎包括了中医药学的各个分类，还聘请了一位著名老中医和一位药剂师相助应诊，并为他们讲解中医中药知识,而且便于亲自观察中医中药治疗疾病的效果。李文斯敦坦言，创办这家诊所的目的是了解中国的药物和疗法，是否“可以对现今西方所掌握的，能够减轻人类痛苦的手段再做点补充”。通过一段时间的观察和学习，李文斯敦对中医药的认识显然有所加深,他说：①[葡]阿马罗著，杨平译：《中医对圣保禄学院药房的影响》，载《文化杂志》（中文版）第30期，1997年,第83页。②ASino-FrenchMedicalManuscriptof7750,TheIndianUniversityBookman,1973,pp.5一11.③[葡]阿马罗著，杨平译：《中医对圣保禄学院药房的影响》，载《文化杂志》（中文版）第30期，1997年，第83页。④[菊]阿马罗著，杨平译：《中医对圣保禄学院药房的影响》，载《文化杂志》（中文版）第30期，1997年，第81页。

我一直认同这种观点，即在2000千多年前，中国比任何西方国家都更精于医术，可是他们后来却鲜有改进，而且很多类似欧洲占星家ー样的歪门邪道越来越多，出现了很多荒谬的做法，极大地败坏了中国的医术。这种情况至今未有改观；但我要补充一句，对谨慎能干的人而言，这些错误不会影响到中国医术的治疗效果。①李文斯敦开办的医馆在运用中医药方面所做的这个尝试意义巨大：“它不仅是中国南部同类中的第一家，而且更因为与他们前辈的惯例相反，他们设法与旧式的从业者联合工作。”因此，李文斯敦被誉为“第一个谋求中医合作的西方医生”。②(四）19世纪后期澳门土生葡人的医学研究19世纪下半叶，澳门医疗史上出现了两位著名人物，他们一方面推进医疗体制的改革，另ー方面因地制宜进行医学研究，为澳门医学的发展做出贡献。1.卢西奥•席尔瓦的医学研究卢西奥•席尔瓦，为出生于果阿的葡萄牙人后裔，1841年在农业商会和葡萄牙财政部的资助下前往里斯本学习医学。1842年9月，他在科英布拉学习，但是没有持续多久就转到里斯本医学外科学院学习，1851年完成学业，此后他还到布鲁塞尔大学完成博士学位的学习。毕业后，他被任命为安哥拉卫生部外科医生，1854年被任命为安哥拉政府主治医生。后因为葡萄牙另ー非洲殖民地圣多美和普林西比（ProvínciadeS.Tomé)缺乏外科医生，1857年他被派往该地服务，直至1859年。③1860年6月4日，澳葡政府任命卢西奥•席尔瓦为主治医生、澳门卫生局局长。④卢西奥•席尔瓦医生在任澳门卫生局局长期间，撰写了超过15份关于澳门医疗卫生的工作报告。他在报告中提出了疾病与环境、气候相关的医疗主张，并将瘟疫流行期间各区域的染病人数、不同国籍的染病人数、社会各阶层的染病人数等情况分类列表，将每日气温和染病人数结合分析，这种分析方法不仅得到了葡萄牙的嘉奖，甚至受到医学家吉列尔梅•佩加多（GuilhermePegado)的关注，他观察了英国人在上海和宁波的管理后，非常推崇这种方法。他曾经在自己的文章中说：①[英]艾莉莎•马礼逊编，杨慧玲等译：《马礼逊回忆录》第2卷，郑州：大象出版社，2008年,第13页。②K.ChiminWong,WuLieh-Teh,HistoryofChineseMedicine,Shanghai：NationalQuarantineService，1936，PP.169-170；马伯英等著：《中外医学文化交流史：中外医学跨文化传统》，上海：文汇出版社，1993年，第326页。参见谭树林：《英国东印度公司与澳门》，广州：广东人民出版社，2010年，第228页。③PeregrinodaCosta，MeaicinaPortuguesanoExtremo-OnenteSiao，Molucos，Japão，Cochmchma，Pequim，MacaufSéculosXviaXX，Bastorá：TipografiaRangel，1948，p.180.④ManuelTeixeira,y4MedicinaemMacau,Vol.Ⅲ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976，p.190.

澳门卫生局会每个月将地区疾病分类表格、在军人医院的气象观测图寄给葡萄牙卫生及海军海外委员会。1864年1月27日，委员会主席说，委员会对于此类报告非常赞賞，特别是能够体现疫情的图表清晰地反映了这个城市的霍乱情况，因此决定在里斯本医疗公•í艮上予以公布。①卢西奥•席尔瓦在自己长期的医疗实践中，总结完成了多份药方，包括治疗跌打损伤的膏药（Bolo)、治疗子宫出血的膏药、调理内脏的颗粒、阿胶（驴皮提取物）和针对霍乱的药方，其中关于霍乱的治疗方法在1873年的里斯本科学杂志上被提及。②由于席尔瓦医生的勤奋与高产，他的ー些著作被作为葡萄牙的医学著作参加了1884年在荷兰阿姆斯特丹挙行的殖民地成果国际展览会。表7-9卢西奥•席尔瓦著述目录③序号名称1登革热的两个关键词—1874年澳门卫生报告DuasPalavrasSobreaDengue、RelatónoAcercadoserviçodesaúdedeMacau，RespectivoaoAnode1874)21879-1880年仁伯爵医院医疗数据统计EstatísticasMedicasdoHospitalMilitardeSamJanuario,ReiendasaosAnosde1879e188031879-1880年仁慈堂属下的圣拉法尔医院医疗数据统计EstatísticasMedicasdoHospitaldeSamRafael，PertencenteásantaCasadaMisencordia,RefendasaosAnosde1879e188041879—1880年澳门死亡人数统计EstatísticasNecrologicasdaCidadedeMacau,ReferidasaosAnosde1879e18805澳门及东帝汶卫生管理规定RegulamentoGeraldoserviçodeSaúdedaProvínciadeMacaueTimor61862年关于流行性疾病霍乱的报告RelatónosobreaepidemiadecholeramorbusemMacauaoAnode18o271862年、1863年及1864年关于澳门卫生服务的报告RelatórioAcercadoServiçodeSaúdedeMacau,RespectivoaosAnosde1862，1863e186481865年、1866年及1867年关于澳门卫生服务的报告RelatórioAcercadoServiçodeSaúdedeMacau,RespectivoaosAnosde1865,1866e1867①ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅲ,Macau：ImprensaNacional,1975-1976，p.192.②ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau，Vol.I，Macau:ImprensaNacional,1975-1976,p.197.③ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau9Vol.Dl，Macau：ImprensaNacional,1975-1976,pp.196-197.

(续上表序号名称91868年关于澳门卫生服务的报告RelatórioAcercadoserviçodeSaúdedeMacau,RespectivoaoAnode18o8101869年关于澳门卫生服务的报告RelatórioAcercadoServiçodeSaúdedeMacau,RespectivoaoAnode1869111870年关于澳门卫生服务的报告RelatórioAcercadoServiçodeSaúdedeMacau,RespectivoaoAnode187012澳门仁慈堂及其医院的报告RelatónoAcercadeSantaCasadaMisencordiadeMacauedoSeuHospital13光绪七年镜湖医院的报告及相关管理规定RelatóriodoHospitalChinezdeMacau,doAno7a,deKuang-su(1881)PrecedidodoRegula-mento-doMesmoHospital2.高斯华的医学研究高斯华（JoséGomesdaSilva)，1853年出生于葡萄牙波尔图，1875年毕业于波尔图外科医生学校，1877年加入海军部队成为一名军医，1881年被任命为澳门卫生局ニ级医生，卫生局办事专员。高斯华医生在澳门度过了22年时光，不仅在医疗方面贡献显著，还在科研、文学、教育领域都有卓著成就。1885年，高斯华升为ー级医生，并兼任澳门卫生局局长。在澳门期间，他发表了很多医学著作。表7-10高斯华医学著述目录①序号名称1澳门及东帝汶植物目录CatalogodasPlantasdaSilvadeMacaueTimor21886年至1888年澳门医疗卫生报告RelatóriosSobreosServiçosdeSaúdedeMacaueTimor,1886-188831888年印度船只上的霍乱及其在澳门麻风病院隔离情况报告RelatóriodaEpidemiadaCholera-morbusABordodoTransporteíndiaeNosLazatetosdeMacauem18884关于东帝汶医疗服务需求的报告RelatóriosSobreasNecessidadesdoServiçodeSaúdeemTimor①ManuelTeixeiratAMedicinaemMacau，Vol.Ⅲ，Macau：ImprensaNacional,1975一1976，pp.255-256.)

(续上表)序号名称5关于血清测试的鼠疫治疗报告（法语）RapportsurleslassaisduSérumVersimDansleiraitementdelaPesteBubonique(1897)6关于鼠疫在澳门的报告RapportsurlaPesteBuboniqueaMacaoetLapa(1897)7澳门及东帝汶卫生服务章程RegulamentodoServiçodeSaúdedeMacaueTimor，Macau,TvpographiaMercantil，18988来自澳门一位教师的关于供澳门神学院学生卫生与医疗实践观念研究NoçõesdeHigieneeMedicinaPraticaParaUsodosAlunosdoSeminárioDiocesenodeMacau,Por-umProfessordoMesmoSeminário(Macau,TypografiadoSeminário,1899)19世纪，随着生物学的迅速发展，药物学发展也进入新时期。早期的药物学研究是建立在药用植物的基础上的，因此对于世界各地植物的研究是医学研究的重要领域。18—19世纪，英国东印度公司对华贸易期间，随船而来的商馆医生都会为英国皇家学会在中国采集植物种苗。①为解决澳门药物供应不足的问题，高斯华局长认为本地的一些植物可人药使用：因为潮湿，很多植物在这里难以生长，只能从欧洲进购药品。从另一方面来讲，为了填补用药不足，引进了几种在澳门常使用的欧洲药物。这些植物包括黑板树，可用来治疗发烧、抵抗瘴气，多用来治疗发烧；另ー种曼陀罗花种植物，在澳门及其附近大量存在，是桉树叶的替代品，可以消炎，预防感冒。其他还有软枝黄蝉、甘遂团花等植物：经过多次尝试，茶是ー种在澳门民间以及中国南方被广泛使用的药，甚至在葡萄牙也被广泛使用，它祛风排气的益处是不可否认的。②作为医生，他从澳门自然环境中研究采集植物作为药物供应；他还积极推动公共卫生建设，为澳门现代医疗的发展打下基础。①苏精：《英国东印度公司与西医来华》，载珠海市委宣传部、澳门基金会、中山大学近代中国研究中心主编：《珠海、澳门与近代中西文化交流：首届“珠澳文化论坛”论文集》，北京：社会科学文献出版社，2010年，第52页。②ManuelTeixeira，AMedicinaemMacau,Vol.Ⅲ，Macau:ImprensaNacional，1975-1976,pp.244-245.

ニ、欧洲人带进澳门的西洋药物药物是治疗疾病的必需品。人类对于药物的认识起源非常早，中医学中最早的作品即《神农本草经》，传说起源于公元前两千多年前。在欧洲中世纪曾经有ー种奇怪的认识，即人类的疾病都有一种药物来治疗，而且它必定有所标记以便被认出。在19世纪现代化学学科建立起来之前，药物主要取材于自然界的动植物，通过蒸、煎、萃取、研磨等多种手段制成药物。这些由欧洲人制成的药物亦通过各种方法与途径传入澳门。(一）《澳门记略》记载澳门的西洋药物澳门作为明清之际西医入华的基地，葡萄牙人及天主教传教士通过各种方法和途径将大量的西洋药物带进澳门。据成书于1751年的《澳门记略》记载，澳门的药露有：药露，有苏合油、丁香油、檀香油、桂花油，皆以瓶计，冰片油以瓢计。①这里记录了五种药水。所谓“露”，《本草纲目拾遗》称：露乃物质之精华，其法始于大西洋，传入中国。大则用甑，小则用壶，皆可蒸取。②苏合油，是从产于非洲、印度的苏合香树的树皮中搾取的树脂。宋人沈括称：“每一斗酒，以苏合香丸一两同煮。极能调五脏，却腹中诸疾。”③利玛窦在南京吋，曾使用苏合油治病，《万历野获編》称：“渠病时搽擦苏合油等物遍体，云其国疗病之法如是。”④卫三畏的《广州的主要进出口商品》一文称，“苏合油（RoseMaloes)是ー种浓稠如焦油的物质，从波斯和印度输入中国。好的表面呈珍珠色，价格每担约30元”。⑤丁香油是从印度尼西亚的ー种香料丁香花蕾萃取而得。清人赵学敏的《本草纲目拾遠》称：“丁香油出自南香，乃用母丁香搾取其油，色紫，芳香辛烈。番人贮以琉璃器，蓋偶不密，即香达于外，粤澳门多有之。性大热，透关窍，驱寒，治胃寒痛。”⑥①（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第165页。②（清）赵学敏：《本草纲目拾遗》卷1,《水部》，北京：商务印书馆，1955年，第29页。③（宋）沈括：《元刊梦溪笔谈》卷9，《人事》1,北京：文物出版社，1975年影印本，第19页。④（明）沈德符：《万历野获编》卷30,《利西奉》，北京：中华书局，1980年，第785页。⑤[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》附录，卫三畏：《广州的主要进出口商品》，北京：东方出版社，1997年，第357-358页。⑥（清）赵学敏：《本草纲目拾遗》卷6，《木部》，北京：商务印书馆，1955年，第205页。

康熙六年（1667)和康熙二十五年（1686),荷兰给康熙的贡品中即有丁香油一项。①卫三畏的《广州的主要进出口商品》一文称，“丁香油（OilofCloves)是用蒸馏法制取，出口作医术上的各种用途。如果怀疑丁香油中掺杂了别的油，可以在油中滴进ー些烧酒，如果酒与油分离，则证明有掺杂。亦可试用火点燃丁香油，如有任何杂油，其气味立即可以闻出。纯正的丁香油呈红褐色；放置日久，颜色渐渐变深”②。檀香木是产自印度、印度尼西亚的ー种植物，一般是树干的干燥心材。檀香油当从檀香木中提取出油脂。《本草纲目拾遗》称檀香油：“出粤中舶上带来。味苦，除恶、开胃、止吐逆。”③《舟车闻见录》称：“番人药物，多蒸为露，或榨为油，如薔薇露，桂花露，荷花露，丁香油，肉桂油，薄荷油，檀香油，今广人皆能为之。”④康熙六年荷兰的进贡品中有“檀香油”ー项。⑤据卫三畏称，“最好的檀香来自马拉巴尔海岸，售价每担10～12元；来自帝汶的每担8～9元；而桑威奇群岛所产既小又多节，每担1～6元。檀香可以提炼出油，由于质地芬芳，很受人们珍视。其稠度如蓖麻油，黄色，气味极芬芳，在水中会下沉”⑥。桂花油，又称桂花露，是桂花经蒸馏而得。《本草纲目拾遗》称桂花露：“气香，味微苦，明目疏肝，治口臭。”赵学敏言，桂花露“其法始于大西洋，传入中国”。⑦康熙六年，荷兰的进贡品中有桂花油ー项。⑧冰片油，又名龙脑香，是由龙脑香树木的树脂挥发获得結晶，清汪昂称冰片油：“出南香，云是老杉树，通诸窍，散郁火。”⑨雍正时期，暹罗国的进贡物品中即有冰片油一項。⑩康熙年间澳门天主堂食品购买册即有“冰片，二分”的记录;⑪又据巴黎外方传教会档案馆所蔵天主教中文档案称，福建人倪维智乾隆ニ年（1737)到澳门采购①（清）刘献廷：《广阳杂记》卷1，北京：中华书局，1985年，第19页；（清）余金：《熙朝新语》巻4,《荷兰国》，清嘉庆二十三年刻本，第17页。②[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》附录，卫三畏：《广州的主要进出口商品》，北京：东方出版社，1997年，第342页。③（清）赵学敏：《本草纲目拾遗》卷6，《木部》，北京：商务印书馆，1955年，第10～11页。④（清）阮元：《（道光）广东通志》卷95，《輿地略》13,《物产》2,清道光二年刻本，第3页。⑤（清）王士祯：《池北偶淡》卷4,《荷兰贡物》，北京：中华书局，1982年，第80页。⑥[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》附录，卫三畏：《广州的主要进出口商品》，北京：东方出版社，1997年，第358页。⑦（清）赵学敏：《本草纲目拾遗》卷1，《水部》，北京：商务印书馆，1955年，第29页。⑧（清）王士祯：《池北偶谈》卷4，《荷兰贡物》，北京：中华书局，1982年，第80页。⑨（清）汪昂：《本草备要》巻2,《木部》，合肥：安徽科学技术出版社，1990年，第95页。⑩清乾隆官修：《清朝通典》巻60,《礼宾•外国朝贡》，杭州：浙江古籍出版社，2000年影印十通本，第2451页。⑪刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》下册，《天主教堂买办食品物料修补衣服经架泥水修葺银钱收支簿册》，澳门：澳门基金会，1999年，第817页。

外国药材，其中就购买了冰片和鼻烟两神。①上述五种药露均是澳门当时拥有的药物，这些药材多数来自东南亚地区，但经澳门葡萄牙人或传教士制作成为澳门特有的药物。至于药露的制法是否“始于大西洋”，应该是有问题的，因为早在唐宋时期，这些药露的名字已见于中国典籍。唐宋时期传入中国的这些药露应该是由阿拉伯人生产和制造的，欧洲人很可能是从阿拉伯人那里学会了各种制药露的方法，再将它们向东方各国传播，所以赵学敏称“其法始于大西洋，传人中国”。在清代，葡萄酒进人澳门也是被作为药酒而引人的，《澳门记略》載：酒以白葡萄为上，红葡萄次之，所谓色如琥珀，气类貂鼠者。又有葡萄红露酒、葡萄黄露酒，皆以瓶计，外贮以箱。②葡萄酒在清代宮廷中被充作药用，耶稣会罗德先神父曾经用葡萄酒治好了康熙皇帝的心悸：这位教友果然身手不凡，且颇有经验。他配置了胭脂红酒让皇帝服用，首先止住了最令他心神不安的严重的心悸病；随后又建议他服用产自加那利（Cararie)群岛的葡萄酒。为供弥撒之需，每年都有人从马尼拉给传教士寄这种酒，后者便留心提供给皇帝。不多久，皇帝恢复了体力，如今十分健康。③现在医学界公认红葡萄酒具有抗氧化、预防心血管疾病的功效。葡萄酒被证明对身体有效之后，清宫档案中就频繁出现西洋人向皇帝进献葡萄酒的记录。④葡萄酒被列入澳门地方货品，也说明澳门在西药人华的中转地位。在澳门的西洋药物中还有吸毒石ー项，《澳门记略》称：吸毒石，出西洋岛中，毒蛇脑中石也，大如扁豆，能治毒。⑤吴震方的《岭南杂记》则有较详细的记录：吸毒石乃西洋岛中毒蛇脑中石也，大如扁豆，能吸一切肿毒，即发背可治。今货者，乃土人捕此蛇以土和肉舂成，大如围棋子，可吸平常肿毒及蜈蚣、蛇蝎①吴旻、韩琦编校：《欧洲所藏雍正乾隆朝天主教文献汇編》，上海：上海人民出版社，2008年，第242页。②（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第165页。③[法]杜赫德编，郑德弟等译：《耶稣会士中国书简集：中国回忆录》第2卷，郑州：大象出版社，2001年，第37页。④中国第一历史档案馆编：《康熙朝汉文朱批奏折汇编》第2册，北京：中国档案出版社，1984年，第365、381、386、410页均有提到向康熙皇帝敬献洋酒。中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，北京：人民出版社，1999年，第90、96-97,99〜100、113-114页都提到澳门或西洋人向康熙皇帝进献葡萄酒的记录。⑤（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,1992年，第166页。

等伤，置患处粘吸不动，毒尽自落。其石即以人乳浸之，乳变绿色，亟远弃之，着人畜亦毒也。不用乳浸石，即裂矣。一石可用数次。真脑石置蛇头，不动为验。①关于吸毒石，又叫蛇石，明清传教士留下吸毒石的著作两种：南怀仁神父的《吸毒石原由用法》②及石振铎的《本草补》③（内有关于“吸毒石”的一栏介绍），认为吸毒石是ー种可拔除人体毒气的石头状药物，因为是源自毒蛇之身体，故有吸毒之性。用法只需要将吸毒石置于伤处，石头就能吸取毒性，而且不会脱落，吸尽后才会自动脱落，可以重复使用。有学者对吸毒石这ー药物的真实性进行考证，发现很多传教士所拥有的小石头正是来自南怀仁的出生地—法国西部的小村庄（Pittem)，且不是毒蛇脑中石，而是动物之焦骨，因为有毛細管养的吸附作用，因而能吸附伤ロ的血液。④澳门还有一种称为“把杂尔”的药物，《澳门记略》称：有兽似羊，腹内生一石，可疗百病，名曰“把杂尔”。⑤这实际上是动物胃中的结石，“似羊”即波斯公山羊，在波斯、印度被广泛作为药用。此物在元代已有记裁，《本草纲目》引《辍耕录》云：“石子名鲊答，大者如鸡卵，小者不等，乃走兽腹中所产，独牛马者最妙，盖牛黄狗宝之类也。”⑥“鲊答”是古葡语Bezar,⑦与上述“把杂尔”的读音相一致，可见所记的物体为同一物，现在译为“毛粪石”（ー种解毒剂）或者“牛黄”。石振铎的《本草补》将它称为“保心石”，并称:“勃泥岛有兽，名把杂尔，其腹中生一石能疗百病，故泰西呼石为把杂尔，因以名兽，亦此石也。”又称保心石有两种，"一是鹿兽生成，ー是泰西名医至小西洋采珍药制成,服之令毒气不攻于心，故曰：保心石”⑧。小西洋，一般指印度果阿。所谓“保心石”，有两种所指：动物之结石或者西医用珍贵药材制成的保健药品。卫三畏称，“胃石(Bezoar)这个名称最初用来指从波斯的ー头山羊胃里发现的ー种凝固物，后来就被用①（清）吴震方：《岭南杂记》下巻，清乾隆龙威秘书本，第72页。②南怀仁的《吸毒石原由用法》有满、汉两个版本，均藏于法国国家图书馆东方手稿部，转引自甄雪燕、郑金生：《吸毒石及其传人考》，载《中国药学杂志》第38巻，第7期，2003年，第552页。③[比]钟鸣旦等编：《耶稣会罗马档案馆明清天主教文献》第12册，石振铎：《本草补》，台北：台北利氏学社，2002年，第105～144页。④LibbrechtU.,IntroductionoftheLapisSerpentinesintoChina,AStudyoftheHsi-Tu-ShihofF.Verbiest,S.J.,inOrientaliaLovaniensiaPerioáica,10/1982,pp.209-232;转引自甄雪燕、郑金生：《吸毒石及其传人考》，载《中国药学杂志》第38卷，第7期，2003年，第553页。⑤（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第163页。⑥（明）李时珍：《本草纲目》卷50，《兽部》1,《鲊答》，沈阳：辽宁民族出版社，1998年，第1749页。⑦董少新：《形神之间：早期西洋医学人华史稿》，上海：上海古籍出版社，2008年，第239页。⑧[比]钟鸣旦等编：《耶稣会罗马档案馆明清天主教文献》第12册，石振铎：《本草补》，台北：台北利氏学社，2002年，第125～126页。

来表示从各种其他动物，如马、猪、骆驼等胃内发现的类似物质。产于山羊体内的胃石以前被认为药用价值很高，有时售价10倍于黄金。牛的胃石在此间市场上的价格为每斤20～25元。中国人只用牛的胃石入药。所有的胃石都是由产生它的动物的疾病造成的；是由ー个中心的小結，不断添加附着物而形成的。”①金鸡纳（CinchonaOfficinalis)也是葡萄牙人传人澳门的ー种重要药物。金鸡纳，别名奎宁树、鸡纳树。为茜草科，金鸡纳属，原产秘鲁。据伊达•科尔塞斯特的《印度庭院花树》记载：“1676年时，金鸡纳已经传人印度，并被当地的医生使用。”②不久亦被传至澳门，在17世纪圣保禄学院的药方中出现了大量使用“金鸡纳”的记载，如37种的第6种秘方“粗牛黄”中的配药即有金鸡纳，第14种秘方“退烧药浆”中的配药即有金鸡纳粉。③在澳门民间的药方中还有ー种退烧酒，叫金鸡纳酒。④可以反映，葡萄牙人已经将原产于秘鲁的金鸡纳大量地引人到澳门的药物中使用。葡萄牙人不仅将金鸡纳引入澳门，而且将金鸡纳呈献清廷。金鸡纳最早是由法国传教士洪若翰(JeandeFontane)、刘应（Claudedevisdelou)带人清廷，据《燕京开教略》载：“次年（1693)皇上偶染疟疾。洪若（翰）刘应进金鸡纳（治疟疾西药名）。”⑤金鸡纳治好了康熙的疟疾，康熙对此药认识甚深，颇有称道。查慎行《人海记》称康熙论医时说：“西洋有ー种树皮，名金鸡勒，以治疟疾，一服即愈。”⑥澳门知康熙看重金鸡纳，1714年，澳门圣保禄学院进献康熙皇帝六十大寿的礼品中就有“金鸡纳2阿拉忒尔(Arrástel)半”⑦。1719年澳门王室大法官富商万威•味先地•罗咱代表澳门商人向康熙皇帝进献礼品，其中有秘鲁金鸡纳皮1箱。⑧据18世纪瑞典东印度公司的资料，当①[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》附录，卫三畏：《广州的主要进出口商品》，北京：东方出版社，1997年，第334页。中药通常称这种药为牛黄，英文作CowBezoar。②[葡]伊达•科尔塞斯持：《印度庭院花树》，科尔康塔，1937年，第83页，转引自[葡]塞尔马•德•维埃拉•维约著，崔维孝译：《葡萄牙航海家在东方沿海诸社会可能存在的影响》，载《文化杂志》（中文版）第3期，1987年，第22页。③AnaMarmAmaro,introduçãodaMeaicmaOcidentalemMacaueasReceitasdedegredodaBoticadoColégiodeSãoPaulo,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1992，pp.19-91.④[葡]阿马罗著，杨平译：《中医对圣保禄学院药房的影响》，载《文化杂志》（中文版）第30期，1997年，第87页。⑤[法]樊国樑：《燕京开教略》中篇，中国天主教史籍汇编本，台北：辅仁大学出版社，2003年，第372页。⑥[清]查慎行：《人海记》卷下，《圣祖论医》，北京：北京古籍出版社，1989年，第123页。⑦BAJA，Cód.49-V-5，fl.456,inJoséCaetanoSoares,MacaueaAssistência,PanoramaMédico-Social,Lisboa：AgênciaGeraldasColonias,1950,pp.173一174.⑧[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第93～94页。

时瑞典东印度公司来广州购货物中就有“专供瑞典药房的金鸡纳霜”。①赵学敏《本草纲目拾遗》“金鸡勒”条记载：嘉庆五年（1800)，予宗人晋斋自粤东归，带到此物，出以相示，细枝中空，俨如去骨运志，味微辛。治疟：澳番相传，不论何疟，用金鸡勒ー钱，肉桂五分，同煎服，壮实人金鸡勒可用ニ钱，一服即愈；解酒：煎汤下咽即醒，亦澳番侍。②可以反映，金鸡纳传入澳门后，不仅在澳门社会起了十分重要的作用，而且对内地的医学发展也影响很大。(ニ）圣保禄药房之西药圣保禄药房是16—18世纪澳门最为重要的医疗机构之一。药房早在1603年就拥有西方最新药典中的草药和化学药品。澳门用的草药是先向果阿订购，毎年再从那里运来。③在《耶稣会士在亚洲》档案中保存了ー份“每年从印度果阿向圣保禄学院药房发货的清単”；这份清单包括：1.玫瑰甜酒ー坛；2.半把杏仁；3.—把葡萄干；4.两桶（Candadas)④玫瑰水；5.—些果阿圣保禄药房有的东西；6.两桶防风水（防风，是欧洲一种生长在水里的白色花朵，外观美丽，可以用于治疗天花）；7.ー桶茴香水，用蒸馏法制成，用于治疗腹痛，肠道寄生虫疾病；8.琉璃苣水ー桶，用于舒缓胸部疼痛的药品，也可用作发汗剂；9.玫瑰干药糖剂，用在让伤ロ结痂；10.与玫瑰干药糖剂类似；11.玫瑰糖浆半桶，可以有效地治疗腹泻、疟疾；12.半夸(Quartilho)⑤紫罗兰花糖浆，润肺，调和体液且减缓霍乱；13.米仔兰糖浆，这是源于澳门的一种草药，气味芳香；14.烟草糖浆，用于治疗疥疮，或者表皮擦伤；15.新煎玫瑰糖浆；16.两盎司金色鹿蹄草，缓解腹痛；17.两盎司鹿蹄草；18.烟熏度蹄草，用于治疗疥疮、疱疹等；19.两盎司鹿蹄草胶，用于缓解胃痛，关节痛；20.鹿蹄草；21.拉匝禄.里贝罗秘密药方；22.半桶玫瑰油；23.—夸土茴香油；24.—夸神木浆果油，用于缓解心脏不舒服、呕吐等症状；25.巴西乳香油，主要用于灌肠；26.3盎司玫瑰軟膏；27.擅香軟膏，用于治疗头痛、失眠;28.用果汁、烧酒和铸而成的混合饮料；29.半磅松脂油；30.半磅干燥油脂；①ToreFrãngsmyr,OstindiskaKompaniet,Haganõs：Brabocker,1976,pp.52-54，转引自王梦达：《澳门在瑞典东印度公司运作时期的文化形态》，载珠海市委宣传部、澳门基金会、中山大学近代中国研究中心主编：《珠海、澳门与近代中西文化交流：首届“珠澳文化论坛”论文集》，北京：社会科学文献出版社，2010年，第114页。②（清）赵学敏：《本草纲目拾遗》卷6，《木部》，北京：商务印书馆，1955年，第237页。③[葡]阿马罗著，杨平译：《中医对圣保禄学院药房的影响》，载《文化杂志》（中文版）第30期，1997年，第82页。④桶（Candadas)，葡萄牙古代的计量单位，相当于4夸尔蒂略，合约2升。⑤夸尔蒂略（Quartilho),葡萄牙古代容量単位，合今的0.5升。

31.半碎油酸钻；32.一点乳架；33.—点没药（末药），止痛化疼；34.一点紫菀。①这份药方清单的药物分为两类：第一类为已经制成的药露及药膏，玫瑰甜酒、防风水、茴香水、琉璃苣水、玫瑰糖浆、紫罗兰花糖浆、米仔兰糖浆、烟草糖浆、金色鹿蹄草、玫瑰油、土茴香油、神木浆果油、巴西乳香油、玫瑰软膏、檀香软膏、混合饮料；第ニ类为未曾加工的草药，如鹿蹄草等。阿马罗教授还称，以上药品“都出自当时最著名的药典”此药方清单还介绍了几种药物的治疗方法和疗效，如防风水，可以治疗天花；茴香水，用于治疗腹痛、肠道寄生虫疾病；琉璃苣水，用于舒缓胸部疼痛，也可以用作发汗剂；玫瑰干药糖剂，用于让伤ロ结痂；玫瑰糖浆，治疗腹泻和疟疾；紫罗兰花糖浆，润肺，调和体液且减缓霍乱；烟草糖桨，用于治疗疥疮或表皮擦伤；金色鹿蹄草，緩解腹痛；烟熏鹿蹄草，用于治疗疥疮、疱疹等；鹿蹄草胶，用于缓解胃痛、关节痛；神木浆果油，用于缓解心脏不舒服、呕吐等症状；巴西乳香油，主要用于灌肠；檀香软膏，用于治疗头痛、失眠；没药，止痛化瘀。其中特别提到了ー种产于澳门的草药米仔兰，用它制成的糖浆特别芳香；还提到了拉匝禄•里贝罗秘密药方，这应该是果阿葡萄牙人研制的秘方药物，但未公布秘方的内容。除了上述药方，阿马罗教授还在罗马耶稣会档案馆发现了一部重要手稿，即《耶棘会在葡萄牙、印度、澳门和巴西主要药房独特秘方集》。此秘方集是由上述地区最好的医生和药剂师经试验后合成的。这部著作完成于1766年。根据研究，当时各地耶稣会会士曾将其所发明的药方秘密地寄往罗马，保存在罗马档案馆中，阿马罗教授对这批药方进行了深人的研究，这批药方共有37种：1.解丹毒药水；2.退烧药水；3.眼药水；4.眼药水（又ー种）；5.神奇药水；6.治中风香膏；7.健胃香膏；8.粗牛黄；9.日本儿茶；10.精良植物药；11.治哮喘药膏；12.黑色复方药膏；13.精致疗伤药膏；14.疱疹及疥疮药膏；15.铅脂膏；16.退烧药浆；17.金创油；18.人造保心石；19.豪猪石；20.退烧药丸；21.金色药丸；22.治痛风药丸；23.助产药丸；24.助产药丸(又ー种）；25.调经药丸；26.去积水药丸；27.止痛经軟膏；28.去蛔虫粉；29.收敛药酒；30.健胃药酒；31.痔疮膏；32.金创軟膏；33.治便秘軟膏；34.治创伤软膏；35.治疝軟膏；36.烧伤青；37.白罂粟糖浆。③①AnaManaAmaro，introduçãodaMedicinaOciaentalemMacaueasReceitasdeSegredodaBoticadoColégiodeSãoPaulo,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1992,pp.10-11.②[葡]阿马罗著，杨平译：《中医对圣保禄学院药房的影响》，载《文化杂志》（中文版）第30期，1997年，第82页。(DAnaManaAmaro,introduçãodaMedicinaOciaentalemMacaueasReceitasdeSegredodaBoticadoColégiodeSãoPaulo,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1992,pp.15-16.②。

除了这份神秘药方目录，阿马罗教授还在手稿中发现了一些药方及其成分，①根据资料整連如下：表7-1130种配方概况序号名称成分备注1退烧药水AguaFebrefuga菊苣，解毒剤，胭脂红酒糖浆这是澳门极为流行的药方，药方被记录在ー张旧纸上，当地人经常自己制作这种药水自救2眼药水AguaOtalmica硫酸盐，皓矾，硫酸锌，童子尿，白屈菜汁这种药物被认为疗效不明显，是ー种迷信多于实际的药水；值得注意的是，土生葡人经常利用童子尿人药3神奇药水AguaProdigiosa硫酸锌，醋酸铜，山泉水这种药水被用来治疗眼疾；山泉水是指澳门城的山泉水4治中风香膏BaisamoApopletico麝香，桂皮油，琥珀，芸香油，薰衣草油，牛至油，枸橼油，肉豆蔻浓缩油该药膏男女适用，也可以用来治疗头痛5健胃香膏BalsamoEstomacal印度白葡萄，香，巴西香膏，甘蔗根，蟾蜍石，葡萄酒精华蟾蜍石被认为产生于年龄较大的蟾蜍，传说可以检测毒药6粗牛黄Bezuarticodelurvo华人解毒草药（ContraervadaChina),优良的金鸡纳，雅葱类植物根阿马罗认为，耶稣会利用中药替换南美草药，说明当时耶稣会会士为确保治疗会使用当地的一些药物来替代7日本儿茶CachunaedoJapãoー种日本植物的粉末，麝香，樟脑制剂，甘草汁这个偏方可以治疗肠胃疾病，消除口臭8精良植物药CachunaeOptimoー种印度植物提取物，肉桂粉，麝香，樟脑作用与上ー种药物类似9精致疗伤药膏“ColumnEmplastroVulnerárioMagistralChamado“……”comum芸香，苦艾，墨兰角，丹参，车前草，松香，铅粉，醋，白蜡，油等药物这种药物可以治疗任何伤病①ArmMarmAmaro，introduçãodaMedicinaOcidentalemMacaueasReceitasdeSegredodaBoticadoColégiodeSãoPaulo，Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1992，pp.19-91.

(续上表)序号名称成分备注10治痛风膏EsplastroParaGota鸦片，母乳，芸香叶，果仁一些土生葡人妇女认为母乳有助于减轻关节疼痛、治疗眼疾以及所有儿童疾病11黑色复方药膏LmplastroNegroComposto粉状铅白，橡胶沉淀物，粉状香，松节油，海军松脂，希腊松脂，黄赔，葡萄酒，油据称这种药膏可以治疗所有的伤ロ，使其愈合12疥疮药膏LinimParaEmpigenseaama丹铅，硫黄，油这种药膏可以用来擦洗弯腿，有疥疮的腋窝和手腕，即便现在澳门仍将它用于治疗皮肤病13铅脂膏ManteigadeChumbo铅盐，结石（人造，由铝、钾、硫酸盐制成），玫瑰油，醋酸铅14退烧药浆MassaParaSezoens苦艾钠，铵盐，解毒剤，胭脂红酒甜点，草药粉尘，金鸡纳粉这份草药类似于退烧药，主要治疗发烧、发寒等15金创油OleodeAppancio没药胶，榄香胶，香，松节油，约翰草油适用于所有的伤ロ、烧伤、关节疼痛16人造保心石PedraBezarArtificial琥珀，麝香，樟脑，锆石，犀牛角，红宝石，绿宝石，石榴石，鹿茸，象牙，蟹眼，红珊瑚，白珊瑚，珍珠，东方保心石用上述所有的成分制成该保心石，可以在发烧时使用，减轻心脏的不适感；阿马罗教授认为澳门药房加人了华人习惯使用的药物，如犀牛角、象牙，省却了常用的坎纳诺尔石（Pe-dradeKannur)17豪猪石PedrasdePorcoEs­pinho豪猪的胄，蟾蜍的一部分，甘蔗根，鸡胗的表皮，熊胆，灰色琥珀所有的物质由胶水連接，被认为与保心石作用相同，但更加強大；熊胆是最昂贵的，也是强大的，更是最有疗效的成分，在华人药店有售18金色药丸PillulasDouradas犀牛血，安哥拉沉香，白琥珀，圣保罗泥土，保心石，红珊瑚，闭鞘姜香料，本地朱砂，毒蛇肉，没药，琥祐，麝香，鸦片提取物，母乳，牛黄来自科钦的著名药物，用于痔疮、消化不良及其引发的疾病；据称这个药物可以和车前草水一起使用，可以止血

(续上表)序号名称成分备注19治痛风药丸PillulasParaaGotta艾伦戴尔药片（TrociscoAlendal),可溶性酒石盐酸，球根牵牛根，决明子糖浆阿马罗认为，其中中药球根牵牛根和决明子糖浆是比较有效的成分20助产药丸PillulasParaFacili­taroParto没药，姜黄提取物，艾蒿糖浆21调经药丸PillulasParaaRetençãodosMeses没药药剂，藏红花提取物，马铃薯香脂，葡萄，盐蒿，铁末，艾蒿糖浆这些药剂必须保存在一个鱼泡内，早晚服用超过15天，经血就会恢复原有颜色22去积水药丸PillulasSilviano药喇叭根粉，黑牵牛子胶，没药粉，印度某种草药粉末这种药物对于任何积水都有效，対抗痛风、脾脏、肠胃积水23止痛经软膏PomadaContraasDoresdeMadre鲸脑油，百合花精油，猪油花，陈皮猪油花是由新鲜橙花和猪油混合制成的24去蛔虫粉PôzContraLambrigasー种抗蛔虫植物，珊瑚藻，药喇叭粉空腹和水一起喝下，可以驱蛔虫25收敛药酒TinturaAdstringente柠檬粉，石粉，铅盐，车前草水内用和外用都可以，须小心使用26健胃药酒TinturaEstomacal甘蔗根，蟾蜍身上的ー种物质，香粉，巴西的香脂木豆，酒精这些成分混合后放在阳光下20-40天，用茶、鸡汤、酒或者温水送服，可以治疗反胃27痔疮膏UnguentoParaAlmorroidas亚美尼亚软膏，天然锑，被烧过的铅，玫瑰香膏该药膏必须放在太阳下烘烤，加入果汁后再烘烤，直至水分消失28治创伤及疝软膏UnguentoParaFeridasChagas,Queimaduras麝香石竹粉末，桂皮粉末，水银，松油，黄蜡这种软膏必须用瓷碗装，不可以用金属碗；阿马罗认为，现在ー些土生葡人仍然使用这个药方29治便秘软膏UnguentoDesobstru-ente水田芥，薄荷，洋葱，公猪油脂这是治疗便秘的软膏，如果没有效果，可以加人药喇叭粉末

(续上表)序号名称成分备注30白罂粟糖浆XaropedeDormideiras鸦片，清糖，雨水清糖是由鸡蛋、白酒和糖混合而成的，可以推测这是用于止痛、提神的药物这些药方所涉及的疾病包括眼病、头痛、伤ロ、中风、痛风、妇科疾病、消化道疾病，甚至便秘，涵盖了日常常见的疾病。从秘方成分来说，秘方采用了中国当地的中药材：没药、车前草、苦艾草、藏红花，还有无名的中草药，甚至包括了名贵的中药材，如鹿茸、象牙、牛黄等；药单中也有蟾蜍石、童子尿、母乳等这些中药常用的、带有传奇色彩的、心理作用大于实用的成分，恰恰是这些成分说明了圣保禄学院耶錄会会士的秘方与澳门当地社会、与中医的密切联系，从侧面反映了17—18世纪在澳门西医受到中医影响之巨大。从药剂形式来说，这些药物均以药浆、糖浆、软膏的形式存在，这与中药的成药形式完全不同，保留了西药的化学制作特点。这批药方采东西方医学之精华，成为18世纪世界医学的最先进成果。由于圣保禄学院药房的药物在当时属于世界先进水平，所以它配置出的药品常为澳门进献宫廷的贡品。1708年，澳门西洋人接到广东巡抚范时崇要求寻找格尔墨斯药的信后，即送来：格而墨斯子一包，锡盒第一盒，格而墨斯药一件，瓷碗贮第二盒，锡小花盒两盒样，一件小磁杯。格而墨斯制成的药。①格尔墨斯，葡文为quermes，意为胭脂虫，是ー种生活在栎树上色如红胭脂的小虫；阿尔格尔墨斯，葡文为alquermes，意为胭脂红酒，即用胭脂虫炮制的ー种药剂。在澳门圣保禄药房秘方中，这是ー种退烧药水，主要由四种，即药物苦苣水、野菊苣水、底图7-6澳门圣保禄学院院藏眼药水秘方（左)和治胃痛药秘方（右）①中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《广东巡抚范时崇等奏报差人前往澳门寻药西洋送到格尔墨斯药折》，北京：人民出版社，1999年，第85页。

也迦（Teriaga)及胭脂酒配制而成。①1714年，澳门圣保禄学院准备了进献给康熙皇帝六十大寿的礼品：在这些礼品中，各种西洋药物占了很大部分，包括治疗烧伤药片1盒，烟草2盒共12瓶，上乘欧洲酒6箱，每箱12瓶，保心石两份共12盎司，上乘弥撒用酒6箱，每箱12瓶，金鸡纳2阿拉忒尔（Arrástel)半，底野（也）迦解毒剂（Te-riagaMagnaOtmana),还有各种吐根、阿魏、树脂等制剂及各种药膏、糖浆等。②苏亚雷斯称这些礼品“简直可以配备ー个小型药房”③。1719年，澳门王室大法官富商万威•味先地•罗咱代表澳门商人向康熙皇帝进献礼品，其中有：欧洲最好的酒4箱，每箱12玻璃オ瓶；正品的鼻烟（Amostrinha)4小箱，秘鲁金鸡纳皮1箱，上等膏药、止痛药1箱；吐根制剂1锡箱。④1フ25年7月24日，教宗本笃十三世（BentoXM)派遣两名圣衣会士—葛达都(GottardPlaskòwitz)、易德丰（IldefonsodeNativitate)为使臣，向新即位的雍正帝祝贺，进献的西洋药材有厚福水、巴尔撒吗油、阿噶达片、鼻烟等。⑤这些西洋药材也应是澳门圣保禄学院为他们准备的，因为其中阿噶达片即是圣保禄学院秘方中的PirolasContraaGotta,即治疗痛风的药片。由于澳门圣保禄学院药房的秘方长时间在澳门流传，所以很多秘方都流传到了民间,成为澳门民间治疗疾病的主要方法。20世纪六七十年代，阿马罗教授在澳门民间收集了一些记录在古老本子上的秘密药方，其中有很多药方与圣保禄学院的秘方非常相似，如瓜仁糖架或杏仁糖浆。阿马罗教授即认为，这种糖浆是从澳门圣保禄学院药房秘方中的清涼瓜仁膏而来；又如金鸡纳酒，即退烧酒，阿马罗认为耶稣会神父在澳门使用的药方和土生葡人的秘方相差不大；再如三木酒，一种治疗霍乱的药，由木香、沉香和锡生藤三种植物制成，阿马罗认为圣保禄药房秘方中有ー种“金色药丸”的配方与三木酒相同;强心石粉取自果阿强心石，果阿强心石是最古老的耶稣会秘方之一，是由果阿圣保禄学院耶穌会会士加斯帕尔•安东尼奥（GasparAntónio)于17世纪发明的，这种粉剂至今仍是澳门的民间秘方。⑥这些都可以表明圣保禄学院药房的药学研究成果影响深远。①董少新：《形神之间：早期西洋医学人华史稿》，上海：上海古籍出版社，2008年，第113页。②BAJA,C6d.49-V-5,fl.456.③JoseGaetanoSoares,MacaueaAssistência,PanoramaMédio-Social,Lisboa：AgêncialreraldasColonias,1950,p.175.④[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第93～94页。⑤（清）梁廷枏：《海国四说》，《粤道贡国说》卷4,《意大里亚国》，北京：中华书局，1993年，225页；（清）和珅：《大清ー统志》卷423,《西洋》，四库提要著录丛书史部第106册影印清乾隆武英殿刻本，北京：北京出版社，2011年，第609页。⑥[葡]阿马罗著，杨平译：《中医对圣保禄学院药房的影响》，载《文化杂志》（中文版）第30期,1997年，第85～89页。

除上述西洋药物以外，“吐根”“没药”和“儿茶”（关于儿茶请参见第十章第四节的有关论述）亦是传入澳门的西洋药物。吐根是原产于巴西和秘鲁等地的ー种药材，其汁液和浆果有毒，可以制成糖浆催吐剂。葡萄牙人发现此药后，即将它引人澳门。1726年，葡萄牙耶稣会会士索智能（PolicarpodeSousa)神父经过澳门时，身负重病，幸得范德尔蒙特医生用吐根将其治愈。索智能在一封信中说：“我在法国医生范德尔蒙特先生那里得到了很好的治疗，吐根这种药物非常有效，除上帝之外，是药材吐根救了我的命。”①在澳门进献给康熙皇帝的礼品中也有吐根ー项。②没药原产于埃塞尔比亚及阿拉伯半岛，是主要治疗风湿痹痛、跌打损伤、痈肿疮疡等病症的ー种药物。据卫ニ畏称：没药这种著名的树脂来自阿拉伯和阿比西尼亚，中国人用来做燃香和香水。它是ー种阿拉伯胶树的树脂，能自燃流出，或从切ロ获得。偶有大小异常的颗粒大至如蚕豆者。颗粒有肢性，腻滑，易碎，呈红褐色；味辛温带苦。成片状者应是明净、轻而油润；但常有别种树脂混含其中。广州市场上价格每担4～18元不等。③此药先传人澳门，后进人广州。澳门圣保禄学院收藏的药方中即有没药ー项，并称该药可止痛化瘀。④在阿马罗提供的圣保禄学院的药方中有多种药，如金创油、金色药丸、调经药丸、助产药丸、去积水药丸等，其配方都有没药ー项。⑤在康熙年间的澳门天主堂食品购买册中也有“末药，五分”和“又送医生末药，ニ钱”的记載。⑥末药，当即没药，当为同一种外来药品的不同译法。这可以反映，至少在清朝前期没药即已经传人澳门。1735年吋，英国东印度公司“里奇蒙号”的船货在广州出售的时候，其中就有“没药112担，每担24两”的记载。⑦1793年7月18日，载有棉花、檀香木、没药及鸦片的英国散商船“国王乔治号”从孟买驶往广州，中途停泊澳门，后驶入黄埔途中被雷电击中起火，全船烧毁，但所运鸦片已在停靠澳门时卸下。⑧可知，没药也随着鸦片ー块①JoseCaetanoSoares,MacaueaAssistência，PanoramaMêdico-Sociai，Lisboa：AgênciaGeraldaslolonias，1950,pp.78-79.②[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第93～94页。③[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》附录，卫三畏：《广州的主要进出口商品》，北京:东方出版社，1997年，第352页。④AnaManaAmaro，introduçãodaMedicinaOcidentalemMacaueasReceitasdeSeeredodaBoticadololéeiodeSãoPaulo，Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1992，pp.10-11.⑤AnaMariaAmaro,IntroduçãodaMedicinaOcidentalemMacaueasReceitasdeSegredodaBoticadoColégiodeSãoPaulo,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1992,pp.19-91.⑥刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇編》下册，《天主教堂买办食品物料修补衣服经架泥水修葺银钱收支簿册》，澳门：澳门基金会，1999年，第817页。⑦[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第1、2卷，广州：中山大学出版社，1991年，第237页。⑧[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第1、2卷，广州：中山大学出版社，1991年，第531页。

进入了澳门。圣保禄学院的药房代表了当时世界先进医疗水平，这与传教士在欧洲受过良好的教育有关系。耶稣会利用在世界各地传教的优势到处搜集且研制药方，这不仅为澳门的西医发展做出贡献，甚至为世界医药发展、文化交流画上了浓墨重彩的ー笔。从圣保禄学院的药物清单来看，澳门的西药来源有两种：第一种是从果阿进ロ，由阿马罗找到的，即是当时进ロ药物的清単；第二种是就地取材，或者从广东进ロー些中药，然后通过自行制药，形成西药常见形态—药露。由于圣保禄学院药房拥有充足的从外国带进或在澳门研制的西洋药材，所以内地有很多商人来澳门圣保禄药房购买药材。巴黎外方传教会档案馆收藏的18世纪的中文档案就有佛山的天主教徒商人倪维智来澳门圣保禄药房购买冰片、鼻烟、豆蔻、苏合油、洋青等西洋药材的记录。①(三）19世纪后进入澳门的先进医疗药物从18世紀'开始，了解所有生命物质的基础化学科学开始形成，也直接导致了医药学的发展。一些新兴的药物被发现，且很快传人澳门。这ー时期，土生葡人维森特-皮特（vicentedePauloSalawitchyPitter)发现了一种草药，对胃病、感冒、伤风等有疗效，在澳门是常用药，对澳门的医药发展有很大的贡就。②17世纪，欧洲医生西德纳姆（ThomasSydenham)将鸦片溶解在酒精中。这种被称为“鸦片酊”（LaudanodeSy­denham)的疗法，是减轻疼痛、失眠和腹泻的重要疗法。在澳门出现的西医药方中，这种药物被大量使用，被称为西德纳姆的鸦片酊。19世紀初，法国科学家马根迪(FrancoisMagendie)提取出鸦片中的生物碱，制成著名的镇静剂—吗啡。与这两种鸦片相关的药物多次出现在澳门西医的治疗清单中。1862年，西医治疗霍乱的药单中就有西德纳姆鸦片酊口服液：这种药水中罕有鸦片酊、吗啡醋酸浆液、树胶浆液以及罕有鸦片酊的淀粉灌肠剂浆液等。……对付恶心和呕吐的情况，我们使用了上述指出的治疗腹泻的药剂，里维挨的止吐剂、麻醉热敷，进行拔火罐，还有发泡剂，偶尔使用水合氯醛、吗啡等苛性药，这也是治疗肠胃病时用的方法。③1885年，澳葡政府办颁发的《澳门卫生防疫条例》中，治疗药物的第一种就是这种西德纳姆鸦片酊ロ服液。④这些从鸦片中提取出来的药物是19世纪欧洲医生常开的药物。事实上，吸食鸦片本身让人有非常舒适的感觉，也无意间让很多人上了瘾。上文的药①吴旻、韩琦编校：《欧洲所藏雍正乾隆朝天主教文献汇编》，《广州府详报会审江南案涉案倪维智等人》，上海：上海人民出版社，2008年，第242～243页。②[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第15-16页。③LucioAugustodaSilva,RelatónoSobreaEpidemiadeChoLera-MorbusemMacaunoAnnode1862,Macau：TypographiaMercantil，1883,p.44.④BoletimdaProvínciadeMacaueTimoryVol.XXⅪ,20deAgostode1885，No.33，pp.359-361.

单中还提到了水合氯醛，这是ー种带有恶臭味道的催眠镇静药物。在こ醚作为麻醉剂发明以前，外科手术让病人承受着极大的痛苦。从水合氯醛中可以提取出氯仿，作为吸人性麻醉剂使用。19世纪中期，医学界对于使用麻醉剂尚有争论。1857年，维多利亚女王就曾在分娩时使用氯仿减轻痛苦。这种药物也出现在澳门的药单上，可以说明，澳门的西药使用相较于欧洲来讲没有“延时性”。尽管19世纪欧洲医学快步发展，但利用水蛭放血仍然是治疗手段之一。1810年，澳门军人医院消费了395份水蛭。①尽管现在看来利用水蛭治疗疾病毫无科学根据，但在18世纪上半叶的欧洲，医用水蛭是有钱人才能使用的治疗方法。1838年，一位美国医生阿诺德(RichardArnold)曾经在给费城朋友的信中写道：此地医用蛭可以用50分一只的高价出售，而且没有人定期供应。.........如果医用蛭不是那么昂贵，更多的人就可能使用。目前，只有富人才能使用。②即使到19世纪中叶伯驾到澳门治病的时代，采用水蛭放血法仍然是他主要使用的方法，一般用5～50条水蛭为病人放血。③虽然澳门远离欧洲，但也经常使用水蛭治疗,这也说明澳门军人医院在药物使用上并不落后于欧洲医院。澳门的药房还从欧洲引进ー些新的药物，并在报纸上刊登药单，通过广告宣传介绍医药知识。从1865年1月开始，《澳门宪报》陆续刊登了数则新药物，井指出这些药物来自澳门的LeopoldinodeFigueredo药房以及香港的法国人药房。具体的药物以及治疗方法如下：表7-12新药物情况及治疗方法序号药方名功效备注1天胡荽草带颗粒的药水GranuloseXaropedeHydro-CotyleAsiatica可彻底治疗皮肤类疾病，如梅毒、麻风等，还可以治疗肺结核由巴黎皇家医学院研制，已经在印度取得良好的疗效2含乳酸的铁质补充品ijraceasdebeliseConté-LactatedeFerroInalteratel治疗贫血、女性闭经和小便失禁的问题由巴黎皇家医学院研制3荜澄茄提取的香脂wageasdeCubebmaComCopahibadeLa-belonye可以治疗恶心和肠胃炎，坚持10～12日可以痊愈来自巴黎药房的药物①ManuelTeixeira,y4MedicinaemMacau,Vol.Ⅰ,Macau:ImprensaNacional,1975一1976,p.36.②ArthurE.Hertzler,TheHorseandBuggyDocior,NewYork：BisonBooks,1938,p.117.③[美]爱德华*V.吉利克著，董少新译：《伯驾与中国的开放》，桂林：广西师范大学出版社，2008年，第131页。

(续上表)序号药方名功效备注4碘化萝卜糖浆XaropedeRabanoLodado可以代替鱼肝油，浄化血液/5磷酸钙糖浆XaropeaeHypophosphitodeCal治疗肺病，且可以用于治疗咳嗽等感冒疾病/6胃蛋白酶助消化药酒EliⅪrDigestmodePepsma治疗胃痛、胃炎及消化不良，助恢复食欲，控制孕妇呕吐被称为“最强大的营养素”7可溶性铁质亚硝酸盐（？）Hypo-PhosphatodeferroSoluveideLeras主要治疗补血、白带异常、胃疼等/8胡椒胶囊'InfecçãoeCapsulasdeMatico治疗淋病可以取代目前市场上所有的药物9糖浆Labelonye可以治疗心肺疾病、胸闷、气喘、失声等问题经过超20年的临床试验这些新药物的引迸，反映了澳葡政府对于澳门医药事业发展的重视。而将这些药物的介绍多次呈现在1865年的报纸上，则可以反映澳门社会对当时世界先进的医药与医疗知识的认可和接受。三、澳门疾病的流行及其治疗和应对近代城市公共卫生（PublicHealth)的发展，与传染病流行密切相关。19世纪中叶，英国首创城市公共卫生运动，其主要原因就是伦敦霍乱之流行。澳门也不例外，澳门城市的公共卫生建设始于1850年左右，主要原因也是霍乱之流行。在16—19世紀的澳门社会中，其主要流行的疾病有麻风（关于麻风病已在前文麻风病院中详细介绍，此处省略）、天花、瘟疫、霍乱、性病、热病及眼病等。(一）天花的流行与牛痘种植技术的传入天花对人类社会发展曾经有过非常重要的影响。西班牙进入新大陆时就曾经将天花带进美洲，为美洲带来了灭顶之灾。15世紀西班牙征服墨西哥的战役中，墨西哥阿兹科特人明明已经击退西班牙人，却因为感染天花在城中相继死去，而西班牙人因为儿时遭遇过天花获得了终身免疫力而幸免于难。在当吋，这种命运的天壤之别只能被

西班牙人和印第安人理解为天意，是神灵的惩罚。可见天花瘟疫曾经在人类文明史进程上画过浓墨重彩的ー笔，人类也曾经在天花疾病面前束手无策。在英国人琴纳(EdwardJenner)发现推广牛痘接种术之前，中国就曾经有过种植人痘，这ー技术也曾经传播到欧洲，但终究因为存在高风险未得到认可。因此，牛痘种植为人类预防天花病毒打开了新篇章。澳门是中国最早推广牛痘种植的地区，也是牛痘入华最关键的ー姑，在预防天花方面走在世界前列。在学界关于天花在华推广的研究中，澳门虽然多次被提及，却只是轻描淡写地带过。1803年，西班牙国王卡洛斯四世向御医巴尔米斯颁布一道谕令，命其率领ー支医疗队向美洲和亚洲殖民地传播天花的预防方法—牛疸种植，这是全球第一支天花防疫医疗队。巴尔米斯从福利院招募了22名未患过天花的孤儿，通过轮流为儿童接种牛痘的方法保存疫苗，并且将疫苗传播到了美洲。1805年，医疗队在马尼拉期间，听说牛痘种植尚未进入澳门，决定前往。9月10日，巴尔米斯带着3个菲律宾小童作为痘苗携带者抵达澳门。①医疗队在澳门获得了王室大法官眉额带历的欢迎。眉额带历在写给葡萄牙首相的公函中写道：“我特别荣幸地欢迎巴尔米斯从马尼拉来到澳门。巴尔米斯是皇室御用医生，他被菲律宾总督拉斐尔（D.RafaelMarindeAguiar)派遣而来，还带来了疫苗。”②当然，这种预防方法进入社会并不是一开始就被民众接受的。“议事会让医院做好接待更多病人的准备，每天上午都要给人接种，并且要向外面自愿过来的人推广普及，和市委事先预定好要接种的病人。那些病人都已事先和他们讲清楚了，而且他们也都做好准备了。做之前要把种痘益处告诉他们，当然他们最感兴趣的是不好的方面和可能导致的后果，这些都必须让他们知道。”③9月16日，为了消除民众的疑虑，眉额带历和主教贾廷诺在家中公开接种牛痘，并邀请众多市民前来观看。“政府医生”多明戈斯•戈麦斯（DomingosJoséGomes)负责在贫民医院的一个小隔间内为市民接种，到1806年1月12日，澳门共有377人接种，其中大部分为儿童，包括31名华人基督徒的孩子。戈麦斯医生还对接种天花疫苗的市民进行了跟踪调查：我作为市政医生，负责推广天花疫苗在澳门的使用，注射人群主要是新生婴儿和本澳居民，这种疫苗对人类来说非常实用且效果明显。1806年，这些人中没有ー个人因为天花死亡，在后来接种的83人当中也没有ー个人死亡。除此之外，这种非常恐怖的疾病，甚至是灾难，在澳门有所减弱，在一些监测站都没有发现。①TomColvin，TheBalmisExpedition：InQuestoftheAntidotetoSmallpox，PaperdeliveredattheFil-HispanoNationalDayConference，inMalolos,Bulacan,2003/06/30；[葡]伊莎贝尔•莫赖斯：《种牛痘与澳门葡人》，载《广东社会科学》2007年第1期，第129～130页。②ManuelTeixeira，MigueldeArriaga，Macau：ImprensaNacional，1956，③Manuel1eixeira，MigueldeArriaga，Macau：ImprensaNacional，1956，pp.33-34.pp.33-34.

一段时间以后，这种疾病可能被彻底消除。①1803年，印度孟买就应英国东印度公司要求向广州寄来牛疸疫苗样本，疫苗到了黄埔以后却因为路上时间过长失去了功效。但是东印度公司医生皮尔逊并没有放弃，澳门有了疫苗以后，皮尔逊就从澳门将牛疸引人广州。眉额带历在呈交葡萄牙的公函中说：“我希望能让中国人也知道这件这么好的事。广州的市民们其实已经在期盼能试试这种疫苗。那位负责人巳经把疫苗材料从澳门带到广州了。”②这就是广州引人牛痘之源头。陈邦贤的《中国医学史》中征引美国医生柯为良（Osgood)的《医馆略述》：“嘉庆九年，英国公司沈医官始来中国，往广州经理医事，寓澳门传播疸。”③真正让牛痘种植得以流传下去的是皮尔逊委托东印度公司书记斯当东将牛痘种植的技巧翻译成书，即《英吉利国新出种痘奇书》。为能够出版，洋行商人郑崇谦挂名共同出版这本书，该书详细介绍了种疸技巧和方法，大受欢迎，最初发行200册，旋即告罄，随后又发行两次。后人多直接写成郑崇谦译《种痘奇书》。④伴随1805年的迅速发展，澳门的牛痘种植事业初具规模，经过一段时间的临床实践已成为具有效果的抵御天花瘟疫的医疗手段。在最初的种痘高潮过后，痘种能否贮存也成为澳葡政府的种痘事业能否延续的关键。根据研究，从发明牛痘种植到19世纪末期，欧洲仍然采取被接种的人传至另ー个新病人的手臂的方法。当初巴尔米斯从欧洲出发，为了保证痘种的延续，也是选择轮流为儿童种痘，待10天后痘浆成熟后再用为新的儿童接种的方法保存新的痘苗。1808年，牛痘痘苗却在澳门中断了，幸好不久就有6名儿童从马尼拉传来痘苗，使种痘事业得以继续。不仅如此，澳门也成为东南亚疸种之源。1820年，一位曾经在澳门生活过的法国医生率领ー支医疗队从越南来到澳门，他们来此的目的就是希望获得疫苗以便为越南的孩子接种，牛痘又一次经过澳门传入越南。“当时接种是从ー个人身上接到另ー个人身上，这种做法持续了许多年,后来澳门简直成了人疸的仓库。”⑤种植牛痘预防天花于1796年被接纳发展且推广，很快得到欧洲皇室的支持并被广泛种植。1805年，牛痘就传入澳门，澳门成为世界上较早引进牛痘种植的地区，不仅如此，牛痘还从澳门传入广州和越南等地区，成为先进医疗方式的推广源头，这也推动澳门医疗技术走到世界前列。虽然牛痘种植技术已经传入了广州、澳门，但天花这①ManuelTeixeira，MigueldeArriaga，Macau：ImprensaNacional，1956，pp.37-38.②ManuelTeixeiratMigueldeArriaga，Macau：ImprensaNacional，1956，pp.33-34.③陈邦贤：《中国医学史》，台北：台湾商务印书馆，1981年，第372页。④[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第3卷，广州：中山大学出版社，1991年，第15页；（清）郑梦玉等修：《（道光）南海县志》卷44，《杂录》，广东省立中山图书馆藏同治八年重刻本，第30页。⑤JosédaConceiçãoAfonso，ContributosParaaHistóriadaSaúdeemMacau，（dosFinaisdoSéc.ⅪXasduasPrimeirasDécadasdoSéc.XX),Adminstraçãon.a70,Vol.ⅩⅧ，2005,4a,pp.1435-1436.

种呼吸道急性传染病仍然在粤澳两地流行。1849年3月，有2名美国船的水手来华，因患有天花准备去澳门治疗；1854年12月，在广州和澳门就出现了天花传染病的流行。①(ニ）澳门瘟疫的流行及其应对瘟疫，据现代医学的定义，是由于一些强烈致病性微生物，如细菌、病毒引起的传染病。一般是自然灾害后环境卫生不好引起的。为了便于分类，此处的瘟疫也包括鼠疫，但与霍乱、天花分开。澳门也是历史上瘟疫的多发地，中文文献中记录较少，在葡文文献中却屡有记录。据葡萄牙科学院图书馆收藏的葡文档案《日本来信》记载：1557年葡萄牙人参加了平定澳门海盗的战斗，嘉靖皇帝并向击败海盗的葡国船队司令颁赐了金札。500名葡萄牙人参加了这次战斗，仅3人阵亡。但在15天以后，有460人因传染病而死亡。②1557年澳门爆发的传染病当即瘟疫。又据1627年11月14日《澳门圣保禄学院年报》记载：本年是澳门发病率最高的年份之一，小城瘟疫流行，病人络绎不绝地涌向澳门仅有的几家医院，一时间药品变得异常紧缺。由于圣保禄学院药房是澳门唯一的药房，因而担负起供应药品的重任。虽如此，亦漸渐难以支撑，直至无法满足社会需要。这样，由于诊治不及时等多种原因，很多人死去，其中尤以华人为多。③1627年的澳门大瘟疫赖以圣保禄学院的药房承担起救疫之责，但仍由于能力所限，死于瘟疫人员众多。.澳门历史上最为严重的一次瘟疫爆发在1652年，而这ー场瘟疫确是因为1650—1651年清军对广州的大屠杀而引发的，据1652年耶稣会年报记录：由于广州大屠杀的影响，广东地区多处发生瘟疫，澳门城亦疽疫流行，据称，当年澳门地区约有两万人死亡。④据记载，到1644年时，由于大量的华人难民进人，澳门的总人口达到了40000余人的基数，而到1652年这ー场瘟疫爆发后，人口丧失了一半。所以，到17世纪末18世紀①ChineseRepository，Vol.18，No.12,1849/12,p.620；TheFriendofChina,December27th,1854,Vol.13，No.103,p.413.②葡萄牙科学院图书馆藏：《日本来信》第3卷，第287～288页。转引自[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第93、101页。③JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau（1594-1627)，Macau：FundaçãoMacau,1999,p.271.④[葡]阿马罗：《澳门医学：名医、药房、流行病及医务治疗》，载吴志良、金国平、汤开建主編：《澳门史新編》第3册，澳门：澳门基金会，2008年，第1004页。

初澳门的人口一直停留在20000人左右。1710年7月澳门还爆发了ー场瘟疫，当时许多市民因为担心瘟疫来临，而主动离开澳门。①18世纪发生最严重的瘟疫是在1788年，据澳门档案载：1788年，澳门城发生ー场严重的瘟疫，外科医生曼努埃尔•贡萨尔维斯(ManuelAntónioGonçalves)乘“南特王后号”来到澳门，由于情况紧急，当时澳门议事会医生已经离职，他被迫接受议事会医生的职务，但他必须为议事会成员及其家人、方济各会修道院的宗教人士、医院病人及穷人家属治病。②看来这ー场瘟疫是由“政府医生”领导而进行的抗疫，但具体如何对抗瘟疫无文献记录。1843年7—8月，香港瘟疫流行，因水土不服，1526名驻港英军有24%的人染疫死亡，在港欧人约有400人死亡，华人死者无法统计。港督砵甸乍及港府要员于8月初避居澳门，港府辅政司、总测量官均在澳门治病。翌年，香港英军司令德忌笠（D.Aguilar)少将夫妇也来到澳门治病。③鼠疫，是由鼠疫杆菌所致的烈性传染病，也就是中世纪所称的黒死病，华人称之为“恶核”“大头瘟”“人瘟”“瘟疫”等。鼠疫是ー种传染性极高的疾病，曾经在14世纪的欧洲造成了近2500万人死亡。澳门历史上记载的最早的鼠疫发生在1650年，当年中国内地的鼠疫蔓延至澳门，致无数人死亡。④又据冼维逊《鼠疫流行史》记录，1895、1898、1901、1903、1907、1908—1909、1911等年份澳门均有鼠疫流行，⑤其中最大的一次为1895年。1894年的农历二月底，广州、香港出现了从未有过的鼠疫流行,⑥澳门作为与广州、香港毗邻的港口，受到波及的时间较晩。1895年3月24曰，澳门出现第一个鼠疫患者。澳门海军医生冈萨维斯•佩雷拉（GonçalvesPereim)诊断了ー华人病患者，他几天前从香港抵达澳门，高烧40℃，腹部鼓起，舌头发黒，皮肤干燥，脉搏微弱到几乎难以察觉，数小时过后殁。⑦很快澳门又出现了第二例、第三例鼠疫死亡病例，症状与第一位死者一祥。到4月28日的时候，死亡人数从原来的每天24人上升到38人。从4月到7月共死亡超过1200个华人。因有香港疫病先例在前，加之此前対抗霍乱流行病的经验，澳门社会从发现第一①LuísGonzagaGomes,EfeméridesdaHistóriadeMacau,Macau：ColecçãoNotíciasdeMacau,1954,p.56.②[葡]阿马罗：《澳门医学：名医、药房、流行病及医务治疗》，载吴志良、金国平、汤开建主编:《澳门史新编》第3册，澳门：澳门基金会，2008年，第994页。③TheFriendofChina,August24th,1843,Vol.2,No.75,p.101；Vol.3,No.143，June22th,1844,p.408.④ManuelTeixeira,MacaunoSéc.ⅩⅧ,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.90.⑤冼维逊：《鼠疫流行史》，广州：广东省卫生防疫姑，1989年，第242〜243页。⑥冼维逊：《鼠疫流行史》，广州：广东省卫生防疫站，1989年，第203页；《申报》，1894年5月15日，《香港多疫》。⑦J.GomesdaSilva,AEpidemiadePesteBubonwaemMacau,Macau：TypographiaMercantil,1895,pp.22-23.

例鼠疫病例开始就自觉推行公共疫情报告制度，且为了避免疫病传播，形成了ー套病人送院机制。当家人发现有人染病，只需要报告议事公局，议事公局“自会料理一切”。①为了应对鼠疫流行，澳门建设了隔离篷寮。其中一座隔离篷寮建在马交石炮台脚下,②是1881年为了抵抗霍乱而建设的，主要接收天主教徒、华人和非华人。这座篷寮共接收了21个鼠疫患者，其中16名死亡。澳门共有4个大篷寮，有一位医生阿尔梅达和一位药剂师佩德罗。消毒也是澳门防疫的重要环节之一。此时消毒，主要是指焚药薰蒸民居、医院，用海水洗涤街道以及病人用过的物品。在澳门发现第一例病例后，澳门就加强了对街道和医院的消毒工作，且是全民共同"熏蒸”。这种做法得到了华人的积极支持。房屋、下水道、病人的衣物都是“熏涤”的対象。③此次鼠疫共有超过1200名华人死亡，葡人却无一人亡。这让澳葡政府更加关注华人的居住环境，并且认为是华人不卫生的居住环境和生活习惯导致了鼠疫的流行。在此次鼠疫流行的推动下，澳葡政府开始了第二轮公共卫生运动。(三）霍乱的流行及其治疗霍乱，在中国传统医学书籍中就有记载，但主要是指类似现在的急性肠胃炎的疾病，“呕吐而利，是名霍乱”④，并非19世纪在全球流行的流行性霍乱。此后出现的流行性霍乱是从孟加拉国地区传出，并且在全球传播。这种霍乱非常烈性，由一种可在水中生存数周的病原体—霍乱弧菌所致。人一旦感染，在几个小时内会产生剧烈的反应：腹泻、呕吐、发烧，最后死亡。澳门自清代以来，是霍乱爆发的重灾区，所以在圣保禄学院及澳门民间的研制药方中有多种治疗霍乱的药方和秘方，如紫罗兰花糖浆、三木酒、金色药丸等。⑤据以往的医学史著作研究，澳门从19世纪开始先后在1820、1821、1843、1856、1857、1858、1882、1898、1903等年份爆发过霍乱。⑥澳门①《镜海丛报》，光绪二十一年四月二十八日（1895年5月20日），《又弱一个》，澳门基金会、上海社会科学院出版社联合出版，2000年，第225页。②JosedaConceiçãoAfonso,ContributosParaahistoriadaSaudeemMacau,̂aosFinaisdoSéc.ⅪXasduasPrimeirasDécadasdoSéc.XX),Adminstraçãon.a70,Vol.ⅩⅧ,2005,4a,p.1439.③《镜海丛报》，光绪二十一年四月初七日（1895年5月1日），《译文附言》，澳门基金会、上海社会科学院出版社联合出版，2000年，第204页；《官事汇登》，澳门基金会、上海社会科学院出版社联合出版，2000年，第208页。④（东汉）张机著，刘渡舟校注：《伤寒论》，北京：人民卫生出版社，1991年，第210页。⑤AnaManaAmaro，IntroduçãodaMedicinaOcidentalemhacaueasReceitasaesegredodaBoticadoColégiodeSãoPaulo，Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1992，pp.10-11；[葡]阿马罗著，杨平译：《中医对圣保禄学院药房的影响》，载《文化杂志》（中文版）第30期，1997年，第85～89页。⑥耿贯一：《流行病学》第2卷，北京：人民卫生出版社，1996年，第98页；彭继甫、邓ー韪：《霍乱在国内流行的概况及其流行病学的检讨》，载《中南医学杂志》1951年第1卷第5期，第435～436页。

有记载的第一位死于霍乱的人就是基督新教传教士马礼逊的第一任夫人：我所找到的澳门的最早关于这ー疾病的记载是在1821年，英国东印度公司外科医生莫顿的女几，即马礼逊夫人死于霍乱，被葬在贾梅士公园的基督新教墓地里。①根据马礼逊的回忆录，马礼逊夫人虽然是死于难产，但她表现的症状是“剧烈的呕吐与腹得”再加上澳门在1820年、1821年都出现过霍乱，因此推测，马礼逊夫人是在1821年感染霍乱加之难产，最终导致母亲和小孩都因此过世。1850年5月2日，官也乘坐葡萄牙战船抵达澳门，就任澳门总督。7月5日当天，即上任仅两个月，被发现感染霍乱，8小时后即离开了人世。当时澳门的医生诊断为肠胃炎，他记录下了官也总督的详细症状：官也先生的疾病是从严重的腹泻、呕吐、ロ渴、焦虑和一般性虚弱开始的。距离医生第一出诊作出了以下观察：极度虚弱，声音沙哑，呕吐，粪便为深色且发臭的液体，脉搏細微，大量冷汗，四肢发凉，还有肌肉痛。之后症状有所改变，粪便为浑鉍浅黄色且无味，明显发冷且基本为普遍出现的症状：嘴唇发紫，极度干渴，舌头苍白且缺少湿度和凉度，还有严重的上腹痛。在停止排泄后，除了排尿、脉搏微弱、声音沙哑、说话困难外，智力和思维没有受到丝毫影响，眼窩深陷，眼睛半睁半闭，面部紧张；最后，还有汗液发黏，呼吸短促，身体不同部位发紫，且手脚情况更为严重，瘦削，皮肤褶皱不平，这些就是最后的主要症状。③主治医生在最后说，这些症状让人相信，1850年澳门真实存在过流行性霍乱。根据上述记载所言，官也总督的症状正符合霍乱的严重脱水症状，因此官也总督患上霍乱确切无疑。官也总督在澳门染上霍乱吋，正是霍乱在世界范围内的第三次大流行。这一次大流行开始于1839年，当时霍乱伴随英国军队进入阿富汗，1840年进入中国，此后又进人阿拉伯、欧洲，越过大西洋流行于南北美洲。与此同时，中国上海也出现了霍乱感染，这是上海第一次出现霍乱。这次霍乱还出现在北京、天津还有香港等大型港口城市。根据香港政府宪报上说，公共监狱有25人患病，导致13人死亡，海军医院也有12或13人感染，其中有2例死亡。在澳门，除了官也总督，也有一些士兵感染霍乱,导致少数人死亡。但是当时没有形成疫病统计机制，未能留下相关数据。可以相信，官也总督的去世引起了澳门社会的震惊，这对于开展公共卫生建设有一定的推动作用。1858年6月19日，霍乱等肠道急性传染病在澳门流传，导致了澳门大量人口的死①JoséManaBraga，fombstonesmtheLnglishCemeteriesatMacao，Macau：MacaoJLconomicservicesDepartment，1940,p.32.②[英]艾莉莎•马礼逊編，杨慧玲等译：《马礼逊回忆录》第2卷，郑州：大象出版社，2008年，第52页。③LucioAugustodaSilva,RelatónoòobreaEpidemiadeCholera-MorbusemMacaunoAnnoae1862,Macau：TypographiaMercantil，1883,p.23.②，

亡，当时的报纸称，这些死亡主要由ー种叫“假霍乱（又称欧洲霍乱，CholeraMor­bus)”的霍乱导致。①1860年，卢西奥•席尔瓦赴任澳门卫生局局长，②他上任后，规范了澳门流行病防疫机制，并且积极推进澳门公共卫生改革。他先后向葡萄牙卫生总局上报了多份关于澳门卫生的报告，汇报澳门的公共卫生状況。1861年澳门再次发生霍乱，这是他上任后面对的第一个大挑战。1862年8月22日，一位黑人妇女到白马行医院求医，到医院不久后就因不断呕吐和腹泻而死亡。这位妇女生活贫困，生活在大堂区的ー处茅草屋内，其死后尸体被解剖：从肠道不同位置观察得来的結果是，颜色非常深。手脚和脚趾、上端和下端肌肉的收缩，以及肠内壁表面的痉挛使人怀疑她死于霍乱。③发现这一例病例后，瘓门的医生还不能确定就是霍乱流行，且封锁了消息。直到三天后，即8月26日，有一位黑人妇女被送到医院，这位妇女是第一位已经死亡的妇女的邻居：这位妇女同样只在医院坚持了几个小时就死亡了，表现出了与之前一样的症状，不同的是肠道内发现的液态物质已经有了霍乱的症状。④此后，澳门陆军医院又有因腹泻人院的士兵死亡。这一例病例是澳门此次霍乱流行中最早出现霍乱症状的病例。几例死亡病例使卢西奥•席尔瓦医生以及其他西医意识到澳门已经出现霍乱流行。为了避免疾病进ー步蔓延，卢西奥•席尔瓦局长当机立断，采取多项措施，展开了澳门第一场由政府介入主导的公共防疫工作。疫情被发现后，卫生局立即通知了各相关部门，要求白马行医院、陆军医院毎日登记因为腹泻入院的病人人数、病情、基本状況等。并且在警察的协助:F,通知中医每日进行疫病情况登记且递交制度。因为这种登记通报机制的建立，这场流行病的情况被全面客观地记录下来。⑤①TheFriendofChina，June19th,1858,Vol.17,No.49，p.194.②ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.ⅠE，Macau:ImprensaNacional,1975一1976，p.190.③LucioAugustodaSilva,RelatórioSobreaEpidemiadeCholera-MorbusemMacaunoAnnode1862，Macau：TypographiaMercantil，1883，p.27.④LucioAugustodaSilva，SobreaLpidemiadeCholera-MorbusemMacaunoAnnode1862，Macau：TypographiaMercantil，1883，p.27.⑤LucioAugustodaSilva,，Macau：TypographiaMercantil,1883，pp.49-50.RelatórioSobreaEpidemiadeCholera-MorbusemMacaunoAnnode1862Relatório

表7-131862年感染霍乱病人统计情况葡萄牙人源地/社会属性患者死者治疗地第一营士兵183陆军医院警队士兵92“亚马逊号”船士兵91弃女53市民医院穷人76普通人176家中计/6521/华人圣拉匝收容所111中医治疗雀仔园坊112望厦村174筷子基437海上船只（置民）378新市巷及其他20951计/32873/夕卜国人2812/共计/421106/葡萄牙人患流行性霍乱是从8月22日开始的，于10月10日结束。中医报告说,华人得霍乱是从8月26日开始的，9月30日结束，其中9月21日是病发高峰期，共有29人染病。这次霍乱，澳门共有421人患病，包括葡萄牙人、华人和外国人，其中106人死亡。1888年8月16日，霍乱在澳门再一?欠爆发。一艘运载葡国军队的“印度号”运输舰队经香港抵达澳门劏狗环海面，船长报告说“船上有人在香港染上霍乱”。澳门卫生局立刻在码头进行了海港防疫。但是由于香港霍乱流行，澳门未能阻止这场霍乱的波及。尽管澳门在青洲、凼仔、劏狗环一带都设了隔离区，但就连澳门的行动负责人消防局局长瓦吉尼亚斯（JosédosSantosVaquinhas)少校也染上了霍乱，最后死亡。在这次霍乱中，凼仔的菜园和清真寺都变成了墓地，这次霍乱共造成了上百人死亡。①1888年，澳门成立了马交隔离医院，专门接纳传染病病人。1902年3月15日，《澳门宪报》①JosédalonceiçãoAfonso，ContributosParaaHistóriadaSaúdeemMacau，(dostmaisdooec.ⅪXasduasPrimeirasDécadasdoSéc.XX),Adminstraçãon.a70,Vol.ⅩⅧ,2005.4a，p.1434；ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.ⅠI，Macau：ImprensaNacional,1975-1976，pp.126-127.

登载消息，要求市民对于广东省传来的霍乱采取预防措施，彻底地清洁家庭和周围环境。①该年澳门遭到霍乱严重侵袭，246人丧生，包括华人和欧洲人。②霍乱对于澳门的公共卫生的发展起着至关重要的作用。霍乱流行之初，澳门没有任何流行病应对机制，但是在应对澳门霍乱流行的过程中，澳葡政府逐步建立起社会的公共防疫机制。在这过程中，新到任的卫生局局长卢西奥•席尔瓦发挥了重要作用，他将自己处理1862年霍乱的经验完整记录下来，受到葡萄牙政府嘉奖，并且成为葡萄牙其他海外殖民地的榜样。可以说19世紀下半叶，澳门对于流行病的应对与治疗在ー定程度上走到了世界前列，亦为当时的中国提供了有价值的参照。(四）性病（淋病、梅毒等）性病是最为古老及普遍的疾病之一，其中淋病的拉丁文为Gonorrhea,从词源来讲意思就是“精液的流动”，无疑是ー种性传染疾病。性病一直是澳门发病率较高的疾病，澳门历史上对性病的最早记录为1637年完成的《芒迪游记》，书中称：他在澳门遇见唐•迪奥戈，显然这位有着军人血統、患有梅毒的后代给他留下十分不好的印象，他描述到，“相对于战争，情欲给他的伤害更大”。③1793年议事会的报告称：“从果阿派来的士兵酗酒，逛妓院，很多人染上了肝炎和花柳病。”④1822年，政府医生戈麦斯出具的军队的健康状况证明中提及，梅毒是澳门驻军的常见疾病，“对部队非常致命的疾病，纵欲过度导致梅毒，因为这样的性质，即便是最深人的治疗也致使大量患者死亡”⑤。1827年，仁慈堂要求圣拉法尔医院不应该接收那些因为放纵欲望而患病的人，而应该治疗更有价值的病人。⑥1837年8月4日，澳门市政议员西帕里亚诺•叭之咕（CiprianoAntónioPacheco)就三层楼地区船上的娼妓问题致函澳门佐堂（即香山县丞）称，妓女们挑逗士兵和青年，引起很多混乱，其中最重要的就是梅毒。⑦在1847年上半年的病人患病名录中，淋病与梅毒共有29人患病。这与澳门一直以来的娼妓泛滥有关。“1882年澳门医院收治的性病病人是最多的。”⑧①BoletimOfficialdoGovernodaProvínciadeMacau,Vol.Ⅲ,15deMarçode1902，No.11，p.101.②ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅱ，Macau：ImprensaNacional,1975一1976，p.132.③C.R.Boxer,FidalgosintheFarEast(1550-1770)，FactandFancyintheHistoryofMacau,TheHague：MartinusNijhoff，1948，p.153.④[葡]阿马罗著，杨平译：《中医对圣保禄学院药房的影响》，载《文化杂志》（中文版）第30期，1997年，第89页。⑤ManuelTeixeira，AMedicinaemMacaufVol.D，Macau:ImprensaNacional,1975-1976，p.225.⑥ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅱ，Macau:ImprensaNacional,1975-1976,p.225.⑦[葡]伊莎贝尔•努内斯著，晓湖译：《舞女和歌女：澳门妓业面面观》，载《文化杂志》（中文版）第15—16期，1993年，第42页。⑧BoletimdaProvínciadeMacaueTimor,Vol.XⅪX,2deJunhode1883，No.22,p.203.

可见，即便在19世纪，梅毒仍然被认为是具有道德审判意义的疾病，被社会排斥且没有有效的治疗手段。19世纪中期，澳葡政府开始着手处理梅毒泛滥的根源—娼妓问题。1837年，澳门政府成立卫生委员会关注性病的问题，并委派医生、卫生委员副主席弗朗西斯科_达•克鲁兹（FranciscoIgnáciodaCruz)制订ー项计划，提出控制性病泛滥的措施，不久制定出了ー个关于妓业管理的规章。①不过，直到1851年，澳葡当局才正式颁布第一份娼寮管理章程，要求所有娼寮必须登记妓女的信息，包括姓名、原籍、年龄和住址。②但是，这项法令的执行效果并不理想。1865年的卫生报告中指出：在军人医院存在大量的梅毒患者，他们多数都是在华人妓院内染病的，因为缺乏预防措施，既然已被传染疾病。③1873年，澳葡当局修改娼寮章程，提出所有妓女必须登记从事卖淫行业的时间和是否感染过梅毒等，并要求供客人查看。1889年，卫生局局长高斯华抱怨：制定了一个娼寮章程，并公布在报纸上，但是不知道为什么，到现在除了一家日本妓院，其他妓院均未执行。总督阁下一再要求我编写这一章程……警察已经逮捕ー些华人妓女，但这ー规定仍然是ー纸空文。④可见，性病流行在澳门巳成为ー个社会问题，引起了澳葡政府的关注。但是华人对于澳葡政府的政策采取消极抵抗的态度，导致娼寮章程的执行情况并不理想。(五）热病（疟疾、伤寒、间歇热等）澳门位于中国的南方，大部分天气潮湿闷热，所以很容易产生“热病”之症。热病（Fever)常常包括许多名字，它们的命名可能带有一定的随意性，诸如伤寒（Nerv­ousFever)、弛张热（RemittentFever)、间歇热（IntermittentFever)以及暴躁的发热(CholericFever),还有由严重的伤ロ感染引起的发热，是ー种感染性疾病。1564年12月3日，耶稣会培莱思神父在澳门的一封信称：澳门是ー个有益于健康的地方，但气候并不宜人，因为有时天气闷热得令人窒息，随后四五天就会降瓢泼大雨。有时狂风大作，从北、东和南方吹来，席巻此地的每个角落。12月至第二年2月，这里十分寒冷，尤其是1563—1564年之间的这个冬天。据当地人说，很久没有这么冷过了，在1一3月的三个多月中几乎见①[葡]伊莎贝尔•努内斯著，晓湖译：《舞女和歌女：澳门妓业面面观》，载《文化杂志》（中文版），第15—16期，1993年，第51页。②BoletimdoGovernodaProvinciadeMacau,TimoreSolor,Vol.vi,13deSetembrode1851，No.43,pp.145-146.③LucioAugustodaSilva,RelatórioÁcercadoServiçodeSaúdedeMacau,Macau：TypographiadeJ.daSilva,1866，p.69.④BoletimdaProvinciadeMacaueTimor,20deMarçode1889，supplementzoaoNo.11,p.99.

不到太阳、月亮和星星，只有个别几天例外。接下来的几个月，从4月至6月，则降雨量很大，这导致很多人患熱病。好在上帝保佑，仅有少量人去世。①可见，在澳门开埠之初，就有很多葡萄牙人死于澳门的热病。据资料，1721年穆敬远(JoãoMourão)神父患热病两次，在澳门被医治好。当时还托意大利外科医生艾国祥(DionisioGagliardi)神父将这种治热病的药带给康熙皇帝。②澳门圣保禄学院药房自己研制的秘方中有多种治疗热病的药方，如玫瑰糖浆、治间日热药浆、退烧药水、金鸡纳酒等。③1771年9月，匈牙利贵族拜纽夫斯基伯爵驾船来澳门时，染上了严重的热病，当地人给他推荐了ー种良药，将ー个橘子放在橘子水里烘烤，加糖和大量的浆，服用之后全身发汗，驱走了他的病魔。④19世紀中期是澳门热病的高峰期，在1841年6月，香港有记载称：许多的疾病，诸如弛张热、间歇热以及腹泻非常盛行。每艘战列舰中平均有100人患病。前面的疾病导致西点军校军营的第55军团每天有三人因病死亡。美国人艾萨克•安格雷（IssacE.Engle)，1844年作为“瓦尔帕莱索号”船长来澳，在澳门就是因为伤寒而死。疟疾是澳门常见的疾病，患者主要症状就是间歇性发热及出汗，严重者甚至丧命。19世纪末期，医学界发现了疟原虫寄生虫，确定了是因为蚊子叮咬而感染。疟疾对世界的公共卫生运动有推进作用。疟疾一直是人类社会较为流行的ー种疾病，疟疾的英文是Malaria,源于意大利语的Mala和Aria(瘴气），所以可以理解为当时观念认为，造成疟疾的重要原因就是瘴气。卫生局局长高斯华认为澳门的5月至9月气候炎热，是疟疾的多发季节。但是其在1885年的报告中指出，“澳门出现的一般是普通发热,很少发热和出汗同时出现的，所以疟疾是较为少见的疾病”。但是这一说法也被人否定，“1876年至1885年，疟疾患者占整体住院人数的20%”⑤。从另一角k来讲，澳门社会对疟疾的认识和界定已经非常清晰，疟疾是一种较为常见的疾病。①BenjamimvideiraPires,NasceodiaemAmacao,inBrotéria，Vol.XⅪX,No.6，1964，p.560.②中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《穆敬远奏报艾国祥自澳门返回遣往京城进献西洋米等物折》，北京：人民出版社，1999年，第180～181页。(DAnaManaAmaro，IntroduçãodaMedicinaOcidentalemMacaueasReceitasaeSegredodaBoticadoColégiodeSãoPaulo，Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1992，pp.10-11;[葡]阿马罗著，杨平译：《中医对圣保禄学院药房的影响》，载《文化杂志》（中文版）第30期，1997年，第85-89页。④[葡]冼丽莎著，李丽青译：《18世纪末匈牙利冒险家在澳门》，载《文化杂志》（中文版）第34期，1998年，第123页。⑤PaivaMartins，0queeraoPaludismoemMacau,0Medico,No.536,1961，转引自ManuelTeixeira,Me­dicinaemMacauo\.D，Macau:ImprensaNacional,1975一1976，p.190.

(六）眼病（白内障、沙眼}19世纪的澳门华人社会最常见的疾病即为眼科疾病。①19世纪初即来澳门的东印度公司商馆医生李文斯敦对他所看到的粤澳华人社会的疾病有这样的记载：其余的穷人都是病患者，他们可以分为两大类：洁净的和不洁净的。洁净的病患者包括盲人、瘸子和聋哑人；不洁净的指麻风病人。中国的盲人数量惊人，我无法得到与总人口的比例数字。有些信息通达的人好像也不知道，或许是他们不愿意说，他们一般都声称自己从其他地方来等。有ー些盲人学习表演乐器或者说书，以此挣取酬劳，因此他们属于自力更生的一群。可是绝大多数盲人像乞丐一样四处乞讨，有时由10到12个人组成ー队，有人带领他们；更常见的是两三个人，以长棍探路，走在一起。盲人和瘸子坐在马路和街道上，乞求心地善良的人们施舍。②1819年首次来华的有眼科专长的郭雷枢医生也有这样的记录：我打算为患有各种疾病的体力劳动者治病，但主要是患眼疾的人。这类疾病对体力劳动阶层来说是最痛苦的，这类疾病在他们中流行极广，而本地的从业者却完全无能力使他们康复。③而据美国学者爱德华•V.吉利克称：那个时代主要眼科外科手术是治疗白内障。这种疾病使视カ逐渐减弱，若不进行治疗，最终可能导致失明。至今我们仍只能依靠外科手术将白内障摘除，而没有别的治疗办法。首例白内障摘除出现在18世纪中叶，但直到19世紀末之前，白内障摘除曾一度是被废除不用的。这种手术需要较大的切ロ，所以伯驾不愿意采用。伯驾信任ー种欧洲更早的、标准的针拨方法，这种方法于1708年被首次成功使用。③当时的眼科疾病除了白内障以外，还有ー种常见病称为“沙眼”：有些眼科疾病流行非常广泛，构成了公众健康的ー个大问题。沙眼就是主要的ー种，此病的致病病毒直到1958年才被确定。这种高传染性的眼科疾病可以通过苍蝇、水或者直接接触传播，在多风的沙漠地区和温暖的沿海地带都很常见。低下的生活水平、不卫生的生活条件、宗教洗礼仪式，以及营养不良，导致沙眼①APhilanthropist,y4BriefAccountofanOphthalmicInstitution,Canton,1834,p.12.②[英]艾莉莎•马礼逊编，杨慧玲等译：《马礼逊回忆录》第2卷，郑州：大象出版社，2008年,第9页。③WilliamWarderCadburyandMaryHoⅪeJones，AithePointofALancet：100YearsoftheCantonHospital,1835-1935,Shanghai：KellyandWalsh,1935,p.15.④[美]爱德华•V.吉利克著，董少新译：《伯驾与中国的开放》，桂林：广西师范大学出版社，2008年，第132页。

在世界的很多地方盛行。沙眼的症状表现为结膜（眼睑内层）炎和角膜翳，并在角膜处形成ー个不透明的覆盖物，导致失明。①鉴于粤澳地区眼病普遍流行，1827年郭雷枢医生在澳门设立专门的眼科医院。据统计，在1827—1832年的6年中，大约有4000名以眼疾为主的患者在他的医院就诊，“许多人重新获得光明，更多的人被治好了眼病，开始他们通常的职业”②。他还于1828年在广州参与成立一家广州诊所，这家诊所后来也模仿澳门眼科医院，以华人眼疾为主要対象免费义诊。③美国美部会的伯驾医生于1835年抵达广州后，也在广州开设了一家眼科医局，仅第一季就治愈1132人，主要是眼疾患者，④其中为30例白内障病人实行了剥离手木。伯驾治疗的眼病还有角膜炎、倒睫、穿孔性或带有葡萄肿的角膜溃疡，以及翼状胬肉，还包括了10～20例的青光眼。⑤1838年，伯驾在澳门开办第二家医院—美国医院。在澳门的3个月中，伯驾医生共治疗了700个病人，主要是眼科疾病患者。⑥伯驾在来华的前几年中，主要是治疗眼科疾病，通过大量的眼科疾病治疗，他成为一位成功的眼科专业医生。(七）澳门的其他疾病18世纪，解剖学和生理学已经取得突飞猛进的发展，但是科学对于生命规律的探索仍然处于初期，特別是对于疾病的认识没有重大突破。从《1882年政府卫生报告》中关于疾病的说法，“有两组类型的疾病最为常见，一组是气管炎、腹泻、肠炎、间歇性发热；另ー组是风湿病、肿胀、小脂肪瘤、内生软骨瘤、由火器造成的内伤和挫伤及结膜炎等，还发生过2起潜伏高热、1起昏迷性高热、3起急性肝炎、1起肝硬化、4起普通黄疸和6起肺結核”⑦，不难发现，当时医学对于疾病发生的根源并未有突破性①[美]爱德华吉利克著，董少新译：《伯驾与中国的开放》，桂林：广西师范大学出版社，2008年，第132～133页。②WilliamWarderCadburyandMaryHoxieJones,y4ithePointofALancet：100YearsoftheCantonHospital，1835-1935，Shanghai：KellyandWalsh,1935,p.16.③苏精：《英国东印度公司与西医来华》，载珠海市委宣传部、澳门基金会、中山大学近代中国研究中心主编：《珠海、澳门与近代中西文化交流：首届“珠澳文化论坛”论文集》，北京：社会科学文献出版社，2010年，第73～74页。④黄雯：《孙逸仙博士医学院成立史略》，载《孙逸仙博士医学院月刊》创刊号，1938年7月，第38页；EdwardV.Gulick,PeterParkerandtheOpeningofChina，Cambridge,MA：HarvardUniversityPress，1973，pp.37-40.⑤[美]爱德华•V.吉利克著，董少新译：《伯驾与中国的开放》，桂林：广西师范大学出版社，2008年，第32〜33页。⑥[美]爱德华•V.吉利克著，董少新译：《伯驾与中国的开放》，桂林：广西师范大学出版社,2008年，第69页。⑦BoletimdaProvinciadeMacaueTimor,Vol.XⅪV,19deMaiode1883,No.20，p.188.

1087认识，导致疾病的分类也不清晰。以下为1847年病人入院疾病的数据统计表。①表7-141847年1～6月圣拉法尔医院病人所患疾病及人数统计表1月人数2月人数3月人数4月人数5月人数6月人数间歇热2间歇热1痨疮1轻微水痘1支气管炎5偶发性痔疮1神经紧张1痔疮1轻微水痘2天花3天花4天花2支气管炎11支气管炎1支气管炎4支气管炎4轻感冒3支气管炎2轻度天花1轻度水痘1轻度伤风3重感冒1重感冒2轻感冒2黏膜肺炎1腹股沟腺炎1跌打损伤1轻感冒3腹泻2腹部伤风1轻微感冒3持续伤风1脊椎伤1跌打损伤2间歇性发烧3轻伤2跌打损伤2轻微感冒3简单伤ロ1轻伤1淋病3跌打损伤1持续疟疾1轻微神经衰弱1淋病1痢疾1眼炎2腹绞痛4淋病3淋病2心脏肥大1神经衰弱1风湿病1腹泻4梅毒2疝气1急性炎症1出疹1梅毒4间歇性发烧3伤ロ处理1急性炎症1领骨发炎1间歇性发烧3肺結核1淋病1痔疮1风湿病1梅毒4简单伤ロ2伤ロ化脓1腹泻1支气管炎1梅毒3轻微黏膜炎1淋病5咯血1疝气1溃疡梅毒1痔疮1肺炎1阴囊炎1梅毒1梅毒1持续伤风1重感冒1严重伤ロ1眼炎1跌打损伤1淋巴结梅毒1持续伤风1重感冒2梅毒3胃炎1①BoletimdoGovernodaProvínciadeMacau,TimoreSolor，Vol.ⅠI，18deFevereirode1847，p.27;Vol.ⅠI,20deMarçode1847，p.42;Vol.ⅠI,1deMaiode1847，p.66;Vol.ⅠI,22deMaiode1847,p.743；Vol.ⅠI,15deJulhode1847，p.96;Vol.ⅠI,12deAgostode1847，p.104.

(续上表)1月人数2月人数3月人数4月人数5月人数6月人数肺結核1重伤处理1轻感冒1胃炎1伤ロ化脓1轻微神经衰弱2疟疾1胸部癌症1麻风病1全身浮肿1肺部伤风1梅毒1梅毒1疥疮1腹泻性感冒1阴囊溃烂1神经衰弱1神经衰弱1肝炎1从上述疾病统计可以看出，除了一部分属于前面流行的疾病以外，还有一部分至今仍属于常见疾病，如伤风、感冒、胃炎、肝炎、肺炎、支气管炎、疝气、神经衰弱、痔疮、肺结核等；但也有ー些疾病并没有专业疾病名称，更是ー种疾病描迷，如阴囊溃烂、心脏肥大等。其中结核病是容易被人忽略的ー种城市流行病，主要由结核杆菌引起，在中文中被称为“肺痨”。随着18—20世纪都市的兴起和エ业的发展，肺结核在欧洲、南北美洲、非洲和亚洲的许多地方成为ー种流行性疾病。“如果要排位的话,它和其他全球性的流行病，诸如腺鼠疫、霍乱、麻疹、天花、伤寒、斑疹伤寒等，有着同样的历史地位。”①“肺结核”这ー概念是在19世纪末期，医学家罗伯特.科赫(RobertKoch)在1882年分离出结核杆菌后，人类才对肺病有了更为明确的认识。②18世紀末，澳门名医冈萨维斯（ManuelAntónioGonçalves)根据自己多年的行医经验，得出肺结核病人很难治愈的结论，而且对于药物产生抗药性。③而他本人，最終也因为身患肺结核，向议事会申请回欧洲治病：“自己一直忍受着肺病的折磨，多种治疗方法都没有好转，只有去欧洲治疗，我需要休息；因此我申请辞职回去欧洲休养。”④1857年，在澳门的基督教旧坟场中，至少有一位因肺结核去世。他就是在澳门的一位德国商人的兄弟瓦尔瑟•谢夫（WaltherSchaeffer)。⑤1869年，卫生局卢西奥.席尔瓦局长①[美]基普尔主编，张大庆译：《剑桥世界人类疾病史》，上海：上海科技教育出版社，2007年，第949页。②LindaBryder,BelowtheMagicMountain：ASocialHistoryofTuberculosisinTwentieth-CenturyBritain,Oxford：ClarendonPress，1988，p.41.③ArquivosdeMacau，3aSérie，Vol.XVII，No.3,Macau，1972,p.143.④ManuelTeixeira,AMedicinaemMacau,Vol.Ⅲ,Macau：ImprensaNacional,1975-1976,p.102.⑤LindsayandMayRide，AnEastIndiaCompanyCemetery：ProtestantBurialsinMacao，HongKong:HongKongUniversityPress,1998，p.102.

②。承认，肺结核是时常笼罩这个社会，并且扩散速度极快，且死亡率极高的ー种疾病。①由此可见，肺結核在很长时间内都是ー种难以治愈且非常常见的疾病。结核病在澳门曾经多次流行，澳门华人的居住环境及エ业生产都是极容易感染结核病的。一般来说,居住的环境过于拥挤，或者在纺织厂这种有粉尘的地方工作都容易导致结核病的感染。1909年卫生局的工作报告中指出，“在澳门疾病分类史上，最常见的传染病就是肺结核。肺结核一般在细菌滋生的环境中爆发，并且迅速蔓延，经常不被人察觉，且感染率极高。感染这种疾病会极大消耗人的体力。目前没有任何药物可以治疗，只能治理其根源，也就是不卫生的环境”①BoletimdaProvinciadeMacaueTimor,Vol.XⅥ,2deJaneiroDC1871，No.1，p.3.②JosédaConceiçãoAfonso，ContributosParaaHistóriadaSaúdeemMacau,(dosFinaisdoSéc.ⅪXasDuasPrimeirasDécadasdoSéc.XX)，Adminstraçãon.a70,Vol.ⅩⅧ,2005.4a,pp.1423-1462.

第八章西方语言、文学在澳门

澳门是中国南海之滨的ー颗璀璨明珠，既有“楼阁归金界，烟林入锦丛”①之中华胜景，又有“蛮烟顿清廓，万象尽昭苏”②之异国风情。中西文化碰撞融合长达四百多年不间断，在那ー时代的中国再埤找不到任何ー块土地能与之媲美。当我们追溯中国近代东西方文化艺术之交流与关系时，就会发现欧洲传教士始終借助于艺术形式向东方诸国传播基督教教义，就在澳门这块方寸之地，他们不仅在这里拉开了绚丽多姿、绵延流长、镑礴郁积的中西文化艺术交流史的帷幕，而且他们带来的西方语言、文学与艺术也在这里慢慢浸润、积淀。第一节西方语言在澳门澳门在历史上出现了无与伦比的世界各种语言的融合与碰撞的现象，正如1843年11月4日，美国商人金仕曼先生的太太瑞贝凯（RebeccaChaseKinsman)写往美国的家书称：“在澳门居住着十分多祥化的族群，而出现近似巴比伦塔的语言世界。在我们的漫歩中遇到各式各样的人，差不多相等于地球上所有的人种：犹太人、琐罗亚斯德人、马来亚人、孟加拉人、东印度水手、卡菲尔人，更不要说欧洲了：英国人、苏格兰人、法国人、德国人和瑞典人等，他们都只能从外表和语言的微小差别分辨出来。”③这句话十分感性地道出了世界语言混杂于澳门的概況，当然最先进人澳门的是葡萄牙①（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《形势篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第23页。②（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《形势篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第24页。③参见瑞贝凯在澳门寄给她在美国Salem的家书，载《美国艾赛克斯学院，历史文集》，第LXXⅥ,1950,Salera,Mass转引自[菊]文德泉：《美国青年人眼中的19世纪澳门》，澳门：澳门教育暨文化司，1981年，第56页。

人，故首先在澳门传播的西方语言当即葡萄牙语。随后，由于耶稣会会士的抵达，很快就在澳门建立了培养儿童的读写学校，并教授拉丁语，所以，拉丁语就成为在澳门主要传播的第二种西方语言。由于汇聚澳门的外国人来自于欧洲的各个国家，包括西班牙、意大利、荷兰、法国、德国、奥地利、英国等，因此，从16世纪起，各种欧洲的西方语言都会在澳门有所传播，正如利玛窦所言：“我们这里是多种语言并用，所以我不知道在写意大利语时会不会出现德语或者其他语言。”①而到后来，在澳门传播最广、时间最长、对澳门影响最大的西方语言当是英语，所以，我们将英语视为在澳门传播的第三种重要的西方语言。正因为多种西方语言在澳门的出现与传播，所以才出现了澳门语言“辏成杂烩”的现象，正如清初住在澳门的释迹删诗所言：“番童久住谙华语，婴母初来学鹤音。”②此处“婴母”当为鹦鹉，就是说当时澳门的鹦鹉都已经学着讲西洋话。吴渔山的诗亦言：“燈前乡语各西东，未解还教笔可通。我写蝇头君鸟爪，横看直视更难穷。”其注云：“西字如蝇爪，横行读之，尖疾者上。”③这惟妙惟肖地解释了西方语言文字在澳门传播时中国人的困惑。吴渔山谈到西方语言文字时更称:“若夫书与画亦然，我之字，以点划辏集而成，然后有音。彼先有音，而后有字，以勾画排散，横视而成行。”④这些都反映了西方语言文字传入澳门后澳门华人的ー些感知和认识。一、葡萄牙语及土生葡语在澳门的传播(一)葡萄牙语在澳门的早期传播葡萄牙语在中国的流播应始于澳门开埠之前。16世纪欧洲新航线开通后，葡萄牙人是第一批来华的西方人，因而葡萄牙语是最早与东方语言接触的西洋语。那些与葡人周旋，负责传译语言、媒介交易的中国通事和包揽对葡贸易的经纪人是第一批掌握葡萄牙语的人。18世紀中叶以前，葡萄牙语已成为中国南部ロ岸商业通用语，是中国人充当通事、买办的重要条件。来华贸易的英国和荷兰商船，也必须依靠懂得葡萄牙语的中国通事，始能进行贸易。马士称：对中国贸易的英国船上大班，首先需要具备葡萄牙文的知识。从1517年以后①[意]利玛窦著，文铮译，梅欧金校：《利玛窦书信集》，北京：商务印书馆，待刊，第54页。②（清）释迹删：《咸陟堂诗集》卷14,《寓普济禅院寄东林诸子》，广州：广东旅游出版社，2008年，第251页。③（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷2，《三巴集》，北京：中华书局，2007年，第179页。④（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷5,《墨井画跋》，北京：中华书局，2007年，第443页。

的一个世纪以上，到中国去的欧洲商船都是葡萄牙人。而他们的语言文字，在某种程度上是沿海的通用语。……1637年，第一次来的英国人，除了通过一位只懂中葡语言的通事，就无法与中国人打交道。①正德十二年（1517)出使中国的葡萄牙使团中有“通事5人，大通事1人，小通事4人”④，其中一小通事为江西浮梁人火者亚三，③华名傅永纪。④这位火者亚三是一位回族人，精通包括阿拉伯语、马来语及葡萄牙语在内的多种语言，⑤在葡萄牙使团中充当一名翻译。这是我们见到的最早懂葡萄牙语的中国人的记录。澳门开埠以后，葡萄牙语在澳门得以广泛传揺，所有与葡萄牙人打交道的中国人，包括官员和商人，都要依靠这些懂得葡萄牙语的通事来充当交流的媒介。所以，当时澳门汇聚了一大批懂得菊萄牙语的通事和翻译，故在“澳门形成了ー个以翻译为职业的通事团体，由名叫托梅•佩雷拉(ToméPereira)的人领导”⑥。广东按察御史庞尚鹏称澳门：其通事多漳、泉、宁、绍及东莞、新会人为之。椎髻环耳，效番衣服声音。⑦很明显，这些澳门的通事们效仿的“声音”就是葡萄牙语，而不是有些人所说的广东葡语。⑧又是漳州人，又是泉州人，又是宁波人，又是绍兴人，怎么可能使用的是广东葡语呢？所谓广东葡语在澳门的出现，应该是以后的事情。这些澳门的通事们就是最早学习葡萄牙语的中国人，也是葡萄牙语在澳门传播直接影响的第一批人。这些掌握了葡萄牙语的通事们，不论是在澳门还是中国其他地区，都起着十分重要的作用。《（康熙）香山县志》载：凡文武官下澳，率坐议事亭上，弈目列坐进茶毕，有欲言则通事番译传语。通事率闽粤人，或偶不在侧，则上德无由宣，下情无由达。弈人违禁约，多由通①[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第1、2卷，广州：中山大学出版社，1991年，第65～66页。②RuiManuelLoureiro,CartasdascativosdeCantão：GristóvãovieiraeVascoCalvo(1524),Macau,1992,载金国平编译：《西方澳门史料选萃（15—16世纪）》，广州：广东人民出版社，2005年，第90～91页。③（明）顾应祥：《静虚斋惜阴录》卷12，《杂论》3,续修四库全书子部第1122册影印明刻本，上海：上海古籍出版社，2002年，第511页。④（明）王维德：《林屋民风》卷12,《杂记》引张本《五湖漫闻》，四库全书存目丛书史部第239册影印清康熙五十二年王氏凤梧楼刻本，济南：齐鲁书社，19%年，第536页。⑤（明）张廷玉：《明史》卷325,《佛郎机传》，北京：中华书局，1974年，第8430页。©[葡]阿尔维斯著，夏莹译：《澳门开埠后葡中外交关系的最初十年》，载《文化杂志》（中文版）第19期，1994年，第72页。⑦（明）庞尚鹏：《百可亭摘稿》卷1,《陈末议以保海隅万世治安疏》，四库全书存目丛书集部第129册影印明万历二十七年庞英山刻本，济南：齐鲁书社，1997年，第130页。⑧[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第66页中章文钦注称：“在16世紀末至18世紀中叶，广州ロ岸的中国人与西方人商业交往的语言是广东葡语（PigdinPortuguese)。”

事导之。①张甄陶的《制驭澳夷论》亦称：澳夷言语不通，必须通事传译。历来俱以在澳行商传宣言语，该商人之鼻息，两相決洽，言语易从不仅仅通事学习葡萄牙语，当时的澳门亦有中国的读书人学习葡萄牙语，罗明坚在1583年致总会长的信中这样写道：我利用明确的自然推论，并配以中国人的比喻给他们讲道，尤其利用我编写的中文小冊子。同时天主也助佑感化ー些中国读书人进教，他们会讲葡萄牙文，因此要他们用中文把要理写出来。③这就是说，早期澳门的一些读书人为了跟葡萄牙人打交道，也学习了葡萄牙文。还有那些来澳门做生意的华商为了他们的商业利益也不得不学习葡萄牙语，天启四年(1624),吏科给事陈熙昌的奏折称：垄断之徒，肩摩毂击，杂沓澳中。谓无可结夷心，得夷利，则夷言、夷服、习夷教，几于夷夏一家。④要得夷利，必须要学会夷言，这就是葡萄牙语在中国商人中间的扩张。而对于信仰基督教的中国人来说，葡萄牙语更是必须要掌握的：其在澳进教者，久居澳地，渐染已深，语言习尚渐化为夷。⑤每年来澳门进教的人数不少，他们由于久居澳地，因此对葡萄牙人的语言非常熟悉，且能运用自如。为了推广葡萄牙语，澳门圣保禄学院也经常举行ー些用葡萄牙语来进行的表演及游戏活动，据1611年11月1日《澳门圣保禄学院年报》记载：复活节那天，我们同往年一样，举办了非常隆重的庆祝活动。在节日大游行的最后，是ー场用葡萄牙语演出的表演，演出内容主要说的是圣彼得因为不认耶稣而流下的眼泪，以及我主上帝是如何出现在他面前的。这场演出在观众中引起了热烈的反响。⑥①（清）申良翰：《（康熙）香山县志》卷10,《外志•澳彝》，广东省立中山图书馆藏康熙十一年钞本，第3页。②（清）王锡祺：《小方壶斋舆地丛钞》第11册，第9帙，张甄陶：《制驭澳夷论》，杭州：杭州古籍书店，1985年，第330页。③[意]利玛窦著，罗渔译：《利玛窦书信集》下册，《罗明坚神父致总会长阿桂委瓦神父书》，台北：光启出版社、辅仁大学出版社，1986年，第447页。④（明）高汝栻：《皇明续纪三朝法传全录》卷13,《天启四年吏科给事陈熙昌奏》，四库禁毁书丛刊补编第11册影印明崇祯九年刻本，北京：北京出版社，2005年，第139页。⑤（清）暴煜：《（乾隆）香山县志》卷8，《濠镜堪》，中山文献丛刊第2册影印清乾隆十五年刊本，第955页。⑥JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594—1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999,pp.137-138.

在澳门居于统治地位的葡萄牙人也意识到传播葡萄牙语的重要性，特別是对小孩进行的葡语教育。1822年，在一次议事会召开的会议上，有人提出建议：创建两所初级女子学校，教师们不仅要教授孩子们读、写、算数规则，还应该教授他们葡萄牙语语法。学校相互之间要有竞争，教师们还要熟练掌握拉丁文。孩子们既可以当面学，还可以去欧洲进行实践，因为这对于孩子们学习葡文和提高葡文水平来说是最佳的方式。但是，如果国库不拨出大笔款项，创办教授葡文学校的建议则是不可能实现的。①这种从小孩开始就抓紧葡文教育的做法必然导致澳门葡萄牙文的迅速传播，不仅葡裔子弟可以迅速准确地传承葡萄牙语，也一定会有大量的华人子弟接受葡萄牙语。故《盾墨》称：西蕃既与粤人错居数百年，多能作华语，不止曾游京师之蕃僧也。粤人亦多能解蕃语，有不待于通译者。②葡萄牙语在澳门经过数百年的传播与发展，到清中期时，已经在中国的东南沿海地区产生了很大的影响。到19世纪后，《中国之蜂》(AAbelhadaChina)、《澳门周报》(GazetadeMacau)、《澳门杂论》(ChronicadeMacau)、《恒定报》（OInvaroavel)、《澳门土生公正报》(OMacaistaImparcial)、《澳门政府公报》(BoletimofficialdoGovernodeMacau)等葡文报纸相继出版。据李长森的统计，从1822年到1885年在澳门（包括香港、上海、帝汶）出版的葡文报纸达24种之多，在当时的葡属领地中仅次于果阿而位居第二。③这些或7天，或半个月，或ー个月出版一次的葡文报纸，加大了葡萄牙文在澳门传播的カ度，为葡萄牙文在19世紀的澳门的传播更是助阵添威。1823年的《中国之蜂》有ー篇文章称：-葡萄牙语是拉丁语最纯正的后裔，曾经有过辉煌的历史，应当让大家认识到，每个葡萄牙人都有义务有责任推广葡语。④葡萄牙文通过报纸的广泛发行而得以扩大影响，甚至影响到当时中国政府的官员。姚莹《康辅纪行》称：道光己亥、庚子之间，尚书侯官林公，以英吉利事至两广，求粤人通晓西洋事者，得欧罗巴人所撰《四洲志》及《澳门月报》，凡以海洋事进者，无不纳之，所得夷书就地翻译，于是海外图说毕集。⑤①ArquivosdeMacau,3aSérie,Vol.V，No.1，Macau，1966,p.21.②（清）汤彝：《盾墨》卷4，《澳门西香》，续修四库全书史部第445册影印道光刻本，上海：上海古籍出版社，2002年，第105页。③李长森：《近代澳门外报史稿》，广州：广东人民出版社，2010年，第60、79～87页。④AAbelhadaChina，No.XⅪI，13/02/1823，Macau：UniversityofMacau，1994，pp.83-86.⑤（清）姚堂：《康辎纪行》卷16,《附〈中外四海地图〉说》，合肥：黄山书社，1990年，第499页。

”③这里的《澳门月报》指的是1839年之前澳门出版的葡文报纸，但不知具体是哪ー种。从此说可以反映，当时这些葡文报纸的出版，对中国内地的官员已经产生了很大的影响。(ニ）葡汉辞典的编纂葡萄牙语在澳门的传播受众既有华人，也有非葡籍国家的外国人。为了使这些人能学好葡萄牙语，而更重要的是使外国人迅速地掌握汉语，于是，在澳门开埠不久，就有西方传教士着手編纂葡汉辞典。1.罗明坚、利玛窦的《葡汉辞典》1934年，耶稣会历史学家德礼贤神父在罗马耶稣会的档案馆发现了ー组未署名的手稿，编号“Jap-sin.,1,198.”。他根据各种线索考订出这就是罗明坚和利玛窦编写于1583—1588年的《欧汉辞典》，后来他在編纂《利玛窦史料》时，正式将其定名为《葡汉辞典》。①该手稿共198页，第32～156页是主体部分。除32a～33b页和34a页中的前三词条有第四栏的意大利语译文以外，另外的页面全部由三栏文字构成：第一栏是葡萄牙文条目，第二栏为罗马字注音，第三栏为汉字。葡萄牙文条目全部用中国的墨汁写成，出自两个完全不同的手笔，前一部分从字母A到C(32页正面到62页反面）的字迹与后一部分从字母D到Z(72页正面到156页正面）完全不同。前者出自谁的手笔无人可知，但后者（也就是更长的那部分）为罗明坚的手笔。②魏若望认为,在《葡汉辞典》手稿中，从A到Z用字母排列的众多条目也表明至少葡萄牙文的条目是基于一人或多人所写的本子而成。实际上，近来的研究成果表明，“该辞典中的ー些条目源于人文主义者卡尔多索（JerónimoCardoso)所著、于1569年出版的《葡拉辞典》第三版利玛窦在里斯本和果阿待的时间很长，学习了很长时间的葡萄牙文。罗明坚在里斯本和印度也住过相当长的时间，他的葡萄牙语十分娴熟。④据罗明坚自己称：“我的意大利文写得不佳，因为自离开罗马几乎不曾讲过意大利话。”⑤他在另处还称：“用意大利文书写我已感困难，很久不用意大利文，故很多文规已记不清了。”⑥利①杨福绵：《罗明坚和利玛窦的〈葡汉辞典〉》，[意]罗明坚、利玛窦著，[美]魏若望編：《葡汉辞典》，旧金山大学利玛窦中西文化研究所、葡萄牙国家图书馆、东方葡萄牙学会，2001年，第106页。②[美]魏若望：《序言》，[意]罗明坚、利玛窦著，[美]魏若望編：《葡汉辞典》，旧金山大学利玛窦中西文化研究所、葡萄牙国家图书馆、东方葡萄牙学会，2001年，第87页。③[美]魏若望：《序言》，[意]罗明坚、利玛窦著，[美]魏若望编：《葡汉辞典》，旧金山大学利玛窦中西文化研究所、葡萄牙国家图书馆、东方葡萄牙学会，2001年，第89页。④[美]魏若望：《序言》，[意]罗明坚、利玛窦著，[美]魏若望編：《葡汉辞典》，旧金山大学利玛窦中西文化研究所、葡萄牙国家图书馆、东方葡萄牙学会，2001年，第89页。⑤[意]利玛窦著，罗渔译：《利玛窦书信集》下册，《罗明坚神父致总会长阿桂委瓦神父书》，台北：光启出版社、辅仁大学出版社，1986年，第435页。⑥[意]利玛窦著，罗渔译：《利玛窦书信集》下册，《罗明坚神父致总会长阿桂委瓦神父书》，台北：光启出版社、辅仁大学出版社，1986年，第491页。

玛窦也有这样的说法：“我很少用意大利文写信，因为这对于我来说已经是很吃力了。”①可以表明，当时由于澳门地区通行的是葡萄牙语，所以这些来到澳门的意大利人也不经常使用意大利文，而是使用葡萄牙文，因为葡萄牙文是当时澳门的主要流通语言，以至于这两位意大利人都对母语感觉到生疏。正因为罗明坚已经是精通葡萄牙语的专家，所以编纂这些葡萄牙文词条，或者是借用其他葡萄牙人的研究成果，都是极为便利的事情。杨福绵认为该辞典中的汉字拉丁字母注音多为罗明坚所书写，故把这个拼音系统称为“罗明坚系统”：“第二栏是罗马字注音，是罗明坚的笔迹。这是罗氏在肇庆学习汉语时所创制的最早的罗马字注音，不过系统尚不完备。例如无送气音和声调符号；声母和韵母的拼法尚未完全一致，不免有模糊含混的地方。我们可以称它为罗氏方案。”②并评价称：“《辞典》中的罗马字注汉字音，是汉语最早的拉丁字母拼音方案。是利氏及《西儒耳目资》拼音系統的前身，也是后世一切汉语拼音方案的鼻祖。编写这部辞典时，罗明坚因为到中国时间不久，初学汉语，记音时，有些汉字拼写法尚不一致，甚至有模糊含混的地方。不过从拼音资料整体来说，已可使我们归纳出ー个大致的官话音韵系統。”③《葡汉辞典》有逾6000个词条，包括单词、短语和ー些短句。其中有5461个词条有汉语的对译词，是用拉丁字母给汉字注音的最早尝试。此《葡汉辞典》手稿的结构是比较简单的，它只有葡汉词汇对照，而没有具体的解释说明和具体用例，颇似现今我们使用的外语教材中每课课文的词汇表或书末的总词汇表。罗明坚和利玛窦这部《葡汉辞典》编于1583年至1588年之间，10年后，也就是1593年到1598年间，利玛窦住在临清，并得到其耶稣会同事郭居静和钟鸣仁的帮助。在那里，天才的音乐家郭居静教会利玛窦如何将音标加人新的辞典中。这部辞典具有较新的对北京方言注音的罗马注音系統，这就是利玛窦的第二部辞典《汉葡辞典》。但这部辞典主体语言是汉语，而不是葡萄牙语。④2.17世纪的葡汉辞典手稿继罗明坚、利玛窦之后，編纂葡汉辞典的耶稣会会士为费奇规（GasparFerreira)。①[意]利玛窦著，文铮译，梅欧金校：《利玛窦书信集》，北京：商务印书馆，待刊，第105页。②杨福绵：《罗明坚、利玛窦〈葡汉辞典〉所记录的明代官话》，载《中国语言学报》1995年第5期，第38页。③杨福绵：《罗明坚、利玛窦〈葡汉辞典〉所记录的明代官话》，载《中国语言学报》1995年第5期，第71页。④FredericWeingartner,ElPenraerodiccionanoEuroperChino,inBoletimdelaAssociaciónEspafíoladeOri-ematoa11，1975,pp.223-227；杨福绵：《罗明坚和利玛窦的〈葡汉辞典〉》，[意]罗明坚、利玛窦著，[美]魏若望编：《葡汉辞典》，旧金山大学利玛窦中西文化研究所、葡萄牙国家图书馆、东方葡萄牙学会，2001年，第110-111页。

据费赖之的《在华耶稣会士列传及书目》所言，费奇规曾編纂一部《汉葡辞典》。①巴尔博扎•马查多（BarbosaMachado)提到另一本《中葡字典》手稿，由耶稣会神父费奇规编写。②斯特赖特（RobertStreit)给这部辞典确定的葡萄牙语标题是DicionárioííalinguaChinesaePortuguesa,并指出这部辞典是手写本。③费奇规编撰《汉葡辞典》的时间不明，当在1635年前居住在江西南昌时编撰。到1640年，又出现了一部新的葡汉辞典，是由一名葡萄牙的耶稣会会士编写的，他叫曾德昭，以《大中国志》一书而闻名。他编写了葡汉和汉葡两部辞书的手稿。斯特赖特也提到了这部辞典称：“曾德昭神父曾经编撰《字考》一书和两部辞典，一部是汉葡辞典，另一部是葡汉辞典。但不知道这两部辞典是否已经刻印。”④文德泉神父亦裁：“在澳门圣若瑟神学院图书馆里，曾经保存有一本由在中国的最早的耶稣会传教士之一（可能是曾德昭）编写的古老的字典，其编号为15-111870，原属于1601年创建的北京神学院。它被一名叫江沙维的遣使会会士派人从北京取走，于1870年寄送给刚任命为澳门教区教长的里斯本皇室图书馆卡瓦略博士。”⑤裴化行神父于1933年见到过一本没有日期、編者姓名和序言的汉葡字典手稿，这部手稿现存于国家图书馆善本部，编号为V/PL1459P6C5。这部手稿现存8页汉字部首表、624页词典正文、24页附录，与费赖之1934年记载的34页附录相比，少了10页。据杨慧玲的推断，这本词典由非耶稣会会士编写，在1660至1661年间完成。⑥澳门史学家髙美士的《澳门书目》第504条记载：“汉葡（和拉丁语）字典手稿，880页，7000个词条。现保存在斯德哥尔摩皇家图书馆。此字典亦应成书于17世纪下半叶。”⑦以上这一系列汉葡辞典的編纂与完成，可以说明一个问题，17世纪时葡萄牙语在中国，特別在澳门已经获得了广泛的传播。①[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第84页称：“安文思神父书《中国新志》第101页谓其撰有汉葡字书一部。”查[葡]安文思著，何高济等译：《中国新史》，郑州：大象出版社，2004年，第51页原文为：“金尼阁、郭居静、费奇规和曾德昭等本会的神父们，编撰了大型和实用的字典。”原文并无费奇规编《葡汉辞典》的说法。②[葡]林若翰著，叶志良译：《葡中字典的历史和书目一瞥》，载《文化杂志》（中文版）第6期，1988年，第36页。③RobertStreit，BibliothecaMissionum，Rome，Freiberg,vienna：Herder，1964，p.296.④RobertStreit,BibliothecaMissionum，Rome,Freiberg，vienna：Herder，1934,p.146.⑤ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅷ,PadresdaDiocesedeMacau,Macau：Tipografiadamissãodopadroado,1972,p.159.⑥杨慧玲：《中国国家图书馆藏汉葡词典抄本及其史料价值》，载《史学史研究》2012年第4期，第123页。⑦[菊]林若翰著，叶志良译：《葡中字典的历史和书目一瞥》，载《文化杂志》（中文版）第6期，1988年，第36页。

3.江沙维的葡汉一汉葡辞典19世纪在澳门居住近30年的葡萄牙遣使会会士江沙维对葡萄牙语在澳门的传播和发展做出了极大的贡献。江沙维，1780年3月23日出生于葡萄牙特拉兹•多兹•蒙德斯省多若镇。因音乐及数学造诣颇深，奉命赴北京，于1813年6月28日抵达澳门，因内地禁教，未能成行，遂在澳门圣若瑟神学院执教，担任英语、汉语及音乐教师。“他是当时葡萄牙传教士中最出类抜萃的人物，汉学造诣最深。”①他对汉语学习具有天然的热情，他的学生加略利《江沙维神父传记：包括一份有其各类汉学著作介绍的生平简介》一文称：第一年，学习通常被称为官话的北方方言。他讲的官话很流利，语调亦准确。后来由于不能赴京，为了适应当地华人的方言，开始学习粤语。此后：汉语成为他特有的研究领域。我能说是他的私人领域，以其60岁的年龄，他向我提到了ー个著名的事实，即他自己莫名其妙地有48小时的时间没有花在汉语上。②江沙维的语言天赋极高，在圣若瑟神学院的教学工作主要是语言方面。为了使在圣若瑟神学院求学的欧洲及中国学生更好地学习语言，他专门编撰了10余本关于语法、词汇的字典。其中关于葡汉词典、语法类的著作有3部：1)《汉字文法》(ArteChinaConstantdeAlphabetoGrammatical)(1829),此书共550页，分为9个部分：前言、汉字笔画和偏旁部首、ロ语和文言文的短语和句子、语法、句法、问答、俗语、历史与传说、汉语作文。《汉字文法》有很多独创之处，如将汉字的214个偏旁部首精简为124个，编成汉字笔画表，又把汉语语音分为1300个不同的音节，归类成语音組；将汉字归纳为1411个形符，作为辨认汉字的结构单位。③据加略利称，这是一本葡萄牙语与汉语语法书。④2)《葡汉字典》（又称《洋汉合字汇》，DiccionarioPortu-gues-China)(1831),共872页。加略利称赞曰：“《葡汉字典》是我们这个时代能使用①[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第16页。②ChineseRepository,Vol.15，No.2，1846/02,p.70.③BoletimEclesiásticodaDiocesedeMacau,No.445，1941/04,pp.896-897.转引自[葡]阿雷斯塔：《葡萄牙教育历史中汉学研究之总览》，载澳门《行政》杂志第10巻，第4期（总38期），1997年，第1177～1192页。④ChineseRepository,Vol.15，No.2，1846/02，p.70.图8-1葡萄牙著名汉学家江沙维神父像

的非常好的著作，甚至是到今天为止最好的著作。其作者自己亦觉得很满意。”①3)《汉葡字典》（又称《汉洋合字汇》，DiccionarioChina-Português)(1833),共1154页。当时出版的英文报纸《中国信使报》称：“我们希望很快能对这本有用的书的内容做些分析，该书是这位博学作者辛勤努力的成果。”②加略利称赞曰：“在1833年出版的《汉葡字典》是一部同样的著作，没有其他书可以与它媲美。”③在《汉洋合字汇》的附录中，还列出了当时澳门外国人订购江沙维相关著作的名录，共84人。购买人名单除了葡萄牙人以外，还有不少英国人和美国人，其中英国人有10人以上，马礼逊、德庇时等人都购买了江沙维整套的著作，英国东印度公司则i丁购了4套江沙维的著作。④法国汉学家之父雷慕沙（AbelRémusat)对江沙维神父这三部用葡萄牙文写成的汉语语法和汉葡及葡汉字典推崇备至，1831年9月在《学者报》(Sa­vants)上发表评论：澳门修会成员江沙维神父撰写了供研究中文者使用的《汉字文法》，为了提供各种必需的方法以指导学生学习ロ语及书写中文，出版了3册书：《汉字文法》《汉葡字典》《葡汉字典》。作者在书中向广大读者阐述了关于文字的理解及分类的4个基本概念。然而《汉字文法》并非可以浓缩为一部简单的词源手册，尚有例如文学风格及一般风格、语法、虚词表、44种对话、故事及神话节录、官方文件、书信形式、行书的摹本以及官话、广东话的特殊句型。精通艺术的文学家的作品未能得到赏识是不公平的，单从第1册作品中，就能看出江沙维神父在瓦罗(Varo)、普雷马斯（Prémare)、马歇曼（Marhsman)博士及莫里尼索（Morrinson)博士中的卓越地位。⑤江沙维神父之后，編纂葡汉字典的还有一位葡萄牙汉学家玛吉士。据称，《汉葡词典》是玛吉士依据《康熙字典》编撰而成的一部词典，可惜没有正式出版发行。1867年7月8日的《澳门及帝汶省政府公报》指出：“（玛吉土）孜孜不倦研究深奥而特异①ChineseRepository,Vol.15，No.2,1846/02,p.71.②TheChineseCourier,1833/07/20.③ChineseRepository,Vol.15，No.2，1846/02,p.72.④JoaquimAffonsoGonçalves，DiccionarioChina-Portuguez,Macao：CollegeofSt.José,1833,appendix.⑤BoletimEclesiásticodaDiocesedeMacau,No.445，1941/04.pp.896-897.转引自[葡]阿雷斯塔：《葡萄牙教育历史中汉学研究之总览》，载澳门《行政》杂志第10卷，第4期（总38期），1997年，第1177～1192页。图8-2江沙维编撰的《汉洋合字汇》封面

的汉语，不少作品的葡文和中文版都全赖他的研究。”①(三）澳门土生葡语澳门土生葡语，又称澳门语（Macaista)及帕萄亚语（Patoá)，是历史上澳门土生葡人日常所说的ー种混合语（Crioulo,又称克里奥尔语）。此语于16世纪葡人进人澳门以后逐渐形成，还有12种以上的名称：patois(帕萄亚语）、patuá(帕萄亚语）、patoá(帕萄亚语）、papêa(话语）、papiá(话语）、nhom、língucristám(基督徒的语言）、lingualdeMacau(澳门语）、dialectomacaease(澳门的方言）、macaista(澳门土生葡语）、crioulodeMacau(澳门的克里奥尔语）以及língumaquista(澳门土生葡语）。②澳门土生葡语是由葡萄牙语、印度语、马来语、非洲语和中国粤语混合而成的一种交际用语，其中影响最大的当属粤语。这种以葡语为基础的混合语是16—19世纪澳门土生葡人的母语，这种语言的产生主要来源于澳门土生葡人的多元混血。正如葡萄牙学者科雷雅（AnaCristinaRouilléCorreia)所言：来自不同地方的人，为了达到一个非语言学的目的，使用一种简单的语言作为共同沟通工具，明显会影响原语言的纯正程度。在葡萄牙人东征期间，为了与东方各地土著人沟通，便依循着上面的永恒规律，葡萄牙语的纯正程度受到各种外界因素的影响，发展出各种以葡萄牙语为基础的混合语，其中一种就是俗称为帕萄亚语的澳门古土生葡语。③1557年澳门开埠后，来到澳门的第一批葡萄牙人并非全部是纯种的葡萄牙人。据葡萄牙历史人类学家莱萨称：葡萄牙人在澳门的女人大部分都是他们本人从马来亚、印度沿海诸岛甚至锡兰带来的。这些女人随着我国第一次远航中的浪漫故事而闻名遐迩，那次远航多亏她们当中的一个人告了密，我们才免遭被屠杀的下场，另外还有不知道多少这样的女人“负责向战士和当地人打探消息告诉我们的人，完成交付给她们的一切工作，因为这些马六曱女人非常倾心于愛情，一旦喜欢上ー个男人，就不惜为他去拼命”。④历史学家博克塞亦称：建于1555—1557年的澳门城，在最初期的殖民者当中是没有白种妇女的。他①BoletimdaProvínciadeMacaueTimor,Vol.ⅪI,8deJulhode1867，No.27,p.156.②胡慧明：《〈澳门记略〉反映的澳门土生葡语面貌》，载《文化杂志》（中文版）第52期，2004年，第51～54页。③AnaCnsiinaRouilléuorreia，AlinguaportuguesaemMacau：dopassadoparaopresente：aueJuturo9Macau：InstitutodeEstudosPortugueses-UniversidadedeMacau,1998,p.68.④[葡]莱萨著，范维信译：《澳门人口：ー个混合社会的起源和发展》，载《文化杂志》（中文版）第20期，1994年，第120页。

们也没有与邻近的香山县的华人融合在一起，与他们ー同居住的妇女"一般是日本、马来西亚、印度尼西亚及印度来的，而这些妇女身份多数是奴仆。①历史学家徐萨斯亦有相同的看法：早期澳门的葡萄牙殖民者与日本和马六甲的女人結婚，尤以后者为多。此由阿尔布克尔克倡导并由ー批有影响的神父促进的。这样，合法、信仰基督教的混血人种就产生了。尽管澳门与马六甲的往来几个世纪前就已停止，但是马六甲女祖先的痕迹在澳门的人种特征中依然可寻，虽然这些痕迹随着时间的推移在逐渐淡化。澳式的院庭也是马六曱风格为主，而日式的特征除了能在澳门人的身材和相貌中找到蛛丝马迹外，几乎未留任何痕迹。②据此，可以看出，进人澳门的第一代葡萄牙人并非纯种的葡萄牙人，而主要是混杂了印度、马来亚、日本，甚至非洲血统的土生葡人。因此，这样的一代混血的土生葡人进人澳门，他们所操的语言就已经不是纯粹的葡萄牙语了。正如胡慧明所言：“这种从他们口中讲出来的葡萄牙语，不是葡萄牙本土说的葡萄牙语，而是在葡萄牙本土的语言上发展出来的ー种特殊的混杂了马来、印度和非洲词语的葡萄牙语，这就是澳门开埠初期的土生葡语：③完绍元教授曾称这种澳门的古土生葡语为“澳门洋泾浜”④。随着进入澳门的土生葡人婚姻対象的改变，过去的婚姻対象主要是马来人、日本人和印度人，但进入澳门以后，他们所接触的主体人口为华人，特别是大量地收买华人“妹仔”为仆妾，所以这些葡萄牙人的结婚对象多改为华人。这就是博克塞所言的：可是过了ー阵子，一群为数不少的华人开始定居于逐渐发展的港口，由于在明朝时期，中国禁止与日本贸易往来，所以澳门很快形成了中日贸易中心。因此，葡萄牙的男人开始与中国女人通婚；不过中国女人的角色仍以妾或契约女佣（妹仔）居多。⑤澳门开埠不到30年，当时来澳门的西班牙耶稣会会士桑切斯（AlonsoSánches)就记载了澳门土生葡人婚姻的变化：葡国男子喜欢同中国妇女结婚胜于其他种族的女性，因为她们具有非常多的美德。……（她们）异常纯洁、认真、朴实，特别忠诚、谦卑且对丈夫百依百顺。①C.R.Boxer,WomeninIberianExpansionOverseas(1415-1815)：SomeFacts,FanciesandPersonalities，NewYork：OxfordUniversityPress,1975,p.84.②[葡]徐萨斯著，黄鸿钊等译：《历史上的澳门》，澳门：澳门基金会，2000年，第32页。③胡慧明：《〈澳门记略〉反映的澳门土生葡语面貌》，载《文化杂志》（中文版）第52期，2004年，第55页。④完绍元：《安边纬略为国用：〈澳门记略〉述评》，载《书林》1987年第10期，第30-31页。⑤C.R.Boxer,WomeninIberianExpansionOverseas（1415-1815)-.SomeFacts’FanciesandPersonalities,NewYork：OxfordUniversityPress,1975，p.84.

