澳門半島菜地消失
走過新填海、馬
場、黑沙環、臺山及青洲一帶，原有的田園菜畦已消失，早已改建高樓大廈了
，由農業區發展爲新市區了，舊貌全非。而今，北區僅餘關閘馬路與長壽大馬路交界處一塊青蔥菜地，但隨著市區發展，也將快被湮沒。
澳門半島農事早已存在，百年前，望廈一帶已“田廬相望，雞犬相聞”了；田畔街附近也有菜田，今由街名可追尋。五十年前初期，不少內地居民來澳謀生，其中以潮汕農民爲多，仍操舊業，在馬場、黑沙環一帶開荒種植，多是一家一戶生産經營，依靠人力精耕細作。到了六十年代，本澳菜地多達千餘畝，可稱是澳門農業鼎盛期。蔬菜生産主要有節瓜、絲瓜、菜心、白菜、芥菜及芥蘭等三十多個品種。雖說本澳氣候、土壤適宜農作物生長，但以菜地面積有限，産量不多，未能滿足居民需求，仍要依賴內地供應。農戶中，除種菜外，還有飼養家禽(主要是雞、鴿、鵪鶉)及家畜(主要是豬及乳牛)。之後，本澳農業漸走下坡，至七十年代初，只有六七百畝，八十年代進一步萎縮。
追究其因，由於近二十年來，澳門社會經濟發展迅速，土地利用有了新的變化；又務農人士漸趨老化，勞動力不足，荒廢不少耕地，以土地矜貴，被高價收購。於是，本澳所有菜地被夷平，興建高樓大廈，成爲城市發展新區。現存的菜地主要在路環，其實面積也逐漸減少了。
