(五十五)道路

板障堂

潘小磐



小店銀窠溢乳香　盈甌玉露直飴餳
鄉情寄與雙皮酪　燈火來尋板障堂

　　按：板障堂街為澳門繁盛街道之一，有售牛乳製品之甜品店，以雙皮燉乳著名，其製法源自潘氏故鄉順德縣大良鎮。本詩為潘氏一九七○年遊澳所作，錄自潘氏《餘庵詩草》。