她们具有如此之多的恩惠、美丽和恭谦，胜过西班牙那些富有的、出身高贵的妇人。①可以看出，在16世纪80年代，澳门土生葡人与华人妇女结婚的现象已经出现，而且应不在少数。又据1637年来澳门的英国旅行家芒迪的记录称澳门：这里的每个家庭都拥有许多计入他家用具或产业的中国少女，而且他们对我说：“全城仅有一名妇女是出生在葡萄牙的，妻子们都是中国人或以前与葡萄牙人通婚的同种族混血人。”②到17世紀中叶，澳门城内的葡人通婚对象则是以华人为主了。这种婚姻対象的普遍变化随着时间的推移，对澳门土生葡语一定会产生重大影响，再加上当时澳门土生葡人长期与中国人（主要是福建、广东及东南沿海的中国人）打交道，所以澳门土生葡语的发音方式也一定会受到汉语发音系统的影响，汉语词汇也会被借鉴到土生葡语的语词之中。这就是澳门土生葡语从开埠初期的古土生葡语到开埠若干年以后的变化，变化的主要内容就是汉语对古土生葡语的影响。这就是说，澳门土生葡语的形成和稳定应该至少经历过两个重要阶段：第一个阶段为澳门开埠之前在印度和马六甲形成的古土生葡语和澳门开埠初期，这ー时间段的古土生葡语主要由印度、马六甲与葡萄牙语的混杂而成，甚至还包括非洲语及日本语的混杂；第二个阶段应该始于开埠后的20～30年后，汉语的词汇及发音系统逐渐影响到古土生葡语，经过ー两百年的发展，到清中期吋，澳门土生葡语在汉语的融入和影响下，构成了新的澳门土生葡语。最重要的史实证据就是保存至今的两部关于澳门土生葡语与汉语对应的辞典。1.第一部土生葡语一汉语字典—《澳译》葡语和汉语较早的正式“对话”出现在1517年，第一名葡萄牙使者托梅•皮雷斯出使北京。除了复杂的政治原因外，语言不通带来的麻烦也不可小觑，'这次出使最后以皮雷斯悲惨地死于广州监狱而告终。除了官方正式对话外，民间的葡汉对话早已源远流长，跟随皮雷斯的“通事”多是在马六甲葡华贸易中活跃的华人，“这些人没有受过正规的语言翻译训练，语言习得在很大程度上依赖于同葡人的日常交流”。③至清朝时，无论是民间还是官方，澳门中葡语言的“对话”都已相对成熟。在这种情況下出现了第一部用汉语注音的葡语词汇书，如《澳门记略》中所附《澳译》。《澳译》共有395个词语，其序曰：西洋语虽侏离，然居中国久，华人与之习，多有能言其言者，故可以华语释①ManuelTeixeira,OngemdosMacaenses,mRevistaCLeCultura,InstitutoCulturaldeMacau,No.20,1994,p.152.②PeterMundy，TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608-7667,Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety,1919，pp.262-263.③李长森：《对话十字门：澳门语言碰撞与融汇及其影响》，载李向玉主编：《澳门语言文化研究(2009)》，澳门：澳门理工学院出版社，2011年，第162页。

之，不必怀铅握椠，如杨子远访计吏之勤也。定州薛俊著《日本寄语》，谓西北曰译，东南曰寄，然《传》云重九译，统九为言，虽东南亦称译，从古邦畿在西北，不言寄，尊王畿也。名曰澳译，殿于篇。①这段话的意思是：华人跟西洋人交往多了，很多人能够说他们的话，能够用华语来解释说明西洋话。这就是说，“澳译”的着眼点是ー个“译”字，即列举的395个词语全部具有“汉葡互译”的性质，这图8-3乾隆版《澳门记略》卷下《澳蕃篇》395个词语构成-部《汉葡双语词典》。关于这部辞典，语言学界已有多位学者进行了系統的研究，挖掘甚深，虽然结论并不完全相同，但大体可以说明如下几点：第一，《澳门记略》之《澳译》所反映的澳门土生葡语的词汇仍然保留有古葡语单词，但借用词所占比例很高，其中以马来语和汉语最多，甚至还有日本语和阿拉伯语、非洲语的借词。第二，《澳门记略》之《澳译》中还保留了很多属于广东方言的词汇，而且这些词汇在《澳译》中所占的比例很高，甚至有人认为似乎大部分是广东话，胡慧明在395个条目中找出了属于典型的广东方言用语达33条。第三，《澳门记略》之《澳译》在语音方面很多词语仍保留古葡语的发音特色,但另一方面某些土生葡语的发音方式明显受汉语发音系統的影响。第四，《澳门记略》之《澳译》在注音方面虽然是以广东话注音占多数，但除了广东话以外，应该还有其他的方言，如闽南语及明代的官话。②有人称：“《澳译》大多来自清代澳门和广州中西贸易场合及某些官方场合的中国通事，其所操为同音异字而无文法的‘广东葡语’，受广州方言的影响。”③甚至将“洋泾浜葡语”（PidginPortuguese)—词直接转译成“广东葡语”。④“洋泾浜葡语”是ー种以葡萄牙语为基础的混杂了多种语言的混合语，而且只用于与外国人交往的特殊①（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,1992年，第185页。②以上结论主要参考胡慧明：《〈澳门记略〉反映的澳门土生葡语面貌》，载《文化杂志》（中文版）第52期，2004年，第74～76页。③章文钦：《清代澳门与日本》，载章文钦：《澳门历史文化》，北京：中华书局，1999年，第134页。④[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第66页。

场合下的ー种ロ语。它绝不是广东葡语，因为在这种洋泾浜葡语中混杂的语言虽然有广东话或广东词汇，但所混杂的语言远远超过了广东话和广东词汇。所以，将这种所谓洋泾浜式的澳门土生葡语称为广东葡语是ー种错误的提法。2.比《澳译》规模更大的澳门土生葡语和汉语词典—《澳门番语杂字全本》《澳门番语杂字全本》现藏于德国普鲁士州立图书馆此书封面右下角刻有“省城第七甫五桂堂藏板”，根据其版本信息推測，应出版于咸丰年间。通过《澳门番语杂字全本》残本和《澳译》不同版本的対比研究，可以看出《澳门番语杂字全本》是在《澳译》基础上发展而来的。《澳门番语杂字全本》共分16门：天地类、人物类、身体门、言语通用、买卖问答、穿着门、食用门、対象门、绸缎门、顔色门、洋货门、铜钱门、数目门、丈尺门、斤数门、担斗升门。但此残卷仅存十页，凡词531例，仅前五门保留完整，第六门穿着门只保留部分词例，其中天地门有词95例、人物类73例、身体门55例、言语通用137例、买卖问答66例、穿着门34例、食用门71例。虽然不能将此词汇书中的所有词汇、短语和句子全部还原，但从巳还原的词条中可以发现，虽然很多与规范葡语相同，但亦能找到很多土生葡语词汇及其语法特征。因此，可以判断这也是一部与《澳译》性质相同的澳门土生葡语与汉语对应的辞典。(1)词汇。澳门土生葡语在词汇方面的最主要特征是存在不少古葡语，其他语言的借用词，词语意义増大、減少或发生改变。图8-4《澳门番语杂字全本》封面图8-5《澳门番语杂字全本》内页①此书(uaoumunfanvutsatszetseuentaou，orAcompletecollectionojthemiscellaneouswordsusedmtheforeignlanguageofMacao)现藏于德国普鲁士州立图书馆。据美部会传教士卫三畏在1837年10月的《中国丛报》发表的文章可看出，当时还流行着另一本类似的辞书，书名应为“澳门番语杂字全套”，该书是否存世，目前尚未找到确切的证据。

A.古葡语。表8-1古葡语例举序号词条汉字注音备注59铺布的架bodega古葡语，现代葡语为loja387买唔错ェ不儘哝丁酉（辣）度丁邦瞵咬ェ巴苏compeainão?compeai为古葡语476鸦片亚荣afiao现代葡语为ópio480菜比列度bredo现代葡语为legume/legumeB.借用词。由于澳门是ー个华洋杂处的交汇处，来自不同种族、不同地区的人们长期生活在一起，形成了澳门土生葡语丰富的其他语言借用词现象，其中以汉语和马来语的借用询最多。a.汉语借用词。澳门土生葡语中出现了大量的汉语借用词（主要是粤语），按借用的方法（即具体类型），可以分为三种形式：音译词、义译词及音义兼译词。①在此书中的汉语借用词主要是前两种形式。※音译词。汉语音译词即直接按照汉语（主要是粤语）的发音翻译过来，在澳门土生葡语中的汉语借用词中这种方式最为普遍，陈カ志根据四本专门搜集土生葡语的词典统计出145个粤语音译词。②这ー现象在《澳门番语杂字全本》中也有所反映：表8-2音译词例举序号词条汉字注音土生葡语汉语借用词67税馆芊浦huppo户部136挑夫姑利cúli苦力525荔枝赖治laizi荔枝526圆眼龙雁longngan龙眼529李每mui梅※义译词是指用本民族的构词词素和结构规则，把外语里的某个词的意义移植过来，构成ー个表示外来概念的新词。③澳门土生葡语的汉语义译词是指根据汉语词语的意义，再用葡语词语表达的新词。①陈カ志：《澳门土生葡语粤语借用词初探》，暨南大学硕士学位论文，2002年，第4页。②陈カ志：《澳门土生葡语粤语借用词初探》，暨南大学硕士学位论文，2002年，第4页。③彭泽润、李葆嘉主编：《语言文字原理》，长沙：岳麓书社，1995年，第282页。

表8-3义译词例举序号词条汉字注音土生葡语规范葡语24细雨庇记呢奴租华pequeninochuvachuvisco110兄意利猛架兰的irmãograndeirmãomaisvelho111弟意利猛庇记呢奴irmãopequeninoirmão161老人因的威卢gentevelhovelho243有力丁火沙temforçãdinâmico338大胆哥逻僧架欄地coraçãograndeafoiteza481燕窝连奴巴素芦ninhopássaroninhodeandorinha482海参未胙孖立bichomarholotúria483鱼翅鹅渣地庇时asadepeixebarbatanadetubarãob.马来语借用词。表8-4马来语借用词例举序号词条汉字注音土生葡语马来语借用词104亚婆目茶chichai应为“自茶”，《澳译》中为自茶，来自马来语，chicha指老妇或（外祖母）133通事做路巴沙jurubassa来自于马来爪唾语jurubahasa(语言学家）432屐知猎步chinpo来自于马来语cherippuc.日语借用词。表8-5日语借用语例举序号词条汉字注音土生葡语日语借用词437帐架了caiakaia470酱未疏miçomiso/mixoC.词义变化。有些词语虽然存在于规范葡语之中，但它们的意义在土生葡语中发生了变化：或义项增加，或义域扩大、縮小，或意义改变。表8-6词义变化例举序号词条汉字注音土生葡语备注61楼所巳拉度sobradosobrado在规范葡语中意为“（房舍内）的地板”

(续上表)序号词条汉字注音土生葡语备注85大西洋噠奴reinoreino意为“王国”，海外的葡萄牙人习惯称葡萄牙本土为“reino”140番人记利生cnstço为“基督徒”之意，因为当时澳门的外国人多是基督徒237贸易干打剌度contratocontrato在规范葡语中为“合约”436被哥而揸coichacolcha在规范葡语中意为“床単”，被子应为“acolchoa-do”440枕和马沙chumaça“和”应为“粗”；chumaça在规范葡语中为“小枕头”，枕头应为“almofada”442绸西也saiasaia在规范葡语中为“裙子”，绸应为“seda”503龙.写利边地seromteserpmte“蛇”之意，而龙是“drgão”，但在中国文化中，蛇亦可以化为龙513狗革佐路cachoro规范葡语为cão，cachoro意为“小狗”518白鸽付罢pombapomba为“雌鸽”之意(2)语法特征。与《澳译》主要记单词不同的是，《澳门番语杂字全本》的短语数量庞大，而且出现了很多简短的句子，所以表现出的土生葡语语法特征非常明显。土生葡语同规范葡语语法大相径庭的主要原因有三点：第一点就是所有克里奥语（Creole)的共同趋势：简化趋势，正如巴塔亚所说：“这些现象产生于在所有民族身上都存在相同的哲学法则，即寻求简化的趋势……澳门葡语中动词变位減少到使用ー种方式来表达所有的人称（像eusabe,nossabe,elessabe这ー类），或用短语形式替换简单的动词时态(像以távai代替现在时，logovai或lôvai代替将来时，以jávai或jávaijá来说明过去的动作）。”①简化的趋势还表现在冠词、介词的省略等。第二点是受到汉语语法的影响，如汉语语法中名词和形容词不存在阴阳的问题和单复数的问题，土生葡语中的名词和形容词、数词的词性混乱；汉语不存在动词变位，只是用现在、已经、刚刚等副词来表示时态，土生葡语亦是如此；最为明显的是采用汉语的语序来组织葡语表达。第三点是保留古葡语的语法，如ser的变位是采用古葡语第一人称単数的变位形式san^具体来说，《澳门番语杂字全本》所表现的土生葡语语法特征主要在以下ー个方面。A.省略定冠词及介词。土生葡语中定冠词（o、a)常常被省略，这ー现象在此词汇书中尤为显著。如：①GracieteNogueiraBatalha,LínguadeMacau,oqueloieoqueé,mRevistadeL,ultura,LdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau,No.20,1994，p.135.

表8-7省略定冠词例举序号词条汉字注音土生葡语规范葡语63开门亚悲哩波打abríportaabriraporta64闩门非渣波打fichaportaficharaporta76上山数毕孖度subimatosubiromato214洗面刺哇逻土lavarostolavarorosto215洗身刺歪割步lavarcorpolavarocorpo216剃头廉巴夹悲撒limparcabelimparocabe333饮酒■■威曲bebevinhobeberovinho377买绸呀贡布儘嗶呀comprasedacompraraseda388乜价钱机哨咬梭quepreçoqualéopreço402爱美人迦哩非古㕸querêfíguraquererafígura403爱写花迦哩变打甫垃querêpintaflorquererpintaroflor406我知价抅撒备哦哩梭eusebepreçoeuseiopreço463食饭故未亚罗时coméarrozcomeroarroz介词（亦称前置词，如de、para,a等）亦常被省略，如:表8-8省略介词例举序号词条汉字注音土生葡语规范葡语481燕窝连奴巴素芦ninhopássaroninhodepássaro233回家歪加乍vaicasavaiparacasa253教燕线那因地ensinágentiensináagenti327交过你燕打辣加窝些entregavocêentregaparavocê501猪肉奸腻波逻故cameporcocarnedeporco由于介词及定冠词常被省略，二者所组成的缩略词亦常被省略，如:表8-9省略定冠词和介词例举序号词条汉字注音土生葡语规范葡语65城门波打氏打的portacidadeportadacidade66关闸波大些芦古portacercoportadocerco

(续上表)序号词条汉字注音土生葡语规范葡语134保长架比沙奴呀cabeçaruacabeçadarua359落船歪孖路孤vaibarcovaiaobarco482海参未胙孖立bichomarbichodomar(规范葡语为holotúria)少数句子和短语的介词没有省略，但其用法混乱，如“404话过我，话喇播逻唼哪，talapormeu,应为talarsobremim”。B.形容词、数词词性的混乱。此词汇书的形容词和数词的词性不分，不分所修饰名词之阴阳性，一般都直接采用形容词和数词的阳性形式，因此出现了不少阳性形容词及数词修饰阴性名词的词例，如：表8-10形容词、数词词性混乱例举序号词条汉字注音备注24细雨庇记呢奴租华pequeninochuva(阳性形容词+阴性名词）43一年悮晏奴umano(阳性数词+阴性名词）44ー时悮可喇umhora(阳性数词+阴性名词）68前山寨家白罢今古casabranco(阴性名词+阳性形容词）161老人因的威卢gentevelho(阴性名词+阳性形容词）168好人棒因bomgente(阳性形容词+阴性名词）256恭喜没度扫帐打地muitosaudade(阳性形容词+阴性名词）C.动词变位及时态。规范葡语动词的复杂变位到了土生葡语里就省略为ー种形式，一般是用陈述时的单三式；有时也用第一人称単数，如“Ser的变位形式Sam在古葡语中用来表示单数的第一人称，而在澳门却很自然地被用来表示所有的语法人称，正像那些老妇人经常讲的：nuncasam(nãoé,不是）”①；有些不规则变位动词则直接脱落词尾“r”，如que­rer陈述时单三式应为“quer”，而在土生葡语中一般是“querê”。正如巴塔亚所言:“澳门葡语中动词变位减少到使用ー种方式来表达所有的人称（像eusabe，nossabe,elessabe这ー类）。”②这ー现象在此书中亦比比皆是，如：①GracieteNogueiraBatalha,LínguadeMacau,oquefoieoqueé，inRevistadeCultura,EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau,No.20,1994，p.136.②GracieteNogueiraBatalha，LínguadeMacau，oquefoieoqueé，inRevistadeCultura，EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau,No.20,1994,p.135.

表8-11动词变位例举序号词条汉字注音土生葡语规范葡语285唔怕哝预度nãomedonãotenhamedo286呌人来嗎那湛苏亚荣vaichamasuavemvaichamá-loparavir287系我屋僧美耶家宅sammeucasaéminhacasa288系我铺僧美耶呸的架sammeubodegaéminhabodega306明日来亚妹噫荣amanhãvemamanhãvirá307寻你来步素加窝些荣buscavocêvemencontrá-loparavir309出去歪科喇vaiforasai311落去歪巴素vaibaixocai313等你十波儘窝心些esperavocêesperoporvocê315有事唔来哝波地荣nãopodevemnãopodavir318不听佢哝呵喊苏亚nãoouvesuanãoouvi-lo321你称过窝心些拜咱vocêpesavocêpesou327交过你燕打辣加窝些entregavocêentregeivocê339得罪我化之孖辣呿度播逻觎fazmalpormenãomeoffender343莫打坏哝喔西嫁波尽nãomexêquebránãomexaquebrá364我都有嘆唧丁meutemeutenhotudo.394看货买呵儘法度ェ不儘olháfardocompravêfardoantesdecomprar397我晓得嘆唧撒㗑meusebeeusei.399你晓得窝些撒哦vocêsabevocêsabe406我知价抅撒备嗬哩梭eusebepreçoeuseiopreço.由于极其简化的动词变位方式并不能表达复杂的时态，土生葡语一般用短语形式来表示时态。此书中这ー现象如下：表8-12动词时态例举序号词条汉字注音土生葡语备注231看（见）也可剌jáolha用“的”代替完成时259就到亚哥立这加agorachega用“agora”代替将来时342偷我セ惹苏亚唧阔suajáfoi用“片”代替过去时

(续上表)序号词条汉字注音土生葡语规范葡语344你回来窝心些逻故荣vocêlogovem用“logo”代替命令式352去则剧歪货逻加vaiforaja用“já”代替完成时353就回来亚哥逻荣agoravem用“agom”代替将来时367看过夜呵喇jáolhá用“já”代替过去时381拈来看啲哩嗟呵（ロ棘）tirájáolhá用“já”代替命令式D.人称代词应用混乱。规范葡语中人称代词有主格人称代词、直接宾格人称代词、间接宾格人称代词、反身代词、物主代词等不同形式，其中间接宾格人称代词还有重读和非重读两种形式。各种形式的用法都很严谨，但是在土生葡语中往往简化，据巴塔亚研究：“最明显的特点是在人称代词或名词之后使用紐这一重读后缀的虚词表示其特属有性质，而物主代词几乎已经完全被弃而不用。”①但是《澳门番语杂字全本》中却常常出现物主代词Meu,Sua代替主格人称代词及直接宾格人称代词的情況。表8-13物主代词应用混乱例举序号词条汉字注音土生葡语规范葡语备注149我嘆唧meueumeu代替主格人称代词287系我屋僧美耶家宅sammeucasaéminhacasameu为阳性，应用阴性minha288系我铺僧美耶呸的架sammeubodegaéminhabodega同上364我都有嘆哪丁meutemeutenhotudo.meu代替主格人称代词397我晓得嘆唧撒口拜meusebeeusei.meu代替主格人称代词398我爱定画唼唧迦哩西脚变都㕸meuquerêêpinturaeuqueroestapinturameu代替主格人称代词404话过我话喇播逻嘆唧falapormeufalar(用其过去时态）sobremim.meu代替重读宾格人称代词318不听佢哝呵喊苏亚nãoouvesuanãoloouvasmeu代替直接宾格人称代词此外，还有主格人称代词代替直接宾格人称代词及直接宾格人称代词代替重读宾格代词的情況，如：①[菊]巴塔亚著，胡慧明译：《20世纪50年代澳门土生葡人口语遗存研究》，载《文化杂志》(中文版）第52期，2004年，第48页。

表8-14人称代词应用混乱例举序号词条汉字注音土生葡语规范葡语备注284莫悮我哝法反播逻觎nãoiadapormenãofadapormim直接宾格人称代词代替重读宾格代词314我问你嘆唧步卯反窝心些meu?Vocêeu-o主格人称代词代替直接宾格人称代词307寻你来步素加窝些荣buscavocêvembuacar-ovir主格人称代词代替直接宾格人称代词313等你十波儘窝心些esperavocêesperar-o主格人称代词代替直接宾格人称代词327交过你燕打辣加窝些entregavocêentregar-o主格人称代词代替直接宾格人称代词339得罪我化之孖辣眩度播逻觎fazmalpormefazmalpormim直接宾格人称代词代替重读宾格代词368共你买公波儘贡我些compracomvocêcomprarconsigo主格人称代词代替直接宾格人称代词E.常以nunca代替否定词não。否定词não在土生葡语中常用nunca代替，这种现象在此书中比比皆是:表8-15以mmca代替否定词não例举序号词条汉字注音土生葡语289唔爱哝迦哩都孖nuncagostar291唔系哝迦僧nuncasam379唔好哝加邦nuncabom384唔轻哝加哩话nuncaleve424爱唔爱加哩哝加哩querênuncaquerê500唔好食哝加邦孤孭nuncabomcoméF.以quecuza代替que来提问。古葡语中的quecoisa到土生葡语中变为quecuza,其用法同现代葡语的que相同。在本书中que同quecuza混杂使用，其中quecuza出现了三次，如：

表8-16quecuza代替que来提问例举序号词条汉字注音土生葡语363买乜货机孤子迦哩quecuzaquerê365有乜惹机孤子丁quecuzatem420要乜惹机孤子迦哩quecuzaquerêG.ter和haver不分。ter和haver的汉语意思都是“有”，在规范葡语中ter是有主动词，而haver是无主动词，二者用法有別。受汉语影响，土生葡语中ter和haver不分。在本书中，这ー现象主要是无论是需要无主动词还是有主动词，只要涉及“有”之意，就皆用ter。表8-17ter、haver不分例举序号词条汉字注音土生葡语规范葡语21无风哝叮挽度nãoterventonãohávento22有风叮挽度terventohávento332有人客帝研地利喇tergenteháconvidadoH.汉语语序。受汉语语法影响，土生葡语的句子出现了按汉语语序排列的情況，正如巴塔亚所言：在一定程度上听得懂汉语ロ语，又明白土生葡语句法的人，便会强烈感到两种趋势的存在：第一种情况是，他们都倾向于用汉语的方式来组织句子，尤其是通常说中文较葡语多的小孩和成人，虽然他们把葡语视为自己的国语，但像是说外语那样，他们并没有“想过”，却自然而然地用上“母语”的句式说话；另ー种更加普遍的情况是，趋向于用字数最少和形式最简单的句子来表达他们的思想。①此词汇书中的简短句子亦有不少是按汉语语序排列的，如:表8-18按汉语语序排列例举序号词条汉字注音土生葡语规范葡语394看货买呵儘法度工不儘olhaiardocompraveiardoantesdecomprar①[葡]巴塔亚著，胡慧明译：《20世纪50年代澳门土生葡人口语遗存研究》，载《文化杂志》(中文版）第52期，2004年，第49页。

(续上表)序号词条汉字注音土生葡语规范葡语405写样来看变打亚么撒思挠阿儘pintaamostraolhápintaumaamostraparameolhar425体过好阿儘邦邦olhábombomdepoisdeolharachobom424爱唔爱加哩哝加哩querênãoquerêquererounãoquererニ、拉丁语在澳门的传播拉丁语属于印欧语系意大利语族拉丁一法利希语支，原本是意大利中部拉提姆地区的方言，后来因为发源于此地的罗马帝国势カ扩张而将拉丁语广泛流传于帝国境内，并将拉丁语定为官方语言。而基督教普遍流传于欧洲后，拉丁语更加深受其影响，从欧洲中世纪至20世纪初的罗马天主教以拉丁语为公用语，学术论文也大多由拉丁语写成。拉丁语与希腊语同为影响欧美学术与宗教最深的语言。在中世纪，拉丁语是当时欧洲不同国家交流的媒介语，也是研究科学、哲学和神学所必需的语言。拉丁语的中文名称在明、清文献中曾有多种异译，如喇提诺、腊底诺、辣第诺、拉替努、讷体纳、拉体纳、赖丁、罗典等。(一)拉丁语的教育与使用在澳门传播和流行的西方语言，除葡萄牙语以外，拉丁语应居第二，其中最重要的原因就是澳门是远东天主教传播最早和最重要的基地。在1555年澳门尚未开埠前,就有葡萄牙传教士进人澳门进行传教，授洗基督徒。在传教的过程中，他们必须使用拉丁文，因为拉丁文是传教士传教的第一语言。澳门开埠以后，随着耶稣会、方济各会、多明我会、奥斯定会等ー批批葡萄牙、西班牙、意大利及德国传教士进人澳门，随着花王堂、风信堂、望德堂、圣保禄堂、方济各堂、奥斯定堂、多明我堂等教堂的建立，使用拉丁文进行天主教传播，使得拉丁文被广泛地利用。神父们做弥撒需要用拉丁文，信徒们唱圣歌、念《圣经》也需要用拉丁文。正如柏里安所言：“他们掌握了对教会仪式来说至关重要的技能，尤其是对拉丁语的掌握、对教会礼仪和‘良心问题’的熟悉和对听完他人忏悔之后安排适当苦修来说十分必要。”①拉丁文成为在澳门的西方传教士生活中最重要的第二语言，如罗明坚于1581年在澳门写往欧洲的信称：中国人没有哲学，但有生活与行动的格言去遵守奉行，我的拉丁文不精，但①LiamMatthewBrockey,JourneytotheEast：TheJesuitMissiontoChina,1579-1724,Cambridge&Lon­don：TheBelknapPressofHavardUniversityPress，2007，p.144.

相信能清楚地表达意思，可以去劝导他们。①又如罗明坚1584年在澳门写往欧洲的信称：如托天主之福，（新编《天主实录》）今年能出版的话，将把它迻译为拉丁文，明年再给神父寄去。②利玛窦1593年写往欧洲的信称：我总为我的同伴石方西神父讲解ー些中国儒家的道德文章，即《四书》，视察员神父还让我把这些文章译成拉丁文。③利玛窦1594年写往欧洲的信称：前几年，我把中国最重要的道德书籍译成拉丁文，这是一本值得ー读的书。④从这些记录可以看出，拉丁文是传教士经常使用的语言。特別是澳门的天主教教育，更是将拉丁文教育视为最为重要的教学。澳门的第一所学校，是1571年耶稣会在天主之母小教堂附近开设的“儿童学校”，最初这所学校仅教授儿童读书写字，数年后又增设了拉丁文课程。⑤1594年，澳门圣保禄学院正式成立，拉丁语是圣保禄学院的重点教学课程。1596年1月2日，澳门圣保禄学院院长致耶稣会总会长信称：圣保禄学院负责各项课程的讲授。除了两门拉丁语课程之外，还有神学学士的学位课程及专门讲授日本人仪表与风俗习惯的课程。⑥翌年10月，范礼安神父为澳门神学院教学体制与教学方式下达的特別指令，名为“视察员神父范礼安为该澳门神学院授业给予的命令”，从中我们可以看到圣保禄学院的拉丁语授课情況：拉丁文课上午为两个半小时（7时至9时半），下午为两个小时（15时至17时）。星期六下午为例外，只有1个半小时。11月8日至圣周星期三，因为书短的缘故，下午课14时半开始。每天都有拉丁课的修士，在念完诸圣连祷之后，须温习45分钟，但告解日或小讲道日除外。有世俗学生的拉丁文课教师，每星期六行①[意]利玛窦著，罗渔译：《利玛窦书信集》下册，《罗明坚神父致总会长阿桂委瓦神父书》，台北：光启出版社、辅仁大学出版社，1986年，第431页。②[意]利玛窦著，罗渔译：《利玛窦书信集》下册，《罗明坚神父致总会长阿桂委瓦神父书》，台北：光启出版社、辅仁大学出版社，1986年，第457页。③[意]利玛窦著，文铮译，梅欧金校：《利玛窦书信集》，北京：商务印书馆，待刊，第101页。④[意]利玛窦著，文铮译，梅欧金校：《利玛窦书信集》，北京：商务印书馆，待刊，第108页。⑤范礼安1579年巡视圣保禄学校致罗马总会长的报告，转引自李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第13～14页。⑥[美]魏若望著，陈用仪译：《着眼于日本：范礼安及澳门学院的开设》，载《文化杂志》（中文版）第30期，1997年，第50页。

将离开教室之前，要在课堂上在圣像前诵念圣母连祷，学生则随着诵念。①1596年《澳门圣保禄学院年报》称：在学校方面，设有以下四个班级：两个教授拉丁文的班级，ー个教授小朋友们读书写字的大班，以及一个教授道德案例（CazosdeConsiençia)的班级。②1598年《澳门圣保禄学院年报》也提到有2位教授拉丁文的教师。③基本上，澳门圣保禄学院毎年都有2位教授拉丁文的教师，而每年教师的总量为5～6人，④负责拉丁文教学的老师则达到三分之一以上，这可以反映拉丁文教育在圣保禄学院教育中所占的重要地位。特别值得ー提的是，圣保禄学院的考试制度，据《澳门圣保禄学院年报》记录，艺术专业（有人译为教养科目）的首次ロ试称为“石头试”（Provaomloupe­dra),所有考试程序都采用拉丁文，首先是典试主席用拉丁文说，然后考生用拉丁文回答，所有的提问都是采用拉丁文，所有的回答也是采用拉丁文。攻读神学课程的考试亦与此相同，考场上一律采取拉丁文进行。⑤圣保禄学院的拉丁文教育还采取多种形式，如利用演出来提高学生的拉丁文水平。1596年1月16日，圣保禄学院师生公演了一场喜剧，演员以拉丁文进行表演，为了使不懂拉丁文的观众能欣赏，还特意制作了中文对白。⑥1604年1月，圣保禄学院学生演出了ー场五幕对话喜剧，一部分用拉丁语，一部分用本地语。⑦总之，在圣保禄学院内学习，接受拉丁文教育，是ー个最为重要的环节。柏里安教授在谈到耶稣会教育计划时称：第一个学术周期由两年的人文学课程构成，确定的说，这并不是多数学生一开始就参加的课程。相反，修辞和演说课是八九年的拉丁学习中的最后课程。这些将来会成为耶稣会会士的年轻人从六七岁就开始读写教育，在耶稣会提供的拉丁语和希腊语法（较小程度上）课程中逐步得到提高。他们十四或十五岁时完成语法学习，准备开始人文学科的阅读学习，即罗马和希腊诗歌散文。因此，拉丁①李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第77页；高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第250頁。②JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594一1627),Macau:FundaçãoMacau,1999,p.70.③JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999,p.81.④高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第88～90頁；李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第109～110页。⑤李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第66〜70页。⑥JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãMacau,1999,p.71.⑦JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594一1627)，Macau：FundaçãoMacau，1999,p.120.

学习周期的最后阶段和学生完成人文学课程作为初修生开始接受灵性培养的最初几年是重合的。①他还称：拉丁语法是耶稣会教育事业的基石，耶稣会会士通过分解字词结构来教导语法。在多年的训练中分析散文诗歌是常事，而在学校必须讲拉丁语以及频繁的作文比赛又进一步磨炼了他们的语言技能。②这个耶稣会教育计划自然也在澳门圣保禄学院施行。这可以反映，在澳门圣保禄学院内拉丁文获得比较普遍的传播。天主教传人澳门后，不少中国人加入了天主教，但华人基督徒在成为神职人员之前必须学习拉丁语，而利类思神父认为，中国成年男子不可能掌握拉丁语。③所以，耶穌会十分注重对澳门儿童和青少年拉丁语的培养。在澳门有一批像黄明沙、钟鸣仁这样的被称为“澳门子嗣”的在葡语居民区长大的亚洲血统和混血基督孩童，他们不仅学习汉语，还懂得葡萄牙语。然后耶稣会对他们进行拉丁语教育，使他们成为合格的、优秀的传教人才。这ー批人对早期的天主教传播起了十分重要的作用。④这些人的拉丁文学习并不在圣保禄学院，他们的拉丁文是由传教士进行教授，如当时在韶州传教的华人基督徒钟鸣仁和黄明沙就向利玛窦学习拉丁文。利玛窦1592年写给欧洲的信称：我们还接纳了2名中国基督青年进入耶穌会，这两年他们几乎都在学习拉丁文和中文，以便早日成为能在这片土地上劳作的工具。⑤1592年的另一封信还称：那两名中国修士已完成了两年的见习期，在所学的拉丁文方面有很大的进歩。⑥17世纪中后期，担任巡视员的方济各神父派三名华人基督徒到澳门接受神职训练,此三人为：吴历（洗名西满•沙勿略，SimSoXavier),刘蕴德（洗名布拉斯•维尔比斯特，BrasVerbiest)和万其渊（洗名保禄•巴尼斯，PauloBanhes)。他们在澳门完成一年见习之后，于1688年初返回南京。他们在接受训练时学会了如何做弥撒，如何在①LiamMatthewBrockey,JourneytotheEast：TheJesuitMissiontoChina，1579-1724,Cambridge&Lon­don：TheBelknapPressofHavardUniversityPress，2007，p.212.②LiamMatthewBrockey,JourneytotheEast；TheJesuitMissiontoChina，1579-1724,Cambridge&Lon­don：TheBelknapPressofHavardUniversityPress，2007，p.214.③BAJA49-V-17,fl.315v-316，CartadoP.LudouicoBuglioparaoPadreFilipeMarino.④LiamMatthewBrockey,JourneytotheEast：TheJesuitMissiontoChina,1579-1724,Cambridge&Lon­don：TheBelknapPressofHavardUniversityPress，2007，pp.251-252.⑤[意]利玛窦著，文铮译，梅欧金校：《利玛窦书信集》，北京：商务印书馆，待刊，第81页。⑥[意]利玛窦著，文铮译，梅欧金校：《利玛窦书信集》，北京：商务印书馆，待刊，第89页。

主持圣礼时吟咏必要的拉丁经文。1688年8月1日这三人被授以神职。①他们三人在澳门的学习除了加强神学的学习以外，最重要的任务恐怕就是学习拉丁语。吴历还留下了一首学习拉丁文有感的诗歌：灯前乡语各西东，未解还教笔可通。我写蝇头君鸟爪，横看直视更难穷。西字如蝇爪，横行读之，尖疾者上。②这恐怕是ー个中国人学习拉丁语倍感困难时的感叹。不仅圣保禄学院设有拉丁文教学，1728年后创办的圣若瑟学院也设有拉丁文教学。虽然耶稣会管理时期的圣若瑟学院资料不多，但是作为神学院，拉丁语一定是必修科目。据文德泉称：耶稣会会士被驱逐之后，澳门的学校也随之关闭，也不再开设拉丁文、伦理学或神学课程。③这就可以证明，耶稣会管理时期的圣若瑟学院是开设拉丁文课程的。1784年10月1日，遣使会管理下的圣若瑟学院复学，有学生8名，学院教授拉丁文和中文语法、数学、修辞学、哲学、伦理神学等。④遣使会教士离开澳门后，1857年1月6日，圣若瑟神学院在此复学，劳伦索•古维亚神父教授伦理神学，巴洛佐神父教授教理神学和理性哲学。除这两位神父外，还有中国神父教授拉丁文和中文，但葡萄牙文及拉丁文均没有合格的师资。⑤1861年12月，耶稣会神父来之前，该校“只有八九名学拉丁文的走读生和几名识字班的儿童”⑥。耶稣会神父来之后，学生总共超过200人，设置的课程有拉丁文。⑦除了圣保禄和圣若瑟这两所著名的天主教学校外，还有其他修会及教区主教开设的学校亦教授拉丁文。如于1634年开办的圣家辣女修道院，对澳门的女性教育起到一定的作用，开办之时即招收了12名女孩在修院学习。⑧曼努埃尔•达•席尔瓦•门德斯称：“圣家辣修女为女孩子提供教育，澳门所有富裕人家的女孩都来到圣家辣修道院①LiamMatthewBrockey,JourneytotheEast：TheJesuitMissiontoChina,1579-1724,Cambridge&Lon­don：TheBelknapPressofHavardUniversityPress,2007,pp.150-151.②（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷2,《三巴集》，北京：中华书局，2007年，第179页。③ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.1.④ManuelTeixeira，MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅲ,AsOrdenseCongregaçãesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956一1961，pp.668-669；ManuelTeixeira,MacaunoSéc.XVⅢ，Macau：ImprensaNacionaldeMacau,1984,p.637.⑤ManuelTeixeira,MacaueaSuaDioceseyol.VⅢ，PadresdaDiocesedeMacau，Macau:TipografiadaMissãodoPadroado,1972，p.73.⑥[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第155页。⑦ManuelTeixeira，MacaueaSuaDiocese,Vol.VⅢ,PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado，1972，p.259.⑧[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第27页。

学习拉丁文、修辞学，由方济各会会士教授。”①1814年，在圣多明我修道院内也开办了一所学校，由一位神父教授拉丁文阅读与写作。②1820年，澳门开设的学校有一所由教区主教领导的小学；有一位教师主持的葡萄牙文和拉丁文语法班，兼教修辞学和哲学。③除了教会学校注重拉丁文的教育外，在澳门的公共教育中，政府也很关注拉丁文教育。1775年4月23日，第一位王室教师巴普蒂斯塔•利马乘坐“西望洋圣母号”到达澳门。巴普蒂斯塔•利马主要教授拉丁文法及葡萄牙语，④毎年薪金400两。开始时仅有两名学生，3个月后，学生大增。这应是澳门第一所非教会性质的公共学校。⑤但不久，该课程似乎中断，1778年4月28日，果阿总督下令，“为澳门青年着想，继续拉丁文语法课程”。⑥为了提高澳门青年的拉丁语水平，葡印总督于1778年下令继续由王室教师来教授拉丁语课程。1779年1月19日，女王命令“每年给本城拉丁文语法教师巴普蒂斯塔•利马增加津贴100两，巴普蒂斯塔•利马老师为本城文化事业服务，致カ于学生的教育”⑦。继利马之后，还有熟练掌握各种教学技能、也能承担拉丁文课程的教学的亚历山德勒•佩雷拉神父申请王室教师职位，但未获批准。⑧而此职由巴普蒂斯塔•利马的儿子米兰达•利马于1804年1月7日接任，成为圣若瑟学院的葡语语法及拉丁语教师。⑨I860年，兴办了一所议事公局小学。学校有一名校长，同时教授葡萄牙语和拉丁语。⑩1862年1月5日创办的“新澳门人学校”也有一位教拉丁文的教师。⑪根据上述资料，可以看出，拉丁语教学在澳门教育中是被摆在十分重要的位置上的。正因为澳门政府与教会都重视拉丁语教育，所以拉丁语在澳门的传播和影响可以说仅次于葡萄牙语。①ManuelTeixeira，AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.1.②[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第154页。③[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第153页。④JorgeForjaz,FamíliasMacaenses,Vol.ⅠI,Macau：FundaçãoOriente,InstitutoCulturaldeMacau,Institu­toPortuguêsdoOriente,1996,p.337.⑤ManuelTeixeiva,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoCultura,1982,pp.1-2.⑥ManuelTeixeira，AEducaçãoemMacau⑦ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoCultura,1982,p.3.⑧ManuelTeixeira，AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoCultura,1982,p.8.⑨JorgeForjaz,FamíliasMacaenses,Vol.Ⅱ，Macau:FundaçãoOriente,InstitutoCulturaldeMacau，InstitutoPortuguêsdoOriente,1996，p.337.⑩ManuelTeixeira，AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoCultura,1982,pp.42-43,69.⑧ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：MacauDirecçãodosServiçosdeEducaçãoCultura,1982,p.69;A.H.deOliveiraMarques,HistóriadosPortuguesesnoExtremoOriente,Vol.Ⅲ，Lisboa:FundaçãoOriente，1998-2003,p.501.,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoCultura,1982,p.2.

(ニ）带进澳门的拉丁语图书和在澳门编纂的拉丁语教材与字典进人澳门的传教士为了传教的需要，一般都会带ー些欧洲的宗教书籍进人澳门，而这些宗教书籍绝大多数都是用拉丁文写成，如1555年到澳门和广州的巴莱托神父带来的书籍有大《圣经》1部、小《圣经》数部，还有柏拉图、亚里士多德、圣托马斯、圣奥古斯丁、托勒密等人的著作，全是用拉丁文写作而成。①罗明坚来澳门后，也是不断地要求欧洲方面给他寄来书籍，寄来的书籍都是附有图片的关于基督事迹的书籍、旧約故事的书籍和圣经。②他还曾收到一大厚本的教典法，后带到了肇庆。③这些书籍都是拉丁文著作。南京教案后，明朝官方对南京教堂“事天堂”进行了捜査，查出了“番字书大小本共二百余本”，相信这些番字书绝大部分也应该是拉丁文著作。④到1619年时，金尼阁从欧洲将7000部书籍带进澳门，这是澳门文化科技史上一件最为轰动的大事。杨廷筠《代疑篇》称：自西泰利先生用宾上国，蒙朝廷生养死葬，其国住感恩图报，特遣陪臣金尼阁远来修贡，除方物外，有装演图书七千余部，重复者不入，纤细者不入。书笈见顿香山澳，俾一朝得献朝廷，当宁必发仪部及词林，与西来诸翻译雠订，书义昭然，兹编亦属剩语矣。⑤在这7000部欧洲书籍中有多少是拉丁文著作，目前并不可确知，据北堂图书馆的目录称，拉丁文部的书编目为710号至3135号，则共有2425种书，当然这里并不全都是金尼阁带进的书。而据方豪考证，确为金尼阁带进的书有384种，疑为金尼阁带进的书有135种，两者共有519神。⑥虽然这并不是金尼阁带进澳门的拉丁文书籍的全部，但可以说明金尼阁将大量的拉丁文书籍带进了澳门，书籍包含的门类应该涉及各个领域。在圣若瑟修道院至今还保存着几种18世紀出版的拉丁文书籍，如1578年出版的拉丁文古文献《马库斯•图留斯•西塞罗演说，评论手册》和1742年在巴黎出版的法国学者傅尔蒙（EtiénneFourmont)的拉丁文著作《中国官话》，这些书籍都应该是当时①[法]裴化行著，管震湖译：《利玛窦神父传》上册，北京：商务印书馆，1998年，第99页。②[意]利玛窦著，罗渔译：《利玛窦书信集》下册，《罗明坚神父致总会长阿桂委瓦神父书》，台北：光启出版社、辅仁大学出版社，1986年，第427页。③[法]裴化行著，管震湖译：《利玛窦神父传》上册，北京：商务印书馆，1998年，第101页。④（明）沈:《南宫署牍》卷3,《清查夷物一案》，日本内阁文库本藏万历庚申（1620)文翔凤续刊本，第44页。⑤周弭方：《明末清初天主教史文献丛编》第1册，杨廷筠：《代疑编》卷上，北京：北京图书馆出版社，2001年，第47页。⑥方豪：《明季西书七千部流入中国考》，载—ÍT豪：《方豪六十自定稿》上册，台北：台湾学生书局，1969年，第48～50页。

图8-61578年出版的拉丁文古文献《马库斯•图留斯•西塞罗演说，评论手册》书脊、内页及里封图8-7传入澳门由法国学者傅尔蒙1742年在巴黎出版的拉丁文著作《中国官话》除了传教士从欧洲将大量的拉丁文书籍带进澳门外，澳门本身也出版拉丁文的书籍。1588年，当范礼安将第一台欧洲金属活字印刷机带进澳门时，当年就印刷了尤阿拉•博尼法西奥的拉丁文著作《天主教孤儿院》一书;②1590年，范礼安神父命令孟三徳神父将他在航途中用西班牙文編纂的《天正遣欧使节记》一书译为教会内部通用的标准拉丁文，并在澳门印刷出版。③这台印刷机虽然被运往日本，但于1616年又运回澳门，1620年时这台印刷机还印刷了由陆若汉神父撰写的拉丁文著作《日本语言艺木》ー书。④最早用拉丁文編纂的辞书为郭居静帮助利玛窦编纂的《葡汉辞典》：“玛窦赴北京，①杨开荆：《探讨澳门天主教文化及其文献宝库》，载《文化杂志》（中文版）第47期，2003年,第6、16页。②李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第135页。③泉井久之助：「デ•サンデ天正遣欧使節記：解説」，東京：雄松堂，1969年，苐713～715頁。④李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第136页。传教士带进澳门的。①这种大规模的带拉丁文书籍进人澳门，无疑对澳门拉丁语的传播产生了重大影响。

召居静偕行，居静在途中助玛窦编纂音韵字典。”柏应理神父又谓：“居静撰有标有重音按照西欧字母顺序编写的词典，是即居静与利玛窦合撰之《音韵字典》。”①这里的西欧字母指的就是拉丁文字母。柏应理神父在1682年时还称：“恩理格所撰汉文拉丁文大字书，题曰《文字考》，行将复印。”②但至今未见该书。方豪称,1733年，澳门格雷墨拉（BaziliusaGlemona)神父著《中拉字典》，名《汉字西译》，传抄颇多。③此处《汉字西译》当即叶崇贤（BasilioBrolloGlemona)神父編纂的《汉拉词典》，该词典1692年开始在南京編纂，1699年完成，现存有16部传抄的手稿。④1742年，在巴黎还出版了《拉丁语授官话》(LinguaeSinarumMandarinicae)，作者是福尔蒙特（StephanusFourmout)。该书是一部以拉丁文为主要语言、教授如何阅读和书写中国官话的文献，书中内容为中文字、拉丁文释义以及拉丁文注音的官话读音。该书很早就传人澳门，并保存至今。⑤澳门圣若瑟学院创办以后，长期以来，其拉丁语教育用的都是欧洲教材。随着中国学生的增多，为了方便拉丁语的教学和使用，拉汉词典和拉丁文教材的编撰工作便迫在眉睫。据马士的《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》称,在19世纪初，圣若瑟学院编撰并出售了《汉文拉丁文字汇》：1814年9月4曰，教士马志尼（Marchini)根据圣若瑟学院长上的要求，申请准ー个中国基督徒杨亚柏（AbelYen)乘坐皇家战船“多丽丝号”。他唯一的罪名，除他是基督徒外，就是他编著并出售《汉文拉丁文字汇》，由于有了这种帮助，外国人就会获得ー些汉文知识。⑥此处的马志尼就是当时教廷传信部在澳门的司库马记诺。这是一条很重要的材料，如果马士的记录没有错误的话，那就是说在1814年之前，澳门圣若瑟学院有ー个名叫杨亚柏的中国基督徒编纂过一本《汉文拉丁文字汇》的书，并且出版，还在外面出售。这位杨亚柏为何许人，之前未见任何报道。如果他能够编纂一本《汉文拉丁文字汇》，那就说明他不仅精通汉文，而且也精通拉丁文。还有ー种可能，那就是他与圣若瑟修院的某一位神父合作編纂完成了这部字典。这部字典不仅正式出版，并且还能作为商品在外面出售，由此可以反映拉丁语在澳门产生的重要影响。在拉丁语教材和字典的编撰上集大成者当属著名汉学家江沙维神父，他一共编了4①[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第57、61页。②[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶解会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第363页。③方豪：《拉丁文传人中国考》，载方豪：《方豪六十自定稿》上册，台北：台湾学生书局，1969年，第30页。方豪此说未注明出处，不知道原始依据为何。④杨慧玲：《叶尊孝的〈汉字西译〉与马礼逊〈汉英词典〉》，载《辞书研究》2007年第1期，第135～136页。杨慧玲将BasilioBrolloGlemona译为叶尊孝，不妥，当为叶崇贤。⑤杨开荆：《探讨澳门天主教文化及其文献宝库》，载《文化杂志》（中文版）第们期，2003年,第7页。⑥[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第3卷，广州：中山大学出版社，1991年，第216页。

本拉丁文的著作，即1本语法书和3本字典。1828年，他在澳门出版的第一部著作是一本16开的小型著作，即《拉丁语法》(GrammatkalLatina)。该书的编辑出版是为了帮助圣若瑟修院的中国学生学习拉丁文。他同时还出版了三部拉丁文字典。第一部是1836年出版的《拉丁文一汉语袖珍字典》(VocabulariumLatino-Sinicum'),它主要收集会话中的最重要的词汇。第二部为《拉汉小词典》(LeⅪconmanualLatino-Sinicum),它只是将以前的著作重印，但增加了大量的冷僻与不常用的词汇，为8开本，1839年在澳门印刷。第三部为《拉汉大辞典》(LeⅪconmagnumLatino-Sinicum),弥补了《拉汉小词典》中的不足；里面还包含了许多词组和句子，为中国学生学习拉丁文提供简易的练习。①作者在第三本著作完成后便去世，留下了《汉拉字典》的手稿。据加略利介绍：江沙维神父《汉拉字典》是在其去世前几天完成的，手稿留在他澳门的同事手中。该书在词表方面与作者那些已经出版的著作完全不同。他收录的1万例词的编排法已有改进。采用ニ划、六划、十二划等方法来代替按植物、树木、石头、马匹等分类；并这个体系之下，编排部首与音节。②江沙维不仅本人对拉丁文和汉文字典的编纂贡献甚大，而且还培养了推动这ー领域研究的人才，如他的学生法国人加略利，在他的指导下，用拉丁语和法语注释编撰了《汉语发音书写系統》(ScripturaPhoneticumScripturoeSinice),共2卷，1841年在澳门出版。《中国丛报》介绍曰：“这本字典与迄今为止出版的任何字典不同，汉字按其语音或基本成分编排；因此，它用近1500个小组代替了《康熙字典》的214个部首。其释义用拉丁文和法文，并且进行了大的合井。”③方豪介绍这本书时这样称：道光二十一年（1841)，澳门出版范尚人（JosephMarieCallery)SystemaphoneticumScripturoeSinicae，汉文名《字声纲目》，凡上下二集，上集为序、引、导言，并序汉字之发音及书法，下集为正文。其编列不按部首而循音声，如刀忉扨切舫叨初，皆归ー类。余所见凡ニ版，ー署中国传教士，一署都灵科学院会员，皆澳门梓行者。此书为西人讲求中国形声系统之祖，高本汉（B.Karlgren)《分析字典》绪论第4页称为anexcellentworkinitsday。④加略利之后，1851年葡萄牙汉学家公陆霜（JoãoRodriguesGonçalves)在澳门出版了《辣丁中华合字典》（ieticonMaragieriA.S.4rseraio),1881年上海点石斋重印，共①ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅲ,AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：Ti-pogafíaSoiSang,1956-1961，p.721；ChineseRepository,Vol.15,No.2,1846/02,pp.69-80.②ChineseRepository，Vol.15,No.2，1846/02，p.78.③ChineseRepository，Vol.18，No.8，1849/08，p.405.④方豪：《拉丁文传人中国考》，载方豪：《方豪六十自定稿》上册，台北：台湾学生书局，1969年，第30页。著

图8-8葡萄牙汉学家公陆霜像779页，1882年北京亦再版，收录字数15000有余。①这应是19世紀在澳门出版的最后一部有关拉丁文的字典。澳门地区对拉丁文的广泛使用和传播，亦对中国内地的华人学者产生影响，以至于清中期华人学者汤彝在《盾墨》一书中对澳门的拉丁文做出这样的认识：西蕃各国通行之字，相传为马逻可国所遗，用三十六字母谐声比附以成字，各国大略相同，谓之拉丁字，亦谓拉体纳字。呼官曰满的历，人曰阿垒，先生曰羡拥，坐曰三答，走曰阿皆，不走曰侬皆，饮酒曰白白迷浓，茶曰白白茶，饭曰谷米那苏，银曰白得架，铜钱曰萨别架，相打曰苏的历，相詈曰坚都鲁哈非什生哀乃。②稍后萧令裕的《粤东市舶论》亦称：今西洋诸国书旁行斜上，皆拉体纳字。今钦天监有书拉体纳字文，鸟迹蛛丝，由左以达右，斯其俗相近ニ矣。③三、英语及洋泾浜英语在澳门的传播英语当然是随着英国人进人澳门而传人，然而18世纪中叶以前，里面有不少英国人到过澳门，但并没有留下英语在澳门传播的痕迹，更谈不上什么影响。1637年英国贸易团进入中国海吋，竟然找不到ー个通英语的翻译来协助他们与中国人沟通，还不得不依靠葡萄牙船上的黒奴和葡萄牙人来协助沟通。其中提到的一个翻译就是埃塞俄比亚的黑奴布莱克•安东尼奥（BlackAntónio)。④即马士所言：“1637年，第一次来的①方豪：《拉丁文传人中国考》，载方豪：《方豪六十自定稿》上册，台北：台湾学生书局，1969年，第30页。②（清）汤彝：《盾墨》卷4,《澳门西香》，续修四库全书史部第445册影印道光刻本，上海：上海古籍出版社，2002年，第105页。③（清）王锡祺：《小方壶斋舆地丛钞》第18册，第9帙，萧令裕：《粤东市舶论》，杭州：杭州古籍书店，1985年，第1页。④PeterMundy,TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608-7667,Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety,1919,p.241.

英国人，除了通过一位只懂中葡语言的通事，就无法与中国人打交道：①我们现在见到在中英贸易中最早的中英文翻译为洪任辉（JamesFlint)。洪任辉，英国人，1736年随“诺曼顿（Normanton)号”船长里格比（Rigby)—起来华，当时他还是孩童，被留在宁波学习中国语文，三年后回到孟买。1739年又乘“奥古斯塔（Augusta)号”来到广州，继续学习中国语文。到1753年吋，洪任辉已成为英国驻广州商馆通事，成为英国历史上对华贸易中第一位通晓中国语文的英国通事。英国东印度公司董事部为了加强学习中国语文知识，于1753年又增派两名青年贝文（ThomasBevan)和巴顿(Barton)前往广州学习，费用由公司负担。②于是，英国对华贸易中，在18世紀中期已经出现了专门的英国人通事，这些英国通事们也一直活跃在广州与澳门之间。随着英国对华贸易的繁荣，特别是18世纪中叶开启的澳门住冬政策，英国人来华贸易及来澳门居住者越来越多，不仅每年有数十条船经过澳门进人黄埔，还有很多英国的商馆人员在澳门租房居住。英国人成为澳门半岛上仅次于葡萄牙人的欧洲民族。在这种情况下，英语的影响也随之扩大。由于英国在对华贸易中所占有的特殊地位，因此，澳门葡萄牙人也开始注重对英语的学习和教育。龙思泰称：1782年，葡萄牙里斯本宫廷将被关闭的圣若瑟修院改变为“布道团修院(CongregationofMissions)",其所属教士全是生于欧洲的葡萄牙人，一般有6个，其负责人由欧洲派遣。其首要目的是向中国提供热心传道的传教士。中国学生不超过12名。教师讲授葡萄牙文、拉丁文语法、算木、修辞学、哲学、神学、中文、英文和法文。很多居民的孩子都来学习，尽管其中很少有人会成为神父。③但实际上，圣若瑟学院的英语教学是始于1813年葡萄牙遣使会江沙维神父来澳门吋，也就是说，江沙维神父是第一位在澳门教授英文的教师。关于江沙维的英文水平，他的学生加略利有所评价：在他生命的最后时期，他在学院里开始了一个英语免费课程，他的英语讲得很好，写作亦相当的正确。④江沙维原计划到北京传教，因内地禁教，未能成行，遂在澳门圣若瑟修院执教，担任英语、汉语及音乐教师。⑤1822年议事会会议也有人提出，在圣若瑟皇家学院（小学），教师们教授学生拉丁文、英文、法文、中文和葡文。⑤虽然，圣若瑟学院开办过①[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第1、2卷，广州:中山大学出版社，1991年，第65～66页。②[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易编年史：1635—1834年》第1、2巻，广州:中山大学出版社，1991年，第278、299页；第4、5卷，第443页。③[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第50-51页。④ChineseRepository,Vol.15，No.2,1846/02,p.77.⑤[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第16页。⑥ArquivosdeMacau,Série,Vol.V，No.1，Macau,1966，p.21.

英文教育课程，但好像这ー课程持续时间并不长，或者说并不持续，所以1822年的议事会会议中也有人提出来：认为应该建立一所学校，能够让社会各个阶层的子女接受到教育，在这所学校里，应该有两个或者两个以上的教师来教授学生葡文语法、英文、法文、算木和修辞学，这些学生的学费将由国库承担，或者是由有钱人慷慨捐助。①将英文、法文教育和菊文教育摆在同一个位置上来认识，可以表明，澳门政府的领导者们已经意识到英文学习对于澳门葡萄牙人来说是十分重要的事情。②1847年1月27日，议事会任命维森特•若尔热等5位神父组建ー个委员会，为澳门青年制订教育计划。2月17日，议事会致函澳门总督亚马留，“与各教区负责人商讨决定，向富裕市民募捐，捐得款项加上巳有的捐款5000西班牙银圆作为可以创造利润的基金，用于创办官立小学，教授英文和法文这两种目前国际通用的外语”。6月14日，两位自荐者致信议事会：若瑟•文森特•佩雷拉主动要求担任学校英文和法文教师。11月22日，学校共开设3门课程；基础教育由若阿金•吉尔•佩雷拉教授，葡萄牙语由若尔热神父教授，而英文和法文则由若瑟•文森特•佩雷拉教授。正式创立官立小学，并开设英文和法文课程，正是因为意识到这两种语言是目前国际通用的外语，故加强对澳门青少年的教育。③直到1860年，该校仍保留一名教授英语和法语的教师。尽管该校师资很少，但学生一度达到300人。④所以该校的英语教学的长期设置和坚持，对于英语在澳门的提高与发展具有十分重要意义。在此之后，澳门新开办的学校大多都设有英语教学，如1856年合并的圣罗萨利玛学校就开设有英语和法语课程。⑤1856年由澳门教区复办的圣若瑟学院亦聘请英文教师开设英语课程。⑥1862年开办的“新澳门人学校”就聘请了一位优秀的英文教师，他是一位天主教徒，来自伦敦，拥有教师资格证书，有真正的英语发音。⑦1874年成立的嘉诺撒女修会学校开设英文课程。⑧1878年成立的商业学校即开设英文课程，由①ArquivosdeMacau,3aSérie,Vol.V,No.1，Macau，1966，p.35.②据1864年2月28日议事会致澳门主教的信函称：“记录员的工作无须长时间的攻读，多懂ー些英文，被视为足以胜任。”参见BoletimEclesiásticodaDiocesedeMacau,No.786，Fevereirode1970，P.116.从这条资料可以看出，担任澳门议事会的记录员都需要懂得英文。③ManuelTeixeira,4EaucaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoしultura，1982，p.40.④OEchodoPavo，A5deJulhode1860，No.68，inManuelTeixeira，AEducaçãomMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoCultura,1982,p.42.⑤ManuelTeixeira,y4EducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoCultura,1982,p.281.⑥ManuelTeixeira，MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅷ，PadresdaDiocesedeMacau，Macau：TipografiadaMissãodoPadroado,1972,p.255.⑦ManuelTeixeira,4EducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoCultura,1982,p.70.⑧ManuelTeixeira，AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoCultura,1982,p.330.

特奥多西奥•罗德里格斯教授。①到1893年吋，澳门商业学校则聘请耶稣会会士、美国神父郝思比讲授英文，②使更多的澳门人踊跃学习英语。③值得指出的是，在澳门未推行英语教育之前，葡萄牙人熟知和掌握英语的人才还是有的，如遣使会会士刘思永就精通英语。1808年，英军第二次入侵澳门时，他就充当英军翻译，“其中无人会讲汉话，故请永同去，代为写字传言”。④他能够将英国人的语言和文字传译给中国官员，这表明他的英语水平很高。正因为刘思永的英语很好，所以他一直跟英国人保持密切的关系，甚至他离澳回国时，东印度公司委员会还给他赠送了4500元的路费。⑤再如，澳门的著名商人塞卡尔男爵梅洛，精通英语；长期担任西班牙驻北京使团中文翻译的澳门土生葡人若昂•伐利亚•马尔萨（JoaodeLicopolisdeFariaMargal,1849—1898),能够准确流利地书写及操讲英梧。⑥—般来说，在澳门的葡萄牙人和英国人之间是很少往来的，这不仅是因为他们的风俗习惯不同，更主要的很可能是语言的阻隔。但我们发现从19世纪前期开始，已经有ー些葡萄牙富商不借助翻译经常与澳门的英国社群打交道，而且关系十分密切，如摆华和俾利喇。摆华本人游遍欧洲，具有很高的文化素养，而且经常出人于英人的社群之中，甚至同英美人士共同演出戏剧。⑦俾利喇则跟英国人关系十分密切，不仅将自己新建的别墅长期租赁给英国东印度公司，而且与英国人合作经营海上贸易。俾利喇本人也因此被英国女皇册封为爵士，这也是澳门历史上唯一拥有英国贵族荣衔的葡萄牙商人。⑧这些可以说明他们已经具有较好的英语沟通能力。葡萄牙人对英语的掌握大概到19世紀中期就已经比较普遍了，当时生活在澳门的美国人亨特说：“澳门葡萄牙人通常会讲英语，是很友善好客的人民。”⑨这就可以说明，葡萄牙人经过一段时期的正规英语教育，有相当多的葡萄牙人都已掌握了英语。①ManuelTeixeiraEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosserviçosdeEducaçãoCultura,1982.p.8d.②[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第181页。③ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipoerafíadaMissãodoPadroado,1972,p.272.④刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》下册，《刘思永为申明受辱避羞自行离澳事称蕃官禀》，澳门：澳门基金会，1999年，第517页。⑤[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第1、2卷，广州：中山大学出版社，1991年，715页。⑥JorgeForjaz,FamíliasMacaenses,Vol.ü,Macau：FundaçãoOriente,InstitutoCulturaldeMacau,InstitutoPortuguêsdoOriente，1996，pp.646-647,546.⑦KatharineHillarded.，MyMother’sJournal：AYoungLady’sDiaryofFiveYearsSpentinManila，Macao，andtheCopeofGoodHopefrom1829-1834,Boston,1900,p.146.⑧金丰居士：《白蚁蛀蚀，拆去最高ー层，东方基金大楼自矮》，载《新报》，2006年3月30日。⑨[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第366页。

第一部英文字典是谁于何时带入中国的，现并无文献记录。林则徐《洋事杂录》却提到一部英文字典：“番字典无唐字，德臣哪唾。”①这可能是一部英文字典，肯定来自于澳门，当时已为林则徐所得，或是当时华人为学习英文所购之英文字典。英语在澳门的广泛传播和推广还应该是基督新教第一位传教士马礼逊到澳门以后的事。为了传教的需要，他努力地学习汉语，在很短的时间内就开始翻译和刻印基督教的宣传品。而他对英语在澳门的传播的贡献应该首推《华英字典》的編纂。《华英字典》的編纂始于1808年，1815年出版了该书的第一卷，书名为“字典”。该卷是马礼逊按照嘉庆十二年（1807)刊刻的《艺文备览》英译的，汉英对照，按汉字笔画分成214个字根排列，书后还附有字母索引。第二卷的第一部分在1819年出版，书名为"五车韵府”，根据音标按英文字母编排。1820年续出第二卷的第二部分。第三卷于1822年出版，书名为“英汉字典”，内容包括单字、词汇、成语和句型的英汉对照，解释颇为详尽，例句都有汉译。整部字典在1823年出齐，共有6大本，合计4595页，历时15年。马礼逊自述编撰词典的过程及方法曰：我不知道还有比我所使用更好的编幕汉语词典的方法，具体地说，就是充分利用我所能收集到的所有汉语本族人的字典，同时核证所引例证的出处；雇用中国文人协助我查阅中文词典，核实字、词、句子的确切意思。克拉普罗斯说“中国文人每天都能得到ー些钱”，的确如此，我认为这样很公平。但他声称我用广东方言或“澳门的葡萄牙人的通用语”与中国文人交谈，这完全是一派胡言。我总是用官话和我的中国助手交谈，我用这种语言和中国各个地方的不同阶层的人谈话。协助我的中国助手（三个已经过世了），他们没有ー个懂英语或葡萄牙语，甚至连ー个词都不懂。因此除了上述方式，我还借鉴了天主教传教士的几本抄本词典，有英文和法文的，还有最近巴黎出版的叶崇贤（BasilioBrolloGlemona)神父的词典。以外，中国文人负责收集汉语ロ语的词、句子及其表达，我自己也坚持从每天读到的中文书中挑选汉字和词语。词典的第三部分英汉词典全部是由我们收集的材料汇集而成的。这就是被克拉昔罗斯称为“英国式的词典炮制法”。一个德国怀疑者能有什么更好的办法来炮制一本词典呢？这个问题恐怕只能由克拉普罗斯指出了。在词典的编幕过程中，从来都不是简单地从一本书抄到另一本书上，也不仅仅是把ー种语言译为另ー种语言，而是从头至尾都需要我做出判断和选择。所以，如果有人能被称为是词典的作者，我马礼逊理当是这部词典的作者。②①林则徐全集编辑委员会编：《林则徐全集》第10册，《译編》，《洋事杂录》，福州：海峡文艺出版社，2002年，第5162页。②[英]艾莉莎•马礼逊编，杨慧玲等译：《马礼逊回忆录》第2卷，郑州：大象出版社，2008年,第228～229页。此处译者将BasilioBrolloGlemona译为叶尊孝，不妥，叶尊孝为另一意大利方济各会会士之名。

马礼逊的《华英字典》里然是为外国人学习汉语而用的工具书，但同时因为这是在中国境内出现的第一部英文字典，所以又为英语在中国及澳门的传播起了十分重要的推动作用。在林则徐的《洋事杂录》中也多次提到这部《华英字典》，“番鬼字典，名曰力神拉哩，系已故之吗礼逊所著”“唐番字典半唐半番字，德臣哪哩孖厘臣撰”。①马礼逊除了編纂《华英字典》以外，在1815年还用英文出版过《通用汉言之法》（AGrammaroftheChineseLanguage)②,1816年用英文出版的《中文对话与例句》（Dia-logueandDetachedSentencesmtneしhmeseLanguage；withatreeandVerbalTranslationmEnglish)④及1828年用英文出版的《广东省土话字汇》（VocabularyoftheCantonDia-Iect)⑤。这些书籍的出版虽然都是为外国人学习汉语而作，但所有的汉语词汇和例句都采用了中英文対照的方式，所以这些书籍的出版在向外国人传播汉语的同时，也起到了促使英语在澳门和中国内地传播的作用。据苏精统计，从1812年到1832年，马礼逊所撰写的英文书籍多达17种，当然其中有一部分是在马六甲完成的。在这17种书籍中还有一本《英国文语凡例传》（4GrammaroftheEnglishLanguage),此书1823年由东印度公司在澳门出版。这是第一本为中国人撰写的英文文法书，内容分“字头论”(Orthpgraphy)、“字从来论”（Etymology)、“字成句论”（Syntax)与“字音韻论”(Prosody)四部分，书中例句与说明都是中英文対照。⑥虽然该书是马礼逊为马六甲英华书院编写的教材，但由于该书在澳门出版，因此这部书在澳门的流播对于英语语法的学习和推广具有十分重要的意义。在澳门对英语的推广影响最大的莫过于英文期刊的创办和发行。本来，葡萄牙政府1737年颁布的禁止葡萄牙海外属地出版法令和1768年开始实施的新闻检查制度，均规定只有葡萄牙本土才可以进行合法的出版活动，其他地方不允许任何出版行为的存在。1820年，在葡萄牙波尔图发生的革命对葡萄牙历史产生深远的影响，并由此导致了巴西的独立，东方的果阿和澳门亦出现了立宪派和保守派的斗争。在这ー场革命风潮的影响下，作为葡萄牙海外属地的果阿和澳门都先后冲破了葡萄牙多年以来实施的10册，《译編》，《洋事杂录》，福州：海峡文艺出版社，2002年，第5159页。②林则徐全集编辑委员会编：《林则徐全集》第10册，《译編》，《洋事杂录》，福州：海峡文艺出版社，2002年，第5162页。③苏精：《中国，开门！—马礼逊及相关人物研究》，香港：基督教中国宗教文化研究社，2005年，第284页。④苏精：《中国，开门！—马礼逊及相关人物研究》，香港：基督教中国宗教文化研究社，2005年，第286页。⑤苏精：《中国，开门！—马礼逊及相关人物研究》，香港：基督教中国宗教文化研究社，2005年，第290页。⑥苏精：《中国，开门！—马礼逊及相关人物研究》，香港：基督教中国宗教文化研究社，2005年，第287页。①林则徐全集编辑委员会编：《林则徐全集》第①，

新闻检査制度，开始创办各种政治、社会及文学报刊，如1821年果阿创办的《果阿周报》(GazetadeGoa)、1822年澳门创办的《中国之蜂》（4AbelhadaChina)、1824年创办的《澳门周报》（GavetadeMacau)等。由于葡萄牙人在澳门率先冲破了葡萄牙在海外设立的新闻检査制度，从而影响到当时在广州和澳门的英美商人和传教士。1827年11月，英国散商詹姆斯•马地臣在广州创办《广州纪录报》(TheCantonRegister),这是在中国创办的第一份英文报纸。虽然该报创办于广州，但由于当时清政府规定的住冬政策，所有在广州的外国人在非贸易季节一定要移居澳门，所以，《广州纪录报》从创办开始每年就有一半以上的时间是在澳门出版发行的。报纸报道外商活动和当地新闻，鼓吹自由贸易，是在华英国散商的喉舌。其第一任主编是才华横溢的美国费城人威廉•伍德，后因伍德与马地臣意见发生分岐，由英国人约翰•司莱德接任主编，马礼逊、马儒翰、德庇时以及郭实猎等人是该报的重要撰稿人。报纸初为半月刊，内容包括纪录报和行情表两部分；1834年1月7日开始改为周报，行情表退居较次要的地位，不再每期刊登。由于澳门为在华英商的居留地，毎年3—8月在澳门出版，9月至翌年2月在广州出版，其在澳门的社址是澳门白马行街1号的麦格尼克洋行（Magni-ac&Co.)。1839年报社迁到澳门，1843年报社迁往香港，改称《香港纪录报》。①该报不仅在广州、澳门拥有大量的读者，而且还有很多海外订户。据1836年统计，每期有280份报纸运往南洋、印度和英美的ー些主要城市。②虽然到1862年时，葡萄牙政府再次设立宣传品及文字期刊审查委员会，《果阿周报》和《澳门周报》也相继停刊，但是在华英美商人和传教士并没有受到这一波葡萄牙新闻检査制度的冲击。他们利用在广州和澳门的特殊身份，于1828年由英国人在澳门创办了刊物《依泾杂说》。这是我国第一份中英文合刊的报刊，后因讥讽官府被封。③此说法有误，后人订正为：《依湿杂说》于1837—1838年在澳门发行，用中英两种文字出版，是ー份中英文合璧的刊物。④虽然解决了时间和书名的讹误，但是对《依湿杂说》的性质仍然是ー种误解，即《依湿杂说》并非当时创办的刊物，而是由英国人罗伯聃（RobertThom)翻译的《伊索寓言》。《澳门新闻纸》（1840)澳门六月二十日即中国五月二十一日新闻纸称：《依湿杂记》原系士罗所译转之英咭喇字，今在本礼拜内印出为中国字，可为①ManuelTieixeira,AImprensaPerióaicaPortuguesanoExtremoOriente,Macau：InstitutoculturaldeMacau,1999,pp.14-15；TheCantonRegister,Vol.8,No.9，1835/03/03;苏精：《马礼逊与中文印刷出版》，台北：台湾学生书局，2000年，第104页；[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第38页；J.M.Braga,TheBeginningsofPrintingatMacao,Lis­boa：CentrodeEstudoshistóricosUltramarinos,19o3,p.89.②方汉奇主编：《中国新闻事业通史》第1卷，北京：中国人民大学出版社，1992年，第274页。③方汉奇主编：《中国新闻事业通史》第1卷，北京：中国人民大学出版社，1992年，第284页。④刘家林：《中国新闻史》第2编，武汉：武汉大学出版社，2012年，第54页。

学中国字英咭喇人所用。所差者乃因为此次系初试，以中国人之木板，会合英吉利活字板，而同印在ー篇纸上，所以不见得甚好，然在后来再陆续细心印之。此书之序云：数百年前，在我等国中初用英吉利言语之时，有一和尚将英吉利同讷体那言语同印在ー篇纸上，而我等现作出之杂说，亦仿其法。此书中之言语，皆系中国人之言语文字，少用虚字浮文。于一千八百三十七、三十八两年当此书初出之时，中国人甚赞美之，后又入之官府手内，官府因见其中所说之事，多有刺他们之恶规矩，遂出令禁止之。①道光二十七年（1847)时，姚莹《康辎纪行》中将这段《澳门新闻纸》的记录改写为：道光十七八年，澳门有《依湿杂说》，乃西洋人士罗所印，由英吉利字译出中国字，以中国木板会合英吉利活字板，同印在ー篇。序云：数百年前，英吉利有ー掌教僧，将本国言语同讷体那言语同印，今仿其法，所言皆用中国之文字。此书初出时，中国人争购之。因其中多有讥刺官府之陋规，遂为官府禁止。②咸丰ニ年（1852)成书的《海国图志》又将姚莹的这段话全文抄录在书中。①这里所提到的《依湿杂记》或《依湿杂说》在今天所有的新闻史著作中都被误以为是外国人在中国境内创办的刊物，这是ー个必须纠正的严重错误。所谓《依湿杂说》就是西方名著《伊索寓言》的中译署名。该书先于1837—1838年在广州出版，即《意拾秘传》。《东西洋考每月统计传》道光戊戌年（1838)九月《新闻》报道：省城某人氏文风甚盛，为翰墨诗书之名儒，将希腊国古贤之比喻，翻语译华言，已撰ニ巻，正撰者称为“意拾秘”。④“意拾秘”即“Eaop”ー词的中译，此处又明言是将希腊古贤的比喻翻译成中文。罗伯聃著的《意拾喻言》（即《伊索寓言》）干1840年在澳门出版时，其在序言中就交代了该书曾在1837年到1838年间在广州出版过1狀。日本学者内田庆市称：“这一版本的中文名并没有被译为《意拾喻言》，而是名为《意拾秘传》，该书现藏大英博物馆,该馆据此编写的书目音译为E-shih-pechuen。”⑤据此，可以明确说明，《澳门新闻纸》所载《依湿杂记》就是将“希腊国古贤之比喩”译为华言的《伊索寓言》。而我们的新闻史工作者长期以来不做原文考究，而将此书列为外国人在澳门创办的中英文报刊，实为大误。但从英文在华传播史的角度，“由英吉利字译出中国字”即用中英文同时出版。①林则徐全集编辑委员会编：《林则徐全集》第10册，《译編》，《澳门新闻紙》，福州：海峡文艺出版社，2002年，第5062～5063页。②(清）姚堂：《康辎纪行》卷12，《外夷留心中国文字》，合肥：黄山书社，1990年，第357页。③（清）魏源：《海国图志》卷81，《夷情备采》1,长沙：岳麓书社，1998年，第1959-1960页。④爱汉者等编，黄时鉴整理：《东西洋考每月统计传》，北京：中华书局，1997年，第422页。⑤[日]内田庆市：《谈〈遐迩贯珍〉中的伊索寓言》，载[日]松浦章、内田庆市、沈国威編:《遐迩贯珍：附解题•索引》，上海：上海辞书出版社，2005年，第74页。

“此书初出时，中国人争购之”，反映了这部中英文対照的著作特别受中国人的欢迎。此后，1831年又创办了英文的《广州杂文报》(TheCantonMiscellany)和《中国差报与广州钞报》(ChineseCourierandCantonCazette),前者由德庇时主编，后者由前《广州纪录报》的主编威廉•伍德主編。1832年，ー份更大型的文学及历史月刊《中国丛报》(ChineseRepos—)在广州创办，前任主编为裨治文，后来则是卫三畏。该报从1842年起至1844年11月在澳门印刷。1833年，马礼逊在澳门自己的住宅中編印出版了《澳门杂文编》(TheEvangelistandMiscellaneaSinica)，这是ー份兼具传教与中国杂记的不定期英文报纸，一共只出了3期，在澳门天主教教会和澳门政府的干预下被迫停刊。①1835年，由英商颠地洋行于广州创办的英文报纸《广州新闻报》(TheCantonPress)，第一任主编为威廉•福兰克林（WilliamH.Franklin)，继任者为德国人艾德蒙德•穆勒（EdmundMoller)，该报纸于1839年迁至澳门，到1844年3月30日停刊。②综上所迷，从1827年第一份英文报纸《广州纪录报》在广州问世后，到1835年英文报纸《广州新闻报》的创刊，前后共有7种英文报纸在广州和澳门创办发行，根据当时英美商人在华居住的规定，他们大部分都是一半时间在广州，一半时间在澳门，所以这些报刊都是会对澳门产生直接影响的英文报纸。8年时间有7份英文报纸在澳门传播，可以想象，这些以英语为传播媒介的报刊对于英语在澳门的传播具有何等重大的影响。这ー时期的澳门英语的传播应该是最为鼎盛的时期，也是影响最大的时期。19世纪澳门的英语传播还有一条十分重要的渠道，就是传教士对华人开办的教育活动。早期来华的英美新教传教士虽然努力学习中文，希望通过提高自己的中文水平以达到向广大华人传教的目的，但是这需要ー个很长的过程，所以在他们向华人学习中文的同时，实际上也将自己谙熟的英语传播给了那些加入或者准备加人基督教的华人信徒。如在马礼逊身边工作的华人，如蔡氏三兄弟蔡轩、蔡轲和蔡运，马礼逊的中文教师葛先生和容三徳，他们除了帮马礼逊工作和教授中文以外，还长期与马礼逊相处。马礼逊是否给他们教授过英文目前尚未见到记載，但美国传教士裨治文身边收养的ー些中国小孩，他就曾给他们教授英文，如梁发的儿子梁进德，中国少年亚产(Achan)、亚昌（Achang)等人，就曾跟随裨治文学习英文。在裨治文的日志中记录：1831年3月底，孩子们已经记得约300个单词、一些简单句子，并开始阅读英文“新約”。③①李长森：《近代澳门外报史稿》，广州：广东人民出版社，2010年，第82～85页。②方汉奇主编：《中国新闻事业通史》第1卷，北京：中国人民大学出版社，1992年，第274～275页。③ABCFM/Unit3/ABC16.3.8/Vol.1,E.C.Bridgmanto?(supposedlyR.Anderson),Canton,14July1834.转引自苏精：《中国，开门！一马礼逊及相关人物研究》，香港：基督教中国宗教文化研究社，2005年，第223页。

不到半年，孩子们又各自抄完一部马礼逊編著的中英对照《广东省土话字汇》，含2200个字。①当时，跟裨治文学习的中国孩子一共有7人，但真正学有所成的仅见梁进德一人。1836年，麦都思见梁进德时称：“他的英文还可以。”②1838年，卫三畏报道称：“梁进德正在研读英文文法：③在1841年11月梁进德在澳门写给马礼逊夫人的信称：“他在过去两年中为林则徐翻译了《广州新闻周报》《番鬼在中国》以及一部《百科全书》的部分（即《四洲志》）。”④梁进德的这些翻译无疑对林则徐的思想及其对世界的认识都会产生极大的影响。裨治文也对梁进德的翻译给予了很高的评价，他知道梁进德翻译《四洲志》后也不得不承认这是个好预兆，中国当局将会见识到让年轻人学习英文的好处。⑤当然，最为正规的也是最为有力的英语传播还是英美传教士在澳门创办的基督新教的学校。1835年9月30日，教士郭实猎的第二任夫人玛丽在英国妇女组织“印度与东方女性教育促进会”的资助下在澳门开办ー间学校，开学时有12名女生和2名男生⑥，学生以学习英文为主。⑦1836年9月，浸信会传教士叔未士偕夫人何显理来到澳门，叔师母来到澳门后，开始学习中文，同时教授两个小男孩学英语。1839年2月，在其住所开设学校，有8名学童，从上午10时到12时学习英文、地理、算木和教义，后増加到15人,1839年11月4日，马礼逊教育会学校正式开办，学校每天分半天学习汉语，半天学习英语，学习时间从早晨6时至晚上9吋，到1841年时学校学生总人数为18人。⑧1845年5月，哈巴安德牧师在澳门开办一所男子寄宿学校，招录了27①ABCFM/Unit3/ABC16.3.8/Vol.1,E.C.Bridgman,journal,13August1831.转引自苏精：《中国，开门！—马礼逊及相关人物研究》，香港：基督教中国宗教文化研究社，2005年，第223页。②WalterH.Medhurst,China：ItsStateandProspects,Boston：Crocker&Brewster，1838，d.298.③ABCFM/Unit3/ABC16.3.8/Vol.1，A，E.C.Bridgmanto?(supposedlyR.Anderson),Canton,24July1838.转引自苏精：《中国，开门！一马礼逊及相关人物研究》，香港：基督教中国宗教文化研究社，2005年，第225页。④LetterfromthesonofLeangAla，theChineseEvangelist,toMrs.Momson，Macao,4November1841，EvanglicalMagazirwJune1842，pp.295-296.转引自苏精：《中国，开门！——马礼逊及相关人物研究》，香港：基督教中国宗教文化研究社，2005年，第228页。⑤ABCFM/Unit3/ABC16.3.8/Vol.l，A，aprintedcircular,datedMacao,1January1840•转引自苏精：《中国，开门！—马礼逊及相关人物研究》，香港：基督教中国宗教文化研究社，2005年，第231页。⑥MaryRaleighAnderson，ACycleintheCelestialKingdomofProtestantMissionSchoolsforGirlsinSouthChina,ThePressofHeiter-StarkePrintingCo.,1943，p.61.⑦TheSecondAnnualReportoftheMomsonEducationSociety,Canton,1838,p.14.inThomasR.Colledge,TheMedicalMissionarySocietyinChina,Canton,1838,alsoinChineseRepository,Vol.7,No.6,1838/10,p.307.⑧HenriettaShucktoMrs.Keeling,Macao,Nov.29，1836,quotedinJeter,pp.95-96；HenriettaShucktoHerFather,Macao,Jan.17,1837，quotedinJeter,pp.97—98;HenriettaShucktoMrs.Keeling，Macao，May17,1837,quotedJeter,pp.105-106.⑨ChineseRepository,Vol.10，No.10，1841/10，pp.569-573.

人，该校用英语作为教学语言。①从1835年到1845年十年间，基督新教一共在澳门设立过4所教授英文的学校，接受过英语教育的学生有70余人。70余名澳门的中国青少年接受正规的英语教育，对当时的澳门来说应该是ー个相当的規模，而这ー批接受英语教育的孩童有一部分一定会回到澳门社会，而这一部分回到澳门社会的孩童也一定会对澳门的英语传播产生重大影响。如前言之梁进德在裨治文处学成英文后，随林则徐充当翻译，所译之书对中国社会产生重大影响。再如曾在马礼逊学校学习的盛世丰，由于在马礼逊学校学会了英语，后至十三行担任翻译，逐渐发家致富，遂在澳门开设“太和当”，成为澳门当时最为有名的当押商人。②再如1841年进入马礼逊学校学习的唐廷枢，③经过该校的正规英语培养后，不仅英文写得非常漂亮，也讲得十分流利，外国人称赞他“说起英文来就像ー个英国人”。④1862年唐廷枢在其弟弟唐廷植、唐廷庚的帮助下，编写了一本《英语集全》，用广州方言与英语单词进行对译和注音，其中第6卷是专门为广东籍商人、买办使用的《买办问答》，颇受商界欢迎。⑤在澳门传播的英语，除了前面所言之正规英语的传播外，还有ー种被称为“洋泾浜”的英语。据马士言：“1715年以后中国的商人学会了一种叫作‘洋泾浜英语’(PigeonEnglish)的奇异的混合语。”⑥这里的中国商人指的就是在广州和澳门经商的行商。美国人亨特对洋泾浜英语是这样解释的：洋泾浜英语，这个名词是专指在广州的中国人与西洋人之间用作进行商业交易和往来媒介的独特语言。洋泾浜英语是广州ロ岸在早期对外交往中产生的，这种奇特语言的产生是很自然的。…伶倒的中国人巧妙地运用听惯的外国音调，成功地弥补自己语言的不足，并依照自己单音节表达方式，同时使用最简单的中国话来表达他们的意思。他们就这样创造出ー种语言，可以说是没有句法也没有逻辑联系的语言，只将其化为最简单的成分，但它却很牢固地扎下了根，成了许多数额巨大的生意或极为重要的事情的便利的交际媒介，以其活力和奇特性一直流行到今天。这无疑是中国人的ー种发明，在英国人出现在广州很久之前已有它的根源。这可以在其中找到ー些葡萄牙语和印度语混合来证明，后者的来源可能①MissionsCorrespondenceandReports：RichardColetoBoard,April2th，1845，香港浸会大学特藏组保存：PresbyterianChurchintheU.S.A.BoardofForeignMissions,1833-1911,China；ChineseRepository,Vol.14,No.4,p.200.②（民国）盛鸿焘：《南溪盛氏家谱》，《先三伯恒山观察公家传》，第22～23页；《先ニ伯兰轩公家传》，第21页。转引自赵利峰：《鲜为人知，媲美郑氏：晚清澳门盛氏家族考迷》，载《澳门研究》第75期，2014年，第140页。③（清）容闲：《西学东渐记》，郑州：中州古籍出版社，1998年，第73页。④刘广京：《唐廷枢之买办时代》，载《清华学报》1961年6月号，第145页。⑤刘广京：《唐廷枢之买办时代》，载《清华学报》1961年6月号，第172页。⑥[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第1、2卷，广州：中山大学出版社，1991年，第66页。

是由那些最初经过印度的西方来客传来的。英国人在一百多年以后才到来，他们语言中的一些词汇逐渐被吸收进去，增加到使葡萄牙语消失，葡语便只限于在他们的殖民地澳门使用。后来英国最终成了最主要的贸易者，这种语言便成了著名的“洋浸浜:英语”。PigeonEnglish的Pigeon—词完全是Business(生意）一词的说侍，它们合起来的意思是商业英语。①亨特在另一本书中也对洋泾浜英语有这样的记录：当ー个中国人用自认为很好的英语对他说话时，他可能一个字也听不懂，同时他自己讲话时也没有一个人听得懂，他以前可能也听说过有洋泾浜英语这种东西，但是他的奇怪的单词和与众不同的语法结构，对于他来说可能就跟菲尼基语(Phoenician)或伊特剌斯坎语（Etruscan)同样陌生。ー个中国人会对他说“My-ChinChinyou"(向您告辞了），而他绝想象不到这会是一句友善的礼貌用语。②这里应该是两种来自于当时人对洋泾浜英语的解释。马士依据材料称洋泾浜英语产生在清朝的康熙时期，而亨特则认为这种语言应该产生于17世纪之前，并从洋泾浜英语中找出了很多来自于葡萄牙语和印度语的词汇。亨特长期生活在广州和澳门，而且对广州、澳门的社会十分熟悉，特别是他在《广州番鬼录》ー书中专门列出了洋泾浜英语ー节，对洋泾浜英语进行了细致的研究和分析。这位精通中英文的外国人，经过自己长期的调査研究而得出的结论应该是可以相信的。总而言之，洋泾浜英语是ー种混合了多种语言而在18、19世纪流行于广州、澳门且主要用于商业交往的独特语言。我们在这里之所以将“Pigeon”译成“洋泾浜”，只是指ー种混合语言的代称，并不包括后来流行于上海以及江南等地的洋泾浜英语。这种洋泾浜英语在当时的广州、澳门已经留下了很多记录。19世纪二三十年代之际来华的美国传教士雅裨理在其日记中写到当时的语言情況：我们到达广州几天后，许多商人和工人来访问我们，当然他们的主要对象是我们中的商人乘客。他们通常能懂ー些英语，但其词汇是如此的贫乏并错漏百出，以至于刚开始完全不可能听懂他们的意思。除了几个在英国或美国待过的人外，其他的能够把简单的概念表达准确就算是非常聪明了。这种语言一定有一个协调的体系，或者什么都不遵循。这种奇怪混合体并不是准确的汉语、英语和葡萄牙①[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第66～67页。托普森先生有这样ー种观点：“18世纪时在广州出现的洋泾浜英语由澳门的葡萄牙克里奥语转化而成，而澳门的葡萄牙克里奥语由西非辗转传来，西非的克里奥语则是林呱佛的后代。”此观点很难令人接受，由澳门的葡萄牙克里奥语转化成洋泾浜英语，这在语言的传播方式上是很难令人理解的，在洋泾浜英语中如亨特所言混人了葡萄牙语和印度语是有可能的，但绝不是从这种语言转化而来的，这是ー个主干与枝节的分歧。②[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第331页。

语，而是这三种语言的错讹形式。据语言学家讲，这种语言中还掺杂了一些可以追溯到已经死亡语言的词汇。①雅裨理更进一歩地论证了这种由汉语、英语和葡萄牙语三种语言的错讹形式而形成的洋泾浜英语。1834年2月23日，卫三畏在寄给其父亲的一封信中也提到这种洋泾浜英语：我的印刷所有2个葡萄牙人和3个中国人，但5人当中只有2个说英语。我刚来时只能主要用手势跟他们交流，但很快这两种语言我都学会了一点，于是我开始使用夹杂着葡语、中文和广东英语的句子，而所谓广东英语就是葡语、中文和英语的混合。这种混杂难懂的语言说多了，却时常让人发笑。②洋泾浜英语的主要使用人群应是那些当时为外国商人服务的中国仆役、苦力、商人及买办等群体，如原在宝顺洋行充任买办并为林则徐缉拿的逃犯鲍鹏，“自幼学习夷语”③。这个夷语指的就是洋泾浜英语，所以，他讲这种英语的时候，很多英国人是听不懂的：惟鲍鹏向义律说夷话，我们当面听见，亦不懂，不知道他有无作弊。④1840年9月17日，英船路过山东登州之吋：(小）马礼逊先生以送文书者的身份登陆，请求供给粮食。他正在商洽时，大划船载着鲍鹏来了，他就是我们正在寻找的买办。……谈起目前的争端和琦善的南下时，他用他的广东英文（按，即洋泾浜英语）说道：“可以去谈ー谈，我想没有人能解决这事，一定叫那个皇帝哭。”⑤美国姑娘哈丽特•洛日记中记载了一位讲洋泾浜英语的中国买办：我们的买办是非常敏锐的人，讲一口流利的英语。……“好”，.他说，“我懂，我知道（Savy)”⑥。这里“流利的英语”指的就是洋泾浜英语。在美国人亨特的书中，还保存了大量的关于洋泾浜英语的记录：①DavidAbeel,JournalofaResidenceinChina：andtheNeighboringCountriesfrom1829-1834,NewYork：Leavitt，Lord&Co.,1834,p.91.②[美]卫斐列著，顾钧、江莉译：《卫三畏生平及书信》，桂林：广西师范大学出版社，观年，第26页。③中国史学会主编：《鸦片战争》第3册，佚名：《犀烛留观纪事》，上海：上海书店出版社，2000年，第255页。④中国史学会主編：《鸦片战争》第3册，佚名：《犀烛留观纪事》，上海：上海书店出版社，2000年，第255页。⑤中国史学会主編：《鸦片战争》第5册，[英]宾汉著，寿纪瑜、齐思和合译：《英军在华作战记》，上海：上海书店出版社，2000年，第94～95页。小马礼逊即马儒翰，1814年生于中国澳门，幼习中文。1834年继父任英驻华商务监督处中文秘书兼翻译官。其时，担任英军情报和翻译工作。⑥KatharineHillarded.,MrMother’sJournal：AYoungLady’sDiaryofFiveYearsSpentinManila,Macao,andtheCopeofGoodHopefrom1829-1834,Boston,1900,p.33.

美国史密斯洋行的代理人奥立芬（DavidW.C.Olphant)先生是ー个基督徒，他经常用洋泾浜英语讲解基督教的“面包和鱼的故事”，经官的天宝行有ー个商人叫关胜，当他听完奥立芬先生的故事后，也用洋泾浜英语与他进行对谈。①首席通事老汤姆用洋泾浜英语问了（港脚商人）拉姆•汗（LamKhan)几句，他当然一点都听不懂。②他（向导兼通译）的本领是懂得“夷语”里的4个单词，说是“Looksee,Josspigeon”!(译为“看，菩萨”，为洋泛浜英语）③宝顺洋行的罗伯特.英格利斯（BobertInglis)去拜访浩官，谈话中讲到英国人的远征，这个英国人说：“这回他们不但要去北京，还一定坚持要见到天子。”这位老先生ー听到这话，马上回答道：“如果英国人去北京，皇帝就去山西。”（所有这些话当然是用洋泾浜英语说的）④可以反映，洋泾浜英语比较普遍地流行于英美商人与中国商人、买办及翻译之间。为了使这种洋泾浜英语能够较为规范地在中西商人之间通行，当时还有人編纂了ー些《红毛买卖通用鬼话》之类的专门书籍供为外国商人服务的中国仆役、苦力、商人及买办学习。亨特的《广州番鬼录》称：在广州商馆附近的书店出售一本名叫《鬼话》的小冊子，封面上画着ー个身穿上个世纪中叶服装的外国人—戴着三角帽，外配以有扣形装饰的大衣，手上拿着一根手杖。我现在面前还有一本这样的小冊子。它首先提到的是“夷”(Yun),下面是“夷人”（barbarian)的释义，用另ー个中文字“曼”表示“man”的发音。在许多单音字之后，是用双音节的词。如“今日”（to-day)在解释外文意义之后，用两个其他的中文字“土地”来拼to-day的音。直到整句话也还是这样，由此语言的结构便被奇怪地改写。这本小冊子每本才卖ー两个便士，但它常见于仆役、苦力和店铺主的手上。该书的著者是ー个中国人，他独具匠心，应名垂千古。⑤①[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年,第375～378页。②[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第218页。③[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第268页。④[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第239页。⑤[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第69页。

图8-9《红毛买卖通用鬼话》封面图8-10《红毛番话贸易须知》封面《中国丛报》1837年10月刊登了卫三畏写的ー篇文章时提到两本书，其中一本是Gaoumunfanrutsatszetesuentaou，orAcompletecollectionofthemiscellaneouswordsusedmtheforeignlanguageofMacao,此书即是前面提到的洋泾浜葡语的字典《澳门番语杂字全本》；另一本贝li是Hungmaoumaemaetungyunghweihwa，orthosewordsofthedevilishlanguageofthered-bris-tledpeoplecommonlyusedinbuyingandselling,这就是亨特所讲的“《鬼话》的小册子”，可译为《红毛买卖通用鬼话》，据卫三畏介绍，该书为16页，不到400个词语，是一本19世纪前期出版的洋泾浜英语的专书。①周振鹤先生多年来注重搜集洋泾浜英语的各种版本，据他所见，目前存世的一共有4种《红毛番话》的刻本和抄本，即璧经堂、成德堂、以文堂刻本及内田庆市先生在大英图.书馆发现的一本无封面又缺第1页的抄本，而以后者为规模最大、词汇最多，周振鹤先生又对大英图书馆所藏之《红毛番话》抄本进行了译解。下面将此《红毛番话》抄本第2页的译解转录如下，②以助人们对当时这种洋泾浜英语的了解：表8-19《红毛番话》抄本部分译解转录词条洋泾浜英语读音英语译解买些林/梳炉sell/sold行喊■walk晒串sun①ChineseRepository，Vol.6，No.6，1837/06.pp.276-279.②周振鹤：《大英图书馆所藏〈红毛番话〉抄本译解》，载纪宗安、汤开建主編：《暨南史学》第4辑，广州：暨南大学出版社，2005年，第333〜353页。

(续上表)词条洋泾浜英语读音英语译解洗哗■wash走论run坐薛当sitdown立士（企得）stand睡士■sleepwake摊吼当laydown跳针咘jump香士咩厘smell臭士丁■/叭士咩兀stink/badsmell闻士咩兀smell试弟吼try食咽eat饮定呤■drink吞士哗剌swallow吐士标spitlife死低/跌die/dead生啰/嫩喱raw/nocooked熟喔/敦粒/谷粒（鱼生熟）cooked/?Ripe/cookripe清囉嗲/记喱clear/~浊忒/■dirt/〜净记噠clean污笪士dust(?)好喷good丑叭bad厚thick萡（薄）天thin醒■生■■

四、其他西方语言在澳门的传播在澳门流传的西方语言最为主要的为葡萄牙语、拉丁语和英语三种，但由于居住在澳门这块土地上的人群来自世界各地，因此，其他的西方语言亦在澳门有所传播。前引金仕曼夫人1834年11月4日写于澳门的信称：在我们的漫步中遇到各式各样的人，差不多相等于地球上的所有人种：犹太人、琐罗亚斯德人、马来亚人、孟加拉国人、东印度水手……英国人、苏格兰人、法国人、德国人和瑞典人等，他们都只能从外表和言行的微小差别分辨出来。①根据各种不同的语言就能够分辨出居住在澳门的各个不同国家的人来，以反映出多种语言在澳门的传播。从这段话至少还可以知道，在神学院学习的澳门学生都需要学习希腊语和希伯来语。澳门在19世纪时除了主要流行的三种语言以外，其他西方语言还有苏格兰语、法语、德语和瑞典语。1823年《中国之蜂》刊登过一篇这样的文章称：在今天的澳门，人人以会讲多门外语为荣，并且来到东方的各国商人，会说的语言越多，致富的机会也就越多。②在天主教会中，其他西方语言的传播在澳门则更为普遍，澳门主教鲍理诺称：上帝的说话可按照德者的要求，由澳门的传教士以不同的语言（如葡语、于澳门的葡萄牙方言、中文、英文、意大利文、法文、德文以及两种帝汶方言）好好地加以宣扬和解释。③也就是说，传教士由于传教的需要，他们必须懂得多种西方语言，方可以顺利地传播福音。柏里安《东游记》亦称澳门圣保禄学院学生学习外语的情況：耶稣会会士对外语的掌握并不仅限于西赛罗和弗吉尔的语言，他们在人文学科课堂上也学习希腊语和希伯来语。耶稣会会士的大部分学术训练是分解语法和句法结构，记忆变格、词形变化和术语。④在神学院学习的澳门学生都需要学习希腊语和希伯来语。除此以外，从18世纪后期开始，法语在澳门的传播也十分盛行。据巴西学者嘉尔①参见瑞贝凯在澳门寄给她美国Salem的家书，载《美国艾赛克斯学院，历史文集》，第LXXⅥ,1950，Salem,Mass,转引自[葡]文德泉：《美国青年人眼中的19世纪澳门》，澳门：澳门教育暨文化司，1981年，第56页。daChina，No.XⅪI，13/02/1823，Macau：UniversityofMacau，1994,pp.83-86.③《葡萄牙人在中国传教的善行》，澳门：澳门基金会，1917年，第102页，转引自[葡]安东尼奥•阿雷斯塔：《葡萄牙教育中的新儒家思想：澳门教育历史中的伯多禄》，载澳门《行政》杂志第9巻，第4期（总34期），1996年，第1064页。④LiamMatthewBrockey,JourneytotheEast：TheJesuitMissiontoChina,1579-1724,Cambridge&Lon­don：TheBelknapPressofHavardUniversityPress，2007，pp.214-215.②AAbelha

定•莱托（OswalddaVeigaJardimNeto)称，在19世紀的下半叶，澳门出现了ー股“法国语风”（Francesismo)，①但实际上，法语在18世纪末至19世纪初就已经对澳门产生了影响。18世紀后期，根据葡印总督的命令，澳门世俗学校的学生都要学习法语。1786年，葡印总督下令，“圣若瑟学院开设法语课程，由若瑟•杜斯•桑托斯•巴普蒂斯塔•利马教授”。②1823年，有两名到澳门不久的法国人希望招收学生学习法文，他们居住在下环街。③据称，在澳门居住的美国姑娘哈丽特•洛除了大量地阅读书籍外，还上西班牙语和法语课。④1847年创办官立小学，教授英文和法文这两种目前国际通用的外语。1849年圣罗萨利玛学校创办后，该校也实行法语教育。1861年新澳门人新学校成立，有一位男教师教授女学生们英文、葡萄牙文和法文。1874年成立的嘉诺撒女修会学校开设英文课程。1895年女子中心学校成立，有两位教师分别教授英文、法文。⑤甚至，澳门葡人施利华还于1900年在澳门編纂出版过《高卢文法概念》和1905年在澳门编写出版《葡高卢词典》。⑥从上述资料可以看出，18世紀末到19世紀后期，澳门不仅有很多学校都开设了法语教育课程，而且还出现了编纂法语文法及葡法词典的法文专家。可以反映，在澳门众多西方语言中，法语传播也具有相当重要的地位。正是由于多种西方语言在澳门的传播和影响，才造就了ー批掌握众多西方语言的通译人才，如塞卡尔男爵梅洛，就精通法语、意大利语、英语和西班牙语，同时熟练掌握汉语；又如翻译若昂•伐利亚•马尔萨能够准确流利地书写及操讲英语、法语、德语、西班牙语、蒙语、日语、拉丁语、希腊语，以及中国的官话（国语）、粤语、客家话、潮州话、宁波话等方言。⑦其他的如江沙维、加略利、玛吉士、公陆霜及伯多禄等，都是精通多种西方语言的著名翻译人才。①OswaldodaVeigaJardimNeto,fheiVaditionofBandasdeMusicainMacao,inRevistadeCultura,Inter­nationalEdition16,2005,pp.8-9.②ManuelTeixeira,AEducaçãoMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoCultura,1982,p.3.③AAbelhadaChina，No.LⅡ，11/09/1823，Macau：UniversityofMacau，1994，p.224.④KatharineHillarded.，MyMother’sJournal：AYoungLady’sDiaryofFiveYearsSpentinManila,Macao,andtheCopeofGoodHopefrom1829-1834,Boston,1900,p.88.⑤ManuelTeixeira，AEducaçãoMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoCultura,1982,pp.38,58，71,281,330.⑥[葡]安东尼奥•亚雷塔斯：《葡萄牙教育中的新儒家思想：澳门教育历史中的伯多禄》，载澳门《行政》杂志第9巻，第4期（总34期），19%年，第1064页。⑦JorgeForjaz,FamíliasMacaenses，Vol.ⅠI，Macau：FundaçãoOnente,InstitutoCulturaldeMacau,InstitutoPortuguêsdoOriente,1996,pp.546,646-647.

第二节西方文学在澳门“澳门文学不是那种封闭性的単一的形态，更少见那种‘小家子气’的文学气息，而是ー种与世界密切沟通，见有大文化特点的ー种文学。”①这是笔者一位很要好的著名文学批评家殷国明先生一段评语，其实殷先生并不熟悉澳门历史，但他对澳门文学的这种评判却很靠谱。“大文化特点的文学”表明的是澳门文学内在的、大的历史内涵，澳门文学的发展就是在这种极大场景的、长时间段的中西文化交流、融汇的背景下产生和形成的。这就是我们所言的“大气”，而无“小家子气”。西方文学是澳门文学最重要的组成部分，这里面包括西方文学在澳门的传播及寓居和定居在澳门的西方人或土生葡人创作的文学作品。一、澳门早期西方文学的双璧：《远游记》与《葡国魂》在葡萄牙人还未定居澳门之前，在澳门这块小小的土地上就巳经产生了两部影响着当时世界的西方文学的名著，一部是费尔南•门德斯•平托的《远游记》，一部是贾梅士的《葡国魂》，我们将它们称为澳门早期西方文学的双璧。(一）费尔南•门德斯•平托的《远游记》16世纪到17世纪时，有关澳门的文学作品，主要是西方旅行家、传教士所作，多半是以游记、书信、记事为主，这些作品中有关澳门的部分往往夹杂在对中国的整体认识中。这些作品对于当时伊比利亚半岛乃至欧洲对澳门及中国的认识产生了很大的影响，正如《16和17世紀伊比利亚文学视野里的中国景观》的编者罗理路教授所言：伊比利亚的中世纪文化对亚洲几乎ー无所知。那是个过于遥远的世界，人们对其一星半点的了解主要来自旅行者和冒险家的描迷，其中掺杂了ー批编撰者的想象。《马可•波罗行纪》使有关中国的含糊资料广为传播，那些资料说辽阔强大的帝国被蒙古可汗所统治，位于远东的某个地方。由此，伊比利亚对那些异域的看法模糊莫辨，缺乏明确的轮廓，缺乏直接接触促成了虚构性地理知识的流传。印度航线的发现（1498)彻底改变了这种局面。由于葡萄牙人的远航开拓，转瞬①殷国明：《小地方大文学：澳门文学创作一瞥》，载《广州文艺》1992年第6期，第35页。

之间东方世界便展现给欧洲以崭新的规模，成为具有强大吸引力的ー极。这不仅有物质原因，而且也有精神因素。与海洋、陆地和亚洲人的接触共存扩展了葡萄牙人的地理视野，极大地改变了他们的生活方式和世界观。我们那些旅行家搜集的第一手数据更新了传统的知识，对亚洲的看法发生了革命性的变化。①费尔南•门德斯•平托的《远游记》是这个时期游记文学中最负盛名的作品。平托于1514年前后出生于葡萄牙，1537年前往东方，至1558年共在东方游历了21年，曾和方济各•沙勿略神父一起航行，1555年曾来到过澳门。平托回葡国后开始撰写此书，于1576年基本完稿，经宗教裁判所审査获得出版是在平托去世31年后的1614年。平托21年异国冒险的传奇经历加之妙趣横生的文学天賦，使《远游记》出版后引起了很大反响，先后被译成西班牙文（1620)、英文（1625)、法文（1628)、荷兰文（1671)、德文（1671)、意大利文（18世紀）等，至今约有摘译本或全译本170种之多。②该书是一本自传体的游记。作者既是叙述者，又是书中的主人公，记录了他本人在东方21年的坎坷经历，全书有226章之巨，但出于匪夷所思的异国风俗、复杂怪诞的遭遇、平托夸张的笔法以及行文中年代矛盾、地名不清、距离错误等原因，使得有些人将它看作一部融真实与想象于一体的长篇小说。该书出版后不久，即被素有翻译大师之称的葡萄牙耶稣会会士陆若汉斥为“虚伪之作”。③法国汉学家高迪爱（RCordier)直斥平托之书为“妄言”，裴化行则称之为“小说式的记录”，德国人舒拉曼（GeorgSchurhammer)则称其书为“谎造而不足置信”，英国人康格里夫（W.Congreve)则称平托为“天大的骗子”。④甚至从17世纪至今，在欧洲还流传着一句戏谑语：“费尔南，你在说谎①[葡]罗理路著，杨平译：《序言》，载澳门《文化杂志》編：《16和17世紀伊比利亚文学视野里的中国景观》，郑州：大象出版社，2003年，第1页。②[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》上册，《中译者序言》，澳门：澳门基金会，1999年，第I～Ⅱ页。③[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》上册，《中译者序言》，澳门：澳门基金会，1999年，第Ⅸ页。④以上转引自张天泽著，姚楠、钱江译：《中葡早期通商史》，香港：中华书局，1988年，第95页。图8-111614年《远游记》原版本卷首插图

(FemãoMendes)?我是在说谎（Pinto)。”①但经过近些年来中国历史学家对中文史料的挖掘以及考古发现，印证了平托所记的有关中国的经历并非如欧洲学者所言：虚构和谎言。正如金国平先生所言，平托所涉及的中葡关系史中的某些重大事件，如填塞双屿港、葡人在厦门湾一带的贸易暂居地的消失及澳门开埠等问题，是具有相当的历史真实性的，与明代中文文献记录的史实基本吻合。《远游记》虽不是一部史书，但它从文学作品的角度为历史研究提供了不见于当时著名海外发现編年史作者笔下的许多宝贵史料。②林宝娜（AnaPaulaLaborinho)女士对平托的这本书进行了公允的评价：费尔南.门德斯.平托将自己视为主人公，于是把历史范畴上的主人公与通过回忆再现的想象漫游中的人物同亲身经历了许多旅行冒险的他完全等同起来。尽管实际上讲述了作者认为“所经历的种种艰难困苦”，但他以叙述者的口吻讲述了他的眼见、耳闻、体验。这一真实性是以感觉这一惟一形式加以阐述的。这便是其作品的真伪界线，即对真实的虚构。因此，他的自传由真实的叙述构成。它是作者一叙述者同读者建立的默契之一。我们不可苛责叙述部分所含有的“虚构”和费尔南•门德斯•平托刻意的创造，但考虑到文艺评论的主线，我们认为有必要指出的是，所谓“谎言”从某种意义上来讲更是对ー个时代的看法的体現。文学评论亦不无受制于时代，常常将后来历史证明属实的东西定为虚撰。近期的研究证明，费尔南.门德斯.平托的穿插不仅仅是作者一叙述者刻意“创作”的结果，而且如我们所言，是那个时代所存在的虚构与现实之间微妙界线的体现。③在平托的书中，关于中国的描述笔墨最多，共有89章，约占三分之ー的篇幅。虽然平托处于天主教的理念，将中国人视为异教徒，对于中国信仰、庙宇、僧侣皆有贬损，但同时他也怀着ー种人文学家的开放精神，对于中国的物产和国家秩序赞赏不己：大自然赋予中华帝国一切，气候宜人，风调雨顺。中华帝国的社会秩序，物产之半，国家管理，一切东西的宏伟壮观，都是举世无双的。更为其增添光彩的是，人人遵纪守法，政府平等廉洁，实为其他国家所羡慕。④当然这些描述往往夸大其词，主要是由于西方人初次接触中国，对中国的情況和文化并不真正了解，而是出自西方人自己的理念和幻想。最为重要的是：《远游记》向读者展现了所发现的新世界，为当时脍炙人口的佳作。它对各①[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》上册，《中译者序言》，澳门：澳门基金会，1999年，第Ⅺ页。②[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》上册，《中译者序言》，澳门：澳门基金会，1999年，第Ⅲ页。③[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》上册，《中译者序言》，澳门：澳门基金会，1999年，第Ⅺ页。④[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》上册，《中译者序言》，澳门：澳门基金会’1999年，第291页。

地、不同人种的大段描写满足了读者巨大的好奇心，使他们可以畅游他们无法涉足的地方。与其同时代作者一祥，中国最令费尔南.门德斯.平托惊叹不已。而且，值得指出的是，海外发现文学的特点便是运用前人的著书立说来丰富新的叙述。同样，《远游记》运用了前人的叙述，如加斯帕尔.达.克鲁斯（GaspardaCruz)的《中国概说》。他赞扬了中国官僚制度及法律。尽管二者的宗教信仰不同，而且葡萄牙早期出游者的条件有异，他们的作品均刻画了一个作为人类创造楷模的中国。从此意义而言，中国体现了莫尔（ThomasMoore)笔下乌托邦中想象的理想国，体现了文艺复兴家为人创造、为人服务的理想。①金国平先生更称：通过占本书三分之ー篇幅的中国章节，平托向我们展示的明代中国为ー“乌托邦”式的理想国。通过对华夏文明的赞扬，抨击了中世纪欧洲文化，与塞万提斯(MiguelCervantes)的不朽名著《堂吉诃德》及德.贾梅士的史诗《葡国魂》相映生辉。或许，此为《远游记》关于中国描写最重要之意义所在。②平托不仅在澳门正式开埠之前的两年就来过澳门，而且在他的书中还对葡萄牙人东来及澳门起源的一系列事件进行过详细的描迷，因此，我们有理由将《远游记》列为澳门产生的第一部西洋文学作品，它与贾梅士的《葡国魂》共同构成了澳门早期西洋文学史上的双璧。(ニ）贾梅士的《葡国魂》澳门早期西方文学的另ー块璧玉就是由葡萄牙伟大诗人刘易斯•德•贾梅士（LuísdeCamões)在澳门创作完成的《葡国魂》，又名《卢济塔尼亚人之歌》。《葡国魂》是一首有关葡萄牙民族的伟大史诗，是葡萄牙民族的精神象征。贾梅士约1524年出生于葡萄牙北部的查韦斯地区，1580年6月10日逝世，这一天也是整个葡萄牙民族的节日—“葡侨日”“贾梅士日”。他于1553年至1570年间在亚洲活动，贾梅士在印度服兵役时撰写了《竞斗笑谈》和《印度懵话》ニ书。书中对葡印总督有所讥讽，故被放逐，1556年乘佛兰西斯科•马尔廷斯船队的船来到澳门，任无名产业管理人。他在澳门居停两年。贾梅士还参加了1557年镇压澳门海盗的光荣行动。③传说，贾梅士居澳期间，经常去澳门西北角的一个石洞休憩与吟哦，并在石头上进行创作，著名叙事①[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》上册，《中译者序言》，澳门：澳门基金会，1999年，第Ⅻ页。②[菊]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》上册，《中译者序言》，澳门：澳门基金会,1999年，第vi页。③[葡]徐萨斯著，黄鸿钊等译：《历史上的澳门》，澳门：澳门基金会，2000年，第20页。

长诗《葡国魂》即在这ー时期完成。因债务官司，于1558年被押解回印度。①19世纪前期在澳门生活了几十年的美国人亨特称：澳门城墙之内的名胜首推贾梅士的石洞。他在那里写出了《葡国魂》的大部分。这个洞穴现在围在马葵士住宅的大花园别墅之内。贾梅士生活在澳门时是在16世纪中叶，他担任了亡故的同胞的产业管理人的职务。当他乘船去果阿，快要到达目的地时，他所乘的船失事沉没。据传说讲，他仅仅救出了他的《葡国魂》的手稿。他靠用ー只手把诗稿高举过头，用另ー只手游上岸来。众所周知，他随后就回到葡萄牙，于1579年在极其贫困的境况下去世。②潘日明神父根据自己的调查研究，得出结论称：贾梅士喜欢沙梨头及其岩石，那时的岩石要比现在的大得多和多得多，他的灵魂是诗人和人道主义者的灵魂，他在寻找僻静的地方，山洞成了他的住处。无可置疑，贾梅士曾经来过澳门，这是葡萄牙人驻足于澳门的开始，我们有足够的文献资料来证明这一点。③贾梅士的《葡国魂》第10章也写道：还有那世人不忘的南海湾/就在这里屹立着中华帝国/她有难以想象的土地财富/从北回归线到寒冷的北极/全部归属那辽阔的幅员。④贾梅士在《葡国魂》中多次提到中国，这里却明确地提到了澳门的所处地“南海湾”。在他写的十四行诗中，还有两首诗专门悼念一位名叫迪娜蒙特（Dinamente)的中国姑娘的诗。她是同贾梅士一起在履行其职务过程中访问中国沿海的ー些ロ岸，在回程中于暹罗湾海岸遭遇海难去世。贾梅士的诗称：我的心灵呀，你怏怏不乐地/这么早就离开人世/永远地在天堂安息/却留下我在世间孤雁哀鸣……另外一首这样写道：沿着巴比伦流淌的江河阿/我坐在你的身旁哭泣/不禁想起了那暹罗湾/想起了在那里遭遇的一切!⑤很明显，这位与贾梅士同行的中国姑娘迪娜蒙特来自于澳门。这一切均可以证明，贾①[葡]若尔道•弗雷塔斯：《贾梅士在澳门》，里斯本，1911年，第6～10页；[菊]文德泉著，归祖勤译：《贾梅士来过澳门》，载《文化杂志》（中文版）第54期，2005年，第8～10页。②[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录_旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第362-363页。③[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第75页。④[葡]贾梅士：《葡国魂》第10章第129节，转引自[葡]洛瑞罗著，黄徽现译：《史学家之谜:贾梅士在澳门》，载《文化杂志》（中文版）第52期，2004年，第121页。⑤[葡]玛利亚•奥古斯塔•利马•克鲁兹：《迪奥戈•多•科托与亚洲80年代》第1卷，转引自[葡]洛瑞罗著，黄徽现译：《史学家之谜：贾梅士在澳门》，载《文化杂志》（中文版）第52期，2004年，第129页。

梅士确实来过澳门。《葡国魂》采用类似于希腊古典史诗的结构讲述了葡萄牙人海洋扩张的业绩以及葡萄牙民族排除万难、奋斗不息的精神。此史诗达9000多行，分10章，以达•伽马(VascodaGama)航行印度为主线，同时十分巧妙和艺术化地插入西方神话情节和葡萄牙历史中的重大事件。史诗文字优美壮丽、语言丰富典雅；从格式韵律上来讲，全诗韵律揺曳多姿，但保持統一和平衡，浑然一体。“语言学家称颂《葡国魂》是运用葡萄牙语言的经典，文学家赞扬该诗是具有感人魅力的惊世之作，而历史学家则认定这是一部以民族主义和人文主义双重思想为其鲜明特色的巨著。”①图8-121572年（左）、1613年（中）、1622年（右）里斯本出版的《葡国魂》封面除了《葡国魂》之外，贾梅士还留下了众多的诗篇，他的十四行诗亦是葡语诗歌中的经典。有人认为他的第181首十四行诗描写的就是他在澳门的栖身之所，那个颇具浪漫色彩的山洞：何处再寻更孤独的地方/欢乐的景象了无踪迹/毋须说无人甚至野兽也不会涉足此处/就这样静静的，无人问津，无人追寻。黑漆漆的森林皱着眉头/沮丧的空气中尽是青青的孤独/没有欢快的小溪/没有亮丽的草地/就像我那不幸的命运。在石堆中，在生活的坟墓中/我哀悼死一般的生活/没有欢乐，也没有明天/只有无边无际的痛苦和眼泪。②也有人认为，他的十四行诗中的第2首意境与澳门“沙梨头岩石”非常吻合：网纵横交织/生活与悲哀相伴相依/希望支撑起生命/感慨自内心迸发/伴随着碎石的击撞/为悲伤而伤感。在其《沉寂之地》一诗中亦写道：①陈家瑛、张维群著：《葡萄牙》，重庆：重庆出版社，2007年，第94～95页。②[葡]徐萨斯著，黄鸿钊等译：《历史上的澳门》，澳门：澳门基金会，2000年，第20页。

这，岩石深处/死寂般的生活/无限感慨与恒久的哀叹。①图8-131866年D.F.洛佩斯画图8-1419世纪的绘画作品：澳门的贾梅士石洞的《澳门白鸽巢岩洞中的贾梅士》这些都应该是有关贾梅士的澳门经历的感慨，当时澳门禁止建造房屋，在岩洞中生活亦是无可奈何之事。关于贾梅士与澳门的关系以及他的诗作和澳门之间的联系，19世纪另一位澳门葡国诗人庇山耶的评价非常精彩：在澳门，被称作贾梅士石洞的朴素花园无疑是当地最受尊敬的地方之一。所有的葡萄牙人或中等文化程度以上的外国人，只要来澳门，哪怕是经过，第一件要做的事便是到此朝拜。因为传说在这块土地上曾留下葡萄牙最杰出的诗人的足迹，他也是自古至今全世界最优秀的诗人之一。在此，诗人用他的天才创造出《卢济塔尼亚人之歌》的部分章节。……多年来，围绕贾梅士是否在澳门居住过，是否在这里任过官职，是否当过或可能当过死亡检验官争论不休。’........需要我们考虑的是位于中国海与中国香山县相连的ー个葡萄牙小半岛—澳门是否与杰出的诗人的生平有内在的必然联系。上述条件是澳门独有。它是那辉煌时期葡萄牙在远东惊人壮举的最后纪念碑。……也许是历史的安排，葡萄牙的殖民地几乎都在热带。除澳门外，均在南半球。于是，澳门便成了葡属海外领地中唯一与首都季节相同的地方。……在澳门还容易产生由思乡引起的幻觉……澳门这块寸土之地是进行这种回忆的最佳选择。由于澳门的气候条件，由于它是葡萄牙在亚洲的纪念碑，因此诗人的葡萄牙国立圣殿设在澳门是非常自然的。就像最负盛名的异教神庙总是位于与神的一段生活经历有关的地方ー样。②①JoséHermanoSaraiva,CamõesinMacao,inRevistadeCultura,No.22,1995，pp.160-168.②AntónioAresta,CelinaVeigadeOliveira,CamõeseaMemóriadoOriente,译文转引自安文哲、何思灵选编，姚京明、宋彦斌译：《贾梅士与东方的回忆》，澳门：纪念葡萄牙发现事业澳门地区委员会，1995年，第46～47页。

作为西方诗人的杰出代表，贾梅士及他的诗作是澳门文学史上最辉煌的一道光彩，也是澳门西方文学最厚重的奠基石，对澳门文化及文学的发展产生了深远的影响。ニ、传教士带进澳门的西方文学在五彩缤纷的基督教文学长廊中，传教士与作家、艺术家们所涉及的诗歌、小说、散文、戏剧等各种文体类型主要有赞美诗、灵修文学（其中包括默想诗文、祈祷诗文、忏悔诗文、读经日课等）、布道文、书信文学、圣经故事、殉道文学、护教文学、圣徒传、喻道故事等。①而传教士带进澳门的西方文学大体可以分为三类：第一类即是传教士在澳门进行的西方文学教育，第二类则为传教士在澳门进行的西方文学介绍，第三类则为传教士带进澳门的西方文学图书。(一）传教士进行的西方文学教育16世紀中，耶稣会会士进人澳门，即巳经开始了他们的耶稣会教育，而耶稣会学校教育中的西方文学教育是传教士在澳门传播西方文学的主要渠道。1594年，澳门圣保禄学院的成立，可以视为耶稣会教育计划的确立。按照耶稣会的教育计划，在圣保禄学院学习的学生的第一个学术周期是由两年的人文学课程构成，这并不是多数学生一开始就参加的课程。相反，修辞和演说课是八九年的拉丁学习中的最后课程。多数成为耶稣会会士的年轻人从六七岁就开始读写教育，在耶稣会提供的拉丁语和希腊语法（较小程度上）课程中逐步得到提高。他们14或15岁时完成语法学习，准备开始人文学科的阅读学习，即学习罗马和希腊诗歌散文。这几年的课程包括学习古典名著,即西塞罗（Cicero)、维吉尔（virgil)、荷马（Homer)、奥维德（Ovid)和贺拉斯(Horace)的作品。这时，决定加入耶稣会的学生通常会步人初学期。②这就是说，每ー个在澳门圣保禄学院学习的学生在其学习的第一个周期都要学习西方文学，要学习罗马和希腊的诗歌、散文，包括西塞罗和荷马等人的文学名著。罗耀拉亲自编写的《耶稣会会宪》关于大学教授的科目中也规定：为了神学的学习与运用，古典文学、拉丁语、希腊语和希伯来语的知识是必需的，因此，必须有精通这些语言的教授以及足够的人数。在古典文学的科目中，还应在文法以外，包括修辞学、诗歌和历史。①李強：《葡国与澳门宗教艺术及西方传教士对中西美术与乐舞戏剧交流之贡献》，载《文化杂志》(中文版）第56期，2005年，第90页。②LiamMatthewBrockey,JourneytotheEast：TheJesuitMissiontoChina，1579-1724,Cambridge&Lon­don：TheBelknapPressofHavardUniversityPress，2007，p.212.③戚印平：《澳门圣保禄学院研究：兼谈耶稣会在东方的教育机构》，北京：社会科学文献出版社，2013年，第25页。

就学于古典文学者，应在规定时间中集合，在指导者帮助下，讨论该科目的相关内容。在周日或其他规定日期，在饭后进行命题论证，在其他日子里，或作文，或写侍，在某些时候，或解释能否成篇，或携已完成之作，诵读于大庭广众面前。所有学生尤其是学习古典文学的学生，通常应使用拉丁语，并背诵教授指定的段落。此外，还应鼓励斟酌文体的练习，并有人订正作文。①据此可知，当时澳门圣保禄学院对于西方古典文学的学习有着十分严格的规定，不仅要接受教师教授的西方文学内容，要在规定的时间内对西方古典文学的相关内容进行命题论证，还要经常进行各种文体的练习，背诵西方文学名著的段落，甚至还要写诗、作文。据1600年《澳门圣保禄学院年报》称该院的学生：通过努力学习，他们不仅在德行以及精神修炼方面收获颇半，而且也通过每天反复阅读学习经典、短诗以及祷文积累了不少学识。②据1608年《澳门圣保禄学院年报》称：我们还同往年一样举行了隆重的复活节游行活动。在游行活动结束之后，学院的教堂里就开始吟唱葡萄牙文的诗歌，来歌颂天主的复活。③通过这种教学方式，西方文学在16世紀到17世纪的澳门社会获得了一定的传播。正因为圣保禄学院开设有西方古典文学教学的课程，所以在他的教师队伍中也有ー批教授西方文学的教师，如安文思④、何大化、利玛弟、张玛诺、李若望、穆玛诺等。⑤据日本学者公布的圣保禄学院课程开设的记录，从1603年到1609年还有一位名叫费尔南德斯的修士教授古典文学。⑥圣保禄学院还利用戏剧演出的方式来对学生进行西方文学的教育。1596年1月16日《澳门圣保禄学院年报》记录：圣母献瞻节那一天，公演了ー场喜剧。主角由一年级的教师担任，其余的角色由学生扮演。剧情叙述信仰如何战胜了日本的迫害。⑦.这场喜剧的演出首先需要剧本的创作，学生演员还要熟悉剧本，剧本的演出亦使澳门①戚印平：《澳门圣保禄学院研究：兼谈耶稣会在东方的教育机构》，北京：社会科学文献出版社,2013年，第134页。②JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãMacau,1999，p.89.③JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999,p.125.④LiamMatthewBrockey,JourneytotheEast：TheJesuitMissiontoChina,1579-1724,Canbridge&London：TheBelknapPressofHavardUniversityPress，2007，p.221.⑤[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第227、289、281、490、871页。⑥戚印平：《澳门圣保禄学院研究：兼谈耶稣会在东方的教育机构》，北京：社会科学文献出版社，2013年，第142〜143页。⑦JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999,p.71.

