漁欄

　　即漁獲代理商。澳門漁民的漁獲，大部分由漁欄出售。1985年全澳漁欄有60多家，1995年減為40家，工作人數僅為80人。漁欄的經營方式，一是收購漁船的漁獲，漁欄代賣漁獲時通常抽取4%～8%為傭金。二是經營中國內地漁獲輸入澳門的業務。三是收購乾海產。漁欄還根據傳統習慣，無息貸款予漁民造船，條件是漁民需將漁獲交由貸款的漁欄代理經營，並按期將借款的一成歸還漁欄，直至借款還清為止。漁欄收購的漁獲部分交酒樓食肆、市販和乾海產商店銷售，其餘漁獲經加工後交急凍房急凍保鮮，而後遠銷到日本、美國、加拿大等地。