茉莉開花結果談趣


　　 在《澳


　　 門紀略》中“草之屬”段及
　　
　　 《澳門植物名錄》中都有“茉莉”條。茉莉是一種普通花木，栽種普及，夏季開花。色澤一般是雪白，嬌俏玲瓏，清香馥鬱，分單托、雙托及千層三種。品種很多，少見的有綠茉莉、黃茉莉、五色茉莉等，在本澳離島有野生紫茉莉及公園栽種的毛茉莉。
　　
　　 我國古代著名藥物學家李時珍《本草綱目》說，茉莉“初夏開小白花，秋盡乃止，不結實”。然而，據八三年間通訊，有消息報道南寧、揚州等地茉莉開花結果；而當年本澳新橋區一戶人家種植的茉莉，也發現枝頭生長圓形果實。
　　 據知，果實表面光滑，初呈淺綠，成熟轉呈紫黑色，大如龍眼核，生長時間約經月餘，爲漿果狀核果，含種籽一至二粒。這麽說來，茉莉“不結實”之說值得商榷；而一般花卉書籍也只是簡單說“通常不結果”、“一般不結果”，于此可知茉莉結果確實難得一見，難怪當年引爲趣談。
　　
　　 據專家解釋說，茉莉經過人們長期栽培和進行無性繁殖，雄蕊和雌蕊逐漸退化，失去結果能力。但偶然在某一株上，有可能開出較原始的、正常的雌雄花來，因而結果。事實，栽種茉莉，人們不賴播種法繁殖，因它再生力強，一般都用無性繁殖，其中以扡插爲主。