城的市民得以观看，这既是对圣保禄学院学生进行西方文学的教育，又是对澳门市民进行西方文学的传播。1604年1月27日《澳门圣保禄学院年报》亦载：1604年初，演出了一场对话喜剧，一部分用拉丁文，一部分用当地语言，内容为圣保禄学院的生活。①这是ー场反映圣保禄学院学生生活的对话喜剧，剧本应该是由圣保禄学院的教师和学生共同创作，这种喜剧创作也是ー种西方文学教育的实践。1728年成立的澳门圣若瑟学院也是一所由耶稣会创办的神学院，按《耶稣会会宪》，这所学校也应该开设有古典文学的课程，但由于资料的缺略，早期圣若瑟学院内部的课程设置未见到古典文学的课程，而到19世纪中期以后，见到有开设文学课程的教师，如1862年到1871年在该院任教的葡萄牙耶稣会会士马托斯就开设了文学课程，还有1895年到1910年在该院任教的葡萄牙耶稣会会士萨尔加多也开设过文学课程。③(ニ）传教士对西洋文学的早期介绍早期传教士传播西方文学的第二条渠道，即是通过介绍西方古典的寓言、神话、故事等方式来诠释天主教教义，即李奭学所称“挪用西洋古典型证道故事的方法”④。西方传教士介绍西方文学最早、最多的当为《伊索寓言》。《伊索寓言》在古希腊文学作品中最为经典。今天所知最早的伊索故事集乃公元前4世纪德墨催（DemetriusofPhalerum)的散文本《伊索寓言》，这本寓言集乃当时雄辩家的参考手册，专供举证与取材之用。公元4世纪后，经罗穆斯（Romulus)重编的《伊索寓言》风行ー时。⑤第ー个将《伊索寓言》介绍给中国者为耶稣会会士利玛窦，其1608年完成的《畸人十篇》中就介绍了《伊索寓言》的故事，其译Esop(伊索）为厄琐伯氏：厄琐伯氏，上古明士。不幸本国被伐，身为俘虏，鬻于藏德氏，时之文人先达也，其门下弟子以千计。⑥据内田庆市的研究，在《畸人十篇》中，利玛窦介绍了7则《伊索寓言》：①JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999,p.120.②ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅲ,PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado,1972,p.268.③ManuelTeixeira，MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅷ,PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado,1972,p.287.④李奭学：《中国晚明与欧洲文学：明末耶稣会古典型证道故事考诠》，北京：生活•读书•新知三联书店，2010年，第364页。⑤李奭学：《中国晚明与欧洲文学：明末耶稣会古典型证道故事考诠》，北京：生活•读书•新知三联书店，2010年，第50～53页。⑥朱维铮主編：《利玛窦中文著译集》，《畸人十編》，上海：复旦大学出版社，2007年，第466页。

第一篇是“伊索侍”中的藏德氏和舌头的故事（即“三寸之舌”）。然后，在“常念死后备死后审”（第四）中，刊载了“大肚子狐狸”和“孔雀的脚”（与“孔雀和鹤”的故事相类似）；在“斋素正旨非戒杀”（第六）中，收入了“两只狗”；在“善恶之报在身之后”（第八）中，刊登了“（年老的）狮子和狐狸”和“两棵树”（类似于“芦苇和橄榄”的内容）；而在“富而贪吝苦于贫窭”（第十）中，刊载了“马和鹿”（“猪、马和猎人的故事”）。①虽然利玛窦介绍的《伊索寓言》并不多，且带有浓厚的天主教宣教色彩，但这些寓言故事的译介，是标志着西方民间文学正式传入中国的开端，其意义是十分重大的。②稍晚于利玛窦介绍《伊索寓言》者为西班牙耶稣会会士庞迪我，其1614年完成的《七克》ー书也介绍了《鸟与狐狸》《孔雀的脚》《爱吵闹的老百姓的孩子们》（即《三支箭》）、《胃与脚》《狮子、狼和狐狸》《兔子和青蛙》等9则。③1625年由金尼阁和张庚合作著述的《况义》则是最为全面介绍《伊索寓言》的第一部书，其中介绍了22则《伊索寓言》的故事，即为：《人体各部之争》（即《胃与脚》）、《南风与北风相争论》《谈与三友之交》《嫠妇与母鸡》《种圃者言》《贪犬失肉》《骏马与驴》《病狮与狼和狐狸》（即《狮子狼和狐》）、《狐夺乌肉》（即《乌鸦与狐狸》）、《主人与琪（犬）及驴》《老翁与虎》《屋鼠与野鼠》《行人向丈人（老人）问路》《驴驮盐和木棉》《途人为疲弱之患者驱蝇》《驴驮佛像》《烹人与尝羹者》《卖履（鞋）者议论写真（画像）》《父子骑驴同行》《冒充飞行最高之鸠》《听取意见的雕刻家》《胆小之兔与青蛙》（即《兔子和青蛙》）。④虽然利玛窦、庞迪我与金尼阁介绍《伊索寓言》的目的均出于证道传教，但也在客观上为西方古典文学名著《伊索寓言》在中国的传播起了十分重要的推动作用，使相当一部分中国人从他们的著作中知道了这部西方名著的部分内容。李奭学先生称：“有明之世，耶稣会会士在华或译或讲，总共留下了近50则的伊索寓言。较上引20余则故事，其他多出者则散见于高一志、卫匡国和艾儒略的著作中。”⑤虽然上述作者完成的作品并非在澳门，但他们都有相当一段时间在澳门居停，特別是庞迪我，他本人就死于澳门。因此，他们的作品也一定会在澳门传播而影响到澳门。①[日]内田庆市：《谈〈遐迩贯珍〉中的伊索寓言》，载[日]松浦章、内田庆市、沈国威编:《遐迩贯珍：附解题•索引》，上海：上海辞书出版社，2005年，第67页。②赵利民：《对话与交流：中国传统文学与外国文学关系研究》，北京：中国社会科学出版社，2013年，第24页。③[日]内田庆市：《谈〈遐迩贯珍〉中的伊索寓言》，载[日]松浦章、内田庆市、沈国威编:《遐迩贯珍：附解题•索引》，上海：上海辞书出版社，2005年，第68页。④[比]金尼阁、张赓合著：《况义》，巴黎国家图书馆藏手抄本，转引自戈宝权：《谈金尼阁口授、张赓笔传的伊索寓言〈况义>:明代中译〈伊索寓言〉史话之三》，载《中国比较文学》1986年第1期，第281～290页。⑤李奭学：《中国晚明与欧洲文学：明末耶稣会古典型证道故事考诠》，北京：生活•读书•新知三联书店，2010年，第48页。

《伊索寓言》最重要的澳门传播者当属英国人罗伯聃。罗伯聃，1834年来华，加人怡和洋行工作，曾在澳门居停过很长一段时间，此人极具语言天賦，懂得西班牙语、法语、拉丁语和希腊语，而且在广州与澳门期间又学会了中文。1840年，他与他的中文教师蒙昧先生由广州周报出版社在澳门出版了《意拾喻言》（即《伊索寓言》）一书，他当时采用的笔名为“懒惰生”。该书为一本采用中英双语对译的专门介绍《伊索寓言》的著作，全书共介绍《伊索寓言》中的故事81则。罗伯聃的《意拾喻言》依据的原本是罗杰爵士（SirRogerL’Estrange)的《伊索寓言》英文译本：FablesofAesopandOtherEminentMytholoeists；withMoralsandReflections,London.1692。①《伊索寓言》在澳门出版后获得了很大的成功，得到了中国读者、来华传教士及西方汉学家的一致认同。翟理思（HerbertAllenGiles)指出，它是晚清来华西人尝试向中国人提供的欧洲名著翻译中，唯一成功的例子。②前引《澳门新闻纸》亦称，《伊索寓言》（《依湿杂说》）出版后，“中国人甚赞美之”③；而时人姚莹则称，《伊索寓言》（《依湿杂说》）出版后'，“此书初出时，中国人争购之”④;甚至有人评价称，罗伯聃的《意拾喻言》出版后，“风行ー时，大家都津津乐道”可以反映，罗伯聃给中国人翻译和介绍的西方文学名著《伊索寓言》在澳门出版后，已在当时的华人社会产生了极大的影响。图8-15罗伯聃译《意拾喻言》封面图8-1614世纪希腊文版的《伊索寓言》书影①吴平：《鸦片战争前在华西人的汉语学习研究：以〈意拾喻言〉著者罗伯聃为中心》，暨南大学硕士学位论文，2010年，第32～50页。②HerbertAllenGiles，AHistoryofChineseLiterature,NewYork：D.AppletonandCompany,1927,d.429.③林则徐全集编辑委员会编：《林则徐全集》第10册，《译編》，《澳门新闻纸》，福州：海峡文艺出版社，2002年，第5062-5063页。④（清）姚莹：《康辅纪行》卷12,《外夷留心中国文字》，合肥：黄山书社，1990年，第357页。⑤周作人：《知堂书话》上册，《再关于伊索》，北京：中国人民大学出版社，2004年，第382页。

在早期传教士的西方文学的介绍中，除了《伊索寓言》以外，还有很多轶事和人物故事。早期的耶稣会会士们经常用这些故事来证道讲义，李奭学教授将这ー类的古典证道故事均列入西方文学的范畴。他说：“此一文类经耶稣会会士重述或中译者，为数在750条以上，远非寓言能及，这些轶事分别见于利玛窦、庞迪我、高一志及卫匡国等人的著作中。”①如利玛窦《天主实义》称：斯于人身，犹太阳于世间，普遍光明。舍灵才所是之理，而殉他人之所传，无异乎寻觅物，方遮日光而持灯烛也。②此处利玛窦所引就取典于希腊哲学家戴奥吉尼士（DiogenesofSinope)白天打着灯笼寻找诚实人的故事。③又如高一志的《励学古言》：弟阿曰搦（指戴奥吉尼士）初始游学，谒拜名师。师却不容，幼再三哀乞。师厌，即以所携带杖将击逐之。幼者挺身迎杖，因告曰：“夫子惟有设教，弟子没齿不敢失也。”师奇而受之，卒成大器。④高一志所讲的“弟阿日搦”的故事就是古希腊哲学家戴奥吉尼士为求学而挨杖受责的故事。⑤又如庞迪我《七克》称：昔有国王，统百万众征行。布阵原野，登高望之，辄生雄心。私念：“百万之众，谁能御之？我为其主，尊矣，大矣。”忽觉为傲，反念曰：“不然，不然。不及百年，被（彼）百万皆死，我亦死，以一死为众死主，何足矜矣？”⑥庞迪我在这里讲述的就是有关波斯古王薛西斯（Xerxes)生死的自问自答的轶事。⑦这种属于“世说”的轶事极得欧洲修辞学家所钟爱，古来即被视为希腊或拉丁文《修辞初阶》重要的教学利器，和“寓言”及“神话”鼎足而三。不仅影响广泛，而且文学性强。⑧晚明耶稣会会士通过这种文类的轶事讲述，不仅述证了天主教之教义，实际上①李奭学：《中国晚明与欧洲文学：明末耶稣会古典型证道故事考诠》，北京：生活•读书•新知三联书店，2010年，第131～132页。②朱维铮主編：《利玛窦中文著译集》，《天主实义》，上海：复旦大学出版社，2007年，第9页。③李奭学：《中国晚明与欧洲文学：明末耶稣会古典型证道故事考诠》，北京：生活•读书•新知三联书店，2010年，第132页。④[比]钟鸣旦等编：《法国国家图书馆明清天主教文献》第4册，高一志：《励学古言》，台北：台北利氏学社，2009年，第35～36页。⑤李奭学：《中国晚明与欧洲文学：明末耶稣会古典型证道故事考诠》，北京：生活•读书•新知三联书店，2010年，第140页。⑥（明）李之藻编：《天学初函》第2册，[西]庞迪我：《七克》卷1，《伏傲第一》，台北：台湾学生书局，1978年影印崇祯元年刻本，第758页。⑦李奭学：《中国晚明与欧洲文学：明末耶稣会古典型证道故事考诠》，北京：生活•读书•新知三联书店，2010年，第145页。⑧李奭学：《中国晚明与欧洲文学：明末耶稣会古典型证道故事考诠》，北京：生活•读书•新知三联书店，2010年，第135～136页。

也是ー种西洋文学的传播。在传教士的证道文学中，还介绍了希腊罗马时代的古典神话。利玛窦《畸人十篇》给曹于汴所讲弥大变耳的证道故事，就是中国人首见的西$古典神话：志载昔非里雅国王弥大氏，生而广长，其耳翌然如驴，恒以耳珐蔽之，人莫知焉。顾其方俗，男子不蓄发，月剃之，恐其剃エ露人，则使剃之后一一杀之矣。杀已众，心不忍，则择ー谨厚者，令剃发毕，语以前诸エ之被杀状，“若尔能抱含所见绝不言，则宥尔”。工大誓愿曰：“宁死不言！”遂生出之，数年抱蓄，不胜其劳，如腹肿而欲裂焉。乃之野外屏处，四顾无人，独自穴地作ー坎，向坎俯首，小声言曰：“弥大王，有驴耳。”如是者三，即复填土而去，乃安矣。①利玛窦在此所传系希腊上古广为人知的一则神话。②在阳玛诺的《圣经直解》中也征引了不少的古希腊神话，如：古贤欲警啬人，设寓言曰：“有吝人心肠不怜，既亡，下地狱。罚应其吝，鹰立胸上，剖裂心肠，抓啄无已。异矣，鹰仅叫尽，心肠又萌，鹰始再吃，如是于无穷也。”③这里讲的是薛西弗斯（Sisyphus)受罚的故事，不过在阳玛诺的笔下薛西弗斯受罚的方式并非神话学家记载的推石上山，而是普罗米修斯（Prometheus)结怨宙斯因而惨遭惩罚的神话。④在耶稣会会士的证道文学中，还介绍了《荷马史诗》。荷马之名首见于1636年刊刻的高一志《达道纪言》中，该书将荷马译为“阿哩汝”⑤，可能从希腊文“阿梅鲁(Homerus)"省音、转音而得。⑥李奭学教授还认为，利玛窦早在《二十五言》中就提到了“荷马”，只不过利氏将其隐喻，将荷马改为“优伶”，将史诗改为“乐府”。⑦高一志的《达道纪言》有一段文字，“历山得最宝匮，即用以藏名士之诗”⑧。此处“历山”即亚历山大大帝，而这里的名士在希腊史上应该也是指荷马，此处的诗当即《埃①朱维铮主编：《利玛窦中文著译集》，《畸人十编》，上海：复旦大学出版社，2007年，第465页。②李奭学：《中国晚明与欧洲文学：明末耶稣会古典型证道故事考诠》，北京：生活•读书•新知三联书店，2010年，第201页。③吴相湘编：《天主教东传文献三编》第6册，台北：台湾学生书局，1984年，第2947页。④李奭学：《中国晚明与欧洲文学：明末耶稣会古典型证道故事考诠》，北京：生活•读书•新知三联书店，2010年，第206页。⑤吴相湘编：《天主教东传文献三編》第2册，台北：台湾学生书局，1984年，第752～753页。⑥李奭学：《中国晚明与欧洲文学：明末耶稣会古典型证道故事考诠》，北京：生活•读书•新知三联书店，2010年，第242页。⑦李奭学：《中国晚明与欧洲文学：明末耶稣会古典型证道故事考诠》，北京：生活•读书•新知三联书店，2010年，第365页。⑧吴相湘编：《天主教东传文献三編》第2册，台北：台湾学生书局，1984年，第668页。

利奥特》也。①但高一志不言荷马之名。传教士较多地介绍《荷兰史诗》者为康熙年间的法国耶稣会会士马若瑟，马若瑟来华之前曾在澳门停留，1732年又被驱赶到澳门，1736年在澳门去世。马若瑟跟澳门的关系非常密切，其著《天学总论》称：昔有一贤名曰何默乐，作深奥之侍五十余卷，词富意秘，寓言甚多。终不得其解，反大不幸。后世之愚民，将何默乐所讴之诸象，欣欣然雕铸其形，不日攻成大庙以供之，邪神从而栖之，而左道始入西土矣。君子儒者如毕达我、索嘉德、白腊多等，艴然怒而嫉其蔽，非徒不为之屈，又欲驱而灭之。②此处“何默乐”即荷马，“深奥之诗五十余巻”即《荷马史诗》，“毕达我”即毕达哥拉斯，“索嘉德”即苏格拉底，“白腊多”即柏拉图。这里虽然是持对《荷马史诗》的负面看法，但仍然从另ー个角度给当时的中国人介绍了西方万世文学的开创者—荷马。(三）传教士带进澳门的西洋文学图书将西方文学图书带进澳门则是传教士在澳门传播西方文学的第三条渠道。最早将西方基督教文学、圣经故事的书籍带进澳门者为意大利耶稣会会士罗明坚，1580年罗明坚写往欧洲的信称：我希望神父能给我寄来我主基督奥迹之书（内附有图片）、旧約故事与基督徒故事等书籍，为使中国人知道，我们并非只是由马六曱去的4位商人，看见这些书便知分晓，尤其是一部装订精美的《圣经》。③以上所言《旧约故事书》包括了《旧约》叙事文学中的《路得记》《以斯帖记》和《以斯帖补編》。据学者研究，《路得记》已初具小说的规摸，后世小说所具备的人物、情节、环境三要素，《路得记》已样样具备。④1581年罗明坚写往欧洲的信又称：希望您寄来一些有关吾主奥迹的书籍，以便呈送给两广总督。⑤1583年罗明坚的信再一次提到：另外，寄几册有关《旧約》《新約》附绘图的书籍，印刷精美，长宽和这张信纸差不多就行了。⑥①李奭学：《中国晚明与欧洲文学：明末耶稣会古典型证道故事考诠》，北京：生活•读书•新知三联书店，2010年，第367页。②[比]钟鸣旦等编：《法国国家图书馆明清天主教文献》第26册，马若瑟：《天学总论》，台北：台北利氏学社，2009年，第491页。③[意]利玛窦著，罗渔译：《利玛窦书信集》下册，《罗明坚神父致总会长阿桂委瓦神父书》，台北：光启出版社、辅仁大学出版社，1986年，第427页。④梁エ等著：《律法书：叙事著作解读》，北京：宗教文化出版社，2003年，第256-279页。⑤[意]利玛窦著，罗渔译：《利玛窦书信集》下册，《罗明坚神父致总会长阿桂委瓦神父书》，台北：光启出版社、辅仁大学出版社，1986年，第436页。⑥[意]利玛窦著，罗渔译：《利玛窦书信集》下册，《罗明坚神父致总会长阿桂委瓦神父书》，台北：光启出版社、辅仁大学出版社，1986年，第454页。

在罗明坚的急切盼望中，几部具有代表性的插图宗教书以及描述西方圣经故事的各类图书先后被送到了澳门，并带入中国内地。利玛窦神父身边就有一部这样的书，据1605年5月12日利玛窦的信称：纳塔莱（JerónimoNadai)神父的圣像画册被南方三寓所负责人李玛诺神父留在了那边，我写信给路多维科•马塞里神父，请他为我们北京寓所再寄来一本，因为目前阶段，这本书比那部《圣经》更加有用，我们可以用它来说明很多东西，甚至可以把它直接展示在人们眼前，这上面传达出的东西有时是我们无法用语言表述的。①这部被利玛窦带进中国，后又转给了李玛诺的纳塔莱圣像画册，即《福音书画传》。这部书是将《圣经》的故事用绘画的形式表现出来。全书以天使伽布利尔（Gabriel)向圣母玛利亚传达天主降孕为开始，以基督受磔刑升天、玛利亚之死、玛利亚在天上戴冠为结束，全书将这些故事都用图画配以文字进行表现。这应该是西方基督教圣经文学的绘图本在澳门的首次传播。之后，罗儒望依据纳塔莱的《福音书画传》于1619年到1624年间刊刻了《诵念珠规程》，此书实际是《福音书画传》的选刊本，只选了耶稣生平的15个故事，并配以绘画进行介绍。到明末时，艾儒略于1635年到1637年间又在福州刊刻了《天主教出像经解》，该书仍然以纳塔莱的《福音书画传》为蓝本,只是所选的内容较《诵念珠规程》多了3倍。②据耶稣会会土方殿华称：崇祯八年，艾司铎儒略传教中邦，撰《主教经解》，仿拿君原本，画五十六像，为时人所推许，无何不胫而走，架上已空。阅如千岁，艾君撰《天主教降生言行纪略》，付梓福州，流传甚广，无如时代迁移，枣梨散毁，自今求之，旧籍寥寥矣。③这反映了基督教圣经文学经澳门传人中国后所产生的重大影响。除罗明坚、利玛窦将基督教圣经文学的绘图本书籍带进澳门外，龙华民神父也写信给欧洲要求他们寄来《圣经》《教会法典》及“教父们的传记，尤其教会十大博士的传记。因为中国人得知欧洲的博士这么多，这么伟大，而他们自己只有一人，就是孔夫子，是会大吃ー惊的”④。这些教父传记和教会博士的传记都应该属于传记文学之类，也是西方文学图书传进澳门的记录。传教士传教随身携带的图书一般除了《圣经》外，必带的就是《伊索寓言》，利玛窦在南昌时：有位官员见了有这种画的一本关于救世主的小冊子，爱之若狂，利玛窦表示①[意]利玛窦著，文铮译，梅欧金校：《利玛窦书信集》，北京：商务印书馆，待刊，第232页。②莫小也：《从〈诵念珠规程〉到〈出像经解〉：明末天主教版画述坪》，载《文化杂志》（中文版）第38期，1999年，第109～114页。③（清）倪怀纶：《道原精萃》之方殿华：《像记》，光绪十三年上海慈母堂聚珍版，第2页。④[法]裴化行著，管震湖译：《利玛窦神父传》上册，北京：商务印书馆，1998年，第214页。

歉意称，这是我传教的书，不能送给他，但送给了他一本《伊索寓言》，他也就接受了，还把它当作佛兰芒的印刷精品。①继利玛窦后，来南京的葡萄牙耶稣会会士曾德昭在南京看到了拉丁文版的《伊索寓言》时称：这很像我在南京省看见的那本拉丁文《伊索寓言》，装订是我们的样式。②这部带到南京的拉丁文版的《伊索寓言》应该是从澳门带进南京的，是谁带来的，尚不可考，但可以反映出，为了传教的需要，传教士往往随身携带《伊索寓言》，利用其中的寓言故事方便讲道传教。1593年10月，意大利耶稣会会士石方西神父在韶州去世，石方西神父去世吋，床头始终放着一本为赞颂圣母抄录的虔诚赞美诗。③这种赞颂耶稣、圣母的虔诚赞美诗，也是传教士们随身携带的方便自己做圣事所用的基督教书籍，而这种赞美诗也应是属于基督教文学的ー种。1618年，金尼阁带人澳门7000部西方书籍是西方文化传进中国的一大盛事，虽然所带书籍主要是宗教书和科技书，但也有一部分属于西方文学类的书籍，据金尼阁1617年的信称：“除吾人图书馆所习有之人文类、哲学类、神学类、教育类及其他名著外，余所搜医学、法学、音乐类书，亦复甚多，而今日所巳发明之数学书，则可谓应有尽有。”④杨廷筠记录7000部书来华亦称：“西教不然，其学有次第，其人有深浅，最初有文学，次有穷理之学，名曰费球所斐亚，其书不知几千百种也。学之数年，成矣，又进而为达天之学，名曰陡禄日亚，其书又不知几千百种也。……上言ニ大种之书，虽不能全携在身，缃帙已七千余部。”⑤可知，金尼阁带进澳门的7000部书中确实有人文学和文学方面的书籍，但根据现存金尼阁带进的残存书籍目录，我们发现真正属于西方文学和历史方面的图书只有以下几种：1.ChristianAdrichomius，1533一1585。神圣之地和圣经故事戏曲，附有流传的地图，作者为来自Delph的ChristianAdrichem(科隆，Birckmannica出版社，由AmoldiMylii负责，1593年）。2.AlbertusStadiensis,OSB,J3thcent。修道院院长AlbertusofStade的历史撰述，从建成到作者生活的年代。1256年，这本书完成和第一次出版。通过这部书①[法]裴化行著，管震湖译：《利玛窦神父传》上册，北京：商务印书馆，1998年，第214页。②[葡]曾德昭著，何高济译：《大中国志》，上海：上海古籍出版社，1998年，第189页。据裴化行称：“耶稣会会士于1592年已经在日本刊印了《伊索寓言》的改写本。”参见[法]裴化行著，管震湖译：《利玛窦神父侍》上册，北京：商务印书馆，1998年，第214页。③[法]裴化行著，管震湖译：《利玛窦神父传》上册，北京：商务印书馆，1998年，第159页。④方豪：《明季西书七千部流人中国考》，载方豪：《方豪六十自定稿》上册，台北：台湾学生书局，1969年，第44页。⑤[比]钟鸣旦等编：《法国国家图书馆明清天主教文献》第6册，杨廷筠：《代疑续篇》卷上,《引驳》，台北：台北利氏学社，2009年，第419-420页。

在其他地方出版的古老历史，日耳曼、萨克森和大城市的历史被如实地说明。历史叙述的开端，来自著名人物HenriciRanzovii,Vvitteberga的Holsati骑士，以及Bergerus的Clemens等人的文集。Johan编辑。Schmidt1608。3.FlaviusArrianus，ca.96-180。ArrianofNicomedia，历史学家和哲学家Arri-an的黑海和厄立特里亚海航海记，一直到AdrianCaesar。如今，第一版是从希腊文翻译成拉丁文，并订正很多错误。增加了注释，包括有名的地区、民族、岛屿、城市、河流、商业和其他诸如令人印象深刻的事物，两次航海的记载，它们来自过去的和最近的作者的详细的收集。这些地方之外，还增加：葡萄牙人在所有城市的娴熟航行（扩散到希腊人中间）：对于大河（它们湍流而下）的小心谨慎和令人轻松的观察，更有所绘制的大海地图，作者为Io.GuilielmoStuckioTigurino，附有两份名物索引，它们在每种航海记中都得到说明（日内瓦，Eustathiumvignon出版社，1577)。4.FlavioBiondo，J388—1463。古代作者为读者（所作的）论占领罗马十书，它们极为有用，也对认识所有罗马古代遗迹是必要的；罗马重建三书；论威尼斯之起源和管理；意大利图说，或者划分为十八个地区或省的意大利说明（因为两个题目都为学者所接受）；自罗马帝国变迁以来的历史三巻；处于论证的原因，附三卷新的索引。巴塞尔1559。5.DavidGregorCorner,OSB,1585一1648。天主教虔诚的]&存室。来自圣人书信、神父和那些过去和最近的作者的最好著作，出于令人希望的用途，虔诚地向圣母玛利亚的同伴们特别地请求。Hirschberg的神学学士DavidGregorComer的著作。Ingolstadt，来自Ederiano的排版，ElisabethamAngermariam出版社，1614。6.CelioAgostinoCurioni,1538—1567。Sarracenicae历史三书，被来自不同地方的作者修改和润色。书中涵盖了Sarracenus，土耳其和其他民族的起源，以及七百年的历史。在这些书中，增加了WolfgangDrechsler的编年史[(拥有）相同内客]，或罗马日课经。同样，在Mauritania的著名摩洛哥王国（由Sarracenus人所建），CelioAgostinoCurioni的论述，在此之前从未被编辑过。CelioCurioniSecundo的新历史，乃关于土耳其所发动的马耳他战争。附有ー份丰富的索引，主要包含了值得纪念的言行。法兰克福，AndreaWechelus的继承者ClaudiumMarnium&lo­an,Aubrium出版社，1596。①欧洲早期的西方历史与文学是很难严格区分的，所以上述图书我们都可以称为早期传入澳门的西方文学图书。①北京遣使会編：《北堂图书馆藏西文善本目录》，北京：北京图书馆出版社，2008年，第201～202、206、249、298、402、408页。

三、澳门欧美社群对西方文学的传播与介绍(一）欧美文学与澳门葡萄牙学者普加在研究英国文学中的澳门形象时称：英国作家拉斯泰尔、莫尔（ThomasMore)、培根（FrancisBacon)、莎士比亚及笛福（DanielDefoe)等都提到葡国航海家是“经验和知识的宝库”及葡国航海家在东方游览的事情。其中ー些作家在描述中国沿岸的旅程中，谈及与澳门有联系的葡萄牙。许多作家都因葡萄牙人发现新大陆而被作为评论贾梅士民族的功绩所吸引。①其中特别是笛福的《杰克上校》(TheHistoryandRemarkablelifeofCol.Jacque)和《辛格尔顿船长》(CaptainSingleton)的主角人物都曾游览过澳门。所以，在这些作品中都留下了主人公对在澳门所认识的中国的描写；而笛福的《鲁滨孙漂流记》(TheFartherAdventuresofRobisonCrusoe)则描述了澳门这个属于葡国人的乡村。②1637年6月28日，英国旅行家彼特•芒迪抵达澳门，他在澳门居留了6个月时间。③在此期间，芒迪把他在澳门的旅游见闻写入日记，即今天我们所见的《芒迪游记》第3部分（TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608-7667,Vol.3)。芒迪抵达澳门后这样描述：澳门位于ー个巨大的大陆的其中一端的岛屿，虽然面积不大，但与印度西南地区果阿邦一祥，不但充斥高低不一的山峦，而且有着悠长的海岸线，田园和树木亦随处可见，并围绕着居民的住处，构成一幅极美丽的构图。他们居住的房子表面长而平滑，明显地用于防止年度的飓风季节（中国人称为"中国神风”），由于避风关系，所以岛上不会見到高塔或者尖顶在教堂之上。④这是最早以文学的笔法描述澳门的英国文学作品。有人称，旅行文字是ー个模糊的文学领域，《芒迪游记》中保留了不少与澳门有关的人神、宗教、建筑、艺术、体育、饮食和社会风俗等多方面的记录。它既给人ー种虚幻的异国情调的感觉，又留下了许多①[葡]普加：《18世纪英国文学中之澳门形象：在笛福作品中之“东方之珠”》，载澳门《行政》杂志第13巻，第1期，2000年，第112页。②[葡]普加。《18世纪英国文学中之澳门形象ニ在笛福作品中之“东方之珠”》，载澳门《行政》杂志第13巻，第1期，2000年，第114页。③PeterMundy,TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608一7667,Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety,1919,pp.159，300.④PeterMundy,TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608-7667,Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety,1919,pp.159,164.

当时社会的十分真实的历史记录。它以人类在地理和想象的旅行中的积累为基础，并反映每ー种文明与众不同的形象。因此，从外交、经济、文化和宗教等方面来说，芒迪的记录对于研究澳门历史和英国一葡萄牙在远东的关系都是基本的和唯一的来源。日记通过叙述者的眼睛揭示微观世界，常常以其真实可靠性而成为极好的历史资料来源，因而具有了特殊的价值和地位，尽管是从来自欧洲的局外人的观点看，它不过是17世紀澳门日常生活的真实写照。①在芒迪之后，众多的英国旅行家和商人都到达澳门，这些人都会注意这座城市迷人的地中海式建筑物、中葡社会及民族的风俗习惯以及其地理外貌。最初只是较概括地一看，继而顺着时间及空间集中在某些资料及细节上，因而我们可以称这期间为“（宏观）高峰期的异国情调”。②19世纪前期出现的美国姑娘哈丽特•洛的曰记，也是这种“为传播澳门最典型的特征—异国情调做出贡献”的游记文学作品。美国女青年哈丽特•洛是一名狂热的文学爱好者，也是一位对欧洲文学极其崇拜且阅读量极大的读者。据粗略统计，她在澳门4年生活中经她阅读过的欧美文学书籍近150种。③正因为她对文学的爱好和追求，方养成了她极好的文学素养。在澳门四年生活中，她用自己简洁优美的文学笔触描绘了澳门的多元文化生活，刻画了澳门城不同社团绚丽多姿的方方面面，为传播澳门最典型的特征—异国情调做出贡献。此种异国情调在弯曲狭窄的街道中，与欧洲的乡风交融。在这位西方旅行者的字里行间，一片由声、色、形、味及意构成的感官欢乐气氛跃然紙上。④年轻的哈丽特•洛喜欢拜伦的诗，在她阅读的文学作品中就有拜伦的代表作—具有“抒情史诗”之称的《恰尔德•哈洛尔德游记》。她不仅喜欢拜伦的诗，在她阅读的书籍中还包括罗伯特•蒙特戈美①[葡]普加著，蔚玲译：《〈彼得•芒迪游记〉（1637)中的变化性意义：对远东英葡关系研究的贡献》，载《文化杂志》（中文版）第47期，2003年，第64页。②[葡]普加：《英国文学中的澳门（异国情调高峰期）》，载澳门《行政》杂志第16卷，第1期(总59期），2003年，第125页。③NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster，Woodinville,WA：HistoryBank，2002.④[葡]普加：《从哈丽特•洛（希拉里）的日记看19世纪澳门性別的社会生活》，载澳门《行政》杂志第15卷，第2期（总56期），2002年，第443～444页。图8-17《芒迪游记》1907年刊本封面书影

利的诗集《无所不在的神》、亨利•米尔曼的诗歌集《耶路撒冷的衰落》、乔治•契弗的诗集《美利坚之歌》、托马斯•莫尔（ThomasMoore)的诗集《斐然国风》和威廉•古柏（WilliamCowper)的诗集《退休》。①正因为对诗歌的爱好，她还创作过ー些诗，正如她的婶婶艾比盖尔（Abigail)所言：“她想把她变成女拜伦。”②正因为洛具有极高的文学素养，故她日记中的大部分描述都具备极富想象和象征意义的美学特征，能使读者进入一个与其不同的语义世界，此处有了高尚、五彩缤纷的建筑，宗教节日，民间传统，文体活动，服饰及发型，还有其他成分。③这种优美的描写在她的日记中比比皆是：澳门从海上看起来很美，有些浪漫的情调。我们到达了……坐上轿子去了我们的住所…澳门的街道狭窄、曲折，但我们有花因，这增加了乐趣。实际上有两个花因，一上一下。所有小路是用石板铺的..........登高可以将海湾的美景及全城的景色一览无遗……太阳台和那里的许多美丽植物。这些美丽的装饰及几只鸟使我感到非常舒适。我真没有想到这里是那么美，但我要好好享受它。④再如哈丽特•洛对青洲泼水节景象的描写：附近的风景令人愉快，太阳已西斜，澳城沉浸在柔和的夕颜中，变得更加美丽。我们ー靠近，前面这个繁忙的场面变得更加新奇与悦人，那些可怜的水上居民看上去十分愉快。⑤还有她对托马斯•比尔的动植物园的描写：我去托马斯•比尔先生那里，受到了这位老绅士的熱情接待，①NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow,TravellingSpinster,Woodinville,WA：HistoryBank，2002，pp.103,363,446,482,583.②KatharineHillarded.，MyMother’sJournal：AYoungLady'sDiaryofFiveYearsSpentinManila,Macao,andtheCopeofGoodHopefrom1829-1834,Boston,1900,p.93.③[葡]普加：《从哈丽特•洛（希拉里）的日记看19世纪澳门性別的社会生活》，载澳门《行政》杂志第15卷，第2期（总56期），2002年，第449页。④KatharineHillarded.,MyMother’sJournal：AYoungLady'sDiaryofFiveYearsSpentinManilayMacao,andtheCopeofGoodHopefrom1829-1834,Boston,1900,p.28.⑤KatharineHillarded.，MyMother'sJournal：AYoungLady'sDiaryofFiveYearsSpentinManila,Macao,andtheCopeofGoodHopefrom1829-1834,Boston,1900,p.42.图8-18哈丽特•洛的女儿凯瑟琳1900年出版的《我母亲的日记》书影

玩得很开心。他有一座小鸟花园，里面全是精品，天堂鸟最美丽，你想象不出它的羽毛是多么完美，你几乎无法用文字描述出这些鸟的美丽，数量太多了。我们漫步在庭院里，那里装点着奇木异草，池塘内有各种金鱼遨游。我们随同几位朋友一起去享受中国式的饮茶，每人的茶盅中放入茶叶，盖好浸泡，不加牛奶和糖饮用。①澳门极其浪漫的特性使这ー亲身的见证及自传式的作品成为19世纪澳门文化和历史的重要文献的同时，又使这一作品成为19世纪英美文学中带有性别特征的女性文学的典范。在澳门流播的欧美文学，法国著名艺术家奥古斯特•博尔热的《广州、澳门游记》是必须要提及的。从1836年起，博尔热开始了他的环球旅行，1838年8月抵达香港，不久前往广州，在广州停留了将近3个月，由于1839年1月抵达澳门，其在澳门生活了约半年时间，然而当这位敏感的艺术家涉足这陌生的中国疆土时，迎面而来的陌生人群和事物，便不由得使他深深地震动：这儿的很多人都美妙得不可思议，以至于人们都以为他们是ー个消亡了的种族和幸存者。我的艺术想象可以随性地给他们穿上丝质的衣服，在他们肩上画上绚丽的开司米，或是让头巾飘扬在他们头顶，然后把他们放置在一座宮殿里.........这位理想主义、浪漫主义的艺术家把笔墨和才情献给那些“剃着光头、衣衫褴褛”的异国百姓，创造另ー种风情，另ー种和谐。他喜爱中国，喜爱他所接触到的这些普通的中国人，他以平等、亲近的态度和他们交流，以温情和善意来描写他们，展示他们的面貌和日常生活风情。②在这部游记中，着墨最多的是对澳门的描迷，而这些对澳门的描述又极其精彩和真实,如描写19世纪中期澳门的街道：无论这个葡萄牙殖民城市里的街道是多么曲折，它们也不可能让人觉得这是个错综复杂的迷宮，像中国人居住的地方的街道一祥，尤其是在靠近内港的地方；那儿有那么多的角落和隐蔽处，尽管我已经多次参观过这个街区，我在那儿还是找不到路，但我在一个星期之后就可以毫不犹豫地走在威尼斯的街道上。而这儿的住宅就和人ー样是会改变位置的；头一天我在那儿发现了ー个死胡同，入口在某条街上，而我所经过的那条街被堵死了，也是一条死胡同。所以我失去了多少幅画啊，我总是想着第二天再来完成的。当人们深入中国的城市时，会发现那些雅致的大商店都慢慢消失了，然后那些很干净的、货物摆放整齐的商店也消失了；①KatharineHillarded.，MyMother’sJournal：AYoungLady'sDiaryofFiveYearsSpentinManila,Macao,andtheCopeofGoodHopefrom1829-1834，Boston，1900，pp.36-37.②[法]奥古斯特•博尔热著，钱林森等译：《奥古斯特•博尔热的广州散记》，《中译本序》，上海：上海书店出版社，2010年，第5页。

路面上的石板越来越窄，而且还少了很多块，少掉的石块被拿去围垃圾堆了，猪在这里打滚，把垃圾弄得越来越大，上帝知道那是什么样的猪啊！它们长得就像ー个球，壮得让人难以置信；这儿的人们喜欢吃猪肉胜过其他肉类，这就解释了为什么这儿有这么多的猪；富人们更喜欢养猫、狗，有时候也养老鼠；个人喜好不同而已。无论这个街区有多么不幸，都无法与水边的街道和吊脚楼住宅区遭遇的不幸相比。在ー个欧洲人看来，这么多的人能一起生活在一个如此狭小的空间里，简直无法想象，即使在他看见了这个事实时，他也无法相信。①博尔热这里描述的是澳门城靠近内港的华人贫民区和水上畳民区，这里与南湾街和西望洋山麓ー线的葡萄牙高级住宅区相比完全是两个世界，而这ー个世界很少为外人所知。通过博尔热的笔触及绘画极为细腻地掲示出来，将澳门城的另一面告诉了世界。博尔热对澳门寺庙广场前看戏的人群作了更细致的描写：我倚在栏杆上，观察着在我面前云集的人群。所有各阶层的人在那里混在一起：乞丐、盲人、船エ、朝圣者、爱时髦的人，因为在这里如同在伦敦和巴黎一祥，有些花花公子；只不过，没有时髦女人。在这个勉强能容纳他们的狭小空地上，所有人乱哄哄地活动。有钱人穿着紧紧的长衫，用一根腰带束起，腰带上吊着随时要用的烟袋和烟斗，神情高傲，踱着方步，他们躲藏在布幕下面，布幕可以用来扇风，也可以擦干额头上流下来的汗。这里不可能产生争吵和打骂，我感到非常吃惊。②这些准确而生动的文字为人们提供了当时澳门华人社会生活的真实信息，巴尔扎克也称赞它是一部纪实性的书，并且预言“如果这本书不是在巴黎出版，如果作者用英文写就并在伦敦出版，那它在一个上午之内就将被出售商店销售一空”。③可以说明，博尔热这部极具写实性又不乏浪漫美学的文学作品已经在19世紀中期的西方产生了重大影响。图8-19法国艺术家博尔热像①[法]奥古斯特•博尔热著，钱林森等译：《奥古斯特•博尔热的广州散记》，《中译本序》，上海：上海书店出版社，2010年，第56页。②[法]奥古斯特•博尔热著，钱林森等译：《奥古斯特•博尔热的广州散记》，《中译本序》，上海：上海书店出版社，2010年，第79页。③[法]奥古斯特•博尔热著，钱林森等译：《奥古斯特•博尔热的广州散记》，《中译本序》，上海：上海书店出版社，2010年，第7页。

(ニ）澳门欧美社群与西洋文学的传播18世紀中叶以后，随着清政府澳门住冬政策的颁行，在澳门的居住人口中，逐渐形成了一个非葡籍的欧美社群；而这ー欧美社群由于教育程度和文化程度都比较高，他们在澳门居住的时间大多都是非贸易季节的休闲期，因此，在他们的休闲活动中很重要的一部分就是对西洋文学的介绍与传播，比如说，他们通过各种方式营造良好的阅读环境和阅读氛围。东印度公司建立的图书馆就拥有数千册藏书，其中收藏的文学书不少，据该图书馆1819年的目录，其中第五类为诗歌、戏剧与小说，第二类的传记也应该属于文学，如哈丽特•洛看了意大利戏剧家罗西尼的戏剧以后，特地从东印度公司图书馆借阅了罗西尼的传记阅读。①下面将苏精先生提供给笔者的部分目录摘译如下：1.英国女诗人安娜•巴鲍德（AnnaLaetitiaAikinBarbauld,1743_1825)诗集1巻；2.英国作家约翰.霍雷（JohnHoole)译意大利诗人阿里奥斯托（LudovicoAriosto)诗集8卷；3.英国作家乔叟（GeoffreyChaucer)《坎特伯雷故事集》2巻；4.英国作家弥尔顿（JohnMilton)《失乐园》1卷；5.英国诗人亚历山大•蒲柏（AlexanderPope)诗集9卷；6.英国作家笛福（DanielDefoe)《鲁滨孙漂流记》2巻；7.《莎士比亚戏剧集》8巻。②以上目录提到只是该图书馆收藏西洋文学图书的一部分，这些书主要是为居住于澳门的东印度公司的职员服务的，他们可以在图书馆内借阅到上述西洋文学图书，这种阅读活动应该是澳门西洋文学传播的一条重要途径。哈丽特•洛喜欢读英国诗人拜伦的诗，而这里没有提到拜伦的书，以此类推，在这些欧美社群的家庭中还会有ー些西洋文学方面的书籍收藏，作为他们阅读活动的主要内容。亨特的《广州番鬼录》ー书还描写了费城青年作家威廉•伍德模仿拜伦的诗的记录。③从16世紀中叶开始，欧洲形成了ー种早期小说形式“流浪汉小说”。17世纪初，西班牙塞万提斯的小说《堂吉诃德》出现以后，标志欧洲小说的成熟。18世紀末19世①KatharineHillarded.,MyMother'sJournal：AYoungLady’sDiaryofFiveYearsSpentinManila,Macao,andtheCopeofGoodHopefrom1829-1834，Boston,1900，p.223.②P.P.Thoms，ACatalogueoftheLibraryBelongingtotheEnglishFactoryatCanton,inChina.PrintedattheHon.EastIndiaCompany’sPress,Macao,1819.p.13-ACatalogue：[Intotal：ca4500volumes].此目录是苏精先生在伦敦大英图书馆抄回，但并没有全抄，以上只是其中的一部分。在此向提供此目录的苏精先生表示衷心感谢。③[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第239页。

纪初，欧洲小说进一步发展，且出现了一批享誉世界的小说大师，如歌德、沃尔特•司各特、简•奥斯汀、司汤达等。当欧洲文学在欧美大陆广泛传播时，僻处于东方的葡萄牙属地澳门直到19世纪20年代前还见不到任何形式的欧洲小说传播，前引东印度公司澳门图书馆所藏文学类书中开始有乔叟的短篇小说集《坎特伯雷故事集》和笛福的《鲁滨孙漂流记》。从中可以反映出，这些小说至少已经在当时的英国东印度公司的职员中开始传播，而对欧洲小说在澳门传播贡献最大者当属19世纪30年代来澳门的美国姑娘哈丽特•洛。她或从美国带书，或以向私人和图书馆借书来澳门的方式将欧美小说带进澳门。她不仅仅将阅读小说作为她每一天生活的排遣，而且还经常聚集澳门欧美社群中的文学爱好者一起来阅读西方小说，甚至展开激烈的文学批评和讨论，“许多英国人对托洛勒普太太、维涅先生以及斯图尔特先生的作品展开评论，他们批评中又带有戏谑的言语充斥于耳”。①序号作者书名出版信息原书页码1[英]苏珊娜•冈宁女士SusannahGunning福瑞斯特一家TheForestersLondon1796202[美]亨利•希格斯HenryHiggs上流生活HighLifeNewYork182721①NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster，Woodinville，WA：HistoryBank,2002，p.632.图8-20斯塔尔夫人像图8-21司汤达像图8-22华盛顿•欧文像下面我们根据《澳门生活的光与影：旅行的老姑娘哈丽特•洛的日记》一书中记录的哈丽特•洛1829年来澳到1834年离澳期间所阅读的全部小说列表如下：表8-201829—1834年哈丽特•洛在澳门阅读的明确为小说的资讯表

(续上表序号作者书名出版信息原书页码3[英]萨拉•伯尼女士SarahHarrietBumey科莱伦丁CiarentineLondon1796234[英]沃尔特•司各特WalterScott法国皇帝拿破仑•波拿巴的一生TheLifeojNapoleonBounaDarte,EmperoroftheFrenchLondon1827325[英]C.D.博得特女士C.D.Burdett全世界都在讲英国话iLnglishFashionablesAbroadLondon1827406[法]弗朗西斯•费纳龙FrançoisFénelon忒勒马科斯历险记LesaventuresdeTélémaaueParis1796497[英]詹姆斯•贝利•弗雷泽jamesBaillietraser库兹巴什：ー个呼罗珊的故事TheKuzzilbasn：AtaleojKhorasanLondon1828908[英]布尔沃•李顿EdwardGeorgeBulwerLytton德佛罗的故事Devereux,AtaleLondon18291189[英]布尔沃•李顿EdwardGeorgeBulwerLvtton被剥夺的TheDisownedLondon182912110[法]勒萨日Alain-RenéLesage吉尔•布拉斯TheAdventuresofGilBiasofSantil-laneThomasSmollet翻译15611[英]詹姆斯•库珀JamesrenimoreCooper夜莺之泣TheWeptofWish-TonWish182917412[英]乔治P.R.詹姆斯GeorgePayneRainsfordJames达恩利，又名金缕之域Darnley；or,TheFieldoftheClothofGoldLondon:H.ColbumandR.Bentley,183017713[西]塞万提斯Cervantes堂吉诃德DonQuixote20614[法]杜拉斯ClairedeDuras埃杜阿尔Edouard，parVauteurd’OurikaParis182521015[法]路易斯•本笃•皮卡Louis-BenoitPicard体面人与小人物Lesgenscommeiljautetlespetitesgens；ou，Aventuresd，AugusteMi-nardParis1826217

(续上表序号作者书名出版信息原书页码16[英]乔治P.R.詹姆斯GeorgeP.R.James蒂罗奥玛DeLormeLondon183022917[法]斯塔尔夫人GermamedeStaêl黛尔菲娜DelphineParis180223718[法]苏菲•戈丹女士SophieCottin马蒂尔德MathildeOuMemoiresTiresdeVHistoireDesCroisadesParis180524219[法]斯塔尔夫人GeermainedeStaél柯丽娜Corinne；ou，L’ltalieParis180924420[英]詹姆斯•库柏JamesrenimoreCooper海洋女巫TheWaterWitch；or,theSkimmeroftheseasLondon183025221[英]苏姗•费丽尔女士SusanEdmonstonetemer命运，又名局长的女儿Destinv；or,TheChiefsDaughterLondon183125422[英]苏姗•费丽尔女士Susanüidmonstonetemer遗产TheInheritanceEdinburgh182425423[英]沃尔特•司各特WalterScott拉美摩尔的新娘TheBrideofLammermoorEdinburgh181925924[英]本杰明•迪斯雷利BenjaminDisraeli小公爵TheYoungDukeLondon183027025[法]贝纳丹•德•圣一毕哀尔JacqueshenriBemardindeSaint-pierre离恨天PauletvirgmieParis178927126[法]查尔斯•维克托•皮沃vicomte&Arlincourt(Charles-victorPrévot)隐士LeSolitaireParis182927927[法]弗洛利昂jean-Pierreilansderlonan弗洛利昂著作集OeuvresdeM.deFlorianParis180530228[英]乔治P.R.詹姆斯GeorgePayneRainsfordJames菲利普•奥古斯都，又名手足情深PhilipAugustus；or,TheBrothersinArmsLondon1831351

(续上表)序号作者书名出版信息原书页码29[英]沃尔特•司各特WalterScott艾凡赫Ivanhoe35230[英]布尔沃•李顿EdwardGeorgeBulwer-Lytton尤金•阿拉姆EugeneAramLondon183235331[英]托马斯•亨利•利斯特ThomasHenryLister格兰比GranbyLondon182642432[英]詹姆斯•库珀JamesFenimoreCooper亡命徒TheBravo183142633[英]沃尔特_司各特WalterScott巴黎的罗伯特伯爵CountRobertofParisBoston183142934[英]詹姆斯•科克•保尔丁JamesKirkePaulding荷兰家庭TheDutchmansFiresideLondon183143835[美]凯瑟琳•塞奇威克女士CatharineMariaSedgwick克拉伦斯，又名我们生活的年代Clarence；or，ATaleofOurOwnTimesPhiladelphia183044136[美]华盛顿•欧文WashingtonIrving阿尔罕布拉尔宫：关于摩尔人和西班牙人的故事系列，又译大食故宫余载TheAlhambra：AseriesofTalesandSketchesoftheMoorsandSpaniardsPhiladelphia183244337[英]沃尔特•司各特WalterScott珀斯的美丽女佣FairMaidofPerth182845038[英]弗雷德里克•马里亚特FrederickMarryat牛顿•福斯特，又译商家服务NemtonFoster；or,TheMerchantServ­iceLondon183245639[英]伊丽莎白•兰登女士LetitiaElizabethLandon浪漫与现实RomanceandRealityLondon183145740[英]沃尔特•司各特WalterScott威弗利Waverley181448041[英]沃尔特•司各特WalterScott盖伊•曼纳林GuyMannering482

(续上表)序号作者书名出版信息原书页码42[英]沃尔特•司各特WalterScott古童商人Antiquary181648343[英]沃尔特•司各特WalterScott罗伯•罗伊RobRoy181748444[英]沃尔特•司各特WalterScott修墓老人OldMortality181649045[英]玛利亚•埃奇沃思女士Manabdgeworth当代淑女TheModemGriseldageorgetown181049146[英]玛利亚•埃奇沃思女士ManaEdgeworth恩恵PatronageLondon181449547[英]托马斯•亨利•利斯特ThomasHenryLister阿林顿ArlintonLondon183249548[英]沃尔特•司各特WalterScott密得洛西恩监狱HeartofMidlothian181849749[英]威廉•戈德温WilliamGodwin圣里昂：ー则十六世纪的故事St.Leon：ATaleoftheSixteenthCenturvLondon179950250[英]艾米莉亚•奥佩女士AmeliaOpie真实故事TalesofRealLifeLondon181353951[法]让利StéphanieFélicitédeGenlis瓦里埃尔女公爵：曼特农夫人传LaDuchessdelaVallière：MadamedeMaintenon,PourServerdeSuiteàUHistoiredelaDuchessedelaVallièreParis1804180654152[英]沃尔特•司各特WalterScott伍德斯托克，又名骑士WoodstocK；or,TheCavalierEdinburgh182655553[英]何瑞修•史密斯HoratioSmith布拉姆布雷泰大屋，又名骑士与圆颅党BrambletyeHouse；or，CavaliersandRoundheadsLondon182655754[法]司汤达（笔名）Marie-HenriBeyle罗西尼传viedeRossiniparM.deStendhalParis1824564

(续上表)序号作者书名出版信息原书页码55[英]弗朗西丝•特罗洛普女士Francesfrollope美国难民TheRejugeemAmerica57256[法]茹奕EtiennedeJouy外省隐士：19世纪初法国生活习俗观察录UHermüeenDrovince：ou，observa­tionssurlesmoeursetlesusagesfrançaisaucommencementduⅪXesiècleParis1818-182757557[法]让利StéphanieFélicitédeGenlis被抓现行的哲学家，或堕落的丈夫Lephilosopnepnsaumot,ou,LeMaricorrupteurParis181959558[法]让利StéphanieFélicitédeGenlis新道德故事Nouveauxcontesmoraux60459[英]弗朗西丝•特罗洛普女士FrancesTrollope美国人的家庭礼节DomesticMannersojtheAmericans63260[英]戈弗雷_T•维涅GodfreyT.Vigne在美国的六个月SixMonthsinAmericaPhiladelphia183263261[英]詹姆斯•斯图尔德JamesStuart在北美的三年íhreeYearsinNorthAmericaEdinbourgh63262[英]约翰•斯特林JohnSterling斐茨乔治Fitzgeorge63763[英]乔治P.R.詹姆斯beorgePayneRainsfordJames亨利•马斯特顿，又名年轻骑士历险记HenryMasterton；or,TheAdven­turesoftheYoungCavalier66064[美]詹姆斯•科克•保尔丁jameskirkePaulding向西去啊！WestwardHo|NewYork183266165[美]詹姆斯•科克•保尔丁JamesKirkePaulding约翰•布尔在美国，又译妄想症JohnBullinAmerica；or,TheNewMunchausen661LondonLondonLondon1832183218321833London1832London1825

根据上表，哈丽特•洛在澳门的4年多时间阅读了明确为欧美小说的共65种，这里还不包括她阅读过的回忆录12种、①历史类书籍15种、②游记9种、③传记5种、④日记1种其中就有西班牙文艺复兴时期的人文主义巨匠塞万提斯的《堂吉诃德》，该书被誉为“西方文学史上第一部现代小说”，于1605年首次出版，但该书传人澳门的时间则在19世纪30年代。在哈丽特•洛阅读的小说的作者中量最大者为当时被称为“历史小说鼻祖”最著名小说巨匠沃尔特•司各特，共有12种小说，即《法国皇帝拿破仑•波拿巴的一生》《拉美摩尔的新娘》《撒克逊劫后英雄传》《巴黎的罗伯特伯爵》《威弗利》《古董商人》《罗伯•罗伊》《伍德斯托克》《密得洛西思监狱》《修墓老人》《盖伊•曼纳林》《珀斯的美丽女拥》。4年内哈丽特•洛就阅读了司各特的12种小说，一方面反映了司各特在当时欧美世界的影响力之大，另一方面也说明了哈丽特•洛对司各特小说的殊爱。1833年3月5日，当沃尔特•司各特爵士的死讯传到澳门时，哈丽特•洛作了这样的评价：司各特爵士不仅为世界带来许多欢乐，还提升了这个时代的品位。从司各特开始，这个时代小说的风格与以往是多么的不同！诚然，当今仍有无以计数的质量低劣的小说出版，然而那些好的作品却着实格调境界俱佳。另外，他的小说还加深了我们对濒临遗忘的历史事件以及历史人物的印象。他引导我们去读历史。阅读他的小说不但可以给人带来以上所提到的好处，还可以提防不好的事情发生。可能有一小部分人会拿阅读小说的时间来做其他有意义的事情，但大部分人则很难找到比阅读小说更有意义的之事。除了能够预防仇恨与丑闻等事情的发生，小说还能无时无刻增长人们的谈资。我觉着，沃尔特•司各特的生活肯定不是索然无味的。据悉，他私下是一个模范父亲，①NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.，LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster,WoodinvilleWA：HistoryBank，2002，pp.24.28，29，122,213,230,232，233，256,331,340,442.②NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.，LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster，WoodinvilleWA：HistoryBank，2002，pp.52，96,220，244，284,302，303,310，332,466,473,520,529,533.③NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow,TravellingSpicier,WoodinvilleWA：HistoryBank,2002,pp.109,146,260,263,288,430,498.④NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster,WoodinvilleWA：HistoryBank,2002，pp.257,264,307,527.⑤NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.，LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster,WoodinvilleWA：HistoryBank,2002，pp.43,269.图8-23沃尔特•司各特像

同时还是模范丈夫和模范朋友。无疑，我多么希望他能够健康地活在世上，因为我相信，他会因此而获得更多的快乐。①在哈丽特•洛阅读的小说中还有女性作家、法国浪漫主义先驱斯塔尔夫人的两部小说《黛尔菲娜》和《柯丽娜》、被誉为“法国古典主义最后ー个代表”弗朗西斯•费纳龙的《忒勒马科斯历险记》、被誉为“法国杰出的批评现实主义的伟大作家”司汤达的《罗西尼传》和被誉为“美国文学之父”的华盛顿•欧文的《大食故宫余裁》。还有一点值得注意的是，哈丽特•洛所阅读的这些小说极大多数都出版于19世紀初，其中1820年至1832年出版的共39种，甚至很多是当年在英国出版的小说就在同年传到了澳门。哈丽特•洛在澳门广泛阅读欧美小说的时代也是小说这一文学体裁在欧美风靡一时的时代，凡属于受过一定教育的上流社会和中产阶级人士大都会对小说有追捧之习，而当时来华且能在澳门留居的欧美社群都是上流社会或中产阶级人士，因此，能在澳门形成ー个以哈丽特•洛为中心的欧美小说阅读群以推动西方文学在澳门的传播。而从19世纪30年代在欧美出版的小说就能在当年澳门读到这一点而言，也反映了西方文学资讯在澳门传播的迅速与及时，也可从此角度证明在16世纪肇始的全球化运动中澳门已经走到了前沿。虽然哈丽特•洛在澳门阅读文学书籍显然属于ー个个案，但通过这ー特別典型的个案也可以折射出在当时接受教育程度较高而又处于闲暇修养期间的澳门欧美社群阅读文学作品应是他们的ー种普遍性的习惯，而哈丽特•洛只是他们中最为典型的一人。戏剧演出是澳门的欧美社群传播西方文学的另一条渠道。哈丽特•洛在澳门大量阅读的文学书籍中还包括有戏剧文学，她先后阅读过费尔南德斯•德•莫拉丁（Lean-droFemándezdeMoratín)的喜剧《丈夫学校》、弗朗西斯•安妮•坎贝尔（FrancesAnneKamble)的历史剧《弗朗西斯一世》、詹姆斯•诺尔斯（JamesSheridanKnowles)的喜剧《驼背怪人》和亨利•米尔曼的悲剧《法齐奥》，②她还读过英国著名文学批评家（SamuelJohnson)主编的1792年在伦敦出版的《莎士比亚戏剧集》,③可以反映其对戏剧文学的兴趣。1829年10月，哈丽特•洛刚到澳门不久，就接受东印度公司主任大班部楼顿先生的邀请看戏剧表演，其中有一个剧目就是莎士比亚的讽刺戏剧《威尼斯商人》。据她自己的记录，1833年还观看了一部莎士比亚的著名悲剧《奥赛罗》。前面提到东印度公司图书馆藏有《莎士比亚戏剧集》的图书，这里又提到哈丽特•洛在澳门阅读《莎士比亚戏剧集》和澳门的欧美社群表演莎士比亚的《威尼斯商①NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandshadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow,TravellingSpinster,Woodinville,WA：HistoryBank,2002，pp.43，518-519.②NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.，LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，Travellingspinster,Woodinville，WA：HistoryBank,2002，pp.534,540,553.③NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster，Woodinville,WA：HistoryBank,2002，p.666.

人》及《奥赛罗》剧目。莎士比亚是欧洲文艺复兴时期最伟大的戏剧家，而《威尼斯商人》和《奥赛罗》又是他的戏剧代表作。①有学者认为，“莎士比亚的名字最初是随着《四洲志》的问世被偶然引人中国的”。②此说值得商権，《四洲志》是林则徐的翻译官梁进德在1839年时根据英国人慕瑞所著的《世界地理大全》编译而成，③而在澳门东印度公司图书馆1819年的书目中就已经传进了《莎士比亚戏剧集》这部书，1829年澳门的欧美社群还进行了莎士比亚戏剧《威尼斯商人》的演出。因此，我们完全可以否定“莎士比亚的名字最初是随着《四洲志》的问世被偶然引人中国的”这ー误说。《四洲志》介绍英国文学时称，“有沙士比阿、弥尔顿、士达萨、特弥顿四人工诗文，富著述”④。在梁进德1839年写到“沙士比阿”这位英国文学家时，其实澳门早已经在传播莎士比亚了，梁进德在澳门居住的时间不短，很有可能他在编译《四洲志》之前就在澳门听说过莎士比亚。19世紀初，在澳门这ー块中国的土地上巳经开始了莎士比亚戏剧文学的传播，这在西方文学传播史上应该具有十分重要的意义。图8-25莎士比亚像除了莎士比亚以外，《四洲志》里面提到的“弥尔顿”就是《失乐园》的作者约翰•弥尔顿。1819年东印度公司图书馆的书目就提到该馆藏有弥尔顿的《失乐园》一书。《失乐园》是17世纪英国伟大的诗人弥尔顿创作的一部神话史诗，是世界文学史、①KatharineHillarded.,MrMother’sJournal：AYoungLady'sDiaryofFiveYearsSpentinManila,Macao,andtheCopeofGoodHopefrom1829-1834,Boston,1900,p.35；LindsayandMayRide,AnEastIndiaCompanyCemetery：ProtestantBurialsinMacao,HongKong：HongKongUniversityPress,1998,p.33.②李伟昉：《接受与流变：莎士比亚在近现代中国》，载《中国社会科学》2011年第5期，第151页。③LetterfromtheSonofLeangAla,theChineseEvangelist,toMrs.Morrison,Macao,4November1841，TheEvanglicalMagazineandMissionaryChronicle,Vol.20，June1842，pp.295-296.④林则徐全集编辑委员会编：《林则徐全集》第10册，《译編》，《四洲志》，福州：海峡文艺出版社，2002年，第4880～4881页。图8-24塞万提斯像

思想史上的一部重要的作品。这部作品的英文本在19世纪初就已经传进澳门，不久弥尔顿“エ诗文，富著述”的介绍也以中文的形式从澳门传入中国内地。还有，英国剧作家小柯尔曼(GeorgeColmantheyounger)创作的《療倒紳士》也在澳门演出。小柯尔曼是18世纪到19世纪初英国著名的戏剧家，还是利特尔剧院的业主，以喜剧创作著称，其代表作有《潦倒紳士》《法律上的继承人》和《约翰牛》。据栽，19世纪时，澳门先后有两次来自意大利的歌剧团演出，一次在1833年，一次在1867年，先后演出了世界著名戏剧家罗西尼创作的戏剧《爱德达和克莉丝汀》《塞维亚的理发师》《意大利人在阿尔及尔》《灰姑娘》《父与女》《贼鹊》《唐克莱迪》《埃多阿尔多与克里斯婷娜》及《吉列姆•特尔》等。①罗西尼是19世紀上半叶意大利著名的戏剧大师，《塞维亚的理发师》和《灰姑娘》更是他著名的喜剧代表作，而这些作品产生不久就在澳门得以传播，可以反映出,澳门的西洋文学传播资讯之迅速。从澳门欧美社群的戏剧演出中，我们还可以看到英国戏剧家谢里丹（Sheridan)的著名喜剧《情故》。19世纪上半叶，这些英国和意大利著名的文学作品通过戏剧演出的形式在澳门社会传播。这不仅会对澳门的欧美社群西洋文学的发展产生作用，而且也一定会影响到澳门的葡萄牙人及一部分进人西洋社群生活的华人。图8-27小柯尔曼像图8-28罗西尼像①KatharineHillarded.，MvMothersJournal：AYoungLady’sDiaryofFiveYearsSpentinManila’Macao，andtheCopeofGoodHopefrom1829-1834,Boston,1900,pp.197-219;LindsayandMayRide,j4nEastIndiaCompanyCemetery,HongKong：HongKongUniversityPress,1998,p.53;[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第167页。图8-26约翰•弥尔顿像

在北京图书馆的西文藏书中，有一本《诗与诗评》(PoetryandCriticism)，作者为奥蒂斯（Outis)，于1850年出版。据王丽娜教授称，此奥蒂斯即为德庇时的笔名，《诗与诗评》的作者就是德庇时，但王教授并未见到原文。①我们从网络上找到《诗与诗评》ー书的PDF版，根据原书内容，其中有汉诗英译的一首诗《诗经•召南•鹊巣》，同德庇时《汉文诗解》中采纳的译文完全一致，或许有理由相信Outis就是德庇时的笔名。如此说不误，则可知《诗与诗评》一书应是一部翻译和介绍东西方文学的文学批评著作。图8-29《诗与诗评》原书中的埃斯库罗斯像（左）、索福克勒斯像（中）、欧里庇得斯像（右）该书分两个部分，第一部分罗列了10余首诗歌，部分翻译自希腊语、拉丁语（如《贺拉斯》第1部第38首）、汉语等，其中尤其不乏希腊題材的诗歌；也有部分诗歌创作时间较晩，但即使创作于18、19世纪的诗歌，许多也和希腊有关，甚至其中有一首诗歌就叫作《1827年的希腊》(Greecein1827)，注释指出这首诗受到了埃斯库罗斯《阿伽门农》的影响。再如第六首《一位少女的守护》(Toaladywithawatch)，取材于索福克勒斯的悲剧《安提戈浬》，安提戈涅的眼睛为刺瞎后的俄狄浦斯王看路。作者还特别用心地在英诗之后，附上了这出悲剧的相关片段，采用希腊语与英语対照的方式。还值得一提的是，“奥蒂斯”（Outis)这个笔名的词根就是来源于古希腊语0かlÇ，和荷马史诗《奥德赛》有关。奥德修斯在西西里岛遭遇独眼巨人吋，假称自己的名字叫Outis,即“没有人”（Nobody)之意。德庇时取笔名为“奥蒂斯”亦可见他对希腊文学的青睐和推崇。第二部分作者简要地介绍了希腊三大悲剧作家33部著作的内容，因为这些题材ー直广泛被用于诗歌、绘画、雕塑等创作中：古希腊悲剧诗人埃斯库罗斯（Aeschylus)的《被缚的普罗米修斯》《七将攻①王丽娜：《英国汉学家德庇时之中国古典文学译著与北图藏本》，载《文献》1989年第1期，第274页。

忒拜》《阿伽门农》《奠酒人》《复仇女神》《乞援人》。古希腊悲剧作家索福克勒斯（Sophocles)的《俄狄浦斯王》《俄狄浦斯在克罗诺斯》《安提戈涅》《特拉基斯妇女》《埃阿斯》《菲洛克忒忒斯》《厄勒克拉持》。古希腊悲剧作家欧里庇得斯（Euripides)的《美狄亚》《赫卡柏》《俄瑞斯忒斯》《腓尼基的妇女》《希波吕托斯》《阿尔刻提斯》《安德洛玛刻》《哀求者》《伊菲格纳亚在奥里斯》《在陶洛人里的伊菲格纳亚》《瑞索斯》《特洛伊妇女》《酒神的伴侣》《独目巨人》《赫拉克勒斯的后代》《海伦》《伊翁》《大力士的女儿》《厄勒克特拉》。①德庇时是长期生活在澳门的英国商人和文学家，他在19世纪中期除了翻译介绍古希腊的诗歌外，还介绍了古希腊三大悲剧作家33部著名的悲剧作品，虽然介绍的只是戏剧的简要梗概，但对19世纪时期推动古希腊文学在澳门的传播则起了十分重要的作用。19世紀下半叶，还有多个欧洲剧团在澳门演出，演出的剧目十分丰富，主要有:②表8-21欧洲剧团在澳门演出剧目表时间剧名作曲剧种说明1853守财奴喜剧巴尔扎克小说《欧也尼•葛朗台》1853窘迫的人喜剧巴尔扎克小说《高老头》1865军中女郎葛塔洛•多尼泽蒂歌剧巴雅与乔治编剧1865拉美摩尔的露契亚葛塔洛•多尼泽蒂歌剧萨尔瓦多•卡玛拉诺根据沃尔特•司各特爵士的小说《拉美摩尔的新娘》的意大利译本改编1865行吟诗人朱塞佩•威尔第歌剧意大利国家大剧院原创制作的第28部歌剧作品1865茶花女朱塞佩_威尔第歌剧小仲马小说《茶花女》1866诺尔玛文森佐•贝里尼歌剧罗西尼编剧1867宠姬葛塔洛•多尼泽蒂歌剧1867哦，上帝！葛塔洛•多尼泽蒂歌剧1867西西尼晚祷朱塞佩•威尔第歌剧根据法国作家尤金•斯克里伯（EugèneScribe)和夏尔•杜韦里埃（CharlesDuveyrier)的《阿尔巴公爵》改編①Outis，PoeírvandCriticism,PrivatelyPrintedfortheAuthor,byBradburyandEvans,1850,pp.5-125.②本表资料主要来自：[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第118、159、162、167页；[葡]施利华著，良友译：《澳门军人及文化》，载《文化杂志》（中文版）第35期，1998年，第69页；[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第165页。

(续上表)时间剧名作曲剧种说明1867睡美人文森佐•贝里尼歌剧法国作家夏尔•佩罗《林中睡美人》1871吉列姆•特尔歌剧罗西尼编剧1871梅斯纳第艾利朱塞佩•威尔第歌剧1871埃尔纳尼朱塞佩•威尔第歌剧19世紀上半叶，在澳门社会传播的西洋文学主要是来自于英国和意大利的文学作品。但到19世纪下半叶，据巴西学者嘉尔定•莱托（OswaldodaVeigaJardimNeto)称：在19世纪的下半叶，法国的文化透过巴尔扎克（HonorédeBalzac)、雨果(victorHugo)、普鲁东（PierreJosephProudhon)、攀塞（AlfreddeMusset)、福楼拜（GustaveFlaubert)、波特莱尔（CharlesPierreBaudelaire)以及左拉（ÉmileZo-la)的文学作品帮助下，被打造成法国模式而被各国顶礼膜拜：这ー股法国潮流由一个在当时非常熟悉葡萄牙社会的葡萄牙知识分子克罗兹（EçadeQueirós)推动而成，他将之戏称为“法国语风”（Francesismo)。免除关税、像里斯本的公园等公众地方民主化、接受共和政体的思潮，以及政府行政组织规范都因受到这种“法国语风”的影响而日益加强。①这股法国风自然也会吹到澳门。上述巴尔扎克的著名小说《欧也尼•葛朗台》和《高老头》，小仲马的小说《茶花女》，尤金•斯克里伯和夏尔•杜韦里埃的《阿尔巴公爵》及夏尔•佩罗《林中睡美人》也应该是这ー股法国风在澳门的反映。特別是巴尔扎克和小仲马的作品，都产生于19世纪30—40年代，而到19世紀50—60年代就已经在澳门传播，反映了这ー时期西洋文学在澳门传播之盛。19世紀后期，在澳门对西洋文学传播有贡献的欧洲人还有一位是圣若瑟学院的意大利籍教师、耶稣会会士罗迪纳。罗迪纳谙熟拉丁文、希腊文和葡萄牙文，他崇拜维艾拉和其他文艺复兴作家，以及现代经典作家，如门德斯•莱亚尔（MendesLeal)、埃尔库拉诺（Herculano)、卡斯蒂洛（Castilho)和拉蒂诺•科埃略（LatinoCoelho)等。他是一位极具高超智慧的哲学家，在澳门发表过《上帝的神性》和《哲学概要》等神学与哲学著作。他又被人称为“迷人的诗人”。他能用拉丁文和葡文快速创作诗词，从颂诗到情诗，从十四行诗到讽刺诗再到英雄题诗，无ー不精。他离开澳门后，澳门人①OswaldodaVeigaJardimNeto,Thetraditionol“BandasdeMusica”inMacao,inRevistadeCultura,Inter­nationalEdition16,2005,pp.8-9.

为了纪念他对澳门的贡献，建议议事会在议事亭大楼的会议厅中悬挂他的肖像。①据文德泉的《19世纪澳门土生葡人精英》所迷，于1901年去世的阿内罗子爵费雷拉•维加(JoséAugustoFerreiradaVeiga)曾是法国戏剧作家学会成员。②在澳门土生葡人中居然出现法国戏剧作家协会的成员，可以反映出，19世紀下半叶澳门葡人受法国文学影响之深。由于受到法国大革命的“自由、平等、博爱”等革命思潮所影响，葡萄牙及澳门本土自由主义思潮获得了极大的发展。1834年葡萄牙内战结束以后，自由主义者在战场上的祝捷亦同时代表着自由思想的胜利，以及这种思想文化能在葡萄牙更具体地被实践。再通过葡萄牙知识分子对法国文学作品的介绍，葡萄牙本土及海外殖民地崇拜法国文化风行ー时。澳门虽然较葡萄牙本土接受法国文化的影响要晚ー些，但这股风依然在19世纪50年代以后吹进了澳门。当然，19世纪下半叶除了法国文学对澳门的影响外，意大利文学也是对澳门社会产生重要影响的西洋文学。上述意大利著名戏剧家演出的意大利歌剧《军中女郎》《拉美摩尔的露葜亚》《游吟诗人》《诺尔玛》等剧目，就西方戏剧文学的剧本而言，无疑也是一次十分重要的西洋文学传播。图8-30巴尔扎克像图8-31小仲马像(三）澳门欧美社群中的文学创作在澳门的欧美社群中还出现了许多文学素养极高，而且酷爱文学创作的诗人，如哈丽特•洛就学习拜伦的诗而写过ー些新诗，以至于被人称为女拜伦。③而在澳门欧美社群的文学创作中，贾梅士、贾梅士洞及贾梅士的《葡国魂》则成为诗人创作的ー个①ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.VM.PadresdaDiocesedeMacau,Macau：lipograiiadaMissãodoPadroado,1972,pp.263-264；[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第156页。②ManuelTeixeira,GaleriadeMacaensesIlustresdoSéc.ⅪX，Macau：ImprensaNacional,1942,pp.367-377.③KatharineHillarded.,MyMother’sJournal：AYoungLady'sDiaryofFiveYearsSpentinManila,Macao,andtheCopeofGoodHopefrom1829-1834，Boston,1900,p.94.

最重要的主題。澳门贾梅士洞的盛名远播引得不少欧洲诗人来此赋诗吊唁。有记录最早的诗作是一个罗马护民官的后裔法国诗人路易•里安济（GrégoireLouisDomenydeRienzi)所作：啊，贾梅士，这涛涛声浪中/你诗兴勃发，不绝吟唱/阿波罗火炬耀你天賦/讴歌卢济塔尼亚英雄/从特茹河到金色的骨灰盒，远离故土/从贝娄娜处他膺获不朽荣誉/不幸流亡者，荷马的同路人/贫困换来了天才/他已入魔，苦痛诗句令人陶醉/愛情烈焰，文艺九女神吟唱/葡中共怀念/光阴催朽，英名万古。①1824年2月4日的《澳门报》上刊登有英国东印度公司大班德庇时赞美贾梅士洞的诗篇，其诗脍炙人口：这一片小丛林清幽寂静，令人陶醉/直射的阳光照射着，透过树叶的浓荫/曾有一位葡萄牙诗人迸发灵感/天赋才华写就了优美的古典诗篇。昔日的半身大理石像点綴着岩缝石隙/命运多舛的诗人，如此备受热爱和磨难/据说贾梅士从这个石洞的柔和光线中/寻得安宁写下他不朽史诗。然而，邪恶的手啊，亵渎了这块圣地/把石像弄得残旧破碎，摔在地上/深沉无言的哀伤啊，无法从心中排遣/森林之神的哀伤笼罩着那几块巨石。诗人的英名却依然存留，闪耀着光芒/那广泛流传的诗篇，有着永恒的价值/无需靠竖立这容易破损的纪念碑/来记下诗人命运的辉煌与坎坷。在天才的魅力逐渐消失之前/时光的扼死之手将无从举措/虽然纪念像能被粉碎，化为尘埃/天才的灵火一旦点燃，便会永放光芒。②德庇时不仅是个诗人，而且是个汉学家，他的《汉文诗解》是一部著名的汉学著作。在书中，德庇时站在欧洲文学立场上对中国诗歌进行审视分析，敏锐深刻地洞察到中西诗的不同，并试图运用欧洲诗歌文学的术语规范和分类标准对中国诗歌进行划分。③德庇时注意到中国诗歌中很难找到西方田园诗的模式，即“是ー种精美的传统诗歌，它表达都市诗人对在理想化的自然环境里的①[葡]徐萨斯著，黄鸿钊等译：《历史上的澳门》，澳门：澳门基金会，2000年，第183页。中译本只有罗马护民官后裔的记录，而没有这位法国诗人的人名，这里是根据1984年英文版译出，参见MontaltodeJesus,HistoricMacao,HongKong：OxfordNewYorkMelbourne,1984,p.283.②[菊]徐萨斯著，黄鸿钊等译：《历史上的澳门》，澳门：澳门基金会，2000年，第183～184页。③许双双：《从〈汉文诗解〉看英国早期对汉诗的接受》，载阎纯德主编：《汉学研究》第18集，北京：学苑出版社，2015年，第595页。图8-32德庇时像

牧羊人和其他农人生活中的纯朴恬静充满怀旧气息的描绘”。①德庇时在介绍中国诗歌的题材风格时，鉴于中西诗歌审美意趣大相径庭，若想要欧洲人对汉诗发生兴味，行之有效的办法即用西方诗学概念来阐释汉诗。②1849年至1851年随丈夫在澳门居住的英国人玛丽•米德尔敦夫人亦留下了咏叹贾梅士的诗：啊，卡蒙斯！多少回/我在白鸽巢公园忧郁的树荫中流连忘返/忆你，仰天的长叹！/受人爱戴，爱戴众人，崇高的人啊！/你奋斗终生，顽强不息/大地的桎梏粉碎/无拘无束，精神升华！/你的才华为逢场作戏掩盖？/你可享受/凡夫俗子的朝拜？/同你ー样流离的人/静坐你那粗糙的石碑旁/浓荫中，无人问津，默默无闻/你的奇诗喷涌？万国来拜/众人的脚步找寻你的浪迹/来到这忧郁的棚察/酷爱诗歌艺术的人/不会舍弃这孤独/但内心ー个声音回荡/啊！愿诗人永远是我们的诗人！/我#来礼物/斗胆讴歌卡蒙斯/学会珍惜他的价值/但我现在漫游的脚歩/再也不愿践踏这小径/将此回忆/带往ー遥远的海滩！/永远安息吧！/从你无与伦比的不幸中/你获得了多少真知灼见的智慧教益。/啊！我们深知每次不幸/将你ー步步带近海滩/不幸的土地永远不会/打扰你的天伦之乐/再见，士兵诗人的身影/再会，与我忧忧浪迹天涯的朋友/漫游寂静的树林/我更加郁郁寡欢，见多识广/温馨的孤独中/波澜壮阔的人生令人沉思万千。③19世纪中期，驻华的外国使节大都受过良好的教育，拥有较高的文化水平，而且很多人还是汉学家或作家、诗人，如法国人加略利（JosephMarieCallery)、西班牙人玛斯(SinibaldodeMasySans)等。法国驻澳领事朱尔.札诺雷(JulesZanolle)也是ー位诗人，他对澳门的鹰派人物亚马留十分钦佩，1849年1月他写了一首《致亚马留》的诗：感谢您的积极努力与高度不懈，古老的澳城重新获得了希望。对您的权威的敬畏，带来了安宁与平静。您的智慧理想、坚强努力，使它永护庇护。您的德行，使您的英名永垂不朽。④1869年2月22日，同为诗人的西班牙驻华公使加尔西亚•格维多访问澳门，也在贾梅士洞前留下了一首吊念贾梅士的诗：①[美]艾布拉姆斯著，吴松江主译：《文学术语词典》第7版，北京：北京大学出版社，2009年,第405页。②许双双：《从〈汉文诗解〉看英国早期对汉诗的接受》，载阎纯德主编：《汉学研究》第18集，北京：学苑出版社，2015年，第599页。③[葡]徐萨斯著，黄鸿钊等译：《历史上的澳门》，澳门：澳门基金会，2000年，第187-189页。此诗收在马葵士（LourençoMarques)绅士1851年出版的纪念贾梅士洞的文选中。④[菊]萨安东著，金国平译：《葡萄牙在华外交政策：1841—1854》，澳门：葡中关系研究中心、澳门基金会，1997年，第124页。

你是诗人，但更是为名誉、为尊严而勇往直前的战士；你的神圣灵感，谱写了伟大的诗篇，谨献上我的愛，来回忆你的光荣昨天。①继1822年境内第一份葡文报刊《中国之蜂》在澳门创办后，1827年中国境内的第ー份英文报刊《广州纪录报》也随之在广州创办，而报纸是在澳门发行，该报是由美国青年文学家威廉•伍德主編。到1831年时又创办了ー份《广州杂文报》的英文文学月刊，1832年又创办《中国丛报》这样ー份文学及历史月刊，先后在广州和澳门印刷。这些英文报刊的创办，无疑推动了澳门欧美社群西洋文学的发展。仅以《中国丛报》为例，在该报刊中就先后刊登了大量的人物传记、各地游记、诗歌、杂文，甚至出现了小说。从《中国丛报》创刊的第1期就刊登了郭实猎的游记，而且连载数期；在第1卷第2期的“文艺杂谈”栏目内刊登了《以怨报德的多事之秋》的文学作品；第1卷第8期“文艺杂谈”栏目内刊登了罗伯特•米格兰船长撰写的《迦勒底游记》和女文学硕士查理士•韦伯著的《韦克里夫传》；第2卷第4期“文艺杂谈”栏目内则刊登了史密斯与德怀特的《亚美尼亚考察记》和《印度支那杂记》，主要是介绍当地的文学、历史和神话；第2卷第9期“文艺杂谈”栏目内刊登了《路易十八回忆录》；第2卷第12期刊登了胡夏米著的《阿美士德号货船来华经过》；第3卷第11期刊登了暹罗传奇小说；第4卷第7期刊登了人类五节诗的《让你安息的天国》，这是一首描写人生图景的诗；第5卷第1期刊登了《送別斯科特先生》的诗；第5卷第12期“文艺杂谈”栏目内刊登了孟加拉和马六甲海峡文学与科学机构介绍；第8卷第11期介绍了葡萄牙诗人贾梅士在澳门的著作；第9卷第4期介绍了翻译成中文的《伊索寓言》；第12卷第4期刊登了《迪安夫人传略》;第14卷第10期发表了叔末士牧师一首基督赞美诗中文及其英文译文；第19卷第5期发表了一首译自俄文的《赞美上帝》的诗。②其中还有相当数量的关于中国古典文学的介绍。这些英文报纸、杂志为澳门欧美社群的文学爱好者提供了创作的园地，培养了ー批创作西方文学的业余作家，同时也促进了西方文学在澳门的发展。当时每年有半年时间居住在澳门的《广州纪录报》编辑威廉•伍德就是这ー时期涌现出来的一位最有才华的美国作家，他是美国著名悲剧作家的儿子，自己也极富文学天赋，擅长于写小品文，而且也是一位诗人，他曾经模仿拜伦的诗《你熟悉这片土地吗?》而创作了吟唱广州的一首诗，这首诗在美国社群中评价很高：你熟悉这片土地吗，满地是南京布和茶箱/又充斥着肉桂、大黄和樟脑？/苦力散发着臭气的脚常在行里践踏/他们包装武夷茶的方法会使人大为吃惊？你熟悉这片土地吗，你只是做徒劳的努力/出售你美丽的长袍或交换你的棉纱？/当你心烦意乱，到你如此清醒/发觉你的利润全都变成了“沙”？①[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第174页。②以上参见ChineseRepository各卷各期，不作详注。

你熟悉这片土地吗，麻醉品交易畅旺/棉花和槟榔流行无比？/巴特那和马尔瓦是每ー个故事的主題/生活中的每件轶事，是庄严或是放荡？你熟悉这片土地吗，美女得不到/命运之神的保护，只有凋残？/妇女是奴隶，受到暴君的抛弃/她们悲叹唯一的光洁宝物，并非己有？在这里，本来用于表达夫妇间的温情/或对爱人的挑逗的嘴唇/是否不用于倾诉他们的柔情爱意/而全用于发泄吸烟的刺激？这是我们居住的土地——它勇敢、创造和宝贵/将使普天之下感到羞耻/她的历史由于她的圣人和名将的名字/而辉煌，傲视大地。这里的茶叶是一服饮啜的良剂/连帝王也屈尊降贵；（他们如此，谁不效尤？）/他们亲视炉火煎煮/写下了“瓦壶之傲”的散文颂歌。最美的花地到处是花圃/万花芬芬，随风摇曳/清香与彩色，荫满楼台/或缠绕着老树的藤蔓；那些充满鲜花和芬芳的土地/虽已全都离开我们/是否需要这种韵律，使我们回忆/对那里所产生的深情厚意？再见了，茶箱；迎风扬帆/并责备我们的耽延/现在到了离别时，低声说“请，请”/可怜的“番鬼”，全都舍不得离开!①在居澳欧美社群中，这种诗歌创作比较普遍，他们在很多聚会中有时会朗诵诗歌，有时也会创作ー些诗歌，作为他们生活中的乐趣。如一位名叫T.M.的欧洲人在1760年就创作过一首这样的诗歌：我年轻时从那美丽的土地远航/去到东印度那遥远的岸旁/在荣誉与财富的殿堂前/献上幸福和安康/请永远不要遗弃我年轻的心/任何凶兆都不能使我沮丧/尽管我成为ー个陌生人，被抛掷到/这无亲无故的、不认识的地方。②他们创作的诗歌题材多种多祥，在广州还流传着一首美国人创作的《乌龙茶》的诗,下面仅录该诗的第一节：喝一口神仙的茶、帝王的茶！/不是浓烈的绿茶，也不是武夷红茶/而是纯正的乌龙茶。噢，明星之魂！/“扇旺炉火，让水壶鸣唱。”③其中还有一首对东印度公司管事吉姆斯•坎宁（JeemsCanning)及中国仆役阿鹏(Apong)的讽刺诗：①[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第110～112页。②[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第265页。③[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第261页。

这不是伟大的乔治，那统治国家的乔治/这是吉姆斯，他的职务是服侍/他从大班的椅子后面/挥着餐巾作权杖，颐指气使/一副魔鬼风度，指挥着天朝的仆役！阿鹏开瓶塞的巴科斯，汉人的子孙/像菩萨ー样不声不响，绕着桌子转/也不问每个客人“能不能喝?”/只是ー瓶在手，像老鹰那样盘旋/到处看，到处把酒杯斜满。①他们甚至为行商潘瑞兰的儿子铭官写了一首模仿古罗马的英雄史诗，标题为“伙计史诗”(Fokeiade)。这首诗很长，每一回前面还有情节介绍，而且诗非常有趣，下面录该诗的第二回其中的一段：奥罗拉，曙光的女神啊/东方的天空缺少装饰/可怜的众生不得不早早醒来/诅咒那扰人清梦的晨光/于是叶（名琛）从躺椅上起身/啜一杯茶，吃着香肠/匆匆吃完简便的早餐/他读着捕获叛乱者的报告/命令把他们统统杀掉/从来不知什么叫慈悲/然后对他的传令官咆哮/赶快！去替我/把所有船长都叫来！/船长们平常胆小如鼠/这一次可得充作英豪/战战兢兢的船长们听到呼叫/个个小心翼翼地免招惹烦恼/如果老叶为他们的到来手舞足蹈/他们的麻烦就将来到！②这些保存在《广州番鬼录》和《旧中国杂记》中的诗歌都产生在有半年时间在澳门闲居的欧美社群之中，也许是因为生活的无聊，也许是这些人都拥有高涨的文学创作激情，于是产生了这些诗。我们不敢评价这些诗歌的优劣，但可以道出ー个事实，这些诗歌的传诵，反映了澳门的欧美社群对西洋文学介绍与传播的贡献。19世纪后期，还有一位著名的英国人，他在澳门西洋文学中的地位也值得ー堤，这就是担任过香港总督的包令。他是一位语言学家和诗人，他最著名的诗作是当时传教用的赞美诗：图8_33创作完成《广州番鬼录》和《守夜人，向我们讲述那茫茫黑夜》和《我为基《旧中国杂记》的美国人威廉•亨特像督的十字架感到自豪》。③1849年，他在澳门完成了一首十分重要的吟咏澳门的十四行诗：坎宁①[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年,第441-442页。②[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第244～245页。③[美]丁韪良著，沈弘等译：《花甲忆记：一位美国传教士眼中的晚清帝国》，桂林：广西师范大学出版社，2004年，第9页。

啊！澳门/东方大地，辽阔海疆的明珠/你的胸怀中蕴藏多少令人起敬的美妙/伟伟阳光中，熠熠生輝/山顶停驻的浮云/似乎悠扬飘逸/震旦翠木多么媚美/在微风中摇弋—海岸上/微浪不断冲刷沙粒/打断了萌发的怒意/这便是那位诗人见到的场景/他的里拉琴尽管著名，不也历尽千辛？/它们有其光輝，大地的花环/无法与诗坛的金色桂冠相比。①徐萨斯评价这首诗称：“诗中的浮云代表暴风雨前的宁静，诗中的树木表示新生的澳门要被压弯，贾梅士的里拉琴则象征着亚马留的不幸命运，他的胜利的桂冠不久将变成了烈士的花圈了。”②包令这首诗写作在亚马留被刺之前，徐萨斯认为这首诗具有一定的预言性。四、18世纪至19世纪澳门葡萄牙人的文学创作18世纪的欧洲因启蒙主义的影响在文学上兴起了新古典主义，反对浮华的文风和迷信，中世纪的神话迷雾逐渐散去，人们更加相信人类自己的力量，追求理性、自由、平等。神话逐渐淡出诗歌，浮夸的巴洛克风格亦遭到摒弃，真实自然成为诗歌的基本条件。葡萄牙新古典主义的代表是1713年出生的刘易斯•安东尼奥•威尔内（LuísAntónioVemey)，他认为诗的最基本的条件是真实。③在1757年成立的阿尔卡迪亚•卢济塔尼亚诗人学会（ArcádiaLusitana)，革除一切文艺上“无用的东西”，推崇“亚里士多德”的“自然的模仿”式艺术，提出废除韵律，支持白话诗。现实主义文风的兴起造成讽刺诗的流行。这ー文学变革也影响到了澳门的葡语文学。葡萄牙是ー个诗人的国度，抒情诗是葡萄牙人独具特色的表达形式，隔行对仗押韵的四言诗更是澳门民间普遍流行的ー种形式，许多葡萄牙的伟大诗人，如安东尼奥•诺布雷、若奥•德乌斯、科雷亚•德•奥利维拉、费尔南多•佩索阿、奥古斯托•吉尔等都曾用“民间风格的四言诗”创作过诗歌。④这种诗歌在澳门也十分流行。西望洋山麓的“亚婆井”，葡萄牙人称为“泥流泉前地”。泥流意为山泉，在18世纪之前这是澳门葡萄牙人的主要水源。澳门葡萄牙人很早就传唱着歌咏泥流泉的四言诗：喝了泥流水/忘不了澳门/要么在澳门成家/要么重返澳门。⑤在澳门还流行着很多古老的四言诗民谣，如：①[葡]徐萨斯著，黄鸿钊等译：《历史上的澳门》，澳门：澳门基金会，2000年，第212～213页。②[葡]徐萨斯著，黄鸿钊等译：《历史上的澳门》，澳门：澳门基金会，2000年，第213页。③[葡]安东尼奥•若瑟•萨拉依瓦著，张维民译：《葡萄牙文学史》，澳门：澳门文化学会，1982年，第117页。④LuísSáCunha，Portugalbum55QuadrosParaConhecerPortugalE0SeuPovo，Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1990，p.49.⑤[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第73页。

Domdomdomdom吟吟冬冬/Siumcapitam长官先生/Coespadanacinta腰上佩着剑/Corotanamam手里拿着象征着权力的藤条。这是一首嘲弄葡萄牙议事会官员的讽刺诗，四言诗里充满幽默滑稽的意味。歌谣讽刺的是澳门议事会的官员骄傲地在城中走来走去，腰上佩着剑，手里拿着象征着权力的藤条。还有一首四言诗称：Quimquerecasa,Catrina,谁要結婚，卡特琳娜/Primeirodevesabe首先要懂得/Lavaropa，cozinha，Catrina洗衣，做饭，卡特琳娜/Pucaagu，comprasom，bare.提水，买菜。①这是一首对婚后土生葡人妇女真实生活的写照。对18世纪初9岁孤女玛利亚•德•莫拉（MariadeMoura)婚事的传唱则更具讽刺性：Nãohetãofermosa伊虽非落雁/Nemtãobemparecida亦非羞花/Que,porseudinheiro仅赖其姿/Mariaarmatantabriga玛利亚仍能引发此番轰动。②由于澳门孤女继承了大量遗产，因此她成了众多上层人物追求的对象。长期以来在澳门一直还流传着许多18—19世纪流行的四言古民谣诗，如《12月2日之讽刺诗》：迪昂.米兰达的墓中/长叹声声/他的外甥/将同他阿仔的孙女成婚。新娘双唇紧闭/为这英国税吏/为他的大鹰钩鼻/骄傲无比。盛大的婚宴/鹌鹑不见/塌鼻的华人新娘/已被人受用。③又如气球四言诗：ー个气球飘过来/坠落在菜因/到森林中去/采摘刺黄果。ー个气球飘过来/坠落在菜因/刺黄果熟了/好做酸菜。④又如与黑人婚配四言诗：結婚，結婚/戴上头巾/和黑人婚配/缺肺少心。⑤除了这些四言诗以外，澳门还有ー些古老的歌谣亦堪称文学佳作，如保留在马葵士佩雷拉遗稿中的《澳门之恋》：恋情啊，恋情/我的灵魂，我的生命，我的心/如果早知如今，我不会情窦初①汪春：《论澳门土生文学的文化身份》，苏州大学博士学位论文，2004年，第17～24页。②C.R.Boxer，FidaleosintheFarEast(1550-1770)：FactandFancyintheHistoryofMacao,TheHague：MartinusNijhoff,1948,pp.203-204.③[葡]阿马罗著，金国平译：《大地之子：澳门土生葡人研究》，澳门：澳门文化司署，1993年,第31～33页。④[葡]阿马罗著，金国平译：《大地之子：澳门土生葡人研究》，澳门：澳门文化司署，1993年,第90页。⑤J.F.MarquesPereira.Ta-Ssi-Yang-Kuo,ArquivoseAnaisDoExtremo-OrientePortuguês,Série1,Vol.2,FundaçãMacau，1995.

开/今痛苦难忍/你这暴君，你这个忘恩负义的人/永世难以忘怀/恋情啊……。从天飘落的白玫塊/干枯，撒下花籽/宁愿死于枪下/絶不做有情人/恋情啊……。①在澳门，这种流行于民间的四言诗和古民谣保存的数量不少，这类诗优美动听，充满奇特的感情，以至于有不少外国文学评论家在评论葡萄牙这些诗歌时，说它们完全可以构成ー种完美的文学。②18世纪后期，葡萄牙“新阿尔卡迪亚诗人协会”成立，该协会的成员大部分受过高等教育，接触英、法、德文学作品较多，开始对启蒙主义的过分理性产生怀疑，逐渐迈向“前浪漫主义”。而这ー时期反映在澳门文学中最具代表性的人物即为葡萄牙诗人博卡热。1786年4月14日，21岁的博卡热以海军少尉的身份前往印度，10月29日在果阿登陆。1787年在果阿学习皇家海军课程，但因为生病没有参加考试。1787年2月21日，在参加一次军事行动时，晋升为歩兵中尉；3月14日到达达曼，就职于第三步兵团。8日，与少尉迪奥尼西奥（ManuelJoséDionísio)私自逃往苏拉特。③博卡热开始生活在Praçadosvícios,生活堕落放荡，致使健康受损。④根据讽刺诗4Manteigui,在苏拉特时，他欺骗了ー个美丽能干的达曼法国混血女孩安娜•蒙多塔古（AnaJacquesMondotagui),之后遭受鞭刑。后登船前往澳门，但台风将船只卷到中国南部海岸，据他的诗称：从人烟稀少的未开化之地/到遥远的中国海岸/我被猛烈的台风席卷。我孤身凄惨地待在遥远的广州/比在其他异国他乡都要凄惨。辽阔富饶的中国/除了虚幻的古老之外/用你肥沃的胸怀/看着我拖着疲惫的双脚四处乞讨。1789年他到达澳门，受到商人若阿金•阿尔梅达（JoaquimPereiradeAlmeida)的接待。为了表达他的感谢，他决定为若阿金•阿尔梅达的父亲写一首挽歌，挽歌的最后几句是献给若阿金•阿尔梅达的：①[葡]阿马罗著，金国平译：《大地之子：澳门土生葡人研究》，澳门：澳门文化司暑，1993年，第91页。②LuísSáCunha，Portugalbum55QuadrosParaConhecerPortugalE0SeuPovo，Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1990，p.49.③ManuelTeixeira,ToponímiadeMacauVol.Ⅱ，Macau:InstitutoCulturaldeMacau,1997，p.272.④ManuelTeixeira,ToponímiadeMacau,Vol.Ⅱ，Macau:InstitutoCulturaldeMacau,1997,p.270.图8-34博卡热像

是你，我的恩人/我亲爱的朋友/你善良的心中没有厌恶/你高尚的情操将我庇护/使我伤痕累累的心充满感激/在这个哀伤的葬礼上/献上我的关切和敬意/我的灵感、荣耀和娱乐。①博卡热在澳门还创作了很多首诗，其中最著名的当属那首批评澳门葡人的《澳门》十四行诗：一个无权的政府/一位某某主教先生/一批幽居贞洁的修女/三座修道院/五千个/不够虔诚的土生男女和中国天主教徒。一座十年如一日的教堂/十四名身无分文的神甫/到处都是贫困，到处都是卑贱的女人/仅有百多个葡萄牙人住在ー个不清洁的城墙里。六座炮台，一百个士兵，一面鼓/三座用来装饰的教堂/一个无人起诉的宗教裁判庭。两所修院，其ー破坏不堪/一所享有无上权力的议事庭/葡萄牙在澳门就剩这么多啦!②诗中所写的是当时作者心中的澳门形象。作为ー个流放在外的欧洲人，博卡热对澳门这个流放地充满着疏离感，表现出ー种不得不与异地、异族发生某种关系或不能不与异地的“混血”文化相对时的心理失落。而潜意识中是以本民族所居之地为核心，用本民族的文化眼光来考察、评论异地的事物，所以尽管他描写的澳门基本属实，他所见到的澳门的破落和衰败也确实存在，但他在面对澳门时，只关心这些，并且以这些来表现澳门，这就可以反映出作者存在文化的偏见、误解和歧视，这种心理显然与作者依恋和偏爱本宗主国的文化及本民族的习俗、规范、传统有关。透过这首诗，不但可以了解葡人在澳门的情況，还可以知道作者与澳门格格不人的生活态度，因此诗人对葡国政府在澳门所扮演的角色提出质疑。③葡国伟大诗人贾梅士是博卡热崇拜的偶像，他沿着贾梅士的道路前往印度、澳门、巴西等地，虽然时代不同，所见与所经历皆不同，但诗人心中的感慨却穿越时空古今合一：贾梅士呀、伟大的贾梅士/你的命运和我如此相似！/你的经历和我如此相同！/你失去了特茹河/我们共同亵渎了神圣/正始你叹息的恒河/我看到的只是恐怖和贫穷。④博卡热在澳门还有一首献给玛利亚•梅内塞斯（D.MariaSaldanhaNoronhaeMeneses)的诗。玛利亚是一位生活在18世纪末的澳门的杰出女性，已婚，与她的孩子们一起生①ManuelTeixeira,ToponímiadeMacau,Vol.Ⅱ，Macau:InstitutoCulturaldeMacau,1997,pp.272-273.②李淑仪：《16至20世纪澳门葡语文学的探索和研究》，暨南大学博士学位论文，2000年，第47～48页。③李淑仪：《16至20世纪澳门葡语文学的探索和研究》，暨南大学博士学位论文，2000年，第49页。④[葡]若瑟•奥古斯多•萨埃布拉著，李长森译：《澳门和葡萄牙诗人》，载《文化杂志》（中文版）第17期，1993年，第128页。

活。她不仅容貌美丽，而且心灵美丽，是道德楷模，是她的子女们的宗教和道徳榜样。博卡热1789年到达澳门，被引荐给她，并被她的魅力深深倾倒，献给她一首优美的诗，叫《希望》，并请她帮助他返回葡萄牙。其诗如下：希望您，尊贵的您/美丽的女英雄/无数恩泽，无数善举/您，为富饶的中国带来荣耀/您如此地令人钦佩/不幸的祖国为失去您而哭泣。女神们创造了您/耗尽了她们全部的财富/金色的纽带将您的一切魅力合而为一/这是最幸福的劫数/您的美德闪闪发光/在您娇嫩的女儿们身上延续。在您的宝贵的心灵中/这些年轻的、美丽的生命/在您的臂弯里/甜蜜地享受母亲的爱抚/您的幸福时光/您的完美竞相效仿。温柔的声音，有效的榜样/有益健康的思想/造就您的品德，永久的庙堂/引导您走向碑布繁星的道路/对于我，无知的凡人/道路如此险峻，而于您却如此平坦。哎，我哀伤地乞求，乞求/仁慈的马莉妊/正值您对不幸的人们的错误/感到难过，感到惋惜/我为了反抗不幸的命运/请求仁慈的您为我庇护/最后，我恳求，恳求您/让我消除忧虑和恐惧/回到祖国的怀抱/噢！您说好的，别再大声乞求/繆斯！繆斯！我心情愉悦/高唱胜利和希望!①他还给曾经帮助过他的澳门王室大法官费利喇写过一首颂诗，下面是该诗的最后ー部分：您是我的恩人，伟人/您坠地的长袍让人尊敬/您优秀的才华更令人尊敬。感谢您/感谢您慷慨的相助/您同样判决沉默就是犯罪/高尚的仲裁者。在满天繁星下，在淡蓝的星空下/在我的赞歌中经常提到您的名字。上天！命运！造就保佑费雷拉/是世界上对英雄的需要/您给作乱的怪物套上枷锁/亲爱的朋友。②1790年8月，博卡热返回祖国，抵达里斯本。③澳门政府为了纪念他，以他的名字命名了一条街，中文名为蓬莱新街，葡文名为RuadoBocage。从16号和18号建筑之间的司打ロ开始，到14号和16号建筑之间的道德巷结束。道德巷是博卡热请求天主宽恕的地方。④最后，他患上了动脉瘤，这使他瘦弱的身体更加衰弱，直至1805年12月21日去世。⑤澳门葡萄牙人为了纪念这位葡萄牙的杰出诗人，在1818年若奥六世登基的澳门庆祝①ManuelTeixeira,ToponímiadeMacau,Vol.Ⅱ,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1997,pp.279-280.②ManuelTeixeira,ToponímiadeMacau，Vol.Ⅱ,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1997,p.282.③ManuelTeixeira,ToponímiadeMacau，VolⅡ,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1997，p.280.④ManuelTeixeira,ToponímiadeMacau，Vol.Ⅱ，Macau:InstitutoCulturaldeMacau，1997，p.270.⑤ManuelTeixeira,ToponímiadeMacau,Vol.Ⅱ，Macau:InstitutoCulturaldeMacau，1997，p.278.

活动中，在方济各会修道院的石柱上刻下了博卡热的遗作—对葡萄牙王室的《赞美诗》：如今，如果美化天空与大地/以荣耀，以喜悦，以财物/伟大的若奥国王给予了王国以何物/王国装点着一切。祖祖辈辈，世代相传/忠诚之心熊熊燃烧，所向披靡/若奥眼中闪烁着荣耀的光芒/决不后退，英雄就是一切。尊敬的王子，敬爱的王子/心中缠绕着正义之花/愛子的柔情告诉我们，统治/不能被恐惧征服，也不能使用铁律。最高級国家的君王值得整个世界/若奥就是天，若奥就是胜利/他的王位一直存在心中/是心中永恒的基石。他的珍宝，就是他的王座/命途多タ牛时有父亲的庇护/被压迫的美德，灵魂的避难/来自正义，以及那样的纯真。若奥的宝座，……荣耀/正义……钦佩这一切/在他们心中，对王座的衡量/只剩对天神朱庇特的嫉妒。①可以反映，澳门葡萄牙人对这位诗人的热爱。亦可反映，博卡热的诗对澳门社会产生的影响。继博卡热以后，擅长于文学的澳门王室教师米兰达•利马既是一位“诙谐诗人”②,又是一位浪漫诗人。③米兰达•利马的父亲巴普蒂斯塔•利马也是一位诗人，并兼任王室教师，④只不过我们找不到巴普蒂斯塔•利马的传世诗作。米兰达•利马是18世纪末19世纪初澳门土生葡人诗人的代表人物，他的作品在当时澳门广为流传，他担任过澳门王室教师、议事会物价官、法官等职,⑤他发表的诗作主要有《醒悟》《公鸡》《不灭的群体》(PhilomenaInvicta)、Magraam/no⑥、《春破红尘》(Desengano)、田园诗《阿莱克托里亚》等。⑧1810年6月，王室大法官眉额带历劝降海盗张保仔后，回到了澳门，澳门人民为他的凯旋举行了盛大的欢庆会。会上米兰达•利马朗诵了一首诗歌：①ArquivosdeMacau，1aSérie,Vol.Ⅰ,No.1，Macau，1929，pp.55-56.②ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.8.③[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第％页。④[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第171页。⑤JorgeFoi]az,tamíliasMacaenses,Vol.ⅠI,Macau：rundaçãoOnente,InstitutoCulturaldeMacau,InstitutoPortuguêsdoOriente，1996，p.337.⑥[菊]施白蒂著，姚京明译：《澳门编年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第96页。EustaquioMagnanimo，1844年在澳门出版，共26页。⑦田园诗《阿莱克托里亚》（Alectorea)1838年在澳门出版，共52页；1866年又和其他几首诗一起在香港重印。⑧ManuelTeixeira,GaleriadeMacaensesIlustresdoSéc.ⅩⅨ，Macau:ImprensaNacional，1942,pp.19-97.Eustaquion（Alectorea）⑦

在你盼望已久/成荫的橄榄树下/多亏万能的造物主/我看到了你，傾倒的祖国。环绕你的茫茫大海中/已不见敌人的凶恶旗帜/再也听不到地平线上/传来的隆隆炮声。往昔发送/致命弹丸的火药/如果今天你仍然填满铁枪管/那是为了鸣枪庆贺。路上凶虎出没/在你的脚下张牙舞爪/脆弱的少男少女/将你奉为父母，依顺上帝。啊！阿里亚加，你这样慈善的父亲/降服了这些猛虎/披荆斩棘/栽下了你面前的这棵繁茂的橄榄树。人们再也不会/用这位葡萄牙人英雄的英名冒险/今天庆祝你的凯旋/以碧绿的棕榈遮盖你的额头。你获得了胜利的徽章/为你献上美丽的鲜花/这位利西亚门徒身上的美德/光彩夺目。桂叶、葵花永远围绕/那照亮其他行星的太阳/我们的英雄/永远忠于布拉甘萨王朝。①虽然米兰达•利马是土生葡人诗人的杰出代表，但他的诗歌主要还是葡萄牙诗歌风格，受土生葡语及亚非因素影响较小。因为米兰达•利马的父亲是王室教师，葡语及拉丁语功力深厚，文学素养较高，家学渊源使得他继承了当时的葡萄牙文风。18世紀，欧洲诗歌浪漫主义兴起，重视对具体环境、动植物及风景的描写，感情自发而浓烈，这一点在这首诗中淋漓尽致地体现出来：用橄榄、桂叶、向日葵、太阳象征和平、美好、忠诚和正能量；用荆棘、猛虎象征困难、故人。浪漫主义还有一大特点，在于它的历史精神，“有意识地改造着世界前途的乐观的资产阶级将人类与自然是可以永远进步的思想、相对论思想引人文学领域”②。葡萄牙的浪漫主义思潮也同葡萄牙当时的政治革命一祥，标志着与旧时代的决裂。③当时葡国浪漫主义代表诗人阿尔梅达•加列特(AlmeidaGarrett)在自己作品的序言和注释中就主张葡萄牙文学应该恢复其民族和大众的文化传统。④米兰达•利马本人就很有历史使命感与民族意识，他的诗歌充满了对葡萄牙民族的热爱，对葡王的忠诚，对葡国未来的憧憬。米兰达•利马的诗作感情浓①原文载[葡]安德拉德：《澳门史实备忘录》，苏亚雷斯：《海事纪》第2卷，第33章，转引自[葡]徐萨斯著，黄鸿钊等译：《历史上的澳门》，澳门：澳门基金会，2000年，第161～162页。②[葡]安东尼奥•若瑟•萨拉依瓦著，张维民译：《葡萄牙文学史》，澳门：澳门文化学会，1982年，第134页。③[葡]安东尼奥•若瑟•萨拉依瓦著，张维民译：《葡萄牙文学史》，澳门：澳门文化学会，1982年’第136页。④[葡]安东尼奥•若瑟•萨拉依瓦著，张维民译：《葡萄牙文学史》，澳门：澳门文化学会，1982年，第148页。

烈真挚，通俗直接又形象鲜明丰富，民族意识和历史意识强烈，可谓葡萄牙浪漫主义诗风在澳门的延续，受到澳门葡人的追棒，创作的诗作广为流传，并因此得到葡王的嘉奖，是澳门文坛上ー颗闪耀的明珠。《人民回声报》[0EchodoPovo)1860年第68期写道：“葡萄牙文和拉丁文语法老师米兰达•利马先生，曾因被怀疑是专制主义者而停职，几年后得以恢夏，但他终年郁郁寡欢，严重损害了这位澳门诗人的健康，不久去世。他的地位是无可替代的。”①在19世纪中期澳门的葡萄牙作家中，若泽•德•安德拉德（JoséIgnáciodeAn­drade)是一位不应该被人忘记的杰出的文学家。安德拉德’亚速尔人，1779年生于圣玛利亚岛，是贸易船队的船长和商人，一生从事航海贸易，游遍了印度和中国的广袤海域，1863年去世，期间在澳门生活了很长一段时间。他留下的文学作品虽然很多，但1843年由里斯本国家出版社首次出版的《1815—1835年间自印度及中国给夫人唐•玛利亚•热特鲁德斯•安德拉德的书信集》（以下简称《书信集》）影响最大，该书分为2巻，共收录有100多封安德拉德写给他夫人的信件。在安德拉德的人生旅程中，他特別选择了撰写书信的方式，给后人留下了一笔极为宝贵的文学财富。由于这种方式可以更加直接地反映ー个旅行者的思想感情和见闻心得，所以安德拉德在其创作过程中始终赋予它们ー种存在于17、18世纪葡萄牙优良传统中的教育和道徳，甚至哲学和政治的功能。②正如他在书中所言：我只有ー颗政治的心和坚毅的灵魂。……我总是遵循自己的写作风格，我总是写我心中所想的，和使我感到快乐的!③《书信集》是一部游记文学作品，有人更称之为“是一部包罗万象的亚洲文明的教科书和游记文学作品”。安德拉德写出这样的作品，是因为他受到中国的实实在在的奇遇感染的滋养，所以他将自己作品的大量篇幅都献给了中国。他一方面赞颂中国人的美徳、仁慈、正义感、行政管理、城市管理和其他方面的文明与文化，以及中国人的日常生活，还扼要地介绍了中国历史，描绘中国人的心理特点，以及令自己深深感到无比神往的中国人民的勤劳、智慧和哲学与道德观，另ー方面也没有忘记指出中国某些负面因素。尽管从字里行间看得出他是在努力解释这方面的东西，并竭カ证明自己的看法是对的，但同样确切无疑的是，他没有忘记评论被认为是那个时代广为传播的已理想化的中国顶尖文学经典。①①ManuelTeixeira,AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosserviçosdeEducaçãoL.ultura,1982,p.7.②[葡]冼丽莎：《关于若泽•伊纳西奥•德•安德拉德〈书信集〉的再版》，载《文化杂志》（中文版）第45期，2002年，第77～78页。③[葡]冼丽莎：《关于若泽•伊纳西奥•德•安德拉德〈书信集〉的再版》，载《文化杂志》（中文版）第45期，2002年，第77页。④[葡]冼丽莎：《关于若泽•伊纳西奥•德•安德拉德〈书信集〉的再版》，载《文化杂志》（中文版）第45期，2002年，第80页。

安德拉德同样也体现自己是ー个19世紀的葡萄牙人，ー个具有开拓精神的对弥漫在自己周围的机会主义持批评态度的资产阶级分子，他反对耶稣会的教育，赞美和钦佩庞巴尔首相，反对专制政体，反対卡布拉尔主义，极端仇视英国人，尤其值得指出的是，他还是葡萄牙民族资产阶级知识分子中少数献身于中国的文人之一。总之，安德拉德的许多作品批判性地反映了传播于西方的关于中国的种种哲学思想。然而，安德拉德的上述立场并不妨碍他所处的社会和时代。①在他的《书信集》中，有几封书信则以文献的方式向人们勾画了澳门历史的轮廓，特别提到了他在澳门期间的ー些活动，同中国人一道抗击海盗和抵御英国人人侵的历史性事件。在一些信件中明显流露出他对澳门和祖国的深情，甚至揭露了有关图谋澳门自治的主张，谴责某些澳门总督和兵头的行为。②《书信集》第1版出版后赢得了许多葡萄牙文学家的赞赏，莱亚尔•德•古斯芒(LealdeGusmão)为安德拉德的书写了一首《即兴颂歌》，若泽•达•科斯塔•依•席尔瓦（JoséMariadaCostaeSilva)则写一首长编《诗歌体书信》，圣母孔塞桑学院的教授弗朗西斯科•马丁斯•巴斯托（FranciscoAntónioMartinsBastos)也写了一首致安德拉德的《诗歌体书信》。1847年前已故的里斯本总主教弗朗西斯科•德•圣路易斯(FranciscodeS.Luís)是这样评价这部作品的：您的作品为自己的荣光，为葡萄牙文学竖起了一座永恒的丰碑，使我们了解到中华大帝国的风土人情、法律制度、勤劳智慧的人民及其独特的个性，为我们古代葡萄牙人的精神和价值伸张了正义，及时抨击了ー些外国人貌似愚昧无知而真正贪婪与嫉妒，并在字里行间宣扬了襟怀坦白和豁达大度的哲学思想以及人与人之间的友谊和社会道德。③1822年澳门创办了中国境内第一份现代新闻报刊《中国之蜂》，在此之后的20年间，又连续创办了《澳门周报》《澳门钞报》《恒定报》《澳门土生公众报》《澳门政府宪报》《澳门土生邮报》《真正爱国者》《商报》《澳门周刊》《葡萄牙人在中国》《澳门土生灯塔报》《澳门土生曙光报》《中国孤独者》《澳门土生代言者报》等10余份葡文报刊。这些葡文报刊的出现，无疑为澳门葡萄牙人文学爱好者提供了创作的园地。虽然上述报刊大多都是政治性的新闻报刊或者商业报刊，但在这些报刊上也偶尔会刊登文学作品。④如在澳门的立宪运动期间，1823年的《中国之蜂》上刊登了一首无名①[葡]冼丽莎：《关于若泽•伊纳西奥•德•安德拉德〈书信集〉的再版》，载《文化杂志》（中文版）第45期，2002年，第82页。②[葡]冼丽莎：《关于若泽•伊纳西奥•德•安德拉德〈书信集〉的再版》，载《文化杂志》（中文版）第45期，2002年，第84页。③[葡]冼丽莎：《关于若泽•伊纳西奥•德•安德拉德〈书信集〉的再版》，载《文化杂志》（中文版）第45期，2002年，第86页。④李长森：《近代澳门外报史稿》，广州：广东人民出版社，2010年，第79～94页。

氏的十四行诗：驼背是个凶残的动物/本性邪恶，有时匍匐在地/更多时候翱翔天空/这取决于他的意愿。他对大人物俯首帖耳，对平头百姓却粗暴无礼/他对在位者阿谀奉承，对不在位者则置之不理/从未对别人的痛苦感到哀伤/忘恩负义，是非不分，贪婪无比/荣誉、道德、信仰等一切/都只是他达到目的的手段/而从不相信它们。长期以来他一直侵蚀着卢济塔尼亚民族/现在终于倒下，全身抽搐，直至无声无息/哦！宪法，神圣的力量!①不久，该报又发表了一首十四行诗：驼背是个驼背者/他残暴疯狂/驼背想要/激烈地反对其他人。驼背，他策划阴谋/他给予关注/否则，更大的驼背/给这样的驼背ー个更好的床铺。驼背也是ー个诽谤者/秩序的敌人/蛮横地践踏宪法。驼背没有羞耻之心/盗窃了许多人的信任/只想制造混乱。②这是在澳门民主立宪运动中对保守派领袖王室大法官眉额带历倒台时进行攻击的两首政治讽刺诗，这样的政治讽剌诗同样又见于1825年出任王室大法官的佩德罗•菲格雷多的身上，由于他是反自由主义派，他的仇敌赠给了他一首讽刺诗：我的佩德罗.费カ西亚诺德奥利维拉/你那无耻的阴谋与无赖的言行/应该受到很好的奖賞/或者中个枪子，或者被刺/你是主教的私人顾问/有着能人之躯，精神上是他的同伴/理所应得地全世界都需要你/因为知道你是一切无赖言行的核心。③这首诗也是从当时的葡文报刊摘录的。诗歌成为民主立宪派人士的锐利武器，像投枪,像匕首一样刺进了反対派的心脏。最重要的是，1838年10月份创刊了《澳门土生邮报》，这是ー份葡文政治文学月刊，虽然只出了6期，但作为一个专门的文学月刊的出现，亦可反映澳门葡萄牙人文学创作的普遍性。④1844年3月份创刊的《澳门土生代言者报》，也是ー份文学政治周刊，发行时间长达一年半。在这长达一年半的时间内，有多少文学作品在该报刊上发表，我们尚未做过有效的统计，但也可以见证这ー时期澳门葡萄牙文学创作的发展。⑤1863年创办的《大西洋国》，直到1866年4月才停刊,这是ー份新闻、历史、文学周刊，里面刊登了许多历史及文学方面的系列文章，其中①AAbelhadeChina,No.XXXV,15/05/1823,Macau：UniversityofMacau，1994，p.146.②AAbelhadeChina,No.XXXV,15/05/1823,Macau：UniversityofMacau，1994，pp.146-147.③ManuelTeixeira,OsOuvidoresemMacau,Macau：ImprensaNacional,1976,p.169.④李长森：《近代澳门外报史稿》，广州：广东人民出版社，2010年，第92页。⑤李长森：《近代澳门外报史稿》，广州：广东人民出版社，2010年，第94页。

特别是对澳门葡萄牙人古代民谣的介绍与研究，在该刊物中出现了多篇文章。①还有，1882年创刊的《澳门土生报》也是ー份政治新闻文学周刊，其中刊有当时葡萄牙人的文学作品，如卢贝克（LA.Lubeck)的诗歌《信仰者和非信仰者》：一生都在激烈的战斗/展开更激烈的战斗/更加刺激、更加痛苦/呻吟，伤害，诅咒/无数亵渎神明的言词、仇视憎恨的喧嚣/无数怀有深仇大恨的心灵离开了/两个大人物之间展开激烈的角逐/直至平息的一刻/暂时缓解战斗的疲惫。两位举止雍容的长者/饱经风霜的脸上虽然布满皱纹/却宁静威严/再坚硬的岩石也无法移动巨浪/再高大的栎树也无法摧毁狂风/他们中的一人眼神暗淡无光/像快要燃尽的烛光/也曾经有鲜活的火苗跳动/直至光亮慢慢变弱/灿烂的光芒，神奇的光芒/另ー个眼神沉静/像清晨的曙光，纯净、愉悦/是天空中早早出现的启明星。天堂里的安琪几/真诚地祷告/在这个悲伤的时刻/非信仰者的声音/像ー根坚硬的刺/扎入秘密的天国/感谢天主/这些灵魂已经改邪归正。②又如《玛利亚之月》(0MezdcMaria)百花盛开的五月来了/风中摇曳的花几/散发出醉人的芬芳/大自然在微笑/甜蜜幸福地微笑着/如此绚丽夺目。春天为绿油油的大地/带来了美丽的花朵/清新的百合花、优雅的紫罗兰/围绕着娇嫩的玫瑰花。悦耳的歌声/优美的思乡曲/在山谷回荡/久久不散的/感谢这至高无上的颂歌/欢快愉悦的赞歌。草原、高山、山谷、山妹/苍穹、大海和陆地/都在唱着爱的赞歌/因为百花绽放的五月来了/枝繁叶茂，鲜花遍野。钟楼上的大钟/发出悦耳的声音/在晨光中向人们致敬/圣女玛利亚之月/从今天开始。贫穷的诗人/也弹着七弦琴向玛利亚致意/他展开羞涩的歌喉/谦卑、高雅而神圣/为玛利亚唱着颂歌。向您致敬，高贵的圣女/美丽的花朵/亮起甜美的歌声/紫红的玫塊/在绿色的草地上婉转地歌唱。哦，玛利亚/我们请求您/无论富裕还是贫穷/无论老迈还是年轻/我们都向您祈求/祈求得到您的垂怜。③①李长森：《近代澳门外报史稿》，广州：广东人民出版社，2010年，第95～%页。②OMacaense,15deMarçode1883，No.48，p.12.③0Macaense,31deMaiode1883,No.59，p.60.

