沙利文餐廳


　　沙利文餐廳


　　澳門一間葡國菜餐廳。1961年創立，位於南灣街法院對面。最初由澳門葡籍人士羅保(Pedro José Lobo)、宋玉生(Carlos Assumpção)、羅洪恆、羅德禮、巴士度等組織，原意是找一個聚會的地方，後擴建二樓營業直至現在。有座位160個，員工32人。該餐廳於1977年得到世界美食協會頒發的亞太區最佳飲食獎。主要供應地道特色葡國餐，著名菜色有沙利文辣大蝦、焗葡國雞及非洲雞。