籐器業
方舒琪 林思敏 梁家嘉 梁劍丹 陳暢偉 陳麗靜 黃碩瑩 鄧志堅
只要有房子，就能找到傢俬的影子：椅子、書桌、梳化、書櫃、床．．．．．．在這林林總總的傢俬中，有木製的、鐵製的、玻璃製的、皮製的．．．．．．速有一種——籐製的。
籐製傢具、擺設、日用品的製造及銷售，在澳門已有很長的歷史，是一個頗「老」的行業。在澳門的興盛時期也很早，現已步入式微，這裏見證出一種古老行業的興衰，也代表了不同行業的同一命運。
這份報告，將會爲大家介紹到：
(1)籐及籐器的種類和售價。
(2)籐器業在不同年代的發展情況。
(3)籐器的製作過程及工具。
(4)籐器保養。
一．澳門籐器業初期的發展
在各種各樣的「老」行業中，籐器業可算是澳門歷史悠久的行業。早在第二次世界大戰之前，全澳已有五家籐器廠，大約有六十名工人。有個別的工廠更配置有車籐機等設備。相對於當時的科技先進程度來說，已是十分了不起了。尤其在澳門這個小城當中，已經算非常先進了。戰後，一九四七年到一九五零年這短短四年間，澳門的籐器廠已增加了一倍，達十多家，而工人的數目亦增加至大約一百人左右。七十年代末期，全澳已有接近二十家大大小小的籐器廠，大約有六百名工人。這些籐器廠主要集中於司打口、下環街一帶。其製成品會大量輸往外國，以外銷形式爲主，主要輸往歐、美等國家。
在中國人開放的同時，外國人亦興起一股「中國熱」；對於富有中國傳統藝術色彩的傢俱、擺設及日常用品特別有興趣。這就成這籐器業興盛的原因，籐器傢俬的線條大方、外形美觀，更有輕便、小巧的特色。而且予人一種涼快、舒適的感覺，比起笨重的木傢俬，籐製傢俬更顯精緻輕巧、又不失中國傳統特色。再加上本澳的籐器製造技術不斷提高，款式和品質力求完美，盡量適合外國人士的要求。因爲以上種種因素，在許多外國人的庭園、露台、廳堂、臥室也有籐製家具的蹤跡。
另外，六十年代澳門勞動力豐富，而且大多是年青人，其工資亦不高。據當時統計得知，專業人員月薪只有約一千二百元；普通工人有約七百元；實際上生手工人只有五百至六百元左右；熟手工人每月則有一千二百元至一千五百元不等，比香港同一行業工人的薪酬低一倍左右，替本澳的籐器業省下不少人工成本，使其競爭力大增，也吸引不少香港人特地來澳購買傢俬。
製造籐器需要較大面積的工場，在寸金尺土的香港是很難維持的；但澳門卻剛巧相反，當時正值工業開始蓬勃的時期，還被列入第三世界地區，所以廠房價格和租金都較香港廉宜；因此吸引了一批港商轉移到澳門投資設廠經營。此外，由於中國大陸在八十年代初才開放市場，所以這時期本澳的籐器業不需要面對如此大的競爭：包括人工、廠房面積、技術等，在當時來說，澳門仍處於有利無害的優越地位。
總括來說，澳門的籐器業在六十、七十年代達至鼎盛，其原因主要在於：
(一)外國興起「中國熱」，具中國傳統特色的籐器傢俬及擺設大受歡迎。
(二)勞動力豐富、人工較低，減低其人工成本。
(三)廠房價格及租金較廉宜，吸引大批港商投資。
(四)外國經濟較好，使籐器的銷售額大增。
(五)印尼對籐的出口未加以限制，原料價格很低。
但是，籐器業在澳門的發展盛極而衰，自八十年代初起，籐器業發生很大改變。
二．澳門籐器業中期的發展