18世纪80年代发明的蒸汽机从根本上改变了旧有生产方式，“火轮船”的出现大大缩短了欧洲到远东的航行时间，并增加了航海的安全性。这ー重大的历史性进步，使得大批葡萄牙的军人、行政人员、教职人员以及各种专业技术人员可以更加方便、快捷、安全地来到澳门，甚至普通人都可以实现航海旅行的梦想。到19世纪后期，在澳门“欧洲出生的纯种葡萄牙人为数很多，这种人差不多全是各种军政官员”①。19世纪到澳门来的葡国人普遍受教育程度高，其中包括不少文学素养很高的文人墨客，这ー时期在澳门的葡国文学家包括卡洛斯•卡尔德拉（CarlosJoséCaldeira,1811一1822)、弗朗西斯科•巴尔达罗(FranciscoMariaBordalo,1821—1929)、阿道尔弗.劳伦佐(AdolfoLoureiro,1836—1911)、文塞斯劳•德•莫拉伊斯(WenceslaudeMoraes,1854—1929)、阿尔诺索伯爵(CondeAmoso,1855—1911)、文第士(ManueldaSUvaMendes,1867—1931)、庇山耶(CamiloPessanha，1867—1926)。②其中最有代表性的是阿尔诺索伯爵和庇山耶。阿尔诺索伯爵是王室贵族、工程建筑师，他是葡萄牙大文豪埃萨•德•盖伊罗斯(EçadeQueirós)的朋友。同时，他自己也是颇有名气的作家，其著作有《五色磁砖》《手拉手》《第一片云》和《温柔的奇迹》等。③1887年6月23日，阿尔诺索伯爵随同澳督罗沙前往北京，签署《中葡友好通商条約》，并完成了《世界周游记》(JornadaspeloMundo)ー书。这是一部典型的游记文学，其中保存了大量的对澳门当时社会的真实描写，但也掺杂了作者的虚构，如作者称：6月23日上午8点钟，登上“里约.利马号”战舰后，我们便起锚离开了香港，朝着澳门方向驶去。战船乘风破浪前进，大约用了5个小时，航行了50海里，我们终于到达了澳门。下午1点钟，我们的战舰驶入了南湾前面的锚泊地。大家都怀着崇敬而自豪的心情，望着眼前这片海域，我们的一位前辈若热•皮涅罗•德.拉塞达（JorgePinheirodeLacerda)就战死在这一海域里。那时正值布拉甘萨王室光复时期，他曾在这一海域同荷兰人进行了英勇的战斗，一直坚持到生命的最后一刻。当他看到胜利已无望时，便毅然点燃了战船的火药库，与其同归于尽。两个多世纪过去了，我们幸运地乘坐葡国的战舰又来到了这里，我们的血管里流淌着前辈的血，我们同属ー个民族。如果历史会重现的话，我们战舰上的军官们会毫不犹豫地在生与死之间做出选择。这段对澳门景色的描述虚构了一个历史人物若热•皮涅罗•德•拉塞达，因为在布拉①[葡]若热•迪亚士著，军波译：《19世紀末叶之澳门有关乔治•布斯凯〈当今日本〉某些札记》，载《文化杂志》（中文版）第7—8期，1989年，第74页。②李淑仪：《16至20世纪澳门葡语文学的探索与研究》，暨南大学博士学位论文，2000年，第51～52页。③李淑仪：《16至20世纪澳门葡语文学的探索与研究》，暨南大学博士学位论文，2000年，第52页。

甘萨王室光复时期，澳门葡萄牙人与荷兰人从无发生过战争。在光复时期，为葡萄牙光复做过贡献的英雄人物中从来就没有出现过若热•皮涅罗•德•拉塞达这一人名。很显然，伯爵在这里进行了他的文学创作。①但该书中对澳门进行了全景式的文学描写，而这些描写又反映了当时的历史真实，包括澳督府、嘉思栏兵营、邮政局、望德圣母堂、圣保禄教堂遗址、二龙喉公园、松山、白鸽巢、普济禅院、莲峰庙及澳门的三座坟场。其中还介绍了澳门的警察、军队及中国人的房屋和店铺，特别是对被中国人暗杀的前总督亚马留给予了美好文字的赞扬，还对对当时澳门社会有着很大贡献的明德禄主教进行了热情洋溢的介绍。②这些细致的记述，为我们留下了一幅幅19世纪澳门文学的近影。庇山耶，1867年9月7日生于葡萄牙科英布拉。17岁时进人科英布拉大学，在大学期间，写下了生平的第一首诗《林中的女郎》，诗中洋溢出热烈的生命力，预示出他将要进行东方的远行。这段时间是葡萄牙历史h最黑暗的时期，人们对国王和君主专制的进攻引发了多次血腥事件。1890年，诗人庇山耶的《以葡萄牙人的敏感》给他痛苦的祖国留下了悲叹：在一个失落的国度，我看到过光明/我的心是一片厌倦和灰冷/噢！有谁能无声无息地滑行/像蚯蚓一样在地上失踪…当时有人评价他的诗来源于一种杂乱无章的不惬意和动荡不宁的情绪，可以说是一种“世纪末”的恶病:颓废主义。③1893年12月18日通过考试成为澳门利宵中学教师，于翌年4月10日抵达澳门。抵达澳门后，庇山耶开始学习中国语言和文化。受葡国诗歌和①[葡]文德泉著，军波译：《阿尔诺索伯爵笔下的澳门》，载《文化杂志》（中文版）第7—8期,1989年，第55页。②[葡]文德泉著，军波译：《阿尔诺索伯爵笔下的澳门》，载《文化杂志》（中文版）第7—8期，1989年，第55～71页。③[葡]维伊加•德•奥里维拉：《卡米洛•庇山耶•诗人•法官•人》，载《文化杂志》（中文版)第9期，1992年，第75页。图8-36庇山耶像图8-35阿尔诺索伯爵像

中国诗歌的双重影响，庇山耶形成自己独特的象征主义手法，他的代表作为诗歌集《滴漏》，其中最具代表性的诗就是《路》，这首诗是“他于1894年24岁出发去澳门之前，以及在科英布拉稍稍经历了抛出我们象征主义的插曲之后”①而发出的声音：(一）我做着恶梦；病帙恹的心灵/感到ー阵说不出的余悸/我提心吊胆走在未来的浪尖上/满怀着对于现在的追忆。边追忆这个伤痛，又想使劲地把它/逐出自己的胸怀，但是办不到/只好在日薄西山的迷矇中/拿一块暗纱把我的这颗心笼罩。要是没有伤痛，心就ー无所有/就像那刚刚升起就熄灭的太阳/因此太阳只是在清晨时才哭泣。(ニ)有一天你在路上遇见了我/我在寻找什么，我自己也不知道/“老兄，你好呀！”我向你打招呼/孤寂一人走路越走会越漫长。路漫漫，路漫漫，到处是荆棘！/你停下来歇歇，我也喘ロ气……/你在ー爿小店驻脚，我也停了下来/我们二人共饮ー瓶葡萄酒。到了那孤零零的崎岖小山岗/它那受难圣地般的岩石扎人双脚/又像沙漠ー样热浪逼人……但就在那里。我们各自为自己的伤痛而哭泣……/你的泪滴在咱们共饮的葡萄酒里/我们只好喝下共同流出的泪水。②努诺•儒迪赛评价庇山耶的诗作赞曰：“在庇山耶的《滴漏》中葡萄牙的象征主义得到最纯真的表达。”③若瑟•萨埃布拉（JoséAugustoSaebra)称庇山耶的《滴漏》：“他标志着‘失去祖国’的漂泊不仅是肉体上的放逐，同时也是诗歌本身的体验。他以鲍德拉（Baudelaire)的模式去审视充满奇幻色彩的东方，从而感觉到了‘西方的东方’的特点。”④还有葡萄牙作家评价《滴漏》称这本书：简洁而极其优美的文笔如此令人惊叹，简直是货真价实的象征手法，意蕴深远，如疾风之掠水，音乐之萦绕，深沉邃远，实在是葡萄牙象征王国炉火纯青的①[葡]若瑟•奥古斯多•萨埃布拉著，李长森译：《澳门和葡萄牙诗人》，载《文化杂志》（中文版）第17期，1993年，第130页。②李淑仪：《16至20世纪澳门葡语文学的探索与研究》，暨南大学博士学位论文，2000年，第62-63页。③努诺•儒迪赛：《象征主义从稳定到衰落》，载《人马座》1982年；转引自李淑仪：《16至20世纪澳门葡语文学的探索与研究》，暨南大学博士学位论文，2000年，第66页。④[葡]若瑟•奥古斯多•萨埃布拉著，李长森译：《澳门和葡萄牙诗人》，载《文化杂志》（中文版）第17期，1993年，第130页。

代表作，可以与欧洲的象征派诗人并驾齐驱。①庇山耶从1894年来澳，到1926年去世，期间在澳门生活长达32年，诗人在澳门渡过他“生命的艰苦旅程”。可以说，庇山耶是19世纪澳门葡萄牙文学的最后殿军者，也是20世纪澳门葡萄牙文学的领军人。狭小的澳门半岛，到处留下了庇山耶的声影，庇山耶属于澳门。①[葡]维伊加•德•奥里维拉：《卡米洛•庇山耶•诗人•法官•人》，载《文化杂志》（中文版)第9期，1992年，第80页。

第九章澳门的西洋美术、音乐、戏剧及体同

在16—18世紀西学东渐的潮流中，西方艺术与体育向东方的传播亦引起了人们的关注，它们对东方所产生的影响更是研究者热衷追寻的问題，但是人们很少注意到，这些传入中国内地的西方文化绝大部分都是首先进入澳门，稍后才向中国内地传播的。因此，研究西方文化与中国的关系时，首先应该将视角落到澳门。本章所涉及的西方美木、音乐、戏剧及体育都应如是。第一节澳门的西洋美术西方美术最初至中国南海区域，实导源于东征的葡萄牙船队。这些葡萄牙船队不仅带来了欧洲的商品，也带来了大量的西洋艺术品。由日本东京所保存的早期葡萄牙人远征日本的版画，既真实地反映了当年葡萄牙海船张帆勇进的历史情景，也记录了最早流入东方国度的一幅圣母像输入过程。①西洋美术传入澳门也是伴随着葡萄牙船队和天主教而来，天主教的传播，接着是教堂的建设，伴随而来的就是天主教的艺术，这是天主教宗教与艺术之統一性所带来的必然结果。一、澳门是天主教美术传人中国的第一站过去，有艺术史家下过这样的结论：“西洋美术传人中土，盖亦自利玛窦始。”②以今天已发掘的史料而言，此言实误。利玛窦到澳门，在万历十年（1582)，进北京城在万历二十八年（1600)底，而在利玛窦到澳门之前的三四十年间，我们即已见到了西①[日]关卫著，熊得山译：《西方美术东渐史》，上海：上海书店出版社，2002年，第227页。②向达：《明清之际中国美术所受西洋之影响》，载《东方杂志》第27卷，第1期，1930年第20页。

①[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》上册，澳门：澳门基金会，1999年，第198页。②[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》上册，澳门：澳门基金会，1999年，第201页。③[葡]罗理路著，陈用仪译：《澳门寻根》，附录文献6《安德烈•平托修士给印度耶稣会士们的信》（1564年11月30日），澳门：澳门海事博物馆，1997年，第88～89页。图9-1利玛窦进贡万历皇帝的圣母油画像即为此画的蓽本洋美术在中国传播的事实。首先，我们见到的是1542—1548年葡萄牙人在浙江宁波地区的双屿港建立的一个贸易基地里传播西洋美木。葡萄牙旅行家平托在《远游记》记载双屿港：在同一塔楼上有一窗户，两个孩子和一个上了年纪的妇女在哭泣，在她的脚下有一男人被大卸四块，其形象很逼真，十几个全副武装的西班牙人还举着带血的矛戟在杀戮。整幅艺术品豪华壮观，令人百看不厌。①很明显，这是一幅绘制在窗户上的西洋画，是一幅“豪华壮观”的艺术品。双屿港的教堂里还有西洋雕塑：代理主教跑在无染受孕圣母之前，眼望图像，双手高举……对圣像说道……”②可知，双屿港的教堂里有“无染受孕圣母”像。可以说，这是我们目前所能见到的关于欧洲西洋美术传人中国最早的文字记载，比利玛窦到澳门要早30余年。其次是耶稣会修士安德烈•平托于1564年11月30日在广州给印度耶稣会会士们的信中的记载：我们从Amacau(阿妈港）这个港口出发，两天后到达这个Pinhal岛（大山与山）与港口。……于是，他们当中有些人就登了岸，就在半夜三更在海滩上搭起一座教堂，……摆上了圣米迦勒的一幅画像，……曼努埃尔•特谢拉神父马上就给他们做弥撒。③1564年，“圣米迦勒”画像已由传教士带进了离澳门不远的大屿山岛上的临时教堂内，比利玛窦到澳门要早18年。再次是嘉靖四十四年（1565)安徽人叶权游澳门时，看到了澳门教堂的西洋画，“其画似隔玻璃，高下凸凹，面目眉宇如生人”。还看到了木雕耶稣像及圣母玛利亚像，“其所事神像，中悬ー檀香雕赤身男子，长六七寸，撑挂四肢，钉着手足”。“上三格有如老子像者，中三格是其先祖初生，其母抚育之状，下三格及其夫妇室家之态，一美

妇人俯抱裸男子。”①1565年的澳门教堂虽还是木质棚架草顶的简陋建筑，但教堂里的西洋圣像画和木雕圣像均已出现，较利玛窦到澳门早17年。从上述三种文献记录的西洋宗教画和雕塑，我们完全可以推翻旧说。天主教艺术传入中国并非始于利玛窦，而早在利玛窦到中国之前的30余年间即已传入，并且传人了三个地方：宁波地区的双屿港、香港地区的大屿山及澳门。但必须说明的是，虽然宁波地区的双屿港与香港地区的大屿山均是天主教艺术传入中国最早的地方，但这两地出于各种原因，均未成为西方天主教进人中国的根据地。因此，随后天主教东传的天主教艺术也就没有可能再进入其地，更不可能由此而传入中国内地其他地区。只有澳门不仅在1565年之前即有天主教艺术的传人，而且在此之后，天主教艺术亦在澳门获得较快的发展，并以澳门为基地向中国内地迅速传播。因此，只有澳门一地可称为天主教艺术传人中国的第一姑。1555年，第一位进人澳门的天主教神父名龚萨雷斯。第二年，龚萨雷斯神父即在澳门“建起了一座茅草的教堂”②到1565年时，培莱思神父又建成一座圣母小堂,③这ー时期澳门葡人“擅立礼拜番寺”④已引起两广总督吴桂芳的注意。天主教在澳门不断发展，一座座教堂随之建立，教堂内必需的宗教艺术品亦成为澳门的急需。但是，我们目前尚未见到有这ー时期从欧洲输入西洋宗教艺术品的记录，故罗明坚于1581年11月12日撰于澳门的致麦尔古里亚诺神父的信中说：外再寄一部四文绘图圣经，装订必须精美；几张挂毡，上绘旧新約故事，以及为建立一座小圣堂所必需的东西。⑤这应是最早请求欧洲将天主教艺术品输入澳门的记录。罗明坚在1584年1月25日撰于澳门的致耶稣会总会长阿桂委瓦神父的信中再一次提出：谨盼神父速觅ー架钟表，一些铜版印的精美圣母与救主的圣像,'这是中国官吏们所希望的，再寄来一些有关信仰奥迹的绘画，这样很容易解释介绍给他们，中国人是喜爱看图画的。神父，请您原谅我要了这么些东西，因为这里不能找到。⑥由此可见，从1555年天主教传人澳门起，到1581年前，虽然澳门已建起了多座教堂,①（明）叶权：《贤博編》，《游岭南记》，北京：中华书局，1987年，第45页。②[葡]罗理路著，陈用仪译：《澳门寻根》，附录文献12《格雷戈里奥•龚萨雷斯神父给胡安•德•波尔哈的信》（约1571年），澳门：澳门海事博物馆，1997年，第140页。③[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第16页。④（明）陈子龙：《明经世文编》卷342,吴桂芳：《议阻澳夷进贡疏》，中华书局影印平露堂刊本，1962年，第3669页。⑤[意]利玛窦著，罗渔译：《利玛窦书信集》下册，《罗明坚致麦尔古里亚诺神父书》，台北：光启出版社、辅仁大学出版社，1986年，第434页。⑥[意]利玛窦著，罗渔译：《利玛窦书信集》下册，《罗明坚致总会长阿桂委瓦神父书》，台北:光启出版社、辅仁大学出版社，1986年，第457页。

但圣像及宗教画传人澳门者甚少，以至于成为传教士们的稀罕物品。直到1582年利玛窦及1583年桑切斯到澳，他们带来的西洋宗教艺术品，才暂时解决了澳门的需要。①ニ、16—17世纪澳门的天主教画家及作品随着天主教会在澳门的发展，宗教画的需求量増大，光靠从欧洲输人天主教艺术品已是不可能。因此，培养本地的绘画人才也就成了当务之急。1582年8月7日，意大利西洋画家尼阁老与利玛窦同船来到澳门。尼阁老，意大利人，曾在那不勒斯学习绘画。来华之前即是一位专业画家。尼阁老来澳是澳门天主教艺术进入发展阶段的ー个重要标志，一是开始出现在澳门绘制的西洋美术作品，尼阁老到澳门后即绘制了一张油画—《救世者》。②据载，当时孟三徳神父携带这幅画像去了肇庆，留给了耶稣会肇庆会院。③根据现存资料来看，这是西方传教士在澳门绘制的第一张油画，亦是在中国境内绘制的第一张油画。ニ是尼阁老到澳门后即“创办了一所画校”④,开启了天主教艺术教育乃至中国美术教育之先河，为澳门培养本土绘画人才。但是尼阁老到澳门后第二年（1583)即离澳去了日本，故知这所谓的“画校”应该因此停办了。尼阁老到日本后，又在长崎开设圣路加学校，指导日本的年轻教徒制作油画、壁画和版画。1587年，他在长崎制作了一幅名为“救世主基督”的绘画作品，后来赠送给中国的教会。1596年，尼阁老又在有马开设另一所美术学校，当时有学生14人。⑤澳门的铜版画也出现得很早，1588年在澳门重印出版的耶稣会会士尤阿拉•博尼法西奥的《天主教孤儿院》ー书中出现了颇为精致的铜版画印刷品。⑥这就是说，尼阁①[日]泽村专太郎著：《在日本的初期洋画》，称利玛窦1582年到澳门时“随身带有铜版画，大都是意大利著名的油画彩色刻印图片”。转引自李超：《上海油画史》，上海：上海人民美术出版社，1995年，第1页；[法]裴化行著，萧浚华译：《天主教16世纪在华传教志》，上海：商务印书馆，1936年，第227-228页。②[英]苏立文著，陈瑞林译：《东西方美术的交流》，南京：江苏美术出版社，1998年，第7页。③ManuelTeixeira，MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅷ，PadresdaDiocesedeMacau，Macau：TipografiadaMissãodoPadroado，1972，p.30.④[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年，第143页。关于尼阁老在澳门开办美术学校之事，荣振华、苏立文、文德泉及陈继春诸人均言之凿凿,但此说颇令人质疑。耶稣会在澳门当时尚属草创阶段，怎么可能会创建一所正規的美术学校专门教授美术呢？这应该是不可能的事情。根据现有的资料，尼阁老在澳门开设的应该不是一座画校，而是画坊，并有从其学习绘画者。⑤[英]苏立文著，陈瑞林译：《东西方美术的交流》，南京：江苏美术出版社，1998年，第7～8页。⑥原图参见[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世纪》，澳门：澳门基金会，1995年,第20页附图。但此处将书名译为《天主教青牧学院孤儿院》，不妥。

老离开澳门后，又有谙熟西洋版画的艺术家来到了澳门，该书的版画是否即为著作者博尼法西奥的作品呢？我们尚无法判断。博克塞称：最近发现与此有关的1597年2月在长崎殉教的墨西哥查尔纳瓦卡壁画和ー些绢丝织品以及同一时代的绘画，其中絶大多数是在长崎、澳门制作的。①据这些在澳门制作的绘画可知，尼阁老去日本后，在澳门仍有天主教艺术家居停。从1603年竣工的圣保禄教堂也可看出当时澳门一定拥有相当数量的艺术人才。1604年1月27日的《澳门圣保禄学院年报》记录，两间小礼拜堂外围都是由日本细木建成，在细木上雕刻有漂亮的花边，中间还画有一幅耶稣像，四周绘饰有金色和蓝色的玫瑰花。②1637年到达澳门的彼得•芒迪这样描述圣保禄教堂的穹顶：教堂之穹顶是我所记得、所见过的最优美的建筑，制作精巧。木雕出自中国工匠之手，描金、彩漆，彩漆有朱红、天蓝等，斑斓绝伦。屋顶为方格组成，方格结合处则为硕大的玫瑰，瓣叶重叠，进而缩小为ー小圆球。玫瑰大可ー码，重悬于屋顶之下。③这座教堂的设计者与建筑师为出生于马德里的热那亚人卡洛斯•斯皮诺拉，他1600年8月下旬到达澳门，等候季风准备去日本。在此期间，他“绘制圣母升天新教堂的图纸”，并担任这座教堂的建筑师。④由于有中国工匠的加入，教堂内的装饰图案除了有斯皮诺拉设计的西洋建筑艺术风格外，还有中国的雕梁画栋式的艺术风格，共同糅进了教堂内的装饰图案中。故屈大均见到该堂时称其“雕镂奢丽”⑤。教堂内有圣母玛利亚画像，杜臻称“其像为女子抱一小儿，被服珍怪，障以琉璃，望之如生女子，曰天母，名玛利亚”⑥。龚翔麟则称圣母玛利亚画像“望之毛发生动”⑦。可知这是一幅十分生动逼真的天主教圣像画。1642年澳门庆祝葡萄牙独立时，有资料记载圣保禄教堂：“所有墙上都有如浮雕般的油画，画中适当而奢侈地用上深①[英]博克塞著，黄鸿钊等译：《16—17世纪澳门的宗教和贸易中转港之作用》，载《中外关系史译丛》第5辑，上海：上海译文出版社，1991年，第82页。②JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999,p.122.③PeterMundy,TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia；1608-7667,Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHaklugtSociety,1919,pp.162-163.④[葡]梅迪拉著，曾永秀译：《澳门大三巴教堂建筑师：一位马德里的耶稣会士》，载《文化杂志》（中文版）第21期，1994年，第32页。⑤（清）屈大均：《广东新语》卷2，《地语•澳门》，北京：中华书局，1985年，第36页。⑤(清）杜臻：《粤闽巡视纪略》卷2，康熙二十三年二月乙未条，近代中国史料丛刊本，台北：文海出版社，1983年，第19页。⑦（清）王土袖：《池北偶谈》卷21,《谈异》2，《香山嶴》，北京：中华书局，1982年，第516页。

红、蓝色。在内部装饰上，金色更让其显得比欧洲最好的教堂还漂亮。”①除此之外，教堂内还有“ー些十分珍贵的引人注目的画使教堂的奇异景象更加锦上添花”②,这其中包括尼阁老的日本学生倪雅谷于1606年作为传教区的画师来澳门圣保禄教堂绘制的《一万一千修女殉教图》和《圣母玛利亚升天图》。③据有关资料，当时圣保禄教堂内还收藏有倪雅谷的《送子圣母像》《圣乌稣拉（S.Ursula)头像》等西洋宗教画。④1606年，耶穌会在青洲建ー小堂，其祭台上有一幅“足践地狱毒龙的弥额尔天使像”。⑤还有人称青洲小堂里面的装饰画也是由倪雅谷所绘。⑥故葡萄牙宗教艺术史专家科塞依罗（CcmaloCouceiro)称当时的“圣母修道院（即圣保禄学院）成为ー个艺术中心”⑦。由于日本当局对天主教的迫害，1614年尼阁老带领ー批他的日本弟子到澳门避难，亦居住在圣保禄学院。⑧尼阁老是澳门美术史及日本美术史上的一位重要人物，虽然有些耶稣会教士称他是“ー个平庸的缺乏才干的人”⑨，但利玛窦对他的评价却不低：“日本区主教柯罗（CaspareCoehlo)特送给教堂一幅非常有益的大幅基督画像，这是真正的艺术品，由尼阁老绘制，他是第一位教导日本人和中国人学会欧洲画法的大师。”⑩1614年，尼阁老第二次来澳门后继续组织学生加人澳门的天主教绘画工作，直到1626年逝世。在此期间，他和他的学生们共同努力，进ー步推动了澳门天主教艺术①C.R.Boxer,FidalsosintheFarEast{1550一1770),FactandFancyintheHistorvofMacau,TheHague：MartinusNijhoff,1948,p.148.②[葡]科塞依罗著，晓湖译：《澳门与耶稣会艺术在中国的发展》，载《文化杂志》（中文版）第21期，1994年，第25页。③[日]宫永孝撰，沈艺译：《日本人与澳门圣保禄教堂：〈圣米凯尔大天使〉的神秘画师》，载《澳门研究》第70期，2013年，第146～154页。倪雅谷1579年诞生于日本，其父亲为中国人，母亲为日本人。关于倪雅谷在中国教区绘画的活动：他是1601年作为传教区的画师从日本到达澳门，1602年7月去了北京，在北京工作了5年，于1606年回到澳门，参加了圣保禄教堂的装饰工作，1608年去了南昌进了初修院，1611年和1613年在北京，1618年、1623年和1635年在澳门，一直担任中国传教区的画师，最后于1638年10月26日在澳门去世。以上參见[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补编》，北京：中华书局，1995年，第459页。④[意]德礼贤：《在华天主教传教团之起源》，转引自陈继春：《澳门与西画东渐的起源》，载陈继春：《濠江画人掇录》，澳门：澳门基金会，1998年，第7～8页。此书我们未见原书，也未做核対。⑤[法]高龙搫著，周士良译：《江南传教史》上编第1册，上海：天主教上海教区光启社，2008年，第81页。⑥[日]宫永孝撰，沈艺译：《日本人与澳门圣保禄教堂：〈圣米凯尔大天使〉的神秘画师》，载《澳门研究》第70期，2013年，第146～154页。⑦[葡]科塞依罗著，晓湖译：《澳门与耶稣会艺术在中国的发展》，载《文化杂志》（中文版）第21期，1994年，第25页。⑧[葡]文德泉著，小雨译：《澳门的日本人》，载《文化杂志》（中文版）第丨7期，1993年，第79页。⑨[英]苏立文著，陈瑞林译：《东西方美术的交流》，南京：江苏美术出版社，1998年，第8页。⑩[意]利玛窦、[比]金尼阁著，何高济等译：《利玛窦中国札记》第2卷，北京：中华书局,1983年,第194页。

的发展。随尼阁老一起来澳门的日本学生，如大竹•曼西奥（ManeioTaichiku)、奇川•佩得罗(PedroChicu-an)、田手乌（Tadeu)均跟随其在澳门从事绘画工作。1616年从北京回到澳门的倪雅谷也参加了这ー时期的澳门绘画工作。澳门保存至今的17世纪最著名的《圣弥额尔天使图》即为四人中的一人所画。①1626年11月17日，班安徳神父谈到，尼阁老神父“凭着他在数学、绘画、制作钟表等方面的成就”，已经成为日本和中国的传教士们的榜样，“他还教神学院的学生作画，为各大教堂提供画像”。②还有生于交趾支那的马刁士云（Ma-teusVan),他曾在圣保禄学院学习，亦当为尼阁老培养的学生之一，于1640年绘制《越南殉道者安德烈》。③以上提及的尼阁老师生们的绘画，使这ー时期澳门美术界表现得异常活跃。这ー时期由澳门培养的本土知名画家有3人：游文辉，字含朴，华人，1575年生于澳门，后赴日本天草随尼阁老学习绘画。1598年前回到中国，到南昌、南京等地协助利玛窦传教，并担任教区画师。④利玛窦日记中提到送给河督妻子的圣母像复制画“是南京教堂的一个年轻人制作的”⑤。这个“年轻人”就是游文辉。他后来又到北京工作，于1610年为生命垂危的利玛窦画了一幅肖像画。⑥该画现存罗马耶稣会档案馆，成为中国人最早的一幅存世油画。1613年在韶州担任传道员和画师，同时向当地人传授西洋画技法。1633年病逝于杭州。⑦石宏基，字厚齐，华人，1585年生于澳门，据龙华民1598年的信，.石宏基当时在图9-217世纪尼阁老的日本徒弟绘的《圣弥额尔天使图》①[葡]文德泉著，小雨译：《澳门的日本人》，载《文化杂志》（中文版）第17期，1993年，第79页。②ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.ⅢfAsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，p.70.③陈继春：《澳门与西画东渐的起源》，载陈继春：《濠江画人掇录》，澳门：澳门基金会，1998年，第10页。④[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第106页。关于游文辉赴日本学习之事，尚未见原始资料记录。[英]苏立文著，陈瑞林译：《东西方美术的交流》，《日本与西方的初次接触》，南京：江苏美术出版社，1998年，第8页称：“后来有他（尼阁老）的学生努埃尔•佩雷拉神父和雅可布•尼瓦神父被派往中国。”前者即游文辉，后者即倪雅谷。据费赖之书，游文辉1598年就与利玛窦在南京，故推其从日本回国当在1598年之前。⑤[意]利玛窦、[比]金尼阁著，何高济等译：《利玛窦中国札记》第4卷，北京：中华书局，1983年，第387页。⑥[意]利玛窦、[比]金尼阁著，何高济等译：《利玛窦中国札记》第5卷，北京：中华书局，1983年，第614页。⑦[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年，第495页。

韶州,m据费赖之书，他当时担任教区“画师及讲授教义人”②。据此推断，石宏基大概是澳门耶稣会学校的学生，学过西洋美木，毕业后即赴内地教区担任画师，当时仅13岁。1605年又到北京会院协助利玛窦工作，③1610年后在中国各地传教。1631年后随毕方济在南京传教。④毕方济在南京兴建天使堂，堂内的两幅善恶《天使图》即为石宏基所绘。⑤1645年毕方济在广州修建教堂，绘教堂祭坛上的圣像者亦为石宏基。⑥石宏基卒于1645年后。魏玛窦（VazMateus)，1608年生于澳门，1632年人澳门初修院。据荣振华书称,他是一名“画家”。据此我们亦可推论，魏氏应是这ー时期澳门培养的本土画家。他于1655—1659年担任澳门神学院学监，同时参加中国内地的传教工作，被称为“卓越的画家”⑦，卒于1681年后。可惜未见其美术作品之记录。另外，还有4位外籍画家在17世纪寓居澳门：一是荷兰人阿尔贝特•布拉克；ニ是弗拉芒人依纳爵•拉戈特；三是比利时人亨利•沙勿略；四是17世纪末在圣保禄学院任美术教师兼学监的意大利画家费约理（CristoforoFiori)。⑧四人中，前三人均同在1648年作为“画家”或“著名画家”在圣保禄学院工作过，很可能是在圣保禄学院的小学部教授美术课程，可惜皆无绘画作品记录。不管尼阁老在澳门创办的是一所美术学校，还是一座画坊，在他的培养之下，澳门确实曾一度出现不少天主教艺术家，再加上一批来自日本、欧洲及东南亚的艺术家们到澳门圣保禄学院工作、学习或避难，出现了澳门天主教艺术史上人才济济的盛況，在艺术创作上亦出现了颇为繁荣的局面。据《澳门记略》记载，当时澳门各教堂都有ー些的圣经故事画，如“（耶稣）诞生图、被难图、飞升图”等，⑨其中对圣保禄教堂①[意]利玛窦著，罗渔译：《利玛窦书信集》下册，《龙华民神父致澳门产提玛诺神父书》，台北:光启出版社、辅仁大学出版社，1986年，第513页。②[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》上册，北京：中华书局，1995年,第128页。③[意]利玛窦著，罗渔译：《利玛窦书信集》下册，《利氏致罗马马塞利神父书》，台北：光启出版社、辅仁大学出版社，1986年，第265页。④AntóniodeGouvea,CartasÂnuasdaChina(1636,1643a1649),Macau：InstitutoPortueuêsdoOriente.1998,p.125.⑤[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第145页。⑥[法]裴化行考释，袁承斌译：《明末耶稣会一封信》，载《国立北平图书馆馆刊》第6卷第5号，1932年，第4856页。⑦[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年，第708页。⑧[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补编》，北京：中华书局，1995年，第82、231、348、745页。⑨(清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年,第151页。

内的耶稣和圣母玛利亚画像有详细的描写：所奉曰天母，名玛利亚，貌如少女。抱一婴儿，曰天主耶稣。衣非缝制，自顶被体皆采饰平画，障以琉璃，望之如塑。旁貌三十许人，左手执浑天仪，右手指若方论说状，须眉竖者如怒，扬者如喜，耳重轮，鼻隆准，目若瞩，ロ若声。①1834年葡国颁布取缔宗教社团法令，圣方济各会修道院关闭并被没收财产，在清理财产的过程中，登记了圣方济各修道院内收藏的各种西洋宗教画像：表9-1圣方济各教堂及修道院藏画②主祭坛天使之母画一幅圣方济各像及圣多明我像各一幅钉在十字架上的耶稣木雕像一座，圣体龛像一座旁祭坛圣迪奥戈像一座，圣博阿文图拉像一座钉在十字架上的耶稣木雕像三座，一大两小天主全家福像五幅圣安东尼奥像及圣刘易斯像各一幅嘉谟圣母像一幅嘉谟教堂圣克利斯邦像及圣埃菲热尼奥像各一幅钉在十字架上的小耶稣像一座圣曼努埃尔小教堂圣曼努埃尔及其天使像一幅钉在十字架上的耶稣木雕像一幅门廊小教堂门廊圣母像一幅钉在十字架上的耶稣木雕像一座修道院祭坛圣米格尔画一幅，钉在十字架上的耶稣木雕像一座教堂内的圣弗朗西斯科画四幅耶稣受难像及带底座的圣母像各一幅礼物五崇拜门廊圣母像一幅旧圣体龛像两幅①（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第149页。②ManuelTeixeira,acaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ,AsOraenseCongregaçõesReligiosasemMacaw，Macau:TipografiaSoiSang,1956-1961,p.470.

又据文德泉神父介绍，始建于1728年的澳门圣若瑟修道院收藏了ー批16—19世纪的天主教艺术作品，下面将其所述各画列表如下:①表9-2圣若瑟修道院藏16—19世紀天主教艺术品序号第一厅藏画序号第二厅藏画1圣母玛利亚和耶稣，四周围着天使（穆律罗的复制品）1三王来朝图（ReisMagos)2印有耶稣之脸像的圣布（两张小画）2圣类斯贡扎加（S.LuísGonzaga)3圣母玛利亚和圣弗朗西斯科•德•阿西斯(S.FranciscodeAssis)3圣弗朗西斯科•德•阿西斯的洗礼4痛苦之母（圣母）怀抱耶稣（小画）4决断时刻，方济各离开其父5慈善像徽5无法认识之画6耶稣从十字架上放下：玛大肋纳（Madalena)俯伏着，泪水洒满耶稣的双脚，旁侧可见一器皿；耶稣两侧是圣若望和一位小天使（小画）6圣卡泰尼娜埃娜（SantaCatarinadeSiena)7圣母用左手怀抱着耶稣，右手握ー权杖。她的上方是天使，下方则是一艘三桅船；她的对面是一座顶端高耸十字架的教堂7圣方济各与鸟8圣母玛利亚在月亮上，天使在她的下方（穆律罗的复制品）8圣方济各接受五伤印（与耶稣受难之钉痕相似的记号—译者注）9日本殉教者图9圣•刚泰卡西奥（SantaRitadeCássia)10圣塞巴斯蒂昂(S.Sebastião)10耶稣圣心11圣母像（1828年作于菲律宾）：圣母从斗篷上端褪下布带至腰初围住身躯，布带上写着大写字母J.H.S和A.M(耶稣、人类救世主及安娜玛利亚）11圣母玛利亚将耶稣献给圣若瑟12最后的晩餐①[葡]文德泉著，周汉军译：《圣若瑟修道院之藏画》，载《文化杂志》（中文版）第3期，1987年，第51〜55页。文神父称：“这些画几乎全部绘于16世纪。”此语不确，其本人称第一厅的第11幅画为1828年时所作；对于《日本殉教者图》，文神父亦称：“该画是1640年作于澳门。”《圣弥额尔》亦应创作于1614年以后。笔者认为，上述绘画应多是17世纪以后的作品，这ー时期亦是澳门绘画人才最盛、创作作品最多的时候。

(续上表)序号第一厅藏画序号第二厅藏画13耶稣受洗礼14耶稣在两棵带刺的树木之间用手抓住一小羊羔15澳门主教安东尼奥•若奥金•梅得伊洛斯（D.AntónnioJoaqiumdeMedeiros)16圣弥额尔(S.Miguel)17被天使围住的圣母玛利亚（穆律罗的复制品）从以上资料可以看出，虽然澳门教堂屡遭劫难，但还能保存如此丰富的16—19世纪时期的油画原作，亦可反映当时澳门油画制作数量之多，且其中不乏精品，如《圣母玛利亚和圣弗朗西斯科•德•阿西斯》《日本殉教者图》《圣弥额尔》《圣塞巴斯蒂昂》《三王来朝图》等。对于澳门这批油画，陈继春先生有这样的评价：虽然这些画在造型能力、色彩渲染和表现技巧上还是幼稚的，与当时欧洲大师们的作品无法相比。但从构图、布局不局限于焦点透视，明暗不甚立体，色彩多用固有色，线描具有东方韵味等方面来看，倒是融化中西绘画而有新的风格。①但无论如何，《圣弥额尔》和《圣塞巴斯蒂昂》两幅油画在上述17世纪油画收藏品中应该是最为出色的绘画作品。图9-31640年绘于澳门的《日本殉教者图》①陈继春：《澳门与西画东渐的起源》，载陈继春：《濠江画人掇录》，澳门：澳门基金会，1998年，第10-11页。

图9-417世纪绘的《三王来朝图》图9-517世纪绘的《圣塞巴斯蒂昂》图9-617世纪绘的《决断时刻》图9-717世纪绘的图9-817世纪绘的《圣弗朗西斯《耶稣从十字架上放下》科•德•阿西斯的洗礼》

同一时期的古典主义建筑杰作还有圣多明我堂，俗称玫瑰堂、板樟堂，为西班牙多明我会会士所建。初建为木质结构，到17世纪初改建为砖石结构。该堂受西班牙与葡萄牙的双重影响，故其风格乃巴洛克与菲律宾风格的混合体，是澳门最具艺术价值的古典建筑。该堂还保存了ー批17世纪完成的雕塑圣像，如精致的圣卡埃他诺圣像、圣方济各圣像和圣多明我圣像。①圣奥斯定教堂内则有17—18世紀完成的圣莫尼卡、圣加西亚及圣维拉瓦3幅圣像画；圣老楞佐堂则保存有圣母再生像和耶稣被钉十字架再生画像等ー批文物油画。②据白乐嘉公布的1721年的葡文档案称：“许多祭坛背景画屏以及圣奥斯定堂的祭坛画像，因为时间和白蚁蛀蚀等原因而破损严重，以至于碎成了几片掉落在地，然而当教士们走进该教堂准备将其接管的时候，方济各会的修士们注意到了这一行为之外的更多情况，并发现圣奥斯定堂的一幅祭坛画像不仅安然无恙，画面上的所有神的化身（Encarnação)还如此栩栩如生，还有人提议让那些即将接管此教堂的教士们将这幅画送到果阿去，但他们却没有同意。”③另外，1632年建成的东望洋山教堂主殿大拱门上还保存有当时的壁画“吹号天使”，十分生动精美。④在澳门圣若瑟修道院内还保存有19世纪ー批欧洲画家绘制的由传教士带进澳门的油画，其中有两幅油画水准很高，一幅为《圣尼各老像》，一幅为《圣女莫妮卡像》。⑤图9-9东望洋山圣母雪地殿主殿大拱门上的“吹号天使”壁画①MariaReginaValente,IgrejasdeMacau，Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1993,pp.20-23.②MariaReginaWalente，IgrejasdeMacau，Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1993，pp.20-23.③JackM.Braga，AVozdoPassado：RedescobertadeaColecçãodeVariosFactosAcontecidosNestamuiNobreCidadedeMacao，Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1987，pp.45-46.④戴璐：《澳门东望洋山圣母雪地殿壁画书考察报告》，载《文化杂志》（中文版）第70期，2009年，第5页。⑤缪予契油画修复小组：《澳门圣若瑟修道院宗教艺术藏品修复鉴赏》，载《文化杂志》（中文版）第47期，2003年，第23页。

图9-1019世纪由传教士带进澳门的欧洲画家绘制的《圣尼各老像》图9-1119世纪由传教士带进澳□的欧洲画家绘制的《圣女莫妮卡像》三、17—18世纪经澳门进人中国内地的西洋画家除了上述澳门本土的西洋画家及较长时期定居在澳门的西洋画家以外，还有ー批从澳门进入中国内地的西洋画家也应被提及。他们或应明清宫廷的征召，或随外国使团入华，也将自己所掌握的西洋美术传进中国，在中西美术交流史上起到了十分重要的作用。另外，早期还有ー批传教士，如罗明坚、利玛窦、龙华民、艾儒略及汤若望等从欧洲收集了大量的天主教艺术品，由澳门带进中国内地，这些艺术品对于西洋美术在中国的早期传播也起了十分重要的作用。下面将明确是西洋画家，又确实是从澳门进人中国者钩稽如下，共20人：(1)据目前所见资料，卜弥格恐怕是明代来华传教士中唯一的一位画家。他于1645年来华，先到海南岛，1649年抵达澳门，1651年离开澳门前往果阿，其在澳门居停一段时间。①爱德华•卡伊丹斯基称：“卜弥格是一位卓越的素描画家，这在他于1656年发表《中国植物志》后，已是众所周知的了。可是他在《中国地图册》中所绘制的几十张中国的动植图9-12耶稣会会士卜弥格像①[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补编》，北京：中华书局，1995年，第80页。

物、考古文物和宫廷生活场景的彩色图像，又比他在《中国植物志》用水墨画印制的那些图像更加充分地显示了他的绘画才能。”①(2)白乃心，奥地利耶稣会会士。他应该是清代第一个进人宮廷的西洋画家。他于1658年7月到澳门，1659年8月到北京。据魏特的《汤若望传》记载：“皇帝自许久以来，就愿意获得一位欧洲的画师，白乃心便是应这个名义奉召人宫的。”白乃心在北京居停两年，在此期间，以彩色绘制了汤若望的肖像，后来这张肖像画被巡视员带到了澳门。②据高华士公布的资料：白乃心在北京东图9-13耶穌会会士白乃心绘的翻人麵堂修建时，绘制了三幅大油画，并利用这三幅油画解释和证明了透视法技术。这些画反映的是非宗教題材，画的是中国和欧洲的房子以及一座欧洲花园。③1661年4月，白乃心与吴尔铎离京探询赴欧洲陆路期间绘制了大量的美术作品，主要是素描和速写，其作品保留在《中国至莫卧儿之行》ー书中，共27幅图画，“皆记所历诸国宗教、风俗”④。(3)利类思，意大利耶稣会会士、画家，1636年抵澳门，1639年离澳赴江南。后在四川传教，顺治后期，在清宫担任画师。顺治十二年（1655)进献“天主圣像西书一本、西洋画谱ー套”⑤，康熙时又以“画三帧”进呈，“其画全守透视之法”，又“以西方绘画之法教授华人，宫内颇赏其法”。在北京吋，他又将进呈给康熙帝的三幅画的副本“陈列于其居宅园中。各处官吏来京者见此画皆惊赏。彼等皆不能明缘何能在一平布上将一切室廊门户及道路皆能一一绘出”⑥，但利类思在清宫的画作能保存下来的极少。(4)费约理，意大利耶稣会修士、画家，1694年7月到澳门，同年12月到达北①[波]爱德华•卡伊丹斯基著，张振辉译：《中国的使臣：卜弥格》，郑州：大象出版社，2001年，第184页。②[德]魏特著，杨丙辰译：《汤若望侍》第2册，上海：商务印书馆，1949年，第370页。③[比]高华士著，赵殿红译：《清初耶稣会士鲁日满常熟账本及灵修笔记研究》，郑州：大象出版社，2007年，第386页。④[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年,第326页。⑤中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《大西洋耶稣会士利类思等奏报敬进西洋方物以表臣忱本》，北京：人民出版社，1999年，第43页。⑥[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第242～243页0

京，在北京居住三年，1697年在澳门圣保禄学院任学监和画家（当为该院之美术教师)①。1705年10月退出修会，无美术作品传世。(5)聂云龙，即费赖之书中的年修士（Gherardini华姓Nien),意大利人，其西文全名为GiovanniGherardini。1698年10月26日到澳门，11月22日进广州。1699年4月应召至常州陪伴康熙帝，并与卫嘉禄神父联手画康熙像，康熙对他们精湛的画艺表示赞叹。同年6月13日到北京。年修士在宫中绘画，并担任宮中的绘画教师。②据赫德逊（C.F.Hudson)称，清宫著名画家焦秉贞是他的学生，还有“画家沈南苹（ChenNan-Ping)”也跟他学习过，“1731年移居长崎，推动日本自然主义画派的发展”③。马国贤回忆录记1711年2月17日事称：“我奉皇帝陛下的命令进宫，被带到了油画画家们的画室，这些人都是那位年修士的弟子，他是第一位将油画传人中国的人”④。英人赫德逊（C.F.Hudson)称其为耶稣会“最好的艺术家”⑤。(6)卫嘉禄，法国耶稣会会士、画家。1698年与聂云龙（年修士）同船抵达澳门，并同时应召到常州见康熙皇帝，联手绘康熙帝像。⑥卫氏进京后为清宫廷画师。他不仅能绘画，还善“雕刻建筑”，且“技艺エ巧”，广州、北京两地的法国教堂的设计与建筑均出自于卫氏之手⑦。1704年，他还在广州教堂“绘制了漂亮的壁画”⑧。故时人赞诩“卫嘉禄为绘画、雕刻及建筑能手”，设计和绘制了许多漂亮的图画，为天主教在中国留下的许多宏伟教堂倾注了不少精力。⑨英人赫德逊称其为耶稣会“最好的艺术家”⑩。1707年返回欧洲，1720年9月29日逝世于巴西巴伊亚。⑪(7)马国贤，意大利虔劳会会士（S.F.G.C),为罗马教廷传信部直辖的教士，伯①[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第481页；[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年，第231页。②耿昇：《意大利入华画家年修士事迹钩沉》，载《汉学研究》第4集，北京：中华书局，2000年，第233～234页。③[英]赫德逊著，王遵仲等译：《欧洲与中国》，北京：中华书局，1995年，第248页。④MatteoRipa,MemoirsofFatherRipa,DuringThirteenYears9ResidenceattheCourtofPehineintheServiceoftheEmperorofChina，London：JohnMurray，Albemarie，Street，1855，p.54.⑤[英]赫德逊著，王遵仲等译：《欧洲与中国》，北京：中华书局，1995年，第248页。⑥耿昇：《意大利人华画家年修士事迹钩沉》，载《汉学研究》第4集，北京：中华书局，2000年，第233-234页。⑦[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第545页。⑧[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶鍊会士列传及书目补编》，北京：中华书局，1995年，第69页。⑨E.A.Voretzsch,FrançoisFrogerrelationdupremiervovagedesFrançoisàlaChine:faiten1698,1699et1700surlevaisseauUAmphitrite,inAsiaMajor,1926,p.100.转引自方豪：《中西交通史》下册，长沙：岳麓书社，1987年，第897页；陈继春：《经濠江到紫禁城的洋画师》，载陈继春：《濠江画人掇录》，澳门：澳门基金会，1998年，第17页。⑩[英]赫德逊著，王遵仲等译：《欧洲与中国》，北京：中华书局，1995年，第248页。⑪陈继春：《经濠江到紫禁城的洋画师》，载《濠江画人摄录》，澳门：澳门基金会，1998年，第17页。

德莱称他为“画家，但也是版画家和地图绘制专家”①。康熙四十八年十二月初日（1709年1月2日）抵达澳门。后经过严格考试，方被准入京。马国贤在广州共画了10幅画，其中一幅是临摹陈白沙遗像，据陈垣先生称，此像不知到了何处?②直至1711年2月才到北京，“以画家身份入宫贡奉，雕琢绘画，皆国贤所长”。③马国贤“最喜欢画人物画，认为人物比风景更传神、高雅”。④马国贤前后服务清宫13年，1723年经澳门回欧洲，将中国艺术品及园林风景介绍给英国贵族，曾引起不小的轰动。(8)郎世宁，意大利耶稣会会士，著名画家。来华前，在葡萄牙居留4年。曾绘制圣徒罗耀拉一生事迹的壁画，用来装饰里斯本有名的耶稣会修道院小教堂。⑤1715年8月17日到达澳门，在澳门居停半月余即到广州。康熙五十四年（1715)广东巡抚杨琳奏折保存了郎世宁人华的资料。⑥据清如意馆档案，郎世宁在清宫画了大量人物肖像油画，如《果亲王允礼骑马肖像图》《乾隆及后妃肖像图》《乾隆朝服像图》《厄鲁特十首领脸像图》《阿王锡特矛荡寇图》《达瓦奇脸像图》《玛瑺斫阵图》及《香妃戎装图》等。⑦图9-15郎世宁绘乾隆戎装像图9-16耶稣会会士郎世宁绘雍正帝戴假发御容①[法]伯德莱著，耿昇译：《清宫洋画家》，济南：山东画报出版社，2002年，第7页。②陈垣：《陈垣学术论文集》第1集，《陈白沙画像与天主教士》，北京：中华书局，1982年,第189页。③方豪：《中国天主教史人物传》中册，北京：中华书局，1988年，第344页。④[意]柯孟德：《比郎世宁更早来到中国的清廷艺术家：马国贤》，载台北《故宫文物月刊》第15卷第5期，1989年。⑤[英]苏立文著，陈瑞林译：《东西方美术的交流》，南京：江苏美术出版社，1998年，第66页。⑥中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《广东巡抚杨琳奏报西洋人郎宁石等搭船至澳门及所到西洋贸易船只情形折》，北京：人民出版社，1999年，第105页。⑦以上郎世宁绘画作品均参见鞠德源：《清宫廷画家郎世宁年谱：兼在华耶稣会士史事稽年》，载《故宫博物院院刊》1988年第2期，第29～71页。图9-14马国贤像

郎世宁在清宫画院如意馆主持了半个世纪（1715—1766)的西洋风绘画，①不论是在传授西洋画技巧，还是在创造中西融合的新体绘画方面，均为当时最杰出代表。其绘画作品据石田干之助的考证，共70余幅，②其中尤以《百骏图》与《得胜图》为其代表作。据清档材料，自雍正年间起便有郎世宁向宫内中国学生传授画技的记载。据统计，经郎世宁培养出来的中国学生计有班达里沙、八十、孙威凤、王玢、葛曙、永奉、汤振基、戴恒、戴正、张为邦、丁观鹏、王幼学、王儒学、戴越、沈源、林朝楷等十余人。③(9)托马策利，意大利圣衣会会士、画家，康熙五十九年（1720)嘉乐使团随员之一。嘉乐使团成员均在澳门居停。据清档称：“西洋教化王差来使臣一人，名嘉乐，……其随从西洋人二十四名内，会画者ニ名。”④托马策利即是其一。据严嘉乐1725年11月20日写于北京的信称：“教廷传信部也召回了在这传教的画家托马策利神父。他本来能在去年创作出几十幅艺术作品传诸后世的。”⑤笔者以为，这位1725年还在北京的属于教廷传信部的传教士画家托马策利即是随嘉乐使团入京的两位画家之一，即嘉乐使团成员名单中的NicolausTomacelli。⑥(10)席若汉，意大利圣衣会会士，属教廷传信部。据康熙五十九年（1720)八月十四日杨琳奏折：“本年八月初四日，有续到西洋人三名，一名贾蒙铎，一名夏历三，一名席若汉。询称，康熙五十八年九月内，教化王差同大臣来中国夏命，令其分路先来。贾蒙铎、夏历三ニ名，系传教修道之士。席若汉会雕刻木石、人物、花卉，兼会做玉器。奴才等试其技艺，精巧手快，侯员外李秉忠起身，即将席若汉一名带同来京。”⑦这份清档显示，席若汉是1720年嘉乐使团进贡清宫所需的“技艺之人”，“会雕刻木石、人物、花卉，兼会做玉器”，且技艺“精巧手快”，应是一位西洋雕刻家。上称“教化王差同大臣来中国复命，令其分路先来”，可知是1720年教廷使节嘉乐①鞠德源：《清宫廷画家郎世宁年谱：兼在华耶稣会士史事稽年》，载《故宫博物院院刊》1988年第2期，第57页；载乾隆十三年十月初八日奉旨，郎世宁领奉宸苑卿职街，著赏给俸禄。②[日]石田干之助著，贺昌群译：《郎世宁传略》，载国立北平图书馆馆刊第7卷第3、4号，1933年，第5390-5396页；王镛主编：《中外美术交流史》，长沙：湖南教育出版社，1998年，第180页称“郎世宁的作品留存至今的有80余件。”③鞠德源：《清宮廷画家郎世宁年谱：兼在华耶稣会士史事稽年》，载《故宫博物院院刊》1988年第2期，第29～71页。④中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《两广总督等杨琳等奏报西洋教化王使臣嘉乐及随行人员到澳门情形折》，北京：人民出版社，1999年，第129页。⑤[捷]严嘉乐著，丛林等译：《中国来信（1716—1735)》，郑州：大象出版社，2002年,第45页。⑥罗光：《教廷与中国使节史》下册，台北：传记文学出版社，1983年，第145页。⑦中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《两广总督等奏报到有西洋人三名及年内澳门港进出西洋船只数目折》，北京：人民出版社，1999年，第128页。

(CarioMezzabarba)使团中的成员。嘉乐使团27人名单中，席若汉当是使团成员教友Josephvicedomini，①取Ce为席姓，Joseph为“若汉”。席若汉到澳门时间为1720年9月5日，到北京时间为1720年12月4日。席若汉进京以后，应留在淸宫服务，但清档中并无其工作的详细资料。(11)希佩尔，巴伐利亚人，画家，为康熙五十九年（1720)随嘉乐使团进京的“会画者ニ名”之一。嘉乐使团成员均在澳门居停。希佩尔进京后，并未随嘉乐回国，而是留在清宫服务。据马国贤回忆录，其中提到：“康熙帝对希佩尔的雕塑很满意，唯恐这位艺术家偷偷地为別人干活，因此，陛下认为最好还是把他关在内宫里。于是就任命我担任翻译，两人都被关了起来。因为皇帝的母亲在几年前死了，于是就让希佩尔和我占用了她的空屋子。”②严嘉乐1725年11月20日的信亦称：“我们的人中留在北京的有：传信部的乐师德理格，圣衣会的神父格利马尔蒂和乐师讷味达，巴伐利亚的雕塑家希佩尔。”③可知，在雍正三年，希佩尔还居停在北京，以后的情况则无从详考。(12)法良（又译为法方济各），意大利耶稣会会士。费赖之称，“法方济各是一位能エ巧匠的工程师”。1721年他被派往北京工作，1725年开始从事工程方面的专业エ业。④清档称，康熙六十年（1721)七月，西洋人法良能刻铜版，利白明能造炮位,俱愿进京效力。当月二十一日，随员外郎李秉忠起身来京。雍正三年（1725)，他开始从事工程方面的专业工作，雍正五年（1727)正月初五，雍正帝对法良等20名西洋人每人赏大荷包1対、貂皮2张。⑤之后，法良之名再不见于清档。据西文数据，他1728年因病返回澳门，后因耶稣会被解散，于1764年10月14日被捕，被押送回欧洲。其在澳门居停的时间长达36年。⑥(13)张纯一，意大利奥斯定会会土、画家。据《清宫画家郎世宁年谱》称，西洋人张纯ー于乾隆ニ年十二月九日（1738年1月28日）从广州启程进京，同行者有西洋①罗光：《教廷与中国使节史》下册，台北：传记文学出版社，1983年，第145～146页。②MatteoRipajMemoirsofFatherRipa,DuringThirteenYears'ResidenceattheCourtofPekineintheServiceoftheEmperorofChina，London：JohnMurray,Albemarie,Street，1855，p.114.③[捷]严嘉乐著，丛林等译：《中国来信（1716—1735)》，郑州：大象出版社，2002年，第45页。④[法]费赖之著，梅乘骐、梅乘骏译：《明清间在华耶稣会士列传（1562—1773)》，上海：天主教上海教区光启社，2003年，第804页。⑤鞠德源：《清宫廷画家郎世宁年谱：兼在华耶稣会士史事稽年》，载《故宫博物院院刊》1988年第2期，第43页。⑥[法]费赖之著，梅乘骐、梅乘骏译：《明清间在华耶稣会士列传（1562—1773)》，上海：天主教上海教区光启社，2003年，第804～805页；[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年，第232页。

人席澄源、任重道、傅作霖。①据费、荣ニ书之任重道、傅作霖传，亦可知张纯ー是1737年到达澳门的，但他俩到北京的时间不一，任说是4月8日到北京，傅说则是5月1日到北京。②然据清档，乾隆三年二月二十九日（1738年4月17日）即有记录：“新来西洋人张纯一照焦秉贞画御制清赏小册页，画得人物画片ニ片，走兽象牙折ー册计四十片。”③可证任重道的到京时间较准。关于西洋画家张纯ー的艺术活动，清宫档案中多有记录。乾隆六年及九年还有张纯ー进西洋风琴ー架和进象牙《西洋异兽图》ー册的记载。④后渐消失。(14)约瑟夫•诺伊格鲍尔，奥地利耶稣会会士，1738年8月5日抵达澳门。他是一位擅长风景画的职业画家。到澳门后，他在澳门绘制了一幅风景画，呈献给澳门圣保禄教堂。为了应付中国方面的考察，他给北京寄了一幅风景画，但这时候北京方面只对肖像画和油画感兴趣，故未被选中。随后诺伊格鲍尔就离开澳门，去了安南东京。⑤(15)王致诚，法国耶鉢会修士，著名画家。他擅长于历史画与肖像画，其父也是画家。1738年8月7日到达北京，其到澳门的时间应在四五月间，据荣振华书，乾隆四年（1739)“成为北京宮廷的画家”。清宫档案中保存了大量的王致诚宫中绘画的材料，现存明确为王致诚作品的有《石渠宝笈》著录《十骏图》及乾隆战功图之《平定回部献俘图》《阿尔楚尔之战图》《和落霍斯之战图》⑥。据杨伯达先生考证，清宫院画《万树园赐宴图》御容大画及《乾隆射箭油画挂屏》作者即王致诚。⑦他乾隆三十三年(1768)病逝于北京。①鞠德源：《清宮廷画家郎世宁年谱：兼在华耶稣会士史事稽年》，载《故宫博物院院刊》1988年第2期，第48页。②[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第774、805页；[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补编》，北京：中华书局，1995年，第31-32、553页。③鞠德源：《清宫廷画家郎世宁年谱：兼在华耶稣会士史事稽年》，载《故宫博物院院刊》1988年第2期，第48页。④《清档》乾隆六年七月《灯作》编号3392及《清档》乾隆九年八月《匣作》编号3405,转引自杨伯达：《清代院画》，北京：紫禁城出版社，1993年，第232页。⑤HennBernardS.J.,LeFrèreAttiretauServicedeK'ien-long(1739-1768),SaPremièreBiographieÉcrtieparleP.Amiot,RééditéeavecNotesExplicativesetCommentairesNovembre1739,publiée1，Université1'Aurore,4(1943),p.42.此处引文为lettredu21novembre1739,publiéedansleWelt-Bott,T.5,No.703,pp.28-30；[法]费赖之著，梅乘骐、梅乘骏译：《明清间在华耶稣会士列传(1562—1773)》，上海：天主教上海教区光启社，2003年，第933页。⑥[法]伯希和：《乾隆西域武功图考证》，载冯承钧：《西域南海史地考证译丛》第2卷，北京：中华书局，1995年。⑦杨伯达：《万树赐宴图考祈》，《〈乾隆射箭油画挂屏〉述考》，载杨伯达：《清代院画》，北京：紫禁城出版社，1993年，第178～210、226-248页。

(16)汤执中，法兰西耶稣会会士、植物学家。1740年10月10日抵达澳门，1741年1月15日到广州后进北京。荣振华称：“他的两册素描图图集收藏在里昂市立图书馆。”①费赖之书《汤执中传》称执中遗作：“《中国漆记》附有着色图16叶，每叶附有法文说明；《中国烟火制法》附有制作各法之图画；附达纳（Danae)号军舰赴华行记，稿本凡四十页，附钢笔绘画ニ；执中以在中国所绘动、植物图七十二叶寄赠法国安托尼（Antoine)及其兄贝尔纳•朱西厄（BemaddeJussieu)，图画颜色鲜明，据科奇《树木学》卷ニ第307页云，朱西厄似曾藏有执中之《中国行记》与动植物图画4010种。此种图画旧藏巴黎博物馆；执中并撰有《养蚕法》，绘有代表野蚕变化各期着色图23页。”②其绘画作品之多，当为人华西洋艺术家之最。这完全可以反映，汤执中谙熟绘画。虽然其绘画作品不是为艺术欣赏而创作，但仍然属于将西洋绘画带进中国的欧洲艺术家。他1757年5月12日于北京逝世。(17)艾启蒙，波希米亚耶稣会会士、画家。据《清内务府奏案》，乾隆九年九月二十七日（1744年11月1日）西洋人戴进贤奏：“本年六月内西洋船上来有修士，特来效力。蒋友仁、吴直方通晓天文，艾启蒙能画，那永福知律吕。以上四人现在澳门。”③可知艾启蒙当于1744年七八月间与蒋友仁、吴直方同时抵达澳门。查荣振华书，蒋友仁抵达澳门时间为1744年7月12日。据上引档：“于乾隆九月二十七日具奏,奉旨，准其来京。”则知允准艾启蒙离澳进京的时间是1744年11月1日。又据葡萄牙东波塔案馆藏澳门中文档案1054号，艾启蒙实际离澳时间是乾隆十年五月十六日（1745年6月15日）。④《正教奉褒》称艾启蒙:“以精于绘事，奉旨进京，特派在如意馆效力，甚合上意；特授奉宸苑卿，三品职衔。”⑤故知，艾启蒙担任的职务与郎世宁①[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补编》，北京：中华书局，1995年,第316页。②[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第831-833页。③中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《西洋人戴进贤等奏请西洋人蒋友仁等来京效カ折》，北京：人民出版社，1999年，第203页。④刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇編》下册，《署香山县丞顾嵩为教士蒋友仁等进京事行理事官牌》，澳门：澳门基金会，1999年，第532页。⑤（清）黄伯禄：《正教奉褒》，中国天主教史籍汇编本，台北：辅仁大学出版社，2003年，第140-141页。同，即主管如意馆的工作。关于艾启蒙的绘图9-17艾启蒙绘白犬图

画技艺，刘松龄在《轶事信札》中称：“从郎世宁修士习绘画，1766年世宁卒后，启蒙绘画虽不及世宁之精，然足以代之而无愧色。”①可以说，艾启蒙是乾隆朝继郎世宁、王致诚之后第三位重要的宮廷西洋画家。入宫初期，其与郎世宁同在如意馆供职，其画多受教于郎世宁，后期功力不逊于其师，故亦长于画马。②乾隆四十五年（1780)，艾启蒙逝世，前后任清宫画师达35年之久。(18)安德义，意大利奥斯定会会士、画家。乾隆二十六年七月二十六日（1761年8月25日），广东巡抚托恩多奏折载其人华事：“据澳门夷目委黎多等禀称，有大西意大理亚国修士安德义、李衡良二人搭本港二十三号船，于本年五月内到澳。安德义年三十四岁，素习绘画兼律吕；李衡良年二十三岁，习修理自鸣钟，兼医治内科，愿进京效力。”③据此可知，安德义为意大利国之修士，生于1727年，是一位西洋画家兼音乐家，但其在音乐方面的活动史文无载，于1761年6月间抵达澳门。又据上档，其获批进京的时间为1761年8月25日，但据乾隆二十七年正月17日（1762年2月10日）两广总督苏昌奏折：“西洋人安德义、李衡良上年到广。……安德义等现从澳门来省，择于乾隆二十七年正月初二日由广启程进京。”④实际上他是1762年1月25日才离广进京，在四五月间到北京。安徳义、郎世宁、王致诚与艾启蒙四人合作乾隆武功图时，安氏所绘作品最多，16幅图中明确为安德义绘制的有6幅，即《库陇癸之战》《乌什酋长献城降》《呼尔满大捷》《伊西洱库尔淖尔之故》《拔达山汗纳款》及《效劳回部成功诸将士》。⑤(19)贺清泰（又作赫清泰），法国耶稣会会士、画家。1770年10月20日抵达澳门，1771年9月29日作为画家从广州①[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第864页。②高智瑜、马爱德主編：《北京最古老的天主教墓地：珊栏》，澳门：澳门文化局，2001年，第231页。③中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《广东巡抚托恩多奏报意大利人安德义等搭船到澳门情愿进京效カ折》，北京：人民出版社，1999年，第358页。④中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《两广总督苏昌等奏报意大利人安德义等由广启程进京日期折》，北京：人民出版社，1999年，第364页。⑤[法]伯希和：《乾隆西域武功图考证》，载冯承钧：《西域南海史地考证译丛》卷2,北京：中华书局’1995年，第176-179页。图9-18贺清泰之贲鹿图和贡象图

进京。①据《传教信札》记载：“（贺）清泰从未学习绘画，然在内廷为画师，尚能满足华人好尚。”②当是ー自学成才的业余画家。现存清档中，亦保存了一部分贺清泰清宫绘画资料。③(20)戴国恩（JoaquimLeonardodaRocha)，葡萄牙画师。乾隆四十九年九月十六日(1784年10月29日）广东巡抚孙士毅奏折：“有西洋人汤士选，年三十ニ岁，谙晓天文，随带门徒刘思永，二十三岁，亦谙晓天文，一名戴国恩，年（中残）晓绘画。该国令伊等赴京效力，遣送来广。……今汤士选谙晓天文，随带门徒刘思永、戴国恩，晓天文、绘画，情愿进京效力。……臣随令……委员伴送进京。”④戴国恩，据上档仅知其为汤士选的“门徒”，并且是一位画家，1784年7月29日批准进京。据施白蒂的《澳门編年史:16—18世紀》称：“1783年3月7日，玛丽亚致函议事会：我巳派遣画师若阿金.莱昂内尔多•达•罗沙与主教一起赴北京，并自其从本王国启程之日起，毎年给予40万雷伊斯薪俸，以便其在那里定居。”⑤主教即汤士选，而若阿金•莱昂内尔多•达•罗沙，其葡文为JoaquimLeonardodaRocha,即随汤士选一同来华的画师，也即戴国恩。据汤士选1784年11月5日在广东发给澳门议事会的信称：“这位画家画过自然历史的作品，以装饰在皇室办公室里。然而该画家自己决定不去北京了，找了借ロ把自己替换掉了。”⑥据1784年12月26日澳门议事会上女王书称：“画家（指戴国恩）不愿进人中国内地，虽然他曾在广州逗留，与北京主教汤士选在一起。为此，本城市支付了他至今年9月底的薪俸，他现在被软禁在本城，总督通知我们说，要把他押送到里斯本，请陛下做出决定。”⑦据美国“中国皇后号”船长山茂召的日记记载：戴国恩到了广州以后，他又强烈地感到不想离开自己的祖国和亲人朋友，于是拒绝再继续航行。画家表示，他离开欧洲之后，他的父亲就去世了，他的母亲给他写信，让他回家照顾母亲和他的孩子。⑧这就是他被软禁并押送到里斯本的原因。①[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年，第513页。②[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第1031页。③参见《清中前期西洋天主教在华活动档案史料》第4册，第380、389、396、398、416、418、430、437、438、439、440、441、443、446、458、460、462、463、466、467、469、475、476页。④中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《广东巡抚孙士毅奏报西洋人汤士选等情愿进京效カ情形折》，北京：人民出版社，1999年，第431-442页。⑤[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16～18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第180页。⑥ArquivosdeMacau,1aSérie，Vol.Ⅲ，No.4，Macau,1930，p.221.⑦[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16～18世纪》，澳门：澳门基金会，1995年，第184页。⑧[美]菲利普•查德威克•福斯特•史密斯著，《广州日报》国际新闻部、法律室译：《中国皇后号》，广州：广州出版社，2007年，第214页。

四、17世纪中叶到19世纪西方世俗美术在澳门的发展历史上的澳门基本上是一座“基督城”，故17世纪中叶以前的澳门所传播的西洋美术基本上全是天主教艺术，至今尚未发现世俗美术作品的出现。但至17世纪中叶以后，由于不断有旅行画家、使团画家及业余爱好者在澳门旅居作画，故世俗的西方美术作品开始在澳门出现。我们见到的关于澳门世俗绘画的最早资料应该是1637年英国人芒迪来澳门后所绘制的作品，其中保留了关于滞留在澳门的日本人的绘画。其画绘制了ー个日本妇女和ー个日本武士的形象，①这恐怕是对最早的澳门世俗绘画的保存。又据1645年澳门议事会的记录“7月份城市理事官和司库罗伊斯（DomingosRoiz)的开支支付来作画的画家三个比索”。②其中谈到9月份的开支有“支付为国王画肖像画的画家005～100”。③这应该是议事会早期进行世俗绘画支付画家的费用，第一条资料并不知道这个画家画了幅怎样的画，但第二条资料明确指出是画国王肖像。1655年，荷兰使团访华，荷兰人约翰•纽荷芙（JohnNieuhoff)作为荷兰使团的书记员出使中国。关于这一次出使，纽荷芙留下了一份手稿和一批关于中国境内的质朴素描画。包乐史（LeonardBlussé)认为“尼霍夫的素描技术相当一般，但仍算是纯朴的速写”④。这ー批在中国境内的素描画现存共80幅（其中一幅是画巴达维亚城的），其包括雕门、澳门、广州、佛山、清远、英德、韶州、南雄、赣州、安庆、南京、济宁、北京等城市的速写，还有耿继茂、尚可喜及广州宴请荷使，荷使进北京等人物与事件之速写，是ー批具有相当高史料价值的原始资料。⑤但现今流传署名为纽荷芙的《远眺澳门及海港上的荷兰商船图》之铜版画当为后人的“画蛇添足”⑥。据包乐史教授的介绍，在纽荷芙的原稿图画中并无此图。笔者以为上图是后人根据纽荷芙的速写《澳门群岛在望》ー图加工创作而成的铜版画。据《荷使初访中国记》记载，当时荷船只经过澳门之外海—十字门外洋，即书中所言“我们停泊在澳门最东面丘陵地帯①PeterMundy，TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia:1608-7667,Vol.3，Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety,1919,p.951,andplatexiv.②ArquivosdeMacau，VSérie,Vol.ⅠI,No.3,Macau,1930,pp.141-146.③ArguivosdeMacau，1aSérie,Vol.Ⅲ，No.1，Macau，1930，p.48.④[荷]包乐史、庄国土合著：《〈荷使初访中国记〉研究》，厦门：厦门大学出版社，1989年,第18页。⑤[荷]包乐史、庄国土合著：《〈荷使初访中国记〉研究》，厦门：厦门大学出版社，1989年，前面之图录。⑥[荷]包乐史、庄国土合著：《〈荷使初访中国记〉研究》，厦门：厦门大学出版社，1989年,第20页。

附近洋面上”①，并没有进澳门，因此也不可能看到南湾之澳门城市景象。今存纽荷芙速写《澳门群岛在望》就十分真实，画中描绘的就是十字门外洋的情況，而铜版画《远眺澳门及海港上的荷兰商船图》描绘的澳门南湾城市景象与17世纪中叶澳门城市实况完全不同，明显是后人凭空想象的创作。图9-19纽荷芙速写的《澳门群岛在望》1665年荷兰人芬彭士绘了一幅澳门图。芬彭士（1616或1617—1670),出生于荷兰绘画世家，本人为著名的制图学家和水彩画家。他并未来过澳门，该图应是根据荷兰东印度公司提供的资料绘成。图中所绘的澳门城市、炮台、教堂、修道院及街区分布极为细致，也较为真实。该图见于瓦伦丁（FrançoisValentyn)的荷文著作《新旧东印度志》（OudenNieuwOst-Indien)1726年版第4卷的插图。图9-20芬彭士所绘澳□图①[荷]包乐史、庄国土合著：《〈荷使初访中国记〉研究》，厦门：厦门大学出版社，1989年,第49页。

现存于里斯本东方艺术博物馆的大约绘制于乾隆初期的彩色屏风澳门图中十几座教堂全是古典主义的西洋建筑，其建筑风格大多既采用欧洲17世纪时的巴洛克风格，同时亦融入了不少中国清代传统建筑之风格。①1787年1月3日，由两艘法国国王船“布佐勒（LaBoussole)号”和“星盘（L’Astrolabe)号”组成的法国探险队由拉贝罗塞伯爵拉佩鲁斯率领抵达澳门。他们主要进行天文及其他ー些观察，并负责探索到达远东与加拿大北部的西北通道。他们在澳门停留了好几个星期，至2月5日，在奥斯定修道院附近建立观察台，进行了观察エ作。在嘉思栏堂的一条走廊，随团法国画家贝内伊在白色的墙上绘制了圣方济各像和该会的会徽。该画被视为杰作。②他还绘制了一幅澳门南湾景色图（17.1cmX22.5cm),作者站在方济各会修道院门前，远眺南湾。该画描绘了嘉思栏炮台附近的南湾风景，画中有男女修士和信众、华人、外国人，画中所绘西望洋山脚下青烟缕缕，正是澳门烧灰炉处炼石灰之工作情景，内容表现十分真实，反映了17世紀末澳门的情況。该画于1797牵拉佩鲁斯环球游记出版时由法国版画家Masquelier刻成版画在《拉佩鲁斯游记图册集》(AtlasduVoagedelaPérome)中出版，所以画的标示日期是1797年。后由英国著名版画师劳里（WilsonLowry)刻板，于1800年印行。现存香港艺术博物馆。③图9-21里斯本东方艺术博物馆的彩色屏风澳门图①TheOrientMuseum,Six-panelScreenwithviewsofMacaoandCanton,Lisbon,pp.66,85-80.②LaPérouse，Jean_FrançoisdeGalaup,VoyagedeLaPérouseautourdumonde,publiéconformémentaudécretdu22avril1791,rédigéparM.L.A.Milet-Mureau，Tomepremier,Paris：DerimprimeriedelaRépublique,1797,pp.4-12；[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第25页。③陈继春：《16—18世纪西方画家笔下的澳门》，载陈继春：《濠江画人掇录》，澳门：澳门基金会，1998年，第216页。图9-22贝内伊所绘的澳门南湾景色图

1779年，英国画家约翰•韦伯到达澳门，在澳门创作了大量画作，次年返回英国。韦伯是瑞士籍画家，1750年生，其父为雕刻家，1775年入英国皇家美术学院习画。1776年韦伯作为绘图员随库克船长作最后一次环球旅行。从澳大利亚返航英国途中，于1779年12月1日抵达澳门，于1780年1月12日离澳。韦伯擅长画风景画，他在澳门期间绘制了ー批澳门风景画。①奥兰治（JamesOrange)在《遮打精品录》(TheChartarCollection)中介绍，“他至少有两幅画是关于澳门的。一幅大概是炮台山西北,上面有内港和远方的中国山峦以及圣保禄教堂和佩雷拉家族的ー个宅院；另一幅上有妈阁庙的塔，内港沿岸景物、舢板和下船踏板，背景是山峦”。②（香港艺术博物馆藏有韦伯第二幅画的铅笔素描，即《妈阁庙》）上述两幅韦伯画已制成铜版画，收人其所著的《南海风貌》ー书中。另外，在澳大利亚国立图书馆白乐嘉的藏品中，还有一幅韦伯的澳门图。1784年，耗资8万余两白银兴建的新议事会大楼竣工，该大楼内绘制了多幅人物肖像画作为室内装饰。据1818年12月26日葡萄牙国王若奥六世登基后在澳门大教堂挙行庄严庆典的详细回忆记录称：议事会大楼前面有一个优雅的观礼台，有40呎高，30呎宽，外形是装饰十分精致的仿露台设计，其中放置着四个金色的塑像，代表着四美德—坚强、科学、正义以及谨慎。在它们的中间，有ー块巨大的画板，上面绘有国王站立的皇室肖像，王袍加身，手里持权杖及王冠。这幅肖像画上覆盖了猩红色的錦缎帘布，它是由ー个底坛和许许多多点燃的灯火组成的，灯盏都有序地对称摆放的。③①陈继春：《16—18世紀西方画家笔下的澳门》，载陈继春：《濠江画人掇录》，澳门：澳门基金会，1998年,第217页。②[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第176页。③ArqivivowdeMacau,1aSérie,Vol.Ⅰ，No.1，Macau，1929，p.48.图9-23约翰•韦伯1780年绘的澳门图中的大炮台下的护墙图9-24约翰•韦伯1780年绘的澳门图中未重修之前的妈阁庙

除此之外，还有一幅若奥六世登基图：在中心能看到一幅图画，绘出了被仰视的国王陛下在欢呼中庄严的动作。在他的画像里，有ー个巨大的缎帐，他坐在国王的宝座上，王袍加身，头戴王冠，右手挥舞着权杖，在右侧能看到一幅安静的王子米盖尔站立姿态的画像，手持出鞘的利剑，感觉是在这个庄严的行动中，使得自己成为一名王国的军队统帅。不久，尊贵的皇室王子殿下身穿长袍制服，出现在这个重大的日子里，在国王的左边能看到图上画的是使臣跪姿亲吻国王的手的画面。这幅华丽的图画，让所有的澳门人民都表现出喜悦之情，人们意犹未尽地观赏这幅画面。在画板的下方有如下的句子：本人以澳门城市之名，这座城市里的人民都非常恭敬，我在这里宣誓我的忠心，在我在位的时间里，我们的人民必将幸福。①还有ー些在议事会内的装饰绘画：在瞭望台中心的一个优雅的石柱之上，有一个神话寓言中的塑像，该塑像的双手后都有翅膀支撑，并持有桂冠；在顶峰的四个主要面上，放置了四幅大画板，代表着澳门商业的徽章；在第一幅图里，描绘的是城市海港景色的一部分：在港ロ停泊待航的船舶，以及升起的旗帜。第二幅图中，描绘的是一部分沙滩的景色，海面上有一些扬帆的船舶正要到达靠岸。第三幅图中，是六艘在大海海面上航行的船只。第四幅图中，有三艘船和一艘双桅船由澳门妈阁入港。在这些画板的上方，放置有ー个天鵝绒垫子，上面摆放着王冠和权杖，象征着国王的徽记和权力，以及对这座城市商业的支持与保护。②我们不知道上述绘画作品的作者为何人，但可以反映这ー时期澳门世俗的西洋画家大有人在。另据1787年议事会的上交和货物盘点的登记案也记录了“12幅总督的画像”③，这大概也是为装饰议事会大楼室内大厅的美术作品。可知，这ー时期澳门还创作了为数不少的西洋世俗画。1785年和1793年英国风景画画家托马斯•丹尼尔与威廉•丹尼尔叔侄两次到达澳门，并留下了几幅关于澳门的美术作品。威廉为托马斯之侄，叔侄俩均为英国版画家。1784年东印度公司派丹尼尔叔侄到孟加拉国工作，以满足当地行政及商业事务对美术人才的需求。据苏立文教授记载，1784年至1794年间他们主要居住在印度，在此期间于1785年和1793年两次到中国南部访问，停留了一段不长的时间。④1785年秋到达澳门，他们在澳门画了ー批速写，其中在澳门完成的素描《贾梅士洞》被刻制成版画①ArquivosdeMacau，1aSérie,Vol.Ⅰ,No.1，Macau，1929，pp.51-52.②ArquivosdeMacau,1aSérie,Vol.Ⅰ，No.1，Macau，1929，p.53.③ArquivosdeMacau，1aSérie，Vol.ⅠI，No.4，Macau，1930，pp.205一209.④[英]苏立文著，陈瑞林译：《东西方美术的交流》，南京：江苏美术出版社，1998年，第83页。

(12.3cmX19.7cm),还留下一幅珍贵的水彩画《澳门海港的商船》。①现存水彩画《莲花山及莲花塔》为托马斯•丹尼尔作。②图9-25丹尼尔叔侄绘澳门《贾梅士洞》藏于日本“东洋文库”18世纪80年代作为皇家海军军官来澳的苏格兰画家威廉•安徳森的油画《澳门半岛之景象》最早以俯瞰的方式记录了澳门城市全景。③曾在英国画家艺术家协会学习绘画的英国画家威廉•亚历山犬，1792年和希金一起，作为画师被选为出使中国的马戛尔尼使团中的成员。1793年6月20日，亚历山大随使团到澳门，居停4天后离澳北上，1793年8月21日抵达北京，英使去热河谒见中国皇帝时，他被留在.北京城，1794年1月15日再次返澳门，在澳居停两个月。④亚历山大擅长速写和水彩画，他在中国期间创作了大量有关中国风俗的水彩画和速写，后英国伦敦印度部图书馆将这一部分画作编为三大册，1850年以《中国风俗》集结出版，其中有名的有《英使抵天津》《1フ93年天津戏院》《通州府》等,⑤最著名的《乾隆赴热河的幄御营》却是亚历山大①陈继春：《16—18世纪西方画家笔下的澳门》，载陈继春：《濠江画人掇录》，澳门：澳门基金会，1998年，第216页。②香港艺术馆编：《历史绘画：香港艺术馆藏品选梓》，香港：香港艺术馆，1991年，第75页。③莫小也：《地志画：记忆中的澳门风景》，载《文化杂志》（中文版）第53期，20W年，第44～45页。④[法]佩雷菲特著，王国卿等译：《停滞的帝国：两个世界的撞击》，北京：生活•读书•新知三联书店，1993年，第86页。⑤陈继春：《威廉•亚历山大的中国之旅》，载陈继春：《濠江画人掇录》，澳门：澳门基金会,1998年，第45～46页。

1811年，英国画家詹姆斯•瓦臣乘英国船“希望号”抵达澳门，他给澳门留下了一幅景色优美的作品—《澳门：从白鸽巢花园看青洲和对面山》。该图描绘的是澳门内港的景色，作者站在白鸽巢花园靠海处，眺望近处的望德堂和远处的青洲及对面山。有人对该图的评价是一画得并不很精确，但很宜人，色彩精美。④值得注意的是，该图的青洲岛山顶上还有一座西式教堂，这应该是圣若瑟神学院收购青洲以后在岛上所建的教堂,这座教堂不见于当时的文献记载，该画具有很高的史料价值。1814年，荷兰画家克拉克•万彤在澳门完成了《望德堂》水彩画。整幅画呈现出一派宁静，望德堂坐落于东望洋山脚下，白墙红瓦与丛林交相辉映，显得十分肃穆。①[法]佩雷菲特著，王国卿等译：《停滞的帝国：两个世界的撞击》，北京：生活•读书•新知三联书店，1993年，书前附图录。②[英]斯当东著，叶笃义译：《英使谒见乾隆纪实》，上海：上海书店出版社，1997年，第200页；[法]佩雷菲特著，王国卿等译：《停滞的帝国：两个世界的撞击》，北京：生活•读书•新知三联书店，1993年，第51～57页；中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《浙江巡抚长麟奏报査明英国使臣船只人数及改期开行日期折》，北京：人民出版社，1999年，第530页。③陈继春：《威廉•亚历山大的中国之旅》，载陈继春：《濠江画人掇录》，澳门：澳门基金会，1998年，第54页。④[英]詹姆斯•华森：《1811年和1812年赴马德拉斯和中国旅行日记》，转引自[英]詹姆士•奥朗奇编著，何高济译：《中国通商图：17—19世纪西方人眼中的中国》，北京：北京理工大学出版社，2008年，第212页。图9-26威廉•安德森绘的《澳门半岛图》（截部）图9-27威廉•亚历山大所绘《白鸽巢》凭所获信息而想象创作的一幅水彩画。①其在澳门停留期间，绘有《英船在外海远眺澳门图》②《庙内的牺牲》《停泊于澳门的狮子号》《白鸽巢》《丧礼》等反映澳门民情风俗及自然风光的艺术作品。③

而在画面上巳没有华人贫民随意搭建的篷寮。①1815年到1837年间居住在澳门的美国人悌尔顿描述澳门的荷兰商馆时称，“他看到商馆内有荷兰和弗兰德斯伟大画家的绘画作品”。②对澳门西方世俗美术影响最大的还是英国画家钱纳利。钱纳利（GeorgeChirinery)1774年1月5日生于英国伦敦歌赋坊4号，祖父和父亲均是职业的书画家。1792年入读皇家美术学院，1794年即开办个人画展。1802年前往印度，在印度生活23年。1825年9月29日，钱纳利携带一名印度仆人乘搭“海滴（Hythe)号”商船抵达澳门，从此开始了这位英国艺术家在澳门长达27年的艺术生涯。1852年5月30日在其澳门寓所鹅眉街（RuadeInácioBaptista)8号逝世，享年78岁，后葬于澳门基督教坟场。③在此期间，他是澳门上层社会极为活跃的人物，与同时代的许多著名人物均有密切交柱。在他的人物肖像画中有行商领袖，有英国大班，有传教士，有贵夫人，也有澳门下层人的肖像，如《伍浩官画像》《卢茂官画像》《亨利•怀特像》《马儒翰与卡斯特罗像》《马治兵画像》《威尔科克士肖像》《郭雷枢医生治病图》《美国姑娘哈丽特洛尔像》《史度基像》《杜朗先生肖像》及《马礼逊及其助手像》等，而《看门人像》《濠江渔娘》《澳门铁匠像》则是对下层人物的描绘。④钱纳利的绘画最典型的就是19世纪英国风靡ー时的“如画风格”。他追寻“如诗①莫小也：《地志画：记忆中的澳门风景》，载《文化杂志》（中文版）第53期，2004年，第39页。②[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第25页。③香港历史博物馆编：《东方印象：钱纳利绘画展》，《钱纳利生平简迷》，香港：香港历史博物馆,2005年，第36～37页。④香港历史博物馆编：《东方印象：钱纳利绘画展》，《珠江岁月》，香港：香港历史博物馆，2005年，第100、101、102、103、104、105、106、108、128、142、152、159、162页。图9-28詹姆斯•瓦臣绘《澳门：从白鸽巢花园看青洲和对面山》图9-291814年克拉克.万彤绘《望德堂》水彩画

如画”的风景、废墟及奇形怪状的岩石等“与众不同”的景致。他的中国风景画以“如画风格”的美学观点为原则，但十分注重市场口味。人始终是欧洲美术的主題，人在钱纳利的风景画中从来就是中心角色。①人造的建筑也是钱纳利澳门风景画的一大主题。城市风光的题材因受意大利画家安东尼奥•卡拉尔•卡纳莱多（AntonioCanal,ouCanaletto)的影响，当时在英国异军突起。受这些画家的影响，在18世纪下半叶的英国，有关自然景物和城市风光的创作很快进入了繁荣期，但创造英国式浪漫主义风景画仍是钱纳利他们那一代画家所推崇的。风景如画的澳门风光大多符合当时的审美与创作。圣老愣佐教堂、仁慈堂以及玫瑰圣母教堂和该教堂前的小广场等地方均包括在这种题材的选材范围之内。令人心醉的妈阁庙景色和广州的炮台要塞也常常成为这类題材和作品的表现内容。②在这ー类画中，尤以水彩画《南湾》《妈阁庙》《玫瑰堂》等作品为上乗。钱纳利在澳门期间创作了近万幅作品，其中包括大量的素描画。钱纳利一生创作了大量的素描许多素描作品都成为世界各地博物馆和图书馆的珍藏品。胡纪伦称：“钱纳利的手和眼都是经过严格训练的，在进行速写创作时真可谓又准又快，即使在立体派和现代派画家的眼中也是无懈可击的。这些第一手的感性材料向来为钱纳利和他的欧洲同行们所重视，因为这些材料一般较原想象或构思的要丰富。它们随后会被修改和加工，然后再并入某些正式创作的作品中。”③在钱纳利的速写中，有很多是人物肖像的素描，如《丹尼尔太太肖像素描》《格兰先生及其家人群像素描》《奥古斯特•波塞尔在读书的素描》及《水上女置民阿苏素描》都是这ー类作品中的佳作。④最值得一提的是，钱纳利在澳门生活期间，ー边绘画，一边培养学生。他培养的学生很多，有英国人、美国人（如哈丽特•洛）、葡萄牙人（如毕士达）及印度人(如玛利亚•布朗夫人），更多的是中国学生，如林呱（关作霖）。⑤经过钱纳利师生们几十年的努力，澳门、香港和珠江三角洲地区形成了ー个“钱纳利画派”和商品画基地。不仅如此，钱纳利在澳门的肖像画作品中，创造了ー种当地特色，即在人物背景中加入风景，而人物的用光依然是室内的，光线集中，富有戏剧性，这种处理方式极①香港历史博物馆编：《东方印象：钱纳利绘画展》，孔佩特：《序言》，香港：香港历史博物馆，2005年，第18页。②纪念葡萄牙发现事业澳门地区委员会编：《乔治•钱纳利：19世纪的澳门》，胡纪伦：《导言》，澳门：澳门文化司署，1997年，第32页。③纪念葡萄牙发现事业澳门地区委员会编：《乔治•钱纳利：19世纪的澳门》，胡纪伦：《导言》，澳门：澳门文化司署，1997年，第33页。④香港历史博物馆编：《东方印象：钱纳利绘画展》，彭杰福：《从平凡事物中挖掘诗意：阅读钱纳利的速记》，香港：香港历史博物馆，2005年，第28-30页。⑤香港历史博物馆编：《东方印象：钱纳利绘画展》，彭杰福：《从平凡事物中挖掘诗意：阅读钱纳利的速记》，香港：香港历史博物馆，2005年，第28-30页；陈继春：《钱纳利与澳门》，澳门：澳门基金会，1995年，第155页。

图9-30钱纳利的创作1835年12月8日《广州纪录报》刊登了一篇题为“中国画家”的文章，介绍了钱纳利的中国学生林呱：我们的注意力被林呱的作品吸引了，他的画作远在其他画家之上。林呱最初跟随钱纳利学绘画。这位先生现在定居澳门。……最近林呱绘制的肖像画令人赞叹地表现出捕捉肖像特征和表情的天才。中国人并不愿意给自己画肖像，而林呱的绘画已在事实上使很多广州人改变了这种想法，请林呱绘制自己的肖像。……最主要归功于他自己，也要归功于那位启发他、培养他和指导他的老师。”②钱纳利培养的中国学生中最有名者即为林呱。1825年钱纳利到达澳门，其友英商费伦也居澳门。当时林呱在费伦家做佣人，所以从那时开始，林呱便跟随钱纳利学艺，并成为钱氏的助手，为钱纳利洗画笔并开始学习西洋画的技法。③他从钱纳利处获得充分的指导，所以也能够按照欧洲风格创作西洋画。林呱后来成为19世纪上半期广州、澳门、香港三地最重要的外销画家，他的作品也成为外销画的典范。①郑工：《边缘上的行走：澳门美木》，北京：文化艺术出版社，2005年，第43页。②TheCantonRegisterVol8,No.49,1835/11/08.③C.H.Gjrssman,TheDecorativeArtsoftheChinaTrade,Suffolk,theAntiqueCollector’sClubLtd.,1991，p.72.大地影响了澳门、香港及广州的一批职业画家，特別是广州的外销画家。。①

图9-311834年林呱绘南湾金仕曼宅邸1839年1月3日，法国青年画家奥古斯特•博尔热抵达澳门，于同年6月20日之后离开澳门赴马尼拉，在澳门居停近半年的时间里，留下了ー批有关澳门题材的美术作品。①博尔热1808年生于法国贝利（Berry)地区伊苏登小城（Issoudim)的商人家庭，从小就跟家乡知名画家老布瓦夏尔（Boichardlevieux)学习绘画，后又在巴黎与著名画家居丹(Jean-AntóineThéodoreGudin)和欧仁•苏(EugèneSue)交往，其画艺获得很大提高，遂开始四处游历绘画。1836年，他28岁时，即有作品參加了巴黎绘画沙龙，开始小有名气。②1838年，博尔热来澳，与钱纳利结识，亦曾向钱纳利学习绘画，两人经常在一起讨论艺木，互換画作，友谊颇深。③博尔热在澳门停留的时间虽然不长，但留下了一批极为重要的美术作品，如《澳门鸟瞰》《妈阁庙内的小祠》《澳门妈阁庙牌坊》《澳门港湾》《澳门内港—贫民住宅区》《澳门街道》《澳门的船》《澳门城附近的中国营地》等。④博尔热的美术作品都是他游历澳门亲眼所见的真实记录，写实程度极高，因此他给我们留下的澳门美术作品不仅在艺术上具有很高的价值，而且也是极为珍贵的历史资料。①陈继春：《博尔热的澳门之旅》，载陈继春：《濠江画人掇录》，澳门：澳门基金会，1998年，第56～62页；[法]夏德新著，益友译：《1839年的澳门：博尔热的记叙和绘画》，载《文化杂志》(中文版）第10期，1992年，第82～91页。②[法]奥古斯特•博尔热著，钱林森等译：《奥古斯特•博尔热的广州散记》，《中译本序》，上海：上海书店出版社，2010年，第1～2页。③香港历史博物馆编：《东方印象：钱纳利绘画展》，彭杰福：《从平凡事物中挖掘诗意：阅读钱纳利的速记》，香港：香港历史博物馆，2005年，第30页。④陈继春：《博尔热的澳门之旅》，载陈继春：《濠江画人掇录》，澳门：澳门基金会，1998年，第56～62页；[法]夏德新著，益友译：《1839年的澳门：博尔热的记叙和绘画》，载《文化杂志》(中文版）第10期，1992年，第82～91页。

图9-32博尔热作品英国皇家海军准将考德维尔•詹姆斯1842年随英军到远东，同时抵达澳门。他是一位业余画家，在澳门留下了《澳门方济各会修道院及松山炮台》的绘画，1849年在军中去世。①美国画家乔治•韦斯特1844年随美国顾盛使团来澳门，签订中美《望厦条约》。在华期间，韦斯特还曾到过广州，他在这ー带创作了百余幅美术作品，其中绘制的中美《望厦条约》签订处—普济禅院的水彩画最为有名。①香港艺术馆编：《香港及澳门风貌》，香港：香港艺术馆，1983年，第66页。图9-33考德维尔绘《澳门方济各会修道院及松山炮台》图9-34乔治•韦斯特1844年来澳门绘中美《望厦条约》签订处普济禅院

1845年，德裔美国艺术家、世界著名旅行家威廉•海茵随美国海军准将佩里环球旅行来华并经过澳门，在澳门居停期间绘下了当时十分生动的圣保禄教堂遗址前的真实场景。图中宏伟的建筑，就是圣保禄教堂的前壁，俗称大三巴牌坊。这幅石版画的英文原标题为“耶稣会修道院”，画内的游行队伍正在进行天主教的仪式，街上中外人士聚集，一同观看这特別的场面。①同时，他还绘制了一幅《从西望洋山眺望南湾》的彩色版画。1845年，英国业余画家托玛斯•屈臣只身移居澳门，先在亚历山大•安德逊医生的医务所工作，直至1849年才离开澳门。他与钱纳利有着密切的接触，钱纳利是他的病人，他经常为钱纳利提供医疗服务，而钱纳利则以他的画作或教授其绘画技艺来代替医疗费用。1847年之后，屈臣与钱纳利的友谊加深，因为屈臣与其妻酷爱收藏旧报纸，钱纳利则经常去他的家中欣赏藏品。在亦师亦友的交往中，屈臣在钱纳利的指导下，临摹了不少钱氏的作品，亦越来越接近钱氏的画风。其作品真实可信，对于考证历史、研究澳门城市发展历程有极大的参考价值。其代表作有《从大炮台远眺贾梅士花园》《澳门南湾圣彼德小炮台》《澳门嘉思栏炮台》《圣方济各修道院海景》及《西望洋山风景》等。钱图9-37《西望洋山风景》中的西望洋教堂①此画现藏于香港艺术博物馆，关于海茵其人亦可参见香港艺术博物馆对此画的介绍。图9-35威廉•海茵绘《耶稣会修道院》图9-36威廉•海茵绘《从西望洋山眺望南湾》

纳利逝世吋，屈臣随侍在側，为其料理后事，之后移居香港。①英国人威廉•普林塞普家族世代居住于印度。普林塞普本人为ー商人，从19世紀30年代起来广州、澳门贸易，曾跟随钱纳利学绘画，成为一名著名的业余画家，绘制了不少出色的水彩画，如1838年绘制的《妈阁庙》图和1848年绘制的《澳门南湾》图。②英国画家钱纳利来到澳门亦使澳门诞生了一名土生画家，他在澳门艺术界的名气并不亚于他的老师钱纳利。这位画家的名字叫马西安诺•安东尼奥•毕士达，是土生葡人毕士达家族的第二代。毕士达1826年6月5日生于澳门一个贫困的土生葡人家庭，且为私生子。他于1838年6月30日（12岁时）就读圣若瑟学校，在此期间成了英国画家钱纳利的忘年之友。据学者胡纪伦介绍，毕士达“总是跟着钱纳利，帮他做任何事情，甚至按照钱纳利的吩咐帮他调制颜料”③。毕士达很小就表现出艺•术天分，再加上钱纳利长期的熏陶，最終成为颇具名气的艺术家。他之后虽然在绘画上有自己独创的风格，但作品中仍可看出钱纳利对他的影响。他现在被誉为澳门土生葡人中最为重要的画家之一。他的ー些作品至今仍收藏在澳门的贾梅土博物院。④1857年，毕士达全家移居香港，住在奥斯瓦尔朵平台路2号，此后他本人一直居住在香港。为了谋生,他身兼数职，如画家、美术教师、绘图员、图书插页设计师、舞台美エ等，后来还当①PatrickConner,GeorgeChinnery：1774-J852，ArtistofIndiaandtheChinaCoast,Woodbridge,Suffolk：AntiqueCollectors’Club,1993,pp.290-295;陈继春:《濠江画人掇录》，澳门:澳门基金会，1998年，第63～69页。②香港艺术馆编：《香港及澳门风貌》，香港：香港艺术馆，1983年，第57、67页。③CésarGuillénHunez,MarcianoBaptista-SuavidaeArte,inRevistaCultura,No.11一12,Macau：InsitutoCulturaldeMacau，1990，pp.172-177.④ManuelTeixeira,ToponímiadeMacau,Vol.Ⅲ,Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1997，pp.380-381.图9-38威廉•普林塞普绘《澳门南湾》图9-39威廉•普林塞普绘《妈阁庙》

过摄影师，而且在这些领域造诣都很精深。①毕士达留下了很多美术作品，其中很重要的ー个贡献，即为我们展示一个正在消失的澳门。从他的画中，我们不仅能看到古塔、城堡和19世纪中国和欧洲的楼宇，而且可以看到澳门、香港、广州各式各样、色彩斑斓的帆船。1875年他应该回过澳门一次，并留下了当时在东望洋山的写生素描。1914年席尔瓦•门德斯（SilvaMendes)称他为“杰出的水彩画家”，更多人评价他为“19世纪以来澳门最杰出的画家”。席尔瓦•门德斯在评论钱纳利的ー篇文章中说道：“毕士达是另一位出色的艺术家，特別擅长水彩画，功底颇为深厚，师从于钱纳利大师。他对景色的描绘准确深刻，尤其是他的大量作品反映了上个世纪中期香港殖民地迅速蓬勃发展的情况。”②图9-40毕士达画像图9-41毕士达绘《澳门南湾》图9-42毕士达绘《澳门南湾》英国画家德克尔I860年抵达澳门，留下了一幅《澳门妈阁庙全景》设色石版画图。该画清楚地展示了澳门最脍炙人口的古建筑妈阁庙的正面景貌。此版画设色雅丽,清新可喜。③英国画家査尔斯•威格曼—《伦敦新闻画报》派到中国的记者，于1861年后来到中国，并经过澳门。威格曼长于水彩画，注意描绘普通中国人和中国的社会生活，绘制了很多关于中国社会生活场景的图画。1866年3月17日，他在《伦敦新闻画报》发表了在澳门绘制的《妈阁庙戏棚内的场景》④，给我们留下了19世纪澳门华人演戏的真实场景。①Jorgetorjaz,tamíliasMacaenses,Vol.Ⅰ,Macau：Fundaçãoonente，InstitutoculturaldeMacau，InstitutoPortuguêsdoOriente，1996,p.358.②ManuelTeixeira,ToponímiadeMacau，VolⅡ，Macau:InstitutoCuturaldeMacau,1997,pp.380-381.③香港艺术馆编：《香港及澳门风貌》，香港：香港艺术馆，1983年，第74页。④TheIllustratedLondonNews，March17th，1866，p.626.

图9-43德克尔绘《澳门妈阁庙全景》图9-44查尔斯•威格曼绘《妈阁庙戏棚内的场景》爱德华•希尔德布兰德也是19世紀英国画家，1862年抵达澳门，绘有《妈阁庙外戏棚》《南湾夕照》的水彩画，并附有画家题识。画中左前方是圣伯德禄小炮台，稍后为新建的总督府，再后的教堂是1844年至1850年间重建的大堂，最右边还可以看到被拆毁之前的圣方济各会修院。①图9-45爱德华•希尔德布兰德绘《妈阁庙外戏棚》（左）和《南湾夕照》（右）虽然西方美术教育在16世纪后期即已在澳门耶稣会中出现，但世俗的西方美术教育却出现得很晩。据目前所见材料，最早开始进行美术教育的是圣罗萨孤女院，该院由法国圣云仙保禄仁爱会修女负责管理。1849年，孤女院迁人奥斯定修道院。在法国修女们的指导下，澳门许多女孩子除了学习音乐和绘画外，还学习法语。②1857年1月22日，据热罗尼莫•马塔主教谕令，将由法国圣云仙保禄仁爱会修女管理的圣罗萨孤①香港艺术馆编：《香港及澳门风貌》，香港：香港艺术馆，1983年，第67页。②ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçãesReligiosasemhacau,Macau：TipografiaSoiSang，1956-1961,p.519；ManuelTeixeira,ToponímiadeMacau,Vol.ⅠI,Macau：InstitutoCuturaldeMacau,1997,p.215.

第二节澳门的西洋音乐无论是西方音乐、舞蹈，还是戏剧艺术，自古以来始終与宗教文化相伴而行。基督教精神重内心生活，所以对音乐的发展很有利。基督教徒们歌唱的诗歌是从犹太人那里借来的，在基督教初期，由司祭的人掌管，可见其重要。④西洋音乐最初传人中国的形式主要指的是天主教音乐，明中叶以后，随着葡萄牙人寓居澳门及欧洲传教士的东来，天主教音乐首先在澳门传播，然后传人中国内地。一、天主教音乐在澳门的早期传播明中叶以后，随着欧洲商人与传教士的东来，天主教音乐再次传人中国，据目前所见资料，天主教音乐在明中叶后的最早传人地为浙江宁波地区的双屿港。葡萄牙旅①[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第129页;ManuelTeixeira，MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ,AsOrdenseCongregaçãesRelieiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，p.521.②ManuelTeixeira，AEducaçãoemMacau,Macau：DirecçãodosServiçosdeEducaçãoeCultura,1982,p.281.③[葡]白尼奥著，黄徽现译：《在远东的塞尔纳谢•多•邦雅尔丁学院的神父》，载《文化杂志》(中文版）第57期，2005年，第126页。④李強：《葡国与澳门宗教艺术及西方传教士对中西美术与乐舞戏剧交流之贡献》，载《文化杂志》(中文版）第56期，2005年，第100页。女院划归圣家辣修道院管理。①该校的教育应属于ー种特殊的基础教育，该校开设的课程主要有葡萄牙语、法语和英语、天主教史、绘画、声乐和钢琴、体育、卫生学和家政。②由此可知，从1849年开始，圣罗萨学校就巳经开设了专门的西方美术课程，由法国修女任教。1857年该校合并以后，西方美术课程仍然保留，对孤女们进行专门的美术教育，应该是让她们掌握一种谋生的技能。澳门第二个开设西方美术课程的学校为圣若瑟神学院，据载，1875年7月3日，从里斯本塞尔纳谢神学院毕业的戈麦斯•费雷拉（JoãoGomesFerreira)神父抵达澳门，先在圣若瑟神学院教授神学与绘画，11月22日任该院副院长。1878年赴帝汶传教；1887年8月在澳门举行他的科钦主教的授职仪式，1897年逝世。③由此可知，圣若瑟神学院在1875—1878年曾开设过西洋美术课程，但之后是否继续，无资料证明。总之，到19世纪中期以后，澳门已经开始了世俗的西洋美术教育，这在澳门教育史上亦具有特殊的意义。

行家平托《远游记》之Liampo(宁波）记事载双屿港：安东尼奥•德•法里亚上了这条兰特伊亚船，在小号、笛号、定音鼓、高音笛、大鼓和在该港口的中国、马来亚、昌巴、暹罗、婆罗洲、琉球等国人其他乐器演奏的震耳欲聋的音乐声中到达码头。①抵达教堂门ロ时……还有许多人在风琴的伴奏下为之伴唱。……六个身着天使服的助祭儿童。他们手持各种镀金乐器……孩子们ー边吟唱，一迫弹拨乐器，听得所有在场的人都如痴如迷……代理主教按照古老的方式，奏起一把巨大的吉他，……应景地在吉他上演奏了几支曲子。……众人入座后，开始由服饰华丽、容貌美丽的姑娘斟酒上菜。每上一道菜，都在乐器的伴奏下，吟唱伴客。②很明显，由葡萄牙人、日本人、东南亚商人及华商共同开发的双屿港已组成了一支国际型的乐队，不仅有小号、笛号、定音鼓、高音笛、大鼓，还有风琴、吉他，这些乐器应是葡萄牙人带人的欧洲乐器。这一条关于天主教音乐的记录，在天主教音乐传人中国的历史上不容忽略。然而，宁波双屿港并没有成为西方人进入中国的根据地，大约在嘉靖二十七年（1548),双屿港被明军彻底摧毁，这一次虽然由欧洲人将天主教音乐带人了中国的沿海岛屿，但并没有使其成功传播。葡萄牙人正式定居澳门是1557年以后之事。在1558年到1560年间，澳门盖起的教堂至少有三座。③西洋宗教音乐是随着天主教的传人而传入的，澳门正式教堂的建成，亦可标志西洋教堂音乐的传人。早期教堂音乐在澳门的表现形式主要为两种：一是西洋乐器，ー是西洋咏唱。最早记录澳门西洋乐器的中文资料是万历十九年（1591)去澳门的王临亨的《粤剑编》卷3:“澳中夷人，……有自然乐，……制一木拒，中置笙簧数百管，或琴纺数百条，设ー机运之，一人扇其窍，则数百簧皆鸣；一人拨其机，则数百弦皆鼓，且疾徐中律，铿然可听。”④王临亨如此详细记录的西洋乐器应为风琴，即为ー种键管琴，又称管风琴，是欧洲最古老的乐器之一。其音质圆润，音量可大可小，又具备多种音色，演奏起来庄严而有气派。据称，一架管风琴可以起到一个交响乐队的作用，极适合于教堂使用。屈大均的《广东新语》卷2亦載：“男女日夕赴寺礼拜，听僧演说。寺有风乐，藏革柜中不可见，内排牙管百余，外按以囊，嘘吸微风入之，有声鸣鸣自柜出，音繁节促，若八音并宣。”⑤杜臻的《粤闽巡视纪略》卷2载其于康熙二十三年①[葡]费尔南•门德斯•平托著，范维信译：《游记》，载澳门《文化杂志》编：《16和17世纪伊比利亚文学视野里的中国景观》，郑州：大象出版社，2003年，第186页。②[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》上册，澳门：澳门基金会，1999年,第200～202页。③JosédeJesusMaria,AsiaSinicaeJapónica,Vol.Ⅰ,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1988,p.126.④（明）王临亨：《粤剑編》卷3,《志外夷》，北京：中华书局，1987年，第92页。⑤（清）屈大均：《广东新语》卷2,《地语•澳门》，北京：中华书局，1985年，第37页。

(1684)所见之澳门：“其室之右有风琴台，悬铜弦琴，时时自鸣。又有钲鼓管箫诸器，藏机木拒，联以丝绳，轮牙纷错，互相撞击，旋转既穷，则诸音自作，如出乎ロ。”①西洋风琴在澳门传播甚广，其中尤以圣保禄大教堂（大三巴）之风琴最为知名，据蒙坦也神父记载：“（教堂）旁有一条走廊，联结北面的学院。……唱诗班席位十分宽敞，那里有两座风琴，大小各一。”②大三巴寺的风琴十分出名，康熙二十三年（1684)龚翔麟的《珠江奉使记》称：“（三巴）寺有风琴，其琴铜弦，弹之以和经呗，并管箫诸乐器，藏机木拒，联以丝绳，轮牙相错，一人转机，则诸音并妻。”③雍正时焦祈年的《巡视澳门记》称：“三巴寺……楼可走马，洋琴铮铮，然有太古音。”⑥乾隆时《澳门记略》亦有大致相同的记裁：“三巴寺楼有风琴，藏革椟中……八音并宣，以和经呗。”⑦梁迪的《西洋风琴》亦言及大三巴寺中的风琴音乐：“西洋风琴似凤笙，两翼参差作凤形。……奏之三巴层楼上，十里内外咸闻声。……传闻岛夷多エ巧，风琴之作亦其征。”⑦澳门的西洋风琴最初当是自欧洲运来，但稍后澳门即能仿制生产西洋乐器，据《利玛窦全集》称，利玛窦曾嘱澳门“备管琴一架”作为进呈明朝皇帝的贡品。后来图9-46欧洲带有鼓轮并由水力驱动的管风琴④①（清）杜臻：《粤闽巡视纪略》卷2,康熙二十三年二月乙未条，近代中国史料丛刊本，台北：文海出版社，1983年，第19页。②李玉田：《大三巴牌坊》，澳门：澳门政府印刷署，1990年，第18页。③（清）王士祯：《池北偶谈》卷21，《谈异》2,《香山嶴》，北京：中华书局，1982年，第517页。④王冰：《徐日昇和西方音乐知识在中国的传揺》，载《文化杂志》（中文版）第47期，2003年，第74页。⑤（清）郝玉麟：《（雍正）广东通志》卷62,《艺文志》4，广东省立中山图书馆藏雍正九年刊本，第53～54页。⑥（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司著，1992年，第172～173页。⑦（清）陈兰芝辑：《岭海名胜记》，《澳门记》卷ム《西洋风琴》，广东省立中山图书馆藏清乾隆五十五年羊城六书斋刻本，第97页。

澳门仿制了几架风琴，但太晚，未能运到北京。①西洋风琴传人澳门后，在澳门获得了广泛的传播，不仅教堂内有风琴音乐，非宗教性质的西洋民居亦有西洋风琴，这可从一部分清人的澳门诗中获得证实：梁佩兰的《观海篇赠龚蘅圃榷使》反映葡人官方之风琴音乐：“驾部柔远人，榷外并宽宥。岛夷听之喜，风琴ー为奏。”②杜臻的《香山澳》反映澳门城内的风琴音乐：“风琴自鸣天籁发，歌声鸣鸣弹朱丝。”③释迹删的《寓普济禅院寄东林诸子》反映澳门城内的风琴音乐：“两岸山光涵海镜，六时钟韵杂风琴。”④钟启韶的《澳门杂事诗》反映澳门民居之风琴音乐：“要眇花蔓舞，风琴手自撞。”⑤叶廷枢的《澳门杂咏》反映葡人酒宴上的风琴音乐：“解酲共劝芦卑酒，百迭风琴奏梵音。”⑥澳门除西洋风琴外，还有ー种西琴—欧洲“古翼琴”，即利玛窦献给万历皇帝的“西琴”。据裴化行神父介绍，那架琴为ー盒状钢琴，可以放在桌上弹。⑦下面诗中所言之“洋琴”大约为此种“古翼琴”。黄培芳的《夷楼听番女弹洋琴》：“洋琴一曲鸣蕃女，记起高楼兵总家。”⑧李遐龄的《澳门杂咏》：“海上飞楼蜃结成，殃徒娇唱啭刍莺。月琴银甲挑铜线，别是人间幼妇声。”⑨魏源的《澳门花园听夷女洋琴歌》：“登其楼，有洋琴为半几，架以铜丝。……按谱鼓之，手足应节，音调妍妙，与禽声、海涛声隐隐应和。”⑩蔡显原的《听西洋夷女操洋琴》：“琴形方长如书案，平面嵌盖，四足，有腹，乍见不知为乐具也。今琴高ニ尺六寸，长三尺，广尺ニ寸。揭其盖，铜丝为弦，缕结千百；铉端下贯。纽击腹中；腹有潜机，上与铉应，循节按铉，觸指成韻，人工之巧，于斯极矣。”⑪上述来自澳门的文人诗中言及的西洋风琴和“洋琴”，既见①[意]汾屠立编：《利玛窦全集》，转引自方豪：《嘉庆前西洋音乐流传中国史略》；载《大陆杂志》第4卷第10期，1952年，第4～10页；[法]裴化行著，管震湖译：《利玛窦神父传》上册，北京:商务印书馆，1998年，第307页。②（清）梁佩兰：《六莹堂集》集2卷2《观海篇赠龚蘅圃榷使》，广州：中山大学出版社，1992年,第134页。③（清）杜臻：《经纬堂诗集》卷4,《香山澳》，清代诗文集汇编第133册影印清康熙刻本，上海：上海古籍出版社，2010年，第590页。④（清）释迹删：《咸陟堂诗集》卷14,《寓普济禅院寄东林诸子》，广州：广东旅游出版社，2008年,第251～252页。⑤（清）钟启韶：《听钟楼诗钞》卷3,《澳门杂事诗》，道光十年刊本，第21页。⑥(清）叶廷枢：《芙蓉书屋诗钞》卷4,《澳门杂咏》，道光十一年刻本，第11页。⑦[法]裴化行著，管震湖译：《利玛窦神父传》下册，北京：商务印书馆，1998年，第340页。⑧(清）黄培芳：《岭海楼诗钞》卷9,《夷楼听番女弹洋琴》，广东省立中山图书馆藏道光二十一年羊城富立斋刻本，第8页。⑨(清）李遐龄：《勺园诗钞》卷1，《澳门杂味》，清嘉庆十九年刻本，第8页。按此处之“月琴”非指中国之“月琴”，而喻西乐之孟独铃及吉他之类弹拨乐器。⑩（清）魏源：《魏源集》下册，《澳门花园听夷女洋琴歌》，北京：中华书局，1976年，第739页。⑪(清）蔡显原：《铭心书屋诗钞》卷2，《听西洋夷女操洋琴》，同治ニ年刻本，第15页。

于教堂，又见于官宦，更见于坊间，足以反映西洋风琴及“洋琴”在澳门传播之盛。教堂乐器在澳门的早期传播并非只有西洋风琴ー项，杜臻的《粤闽巡视纪略》还记录了澳门的“番乐”：“予至磨，彼国使臣率其部人奏番乐以迎入，其乐器有筚篥，琵琶，歌声咿嗌不可辨。”①这里提及的番乐有“筚篥，琵琶”。筚篥是中国古乐器，从西域传人，唐时即有，杜氏所谓“筚篥”非此，而应是一种类似唢呐的葡萄牙乐器。日本学者林谦三称：“江户初期儒者林罗山的《长崎逸事》有万历三十八年（1610)阿妈港（澳门）船上吹唢呐的纪事，这唢呐并不是中国人吹的唢呐，而说的是葡萄牙语系的同类乐器Charmello，日语称荼留米罗，是ー种和唢呐相似而有不同的葡萄牙有簧气乐器。”②1645年7月，澳门议事会理事官和司库罗伊斯的开支单上有“支付给演奏了五次的喇叭手和吹风笛者”。③这里的“喇叭”也应是ー种“和唢呐相似而有不同的葡萄牙有簧气乐器”。杜臻所言“琵琶”即是“番乐”，亦不可能指中国乐器琵琶，当是指葡萄牙人所喜爱的ー种弹拨乐器，与琵琶相似。故此处之“琵琶”应指西洋乐器，笔者疑指清译之孟独铃（今译曼佗林）。雍正七年（1729)焦祈年巡视澳门时称葡人“献技以鼓节之”④。李遐龄的《澳门杂咏》：“街前坎坎捶铜鼓，庙里鸣鸣摩铁箫。”⑤这里的“铜鼓”“铁箫”均应是西洋乐器。《澳门记略》称三巴寺：“上有楼，藏诸乐器。”⑥这些乐器当不仅指西洋风琴，澳门圣保禄学院人文专业授予学位时，候选者还必须“携带风笛”⑦。《（道光）新修香山县志》载澳门：“乐器则有风琴、铜弦琴、铜鼓、番笛。”⑧叶廷勋的《于役澳门纪事十五首》称：“洋蜡高烧鼓吹奇，管弦声彻夜阑吋。”⑨从中可以看出澳门的西洋管弦乐很发达。这里的胡琴当指提琴，羯鼓当指西洋鼓。在圣保禄学院的规章制度中也提到对学生的教育应包括音乐和歌唱，有才能的少年可以让他们学习演奏提琴、吉他或其他乐器，用以壮大教堂中祭典的声势。⑩还①（清）杜臻：《粤闽巡视纪略》卷2,康熙二十三年二月こ未条，近代中国史料丛刊本，台北：文海出版社，1983年，第20页。②[日]林谦三著，钱稻孙译：《东亚乐器考》，北京：音乐出版社，1962年，第412页。③ArquivosdeMacau，1aSérie，Vol.Ⅲ，No.3，Macau，1930，p.53.④（清）郝玉麟：《（雍正）广东通志》卷位，《艺文志》4,广东省立中山图书馆藏雍正九年刊本，第53页。⑤（清）李退龄：《勺园诗钞》卷1，《澳门杂咏》，清嘉庆十九年刻本，第8页。⑥（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第149页。⑦[葡]嘉尔定：《耶稣会之奋斗》，转引自李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第97页。⑧（清）祝准：《（道光）新修香山县志》卷4,《海防•附澳门》，中山文献丛刊第3册影印清道光七年刊本，第715页。⑨（清）叶廷勋：《梅花书屋诗钞》卷4,《于役澳门纪事十五首》，清道光年间刻本，第21页。⑩JosefFranzSchutteS.J.,ValignarwsMissionsGrundsatzefurJapan,1-11573-1580，pp.433-437;转引自[意]アレシャンドゥロ•ヴァリニャ一ノ（范礼安）著，松田毅ー訳：「日本巡察記」，東京：平凡社，1973年，第327～329頁。

称学生们必须练习圣歌的合唱、维哦拉、吉他和其他乐器。①维哦拉（violad’arco)，意大利的ー种中提琴。这里提到圣保禄学院学生学习提琴、吉他或其他乐器。1642年为庆祝葡国新皇帝登基，澳门日本街区的葡人们举行火把游行，“弹起弓弦和其他乐器，踏着优美的舞歩”②。这都说明了在西洋乐器伴奏下的西洋歌舞，从16世紀起到18世纪中，均在澳门得以流行。咏唱是天主教教堂音乐中的重要组成部分，它是以歌唱为主要形式来吟唱圣歌的，包括赞美诗、使徒信经、主的祈祷、赞美玛利亚、神的十诫、慈悲之业、忏悔祈祷词和其他许多祷词。无论是新人教的信徒，还是尚未改宗的人们，所有人都理解圣歌的意义。⑤在教堂内的咏唱活动亦是澳门天主教教堂音乐的重要表现形式。.澳门教堂的建立，使天主教作祈祷时的“咏唱”活动必然开展。据《利玛窦中国札记》：1582年时，葡人在澳门建起了一座圣马丁圣乐堂（OratorioofSt.Martin)⑥。圣乐，即ー种合唱形式的宗教音乐，如唱诗班之类。1603年记载澳门圣保禄教堂主堂长62掌，宽44掌，唱图9-4717世纪传入日本的西洋画《妇女弹琴》③图9-4817世纪传入日本的泰西风俗画屏风④①JosefFranzSchutteS.J.,ValignanosMissionsGrundsatzefurJapan,I—11573-1580,pp.438-440；转译自[意]アレシャンドゥロ•ヴァリニャーノ（范礼安）著，松田毅ー訳：「日本巡察記」，東京：平凡社，1973年，第329-331頁。②[英]博克塞著，黄鸿钊等译：《16—17世纪澳门的宗教和贸易中转港之作用》，载《中外关系史译丛》第5辑，上海：上海译文出版社，1991年，第86页。③此图收藏于日本奈良大和文华馆像，inInstitutoPortuguêsdoOriente,NambanMemóriasdePortugalnoJapão,InstitutoPortuguêsdoOriente,2005,p.117.④此图由日本福闪市美术馆藏NambanMemóriasdePortugalnoJapão,InstitutoPortuguêsdoOriente,2005,pp.124-125.⑤[西]沙勿略著，[日]何野纯德译：《沙勿略全书简》，东京：平凡社，1985年，第265页。⑥[意]利玛窦、[比]金尼阁著，何高济等译：《利玛窦中国札记》第2巻，北京：中华书局，1983年，第146页。，inInstitutoPortuguêsdoOriente,

⑤。诗坛旁摆放两台风琴。①据蒙坦也神父记载圣保禄教堂：“唱诗班席位十分宽敞，那里有两座风琴，大小各一。”②可见圣保禄教堂有唱诗班。屈大均的《广东新语》亦称澳门三巴寺“男女夕赴寺礼拜，……寺有风乐……宣以合经呗，甚可听”③，即指大三巴内的“咏唱”活动。蔡显原有诗云：“西僧颌之作梵唱，咿嚶可厌如秋虫。”④其意亦指此。据澳门圣保禄学院之葡文资料，该校人文专业考试时，先由考试委员会主席讲话，然后“乐师开始唱歌”除圣保禄教堂有唱诗班以外，其他教堂或修道院也有唱诗班。1772年1月18日，果阿大主教写信给里斯本政府，信中说弗朗西斯科•瓦斯神父在巴尔托罗梅乌•雷依斯主教不在澳门时担任代理主教并对澳门教区进行管理，弗朗西斯科•瓦斯神父一直是主教堂唱诗班的领班。⑥可知，澳门主教座堂（即大堂）也有唱诗班。1757年12月30日，澳门议事会命令理事官曼努埃尔•冯塞卡从其税收收人中拨出50元给方济各会会长罗德里格•贝尔纳多（RidrigodeS.Bernardo)神父，以帮助修道院的唱诗班。⑦可知，方济各会修道院亦有唱诗班。1835年8月5日，台风将澳门主教座堂全部摧毁，澳门教区主教座堂副主教兼署理主教卡迪多•弗郎库（CândidoGonçalvesFranco)神父通知议事会，将多明我会教堂暂作主教座堂之用，并于两天内将唱经处移至多明我堂。⑧可知，多明我教堂（板樟堂）亦有唱诗班。皇家议会的神父安东尼奥•若泽•维克多（AntónioJosévictor),伴随着教堂唱诗班的歌声，也签了字。⑨唱诗班是ー个教区或ー个教堂极为重要的组成部分，负责领唱的唱诗神父具有较高的地位。1696年，澳门主教贾修利设立澳门教区参议会（Chapter，又称红衣司铎团）时，该会由五名高级神职人员组成，除会长以外，地位最高者即为唱诗班领唱神父，并规定他的年薪240两。⑩除了教堂唱诗班的咏唱活动外，信徒在教堂进行祈祷时也有咏唱。1707年，铎罗主教在圣方济各会教堂听到要拘捕他的消息，遂集合全体成员，同人圣堂，堂中显供①MariaReginaValente,IgrejasdeMacau,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1993,pp.15-17.②李玉田：《大三巴牌坊》，澳门：澳门政府印刷署，1990年，第18页。③（清）屈大均：《广东新语》卷2，《地语•澳门》，北京：中华书局，1985年，第37页。④（清）蔡显原：《铭心书屋诗钞》卷2’《听西洋夷女操洋琴》，同治ニ年刻本，第15页。⑤DomingosMauncioGomesdosSantos，Macau:FundaçãoMacau,1994,p.21.⑥ManuelTeixeira,MacaunoSéc.ⅩⅧ，Macau：ImprensaNacional，1984,p.559.⑦[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第154页；ManuelTeixeira，MacaunoSéc.XM，Macau：ImprensaNacional，1984，p.487.⑧ManuelTeixeira,AíacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，p.651.⑨ManuelTeixeira,MigueldeArriag,Macau：ImprensaNacional,1966，p.100.⑩[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第177页。Macau，PnmeiraUniversidadeOcidentaldoExtremo-Oriente

圣体，铎罗主教穿主教大礼服，跪唱圣人祷文。①1803年6月28日，澳门在俗神父安东尼奥•柯士达（AntónioJosédaCosta)在圣若瑟修院教堂为其在马六甲去世的兄弟举行追思祭礼，上年抵澳的费尔南多•马托斯（FernandoMatos)神父正在前台帮忙准备吟唱第九篇祈祷文，突然一道闪电，将其击中电死。②在各种庆祝活动中，咏唱活动更是经常挙行。按照耶稣会的惯例，1594年创建的澳门圣保禄神学院有两个宗教节日，一个是圣马特乌斯的节日，ー个是圣罗耀拉的节日。这两个节日应歌唱庄严的弥撒，由神学院院长亲自主持。③除此以外，每周六圣保禄学院学生会的学生们都要聚集在一起唱歌向上帝致敬：每周六，所有人也会非常庄重地一起向上帝唱歌致敬，同时在主祭坛旁边，还有六名教友会会员端着蜡烛听神父诵经讲道，向上帝祷告，然后再在管风琴的伴奏之下一起做应答祈祷，这也是我们学院在澳门这里第一次一起以唱歌的方式进行祷告。④1671年3月，康熙帝允许在广州的神父进行他们的传教活动，消息传到澳门，人们高唱《谢主颂》。⑤1810年张保仔投降后，市民若泽*巴普蒂斯特（JoséBaptista)在为庆贺眉额带历大法官驱逐海賊取得胜利的欢庆会上演唱了颂歌。⑥1810年在葡国王给澳门赐予“无限忠诚城市”称号时，人们互相庆贺，并且在主教座堂唱起了“感恩赞歌”。⑦1818年葡王若奥六世的登基庆典上有这样的记录：“弥撒是伴着新的音乐唱诵的，能够体现出华丽盛大的场面。……尊敬的主教区的大主教吟诵了感恩赞，是随着一首新的感恩的乐曲吟唱的。”⑧1820年4月4日，澳门举行祝福玛丽亚•格罗利亚(MariadaGlória)公主诞生的活动。红衣司锋迪亚斯•利马（AntónioJ.osévictorDiasdeUma)领唱赞美诗，还组织了三天的灯饰展会。⑨1822年8月24日，主教沙辛在会上咏唱了庄严的赞美颂（TeDeum),使新的民主制度更加神圣化。⑩另外，天主教巡①罗光：《教廷与中国使节》，台北：传记文学出版社，1983年，第124～125页。②ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅷ,PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado,1972,p.315.③高瀬弘一郎：「キリシタン時代の文化と諸相」，東京：八木書店，2002年，第143〜152頁。④JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594-1627),Macau：FundaçãoMacau,1999，p.148.⑤[葡]文德泉著，王复山译：《第一个中国耶稣会神父》，载《文化杂志》（中文版）第10期，1992年，第9页。⑥ManuelTeixeira，MigueldeAmag，Macau：ImprensaNacional，1966，p.75.⑦ArquivosdeMacau,1aSérie,Vol.Ⅰ,No.2，Macau，1929，p.71.⑧ArçuimsdeMacau,1aSérie,Vol.Ⅰ，No.1,Macau,1929,pp.45-48.⑨[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第24页。⑩ManuelTeixeira,MigueldeAmag，Macau：ImprensaNacional，1966,p.88.

游时也有咏唱活动。1703年4月28日，由于旱灾，澳门城粮食价格高涨，人们抬着圣像在城内巡游，游行途中，人们反复不断地吟唱着《求主垂怜》（Miserere又译《垂怜曲》）。①在澳门的葬礼上也有咏唱活动。在1708年9月19日澳门的ー场葬礼上，弥撒伴随着吟唱，修士和教士们在主圣坛吟唱歌曲，仪式的每个环节和步骤都伴随着音乐。②1747年王安多尼与谈方济神父同时在苏州殉难。死讯传至澳门，全市鸣钟，唱谢恩歌。③甚至，在澳门的教堂内还经常举办音乐会，如1787年在圣保禄教堂内挙行教堂音乐会,④又如1792年议事会决定将音乐会安排在主教座堂进行。⑤从上述征引的资料可以清楚地看出，明清时期，在澳门这座“天主圣名之城”内，教堂西洋风琴及各种西洋乐器的奏鸣，教堂祈祷及各种庆典、纪念活动的咏唱随处可见、随时可听。由此可见，澳门当时的天主教音乐十分发达与繁荣。ニ、澳门的西洋音乐教学澳门天主教音乐的发达繁荣，应与澳门早期天主教音乐教育分不开。澳门天主教音乐教育起源于耶稣会在澳门开办的读写学校。1571年，耶稣会为了对葡萄牙人子弟及澳门基督徒子女进行启蒙教育，在天主之母的小教堂附近开设了一所读写学校。约10年后，该校就开设了音乐课程。1584年12月8日，洛伦索•梅西亚神父在给罗马总会长的信中称：圣保禄初级学校有200多名学生，设置了读、写、算术和音乐课程，还向年龄大的学生讲解文法。⑥洛佩斯亦称：“到了1584年，随着教学的发展，尤其是更多的传教士从欧洲来到澳门，其中不乏数学家和音乐专才，因而学校授课内容也发生了变化，首先増加了算木，接着又増加了教唱歌的音乐课和文法课。”⑦“所有学生一①JackM.Braga,AVozdoPassado：RedescobertadeaColecçãodeVariosFactosAcontecidosNestamuiNobreCidadedeMacao,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1987,p.22.②JackM.Braga,AVozdoPassado：RedescobertadeaColecçãodeVariosFactosAcontecidosNestamuiNobreCidadedeMacao,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1987，pp.25-26.③[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第731～740页；[葡]文德泉著，徐牧民译：《耶稣会士于澳门开教四百周年》，澳门：大东书局，1964年，第59页。④ArquivosdeMacau,3aSérie，Vol.Ⅺ，No.1,Macau，1969，p.37.⑤ArquivosdeMacauSérie,Vol.Ⅺ，No.2，Macau，1969，p.109.⑥1584年12月8日洛伦索•梅西亚致耶稣会总会长信，转引自李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第31～32页。⑦AntónioLopes,ServiçosPrestadosAosMoradoresdeMacauPeloColégiodeMacau,MissãodeMacau,21deAbrilde,1999.

齐学阅读、语文和算木，而学习能力强的先进学生可以加修音乐课。”①可知，读写学校确实开设有音乐课程。1654年《澳门圣保禄学院年报》亦称：“在这所学校（读写学校），除了教授良好的生活习惯外，还教孩子们读书、写字，协助做弥撒、唱歌、算数以及进行有关教义的问答。”②在这所学校接受教育的儿童都要吟诵祷词、咏唱圣歌，并帮助传教士从事弥撒等宗教事务，音乐课程的开设将有助于孩子们在这一方面的学习。在澳门圣保禄学院的神学院中，也明确规定：“对学生的教育应包括音乐和歌唱。有才能的少年可以让他们学习演奏提琴、吉他或其他乐器，用以壮大教堂中祭典的声势。”③并且还有非常严格的規定：每天ニ时至三时，练习唱歌和乐器的演奏，剩下时间休息。应选择有音乐才能的人，教师可让几名优秀者做他的助手，以便有更多的时间单独教授。一周内无节日时，必须练习圣歌的合唱、维哦拉、吉他和其他乐器。礼拜日和节日中，学习音乐者应唱歌或演奏乐器，以消磨时光。④艾保禄（PauloAido)言，1601年，有59名耶稣会会士住在圣保禄学院，其中就有一间音乐学校“教作曲及古典乐器演奏”⑤;在1615年的《澳门圣保禄学院年报》中明确提到有一名教师教授音乐。⑥1616年的《澳门圣保禄学院年报》则更提到，“另外，还有ー门音乐课和ー门艺术课”⑦。由此可知，在圣保禄学院开设的课程中，也有音乐课程，但不是常开课程。葡籍神父索萨在1749年12月29日的文件中称：“还有音乐课是必须为没有好奇心和目不识丁的俗人开设的唯一几门课的信息。”⑧①阿儒达王室图书馆藏圣保禄学院原文件《本院的学生及其培养方法》，转引自李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第90页。②《1654年澳门圣保禄学院年报》，转引自李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第16页。③JosefFranzSchutteS.J.，ValignanosMissionsGrundsatzefurJapan，1-11573一1580，pD.433-437，转引自[意]アレシャンドゥロ•ヴァリニャーノ（范礼安）著，松田毅ー訳：「日本巡察記」，東京：平凡社，1973年，第327～329頁。④JosefFranzSchutteS.J.,ValignanosMissionsgrundsatzefarJapan.1-11573-1580,pp.438-440，转引自[意]アレシャンドゥロ•ヴァリニャーノ（范礼安）著，松田毅ー訳：「日本巡察記」，東京：平凡社，1973年，第329〜331頁。⑤李玉田：《大三巴牌坊》，澳门：澳门政府印刷署，1990年，第17页。疑艾保禄有误，当时圣保禄学院不应当有一间音乐学校，应当是开设有音乐课程。⑥JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999,p.144.⑦JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594-1627),Macau：FundaçãoMacau,1999,p.150.⑧DomingosMaurícioGomesdosSantos，Macau，PrimeiraUniversidadeOcidentaldoExtremo-Onente,Macau：FundaçãoMacau，1994,p.33.

