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塘西風月及其他

　　“奇花堪入目，香草可怡情”，一副木刻紅底黑字的楹聯，掛在奇香妓院門前。三十年代，塘西八大院，奇香院居其首。少年多不賤，衣馬自輕肥。當年紈袴子弟，溫柔鄕裏，夜夜笙歌。程家少爺，大號翔翬(翬音輝，飛的意思，古書上指五彩的雉)，爲爭一口氣，與人鬥身家。在妓院以銀紙作柴薪，煲熟綠豈沙，一時傳爲佳話，而程少爺因此換來一個歡場美譽“情場威”(程翔翬)。是耶非耶，只是耳閒，未嘗目睹。惟爭豪之事，古已有之。《世說新語·汰侈》：
　　石崇與王愷爭豪，並窮綺麗以飾輿服。武帝，愷之甥也，每助愷。嘗以一珊瑚樹高二尺賜愷，枝柯扶疏，世罕其比。愷以示崇，崇視訖，以鐵如意擊之，應手而碎，愷既惋惜，又以爲疾己之寶，聲色甚厲。崇曰：“不足恨，今還卿。”乃命左右悉取珊瑚樹，有三尺、四尺，條幹絕世，光彩溢目者六七枚，如愷許比甚衆。愷惘然自失。
王愷以三流貨色給富可敵國的石崇“開眼界”，結果只有“惘然自失”。
　　七十年代香港“魚翅撈飯”的歲月，有趙海者，低級文員也，同事北方人呼其名曰“罩蟹”(罩實即油炸的炸)，他在股票市場略有斬獲，意氣風發，“炸蟹”之名，不脛而走。蓋蟹本已橫行，一經油炸，螯爪俱張，別是霸形霸相。
　　古之石崇、王愷，昔之“情場威”，近之“炸蟹”，都是趾高氣揚一族，粤語稱之爲“招積”。招積其實是“焦炙”。“火燒剃頭舖”歇後語是“唔怕烙”(烙讀第三聲，羅柯切，是打烙印時燒焦毛髮的焦臭味。)凡是自吹自擂，目空一切的是爲“唔怕烙”；炙音即。有“炙手可熱”一詞，意謂位尊權貴，氣燄熾盛。“焦炙”可理解爲盛氣凌人，其焦臭之味令人討厭。有云“暴窮難抵，暴富難睇”。通常暴發戶都是“焦炙”者流。
　　(文中人事純屬虛構，如有雷同，實爲巧合。)