海味業

　　指經營各類乾製海味及其他乾果類的商鋪。澳門的海味商號，除經營各類海味之外，還經營冬菇、發菜、紫菜及京果等。而澳門的中藥參茸行亦有銷售海味及京果。澳門本身出產的海味不多，貨源主要來自日本、泰國、韓國、中國內地及台灣等地。現時澳門海味批發商號約有十餘家。