①[意]利玛窦、[比]金尼阁著，何高济等译：《利玛窦中国札记》第4卷，北京：中华书局，1983年，第408页。②[葡]文德泉著，小雨译：《澳门的日本人》，载《文化杂志》（中文版）第17期，1993年，第74页。③參见卡瓦洛（JoséVazdeCarvalho)神父1687年4月5日的信，转引自[葡]若埃尔•加良著，斐斯译：《徐日昇：17世纪在中国皇宫的葡萄牙乐师》，载《文化杂志》（中文版）第4期，1988年，第45页注5。④[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年，第56页。⑤段世磊：《明末澳门圣保禄学院的日本学生》，载《文化杂志》（中文版）第96期，2015年，第36页。⑥ChineseRepository,Vol.15，No.2，1846/02,p.77.⑦ManuelTeixeira，MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅲ，PadresdaDiocesedeMacau，Macau：TipografiadaMissãodoPadroado,1972,p.259.⑧ManuelTeixeira.,MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅷ,PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado，1972，p.264.当时在圣保禄学院和附属于该院的读写学校担任音乐教师的传教士是谁，似无记载。1604—1606年在澳门的传教士郭居静，是一位“很有修养的音乐家”。①画家尼阁老，于1614—1626年在澳门活动，他亦是一位善于制造“乐器和竹管风琴”的音乐家。②徐日昇是葡国著名音乐家，1672年时他在圣保禄学院担任教师，应该讲授过音乐课。③还有一位澳门本土音乐家马玛诺，1681年就在圣保禄学院，④他应就是该院的音乐教师。由于天主教学校音乐教学的发展，很多在神学院或神学校学习的学生都长于音乐，如1614年日本教难时，ー批日本有马神学校的学生来澳门避难，其中“长于音乐者”就有大多•尾马修、进士•阿莱克西斯、辻•托马斯、山田•尤斯持、盐塚•路德皮克及澳门葡萄牙人卢希坦纳斯•奥古斯丁。⑤这些在日本神学校学习音乐又长于音乐者进人澳门，对于推动澳门西洋音乐的发展定有裨益。1728年，圣若瑟学院成立后，亦开设了音乐课，1814—1841年生活在澳门的葡籍优秀音乐家江沙维就曾在圣若瑟学院教授音乐课。他还创作了许多天主教音乐乐章及中国乐曲，“在重大节日里，圣若瑟教堂里奏响的是江沙维作曲的音乐，由他的学生演奏，由优秀的男高音演噴”⑥。1862年澳门圣若瑟神学院聘任了一批耶稣会神父，耶稣会神父来了以后，学校发展很快，到1870年学生增为377人。设置的课程有基础语文、葡文、拉丁文、法文、英文、基础数学、历史、地理、伦理哲学、物理学，还包括音乐等辅助课程。其中音乐课程即由耶稣会会士罗迪纳神父担任。⑦罗迪纳非常痴迷于音乐，曾邀请著名的意大利作曲家安提诺利和他的外甥萨尔维尼—圣塞西拉艺术学校的双雄，来到圣若瑟神学院表演和讲学。⑧1839年，基督新教的马礼逊教育会在澳门设立了马礼逊学校，除了中英文语言教

育及其他课程外，该校还开设了音乐课程。①但马礼逊学校在澳门兴办的时间不长，前后不足3年。1848年时澳门圣罗萨学校也开设有音乐课，由杰洛尼莫•达•马塔主教讲授。②严格来说，近代以后澳门的音乐教育反而不如天主教主导时期，其中原因何在，尚需探研。澳门天主教音乐教育有着悠久的历史和传统，不仅为澳门培养了大批音乐人才，而且还让不少外国人慕名来澳门学习天主教音乐。《澳门編年史：19世紀》称：“1821年1月13日，交趾支那派人来澳门学习欧洲音乐技巧和演奏方法。”③澳门的音乐教育培养出来的音乐杰出人才有：马玛诺（ManuelRodrigues)，澳门人，1659年生于澳门，1681年进澳门圣保禄学院，1685年出任该院学监。此人精通西乐，善奏琴。1688年他在北京教堂中专司音乐，为“管风琴吹奏家和音乐家”。后又返澳门，1697年在澳门发世俗助理愿，1703年病逝于澳门。④他也应是圣保禄学院培养出来的音乐家。还有土生葡人玛吉士，毕业于圣若瑟神学院，是江沙维的学生。此人精通西洋音乐，于1852年在澳门出版《音乐基本原理普及》(PrincípioselementaredaMusicaaoalcancedetodos)ー书，并由圣若瑟神学院出版，书中有作者于1846年9月8日所作的序。⑤三、经澳门进入中国内地的西洋音乐家除了长期居住在澳门的西方音乐家们对澳门西方音乐的繁荣做出重大贡献外，还有一些旅居过澳门的西洋音乐家过客，也是不容忽视的。据不完全统计，自明末至清中叶的近300年中，有20余位西方音乐家经澳门进人中国内地。但明确记录在澳门居停，而后进人中国内地的仅有16人，特介绍如下：.(1)利玛窦：意大利耶稣会会士。1582年8月7日抵达澳门，1583年9月1日离开澳门进人中国内地，期间还曾于1606年范礼安去世前返回过一次澳门。利玛窦不是职业的音乐家，但其“乐ェ音律”⑥，有人则亲见利玛窦抚“番琴”：“又出番琴，其制①吴义雄：《在宗教与世俗之间：基督教新教传教士在华南沿海的早期活动研究》，广州：广东教育出版社，2000年，第345～351页。②[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第154～155页。③[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第25页。④[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶鉢会士列传及书目补编》，北京：中华书局，1995年，第569页。⑤jorgeForjaz,FamíliasMacaensesy\ol.ü,Macau：rundaçãoOnente，InstitutoしulturaldeMacau，InstitutoPortuguêsdoOriente,1996,p.577；赵利峰、吴震：《澳门土生葡人汉学家玛吉士与〈新释地理备考〉》，载《暨南学报》2006年第2期，第132页。⑥（清）黄伯禄：《正教奉褒》万历三十八年四月二十三日条，中国天主教史籍汇编本，台北：辅仁大学出版社，2003年，第468页。

异于中国，用同铁丝为弦，不用指弾，只以小板按。其声更清越。”①万历二十八年(1600),他进京献西琴，并作《西琴曲意》八章。②可见，利氏确实可以称为一位精通乐理的西洋音乐家。(2)郭居静:意大利耶稣会会土。1593年抵达澳门，1594年去韶州，1599年8月间回澳门，后又去南京，1601年和1602年经过澳门，1604年在澳门担任耶稣会司库。郭居静虽然在内地传教，但经常返回澳门，在澳门居停时间甚长。利玛窦称他是一位“很有修养的音乐家”。③另外，庞迪我的古钢琴弹奏师从郭居静。(3)庞迪我：西班牙耶稣会会土。1599年抵达澳门，1601年离澳进京。1616年南京教案后，又被驱逐回澳门，1618年1月卒于澳门。庞氏在澳门居停时间较长，其人并非专业音乐家，但为了进京进献西琴，则拜郭居静为师，学习西琴，“不仅学会演奏，还会和弦”④。万历二十八年（1600)进京朝贡时，庞迪我“已经成为精通这种乐器的人”⑤。后又在万历宫中，教授侍卫太监学琴⑥。(4)汤若望：德国耶稣会会士。1619年7月到澳门，1624年往西安传教，1630年到北京。汤若望当然不是以专业音乐才能进入宫廷的，他的主要专业技术应是天文历法及火炮制造，但是他在音乐方面的天赋和才能确实为当时的传教事业做出了贡献。邓恩称：1640年，那ー架利玛窦曾经在40年前进贡给万历皇帝并为他弹奏过的西洋铁琴，在宮廷的仓库中被找到了，皇帝想听听欧洲的音乐，于是，汤若望被召来修理这件乐器。这时，有个名叫徐复元的耶稣会辅理修士为此被召到了北京。在他的帮助下，汤若望将琴弦调整好，还写了一份操琴的要領，将一首頌歌翻译成中文，还给这首歌谱写了伴奏曲。⑦汤若望的音乐才能来自于其少年时代的经历。魏特称其“幼年时代学习过钢琴的演①（明）冯时可：《篷窗续录》，五朝小说大观·明人百家小说，第42帙，第275页。②[意]利玛窦、[比]金尼阁，何高济等译：《利玛窦中国札记》第4巻，北京：中华书局，1983年，第410页；徐宗泽：《明清间耶稣会士译著提要》卷3,《畸人十篇》，上海：上海书店出版社，2006年，第114页。③[意]利玛窦、[比]金尼阁，何高济等译：《利玛窦中国札记》第4卷，北京：中华书局，1983年，第408页。④[意]利玛窦、[比]金尼阁，何高济等译：《利玛窦中国札记》第4卷，北京：中华书局，1983年，第408页。⑤[意]利玛窦、[比]金尼阁，何高济等译：《利玛窦中国札记》第4卷，北京：中华书局，1983年，第408页。⑥[意]利玛窦、[比]金尼阁，何高济等译：《利玛窦中国札记》第4卷，北京：中华书局，1983年，第407～409页。⑦[美]邓恩著，余三乐等译：《从利玛窦到汤若望：晚明的耶稣会传教士》，上海：上海古籍出版社，2003年，第297页。

奏”①，故而汤若望精通音乐，擅长古钢琴。(5)马玛诺：澳门人，耶稣会会士。1659年生于澳门，1681年进人澳门圣保禄学院，1685年出任该院学监。此人精通西乐，善奏琴。1688年在北京教堂中专司音乐，为“管风琴吹奏家和音乐家”。后又返回澳门，1697年在澳门发世俗助理愿，1703年病逝于澳门。(6)徐日昇：葡萄牙著名音乐家。1672年抵达澳门，在圣保禄学院完成人文学课程。有人考证，他还在该院教授过两年人文课程。③由于南怀仁向康熙皇帝推荐，称其“谙练音乐”，“帝命ニ使者召之至京师”④，故于1673年1月抵达京师。徐氏精通音乐，不仅会弹奏风琴、古钢琴，还会制作和修理风琴，经他亲手制作或修理的风琴有好几台。⑤1680年，他为北京南堂建造了一架安置在塔楼的大管风琴，其大管长超过2.2米。⑥1681年，他又为北京教堂建造了ー架更大的以欧洲风琴与中国编钟的结合为其特色的管风琴，该风琴高达12布拉沙（1布拉沙=2.2米）。⑦此外，他还亲自教授过康熙皇帝音乐知识。1707年完成了第一部音乐理论著作《律吕纂要》，系统论述西洋乐理。⑧《律吕纂要》最初是作为徐日昇给康熙帝讲授西洋乐理的教材，以汉文、满文著作成书，到康熙四十六年（1707)，被胤祉等人纂辑，但最终没能付梓刊行。(7)石可圣：波希米亚人，耶稣会会土。1707年9月8日前抵达澳门，同年11月22日到达北京，充任宫廷音乐家。⑨清档称其“巧于丝律”⑩;费赖之称其“谙练音乐”“技艺精善”。当了四年清廷的宮廷乐师，受到康熙皇帝、朝中贵人及同行会士的敬重。1711年病逝于北京。⑪①[德]魏特著，杨丙辰译：《汤若望传》第1册，上海：商务印书馆，1949年，第187页。②[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补编》，北京：中华书局，1995年，第569页。③[葡]若埃尔•加良著，斐斯译：《徐日昇：17世纪在中国皇宫的葡萄牙乐师》，载《文化杂志》(中文版）第4期，1988年，第34-45页。④[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第381～383页。⑤NoélGolvers,F.Verbiest,G.Magalhães,T.Pereyraandtheothers,TheJesuitⅪtangCollegeinPeking(1670-1688)asanextra-ordinaryprofessionalmilieu.,inLuísFilipeBarretoed.,TomásPereira,S.J.(1646-1708)：Life,WorkandWorld，Lisbon：CentroCientíficoeCulturaldeMacau,I.P.，2010,pp.277-298.⑥FranciscoRodrigues，AFormaçãoIntelectualdoJesuíta，Porto,1917,p.495.⑦FranciscoRodrigues,AFormaçãoIntelectualdoJesuíta,Porto,1917,p.494.⑧吴湘湘：《第一部中文西洋乐理书》，载《大陆杂志》第7卷，第1期，1954年，第7页。⑨[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年，第371页。⑩中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《两广总督赵弘灿等奏报粤东地方年成并查有新到西洋技艺人等情形折》，北京：人民出版社，1999年，第72页。⑪[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第626页。②⑪

(8)严嘉乐：波希米亚人，耶稣会会士，音乐家兼钟表匠。其人“深通算木，熟练音乐”①。1716年3月14日抵达澳门，1716年9月15日到广州。据清档称：“严嘉乐，年三十八岁，称会天文弹唱。”②1717年1月2日到北京。严嘉乐尤善弹六弦琴，康熙皇帝与当时的侍卫大臣都喜欢听他演奏。他还擅长制造风琴。此外，他还留下《论中国音乐》一文。(9)德理格：意大利人，属于罗马教廷传信部的遣使会会士。1710年1月抵达澳门，据伯德莱称：“德理格必须在澳门停留一段时间，对于ー个实干家来说，能前去圣保禄大教堂演奏管风琴则是ー种轻微的安慰。”②可见他在澳门演奏过管风琴。他于1710年7月15日到广州，1711年2月5日进京，并担任皇室音乐教师。德理格以其出色的音乐才能获得康熙帝的恩宠。抵京后，连续三年出巡关外。另外，德氏还是一位作曲家，其音乐遗作有《小提琴奏鸣曲集》12首，该奏鸣曲谱目前保存在北平北堂图书馆，为纱本一册，凡78页，紗本题名为SonateaviolinoSolocolbassodelNepridi,OperateraterzaPartePrima。这应是目前见到的最早传人中国的欧洲音乐作品。⑤但德氏在西洋音乐传播中最重要的贡献应是继徐日昇的《律吕纂要》后又主持编撰了《御制律吕正义续編》。⑥该书是中国第一部正式刊行的汉文西洋乐理（记谱法部分）著作，在中西音乐交流史上具有非常重要的地位。⑦他主持改进中国音乐，并曾多次向康熙帝进呈西洋乐器。(10)陈善策：葡萄牙耶稣会会土。1725年6月12日，陪同葡萄牙使节麦德乐(AlexandreMetellodeSousa)抵达澳门，又于1726年8月26日到达北京。但事实上，①[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年,第669页。②中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《广东巡抚杨琳奏报西洋人严嘉乐等随船至澳门并年内到澳门船只数目折》，北京：人民出版社，1999年，第108页。③[法]伯德莱著，耿昇译：《清宫洋画家》，济南：山东画报出版社，2002年，第51～52页。④王冰：《徐日昇和西方音乐知识在中国的传播》，载《文化杂志》（中文版）第47期，2003年，第76页。⑤方豪：《中国天主教史人物传》中册，北京：中华书局，1988年，第902～903页；陶亚兵：《明清间的中西音乐交流》，北京：东方出版社，2001年，第40～44页。⑥《御制律吕正义续编》卷1,《续编总说》，擒藻堂四库全书荟要本，第3～4页。⑦方豪：《中国天主教史人物传》中册，北京：中华书局，1988年，第901～904页；陶亚兵：《明清间的中西音乐交流》，北京：东方出版社，2001年，第58页。图9-49欧洲带有时钟的风琴©

他本人为数学家。①其后他一直留在北京传教，“终其余年”法人伯德莱称：“陈善策于1725年莅华，作为音乐家而陪同葡使麦德乐出使北京。”③但没有任何已公布的关于陈善策音乐方面的资料。(11)魏继晋：德国耶稣会会士。他于1738年8月5日抵达澳门，1739年3月1日以宫廷乐师的身份奉召抵达北京。④魏氏精通音乐，尤善操提琴，还兼修理乐器。⑤据清档称，“魏继晋素习律呂，住宣武门内天主堂”⑥。(12)讷味达：意大利圣衣会会士，属教廷传信部。他于1720年9月23日随嘉乐使团抵达澳门，同年12月25日抵达北京。讷味达即嘉乐使团中“弹琴的ニ名”之一。⑦1725年11月20日严嘉乐在信中称：“我们余下的人中，留在北京的有传信部的乐师德理格、圣衣会的神父格利马尔蒂和讷味达乐师。”⑧到雍正九年（1731)九月，西洋人李若瑟、讷味达请求返回西洋，获得雍正帝的批准。⑨(13)那永福：意大利圣衣会会士，属教廷传信部。据清档，乾隆九年（1744)六月前他已经抵达澳门。⑩又据《东波塔档》1054号，直到乾隆十年五月十六日（1745年6月15日）那氏才动身离广进京。同行者有蒋友仁、吴直方、艾启蒙。⑪又据清档，①[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年，第505页。②[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年,第723页。③[法]伯德莱著，耿昇译：《清宫洋画家》，济南：山东画报出版社，2002年，第223页。④[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补编》，北京：中华书局，1995年，第50页。⑤[法]费赖之著，冯承钧译：《在华耶稣会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年,第775-776页。⑥中国第一历史档案馆编：《清中前期西洋天主教在华活动档案史料》第4册，《宣武门内天主堂西洋人名単》，北京：中华书局，2003年，第478页。⑦罗光：《教廷与中国使节史》下册，台北：传记文学出版社，1983年，第145～146页；中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《两广总督杨琳等奏报西洋教化王使臣嘉乐及随行人员到澳门情形折》，北京：人民出版社，1999年，第129页。⑧[捷]严嘉乐著，丛林等译：《中国来信（1716—1735)》，郑州：大象出版社，2002年，第45页。此ー“讷味达”，丛林、李梅在严嘉乐《中国来信（1716—1735)》ー书中译为“那永福”，不知译者为何将WolfgangdelaNativilile—人译为那永福。那永福为乾隆九年（1744)人华的教廷传信部圣衣会士，WolfgangdekNativilile为康熙五十九年（1720)随嘉乐使团人华的音乐家，译者仅根据译音将那永福与WolfgangdelaNativilile混淆，给学界带来歧误。⑨鞠德源：《清宫廷画家郎世宁年谱：兼在华耶稣会士史事稽年》，载《故宫博物院院刊》1988年第2期，第45页。⑩中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《西洋人戴进贤等奏请允许西洋人蒋友仁等来京效カ折》，北京：人民出版社，1999年，第203页。⑪刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》下册，《署香山县丞顾嵩为教士蒋友仁等进京事行理事官牌》，澳门：澳门基金会，1999年，第532页。

“海淀杨家井（西堂）西洋人有那永福素知律呂”①。乾隆十五年（1750)九月十二日，“西洋人魏继晋、鲁仲贤、那永福三人在瀛台教琴谱”②。可知，那氏进京后与魏继晋、鲁仲贤同为宫廷乐师。(14)格利马尔蒂：意大利圣衣会会士。他于1720年9月23日随嘉乐使团抵达澳门，12月25日抵达北京，应是使团中“会技艺”的十人之一,③使团名单中其西文名为RainaldusM.aS.Joseph。④1725年11月20日严嘉乐在北京，其在信中称：“我们余下的人中，留在北京的有传信部的乐师德理格、圣衣会的神父格利马尔蒂和讷味达乐师。”⑤马国贤回忆录中亦提到1722年12月康熙逝世时，他在官内的停放灵柩处“看到格利马尔蒂神父他们正在向灵柩走去，这位神父是新来的传教土”。⑥可以说明，格利马尔蒂到北京的时间应该是在1722年，到1725年吋，此人尚在北京。(15)常国泰：意大利人。费赖之、荣振华书均无传，可能非耶稣会会士。据清档称，乾隆二十四年十一月初六（1759年12月24日）两广总督李侍尧奏：“本年夏间，西洋船来……又有意大理国修士常国泰，素习律吕、外科。三人已到澳门，俱情愿来京效力。”又“意大利国常国泰一人，因历海潮湿染病，到澳更加染病伤寒沉重，医治不痊，于乾隆二十四年十月十一日在澳病故，葬埋伯多禄堂内，汉名大庙”⑦。可知，常国泰于1759年夏抵达澳门，后染病，于当年9月29日病逝于澳门。这位意大利音乐家本欲到北京为清朝效力，但不幸病故。(16)梁栋材：法国耶稣会会士。据荣振华书，梁氏为数学家及音乐家，1768年9月26日到达北京。⑧据清档称，乾隆三十四年（1769),西洋人蒋友仁具禀：“大人台下令，法郎济亚国修士年守志、梁栋材素习天文水法等艺，梁栋材又素习律吕，仰蒙皇上仁恩，令其来京效力。今于本年九月内，自广到京，所有二人进献之土物，伏乞①中国第一历史档案馆编：《清中前期西洋天主教在华活动档案史料》第4册，《海甸杨家井天主堂西洋人名単》，第481页。②中国第一历史档案馆编：《清中前期西洋天主教在华活动档案史料》第4册，《为西洋人魏继晋鲁仲贤那永福三人在瀛台教琴谱请给饭食事回明怡亲王等准行》,第182页。③中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《两广总督杨琳等奏报西洋教化王使臣嘉乐及随行人员到澳门情形折》，北京：人民出版社，1999年，第129页。④罗光：《教廷与中国使节史》下册，台北：传记文学出版社，1983年，第145～146页。⑤[捷]严嘉乐著，丛林等译：《中国来信（1716—1735)》，郑州：大象出版社，2002年,第45页。⑥MatteoRiDa,MemoirsofFatherRipa，DuringThirteenYears'ResidenceattheCourtofPekingmtheServiceoftheEmperorofChina,London：JohnMurray,AlbemarleStreet,1855，pp.119-120.⑦中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《两广总督李侍尧为法国人方守义等由澳门到省即将进京事致军机处咨文》，北京：人民出版社，1999年，第341页。⑧[法]荣振华著，耿昇译：《在华耶稣会士列传及书目补編》，北京：中华书局，1995年，第287页。

大人择日恭迸。”①又称，梁栋材“素习天文水法，兼习律吕，祝西安门内蚕池口内天主堂（北堂）”②。费赖之书译作甘若翰，与严守志、嘉类思同至中国。其人“谙悉音乐，操提琴，颇有韵味，瞻礼日教堂唱圣歌时辄合丝助之”③。四、澳门的世俗西洋音乐及西洋乐队澳门葡萄牙人出于其民族天性及浪漫之性格，除热衷于天主教音乐外，对世俗音乐也极为喜爱。1637年芒迪记录了一次葡萄牙人的宴会，宴会上还有竖琴（Harpe)和吉他（Guitteme)演奏的普通乐曲。④清朝乾隆时，外国人在澳门住冬以后，西方世俗音乐亦在澳门外国人社群中流行。18世纪80年代，美国首任来华的领事山茂召描写了当时澳门外国人的娱乐生活，称“当各国人士聚集在这里时……每两周就有一场公开的音乐会”⑤。19世纪中叶，非葡籍欧美社群在澳门对西洋音乐的传播也起了很重要的推动作用，有很多西洋音乐的爱好者，甚至是音乐家集聚澳门，如当时的澳门荷兰商馆内就有大量的乐器，还包括一架自用的钢琴。⑥钱纳利为郭雷枢夫妇绘制的一幅油画《郭雷枢夫妇像》中，郭雷枢的太太美国姑娘卡洛琳（Caroline)就在弹拨竖琴;⑦钱纳利在澳门绘制的另一幅油画《马治平和家人群像》，在图画的右角就有一把吉他;⑧1845年，钱纳利还绘制了一幅《坐在手摇风琴旁的男人像》，这种手摇风琴是在澳门的第一次出现。⑨—封美国人的信还记载了1843年的圣诞节“有ー个德国人吹的法国号非常好”。⑩粦为仁（WilliamDean)则记载1839年来澳门的美国牧师罗宾斯•布朗是个音乐家，会弹钢琴、管风琴和拉小提琴，而且歌声优美，还谱写了不少曲子。⑪这种家庭中的西洋音乐活动也是ー种传播的形式。①中国第一历史档案馆编：《清中前期西洋天主教在华活动档案史料》第4册，《西洋人蒋友仁具禀为法郎济亚国修士年守志梁栋材情愿入京效カ现已到京所带土物请择日恭进事》，第347页。②中国第一历史档案馆编：《清中前期西洋天主教在华活动档案史料》第4册，《西安门内天主堂西洋人名单》，第479页。③[法]费赖之著，冯承钩译：《在华耶鉢会士列传及书目》，北京：中华书局，1995年，第1020页。④PeterMundy,TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia:]608-1667，Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety，1919，pp.255-256.⑤JosiahQuincy,TheJournalsofMajorSamuelShaw,Boston：Wm.CrosbyandH.P.Nichols,1847，p.243.⑥[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第25页。⑦香港历史博物馆编：《东方印象：钱纳利绘画展》，香港：香港历史博物馆，2005年，第109页。⑧香港历史博物馆编：《东方印象：钱纳利绘画展》，香港：香港历史博物馆，2005年，第107页。⑨香港历史博物馆编：《东方印象：钱纳利绘画展》，香港：香港历史博物馆，2005年，第164页。⑩[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第50页。⑪WilliamDean,TheChinaMissiontNev/York,1859,p.375.

图9-50钱纳利绘的《郭雷枢夫妇像》图9-51钱纳利绘的《马治平和家人群像》图9-52钱纳利1845年绘的《坐在手摇风琴旁的男人像》1832年9月28日，在英国大班德庇时（JohnFrancisDavis)夫人家里举办音乐会，安德伍德（Underwood)夫人弹钢琴、唱歌，后由葡人摆华（FranciscoJosédePaiva)、俾利喇（FranciscoPereira)夫人及安德伍德夫妇表演四重唱，唱的是晚祷赞美诗，还有二重奏、三重奏乐曲及舞蹈。①摆华是一位葡萄牙人、音乐家，他经常给这些剧团担任指挥，而且他还演奏钢琴。摆华最擅长的乐器是小提琴，他经常以ー种近年来澳门音乐界已经少有人知道的风格演奏。②9月29日，英商船长格兰特（Grant)夫人再次挙行聚会活动，哈德莱斯顿(Huddleston)的兄弟及其夫人从马德拉斯来。哈德莱斯顿的兄弟是了不起的管乐器手，他演奏了高音双簧管，一种我从未听说过的乐器，声音甜润悦耳。③1830年3月，哈丽特•洛记载了ー场舞会，其中有4名葡萄牙音乐家，还提到他们①NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.，LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster，Woodinville，WA：HistoryBank，2002，pp.442-443.②TheCantonRegister，VoL6，No.15&16,1833/10/24.③NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.，LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster，Woodinville,WA：HistoryBank,2002，p.443.

的钢琴和吉他的演奏。①部楼顿的第二任太太到澳门来时，部楼顿的居所变成了澳门音乐会的中心。散商费伦家房子很大，也是英美商人经常举办音乐会的场所。在英国散商中，怀特夫人的钢琴也弹得很好。②1836年，美国人罗森博格（WilliamS.W.Ruschenberger)经过澳门时，描写了当地葡萄牙人对音乐的热爱：“澳门葡人保留他们民族天性对音乐和社交的热爱，……晚上几乎每条街上都会听到来自屋里的钢琴声和吉他声”③。同年，《广州周报》报道了澳门葡人在庆祝葡王玛丽亚二世的生日吋，演奏了四首乐曲。④1873年10月27日，澳门葡商的孩子们在富商佩雷拉私邸里举行了ー场独奏音乐会。⑤澳门西洋世俗音乐的传播与西洋乐队的出现关系重大。澳门的第一支西洋乐队,应产生于圣保禄学院中。据早期圣保禄学院的葡文档案记录，该院的人文课程考试程序如下：考试开始时有音乐伴奏，气氛十分庄严。主席团主席做了简短发言，讲话结束后乐师开始奏乐。接着是应试者脱帽起立所做的一段关于考试的讲话。讲完话他回到自己座位上，这时音乐再次响起。此后，应考者走过来，评判委员会主席亲自开始所说的考试，并提出问题。……提问与辩论问题结束后，开始第二轮考试。……进入教室时，有音乐伴奏，音乐过后，考试官做简短讲话，讲完话再次奏乐，音乐ー结束，就开始提问。……下午一点半到两点，大辩论这时就开始了。进入辩论场地时，有音乐伴奏。然后在另一段音乐伴奏下，是1591年RatioStudi-orum出版的新学年献词。........如同所见，在16世紀末的澳门，人文课程的学术活动与科英布拉一样隆重其事，也像在果阿和巴西的圣保禄学院一祥。⑥葡萄牙学者山度士评价圣保禄学院的人文考试明显“带有1559年和1565年科英布拉艺术修院团明显的暗示和与东方有关的成分相当复杂的道徳氛围、气候、种族及文明状况强加给它的某种适应性”⑦。从上述文字的表迷，可以清楚地看出在16世紀末，澳门圣保禄学院巳经创建了一支自己的西洋乐队。巴西学者莫赖斯称：①NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.，LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow,TravellingSpinster,Woodinville,WA：HistoryBank,2002,p.120.②张坤：《在华英商群体与鸦片战争前的中英关系》，广州：暨南大学出版社，2014年，第106～107页。③WilliamS.W.Ruschenberger,AVoyageRoundtheWorld，Philadelphia：CarevLea&Blanchard,1838，p.382.④TheCantonPress，1836/03/19.⑤[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年,第165页。⑥DomingosMauncioGomesdostantos,Macau,PrimeiraUniversidadeOcidentaldoExtremo-Onente,Macau：FundaçãoMacau，1994,pp.21-25.(2)DomingosMauncioGomesdosSantos,Macau,PrimeiraUniversidadeOcidentaldoExtremo-Oriente,Macau：FundaçãoMacau,1994,p.17.

有不少学校亦成立相类似的管乐团，这些乐团都维持了19世纪圣若瑟修院的传统。①据施白蒂的《澳门編年史》记录，在1858年前，澳门已存在“修院学生铜管乐队”。②这个修院学生的铜管乐队，应该就是圣若瑟神学院的乐队。1866年1月28日，为隆重安放贾梅士半身铜像，在风景宜人的山洞处举行了有葡国人和外国人参加的仪式。澳门总督和其他显要以及修院的学生也出席了这ー活动，由20名乐手组成的学生乐队演奏了许多曲子。③1872年来澳门圣若瑟神学院的法国耶稣会会士罗迪纳对音乐十分痴迷，前面也提过，他曾邀请著名的意大利作曲家安提诺利和他的外甥萨尔维尼到圣若瑟神学院表演和讲学。他还在学院中组织了一支由30个男孩组成的乐队，并订购了乐器和服装。④1905年，圣若瑟修院精通音乐的刘雅觉神父，获教区筹集的巨款，购置铜管乐器，并训练学员30余人，组成铜管乐队，自己担任乐队指挥。每逢堂区节日，或圣像出游等节庆，刘神父指挥的铜管乐队必吹奏助庆，先后共30年。澳门许多音乐界知名人士如关胜、李德等，皆出于刘神父门下。⑤澳门不仅在两家耶稣会学院中拥有西洋乐队，大约与此同时，澳门军队亦组建了自己的军乐队。澳门军乐队成立时间大约在17世纪初。1622年年底，明政府向澳门购炮，葡人炮手押送西洋炮进京，其中还有ー支有“许多羽饰”“一切鲜亮、耀人眼目”的“军乐队”。这支军乐队从广州经江西、湖广至北京，途中“围观者无数”⑥,这是最早进入中国内地的西洋军乐队，在中国内地居停一年多后，返回澳门。1645年7月份，城市理事官和司库罗伊斯的开支中，有“支付给由吹喇叭者，吹风笛者和击鼓者组成的乐队”⑦ー笔经费。笔者认为这笔经费亦应是澳门军乐队的开支。康熙二十三年(1684)二月，清朝钦差大臣杜臻在广东巡抚李士桢的陪同下巡视澳门，在宣谕开海贸易时，澳门方面也有乐队相迎：予至I,彼国使臣率其部人奏番乐以迎入，其乐器有筚篥、琵琶。筚篥为中国古乐器，从西域传入，唐时即有。歌声尹嗌不可辨。⑧①OswaldodaVeigaJardimNeto,TheTraditionof“BandasdeMusica”inMacao,inRevistadeCultura,In­ternationalEdition16,2005，p.7.②[葡]施利华著，良友译：《澳门军人及文化》，载《文化杂志》（中文版）第5期，1988年，第69页。③[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第161-162页。④ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅷ,PadresdaDiocesedeMacau,Macau：TipografiadaMissãodoPadroado，1972,p.264.⑤林家骏：《澳门教区历史掌故文摘》，《澳门第一座华人堂区》，澳门：澳门主教公署，1982年,第77页。⑥[葡]何大化编，金国平译：《远方亚洲》第6編，载金国平、吴志良：《镜海飘渺》，澳门：澳门成人教育学会，2001年，第77页。⑦ArquivosdeMacau,1aSérie,Vol.ⅠI,No.3,Macau,1930,pp.141-146.⑧（清）杜臻：《粤闽巡视纪略》卷2,康熙二十三年二月乙未条，近代中国史料丛刊本，台北：文海出版社，19W年，第20页。

这支番乐队当即军乐队。巴西学者莫赖斯称：澳门军乐团发展的历史，事实上与葡萄牙的军事及政治接ニ连三改变有着莫大的关连。因此，由于国家政治上的不断重组，乐团的名称、总部，甚至在军事上单位都会经常改变。虽然表面上有着极大的改变，但所有事都有着高度的延续性，至少直到1912年军乐团被废除，第一市政乐团成立为止。①从1810年的摄政王子营成立，在这支军队中就有一支乐队。这支乐队有8个乐手及1名指挥，名为“方阵乐队”（MúsicosdePracça)，后増加到11人，到1818年时总数为17人，乐队的乐器包括：一支高音单簧管（Eb调），两支单簧管（可能是Bb调），两支圆号（法国号），一支短号，一支巴松管，一支中音号（serpent),—个低音鼓及ー个小鼓。征募的学员可以额外带一支短笛，两支单簧管，一支短号，一支巴松管及一支中音号。②1818年的一份档案记录了在议事厅前地若奥六世（JoãoⅥ)登基庆典上澳门军乐队的表演：议事厅全体人员，包括它的成员在内……都头戴军帽，配上白色的肩带，盛装出席是次盛会，在议会的前面是法院的人员及其他议会议员。在他们之后是ー支由上尉、中尉及新兵组成的连队；而在前面是并更名为摄政王子营的军乐团，在前往大教堂的路途上，总督阁下及他的官员，而在他们的前面就是一面议事厅的旗帜，紧接其后就一支营旅以及它的军官，营中心高举着同样的旗帜，被乐团所包围，乐团所演奏洪亮而悦耳的音乐响彻整个地方。③1822年，在公共路段的墙壁上出现了ー张煽动公众谋杀军队总督的纸条，称巴波沙“竟然在一片欢呼喝彩声中把他们（指军队）带到自己家中，还叫来了，一支乐队”④。《中国丛报》1834年10月号中也有记载，在律劳卑的葬礼上出现“葡萄牙军人组成的仪仗队”⑤。1836年3月，《广州纪录报》报道了ー场葡萄牙人的戏剧表演，其中提到①OswalaodaVeigaJaraimNeto,TheTraditionofBandasdeMusicamMacao,inReⅥstadeL.uLtura,In­ternationalEdition16,2005,p.9.②OswaldodaVeigaJardimNeto,TheTraditionof“BandasdeMusica”inMacao，inReⅥstadeCultura,In­ternationalEdition16,2005,p.11.1872年吋，这支27人的乐团的乐器又有所变化：1支高音单簧管(Requinta),1支短笛（Piccolo),6支单簧管（Clarinets)，4支号角（Comets),2支萨克号（Saxhorns)或法国号（FrenchHoms)，3支长号(Trombones),2支细管上低音号（Baritone)或者低音号（Bombardons或Tuba)，1支巴松（Bass)，2支低音提琴（Contrabasses),1个低音棍(BassDrum),1个小鼓(SnareDrum),1个大鼓（LargeDrum)及1对铜钹，具体参见上引书第13页。③OswaldodaVeigaJardimNeto,TheTraditionof“BandasdeMusica”inMacao,inReⅥstadeCultura,In­ternationalEdition16,2005,p.9.④ManuelTeixeira，MigueldeArriag，Macau：ImprensaNacional，1966，p.89.⑤ChineseRepository，Vol.3,No.6,1834/10，p.282.

“摄政王的军乐队和其他一些绅士也參与其中”①。1839年9月3日，钦差大臣林则徐巡视澳门，亦有澳门军乐队相迎：当日，他们于早晨由前山整队出发，入关闸，巡视澳门查禁鸦片。澳葡理事官做遮.吗地沙（JoséBaptistadeMirandaeLima)率领4名军官、100名士兵，在关闸左恭迎。乐队奏乐，导引入澳。②1840年3月1日，香山县县丞彭邦晦离澳前往广州就任更高ー级的职位时，正是在这支乐队的音乐中出城的：他在葡萄牙乐队和仪仗队的护送下，在由大炮台发射的通常的礼节性鸣炮致敬声中，由一大群令人尊敬的当地绅士陪同出了城。③1843年5月16日《澳门曙光报》（AAuroraMacaense）报道，澳门军队乐团在演出时，乐团成员遭警队逮捕，该报报道称：这支乐团在澳门是无人不识，每个晚上都经常在嘉思栏兵营前的公园演奏音乐，因此对于兵营军乐团被定罪而被捕感到百思不其解，因为这支乐团的出现，才能带给大众欢乐以及施惠于他们指挥官的家庭。④摄政王子营裁撤后，澳门改设炮兵营，但这支乐团仍然存在。1845年《澳门宪报》记载为卢伯德（PedroJosédaSilvaLoureiro)海军中尉举行葬礼游行时写到：有一大群人伴着灵柩到达圣味基坟场，当中有省内最显赫的人物，有本地的和外国的。野战炮兵营（BatalhãodeArtilharia)的一支护卫队和它的军队乐团，由一位与逝者军阶相同的军官带领，为逝去战友致崇高的葬礼。⑤1857年改为澳门步兵营时，这个乐团也随之改名为澳门步兵营军乐队，从1863年8月到1866年10月这段时期，这个军乐队都是每个星期定期进行公众表演。⑥除常规的吹起床号、熄灯号和军队仪式需要外，在节日庆典、祝祷、宗教游行或其他公私庆典都被应邀演奏。在1869年12月2日所颁布的王室命令中，海外的军事单位一律被重组：重组海外殖民地军队的计划得到准许。根据第9条，只有安哥拉、莫桑比克、北果阿的军营及在澳门的步兵营享有组建军乐团的权行，及每支乐团可有12名学①TheCantonRegister,Vol.9,No.9，1836/03/01.②林则徐全集编辑委员会编：《林则徐全集》第3册，《奏折》，《巡阅澳门抽检华夷户ロ等情形折》，福州：海峡文艺出版社，2002年，第1320页。③ChineseRepository,Vol.8,No.11,1840/03，p.599.④OswaldodaVeigaJardimNeto,TheTraditionof“BandasdeMusicainMacao,inRevistadeCultura,Inter­nationalEdition16,2005,p.10；[葡]施利华著，良友译：《澳门军人及文化》，载《文化杂志》(中文版）第5期，1988年，第67〜73页。⑤OswaldodaVeigaJardimNeto,TheTraditionof“BandasdeMusica”inMacao，inRevistadeCultura,Inter­nationalEdition16,2005,p.10.⑥OswaldodaVeigaJardimNeto,TheTraditionof“BandasdeMusica”inMacao，inRevistadeCultura,Inter­nationalEdition16，2005，p.10.

员。澳门步兵营可有1名指揮，8名乐手，1名首席吹号手，1名下士级的吹号手及8名吹号手。①1872年7月6日步兵营军乐队第一次正式演出，共演出两场，每场五首乐曲。这支军人乐队成立后，成员不断増加，有澳门葡人、华人及印度人，不仅从本地招来，也从香港招来。乐队每周都演出，节目有华尔兹舞曲、果阿四人舞曲、非洲狂想曲等。该乐队最拿手的是改编歌剧，其中以改编的《拉美摩尔的露契亚》(LuciadeLammermor)及《军中女郎》最为出名。1873年，俄国沙皇太子阿莱克西斯大公（DuqueAleⅪs)访澳时，亦是由该乐队奏乐欢迎。②至1875年，乐队又改名为第一海外联邦属地歩兵营暨军队乐团。之后，又经过多次改名。③澳门葡萄牙人乐队不仅在澳门本土进行演出，而且还经常前往香港进行访问演出，1851年11月28日的《华友西报》报道了澳门葡萄牙人乐队访问香港，并在维多利亚戏院演出的消息。12月3日，该报又报道了澳门葡萄牙人乐队再次在维多利亚戏院演出。④巴西学者莫赖斯称，法国到了19世纪中叶，一支跳出军团模式并极度多祥性的平民乐团被组织起来，不久，意大利、西班牙、葡萄牙以及澳门（市政乐队，BandaMu­nicipal)都争相仿效。⑤1895年8月16日，澳门城防部队根据新的改革政策，又重新启用为警察乐队留用九年的音乐力量，这就是当时澳门的市政乐队。市政乐队由1位指挥、1位副指拝、3名ー级乐师、4名ニ级乐师、8名三级乐师、8名新手、3名号手、4名打击乐手和8名副号手组成，共计40名乐师。乐队得到各界的支持，每周均有演出，有时一周演出多达三场。1901年正式命名为“军人乐队”。在迎接20世紀到来的音乐会上，乐队演奏了一首独特的《市政厅和澳门人民之歌》，一位澳门人演奏了自己的作品《1900年远征澳门》。后来乐队更名为“警察厅交响乐队”⑥。除了圣保禄学院和圣若瑟学院的学生乐队及军人、警察乐队以外，有些教堂应该①OswaldodaVeigaJardimNeto,TheTraditionof“BandasdeMusica”inMacao,inRevistadeCultura,Inter­nationalEdition16,2005,p.11.②LuísGonzagaGomes,EfeméridesdaHistóriadeMacau,Macau：ColecçãoNoticiasdeMacau,1966，pp.381-389；[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第164页。③OswaldodaVeigaJardimNeto,Thetraditionof“BandasdeMusica”inMacao,inRevistadeCultura,Inter­nationalEdition16,2005，p.11.④TheFriendofChina，November28th，1851，Vol.10，No.96，p.390；December3rd，1851，Vol.10,No.97，p.394.⑤OswaldodaVeigaJardimNeto,TheTraditionof“BandasdeMusica”inMacao,inRevistadeCultura,In­ternationalEdition16,2005，p.7.⑥[葡]施利华著，良友译：《澳门军人及文化》，载《文化杂志》（中文版）第5期，1988年，第67〜73页。

也有自己的乐队。1708年的澳门资料记录：“修士和教士们在主圣坛吟唱歌曲，仪式的每个环节和步骤都伴随着音乐。”①这就表明这个教堂有乐队的伴奏。1818年在若奥六世的继位庆典上，澳门教堂中“弥撒是伴着新的音乐唱诵的，能够体现出华丽盛大的场面”②。这里的弥撒音乐也应是乐队伴奏的。1900年，法国人维沃勒尔斯（G.Weul-ersse)获旅行奖学金来到澳门，并在他的著作《古老中国及其资料》第一部分第3章中记录了当时他所见到的澳门情況，其中提到了澳门主教堂中的ー支乐队。③除此以外，澳门还有私人乐队的存在，在18世纪初的澳门，耶稣会会士神父科尔代罗在他自己的书中写道：“吉列尔梅（GuilhermePereira)在亚洲的家产仅次于副王，他拥有共300人的家业，其中包括唱诗班指挥、乐队和鼓队。可见当时的一些澳门富商私人都拥有一支西洋乐队。”④当然，为推动澳门西洋音乐发展做出了重要贡献的还有在澳门欧美社群出现的正式的西洋乐队，其中就包括东印度公司来华船只中的英国乐队，虽然它们不属于澳门的乐队，但这支英国乐队经常参加澳门的文艺演出。18世紀末，到澳门的美国商人山茂召说到，从澳门这个天朝上国的角落有抽彩、宴会、乐队和室内演奏会，每星期天晚上英国商馆都有音乐会，由来自不同国家的人士演奏。到1816年，英国东印度公司的乐队每周四晚上在公司商馆的阳台上演出，会演奏单簧管的悌尔顿被邀请参加演出。⑤1837年11月13日至14日的澳门船赛上，每场船赛都有乐队为获胜者演奏乐曲。负责此项工作的是“凯德将军（GeneralKyd)号”（原东印度公司船）上的乐队，他们根据获胜者的名称和身份进行不同的乐曲演奏，如为罗伯森先生的“龙（Mr.Robertson’sDragon)号”演奏《看这些征服英雄来了》，为康普顿先生的“雏菊号”演奏《快乐的水上年轻人》，为亨利先生的“泼妇（vixen)号”演奏《我妻子是个放荡女人》等。⑥乐队的参与营造出一种浪漫而轻松的比赛气氛。在1838年散商费伦的家庭聚会上，东印度公司船“海尔夫德舍（Herefordshire)号”的船长侯普（Capt.Hope)让他的船上乐队演奏了几首动听的曲子。⑦1837年8月在澳门圣老楞佐教堂的舞台上举①JackM.Braga,AVozdoPassado：RedescobertadeaColecçãodeVáriosFactosAcontecidosNestamuiNobreCidadedeMacao,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1987,p.26.②ArquivosdeMacau,1aSérie,Vol.Ⅰ，No.1,Macau,1929,p.45.③[葡]布朗科著，喻慧娟译：《19世纪最后一年的澳门》，载《文化杂志》（中文版）第32期，1997年,第131-137页。④Antóniouordeiro,HistonainsulanaaasilnasaPortugalsugeytasnooceanooccidental,Lisboa,1717，p.466.⑤[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第41页。⑥TheCantonRegister,Vol.10，No.47，1837/11/21.⑦NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster，Woodinville，WA：HistoryBank,2002,p.92.

行了一场戏剧演出，参加演出的都是英国人，其中提到乐队人数不足，演员的表演仍值得称道。还有资料称，几次业余演出都存在乐队人员不足的问题，需要指出的是,此时担任英国业余戏剧表演的乐队主要是英公司船上乐队。①由此可见，16—19世纪时澳门应该有为数不少的西洋乐队，所以美国姑娘在自己的曰记中写道：“每周日傍晚都有专门的乐队在南湾海边演出，感觉相当惬意。”②第三节澳门的西洋歌舞戏剧16世紀下半叶起，是欧洲宫廷表演发展的黄金时代，大规模的宮廷盛典是在洛培•德•维迦和卡尔德隆的西班牙、蒙特维尔迪（意大利作曲家，1567—1643)的意大利、因尼戈•琼斯（英国建筑家与舞台设计家，1573—1651)和莎士比亚的英格兰举行的。而在葡萄牙，则由教会在戏剧实践的进展中担负起了双重的角色：一方面,通过学校戏剧，耶稣会会士们取消了宮廷表演的豪华排场；而另一方面，通过种种检查与禁令，他们对民间戏剧以及前来访问中国的西班牙与意大利喜剧工作者加以刁难。学者总结此时葡萄牙的舞台表演为“耶稣会戏剧的独霸天下”。③耶稣会会士的宗教戏剧，本来是以学生为对象的演出，当其势カ扩大之时，开始频繁地向公众开放。这ー开放，使得视觉成分大为提高，因为剧本基本上是用拉丁文写成的，所以耶稣会戏剧中的舞蹈成分非常多。由于没有王室的舞台，耶稣会会士们就向一切最为隆重的世俗表演进军，这些表演就带上了适当的豪华色彩。④而舞蹈则是葡人从卢济塔尼亚地区历代居住者那里接传过来的传统爱好，葡人对舞蹈的喜爱一直十分強烈，而葡人又十分浪漫，故他们对歌舞的喜好就表现在他们与生俱来的天性之中。⑤这一切在葡萄牙的海外殖民地亦有体现。①AustinCoates,MacaoandtheBritish,HongKong：OxfordUniversityPress,1988，p.147.②KatharineHillarded.，MyMother’sJournal：AYoungLady'sDiaryofFiveYearsSpentinManila,Macao,andtheCopeofGoodHopefrom1829-1834，Boston：GeorgeH.Ellis，1900，p.36.③[葡]若泽•萨斯波尔特斯等著，陈用仪译：《葡萄牙舞蹈史》，北京：中国文联出版公司，1998年，第18页。④[葡]若泽•萨斯波尔特斯等著，陈用仪译：《葡萄牙舞蹈史》，北京：中国文联出版公司，1998年，第18-19页。⑤[葡]若泽•萨斯波尔特斯等著，陈用仪译：《葡萄牙舞蹈史》，北京：中国文联出版公司，1998年，第3页。

一、早期澳门葡萄牙人的歌舞戏剧葡萄牙人最早把西方歌舞戏剧带到中国的地方是在浙江宁波的双屿港，据费尔南•门德斯•平托的《远游记》记载，当安东尼奥•德•法里亚进入双屿港以后：夹道迎接他们的人群中有葡萄牙人，还有在那里经商的其他外国人。走在他前面的欢歌曼舞，沿途杂耍，伴随之的是一片五花八门的乐器声。在宴席上，安东尼奥•德•法里亚有八个肤色白皙、妩媚的姑娘陪伴，她们打扮成美人鱼的模样，在悦耳的音乐中婆娑起舞。……宴会足足持续了两个钟头。席间还有文艺演出，一出中国戏，一出葡萄牙戏。①澳门开埠以后，葡萄牙人随之将西方歌舞戏剧带人澳门。据《天主教16世纪在华传教志》载，1563年澳门教会举行宗教仪式，游行者“以音乐舞蹈相伴”。②1564年3月1日，澳门举行盛大的复活节游行。有无数华人上街，并捧圣体游行，以音乐、舞蹈相伴，灯笼、火把共计600余只。③随着耶稣会会士的入驻澳门，耶稣会的西方歌舞戏剧也随之进人澳门。在1596年1月16日的《澳门圣保禄学院年报》中即有记录：(1595年）2月2日圣母献瞻节那一天，圣保禄学院师生公演了ー场喜剧。主角由一年级的教师担任，其余的角色由学生扮演。剧情叙述信仰如何战胜了日本的迫害。演出在本学院门ロ的台阶上进行，結果吸引了全城百姓观看，将三巴寺前面街道挤得水泄不通，……演出如此精彩，毫不逊色于任何大学的水平。因为主要剧情用拉丁文演出，为了使不懂拉丁文的观众能够欣賞，还特意制作了中文对白……同时配音乐和伴唱，令所有的人均非常满意。④1604年1月27日的《澳门圣保禄学院年报》还载：1604年初，演出了一场对话喜剧，一部分用拉丁文，一部分用当地语言，内容为圣保禄学院的生活。参加演出的都是圣保禄学院的学生，获得大家一致好评。该戏ー共演了三幕，第二个下午演出了最后两幕，每个下午演出5个小时。由于台词是那么虔诚，演员技巧精湛，预先准备充分，引起了很大的轰动。甚至吸引ー些人加入了教会。本来这一喜剧如同往年那样，是为欢迎中国主教莅临而演的，①[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》上册，澳门：澳门基金会，1999年，第200-203页。②[法]裴化行著，萧浚华译：《天主教16世纪在华传教志》上编，上海：商务印书馆，1936年,第110页。③ManuelTeixeira,PrimórdiosdeMacau,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1990,p.36.④JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau：FundaçãoMacau,1999，p.71.

但是今年似乎是为了娱乐本城居民，因为市民们为荷兰人给他们所造成的巨大损失而沮丧，荷兰人刚刚剽掠了澳门的三艘货船①1619年6月19日，新任命的日本府内主教华主教（科雷亚•瓦伦特）抵达澳门，澳门署理主教多明我会会士弗雷•罗萨里奥神父对华主教的到来表示了热烈的欢迎。在他主持的欢迎会上，圣保禄学院的学生们还表演了以日本宗教迫害为题材的戏剧。②从上述三条十分珍贵的澳门天主教音乐戏剧演出的资料来看，在16世纪末17世纪初，西洋戏剧传入澳门后，不仅欧洲人，当地的中国人亦能参与演出。从剧种上看还有喜剧与悲剧之分，一场喜剧演出竟长达10小吋，剧中“配音乐和伴唱”反映这ー时期澳门西洋戏剧已发展得比较成熟，而且已经超出了学生的自娱自乐，具有公演的性质。我们在1637年英国人芒迪的记录中也能找到西洋歌舞戏剧的演出：1637年11月12日，在西班牙大帆船船长的寓所前，用脚手架搭了ー戏台演戏，他们的表演很吸引人，唱腔如同印度人，和谐一致，台上鼓乐喧天……11月25日，我们船上的指揮官员被邀上岸，去圣保禄教堂看戏，……中国小孩按风俗表演了中国舞，舞蹈表现葡人与荷兰之间的战争。……另ー种是蟹舞，小孩子扮成蟹，并伴随着音乐唱歌表演。……最后ー个是滑稽表演，表演者非常灵巧。小孩很多，打扮很漂亮，他们的父母委托教士教育他们，这些家长很多是有身份的。戏院在教堂。③这里所谓的“中国舞”应是中国儿童在西洋教士训练下的西洋歌舞。这里称“戏院在教堂”，应当是指圣保禄教堂前的露天空地。1642年5月30日，葡萄牙新国王若奥四世派遣的使节菲亚略•费雷拉（AntónioFialhoFerreira)到达澳门，传达了葡萄牙恢复独立的消息。在6月20日澳门效忠于若奥四世的宣誓仪式后，儿童们向民众表演戏剧，荣誉团的士兵对天鸣枪，所有的炮台鸣放礼炮，使整个庆典进入最高潮。此后的10个星期，在澳葡萄牙人进行了在所有葡萄牙海外居留地中最为热烈的庆祝活动。7月7日，ー场由年轻人组织的盛大的化装游行尤为引人注目，甚至连居住在澳门的非葡籍居民都加人了这场盛大的庆典：圣保禄学院的中国学生进行了中国式表演，多明我会修道院的学生和奥斯定会修道院的学生①JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasÂnuasdoColégiodeMacau(1594-1627),Macau：FundaçãoMacau,1999,p.120.②HubertCieslik(H.チースリク神父）：「キリシタン時代における司教問題」，「キリシタンの研究」第9輯，東京：吉川弘文館，1964年，第433-435頁。③PeterMundy,TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608-7667，Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety，1919，p.987.……

也聚集起来欢庆这ー节日。①7月20日，多明我会修道院与奥斯定会修道院的学生们上街游行庆祝，他们从岗顶一直走到大三巴广场。这些年轻人穿着华丽的衣服，在忏悔神父的激励下，情緒激昂。8月7日，耶稣会的学生又载歌载舞地表演了ー场戴面具的独幕滑稽戏。②可见，16—17世紀，澳门的戏剧表演基本也是由耶稣会“独霸天下”。这也可说明，这ー时期在澳门出现的大多是西方宗教戏剧，宗教戏剧几乎垄断了澳门所有的舞台。这ー时期除了耶稣会推出的戏剧表演外，澳门当地的葡萄牙人也有自己的戏剧表演。1637年芒迪在现场看到澳门街道上的戏剧，他说：“虽然没有耶稣会会士的少年奇迹戏剧那么富有激情，但表演的外在形式对我而言也是十分精彩，演员极具天賦。”③在1714年7月20日，古尔露的妻子玛丽亚•莫乌拉生了一个儿子（玛丽亚•莫乌拉于1712年曾生一女，但七日后去世）。为了庆祝儿子出生，三日后，他请剧团在他家门前演了ー场喜剧。④葡萄牙人也经常开办舞会，1642年在澳门庆祝若奥四世继位的大典上，总督施罗保以他那庞大的身躯“穿着镶金天蓝色的摩尔服装，头戴红色帽子”演出了ー场压轴戏。⑤1645年7月份城市理事官和司库罗伊斯（Roiz)的开支中就有关于宴会舞会的开支。⑥清初，来澳门圣保禄学院学道的吴历，在其《三巴集》中描写了澳门圣诞节时“黑人歌唱舞足，与琵琶声相应⑦又，番禺人吴锬在澳门旅游时，看到澳门葡人在街头表演土风舞，留下了描写葡人土风舞的诗歌：“奏胡琴，击羯鼓，葡萄酒泛忭且舞。菩萨鬉垂连臂歌，醉来击碎珊瑚树。”⑧乾隆时姚元之的《竹叶亭杂记》亦有记录澳门番妇跳舞之事：“番妇见客，又有相抱之礼。……乃以两手搴其裙跳且舞，客亦跳舞，舞相近似接以吻，然后抱其腰。此为极亲近之礼也。”⑨这都是关于澳门葡人舞蹈的珍贵记录。①[葡]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第85页；C.R.Boxer,SeventeenthCenturvMacao,HongKong,1984,pp.163一166,170.②ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956一1961，p.625.③PeterMundy,TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608-7667,Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety，1919，p.273.④ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，p.461.⑤C.R.Boxer,FidalgosintheFarEast(1550-1770)，FactandFancyintheHistoryofMacau,TheHague：MartinusNijhoff，1948，p.150.⑥ArquivosdeMacau,1aSérie,Vol.ⅠI,No.3,Macau,1930,pp.141-146.⑦（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷2，《三巴集》之《澳中杂咏》，北京：中华书局，2007年，第180页。⑧（清）陈兰芝辑：《岭海名胜记》，《澳门记》卷7,《游澳门同人询土风以长歌述之》，广东省立中山图书馆藏清乾隆五十五年羊城六书斋刻本，第60～61页。⑨(清）姚元之：《竹叶亭杂记》卷3，北京：中华书局，1982年，第92页。

ニ、澳门住冬时期英国人带入澳门的西方歌舞与戏剧由于早期土生葡人都是天主教徒，平时言行较保守，因而只有在重大的节日庆典时才会尽情地欢歌狂舞庆祝一番。随着大量欧美基督新教徒的到来，欧洲盛行的歌舞、舞会娱乐才开始风靡澳门。乾隆二十五年（1760)清政府颁布的澳门住冬政策，使澳门成为欧洲各国来华外商的居留地。①不久，英国、法国、荷兰、丹麦、瑞典、西班牙、奥地利及美国纷纷在澳门设立办事处，其中当属英国东印度公司在澳门的办事处规模最大、人数最多，并且还设置了大型仓库。由于澳门是这些欧洲国家在华贸易季节之后唯一合法的临时居留地，澳门便成了这些欧美商人及其家眷的生活休闲之地。1770年，英国东印度公司商馆委员会在华居留制度形成以后，越来越多的英商、家眷及旅行者怀着各自的梦想来到澳门，共同营造了澳门多姿多彩的基督新教文化生活圏，对澳门传统的天主教文化产生了巨大冲击；同时，以英国人为首的大量欧洲人的到来,亦促进了西方歌舞戏剧在澳门的繁荣。据学者研究，直到17世紀末伦敦市内只有一两家较具规模的剧院，但等到1732年伦敦著名的皇家剧院（CoventGarden)开幕吋，伦敦已有六家较正式的剧院。此后，去剧院欣赏戏剧逐渐成为伦敦贵族和士绅阶级晚上常见的活动之ー。②来澳门的英国人多中产阶级出身，故也热衷于戏剧观赏，甚至自己组织人员进行业余演出。据1827年12月4日《广州纪录报》的记载，化装舞会、业余戏剧表演是英国人在澳门的主要娱乐方式之一：越来越多的英国侨民从广州商馆ー个“季度”的圈禁生活中逃出来，在这讲究仪表和礼节的沉闷的地方，沉迷于纯英国式的“欢欣鼓舞的娱乐”—音乐会、化装跳舞会、赛马、业余戏剧。③美国姑娘哈丽特•洛的日记中记载了她1829年至1834年在澳门的生活，在这份社会实录中，经常可以看到澳门的西方戏剧表演：1829年10月23日，英国东印度公司邀请澳门欧洲居民参加戏剧晚会并共进①[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第4、5卷，广州:中山大学出版社，1991年，第503-504页；（清）李侍尧：《防夷五事规条》，载故宫博物院编:《史料旬刊》第9期，北京：京华印书局，1930年，第307～310页。②PeterEarle,TheMakingoftheEnglishMiddleClass：Business,SocietyandFamilyLifeinLondon,1660-1730，California：UniversityofCaliforinaPress，1989，p.59.③TheCantonRegister.I，No.4，1827/12/04[英]格林堡，康成译：《鸦片战争前中英通商史》，北京:商务印书馆，1961年，第119～123页。

晩餐。演出的剧目是莎士比亚的《威尼斯商人》等。①1829年11月23日，哈丽特.洛又受英国商人颠地的邀请，看了另ー出由小科尔曼（GeorgeColmantheyoung)创作的戏剧，其中的布景是由画家钱纳利绘制的，钱纳利甚至下场扮作剧中的女演员演出。②1832年10月18日晚及12月10日晚，葡萄牙剧团演出了西班牙戏剧《灰姑娘》。据当时观众的记载，“音乐和画面很好，女主角不算漂亮。摆华（FranciscoJosédePaiva)先生为指挥”③。1833年在澳门的文化艺术圈中，出现了ー桩盛事。有一支从那不勒斯来的意大利歌剧团，在南美巡演结束后，经太平洋西海岸准备到加尔各答市演出，他们在澳门的时候深深迷上了中国的戏剧，并在澳门停留了6个月之久。④哈丽特•洛从1833年3月至8月，短短半年时间即观赏了12部意大利歌剧团表演的戏剧和话剧，包括罗西尼（Gio-achinoRossini)创作的《爱德达和克莉丝》(EduardoeCristina)、《塞维亚的理发师》(BarbeirodeSevilha)、《阿尔及尔的意大利人》(L’italianainAlgeri)、《灰姑娘》(LaCenerentola)及《父与女》等剧，演出吸引了满场的观众。她相当喜欢罗西尼的作品，甚至特地从图书馆借阅其传记。⑤在英文报纸《广州纪录报》中亦可循迹澳门的西方戏剧表演：1833年4月26日，意大利歌剧团在澳门演出。演出剧目是皮埃尔（Paer)的歌剧《费兹本瑞》（L.AgfiesediFitzbenry)。⑥据玛依.赖德（MayRide)记述：“该剧团从1833年4月至10月在澳门待了6个月，在ー个高10英尺、宽16英尺、长20英尺的舞台上，演出的主要是喜剧。剧团共有5名歌手，3男2女，其中一位女歌手总是唱男声，没有合唱。剧团在停留时间表演了11个剧目。”⑦1836年4月，英国业余演员在澳门举办了ー场英国戏剧晚会，剧名为《逃亡①NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.，LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster，Woodinville，WA：HistoryBank,2002,p.72.②NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.，LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster，Woodinville，WA:HistoryBank,2002，p.87.③NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster，Woodinville,WA：HistoryBank,2002，pp.450,474.④JohnFrancisDavis,TheChinese：AGeneralDescriptionoftheEmpireofChinaanditsInhabitants,Vol.2，NewYork:Harper，1836，p.175.⑤KatharineHillarded.，MyMother'sJournal：AYoungLady’sDiaryofFiveYearsSpentinManila,Macao,andtheCopeofGoodHopefrom1829-1834，Boston，1900，pp.146，197，200，203-204，206，208,210,212,219,222-223.⑥TheCantonRegister,Vol.6,No.6,1833/03/03.⑦LindsayandMayRide,AnEastIndiaCompanyCemetery:ProtestantBurialsinMacao，HongKong：HongKongUniversityPress，1998,p.53.

者》（TheDeserter)，演出很出色。①1837年8月10日晚7时，英国业余戏剧愛好者在澳门表演了谢里单（Sheri­dan)的著名喜剧《情敌》(TheRivals)，参加演出者有12人，其中有东印度公司广州代表哈维.阿斯特尔先生，韦尔斯（Wills)船长，著名画家钱纳利及英商名流朱门德（J.R.Drumond)也参加了演出。演出地点在圣老榜佐教堂附近的ー个舞台，新任总督席尔维拉.边度也观看了演出。②图9-53约1840年广州十三行商馆内的一次欧美商人的舞会③19世紀中叶澳门非葡籍的欧洲人及美国人主要居住在澳门南湾一帯，④他们之间的来往比较频繁，几乎作为ー个整体存在，日常交往及娱乐、舞会都一起进行。如荷兰东印度公司职员举办舞会时邀请了所有在澳门的欧洲女性，葡萄牙贵族佩雷拉(AntónioPereira)也被邀请。1830年2月20日艾尔伯特夫人家举办舞会，共有十几人參加，包括英国人、美国人、法国人、荷兰人、西班牙人、苏格兰人和葡萄牙人。⑤哈丽特•洛的日记中还记载了各种舞会，其中，1829年11月18日的ー场舞会，男人的数量是女人的20倍，而她是其中唯一一个未婚的女子;⑥1832年11月11日，哈丽特•洛记载了另ー场舞会：“我们在他们的小提琴伴奏中跳舞，凌晨1点半宴会结束时，①TheCantonRegister，Vol.9,No.16,1836/04/19.②TheCantonRegister,Vol.10,No.35，1837/08/29.③[美]多米尼克•士风•李著，李士风译：《晚清华洋录：美国传教士、满大人和李家的故事》,上海：上海人民出版社，2004年，第16〜17页间第7幅插图。④NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.，LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster，Woodinville,WA：HistoryBank,2002，p.89.⑤NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow,TravellingSpinster,Woodinville,WA：HistoryBank,2002,p.104.⑥NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster，Woodinville,WA：HistoryBank，2002，p.85.

已跳遍每首舞曲。本来还可以跳更多的舞，兴奋到忘了疲劳。”①1836年10月31日晚9时，英商罗伯特•英格利斯（BobertInglis)在澳门举办了ー场盛大的舞会，这场舞会在广州和澳门的外商社团中造成了很大的影响，大多数澳门居民都参加了舞会，气氛热烈，一直持续到半夜，中间进行夜宵，桌上摆满了丰富的食物和美酒。餐后观看焰火，为了让女士们更好地欣赏，焰火在离房间不远的花园由中国人燃放。之后舞会继续进行，约凌晨5点才结束。这次舞会服饰争奇斗艳，房间装饰风格迥异，焰火绚丽灿烂，每ー样都让人难忘。这不仅对于那些参与者，而且对于没参加舞会的人们，都是一次深刻的记忆。②1837年，据美国传教士伯驾的记载，他们的圣会有80名成员，逢星期五晚上举行宗教聚会，毎月在澳门还有一次音乐会。③英国人在澳门最后的歌舞戏剧活动见于1865年。在澳门定居的英国人卡罗尔（R.Carroll)在当地居民中很有声望，该年2月4日，他在伯多禄五世剧院举办了ー场规模空前的盛大舞会，并备有丰富精致的晩餐，大约50名淑女、200名骑士到场献舞。④三、19世纪中后期澳门葡人及土生葡人的歌舞戏剧活动鸦片战争后，英国人撤离澳门并没有降低澳门人对西方歌舞戏剧的热情。1851年4月29日，澳门人以极大的热情庆祝由唐•佩得罗（D.Pedro)公爵签署的葡萄牙君主立宪法颁布一周年。除却总督府前挙行的有号兵和军鼓手助阵的仪式外，还有大炮台鸣放礼炮，各炮台、军舰悬挂彩旗彩灯等。庆祝活动中，还有成群结队的艺人在城市的主要街道和一些大户宅院前的空地上表演舞蹈。⑤1866年10月15日，澳门居民为阿穆恩总督在伯多禄五世剧院举行专场舞会。香港总督麦当奴（RichardGravesMac-donell)伉俪等来助兴，以感谢阿穆恩总督给予香港的支持。⑥澳门最早的剧场都是临时找块地方搭个台子而成，但至少到1851年前澳门已有了正式的剧院。施白蒂的《澳门編年史：19世纪》称，“1851年10月8日，在原‘音乐剧院’上演抒情剧”⑦；“1853年10月8日，喜剧《守财奴》和《窘迫的人》在澳门旧音乐堂上演。这是由炮兵营的下级军官们发起为圣拉匝禄医院募捐而搞的义演”⑧。除了施白①NanP.HodeesandArthurW.Hummeled.，LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster,Woodinville，WA：HistoryBank,2002，p.313.②TheCantonRegister,Vol.9,No.46.1836/11/15.③[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第59页。④[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第158页。⑤[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，？奥门：澳门基金会，1998年，第108页。⑥[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第163-164页。⑦[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第110页。⑧[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门编年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第118页。

蒂记载的音乐剧院、旧音乐堂外，50年代前的澳门剧院还应该有“葡英剧院”。①虽然已经存在这些早期剧院，但是仍然不能满足澳门戏剧爱好者的要求，1857年3月7日，澳门市民中一些戏剧爱好者召开了会议，推举费雷拉•门德斯（JoãoFerreiraMendes)上校、格尔马诺•马奠士（PedroGermanoMarques)、索萨.阿尔文（FranciscoJustinianodeSousaAlvim)、科埃略•山度士、贝尔南多•古拉尔特、若瑟•冯塞卡等人组成ー个委员会，组织一次公众募捐，以集资兴建一所剧院。②翌年3月，伯多禄五世剧院（TeatrcDomPedroV)在岗顶建成。剧院建成后，即成为澳门上演话剧、音乐会、歌剧的首选场地。不久在那里举办了舞会、音乐会，并演奏了法国歌剧和意大利歌。③1864年2月8日，澳门葡萄牙人在伯多禄五世剧院大厅募捐，举行一次“面具舞会”，这是澳门举行面具舞会的第一次记录。④19世纪下半叶，越来越多的欧洲知名剧团抵澳演出。1863年12月14日，意大利著名钢琴家罗德•西普（RodSipp)和男低音歌唱家格罗西（Grossi)在塞卡尔男爵府(圣珊泽宫）举行音乐会，据当时的记载报导，这次演出钢琴家的水平超过了李斯特。⑤1865年5月21日，法国歌剧院女高音、男高音、男中音和男低音在澳门举行首场演出。在澳门期间，艺术家们表演了葛塔洛•多尼泽蒂（GaetanoDonizetti)的《军中女郎》《拉美摩尔的露契亚》；朱塞佩•威尔第（GiuseppeVerdi)的《行吟诗人》《茶花女》。7月2日又演出了罗西尼（Rossini)的作品《塞维亚的理发师》。⑥1866年6月3日，法国莫扎特(Maugard)翻团再次抵澳门演出，带来的节目有贝里尼（Bellini)的《诺尔玛》；罗西尼的《塞维亚的理发师》和威尔第的《行吟诗人》。⑦1867年4月1日，意大利歌剧团首次在澳门演出，一直到7月中旬，由彭佩（Pom-pei)先生率领的意大利歌剧团首次在澳门上演了罗西尼的《塞维亚的理发师》。此次来澳门的演员有头牌女角贝钦（Benchi)和马利埃塔•维拉利（MariettaVerali),男高音皮兹奥里（Pizzioli),男中音雷玛（Reima)和男低音歌伦布（Columbo)等。剧团在澳门ー直逗留到7月中旬，此间上演了多尼泽蒂的《卢西亚•德•拉麦穆尔》《宠姬》《哦，上①JorgeForjaz,FamíliasMacaenses,Vol.Ⅰ,Macau：YundaçãoOnente,InstitutoCulturaldeMacau,InstitutoPortuguêsdoOriente，1996，p.247;ManuelTeixeira,GaleriadeMacaensesIlustresdoSéc.ⅪX,Macau：Imp­rensaNacional，1942，pp.640-644.②[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第130页;ManuelTeixeira，ToponímiadeMacau,Vol.Ⅰ,Macau：InstitutoCulturaldeMalau，1997,pp.321-322;金丰居士：《72岁土生葡裔ー举成名，小人物与葡皇并列》，载《新报》，2006年1月5日。③[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第130页;ManuelTeixeira,ToponímiadeMacau,Vol.Ⅰ,Macau：InstitutoCulturaldeMalau,1997,pp.321-322.④[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第155页。⑤[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第153～154页。⑥[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第159页。⑦[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第162页。

帝!》，威尔第的《行吟诗人》《茶花女》《西西尼晚祷》和贝里尼的《睡美人》。①葛塔洛•多尼泽蒂是意大利19世纪著名的作曲家、浪漫主义歌剧代表人物。上述在澳门演出的剧目，都是他的主要代表作。其中特別重要的是《拉美摩尔的露契亚》，是根据沃尔特•司各特爵士的小说《拉美摩尔的新娘》的意大利译本改編的，为三幕歌剧，是多尼泽蒂最有名的作品。1835年9月26日，在那不勒斯的圣•卡洛剧院举行首演，得到极好的评价。后来，译成法语于1839年8月6日在巴黎文艺复兴剧院举行了首演，被称为“最难的歌剧”。该剧以其《六重唱》和《疯狂场景》而著称，在舞台上演出的次数也最多。朱塞佩•威尔第也是意大利19世纪著名的作曲家，拥有“意大利革命的音乐大师”的称号。在澳门演出他的剧目包括《行吟诗人》和《茶花女》两部名作。《行吟诗人))是他创作成熟时期的三大杰作之一，1853年1月首演于罗马阿波罗剧院。在曲折复杂的剧情中，人物情感和矛盾冲突，充满了戏剧性的音乐，使该剧成为全世界最受欢迎、上汝率最高的歌剧之一。《茶花女》则是威尔第在观赏这部以法国文学家小仲马的著名小说为本的戏剧《茶花女》后备受感动，立即邀请剧作家修改剧本，以短短6周时间谱曲完成，改编为歌剧。1853年在意大利凤凰歌剧院首演时，因男女主角表现不佳，惨遭失败。2年后，歌剧《茶花女》换了主角再次上演，立即造成轰动，现在已经是全世界最常被演出的歌剧。文森佐•贝里尼也是19世纪意大利著名的歌剧家，贝利尼的作品有两大特点：其ー是美妙的旋律；其ニ是高难度的美声唱段。这两者的完美融合便是他歌剧的魅力所在。他歌剧中的许多咏叹调，至今仍被奉为“美声唱法”的经典教材。他的两部代表作《诺尔玛》和《睡美人》都在澳门进行演出。图9-54葛塔洛•多尼泽蒂像①[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第167页。图9-55朱塞佩.威尔第像图9-56文森佐•贝里尼像

这些意大利著名作曲家完成的著名歌剧作品在澳门的演出，引起了澳门社会的重大反响，在当时的报纸中都有关于这些音乐家和音乐作品的介绍。毫无疑问，这些欧洲一流的西洋歌剧作品在澳门的演出对澳门西洋歌剧的发展起着十分重要的推动作用。澳门本土乐队也具有很高的歌剧改编和表演水平：1871年成立的步兵营乐队最擅长的就是改编歌剧，其中最出名的是改编《拉美摩尔的露契亚》和《军中女郎》。④日明称，19世纪70年代末，澳门葡萄牙人主要欣赏的就是警察乐队在嘉思栏公园举办的音乐会，他还提到了当时定居澳门的音乐大师安迪诺利（LuigiAntinori)，称安迪诺利经常担任指挥，在钢琴伴奏下引吭高歌。②1872年10月31日，澳门总督欧美德为庆祝刘易斯一世国王诞辰，举办盛大的全澳庆祝晚会。新近扩建的政府大厦灯火辉煌，70对舞伴参加的四人舞由欧美德总督与港督坚尼地（ArthurEdwardKennedy)的夫人、港督坚尼地与卡洛斯•亚松桑（CarlosCorreiaPaisdeAscens)公爵的夫人配对开舞。参加派对的有身穿燕尾服或华美军服的220位男士及服装高雅、佩戴贵重珠宝饰品的79位贵夫人。这是19世纪澳门一场盛况空前的舞会。③潘日明还详细地记录了1873年10月17日澳门富商卡瓦略家的ー场舞会：1873年10月17日，澳门富商奥敏.卡瓦略（JoséOmindeCarvalho)为其夫人祝寿主办宴会。澳督欧美德及其副官、秘书长均出席。宴会結束后，举办歌舞晚会。首先是梅斯尼埃（GasdonMesnie)和指挥安迪诺利演奏罗西尼歌剧《吉列姆•特尔》序曲；接着西班牙驻香港副領事若瑟.纳法诺（JoséNafauno)邀请东道主女儿贝拉米娜（BenaminadeCarvalho)两人表演威尔第歌剧《梅斯纳第艾利》的一段二重唱。接着宾客跳起四段舞、华尔兹舞和兰赛罗舞。稍事休息后，贝拉米娜与其妹埃尔米尼亚•纳瓦罗（ElminiaJoséNavano)、梅斯尼埃和指挥安迪诺利又演唱威尔第歌剧《埃尔纳尼》中的五重唱。埃尔米尼亚毕业于音乐学院。她们配合之默契及演唱技巧之高，令人赞叹。后又由埃尔米尼亚演唱短曲《塞维亚的理发师》，博得了全场喝彩。④19世紀中后期，澳门葡萄牙人中也产生了ー批戏剧爱好者，如摆华（FranciscoJosédePaiva),就是ー个拥有“超凡音乐才能”的富商，在他的组织下，还出现葡萄牙剧团。他经常指挥音乐并参加戏剧演出，还利用音乐戏剧演出与英国人打交道。⑤据①[葡]施利华著，良友译：《澳门军人及文化》，载《文化杂志》（中文版）第5期，1988年，第69页。②[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第165页。③[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第165～167页。④[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第165页。⑤KatharineHillarded.,AfyMother’sJournal：AYoungLady'sDiaryofFiveYearsSpentinManila,Macao,andtheCopeofGoodHopefrom1829-1834,Boston,1900,p.146.

文德泉神父《19世纪澳门土生葡人精英》一书记载，于1901年去世的阿内罗子爵费雷拉•维加（JoséAugustoFerreiradaVeiga)曾是法国戏剧作家学会成员：“维加是澳门土生维加家族第二代，1838年11月22日生于澳门，曾获科英布拉大学学士学位，在文学、科学和艺术上造诣颇高，为澳门大产业主、圣地亚哥骑士团官员、使馆专员、法国戏剧作家学会成员等。”①值得注意的是，澳门的土生葡人还有ー种土生葡语戏剧，这ー剧种演出与创作的历史源远流长，根据罗马天主教习俗，每年进人斋戒月前有几天时间让教徒“放假”，尽情玩乐，这演变成今天的狂欢节或嘉年华。用自己的语言—土生葡语上演戏剧是澳门土生葡人狂欢节庆祝的形式之一。前面提到的1637年11月12日在澳门的ー场“唱腔如同印度人”②的演戏就应该是土生葡语戏剧。土生葡语话剧通常都是喜剧，利用土语的诙谐、生动，讽刺时弊，在剧中竭尽插科打诨之能事。这种情況后来成为土生葡人的ー种传统。如《台风之乡—澳门土生族群动态》一书在谈到土生族群的多语化现象时引用了一位20世纪20年代出生的土生葡人的回忆：一名在第二次世界大战前夕毕业于利宵中学的女线人的一段话，她带着怀念的口吻回忆以前怎样每逢嘉年华节，一群像她ー样的青年人就会聚合用土话上演话剧，虽然事实上他们已不懂得说土话。③可惜的是，口一19世紀的澳门土生葡语戏剧有记录者寥寥，只能根据现有的资料对20世紀初土生葡语戏剧的记裁，窥探19世紀土生葡语戏剧之一角。根据葡文《复兴杂志》的记录，当时土生葡人戏剧已出版或上演的有《（18)74年台风之后》(Gavatu-fang74)，作者为安东尼奥•托尔贯托.德•森那（AntónioTorguatodeSennaEOutros)等，演出日期：1925年2月23日；《寡妇》（viuww),作者为安东尼奥•托尔贯托•德•森那等，演出日期：1928年2月M日；《婆婆与媳妇》(SograeNora)，作者杰奴阿里奥•德•阿尔梅达（JanuariodeAlmedia),演出日期：约20世纪30年代。④土生葡人的土语戏剧通常是表演通俗的、讽刺的喜剧，除了因为其来自嘉年华的狂欢外，还和土语本身ロ语化的生动、喜剧化的语言特质有关：“土生的幽默感是很丰富的，我们结合了葡国人和中国人的幽默感，擦出火花。但有时我们把人物的对话翻译成葡文，葡国人未必觉得好笑，因为我们掺入了中国人的幽默，一句很生活化的广东话都笑死你。”⑤①ManuelTeixeira,GaleriadeMacaensesIlustresdoSéc.ⅪX，Macau:ImprensaNaciona，pD.367-377.②PeterMundy,TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608-7667,Vol.3，Cambridge:PrintedfortheHakluytSociety,1919，p.987.③[葡]贾渊•陆凌梭著，陈洁莹译：《台风之乡：澳门土生族群动态》，澳门：澳门文化司署，1995年，第135页。④田本相、郑炜明：《澳门戏剧史稿》，南京：江苏教育出版社，1999年，第131页。⑤郑淑贤：《土生土语话剧团以艺术延续土语生命》，载《澳门》第40期，2004年，第17页。

澳门土生葡语戏剧是开放在澳门土壤上带有异域风情的戏剧奇葩，也是土生葡人的ー种文化认同。早在20世纪30年代，能懂土生葡语的人已经开始減少，到20世纪末能懂的就更少，但这并不能阻止澳门土生话剧创作与演出的继续。因为土生葡语戏剧通过土生葡语同传统葡语间的差异，凸显彼此间的文化差异，以及正是由于这种差异构成了身份认同。从消极层面看，差异往往建立在那些被界定为“他者”（theOth­er)或者外人（theOutsider)的排斥性和边缘性的意义上；但从积极层面看，亦是多元性的来源，在这种情况下，变化和差异便是ー种富裕。①第四节澳门的西洋体育西方人从古希腊时代起就十分崇尚体育，而西方体育经过古希腊、古罗马时代的发展后，更增加了西方人的尚武精神。进人中世紀，教会成为欧洲社会的精神领袖，虽然古希腊、罗马时期的体育文明被否定，但又萌发出ー种新的体育形态，即偏向于骑士精神的“骑士体育”。文艺复兴后的近代社会大力提倡体育，以英国为代表的紳士体育获得长足发展，而19世纪以后近代体育在欧美各国普遍发展起来，德国、英国、美国都是实施近代体育较早的国家。16世纪中叶，葡萄牙人进入澳门，带来了中世纪后期“骑士体育”的余风；18世纪后期英国人定居澳门后，则又将紳士体育传人澳门，并对澳门的近代体育产生影响；而到19世纪后期，西方近代体育则得以.在澳门学校教育中普遍传播。一、葡萄牙人东来及骑士体育在澳门的传播作为欧洲民族中较小的一支，葡萄牙是ー个极富特色的民族。幽默、浪漫、灵活、冒险是葡萄牙人的民族性格。欧洲中世纪的骑士制度形成后，葡萄牙社会亦受骑士制度的影响，人数最多的下层贵族成为骑士，組成葡萄牙社会的军事团体。骑士有着一套严格的培养制度，从7岁开始就要学习“七艺”，即骑马、游泳、射箭、投掷、狩猎、下棋和吟诗；到15岁时，就要开始佩长剑，成为骑士随员，并进一歩学骑马、击剑，练习武装和轻装跑歩，跨越壕沟，翻越障碍及徒手攀登城墙等。此外，他们还经常参加游泳、武装泅渡和打猎活动。为了全面提高身体素质，还开展“热•德•波姆”①KathrvnWoodward,DifferencesandIdentity，London：SagePublications，1997，p.3d.

(欧洲古代网球）、“苏里”球戏（欧洲古代足球）。被授予骑士称号后的骑士则要经常参加各种游戏和竞技比赛活动。这些活动既可达到娱乐消遣的目的，也可起到军事训练的效果。如前述骑马、击剑、射箭、打猎、投掷、游泳以及各种球戏都是当时十分流行的项目，而最受重视的则是骑士比武。骑士比武有单人马上比武、攻垒故、隘ロ战及徒步决斗等多种形式。决斗比赛有时也被骑士用来解决个人争端。①13世纪时，骑士比武已风行全欧。到14世纪后，由于城市的发展，骑士制度开始衰落，但对于远征东方的葡萄牙下层贵族来说，这种“骑士精神”却一直在他们身上保存。②随着葡萄牙人的入居澳门，这种具有“骑士精神”的体育运动也随之传入。(一)击剑澳门早期的体育活动，我们即能从这些远征东方定居澳门的葡萄牙贵族身上找到不少的痕迹。最值得注意的是当时文献中对葡萄牙人身上佩剑的描写。平托的《远游记》记录到白本丰后的葡萄牙人称：“他们身着丝绸，胸佩长箭，不像以前那些做生意的人，而像那些珍惜荣誉，时刻准备用宝剑来争光的人。”③“时刻准备用宝剑来争光的人”，正是东来葡萄牙贵族“骑士精神”的表现。澳门开埠不久，当时游澳门的叶权即有如下记载：“（佛郎机人）随四五黒奴，持大剑捧长剑。剑之铁软而可屈，纵则复伸。”屈大均记载的葡萄牙人则是：“人以黑毡为帽，……腰带长刀，刀尾拖地数寸，划石作声。”④王士祯的记录稍有不同，称葡萄牙人：“腰佩长刀，刀着地尺许。”⑤吴历所见葡人佩剑则是：“腰间横长短ニ剑。”⑥印光任、张汝霖的《澳门记略》亦称葡萄牙人：“人咸佩刀，刀尾曳地”。⑦清初张穆的《番刀》诗更用专门诗篇来吟咏在澳葡人之刀：①颜绍泸、周西宽：《体育运动史》，北京：人民体育出版社，1990年，第174〜179页。(2)1319年葡萄牙成立“基督骑士会”，该会是葡萄牙势カ最大且长期影响葡萄牙民族的基督教军事团体。即使在骑士制度衰落后，那些来东方（包括澳门）的葡萄牙贵族很多还保存“骑士”的身份，葡国王对建功立业的葡国人士或葡属殖民地人士常常授以“皇室贵族骑士”或“基督骑士”称号。“骑士”是古代葡萄牙民族引以为荣的称号。[印度]桑贾伊•苏布拉马尼亚姆著，何吉贤译：《葡萄牙帝国在亚洲（1500—1700):政治和经济史》，澳门：纪念葡萄牙发现事业澳门地区委员会，1997年，第45页。③[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》下册，澳门：澳门基金会，1999年，第399页。④（清）屈大均：《广东新语》卷2,《地语•澳门》，北京：中华书局，1985年，第37页。⑤（清）王士祯：《池北偶谈》卷21,《谈异》2,《香山慕》，北京：中华书局，1982年，第517页。⑥（清）吴历：《墨井画跋》（不分巻），丛书集成续编子部第85册，上海：上海书店出版社，1994年，第711页。⑦（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第145页。

西洋多宝铁，玉室紫金锼。影动悬秋水，神寒哭髑髏。无情随马甲，高价重貂袭。可惜雄心日，相逢已白头。①图9-57南蛮屏风图中的葡人佩剑图《皇清职贡图》中保留的葡萄牙人画像，其腰间也是斜挂ー长佩剑。②中国文献中有如此之多的关于葡人佩剑和长刀的记录，可以反映当时的葡萄牙人巳将他们的击剑术带进了澳门。庞尚鹏的记录称“剑芒耀日”，③张穆的《番刀》诗则称：“影动悬秋水，神寒哭髑髅。”④这些均应是对葡萄牙人击剑活动的生动描写。击剑是骑士们最基本的军事训练项目，因此，来澳门的葡萄牙人“人咸佩刀”。这可以反映击剑应是当时来澳门的葡萄牙人最常进行的军事体育活动。还有ー些材料可以使我们更清楚地看到澳门葡人击剑活动的原貌。清初梁佩兰诗记录澳门葡人时称：“脱帽以为礼，带剑不相授。”⑤道光时潘有度的《西洋杂咏》诗中有“ー枪ー剑渡重关，万里浮航久不还”之句，其自注称：“夷人出外，恒以ー枪ー剑自卫。”⑥康熙十九年（1680)陆希言完成的《填门记》有更细致的记录：“有武士焉，擐衣露肘，帯刀佩剑，从炮台而上下，较①（清）张穆：《铁桥集》（不分巻），复旦大学图书馆藏清康熙间刻本，第9页。②（清）傅恒等編纂：《皇清职贡图》卷1，《大西洋夷人》，沈阳：辽沈书社，1991年，第78页。③（明）庞尚鹏：《百可亭摘稿》卷1，《陈末议以保海隅万世治安疏》，四库全书存目丛书集部第129册影印明万历二十七年庞英山刻本，济南：齐鲁书社，1997年，第131页。④（清）张穆：《铁桥集》（不分巻），复旦大学图书馆藏清康熙间刻本，第9页。⑤（清）梁佩兰：《六莹堂集》2集卷2,《观海篇赠龚蘅圃榷使》，广州：中山大学出版社，1992年，第134页。⑥(清）潘义増、潘飞声：《番禺潘氏诗略》第2册，《义松堂遗稿》之潘有度《西洋杂咏》，光绪二十年刊本，第3页。

勇力，比超距，思擒游龙而搏猛虎者。”①这里记录的不仅是澳门击剑活动，“较勇力，比超距”还可以看出葡萄牙人已将欧洲骑士竞技比武运动带进了澳门。(ニ）打猎与射击打猎乃欧洲骑士体育的重要内容。打猎既能达成骑士们军事训练的效果，又可达到娱乐消遣的目的。极具“骑士精神”的葡萄牙贵族来到东方后，打猎就成了他们户外活动中最常见的一项运动内容。平托的《远游记》记录了葡萄牙人在緬甸安吉古马河一带打猎的情況：我们9个葡萄牙人及其他随从无所事事，……一些人整日打猎。当地猎物丰富，主要是鹿和野猪。另外ー些人在山上猎取虎、犀牛、豺、斑马、狮子、水牛、野牛及许多从未见过，在欧洲根本叫不上名来的野兽。另外ー些人在田野中猎取野鸭，另外ー些人用猎鹰捕飞禽。还有ー些人在河中捕鳟鱼、棘耆鱼、博尔达洛鱼、鳛鱼、鲽鱼、鲻鱼及其他鱼。②《远游记》中还记录了葡萄牙人在马来亚海岸的多美尔岛打猎的情況：船长的ー个儿子请一同去打鹿，我欣然接受，那岛上鹿儿成群结队。……在一空场上，我们发现一大群野猪正在小洼中乱拱。我们ー齐朝猪群射去三枪，顿时打倒两头。③在日本种子岛的葡萄牙人则是：我们三个葡萄牙人因无生意可做，每日只是以垂钓、打猎消磨时光。④可以看出，打猎乃东来葡萄牙人户外活动最主要的方式。古代人的狩猎主要是刀矛弓箭，但火器发明后，火枪即成为最主要的打猎工具，因此，打猎又是当时火枪射击术最普遍的表现形式。最早将火枪传人东方的是葡萄牙人，他们不仅将欧洲火器传入东南亚、日本、中国，同时也将火枪射击术带到了这些地方。《远游记》中记录了葡萄牙人将火器及射击术传人日本的详细经过：我们三人当中一个名叫迪奥哥.扎依莫托（DiogoZaimot)的人随身有一支枪。在这无所事事中，有时他就放枪取乐。他是一名优秀的射手。一天，他到一个水禽繁多的水塘去打猎，用带去的弹药打到了二十六只野鸭。日本人见到这种①[比]钟鸣旦等編：《法国国家图书馆藏明清天主教文献》第11册；（清）陆希言：《填门记》，台北：台北利氏学社，2009年，第428页。②[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》下册，澳门：澳门基金会，1999年,第478页。③[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》下册，澳门：澳门基金会，1999年,第431页。④[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》下册，澳门：澳门基金会，1999年，第396页。

从未见过的火器，立即禀报了领主。……迪奥哥.扎依莫托见到众人如此大惊小怪，领主如此兴奋，于是在他们面前放了三枪，共打下一只鹰，两只斑鳩。…然后就把枪送给了他（领主）。领主如获至宝……，让人给了他一千两白银的赏钱，并请他教他如何制造火药。……从那以后，领主整天玩弄那枪，……于是，下令照样仿造，并马上就造了出来。于是，这股玩枪势愈来愈高。五个半月后，已有六百多支枪了。……1556年，据说在日本王国的首都，府中城已有三千多支枪，整个日本岛有三十万支枪，……全日本岛到处皆是火器，无论是村庄还是再小的地方，都有百支以上。在有名的城镇中，成千上万支。①《远游记》又裁：国王的ニ子名叫八里领主，年纪在十六七岁之间，最为国王宠爱，他数次要求我教他打枪。②火枪及射击术传人日本后，即迅速在日本传播。现保存在大阪南蛮艺术博物馆中有1595年出版的Inatomi射击学校的射击训练教材《三十ニ种瞄准姿势》，教材中有大量的插图，均是对射击运动的详细说明。③同样，葡萄牙人来华时，火枪及射击术亦当进人中国。葡萄牙人在浙江双屿港居住时，火枪及射击术随之传人。胡宗宪的《筹海图编》裁：鸟枪之制，自西番（葡萄牙人）流入中国，其来远矣，然造者多未尽其妙。嘉靖二十七年，都御史朱纨遣都指挥镗破双屿，获番酋善锍者，命义士马宪制器、李槐制药，因得其传，而造作比西番尤为精绝云。④谢杰的《虔台倭纂》亦有类似记載：鸟嘴铳亦传自西番。卢镗破双屿，获善镜者，授其旨，命马宪制器，李祝制药，始为精绝。⑤可以看出，当时的火枪已经由浙江双屿港传人中国。《远游记》还记录了葡萄牙人在双屿的渔猎：在那里（双屿）逗留的五个月期间，安东尼奥•德•法里亚住得很舒服。常①[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》下册，澳门：澳门基金会，1999年，第396～397页。②[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》下册，澳门：澳门基金会，1999年,第403页。③[英]博克塞著，范维信译：《葡萄牙在日本的影响面面观：1542—1640》，载《文化杂志》（中文版）第17期，1993年，第62页。④（明）胡宗宪：《筹海图编》卷13,《兵器•佛郎机图说》，文津阁四库全书史部第194册，北京:商务印书馆，2005年，第297页。⑤（明）谢杰：《虔台倭纂》下卷，《附图、鸟铳、鸟嘴铳》，北京图书馆古籍珍本丛刊第10册影印明万历二十三年刻本，北京：书目文献出版社，第239页。

常出去渔猎，以消磨时间，每次却是满载而归。该岛上各种动物遍地皆是。①澳门开埠后，ー批葡萄牙贵族定居澳门，欧洲火器亦大批进入澳门。火枪成为这些澳门居民最常用的自卫武器，博卡罗（AntónioBocarra)1635年的《要塞图册》称：葡人和这些人（指中国基督徒一通事）都有很精良的武器，如火枪、矛和其他类似武器，没有六或十二条火枪及同样数量的矛和标枪的葡人很少。②可见，不仅居住在澳门的葡人拥有火枪，而且当时在澳门充当翻译的“华人通事群体”也熟练地掌握了火枪。道光十四年（1834)两广总督卢坤的奏折中也记录了澳门葡人使用火枪进行射击训练：(澳门）番哨分守炮台，或鸣鼓换班，或开放鸟枪，并非终年训练。③但是，由于当时葡萄牙人租居澳门半岛的区域极为狭小，如以1632年完成的澳门城来看，葡人仅占据澳门半岛南部不足两平方公里的土地。因此，在澳门城内，葡萄牙人没有多大的空间开展他们的射击运动（直到1900年，才在凼仔建有正式的射击场所）。④故打猎成为澳门葡人射击活动的重要部分。在澳门城内找不到更多关于打猎的资料，但光绪二十六年（1900)的《知新报》有ー则报道：目前禁止猎人到澳门游猎ー节，此例业已捐除，惟须领有牌照，方得携枪出猎。计牌费2元，以六阅月为期。每次出猎，必须向衙署领取执照，猎后即行缴销。⑤可见，早期澳门有不少人打猎，但为政府禁止。后政府则施行领牌缴费出猎的办法，可以反映澳门葡人对打猎活动的喜好。出城打雀，则是澳门葡人打猎的最主要方式。王文达的《澳门掌故》載：雀仔园坊，原乃往昔澳城边地。水坑尾门之行旅经其前，城墙护其傍，琴山枕其后，树林茂密，雀鸟飞鸣，自成ー园囿然。昔夷人爱好打雀，暇辄猎于斯或罗雀于斯。每有所荻，便以为雀之巢穴，故称是处“雀仔园”。⑥葡人除了在澳城近处雀仔园打雀外，还经常出海打雀消遣。乾隆五十二年（1787)澳门同知的一份文件记录：①[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》上册，澳门：澳门基金会，1999年，第203页。②[葡]安东尼奥•博卡罗著，范维信译：《要塞图册》，载澳门《文化杂志》編：《16和17世纪伊比利亚文学视野里的中国景观》，郑州：大象出版社，2003年，第219页。③（清）卢坤：《广东海防汇览》卷32,《方略》21,《炮台》2,石家庄：河北人民出版社，2009年,第836页。④[葡]施白蒂著，金国平译：《澳门編年史：20世纪（1900—1949)》，澳门：澳门基金会，1999年，第4页。⑤《知新报》，第130册，光绪二十六年十月十五日《濠镜例言》，澳门基金会，上海社会科学院出版社影印本，1996年。⑥王文达：《澳门掌故》10,《闾巷漫谈》86，《雀仔园坊》，澳门：澳门教育出版社，1999年,第181页。

访有各国夷人，雇请昼民充当水手，驾坐大三板船，私出海面游荡，并有用鸟枪弹雀等事，逗留在外，数日不回。①这种海上打雀活动，不仅有澳门葡人参加，还有住澳门的其他外国人也参加。葡人出澳城打雀，在当时就为清王朝所禁止。乾隆十四年（1749)香山县令暴煜制定的《详筹善后事宜十四款》即对澳门葡人有严格规定：禁夷人出澳。夷人向例不许出澳，奉行已久。今多有匪夷藉打雀为名，或惊扰乡民，或调戏妇女，每滋事端，殊属违例。该夷目严行禁止，如敢抗违，许该保甲拿送，将本犯照违制律治罪，夷目分别失察，故纵定议。②但这种禁令只是在短时间内有效罘，实际上澳门葡人出澳打猎的活动始終没有禁绝。甚至有居住澳门的欧美社群在澳门进行打猎活动。据1844年的美国档案称，澳门还提供各种广州所没有的充満男子气概的娱乐，比如打猎。③到鸦片战争以后，澳门出关闸打雀的记录更是经常出现。1893年12月27日《镜海丛报》记录：连日晴暖，又近西人元旦之期，澳中衙署多给假期以故闲旷思猎，藉舒气血。十九日一点钟，北山岭平田之内，丛山之下，聚有西人五六名，各持鸟枪，轰然齐震，盖打鸟也。前山所营卡，无过问者。④图9-5819世纪后期澳门的打猎者①刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》上册，《署澳门同知刘为严禁外国人私雇民人驾船出海事下理事官谕》，澳门：澳门基金会，1999年，第427页。②（清）赛煜：《（乾隆）香山县志》卷8，《濠镜軎》，中山文献丛刊第2册影印清乾隆十五年刊本，第991页。③[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第46页。④《镜海丛报》，光绪十九年十一月十二日（1893年12月27日），《西人打鸟》，澳门基金会、上海社会科学院出版社联合出版，2000年，第22页。

1894年11月21日《镜海丛报》记录：21日，宪报局主人飞佐治，约同各西人，乘坐小艇前往沙尾村ロ轰打水鸟。①这种违禁打雀活动长期存在，一方面反映了葡人租居澳门吋，常常有些不尊重中国政府对澳门主权的行为；另ー方面也说明澳门葡萄牙人尽管居住在澳门这么一个小小的城市中，但始终保持着打猎这ー练习射击的习惯。(三）决斗决斗是骑士用来解决个人争端的手段，中文文献中亦有来华夷人决斗的文字记录。澳门开埠不久，即出现了葡萄牙人之间的骑士决斗。1564年安德烈•平托的信称，一位大帆船的船长、葡萄牙贵族由于航行利益之争，就提出要与澳门本地并且是他亲戚的另一位船长决斗，但在弗朗西斯科•佩雷拉神父的劝和下，双方放弃了决斗。平托的信还称，他们1564年在澳门调解冤冤相报的事情，制止了的决斗有4～5起。②早期的决斗都是用剑，而后期的决斗则用枪。潘有度的《西洋杂咏》載：拌将性命赌输赢，两怒由来大祸成，对面一声枪并发，深仇消释大轻生。自注云：夷人仇深难解，約定日期，各邀亲故知见各持鸟枪对面立定，候知见人喝声，ー齐放枪，死者不用抵偿，如不死，冤仇立解，永不再斗，以示勇而不怯之意。③这种决斗亦是骑士利用枪击进行比武的ー种形式。1709年，葡萄牙歩兵上尉古尔露与另外一名军官唐•恩里克为争夺澳门孤女毛拉而进行决斗，古尔露因此而去了ー根胳膊。④19世纪澳门的美国社群中，来自费城的威廉•伍德也曾因双方的意见分歧，竟与脾气暴躁的爱尔兰人阿瑟•基廷发生争端，最后发展到双方都提出要决斗。⑤澳门主教孟主教在1793年批评澳门社会的不良风气时说：当某个外国人不愿接受一向以来向他提供服务的女人时，她的丈夫竟然欲拔剑与之决斗。⑥①《镜海丛报》，光绪二十年十月二十四日（1894年11月21日），《宜相礼待》，澳门基金会、上海社会科学院出版社联合出版，2000年，第76页。②[葡]罗理路著，陈用仪译：《澳门寻根》，附录文献6《安德烈•平托修士给印度耶稣会士们的信》（1564年11月30日），澳门：澳门海事博物馆，1997年，第91页。③（清）潘义増、潘飞声：《番禺潘氏诗略》第2册，《义松堂遗稿》之潘有度《西洋杂咏》，光绪ニ十年刊本，第3页。④C.R.Boxer,FidalgosintheFarEast(1550一1770)，FactandFancyintheHistoryofMacau,TheHague：MartinusNijhoff,1948,pp.203-204.⑤[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第56页。⑥ManuelTeixeira，OsMacaenses，inRevistaaeしultura，EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau，No.20，1994,p.81.

可以反映，这种决斗的风气在澳门社会乃是ー种常见现象。(四）斗牛斗牛应是葡萄牙人最为喜爱的体育运动之一。葡萄牙人斗牛历史源远流长，唐•马努埃尔（D.Manuel)国王統治时期皇家斗牛场的斗牛表演曾是葡萄牙人最为轰动壮观的娱乐表演。虽然关于来华葡人早期的斗牛活动的文献记录甚少，不过平托的《远游记》中就记录了在双屿港葡萄牙人有斗牛的娱乐。①1642年的一份葡文文献记录澳门庆祝葡萄牙复国的盛况时称：第二天是当月25日，礼拜三。本城政府的人从周围的ー个村庄弄来了所能找得到的最好的牛。在议事亭附近的直街段落放牛奔跑，因为这是城内很宽、以用来举行庆祝活动的主要街道。行政官官署的人和总督出席观看。②观看奔跑的牛，应该指的就是斗牛活动。博克塞对此事记录得更加详细：斗牛是另ー项具有吸引力的活动，虽然在第一场中由于公牛没有多大斗志而无甚乐趣，第二场却十分精彩，有ー头牛对它的诱饵反应过于猛烈，以致不得不先将它弄残废。斗牛活动是以葡萄牙人的乡村风格展开，在引诱公牛时参与者是步行，而不像西班牙风格更为血腥地以骑马形式进行。③在1645年7月澳门议事会理事官和司库罗伊斯的开支中有多项支出为购买公牛和水牛的记录，④这些公牛和水牛的购买很可能同葡萄牙人的斗牛活动有关。可见，在澳门早期历史上斗牛活动是举行过的，但随着澳门经济的衰落，这ー活动后来很少举行。(五）骑马骑马亦是骑士体育的ー项内容，葡萄牙人东来，虽然其主体活动是航海，但作为骑士精神的传承者，这些葡萄牙贵族绝不会放弃骑马这ー运动。我们从日本人16—17世紀绘制的南蛮艺术屏风上可以看到，在日本的葡萄牙贵族身旁均有黑奴牵着一匹配有鞍辔的高头大马。⑤平托的《远游记》记载葡萄牙人在双屿港时，有ー种娱乐是“围栅的广场”“场内有五匹野马”。⑥对野马的驯服，体现了骑士们的勇敢精神和精湛的骑木。①[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》，澳门：澳门基金会，1999年，第203页称：“有ー种娱乐是围栅的广场，场内有十头牛。”②以上参阅[英]博克塞：《澳门议事局》，澳门：澳门市政厅，1997年，第171页。③C.R.Boxer,FidalgosintheFarEast(1550-1770),FactandFancyintheHistoryofMacau,TheHague：MartinusNijhoff，1948,p.148.④ArquivosdeMacau，1aSérie，Vol.ⅠI，No.3，Macau，1930,p.53.⑤[英]博克塞著，范维信译：《葡萄牙在日本的影响面面观：1542—1640》，载《文化杂志》（中文版）第17期，1993年，第页。⑥[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》，澳门：澳门基金会，1999年，第203页。

图9-59南蛮艺术屏风上的骑马图葡人定居澳门后，从欧洲运来马匹无疑是件困难的事。对于酷爱骑马的葡萄牙骑士而言，马匹的来源是个大问题。万历初年霍与暇的《处濠镜澳议》即提到葡萄牙人买马之事：以尔（葡人）土著于此，召集无赖，买马造铳，恐我中国嗜利之徒，煽诱不轨，将为地方患。①葡萄牙人购买马匹无疑是为了他们骑术训练的需要。在16世纪来往于果阿、澳门及长崎的贸易帆船上就有“纯种的阿拉伯马”。②范礼安当时还从印度副王那里带了两匹阿拉伯马作为印度副王送给丰臣秀吉的礼物，仪仗队中大多也会描绘一匹白色和黒色的阿拉伯马。③1637年到澳门的英国旅行家彼得•芒迪记载：在这个月的一个星期天，我们有些人登岸来到在板樟堂前地，在一片经人工开凿的平地前，有15至16名骑士正在马上进行刺枪比赛，他们先后进行5次比赛，这是我从来没见过。刺枪比赛后，就是赛马比赛，这在西班牙是常见的比赛。Alcanzias在西班牙是指一个细小的半圆型空心用黏土烤制而成的圆球，好像仆人在圣诞等节庆用来筹募金钱所用的，可能是钱罂的ー种。前者的名字是来自后者。每ー个骑士都会挥舞着扣在他身上的带子或拿着手上的圆盾，以示自己勇敢及耀武扬威。场上的骑士分成两批，一半穿着成像北非摩尔人，另一半则打扮成基督十字军，但两边每ー个骑士都有他们自己的黑奴或者奴仆，这些奴仆都是穿着大①（明）霍与暇：《霍勉斋集》卷19，《处濠镜澳议》，华南师范大学图书馆藏清光绪丙戌重刊本，第83页。②C.R.Boxer，FiáaZgrointheFarEast(1550-1770),FactandFancvintheHistoryofMacau,TheHague：MartinusNijhoff,1948,p.12.③C.R.Boxer,FidalgosintheFarEast(1550-1770)，FactandFancyintheHistoryofMacau,TheHague：MartinusNijhoff,1948,p.23.

马士革装束作为他们日常的服饰。他们协助他们的主人握着长矛，这些长矛上都带着吊饰，吊饰会刻着他们主人的战徽，但当骑士们进入半圆地准备参加比赛，他们的黑奴就会准备这些圆球。ー场比赛过后，就会进行类似棒击比赛的活动，他们会用一些木棒代替圆球。这些棒击比赛类似英国的棒球战，首先是防守一方掷出球，然后对方需要尽快向前接球。然后第一名抛出球后，第二名则要追踪那球并抛回那球，另ー个就要举起他的圆盾守护第二名球员的背部；第三名球员出来解救第一名球员，第二名球员就要抛回他的球；第四位球员则起来协助第二名球员，第五位球员就要攻击令他出局，他们总在战斗时互相抛掷圆球，所以他们不断依赖马匹互相追逐，直至他们筋疲力尽。他们所骑的马都是非常细小的品种，但跑动起来非常快捷及勇猛（有些类似我们英国的康沃尔郡出产的马，Cornwell)，这种马是他们所有的品种。这些马匹品种有2至3匹体格会较同类为大，但多数都从马尼拉带过来。①博克塞也提到，芒迪记述了一座盖有天棚的竞技场，用于马戏和其他骑马运动，如一种马球的运动。②可以看出，这应是流行于当时葡、西民族中一种骑术表演和投球的游戏，葡人亦将其带到澳门。这种游戏亦可反映澳门葡萄牙人的骑马活动在澳门的展开。图9-60南蛮屏风图中的葡萄牙人骑马游戏③葡萄牙人的骑马活动，由于受到空间的限制，不可能获得很大的发展，但葡萄牙人喜爱骑马却在有限的资料里依然有所体现。1709年，当歩兵上尉古尔露在澳门骑马前往方济各女修道院时，在街上被诺罗尼亚的一名黒奴用铳射击。黒奴并未击中古尔①PeterMundy,TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia:1608-1667,Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety,1919,pp.265-266.②C.R.Boxer，FidalgosintheFarEast(1550-1770)，FactandFancyintheHistoryofMacau，TheHague：MartinusNijhoff,1948，pp.128-129.③日本神户市立博物馆藏，inInstitutoPortuguêsdoOriente,NambanMemóriasdePortugalnoJapão,In­stitutoPortuguêsdoOriente,2005,pp.112-113.

露，而古尔露极其勇敢地试图策马将攻击者撞倒。①1712年古尔露的夫人生了ー个男孩，为了庆祝，他自掏腰包组织了骑马运动和其他活动。②道光中期，广州将军哈丰阿奏折载：“该夷人遇天气晴明，三五人驰马海旁，谓之运气纳凉。”③在澳居住的外国人也喜欢以骑马作为娱乐活动，从广州来澳门的欧美侨民通常会骑马，有的人还被吸纳到大规模的葡萄牙人的赛马活动中去了。威廉•亨特希望拥有红色阿拉伯骏马的強烈愿望，也在其退了休的大班身上表现出来。约翰•拉蒂默（JohnRichardsonLatimer)和约翰•福布斯（JohnMurrayForbes)亦以马术著称，爱德华•德拉诺（EdwardDela­no)和詹姆斯•恩迪科特（JamesBridgesEndicott)船长都非常热衷于骑马，都拥有两种马来拉他们的马车。④1831年11月1日至5日，哈丽特•洛和几对英国夫妇在关闸附近的马场骑马，有时也在附近的街道上骑马。⑤美国商人奥古斯丁•赫德还在商馆里养了一匹小马，并且每天都在广场上骑马。⑥据1843年的档案称，“澳门有很多来自阿拉伯的好马，每天下午你会看到十几位英国人骑在他们这些受过良好训练的马上，每匹马耗资500～1000美元”⑦。美国人威廉•亨特在1843年回国吋，就专门从亚丁购回了几匹阿拉伯良种马到澳门，就是为了满足欧美社群骑马运动的需要。⑧鸦片战争后出任澳门总督的海军上校亚马留就是一位十分优秀的骑手，他十分喜爱骑马，每天下午必在澳城至关闸新开辟的道路上“骑马游玩”。⑨澳门龙田村农民沈志亮等发现亚马留这ー习惯后，遂设伏于道旁将其刺杀。1849年11月10日的《伦敦新闻画报》刊登了一幅当时沈志亮等人刺杀亚马留的铅笔画，画面上有四匹奔驰的马和三位骑马的外①C.R.Boxer,FidalgosintheFarEast(1550-1770)，FactandFancyintheHistoryofMacau,TheHague：MartinusNijhoff,1948，p.203.②C.R.Boxer,FidalgosintheFarEast(1550-1770)，FactandFancyintheHistoryofMacau,TheHague：MartinusNijhoff,1948，p.206.③中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第2册，《广州将军哈丰阿等奏报查明澳门炮台各情形》，北京：人民出版社，1999年，第267页。④[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第372页。⑤NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster，Woodinville，WA:HistoryBank,2002，pp.Ill—278.⑥GideonNye,TheMorningofmylifeinChina,Canton,1873，p.33.⑦[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第47页。⑧[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第49页。⑨沈志亮供词：《大西洋国》第2卷，第361页，转引自[葡]萨安东著，金国平译：《葡萄牙在华外交政策：1841—1854》，澳门：葡中关系研究中心、澳门基金会，1997年，第158页，注689。

国人。①刺杀亚马留事件发生后，“诸夷惴惴不敢出驰马”。②这些都反映澳门葡萄牙人在空间有限、马匹缺乏的条件下，仍然坚持该民族十分喜爱的骑马活动。图9-61《伦敦新闻画报》刊登的骑马的澳门总督亚马留被华人刺杀的场景(六）游泳游泳也是骑士制度对骑士们培训的重要项目。澳门三面环海，周围多岛屿海滩，故极适宜游泳活动的开展。澳门葡人的黒人奴仆极善于游泳。王临亨《粤剑編》称:“番人有ー种，名曰黑鬼，……能经旬宿水中。”③蔡汝贤《东夷图课》则称：“黑鬼……入水可经一二日。”④这里的黒人都是指澳门葡人的仆役和卫士卡菲尔人。他们能在水中待ー两天之久，可见其游泳技术很高。我们在澳门葡萄牙人的休闲生活中也能找到ー些关于游泳的资料来。吴历的《澳中杂咏》第十二首称澳门青洲：“青洲多翠木，为纳凉休沐之所。”⑤这里的“休沐”，即休憩沐浴之意。明清时期的青洲为ー小岛，岛边有浅海滩，可供人们游泳。龙思泰则称青洲岛为澳门人“提供了进行体面娱①AssassinationoftheGovernorofMacao,TheIllustratedLondonNews,1849/11/10，p.308.②（清）田明曜：《（光绪）重修香山县志》卷15,《列传•沈志亮》，中山文献丛刊第6册影印清光绪五年刊本，第1245页。③(明）王临亨：《粤剑编》卷3,《志外夷》，北京：中华书局，1987年，第92页。④（明）蔡汝贤：《东夷图说》，《黑鬼》，四库全书存目丛书史部第255册影印明万历刊本，济南:齐鲁书社，1997年，第430页。⑤（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷2,《三巴集》之《澳中杂咏》，北京：中华书局，2007年，第180页。

乐活动的场所”①。很显然，到青洲海滩游泳是当时澳门人的ー种时尚。据1844年的美国档案称，澳门还提供各种广州所没有的充满男子气概的娱乐，比如游泳。②美国人亨特记录19世纪初期澳门时称：他在西望洋山上的明纳托水池有一座有游廊的平房，……平房后边，山势急陡，向教湾下降，那是ー个良好的浴场。③亨特所言的“浴场”应在澳门西湾，今民国大马路过去是一片海滩。昔日缪君侣有《夏初早游西湾》诗：流水随湾转，飞花着地残。服绵方觉热，衣葛又生寒，林鸟啼初日，潮儿戏浅滩。微风吹过处，犹足起波澜。④“潮儿戏浅滩”，反映当时的西湾亦是澳门人游泳之处。澳门葡人除了在澳门半岛有游泳活动外，现珠海市対面山的银坑也是当时葡人游泳之处。龙思泰称：银it仍然是一个最受喜爱的海滩，由于有从上面流过的清新溪流，有可供锻炼身体的山坡，……葡萄牙人经常来到这里。50年前，外国人就已到这里和拱北的其他地方进行娱乐活动，他们常常在这些地方度过一天，漫步、谈天、餐饮，并从事健康的娱乐。⑤海滩上的“健康的娱乐”当是指游泳。据1845年《中国丛报》載：麦拉主教（BishopofNyra)拉梅奥西（AlexisSameaux)于7月14日，在靠近澳门的沙栏仔游泳时淹死。⑥特别值得指出的是，当时在澳门的外国妇女也加入游泳活动。道光初方恒泰言澳门：先一三日，夷妇相率浴于河，意在洁而事近亵，往来行路，俱以青帕一方覆身首。⑦可以反映，在19世纪前，游泳在澳门葡萄牙人中是ー项经常性的体育锻炼活动。(七）散歩与郊游散步与郊游也是澳门葡人重要的户外活动与锻炼身体的方法。早在1637年，芒迪①[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第163页。②[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第46页。③[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第369页。④（民国）缪君侣：《百尺楼诗稿》，《夏初早游西湾》，转引自王文达：《澳门掌故》13，《名胜古迹掇拾》46,《西湾》，澳门：澳门教育出版社，1999年，第304页。⑤[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第170页。⑥ChineseRepository，Vol.14，No.8，1845/08，p.400.⑦（清）方恒泰：《橡坪诗话》卷9,道光十三年刊本，第20页。

的著作就有记录他们的聚会、节日和婚礼娱乐、基督教节日和假日：他们有时到附近岛屿的海湾或河湾去，全凭兴致，在ー些河流旁美丽的小山谷里与家人共度八或十天，住在自己带的帐蓬里，这里有很多这样的山谷。这就是住在这里葡萄牙人的娱乐。①19世纪前期英船“卡洛琳号”船上的医生约翰•约翰逊说：“从澳门半岛城墙的西面沿着东侧走回城内，有一条不错的道路，特别适合早晨和傍晚时的散步以打发时光。”②亨特的《旧中国杂记》则称：“现在，澳门的葡萄牙人常常到三山去郊游。”③三山即上川岛。美国姑娘哈丽特•洛的日记多次提到他们到对面山和青洲去郊游：“今天早晨我们结伴去了対面山，我们在山上健行耗时很久，虽然路面崎岖不平，但是很愉快，……当爬到山顶时，所有人感到非常满意。”④1829年11月14日她首次参加了在青洲举行的泼水节，她描写了1831年12月一群朋友组织的湾仔之游。⑤潘有度的《西洋杂咏》则更有意思，有诗云：红灯白烛漫珠江，万颗摩尼护海幢。日暮层楼走千步，呢喃私语影双双。（其自注云）：夷人每日黄昏后，往来行动，以运血气，俗称行千步。⑥可见，居澳葡人十分喜爱散步与远足这种锻炼身体的方式。据当时人称，“1830年时，由于城内到关闸的道路拓宽，每年英人社群都在新的马路上挙行跑步活动”。⑦到19世纪后期，从南湾街道到嘉思栏花园成了澳门人歩行锻炼身体的好地方，据当时的报纸记载：“在南湾大道上他们有的骑着自己的枣红马，有的歩行，一直来到嘉思栏花园。”报纸还对这些步行运动进行评论说：“健步行走，而且不要走得太累，是每个人都必须进行的锻炼方式。”⑧①PeterMundy,TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608-1667tVol.3，Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety,1919,p.268.②JohnJohnson,TheOrientalVoyage，London：JoyceCold，1807,p.216.③[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第269页。④NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.，LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow,TravellingSpinster,Woodinville,WA：HistoryBank,2002,pp.125-128.⑤[葡]普加著：《从哈丽特•洛（希拉里）的日记看19世纪澳门性別的社会生活》，载澳门《行政》杂志第15巻，第2期（总56期），2002年，第458-461页。⑥（清）潘义増、潘飞声：《番禺潘氏诗略》第2册，《义松堂遗稿》之潘有度《西洋杂咏》，光绪二十年刊本，第4页。⑦JamesHolam,TravelsinChina,NewZeland,NewSouthWales,VanDiemen’sLand,CapeHornyetc.Wol.4,London：GeorgeRoutledge，1840,pp.56-62.⑧《真实》杂志，1910年1月9日，转引自[葡]阿泽维多著，喻慧娟译：《19一20世纪之交澳门和果阿的浪漫主义与体育运动》，载《文化杂志》（中文版）第53期，2004年，第82页。

ニ、欧洲东印度公司进人澳门及绅士体育的传播英国紳士体育产生于17世纪的资产阶级革命，所谓“紳士”就是指这一批新兴的资产阶级分子和已经资产阶级化了的新贵族。而绅士体育就是新兴资产阶级所推行的紳士教育中的一部分。出于培养处群能力、竞争精神、实战本领的需要，强调在紳士教育中开展骑马、击剑、游泳、划船、舞蹈等活动项目，却又特別偏重于赌博性的竞技运动，如赛马、拳击、击剑、板球等项目。紳士体育多以倶乐部形式出现，不对下层群众开放。①英国紳士体育随着英国商船上的大班们来到中国。他们在广州的商馆内纷纷建起了运动场：各商馆占的空地都有限，连花园和运动场在内，长约1100英尺，一般深度约700英尺。……可供数目比较多的人运动的唯一场所，就是6家商馆前面居中的一片广场，长宽约为500英尺乘300英尺。②来自于当时被称为“运动王国”的英国人的确是酷爱体育运动，在广州极为有限的空间里，他们并没有放弃体育运动，而入冬返往澳门时，他们则更沉溺于嬉戏娱乐及体育运动之中。这些外国商人：都很喜欢它（澳门）那宁静安谧的生活，它那华美的气氛，以及可爱的气候。即使他们不懂引用爱尔汗布拉宫的铭文说：“假如地上有一座乐园，它就在这里。”也该会说句大实话，这里真是舒服极了。③生活在澳门的这ー批欧洲人，他们十分满意在澳门的生活。英国史学家格林堡（M.Greenberg)称：越来越多的英国侨民从广州商馆的ー个季度的圈禁生活中逃出来，在这讲究仪表和礼节的沉闷地方，沉迷于纯英国式的欢欣鼓舞的娱乐—音乐会、化装跳舞会、赛马、业务戏剧。④就在这“欢欣鼓舞的娱乐”中，产生于17世纪中叶的英国紳士体育悄悄在澳门传播。(一)赛马最受英国紳士们欢迎的运动项目就是赛马，从18—19世纪留下的资料看，当时英①颜绍泸、周西宽著：《体育运动史》，北京：人民体育出版社，1990年，第217～220页。②[美]马士著，张汇文等译：《中华帝国对外关系史》第1巻，上海：上海书店出版社，2000年,第81页。③[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第357页。④[英]格林堡著，康成译：《鸦片战争前中英通商史》，北京：商务印书馆，1961年，第119～120页。

国赛马场面之大，投下赌金数额之巨，均令人叹为观止。①英国人人住澳门后，也开展了一系列的赛马活动。一般论著均认为澳门赛马活动始于1842年香港的英国人借澳门马场举行赛马。②这ー观点是错误的。从现存的原始文献中，我们可以找到十分确凿的证据证明澳门赛马早于1842年。ー是龙思泰的《早期澳门史》，该书于1836年出版，其附录10有一幅1834年由英国海军绘、布拉姆斯顿增改的《澳门市区及港口图》。图中在关闸稍南，靠近里沙湾之处标有“RacingGround(跑马场）”字样。③在另一幅1840年的“澳门地图”上，在同样位置亦有“跑马场”的标识。④可证，1834年以前澳门即有专门的赛马场地，并有赛马活动开展。ニ是施白蒂的《澳门編年史：19世紀》中有关于澳门赛马的重要记载：“1828年澳门最普及的一项娱乐运动是跑马，场内有为上流人物专设的特殊席位。哈丽特•洛在日记中对此项运动有详细描写。”⑤“（1829年4月28日）香山县令下书给澳门检查官，命他立即禁止住在澳门的外国人跑马取乐的行为，称跑马对歩行者构成威胁，是对大清法律的严重不敬。”⑥当时英国人为开展跑马活动，主动“修缮澳门外城到望厦村一帯的道路”。⑦可见，1828年前澳门的赛马活动已经比较普遍了。三是美国人哈丽特•洛曾于19世纪上半叶在澳门居住，并留下了七本日记，其中记述了1829年时的赛马场：“1829年11月5日，……跑马场位于所谓关闸附近。它防止所有外国人通过这里。马道长约四分之三英里。这是ー个令人愉快的地方，场面新奇令我高兴。这里有为妇女临时搭造的竹棚。……几匹马很好，下了一些大赌注。”⑧四是1835年10月的《中国丛报》记8月15日星期六澳门的情况时称：“骑马去关闸，马尼拉和爪哇小马；阿拉伯马；华人的马木。”⑨这也应是反映当时关闸附近赛马场的活动，并说明当时英国人传人的赛马活动不仅在欧洲人中普及，而且华人也开始参与。五是乾隆时叶廷勋与叶廷枢两兄弟的诗集中均有关于澳门赛马的记载：“关闸平明①颜绍泸、周西宽著：《体育运动史》，北京：人民体育出版社，1990年，第219页。②邓开颂：《澳门历史：1840—1949》，澳门：澳门历史学会，1995年，第197页称：“在近代史上，澳门有过两段赛马历史的记录：第一次是1842—1846年，第二次是1924—1941年。”③[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，附录10《澳门市区及港口图》，其中说明称：“布拉姆斯顿1834年于中国澳门。”④鲁言：《香港掌故》第11集，香港：广角镜出版社，1987年，第130页。⑤[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第44页。⑥[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第45页。⑦[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门编年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第41页。⑧[葡]普加著：《从哈丽特•洛（希拉里）的日记看19世纪澳门性別的社会生活》，载澳门《行政》杂志第15卷，第2期（总56期），2002年，第460页。⑨ChineseRepository,Vol.4,No.6，1835/10,d.292.

骏骑夸，诸夷逐队走平沙。肩舆尽属红毛派，倭帽斜簪四季花。”①“关栅难关关路长，行人来往马蹄忙。回头左右天连水，孤鹜飞霞带夕阳。”②“红毛”即指英国人，这是中国诗人对澳门赛马运动最为珍贵的描写，亦是当时澳门赛马的真实写照。值得注意的是叶廷勋的诗集中还有诗《己酉初夏重游澳门ニ首》,③己酉为乾隆五十四年(1789)，而此处所录叶廷勋诗为第一次游澳门时所作，故知此诗完成在1789年之前。也就是说，澳门关闸赛马活动早在1789年之前即已开展。这条材料可将中国赛马史前推半个多世紀。上述多种中西文献，均可证明澳门赛马并非始于1842年。这些欧美社群十分热衷于赛马运动，在关闸附近澳门边界的地方有ー块空地，被英国人建成了赛马场。从ー些一本正经的美国妇女的传闻中得知，ー些英国书记员，甚至ー些英国东印度公司职员的妻子，居然去赛马场赌马。随着群体的发展，商人们开始进ロ纯种赛马，使赛马变得更加正规。④《广州纪录报》就有1829—1831年澳门赛马的详细记载：1829'年赛马。这次赛马举办了三天，4月2日、4月21日和5月14日。第一天的比赛进行了四个项目，参赛马匹主要是英国人的私人马匹，如非特别注明，骑马为参赛马的主人。项目赌金以100元为主。第二天，即4月21日，澳门左堂应邀前往观看了比赛，坐在女士看台，“他看起来饶有兴趣地入座了，来观看这场在他的国人看来如此新奇的娱乐活动。他还针对马的品种以及它们来自哪些国家等问了很多问题，由在场的欧洲绅士用汉语给予详细解释”。第三天，即5月14曰，共有5个比赛项目，赌金有攀升的趋势，最高达150元。项目花样也有了翻新，如“阿尔伯尼（Albany)杯赛”“翻滚赌”在前两天的比赛里都没有出现过。1830年的马会。该赛季的比赛举办了两天，5月6日和5月20日。第一天，即5月6日下午进行的项目有4项，赌金最高达200元，出现了个人捐助的奖杯赛，如“100元马尼拉母马赛”“斯迪沃奖杯赛”，也出现了按马的重量级别进行的比赛，“左堂虽然被邀请观看却没有到，尽管他派了训役以維持现场秩序”。第ニ天，5月20日的后两场比赛很精彩，《广州纪录报》以较大版面进行了详细报道。1831年的马会。1831年3月7日，举行了该赛季的首场比赛。“十二点半，中国马被牵出来参加‘主席杯’比赛，比赛公平但是結果出人意料。”进行的项目有4项，英国东印度公司特选委员会主席如约赞助了“主席杯中国母马赛”和①（清）叶廷勋：《梅花书屋诗钞》卷4，《于役澳门纪事十五首》，清道光年间刊本，第4页。②（清）叶廷枢：《芙蓉书屋诗钞》卷4，《澳门杂咏》，道光十一年刊本，第11页。③（清）叶廷勋：《梅花书屋诗钞》卷4，《己酉初夏重游澳门ニ首》，清道光年间刊本，第21页。④[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第47页。

“主席银杯50元独赢赛”。①据《广州纪录报》记载，1831年的赛马时，东印度公司广州商馆大班马治平有2匹马参赛，每匹都有专门的骑师负责比赛，有时甚至由马主亲自下场。有些名马还吸引赌客下注，如东印度公司职员弗雷德里克•杨（CharlesFrederickYoung)先生的马就被誉为澳门赛马中速度最快和最稳定者，从未输过。②香港开埠后，英人ー时尚未在香港建好跑马场。而英国人毎年都要挙行周年赛马大赛，所以香港早年的周年赛马大赛是借澳门黑沙湾赛马场举行。③《香港建筑百年史》载：香港有赛马的玩意，在记录上，始自1845年（按：英人到香港后，便有赛马举行，1842至1843年那两届非正式的香港赛马，是借用澳门马场举行的）。最初周年大赛，要借用澳门黑沙湾马场举行，直到1848年，香港才自设马场。④1844年1月2日的《华友西报》记录了1843年2月20—25日香港赛马会借澳门黑沙湾赛马场举行的香港第二周年春季赛马。20日第一天的赛马为预赛，22日、24日及25日3天为正式比赛，比赛分为自由游牧式、设置障碍式和加设赌注式三种形式，每天均有3名骑士获胜。⑤故知澳门黑沙湾马场的赛马活动在19世纪上半叶是十分频繁的。但等到香港的建设走上正轨，原住澳门的外国人离澳赴港后，澳门的赛马亦逐渐走向衰落，代之而起的就是香港与上海的赛马了。故雅克•当斯称：“在与清朝签订条约之前，英美两国商人在中国的社交生活在澳门这个城市达到最完美的程度，两个国家的商人在澳门得到阶段性的休息，上流社会腐蚀了这个葡萄牙人的居留地，使它成①TheCantonRegister，Vol.2，No.9，1829/5/02；Vol.3,No.12,1830/6/15；Vol.4,No.6,1831/3/17.②TheCantonRegister,Vol.4,No.8,1831/4/02.③很多澳门史著作均将1842年香港英人借澳门马场赛马之事误作“塔石球场”。首误者为王文达先生的《澳门掌故》（澳门：澳门教育出版社，1999年），该书称，香港赛马会举办1842年初次大赛马是借澳门利宵（即塔石）球场举行；而李鹏翥先生的《澳门掌故》（澳门：星光书店，1988年）第185页沿袭此误称：“远在1842年，这个运动场（塔石球场）曾被香港赛马会借来举办周年大赛。”而王、李ニ先生之误又源出汪兆镛：《澳门杂诗》之《杂咏二十六首》第21首，《抛球场》，民国七年铅印本，第7页的注文：“荷兰园下兵房有抛球场，亦时于此赛马。”汪氏误将黑沙湾之赛马事置于荷兰园之塔石球场，但未称香港英人1842年曾于抛球场赛马。王、李ニ先生衍生出1842年英人借塔石球场赛马，遂导致诸书皆误。黄启臣：《澳门通史》，广州：广东教育出版社，1999年，第374页称：“1842年，香港赛马会在澳门塔石球场举行一周年大赛马，参加者多为外国人。”又误衍出：“之后，连续5年每年举行一次，直到1846年停办”，香港赛马会总共在澳门仅开办1842—1843年两届周年赛马，到黄先生这里就变成了5届。其他著作之失误，此处暂略。④香港エ商业汇报编印：《香港建造业百年史》，香港エ商业汇报，1941年，第84页。⑤TheFriendofChina,February23rd，1843，Vol.1，No.49，p.194.

为了爱斯科（Ascot)赛马会。”①(ニ）划船(赛船)划船亦是英国紳士体育的重要内容。除了赛马，在华英商喜欢的另ー种大型体育活动就是划船，或称为船赛。对于居住在澳门的英商而言，这项活动可使处于贸易淡季闲散的人们再次享受征服和挑战的快感。乾隆三十六年（1771),清政府规定，外商来华贸易，仅开放广州一口，禁止其他任何ロ岸的一切对外贸易。②欧洲商人云集广州，商人们在广州除了从事商业活动外，其休闲生活是干什么呢？从当时资料显示，划船是ー项重要内容。道光十五年（1835)两广总督卢坤奏折称：“夷人在内河驶用船只，应分别裁节，并禁止不时闲游也。”③可见，当时在广州的外国人经常在珠江划船“闲游”，清政府在嘉庆二十一年（1816)时曾再次下令禁止，并规定：“嘉庆二十一年，前督臣蒋攸铦任内酌定，毎月初八、十八、二十八三日准其在附近游散一次。近年该夷人往往不遵旧章，必须重申禁令。”④由于划船活动在广州受到的限制较多，故这ー项活动主要转移到澳门举行。到道光吋，上述禁令的执行逐渐松懈，广州、澳门的欧美商人又开始有组织地进行划船运动，甚至达到乐此不疲的程度。从1828年到1833年，英国东印度公司连续举办了六届船赛，每届两三天不等，最多时每届有六天比赛。六年来比赛的总天数为17天，总场数为50多场，总比赛项目77项，赛事堪称盛大。1832年，美国商人约翰•顾盛的著名快艇----------艘60英尺长的纵帆船“气仙号”赢得了有记载以来的第一次快艇比赛的第一名。⑤1834年，东印度公司垄断权终结后，船赛这一体育活动并没有结束，偶见英国散商组织的小范围船只性能测试赛,数量毎次限于两三只。1834年，随着在华散商人数的増加和筹建社会组织参与社会活动的拓展，广州船赛俱乐部（又称为赛船协会CantonRegattaClub)成立。并于该年7月和11月组织了两次赛会，共有4天11场11个项目，这充分显示了该俱乐部较强的组织活动能力。⑥该协会有着完整的成员组成、规则、处罚条款，每周聚餐，规定了奖①[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成,1784—1844》，广州:广东人民出版社，2015年,第45页。②[美]马士著，张汇文等译：《中华帝国对外关系史》第1卷，上海：上海书店出版社，2000年，第76页。③（清）梁廷枏：《粤海关志》卷29，《夷商》4,《两广总督卢坤监督中祥疏》，广州：广东人民出版社，2002年，第566页。④（清）梁廷枏：《粤海关志》卷29,《夷商》4,《两广总督卢坤监督中祥疏》，广州：广东人民出版社，2002年，第566页。⑤[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第372～373页。⑥张坤：《在华英商群体与鸦片战争前的中英关系》，广州：暨南大学出版社，2014年，第123页。

品和統一了比赛队伍的着装。①1839年，鸦片战争爆发，该协会活动暂时中断，到1844年12月时再次成立，并规定加入的会员每年要交5美元会费，还选举了理事，制定了相关的制度。②亨特的《旧中国杂记》中详细记录了广州划船俱乐部在澳门的赛事，兹录如下：1837年，十三行商馆里的一些年轻成员组织了ー个广州划船俱乐部。我们有几十艘供比赛用的单人划艇和轻便小艇。供帆船赛的有三艘约26英尺长的双桅纵帆船—斯特吉斯的“小鼠（Mouse)号”；英国领事馆秘书埃尔姆斯利（EduardDlmslie)的“大鼠（Rat)号”和笔者的“百鼬（Ferret)号”。所有这些船艇都是在河南澳门水道的尽头处，由ー个完全秃头的老人建造的。……他的手艺一流，特别是为保罗•福布斯建造的快艇“亚特兰大号”，那是一艘50吨的双桅纵帆船，按照遐迩闻名的“美利坚号”游艇式样建造的。它在澳门海面的一项比赛中获得优胜，超过了其余的6艘好船，其中包括约翰.颠地的34吨单桅快艇“吉ト赛（Gipsy)号”，当时由我驾驶，获第二名。“亚特兰大号”的时速为九又四分之三海里；“吉卜赛号”为八又十分之一海里。比赛线路作三角形，有35海里，当时吹着强劲的北风。我们在澳门海面举行第二次比赛时发生了一件不幸事故。报名参赛的有10只艇，但实际出航的只有4只（海面风浪很大，不远的地方刮着飓风）。它们是“吉卜赛号”、查顿33吨的“蓟（Tsistle)号”、坎贝尔（Campbell)31吨的“梦(Dream)号”和利文斯通30吨的“龙（Dragon)号”。18吨的独槐快艇“仙女(Fairy)号”曾出发，一起行驶了ー会几，便连整副帆一起沉没了。它的主人“金星门号”的船长罗珀（Roper)紧抱桅杆不放，才得获救，但他的伙伴“格伦莱昂（Glenlyon)号”的船长哈多克（Haddock)和两名印度水手则被溺毙。我再次驾驶“吉ト赛号”，以领先九分十秒赢得优胜。它载着我们在四小时中驶过二十五又二分之一海里的三角形航线。……我们的裁判是碇泊黄埔的孟买船查尔斯•福布斯“爵士(SirCharlesForbes)号”的船长斯科特（Scott)。……其实，中国船只对这次运动也表露出浓厚的兴趣。我们第一次帆船比赛于同一年在澳门航道举行，……大鼠号、小鼠号和白鼬号参赛，白鼬号获胜。另外两次比赛在1837年和1838年举行，没有发生事故。1838年11月同样由前边提到的3艘双桅纵帆船进行比赛，天气寒冷阴沉，获胜者①[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第42～43页。②[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784-1844»,广州：广东人民出版社，2015年，第43页。

是罗伯特·福布斯（RobertB.Forbes)。①这是ー份极为珍贵的关于澳门划船运动的史料，如此详细清晰地描述ー项早期的体育运动，这在早期文献的记录中是十分罕见的。胡道静先生的《历史的上海运动》一文称，上海西侨出现于1863年的划船比赛，是最早传人中国的体育项目。②而上述资料却清楚地告诉我们，在1816年时，广州外国人的划船活动已受到限制，在1837年时,在广州的外国人即成立了划船俱乐部，并多次在澳门举办十分精彩的帆船比赛。可以推知，划船运动在澳门的出现应远远早于1816年，而上海的划船比赛则应远远晚于广州与澳门。1849年12月的《中国丛报》还记录了ー份资料：“总督（亚马留）在答复他并将科帕尔引见给法官卡尔尼伊罗后不久，就登上美国船‘朴利茅斯号’担任划船比赛的裁判。”③可见，香港开埠后，广州商馆由外国人组成的“划船俱乐部”虽然迁去了香港，但在澳门举行的划船比赛却没有终止，而且还获得澳葡政府的高度重视，并由澳门总督亚马留担任划船比赛的裁判。可见，这ー时期澳门划船运动的发达。(三）板球、网球、桌球及保龄球板球、网球、桌球及保龄球运动也随着英国紳士们进人澳门。钟启韶嘉庆二十一年（1816)游澳门留下了《澳门杂事诗》十二首，其中一首诗云：“筑球坡对座，走马路横窗。”④“走马”当指澳门夷人骑马驰过，“筑球”何指？笔者疑指当时英人正盛行的板球运动。前引1834年“澳门市区及港口图”在东望洋山之西，水坑尾之东面有一“板球场（CricketGnnmd)”⑤，而这一地图上标示的就是今天的塔石球场的位置，在荷兰园处。1829年10月30日哈丽特•洛记录了英国人郭雷枢、颠地和马地臣打板球的事情。⑥伍德克科《英国人在远东》ー书也称澳门英国人“冬天在访问、打球、游览、赛马和同其他商人的板球比赛中渡过”。⑦民国初年汪兆镛有《抛球场》诗ー首，并称“荷兰园下兵房有抛球场”。中国人将早期传人中国的球类统称为“抛球”。①[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第484-487页；更详细的情況参见张坤：《在华英商群体与鸦片战争前的中英关系》，广州：暨南大学出版社，2014年，第123～131页。②刘善龄：《西洋风：西洋发明在中国》，上海：上海古籍出版社，1999年，第244页。③ChineseRepositoryo\.18，No.12,1849/12,p.669.④（清）钟启韶：《听钟楼诗钞》巻3，《澳门杂事诗》，道光十年刊本，第21页。⑤[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，附录10,《澳门市区及港口图》。⑥NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.，LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster,Woodinville，WA：HistoryBank,2002，p.76.⑦[葡]普加：《从哈丽特•洛（希拉里）的日记看19世纪澳门性別的社会生活》，载澳门《行政》杂志第15巻，第2期（总56期），2002年，第462页，注释74。

汪诗云：“昔有戏马台，后世乃无闻。此地开广场，草色亦氤氲，蹴鞠亦古法，体育舒劳筋。”①可见这ー球场不仅用来打球，还可以“戏马”。与钟启韶所记“筑球”“走马”相吻合。这ー中国最早的“板球场”在澳门出现，亦可推证1816年钟启韶所见之“筑球”当指板球。可以反映至少在19世纪初，澳门就有了板球运动。据1836年美国人的信称，“有时英国人会邀请美国人一起打板球，不过这种机会不多，通常美国人更喜欢ー些他们认为看起来是“球”的运动，与棒球非常相似”。②网球运动传入澳门的资料则出现得相对晚ー些，比利时卢尔德维奇•德•波瓦(LuodovicdeBeauvoir)公爵1867年游澳门时曾提到澳门的“网球场”。③网球何时传人澳门，我们尚无资料证明，但1867年时澳门巳有了网球场，这应是事实。《澳门编年史：19世紀》載：“（1892年11月5日）……该飞艇从草地网球场升空。”④又可说明到1892年吋，澳门已有了“草地网球场”。同上书又载：“（1898年2月26日）该日宪报刊载1890年6月20日批准澳门外国人草地网球俱乐部章程。”⑤借此又可证明，1890年时在澳门已经成立了正式的网球俱乐部。“外国人”，是指非澳门葡萄牙及中国国籍之人士，这说明澳门最早的网球运动主要的活动者还是在澳门居住的欧美人士。据潘日明公布的资料，1867年澳门还有17户英国人、24户西班牙人、3户意大利人、4户秘鲁人、3户美国人、1户荷兰人、3户普鲁士人和1户智利人，总共300人。⑥成立这个外国人草地网球俱乐部的应主要是居住在澳门的欧美人。葡萄牙学者在引用1905年的资料时称：“当岗顶伯多禄戏院不举办演唱会和音乐会的时候，葡萄牙人另觅乐趣。……澳门俱乐部暨军人娱乐宫（GremioMilitar)也竞相举办晚会。此外还有各种网球赛，海滩野游。”⑦桌球传入澳门当在19世纪上半叶。最早的资料是1780年美国领事山茂召称：“广州的每ー间商馆都有一座桌球台。”⑧1825年时英国在澳门的南湾公司中亦有房间专门摆置了桌球台。⑨亨特的《广州番鬼录》记载19世紀30年代广州外商生活时称：“商①（清）汪兆镛：《澳门杂诗》，《杂咏二十六首》第21首，《抛球场》，民国七年铅印本，第7页。②[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第42页。③[葡]德立•龙巴著，李长森译：《德•波瓦公爵在澳门》，载《文化杂志》（中文版）第23期，1995年’第11页。④[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第270页。⑤[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第294页。⑥[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第138页。⑦[葡]费尔南德斯著，常征译：《澳门电影视史：“默片时代”》，载《文化杂志》（中文版）第17期，1993年，第135页。⑧JosiahQuincy,TheJournalsofMajoySamuelShaw,Boston：Wm.CrosbvandH.PNichols,1847,p.242.⑨TheQuarterlyOrientalMagazineReviewandRegister，Vol.7，1827，p.242.

①[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第123页。②[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成,1784—1844》，广州:广东人民出版社，2015年，第42页。③JokgeForjaz,tamíliasMacaenses,Vol.Ⅰ,Macau：FundaçãoOnente,InstitutoCulturaldeMacau，InstitutoPortuguêsdoOnente，1996,p.529.④[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第134页。⑤（清）汪兆镛：《澳门杂诗》，《竹枝词四十首》第4首，民国七年铅印本，第10页。⑥梅士敏：《岗顶剧院120年》，载《文化杂志》（中文版）第4期，1998年，第95页。⑦[英]阿绮波德·立德著，王成东、刘浩译：《穿蓝色长袍的国度》，北京：时事出版社，1998年，第324页。⑧[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784-1844》,广州：广东人民出版社，2015年，第42页。馆布置豪华，……左边为图书室，……右边是弹子房。”①弹子房即桌球室。这应该反映的是19世纪初期之事。据美国国会图书馆的档案，其中有一份写于1834年的“广州阅读和台球协会”的收据，旗昌洋行的商人约翰•福布斯（JohnMurrayForbes)就是其中的会员，他经常在这里玩台球。②据1843年7月15日《澳门曙光报》的ー则广告，英国人爱德华•彭丁（EdwardBontein)是一家桌球馆的老板。③1858年岗顶剧院建成后，澳门新俱乐部（即后来的澳门葡人俱乐部）亦随之建立。岗顶剧院不仅成为当时“上演话剧、音乐会、歌剧的首选场地”，④而且还是开办舞会、看书、打桌球的地方，院内设有桌球室。汪兆镛的《澳门杂诗》记载：“龙嵩庙侧，地名岗顶，有大厦一区，宏敞环伟，葡人谓之‘及笠’，即华人之公司，盖醵资建设办公共游息地。每会：士女昌丰，击球、跳舞、饮酒、唱歌，往往达旦。”⑤击球，就是打桌球。故岗顶戏院又有“岗顶波楼”⑥之称。20世纪初到澳门的英国人阿绮波德•立德曾去过华人领袖何穗田家，她看到何家“装饰豪华，陈列许多艺术品，还有ー张台球桌，据说他们会打台球”⑦可见，20世紀初的澳门华人上层社会已接受了台球这ー时髦的西洋体育活动，在家中置台球桌。可见，台球在澳门上层社会的普及。根据1836年的美国档案，在旗昌洋行的广州商馆里修建了一条保龄球道，甚至还在这里举行团队运动。⑧如果记载属实，则可证明保龄球运动也在19世紀上半叶传入了广州、澳门。(四）自行车及滑旱冰运动到20世纪初，自行车及滑旱冰运动均已传入澳门。据当时的报刊记录，骑自行车已经成了澳门世纪之交的新潮流，迅速地获得了许多体育爱好者的青睐，当时的新款舒适的自行车为“加里森”（Garrison)牌，虽然没有后来的几个牌子有名，但已经是

橡胶轮胎。①当时的报纸还对南湾大道上的骑着自行车肆无忌惮穿梭的运动者提出了非议，因为骑自行车对心脏有害，对动脉血管不利，运动时身体暴露，容易得气管炎，而且这项运动比较危险，因为随时会有摔跤的可能，骑车人的样子和姿势很不好看。所以从公共卫生的角度看，自行车的发明不应该算是成功的。骑自行车会使腿部肌肉发达，却压迫胸部和腹部，所以对卫生和健康来说并不是理想的体育锻炼项目。②完成于光绪三十ニ年（1906)梁乔汉的《港澳旅游草》有10首《夷俗杂咏》诗，其中一首写道：“单车并不费人牵，独坐中衡自转旋。两脚踏将机起伏，轮行前后快如弦。”③可见，这时的澳门已传入自行车运动。到清朝的最后一年，在澳门“域多利”影院后面开办了“室内滑冰场，起名‘域多利沙龙’”④。而到这里滑旱冰者主要是商业学校的学生。(五）打牌与下棋在澳门欧美社群的紳士体育运动中，棋牌运动的引进也是十分重要的一項。澳门有打牌活动最早见于1780年法国商务代表喷士噔的记载。他称葡萄牙人“在夜间，开始打牌取乐，九点钟又开始进餐，常常要至清晨才回家”⑤。据美国国会图书馆的档案，其中有一份写于1834年的“广州阅读和台球协会”的收据，旗昌洋行的商人约翰•福布斯（JohnMurrayForbes)就是其中的会员，他经常在这里打牌。⑥还有材料称，澳门欧美社群的社交活动经常没完没了地打扑克牌。⑦还称，西洋双陆棋和西洋跳棋（国际跳棋）也是大家普遍玩的客厅游戏。在美国人威廉•麦吉（WilliamFairchildMegee)开办的酒店里，还盛行ー种打惠斯特牌。⑧据葡萄牙学者阿马罗教授介绍，在这ー时期，葡萄牙人还将古老的伊比利亚半岛上三种纸牌游戏：马尼拉（CartasManila)、康京（CartasConquim)及梭罗（Solo)传①《宣战宫》杂志，1905年3月5日，转引自[葡]阿泽维多著，喻慧娟译：《19一20世纪之交澳门和果阿的浪漫主义与体育运动》，载《文化杂志》（中文版）第53期，2004年，第81页。②《真实》杂志，1910年1月9日，转引自[葡]阿泽维多著，喻慧娟译：《19一20世纪之交澳门和果阿的浪漫主义与体育运动》，载《文化杂志》（中文版）第53期，2004年，第82～83页。③（清）梁乔汉：《港澳旅游草》，《夷俗杂咏》，光绪二十六年刊本，第11页。④[葡]费尔南德斯著，常征译：《澳门电影视史：“默片时代”》，载《文化杂志》（中文版）第17期，1993年’第135页。⑤LouisDermigny,LesMémoiresdeCharlesdeConstantsurleCommerceàlaChme，Pans:S.E.V.P.E.N.，1964，pp.154-155.⑥[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第42页。⑦[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第46页。⑧[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第42页。

①[葡]阿马罗著，吴新娟译：《伊比利亚传统的澳门纸版游戏》，载《文化杂志》）（中文版）第23期，1995年，第39～48页。②JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594-1627),Macau:FundaçãoMacau,1999，p.117.③PeterMundy,TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608-1667,Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety,1919,pp.274-275.④PeterMundy，TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608-7667,Vol.3，Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety,1919,p.271.进了澳门，且一直在澳门普遍流行，直到上ー个世紀。①三、西洋体育在澳门学校的早期传播在欧洲人文主义运动、宗教改革运动后，ー批教育改革者提出了学校体育的问题，并对学校设置体育进行了尝试。而在反宗教改革运动中，天主教会也开始把注意力转向教育领域。罗马教廷不再坚持过去对体育所持的否定态度，而是提倡在信徒中大力开展体育活动，在学校中提倡学生加强运动、锻炼身体。其中耶稣会表现得尤为突出。16世纪中叶，随着澳门的开埠，一批耶稣会会士即在澳门开办学校，先是开办读写学校，后开办圣保禄学院，俗称“大三巴”。圣保禄学院不仅设立了高等教育的课程，而且也保留了教育儿童读写的初级教育，但不论是高等教育还是初级教育，耶稣会的教士们.均给学生们安排了一定程度的体育锻炼和体育教育课程。据1604年《澳门圣保禄学院年报》称：我们学院里的所有人都在努力锻炼身体，希望有一副强健的体魄，今年总体来说，大家的身体状况都还算不错。②据彼得•芒迪1637年《澳门游记》记载，他看到圣保禄教学里的演出：另ー种是蟹舞，小孩子扮成蟹，并伴随着音乐唱歌表演。……最后ー个是滑稽表演，表演者非常灵巧。小孩很多，打扮很漂亮，他们的父母委托教士教育他们，这些家长很多是有身份的。③将游戏舞蹈引人教育，正是ー种自然教育的过程。芒迪还称颂耶稣会的这种教育方式：就像耶稣会修士教导他们的那样，耶稣会修士不但以这种方式，还以其他教育方式充当导师，有责任教养本城的年轻人与幼童，特别是有身份，有地位人家的孩子。④由于资料的缺略，我们尚无法全面了解圣保禄学院体育教育的全部情況，但我们还是在圣保禄学院的年报中找到了一条十分宝贵的资料。据1620年耶稣会巡视员胳人禄的ー份报告，学院当时有13条規定，其中第3条称：由于学院没有专门地方供大家散歩和锻炼身体，因此，学院规定，星期天及

其他圣日为休整日，所有的人均应登山散心，呼吸新鲜空气。大家可携带水果和食物在外野餐。同时，神父每天清晨上山祈祷；教师们每天下午教完课后亦可登山活动。作出这样的具体规定是为了保证人人能够锻炼身体，有充沛精力进行学习和工作。①由于圣保禄学院所占地域太狭窄，所以学院无法提供宽阔的运动场所供学生锻炼，故学校将登山作为圣保禄学院全体师生必须进行的体育锻炼。而当时澳门城内的东、西望洋山均是澳门人进行登山活动的极佳场地。圣保禄学院为了解决学生的休息、娱乐及运动之场地，从17世紀初即开始了对青洲的开发，在岛上建起了教堂和一些房子“为学院中的人和学生提供了进行体面娱乐活动的场所”。②所谓“体面娱乐活动”，不外是海滩上的游泳、划船、垂钓、散步等。1828年，圣若瑟修院接管青洲后，青洲又成了该院师生休闲娱乐的场所。16—17世纪澳门的学校体育就是通过舞蹈、戏剧、散歩、游水、登山等活动方式来展开，这与当时欧洲刚刚兴起的学校体育教育大致同歩。新教传入澳门后，即展开了他们的办学活动。马礼逊1807年来华后，即进人澳门。他1812年赴马六甲，创办英华书院。英华书院虽然没有开设体育课，但据当时到该院学中文的美国人亨特记載：“学院规定我们要每天锻炼，我们很高兴地接受这ー规定。”③可知，刚刚来华的新教传教士开办的学校即很重视体育锻炼。1836年9月，为了纪念马礼逊，一些欧美传教士在澳门成立马礼逊教育会，并开办马礼逊纪念学校，聘请美国耶鲁大学毕业生布朗担任校长，据1841年10月的《中国丛报》记载：学习时间从早晨6时至晚上9时。如此，有8个小时用于读书，3至4个小时用于室外进行锻炼和娱乐。我自己的书房也在学校内，因此，学生兮于不断监视之下。在教室之外，他们不允许离开已有足够房间供他们运动的校舍。④这一条资料清楚地告诉我们，马礼逊纪念学校每天有3～4小时是用于运动与娱乐的，而且学校还安排了专门的校舎作为他们的运动场地。可以说，运动已经成为该校学生的ー门常设课程。而布朗又是耶鲁大学毕业生，美式教育势必影响布朗的教育理念，在教育中注重运动和锻炼。在澳门早期创办的教会学校中，还有1845年美国长老会哈巴安德牧师开办的“ー所有30多名小学生的传教会学校”。⑤新教反对苦修禁欲、违反人的天性，认为自然给人的行动应包括体育运动和娱乐活动，故在宗教改革运动中，①DoUitimoministériodesteColégioqueeaescoladosmeninos,转引自李向玉：《汉学家的摇篮：澳门圣保禄学院研究》，北京：中华书局，2006年，第80页。②[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第163页。③[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第450页。④ChineseRepository,Vol.10,No.10,1841/10,p.569.⑤ChineseRepository,Vol.14,No.4,1845/04,p.200.

同时也进行宗教教育改革，将部分体育的内容设置于教育之中。我们目前虽然尚未找到哈巴安德创办的学校进行体育运动的资料，但美国长老会特別重视体育运动，如1888年美国长老会在广州成立的格致书院就以体育闻名。故可推知，哈巴安德1845年在澳门创办的学校应有体育运动的安排。1900年，由于受义和团运动影响，格致书院迁到澳门，租赁张家花园为校址，更名为岭南学堂，以美国长老会尹士嘉（OscarFran­cisWiser)博士为监督。在澳门办学期间，岭南学堂的体育老师刘易斯创办了陆军团演习兵操，并和当时的中、葡人士举行足球联赛，其中哑铃体操的表演更获好坪。①不管是16—17世纪澳门的天主教教育还是19世纪中叶澳门的基督新教教育，虽然均无详细资料说明这些教会学校的体育教育，但这些学校已经将锻炼身体、展开运动和娱乐活动作为少年儿童教育的ー项内容，这是不争的事实。也可以说，在中国体育教育史上，澳门教会学校开启了中国体育教育之先河。澳门学校正式引进近代西方体育教育最早者应是19世纪创办的澳门官立学校。19世纪后期澳门的官立学校有1878年创办的澳门商业学校、②1882年设立的路环小学和凼仔小学、③1883年创建的中心小学、④1893年创办的利宵中学,⑤这些官立学校的创办，依照的是葡萄牙学制。19世纪后期欧美各国均已将体育引进了学校教育的正式课程，当时的葡国学校已经设有体操课，故可推断，上述澳门官办学校的体育至少设有体操课。据《澳门土生族群》ー书资料，1873年出生于澳门的土生葡人巴士度于19世纪末20世纪初曾在澳门男子中心小学担任体育教輝。⑥据《澳门宪根》，利宵中学是当时体育运动开展得最好的学校，故澳门政府于1911年成立澳门运动委员会时，该委员会“成员包括利宵中学和其他主要学校的体育教师”。⑦可以反映，在1911年以前，利宵中学及澳门其他官立学校都已有了专职的体育老师。从近代体育发展史看，维新运动对促进西方体育的早期传播有着重要意义。维新派接受西方教育思想，提倡德、智、体三育同时发展，并主张“尚武強国”的思想。他们开办军事学校，编练军队，是直接从身体健康的角度来讨论、提倡和实施体育的。⑧19世纪后期，澳门已成为维新派人士大量聚集的地方，“百日維新”失败后，澳门更成为维新保皇派人士在海外最重要的基地。故此，维新派提倡体育的思想，在澳①钟荣光：《岭南大学收回之经过》，转引自刘羡冰：《澳门教育史》，北京：人民教育出版社，1999年，第50页。②[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第213页。③[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第226～227页。④[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第228～229页。⑤[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门编年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第273页。⑥JorgeForjaz,tamíliasMacaenses,Vol.Ⅰ,Macau：FundaçãoOnente，InstitutoculturaldeMacau,InstitutoPortuguêsdoOriente,1996,p.476.⑦BoletimOfficialdoGovernodaProvínciadeMacauo\.Vol,7deJaneirode1911,No.1,p.6.⑧何启君、胡晓风主编：《中国近代体育史》，北京：北京体育学院出版社，1989年，第56～62页。

门开办的华人学校得到完全的贯彻。1898年澳门维新派领袖、富商何廷光创办澳门大同女学堂，该学堂制定的《课学章程》第五条明确规定：“学童有毎日除各项功课外，兼习体操，以舒性灵而强筋骨。”①1904年由澳门创办的启明学校，当时已设有算木、地理、体操、音乐等课程。1905年由镜湖医院值理张仲球创办镜湖义学：“初择镜湖医院右侧之厅数座，合并之为课室，厅外空地辟作运动场。遂购置体育器械，并为学生购置操衣，德智体三育并重。”②1906年由卢雨川创办的澳门大庙脚蒙学书塾：“延刘希明先生教授体操，吴节薇先生教授算学、英文。”③1910年由澳门华商创办设立在澳门天神巷37号宋氏大屋原址的华商学堂：屋傍辟一碧草广场，设置有秋千架、运动仪器等，以为学生体操运动及游戏之所。……各科如图画、唱歌、体操、游戏皆备，……况其尤注重体操。故各学生每日返学，必须穿着操衣，作为学堂之制服。所谓操衣者，即军服、草帽、皮带、脚绷等装束是也，每次吹喇叭，敲铜鼓，练习木枪，仿如军训。④1905年《广东日报》记澳门追悼会称：“祭毕，各学堂学生会操，均甚整齐。”⑤可见，当时华人各学堂均有体操训练。1906年的《有所谓报》登载ー则“愤澳门学界忽起绝大之恶潮”的消息：(澳门）澳门明新学校汉文教习林伯和、体操教习日人梅田菊夫、英文教习英人麦，因该校学生韦某等出街被葡人某笑辱打去，学生不忿，乃由其教习梅田菊夫，控之于官并即拿获葡人某，交捕房，讵捕房释之。又获交总差馆，又释之。曰人不忿，乃上堂声言必执某葡人治罪。葡官乃先将学生入獄一夜，明日判两造无事。即由葡官传各学堂总理，到华民政务署，并要存写各堂教习.名字。谓自后各堂学生，无论堂之内外，不准教兵式体操及各学生出入不准联队云云。⑥明新学校何时创办，由何人创办尚不清楚，但这ー则消息至少可以告诉我们三点：1.明新学校1906年前即开设有体操课。2.明新学校由日本人担任体操教师。3.当时的澳门学堂普遍设有“兵式体操”。从上述资料可以看出，在维新派教育改革思想的影响下，西方体育教育已经普遍进人了澳门华人所办的教育事业之中，并为澳门近代体育运动的形成做了数十年的人才准备。①《博闻报》，光绪二十四年正月《澳门大同女学堂章程》，香港大学孔安道图书馆缩微胶卷中心。②王文达：《澳门掌故》，澳门：澳门教育出版社，1999年，第321页。③《华字日报》，1906年2月8日，《澳门蒙学书塾广告》，香港大学孔安道图书馆缩微胶卷中心藏原报缩微胶卷。④王文达：《澳门掌故》，澳门：澳门教育出版社，1999年，第319页。⑤《广东日报》，こ巳年十月初五日，广东中山图书馆藏原报。⑥《有所谓•庄部》，丙午年（1906)2月19日第1页《访稿》，开智社印行。

第十章澳门西洋社会生活及风俗

清初寓居澳门普济禅院的释迹删有澳门诗云：“暂到殊方物色新，短衣长帔称文身。相逢十字街头客，尽是三巴寺里人。箬叶编成夸皂盖，檻舆乘出比朱轮。年来吾道荒凉甚，翻羡侏离礼拜频。”①—首七律，将澳门殊方外国的异国风情淋漓尽致地道出。正如葡国学者巴雷托所言：“澳门自16世纪成为葡中两国的国际贸易港口，逐渐形成了世界性的规模。她在连接中国、日本、菲律宾和马来群岛之间的丝绸、瓷器、金银和香料贸易中具有战略地位。澳门这块自治区域不仅是货物进出口的ロ岸，而且是西洋与东方技术交流，汉籍与欧洲书籍的传播与交流的中心，吸引不同语言、种族和文化背景的人们汇聚于此，因此，澳门也是风俗、思想和价值观相互影响的区域。”②在长期的东西文化的交汇、冲突中，西洋社会生活及风俗在澳门也呈现出五彩缤纷的色彩来。第一节澳门西洋社会的婚姻和礼俗葡萄牙是ー个以天主教为国教的民族国家，在近代国家与法制兴起以前，葡萄牙人的婚姻礼俗是天主教礼仪的重要表现形式，而且严格受制于天主教有关礼仪的规定。澳门葡萄牙人天主教信仰如同中国儒家传统，将家庭视作社会的基本単元，继而把家庭婚姻关系的稳定视作世俗社会得以维系的前提。故而，教友的婚姻问题一直是天主教会的重要事ェ，天主教会婚姻制度对世俗婚姻影响巨大，是处理当时世俗婚姻的主要准则。①（清）释迹删：《咸陟堂诗集》卷14,《三巴寺》，广州：广东旅游出版社，2008年，第252页。②[葡]安图内斯：《澳门是多元文化社会的典范》，载澳门《行政》杂志第22巻，第2期（总84期），2009年，第311页。

一、澳门葡萄牙人的婚姻制度澳门葡萄牙人的普遍婚姻制度为天主教单偶婚制，而天主教单偶婚制除了一夫一妻的立场外，还包括婚姻的神圣不可解除，即婚姻一旦生效，対象就是单独固定的，不能轻易改变。在旧约中，夏娃是上帝取自亚当身体的一部分。她的创造，是为了给亚当提供ー个伴侶，这个故事被看作人类一夫一妻制婚姻的神圣渊源。不过，在旧约时代，希伯来人并没有严格遵守单偶制。在新约中，一夫一妻和不可解除正式抬高到不可触犯的地位。到9世纪，兰斯大主教辛克马尔（HincmarofRheiins)受教宗尼古拉一世（NicholasI)委托，把“婚姻神圣不可解除”的神学原则变成法律，该法律细则包括：通好不能使婚姻解除，只能在某种特殊情况下被允许分居；性无能者的结合不构成有效婚姻；女儿未经父亲同意不得擅自订立婚约等。①到12世紀，不可解除的范围更加扩大化，《格雷西安教令集》(Gmtian’sDecretals)甚至强调：婚约不能为通奸所解除；婚姻过程一旦被证明业已开始，它便不能够被以任何理由加以解除；体弱、受伤及无生育能力皆不能成为解除婚姻的理由。②于是，天主教徒的离婚权基本上被废止了。与中国旧时的多妾制迥异的是，一夫一妻是澳门葡裔族群婚姻的基本制度。一夫一妻制是天主教婚姻的首要原则，在神前起誓的婚姻是安定而纯洁的婚姻，是神圣的持续。这种更文明的婚俗随着葡人的到来而在澳门生根发芽，成为ー种亮丽的异域风情，这种与中国多妾制截然不同的婚俗大大刺激了中国士大夫的眼球，在中文史料中可以见到大量相关记載。清初屈大均称：男子不得有二色，犯者杀无救。③乾隆时担任澳门同知的印光任和张汝霖称：男子则出嫁女家，不得有二色，犯者女诉之法王，立诛死。或许悔过，则以铁钩钩其手足，血流被体而后免。④姚元之的《竹叶亭杂记》则载：又其俗男子不得置妾，不得与外妇私，其妇约束极严。而妇人随所爱私之，其夫不敢过问。若其夫偶回本国，往来须时，必托一友主其家。其友三四日ー过①AngelaM.,WomenmtheMiddleAges：Religion,MamaeeandLetters,Bnghton,Sussex：iheHarvesterPress，1983，p.105.②Gratian,CanonLawonMarriage,inEmilieAmt(ed.),WomensLivesinMedievalEuropeASourcebook，NewYork：RoutledgeChapmanHall，1992，pp.82-83.③（清）屈大均：《广东新语》卷2，《地语•澳门》，北京：中华书局，1985年，第38页。④（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第154页。

宿，若逾多日不至，妇则寻至，责以疎阔。其夫归问友之往来疎密，密者即为好友，疎则不与之交矣。习俗所尚，全与礼教相反。①潘有度的《西洋杂咏》：缱绻闺闱祇ー妻，夷人娶妻不纳妾，违者以犯法论。犹知举案与眉齐。夷人夫妇之情甚笃，老少皆然。②值得注意的是，由于不同族群文化的差异性，中国士人在观察这一同中华迥异的族群时带有有色眼镜和猎奇心态。在这些中文史料的描述中，总是伴随葡裔族群重女轻男，男子不得有二色，而女子不禁的论调，这并不是对当时情况的实录，有违史实。首先，葡裔族群并没有重女轻男，女子在家庭中的地位并未高过男子。伊比利亚半岛及拉美殖民地的妇女，享有与男性相同的继承权，并且能够让渡自己的财产，亦即她们对自己的嫁妆和遗产等财产有自主处理的权利。③葡萄牙亚洲殖民地的妇女的继承权亦基本如此，在葡萄牙的印度殖民地有ー个著名的案例：阿尔加韦人氏若昂.卡埃伊罗的故事最为知名。他去世时留下了13000或14000帕尔达乌斯金币。此人与一女奴生有ニ子。他规定这ニ子，一男一女互为其継承人而且这ニ子互为继承人。男孩死后将财产全部过继给了女孩。据遗嘱执行人之一的西芒•博特略声称，有了这份嫁妆她甚至可以同一贵族結婚。但她却在遗嘱执行人不在场的情况下由另ー葡萄牙人撮合同其ー个大手大脚的花花公子外甥結婚。④这个私生女的继承权与私生子平等，并没有高于私生子。由于天主教婚姻中夫妻财产的分产制及女儿有权继承父母、祖父母财产的规定使得澳门有嫁妆的葡亚混血的土生葡裔族群女子在经济上保持了相対的独立性。同当时受到族权、父权、.夫权重重压迫的中国女子相较而言，葡裔族群女子的地位确实不可同日而语。由于土生葡裔族群女子地位相対独立，故而在当时男尊女卑思想根深蒂固的中国士大夫眼中，这ー现象非比寻常，所以比较震惊，得出“重女轻男”“女子持家计，承父资业”的结论。这些记载可能是因为时俗不同而夸大其词，因为土生葡裔族群女子虽然比起华人女子而言在家庭地位中相対独立，但并未至重女轻男的地歩。在子女继承权上，女子并没有高于男子，“按照葡萄牙的法律，长子是父母财产的唯一继承人”⑤。当然，父母一般也会①（清）姚元之：《竹叶亭杂记》卷3，北京：中华书局，1982年，第92页。②（清）潘义増、潘飞声：《番禺潘氏诗略》第2册，《义松堂遗稿》之潘有度《西洋杂咏》，光绪二十年刊本，第2页。③3usanMigdenSocolow,TheWomenofColonialLatinAmerican,CambridgeandNewYork:CambndgeUniversityPress,2000，p.9.④AnaMariaAmaro,FilhosdaTerra,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1988,p.17.⑤[印度]桑贾伊•苏布拉马尼亚姆著，何吉贤译：《葡萄牙帝国在亚洲（1500—1700):政治和经济史》，澳门：纪念葡萄牙发现事业澳门地区委员会，1997年，第255页。

照顾到其他子女，若是在世时女儿出嫁，一般会准备丰厚的嫁妆；若是在女儿出嫁前去世，亦会立遗嘱给予遗产。无论从当时的法律，还是具体的遗产继承案例而言，葡裔族群在子女财产的分配上并不存在重女轻男的情況。虽然葡裔女子有一定的继承权，但她们的社会地位还是处于依附状态。阿马罗在分析16—19世纪澳门妇女时指出：如果这些妇女生活在上层社会，则悠闲舒适；但无论生活在什么阶层，都惟命是听。①印度学者伊萨贝尔•杜斯•基马（IsabeldosGulma)在研究旧体制下的葡国仁慈堂时亦认为：在旧体制时代，处于经济和社会弱势群体的穷人中妇女占了大多数。尽管没有明确的规定，但是值得注意的是，无论是在任何ー种婚姻状况下，均存在着妇女对男人的依附关系。而寡妇除外，因为在守寡的情况下，若她们略有财富的话，便可以本有某种经济自由。至于已婚妇女，她们不能享有与其丈夫相等的权利。②由此可见，16—19世纪澳门葡裔族群及土生葡裔族群女子虽然具有一定的独立性，其社会地位亦是当时的中国妇女遥不可及的，但是并没有达到中国史料所记载的“重女轻男”之程度。另外，关于“男子不得有二色，而女子不禁”的记载亦是ー种错觉。虽然天主教的婚姻是禁止纳妾的，但葡裔族群男性同女仆通奸的现象比比皆是。虽然天主教主张一夫一妻制，严禁纳妾，但是为了实现“男性嫁接”政策，刘易斯_阿尔布克尔克(LuísdeAlbuquerque)从进入印度洋时起便为“已婚者”制定了政策，向纳印度妇女为妾的人授予特别权利，以便同她们组成合法家庭。同时，由于受到东方其他民族的影响，葡人纳妾或非法同居现象愈演愈烈。如仅在索科托拉，就有“与葡萄牙男子以女友身份相处的”两百多名妇女被送往果阿；而在加纳诺尔，人们会在教堂里见到肥胖的妻妾；在马六甲有许多有妻室的人。他们除了正室外都有三四个妾，多者可达六个妾。这种现象在澳门亦逐渐风行，博克塞称：到1564年，随着澳门人口的增长，改宗基督教的中国妇女和少女的杂婚率明显提高，纳妾现象也越来越严重。③16世纪荷兰航海家林旭登称：①[葡]阿马罗著，田光明译：《澳门妇女：据16—19世纪旅行家的记載》，载《文化杂志》（中文版）第17期，1993年，第94页。②[印度]伊萨贝尔•杜斯•基马：《社会地位及歧视：旧体制时代葡萄牙仁慈堂主席及受惠者的选择方式》，第314页，转引自[葡]施莉萝：《澳门仁慈堂历史上的妇女》，载澳门《行政》杂志第20巻，第2期（总76期），2007年，第416页。③C.R.Boxer,MacaoasReligiousandCommercialEntrepotinthe16thand17thCenturies,inActaAsiatica,1974,p.66.

同样女奴隶也是这样，因为她们从来不到海外，然就在她们主人去海外的这些时间，或者在节日跟随主人去教堂时，她们就告知情人，然后离开教堂里的女主人，或者偷跑到某个商店或角落，这是她们现成的不假思索的去处，她们的情人在那里等着，然后他们就匆匆地进行了一项运动，事完后就分开；如果她正巧拥有个葡萄牙人或白人作为情人，她就尤为自豪，认为没有任何女人比得上自己，还在奴隶中间吹嘘，她们还会从男主人和女主人那里偷取东西送给情人，许多士兵凭此和兵饷，过上了更好的生活；如果这些女奴怀上了孩子，孩子就是男主人的，男主人对此十分满意，因为这些孩子又是他的奴隶，但是如果孩子出生时，他的生父是ー个葡人或某个自由人，这个父亲也可在八天之内为此询问，向男主人支付小额金钱领走，法律就是这样规定的，从而这个孩子自此就是自由人了。①这说明随着葡人同华人的交往日深，他们的宗教和文化习俗影响了大批华人，同时也开始受华人文化的影响，连被传教士们批判得最严厉的纳妾制、包养情妇或与女仆通奸也在葡人之间流行起来。虽然得不到宗教的承认，但在事实上是存在的。中国的“妹仔”主要是充当葡人家庭的女奴角色，但是她们有时也过着安逸和儿女成群的生活，她们在洗礼时接受了其主人的姓名而实际上哺育了很多自己和别人的孩子，所有这些非婚生子女都被归人“受抚养人”。往往ー个富裕的葡人家庭会拥有五个以上的女奴。耶稣会教士弗朗西斯科•德•索萨神父批评这种淫乱奢侈的社会风气时如是说：葡萄牙借ロ使她们加入天主教，从东方各省买来这些“毒药”，然后把她们带回我们的港口，她们并没有什么经济作用，而且我也不知道对她们的心灵是否有较大危害。然而，如今她们有一个面包吃，便能以音乐演奏者和其他不需要的手艺的名义在他家里支撑ー个女修道院……②在葡国学者若尔热•福尔加斯的《澳门土生家族》ー书中，就常见到非婚生子女的记栽，现摘取部分列表如下③:表10-1非婚生子女概况姓名出生死亡年份婚姻状况非婚生子女曼努埃尔•科尔代罗ManueldeSousaCordeiro?—1710?非婚子1名①janHuyghenvanLanschoten,iheVoyageofJohnHuyghenVanLinschotentotheEastIndies，Vol.Ⅰ,Lon­dres,1885,pp.215-216.②ManuelTeixeira,OsMacaenses,inRevistadeCultura,EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau,No.20，1994,p.78.③JorgeForjaz,FamíliasMacaenses,Macau：FundaçãoOrierte,InstitutoCulturaldeMacau，InstitutoPortuguêsdoOriente,1996.

(续上表)姓名出生死亡年份婚姻状況非婚生子女若瑟•巴雷托JoséBarretosenior1750—18242与姓席尔瓦（Silva)女子有非婚女1人索萨•伊•阿尔布克尔克InácioBapustaCorteladeSousaeAlbuquerque1750—18271非婚子1名若瑟•巴洛斯JoséJoaquimdeBarros1753—18231与安东尼娜•沙维尔（AntóniaMariaXavier)有非婚子3名阿戈斯蒂尼亚•拉谢拉德D.AgostinhaMariaCorreiadeLacerad1759—?1非婚子1名恩里克•达伦贝尔格HenriqueCaetanoDanenberg1770—?1非婚子女2名眉额带历MiguelJosédeArriagadaSilveira1776—18241非婚子女2名巴尔特洛梅乌•巴雷托BartolomeuBarreto1784—18452与安东尼娜•克鲁兹（AntóniaRitadaGruz)有非婚子女5名若瑟•席尔瓦JosédeAlmeidaCarvalhoeSilva1784—18501与中国女佣有非婚子1名安东尼奥•巴塔尼亚AntónioFerreiraBatalha1785—18552非婚子女2名马尔科斯•贝罗MarcosAurélioBelo1805—18391与华人女子安娜•伊西伯娜(AnaPáscoaIsidora)有非婚女1人拉莫多•弗兰科RaimundoFranco?—18392非婚子1名若瑟•阿尔梅达JoséManueldeAlmeida1812—18841非婚子1名皮奥•卡瓦略PioMariaFranciscodeCarvalho1820—18822非婚子1名安东尼奥•贝尔拉德亚D.AntóniodeeçaVazBemardea1826—18881与贝尼菲迪亚•罗莎（BenefídiaSilvaRosa)有非婚子1名

(续上表)姓名出生死亡年份婚姻状況非婚生子女威廉•若瑟•德•阿尔梅达WilliamjosédeAlmeida1830—19170与ー异教徒女子有非婚子女4名曼努埃尔•巴拉略ManuelMariaBorralho1853—?1与一名不知名者有非婚女1人弗朗西斯科•库尼亚FranciscoManueldeCunha1859—19101非婚子女3名弗雷德里科•卡瓦略rredencoLugémodecarvalho1860—19231与马达雷娜•孔塞桑（Madale-naMariadaConceição)非婚子女3名尤西比乌斯•阿吉洛tLusébioCiSquenaoHonoratodeAquino1864—19251与安•史密斯（ArmSmith)之女有非婚子女2名乔尔•阿洛克JoelJoséChoiAnok1867—19453第三次婚姻是以中国风俗同玛利亚•科克（MariaKok)结婚刘易斯•阿尔瓦雷斯LuísMariaJoaquimÁlvares1869—19111与格拉谢•丁尼生（GraceTen­nyson)有非婚女1人伊西多罗•科拉索IsidoroAntónioColaço1871—？2非婚女1名若奥•亚松桑JoãoCorreaPaesdaAssumpção1889—19441与玛利亚•余（MariaCarmoYue)有非婚女3人爱德华多•特里戈索EduardovianadeAlmeidaingoso?—19170非婚子1名澳门葡裔族群的婚俗主体上是遵循天主教一夫一妻制的基本原则，但中文文献“彼中最重女子”“男子不得有二色，而女子不禁”的记载则掺杂了中国士人对他者文化的想象和扭曲，并不是当时社会的真实写照。16—19世纪澳门葡裔女子虽然有一定的独立性，但她们还是处于依附状态，地位更不可能超过男子。男子通好、嫖妓、非婚生子等"有二色”的现象比比皆是，更有效仿中国男子纳妾者；而“女子不禁”则只是在经济窘况下不得已的选择，是贫困的葡裔女子及亚非女奴所为，并不能代表所有的葡裔女子。

(一）婚姻自由澳门葡萄牙人的婚姻观念最主要的就是婚姻自由。由于天主教婚姻的神圣性，教徒的结合不仅是维系人类繁衍、抵御撒旦诱惑的不二良方，更是同心同德、相扶相爱侍奉上帝的组合。婚姻的持久性完全依赖于夫妇间相互的感情；只有在夫妻关系被注人坚定的宗教信念和对上帝的強烈的爱时，婚姻才得以长期维持，故而天主教的婚姻尤其强调双方自愿的原则。12世纪时，《格雷西安教令集》称“即使父亲的誓言也不能迫使一位女孩嫁给她所不同意的人”①,这一教令将“自愿同意”看作有效婚姻必不可少的、最为本质的东西。教宗尼古拉一世谴责父母私自为子女订婚为恶习：“如果双方不能同时同意，不可以缔结婚姻。那种为仍在摇篮中的孩子订婚的行为是ー种恶习，这样的婚姻即使双方父母同意，也不能算有效，除非等孩子达到一定年龄并懂得是否该同意为止。”②除颁布教令外，教会还建立了法庭和司法程序，以供被迫缔结婚姻提出申诉。如果申诉证据确凿，理论上讲她们的婚姻可以被取消。③澳门葡人婚姻是自由的，子女具有否决权和选择权，婚前亦可有恋爱机会，也不需要媒妁之言。这些对于当时的中国人来说是不可思议的，故而留下大量记载。傅恒的《皇清职贡图》栽：“俗重女轻男，相悦为婚。”④潘有度的《西洋杂咏》诗下自注曰：婚姻自择无媒的，男女自主择配，父母皆不与闻。同忏天堂佛国西。合卺之日，夫妇同椒手登天主堂立誓。⑤祝淮的《（道光）新修香山县志》称：贵女贱男，家政女操。婚姻不由媒妁，相悦则相耦。婚期诣庙跪，僧诵经毕，讯其两谐，即以两手携男女手，送之门外，谓之交印。男富归男家，女富归女家。⑥①FrancesandJosephGies,MarriageandtheFamilyintheMiddleAges,NewYork：Harpercollins,1987,pp.137-138.②EmilieAmt,WomensLivesinMedievalEurope：ASourceBook,NewYork：Routledge,1993,p.80.③GeorgesDubyandMichellePerrot,AHistoryofWomen,Ⅱ，SilenceoftheMiddleAges,London：TheBelknapPressofHarvardUniversity,1992,p.219.④（清）傅恒等編纂：《皇清职贡图》巻1,《大西洋国夷人》，沈阳：辽沈书社，1991年，第81页。⑤（清）潘义増、潘飞声：《番禺潘氏诗略》第2册，《义松堂遗稿》之潘有度《西洋杂咏》，光绪二十年刊本，第2页。⑥（清）祝准：《（道光）新修香山县志》卷4，《海防•附澳门》，中山文献丛刊第3册影印清道光七年刊本，第711页。二、澳门葡萄牙人的婚姻观念

《林则徐全集》道光十九年（1839)七月裁：“婚配皆由男女自择，不避同姓，真夷俗也。”①晚清吋，梁乔汉的诗则曰：“婚娶何劳遗妁联，两人各自目成先。”②(ニ）门当户对上述澳门葡人自由的婚姻观应该说只是相对的，葡人的婚姻在很多方面被门第观所制约。虽然天主教的婚姻制度规定了男女双方自愿的原则，但贵族阶层严格遵守门当户对的门第观，贵族的婚姻一般都属于“包办婚姻”。汤普逊指出：中世纪的婚姻关系，远不像小说中描写的那样，是感情的結合，而大多是ー种利害关系上的婚姻，也是ー种野蛮强制的婚姻。③无论在葡萄牙本土还是葡萄牙的东方殖民地，门第观一直左右着葡裔贵族的婚姻选择。自澳门开埠以来，就有不少葡萄牙贵族冒险者前来澳门，或因战功或用金钱购买的新贵族也落户澳门。随着葡萄牙人在澳门的发展，到清中叶以后，在澳门土生葡人社会中已经形成一些名门望族，他们之中有从葡萄牙来的王室贵族后裔、从葡萄牙东方帝国来的新葡裔贵族，还有澳门葡裔富商或凭功勋或花重金而形成的新贵族阶层。因此，门第和血统就越来越为澳门葡裔人群所看重。同名门望族结婚意味着更高的社会地位和更好的仕途。如佩雷拉•达•西尔维拉，他是葡萄牙富商和船东贡萨罗•达•席尔维拉的长子。1819年8月他与贝内迪塔•马葵士（AnaBeneditaMarques)结婚，使得他同澳门最有名望、最富有的家庭建立了联系，因为他的妻子双亲中的一方是皇室显贵皮奥•马葵士（DomingosPioMarques),而另一方则是富豪摆华家族。1818年西尔维拉的父亲遇难去世，在没有父亲经济支持的情況下，他凭借着在圣若瑟学院受到的教育和很好的姻亲关系开始担任各种公职。在担任各种职务的时候，都显示出他“血统纯正”“家庭富有”的特性，他担任的最后ー个公职是法院书记官，直至退休，一直在澳门有着显赫的名声。④恰好，还是这位19世紀中叶属于当地上流社会的法院书记官—西尔维拉，他的一个儿子同具有华人血统的古老家族—雷梅迪奥斯家族的一名女子結婚，就有亲戚写下讽刺诗来挖苦与华人通婚的葡萄牙家族，“迪昂•米兰达的墓中，长叹声声，他的①林则徐全集编辑委员会编：《林则徐全集》第9册，《日记卷》，福州：海峡文艺出版社，2002年，第4596页。②（清）梁乔汉：《港澳旅游草》，《夷俗杂咏》第7首，光绪二十六年刻本，第10页。③[美]汤普逊著，耿淡如译：《中世纪社会经济史》下册，北京：商务印书馆，1963年，第339页。④JorgeForjaz,FamíliasMacaenses，Vol.Ⅲ，Macau:FunaaçãoOnente,InstitutoCulturaldeMacau,InstitutoPortuguêsdoOriente,1996,pp.801-802；[菊]阿马罗著，李长森译：《1842年澳门市政厅选举和当地“长老”》，载《文化杂志》（中文版）第19期，1994年，第100〜101页。

外甥，将同他阿仔的孙女成婚”。①很明显，当时的葡人社会对于与华人通婚的葡萄牙贵族是看不起的，认为他们的门第不同，并不般配，故写讽刺诗进行挖苦。从1842年的《市民资料报告》中可以看出，当时葡裔人口通婚的门第现象非常明显，而且姻亲关系是衡量ー个人的社会地位的重要标志之一。下面，根据1842年《市民资料报告》整理出当时参与议事会选举的选民之间的姻亲关系：表10-21842年议事会选举选民姻亲表②男方身份女方身份备注罗伦索•马贵斯（LourençoMar­ques)，议事会议员英国公司文书阿戈斯基纽•德•米兰达(AgostinhodeMiranda)的表兄弟2人都有投票权曼努埃尔•佩雷拉（ManuelPerei­ra)，议事会议员总督边度(AdriaoAcáciodaSilveiraPin­to)的女婿有投票权亚历山大•德•梅洛（AlexanderdeMelo),商人、议事会成员与商人雅努阿柳•洛佩斯（JanuílrioJoséLopes)是表兄弟2人都有投票权马西米安诺•阿基诺（MaximianoJozéd’Aquino)，商人与商人维森特•里贝罗（vicentevieiraRibeiro,卡洛斯•达.罗沙（CarlosvicentedaRosa)和曼努埃尔•德.索查(ManuelAntóniodeSouza)家族联姻4人都有投票权曼努埃尔•巴波沙（ManuelJorgeBarbosa),商人，公钞局司库女婿为律师弗朗西斯科•费尔南德2人都有投票权弗朗西斯科•费尔南德斯（Francis-codeAssisFernandes)，律师与一级文员主管若瑟•奥维斯是表亲后者无投票权安东尼奥•穆尔（AntónioFredericoMoor)，商人与亚历山大•格兰特（AlexanderGrant)的联姻，英国公司文书后者无投票权西普良诺•巴谢果（CiprianoAntónioPacheco)，商人，大堂区治安判事与罗伦索•多斯•桑托斯家族联姻，船主有投票权若瑟•多斯•雷梅久斯（JoséSimãodosRemédios)，商人，风信堂区治安判事是海关督察若瑟•戈麦斯（JoséJoaquimGomes)的女婿有投票权①[葡]阿马罗著，金国平译：《大地之子：澳门土生葡人研究》，澳门：澳门文化司署，1993年,第31-33页。②[葡]阿马罗著，李长森译：《1842年澳门市政厅选举和当地“长老”》，载《文化杂志》（中文版）第19期，1994年，第107～111页。

(续上表)男方身份女方身份备注菲利普•维埃拉（Phillipvieira),商人与海关督察若瑟•戈麦斯家族联姻有投票权若瑟•多斯•雷梅久斯，风信堂治安判事与商人菲利普•维埃拉（Phillipvieira)联姻2人都有投票权卡瓦略•依•索查（JoséManueldeCavalhoeSousa),军人，营长与若瑟•德•莱莫斯（JosédeLemos)家族联姻，外国公司发货员2人都无投票权菲利斯•德•阿泽维多（FélixHiariodeAzevedo),英国公司文员为驾驶员佩德罗•达•席尔瓦（PedrodaSilva)的表兄，亦为市政厅记录员若昂•达席尔瓦的表兄2人都无投票权若昂•因特曼（JoãoHyndman)，公司文员是公司文书亚历山大•格兰特的姻亲2人都无投票权若瑟•奥维斯（JoséMiguelOwens),一级文员主管他曾是公钞局司库曼努埃尔•奥维斯(ManuelOwens)的女婿2人都无投票权曼努埃尔•贝尔纳吉诺（ManuelDuarteBernardino)，商人是无业者若阿金•布拉加（JoaquimBra­ga)的姻亲2人都无投票权路特也罗•内维斯（LudgeroJ.F.Neves),大炮台驻军少校副营长是军人若昂•马尔绍（JoãoMarço)的姻亲2人都无投票权若瑟•德•马谢多（JoséFranciscodeMacedo),公物保管员是翻译员若昂•贡萨尔维斯（JoãoGonçalves)的表兄弟2•人都无投票权若瑟•维埃拉（Josévicentesvieira)，船主是花王堂弗郎西斯科•施利华（Francis-coXavierSilva)神父的外甥2人都无投票权至卡多•桑巴约（RicardodeMelloSampaio),初级中尉是治安判事书记官曼努埃尔•多莱戈和海关记录托马斯•多莱戈兄弟的外甥2人都无投票权若阿金•巴拉达斯（Joaquimvi­centeBarradas)，陆军少尉是民政官马西米阿诺•达•罗沙（Maxi-mianodaRosa)的姻亲2人都无投票权辛普里西•塔瓦列希（SimplícioAntónioTavares)，无业是议事会文书若阿金•达•科斯达的姻亲前者无投票权若阿金•达•科斯达（JoaquimdaCosta),议事会文书是军人、ニ级中尉弗朗西斯科•浪萨(FranciscoXavierLamza)的表亲后者无投票权包拉•施利华（FranciscodePaulaSilva)，仁慈堂公物保管是治安判事文书米格尔•费雷拉(MiguelAlexanderFereira)的表亲2人都无投票权

(续上表)男方身份女方身份备注曼努埃尔•贝加多（ManuelMariaDiasPegado)，《葡萄牙人在中国》出版人与陆军上尉卡瓦略•依•索查（JoséManueldeCarvalhoeSouza)是表兄弟2人都无投票权马西米诺•维莱拉（MaⅪminodosSantosvilela),船舶驾驶员与文员若昂•佩雷拉（JoãoCarlosPerei­ra)是表兄弟2人都无投票权安东尼奥•巴达利亚（AntónioFer­reiraBatalha)，中国式帆船船东是议事会书记官的儿子，议事会三级文员路德维诺•西马斯（LudovinoPereiraSimas)的表兄弟2人都无投票权若瑟.德•阿泽维多（JoséJoaquimdeAzevedo),市政厅ニ级文员是市政厅文员若昂•达•施利华（JoãodaSilva)是表兄弟2人都无投票权若阿金•费雷拉（JoaquimFerrei­ra)，海关高级警卫议事会书记员的女婿前者无投票权罗伦索•多斯•桑托斯（LourençodosSantos),中国式三桅船船东是大堂区治安判事西普良诺•巴谢果的姻亲前者无投票权从上表，我们可以看出那些无投票权者所担任的不同职务以及其中某些人和市民之间的亲属关系，亦可看出当时澳门社会婚姻关系的门第层次，澳门通婚基本恪守了门当户对的原则。可以明显看出有三个层次的通婚门第：第一，政府高级官员（包括总督）、治安判事与大富商互为姻亲；第二，政府中级官员、中级军官和与较为富裕的商人互为姻亲；第三，政府及公司文员（包括海关公务保管、仁慈堂公务保管、银库看守、译员、外国公司文员等）、低级军官、船舶驾驶员等互为姻亲。正如阿马罗所称：“葡萄牙血统家族的女儿一般优先嫁给欧洲人，儿子则娶欧亚混血女子为妻，财富较少的人则娶中国姑娘为妻，而不要那些没有嫁妆的欧亚混血姑娘，因为中国姑娘的美德更为人称道。”①这种婚姻的门第观到清末则愈演愈烈，目前所知中国最早的征婚广告出现在澳门，其中第一条要求便是“名门之女”：(1888年6月）有西人遮譬阿.粒幼（SampaioLívio)者登一告白于澳门报云：“仆行年四十，丰于财，现仍干办公事，性情和蔼，容貌欢欣。今欲娶妻，必须名门之女，髫龄性敏，美姿容且能弹琴跳舞者。如愿许配，请由驿务局示订。”①[葡]阿马罗著，金国平译：《大地之子：澳门土生葡人研究》，澳门：澳门文化司署，1993年,第26页。

越日，即有西女遮爹斯者，出而自荐，持回信一函嘱报馆主笔代寄焉。①此当是见于记录之中国最早的征婚广告。(三）婚嫁论财除了门第观外，娶嫁论财的金钱观也是葡人的主要婚姻观。万历十四年（1586)蔡汝贤完成的《东夷图说》称澳门葡人及土生葡人“婚娶论财”：婚娶论財，无媒妁，家世相敌，即诣佛前相配，以ー僧为证，谓之交印，遂携妇归。男聘以十四，责女之奁赀常数倍。奴囝有五六房者，故外家非千金不以嫁女。②陈仁锡《皇明世法录》亦称：佛郎机……婚娶论财，责女奁赀数倍。无媒妁，诣佛前相配，以僧为证，谓之交櫻国有大故，亦多与僧谋。③博克塞依据的葡文材料则更证明了这ー观念，他称澳门：每个人都极为富有，据知那里没有ー个穷人。这众人皆知的富裕，导致许多人（不仅是冒险家和逃难者，还有高声望的人）离开印度甚至葡萄牙，跑到这片土地定居，因为巨额嫁妆在此地結婚。④到18世纪以后，女性有无嫁妆更成了其婚姻是否被选择的唯一标准。据1718年5月7日葡印总督颁布的《关于修女及带有陪嫁的女性婚姻的法令》称：现本人已知悉，由于澳门城市的衰落，居住澳门的葡萄牙人已经不多，为了填补这一空白，如果居住澳门本地的葡萄牙人与有陪嫁的女性結婚，澳门总督及议事会必须无条件执行这一法令。⑤葡裔社会“嫁娶论财”的婚姻观到清代愈演愈烈。在葡人社会中，有钱的寡妇比无嫁妆的年轻姑娘更容易嫁出。⑥西蒙•罗萨妻子的姐姐安娜•阿劳若•巴罗斯（Anada①（清）尊闻阁编：《点石斋画报》2集，《择配奇闻》，广州：广东人民出版社，1983年，第22页。②(明）蔡汝贤：《东夷图说》，《佛郎机》，四库全书存目丛书史部第255册影印明万历十四年刻本，济南：齐鲁书社，1997年，第428-429页。③（明）陈仁锡：《皇明世法录》卷82,《南蛮•佛郎机》，四库禁毁书丛刊史部第16册影印明崇祯刻本，北京：北京出版社，2000年，第401页。④C.R.Boxer,FidalgosintheFarEast(1550-1770)，FactandFancyintheHistorvofMacau,TheHague：MartinusNijhoff,1948,p.143.⑤ArquivosdeMacau，1aSérie，Vol.Ⅰ，No.1，Macau，1929,p.25.⑥JackM.Braga,AVozdoPassado：RedescobertadeaColecçãodeVariosFactosAcontecidosNestamuiNobreCidadedeMacao,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1987,p.53中称1737年啡呜味去世后，留下他20岁的妻子，并给她留下了一大笔财产。啡呜味的遗产遍布各地，因此无论是他家中的财产，还是他其他各地的财产，如果需要利用死者的名义进行财产处理，那么这位寡妇就十分有必要再找ー个人结婚。

AraújoeBarros)与文森特.马塔（vicentedeMata)结婚时，曼努埃尔.罗萨把那艘“圣安娜号”船作为彩礼的一部分赠给了她。1747年马塔去世以后，安娜开始守寡，但她这么年轻，还拥有这艘船，于是后来又和文森特•费雷拉•卡尔瓦略（vicenteFerreiradeCarvalho)恋爱并结婚富裕的土生葡人家庭一般会给女儿准备丰厚的嫁妆，他们的女儿往往是众多男子追求的対象。正如博克塞所言，澳门对于葡属亚洲帝国其他地区的贫穷求婚者来说,是ー处胜地，因为当地女性的嫁妆颇为丰厚。在18世纪初，澳门最富有的猎物是一名女孤儿继承人，名叫玛丽亚•德•毛拉（MariadeMoura)，她9岁的低龄也未打消两位热心的军官求婚者：果阿皇家海军步兵上尉古尔露（AntóniodeAlbuquerqueCoelho)和中尉唐•恩里克•德•罗郎也（DomHenriquedeNoronha)，他们都是贵族。②个中原因应该还是毛拉拥有ー批丰厚的资财，即给她留下的嫁妆。1731年9月30日，70岁的鳏夫富商尼古劳•啡呜味（NicolauFiumes)迎娶年仅15岁的安东庖奥•科雷亚（AntóniaCorreia)，这位新郎于当年6月刚刚丧妻成了鳏夫,而且瘫痪在床五个年头。这场婚礼是在新娘家中举办的，而这场婚姻是建立在ー份质押合同上的。这是ー场格外不合常理的婚礼，因为新郎巳经年过七旬而且患有严重的疾病，而新娘却只有15岁，然而，丰厚的财产不仅能够弥补身体上的缺陷，还能掩盖种种伪装和年龄上的鸿沟，这纯粹是财产合约婚姻。③这种富裕老翁娶到年轻少女为妻的现象在当时澳门社会并不罕见，而是ー种正常的社会现象，时人潘有度的《西洋杂咏》自注曰：夷人远出贸易，必俟富厚始归娶妇。年五十娶者甚多，新妇少艾，不以为嫌。④16—19世纪澳门葡人婚嫁论财的婚姻观除了受到葡萄牙东方帝国的ー些地区婚俗的影响外，和中国的财婚、奢婚之风也是有关的。正如阿马罗所称：葡萄牙血统家族的女儿一般优先嫁给欧洲人，儿子则娶欧亚混血女子为妻,财富较少的人则娶中国姑娘为妻，而不要那些没有嫁妆的欧亚混血姑娘，因为中国姑娘的美德更为人称道。⑤①JackM.Braga,AVozaoPassado：RedescobertadeaColecçãoaeVariosFactosAcontecidosNestamuiNobreCidadedeMacao,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1987,p.61.②C.R.Boxer,FidalgosintheFarEast(1550-1770)，FactandFancyintheHistoryofMacau,TheHague：MartinusNijhoff，1948，p.203.③JackM.Braga,AVozdoPassado：RedescobertadeaColecçãodeVariosFactosAcontecidosNestamuiNobreCidadedeMacao，Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1987，pp.49-50;[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第117～118页。④（清）潘义増、潘飞声：《番禺潘氏诗略》第2册，《义松堂遗稿》之潘有度《西洋杂咏》，光绪二十年刊本，第2页。⑤AnaMariaAmaro,FilhosdaTerra,Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1988，p.23.

16—19世纪澳门葡人的婚姻相较中国的“父母之命、媒妁之言”是相对自由的，但是也不可忽略婚姻选择中的门第观和婚嫁论财观。三、澳门葡萄牙人的婚礼形式澳门葡萄牙人均为天主教徒，故而其婚姻都由教会管理，结婚一定要在教堂由神父主持。《17世纪澳门历史资料集》公布的ー份1624年的葡文档案有这样的记录：这位主教总管既没有任何权威性，也没有任何司法权力，只不过进行了几场婚姻的圣礼仪式。根据教会的几位圣职人员说，这些仪式都是由那位位居教会总管的神父安东尼奥.罗萨里奥（FreiAntóniodoRosário)主持并讲话。正因为大主教管理的这种模式，与真正的基督教婚礼仪式相去甚远。①这里虽然没有介绍真正的基督教婚礼仪式是什么，但明确地告诉我们17世纪澳门葡萄牙人的婚礼是由主教主持。中文文献也有这样的记录，清王植的《崇雅堂稿》載：“凡男女婚姻事，僧主之。”②此处“僧”指的就是神父。葡萄牙人的西洋婚礼还有主婚和证婚的签名仪式，根据存盘于教会档案室的婚姻登记：1790年6月16日，在中国的圣名之城澳门，在主教府礼拜堂。我，安东尼奥.若热.诺盖拉（AntónioJorgeNogueira)在结婚预告中允许在神职人员面前收到結婚者西蒙.德.阿劳若•罗咱，玛丽安娜•洛佩斯•达•席尔瓦的鰥夫，与伊格纳西亚•达•科斯塔（IgnaciadaCosta)，弗里斯•德•门东萨（FlizdeMendonça)的寡妇，皆为名人，证婚人为安东尼奥•维森特•罗咱及阿戈什蒂纽•安东尼奥.斯帕达（Agost.Ant.Spada):在此结婚预告中与我，教堂司库及代理主教签署。（签名）安东尼奥•维森特•罗咱，阿戈什蒂纽•安东尼奥•斯帕达，安东尼奥•若热•诺盖拉。③从这份18世纪的档案可以看出，当时的葡人结婚不仅需要神父作为主婚人，还需要两位证婚人，而且都必须在证词上签名。澳门葡人婚礼过程在明清文献中多以“交印”二字概括。尤侗的《外国竹枝词•佛郎机》称：蜈蚣船橹海中驰，入寺还将红杖持。何事佛前交印去，订婚来乞比丘尼。俗信①ElsaPenvalva,MiguelRodnguesLourenço,bontesparaaHistónadeMacaunoSéculoaⅩⅦ，Lisboa:CentroCientíficoeCulturaldeMacau,2009,p.136.②（明）王植：《崇雅堂稿》卷2，《香山险要说》，四库全书存目丛书集部第272册影印清乾隆刻本，济南：齐鲁书社，1997年，第176页。③ManuelTeixeira,OsOuvidoresemMacau，Macau：ImprensaNacional，1976,p.165.

佛，每六日礼拜手持红杖而行。婚姻诣佛前相配，以僧为证，谓之交印。①这里描写了从海外来到澳门的葡萄牙人天主教婚礼的情況，“寺”即教堂，“比丘尼”指僧侣传教士，手持红杖者则是主持教堂仪式的神父或主教。明人蔡汝贤曰：“即诣佛前相配，以ー僧为证，谓之交印，遂携妇归。”②陈仁锡：“诣佛前相配，以僧为证，谓之交印。”③茅瑞征称：“诣佛前相配以僧为证，谓之交印。”④屈大均曰：“彼中最重女子，女子持家计，承父资业，男子则出嫁女子，谓之交印。”⑤印光任、张汝霖在《澳门记略》中对此事的记载和解释稍详：“婚期父母携之诣庙跪，僧诵经毕，讯其两谐，即以两手携带男女手，送之庙门外，谓之交印。”⑥李遐龄的《澳门杂咏》亦云：“交印全凭妇坐衙，客来陪接婿擎茶。”⑦如斯种种，不胜枚挙。目前多数学者认为“交印”是交换结婚信物之意，如民俗学家段宝林先生称：“所谓‘交印’即是在教堂結婚，新郎新娘交換信物，取得了正式的婚配权利之义。”⑧章文钦教授也大致认为，“印”大概即指“戒指”而言。⑨这种说法是不准确的，金国平先生通过严密的论证，指出：“可以完全确定‘交印’是个外来借词。来自马来语'Kahwin'或‘Kawin’，意即‘结婚’。”⑩周湘先生也认为“交印”泛指婚礼，具体是指女方将婚戒交给男方。⑪这应该是对“交印”ー词的正确解释。当然，作为天主教结婚信物的戒指，也是16—19世纪澳门葡裔族群婚俗中不可缺少的信物。《（乾隆）香山县志》載：贵女贱男，生女则喜，女年及笄，父母与择偶，通知子女，如允从，女则解戒指以定。男媒闻于僧，僧访无故旧之亲，方准其匹配。至婚期，媒引男女至庙，①（清）尤侗：《西堂诗集》，《外国竹枝词•佛郎机》，续修四库全书集部第1407册，上海：上海古籍出版社，2002年，第108页。②（明）蔡汝贤：《东夷图说》，《佛郎机》，四库全书存目丛书史部第255册影印明万历十四年刻本，济南：齐鲁书社，1997年，第428～429页。③（明）陈仁锡：《皇明世法录》卷82，《南蛮•佛郎机》，四库禁毁书丛刊史部第16册影印明崇祯刻本，北京：北京出版社，2000年，第401页。④（明）茅瑞征：《皇明象胥录》卷5,《佛郎机》，台北：华文书局，1%8年，第271页。⑤（清）屈大均：《广东新语》卷2,《地语•澳门》，北京：中华书局，1985年，第38页。⑥（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年,第155页。⑦（清）李遐龄：《勺园诗钞》卷1,《澳门杂咏》，清嘉庆十九年刻本，第9页。⑧段宝林：《澳门婚俗中西文化交融的人类学思考》，载徐杰舜主编：《金羊毛的寻找者：世紀之交的中国民俗学家》，哈尔滨：黑龙江人民出版社，2005年，第477页。⑨周湘、李爱丽等著：《蚝镜映西潮：屏蔽与缓冲中的清代澳门中西交流》，北京：社会科学文献出版社，2013年，第221页。⑩金国平：《〈澳门记略〉所记“交印”考》，未刊稿。⑪周湘、李爱丽等著：《蚝镜映西潮：屏蔽与缓冲中的清代澳门中西交流》，北京：社会科学文献出版社，2013年，第221页。

僧即面问：你夫妇日后有无怨悔呢？均曰无之。僧诵经文，令媒引其齐至女家，设席以待，父母姊妹将女送到男家，亦设席，名曰交印。①这条乾隆前期采访到的有关澳门葡人结婚习俗的详细材料极为重要，它不仅报道了葡人男女双方结婚的全过程，而且很多记录都是独家所有，十分珍贵。文中透露的第一信息即是澳门葡人女儿的出嫁首先是由“父母择偶”，可以反映在澳门葡人的男女婚姻中并非所有婚姻都是自由婚姻，并非所有婚姻都是“父母皆不与闻”②。特别是在澳门土生葡人的大家族中，父母对子女婚姻的决定权所占位置仍十分重要。第二，戒指出现于订婚的场合，“父母与择偶，通知子女，如允从，女则解戒指以定”。这里是女子送戒指给男子。陈官的《澳门竹枝词》亦載：“戒指拈来杂异香，同心结就两鸳鸯。嫁郎未必他年侮，生子还当爱法王。西洋人婚礼，女以戒指授男，通于僧，僧诵经使日后夫妇无怨侮，乃成婚。”③此处的“戒指”出现于正式的婚礼中，亦是女子送给男子，应该同17—18世纪之间澳门出现大量“男嫁女家”的现象有关。同当时伊比利亚半岛的习俗一致，如12世紀末，西班牙托莱多（Toledo)的ー个男子对未婚妻承诺将自己十分之一的财产作为彩礼，另加订婚戒指。同时他的未婚妻也给予他一枚戒指作为求婚被接受的信物。④在伊比利亚半岛，戒指是证明婚姻的重要信物。一位旅行西班牙的英国人记载：该国的婚姻法律对女性有利。一个年满12岁的女孩，只要一个声称年满14岁的男子已经与她有夫妻之实，并且男子也承认，男子就有义务要娶她。如果男子不承认，只要她能提供一封甚至都没有出现“婚姻”二字的情书、一个戒指或小饰品的信物就可以宣称他是她的丈夫。⑤澳门的婚俗亦同伊比利亚半岛这ー婚俗相似,明朝的蔡汝贤亦有“男聘以十四”⑥的记载。第三，这里多次提到“媒”，这个“媒”是指男方派至女方的媒人。在这里媒人仍具有很重要的作用，首先媒人要先到教堂征求神父的意见，当神父了解到男女双方没有血亲关系，才同意双方婚配，然后媒人又将男女双方引至教堂，由神父主持男女双方的婚誓，结束后，再由媒人将新郎新娘引至女家，并设席招待。这些细节说明澳门葡人的婚姻并非完全不用媒妁，前面所引史料中多可见“无媒妁”之记载。对于澳门土生葡人那些豪门大族而言，可能媒妁仍然①（清）暴煜：《（乾隆）香山县志》卷8,《濠镜嶴》，中山文献丛刊第2册影印清乾隆十五年刊本，第949～950页。②（清）潘义増、潘飞声：《番禺潘氏诗略》第2册，《义松堂遗稿》之潘有度《西洋杂味》，光绪二十年刊本，第2页。③（清）陈兰芝辑：《岭南风雅》卷1,《续选》，乾隆五十年刊本，第158页。④HeathDillard,DaughteroftheReconquest：WomeninCastilianTownSociety,1100-1300,Cambridge,NewYork，PortChester,Melbourne，Sydney：CambridgeUniversityPress，1989，p.59.⑤LadyAugustaHamilton，MarriageRites，CustomsandCeremoniesoftheNationsoftheUniverse，London：Robins,1824,pp.141-142.⑥（明）蔡汝贤：《东夷图说》，《佛郎机》，四库全书存目丛书史部第255册影印明万历十四年刻本，济南：齐鲁书社，1997年，第428～429页。

是很重要的一部分，那些不用媒妁者当为一般之人家。澳门葡萄牙人的西洋婚礼，由于长期生活在澳门受中国传统文化的影响，所以颇具东方色彩，如结婚摆酒席。前引暴煜的《（乾隆）香山县志》就两次提到葡人结婚0寸要“设席”，即男女双方在教堂婚礼结束后由媒人先引到女家，并设酒席招待，然后再由女方的父母姊妹将新娘送到男家，男方再设席招待。①根据彼得•芒迪的记录，也称“在澳门葡人的婚礼上办酒席和欢庆”②。婚礼上办酒席明显是受中国婚俗的影响。又如吴锒的《澳门竹枝词》称：“殷勤买笑掷千金，宛转花前学鸟音。分得柔丝成五色，赠郎还爱缚郎心（注：夷妇常用五色丝缠槟榔饷客）。”③在葡人婚礼上，新娘“用五色丝缠槟榔饷客”，这是ー种流行于印度、马来西亚地区的习俗,④亦见于中国南方地区，而葡裔女子这ー风俗当来自印度、马来西亚。再如台糕是澳门结婚旧时婚礼的必备品，在澳门风行已久。关于其来源，阿马罗认为“马来人的结婚蛋糕为澳门早期这类糕点的装饰提供了灵感，同时又加上了葡萄牙乡村中身份流行的大面包盘饰”⑤。在注解中，阿马罗进一步解释道：“马来人的结婚蛋糕（BungaTelorJunjong),由三、五或七个木盘构成，每层蛋糕厚三至四厘米，呈星状，用巧妙剪裁的红纸加以装饰。在最下面的那个盘子至基座之间用ー华丽的用绣珠制成的百褶圆花边加以装饰，直至顶端。三层‘台糕’多用于平民的婚礼，五层的供王子结婚典礼使用，七层的则专供国王的龙婚嘉礼使用。在马来人看来，三、五、七为吉祥数字。”⑥旧时掌管澳门葡裔族群婚礼的教堂主要是花王堂、大堂和风信堂三所堂区教堂。《澳门记略》栽：婚期父母携之诣庙跪，僧诵经毕，讯其两谐，即以两手携男女手，送之庙门夕卜，谓之交印。庙惟花王、大庙、风信三分蕃户而司其婚，余皆否。⑦清陆希言的《填门记》亦称：圣安多尼、圣老楞佐，皆统于圣伯多禄，虽洁身修行，而稍存世俗，专于统①（清）暴煜：《（乾隆）香山县志》卷8，《濠镜嶴》，中山文献丛刊第2册影印清乾隆十五年刊本，第949～950页。②PeterMundy，TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608-7667,Vol.3，Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety，1919，p.267.③（清）陈兰芝辑：《岭海名胜记》，《澳门记》卷7,《诗•澳门竹枝词和王骁骑遂行》，广东省立中山图书馆藏清乾隆五十五年羊城六书斋刻本，第61～62页。④王元林、邓敏锐：《东南亚槟榔文化探折》，载《世界民族》2005年第3期，第63～69页。⑤[葡]阿马罗著，金国平译：《大地之子：澳门土生葡人研究》，澳门：澳门文化司署，1993年，第92页。⑥[葡]阿马罗著，金国平译：《大地之子：澳门土生葡人研究》，澳门：澳门文化司署，1993年，第125页。⑦（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年,第155页。

理教众之婚娶、丧葬之典焉。①其中，花王即为花王堂，亦称圣安多尼堂；大庙亦称大堂，就是指主教堂，亦称圣伯多禄堂；风信则指风信堂，又称圣老楞佐堂。这三座教堂为澳门教区所辖的区内教堂，在各区居住的葡人均在其所住之堂区教堂内举行婚礼。每一教堂管ー个堂区，堂区内的居民不可以跨越所属教堂。除了这三座教堂外，其他的教堂也可以为葡人挙行婚礼。据文德泉神父记载，1710年8月22日，澳门步兵上尉古尔露与玛丽亚•毛拉结婚，举行婚礼的地点就在圣方济各教堂。②1722年7月22日孤女曼达雷拉•科蒂尼奥(MandalenaCoutiniho)结婚，婚礼则在仁慈堂小教堂举行。仁慈堂主席贾修利主教还给她200两白银作为嫁妆。③1838年8月7日，已去世的澳门巨富俾利喇之幼女玛丽亚•俾利喇（D.MariaAnaJosefaPereira)与澳门出生于世家的马葵士家族的罗伦索•马葵士在花王堂结婚。④花王堂所奉神为圣安东尼，是葡萄牙人的婚姻主保，故葡人婚礼都喜欢在花王堂挙行，《澳门记略》称：“凡蕃人男女相悦，诣神盟誓毕，僧为卜吉完聚，名曰花王庙。”⑤四、澳门葡萄牙人的婚姻形态(一）与外族通婚随着葡萄牙的东进，在亚洲沿海大多数地区都可以找到葡萄牙人的踪迹。葡萄牙殖民者在亚洲绵长的海岸线上开辟了许多据点或商姑，包括果阿、第乌、霍尔木兹、科钦、杜蒂戈林、圣多美、帝汶、雅加达、门格洛尔、克拉姆、马六甲、.蒙巴萨、孟加拉国、马尼拉、长崎、澳门等。首先，对于当时仅有400年建国历史、人口不足150万的葡萄牙来说，要用武力完全征服这些地区简直是天方夜谭。由于据点过多，葡萄牙想要以本国的军事力量维持其在东方帝国的統治亦绝非易事。阿丰索•阿尔布克尔克曾说，为了实现这一目标，“需要建成四个坚强的要塞及一支装备精良的海军舰队,①[比]钟鸣旦等编：《法国国家图书馆藏明清天主教文献》第11册；（清）陆希言：《填门记》，台北：台北利氏学社，2009年，第428页。②ManuelTeixeira,AíacaueaSuaDiocese,Vol.JH，AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,pp.460-461.③Manuel1eixeira,A/ocaaeaSuaDiocese,Vol.Ⅲ,AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.512.④JorgeForjaz，FamíliasMacaenses，Vol.Ⅱ,Macau：FundaçãoOnente,InstitutoCulturaldeMacau,InstitutoPortuguêsdoOriente，1996,p.988.⑤（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第150页。

并拥有在3000名欧洲出生的葡萄牙海军”。①然而，随着在印度生活的明暗面越来越为人所知，招募新兵前赴东方就比较困难了。②为了解决这ー问题并尽快建立庞大的殖民体系，除派遣新兵外，葡国政府还鼓励葡萄牙男性移民。“为了执行其迅速殖民和树立乡土观念的政策，阿丰索.阿尔布克尔克曾大力赞助葡萄牙人同土著妇女之间的通婚。于是许多出身名门的葡萄牙人同皮肤白皙、相貌美丽的摩尔妇女成了亲，也许是果阿的土耳其女人、婆罗门女人，但不会是印度低下的种姓。”③阿丰索•阿尔布克尔克之所以推行这种乡土主义政策，是为了迅速获得大量在当地出生的葡萄牙士兵来保卫土地。④阿丰索•阿尔布克尔克的这种“男性嫁接”政策自1511年8月占领亚洲最重要的贸易中心—马六甲后，亦在马来、印度尼西亚地区大力推行。其次，通婚亦是増加盟友的良策，所以阿丰索•阿尔布克尔克只允许出类抜萃的葡国男子同当地贵族女子结婚。阿丰索•阿尔布克尔克的士兵同被俘获的摩尔女子结婚后，获得了他们新娘已亡或出逃的主人的田地和房屋。通过通婚，葡萄牙殖民者不仅得到了土地、财富，可以和当地人建立良好的关系，还能得到盟友的军事支持。⑤据明人何乔远的《名山藏》裁：其属夷有大港、有南旺、有玳瑁港、有吕蓬、有磨荖央、有以宁、有屋当、有朔雾，而皆佛郎机主之。佛郎机破，朔雾有力焉，佛郎机德之。既奄有诸土，率虏使其民，独与朔雾为婚媾。⑥故而克里斯托万.阿伊雷斯（ChristovamAiresdeMagalhãesSepúlveda)认为，阿丰索.阿尔布克尔克的想法是在印度大地上布下葡萄牙人的根基，栽下天主教的树墩，以通婚和殖民的方式建立殖民中心。⑦此外，在亚洲推行通婚政策还有ー个客观原因，就是从葡萄牙前往亚洲人员的性别比例严重失街：王国宫廷不允许妇女随战士登船，因为会增加闲散人员……还会分散男人的精力。由于查出几起妇女偷登船事件，颁布了惩治这种行为的严厉法令。1505年，当首任印度总督弗兰西斯科•阿尔梅达率1500名士兵分别乘22条帆船前往印度时，有许多贵族与其同行。此后凡是贵族均可携带女性同行。然而实际上登船的①C.R.Boxer，ThePortugueseseaborneEmpire(1415-1825),Middlesex，Penguin,1973，p.52.②李长森：《明清时期澳门土生族群的形成发展与变迁》，北京：中华书局，2007年，第48页。③AnaMariaAmaro,FilhosdaTerra.Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1988，pp.13-14.④CartasdeAfonsodeAlbuquerque,publicadaspelaAcademiadasCiências，TomoIV，Lisboa,1910，pp.214-215.⑤AnaMariaAmaro,FilhosdaTerra,Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1988，pp.14-15.⑥（明）何乔远：《名山藏》第8册，《王享记•东南海夷》3，《吕朱》，北京大学图书馆藏善本丛书，北京：北京大学出版社，1993年，第6165～6166页。⑦ChristovamAiresdeMagalhãesSepúlveda,HistóriaOrganciaePolíticadoExércitoPortuges,Lisboa,1896-1932,inRevistadeCultura,EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau,No.20，1994，p.17.

妇女极少，因为大多数人都不愿意让其妻女在这ー漫长的海上旅行中冒险。①16至18世紀，葡萄牙妇女前往东方定居的人数屈指可数，即使在高峰时年平均人数也仅10人而已。所以，早在阿丰索•阿尔布克尔克采取鼓励政策之前，葡萄牙士兵在东方早已私底下同当地妇女结了婚。王室为了鼓励这种行为，1509年下旨向结婚的葡_印夫妇赠送嫁妆。如果父亲死亡，这ー婚姻生下的子女毎月可得到抚恤金。同时，“为了鼓励自由通婚，向这些给葡萄牙人及其后裔的赠地，除向教会缴纳什一税外，免交其他任何税收”。“因此很自然同亚洲女子或欧亚混血女子的通婚风行ー时，因为凡是在印度结婚的人都可以得到赠地。”②这样ー来，就产生了大量欧亚裔混血儿。由于阿丰索•阿尔布克尔克的鼓励通婚政策，澳门开埠后“负老携幼，更相接踵”③而至的葡国或葡裔男子大多已在印度果阿或者马六甲地区娶妻生子，或将家眷留在原地，或已带至中国沿海。至于他们的妻子，主要是马来、印度的当地女子或葡亚裔混血女子。阿马罗认为，由于葡亚裔混血女子大多在合法家庭中出生，且拥有丰厚的嫁妆，故“在澳门开埠时巳为数众多的欧亚混血女子可能是早期澳门人的母亲”④。据博克塞记载：在16至17世纪期间，葡萄牙妇女在赴印度国的大規模移民洪流中所占的比例微乎其微，平均每年只有10人……1636年，在澳门仅有一名葡国妇女。⑤同时不可忽略的是这些葡商家庭还拥有大量印度、马来、印度尼西亚、非洲、日本及中国的女奴。由于定居澳门的葡裔男子也有大量贫穷的水手和不富裕的商人，他们也可能娶这些女子为妻。文德泉神父也认为：第一代土生葡人是由500名葡萄牙人和500名马来亚妇女通婚而来。⑥博克塞亦称：建于1555—1557年的澳门城，在最初期的居民中几乎没有白种妇女的。最开始，他们也没有与邻近的香山县的华人融合在一起，与他们一同居住的妇女一般是日本、马来西亚、印度尼西亚及印度来的，多数是奴仆。可是在很短的时间内，一群为数不少的华人开始移居于此，由于明朝中国禁止与日本贸易往来，所以澳门很快形成了中日贸易商栈。因此，葡萄牙的男人开始与中国女人通婚；不过中国女人的角色仍以妾或契约女佣（妹仔）为主。后者虽然和奴仆无差别，事实上，①AnaMariaAmaro,FilhosdaTerra,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1988,p.9.②AnaMariaAmaro,FilhosdaTerra,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1988,p.15.③（明）庞尚鹏：《百可亭摘稿》卷し《陈末议以保海隅万世治安疏》，四库全书存目丛书集部第129册影印明万历二十七年庞英山刻本，济南：齐鲁书社，1997年，第130页。④AnaMariaAmaro,FilhosdaTerra,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1988，p.19.⑤C.R.Boxer,；4MulhernaExpansãoUltramarinaIbérica(1415-1815),Lisboa,1997,p.85.⑥ManuelTeixeira，OsMacaenses,inRevistadeCultura,EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau，No.20，1994,p.67.

也有一些是被无子女的夫妇、寡妇和錄夫作为女儿收养，成为家庭的正式成员。①虽然在开埠前，葡华通婚很少，实际上葡商在中国沿海贸易、定居的过程中，大量中国女奴进入这些葡商家庭。葡萄牙进入中国之初就在沿海地区收买妇女儿童，曾造成沿海人民的恐慌，盛传葡人吃小孩。后来虽然有所收敛，但还是有不少人口贩子继续诱拐儿童卖于葡商。万历年间的郭尚宾言：闽广亡命之徒……有拐掠城市之男妇人口，卖夷以取资，每岁不知其数。②男性葡人与这些女奴同居或者纳其为小妾的甚多，这是这些葡国商人和士兵在印度果阿和马六甲等地形成的风气。于1565年抵澳的安徽作家叶权称当时澳门葡人家庭中：妇人携来在岛，色如男子，额上施朱，更丑陋无耻，然颇能与中国交易。日余在番人家，见六七岁小儿啼哭，余问通事，番人所生耶？曰：“非。是今年人从东莞拐来卖者，思父母哭耳。”番人多者养五六人，女子多者十余人，俱此类也。男子衣服如其状，女子总发垂后，裹以白布，上衣西洋布单衫，下以布横围，无内衣，赤脚，时十二月甚寒，亦止衣此。岛中男女为夷仆妾，何下千数，悉中国良家子，可恨可叹。③这说明在澳门开埠初期就有大量华人女子充当葡人的仆或妾。此外，亦有学者认为葡华通婚始于澳门开埠之初，潘日明神父称：葡国男子和本地（中国）女子通婚始于葡人抵澳之时。黄肢色的通事或译员，接受基督教洗礼之后，采用葡萄牙名字，并加入我们葡人社会。这完全出于自愿，绝无强迫之意。许多葡国家庭和商行所雇佣的中国人自我们定居浪白滘之后改变了信仰。④由于明代来澳门的葡国女子寥寥几无，从葡国派来的王室孤女基本到达果阿后就停止向东前迸，故而澳门葡人和土生葡人要解决婚姻问题只能把目标瞄向其他民族女子。莱萨教授说：本市（指澳门）建立以后40年，混血儿的数目已很可观。这一点不难理解，若尔热.奥瓦雷斯（JorgeÁlvares)来到之后100年，整个城市里还没有一位在宗主国出生的女人，直到蒸汽机轮船出现之后，才来了ー些。⑤彼得•芒迪1637年抵达澳门时亦称：据称整个澳门城内仅有一名生于葡国的女性。当地葡萄牙人的妻子不是中国①C.R.Boxer,MaryandMisogyny：WomeninIberianExpansionOverseas(1415-1815)：SomeFact,FanciesandPersonalities，NewYork：OxfordUniversityPress，1975，p.84.②（明）郭尚宾：《郭给谏疏稿》卷1，《防澳防黎疏》，丛书集成初编本，第1页。③（明）叶权：《贤博編》，《游岭南记》，北京：中华书局，1987年，第46页。④[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第32页。⑤[葡]莱萨著，范维信译：《澳门人口：ー个混合社会的起源和发展》，载《文化杂志》（中文版)第20期，1994年,第119页。

人就是中葡混血几。①如前所迷，第一代葡人定居澳门时还曾携带大量来自马六甲和印度的女子，但不久他们便把目光转向人数越来越多的华人女子。博克塞亦称：最初到澳门的移民主要是从马来亚、印度尼西亚、日本人中娶妻。到1564年，随着澳门中国人ロ的增长，改宗基督教的中国妇女和少女与葡萄牙人通婚率明显提高。②桑切斯神父于1582—1585年对澳门做了两次历时颇久的访问，他写道：葡国男子喜欢同中国妇女结婚胜于其他种族的女性，因为她们具有非常多的美德。……（她们）异常纯洁、认真、朴实，特别忠诚、谦卑而对丈夫百依百顺。她们具有如此之多的贤惠、美丽和恭谦，胜过西班牙那些富有的、出身高贵的妇人。③1625年圣保禄学院的药剂师亦写道：在葡萄牙的妻子中，许多是华人，或者说一部分是这样。④1635年，安东尼奥•博卡罗亦称：除了葡萄牙已婚者外，本市还有数目大致相当的当地和中国基督徒（他们占大部分，被称为Jurubaças⑤）和其他民族的已婚者。⑥除了主要同混血儿及华人通婚外，明代澳门的葡人和土生葡人和其他地区及民族的女子通婚现象亦是土生族群形成的重要支脉，这些女子主要包括日本人、印度人、帝汶人、菲律宾人、马来西亚人及交趾支那人等，甚至还有英国女子。阿马罗称：16世紀末日本女人价钱最低。据说，16世纪进ロ到果阿的奴隶大部分来自孟加拉国、中国和日本。⑦葡人尚在印度及马六甲地区就大量拥有日本女奴，在澳门亦是如此。早在1563年，就有人记载了澳门葡人喜欢同日本女奴通婚的现象：①PeterMundy,TTieTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608—7667,Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety，1919，pp.262-263.②[英]博克塞著，黄鸿钊等译：《16—17世纪澳门的宗教和贸易中转港之作用》，载《中外关系史译丛》第5辑，上海：上海译文出版社，1991年，第83页。③ManuelTeixeira，OrieemdosMacaenses，inRevistadeCultura，EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau，No.20,1994,p.152.④JoséCaetanoSoares，MacaueaAssistência，PanoramaMédico-Social，Lisboa：AgênciaGeraldasColoni-nas,1950,p.28.⑤儒鲁巴萨（Jurubaças),狭义是ロ头翻译，源自马来文。⑥[葡]安东尼奥•博卡罗著，范维信译：《要塞图册》，载澳门《文化杂志》编：《16和17世纪伊比利亚文学视野里的中国景观》，郑州：大象出版社，2003年，第219页。⑦[印度]桑贾伊•苏布拉马尼亚姆著，何吉贤译：《葡萄牙帝国在亚洲（1500—1700):政治和经济史》，澳门：纪念葡萄牙发现事业澳门地区委员会，1997年，第37页。

由于缺少葡萄牙妇女，欧洲人很快放弃了他们在马六曱或印度的女伴而与日本，主要是与中国妇女结合在一起，他们非常欣赏她们庄重的品格。①自17世纪始，日本开始仇视天主教，禁教运动愈演愈烈，从1614年到1640年，许多日本天主教徒和在日本定居的葡萄牙及葡日混血天主教徒为了躲避灾难而逃往澳门。万历四十ニ年（1614)，塞隆•库尼亚（JoSoSerrãodaCunha)这次在日本的生意仍然做得很好，当他离开日本时，随船还携带了大量的因禁教被驱逐者，这些被驱逐的日本基督徒分乗5艘大船，其中3艘来到澳门与暹罗。到澳门者有60人，其中有25名日本人。②1636年又有278名妇女和欧洲混血儿童从长崎逃到澳门。由于有相当多的日本人，以至于需要委派一名耶稣会教士，马蒂斯亚•达•马伊亚（MatthiasdaMaia)神父做这些逃难者的代理人。③这些从日本逃离出来的基督徒自然成为澳门葡人和土生葡人妻子的好人选。文德泉神父称：.由于日本对外国人封闭其港口，这些日本人和欧洲混血人就再也没有回到过他们的祖国。这样，他们在澳门组成了家庭。龙思泰（A.Ljungstedt)由此断言的实际情况就是葡萄牙人娶日本女子为妻。④美国学者沃茨亦称：于17世紀中叶，基督徒撤离日本，逃来澳门，若干葡人觅得日本新娘。⑤此外还有ー些中日混血儿基督徒被驱逐到澳门，如1636年，被日本驱逐回澳的基督徒中，有一名叫芜索拉•巴嘉斯（UrsoladeBargas)的女子，是著名海盗郑芝龙与日本妻子田川松（たがゎまつ）的女儿。芜索拉•巴嘉斯到澳门，得到了澳门耶稣会的收留，并与澳门城的葡萄牙居民曼努埃尔•贝洛（ManuelBello)的儿子安东尼奥•罗德里古斯（AntónioRodrigues)结婚。⑥第一代定居澳门的葡人的妻妾很多都来自印度和马来西亚，这ー点在前面已论述。①ManuelTeixeira，OsMacaenses,inRevistadeCultura,EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau,No.20，1994，p.68.②C.R.Boxer,FidalgosintheFarEast(1550-1770)，FactandFancyintheHistoryofMacau,TheHague：MartinusNijhoff,1948,p.65；[葡]文德泉著，小雨译：《澳门的日本人》，载《文化杂志》（中文版）第17期，1993年，第79〜81页。③ManuelTeixeira，OsMacaenses，inRevistadeCultura，EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau，No.20，1994,p.68.④ManuelTeixeira，OsMacaenses，inRevistadeCultura，EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau，No.20，1994,p.68.⑤[美]沃茨著，杨秀玲、李丽青译：《双文化的地位，两族裔的认同：澳门两位由嘉诺撒修女养育的中国孤女》，载《文化杂志》（中文版）第32期，1997年，第165页。⑥JuandePalaioxyMendoza，historiadeLaconquistadeLaChmaporelTartaro，Pans：AcostadeAntomoBeritier，1670，p.69.

葡人在澳门定居后，同马六甲及果阿的贸易和接触仍很頻繁。葡人及土生葡人家庭中依然拥有不少来自印度和马来西亚的女奴，以至于不得不将她们送出澳门。到了清代，葡人同印度与东南亚人通婚的习俗仍在继续。哈丽特•洛在1831年见到葡人门德斯的未婚妻就是来自加尔各答的混血女子：马尔顿太太……及两位威廉斯家小姐从加尔各答来，她们具有一半种姓血统，肤色相当深。听着那年纪较轻、将与门德斯先生結婚的那位小姐说话，我们应该叫她们黑人；但他是纯血统的葡萄牙人。即使她们被视为黑皮肤，也在一半种姓血统之上。①在18世纪的最后25年，由于安南国内的动乱和随之而来的对天主教的迫害，交趾支那的ー些基督徒逃到了澳门。1790年4月14日龙热尔神父写道：在摧毁我们所有的礼拜教堂后，交趾支那的叛乱者爆发的全面战争几乎接连不断，是我们可怜的基督徒保守灾难，因而人数有所减少。一半以上的男人死亡，活着的则遭受了更可怕的迫害。②在这场对基督徒的残暴迫害中，不少富裕的交趾支那人来澳门定居避难。“在1758—1793年的教区档案中有数例交趾支那姑娘与澳门葡萄牙人结婚的情況。”③明代澳门城内还有一位与葡萄牙人结婚的英国妇女。彼得•芒迪说：在马六甲有一位与葡萄牙人結婚的英国妇女……她叫朱迪斯，现在叫茱莉亚•德•加尔西亚。这位英国妇女是怎么会待在马六甲呢？1620年，她乘坐UnionCom.DoCap.Carter号船前往日本：朱迪斯是作为带着妻子同行的木弗罗比舍的佣人去的。船在交趾支那海岸遇难，而朱迪斯获救并被慈善堂收留直到一位马六甲葡萄牙人与她结婚并把她带到澳门。④由此可见，澳门土生葡人族群的血缘种族问题是极为错综复杂的，由于à少官方统计数据，故而只能根据ー些零散的历史材料窥见一斑。莱萨认为“澳门的葡萄牙人是亚洲最持久的种族混合”。比起葡萄牙东方帝国的其他地区，“从生物学角度看，由于中国南部华人的巨大影响，澳门居民在主要种族分支中表砚出更加强烈的种族混合复杂性，这种血统混合的复杂程度在世界各地都十分罕见”⑤。①NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightandShadowsofaMacaolife：TheJournalofHarriettlow，TravellingSpinster，Woodinville，WA:HistoryBank,2002，pp.229-230.②ManuelTeixeira,OsMacaenses，inRevistadeCultura，EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau，No.20，1994，p.73.③ManuelTeixeira,OsMacaenses,inRevistadeCultura,EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau,No.20，1994,p.73.④ManuelTeixeira，OsMacaenses,inRevistadeCultura,EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau，No.20，1994,p.69.⑤AlmerindoLessa,AntlrropobiologieetAnthropossocioloAiedeMacau,p.251，inGonçaloMesquitela,HistóriadeMacauyVol.Ⅰ，TomoII,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,p.30.

(ニ）男嫁女家在中国婚俗中，以男方家庭为主，一般是女子嫁入男方家庭，入赘情况寥寥无几。而在澳门，随着明末以来澳门经济的衰落，不少葡人撤离的时候还留下了妻妾子女，加上一些葡人男子在海上贸易和帝汶战争中失去生命，澳门逐渐形成了“夷少男而多女”的性別失衡现象。弗朗西斯科•德•索萨神父在1700年记录的澳门人口统计数据时称：现在有150个葡萄牙家庭，基督教徒的总人数为19500人，其中16000人为妇女。城内有1000名异教徒、官员和商人。①这个数据可能有些夸大，但如此大的男女性別数据差距亦可说明澳门葡裔女子多于葡裔男子的这一事实。1725年，雅各布•格里弗（JacobGrifo)神父在给澳门议事会的信建议：不要从帝汶或任何其他地方向该市（澳门）居民运送女奴，因为最好是减轻该市女人太多的负担。……该市妇女实在太多了。②若瑟•热苏斯•玛利亚修士有这样的记录：1745年，澳门居民中有5212名基督教徒、5000名中国异教徒，从王国来的葡人仅有90位；男人和儿童共1910人；妇女有3301人，澳门仿佛是座女人城。③瓦伦（A.M.MartinsdoVale)教授对I774年和H91年的澳门人口进行了分类统计，参见下表：表10-31774年按堂区、人口阶层统计的澳门基督徒人口数④人口构成堂区总数大堂风顺堂花王堂修道院葡萄牙人494119109土生葡人1383824200当地出生者323208138669已婚女性17526290527①ManuelTeixeira，OsMacaenses,inRevistadeCultura,EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau，No.20，1994,p.72.②[葡]莱萨著，范维信译：《澳门人口：ー个混合社会的起源和发展》，载《文化杂志》（中文版），第20期，1994年，第132页。③[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世纪》，澳门：澳门基金会，1995年，第134～135页。④A.M.MartinsdoVale,OsportuguesesemMacau(1750-1800)，Macau：InstitutoPortuguêsOriente,1997,p.131.

人口构成堂区总数大堂风顺堂花王堂修道院寡妇11214069321未婚女性437728189135412岁以下儿童338122167627归化入籍者22印度出生者1010恢复自由者99华人基督徒10212奴隶5232382991060神父146323苦行僧55男性神职人员2020女性神职人员5050总数211417931021704998表10-41791年按堂区、性別、婚姻状况及社会地位统计的澳门基督徒人口表①人口构成堂区总数大堂风顺堂花王堂修道院未婚（成年人及小童）338270105713已婚16514658369鳏夫1614737华人病人4242华人基督徒3838奴隶（成年人及小童）2712329024617神职人员22112953男性仆人211316男性总计894664261661885未婚（成年人及小童）5666461801210已婚19717262431①A.M.MartinsdoVale,OsPortuguesesemMacau(1750-1800),InstitutoPortuguêsdoOriente,1997,p.135.〔续上表）

(续上表)人口构成堂区总数大堂风顺堂花王堂修道院寡妇15711248317华人病人1818华人基督徒2020奴隶（成年人及小童）32731516820830神职人员55964女性仆人611576女性总计13511063458942966总数224517277191604851由此可见，rm年适婚的葡裔女子的人口（神职人员和儿童除外）人数为2193人，而男性只有978人，性別比仅为44.6%,未婚女子及寡妇人数竟然髙达1675人。到1791年，这种男女性別比例严重失衡的现象并没有好转，葡裔男子（神职人员除外）人数为1119,女子（神职人员除外）人数高达1958。注意的是此表中清楚地记载了葡裔已婚男子的人数为369人，而女子为431人，其人数差高达62。而且葡裔男子中还有ー些娶华裔女子为妻，这就表明当年一定有不少葡裔女子和华人男子組成家庭。澳门葡裔人口性别构成失衡的情況一直延续到19世纪上半叶，如1834年至1834年12月澳门人口统计为：大堂区：白种男人660人，白种女人1057人；奴隶：男147人，女383人；风顺堂区：白种男人547人，白种女人834人；奴隶：男257人，女305人；花王堂区：白种男人280人，白种女人1415人；奴隶：男65人，女143人。总计：5093人。备注：在以上人口中，75名男子出生于葡萄牙本土或其海外领地（亚洲的除外），他们包括：一名总督、一名法官、六名教士、几名军官和士兵，其他的为商人和海员。在这个数字之上，还要加上两名来自葡萄牙的妇女。①性别的严重失衡，使得葡人女子不得不将目光转向华人男子。清初王士祯《皇华纪闻》称：其俗：婿皆赘妻家，产业惟婿女受之，不以与子。子赘他家亦然。②乾隆时期的张甄陶在《澳门图说》中也记载了此阶段澳门城内女多男少，土生葡人女子多遭华人诱拐的现象：①[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第237～238页。②（清）王士祯：《皇华纪闻》卷4,《香山嶴》，四库全书存目丛书子部第245册影印清康熙王氏家刻后印本，济南：齐鲁书社，1995年，第232页。

今澳中乃真夷绝少，有粤人与夷妻私产者，有华人贫乏无赖，衣其衣，操其音而为伪者，虽桀骜忿不顾身，实柔脃无能为役，是弱于昔。……夷少男而多女，又多挟资远出，累岁不归，则苦于汉奸之诱拐。①而同葡人女子结婚的华人，多为贪利之华人，在葡人“男富归男家，女富归女家”②的婚俗中，便有大量华人男子入赘葡人女子家中。清赵翼指出有些华人男子人赘是为了贪图私利，以便达到个人的某些目的：诸番家于澳，而以船贩海为业。女工最精，然不肯出嫁人，惟许作赘婿。香山人类能番语，有贪其利者，往往入赘焉。③乾隆十一年十二月二十一日两广总督策楞的奏章称：内地民人因在澳门居住，遂致服习邪教，与之婚姻，自应逐一拘拏，置之于法，独是住澳佣趂者，计有八百五十余家，中间男妇多人，大概皆习其教，并有入赘番妇投身于其家者，积弊相沿已将二百余栽，今若急为惩治，并勒令离异归农，无论ニ千五百余名ロ男妇失所流离，无以仰副我皇上覆帱万类之至意，并恐澳门番众不识汉字，不通华言，奸民从而煽惑其间，转为疑惧滋事。④这ー奏折表明华人男子人赘的习俗从两百年前的明代便已开始，至乾隆朝，华人男子人赘葡裔女子家庭的已成规摸，以至于不能轻易让他们离异归农，否则会造成澳门社会的动荡。《澳门记略》称：重女而轻男，家政皆女子操之，及死女承其业。男子则出嫁女家。⑤张琳的《玉峰诗钞》有一首竹枝词称：女婚男嫁事偏奇，巾帼持家受父赀。莫怪澳中人尽贺，良辰交印得唐几。夷俗贵女贱男，以男嫁女谓之交印。得唐人为婿，举澳相贺。⑥吴镇的《澳门竹枝词》：迎户银盘争撒花，百年好合证三巴。娇羞不作寻常态，引得欢来喜嫁喳。注：夷俗，婚媾主于三巴寺，僧婿赘妇家，名曰嫁喳。⑦①（清）王锡祺：《小方壶斋舆地丛钞》第11册，第9帙，张甄陶：《澳门图说》，杭州：杭州古籍书店，1985年，第315页。②（清）祝准：《（道光）新修香山县志》卷4,《海防•附澳门》，中山文献丛刊第3册影印清道光七年刊本，第711页。③(清）赵翼：《檐曝杂记》卷4,《诸香》，北京：中华书局，1982年，第66页。④中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《两广总督策楞等奏明查封澳门进教寺不许内地民人人教折洋传教士在境折》，北京：人民出版社，1999年，第226页。⑤（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第154页。⑥（清）张琳：《玉峰诗钞》卷15,《澳门竹枝词》，广东省立中山图书馆藏清刻本，第7页。⑦（清）陈兰芝辑：《岭海名胜记》，《澳门记》卷7,《游澳门同人询土风以长歌述之》，广东省立中山图书馆藏清乾隆五十五年羊城六书斋刻本，第60～61页。

可见，这种男嫁女家的现象还有一个专门名字，名曰“嫁喳”，但是在葡文中，嫁娶并无分別，都为同一词：Casar，“嫁唆”应为Casar的粤语音译。当然，男嫁女家并不是当时葡人婚姻的主流，但因为其数量较多，已成为一种显著的社会现象，因为同华人风俗大不相同，故而成为中国文人笔下关注点。(三）孤女婚姻在葡萄牙的海外婚姻中，孤女婚姻亦是ー种葡萄牙海外殖民地的特殊婚姻。由于阿丰索•阿尔布克尔克鼓励通婚政策下产生的后代并没有成为期待中的“优秀人物”，“男人们开始过亚洲式的生活，終日泡在土著女人和如云的奴婢之中”①。为了缓解这种形势，在东方建立更具葡萄牙根基的家庭，自16世纪下半叶始，葡萄牙国王开始制定新政策：派遣贵族孤女或在海外为国捐躯的平民女儿前往东方殖民据点，向她们提供北方省的一味“封地”作为嫁妆，将这些所谓的“王室孤女”分配给亚洲帝国统治中心果阿的经过挑选的王公贵族及军人首领。然而，由于葡萄牙国内妇女对于远东的恐惧，②派往东方的本族女子为数不多。初期，毎年大约10人，有些年份还会停止输送。例如，在1553年，由红衣主教亲王签署的致果阿城市市政议员和检査官的诏书中说，当年不派遣孤女去印度成婚。据统计，即使在派遣的高峰期17世纪，也只有不超过3000名“王室孤女”被送往果阿。这些“王室孤女”结婚后，組成了一些纯种的葡萄牙血统家庭。在大部分情况下，这些家庭的子女一般族内通婚，以保持血统纯正。“这些家庭大部分拥有起源于17世纪最后四分之一世纪的贵族称号。”③葡萄牙派来的王室孤女一般送往果阿便不再向东进，在澳门的史料中并未见王室孤女的派遣，而澳门自身则留下了大量的孤女问题，这些孤女大多是在澳去世的富商和军人的后代，她们的父祖或在海上遇难，或在战争中牺牲，而留下的孤女则由议事会出资抚养。《澳门记略》称：红棍官二等：曰大红棍，曰ニ红棍。……ニ红棍于夷人既殁，有子女俱幼不能成立者，即依大红棍所开应给之数，抚育其子女，而经理其余財，待其既长婚嫁，举以付之。④这里的“大红棍”和“ニ红棍”就是澳门议事会内的两名普通法官，ー称为死亡与遗产法①[葡]阿马罗著，金国平译：《大地之子：澳门土生葡人研究》，澳门：澳门文化司暑，1993年，第20页。②葡萄牙北部有民谣曰：姑娘啊，你真傻！你看你在做啥？要是嫁给ー个丘八，还不如死了吧！转引自李长森：《明清时期澳门土生族群的形成发展与变迁》，北京：中华书局，2007年，第52页。③[葡]阿马罗著，金国平译：《大地之子：澳门土生葡人研究》，澳门：澳门文化司暑，1993年,第21页。④（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第153页。

官，一称为孤儿法官。这两名法官负责管理遗产和孤儿事务，其中孤女的婚嫁也是由议事会负责筹办。选定资助孤女以及孤女的结婚对象都是议事会必须仔细商讨斟酌的大事:次年（1719)，向宗教人士和“长老”开放的议事会会议上，3位孤女获得结婚嫁妆，一个是托马斯.加塞斯.杜.科托（TomásGarcêsdoCouto)的女儿，1716年她坚决要求进入圣克拉拉修道院；一个是曼努埃尔•贡萨尔维斯•杜斯•桑托斯（ManuelGonçalvesdosSantos)的女儿，不知道她几岁結婚；还有一个是若瑟.卡尔代拉•雷戈（JoséCaldeiraRego)的女儿，已经许给了马提亚斯.达.席尔瓦（MatiasdaSilva)。捐赠嫁妆的第一步就出了问题，因为“接受嫁妆的本应是佩德罗•奥门•达.克鲁兹（PedroHomemdaCruz)的女儿，她是本城的‘好人’，身份尊崇，给予本城恩惠多多，是更合适的人选，是否拆散已经商定的婚姻再重新许配”。最后决定“不拆散已经商定的婚姻”，许诺明年商船的税收作为佩德罗.达•克鲁兹女儿的嫁妆。因此只能将错就错，不可能找到合适人选与已故的克鲁兹的女儿結婚，她的嫁妆只能交给权贵商人弗朗西斯科•郎热尔用于“海上冒险”，増加“这位孤女的资本”。①可以看出，议事会资助孤女的嫁妆有ー个基本的条件，就是要“长老”的女儿。1718年12月26日，主教、各级宗教人士和47位“长老”为解决孤女问题共同召开市政会：孤女和弃女过多，没有嫁妆结婚和组建葡萄牙天主教家庭，每年用税收的0.5%资助一位孤女結婚，这名孤女必须是“长老”的女儿或者至少是葡萄牙人的女几。但是这对于当时众多的孤女来说不过是杯水车薪。因此议事会重新决定将进入该港口的粗重和精细货物税收的1%拿出来，在仁慈堂设立ー间孤女收容所，由一位严厉的女教师和两个女仆监管。②龙思泰则称：从1726年开始，为30名寡妇和孤女设立了一个临时性的基金，她们得到衣食，孤女还学习家政。她们生活的主要来源之一，就是每年进ロ货值的0.5%,议事会从中拨留了其婚嫁所需费用。这0.5%在1726年为406两；1728年只有60两。③文德泉则称：给每人三块葡印金币作津貼，从上述百分数中支出，所余的钱存在仁慈堂的金库留给孤女们购买嫁妆。④①IvoCarneirodesousa,OnandadeFeminina，MercadoMatrimonialeelitesSociaisemMacau(séculoⅩⅧ)，inRevistadeCultura，No.22，2007，p.8.②IvoCarneirodeSousa，OrfandadeFeminina，MercadoMatrimonialeElitesSociaisemMacau(SéculoⅩⅧ)，inRevistadeCultura，No.22,2007，p.7.③[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第54页。④ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOrdenseCongregaçõesReumosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，pp.513-514.

1720年，仁慈堂还专门在孤女院设立了一个专门为她们结婚筹措嫁妆的部门。①为了使澳门孤女能够顺利出嫁，増加澳门社会純正的葡人血統，澳门议事会和葡裔富商为葡裔孤女置办嫁妆十分积极：1713年澳门富商华猫殊捐赠给仁慈堂1000枚葡印银币，以每年为ー个葡国人或仁慈堂某个修士的孤女提供嫁妆。②1719年11月11日，澳门议事会给孤女置办嫁妆以兑现上年12月26日的承诺。第一选择是托马斯•加赛斯（TomasGarcês)的女儿，如果她选择进入圣家辣修道院，第二选择是卡尔代拉•雷戈（JoséCaldeiradoRego)的女儿，她是马蒂亚斯.施利华（MatiasdaSilva)的未婚妻；但还有ー个人，即佩德罗.克鲁兹(PedroHomemdaCruz)的女儿也获得优先考虑。议事会最终决定，如果托马斯.加赛斯的女儿不結婚的话，议事会将为后两人置办嫁妆。③1722年7月22日，孤女曼达雷拉.科蒂尼奥（MandalenaCoutiniho)結婚，婚礼在仁慈堂小教堂举行。仁慈堂主席贾修利主教给她200两白银作为嫁妆。④1726年2月15日，澳门议事会用恩里克.萨尔门托(HenriquedeFigueiredoSarmento)寄存的经费给孤女若安娜（Joana)置办嫁妆。⑤1745年，选择孤女和赠予嫁妆的程序正规化。仁慈堂领导委员会通过散发布告和在教堂张贴布告的形式公开选拔，期限是10天，14岁到30岁之间的未婚及未“私订终身”(即天主教婚姻法规定的持久关系）的孤女皆可参加：仁慈堂委员会敬告所有14岁至30岁之间的孤女：只要没有父亲、未婚的孤女，“私订終身者”除外，皆可向仁慈堂委员会申请赠予嫁妆，仁慈堂委员会根据每ー个符合条件的孤女的父亲的品行和价值、公共舆论及是否无依无靠进行评定和选择。⑥同年，澳门总督兼仁慈堂主席费礼喇召集仁慈堂领导委员会委员对参选人的材料进行认真分析，并经过多次商讨之后，选出10位候选人：1.克里斯i丁娜•德.菲格雷多•萨尔门托（CristinadeFigueiredoSarmento),已故恩里克•德•菲格雷多•萨尔门托（HenriquedeFigueiredoSarmento)与梅西亚•佩雷拉（MéciaPereira)之女，年龄“约15岁”，生于澳门，家在南湾。参选①[葡]莱萨著，范维信译：《澳门人口：ー个混合社会的起源和发展》，载《文化杂志》（中文版）第20期，1994年，第131页。②[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第86页。③ManuelTeixeira，MacaunoSéc.ⅩⅧ，Macau：ImprensaNacional，1984，p.211.④ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese，Vol.Ⅲ,AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.512.⑤ManuelTeixeira，MacaunoSéc.ⅩⅧ，Macau：ImprensaNacional，1984，p.278.⑥AHM，SantadaMisericórdia,Livro306,fls.64-47，inIvoCameirodeSousa,OrfandadeFeminina,Merca­doMatrimonialeElitesSociaisemMacau(SéculoⅩⅧ),inRevistadeCultura,No.22,2007,p.9.

条件是“贫穷、无依无靠”，她的处境简直不可思议，因为她去世的父亲曾是基督骑士团的騎士，“曾任本地议事会议员”，而且还是澳门最富裕的商人之一。2.玛丽亚•达•罗沙•皮门特尔（MariadaRochaPimentel),塞巴斯迪昂•达.罗沙.皮门特尔（SebastiãodaRochaPimentel)的孤女，19岁8个月，生于澳门，跟她的母亲安娜•达.罗沙•皮门特尔（AnaMariadaRochaPimentel)一起住在圣安东尼奥区，据证实非常貧困。3.卡塔里娜•德•托雷斯（CatarinadeTorres)，已故商人多明戈斯•德•托雷斯.德•卡瓦略（DomingosdeTorresdeCarvalho)与卡拉里塞•德•门德萨(ClaricedeMendonça)之女，25岁，生于澳门，家在圣老楞佐区。4.若安娜•科雷亚（JoanaCorreia)尽管继承了父亲的遗,58两银子，仍然参选，27岁，是加斯帕尔•巴拉达斯（GasparBarradas)医生和米卡埃拉•德•阿布雷乌（MicaeladeAbreu)的女儿，生于澳门，住在大堂区，其申请书有新证据显示她父亲曾任本地孤儿法官。5.若安娜•法瓦书（JoanaFavacho),若瑟•法瓦书（JoséFavacho)与埃斯佩兰萨•德•阿尔梅达（EsperançadeAlmeida)之女，没有任何遗产，ー贫如洗，幼时跟她的母亲一起住在她的表兄弟、教区神父安东尼奥•洛佩斯（AntónioLopes)的家里。6.克拉拉•德•拉丰泰内（ClaradeLaFontaine),弗朗西斯科•德•拉半泰内（FranciscodelaFontaine)与玛丽亚•德•阿尔梅达（MariadeAlmeira)之女，没有継承任何遗产，和她的寡母一起生活，25岁，生于澳门，住在大堂区。7.卡埃塔娜•德•索萨（CaetanadeSousa),约27岁，已故马尔丁斯•德•索萨（MartinsdeSousa)与玛丽亚•维埃拉（Mariavieira)之女，生于澳门，和母亲一起住在圣安东尼奥区。8.弗郎西斯卡•戈麦斯（FranciscaGomes),27岁7个月，弗朗西斯科•戈麦斯（FranciscoGomes)与格拉西亚•戈麦斯（GráciaGomes)之女，目前住在圣老楞佐区，継承了父亲的27两银子，以及海上贸易的14两银子。9.若安娜.费雷拉（JoanaFerreira),自称ー贫如洗，无依无靠，她是安东尼奥•若瑟•费雷拉（AntónioJoséFerreira)和克拉拉•马尔丁斯.阿尔维斯（ClaraMartinsAlves)的女儿，19岁，和母亲一起在圣老楞佐区居住。10.路易萨•达•罗萨（LuisadaRosa),单身，约15岁，是曼努埃尔•达•罗萨•贝泽拉（ManueldaRosaBezerra)和若瑟芬•德•格利罗（JosefadeGrilo)的女几。同其他所有候选人一祥，生于澳门，住在圣老楞佐区，非常贫穷。仁慈堂12位委员和1位主席投票表决将嫁妆赠予谁，表决结果如下：克里斯汀娜•德•菲格雷多13票全票通过；卡埃塔娜•德•索萨获得12票；若安娜•费雷拉和路易萨•达•罗萨各获得9票；卡塔里娜•德•托雷斯获得8票；玛丽

亚.达.罗沙•皮门特尔和若安娜.法瓦书各得7票；若安娜•科雷亚和弗郎西斯卡•戈麦斯各得6票；克拉拉•德•拉丰泰内父亲是法国人，只得4票。結果有点草率，因为仅仅唱票之后就决定了3位获得嫁妆的孤女。①因此，最终受益人除了克里斯汀娜•德•菲格雷多和卡埃塔娜•德•索萨之外，还有一位要在两个并列获得9票的孤女之间决出胜负。把两个女孩的名字分別写在两张纸上，让ー个男孩抓阄，最終路易萨•达•罗萨得胜。3位获胜者每人获得100两银子的书面承诺，条件是她们必须在4年内完婚。鉴于适龄男子缺乏，结婚期限延迟2年。1747年再次公开选拔适龄孤女，给予嫁妆，结婚期限是6年。之后一直到1771年，澳门仁慈堂一共组织了18次公开选抜。据葡国学者索萨统计，这18次公开选拔中共101位候选人，70人批准获得结婚嫁妆的许诺，比例是69%。从1772年开始，仁慈堂决定改变选拔孤女、赠予嫁妆的体制。实施过程不再对外公布，它成为孤女个人的事情，她们有权直接向仁慈堂主席和委员提出申请。申请到达仁慈堂后，即展开讨论，这些全都记录在仁慈堂会议的议事日程里。至1780年，仁慈堂共受理了18次単独申请，获得批准的孤女共88人。除掉其中9年没有进行选拔活动，我们可以确定每年平均2.25名孤女通过不断努力在澳门葡萄牙天主教徒婚姻市场取得有利地位。将88份嫁妆以图表的形式分析，可见1763年至1769年的选拔活动最为頻繁，共选出34位孤女（39%),只刷掉了3位候选人。①ivoCameirodeSousa,OrlandadeFeminina，MercadoMatrimonialeElitesSociaisemMacau(séculoⅩⅧ)，inRevistadeCultura，No.22,2007,pp.9一10.②IvoCarneirodeSousa,OrfandadeFeminina,MercadoMatrimonialeElitesSociaisemMacau(SéculoⅩⅧ)，inRevistadeCultura，No.22,2007，p.21.图10-11745—1780年仁慈堂嫁妆分配图②

这88份嫁妆，仁慈堂共花费10150两银子，其中3位孤女主动放弃了她们的嫁妆，但是无法确定其他所有孤女是否全都结婚并且领取了嫁妆。葡国学者索萨根据仁慈堂档案分析得出：这笔用于结婚嫁妆的资金1759年支出最多，高达1000两，1780年最少只有100两。而1763年至1769年7年间就支出3500两，占总资金的35%,基本达到孤女人数与嫁妆数额比例的平均值，尽管期间给予仁慈堂主席的6个女儿和书记官的2个女儿的数额较高。其他数据大都残缺不全。因此，根据数据，只能显示仁慈堂13个会员的女儿，其中6个主席、2个司库和2个书记官，1个议事会议员、1个孤儿法官及1个商人。根据现有资料，我们知道绝大多数的孤女来自商人家庭，她们的父辈曾在仁慈堂或议事会任职。档案记录只有17位孤女的結婚年龄(20%),最小的只有12岁，最大的是27岁。这些孤女的平均結婚年龄是17.76岁，这种早婚模式与欧洲ェ业革命前的完婚现象截然不同。因此，早婚现象与澳门婚姻市场上年轻妇女饱和的现象相互交织，显示这些17岁的孤女在取得仁慈堂的嫁妆许诺和将自己嫁出去之间相隔时间平均为3.58年，最短的2个月，最长的10年。①据此可知，在17—18世纪澳门社会经济逐渐衰落的时候，葡萄牙人在鼓励葡华通婚的同时开始注重葡人血统的维护，澳门政府积极地为“长老”和葡萄牙人的孤女们筹办婚姻，准备嫁妆，让她们顺利出嫁，以保持澳门社会始终拥有一定数量纯正血统的葡裔人口。(四）扭曲的性关系在清人诗文中还有ー些反映葡人妇女与天主教主教、神父婚恋生子的记录，如王士祯的《皇华纪闻》亦栽：香山慕，皆西洋人贸易者居之，闽广人亦有杂处者。其俗：婿皆赘妻家，产业惟婿女受之，不以与子。子赘他家亦然。又内慕山顶有ー寺，番僧居之，为暮众所服，徒众最多。每人家婚娶，必令女子先入寺礼僧，留信宿，始归夫家，不以为怪。②陈官的《澳门竹枝词》：戒指拈来杂异香，同心结就两鸳鸯。嫁郎未必他年悔，生子还当爱法王。③①IvoCameirodesousa，OnandadeFeminina-MercadoMatrimonialeelitesSociaisemMacau(séculoⅩⅧ)，inRevistadeCultura，No.22,2007,p.23.②（清）王士祯：《皇华纪闻》卷4,《香山嶴》，四库全书存目丛书子部第245册影印清康熙王氏家刻后印本，济南：齐鲁书社，1995年，第232页。③(清）陈兰芝辑：《岭南风雅》卷1,《续选》，乾隆五十年刊本，第158页。

李遐龄的《澳门杂咏》：交印全凭妇坐衙，客来陪接聳擎茶。偶然天主房中宿，便有亲知道上夸。①张琳的《澳门竹枝词》：少妇朝昏进愿香，宝鬉锦襦斗新妆。娉婷同到三巴寺，笑愿生儿仗法王。注：寺奉耶苏天主，僧号法王者司其教。男女朝夕礼拜，女惟法王所欲，与法王生子则贵重。②这些记录反映的是，在清代，葡人妇女同天主教主教、神父婚恋是一件光荣的事，结合所生之子更为贵重。按天主教教会规定，天主教主教、神父禁止婚配，禁欲主义是中世纪教会的基本准则，但在教会成为统治阶级的一部分，拥有大量财产和特权之后，天主教的主教、神父们的生活便不可避免地日益腐化和世俗化。叶廷勋的《于役澳门纪事十五首》记载：洋蜡高烧鼓吹奇，管弦声彻夜阑时。番僧不守如来戒，笑拥蛮姬酒ー卮。③这诗就描写了澳门天主教神父在教堂笙歌淫乱之态，清代澳门天主教神父的腐化堕落恐怕也是确有其事。如意大利神父贝维拉瓜（BernardinoMariaBevilacqua)在山东传教时利用自己的教士职权引诱中国教徒中的熟人和忏悔者，其中有已婚妇女也有未婚的女孩。④布彻（GiovanniAntónioBuocher)神父谴责贝维拉瓜是ー个“放荡的卡拉布里亚人，性行为爱好者，在中国基督徒当中组成了自己的后宫”⑤。后来贝维拉瓜神父被驱逐出山东教区，在澳门休养几年后返回意大利。除了天主教本身的腐化外，这也与当时澳门女性堕落的社会风气有关。清朝前期澳门经济上的窘迫以及17世纪末期的帝汶战争使澳门的葡萄牙男子骤减，澳门几乎成了一座女人城。经济上失去依靠，加之道徳的沦丧，澳门城中的女性开始沦落。阿马罗称：17世紀中叶，这座城市因为与日本的贸易减少而穷困，许多男人离开了澳门，其中不少抛离了在那儿的家庭。贫穷使得很多妇女过上了沦落的生活。⑥18世纪，澳门已经非常贫困，开始涌进流亡者和冒险家，他们都是从果阿逃来的肆无①（清）李遐龄：《勺园诗钞》卷1,《澳门杂咏》，清嘉庆十九年刻本，第4页。②（清）张琳：《玉峰诗钞》卷15,《澳门竹枝词》，广东省立中山图书馆藏清刻本，第7页。③（清）叶廷勋：《梅花书屋诗钞》卷4，《于役澳门纪事十五首》，清道光年间刊本，第4页。④Devicentiis，Documentietitoli，p.439,转引自[美]孟德卫著，潘琳译：《灵与肉：山东的天主教(1650—1785)》，郑州：大象出版社，2009年，第151页。⑤[美]孟德卫著，潘琳译：《灵与肉：山东的天主教（1650—1785)》，郑州：大象出版社，2009年，第151页。⑥[葡]阿马罗著，田光明译：《澳门妇女：据16—19世纪旅行家的记栽》，载《文化杂志》（中文版）第17期，1993年，第96页。

忌惮的人。随着经济的日蹙，道德也开始沦丧，例如，在18世纪前25年，亚历山大-汉米尔顿（AlexanderHamilton)有这样的记载：整个澳门有200个男人……有1500名妇女，她们当中许多人没有丈夫，却生下许多孩子。①由于贫困及道徳的沦丧，澳门妇女的风气已开始全面变坏，包括土生葡人女子在内的澳门妇女给当时的来澳门的欧洲人留下了轻浮放荡的印象。1776年1月舰队司令尼科劳•弗尔南德斯•达•丰塞加（NicolaouFernandezdaFonseca)从里斯本来到澳门，其报告中称：那些最高阶层的妇女都非常庄重，她们出外时乘坐轿子。除少数穿着欧洲风格的裙子和斗篷外，她们的着装是传统的。她们傲慢且懒情，除了会生孩子，她们几乎什么都做不了。……更多的普通妇女是中国女人或奴隶的女儿，她们也很懒惰，不自尊自愛，给她们金钱和衣服，其随时都准备好提供方便，尤其是给外国人。②这种现象只能说是ー种特殊现象，而不是ー种常态。这是在经济极端困窘的情况下不得已而出现的ー种变异行为，“淫荡”的女子主要是贫困的葡裔女子以及为数众多的女奴。澳门主教孟主教在1793年给印度总督递交的公文中猛烈抨击了澳门的不良社会风气：我向阁下承认我一直对那些禽兽不如、有廉耻心、蔑视天主规定和法律的人充满恐惧。他们与自己的妻子接触，又将她们租给那些希望享用和蹂躏她们的外国人及其他人。许多做父母的用自己的女儿和收养的孩子（在饥荒与物价飞涨时出于怜悯收养的或从中国人那里买来的女孩）做这种事；叔、伯、兄弟与他们的姊妹、甥女之间乱伦。③阿马罗在分析这种现象时说：孔子的道德观就是这样来求一夫一妻制婚配，并且要求女人对丈夫的绝对忠诚。所以中国官员们为“未禁止葡萄牙女人有更多的男人而吃惊。”这是因为，那时候，这座城市道德败坏和经济上的衰落已达到了使一家之长为了几个钱而把女人和亲生女儿让给外国人的地步。④①femãoMendesPinto,PeregrinaçãodeFemamMendezPintoemquedacontademuytasemuvtoestranhascouzas,Lisboa：PedrpCrasbeeck,1614.转引自[葡]阿马罗：《不为人知的澳门土生妇女》，载《文化杂志》（中文版）第24期，1995年，第103页。②ManuelTeixeira,OsMacaenses,inRevistadeCultura,EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau,No.20,1994,p.77.③ManuelTeixeira，OsMacaenses,inRevistadeCultura,EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau,No.20,1994,p.81.④[葡]阿马罗著，田光明译：《澳门妇女：据16—19世紀旅行家的记裁》，载《文化杂志》（中文版）第17期，1993年，第96页。

明清文献中所记载的这些土生葡人妇女同教会主教、神父淫乱是西欧教会内部腐化堕落及明末清初澳门妇女风气堕落结合在一起的特殊表现。虽然这并非常态，但这ー现象被中国文人诗文渲染后，好像变成了澳门的ー种社会风俗，这应是不准确的。当然，这其中还包含ー些误解。当中国士人们看到夷妇们自由外出，还和神父有肢体上的接触就必然觉得是“淫乱”了，如陈衍虞将葡人妇女到教堂作告解误解为她们同神父密誓：“彝女日为群，密受番侩誓。”①故而，这些关于葡人女子同神父性关系的中文记载虽然有其真实的成分，但掺杂了大量对天主教和西洋文化的误读，甚至是曲解与想象。综上所迷，16—19世纪澳门葡人社会的婚俗主要是遵循天主教的婚姻原则，如由神父主持婚礼、一夫一妻制、婚恋自由、不避同姓、与外族通婚，这和旧时华人风俗大相径庭。在一夫一妻制的基本原则下，在葡人正式缔结婚姻的家庭中，还有大量实际上的妾、情人及与女仆通奸的情況，在经济衰落时期，甚至还会有为了金钱出卖自己的妻子和女儿的现象。在不需要受“父母之命、媒妁之言”限制的相対自由的婚姻中，葡人的婚嫁选择其实是被非常浓烈的门第观和财富观所笼罩。在特殊时期，如经济衰落、男女性別比例严重失衡的17世纪中期到18世纪末期，澳门婚俗还出现了ー些特殊现象：男嫁女家、土生葡人妇女与神父发生性关系等。五、澳门英美基督新教徒的婚姻与礼俗乾隆二十五年（1760),澳门住冬政策颁布后，澳门成为欧美各国来华商人、传教士及随船而来的各类工作人员的居留地。不久，法国、西班牙、荷兰、丹麦、瑞典、英国纷纷在澳门设立商馆和办事处，到18世紀80年代后连远处北美的美国也开始在澳门设立商馆。其中当属英国东印度公司在澳门的商馆规模最大。由于澳门是这些欧美国家在华贸易季节之后唯一合法的临时居留地，澳门也就成了这些欧美商人及其家眷的生活休闲之地。上述欧美国家除了法国和西班牙为天主教国家外，英国、荷兰、丹麦、瑞典及美国都是基督新教国家。1770年，英国东印度公司商馆委员会在华居留制度形成以后和18世紀80年代后，越来越多的英商、美商及传教士和他们的家眷们来到澳门，共同营造了澳门多姿多彩的基督新教文化生活圏，对澳门传统的天主教文化及华人文化产生了重大的冲击和影响。这ー批信仰基督新教的欧美人定居澳门者为数不少，其中很多人在澳门长期居住，所以在这些人中有不少人在澳门结婚。英国东印度公司禁止职员在印度、中国和其他任何地区与当地妇女通婚。②信仰基督新教的英美商人主要是选择英美基督徒女子为妻，如表10-5:①（明）陈衍虞：《莲山诗集》卷2，道光十九年补刊本，第10页。②[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第147页。

表10-51809-1858年在澳门举行婚礼的英美基督徒①时间新郎新娘地点主婚人1809年2月20日马礼逊基督新教传教士玛丽•莫顿公司医生莫顿之女澳门不详1812年5月9日波义德•劳森商馆管事费思曼约瑟夫·科顿夫人仆人澳门益花臣1817年12月15日菲利普•莫姆公司巡船指挥简•斯蒂尔东印度公司船长帕特里克_斯特瓦特之女澳门梅特卡夫爵士1833年3月18日郭雷枢商馆医生卡露莲•西拉贝尔美国姑娘澳门东印度公司商馆教堂温伯利代理牧师1835年12月1日亚历山犬•波义德东印度公司大班夏洛蒂英国散商巴寇小女澳门圣奥拉夫哈特街不详1837年12月23日坦普尔•雷顿公司商馆职员萨兰英国船长爱德华•瓦茨的ニ女儿澳门的英国小礼拜堂乔治•维切尔牧师1838粦为仁美国浸信会牧师巴克印度与东方女性教育促进会教师澳门不详1841锥魏林伦敦传教会牧师、医生凯瑟琳•巴夏礼巴夏礼的姐姐郭实猎夫人的表姪女澳门不详1843亨利•雷万荷兰广州商馆主任克拉泽娜荷兰人澳门娄礼华牧师1843小罗素•斯特吉斯旗昌洋行的合伙人第3次结婚，女方不详澳门不详1854麦都思英国伦敦会牧师安•伊萨贝尔美国驻澳门领事塞缪尔•罗尔的孙女澳门奥德尔牧师①本表资料来源于以下诸书：[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易编年史：1635—1834年》第1-5巻，广州：中山大学出版社，1991年；[英]艾莉莎•马礼逊编，杨慧玲等译：《马礼逊回忆录》第1巻，郑州：大象出版社，2008年；[英]伟烈亚力著，倪文君译：《1867年以前来华基督教传教士列传及著作目录》，桂林：广西师范大学出版社，2011年；[英]斯坦利•莱恩ー普尔、弗雷德里克•维克多•狄更斯著，金莹译：《巴夏礼在中国》，桂林：广西师范大学出版社，2008年；TheCantonRegister；LindsavandMayRide,AnEastIndiaCompanyCemetery：ProtestantBurialsinMacao,HongKong：HongKongUniversityPress,1998.

(续上表)时间新郎新娘地点主婚人1858塞缪尔•吉顿英国循道会牧师女方不详澳门不详1858约翰•毕顿英国循道会牧师女方不详澳门不详1858司摸本英国循道会牧师女方不详澳门不详从这些在澳门结婚的案例可以看出，在华欧美人的结婚对象的选择还是比较保守的，择偶主要倾向英美人士。尽管澳门有很多年轻女子，但英美人的择偶目标主要局限于英美女子，所以很多在华英美人士都回国娶妻，再带往澳门，如马礼逊和部楼顿的第二个夫人便是在英国举行的婚礼。英美女子在澳门无论是未婚还是巳婚都为数较少，所以英美女子在澳门备受追棒，哈丽特•洛在日记中写到，女性是稀缺资源，她们在澳门的生活格调很高。1829年11月18日，洛参加ー场晚会，男人数量是女人数量的20倍，而她是其中唯一一个未婚女子，所以被邀请讲话。为了取悦女子开心。①可见，在澳门英美女士备受尊重和关爱，当时中国的行商中就流传着这样一句话：“若有来生，做男人要做中国男人，做女人则做英国女人。”②图10-21838年钱纳利绘丹尼尔太太的素描图10-31840年嫁给华人李致祥的美国姑娘苏珊•京③①NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow,TravellingSpinster,Woodinville,WA：HistoryBank，2002，pp.85,132.②NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.，LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster，Woodinville，WA:HistoryBank，2002，p.599.③[美]多米尼克•士风•李著，李士风译：《晚清华洋录：美国传教士、满大人和'李家的故事》，上海：上海人民出版社，2004年，第76～77页间第3幅插图。

在澳门的英美男士虽然大多都遵守该国的規定，但也并非没有例外，如英国劳伊兹船舶保险公司主席之子梅罗普是住在澳门的东印度公司大班。1784年，他在澳门认识了曾经当过妓女的中国姑娘马莎，他们ー见钟情，并开始了同居生活。梅罗普每年前往广州处理商务，马莎就在澳门帮他料理各种家务，照顾家庭。梅罗普先生多次向马莎提出要求結婚，但是马莎都拒绝了。他们同居久了，尽管没有結婚，大家都称马莎为梅罗普夫人。1793年梅罗普病逝，立下遗嘱，将全部澳门的财产留给了马莎。到1828年时，梅罗普夫人去世，她将累积的高达120万元的遗产全部捐赠给了仁慈堂。①英格兰人理査德•马克威克也是在广州和澳门经商的英国人，他在广州和澳门开设的马克威克酒店名气很大。他的妻子就是一位澳门土生葡人女子，名叫安捷拉(Ângelavidal),后来在澳门形成了以马克威克姓氏的新的土生葡人家族。②还有，英格兰人威廉•阿兰逊（WilliamHenryAllanson),他也是在澳门经商的英国人。在1854年他曾开设ー间轮船公司，总部设在澳门，在广州、上海等地都设有分公司。1843年，他同土生葡人巴莱托家族的女儿埃斯贝朗萨（EsperançaBarreto)结婚，并承诺放弃基督新教信仰，改宗天主教。其后，阿兰逊家族也成了澳门著名的土生家族。③信仰基督新教的人挙行婚礼也是在教堂中，但是，基督新教徒初到澳门吋，澳门并没有基督新教的教堂，所以他们的婚礼往往是在基督徒的家中或者是东印度公司的商馆内举行。东印度公司设在南湾的商馆，据1825年来澳门旅游的英国人称：“当时南湾公司内设有一座小礼拜堂。”④1830年东印度公司又从阿尔梅达（BanmdaAlmei­da)的侄子安东尼奥•佩雷拉（AntónioPereim)手中将基督教坟场内的ー块庭院地购下，并改建成一个小教堂。⑤这样到1830年以后，澳门的基督新教徒至少有两座小教堂可供他们使用。基督新教的婚礼一般都需要由牧师来主持，但早期在澳门的基督新教徒要结婚时很可能身边并无牧师，所以由其他的基督徒来主持婚礼，也是可以的。基督新教徒的婚礼与天主教徒的婚礼并不完全相同。基督新教的婚礼程序主要包括:祷告、经文诵读、祝福、誓约、戒指交換等，每ー个程序都有本身的意义。哈丽特•洛在日记中记载了1833年英国东印度公司医生郭雷枢的婚礼：婚礼前两天，洛协助新郎新娘做一些准备工作，比如书写和发放请柬给所有①AustinCoats,CityofBrokenPromises,HongKong：HongKongUniversityPress,1987，pp.264-266,294.原文写的是总共1万镑，另外如果她放弃永久在澳门居住并返回欧洲，还会得到另外3千镑，这是遗嘱中的規定。在1万镑下面，有注释，编者写的约合当今（书的出版年代）120万美元。根据书的内容，梅罗普夫人的遗产似乎并没有全部捐赠给仁慈堂。②JorgeFoijaz,FamíliasMacaenses,Vol.Ⅱ,Macau：FundaçãoOriente,InstitutoCulturaldeMacau,InstitutoPortuguêsdoOriente,1996,pp.555-556.③JorgeForjaz,FamíliasMacaenses,Vol.Ⅰ，Macau:FundaçãoOnente,InstitutoCulturaldeMacau,InstitutoPortuguêsdoOriente，1996，pp.75一76.④TheQuarterlyOrientalMagazineReviewandRegister,Vol.7，1827，p.242.⑤LindsayandMayRide,AnEastIndiaCompanyCemetery：ProtestantBurialsinMacao，HongKong：HongKongUniversityPress，1996，p.63.

欧洲人邀请参加周日12点举行的婚礼宴会（共发出了65张请柬），帮助新娘准备服饰等。在此之前准新郎和准新娘已经接受了周围朋友们的美好祝福。1833年3月18日，打扮好新娘后，上午11点，洛和輝姊、商馆主席部楼顿先生及其他人一起来到小礼拜堂（位于基督教坟场内），婚礼由温伯利先生主持，全部遵照英国习俗。拉迪默先生负责组织人们进入教堂时的乐队表演。回到家（不明确是谁的家），参加婚礼宴席，大约70人到场。客人们被—介绍给新娘，澳门总督迟到了一个小时，于是大约1点吃饭。意大利歌手主动献艺。大约4点钟活动結束，新郎新娘6点回去，婚礼的庆典非常成功。①1905年寓居澳门的汪兆镛在《澳门竹枝词》中对基督教新婚礼作了更细致的描写：女郎齐送七香车，新妇芾衫曳地斜，签约讽经肫挚甚，岂容浪说自由花。澳蕃結婚，郎君与亲族先候于礼拜堂。新妇乘藤轿，鲜花四垂，头罩与葦，皆用白纱，长曳地数尺。送嫁女郎数十人，乘人力车随之。新妇入堂，伏地持经默诵，新郎脱帽正立，牧师为之祈祷。新郎以指环授妇，妇脱手套受之，戴指上。入牧师室读证书，郎妇媒妁均亲笔签字乃出，诸客男女分别'握手接吻为礼，送嫁诸女郎赠新妇以花球，各拍掌而散。②这份中文史料为我们提供了了解当时基督新教婚礼的信息，文中对教堂中举行的婚礼过程也作了详细描迷。第二节澳□西洋社会的丧葬风俗在16世紀之前，欧洲的丧葬礼仪并不統一，各个地方都有不同的礼仪和风俗，但是天主教教会有着自己的一套严格的礼仪规定，特别是1545—1563年特立腾大公会议(theCouncilofTrent)有关整合结果礼仪的决定颁布以后。1588年教宗西克斯笃斯五世(SixtusV)建立了礼部，以监督各拉丁教区严格按照规定的方式举行弥撒和其他礼仪。此后，这些决议在各地产生影响。特立腾大公会议确定了《罗马礼书》，这部书于1614年出版，适应所有的罗马天主教教区。这部礼书含有几种主要是由神父挙行的非弥撒礼：圣礼庆典，如洗礼、婚礼、忏悔和终傅以及其他的ー些仪式，包括临终探视、游行仪式和祝福。第四章包括对傅油圣礼、临终探视和为临终者准备后事的具体指导。第五章是有关殡葬或者说丧礼的程序，它描述了丧礼所要遵循的不同步骤和整个过程中要做的祈祷。总的来说，《罗马礼书》所规定的丧礼包括五个部分：将死者运往教①NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow,TravellingSpinster，Woodinville，WA:HistoryBank，2002，pp.522-523.②（清）汪兆镛：《澳门杂诗》，《竹枝词四十首》第15首，民国七年铅印本，第12页。

堂、诵念亡者日课、丧礼弥撒、告別礼和葬礼。①葡萄牙是属于罗马圣统制管制下的拉丁教区，故16—19世紀，澳门葡萄牙人的丧葬采用的是罗马天主教礼仪。一、澳门葡萄牙人天主教丧葬习俗在明清的中文史料中我们常常能见到澳门葡萄牙人天主教的丧葬风俗的相关记载。最早的记载是明人叶权的《游岭南记》“唯有丧者衣青长衫，戴青帽，不用他颜色”②，记录了葡人丧葬时的穿着。其他记载还有张燮的《东西洋考》：“人死贮以布囊，就寺以葬。”③这份资料记载了葡人死后装入布袋，人葬教堂。关于澳门葡萄牙人的葬俗记载较为详细的是担任过香山知县的暴煜的《（乾隆）香山县志》，他称澳门葡人：奉天主教。凡父母殁，报于僧，僧即鸣钟以示遐升之义。先于庙内开穴置棺，延僧至舎，同亲朋送尸至庙，入棺盖定，以土掩之，诵经文，亲朋各散，子女回家闭门不出八日，不举火，不炊爨，亲朋送饮食。越八日，方往谢。服制三栽，以衣青为孝服。④而担任过香山知县和澳门同知的印光任与张汝霖的《澳门记略》则记载得更为详細，他们称葡人：尤薄于送死。家有丧，号哭不过七日，不炊，亲友馈之食。无棺椁，舁支粮庙公匣，至殓，以布第覆以罩，僧鸣铎前导，赴素所礼拜之庙而葬之。既至，出诸匣，富者入赀多，许于天主前穴地槁葬，镌志姓名于石，贫者葬庙外。其富者又分赀献诸庙，葬之日争为鸣钟，其妻子迄无ー送者，故僧以日饶。葬踰年，出骨瘗之他所。如尚肉，谓获罪不上升，僧鞭其尸而掩之，需其化而改葬。丧期或一年，或数月，有吉事即不至期亦释服。产子未弥月而夭，遍告戚友，聚而焚香，置诸盘，插花缠彩，送庙中葬之。僧劳其父母以镪，谓之仙童。⑤由王廷钤等人倡修的《（道光七年）采访册》记录澳门葡人丧葬风俗稍有不同，他称澳门葡人：家有丧，讣于庙，入钱，庙则鸣钟，延僧至舍诵经，舁支粮庙公匣。至殓毕，僧鸣铎前导入庙，出诸匣穴地藁葬，旧无棺，今闻有之，掩以土，盖以板，葬曰，其家人闭户不出，数日不举火，亲友馈之食，妻子不临丧，不执绋，奴婢葬于庙①[比]钟鸣旦著，张佳译：《礼仪的交织：明末清初中欧文化交流中的丧葬礼》，上海：上海古籍出版社，2009年，第19～20页。②（明）叶权：《贤博編》，《游岭南记》，北京：中华书局，1987年，第45页。③（明）张燮：《东西洋考》卷5,《吕宋》，北京：中华书局，2_年，第93页。④（清）暴煜：《（乾隆）香山县志》卷8,《濠镜軎》，中山文献丛刊第2册影印清乾隆十五年刊本，第950页。⑤（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第155页。

外，别国夷葬水坑尾门外，坟上盖以石块，勒字其上。夷人孝服衣皂，为其国王服重六月，撢服六月，父母有撢服无重服，余无服。①道光七年（1827)祝淮的《（道光）新修香山县志》也记录了澳门葡人丧葬风俗：尤薄于送死，无棺椁，藁葬于庙，妻子无ー送者。撢服六月，哭不过七日。近间效华人用薄板棺。无族姓亲属，白多玛著《圣教切要》，窃中土五服图为同姓外亲之图，叩之澳夷，实瞢如。②以上的几段中文史料都是当时人记当时事，应该说是记录了澳门葡萄牙人天主教丧葬婚俗最为完备、详细的第一手资料。其中记录的信息量极大，不仅报道了澳门葡萄牙人丧葬的全过程，还透露了许多为世人所不知的澳门葡萄牙人丧葬礼仪风俗的细节，为我们留下了极为珍贵的澳门葡萄牙人的民俗学资料。上面有几个词必须加以说明，所谓“僧”即是指神父；所谓“庙”即是指教堂；“支粮庙”即仁慈堂；“诵经”就是诵念亡者日课，包括晨经和赞美经；“服重”或“重服”即指过度服丧；“撢服”即解除丧服的祭祀。从上面中文文献透漏的信息我们可以从以下七个方面将澳门的天主教丧葬同欧洲的丧葬进行比较：(1)报丧。中文文献记录“凡父母殁，报于僧，僧即鸣钟以示遐升之义”，“家有丧，讣于庙，人钱，庙则鸣钟”。方济各会利安当神父編纂的以欧洲天主教丧礼规则为主体，其中又融进部分中国传统丧礼的《临丧出殡仪式》，亦称：“教中人若弃世，其家人即宜先报神父，请神父做弥撒，为先亡之灵魂。不该迟报，免灵魂之害。”③可知，澳门葡人之报丧，与欧洲天主教丧礼一致。(2)丧礼。中文文献记录“延僧至舍诵经，舁支粮庙公匣。至殓毕，僧鸣铎前导人庙，出诸匣穴地藁葬”，“先于庙内开穴置棺，延僧至舎，同亲朋送尸至庙，入棺盖定，以土掩之，诵经文”。根据《罗马礼书》，家中有丧，请神父在侍从和圣职人员的陪同下进人死者家中时，丧礼就开始了。神父首先在棺柩上酒三次圣水，然后和参加者一起吟诵“我从深渊呼求你”。然后丧礼的程序启动，死者被抬往教堂，途中大家吟诵“求你怜悯我”，到达教堂后，开始诵念亡者日课，包括晨经和赞美经，然后由神父追思弥撒和告別礼。当棺柩被运到墓地时，仪式再被启动，圣职人员吟唱赞美诗，洒水焚香为墓穴和死者祈福。遗体放进墓穴，圣职人员在墓穴上竖立十字架标志，再次吟唱赞美诗和念祷词。④这是16世紀末天主教丧礼的基本结构，其中最重要的两个仪式就是亡者日课和亡者弥撒。前面所记录的澳门葡萄牙人的丧礼过程虽然没有《罗马①（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第43页。②（清）祝准：《(道光)新修香山县志》卷4，《海防•附澳门》，中山文献丛刊第3册影印清道光七年刊本，第711页。③[比]钟鸣旦等编：《耶稣会罗马档案馆明清天主教文献》第5册，《临丧出殡仪式》（晩期抄本），台北：台北利氏学社，2002年，第450页。④[比]钟鸣旦著，张佳译：《礼仪的交织：明末清初中欧文化交流中的丧葬礼》，上海：上海古籍出版社，2009年，第20～21页。.

礼书》那么详細，但大体过程基本一致。《圣事礼典•终后》一书中有“安葬礼节”，掲示当时司铎主持下的安葬细节，可以说明澳门基督徒逝世的葬礼：铎德穿辅弥撒衣，挂黑大衣带，点烛，十字圣水皆备，往尸首旁，念：天主诸圣人济佑，天主诸天神迎接，收其灵魂，供献于天主台前，昔召尔基利斯督接尔，诸天神引尔于亚巴郎怀，接收其灵魂供献于天主台前。启望主赐伊永安，及永照之光。①司铎念完之后，会有一段众人同祷的祷文，以“亚孟”结束。之后“起棺”念圣咏。值得注意的是，在上述文献中提到在送葬的时候，澳门葡萄牙人是“其富者又分赀献诸庙，葬之日争为鸣钟，其妻子迄无ー送者，故僧以日饶”，“葬日，其家人闭户不出……，妻子不临丧，不执绋”。艾儒略的《西方答问》称欧洲：“凡值瞻礼与讲道及会葬之期，皆撞钟晓众。送葬自亲戚外，更有修道各会。随人所请，皆聚以送，且为已故祈求奉祭天主也。”②只提亲戚和教会人士送葬，也未提到妻子。澳门的妻子不送葬的习俗很可能亦是早期天主教葬礼的习俗，为了不使逝者至亲之人过度悲伤，不让其妻子和儿女加入送葬队伍亦在情理之中。(3)丧服。中文文献记录“丧者衣青长衫，戴青帽，不用他顔色”，“服制三載，以衣青为孝服”，“夷人孝服衣皂，为其国王服重六月，撢服六月，父母有撢服无重服，余无服”。中国之丧服为白色，荷兰人达伯尔（OlfertDapper)称：“他们的丧服不是黑色，而是白色。父母死后，儿子们要穿ー种一直垂到脚面的麻布长袍，有点像圣职人员的僧抱。他们的鞋帽看上去也很褴褛。他们像方济各会修士那样系一条绳子作腰带。”③而欧洲之丧服为黒色，艾儒略的《西方答问》称：“敝邦白色用为吉服，贵其清洁未染也。丧礼则忌白而用玄黒，玄黑者，取幽冥之意也。父母之丧，初年服粗毛羊绒；次年用玄色，亦略光洁；三年始除。若兄弟妻子各有其期。开吊送葬之日，不但人服玄色，且居室堂墙壁俱挂玄色布帛云。”④可知，澳门天主教徒的丧服一律使用黒色，与欧洲是ー脉相承的。艾儒略所称的父母之丧，指服丧三年。17世纪时，荷兰人达伯尔亦称：“（中国人）根据ー项不可亵渎的法律，子女要严格地为父母守丧三年整，原因是他们要回报父母，感激父母的三年怀抱之恩和幼年时为抚育自己付出的辛劳。但他们为其他亲属服丧时间要短得多，有些一年即可脱下丧服，有些是三个月，①《圣事礼典.终后》，CHINOIS.7390,BNF.②[意]艾儒略著，叶农整理：《艾儒略汉文著述全集》下册，《西方答问》卷上，桂林：广西师范大学出版社，2011年，第142页。③OllertDapper，UedenkwaerdigbedryjderNederlanscheOost-IndischeMaetschappyeopdeKusteenmhetKei-zerrijhvanTasingofSina,pp.407-408.转引自[比]钟鸣旦著，张佳译：《礼仪的交织：明末清初中欧文化交流中的丧葬礼》，上海：上海古籍出版社，2009年，第39页。④[意]艾儒略著，叶农整理：《艾儒略汉文著述全集》下册，《西方答问》巻上，桂林：广西师范大学出版社，2011年，第142页。

这些都和欧洲一祥。”①与暴煜《（乾隆）香山县志》“服制三年”完全一致。《澳门记略》称：“丧期或一年，或数月，有吉事即不至期亦释服。”这应该是指达伯尔所言的其他亲属的服丧时间。(4)棺柩。中文文献记录“先于庙内开穴置棺”，“无棺椁，舁支粮庙公匣”，“出诸匣穴地藁葬，旧无棺，今闻有之，掩以土，盖以板”，“无棺椁，藁葬于庙，近间效华人用薄板棺”。这种记录怎么解释？在欧洲使用棺柩是相当晚近的时期，特別是对于平民阶层而言，平民死后的遗体通常是被装在租赁来的棺柩里，从家里运到教堂再到墓地，一般情况下，遗体并不和棺柩一起埋葬。②这种情况跟澳门天主教徒棺柩的使用完全相同。16—18世纪平民很可能出葬是不置备棺柩的，而是由仁慈堂提供的“公匣”装载尸体，从家里运到教堂再到墓地。《（道光七年）采访册》和《（道光）新修香山县志》均是19世纪的文献，所以到这个时候澳门天主教徒的葬式开始使用棺椁,故称“旧无棺，今闻有之，掩以土，盖以板”，“无棺椁，藁葬于庙，近间效华人用薄板棺”。这与欧洲天主教平民葬式的发展基本一致。(5)坟墓。中文文献记录“就寺以葬”，寺者，教堂也；“送尸至庙，入棺盖定，以土掩之”，“赴素所礼拜之庙而葬之”，“富者入赀多，许于天主前穴地槁葬，镌志姓名于石，贫者葬庙外”，庙者，教堂也。诸文献均告诉我们在澳门去世的天主教徒均葬于教堂，只不过富者葬于教堂内，贫者葬于教堂外。艾儒略的《西方答问》称：“吾西不停柩，次日即葬。有坟不在山野而在城中圣堂近地。盖每城圣堂数多，堂后各有空地以葬也。凡奉教者，生前死后俱望大主恩庇，故不愿远离耳。”③“不停柩”"不在山野”葬于教堂内外，是欧洲天主教之葬也，与中国之葬俗异。(6)葬后。中文文献记录“亲朋各散，子女回家闭门不出八日，不举火，不坎爨，亲朋送饮食，越八日，方往谢”；“家有丧，号哭不过七日，不炊，亲友馈之食”；“葬日，其家人闭户不出，数日不举火，亲友馈之食”。这种家人闭门不出，数日不举火,亲友馈之食的丧葬风俗在《罗马礼书》及利安当为华人天主教徒編纂的丧礼指南《临丧出殡仪式》中都没有记录，应该是澳门葡萄牙人融入了当地华人丧葬风俗的ー种表现。(7)二次葬。《澳门记略》称：“葬踰年，出骨瘗之他所。如尚肉，谓获罪不上升，僧鞭其尸而掩之，需其化而改葬。”姚元之的《竹叶亭杂记》亦栽：“其非贵人之没于澳门者，死即埋，久之，则去其骨骸，更以埋新死者。”④这是两种不尽相同的ニ①OlfertDapper,GedenkwaerdigbedryjderI\ederlanscheOost-lndischeMaetschappyeopdeKusteeninh,etKei-zenijkvanTasingofSiraa,pp.407-408.转引自[比]钟鸣旦著，张佳译：《礼仪的交织：明末清初中欧文化交流中的丧葬礼》，上海：上海古籍出版社，2009年，第39页。②[比]钟鸣旦著，张佳译：《礼仪的交织：明末清初中欧文化交流中的丧葬礼》，上海：上海古籍出版社，2009年，第51页。③[意]艾儒略著，叶农整理：《艾儒略汉文著述全集》下册，《西方答问》卷上，桂林：广西师范大学出版社，2011年，第142页。④（清）姚元之：《竹叶亭杂记》卷3,北京：中华书局，1982年，第92页。

次葬的习俗，第一种是葬后第二年，要将骨骸挖出来改葬他地，如果还有肉身未腐化就代表尚有罪孽未能升天堂，需神父鞭尸后火化而改葬；第二种是将去世巳久的死者的遗骸挖出来，而改埋新死者。过去，许多欧洲及南美洲国家因土地不多，亦在死者埋葬3～5年后将骨骸掘出，置于壁龛或骨坛里，或移至公有墓地集中安葬。明清两广地区亦有二次葬俗的流行，但不知澳门葡萄牙人这ー习俗是来自欧洲天主教会的习俗，还是融入了明清广东华人的葬俗，尚待进ー步研究。张甄陶《澳门形势论》记载了乾隆时澳门人教华人的丧俗：凡内地之人入教，彼国明立册籍，谬加秩号，借口中华信奉，即可震誓诸番。其所用十字水钱，不过铅汞煎炼，若得华人目睛点入，即可成银，都无消耗。凡奉教之人临死，则夷人以布幂其面，喃喃持咒忏悔，实乘间窃其睛以去。点铅之外，杂之药物，别有奇功，用之不穷，术由于此，事颇秘密，民为所愚。①虽然以水银点华人之睛以成银的记载难免带有中国士人对天主教反感而产生的偏见，为虚妄之言；但也反映了澳门人教华人基本采取天主教的丧俗：1)去世前忏悔;2)以白布蒙面。哈丽特•洛于1833年记载了她所见到的天主教葬俗：嘉思栏教堂是ー个非常整洁美丽的地方，位置极佳，修道院与其浑然一体。他们常常将死者埋葬在教堂里，这是非常可怕的做法。遗体放在开盖的棺材中，在街上运过，然后置放在教堂内，又不加棺材而放入墓穴。先涂以生石灰，然后由黑奴埋入地下。当肉体腐朽后，有时会取出骸骨并火化，在男性朋友跟随下举行葬礼。神父在教堂中歌颂、宣读祷告。在这个人去世及下葬时，钟声ー时大作。如同在所有天主教国家，神父们的祷告收入不菲。②关于澳门天主教徒死后财产的去向，明人蔡汝贤的《东夷图说》称：“人积家財，临死时遗嘱：若干与妻孥，若干舍入庙。悉如其言。若无嘱书，即一半付子，一半归王，无有竞者。”③《澳门记略》则有更详细的记录：红棍官二等：曰大红棍，曰ニ红棍。大红棍于夷人就瞑目时，察其赀财而籍记之，询其人以若干送寺庙，若干遗子女，若干分给戚属，详书于冊，俾无后争。④上述“大红棍”即澳门议事会设立的孤儿法官，他们就是负责管理死亡者的遗产分配的问题。①（清）王锡祺：《小方壶斋舆地丛钞》第11册，第9帙，张甄陶：《澳门形势论》，杭州：杭州古籍书店，1985年，第320页。②KatharineHillarded.yMyMother’sJournal；：AYoungLady'sDiaryofFiveYearsSpentinManila，,Macao，,andtheCapeofGoodHopefrom1829-1834，Boston,1900，p.176.③（明）蔡汝贤：《东夷图说》，《佛郎机》，四库全书存目丛书史部第255册影印明万历十四年刻本，济南：齐鲁书社，1997年，第429页。④（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第153页。

ニ、澳门葡萄牙人天主教的葬礼及墓园在西文史料中也能找到ー些记录16—19世纪澳门葡人天主教葬礼的资料。徐萨斯的《历史上的澳门》记载了澳门开埠不久大商人佩德罗•维约（PedroVelho)之死：他的死与众不同，引起了轰动。据说在一次宴会上，他与朋友们神秘地道别，并邀请他们参加他的葬礼。他处理完俗事后，就走向教堂去等死。他学着死人的模样，躺在四周点着蜡烛的棺材里，神父们唱起了安魂曲，举行唱经弥撒，仆人们掀开寿衣，发现他已真的去世了。①从这记录可以看出，澳门开埠以后上屋人士的去世多葬于教堂，而且他们的丧葬是有棺材的。挙行的葬礼仪式包括神父唱安魂曲，挙行唱经弥撒等。1583年8月19日，在澳门逝世的署理主教贾尼劳就被安葬在澳门的圣保禄教堂里。②1597年9月15日，萨主教在澳门逝世，他被安葬于大三巴的圣沙克雷芒礼拜堂里的浅坟下。③1599年7月30日，孟三德神父在澳门逝世。孟神父十分受人爱戴，“他逝世吋，澳门教区所有神职人员都出席了葬礼，还有许多世俗人士。他们怀着深厚的感情，流着眼泪为他送行”③。1614年2月16日，日本主教刘易斯•塞尔凯拉（LuísdeSerqueira)因癌症在长崎逝世。1620年葡萄牙人将他的遗体带回澳门，按照惯例，葬在大三巴教堂的主祭坛之下。④1706年9月18日，在澳门的主教座堂里，为逝去的国王佩德罗二世（PedroVol.Ⅰ)举行了ー场葬礼，其程序如下：议事会部长和官方人员举着司法权杖从市政厅里走出来，随行的还有这座城里的许多贵族和平民，所有人都穿着丧服，一行人走到了主教座堂参与出席正式葬礼前夕活动。在走出市政厅大门的时候，第一位加入市议员，即议员中最年长的那一位打碎了怀里的第一块盾牌，说道：“乡亲们啊，让我们为国王唐•佩德罗二世的逝世而哭泣和哀悼吧！”当他们走到圣多明我教堂前时，由第二位市议员按照同样的仪式打碎了第二块盾牌；最后，当他们走到主教座堂门前时，第三位市议员按照第一位议员的仪式又打碎了第三块盾牌。9月19日，伴随着吟唱的弥撒，①[葡]徐萨斯著，黄鸿钊等译：《历史上的澳门》，澳门：澳门基金会，2000年，第30页。②JackM.Braga,y4VozdoPassado：RedescobertadeaColecçãodeVariosFactosAcontecidosNestamuiNobreCidadedeMacao,Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1987，p.12.③JackM.Braga,AVozdoPassado：RedescobertadeaColecçãodeVariosFactosAcontecidosNestamuiNobreCidadedeMacao,Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1987，p.13.④JoãoPauloOliveiraeCosta,CartasAnuasdoColégiodeMacau(1594-1627)，Macau:FundaçãoMacau,1999，pp.89-90.⑤HubertCieslik(H.チースリク神父）：「セルケイラ司教の報告書」，「キリシタンの研究」第13輯，東京：吉川弘文館，1980年，第217頁。

正式的葬礼开始了，教堂内举行追悼仪式时停放灵柩的高坛以庄严而肃穆的黑色作漆。而每个角落却被烛火照得透亮：参与这ー葬礼仪式的有总督戴冰玉，主教贾修利，所有人都站在了各自的代表位置上。修士和教士们在主圣坛吟唱歌曲，仪式的每个环节和步骤都伴随着音乐。耶蘇会的若奥•莫朗（JoãoMourao)神父利用其雄辩出色的口才发表了一番精彩的葬礼演讲。①1709年3月20日，江西代牧主教白万乐在奥斯定修院去世，终年63岁。所有葡萄牙人、当地神职人员以及在澳门避难的外国传教士们全部参加了在圣奥斯定修院举行的隆重丧礼：死者于3月21日下葬于该院中央圣堂，军队也参加了葬礼。在圣.奥古斯定圣堂他墓前，有一拉丁文铭文：这里长眠着卓越的白万乐修士。他出生于西班牙萨拉芒加贝拉文特名门家庭。他为传播信仰在家乡参加了“奥古斯定会”，后赴菲律宾教区，并被派往中华帝国。由于管理该教区的中国传教团功绩辉煌，晋升为阿斯卡罗讷主教和代牧；他于1709年3月20日在澳门去世，终年63岁，主教任期9年。安息吧，阿门！②白乐嘉的《往昔的声音》记载：1735年9月20日，大主教贾修利于这一天下午7点钟逝世。在得知其逝世的消息之后，大炮台上响起了一声炮鸣，接着我市所有教堂和修道院内的钟声都齐齐响了两遍，随后鸣炮礼又持续了一整个晚上。第二天正是圣马修斯节，但没有按照教宗训谕进行巡游，因为教士们都忙于这位大主教葬礼的相关事宜：早上十点开始，仁慈堂公匣从他家中抬出，并在澳门许许多多的教士和宗教人士的陪伴下穿过了右側的马路，最后回到了主教座堂，放置躯体的灵柩台被布置得格外精巧，甚至没有计较用于这场葬礼的花费。总督一直陪伴着大主教圣洁的躯体，直到他最终被放入墓中。同伴有各项哀悼和宏伟的展示，在葬礼的末尾还进行了一场来自大炮台的21发炮弹的鸣炮礼。这位主教在澳门当了43年的大主教，最终享年84岁。他享有盛誉，并在其一生当中。③文德泉的《澳门及其教区》记载了18世纪ー个海军军官的葬礼及墓碑：1799年5月28日，果阿皇家海军上校、波尔图人卡斯特罗•布朗科（Joa-quimCarneiroMachadoCasteloBranco)在澳门去世，葬于圣.奥古斯定教堂，其墓碑保存在圣奥斯定堂。墓碑上拉丁文的译文是：1805年，D.R.卡斯特罗•布朗科敬献此碑，以纪念果阿皇家海军军官、基督教徒若阿金•卡尔内罗•马沙多•卡①JackM.Braga,AVozdoPassado：RedescobertadeaColecçãodeVariosFactosAcontecidosNestamuiNobreCidadedeMacao,Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1987，pp.25-26.②[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第77页。③JackM.Braga,AVozdoPassado：RedescobertadeaColecçãodeVariosFactosAcontecidosNestamuiNobreCidadedeMacao，Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1987,p.52.

斯特罗.布朗科。他生于波尔图市，于公元1799年5月28日在澳门逝世。①1845年3月29日，澳门教区第12任主教包主教在尚未举行加冕赐福仪式前病逝。4月11日，包主教的遗体被葬在圣保禄教堂坟场，总督、议事公局官员、教徒、贵族及数以万计的信徒参加了他的葬礼。后来，其遗骨于1859年移葬澳门主教堂圣祠堂。②澳门总督的葬礼有ー些不同的仪式，根据葡萄牙的法令，总督去世后：如果总督因去世而职位空缺，遗体安放在主教座堂，市政官员必须由一位医生陪伴前去，当月的主席议员走近棺木，呼叫死者的名字三次。随后由医生宣布此人已经死亡，从议事会取来册封单，打开当年的那ー份：里面栽有继任者的名字。此事一旦决定，议员从死者手中拿起象征权カ的手杖，交给继任者。从此刻起，他被认为已得到了去世者曾有的权カ和职能。秘书立公文记载所发生的一切，并由秘书本人和新总督签名。③这ー仪式跟总督的权カ交接密切相关。澳门总督亚马留在1849年8月22日遇刺身亡，由于要处理纠纷问题，翌年元旦才举行葬礼。当日，亚马留的遗体从澳督府移往方济各修道院的嘉谟小教堂（IgrejadeNossaSenhoradoCarmo)安葬，并举行正式的安葬礼：澳门议事公局在葬礼上致悼词，举澳伤悼已故王室大臣亚马留，并由澳门议事公局奉其骨殖移送于嘉思栏圣女嘉谟小教堂安置，执绋者法国公使、美国领事官、议事公局主席、海军与妈阁炮台司令等。其舁柩者兵梢6人，前导者兵丁1旗，兵梢1部。扈从者议事公局众议员并执卷旗以及各国公使领事之办公人等，且内外民人，又有副总兵官带领兵丁押后。至嘉思栏教堂门首，有主教暨众神父迎入圣女嘉谟小教堂，诵经一路，哀恸之情，令人见之悲楚。④1850年7月6日，海军上校、澳门总督官也感染霍乱，8小时后不幸逝世，终年49岁。他被葬在圣保禄坟场的教堂后面。罗安达市（Luanda)特为他立了一座半身雕像，纪念他在安哥拉任总督期间所做的突出贡献。⑤1895年的《镜海丛报》还保存了ー则葡萄牙人出殡礼仪的简单报道：①ManuelTeixeira,AíacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ，AsOraenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961，p.580；ManuelTeixeira,MacaunoSéc.XM,Macau：ImprensaNacional,1984，p.722.②[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第89页；ManuelTeixeira,AíacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ,AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,p.388.③[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门编年史：16-18世纪》，澳门：澳门基金会，1995年，第124页；[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第69～70页。④《澳门议事亭为被刺澳督亚马留举行葬礼时发表的悼词（1851年）》，原件藏海外历史档案馆，见[葡]罗德里希•普塔克编：《葡萄牙图书馆档案馆藏中文文献：1668—1871》第1册，澳门：东方基金会，无出版时间，第144页；BoletimdoGovernodaProvínciadeMacau，Vol.Ⅵ，11deJaneirode1851,No.8，p.7.⑤ChineseRepositry,Vol.19，No.7，1850/07，p.404;[葡]安东著，金国平译：《葡萄牙在华外交政策：1841—1854》，澳门：葡中关系研究中心、澳门基金会，1997年，第179页。

(2月20日）为飞袭爵之妻母出殡之期。5点钟时，中西人庶同到爵府者计有数百人。送至西洋坟堂，西教各神甫临穴诵经，始下棺而各散。①澳门早期并无专门的天主教墓园，葡萄牙人去世以后，一般人大多在所在堂区的教堂内埋葬，富者葬于教堂之内，贫者葬于教堂之外的空地。各个天主教修道会的传教士和澳门的上层人士一般不葬于堂区教堂，而是葬于其所属的修会教堂，如耶稣会会士葬于圣保禄教堂，奥斯定会会士葬于龙嵩堂，方济各会会士葬于嘉思栏堂，多明我会会士葬于板樟堂，遣使会会士则多葬于圣若瑟堂。1835年圣保禄教堂遭大火烧毁，直到9月21日，颁布法令，禁止在教堂及庭院埋葬死者。各坟场须远离居民区，且要筑上围墙。1836年该法令生效，圣保禄教堂废墟被征用为坟场。②1837年5月30日，新建的圣保禄坟场开始启用，坟场归仁慈堂负责管理。③由于圣保禄坟场场地有限，10余年后，圣保禄坟场已无カ再容纳死者，那里埋葬的最后一位逝世者是德尔菲诺•巴蒂斯塔（DelfínoBaptista),此人系卡塔琳娜•巴蒂斯塔（AnaCatarinaBaptista)之孙。于是，1852年10月10日，澳督吉马良士下令通过募捐集资修建圣味基坟场。④1854年11月2日，热罗尼莫•马塔主教主持圣味基坟场赐福启用仪式。两天后，第一位死者在此安葬。此即后来的天主教西洋坟场，俗称塔石坟场。⑤三、澳门英美基督新教徒的丧葬与墓园澳门住冬政策的颁布，使得大批欧洲人在贸易结束后会在澳门居留，同时还有不少各国商人及其家属在澳门长期定居，基于海上贸易的风险、水土不服和流行病等原因，欧洲人在广州与澳门死亡者甚多。特别是在19世纪头几年，每一次对华贸易大概要花费3个月或更多的时间，此时大概有超过100艘外国船在黄埔港口湾停泊，每艘船的人数在50～150人。当时的死亡率是很高的，大量的船员每年都在附近岛屿的山坡中疗养休息，其中的很多人之后就无迹可寻。如果是在广州死亡者，他们大部分选择的埋葬地点是在黄埔港口附近的小山上，即使澳门新教坟场开辟之后亦是如此。因为在河道中运输棺木并不是一直以来都被允许的，同样也很难实施：如果运送的话，由于距离较远，故而价格不菲。与葬在澳门相比，葬在黄埔附近价格更低，其价格变动也不大：19世紀30年代，一处面积2米X1米的位于长洲岛上的墓地不超过12元。⑥①《镜海丛报》，光绪二十一年正月二十六日（1895年2月20日），《荣到天堂》，澳门基金会、上海社会科学院出版社联合出版，2000年，第147页。②[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第61～62页。③[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第65页。④[菊]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第114页。⑤[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世纪》，澳门：澳门基金会，1998年，第120页。⑥LinasayandMayRide，AnLastIndiacompanyLemetery：ProtestantBurialsinMacao，HongKong：HongKongUniversityPress，1998，pp.59-60.

19世紀初期一份黄埔地区的丧葬记录记载了灵柩经水路到埋葬地点的流程：遗体由四位船员从半山腰抬下来，坟墓是经过了些许寻我，当一位中国人恰巧经过时咨询后才发现。葬礼首先开始念经，很快坟冢的土便掩盖住尸体。之后同伴在附近的灌木中折了一段树枝种在坟边，然后离开这个脆弱又充满生机的墓地，任由它日后枯萎腐烂。①在澳门埋葬者主要是逝世于澳门或来自诸如零丁、金星门等外港的新教人士，②但如果是上层人物死于广州，其埋葬地点则也多选择在澳门。在澳门，基督新教徒早期死亡后葬地一直是ー个问题，因为澳门政府并没有为基督新教徒设立专门的墓地。当时新教徒在澳门的葬地有两处，ー处在白鸽巢花园，“在公司购买相应的地点作为墓地之前，白鸽巢花园也被用作为埋葬公司职员或其他人的墓地”③。1813年去世的东印度公司大班喇佛就葬于白鸽巢花园。④但如果在澳门城内埋葬，那么也要得到澳门总督的同意。白鸽巢花园就是在这个条约限制范围之内。另ー处则在澳门城门外的小山上，在这里埋葬则无须获得澳门总督的审批。⑤据《（道光七年）采访册》称：“别国夷葬水坑尾门外。”水坑尾门外就是澳门城外，在东望洋山麓；别国夷大体上就是指英美等国信仰基督新教的外国人。所以早期在澳门死亡的基督新教徒大多都埋葬在水坑尾门外的东望洋山麓，也就是马礼逊未满月的小儿子死亡后所埋葬的ー个小山坡上。据《马礼逊回忆录》，当时英国人还没有自己的墓地，所以马礼逊先生只能自己找地方埋葬婴儿的尸骨。最終他在澳门最北面的一个山顶上埋葬了婴儿，起初中国人还反对他这么做，后来也就同意了。⑥这里指的就是水坑尾门外的小山。1782年9月23日，法国东印度公司驻广州领事弗兰科衣斯•瓦克林（M.FrancoisVauquelin)逝世，葬礼在澳门举行。当时英法虽巳交战，但英船“嫩实兹号”和东印度公司的一名职员仍往澳门吊丧，该船还鸣放礼炮致哀。⑦瓦克林虽然在澳门逝世，也没有资料证明他在澳门埋葬，但他的尸体不可能运回国安葬，故推估，亦当埋葬在水坑尾门外小山。1814年9月25日，半夜三更时，英国水手亟カ在龙嵩庙前合盛番帽店门ロ与葡兵①LindsayandMayRide，AnEastIndiaCompanyCemetery：ProtestantBurialsinMacao，HongKong：HongKongUniversityPress，1998，pp.59一60.②LindsayandMayRide，AnEastIndiaCompanyCemetery：ProtestantBurialsinMacao，HongKong：HongKongUniversityPress，1998，p.60.③LindsayandMayRide,AnEastIndiaCompanyCemetery：ProtestantBurialsinMacao,HongKong：HongKongUniversityPress，1998，p.59.④林则徐全集编辑委员会编：《林则徐全集》第10册，《译编》，《洋事杂录》，福州：海峡文艺出版社，2002年，第5147页。⑤LindsavandMayRide,AnEastIndiaCompanyCemetery：ProtestantBurialsinMacao,HongKong：HongKongUniversityPress，1998，p.60.⑥[英]艾莉莎•马礼逊编，杨慧玲等译：《马礼逊回忆录》第1巻，郑州：大象出版社，2008年,第157页。⑦[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第丨、2巻，广州：中山大学出版社，1991年，第397页。

罢畏知、咖厘时斗殴，亟カ被罢畏知、咖厘时同时用鸟枪戳伤致死。经澳门总督及理事官査验明白，已将亟力尸体葬于水坑尾门外，查获罢畏知、咖厘时二人系大炮台之驻兵，并将其收禁，照例办通。①1816年英国皇家海军“阿尔塞斯特（Alceste)号”上的随船医生曾经记载了一件感人的在岸上埋葬该船水手的故事：“死者是一位名叫哈勒斯（WilliamHares)的水手，他晚上在琉球的一个岛屿去世，我们的木匠为他做了ー个棺材，同时当地人以英国的方式，在登陆点附近的树下挖了ー个墓地。第二天，我们很吃惊地发现许多当地人竟然穿着丧服（白色袍子和蓝色或黒色腰帯），在那边等着出席葬礼。船长与公司其他员エ分头上岸，向遗体所埋葬的花园走去。当地居民聚精会神地注视着这一切安排,观察礼仪中的各种顺序。整个过程没有一点提示，仅凭借他们谦逊的性格和敏感的洞察，当棺木开始抬往墓地吋，他们站在队伍的前方，缓慢地走向墓地。”②1818年9月，英国皇家海军的军官威特勒（Whitle)中尉，也是英国东印度公司“皇家乔治（RoyalGeorge)号”的五副。他的遗体从伶仃岛（Lintin)运来澳门，葬在一个专门葬新教徒的山坡上。这个葬礼还有个小插曲，虽然当时埋葬的地方得到葡国总督的批准，但是澳门海关拒绝该遗体进入。当时的情況非常紧张，一群中国人站在码头岸边，手持刀剑，不准英国人将尸体抬上岸。③很可能是冲犯了华人讲究的风水，或者是“犯煞”。英国人本想以此为借ロ引发冲突，但在马礼逊的斡旋下顺利解决。专门埋葬新教徒的山坡就是水坑尾外的东望洋山麓。新教坟场开辟以后，温特雷中尉的坟墓被移至新的坟场。④据1818年之前完成的《竹叶亭杂记》称：其住澳门之大班，多其国之贵者。曾有一大班病死，剖其腹，细按其五脏，某脏受病，一一为图注明，归白其国主，尸则葬于澳门。其墓似浮图，与僧家葬礼无异。⑤这位1818年之前葬于澳门的大班应是一位新教徒，所葬之处亦应在水坑尾门外。基督教徒坟场的产生同马礼逊的第一任夫人的逝世有很大的关系。据赖廉士(LindsayTasmanRide)教授的研究：1821年，马礼逊的太太玛丽因痢疾去世，马礼逊遵照他太太的遗嘱，希望她的遗骸能够跟他十年前去世的儿子同葬。但在中国当局禁令下，他儿子的移坟ェ①刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇編》下册，《香山知县马德滋为饬据实禀报西洋兵戳死英国水手事行理事官札》，澳门：澳门基金会，1999年，第723页。②LindsayandMayRide，AnEastIndiaCompanyCemetery：ProtestantBurialsinMacao，HongKone：HongKongUniversityPress，1998，p.59.③[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第3巻，广州：中山大学出版社，1991年，第315页；LindsayandMayRide,y4/iEastIndiaCompanyCemetery：Protes­tantBurialsinMacao,HongKong：HongKongUniversityPress.1998.p.61称此事发牛在1817年。④LindsayandMayRide，AnEastIndiaCompanyCemetery：ProtestantBurialsinMacao,HongKong：HoneKongUniversityPress,1998,p.62.⑤（清）姚元之：《竹叶亭杂记》卷3，北京：中华书局，1982年，第92页。

作并不顺利，以致她太太的遗愿未能达成。另外，根据葡国的法律，无论是外国人还是外国团体都无法在它的殖民地购买土地—但此法令很容易便被打破。东印度公司希望澳门当局能够做出一个公开否定的声明—即澳门满足于它的殖民地地位，遵守中国政府的政策条令，但并非所有的情况下均如此，比如葡萄牙没有权カ把土地出售给外国人。东印度公司此时在澳门的存在使得葡萄牙进入了尴尬的境地。东印度公司自1814年颁布新的专利特许权的时候便开始于澳门政府协商，希望获得ー块合适的土地埋葬新教徒，但并未允许。1815—1816年曾与阿尔梅达（BarondaAlmeida)商议，希望能够购得贾梅士海滩的ー处土地和房屋，此事又被他的女婿、首席法官（王室大法官）否决。马礼逊在1821年的窘境使得东印度公司开始重新着手购买墓地之事，此次购地东印度公司开始把目标转向另ー处属于阿尔梅达的土地。由于此时首席法官和阿尔梅达均深陷于鸦片投机获得继续资金，特别是首席法官更加希望以3000~4000美元的价格促成此事—因为他之前已经否决过一次这样的提议。毫无疑问，此事ー拍即合，新墓地在六月份便已经准备好下葬玛丽的遗骨。“为了使此事在出现糾纷之前便落实下来，应尽早授予其有效地位”，此份合同在7月20日在葡国皇家印章的证明下生效。①据《马礼逊回忆录》，1821年6月12日，马礼逊写信给其死去的前妻的父母称：礼拜一，我想把玛丽葬在山上，与我们夭折的第一个孩子詹姆斯合葬在一起，可是中国人不允许我打开墓穴。我不愿将她葬在城墙下，可是天主教徒不许新教徒葬在他们自己的墓地内，不得已只好考虑是否将她葬在城墙下。很久以来，澳门缺少ー块基督新教的墓地，眼前的事情让英国商馆更强烈地感到这ー问题的迫切性，因此我们立即决定拿出三四千元购买ー块土地作为墓地，并且通过个人关系疏通了购买土地时遇到的法律和政治障碍；他们终于成功了，就这样我把愛妻玛丽的遗骨葬在被天主教徒拒绝的基督新教徒墓地。②1821年马礼逊夫人玛丽去世后，其葬礼非常盛大：李文斯敦先生、亚历山大.皮尔逊先生、英国商馆委员会主席、詹姆斯•乌姆斯敦（JamesBrabazonUrmston)先生、威廉.弗雷泽（WilliamFraser)詩士等抬着棺材。商馆所有的绅士，同样有佩雷拉（Pereira)领事、龙思泰爵士、俄国领事和其他在澳门的外国人参加了葬礼。商馆的牧师哈丁（HenryHarding)先生在坟边主持葬礼，整个葬礼的细节均由商馆的英籍仆人依据体面与尊敬而进行。丽碧.马礼逊、马儒翰和我参加了他们亲爱的妈妈下葬的过程。我们不愿放弃她①LindsayandMavRide，AnEastInaiaCompanyしemetery：ProtestantBurialsmMacao，HongKong：HongKongUniversityPress，1998,pp.61-62.②[英]艾莉莎•马礼逊编，杨慧玲等译：《马礼逊回忆录》第2卷，郑州：大象出版社，2008年，第53页。

的遗体。我们的中国仆人和教师同样自愿参加葬礼。①基督新教坟场开辟以后，这里成了在澳门居住的各国新教徒去世后埋葬的专门的墓园，从此许多在澳门生活和工作的基督新教徒的著名人物均安葬于此：1827年12月22日，英国东印度公司大班威廉•弗雷泽在澳门病逝，享年40岁。他拥有庞大的家产和财富，26日，下葬于白鸽巢新教坟场，由马礼逊博士主持葬礼。送殡者有澳门的法官、欧洲外商及英国商馆当时在澳门的职员。②1834年8月1日，第一位基督新教来华传教士马礼逊牧师病逝于广州，遗体由其子马儒翰以及挚友乔治•罗宾逊（GeorgeBestRobinson)励爵运回澳门，下葬于白鹤巢旁的新教坟场，墓旁即是其前妻及早夭幼子的墓。马礼逊遗体到达澳门后，许多在澳门的欧洲人怀着悲伤的心情参加送葬。葬礼由美国牧师司梯文斯（EdwinStephens)主持，画家钱纳利为马礼逊设计墓碑，对马礼逊在中国逝世表示深切的悼念。与他直接有联系的宗教団体，特别是伦敦传道会，都举行了追思礼拜以纪念他的丰功伟绩。③图10-4马礼逊一家人在澳□基督新教坟场的墓地1834年10月11日，第一任英国对华贸易商务监督律劳卑在澳门病逝，15日，被葬在白鸽巢新教徒坟场。在澳门的外国人为其举行了隆重的葬礼。据《中国丛报》报道：15日星期三上午10时，葬礼在澳门举行，参加者有澳门当局、军方人士和一长队葡萄牙人及外国绅士。几名在广州的主要英国商人亦来出席，在今天与昨天，他们关闭了账房。当参加葬礼者走向墓地时，停泊在澳门街的皇家船只“安德鲁马克（Adromache)号”鸣礼炮致哀。在他的墓地之上，葡萄牙军队士兵鸣枪三响。葬礼由使团牧师瓦谢尔主持。①ChineseRepository，Vol.11，No.1，1842/01，pp.48-51.②[英]艾莉莎•马礼逊编，杨慧玲等译：《马礼逊回忆录》第2卷，郑州：大象出版社，2008年，第198页。③[英]艾莉莎•马礼逊编，杨慧玲等译：《马礼逊回忆录》第2卷，郑州：大象出版社，2008年,第266～272页。

律劳卑死后，英国驻华商务监督之职位由德庇时和乔治•罗宾逊接任。①据统计，从1821年至1839共有40名英国人逝世于澳门，42人葬于新教坟场。在1821年购得的墓地中，并不包括后来建于墓园中的小教堂。据赖廉士的研究：这块地后来由东印度公司从阿尔梅达（daAlmeida)手中租得。此地产包括一处建筑，后来东印度公司把印刷机搬到了里面。最后，阿尔梅达由于人们所说的“经营失敗”而破产，并于1829年去世，他的货物和财产（包括公司所租的那块庭院）被扣押并拍卖以偿还贷款。公司无法参与竞标，此处地产只得由中葡当局用来公开展览，这将导致许多不可预计的后果。后来，通过正规的手段，此处房产由一位中间人购得，幸运的是，此人正是阿尔梅达的一位侄子安东尼奥.佩雷拉，“一位已婚的澳门商人”。他以875美元的价格购得此块地产。1830年7月5日，安东尼奥.佩雷拉名义上将此处房产作为礼物送给公司，公司暗地支付给了他ー笔恰当的现金，但未记账。“为了使此地成为在外国人的墓地，并与其他外国人的墓地相毗連”，当此处庭院成为公司资产后，公司把原建筑物中的印刷机搬走，将此处建筑改造成了ー处墓地教堂。此时的宗教活动仍然在位于南湾的东印度公司的一处大房间内进行，此处地点被英文报纸称为“澳门英国东印度公司商馆教堂”。当1843年贸易总监转移到香港后，原墓地教堂便具备了双重功能，开始成为做礼拜的地点，供澳门的40多位新教徒做礼拜。直到1858年该墓园关闭，自此之后该教堂便又成了“新教教堂”。②可知，白鸽巢基督新教坟场内改建的小教堂应该是在1830年以后，这样在澳门生活的基督新教徒就有了专门的主持丧葬礼仪的教堂，但是这个坟场的规模并不大，到19世纪50年代坟场再也无法增加新的容量。1857年10月16日，议事公局通知在澳门的基督新教差会，自12月10日起，市区内不得再埋入任何死者，新教徒坟场亦需关闭。1858年，新教徒会在望厦ー带购置了新地块“卡内罗花园”，以安葬死者。自此，此地被称为新坟场，贾梅士广场附近的白鸽巢坟场则叫作旧坟场。③新坟场的建立并不意味着旧坟场的彻底关闭，我们在赖廉士教授公布的白鸽巢新教坟场埋葬各国新教徒的统计数据中，还发现为数不少的1858年以后葬人白鸽巢坟场的亡者。下面是1821—1870年葬于白鸽巢基督新教墓园的各国新教徒数量表:④①[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第56～58页；ChineseRepository,Yol.3,No.6,1834/10,pp.280—284.②LindsavandMayRide,AnEastIndiaCompanyCemetery：ProtestantBurialsinMacao,Hongkong：HongKongUniversityPress,1998,p.63.③[葡]施白蒂著，姚京明译：《澳门編年史：19世紀》，澳门：澳门基金会，1998年，第131页。④LindsavandMayRide，AnEastIndiaCompanyCemetery：ProtestantBurialsmMacao，HongKong：HongKongUniversityPress，1998，pp.283—285.

表丨0-61821—1870年葬于白鸽巢基督新教墓园的各国新教徒数量英国美国荷兰德国丹麦瑞典瑞士亚美尼亚不详总计113539443112190图10-5澳门基督新教坟场内景但需要说明的是，新教坟场开辟以后，并不是所有的新教徒都可以入葬于此，如1833年7月7日，有一位“护卫（Guardian)号”的水手査尔斯•奥尔盖（CharlesOrgai)在澳门附近海域遇难，他的遗体就被当时的东印度公司坟场拒绝，而被葬于城外的山坡上。①第三节澳门葡萄牙人的服饰穿戴习俗中世纪时，同欧洲其他国家相比，葡萄牙并没有ー个特定的服装、头饰与佩带风格。从阿拉贡（Amgao)到卡斯提尔（Castela)，从意大利到法国、英国的城市，都共同影响着服装的演变。相対于这些欧洲国家和地区，葡萄牙服饰唯一的特色就是受到穆斯林服饰的影响，这ー影响扩展到伊比利亚半岛其他的地区，一直到比利牛斯山脉(Pirinéus)0葡萄牙中世纪的服装主要由三部分组成：罗马长杉、起源于德国的裤子以及拜占庭披风。到了7世紀，葡萄牙服装时尚开始有緩慢的演变。到8世紀，服装及战袍都更加合体、变短，更加男性化。到14世纪，服装也是沿着这种趋势演变，但是大部分都保持原来的传统，尤其是女性服饰。另外，受到其他欧洲宫廷及贵族阶级服饰的影响，服装裁剪观念及服装鉴赏性亦逐渐发展。②开始于15世紀的扩张活动给葡①LindsayandMavRide,AnEastIndiaCompanyCemetery：ProtestantBunalsinMacao,Hongkong：HongkongUniversityPress，1998,p.62.②FemadoOliveira,OVestuárioPortuguêsaoTempodaExpansão,Lisboa：GrupodeTrabalhodoMinistériodaEducaçãoparaasComemoraçõesdosDescobrimentosPortugueses,1993,p.7.

萄牙注入了新的事物和新的文化，里斯本成了ー个世界性的城市，这也给葡国的服饰带来巨大的影响。正如当时批评这些外来时尚的诗歌所言：“满眼都是法国风，然后是卡斯提尔范，是博伦亚式，明天是塞尔维亚风格，就是没有葡国的。”①欧洲的服饰影响着葡萄牙，自然葡萄牙的服饰也就影响到澳门。据一位19世纪到澳门的巴西人记录：“澳门是中国唯一保留着欧洲服饰的城市，这种服饰混杂于澳门这个推销过时商品的便利市场里千奇百怪的嗜好和商业上种种投机活动之中。”②一、澳门葡萄牙男人的服饰(-)男人的服装15世纪中叶，葡国男子流行Saio长袍。这种长袍裁剪简单，向下垂直至膝盖，如下图所示。同女式宽肩外套一祥，男式Pelote宽肩外套也起源于披风，和外套相似，但是没有扣子，通常穿在长袍或紧身上衣外。还有Gibao紧身上衣在各个时期都是葡国男子服装中比较重要的组成部分，被各种社会阶层所喜爱。③Opa长外套流行于14世纪后半叶，15世纪逐渐減少，16世纪退出历史舞台。④还有Calças长裤和Calções短裤。图10-614—15世纪的男式长袍图10-715—16世纪的宽肩外套图10-816世纪的宽肩外套①remadoOliveira,OVestuárioPortuguêsaoíempodaExpansão,Lisboa：GrupodeTrabalhodoMinistenodaEducaçãoparaasComemoraçõesdosDescobrimentosPortugueses,1993,p.11.②[巴西]莫拉著，晓湖译：《1880的“上帝圣名之城”：一个巴西人的见闻》，载《文化杂志》(中文版）第22期，1995年，第43页。按：此处将澳门译成“上帝圣名之城”，误，应译为“天主圣名之城”。③femadoOliveira,0VestuárioPortuguêsaoíempodaExpansão,Lisboa：LrrupodeTrabalhodoMimstenodaEducaçãoparaasComemoraçõesdosDescobrimentosPortugueses,1993,p.25.④FemadoOliveira,0VestuárioPortuguêsaoTempodaExpansão,Lisboa：GrupodeTrabalhodoMinistériodaEducaçãoparaasComemoraçõesdosDescobrimentosPortugueses,1993,p.26.

图10-914世纪的紧身上衣图10-1015世纪的紧身上衣图10-1116世纪的紧身上衣①FemadoOliveira，OVestuárioPortuguêsaoTempodaexpansão，Lisboa：Grupode1rabalhodoMinistenodaEducaçãoparaasComemoraçõesdosDescobrimentosPortugueses,1993,p.86.②FemadoOliveira,OVestuárioPortuguêsaoTempodaExpansão,Lisboa：GrupodeTrabalhodoMinistériodaEducaçãoparaasComemoraçõesdosDescobrimentosPortugueses,1993,p.87.图10-1215世纪葡萄牙服饰①图10-1316世纪葡国男子服饰②图10-14长外套正面图10-15长外套背面

第十章澳门西洋社会生活及风俗1369图10-16长裤图10-17皇族长裤图10-18独体长裤图10-19短裤图10-20灯笼短裤图10-21半长裤或短裤葡人男子一般都戴帽子，叶权称：“顶红帽……天稍寒，则戴毡笠子。”①而《澳门记略》曰：“服饰男以黑毡为帽，檐折为三角，饰以錾花金片，间用藤形，如笠而小，蒙以青绢。”屈大均亦称“人以黑毡为帽”②。近藤守重《亚妈港纪略稿》亦称澳门葡人：“头戴黒色毛毡样帽子。”③林则徐对葡人帽子的描述较为详细：“其帽圆而长，颇似皂役，虽暑月亦多用毡绒之类为之，帽里每藏汗巾数条，见所尊则摘帽敛手为礼。”④从这些中文记载来看，葡人男子的帽子种类，有三角帽和圆帽。颜色也有黑①（明）叶权：《贤博編》，《游岭南记》，北京：中华书局，1987年，第45页。②（清）屈大均：《广东新语》卷2,《地语•澳门》，北京：中华书局，1985年，第37页。③近藤守重：「亚妈港纪略藁」卷之下，人物之事，東京：國書刊行食，明治三十八年発行，第34頁。④林则徐全集编辑委员会编：《林则徐全集》第9册，《日记卷》，道光十九年七月二十六日，福州：海峡文艺出版社，2002年，第4595页。

色和红色两种。在历史图片中所绘的葡人男子帽子的种类和颜色就更加丰富了。如南蛮屏风中所绘的帽子还有绿色、蓝色、灰色、黄色，款式各异。澳门天主教士所戴的帽子有所不同，耶稣会会士“冠斗帽”，奥斯定会会士则是“蒙毡”，多明我会会士“不冠”，方济各会会士也“不冠”，本澳焚修的教士戴“圆幅”。①①（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,1992年，第151～152页。图10-22南蛮屏风图中葡人款式、颜色各异的帽子澳门葡人男子的装束和当时欧洲人的装束基本无异，《澳门记略》载：

衣之制，上不过腹，下不过膝，多以羽毛、哆啰、辟支、金银丝缎及佛山所织洋缎为之，边缘以錦金银钮联綴，胸腋间衷以白氍杉。袖属于腕，折叠如朵莲。裤袜用织文束迫，如行縢。蹑黑革屐，约以金银屈戌。衣裤皆有表里，虽盛暑袭之数重。里有小囊，贮鼻烟壶、自鸣钟诸物。……色尚白，朱紫次之，青又次之，用诸凶服。人咸佩刀，刀尾曳地。贵者握藤，或以柔韦歿手。①叶权的《游岭南记》裁：着裤枚，以撒哈喇为之，或用云彩绸缎凿梅花八宝之类于其上，皆鲜艳美好。足登革履，俱勾身为便利，以软皮为指套，套掌上。天稍寒，则戴毡笠子，披氅衣，如袈裟，富者用红撒哈喇，以紫剪绒缘领。虽贫贱与群奴服饰，亦不寂寞，唯有丧者衣青长衫，戴青帽，不用他颜色。②撒哈喇，一种产于波斯的毛料，可作披肩。除了波斯毛料、丝绸、哆啰、辟支外。王临亨的《粤剑編》称葡萄牙人：“身着花布衣，精エ夺目。”③葡萄牙人还用ー种西洋布：“衫祷至锤胫，皮屦，服用琐袱西洋布。”④《东夷图说》中关于葡人衣服布料的记载较为详细：着杉，腰穿长袴，下垂至胫，足有皮屦。衣服极洁，用琐被、西洋布、琐哈喇或中国丝绵、紬叚为之，颜色恨意。⑤前引《贤博編》记载的氅衣，即斗蓬。据叶氏记载，当时的富者喜欢用红色毛料斗篷御寒；而杜臻记载葡人男子亦喜用浅绿色斗蓬：“男子……着浅碧绣帔，桃布行缠。”⑥从南蛮屏风图来看，葡人男子的斗篷颜色绚丽多彩，除了上述几种颜色外，还有蓝色、白色、灰色、橙色、栗色等。其款式亦多祥，长短不一，有的装饰精美，有的简朴大方。吴历对葡人男子衣服的样式记载较为详细，其《墨井画跋》曰：服短毳衣，两袖甚窄，衣之中间，四旁多钮扣。⑦①（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第144～145页。②（明）叶权：《贤博編》，《游岭南记》，北京：中华书局，1987年，第45页。③（明）王临亨：《粤剑編》卷3，《志外夷》，北京：中华书局，1987年，第91页。④（清）稽潢：《清朝文献通考》卷298,《四裔考•佛郎机》，杭州：浙江古籍出版社，2000年，第7473页。据18世纪初期耶稣会内部印制的材料《拜客问答》记录，耶稣会传教士对一位中国人的问话回答称：“敝国衣服与贵国做法不同，若做衣服，物料也同，亦有丝紬，有锻子，但多锁服，锁鞋襪，若布疋都是一般。”参见李毓中等：《〈拜客训示〉点校并加注》，载“清华大学”人文社会科学研究中心编：《季风亚洲研究》第1卷,第1期，2015年，第155页。⑤（明）蔡汝贤：《东夷图说》，《佛郎机》，四库全书存目丛书史部第255册影印明万历十四年刻本，济南：齐鲁书社，1997年，第428页。⑥（清）杜臻：《粤闽巡视纪略》卷2，康熙二十三年二月乙未条，近代中国史料丛刊本，近代史料丛刊本，台北：文海出版社，1983年，第20页。⑦（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷5，《墨井画跋》，北京：中华书局，2007年’第445页。

1642年夏天庆典活动中，总督施罗保那庞大的身躯“穿着镶金天蓝色的摩尔服装，头戴红色帽子”，显得高人一等。①到18世纪澳门政府甚至通过法令来规定市政议员参加公共活动吋，必须披斗蓬、穿黒色衣服，不得穿礼服。②可以反映，澳门葡萄牙男人把斗篷的服饰视为庄严隆重的象征。1565年，澳门开埠后的10年有ー份档案详细地记录了当时澳门葡萄牙人的服饰，为我们留下了非常宝贵的资料：居民点的人，大家穿着各种锦缎、红绸和天鵝絨，③还有许多华丽的服饰和豪华的金器。若奥•佩雷拉（驻地首领）穿着一件狮子皮色缎子的法国衣服，瓖以金银丝线，他的裤子和背心也是这种材料做的，还戴着ー顶天鹅绒的帽子，上面有ー个十分华丽的纹章，有一条两圈的链圈，挂着基督骑士团的标志，标志上有ー层十分华丽的珐琅质。他的跟班们也衣着华丽，全都是红绸衣服。④可以反映，葡萄牙男人对穿着是极为讲究的，即使是沦落成为乞丐，葡萄牙男子仍然衣着华贵体面。据19世紀英国人李文斯敦对澳门街上的葡萄牙人乞丐的记录，称他们“穿着丝绸蕾丝服装，戴着羽毛装饰的帽子，腰挂宝剑，与周围环境格格不入”。©澳门天主教教士的服饰又分为不同的几种类型，据《澳门记略》记载，澳门耶稣会传教士是披青色的外衣，奥斯定会会士“内衣白而长，外覆以青”，多明我会会士则是“曳长衣，外玄内白，复以白布覆其两肩”，方济各会会士则“服粗布衣，带索草履，不冠不袜，出入持盖”，澳门本地自行焚修的教士则“被长青衣”。⑥对于葡人的穿鞋，吴历称“着革屐，屐祗ー齿”。⑦葡人受当地气候影响，还喜欢穿皮屐。据《（嘉靖）广东通志》載：“香山，土地卑湿，人多蹑屐。”⑧杜臻记载葡①C.R.Boxer,FidalgosintheFarEast(1550-1770),FactandFancyintheHistoryofMacau,TheHague：MartinusNijhoff,1948,p.151.②[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16～18世纪》，澳门：澳门基金会，1995年，第173页。③据18世紀初期耶稣会内部印制的材料《拜客问答》记录，耶稣会传教士对一位中国人的问话回答称：“贵国的真天鹅绒都是敝国来的。”可以反映，当时欧洲的天鹅绒确实传人中国。参见李毓中等：《〈拜客训示〉点校并加注》，载“清华大学”人文社会科学研究中心编：《季风亚洲研究》第1巻，第1期，2015年，第155页。④[葡]罗理路著，陈用仪译：《澳门寻根》，附录文献9《若昂•德•埃斯科巴尔〈评迷〉》(1565年），澳门：澳门海事博物馆，1997年，第112页。⑤[英]艾莉莎•马礼逊编，杨慧玲等译：《马礼逊回忆录》第2卷，郑州：大象出版社，2008年，第10页。⑥（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第151～152页。⑦（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷5,《墨井画跋》，北京：中华书局，2007年，第445页。⑧（明）黄佐：《（嘉靖）广东通志》卷20,《民物志》1，广东省立中山图书馆藏嘉靖间刻本，第20页。

图10-23南蛮屏风图中葡人男子各式斗篷人：“曳髙屐，着浅碧绣帔，桃布行缠。”①其诗《香山澳》亦曰：“扶杖穿屐迎道左，稽首厥角语瞌咿。”②不过中国传统的屐为木屐，两齿，但葡人的“高屐”为皮革、单齿。妈阁庙石刻有诗称葡人：“回磴人拖单齿屐，摩崖径勒有名山。”③《澳门记略》所附《澳译》词汇中和鞋有关的词有三个：靴（砵的）、鞋（八度）、屐（知猎步），说明葡人常穿鞋的类型还包括靴子。近藤守重《亚妈港纪略稿》称澳门葡人衙役：“脚穿草布靴，靴上有时装有银饰。雨天时手持丝织伞或布伞，脚穿长达膝盖的靴子。”④澳门葡萄牙军人的服装，也是很有特色的。严格而言，17世纪时葡萄牙的军人还没有真正意义的军服，军人衣服的顔色多种多祥，戴着帽子也分为几种颜色，但几乎所有的帽子上都配有香艳的羽饰；皮鞋一般是黑色或褐色，装饰物有饰带、花结、金①（清）杜臻：《粤闽巡视纪略》卷2，康熙二十三年二月こ未条，近代中国史料丛刊本，台北：文海出版社，1983年，第20页。②（清）杜臻：《经纬堂诗集》卷4，《香山澳》，清代诗文集汇编第133册影印清康熙刻本，上海:上海古籍出版社，2010年，第590页。③中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第6册，《散编澳门诗》之张道源《妈阁庙之石刻诗》，北京：人民出版社，1999年，第867页。④近藤守重：「亚妈港纪略藁」卷之下，人物之事，東京：國書刊行會，明治三十八年発行，第34頁。

银丝条带。和一般的平民差别不太。①直到18世紀中叶，葡萄牙军人的服装才开始逐渐统一起来。1764年的军服条例规定，葡萄牙军人穿中长制服（深蓝色）、短上衣(白色，带ー圈金黄色的条纹，金色纽扣）和短裤（深蓝色，金黄色纽扣）；帽子为黑色，鞋为黑色皮鞋；内衣穿麻布布料的衬衫，佩麻布布料的领带，颜色为黑色和红色;肩章带有少量短穂。军士、士兵的军服与军官相同。1764年至1810年，澳门步兵团的军服就是这种军服。②1810年至1845年摄政王炮兵营的军服和1845年至1876年的澳门炮兵营稍有改变，戴黒色的皮军帽，军帽的正面有王国的国徽，军帽上有黒色的羽饰；中长制服为深蓝色布料，带红色的胸衬；穿白色的马裤，马裤两侧有5个小纽扣。③图10-2418—19世纪澳门葡萄牙军人的服饰在澳门居住的英美人大多穿制服，尤其是夏天，多数人都是穿着白色的衣服，通常是很轻的亚麻衣料，有一些穿着讲究的公司职员会穿上丝织宽长裤，脚底是白色帆布鞋，头上戴着白色棉布软帽，非常轻巧，有时会非常正式地打着领带。在广州吋，他们的衣着相对随便ー些，在澳门则要讲究许多，因为那里有很多欧美来的女士。④(ニ）男人的发式与装饰16—19世纪澳门葡萄牙男人的发式多祥，正如焦祈年的《巡视澳门记》所言：前行至濠镜澳，弈长率兵来迎。弈有黑白鬼ニ种，白贵而黑贱，猬须魆结发各种种。⑤①ManuelA.RibeiroRodrigues,400AnosdeOrganizaçãoeUniformesMilitaresEmMacau,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1999,pp.209-213.②ManuelA.RibeiroRodrigues,400AnosdeOrganizaçãoeUniformesMilitaresEmMacau，Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1999，pp.223-226.③ManuelA.RibeiroRodrigues，400AnosdeOrganizaçãoeUniformesMilitaresEmMacau，Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1999，pp.227-237.④[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第38～39页。4,焦祈年：《巡视澳门记》，广东省立中山图书馆藏雍正九年刊本，第53页。⑤（清）郝玉麟：《（雍正）广东通志》卷62《艺文志》

男子有披发者，“其发垂至肩，绀绿螺蜷，鬅如也”②，“男子披发，戴番叶笠”“发有金丝拳披者，矜重戴黑多绒帽，帽式如笠”③;有戴假发者，“五年，博尔都噶尔亚国来贡……不畜须发，别编义发蒙首”④,“别编黑白发蒙首及颈，蜷然蒙茸，赐自法王，得者以为荣戴假发者应是葡国贵族或有功勋者。有短发者：“其发多卷，又剪去长者，仅留数寸。须本多髯，乃或薙其半，而留ー道鬈毛，骤见能令人骇，粤人呼为鬼子，良非丑低。”⑥甚至还有髡发者，“国人髡首，贵者戴冠，贱者顶笠发近赤，亦多髡首薙须”⑧。葡萄牙传统发饰中本无髡发，笔者认为，这ー时期葡人主要赴日本贸易，为了更容易深入日本贸易，葡商则仿日本人之发式“髡发”，以便赴日本贸易。保存于日本大阪博物馆的南蛮屏风上有几幅葡人脱帽图则是光头，疑即“髡发”。《澳门记略》附“板樟庙僧图”及“噶斯兰庙僧图”中，其教士即为“髡发”，葡人“剃去从额头至头顶的头发，胡须卷曲向后垂下”■。①（清）屈大均：《广东新语》卷2，《地语•澳门》，北京：中华书局，1985年，第37页。②（清）杜臻：《粤闽巡视纪略》卷2,康熙二十三年二月乙未条，近代中国史料丛刊本，台北：文海出版社，1983年，第20页。③（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷2,《三巴集》，北京：中华书局，2007年,第167页。④（清）傅恒等編纂：《皇清职贡图》卷1,《大西洋国夷妇》，沈阳：辽沈书社，1991年，第39页。⑤（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年,第143页。⑥林则徐全集编辑委员会编：《林则徐全集》第9册，《日记卷》，道光十九年七月二十六日，福州：海峡文艺出版社，2002年，第4595页。⑦（明）蔡汝贤：《东夷图说》，《佛郎机》，四库全书存目丛书史部第255册影印明万历十四刻本，济南：齐鲁书社，1997年，第429页。⑧（明）叶权：《贤博編》，《游岭南记》，北京：中华书局，1987年，第44页。⑨（明）陈仁锡：《皇明世法录》卷82，《南蛮•佛郎机》，四库禁毁书丛刊史部第16册影印中国史学丛书影印崇祯刻本，北京：北京出版社，2000年，第401页。⑩汤开建：《明清士大夫与澳门》，澳门：澳门基金会，1998年，第32页。⑪近藤守重：「亚妈港纪略藁」卷之下，人物之事，東京：國書刊行會，明治三十八年発行，第34頁。”“⑦髡发多髯”⑧，“须卷而恐怕也是为了方便赴日本传教而变成这种发式。⑩近藤守重《亚妈港纪略稿》则称澳门

图10-25葡人戴假发者图10-26葡人短发者图10-27葡人髡发者天主教不同教派的传教士的发式亦不同，据《澳门记略》记载，耶稣会会士“削发”，奥斯定会会士亦“削发”，多明我会会士和方济各会会士“有尽削其发者，有但去其顶发者”，本澳焚修的教士则“秃頂”。①各个教堂还住有一些进过内地从事学术传教的有学问的教士，他们懂华语，留髭须，着儒服，俨然ー副学士文人的装扮。近藤守重《亚妈港纪略稿》则称澳门的传教士：“僧人将额头处剃圆，头发剃尽，身穿黑色棉筒袖服，腰下同女子一祥穿包裹布似的喇叭状服装。”②图10-28圣奥斯定会会士形象图10-29多明我会会士形象①（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第151～152页。②近藤守重：「亚妈港纪略藁」卷之下，人物之事，東京：國書刊行會，明治三十八年発行，第34頁。

图10-30方济各会会士形象图10-31耶稣会会士形象关于佩饰，澳门葡人男子一般皆佩有刀和剑。屈大均《广东新语》称澳门葡人：腰带长刀，刀尾拖地数寸，划石作声。①叶权《游岭南记》则称：腰悬八剌乌，长咫尺，以金银错之，其色稍黑，乃匕首有毒者。随四五黑奴,张朱盖，持大创棒长剑。剑之铁软而可屈，纵则复伸。②八剌乌即短刀，亦即是匕首，以金银饰之，赵翼有诗云：“腰带金错刀，手斟玉色酸。”③李调元的《南越笔记》云：粤多番刀，……所谓绕指郁刀也。刀头凡作ニ层，ー层金罗经，一置千里镜，澳夷往往佩之。④上文“绕指郁刀”即为葡人常佩戴之软剑。《澳门记略》对葡人佩剑的种类有详细的描迷：又有缄银花火器。刀狭而长，制如鱼肠剑，有可盘曲如带者。《剑侠传》载种谔畜ー剑，可屈置盒中，纵之复直。张景阳《七命》论剑曰：“若其灵宝，则舒屈无方。”所谓绕指郁刀也。刀头ニ层，一置罗经，ー置远视镜。有长剑、短剑，又有银柄武器。其割食小刀，轻薄如纸，以金珠、珊瑚、琥珀饰把。⑤手杖，又称“藤杖”，是澳门葡人权力和地位的象征，在澳门只有几个人才有资格持藤杖。最早记录澳门持藤杖者是万历十四年（1586)蔡汝贤的《东夷图说》，其称葡①（清）屈大均：《广东新语》卷2,《地语•澳门》，北京：中华书局，1985年，第37页。②（明）叶权：《贤博编》，《游岭南记》，北京：中华书局，1987年，第45页。③（清）赵翼：《赵翼诗编年全集》第2册，天津：天津古籍出版社，19%年，第447页。④（清）李调元：《南越笔记》，载《清代广东笔记五神》，广州：广东人民出版社，2006年，第272～273页。©(清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第172页。第十章澳门西洋社会生活及风俗1377

图10-32《东夷图说》绘手持红杖的葡萄牙人①（明）蔡汝贤：《东夷图说》，《佛郎机》，四库全书存目丛书史部第255册影印明万历十四年刻本，济南：齐鲁书社，1997年，第428～429页。②（清）尤侗：《西堂诗集》，《外国竹枝词•佛郎机》，续修四库全书集部第1407册，上海：上海古籍出版社，2002年，第108页。③（清）杜臻：《粤闽巡视纪略》卷2，康熙二十三年二月こ未条，近代中国史料丛刊本，台北：文海出版社，1983年，第20页。④（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷5，《墨井画跋》，北京：中华书局，2007年,第445页。⑤（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第145页。⑥（清）祝准：《（道光）新修香山县志》卷4,《海防•附澳门》，中山文献丛刊第3册影印清道光七年刊本，第704页。人夷目：“手持一红杖而行，其他则否。”①最重要的是，他第一次画出了手持红杖的葡萄牙人的形象（参见图10-32)。清初尤侗有诗称：“蜈蚣船櫓海中驰，入寺还将红杖持。俗信佛，每六日礼拜，手持红杖而行。”②杜臻则对澳门议事会官员手中的红杖有更为详细的解释：手握赤藤杖，质如珊瑚，光润通明而柔韧可卷，不知何物，为彼国所甚重，非王赐不敢握，若符节，然慕中握杖者四人而已。③吴历的《墨井画跋》称澳门葡人：两腰间横长短ニ剑。手执藤枝者，却是官也。④《澳门记略》亦称：“贵者握藤，或以柔韦韬手。”⑤该书附男蕃图中绘一男葡人手中握ー长条者，当即赤藤杖（参见图10-33)。澳门真正掌握权カ的人才可以持藤杖，而上引杜臻所言，能有资格持藤杖的四人应为议事会的3名市政议员和理事官。实际上澳门被称为四大头人的还有兵头（总督）及番差（王室大法官）。⑥图10-33《澳门记略》绘持藤仗和佩剑的葡萄牙人

澳门葡人男子的服装及帽子上多有金纽扣、金片装饰，刀、剑亦多用金银错之,并用金珠、珊瑚、琥珀等装饰，胸前佩戴“金锁杂饰”“戒指镶以西洋宝石”①。ニ、澳门葡萄牙女人的服饰(一）女人的服装葡萄牙妇女从14、15世纪开始流行Saio裙子和Pelote外套。裙子继承了中世纪的传统，只是随着时尚的变化而更加轻便。其依然是长裙摆、敞胸三角形或四边形衣领，袖子有ー个非常重要的特点：灯笼袖，有切ロ，袖子的下摆垂坠而宽大，装饰繁复。不过平民的裙子就比较朴素、简单，袖子装饰很少。在裙子外一般穿有外套，Pelote是一种类似于紧身外套的服装，袖子肩胛处宽太，通常长过膝盖。②这种外套一般是低胸，胸部以下非常紧，下摆或刚过膝盖，或非常长，有时候为半袖。贵妇的外套一般有很长的后摆，走路时需要提起来，以免因接触地面而磨损。③到15、16世纪时，Cota裙子和Opa外套开始取代之前的Saio裙子和Pelote外套等服装。图10-3414—15世纪的女性裙装图10-3515—16世纪的女性裙装①（明）叶权：《贤博编》，《游岭南记》，北京：中华书局，1987年，第45页。②femadoOliveira，OVestuárioPortuguêsaofempoaaExpansão，Lisboa：Grupode1rabalhodoMinistériodaEducaçãoparaasComemoraçõesdosDescobrimentosPortugueses,1993,p.103.③FemadoOliveira,OVestuárioPortuguêsaoTempodaExpansão,Lisboa：GrupodeTrabalhodoMinistériodaEducaçãoparaasComemoraçõesdosDescobrimentosPortugueses,1993,p.19.

图10-3614世纪的女性外套图10-3715世紀的女性外套图10-38Opa外套图10-39Cota裙子图10-40Cota和Opa的连体服女性的披风和斗篷与男性的服装相似。女性的斗篷通常和头巾一起使用，或者和头巾连为一体，这样使得女性的头部和躯体都能很好地被遮盖。作为遮盖的物件，遮蔽了妇女的头部和身体，封闭了ー个安静、神秘、充满疑惑的世界，也从另ー个角度展示了妇女的敏感和玄奥。到14一15世紀，披风和斗篷更加风行，在D.Beatriz的嫁妆中，我们可以发现有胭脂红锦缎斗蓬、黑绒布斗蓬、意大利羽毛斗蓬、里尔市（Lille)羽毛斗蓬。作为完全显露在外的服装，同男性的服装一祥，有足够的装饰和刺绣：镶边、装饰、有皱褶的布条、花边，有时还有纬纱、金线及银线，根据社会各阶层条件的不同而有所不同。①吴历的《澳中杂咏》保留了葡萄牙妇女服装的珍贵记录：“妇不知蚕事，全身红紫花锦，尖顶覆抱，微露眉目半面。”②近藤守重《亚妈港纪略稿》则称葡萄牙女子：“身穿白色筒袖服，腰下穿件岛上的包裹布一祥的喇叭状服装。身穿岛①remadoOliveira,0VestuárioPortuguêsaoTempodaExpansão，Lisboa：GrupodeírabalhodoMinistenodaEducaçãoparaasComemoraçõesdosDescobrimentosPortugueses,1993,p.21.②（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷2,《三巴集》，北京：中华书局，2007年，第165页。

上的包裹布一祥的服装，赤足行走。此等人在富裕之家者亦穿毛呢，在清贫人家者穿棉布。”①(ニ）女人的发式与装饰16世纪在葡国开始盛行一种称为“Mantel”的头巾，这种头巾起源于摩尔人居住的地区。这种头巾取代了之前流行的“Toucado”头巾。作为ー种非常实用的物品，它受到下等社会妇女的广泛欢迎。②葡人女子的发式亦多祥，常见中文诗词赞叹葡人女子发髻美丽“绀绿华鬉逐伴回，巾缠白决绣襟开。拈花莫怪迎风笑，适听天主说法来”③，“蝉翼纤罗发鬌鬈，廿铉能作千声弾”④，“花補红鬼子，宝鬉白蛮娘”⑤。但这些诗词的描述过于模糊，《澳门记略》的记载稍具体：“髻盘于额，希用簪。无再，为华靥，贴穿孔前后。”⑥近藤守重《亚妈港纪略稿》则称“女子头插果树之花”。⑦《皇清职贡图》则载“妇螺发为髻”⑧。林则徐的描述较详：“妇女头发或分梳两道，或三道，皆无高書。”⑨在与华人的长期交往中，华人妇女的发式对澳门葡人女子的发式亦产生影响。①近藤守重：「亚妈港纪略藁」卷之下，人物之事，東京：國書刊行倉，明治三十八年発行，第34頁。②FemadoOliveira,OVestuánoPortuguêsaoíempodaExpansão,Lisboa：GrupodeTrabalhodoMimstenodaEducaçãoparaasComemoraçõesdosDescobrimentosPortugueses,1993,p.21.③（清）廖赤麟：《湛华堂佚稿》卷1，《澳门竹枝词》，同治九年重刊本，第14页。④（清）魏源：《魏源集》下册，《澳门花园听夷女洋琴歌》，北京：中华书局，1976年，第739页。⑤欧初、王贵忱主編，（清）屈大均撰：《屈大均全集》，《翁山诗外》卷8，《澳门》，北京：人民文学出版社，1996年，第737页。⑥（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第145页。⑦近藤守重：「亚妈港纪略藁」卷之下，人物之事，東京：國書刊行會，明治三十八年発行，第34頁。⑧（清）傅恒等編纂：《皇清职贡图》卷1,《大西洋国夷妇》，沈阳：辽沈书社，1991年，第81页。⑨林则徐全集编辑委员会编：《林则徐全集》第9册，《日记巻》，道光十九年七月二十六日，福州：海峡文艺出版社，2002年，第4596页。图10-4116世纪葡萄牙绘画中穿戴披风的女子图10-42Mantel头巾

1819年提督河南学政姚元之访澳时，发现澳门葡人女子的发式与内地区别不大：妇人妆束悉与洋画同，其髻式与内地无异，但无尾耳。额前留垂发长ニ寸许，被于额上，如内地未嫁女子之看毛，发卷如画狮，即《诗》所谓“卷发如虿”也。生于其国者，发浅绛色而目光绿。生于澳门者与内地同，浅绛者天然巻毛，黑者则盘束而成矣。①头部遮盖和装饰对葡国女人来说非常重要，头部没有任何装饰或遮盖就出门的女人几乎找不到。故而葡国女人的头饰和头巾多种多祥，下图是当时比较流行的几种发式、帽子和头巾②：图10-43葡裔族群女子各种各样的发式图10-44南蛮屏风图中葡裔族群女子颜色各异的头巾①（清）姚元之：《竹叶亭杂记》卷3，北京：中华书局，1982年，第90页。②temadoOliveira,OVestuárioPortuguêsaolempodaExpansão,Lisboa：GrupodeírabalhodoMimstenodaEducaçãoparaasComemoraçõesdosDescobrimentosPortugueses,1993,p.21.

葡人女子喜欢以花露洒衣，中文诗词中常能见到此类记载，明万历年间到过澳门的汤显祖称澳门葡人少女：花面蛮姬十五强，蔷薇露水拂朝妆。尽头西海新生月，ロ出东林倒挂香。①清初的屈大均则有《茶蘼花》诗注云：澳门番女以荼蘼露沾洒唐人衣上以为敬。②清中期张琳的《澳门竹枝词》则称：洒衣花露气清芬，脱帽相逢礼数频。阛阓居奇皆异宝，日中交易女商人。③稍后吴锇的《澳门竹枝词和王骁骑遂行》亦称：遍将薇露洒香尘，一抹肌摱一抹春。自是寒闺无怨女，天魔争看散花人。译言：女衣曰肌摱。④金采香的《澳门夷妇拜庙诗》：璎珞垂胸半掩藏，冰肌耀雪暗飞香。爱他衫子袈裟薄，持较龙绡分外凉。夷妇不施脂粉，不饰珠翠，佳丽者肌肤多泽以花露水。⑤陶携的《濠镜澳即事》：兜罗衣尚錦，笃耨佩含香。茉莉蒸花露，槟榔当酒装。⑥从上引诗文中可以看出，澳门葡萄牙妇女偏爱荼蘼露及薔薇露（玫瑰露）。明黄衷的《海语》裁：酴醣露，海国所产为盛。出大西洋国者，花如中州之牡丹，蛮中遇天气凄寒零露，凝结着他草木，乃永澌木稼，殊无香韵。惟酴醵花上琼瑶晶莹，芬芳袭人，若甘露焉。夷女以泽体发，腻香经月不灭。国人贮以铅瓶，行贩他国，暹罗尤特爱重，竞买略不论直。随船至广，价亦腾贵。大抵用资香奁之饰耳。⑦可见明时花露的制造水平已经很高，“腻香经月不灭”，价格昂贵。屈大均的《广东新语》详细记载了荼蘼露及薔薇水：荼蘼露，……以大西洋所出者为美。大西洋天气寒时，荼蘼始花，露凝花上,晶莹芬郁若甘露，诸花木则否。……澳门番女得之，以注饮馔，或以露洒人衣。外有蔷薇水，暹罗、爪哇、满剌加三国，曩以进贡。其蔷薇乃三佛齐所种。与中①（明）汤显祖著，徐朔方笺校：《汤显祖全集》，北京：北京古籍出版社，1999年，第455页。②欧初、王贵忱主编，（清）屈大均撰：《屈大均全集》，《翁山诗外》卷9，《澳门》，北京：人民文学出版社，1996，第718页。③（清）张琳：《玉峰诗钞》卷15，《澳门竹枝词》，广东省立中山图书馆藏清刻本，第6页。④（清）陈兰芝辑：《岭海名胜记》，《澳门记》卷7，《诗•澳门竹枝词和王骁骑遂行》，广东省立中山图书馆藏清乾隆五十五年羊城六书斋刻本，第61～62页。⑤(清）方恒泰：《橡坪诗话》卷9,《香山澳门》，道光十三年刊本，第21页。⑥（清）陶携：《濠镜澳即事》，载章文钦笺注：《澳门诗词笺注：明清巻》，珠海：珠海出版社，2002年，第62页。⑦（明）黄衷：《海语》，卷中，《物产•酴醵露》，北京：中华书局，1991年，第11页。

国蔷薇不同。广人多以土蔷薇浸水效之，试以玻璃瓶翻摇数四，泡周上下真也。①可见到了明末清初，广东人已经可以开始仿制花露。《澳门记略》详细记载了各种花露：食货则有厚福水；药水；花露水，即蔷薇水，以琉璃瓶试之，翻摇数四，泡周上下者为真；荼蘼露，以注饮馔，蕃女或以沾洒人衣；药露。有苏合油、丁香油、檀香油、桂花油，皆以瓶计，冰片油以瓢计。②除了喷洒花露外，澳门葡人妇女亦会佩戴鲜花为装饰，屈大均有诗云：“蔷薇蛮妇手，茉莉汉人头。”1564年弗朗西斯科•德•索萨神父描述一次天主教圣像游行的盛況：“头戴花冠，手持盛满玫瑰花的银托盘和装有玫瑰色水的玻璃瓶的少女们从窗ロ将花儿和水撒向圣体帐和过往的路人。”③1633年西班牙圣家辣修道院修女们在省教区长热罗尼莫•圣埃斯皮里托的陪同下来到澳门时，受到了澳门人的热烈欢迎。人们洒上香水，举着鲜花，列队欢迎。④富裕的家庭葡萄牙女子，都喜欢用金银珠宝装饰自己。女子“耳缀金环”⑤，“手金钏”，“握数珠”⑥,“领悬金珠宝石”⑦。李遐龄的《蕃雏》诗云：“皓腕请看好，金钏褪窄抉。”⑧金采香诗曰：“璎珞垂胸半掩藏，冰肌耀雪暗飞香。”⑨珠宝配饰亦是参加聚会贵妇的必要装备，如1872年澳督欧美德组织的ー场舞会，其中有79位葡萄牙及欧洲其他国家贵妇人参加，她们都“服装优雅、佩戴贵重珠宝首饰”。⑩(三）16—19世纪葡萄牙女子服饰发展的特点16—19世紀，澳门葡人女子的服饰受到葡国、印度、马来西亚、日本、中国、法国、英国等的影响，呈现出多祥性，常常是多种元素并存。我们虽然不能清晰细致地划分其①（清）屈大均：《广东新语》卷14,《食语》，北京：中华书局，1985年，第390～391页。②（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第165页。③MonsenhorManuell'erxeira.OsMacaenses,inRevistadeCultura,tdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau,No.20,1994.④ManuelTeixeira,MacaueaSuaDiocese,Vol.Ⅲ,AsOrdenseCongregaçõesReligiosasemMacau,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,Macau：TipografiaSoiSang,1956-1961,pp.483-484；[葡]徐萨斯著，黄鸿钊等译：《历史上的澳门》，澳门：澳门基金会，2000年，第82页。⑤(明）叶权：《贤博編》，《游岭南记》，北京：中华书局，1987年，第45页。⑥（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门:澳门文化司暑，1992年，第145页。⑦（清）傅恒等編纂：《皇清职贡图》卷1，《大西洋国夷妇》，沈阳：辽沈书社，1991年，第81页。⑧(清）李遐龄：《勺园诗钞》巻1,《澳门杂咏》，清嘉庆十九年刻本，第7页。⑨（清）方恒泰：《橡坪诗话》卷9,《香山澳门》，道光十三年刊，第21页。⑩[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第167页。

风格演变的时间段，但可以从澳门葡萄牙女性服饰的发展和演变看出其特点：1.17—18世纪澳门葡裔族群女子服装受欧亚双重影响，但受亚洲影响较大马来、印度及混血女子是澳门开埠前活跃于中国沿海葡萄牙人妻子的主要构成者，因此她们的服饰主要受印度、马来的影响。费尔南•门德斯•平托的《远游记》中记载了在双屿岛（Liampó)—次葡人举行的宴会：光是安东尼奥.德.法里亚（AntóniodeFariadeSousa)一人就有八个肢色白皙、妩鎇的姑娘陪伴。她们都是富商的千金小姐，看在马德乌斯•德•布利托和特里斯唐.德•加的面上，专程从城中来给贵宾陪酒。她们打扮成美人鱼的模样，在悦耳的音乐中婆娑起舞，给客人上菜敬酒。①这种如美人鱼般的服饰，应该是指从印度经马六甲而传人的短衫长裙和印度莉萨综合体，据阿马罗研究：长裙是用一块布裹住腰以下部位，上身是一件紧身的薄短衣。这类服饰早在16世紀末已由林斯霍登描写葡萄牙在果阿的妇女时提到过。据这位作者记载，葡萄牙女人、混血女人或欧洲女人不是永远看不到的，她们大部分时间在家里，除非去教堂或偶尔出门探访朋友，即使为此出门，也是乘坐在四面盖住的轿子里。她们在家里几乎都不戴头巾，上身穿着她们称为Baiu的颜色明快、质地稍薄的褂子，长不过屁股，脸上蒙着一块缝制考究带有图案速成两层或三层的纱巾，脚着平底鞋。②1557年以后，数量庞大的葡人巳婚者带着他们的葡亚混血及马来、印度妻子，来到澳门。于1565年抵澳的安徽作家叶权是中国士人中最早描述澳门葡人妇女服饰者：妇人更洁白，华髮被首，裹以幅布，或用锦蠄，耳缀金环，拽皮履，以大幅布或锦缋从顶上披下拖地，止露其面，杂佩珊珊。③稍后吴历的《墨井画跋》亦栽：濠田无阡陌，有石沙，其土甚疥。居人不谙事春耕，为商贾者多。宅不树桑，妇亦不知蚕事。全身以红紫花锦覆披，微露眉目半面。④①[葡]费尔南•门德斯•平托著，金国平译：《远游记》上册，澳门：澳门基金会，1999年，第202页。②[葡]阿马罗著，田光明译：《澳门妇女：据16—19世纪旅行家的记栽》，载《文化杂志》（中文版）第17期，1993年，第94页。③（明）叶权：《贤博編》，《游岭南记》，北京：中华书局，1987年，第45页。④（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷5,《墨井画跋》，北京：中华书局，2007年，第444〜445页。图10-45女蕃图

其《澳中杂咏》诗曰：少妇凝妆锦覆披，那知虚髻画长眉。宅不树桑，妇不知蚕事，全身红紫花锦，尖顶覆拖，微露眉目半面。①王士祯的《池北偶谈》称香山澳“女子则华補宝靥，出以锦被蒙其首，而跣足不袜”②。而阿马罗认为：这种服饰也许兴起于果阿，颇受印度一马来妇女服饰的影响。十分巧合的是，这种服饰就其整体而言十分相似于当时伊比利半岛妇女的服饰。这种服饰亦反映了伊斯兰文化的影响。这种服饰轻爽，适于在季风亚洲地区炎熱的夏季中使用。这种服饰名叫“萨拉瑟巴襦”……“萨拉瑟巴襦”由三件组成：其一为ー围腰布，作裙子用，形同马来人的纱笼；其ニ为ー和服状，无领ロ，质地轻薄的短衫；其三为ー块布，同第一件，妇女们外出时蒙在头上做面罩或披风使用。在澳门管这ー披风叫“萨拉瑟”。此词源自马来话Sarásan(萨拉桑）。原为许多不同的民族的妇女们使用的围腰布的称谓。从马来西亚或马尼拉进ロ的印花棉布及在印度各港讲的印花绸布在澳门为最受青睐的纺织品。③阿马罗把当时澳门葡裔族群女子的服饰的影响，主要归于印度一马来的影响，此说法不太准确。正如阿马罗自己所言，“十分巧合的是，这种服饰就其整体而言十分相似于当时伊比利半岛妇女的服饰。这种服饰亦反映了伊斯兰文化的影响”。其实这并不是巧合，也并不是受到在印度一马来地区穆斯林的影响，而是葡萄牙服饰本身就具有浓郁的伊斯兰特色。正如葡国学者欧丽维娜所言：“中世纪时，同欧洲其他国家相比，葡萄牙并没有ー个特定的服装风格。从阿拉贡（Aragã0)到卡斯提尔（Castela),从意大利到法国、英国的城市，都共同影响着服装的演变。相対于这些欧洲国家和地区，葡萄牙服饰唯一的特色就是受到穆斯林服饰的影响，这ー影响扩展到伊比利亚半岛其他的地区，一直到比利牛斯山脉（Pirinéus)。”④值得注意的是，16世纪开始在葡国盛行的“Mantel”头巾和澳门葡裔族群妇女所用的“蒙首青帕”就很相似，《澳门记略》云：“出则以锦帕蒙诸首，谓之巾缦。”此“巾缦”之发音就有可能来自葡文“Mantel”之词。当时葡萄牙平民妇女的装扮为：裙子、紧身上衣和外套、发网和鞋子。通常用兜①（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷2，《三巴集》，北京：中华书局，2007年，第165页。②(清）王士祯：《池北偶淡》卷21,《谈异》2,《香山嶴》，北京：中华书局，1982年，第517页。③AnaMariaAmaro,FilhosdaTerra，Macau：：InstitutoCulturaldeMacau,1988，p.76.④FemâdoOliveira,OVestuárioPortuguêsaoTempodaExpansão,Lisboa：GrupodeTrabalhodoMinistériodaEducaçãoparaasComemoraçõesdosDescobrimentosPortugueses,1993，p.7.

帽和斗篷遮住头部以不让面部被人看见。①这同当时澳门葡裔族群妇女的服装有一定的相似度。图10-4616世纪葡国大众的服饰《澳门记略》记载的葡萄牙妇女服装最为详细：女则隆冬惟一杉，仅及腰。下裳三重：一至膝，一掩胫，一覆其足，以五色洋绢为之。髻盘于额，希用簪。无埤，为华靥，贴穿孔前后。手金钏。初皆跣足不袜，近有丹其革以为履者，然短不纳趾。出则以锦帕蒙诸首，谓之巾缦。……女握数珠，夏有挥扇者。②西文文献的记载也与之相呼应，1637年抵澳的英国人彼得•芒迪详细记录了当时葡裔女子的装束：这里有许多富有的男人，他们的穿着和葡萄牙人一祥。他们的妻子和果阿女人一祥，穿莎丽（印度妇女的传统服装）、戴头巾，或者包头，前者裹在身上，走路时脚穿低跟的Chopines(自注曰：一种过时的高底鞋，通过软木或其他鞋底提高鞋面，17世紀盛行于西班牙和意大利）。这就是澳门女人一般的装束。……如果不乘轿出门，从外表来看很难分出谁是女主人谁是女佣或女奴，她们都用莎丽裹住，只是女主人的莎丽质地较好。这种服饰参见图10-47(A)。她们在家中时外面套一件袖子非常宽的衣服，因为日本人日常都穿这种衣服而称为和服，有许多高雅的绸锻和服从日本运来；另ー些也很昂贵，是中国人在这里制造的，有彩线①temadoOliveira,OVesíiwírioPortuguêsaoíempodaExpansão，Lisboa：GrupodeTrabalhodoMinistenodaEducaçãoparaasComemoraçõesdosDescobrimentosPortugueses,1993,p.40.②（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第145页。

和金线刺绣。我说她们穿着和服的上装，头发都梳到头顶，用ー个皇冠状的发夹固定，井根据她们的能力用珠宝加以装饰。这些装饰方式可以非常迅速地完成，在她们中间得到了广泛流行，因为其他的装饰方式需要花去她们半天的时间。这种装扮见图10-47(B)。①彼得•芒迪拜访当时澳门知名葡人富商安东尼奥先生家时曾见到安东尼奥家族的四个小女核，他非常喜欢小女孩们的模样和装束：当时，在那里有三四个小女孩，是安东尼奥先生和他亲戚的孩子，长得都很漂亮，我想除了英国，在世界上任何地方也找不到这么美丽的女孩子。她们的举止和衣着都很得体，戴着漂亮的珠宝和贵重饰物，穿的衣服主要是和服或者日本式外衣，这让她们显得非常优雅。②芒迪的记载和图片（图10-47)给我们最详细、最直观的当时妇女服饰的资料，她们的服饰不仅受到印度、马来、欧洲的影响，还受到日本和服和中国服装エ艺的影响。这是因为在17世纪已经有越来越多的中国女子和日本女子进入澳门土生葡人的家庭,成为他们的妻子或为他们生儿育女。2.澳门经济困难时期的葡裔女子族群的特殊服装清朝建立之初，由于同日本、菲律宾和马六甲贸易的结束，葡荷之间敌对的加剧，澳门陷人非常严重的经济窘境中。为了防范以郑成功为首的反清势力，清政府实行愈加严厉的海禁政策，进ー步加剧了澳门的经济危机，亦造成了当时澳门葡人生活上的贫困不堪：“彼等不事耕作，除经商外，委实无カ谋生，自从禁止海船以来，苦不聊生。”③18世纪的前50年仍贫困不堪，怨声载道。土生人口増加，食品极为短缺，财政空虚。④贫困和失去依靠使得不少葡裔女子生活艰难，传统的“萨拉瑟巴襦”已经简化成直接用床单代替。1774年12月22日，澳门主教佩德罗萨•吉马良斯“指责女性①PeterMundy,TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608一7667,Vol.3，Cambridge:PrintedfortheHakluytSociety,1919,pp.269-270.②PeterMundy,TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608-7667,Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety,1919,p.263.③中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编卷》第1册，康熙四年二月二十四曰《广东总督卢崇峻题议香山澳西洋人不宜准留本》，北京：人民出版社，1999年，第48页。④[葡]莱萨著，范维信译：《澳门人口：ー个混合社会的起源和发展》，载《文化杂志》（中文版）第20期，1994年，第127页。图10-47葡裔女子装扮

的穿着，说几乎都是用条‘薄床単’把身子裹上，这就使她们更敢于出去，到单身汉家里干罪孽勾当”①。图10-48钱纳利所绘的土生妇女及其女奴，其身上所裹就像一张薄床单当然，在贫困时期，澳门还是有少数富裕的葡人家庭，这些家庭的女子穿着古老的斗蓬：“还有ー些人，就算比较少，却很重要，她们穿斗蓬，但更多人不喜欢穿，因为总是需要很多女奴跟在左右。”②无论是简陋肮脏的“床単”，还是古老的斗蓬，都被从葡国来的佩德罗萨•吉马良斯主教批评为不合时宜，他给葡王写信道：“殿下已不再使用多于一匹马的豪华车辆，您可以预防这种情况发生，命令她们不得由两个以上女佣陪伴，穿裙子、斗蓬和短披风，像波尔图人一祥，当然她们可以挑选ー种，以便消除这种过分的做法。”③他建议葡王命令澳门葡人妇女穿着当时葡国的裙子、外套和短外套。但是这些建议似乎在澳门没有得到支持：1779年4月1日，澳门祁主教出版《神父论》，攻击澳门从1557年以来的女子服装：无论何等地位的女人都ー概如此，实属罕见；她们再不能穿“拱戴”进入任何教堂，肮脏丑陋，捆在头上。④这ー举措遭到全体澳门葡人的反抗，一周后，即4月8日：澳门议事会抗议祁主教出版的《神父论》，并向总主教呈交一份100多页的长①[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世纪》，澳门：澳门基金会，1995年，第170页。②ManuelTeixeira，OsMacaenses,inRevistadeCultura,EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau,No.20,1994,p.78.③ManuelTerxeira，OsMacaenses，inRevistadeCultura，EdiçãodoInstitutoCulturaldeMacau,No.20，1994，p.78.④[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第175〜176页。

文。其内容主要是：第一，在果阿，女人们穿萨里服，包住头，与葡萄牙服装不同。第二，在第乌和达曼也如此。第三，在孟买、锡兰、圣多美、科罗曼德尔海岸和孟加拉国，女人们也穿其传统服装。第四，在葡萄牙的美洲领地，女人们用床单裹身，以布缠头。第五，在欧洲，包括拉麦戈、科英布拉和波尔图，女人们穿短外套。这种穿着是合法的：第一，所谓“拱戴”即用纸做的衬，在头上垫起三指高的尖状突出物，用布包裹，可以用绳把披巾固定住（披巾为细棉织物，套在短上衣外。脚上则穿凉鞋）。第二，这种装束已远不可考，达两三个世纪之久，从来没有人提出反对，更没有被视为丑陋或罪孽。第三，孟主教阁下任本市主教十年以上，因为慈善之举受到普遍赞誉，他本人就同意这种穿着，穿这种衣服的穷人女子们可以仅用ー块布作披巾，捆在“拱戴”上到教堂参加圣事。第四，由于本市祈主教的禁令，人们一起的窃窃私语，多有不雅之词、不雅之举，在教堂前地裸露，许多妇女因无衣服不再去做圣事，并且提出抗议。尽管有了这ー《神父论》，妇女们仍然穿传统服装，直至19世纪中叶。①3.澳门住冬政策后葡裔族群女子服装受英美影响较大乾隆二十五年（1760)澳门的住冬政策使澳门成为欧洲各国来华外商的居留地。之后，法国、荷兰、丹麦、瑞典、英国、美国纷纷在澳门设立办事处。由于澳门是这些欧美国家在华贸易季节之后唯一合法的临时居留地，澳门便成了这些欧美商人及其家眷的生活休闲之地。在一段时期内，这里聚居了相当数量英国、美国和荷兰等国的妇女,②这些女子带来了欧美最新的时尚。《皇清职贡图》称英吉利：妇女未嫁时束腰，欲其纤细，批发垂肩，短衣重裙，出行则加大衣，以金缕盒储鼻烟自随。③称荷兰则为：夷妇青帕蒙头，领围珠石，肩披巾缦，敞衣露胸，系长裙，以朱革为履。③当时来澳门的西洋妇女主要是英国人和美国人，其他国家除荷兰有少数几人来澳外，均无妇女来澳门。所以，影响澳门妇女服装变化的主要是英国、美国和荷兰。据哈丽特•洛日记，澳门的外商们经常举行派対，这些派对往往是各种时尚服装争奇斗艳之所，如1829年11月9日：①[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16-18世纪》，澳门：澳门基金会，1995年，第175页；ManuelTeixeira,MacaunoSéc.ⅩⅧ，Macau：ImprensaNacional，1984，pp.599-600.②参见本书第一章有关英国人、美国人及荷兰人的表格。③（清）傅恒等編纂：《皇清职贡图》巻1，《英吉利国•夷妇》，沈阳：辽沈书社，1991年，第103〜104页。④（清）傅恒等編纂：《皇清职贡图》巻1，《荷兰国•夷妇》，沈阳：辽沈书社，1991年，第126〜127页。

参加克拉里奇（Claridge)小姐举办的四对舞派对，穿上一件白缎裙，披上镶有黄缎的白纱。虽然这是整个屋子里最朴素的服装，但是正如我希望的ー样非常酷。这里的女子十分讲究穿戴。我们不想与英国妇女竞争什么，只是比品行。①亨特也盛赞了曾到广州的几个英国夫人美丽的伦敦时装：早晨与几个美国人去公司的小礼拜堂听韦切尔牧师讲道，并看几个“番鬼婆”—中国人这样称呼她们，她们是商馆主任的妻子盼师夫人，还有罗宾逊夫人和费伦夫人。但盼师夫人是她们当中最美丽的ー个！她穿戴的全是真正的伦敦时装，我们对此十分欣賞，而中国人则认为“可怕”。②图10-491787年法国画家贝内伊绘的图10-50南蛮屏风图中穿着葡国传统服装的澳门妇女穿欧洲服饰的葡人女子图10-51钱纳利笔下的在澳门的欧洲妇女这些服装除了从欧洲直接带来之外，澳门的英美姑娘们还自己制作，哈丽特•洛就经常自己缝制服装：1829年12月25日，今晚六点半，我们将与东印度公司的人共进晚餐a在那里我们如同桩子般挺直。我想在这样严肃的地方，根本不会开心。这些晚餐的规矩很严格，但我穿有精美细纹衬裙的白缎的连衣裙和粉红色的锻紧身上衣，这身装扮完美地勾勒出了我娇小玲珑的身体，也正是由我这双精巧的小手制作的。③1830年3月1日，我今天非常勤劳地做完了一件格子连衣裙。④①NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster,Woodinville,WA：HistoryBank，2002，p.81•②[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第120页。③KatharineHillarded.，MvMother'sJournal：AYoungLady'sDiaryofFiveYearsSpentinManila,Macao,andtheCapeofGoodHopefrom1829-1834，Boston，1900，p.46.④NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster,Woodinville，WA：HistoryBank,2002,p.110.

1830年3月6日，完成了一件粉紅色的印花裙子，并穿着它出门。①中国裁縫高超的模仿能力，使得澳门也成为欧洲时尚服装的生产地，1854年美国海军准将马瑟斯•佩里（MatthewCalbraithPerry)抵达澳门，其《美国海军远征中国海及日本纪实》称：裁缝店清一色是男性的地方，做女服的男裁缝备受外国妇女的青睐……他们一般要求提供样服和式样，运用中国人惯有的模仿能力，就能做出与伦敦、巴黎或纽约时装一模ー样的服装。无论什么样式或尺寸。夜阑人静，路经澳门昏暗、脏乱的裁缝店，看到中国裁缝半裸着肉乎乎的身躯在一件某位美丽窈窕的夫人为舞会或晚宴而做的华丽服装上移动脏手指，绝不是ー个赏心悦目的画面。在中国居住的人非常喜欢这些裁縫，以至于有些欧洲或美国妇女离开中国时，会带走ー位中国裁缝。男裁缝エ薪稍高，登门做エ，每天12小时，エ薪25美分，保证了自己有饭可吃，或用他们的话讲，保障了自己的饭碗。②这些新式的服装冲击了澳门人的眼球，不仅常常成为谈论和观察中心，有时还会遭到小抗议：1833年5月8日，和卡若琳一起吃饭。一些绅士和我们一起，我们的帽子成为谈论中心。我发现他们大多数都认为我的帽子不好看。确实啊，他们请求我不要再戴了。事实上，房子不够明亮不足以展现它的美，而且这是属于老姑娘的装束。我还去看了歌剧，并对自己很满意，没有丝毫的怀疑。我应该被所有来看演出者观察，虽然不是被爱慕者爱慕。但是，我并不在意，我通常具有很好的穿着品位。美国的淑女通常被认为最会穿着，因为我们总是很优雅。而那些淑女们，绅士们说，感觉自己被扔进ー堆干草叉中。③虽然如此，但欧洲时尚服饰逐渐还是被澳门上层妇女所接受，在聚会或参观歌剧演出时成为首选。哈丽特•洛的日记载：1833年5月30日，我们八点去看歌剧，歌剧院座无虚席，所有澳门时髦的美女都聚集于此。但是，令我们非常震惊的是，一位不正经的女人也在场，她的脖子、耳朵和头上戴满了钻石，穿着无比放肆。没有一位体面的淑女和她有来往。④《广州纪录报》也记载了一次大多数澳门居民参加的盛大聚会，聚会中的服饰亦是争奇斗艳：①NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandShadowsofaMacaoLite：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster，Woodinville,WA：HistoryBank,2002，p.111.②MatthewCalbraithPerry，NarrativetheExpeditionofanAmericanSquadrontoChinaSeasandJapan，Washington：BeverleyTucker，1856，p.292.③KatharineHillarded.,MyMother’sJournal：AYoungLady'sDiaryofFiveYearsSpentinManila,Macao,andtheCapeofGoodHopefrom1829-1834，Boston,1900，pp.200-201.④KatharineHillarded.,MyMother’sJournal：AYoungLady’sDiaryofFiveYearsSpentinManila，Macao，andtheCapeofGoodHopefrom1829一1834,Boston,1900，p.204.

1836年，10月31日晚9时，英商罗伯特•英格利斯（BobertInglis)在澳门举办了ー场盛大的舞会，这场舞会在广州和澳门的外商社団中造成了很大的影响，大多数澳门居民都参加了舞会，气氛熱烈，一直持续到半夜，中间进行夜宵，桌上摆满了丰富的食物和美酒。餐后观看焰火。为了女士们更好地欣賞，焰火在离房间不远的花园由中国人燃放。之后舞会继续进行，约凌晨5点才结束。这次舞会服饰之争奇斗艳，房间装饰之风格迥异，焰火之绚丽灿烂，每ー样都让人难忘。这不仅对于那些参与者，而且对于没参加舞会的人们，都是ー项深刻的记忆。①图10-52钱纳利绘哈丽特•洛像图10-53庭呱1854年绘葡萄牙妇女像1872年10月31日，在澳督圣•雅努阿里奥子爵为庆祝德•刘易斯国王诞辰举行的聚会上：“220位身穿极其合身的礼服或华美的军服的骑士和79位服装优雅、佩戴贵重珠宝首饰的贵妇人为这场充满活力和雅趣的舞会增添了无与伦比的光彩。”②从中文史料来看，从19世纪起，“青帕蒙首”的记载亦难觅踪迹，取而代之的是宝鬉、露胸、紧腰、裙重的欧式服装。如1815年，德庆知州张琳的《澳门竹枝词》曰：“少妇朝昏进愿香，宝鬉锦襦斗新妆。”③1817年抵澳的钟启韶有诗云“蛮姬群迭折，番衲发鬅響”“蛮女裏数重，急约以取细腰”1819年，提督河南学政姚元之游历澳门曰：“妇人装束悉与洋画相同……女之大者，两肩被以水红细及乳，如云肩而无辫，闻富者仍加金绣，胸俱露而不蔽，裙亦束于衣外。女之幼者，垂以裤脚，布之细①TheCantonRegisteryVol.9,No.46,1836/11/15.②[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第167页。③(清）张琳：《玉峰诗钞》卷15，《澳门竹枝词》，广东省立中山图书馆藏清刻本，第6页。3，《澳门杂事诗》，道光十年刊本，第19页。④（清）钟启韶：《听钟楼诗钞》卷④；

如蝉翼。”①1827年曾到澳城的蔡显原的《听西洋夷女操洋琴》有序曰：“最后命长女出为礼，且操洋琴。纤妍婉约，微步安闲，缟衣素裳，薄如蝉翼，……夷女如花肃见客，亭亭不解含羞噸。约胸结项朿寒玉，裳衣薄蹙湘波紋。”②林则徐曰：“衣则上面露胸，下面重裙。”③魏源的《澳门花园听夷女洋琴歌》曰：“蝉翼纤罗发鬌鬈，廿铉能作千声弾。”④可以看出澳门社会女子服装从保守到开放的变化过程。16-19世纪澳门葡裔族群女子的成分复杂，加之澳门处于中西文化交汇之中心，其服饰受到欧洲、亚洲多个国家和地区的影响，呈现出五彩缤纷的异域风情，发式多样、青帕蒙首、头缠花帕、露胸重裙、佩戴鲜花、喷洒花露等。纵向来看，早期女子服饰受欧亚双重影响，和葡国当时的服饰有一定的相似度：身穿斗篷、头戴头巾；但受亚洲国家影响更大，印度、马来的莉萨，日本的和服，都是她们日常的服装，中国的刺绣也是她们衣服上常见的装饰。在困难时期，葡裔女子的装扮更加简单，常以“薄床単”代替。到清代中后期，随着越来越多的西洋时尚涌入澳门，澳门葡人女子装束逐渐开始追求欧洲新潮。第四节澳门葡萄牙人的饮食习俗不同民族和不同文化之间的相互影响最易在不可缺少的物质生活领域中进行，在澳门居住数百年的欧洲葡萄牙人经历了印度、马六甲等地文化的洗礼，他们带进澳门的葡萄牙饮食虽然主流上仍然是葡萄牙人的饮食习惯，但也必然会掺糅进较多东方的东西，致使澳门葡萄牙人的饮食发生变化。阿马罗称：“烹调，无疑是澳门葡萄牙人变化最具特色的ー个方面。”⑤这亦指出澳门葡萄牙人的饮食也是最能反映东西方文化相互交融的ー个例证。①（清）姚元之：《竹叶亭杂记》卷3，北京：中华书局，1982年，第90页。②（清）黄绍昌，刘悚芬纂辑：《香山诗略》中册，（清）蔡显原：《听西洋夷女操洋琴》，广东中山诗社重刊，1986年，第208页。③林则徐全集编辑委员会编：《林则徐全集》第9册，《日记巻》，道光十九年七月二十六日，福州：海峡文艺出版社，2002年，第4596页。④（清）魏源：《魏源集》下册，《澳门花园听夷女洋琴歌》，北京：中华书局，1976年，第739页。⑤[葡]阿马罗著，金国平译：《大地之子：澳门土生葡人研究》，澳门：澳门文化司署，1993年,第73页。

一、澳门葡萄牙人的饮品生活在澳门的葡萄牙人饮品种类很多，但其主要有六种，即酒、茶、荼蘼露、牛奶、咖啡及巧克力。(-)饮酒葡萄酒应该是澳门葡萄牙人最为喜爱的饮品之一，这在16—19世纪中西文献中保留了大量的记录。潘日明介绍的葡萄牙人向中国人引进的新的食品品种中，就有“葡萄酒”一項。①开埠之初即到澳门的叶权称葡人：饮西洋酒，味醇浓，注玻璃杯中，色若琥珀。②18世纪中期成书的《澳门记略》对葡人饮酒有如下记录：酒以葡萄，注以玻璃高碗。……酒以白葡萄为上，红葡萄次之，所谓色如琥珀、气类貂鼠者。又有葡萄红露酒、葡萄黄露酒，皆以瓶计，外贮以箱。③《（道光七年）采访册》亦有大致相同的记载：饮以葡萄酒，洋酒太多，此酒为最。注以玻璃高杯，……酒以白葡萄为上，红葡萄次之，皆以瓶计，外贮以箱。④《（道光）广东通志》还提到黒奴饮的黑酒：外洋有葡萄酒，味甘而淡。红毛酒色红，味辛烈。广人传其法，亦酿之，与洋酒无异。洋酒有数十种，惟此ニ种内地能造之，其余不能酿也。⑤田明曜的《（光緒）重修香山县志》载：澳门中洋酒来自西洋、红毛、佛郎西诸国者甚伙。哪沃酒，红白二色，品最贵。罢栏地酒，红及淡白二色，味最浓，须和水饮，能治跌打刀伤。火酒亦和水饮。白酒、红酒能壮血。喇酒色黄味苦，能消热。积利哥酒、巴悉酒、西打酒、亚姑噠酒、三边酒、壳酒俱淡黄，勃酒深紅，亚叻酒色白，甜酒色红，斤地喇酒、唓厘酒俱淡红，葡萄酿金星酒有金属如星，类多精美，皆《（外国）名酒记》所①[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年,第81页。②（明）叶权：《贤博編》，《游岭南记》，北京：中华书局，1987年，第45页。③（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,1992年,第144、165页。④（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第45～46页。⑤（清）阮元：《（道光）广东通志》卷95,《輿地》13，清道光二年刻本，第3页。

未栽。①曾在澳门居住的吴历也记载了葡人喜饮葡萄牙酒的习惯：居人喜作盘涡饭、骨董羹款客。饭后以玻璃杯饮葡萄酒，每客数升，不用酒政，且从无烂醉作生涯者。②潘有度的《西洋杂咏》称澳门西洋酒都为葡萄酒，并谈到了葡人饮酒的习惯：客到饮酒，不饮茶。酒皆葡萄酿成。响咏琉璃兴倍豪。每饮以桩杯为敬。寒夜偎炉倾冷酒，夷人饮冷酒，冬夏皆然。③大量的中文资料都记录了葡萄牙人喜欢饮酒，而且最喜欢的就是葡萄酒。葡萄牙是世界上盛产葡萄酒的国家之一，其所生产的葡萄酒从品种、质量到特点都誉满全球，葡萄酒还是葡萄牙人每日餐桌上必备的饮料，甚至有人称“借助葡萄酒，葡萄牙人可以消除掉性格中特有的忧伤之情”④。葡人所饮的葡萄酒种类很多，主要有白葡萄酒、红葡萄酒、葡萄红露酒、葡萄黄露酒，其中白葡萄酒品质最好。稍后，还有更多的葡萄酒品种出现，如哪沃酒、罢栏地酒火酒、嗍酒、积利哥酒、巴悉酒、西打酒、亚姑噠酒、三边酒、壳酒、勃酒、亚叻酒、甜酒、斤地嗍酒、唓厘酒、葡萄酿金星酒⑤、曼德拉酒、威士忌、麦芽酒、雪梨酒、香槟酒⑥、槟榔酒⑦、梨酒⑧、健胃药酒⑨等。葡萄牙人饮酒十分讲究，不仅喝酒时必须使用高脚玻璃杯，“杯亦玻璃，大小罗列，以酒之贵贱分杯之大小”⑨,上层人士喝酒时家里还要配备专门的调酒师。⑩不仅居住在澳门的葡萄牙商人和居民要大量消费葡萄酒，澳门的传教士还要为内地的天主教堂进行圣事输送葡萄酒。如此数量的葡萄酒，澳门本地并不生产，故葡萄酒的供应地主要来源于欧洲。我们从来华贸易的葡萄牙、西班牙、荷兰、英国、法国①（清）田明曜：《（光绪）重修香山县志》卷22,《附记》引《物产略》，中山文献丛刊第6册影印清光绪五年刊本，第1957页。②（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷5,《墨井画跋》，北京：中华书局，2007年，第449页。③（清）潘义増、潘飞声：《番禺潘氏诗略》第2册，《义松堂遗稿》之潘有度《西洋杂咏》，光绪二十年刊本，第2页。④LuísSáCuhna,Portualbum-55Quadros,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,p.26.⑤（清）祝准：《（道光）新修香山县志》卷2，《輿地》下，《物产》，中山文献丛刊第3册影印清道光七年刊本，第240页。⑥TheChineseCourier,1832/05/12.⑦（清）阮元：《（道光）广东通志》卷95,《舆地》13，清道光二年刻本，第3页。⑧ArquivosdeMacau，1aSérie，Vol.Ⅱ，No.3，Macau，1931，p.162.⑨AnaMariaAmaro,IntrodcçãodaMedicinaOcidentalemMacaueasReceitasdeSegredodaBoticadoColégiodeSãoPaulo,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1992，p.16.⑩（清）姚元之：《竹叶亭杂记》卷3,北京：中华书局，1982年，第90页。⑪《葡萄牙国王唐•若奥五世遣中华及鞑靼雍正皇帝特使出使简记》，载金国平：《中葡关系史地考证》，澳门：澳门基金会，1998年，第207～208页。

的船只上都能找到运载葡萄酒的记录，17世纪葡萄牙对日贸易快速发展时，毎年航行一次的卡拉克航线上的船只所运货物即有“葡萄牙产葡萄酒”①。1667年撒尔达聂使团船只所载货物中即有“红酒”ー项。②1754年法国商人吕呀到澳门的船只中即有“洋酒ニ箱计ー百二十罐”③。1771年澳门葡商通过澳门向中国输人的物品中即有“400～500箱烧酒”④。葡萄牙人不仅喜欢喝酒，而且好酗酒，特別是澳门葡萄牙人下层社会，如澳门葡人的仆役和黒奴更是嗜酒成性，经常酗酒闹事，甚至发生杀人凶案，这些在当时澳门的中西语言文献档案中均有大量的记录。如1638年，明政府禁止葡萄牙人参加广州交易会的贸易，原因就是几个黑奴喝醉酒杀害了3名中国人。⑤但喝酒起到正面作用的也有记录，1622年荷兰人人侵澳门，葡萄牙人仆役和黑奴喝了大量的酒以后表现得十分勇敢，他们无所畏惧地执枪狂射，将荷兰人击敗。⑥针对澳门葡人醉酒的情況，当地还生产了一种专门解酒的芦卑酒。钟启韶的《澳门杂事诗》称：“待醒芦卑酒，终宴彻席，特置芦卑酒，酒味颇澝，云以解酲。”⑦叶廷枢的《澳门杂咏》亦提及此酒：“夜饮无妨玉漏沉，自鸣钟为报分明。解酲共劝芦卑酒，百叠风琴奏梵音。”⑧针对黑人喜饮酒的情况，澳门则有ー种黑酒，据称：“又有黑酒，番鬼饭后饮之，云此酒可消食也。”⑨葡萄牙人还将自己对葡萄酒的喜爱传递给中国人，他们将葡萄酒作为礼品赠送给中国官员，甚至作为贡品直接进贡给皇帝。1667年澳门葡人通过香山知县姚启圣向两广总督卢兴祖送贿礼—西洋酒10桶。⑩1683年钦差大臣杜臻来澳巡视，葡萄牙人将自己喜欢的葡萄酒送给杜臻：“独取其洋酒ー笥，其酒酿以葡萄，色如琥珀，亦贮玻硫罂，内外澄澈，十二罂共ー笥也。”⑪1717年，广东巡抚法海巡视广州府，澳门葡人专①C.R.Boxer,FidalgosintheFarEast(1550-1770)，FactandFancyintheHistoryofMacau,TheHague：MartinusNijhoff，1948，p.15.②JohnE.Wills,EmbassiesandIllusions：DutchandPortugueseEnvoystoK^ang-hsî1666-1687,Cam­bridge,MA：HarvardUniversityPress,1984,pp.105,1666-1687.③刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇編》下册，《澳门同知魏绾为荷商芦哩哑下澳候船事行理事官牌》，澳门：澳门基金会，1999年，第703页。④A.M.MartinsdoVale，仏PortuguesesemMacau,InstitutoPortuguêsdoOriente,1997,AnexoNo.20.⑤[葡]施白蒂著，小雨译：《澳门編年史：16—18世紀》，澳门：澳门基金会，1995年，第47页。⑥程绍刚译注：《荷兰人在福尔摩莎：1624—1662》，台北：联经出版社，2010年，第14页。⑦（清）钟启韶：《听钟楼诗钞》卷3,《澳门杂事诗》，道光十年刊本，第19页。⑧（清）叶廷枢：《芙蓉书屋诗钞》卷4,《澳门杂咏》，道光十一年刊本，第11页。⑨（清）阮元：《（道光）广东通志》卷95，《輿地》13，清道光二年刻本，第3页。⑩中国第一历史档案馆和中山市档案局（馆）合编：《香山明清档案辑录》第31号，《卢兴祖所呈香山知县姚启圣货单贿单审答过情节册》，上海：上海古籍出版社，2006年，第165～166页。⑪（清）杜臻：《粤闽巡视纪略》卷2,康熙二十三年二月こ未条，近代中国史料丛刊本，台北：文海出版社，1983年，第22页。

门上广州拜见法海，并带来了鼻畑、西洋酒等礼物。①不仅如此，澳门葡人很早就注意到要将葡萄酒进贡给中国的皇帝，1641年澳门议事会开会決定：近年来，葡萄酒是献给皇帝的贡品中必不可少的，但需要注意的是，进贡的物品也会受到严格的限制。②到康熙吋，因康熙皇帝对葡萄酒有好感，1709年3月6日，康熙帝下旨，要求传教士采办葡萄酒：西洋上品葡萄酒乃大补之物。高年饮此，如婴童服人乳之力。（西洋人）谇谆泣陈，求朕进此，必然有益。朕鉴其诚，即准所奏。每日进葡萄酒几次，甚觉有益，饮膳有加。今每日竞进数次，朕体已经大安。念伊等爱君之心，不可不晓谕朕意。今传众西洋人都在养心殿，叫他们知道。③因此澳门葡人开始向康熙皇帝大量进贡葡萄酒。1709年3月17日，两广总督赵弘灿、广东巡抚范时崇会奏澳门西洋人李国正进贡葡萄酒15瓶，并有书信一封。④9月7日，两广总督赵弘灿，巡抚范时崇奏报说，接到澳门西洋人沙国安等信一封，言铎罗在世时听闻皇帝喜欢葡萄酒，特托人寻觅，现已寄来，请旨送呈与否。计开：加纳列国葡萄酒一箱（70小瓶）、伯尔西亚国葡萄酒两箱（共20大圆瓶）、波尔图噶尔国葡萄酒两箱（共24方瓶）。康熙得报后立即批复：“随便带来。”⑤1714年11月18日，澳门圣保禄学院也备齐了进献给康熙皇帝六十大寿的礼品，在这些礼品中，各种西洋药物占了很大部分，包括治疗烧伤药片1盒，烟草2盒共12瓶，上乗欧洲酒6箱，每箱12瓶。⑥还有西洋人穆德我呈送洋酒一箱、洋烟ー箱，毕登庸呈献洋酒一箱，景明亮献洋酒一箱、药ー瓶并书信三封。赵弘灿差家人曾复元星夜送往京城。⑦1717年3月1日，澳门议事会理事官万威•味先地•罗咱为了对清廷不禁止澳门往南洋进行贸易表示谢意，再次以国王的名义特遣使入贡，使臣裴拉理（何济格，OnoratoMariaFerraris)于①中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《广东巡抚法海奏闻传召澳门西洋人理事官转宣谕旨谢恩情形折》，北京：人民出版社，1999年，第111页。②ArmãosdeMacau,VSérie,Vol.Ⅲ，No.4，Macau,1931,pp.155-156.③（清）黄伯禄：《正教奉褒》康熙四十八年正月二十五日，中国天主教史籍汇刊本，台北：辅仁大学出版社，2003年，第559页。④刘鉴唐、张カ编：《中英关系系年要录：13世纪ー1760年》第1巻，成都：四川社会科学院出版社，1989年，第2%页。⑤中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《两广总督赵弘灿等奏报多罗在世时托人采觅葡萄酒到省现候旨进贡折》，北京：人民出版社，1999年，第90页。⑥BAJA,Cód.49-V-5,fl.456,inJoséCaetanoSoares,MacaueaAssistência,PanoramaMédico-Social,Lisboa：AgênciaGeraldasColonias,1950,pp.172-174.⑦中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第1册，《两广总督赵弘灿奏报西洋人穆德我交来烟酒等物差人恭进等情折》，北京：人民出版社，1999年，第86页。

次年抵京，由两广总督代呈的贡品则有：欧洲最好的酒4箱，每箱12玻璃方瓶。①一时出现了“贡献葡萄酒之热”。澳门除了普遍饮用葡萄酒以外，啤酒也传人澳门。据1771年的资料，当时荷兰东印度公司在澳门的董事给来澳门的匈牙利贵族拜纽夫斯基伯爵赠送的礼品就有“啤酒”ー项。②可以说明，啤酒传人澳门的时间不会晚于18世纪中期。欧美社群在澳门住冬以后，饮啤酒的习惯更带进广州、澳门。法国记者佛尔克，笔名老尼克（OldNick)，在1830年代养病时住在广州双鹰行的朋友家中，生活很奢侈，每顿饭都要喝马德拉葡萄牙酒、雪梨酒和波尔多红葡萄酒，而吃鱼的时候通常都喝啤酒。③亨特的《旧中国杂记》记录1831年过新年时“喝霍奇森（Hodgson)的淡色啤酒”。④1844年美国商人金仕曼在澳门给妻子写信时称：你根本想象不到这商号内不同寻常的奢华程度，光是喝的啤酒就够撒冷的一家人舒舒服服过一年。我们这里的年轻人每顿晚餐都会喝光一瓶啤酒，平常每顿晩餐会喝掉12瓶而且常常会喝光一打半。滑摩每天白天和晚上都要叫上5、6次啤酒，每次都会打开新的一瓶酒，他倒掉或者让仆人喝掉！我只是拿啤酒举例说明。其他每样东西也是同样的比例在消耗。⑤据19世紀40年代在澳门居住的美国商人吉迪恩•奈尔（GideonNye)记载他们在广州和澳门的生活称：晚餐有很多道菜，还提供好几种葡萄牙酒、啤酒和印度酒，最后喝白兰地，抽马尼拉雪茄。⑥在澳门有一位叫做布朗的英国商人，因为喜好喝啤酒，被人取绰号为“啤酒布朗”。⑦可见，欧美商人晚上饮用啤酒的习惯巳经带进了澳门西洋人社群生活中。①[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》，北京：东方出版社，1997年，第93～94页；(清）梁廷枏：《海国四说》，《粤道贡国说》卷4，《西洋诸国》，广州：广东人民出版社，2002年。②[葡]冼丽莎著，李丽青译：《18世紀末匈牙利冒险家在澳门》，载《文化杂志》（中文版）第34期，1998年，第127页。③[法]老尼克著，钱林森、蔡宏宁译：《开放的中华：ー个番鬼在大清国》，济南：山东画报出版社，2004年，第20页。④[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第205页。⑤1844年12月15日，KP,转引自[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784—1844》，广州：广东人民出版社，2015年，第317页。⑥GideonNye，TheMorningofMyLifeinChina，Canton，1873，p.33.⑦[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年,第477页。

(ニ）饮茶葡萄牙人的饮茶是仅次于饮酒的又一重要生活习俗，但葡萄牙人的饮茶习惯从什么时候开始，受谁的影响，似乎并无明确的交代。目前最早见到的葡人饮茶的记录是在成书于康熙十年（1671)的《（康熙）香山县志》中，该书称：凡文武官下澳，率坐议事亭上，彝目列坐进茶毕，有欲言则通事番译传语。①用茶来接待中国官员表明葡萄牙人的生活中已经开始饮茶,②那就是说在17世紀中期葡萄牙人的生活习俗中就开始有了饮茶的习惯。康熙二十三年（1684),钦差大臣杜臻到澳门巡视时饮到了葡萄牙人的茶：其贮茶用玻璃瓯，承以磁盘，进果饵数品，皆西产也，甘芬绝异。③可知，葡人喝茶是用玻璃杯盛茶，而且配以水果点心。清人的诗中也记录了很多葡萄牙人饮茶的习俗，17世紀后期在澳门的吴历的《三巴集》称：九月无霜黄橘柚，三冬有雨熟枇杷。未须寒鸟频来啄，留待清斋当午茶。④《三巴集》是一部记录澳门葡人风俗的竹枝词。可见当时葡人已有喝午茶的习惯。清中期来澳门的诗人李遐龄有诗云：交印全凭妇坐術，客来陪接耸擎茶。⑤黄培芳亦有澳门诗云：美酝續供又献茶，天然眉黛洗铅华。⑥嘉庆十六年（1811)两广总督松筠赴澳门视察，多次提到葡萄牙夷目和夷目的妻子“献茶”的记录。⑦《粤海关志》称澳门公司馆内向来雇用专门“烧茶”的人为葡萄牙人服务。⑧这些都可以反映葡人确有饮茶之俗。①（清）申良翰：《（康熙）香山县志》卷10，《外志·澳彝》，广东省立中山图书馆藏康熙十一年钞本，第3页。②据（清）潘义増、潘飞声：《番禺潘氏诗略》第2册，《义松堂遗稿》之潘有度《西洋杂咏》，光绪二十年刊本，第2页称：“客到饮酒，不饮茶。”所有的资料都称西洋人饮茶，唯独潘有度称西洋人接待客人时只饮酒，不喝茶，这应是潘有度ー种片面的记载，也许他见到的一次西洋人的接待场面正好是只喝酒，而没喝茶，所有留下了这样的记录。但他的记录明显是错误的，不准确的。③（清）杜臻：《粤闽巡视纪略》卷2,康熙二十三年二月こ未条，近代中国史料丛刊本，台北：文海出版社，1983年，第20～21页。④（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷5，《墨井画跋》，北京：中华书局，2007年,第171页。⑤（清）李遐龄：《勺园诗钞》卷1,《澳门杂咏》，清嘉庆十九年刻本，第9页。⑥（清）黄培芳：《岭海楼诗钞》卷9,《夷楼听番女弹洋琴》，广东省立中山图书馆藏清道光二十一年羊城富文斋刻本，第8页。⑦中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第2册，《两广总督松筠奏报察看澳门海ロ宁静安贴等情折》，北京：人民出版社，1999年，第13页。⑧（清）梁廷枏：《粤海关志》卷29,《夷商》4,广州：广东人民出版社，2002年，第556页。

又据清中期姚元之到澳门考察后的报告称葡人接待客人的时候“列果品茶酒于其上”，接着又提到了葡萄牙人的饮茶方法：饮以熬茶，和以白糖，一女斟茶，则一女调糖，令鬼奴按客座以进。①可以看出，葡人虽然有饮茶之俗，但他们的饮茶方式与中国人的有着很多的不同。这里十分清楚记载葡萄牙人喝的茶是“熬茶”，而且还添加白糖。这种饮茶方法还可见于同时期的钟启韶的澳门诗：幞被登山馆，煎茶得冽泉。②煎茶即是熬茶。这里还告诉我们熬茶还需要有好的山泉水。熬茶加糖，笔者疑是“孩儿茶”的ー种饮法。清前期杭世骏的《岭南集》有澳门诗称：糖霜屑用金七挽，孩儿茶皮慢火熬。③这里明确记载孩儿茶ー是“慢火熬”，ニ是加“糖霜”，与姚元之所记相同。据此可知，葡萄牙人所饮的茶多为孩儿茶。孩儿茶又称儿茶、孩儿香，又称乌爹泥，既可作药用，也可以人茶。孩儿茶主要产于印度半岛东南海岸国家，11世纪后即已传人中国，在宋元文献中，孩儿茶的记录很多。④在澳门也出现了很多关于孩儿茶的记录，1652年葡萄牙人从科钦、果阿前往澳门的船上载有的货物即有儿茶。⑤1667年香山知县姚启圣带人下澳购货，即在澳门购买了儿茶，同时澳门向两广总督卢兴祖送贿的贿礼即有儿茶20担和儿茶19担的记录。⑥澳门圣保禄药房研制的秘方有一种称为“日本儿茶”。⑦卫三畏称：儿茶，又名日本土（cutch,orterraJaponica)。在很长时间里，本品被看作是ー种泥土，而且认为是来自日本。现在已经证实这是ー种肢状的树脂，产自ー种生长于波斯卡奇湾（GulfofCutch)附近的儿茶树。本品从孟买和孟加拉输入。从孟买运来的脆而易碎，呈红褐色，比孟加拉运来的硬实ー些。膏块形状巧克力，但断开后表面有纹理。好的儿茶色泽鲜亮均勾，味道微甘而带收敛性，入口溶化，①（清）姚元之：《竹叶亭杂记》巻3，北京：中华书局，1982年，第90页。②（清）钟启韶：《听钟楼诗钞》卷3,《澳门杂事诗》，道光十年刊本，第20页。③（清）杭世骏：《岭南集》卷5,《黄孝廉《遣僮阿宝送鬼子糕》，广东省立中山图书馆藏清十七年学海堂刻本，第9页。④李峻杰：《孩儿茶考辨》，载《海交史研究》2010年第1期，第75～77页。⑤[荷]维因克著，叶蜚声译：《荷属东印度公司和葡萄牙关于葡船通过马六甲海峡的决定》，载《文化杂志》（中文版）第13—14期，1993年，第22页。⑥中央研究院历史语言研究所編：《明清史料》乙编下册第6本，《刑部残题本》，中华书局影印本，1987年，第598页；中国第一历史档案馆和中山市档案局（馆）合编：《香山明清档案辑录》第3.1号，《卢兴祖所呈香山知县姚启圣货单贿单审答过情节册》，上海：上海古籍出版社，2006年，第165-166页。⑦Amaro,IntroduçãoaaMeaicmaOcidentalemMacaueasReceitasdedegredodaBoticaaoColéeiodeSdoPaulo，Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1992，p.15.

无渣滓。但即使好的货品，仍会有明显的差异。有些重而細密，有些轻而松脆；有些收敛性强些，有些弱些。这些差异看来是由采集的方法和季节的不同造成的。本品亦产于勃固（Pegu)、暹罗和新加坡，并从这些地方运到广州。价格每担4至5元。①这些关于儿茶的记录可以反映澳门的孩儿茶既有作为饮料的，也有作为药用的。从澳门孩儿茶的出现，我们可以推断澳门葡萄牙人的饮茶之俗并非受中国饮茶习俗的影响，而是来自印度，由于早期葡萄牙人与印度人通婚，所以大量的澳门土生葡人家庭中仍然保留了ー些印度人的习俗，这些熬茶加糖的孩儿茶饮品就来自印度，而在澳门葡人中间是ー种常见的习俗。在澳门的文献记录中还有几种饮茶的方式，《澳门记略》称葡人：“有辣茶，茶以枚汁。”②中国人有喝辣茶的习惯，即将茶叶和辣椒ー块熬制，以作驱寒解表之用。葡人饮辣茶恐怕是受华人的影响，这应是个别现象，唯见于《澳门记略》。虽然澳门葡萄牙人喝的孩儿茶是从印度传过来的习俗，但煮孩儿茶必须要有茶叶熬制，所以澳门葡萄牙人喝孩儿茶的习惯也在一定程度上受了中国人的影响，这是ー种接受了中印文化混合而成的澳门葡萄牙人的西洋风俗。这里还要提到的是，澳门葡萄牙人不仅接受了中国人的饮茶习惯，到19世纪初期，澳门葡萄牙人还将这一文化向巴西传播。据当时从澳门到巴西去种茶的华エ来信称，葡萄牙人将中国的茶叶种子及华人种茶的技术工人输送到了巴西，在里约热内卢的王家花园内种植茶树达6000株,并按中国的方法采摘和烘焙茶叶，将中国人的茶叶文化第一次传到了巴西。③(三）女人饮料—“荼蘼露”澳门葡萄牙人的饮品除了酒以外，还有ー种女人饮料，称为“荼蘼•露”。《广东新语》称荼蘼露：以大西洋所出者为美。大西洋天气寒时，荼蘼始花，露凝花上，晶莹芬郁若甘露。澳门番女得之，以注饮馔，或以露洒人衣。④荼蘼，又名酴酸、悬钩子薔薇，是ー种落叶或半常绿蔓生灌木。澳门葡萄牙人将其蒸馏为露。《舟车闻见录》称：番人药物多蒸为露，或榨为油，如蔷薇露、桂花露、荷花露、丁香油、肉桂①[瑞典]龙思泰著，吴义雄等译：《早期澳门史》附录，卫三畏：《广州的主要进出口商品》，北京：东方出版社，1997年，第344～345页。②（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第165页。③[巴西]莫拉著，吴新娟译：《19世纪上半叶澳门与巴西的关系》，载《文化杂志》（中文版）第22期，1995年，第34～35页。④（清）屈大均：《广东新语》卷14,《食语》，北京：中华书局，1985年，第390页。

油、薄荷油、檀香油，今广人皆能为之。①将荼蘼蒸为露以后，可以起两种作用，ー是注入水中作为饮料，ニ是作为香水洒到衣服和桌布上。梁佩兰有诗称：“苏合香作油，荼蘼露成酎。”②所谓"酎”即是经过两次或多次重复酿的重酿酒。可知，荼蘼露实际上也是ー种酒，即是ー种醇酒，适合女子饮用。屈大均亦有《荼蘼花》称：南海荼蘼露，千瓶出此花。酡颜因白日，磧面即红霞。色着沾衣客，香归酿酒家。③从这里更可以看出，荼蘼露就是ー种度数较低的酒，女人喜欢将其当作饮料。“酡顔”和“赜面”即是喝了茶蘼露以后面部泛红。(四）喝牛奶澳门葡萄牙人喝牛奶的习俗不知起于何时。潘日明介绍的葡萄牙人向中国人引进的新的食品品种中，就有“牛奶”ー项。④从目前所见的资料，最早记载澳门喝牛奶是在康熙年间，据康熙三十一年（1692)到康熙三十八年（1699)天主教教堂买办食品收支簿册中，就有“牛乳一斤，四分”“牛乳，ー钱二分”“牛乳十斤，四钱”等多次记录。⑤可以反映，澳门葡人在康熙年间即已有喝牛奶的习俗。澳门住冬政策颁布以后，即18世紀中后期，因为大批的英美商人定居澳门，喝牛奶的习俗更在澳门普遍化。据东印度公司“温德姆号”船1733年在广州采购伙食的菜单中，就提到“牛奶每斤1分4厘”。可以反映，在18世纪前期，牛奶已经成为广州市面上的常见商品。⑥1824年德庇时编的ー个日用小册子中就有“牛乳（Cow’sMilk)”ー词，主要是指英国人常用食物的中英对照和汉语发音。⑦18世纪末至19世纪初英美商人为了喝牛奶，从美洲运来奶牛在澳门饲养。1831年英国东印度公司大班马治平随船队来到广州，当时①（清）阮元：《（道光）广东通志》卷95，《輿地》13,清道光二年刻本，第3页。②（清）梁佩兰：《六莹堂集》2集卷2，《观海篇赠龚蘅圃榷使》，广州：中山大学出版社，1992年.,第134页。③欧初、王贵忱主編，（清）屈大均撰：《屈大均全集》，《翁山诗外》卷9’《澳门》，北京：人民文学出版社，1996年，第718页。④[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年,第81页。⑤刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》下册，《天主教堂买办食品物料修补衣服经架泥水修葺银钱收支簿册》，澳门：澳门基金会，1999年，第815～817页。⑥[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第1、2巻，广州：中山大学出版社，1991年，第218页。⑦JohnFrancisDavis，AVocabularyContainingChmeseWordsandPhrasesPeculiartoCantonandMacao,andtotheTradeofthosePlaces,Macao：EastIndiaCompany’sPressatMacao,1824，p.20.

船上就满载着“苦力、乳和供应品”，还称公司买办“分送新鲜牛奶”。①在《中国信使报》的广告中称，马克威克和爱德华•莱恩洋行（Markwick&LaneCo.)可以买到法国运来的牛奶。②据哈丽特•洛的日记，1832年桑希尔家里养着奶牛和马。③赖廉士教授提供的资料：美国商人金仕曼一家养了三头奶牛，为全家提供牛奶，直到1845年家中最后一位成员去世为止。Ritchie太太（JohnRitchie的母亲）是澳门女性中的元老级人物，曾经每天两次为金仕曼太太送羊奶，直到后者另作安排。第二年，金仕曼家买了两头奶牛，生活开始变得好了起来，他们有了足够的牛奶为每天全家制作冰激凌。金仕曼太太（RebeccaKinsman)说当地的冰室所售冰为每碎6分，比香港的要便宜1分，因为香港运来的冰抵达时已经融化了一半。④可以证明，大概在18世紀末，喝牛奶成为居住在澳门的外国人的一种较为普遍的生活习惯，但由于当时澳门奶牛的养殖业并不发达，所以说能喝上牛奶的人一定是上层社会人士，尚未普及社会下层。直到19世纪后期，澳门才有自己的奶牛养殖场，据ー份制定于1896年的《牛马畜牧房章程》，其中第六款是针对奶牛饲养的規定，可以反映19世紀后期喝牛奶应已成为澳门葡萄牙人较为普遍的生活习俗。⑤据1900年《澳门宪报》承办各兵营伙食通告，其中有奶牛ー项，并称兵营一月估用八百罐牛奶。1906年《澳门宪报》承办大堂与武医院伙食，其中则提到“牛奶、羊奶和罐牛奶”三项。⑥可以反映，喝牛奶已经成为澳门普通葡人之生活习俗。(五）喝咖啡咖啡也是今天澳门葡萄牙人最喜欢的饮品之一。潘日明介绍的葡萄牙人向中国人引进的新的食品品种中，就有“咖啡”ー项。⑦据第五章介绍，澳门应是咖啡传人中国的最早地区，1815年澳门王室大法官眉额带历决定澳门资本在帝汶发展咖啡的种植,他采取的是荷兰人将咖啡引人爪哇的模式。到1828年出版的弗雷塔斯的《澳门回忆①[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年’第85页。②TheChineseCourier，1832/06/16.③NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.,LightsandShadowsofaMacaoLife：TheJournalofHarriettLow，TravellingSpinster,Woodinville，WA:HistoryBank,2002，pp.314,416.④LindsayandMayRide,AnEastIndiaCompanyCemetery：ProtestantBurialsinMacao,HongKong：HongKongUniversityPress，1998,p.48.⑤BoletimOfficialdoGovernodaProvínciadeMacau,Vol.XL,3deJunhode1911，No.22，pp.253-254.⑥BoletimOfficialdoGovernodaProvínciadeMacau,Vol.XLvi,10deNovembrode1900,No.45,p.726;BoletimOfficialdoGovernodaProvínciadeMacau,Vol.vi,3deNovembrode1906，⑦[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第81页。No.44,p.459.

录》称：“澳门这个地区所生产的咖啡很少。”①当时虽然咖啡生产很少，但在19世纪初咖啡传入澳门已经成为事实。亨特的《旧中国杂记》还提到1831年过新年时，他们的宴会上有“芬芳的上等咖啡”。②但是，咖啡作为ー种饮料进人葡萄牙的习惯生活中则应是较晚的事情，目前见到最早的关于葡萄牙人喝咖啡的记录是1882年在嘉思栏兵房公所招人出投承办粮食，为兵人所用，其中食物就有“架非”，1900年承办嘉思栏兵营粮食的通告中也有“架非”和“地扪架非”，其中“地扪架非”一月估用800斤，1906年承办兵营和武医院粮食通告中亦有“地扪架非”。③1893年巴西公司来澳招エ，其中提到的待遇就有“咖啡、茶叶、糖”三项。④值得注意的是，1886年澳门エ务司继续从事大范围的城市绿化工作，共栽种树苗6813株，其中栽种咖啡树达426株，反映了喝咖啡到19世紀后期已成为澳门葡人生活之必需。⑤(六）巧克カ巧克カ产自美洲，是用可可豆制成的食物，可用做糖果，也可以配制饮料。1519年西班牙征服者科尔特斯（HemaiiCortes)在墨西哥蒙提祖马二世（MontemunaⅡ)的宮廷里首次喝到这种略带苦味的饮料（Xocoatl)以后，巧克カ就传人了西班牙，又由于国际贸易的关系传到了东方。潘日明神父称，葡萄牙人引人中国的多种物品中，其中就有巧克力，⑥此说可获文献证明。在17世紀初的澳门与马尼拉的贸易中，从马尼拉运回的货物和商品中就有美洲的“巧克力”。⑦这就可以说明，巧克カ在17世紀初就已经传人澳门。1637年访问澳门的彼得•芒迪在他的游记中就提到：在澳门的船上我第一次吃到巧克力，以前我只有听说过这种东西。这是用一种生长在西印度的豆类做成的东西，在ー些地区被当作货币使用（如同杏仁在酥拉特一般）。将它们随干以后磨成粉，在水中煮滩，加上糖和香料，也可以加上香①JosédeAquinoGuimarãeseFreitas，MemóriaSobreMacáo，Coimbra：RealImprensadaUniversidade，1828,p.58.②[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第205页。③BoletimdaProvínciadeMacaueTimor，Vol.ⅩⅩⅧ,3deJunhode1882，No.22，p.180；BoletimOfficialdoGovernodaProvínciadeMacau,Vol.XLⅥ,10deNovembrode1900,No.45,p.726；BoletimOfficialdoGovernodaProvínciadeMacau,Vol.Ⅵ,3deNovembrode1906,No.44,p.459.④光绪十九年《照录前山同知、前山营都司会禀》，载陈翰笙：《华エ出国史料汇编》第1辑，第3册，北京：中华书局，1985年，第1226页。⑤澳门エ务司司长索札：《1887年关于澳门公务事务之报告》，转引自[葡]阿丰索著，范维信译：《澳门的绿色革命：19世纪80年代》，载《文化杂志》（中文版）第36^37期，1998年，第131页。⑥[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第81页。⑦BenjaminⅥdeiraPires,AⅥagemdeComércioMacau-ManilanosSéculosXⅥaⅪX,Macau：MuseuMarí­timodeMacau,1994,p.15.

料和其他混合物，每天早上喝一杯热巧克カ真是奇妙无比。①这ー则材料十分重要，也是目前所见巧克カ传人澳门的唯一记录，可以证明巧克カ在明朝末年巳经传入中国澳门，而且葡萄牙人已经掌握了巧克カ的食用方法，并成为他们日常生活中的ー种饮品。近日获安双成先生翻译的满文档案，其中又载有康熙四十五年（1706)五月巧克カ传入清宫之事：本月二十二日奉旨：着赫世亨至铎罗处，倘若铎罗多带有deriyaga，可以索取。倘若所带无多，不必索取，俟抵广东觅得之后，寄来亦可。倘有巧克カ(Cokola),亦可索取。钦此。钦遵。奴才与铎罗言称：尔若多带有deriyaga，可否送与我？倘若无多，尔可留用，俟抵广东苋得之后，可以寄送与我。再，若带有巧克力，亦望送与我。等语。于是，铎罗送与我两只踢制小盒子deriyaga,计有四两五钱。又送与巧克カ仅有一百五十块，眼下无甚可用之处，且从吕宋地方不久又要送来巧克力，ー俟送来，即可多寄送与尔。再，我抵达广东之后，一经觅得deriyaga,即刻寄送与你。等语。又向鲍仲义询问制作巧克カ配方，据言性温而味甘苦，出产于美洲、吕宋等地。共用八种原料配制而成，其中肉桂、秦艽、沙糖三种原料，中国亦有，而可可（gagao)、waniliya、anis、ajuete、megajuoce此五种原料，此地不产。我仅知道此八种原料，而不知八种原料之配量、调制配オ。饮用巧克力，将巧克力放入铜制罐子或银制罐子煮开之糖水中，以黄杨木捻子搅匀之后，可以饮用。此种搅匀后饮用方法，徐日升等人亦知晓。等语。西洋人所有煮巧克カ之罐子皆为红铜制，故特制银罐、黄杨木捻子后，装于木制匣子内，将五十块巧克力，放置于簸箩内(下略），一并呈送。其余巧克カー百块，以及deriyaga,均送大内收存。至于是否陆续寄送巧克カー事，ー俟奉旨，即刻遵行。为此谨奏。②这里非常详细地记录了从意大利来的教宗使臣铎罗将巧克カ这一饮品传入中国，井介绍了巧克カ的原料配方和制作。这就是说，明末巧克カ已经传进澳门，到清康熙时又传人中国内地，而传进澳门和传入中国的巧克カ都来自吕宋（即菲律宾）。之后，关于巧克カ的记录在文献中很难寻觅，而在1906年《澳门宪报》承办大堂与武医院伙食单中就提到有“芝古辣（Chocolate)”一項。③非常明显，“芝古辣”即巧克力。以理揆之，巧克カ传人澳门以后，已经成为澳门葡人日常生活的ー种饮品，然而关于饮用巧克カ的记载直到晚清时才出现。①PeterMundy,TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia:J608-7667,Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety,1919,p.252.②安双成编译：《清初西洋传教士满文档案译本》，郑州：大象出版社，2015年，第297页。③BoletimOfficialdoGovernodaProvínciadeMacau，Vol.vi,3deNovembrode1906,No.44，p.459.

ニ、澳门葡萄牙人的食品澳门葡萄牙人的饮食习惯既异于中国，又不同于其宗主国葡萄牙，可以说杂糅了葡萄牙、印度、中国及东南亚等地的饮食习俗，而形成了独特的澳门葡人食品。(-)面食葡人主食以面食为主，辅以米饭，《皇明世法录》记载葡人的饮食称：富者食面，贫与奴仆食米。①1839年林则徐给澳门下达的谕令称澳门的西洋人“每日所需之米、面、菜蔬、鸡、鸭及其他物品与黒奴所需食物”米和面即为西洋人生活所需食物的首项。但在葡人的宴席上全部是奶酪品和面食，没有米饭。钟启韶的《澳门杂事诗》记载葡人宴席称：刀叉芒不顿，面乳食差便。食以刀叉代著，以酥酪和面煨啖之，不设谷食。③潘日明神父称葡萄牙人不吃太多米饭，特别是中国人常吃的那种平淡无味的焖米饭。④但不排除在经济困难的时期，上流社会的葡萄牙人也吃米饭。博克塞称：此时的澳门与17世纪处于黄金岁月的澳门有很大落差，即使是有钱的议员也用着质量差的桌子，最富裕的葡人，也经常满足于少量烟熏鱼和米饭。⑤当然，一般来说，真正的葡萄牙人主要吃面食，而面食最多的形式就是制成面包作为每天生活的主食。这种以面包作为生活主食，应该是葡萄牙人从欧洲带来的习俗，这种情况也反映在马尼拉的社会生活中，在1686年的西班牙文献中就有这种记录：许多华人面包商以中国运来的良质面粉及小麦制造面包，并贩于市场及街上。这对本市（马尼拉）受益良多，他们做的面包又好又便宜。虽然此处出产许多米，但许多人现已改吃面包。⑥据ー份18世纪的葡文档案记录，在一场大饥荒中，澳门葡萄牙人让当时的议事会理事①（明）陈仁锡：《皇明世法录》巻82，《南蛮•佛郎机》，四库禁毁书丛刊史部第16册影印明崇祯刻本，北京：北京出版社，2000年，第401页。5册，《公牍》，《会札澳门同知等传谕澳门所以断绝英人食物供应缘由》，福州：海峡文艺出版社，2002年，第2520页。③（清）钟启韶：《听钟楼诗钞》卷3，《澳门杂事诗》，道光十年刊本，第18页。④[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第81页。⑤C.R.Boxer,FidalgosintheFarEast(1550一1770)，FactandFancyintheHistoryofMacau,TheHague：MartinusNijhoff,1948,p.265.⑥EmmaHelen-RobertsonBlairandJamesAlexandereds.,ThePhilippineIslands1493-1898,Vol.7,Clev-erland,Ohio：TheArthurH.ClarkCompany,1905,p.227.②林则徐全集编辑委员会编：《林则徐全集》第②。

官“背上扛着面包在大街小巷行走”，进行游行呼吁中国政府解除粮食的禁运。①面包成为澳门葡萄牙人的生命的象征。在早期的澳门历史档案中，我们在议事会的支付账单中可以找到很多关于支付面包的费用之记录，仅举一例，1644年8月份城市理事官和司库多明戈斯•达•阿尔梅达用于英国船的开支有“支付面包，花费四个半帕塔卡”，额外支出还有“支付15个面包，花费七个半mazes”。②1637年英国旅行家芒迪游澳门时见到澳门葡人家庭：这里所有像面包、肉、鱼和水果等物质都很便宜。③这是我们见到的较早关于葡人吃面包的记载。ー份18世纪的议事会档案记录：1748年11月6日，行政长官派人走进了法官的房间、关上门，并派人拿走他的长剑，为他指明路线，他马上遵从了，行政长官还交给了他一大袋面包，并命令他马上离开此地。④要赶走一名法官，还要送他一大袋面包，这表明面包在葡人生活中的重要性。由于面包是葡人生活中的主要食物，所以在澳门大量的面包商、面包作坊和面包铺店开始出现。据ー份17世纪早期的葡文档案裁：(1623年）澳门议事会议员给那些面包商和其他类似的工作坊下达的命令，为了让这片土地上居民们能生活得更好，并且我们都知道这片土地上使用这些ェ作坊的人都是卖カ的中国人，因此不能够用严苛的法律来限制他们，尤其是那些使用来自荔枝圈制成的伪造面粉的黑心商人，而还有一些黑心商人为了避免这种不良情况，就通过寻找我市的代理人，并要求他们从印度引进半打面包商。⑤1771年匈牙利人拜纽夫斯基伯爵带着一群难民进入澳门时：头一天伙伴们住进一家酒店，一见面包和新鲜食物，就贪婪地狼呑虎咽，结果当场暴毙，丢了13条性命。⑥在澳门，有许多华人开的面包商店，如何亚昌开的店铺即是“外面假卖面包什物为名，内实窝藏流匪，私卖黑奴酒食，聚赌滋端”；钟达常在澳门开沛源号果子、面包铺；郭宁远来澳三层楼开张丽盛店，卖果子、面包生意；黄亚意在三层楼开张玉兴店，①JackM.Braga,i4VozdoPassado：RedescobertadeaColecçãodeVariosFactosAcontecidosNestamuiNobreCidadedeMacao,Macau：InstitutoCulturaldeMacau,1987,p.45.②ArquivosdeMacau,1aSérie,Vol.Ⅱ，No.5，Macau,1930，pp.251-252.③PeterMundy,TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608一7667,Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety，1919，p.306.④JackM.Braga,VozdoPassado：RedescobertadeaColecçãodeVariosFactosAcontecidosNestamuiNobreCidadedeMacao，Macau：InstitutoCulturaldeMacau，1987,p.62.⑤ElsaPenvalva,MiguelRodriguesLourenço，FontesparaaHistóriadeMacaunoSéculoXVE，Lisboa：CentroCientíficoeCulturaldeMacau，2009，p.74.⑥[菊]冼丽莎著，李丽青译：《18世纪末匈牙利冒险家在澳门》，载《文化杂志》（中文版）第34期，1998年，第124页。

卖果子、面包营生等。①众多的华人在澳门开设面包店，可以反映生产面包在澳门占有相当的市场，也可以反映面包这ー欧洲人的饮食习俗在18世纪时已经融人华人的生活之中。澳门不仅有大量的华人面包商，还有葡萄牙人经营的面包商店，此人被称为“面包鬼”，名字叫映•吡嗱呶（JoaoFerreira),住在山水园。②“鬼”是华人对外国人的俗称，“面包鬼”当即经营面包生意的外国商人。可以说明，澳门除了华人经营面包生意以外，也有葡人在澳门生产制作面包。澳门葡萄牙人用面粉生产的面食除面包外，还有各类饼饵。《澳门记略》称：妇女绣巾带、炊饼饵、糖果粥之以糊口。③由于葡萄牙人喜欢吃各种类型的饼饵，因此他们也将这些饼饵作为珍贵的礼物相互馈赠。王临亨的《粤剑編》记载了西洋人给广东税吏李凤献饼的记录：其人闻税使宴客寺中，呼其酋十余人，盛两盘饼饵、一瓶酒以献。其饼饵以方尺悦覆之，以为敬。税使悉以馈余。饼饵有十余种，各一其味，而皆甘香芳洁，形亦精巧。④一次献饼饵的数量有10余种，而且每种都是不同的味道，可以反映欧洲人的饼食制作技艺。在葡萄牙人进贡中国皇帝的贡品中毎次都有“香饼”ー项。⑤乾隆时，彭翥出任香山知县，澳门葡人为了讨好他，“置金于饼以献”。⑥近藤守重《亚妈港纪略稿》称“曾在（葡萄牙人）加保家吃过大蒜粥、小麦饼”⑦。可以反映葡萄牙人対面粉制作的饼饵之重视。光绪年间来澳的广东顺德举人杨增辉的《澳门吟》称：“酥酪有人夸饼饵，晶盘擎出渗糖霜。”⑧可以反映澳门葡人的饼饵在晚清时期的中国人中已经获得了很好的声誉。①刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇編》上册，《理事官为何亚昌踞罢W些铺屋恳饬押迁事呈香山县丞禀稿》，澳门：澳门基金会，1999年，第284～285页；刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》上册，《署香山县丞朱鸣和为蕃人斐理想因黒奴行窃禀控铺户收买赃物事行理事官牌》，澳门：澳门基金会，1999年，第306-307页。②刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇编》下册，《署香山县丞郑为饬查嘛tt蕃女来历事下理事官谕》，澳门：澳门基金会，1999年，第645～646页。③（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司暑，1992年,第154页。④（明）王临亨：《粤剑編》卷3,《志外夷》，北京：中华书局，1987年，第91页。⑤（清）和珅：《大清ー统志》卷423,《西洋》，四库提要著录丛书史部第106册影印清乾隆武英殿刻本，北京：北京出版社，2011年，第610页；（清）魏源：《海国图志》卷38,《大西洋•葡萄牙国沿革》，长沙：岳麓书社，1998年，第1127页。⑥（清）祝准：《（道光）新修香山县志》卷4，《海防•附澳门》，中山文献丛刊第3册影印清道光七年刊本，第698页。.⑦近藤守重：「亚妈港纪略藁」巻之下，饮食之事，東京：國書刊行會，明治三十八年発行，第34頁。⑧（清）杨增辉：《丛桂山房初集》，《澳门吟》，光绪末年刊本，第21页。

值得注意的是，意大利面已经出现在19世纪的广州、澳门，据《中国信使报》报道：“广州、澳门的一些食材可以用来制作意大利面。”①而现代流行的意大利空心面粉在晚清时期已经在澳门葡人中通行。1882年6月《澳门宪报》刊载了承办澳门兵房粮食的通告，给我们透露了当时澳门的主要食物，其中有“来路通心面粉”。②来路通心面粉是指欧洲通心面粉，“来路”是葡文Europa的音译。1900年《澳门宪报》承办澳门兵营的伙食单中提到有“通心粉”，还称“大通心粉”一月估用1000斤，曲通心粉一月估用30斤。1906年《澳门宪报》承办兵营和武医院伙食单中则有“粗通心粉”和“幼通心粉”。③各种形式的通心粉在澳门的出现可以反映这ー欧洲的面食品晚清时期已在澳门普遍流行。在澳门葡萄牙人的面食中还有几种食品颇具特色，《澳门记略》称葡萄牙人有“怅馇、馎托、柜妆”④。《（道光七年）采访册》记载较《澳门记略》稍详，称葡人“以杏酪、牛乳、榄仁、鸡蛋、糖霜为怅馇、馎饪、柜妆”。⑤“怅馇”即ー种用面粉制成的环形油炸食品，大致相当于今天的甜圈；“馎饪”就是ー种水煮的面食；“柜妆”也是一种用面粉和蜜糖制作的环形扭曲的油炸食品，大致相当于馓子。阿马罗还提到澳门土生葡人的饮食习俗中，还有牛油糕、薄饼和耶稣枕头三神。⑥这些食品虽然名称有所不同，但大体上都是以面粉、杏仁、牛奶、鸡蛋和糖霜为主要原材料制作的食品，这些都构成了澳门葡萄牙人的传统饮食习俗。(ニ）菜肴澳门葡萄牙人的菜肴有很多，据近藤守重《亚妈港纪略稿》称：鱼有鯉鱼；蔬菜有青菜、韭菜、大蒜、三叶菜、芹菜、萝卜、茄子、刀豆、芋头、瓜、南瓜等；肉有鸡、家猪、家鸭、野鸭等；饮料调料有酒、茶、醋、酱油、酱。茶是上等品，醋偏甜，酱油与此地之味无差异，酱如酱油之味，即称为酱。⑦①TheChineseCourier,1831/12/01.②BoletimdaProvinciadeMacaueTimor,Vol.ⅩⅩⅧ,3deJunhode1882,No.22,p.180.③BoletimofficialdoGovernodaProvinciadeMacau,Vol.XLⅥ10deNovembrode1900,No.45，p.726；BoletimofficialdoGovernodaProvinciadeMacau,Vol.Ⅵ3deNovembrode1906,No.44,p.459.④（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司暑,1992年，第144页。⑤（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第45页。⑥[葡]阿马罗著，金国平译：《大地之子：澳门土生葡人研究》，澳门：澳门文化司署，1993年,第74页。⑦近藤守重：「亚妈港纪略藁」卷之下，饮食之事，東京：國書刊行會，明治三十八年発行，第34頁。

葡人的菜肴应该分为两大类，ー类是天主教会在教义规限下的饮食，另ー类则是世俗葡人生活中的饮食，而前者在文献中有较多的记录，《澳门记略》称：凡七日屠牛一次，五日荤食，二日素食，但不食牛豕肉，虾菜不之禁。①《皇明世法录》关于其斋戒饮食的记载稍有不同：信佛，喜诵经，每六日一礼佛。先三日食鱼为斋，至礼拜日，鸡豕牛羊不忌。②吴历《三巴集》之《澳中杂咏》第三首记录了教会的斋食：黄沙白屋黑人居，门柳如莢秋不疎。夜半蛋船来泊此，斋厨午饭有鲜鱼。黑人俗尚淡黑为美。鱼有鲥鲍两种，用大西阿里袜油炙之，供四旬斋素。③这记载的是天主教复活节前后的四旬斋期，即从复活节前四十天开始，天主教徒须守小斋，不吃热血动物的肉，可以吃水产，故云“斋厨午饭有鲜鱼”。至于“大西阿里袜油”，其实是指橄榄油，“阿里袜油”是葡文Oliveim的音译。使用橄榄油烹饪食物是欧洲，尤其是南欧地中海一带的饮食习惯。④清中期吴镇的《澳门竹枝词》称：圣水洒头终不悟，斋期犹学脸鲜鱼。唐人进教名曰迦哩，僧初以圣水洒之，心性顽冥不灵。斋期禁鸡豚，茹鱼虾。⑤潘有度的《西洋杂咏》亦称：斋戒有期名彼是，祗供鱼蟹厌羔羊。葡萄牙等国逢彼是日斋戒，祇食鱼嗷海错，不食牛羊。斋戒期名里亚彼是，里亚，日期也，彼是，鱼也。⑥上述记录反映的都是澳门天主教会斋戒期间的饮食规定。由干葡萄牙民族是ー个信仰天主教的民族，所以这些教会的饮食习俗势必也会影响到澳门葡人的世俗社会。关于澳门葡人世俗社会流行的菜肴，文献记载不多。潘日明介绍的葡萄牙人向中国人引进的新的食品品种中，就有“著名的葡国鸡”一项。⑦我们在杜臻的《粤闽巡视纪略》中找到了葡萄牙人制作鸡的记录：有顷，设食馔，器止四，而异香酷烈，燔庖殊制，鸡凫之臛，皆全体无骨，①（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第144页。②（明）陈仁锡：《皇明世法录》卷82,《南蛮•佛郎机》，四库禁毁书丛刊史部第16册影印明崇祯刻本，北京：北京出版社，2000年，第401页。③（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷2，《三巴集》，北京：中华书局，2007年,第161页。④彭海铃：《食相：澳门饮食文化漫谈》，澳门：澳门近代文学学会，2010年，第6页。⑤（清）陈兰芝辑：《岭海名胜记》，《澳门记》巻7，《诗•澳门竹枝词和王骁骑遂行》，广东省立中山图书馆藏清乾隆五十五年羊城六书斋刻本，第61-62页。⑥（清）潘义増、潘飞声：《番禺潘氏诗略》第2册，《义松堂遗稿》之潘有度《西洋杂咏》，光绪二十年刊本，第2页。⑦[菊]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第81页。

又不见解剖之迹，不知何以能然也。①我们认为这很可能就是我们知道的著名的澳门土生菜“葡国鸡”制作的最早记录。田明曜的《（光绪）重修香山县志》还有这样的记載：姜黄姜，澳夷喜以煮鸡，土人多植之。②姜黄即制作咖喱的主要材料，这里提到的澳夷煮鸡就是咖喱鸡。咖喱鸡是当时澳门葡萄牙人接受了印度、东南亚的饮食习惯而形成的自己对鸡的烹饪方法。咖喱鸡在澳门的名声很大，晚清时甚至有诗称：“饮馔较多番菜品，唐人争说芥喱鸡。”③澳门土生葡人的土生菜系除“葡国鸡”以外，最有名者即“马介休鱼”。“马介休鱼”是以葡萄牙人的家乡食材为本，添加香料及采用不同地域的烹煮方法，从而创出的独特菜式。“马介休鱼”主要有两种做法，一种是炸马介休球（BolinhosdeBacal­hau),即用马介休鱼及马铃薯蓉作主要材料，再加鸡蛋、中国芫茜拌和油炸而成；另一种则是椰汁炒马介休（ChanchinideBacalhau)，就是以马介休鱼为主要材料，配上椰汁，再以姜黄粉、辣椒、胡椒粉等香料调味煮成。④我们找不到流行到今天“马介休鱼”的烹饪方法究竟形成于何吋，但能从文献中找到ー些早期葡萄牙人喜欢吃鱼的记录，在东波塔档案中有一份澳门天主教堂康熙三十一年（1692)至康熙三十八年(1699)购买食品的账单，无数次地提到了购买鱼的记录，其中提到鱼的种类有草鱼、桂鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、腌鱼等。⑤可以反映出鱼是澳门葡人最喜爱的菜肴。前引吴历记录当时澳门葡人对鱼的烹饪有云：“鱼有鲋鳛两种，用大西阿里袜油炙之。”清人李遐龄记载葡萄牙人的洋楼内有：“花腔答腊调新曲，金柄留犁戮炙鱼。”⑥可以反映“炙鱼”是澳门土生葡人常见的菜肴之一，但是这里反映的“炙鱼”并非马介休鱼。马介休鱼即鳕鱼（Bacalhau),主要产于大西洋，是ー种冷水鱼，人多称^7大西洋鳕鱼。中国南海海域及澳门附近海域并不产鳕鱼。所以鳕鱼必须经过冷冻以后才从欧洲长途运到澳门。19世紀以前欧洲来中国的贸易船上不具有冷藏设备，故鳕鱼运到澳门一定是19世纪中期以后的事情。所以在19世紀中期以前有关澳门葡萄牙人吃鱼的记录应该是吃一般的鱼，而不是马介休鱼。关于澳门葡人开始流行马介休鱼的吃法，最早见到的中文文献是《澳门宪报》的记载，1882年6月3日刊登了承办澳门兵房粮食的通告,①（清）杜臻：《粤闽巡视纪略》卷2，康熙二十三年二月こ未条，近代中国史料丛刊本，台北：文海出版社，1983年，第21页。②（清）田明曜：《（光绪）重修香山县志》卷5，《輿地》下，《物产》，中山文献丛刊第5册影印清光绪五年刊本，第236页。③（清）梁乔汉：《港澳旅游草》之《风土杂咏二十五首》第11首，光绪二十六年刊本，第6页。④[葡]左倩萍：《土生葡人的饮食文化》，澳门：澳门土生教育协进会，2004年，第27页。⑤刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇編》下册，《天主教堂买办食品物料修补衣服经架泥水修葺银钱收支簿册》，澳门：澳门基金会，1999年，第780、788、801、807、808、827、838、840页。⑥（清）李遐龄：《勺园诗钞》卷1，《洋楼》，清嘉庆十九年刻本，第10页。

其中有“吗加有鱼（即马介休鱼）”。①1900年11月刊载的承办各兵营粮食的通告中也有“马介休鱼”，而且ー个兵营一月消费的马介休鱼达500斤。②1906年承办兵营和武医院粮食的通告中亦有“马介休鱼”。③“吗加有鱼”即鳕鱼的音译，又译为“马介休鱼”。这就告诉我们，实际上澳门今天普遍流行的葡国菜马介休鱼并非葡萄牙人进人澳门之初就已经传人，可以推断澳门葡萄牙人将葡国餐桌上最重要的菜肴马介休鱼引人澳门应在19世紀中期以后。据著名葡萄牙人类学学者阿马罗教授介绍，澳门土生葡人的传统菜肴品种很多，包括汤类、海鲜类、禽类、蔬菜类、鱼类、肉类、米饭类等。④阿马罗教授是根据自己进行的田野调査而得出的数据，并未显现文献的支持。但我们可以从早期的中文文献中找到ー些跟澳门土生葡人菜肴发展的历史根据，下面拟从澳门葡人菜肴中常用的几种原材料传入澳门的历史来实证土生葡人菜肴的发展。1.马铃薯马铃薯是土生葡人菜肴中普遍使用的ー种原材料。关于马铃薯传入澳门的时间参见本书第五章第四节中的“传人澳门的外来植物”。马铃薯又被称为荷兰薯，据新发现的《（道光七年）采访册》称：“嗬嚨薯，有红白ニ种，出自嗬嚼国，实结于根，累累如贯珠，性热而质松，宜熟食。”⑤这个“嗬嘲薯”的说法在澳门一直沿袭下来，在1882年6月3日、1900年11月10日、1906年11月3日、1909年7月24日的《澳门宪报》刊登的通告中都有“嗬嘴薯”ー词，其中还有ー个兵营ー个月消费“嗬嘴薯”12000斤的记录。⑥马铃薯成为欧洲人餐桌上的重要食品应该是16世纪以后的事情，而荷兰人又将这一品种传人澳门，使澳门葡萄牙人在自己的菜肴中加进了马铃薯这一原材料，这对澳门葡萄牙人的菜肴的发展和改进具有重要的意义。①BoletimdaProvínciadeMacaueTimor,Vol.XⅩⅧ,3deJunhode1882,No.22，p.180.②BoletimofficialdoGovernodaProvínciadeMacau,Vol.XLⅥ10deNovembrode1900，No.45，p.726.③BoletimofficialdoGovernodaProvínciadeMacau,Vol.Ⅵ3deNovembrode1906，No.44，p.459.④[葡]阿马罗著，金国平译：《大地之子：澳门土生葡人研究》，澳门：澳门文化司署，1993年，第75-77页。⑤（清）王廷钤等撰：《（道光七年》香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第47页。⑥BoletimdaProvínciadeMacaueTimor,Vol.XⅩⅧ，3deJunhode1882,No.22，p.180；BoletimofficialdoGovernodaProvínciadeMacau,Vol.XLⅥ10deNovembrode1900，No.45，p.726；BoletimofficialdoGovernodaProvínciadeMacau,Vol.Ⅵ3deNovembrode1906，No.44，p.459；BoletimofficialdoGovernodaProvínciadeMacau，Vol.ⅠX，24deJulhode1909，No.34，p.308.

2.西红柿在澳门葡萄牙人的菜肴中，西红柿也是ー种十分重要的从外国引进的原材料。潘日明介绍的葡萄牙人向中国人引进的新的食品品种中，就有“西红柿”一項。①西红柿传人中国的时间，据《植品》介绍是在万历年间由西洋传教士传人（参见本书第五章第四节中的“传人澳门的外来植物”）。在葡萄牙东波塔档案馆保存的1692年到1699年《天主教堂买办食品物料修补衣服经架泥水修葺银钱收支簿册》中，教堂买菜的菜单中“柿子”一词出现44次。②既然是做菜的柿子，肯定不是现在人可以当水果吃的柿子，而这个柿子指的就是西红柿。根据这条材料，我们可以判断，大概在康熙时期，西红柿早已传入澳门并广泛食用。民国时期的《恩平县志》称：“西红柿，种来自外洋，为制番菜必要品。”③晚清以后，西红柿则是澳门葡萄牙人的常见食品，据1882年的《澳门宪报》报道，在当时澳门葡萄牙人的食物中已经出现了“西红柿”的记录;1900年的《澳门宪报》还出现了“罐头西红柿”和“鲜西红柿”的记录，并且报道一个兵营ー个月消费的鲜西红柿就达3000斤。④可以反映澳门葡人菜肴中的西红柿食用量是很高的。3.洋葱在澳门葡萄牙人的菜肴中，洋葱也是ー种十分重要的从外国引进的原材料。潘日明介绍的葡萄牙人向中国人引进的新的食品品种中，就有“洋葱”ー项。⑤（洋葱传入澳门参见本书第五章第四节中的“传人澳门的外来植物”).吴震方《岭南杂记》称:“洋葱，形似独颗蒜而无肉，剥之如葱。澳门白鬼饷客，缕切为丝，珑讼满盘，味极甘辛。”⑥这里清楚地记录了澳门葡萄牙人将洋葱切成丝，当作菜肴，摆满ー盘来招待客人。1900年及1906年《澳门宪报》刊载的政府通告中都有“洋葱头”的记录，而且称ー个兵营ー个月食用的洋葱头达2500斤。⑦可以反映澳门葡人食用洋葱量之太。4.荷兰豆荷兰豆传入中国应是乾隆年间的事情（参见本书第五章第四节中的“传人澳门的外来植物”），所以在澳门的葡萄牙的菜肴中也引进了荷兰豆。据1882年的《澳门宪①[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第81页。②刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇編》下册，《天主教堂买办食品物料修补衣服经架泥水修葺银钱收支簿册》，澳门：澳门基金会，1999年，第780～841页。③（民国）余丕承：《（民国）恩平县志》巻5,《物产》，民国二十三铅印本，第4页。④BoletimdaProvinciadeMacaueTimor,Vol.ⅩⅩⅧ3deJunhode1882,No.22，p.180；BoletimofficialdoGovernodaProvinciadeMacau,Vol.XLⅥ10deNovembrode1900，No.45，p.726.⑤[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第81页。⑥(清）吴震方：《岭南杂记》下巻，清乾隆龙威秘书本，第82页。⑦BoletimoificialdoGovernodaProvinciadeMacau,Vol.XLⅥ10deNovembrode1900,No.45,p.726；BoletimofficialdoGovernodaProvinciadeMacau,Vol.Ⅵ3deNovembrode1906,No.44,p.459.

报》嘉思栏兵房承办粮食通告，其中即有“干荷栏豆”的记裁。①1900年《澳门宪报》则称，一个兵营毎月消费的荷兰豆达400斤，来路荷兰豆仁毎月食用约30罐。②“来路”就是葡文Europa的音译，意为欧洲。晚清汪兆镛的《澳门杂诗》也提到了荷兰豆，称澳门“土产芥菜、白菜、芥蓝、荷兰豆、红薯，均极美”③】。可以反映荷兰豆在葡人菜肴中间的引入到晚清之时已经较为普遍。5.椰菜椰菜又称卷心菜、包心菜，原为欧洲地中海地区的民族最为重要的蔬菜之一。清吴亮挺的《澳门》诗亦称：“椰菜絮羹名士味，巴菇香草美人魂。”④诗中反映的是椰菜被澳门葡人做成汤羹，其葡文名叫“士味”。1910年第45号宪报公布的澳门兵营的伙食单中即有“椰菜”ー项。⑤从这些零星资料中我们可以看出，至少从19世纪开始，椰菜即已传人澳门，并已经发展成为澳门葡萄牙人的最为重要的菜肴之一。6.胡椒.胡椒也应该是澳门葡萄牙人引人自己菜肴中的最重要的调味品。据18世紀初耶稣会内部印制的资料《拜客问答》记录称：“（小西洋）烹调饮食极美有味，只是那地的人，菜里边多用是胡椒。”⑥澳门葡萄牙人也将胡椒引人自己的食品中，康熙时杜臻称澳门“其物胡椒、苏木、哆啰呢、洋酒”⑦。同时期王士祯亦称澳门葡人：“以中国丝帛、白铅易胡椒、檀香、苏木以归。”⑧乾隆时，《澳门记略》称：“胡椒，产粤者为土椒，洋椒色深黒，多皱，味辣，中土贵之，故舶货惟椒多。”⑨故澳门葡萄牙人的主要菜肴中，如葡国鸡、马介休鱼等都要放入胡椒。(ニ）其他食品葡萄牙人入居澳门后，在他们的生活习俗中还出现了一些比较独特的饮食习俗，如吃槟柳。目前见到有关槟榔的最早记录是ー份1649年的葡文档案，该档案为澳门农①BoletimdaProⅥnciadeMacaueTimor,Vol.XⅩⅩⅧ,3deJunhode1882,No.22,p.180.②BoletimofficialdoGovemodaProⅥnciadeMacau,Vol.XLⅥ10deNovembrode1900，No.45，p.726.③（清）汪兆镛：《澳门杂诗》，《竹枝词四十首》第9首，民国七年铅印本，第11页。④（清）黄绍昌：《香山诗略》下，卷12,吴亮挺《澳门》，中山：中山诗社，1986年，第268页。⑤BoletimofficialdoGovemodaProⅥnciadeMacau,Vol.XLⅥ，10deNovembrode1900,No.45,p.726.⑥李毓中等：《〈拜客训示〉点校并加注》，载“清华大学”人文社会科学研究中心编：《季风亚洲研究》第1卷，第1期，2015年，第158页。⑦（清）杜臻：《粤闽巡视纪略》卷2，康熙二十三年二月乙未条，近代中国史料丛刊本，台北：文海出版社，1983年，第20页。⑧(清）王士祯《池北偶谈》卷21，《谈异》2,《香山嶴》，北京：中华书局，1982年，第518页。⑨(清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,1992年，第159页。

产品税收的表格，其中有“槟榔”ー项，并称“15%储藏，16%袋装”而中文文献的最早记录则是屈大均的《广东新语》：“青洲，林木芊郁，桄榔、槟榔之中为楼榭。”②屈大均所见之澳门是在清初之时，可知在清朝初期澳门北部的青洲岛上即有槟榔树的种植，值得注意的是青洲岛的开发始于1603年，由澳门耶稣会的圣保禄学院进行开发，所以这些槟榔树很可能是当时的耶稣会会士们培植的。③而最早记录以槟榔为食者则是康熙时劳之辨留下的澳门诗称“玻璨浮竹叶，钿盒贮槟榔”④。《澳门记略》亦载，“槟榔裹以扶留叶，缠以红绿绒”，还称“母丁香，蕃人常ロ含嚼以代槟榔”。⑤可以反映，当时澳门葡人吃槟榔的方法是用槟榔裹着扶留叶（即菏酱，ー种蒌叶的果实做的酱）放到口中咀嚼。乾隆时韩鹄有《澳门番女歌》称“时嚼槟榔还默默，玲珑玉质透鲛稍”⑥。可见澳门葡人不仅男人吃槟榔，而且女人也吃槟榔。乾隆时人陶元藻亦有《题十三国番夷图》诗云“南天炎瘴海气毒，淡巴菰嚼番槟榔”⑦，记录了澳门葡萄牙人ー边吸烟ー边嚼槟榔，可以反映，至少在清初时，澳门葡萄牙人已经形成了嚼槟榔的习俗。很明显，澳门葡萄牙人的这种习俗与他们婚配关系有关，由于早期人澳的葡萄牙人的妻子多是印度人或马六甲人，而印度、马六甲都是当时世界最爱吃槟榔的民族，所以他们自然而然地将印度、马六甲民族的吃槟榔习俗带进了澳门。值得注意的是，澳门葡萄牙人的槟榔来源不是就近的中国海南岛，而是安南。《澳门图说》：“其货如胡椒、錫、蜡、槟榔之类，皆从交趾、安南诸国转贩而来。”⑧在葡萄牙东波塔档案馆收藏的中文档案中，有大量关于澳门到安南采购槟榔的资料，如澳门“第七号船主戎务名喁，本年四月间在安南置买槟榔数千担，本船载满，所剩槟榔数百（担），就在该处另买小艚船一只，装泊回塞”⑨。去安南购置槟榔，应当同当时葡萄牙人开辟的海上贸易航线有关。一次购买槟榔的数量就达数千担，这可以反映槟榔在澳门的消费量之大，但还有ー种可能，即葡萄牙人亦将槟榔转售给广东附近食槟榔的华人。①deMacau,1aSérie,Vol.Ⅲ，No.4，Macau，1931，pp.155-156.②（清）屈大均：《广东新语》卷2,《地语•澳门》，北京：中华书局，1985年，第36页。③金国平、吴志良：《东西望洋》，《青洲沧桑》，澳门：澳门成人教育协会，2002年，第305〜323页。④（清）劳之辨：《静观堂集》卷4，《同满汉榷部巡历濠镜軎四首》，清康熙间刻本，第2页。⑤（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第144、159页。⑥（清）韩鹄：《止亭诗钞》，《澳门番女歌》，广东省立中山图书馆藏清抄本，第2页。⑦(清）陶元藻：《泊鸥山房集》卷26,《诗》之《题十三国番夷图》，复旦大学图书馆藏清刻本，第16页。⑧（清）王锡祺：《小方壶斋舆地丛钞》第11册，第9帙，张甄陶：《澳门图说》，杭州：杭州古籍书店，1985年，第315页。⑨刘芳辑：《葡萄牙东波塔档案馆藏清代澳门中文档案汇編》上册，《香山知县李德舆为饬查覆七号船带回艚船遇盗劫杀事下理事官谕》，澳门：澳门基金会，1999年，第247-248页。

与吃槟榔同时并行的葡人习俗就是抽畑。烟草起源于巴西，在16世纪下半叶和17世纪早期，烟草的两个主要品种“黄花烟草”和“红花畑草”，在葡萄牙人和西班牙人与亚洲交換和接触的过程中传播开来。葡萄牙人将巴西的烟草带到印度和亚洲其他地方，而西班牙人则从墨西哥横跨太平洋把烟草带到菲律宾和中国。①据前面的考证，烟草传人澳门的时间大概在明末清初（参见本书第五章第四节中的“传人澳门的外来植物”）。而澳门葡萄牙人吸食烟草始于何时，最早的中文记录是《澳门记略》，称葡人“服鼻畑，亦食烟草，纸卷如笔管状，燃火吸而食之”③。近藤守重《亚妈港纪略稿》称澳门葡人：“抽烟将切细的烟叶用纸卷起点火，不用烟袋锅。”④《（道光七年）采访册》载葡人吸烟事较详细：服鼻烟，亦食烟，以纸卷叶如笔管状，燃火吸而食之，名为奵孖姑。或食吕宋烟，此烟自吕宋来的，唞孖姑系唐人卷来发卖，其式样大概始自夷人带来，今唐蕃通行。上台夷人不食，夷妇亦不见食，惟住澳日久土生者食之。有鼻烟，上品曰飞烟，次则鸭头绿，色味微酸，谓之豆烟，红者为下。又有其色黑，名曰辣啤，其质甚粗，用花露水板勾，味甚香。夷人常服其上品飞烟，及鸭头绿者。惟唐人通用，夷人服之，百无一二。⑤这里的“上台夷人”应该是指由葡萄牙派来管理澳门的上层人士。这就告诉我们，澳门葡萄牙人既食纸卷烟叶，又服鼻烟，但从葡萄牙来的官员们不抽烟，澳门葡人妇女亦不抽烟，主要是男性土生葡人抽烟。清中期马光启在广州见到葡萄牙传教士窦云山，称其“喫烟似用笔管，莆甚小”⑥。钟启韶有诗云：“待醒芦卑酒，巴菰卷叶畑。”自注①[葡]苏萨：《澳门与葡属印度：殖民地治理、行政官及商业—以烟草为例》，载吴志良、金国平、汤开建主编：《澳门史新编》第2册，澳门：澳门基金会，2008年，第516页。②（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第144页。③此图转引自方真真：《华人与吕宋贸易（1657—1687):史料分析与译注》第1册，新竹：“清华大学”出版社，2012年，第452页。按：图中左边的女性正在抽雪茄。④近藤守重：「亚妈港纪略藁」卷之下，饮食之事，東京：國書刊行食，明治三十八年発行，第35頁。⑤（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第46页。⑥（清）马光启：《岭南随笔》卷上，《广州四十则》，载《岭南随笔（外五神）》，广州：广东人民出版社，2015年，第129页。图10-54现藏于马德里美洲博物馆中的《马尼拉的混血儿》③

云：“终宴彻席，特置芦卑酒，酒味颇墙，云以解酲。卷烟叶，燃火吸之，曰巴菰。”①潘有度《西洋杂咏》的诗中有夷人抽烟的描写：夷人吸水烟，用银壶注水，约高ニ尺，烟斗大如碗，金饰藤管长ー丈余。烟斗内栽糖和烟叶，用炭烧。炉热熏烟锦上铺。以锦铺地盛银壶。更有管城分黑白，ロ衔火烟如笔形。黑者烟叶卷成，白者纸裹碎烟叶。无人知是淡巴姑。烟叶产自吕宋国，夷名淡巴姑。②从这首诗中，我们还可以看出当时澳门葡人除了吸食鼻烟和纸烟以外，还有ー种抽水烟。除此以外，吸食雪茄也是澳门西洋人的ー种生活习惯。1831年和1832年的《中国信使报》的广告都刊载了卖雪茄的广告，雪茄还包括马尼拉和哈瓦那的雪茄。③据美国档案称，美国商人当时在商馆的晚餐最后就是喝白兰地，抽马尼拉雪茄。④三、澳门葡萄牙人的西餐与宴会澳门葡萄牙人的用餐方式应为葡式西餐，他们主要采用传统用餐方法，以刀叉为餐具，以面包为主食，以长形桌为餐台。明末清初人屈大均的《广东新语》记载了澳门葡人的西餐形式：每晨食必击铜钟，以玻璃器盛物，荐以白布，人各数器，洒蔷薇露、梅花片脑其上。坐者悉置右手褥下不用，曰此为触手，惟以溷。食必以左手攫取，先击生鸡子数枚啜之，乃以金匕割炙，以白氍巾拭手，一拭辄弃置，更易新者。⑤清中期的《澳门记略》基本上抄袭屈大均的记录，亦称：每晨食必击钟，盛以玻璃，荐以白氍布，人各数器，洒蔷薇露、.梅花片脑其上。无几案匕著，男女杂坐，以黑奴行食品进，以银叉尝食炙。其上坐者悉置右手褥下不用，曰此为触手，惟以溷，食必以左手攫取。先击生鸡子数枚啜之，乃割炙。以白氍巾拭手，一拭辄弃，更易新者。⑥①（清）钟启韶：《听钟楼诗钞》卷3,《澳门杂事诗》，道光十年刊本，第18页。②（清）潘义増、潘飞声：《番禺潘氏诗略》第2册，《义松堂遗稿》之潘有度《西洋杂味》，光绪二十年刊本，第2页。③TheChineseCourier,1832/05/12.④[美]雅克•当斯著，周湘、江滢河译：《黄金圈住地：广州的美国商人群体与美国对华政策的形成，1784-1844),广州：广东人民出版社，2015年，第29页。⑤（清）屈大均：《广东新语》卷2,《地语•澳门》，北京：中华书局，1985年，第37页。⑥(清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,第143～144页。

陈仁锡的《皇明世法录》则强调澳门葡人“饮食不用匙箸”①。葡人不用华人的汤匙和筷子，但对食用的刀叉十分讲究。屈大均称：外有红毛西洋诸刀，镂凿亦异，其割食者，首以珊瑚琥珀嵌之，柄以金珠古窑器片镶之，率奇瑰夺目，轻薄如紙，可割裁，充文房佳器。②《澳门记略》亦称：其割食小刀，轻薄如纸，以金珠、珊瑚、琥珀饰把。③近藤守重《亚妈港纪略稿》称澳门葡人：食时盛于钵中置于台上，不用筷，用做成耙状的筷子小刀等。④钟启韶有诗称葡人宴会：食以刀叉代著，以酥酪和面煨啖之，不设谷食。⑤马光启的《岭南随笔》也记录了广州外国人的西餐形式：番鬼大餐，棹长ー丈有余，以白花布覆之。羊、豕等物全是烧燻，火腿前一日用水浸好，用火煎干，味颇鲜美。饭用鲜鸡杂熟米中，煮汁颇佳。点心凡四五种，皆极松脆。⑥清人姚元之的《竹叶亭杂记》详细记载了葡人招待客人进餐的礼仪：客至，款留酒果，设大横案，铺以白布，列果品茶酒于其上。近门处为尊客座,排列依次而北，其妇坐于案之横头。女子环案坐，客西向则坐于客右，东向则坐于客左。案前各置磁盘，盘内置刀一、叉一，疊白布于上，布即饭单也。食果，则女子切片置盘内，鬼奴递送客前，取客前之盘返于主人，别置他果，往复传送。⑦姚元之记录的应该是属于家庭的私人宴会。澳门葡萄牙人逢喜庆节日、迎接嘉宾多喜欢摆设宴会，在文献中记录的政府官宴则更多。芒迪记录了1637年一位澳门官员接待英国人的一次官宴：我们登上海滩，受到议事会和城市中德高望重之人接待，他们将我们安排在很好的住处，里面配置着碟子、屏风（Beumbos)、椅子、床架（Cottes)和挂件。我们在宴会中使用碟子，在我看来非常适应且令人愉快的，不过他们进食的方式与我们不同，他们喜欢将每种肉都放在两个银碟中，两个碟子经常替换，从而每①（明）陈仁锡：《皇明世法录》卷82,《南蛮•佛郎机》，四库禁毁书丛刊史部第16册影印明崇祯刻本，北京：北京出版社，2000年，第401页。②（清）屈大均：《广东新语》卷16，《器语》，北京：中华书局，198S年，第440页。③(清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,第172页。④近藤守重：「亚妈港纪略藁」卷之下，饮食之事，東京：國書刊行會，明治三十八年発行，第35頁。⑤（清）钟启韶：《听钟楼诗钞》卷3,《澳门杂事诗》，道光十年刊本，第18页。⑥（清）马光启：《岭南随笔》卷上，《广州四十则》，载《岭南随笔（外五种）》，广州：广东人民出版社，2015年，第133页。⑦（清）姚元之：《竹叶亭杂记》卷3,北京：中华书局，1982年，第90页。

个人在吃完ー份之前，另外ー份已经准备好了；在饮料方面也是这样，每个人在木盘旁都有银制酒杯，酒杯很快就见底了，然而就在见底前，旁边就会再有一只装着美味葡萄牙红酒的酒杯。宴会上还有竖琴（Harpe)和吉他（Guitteme)演奏的普通乐曲。①法国驻华商务代表喷士噔则记录了1780年在澳门举行的ー场盛大宴会：彼时有种习俗，前行来澳的欧洲夷馆雇员们须为后来者举行晚宴。那些日子总是在举办宴会，1780年，出席的人都身着镶有饰带的华服，斜挎配剑，坐在葡萄牙黑奴抬着的轿子里，施施然前来。按规矩，一只烤全羊会摆放在桌上，这是最贵的一道菜，一只羊售价达到15个皮埃斯特。他们在两点钟就开始大吃大喝，喝得醉醺醺，然后早早就回去休息，但六点钟又返回来，在夜间，开始打牌取乐，九点钟又开始进餐，常常要至清晨才回家。而当新来者安顿下来后，又一轮的宴会就开始了，周而复始。②1829年12月25日，英国东印度公司在其白鸽巢的住宅举行晚宴，参加晚宴的有60人，除在澳门的欧洲人外，赴宴者还有华人。据当时参加这次晚宴的哈丽特•洛记录：今晚6时半我们去公司赴宴，我身穿白缎衬衫和纯美百褶裙，罩一件玫瑰色缎子外套。这身打扮同窈窕的身材十分相配。外衣是我用纤细的双手精心缝制而成。打扮完毕，我立即跳上豪华的轿椅。我们最先到达宴会厅后显得有点尴尬，我同客人进行寒暄，被领到ー张布置高雅的餐桌旁，坐在优雅的丹尼尔（JamesDaniel)先生和商馆牧师维切尔（GeogreHarveyVachell)中间。餐桌上摆设光彩夺目，美味佳肴应有尽有，晩餐极为丰富，上菜礼节十分讲究，有条不紊。每位嘉宾都带来自己的仆人，站在桌旁伺候主人。上完第一道菜后，他.们就贴墙而立，另ー批侍从则收拾盘子。大餐桌四边其貌不扬的华人个个正襟危坐，有些人则是为了狼呑虎咽，饱餐一頓，而另ー些人则就是为了东张西望，窥视他人。美味佳肴实在难以用笔墨描写，总之应有尽有，精致美巧，鲜美可ロ。晚宴结束后，灯光顿时熄灭，餐桌上燃起蓝色火焰，宾客们用双手取出葡萄干，美其名曰“拿龙”。这是英国人过圣诞节必不可少的内容。③澳门所举行的最盛大的宴会莫过于1872年10月31日为庆祝葡萄牙刘易斯一世国王诞①PeterMundy,TheTravelsofPeterMund/vinEuropeandAsia：1608-7667,Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety,1919,pp.255—256.②LouisDermigny,LesMèmoiresdeCharlesdeConstantsurleCommerceàlaChine，Paris:S.E.V.P.E.N.，1964,pp.154-155.③KatharineHillarded.,MyMother'sJournal：AYoungLady'sDiaryofFiveYearsSpentinManila,Macao,andtheCopeofGoodHopeFrom1829-1834，Boston,1900,pp.46-48.这件寧情发生在18之9年12月25日，但是，[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第140页将其误为1832年12月25日，葡文版亦同误。

辰举办的宴会：(在澳督府的）花园里灯火通明，园内钟式楼阁摆满各种各样的精美点心和饮品。高雅的快餐台上源源不断地供应清纯可ロ的葡萄酒（捷列兹、波尔多、雷诺、卡尔卡维洛、马德拉、沙比利斯、博尔德奥斯、香槟）和各种风味独特的菜肴。约在清晨两点钟，客人们享受了丰盛的夜宵。他们还保留下来了当时的ー份菜单：清炖鸡汤，虾仁香菇馅酥饼，野味肉冻，蛋黄龙虾酱，块恭小牛肉，蛋白杏仁烤甜饼，烤沙鸡肉串，冷冻牛舌，干酪火鸡、煨火腿，里昂灌肠和布隆涅香肠，果冻、奶路和各式点心。①这应该是ー场盛大的自助式的酒会。19世纪70年代是澳门经济的艰难年代，澳门葡萄牙的盛大宴会不仅表明澳门葡萄牙人对生活的热爱，也反映了他们对澳门前景的信心。第五节澳门葡萄牙人的行住及交际礼俗16—19世纪澳门葡萄牙人除了在婚嫁丧葬、服装饮食等方面表现了其独有的风俗以外，在出行、居住及人际交往等方面，其俗亦与他人异。一、澳门葡萄牙人的出行习俗澳门葡萄牙人的出行习俗大体可以分为三种：一为骑马出行，ニ为乘轿出行，三为徒步出行。(一）骑马出行早期身处海外殖民地的葡萄牙人大多为贵族，他们始终保持着自己的奢华生活，以及自己的贵族身份，男人多数骑马，如在果阿的葡萄牙人：他们中绝大多数出行必骑马或乘轿，所骑的马必产自阿拉伯或者波斯，所用的挽具要么产自孟加拉，要么产自中国和波斯，上面绣着花紋，还装饰着黄金和珍珠。马辔头上镶嵌着珍珠和银铃，马镫上则有银线。这些绅士们在街上行走时，总是有大量的随从、卫兵和仆人，他们拿着武器，穿着特別的服装在后面歩行。②在澳门，葡萄牙人出行骑马者并不多见，这应该是因为澳门本地不产马，而进人澳门①[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第166页。②Rémv，Goa，RomeoftheOrient，London，1957，dd.132-133.

的外国马匹亦不多，再加上澳门地方小，道路窄，并不利于马匹驱驰，所以在档案文献中葡萄牙人骑马的资料并不多见，但又绝非无。澳门开埠之初，就有中文文献称葡萄牙人“买马造铳”①。在行驶日本的葡萄牙船中也可以看到黑奴牵引的马匹，甚至有17世纪早期的记录称十五六名葡萄牙人在澳门板樟堂广场骑马投掷瓦球的场景。②最清楚莫过完成于16世紀90年代荷兰画家特奥多雷•布里的《亚马港全图》，图中在澳门城市的中心广场上绘了一位前面有士兵持枪开路，后面有随从撑伞遮阳，而自己骑在骏马上洋洋自得的葡萄牙贵族。这清楚地表述了澳门葡萄牙贵族出行的ー种方式骑马。近藤守重《亚妈港纪略稿》称澳门葡人：“有时亦骑马而行，马具并无差异，雕木而成的马镫装有金属马刺。”③图10-5516世纪骑马出行的果阿葡萄牙贵族图10-5616世纪骑马出行的澳门葡萄牙贵族①（明）霍与暇：《霍勉斋集》卷19，《处濠镜澳议》，华南师范大学图书馆藏清光绪丙戌重刊本，第83页。②PeterMundy,TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608-7667，Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety,1919,pp.265-266.③近藤守重：「亚妈港纪略藁」卷之下，人物之事，東京：國書刊行會，明治三十八年発行，第34頁。图10-5716世纪前往日本贸易的葡萄牙人的马匹图10-5818世纪在澳门风顺堂街骑马的葡萄牙女子

到19世纪由于其他欧美国家民族的到来，进入澳门的马匹相应也增多，骑马出行者远较前期要多，据赖廉士教授的研究称：“由于当地空间狭小，很难见到马车ー类的交通工具，人们出门一般骑马。”①像东印度公司的主要职员德庇时就是“骑马回家”。②在澳门的英国人中，不仅男人出门骑马，而且女人出门也骑马。1831年11月中哈丽特•洛与英国人劳克（RobertLocke)船长、卡特莱特（Cartwright)夫妇、丹尼尔（JamesDaniel)夫妇、德庇时夫人在其住所附近的街道上骑马散歩，女士们骑马的优雅姿态，引起了所有澳门人都出来观看。③(ニ）乘轿出行乘轿出行是葡萄牙贵族在海外殖民地保持奢华生活的方式之一。据果阿的材料记录，早期在果阿的葡萄牙贵族为了保持自己的贵族身份，他íh中绝大多数出行必须骑马或者乘轿，而贵族的女眷们出行总是乘坐由四名奴隶抬着的轿子，轿子上覆盖着丝绸和布，轿子后面总是跟着无数的奴隶。④澳门的葡萄牙贵族亦保持着同样的生活方式。最早记录澳门葡萄牙人坐轿子的即是荷兰画家特奥多雷•布里的《亚马港全图》。该图绘制了两处由两人肩抬的轿舆在城市中心街道行走。可以反映，在16世纪晚期，澳门葡萄牙人出行即巳采用了轿舆这一交通工具。清康熙时人吴震方的《岭南杂记》称：澳门弈官亦乘轿，其轿方长如柜，官从顶盖上出入，入则仍以顶板盖之。四人笄之。止则揭盖板以出。⑤乾隆时《澳门记略》亦称：夷目亦乘轿。其轿方长如柜，人从顶盖上出入，入则仍以顶板覆之，舁者四人，止则揭板以出。又有软轿，有硬轿。软轿结绳为之，形如大箕。硬者以木。皆无帷盖。仰卧而舁之，承肩之木曲如弓，以采以新。女则用前所为如柜者，然①LindsavandMayRide，AniLastInaiaCompanyCemetery：ProtestantBunalsmMacao，HongKong：HongKongUniversityPress,1998，p.43.②[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第3巻，广州：中山大学出版社，1991年，第375页。③NanP.HodgesandArthurW.Hummeled.，LightsandShadowsofaMacaoLite：TheJournalofHarriettLow,TravellingSpinster，Woodinville,WA：HistoryBank,2002，p.282.④Rémy，Goa，,London,1957,pp.132-133.⑤（清）吴震方：《岭南杂记》下巻，清乾隆龙威秘书本，第65页。图10-5916世纪澳门葡萄牙贵族乘轿出行图oftheOrientRome

图10-60《澳门记略》中的“硬轿图”（左）、“软轿图”（中）、"女轿图”（右）18世纪后期在澳门的法国人喷士噔记载澳门的轿子称：澳门的西洋轿子有5名轿夫，4人抬轿，1人撑阳伞。④道光十七年（1837)，两广总督邓廷桢的奏折称：西洋夷人向有自置眠轿、大轿两种。眠轿则方长如柜，从顶盖上出入，入则仍以顶板盖之，大轿则四围均用板帘，无绸纱玻璃等物，俱与华制不同。自雇夷奴二人扛抬，黑奴借此生资，不许华民搀越。⑤这里的“眠轿”大体就是夷目所乘之轿，而“大轿”则应是指女轿。从上面的记述可以看出，澳门的轿舆是分等级的，总督、王室大法官及议事会官员都是乘坐四人肩抬的大轿；主教的轿子又与前者不同，其轿制与内地相同，轿子开有玻璃窗，装饰十分华丽；澳门上层社会妇女则乘坐四面封闭的轿子；一般人出行则乘坐两人或四人肩抬的硬轿和软轿。①（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第156页。②（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司著,1992年，第230～232页。③（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第44页。④LouisDermigny,LesMémoiresaeCharlesdeConstantsurleCommerceàlaL,hine,Paris：L.V.P.E.N,1964,p.149.⑤中国第一历史档案馆等编：《明清时期澳门问题档案文献汇编》第2册，《两广总督邓廷桢等奏报遵旨查明住澳夷人并无毁坟抗殴等情片》，北京：人民出版社，1999年，第296页。亦旁启门出入。法王轿制如内地，障以玻璃，饰以珍贝，华美无敢与俪者。①《澳门记略》还附了三幅澳门轿子图，ー为“硬轿图”，ニ为“软轿图”，三为“女轿图”。②《（道光七年）采访册》则称：夷目皆乘轿，其轿方长如柜，从顶盖上出入，入则仍以顶板覆之，舁者四人。又有软轿、硬轿，今更有燧撒网轿，女则用前所为如柜者，然形差短，亦旁启门出入。③

澳门葡萄牙人的乘轿习俗并非来自中国，我们找到16—17世纪时期印度人乘轿的ー些图画。图10-^1果阿葡萄牙女子乘用的轿子10-62果阿城里乘坐轿子的印度国王使节图10-63果阿印度人抬的女娇图10-64果阿印度人抬的软轿从上图中轿舆的形式与《澳门记略》中的“硬轿图”“软轿图”及“女轿图”比较，就可以发现澳门葡人的轿舆应该来自印度的轿舆。葡萄牙人在印度即已养成了出行乘坐轿舆的习俗，这从南蛮屏风画中即可看出，他们又从将印度的这种轿舆习俗带到澳门。我们从17世纪的澳门档案中可以找到葡萄牙人大规模使用轿舆的记载，在1644年6月份拨给澳门理事官和司库多明戈斯•达•阿尔梅达的经费中有“支付给木匠制作的32顶轿子的开支”①。1637年到澳门的芒迪则记载了澳门上层妇女乘坐轿子：只有上层妇女才乘坐轿子，这种轿子与伦敦的轿子类似，轿子全身都密实地遮掩住，还有ー种从日本买来的昂贵的轿子。当上层妇女不乘坐轿子出行时，就很难从外在将这位夫人与侍女或奴隶区分开来，因为她们都密实地遮掩着。②这里提到的与伦敦类似的轿子应就是《澳门记略》中记载的女轿，轿身四周封闭，轿门①ArquivosdeMacau,1aSérie,Vol.Ⅱ,No.1,Macau,1930,p.306.②PeterMundy,TheTravelsofPeterMundyinEuropeandAsia：1608-7667,Vol.3,Cambridge：PrintedfortheHakluytSociety,1919,p.270.

开在旁边。在1712年的一份资料里，记载了澳门对来自交趾支那的使节的欢迎仪式：使节坐着轿子来了。他后面是4名陪他一起来的身穿民族服装的交趾人，前面则是分坐三乘轿子的类斯.山治、库尼亚·埃萨（JosédaCunhadeEça)和另■位交址人。①最初澳门的轿夫多由黑奴充任，自16世紀以来，葡萄牙便习惯于将莫桑比克的黑人运到澳门，为在澳门住冬的欧洲人充当仆人，特別是当轿夫。澳门的西洋人轿子有5名轿夫，4人抬轿，1人撑阳伞。②19世纪时，德庇时的记录也称：在澳门的欧洲人用威尼斯的窗帘来装饰自己的轿子，并且除了轿子以外他们不用其他交通工具。③图10-65南蛮屏风图中的葡人乘轿图10-6619世纪澳门理事官的坐轿到19世纪以后随着澳门黑奴的減少，轿夫开始雇佣华人，这一点遭到了中国官员的极カ反対。1823年10月在英国商馆离开澳门赴广州之前，东印度公司“法考尔森(Farquharson)号”船长克鲁克香斯（Cruckshanks)及其妻乘轿走过澳门的一条街准备去赴宴，克鲁克香斯夫人的轿子被一些中方下级驿卒和仆役拦住，他们将华人轿夫强行逮捕，轿子则被打翻。理由就是清政府命令禁止欧洲人雇用中国轿夫。④1833年据《中国丛报》报道：“中国政府在澳门发布了ー份公告，不允许当地的中国人为‘外国夷人’抬轿子。这种专横的行为不仅使外国人感到不便，而且使几十名贫穷的中国人①[葡]潘日明著，叶志良译：《唐•若奥五世在远东的外交政策》，载《文化杂志》（中文版）第11—12期，1993年，第11页。②LouisDermigny,LesMémoiresaeCharlesdeConstantsurlecommerceàlaChine,Pans：S.t,.V.P.L.N..1964,p.156.③JohnFrancisDavis,TheChinese：AGeneralDescriptionoftheEmpireofChinaanditsInhabitants,Vol.2,NewYork：Harper，1836,p.373.④[美]马士著，区宗华等译：《东印度公司对华贸易編年史：1635—1834年》第4、5巻，广州：中山大学出版社，1991年，第84页。

失业。”①香山知县祝淮也对外国人雇华人抬轿提出了批评：“今多乘内地官轿，雇华人舁之。其富者即然，不尽彝官，皆商人私赠以媚之者，此风殊不可长。”②(三）徒歩出行完成于1590年代的特奥多雷•布里的《亚马港全图》介绍了澳门葡萄牙人三种出行的方式，步行即为其中ー种，在图中至少绘制了八处澳门葡人徒歩出行的形象。但值得注意的是，出行者均非一般人，或是贵族，或是官员，因为图中描述的出行者都有随从相伴，特別是他们都有专人为其撑伞遮阳。出行用伞遮阳恐怕是所有的热带地区之普遍现象，我们在早期的印度人的出行图中也能看到上流社会人物出行均有人撑伞遮阳。葡萄牙人到澳门以后，仍沿袭这ー习俗。图10-6716世纪澳门葡萄牙贵族徒歩出行在澳门，伞是ー种仪卫形式。伞既可以遮阳，又可以显示人的身份。葡萄牙人来澳不久即已有这种仪卫形式。1564年，澳门驻地首领若奥•佩雷拉与中国官员在妈阁庙相见时：其中一人在他前面开路，手持一把镀金的手杖剑，佩雷拉坐在ー张织锦的椅子上，椅子置于华贵的地毯上，除了盖伞之外，没有别的遮头的东西，这些盖伞，远处看来，像是ー支浩荡大军的营帐。③1564年到澳门的叶权也记录了澳门葡人的这种仪卫形式：随四五黑奴，张朱盖，持大创棒长剑。④①ChineseRepository,Vol.2,No.5，1833/09，pp.233-234.②（清）祝准：《（道光）新修香山县志》卷4,《海防•附澳门》，中山文献丛刊第3册影印清道光七年刊本，第710页。③[菊]罗理路著，陈用仪译：《澳门寻根》，附录文献9《若昂•德•埃斯科巴尔〈评迷〉》(1565年），澳门：澳门海事博物馆，1997年，第112页。④(明）叶权：《贤博編》，《游岭南记》，北京：中华书局，1987年，第45页。

“朱盖”即红颜色的伞。康熙时吴震方的《岭南杂记》对澳门人遮阳伞有专门的描迷：其伞用竹叶编成，白竹为柄，一人执伞前导，一人负ー板箱，二人执长伧以从，其余仪卫简陋可笑。①乾隆时的《澳门记略》则有相似的记录：出必张盖乘舆。……编竹叶为伞，白竹为柄，一人执伞前导，一人负板箱，二人执长枪以从。近改用黄油大伞，其柄朱，其旒彩。②这种仪卫形式虽然简単，但仍然是澳门葡人上层社会的身份象征。翻阅现存有关澳门葡人的16—19世纪历史图片，会发现ー种现象：葡萄牙贵族男子出行皆有仆人为其撑伞，伞大而华丽；在图片中，虽也有女子撑伞者，但都是自己撑伞，而且伞很小，可知这种伞就是普通的遮阳、遮雨之伞，并无仪卫形式。但可以反映，澳门葡人徒歩出行多有持伞之习俗。图10-68南蛮屏风图中葡人男子撑的华丽之伞①（清）吴震方：《岭南杂记》下巻，清乾隆龙威秘书本，第65页。②（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署,1992年，第154、156页。

图10-69南蛮屏风图中无人撑伞的女子及女子小而朴素之伞ニ、澳门葡萄牙人的居住习俗葡萄牙入定居澳门以后，很快便建起了他们的居民住宅，最开始采用简陋的茅草和木板搭建。随着澳门经济的发展，葡萄牙人的住所开始采用石头构建的楼房。据近藤守重《亚妈港纪略稿》称澳门葡人：“住房皆极尽奢华。商店均为十二阶瓦顶建筑，柱子用砖石叠砌而成，不见有木板茅草屋顶与木柱。无天花板，屋顶四周有板如架。墙壁用砖石建筑，内侧涂有石灰。屋内无榻榻米，而架有木板，或在地上放置座椅,或在地上铺上地毯。窗户上镶嵌有贝壳，门同此处ー样有门梁与门槛。门扇涂成白色,向两边开启。据说夜间睡眠用两枕，一枕置于头部，一枕置于脚部。房内不用座灯,在玻璃挂灯上点蜡烛。”①这是日本人对18到19世纪时期澳门住房的实地描绘。但我们通过对相关葡萄牙人居住习俗中葡文献分析，可以看出澳门葡萄牙人居住习俗主要可以分为以下几点：(一）好楼居澳门地处中国南海之滨，气候相対潮湿，葡萄牙人不适应潮湿的天气，故喜欢依山建楼而居。乾隆时张甄陶的《澳门图说》一针见血地指出了葡人楼居的原因：“夷畏卑湿，故好楼居。”②明末清初的屈大均见过澳门的楼房，其称：其居率为三层楼，依山高下，楼有方者、圆者、三角者、六角者、八角者，①近藤守重：「亚妈港纪略藁」卷之下，宮室之事，東京：國書刊行會，明治三十八年発行，第34頁。②（清）王锡祺：《小方壶斋舆地丛钞》第11册，第9帙，张甄陶：《澳门图说》，杭州：杭州古籍书店，1985年，第315页。

肖诸花果形者，—不同，争以巧丽相尚。①他见到的澳门楼房都是依山而建，形制各不相同，建筑非常精巧漂亮。王士祯的《池北偶谈》称：番人安其业者已数世，所居率依山为楼，三层，方者、圆者、三角者、六角、八角者，俱为螺旋形以入。②《澳门记略》沿袭了这ー说法：屋多楼居。楼三层，依山高下，方者、圆者、三角者、六角、八角者，肖诸花果状者，其覆俱为螺旋形，以巧丽相尚。③乾隆时的姚元之亦称：其人皆楼居，高楼峻宇。④中文记录夸大了澳门楼房的高度，其实澳门葡人楼宇多为两层，虽然有三层，但并不在多数。《（道光七年）采访册》称葡人：屋多楼居，楼一二三层不等，方者、圆者、三角者、六角、八角者，肖诸花果状者，以巧丽相当。⑤《（道光七年）采访册》的记录是经过实地调査而得来的，可知澳门的楼房有ー层的,有两层的，也有三层的。但我们遍阅16—19世纪保持下来的澳门城市建设的图画发现，所有图画中所表现的澳门楼宇一般都是两层，一层者不多见，三层者则更不多见。⑥19世紀前期法国人伊万（MelchiorYvan)对澳门的描述是：“大部分房舍都只有两层。”⑦美国人亨特也称：“澳门葡人的宅邸大多为两层，很宽敵。”⑧两层楼的楼宇为澳门葡人较为普遍的ー种居住形式。葡萄牙人自己住楼上，楼下则一般安排仆役和黒奴居住，还有一部分则租赁给华①（清）屈大均：《广东新语》卷2,《地语•澳门》，北京：中华书局，1985年，第36页。②（清）王士補：《池北偶淡》卷21,《谈异》2,《香山嶴》，北京：中华书局，1982年，第517页。③（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第145页。④（清）姚元之：《竹叶亭杂记》卷3,北京：中华书局，1982年，第90页。⑤(清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第41页。⑥此处称葡人住宅为3层楼，疑有误，在澳门3层楼的建筑极为少见，除了议事亭后面的监狱为3层楼的碉堡外（《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第153页称：“狱设龙鬆庙右，为楼三重。”），还有就是圣保禄学院的楼房有3层。（清）吴历撰，章文钦笺注:《吴渔山集笺注》卷2’《三巴集》，北京：中华书局，2007年，第173页称：“楼房盖有三层，予眠食第二层上。”其余葡人民居均为两层楼建筑，这在各种澳门绘画中均可清楚地看出。⑦MelchiorYvan，SixMonthsAmongtheMalays,London：JamesBlackwood，PaternosterRow，1855,p.281.⑧[美]亨特著，冯树铁、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第357页。

人作为商铺。《澳门记略》称：“已居其上，而居黑奴其下。又为土库，楼下以殖百货。”①屈大均的《广东新语》称：“己居楼上，而居唐人其下，不以为嫌。”②张甄陶的《澳门图说》则称：“其楼房多空旷无居人，赁华人居之，是少于昔。”③姚元之亦称葡人楼宇：“楼下多如城之瓮洞，贱者处之。”④美国人亨特亦称澳门葡人的两层楼房：“上面ー层环以宽阔的阳台，以供家人居住之用。下层则适合做商务办事处，用来储存货物的货站，或做仆役和苦力的住处。”⑤澳门葡人楼房的楼梯多设在楼宇之旁侧，《澳门记略》称：“楼门皆旁启，历阶数十级而后人，窍篠诘屈。”⑥钟启韶有诗云：“万牖层楼辟，千门拾级登。”自注云：“所居必楼，楼必辟户临街，人门辄登石级数十。”⑦张汝霖有诗称：“到门频拾级，窥牖曲通楼。”⑧(ニ）房宽、窗大、墙厚由于澳门天气炎热，所以来澳门的葡萄牙人所建住房都以解决炎热气候为前提，故所建之房都有三个特点，房间比较宽敞，窗户比较大，墙垣比较厚。《澳门记略》称澳门葡人的楼宇：“垣以砖，或筑土为之，其厚四五尺，多凿牖于周。牖大如户，内阖双扉，外结琐窗，障以云母。”⑨姚元之则称澳门葡人的住宅：“高楼峻宇，窗扇悉以玻璃，轩敞宏深，令人意爽。”⑩1840年代英国画家罗伯特•伯福徳称澳门：房子是石头和砖头建，没有特别优雅的外表，但是内部都很宽敞和便利，特别是那些在南湾的房子，为英国和其他国家商人所使用。南湾的房屋都面向大海，占据了半月形的海滩，大部分建筑规模都很大，是非常气派的欧式建筑。有些建①（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第145页。②（清）屈大均：《广东新语》卷2,《地语•澳门》，北京：中华书局，1985年，第36页。③（清）王锡祺：《小方壶斋舆地丛钞》第11册，第9帙，张甄陶：《澳门图说》，杭州：杭州古籍书店，1985年，第315页。④（清）姚元之：《竹叶亭杂记》卷3,北京：中华书局，1982年，第90页。⑤[美]亨特著，冯树鉄、沈正邦译：《广州番鬼录•旧中国杂记》，广州：广东人民出版社，2009年，第357-358页。⑥（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年,第145页。⑦（清）钟启韶：《听钟楼诗钞》卷3,《澳门杂事诗》，道光十年刊本，第20页。⑧（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第145页。⑨（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司暑，1992年,第145页。⑩(清）姚元之：《竹叶亭杂记》卷3,北京：中华书局，1982年，第90页。

筑相当简单，有着很大的山墙，却很少装饰。①19世紀中期法国人伊万则称澳门葡人的房子：立面和内部的墙都是用砖砌的，楼梯和屋顶则用木材制作。房间都有大窗户，便于通风，还有长百叶窗遮挡太阳。这与西班牙、葡萄牙的房屋非常相似。②(三）建筑物均呈白色一般而言，靠近海边的建筑物多喜欢用白色来抵挡阳光的暴晒。来自大西洋边上的葡萄牙人尤喜白色建筑。康熙时刘世重的《东溪诗选》称“軎中楼屋俱白色”③。《澳门记略》则称澳门葡人住宅“垣饰以垩”④。“垩”即白色石灰。姚元之亦称葡人:“其屋用白石攒灰垩之，宛如白粉，洁净可玩。”⑤张琳的《澳门竹枝词》更称：“试向青洲林外望，层层楼阁白如霜。”⑥可以反映澳门葡人的住宅一片白色。1811年英国画家詹姆斯•瓦臣曾游历澳门，他写道：“澳门城市是按欧洲式样来建造的，街道宽敞空旷，房子都很大，按照葡萄牙风格建造，或是粉饰灰泥，或是白粉涂刷。”⑦1825年10月，泰尔曼牧师抵达澳门，他看到：“当接近海岸吋，可以看到前面粉刷成白色的房子。”⑧1830年雅裨理抵达澳门时从外海看到南湾景象，称：“ー长排白色的欧式建筑,排列在海湾半月形的岸边。”⑨(四）住宅带有花园富裕的葡萄牙人建设自己的住宅时一般都带有花园，《澳门记略》称澳门葡人住宅：“门外为院，院尽为外垣，门正启。”⑩这里提到葡人住宅的外院，并未称建有花园。中文材料中称葡萄牙人的住宅建有花园的为姚元之的《竹叶亭杂记》：①RobertBunord，DescriptionofaviewojMacaomしhma,NowExhibitingatthePanorama，Leicestersquare,London：Geo.Nichols，Earl'sCourt，CranboumStreet,LeichesterSquare，1840,p.5.②MelchiorYvan，SixMonthsAmongtheMalay，London：JamesBlackwood，PaternosterRow，1855,p.281.③（清）刘世重：《东溪诗选》卷2,《藕泉集》之《澳门》，清初刻本，第5页。④（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年,第145页。⑤（清）姚元之：《竹叶亭杂记》卷3,北京：中华书局，1982年，第90页。⑥（清）张琳：《玉峰诗钞》巻15,《澳门竹枝词》，广东省立中山图书馆藏清刻本，第6页。⑦JamesWathen,JournalofaVoyagein1811and1812,toMadrasandChina,London：J.Nichols,Son,andBentley，1814,p.170.⑧Tyerman,DanielRev.,GeorgeBennet,JournalofVoyagesandIravelsbytheRev.DanielTyermanandGeorgeBennet，Vol.Ⅲ，Boston：CrokerandBrewster，NewYork：JonathanLeavitt,1832,p.51.⑨DavidAbeel,JournalofResidenceinChinaandtheNeighbouringCountriesfrom1830to1833,London：JamesNisbetandCo.,1835,p.34.⑩（清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第147页。

有呦哋花园者，园中以铜丝结网蒙之。内有大树ー株，小树数株，有假山，禹黎池。壁上多插以树枝，蓄各种鸟，红黄白绿，五色灿然。鸟之上下飞鸣，宛如在园林中也。或巢于树，或巢于山间水旁，或巢于檐壁及所插枝上，名曰百鸟巢。又有曰八角巢者，别一家之园也。巢乃一六方亭子耳。园中曲道逶迤，竹树葱待，与唐人园亭无弄。①这个“吣哋花园”就是托马斯•比尔的花园，又称“百鸟巣”。伯福徳在《澳门全景图》中明确指出“风顺堂下面是托马斯•比尔先生住宅及花园”②。上面提到的“八角巣”即俾利喇别墅花园，又称白鸽巢花园。俾利喇去世以后，这个花园归其女婿马葵土。魏源曾到澳门来，听夷女弹琴之花园就是属于马葵士的白鸽巢花园。③澳门富人居住的豪宅大多带有花园，如新花园、摆华夫人花园、ニ龙喉花园等。金武祥《粟香随笔》称澳门葡人：“通商各国富民，多半来华贸易，蓄资财，拥妻子，盖洋楼，造花园，大有聚国族于斯之意。”④西文材料也有这种记录，1779年到达澳门的法国商务代表喷士噔即称：“欧洲人在澳门租用和修缮非常豪华的住宅，这些住宅带有很大的美丽花园。”⑤1807年俄国航海家鲁臣顿对澳门葡人民居有如下描写：“那些占地很大、带着大院落和花园的高大建筑大部分都是空置的。”⑥可以反映，澳门的葡人住宅大多都建有花园，这成为他们的居住习俗之一。三、澳门葡萄牙人的交际礼仪葡萄牙人的交际礼仪一般在初识的时候都表现得十分亲密，男子是热情拥抱并相互拍肩为礼，女子则以亲吻对方脸颊为礼。与外国人相见时，有时也行握手礼。葡萄牙人的交际礼仪可以分为私人交际礼仪和公家交际礼仪，宴会和舞会则是葡萄牙人表现其交际礼仪的最好场所，而这些交际礼仪在16—19世紀的澳门都有所表现。(-)见面的礼节根据现有材料描述的16—19世纪澳门葡萄牙人见面礼仪，大概可以分为五个步①（清）姚元之：《竹叶亭杂记》卷3，北京：中华书局，1982年，第90～91页。②见RobertBurford，DescriptionojaviewofMacaomChina，NowExhibitingatthePanorama，LeicesterSquare,London：PrintedbyGeo.Nichols，Earl’sCourt,CranboumStreet,LeichesterSquare，1840，plateandP-7《澳门全景图》中，托马斯·比尔住宅花园编号为11。③（清）魏源：《魏源集》下册，《澳门花园听夷女洋琴歌》，北京：中华书局，1976年，第739页。④（民国）厉式金：《（民国）修香山县志续编》卷6，《海防》，中山文献丛刊第7册影印癸亥刊本，第2242页。⑤LouisDermigny,LesMèmoiresdeCharlesdeConstantsurleCommerceàlaChine,Pans：5.E.V.P.E.N,1964,pp.148-149.⑥伍宇星编译：《19世纪俄国人笔下的广州》，郑州：大象出版社，2011年，第6页。

骤：一脱帽，ニ拉手（握手），三抵掌，四把臂，五拖脚。1.脱帽为礼最早记录葡萄牙人的脱帽礼为康熙时的广东诗人梁佩兰，其有诗称澳门葡人“脱帽以为礼，带剑不相捜”①。描述了葡人相见之时双方的礼节。大约同时的清初画家吴历亦有澳门诗描写澳门葡人的礼节：来人饮罢言乡事，礼数还同祗免冠。发有金丝拳被者，矜重戴黑多绒帽。帽式如笠，见人则免之为礼敬。②他还称澳门葡人：礼文俗尚与吾乡倒行相背，如吾乡见客必整衣冠，此地见人免冠而已。③清初的王士祯亦称葡人：“戴黑毡笠，相见脱之以为礼。”④稍后钱以垲的《岭海见闻》亦称“男带黑倭帽，相见脱之以为礼”⑤。乾隆时的《澳门记略》也载澳门葡国男子“相见脱帽以为礼”⑥。嘉庆时诗人张琳亦称：“洒衣花露气清芬，脱帽相逢礼数频。”⑦道光二十一年（1841)义律在澳门见到白含章、张殿元一行时摘帽行礼。⑧可见，当时的澳门葡萄牙人脱帽为礼是他们与人相见时最基本的礼俗。2.拉手为礼葡人男人之间相见交往时，一般都以拉手表示亲近，如潘有度的《西洋杂咏》称西洋夷人交往礼节：“简略仪文无拜跪，逢人把手道相亲。”还有“弟恭兄友最深情，出人相偎握手行。夷人兄弟之情甚重，出入握手同行”⑨。《（道光七年）采访册》亦称①（清）梁佩兰：《六莹堂集》2集卷2，《五言古•观海篇赠龚蘅圃榷使》，广州•：中山大学出版社，1992年，第134页。②(清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷2，《三巴集》，北京：中华书局，2007年，第167页。③（清）吴历撰，章文钦笺注：《吴渔山集笺注》卷5,《墨井画跋》，北京：中华书局，2007年，第443页。④（清）王士祯：《池北偶谈》卷21，《谈异》2,《香山嶴》，北京：中华书局，1982年，第517页。⑤（清）钱以垲：《岭海见闻》，四库全书存目丛书史部第250册影印上海图书馆藏清康熙刻本，济南：齐鲁书社，1996年，第239页。©(清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司署，1992年，第154页。⑦（清）张琳：《玉峰诗钞》卷15,《澳门竹枝词》，广东省立中山图书馆藏清刻本，第6～7页；(清）佚名：《岭南丛谈》，载《岭南随笔（外五种）》，广州：广东人民出版社，2015年，第707页又抄录张琳《澳门竹枝词》，但未提张琳之名。⑧佚名：《犀烛留观纪事》，中国史学会主编：《鸦片战争》第3册，上海：上海书店出版社，2000年，第255页。⑨（清）潘义増、潘飞声：《番禺潘氏诗略》第2册，《义松堂遗稿》之潘有度《西洋杂咏》，光绪二十年刊本，第2页。

“拉手”为葡人见面之礼节。把手、拉手、握手同为一也。①3.抵掌为礼男人与男人相见，双方对击手掌，表示双方关系更为亲密。清人吴镆诗称：“天朝之客如天至，倾岛争迎狂至喜。中孚真信及豚鱼，倾盖抵掌输情挚。”②这里的“抵掌”就是双方以手掌相碰。4.把臂为礼把臂，即把臂拥抱，这是葡萄牙人表示双方关系更为亲密的ー种礼仪。两个男子相见时，双方互把手臂相拥表示亲热。吴镇亦有言称“番人脱帽把臂为礼”③。5.拖脚为礼男人与男人相见时最隆重的礼节则如《（道光七年）采访册》所言：“夷人无揖让进退之礼，以脱帽、拉手、拖脚为行礼。”④先脱帽，后拉手，再拖脚完成一整套相见的仪式，这是两人相见最为隆重的一种表现方式。(ニ）私家迎客礼仪澳门葡萄牙人家庭迎客也有一套规范的礼仪，乾隆时姚元之的《竹叶亭杂记》对这套礼仪有着较为详细的记载：其俗，有尊客至，当家老翁出迎，礼以脱帽为恭，以妇女出见为敬，男子无少长则避之。客至，款留酒果，设大横案，铺以白布，列果品茶酒于其上。近门处为尊客座，排列依次而北，其妇坐于案之横头。女子环案坐，客西向则坐于客右，东向则坐于客左。案前各置磁盘，盘内置刀一、叉一，疊白布于上，布即饭单也。饮以熬茶，和以白糖，一女斟茶，则一女调糖，令鬼奴按客座以进。食果，则女子切片置盘内，鬼奴递送客前，取客前之盘返于主人，别置他果，往复传送。酒贮以玻璃罂，红黄白各色俱备。杯亦玻璃，大小罗列，以酒之贵贱分杯之大小。饮时则主翁自酌，鬼奴传送，客饮愈多、食愈多则主人愈乐。…番妇见客，又有相抱之礼。客至，妇先告其夫将欲行抱礼，夫可之，乃请于客，客亦允，妇出见。乃以两手搴其裙跳且舞，客亦跳舞，舞相近似接以吻，然后抱其腰。此为极①（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第41页。②（清）陈兰芝辑：《岭海名胜记》，《澳门记》卷7,《游澳门同人询土风以长歌述之》，广东省立中山图书馆藏淸乾隆五十五年羊城六书斋刻本，第60～61页。③（清）陈兰芝辑：《岭海名胜记》，《澳门记》卷7,《游澳门同人询土风以长歌述之》，广东省立中山图书馆藏清乾隆五十五年羊城六书斋刻本，第60～61页。④（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，2010年，第41页。

亲近之礼也。①这是一段极为精彩详细的葡萄牙人在家内的迎客之礼，不仅记录了葡萄牙人对客人的迎进之礼，还记录了在家中招待客人的饮酒、吃果、喝茶的方式和礼仪，最重要的是还记录了家庭中的女主人与客人相见的礼节，包括拥抱之礼、搴裙请舞之礼及搂腰近似接吻之礼等，将葡萄牙人在家中待客之礼描写得淋漓尽致。(三）公家迎客之礼澳门葡萄牙人的公家迎客之礼与私家之礼有较大的不同，不仅场面比较宏大，而且更加讲究规制和排场。康熙二十三年（1684)钦差大臣杜臻访问澳门，受到了澳门葡萄牙人的热烈欢迎，其欢迎仪式甚为壮观：予至I，彼国使臣率其部人奏番乐以迎入，其乐器有裔篥、琵琶，歌声吚嗌不可辨。……已而，迎者益众，竞放鸟枪，其声拉杂。将至馆，两炮台声大作，山谷为动。②迎接杜臻的仪式，第一是澳门所有重要的头面人物率其部众出迎，第二是备有乐队奏乐，第三是鸣礼炮、放火枪以示隆重。道光十九年（1839)钦差大臣林则徐巡视澳门时亦受到了澳门葡萄牙人的热烈欢迎，他在奏折中称：七月二十五日自香山起程，二十六日清晨，统领将备管带弁兵整队出关。该夷目做遮吗地沙率领夷兵一百名，迎于关下，兵总四人，戎服佩刀，夷兵肩鸟抢，排列道左，队内蕃乐齐作。俟臣等舆卫行过，兵总导领夷兵蕃乐随行。至新庙，夷目做遮吗地沙具手版禀谒，命之进见。该夷免冠曲身，意甚恭谨。……随由南湾仍回前山，所有经过三巴、妈阁、南湾各炮台，俱发一十九炮。询之澳人，称系该国大礼，以示尊敬，不轻举行。兵总率领夷兵，送至关闸，始行撤退。臣等沿途察看，不但华民扶老携幼，夹道欢呼，即夷人亦皆迭背摩肩，奔趋恐后，恬熙景象，帱栽同深，此臣等巡视澳门之实在情形也。③1873年俄国沙皇之子阿莱克西斯大公作环球旅行，途经香港访问澳门，据载：“火花号”停泊南湾海面，俄国王储再改乘澳督专用的双桅船，嘉思栏炮台舞炮齐鸣表示欢迎。双桅船缓缓靠近澳督府对面的码头时，三巴炮台方向又传来了礼炮声。宾主互致问候后，在乐队伴奏下，澳督与王储并肩检阅由歩兵营组成的仪仗队，两国国旗迎风飘扬。就在那个星期六晚上，澳督设丰盛晚宴为俄国客人洗①（清）姚元之：《竹叶亭杂记》卷3,北京：中华书局，1982年，第90、92页。②（清）杜臻：《粤闽巡视纪略》卷2,康熙二十三年二月乙未条，近代中国史料丛刊本，台北：文海出版社，1983年，第20页。③林则徐全集编辑委员会编：《林则徐全集》第3册，《奏折卷》之《巡阅澳门抽査华夷户ロ等情形折》，福州：海峡文艺出版社，2002年，第1320-1321页。

尘，星期日又设午宴招待，作陪的有政府官员、工兵营军官和营造司官员。之后，大公参观市政厅和市政厅主席的花因，拜会市政厅主席，外交使团也参加了晚宴。接着，贵宾们欣赏了中国戏剧。星期一上午10时同澳督共进早餐后，大公及其随行人员立即登上广东总督提供的炮艇。我们的“贾梅士号”尾随在后，两条船在停泊码头的16艘葡国和其他国家的军舰和商船之间穿行而过，驶离澳门。这时，圣保禄炮台和嘉思栏炮台齐鸣表示欢送。①在中西文献中类似这种澳门葡萄牙人公家迎送礼仪记录甚多。故潘有度有诗云：戎王匹马阅齐民，外洋国王出巡，祇单骑，不用兵侍从。摘帽同呼千栽春。外洋以摘帽为敬。简略仪文无拜跪，夷俗无拜跪礼。逢人把手道相亲。②在公家的迎送礼仪中，宴会是极为重要的环节。《澳门记略》称葡人宴会：庆吊无牢醴币帛之仪，燕饮不修宾主揖让之节，饮酣则掷玻璃盏以为乐。③《（道光七年）采访册》记载稍有不同，称葡人：每有宴会，主人上坐，酒酣，则掷玻璃杯为乐。④清人张问安记录广州十三行外国人的宴会时亦称：饱啖大餐齐脱帽，烟波回首十三行。鬼子以脱帽为敬，晏客曰大餐。⑤可以看出，16—19世纪澳门葡萄牙人交际礼仪中保留的仍然是其欧洲民族带来的风俗。19世紀中期，在澳门居住的以欧美社群为主体的西洋人也极为注重他们的社会交际，美国学者泰勒•丹涅特称：“当夏季时节来自广州的外国人在澳门度着以英国人为首的高度发达、彬彬有礼和丰富多彩的社交社会，同加尔各答和马德拉斯的情形相反。美国人在他们的资力和习俗所许可的情形下，酌量參加这种社交生活。”⑥①[葡]潘日明著，苏勤译：《殊途同归：澳门的文化交融》，澳门：澳门文化司署，1992年，第164页。②（清）潘义増、潘飞声：《番禺潘氏诗略》第2册，《义松堂遗稿》之潘有度《西洋杂味》，光绪二十年刊本，第2页。③(清）印光任、张汝霖原著，赵春晨校注：《澳门记略校注》，《澳蕃篇》，澳门：澳门文化司暑，1992年，第154页。④（清）王廷钤等撰：《（道光七年）香山县下恭常都十三乡采访册》卷上，《澳门纂略》清抄本(影印本），北京：国家图书馆出版社，第41页。⑤（清）张问安：《亥白诗草》巻3,《岭南集》，清代诗文集汇编第448册影印清嘉庆二十一年刻本，上海：上海古籍出版社，2010年，第69页。⑥[美]泰勒•丹涅特著，姚曾腐译：《美国人在东亚》，北京：商务印书馆，1962年，第43页。

本书是我2008年从暨南大学调到澳门大学后申请的第一个澳门大学研究委员会多年度研究资助项目[编号为MYRG193(Yl-14)-FSH11-TKJ]的结题稿，当时申请的题目为“16—19世纪澳门西方文明研究”，结题时正式定名为“天朝异化之角：16—19世紀西洋文明在澳门”。关于澳门西洋文明的研究，在我20余年的澳门学研究生涯中是ー个始終予以关注的课题，很多年前就零零星星发表了十几篇有关澳门西洋文明传播的学术论文，而这一次对澳门的西洋文明展开全面系统且具规模化的研究，不仅在我的澳门学研究中是第一次，在国际学术界也是一次首创。所以说，《天朝异化之角：16—19世纪西洋文明在澳门》ー书的结题出版，真正地了結了我常年以来澳门学研究的ー个最大心愿。该课题申报的时间是2011年4月。在该课题的审议会上，我曾表示：“只要我们进行逐步深人的澳门历史文化的发掘与研究，就一定可以提高澳门城市的历史文化价值，可以为在世人心目中被视为一座‘赌城’的澳门打造文化金名片。”时间一晃就过去了5年，今天，我以这部近200万字，分上、下两卷，不论从内容还是形式上都可以称为“澳门学”巨著的《天朝异化之角：16—19世紀西洋文明在澳门》呈献给澳门大学、呈献给澳门社会，以践行我当初的诺言。这部书向人们揭示的是，16—19世纪澳门城市文明的发展不仅是人们常说的“西洋文明进入中国内地的桥梁和孔道”，澳门还是西洋文明传人中国的策源地，而且澳门本身就是西洋文明传人中国最早的承载地和积淀地。西洋文明传人澳门后，就深深地扎根在澳门这一块小小的土地上。在澳门的政治、法律、宗教、教育、科技、语言、文学、艺术及社会生活上都呈现出西方文明留下的深深痕迹。故此，我认为：“澳门应更好地致力从历史文化角度出发，挖掘澳门城市特有的西方文明的内蕴，保护好澳门的世界文化遗产，将东西方文明的研究与经济建设联系起来，用澳门历史文化打造澳门小城的金名片。”当然，这ー张澳门历史文化金名片的打造，并非我这一部书就可以铸就，还需要澳门及海内外真正投入澳门学研究而并非打“擦边球”的学者花费更大的精力，全面系统地发掘、整理、翻译中西各语种档案文献，对澳门古代、近代及现代有价值的历史文化内涵展开深人的探索，完成各个领域的高水准学术研究，让400年的澳门历史文化绽放出绚烂的光彩，从而变成澳门这一历史名城真正的金字招牌。这是我常讲的一句老话，但我希望它不要只成为一句“话”，希望在不远的将来能成为现实。在此，我应该向澳门大学所有支持和帮助我完成这部书的领导表示衷心的感谢，向赵伟校长、马许愿副校长及社会科学院郝雨凡院长表示诚挚的谢意，没有他们的支持、鼓励和帮助，没有澳门大学提供的宽松自由的学术环境、研究平台及各种研究资后记

源，这部书的完成是绝不可能的。同时，我要对为本书完成做出过贡献的诸君表示感谢：第一，參加本书初稿撰写的同学与朋友：•澳门大学历史系博士吴玉娴參加本书第七章“澳门的西式医疗与西方医学”全部初稿的撰写；•澳门大学历史系博士候选人晏雪莲参加本书第八章“西方语言、文学在澳门”、第九章“澳门的西洋美木、音乐、戏剧及体育”和第十章“澳门西洋社会生活及风俗”的部分初稿，其中第八章第一节第三小节中的“澳门土生葡语”、第十章第一节“澳门西洋社会的婚姻和礼俗”、第十章第三节“澳门葡萄牙人的服饰穿戴习俗”主体部分的初稿均由其完成；•澳门大学历史系博士、浙江大学历史系博士后李庆参加本书第四章“澳门的西方宗教”和第五章“澳门的西方科学技木”的部分初稿，其中第五章第一节第一小节中的“欧洲历法东传与澳门”由其単独完成；•澳门大学历史系博士陈玉芳参加本书第一章“闯人澳门的西洋人”的部分初稿；•广东省民族宗教研究院副研究员赵殿红博士参加本书第二章“澳门的西方政治、法律与军事”的部分初稿；澳门大学历史系博士、广东エ业大学讲师曾金莲参加本书第二章的部分初稿；•暨南大学力学与土木工程系副教授唐坚博士参加本书第三章“澳门城市建设中的西洋文明”的部分初稿；•浙江大学历史系教授戚印平博士参加本书第六章“澳门的西方教育”第一节“澳门天主教教育”的部分初稿。第二，参加本书档案文献翻译工作的同学与朋友：•葡萄牙语：澳门理工学院教授李长森博士，广东エ业大学讲师、澳门大学历史系博士后田渝，广东エ业大学讲师、澳门大学历史系博士曾金蓮，澳门大学历史系博士候选人晏雪莲，澳门大学历史系博士候选人赵新良，澳门大学葡语系博士候选人刘思佑，澳门大学葡语系硕士研究生谭媛、冯小泽、韩婷、宫一芳、闫妍、金晶、刘钰琳、李真、都彦彤、刘琮、李畔、李明烜、姜昀知；•英语：广东省民族宗教研究院副研究员赵殿红博士，澳门大学历史系博士、浙江大学历史系博士后李庆，澳门大学历史系博士生孙旭亮，澳门大学历史系博士生郭姝玲，澳门大学历史系博士生周孝雷，北京外国语大学海外汉学研究中心博士生黄畅,北京语言大学硕士研究生许双双，澳门大学政府与行政工作系硕士研究生黎逸铭；•西班牙语：澳门理工学院教授崔维孝博士，澳门大学历史系博士、浙江大学历史系博士后李庆；•法语：澳门大学历史系博士候选人、暨南大学外国语学院讲师解江红，广东省民族宗教研究院助理研究员韦羽博士；•日语：浙江大学历史系教授戚印平博士，广东外语外贸大学教授刘小珊博士，暨南大学力学与土木工程系副教授唐坚博士；•拉丁语：北京外国语大学海外汉学研究中心博士、博士后谢明光；

•俄语：北京外国语大学海外汉学研究中心教授柳若梅。第三，为本书完成提供宝贵资料和意见的海内外学者和朋友：•北京外国语大学客座教授金国平先生；•比利时鲁汶大学南怀仁文化研究中心高华士（NoelGolvers)研究员；•台湾云林科技大学汉学所退休教授苏精博士；•台湾新竹“清华大学”历史研究所助理教授李毓中博士；•台湾新竹“清华大学”历史研究所游博清博士；•北京外国语大学海外汉学研究中心柳若梅教授；•台湾万能科技大学通识中心萧弘德博士；•南京大学客座教授宋黎明先生；•暨南大学历史系郭声波教授；•暨南大学中国文化史籍研究所叶农教授；•肇庆市质监局副局长刘明强先生；•日本关西大学内田庆市教授；•广东省立中山图书馆副馆长倪明俊研究员；•澳门大学历史系萨安东（AntónioVasconcelosdeSaldanha)教授；•澳门理工学院崔维孝教授；•中国科学院自然科学史研究所韩琦研究员；•德国图宾根大学傅汉斯（HansUlrichVogel)教授；•宁波大学历史系龚缨晏教授；•南开大学历史系副教授庞乃明博士；•中国科学院自然科学史研究所副研究员孙承晟博士；•中国科学院自然科学史研究所助理研究员郑诚博士；•暨南大学中国文化史籍研究所副教授吴青博士；•暨南大学历史系副教授张坤博士；•澳门基金会研究员杨开荆博士；•广州大学历史系冷东教授；•澳门大学澳门研究中心学术总监林广志博士；•比利时根特大学历史系博士候选人马光；•广东エ业大学讲师、澳门大学历史系博士后田渝，澳门大学历史系博士、浙江大学历史系博士后李庆和澳门大学历史系博士生周孝雷为本书菊、西、英等西文资料的征用提供了很多有价值的宝贵意见。此外，还要对为本书的录校兢兢业业工作了一年多时间的暨南大学中国文化史籍研究所硕士研究生赖泽冰同学及暨南大学出版社黄文科、林冬丽、刘碧坚诸位编辑表示最诚挚的感谢。汤开建2016年春于澳门大学

图书在版编目（CⅠP)数据天朝异化之角：16—19世紀西洋文明在澳门/汤开建著.ー广州：暨南大学出版社，2016.3ⅠSBN978-7-5668-1677-1Ⅰ.①天①汤…Ⅲ.①文化史一研究一澳门一16世纪一19世纪Ⅳ.①K296.59中国版本图书馆CIP数据核字（2015)第272704号出版发行：暨南大学出版社出版人：徐义雄策划编辑：黄文科责任编辑：黄文科林冬丽刘碧坚责任校対：焦婕范小娜高婷黄志波周海燕定价：358.00元（上、下巻)排版：广州尚文数码科技有限公司印刷：深圳市新联美术印刷有限公司(暨大版图书如有印装质量问题，请与出版社总编室联系调换)地址：中国广州暨南大学电话：总编室（8620)85221601营销部（8620)852252848522829185228292(邮购）传真：（8620)85221583(办公室）85223774(营销部）邮编：510630网址：http：//www.jnupress.comhttp：//press,jnu.edu.cn开本：787mm×1092mm1/16印张：91.75字数：1980千版次：2016年3月第1版印次：2016年3月第1次…Ⅱ.

出版人：徐义雄策划编辑：黄文科责任编辑：黄文科林冬丽刘碧坚责任校対：焦婕，.范小娜高婷黄志波周海燕鸣谢：澳门大学封面设计:

天朝异化之角16—19世纪西洋文明在溃门＼，八L\\·cstcrn(I\ilval10n·-'月-I'•-9(、C'llllflL今、口>1177671686856-—76587978—1NBs1