在籐器業發展的中期，即八十年代至九十年代初，澳門的籐器業可謂遭受到打擊，籐器的原材料當然是籐，所以籐的價格變動對籐器業的影響很大。很不幸地，籐主要來源國家——印尼，在一九七九年五月開始，限制籐材出口，籐的入口數量減少，籐的入口價自然上升。自一九七九年至一九八零年間，最爲厲害，至一九八一年才稍爲回穩。一九八零年至一九八一年，灰籐的價格由二百二十元上升至四百八十元，升幅高達118％，而大籐包括籐枝則由二百七十元升至三百元，增幅達一成。至於籐心、籐皮的價格變動則不太大。
除了這個打擊，當時澳門籐器業亦碰到另一個打擊。八十年代初期，正値中國市場開放，對比起中國，澳門的人工，廠房租金及價格等種種的生產成本，都要比中國高。因此，籐器廠家便再不能在澳門設廠，遂把廠房移到中國內地。除了是因爲經濟因素，人手問題亦是一個很重要的原因。澳門人漸漸不喜歡入行，舊人轉職，年青人不願入行。反而在中國內地，人手方面並不缺乏，以至當時有些本來是由香港移到澳門來的廠家，亦再進一步移向中國。
即使在雙重打擊之下，澳門籐器業發展中期的成績，卻也是中規中矩的。一九八零年，全澳持牌大小籐廠二十家，大約有六百多名工人。但在一九八二年，卻因以上種種原因而有所裁減。在出口値方面，一九八二年是較差的一年。一九八一年，藤竹草製品出口值有$11，091，810元，但在八二年則回落至$6，206，909元，降幅為44．4％。因廠房的北移，可以減低成本，售價亦隨之而降，買家自然增多。而且在八十年代後期，澳門將回歸中國，不少住在澳門的葡國人都準備離開，返回自己老家。他們多希望能帶一陸富有中國特色的紀念品回去。因為籐器是種很好的選擇，不但輕便、舒適、涼快，又耐用，無論放在房子裏或庭園中，也是美觀而耐用的家具。
在這段期間，澳門籐器業道路雖然坎坷，但仍能穩步發展。除了因為環境因素，從業者的努力和堅持，亦是不可抹煞的。
因此，八十年代可算是籐器業發展的穩定時期。進入九十年代，籐器業面對著極嚴重的問題。
三．澳門籐器業現狀及發展
經過七、八十年代，葡國人大肆「掃貨」，有這短暫"繁榮"之後，澳門籐器業的發展漸趨平淡了。
近年籐器業逐漸式微的原因，包括：
一．經濟差，市民購買意慾低—由於近年經濟蕭條，各個行業皆因生意難做，而籐器業亦不例外。儘管籐器傢俬耐用，但其價格相對亦頗高，一張籐沙發售價達二仟多元，因此人們寧選擇相同價錢的真皮傢俱也放棄購買籐器傢俬。
二．少人入行—由於學造籐器傢俱的時間挺長，據該店負責人透露，要學造好一張籐沙發要約三年以上的時間，而且體力消耗甚大(因此沒有女性參與)，所以令不少現實的年青人對此行業卻步。而廠商則把廠房搬往中國大陸，如坦洲、東莞一帶，因爲大陸人工相對較低，而且手工也不俗，因此澳門有不少廠房北移發展。
由於以上兩個原因，澳門的籐器業已漸漸地走向式微的時期。
現在的籐器鋪多數採用「薄利多銷」，以吸引顧客，還是可以經營下去的。現在澳門的籐器廠均大多設立門市部。而在門市部售賣的籐器用具琳瑯滿目，令人目不暇給。而放在門市部的籐器多是較受人歡迎，因可供即時購買，而其他較冷門的，人們亦可自由選擇大小尺寸、款式，訂造一張合自己心意的籐器傢俬。近年由於消費者要求多，因此大多訂購。而籐器工廠爲迎合潮流所需，亦已漸漸改變籐器的樣式。一些特別而美觀(如仿歐化的)亦已應運而生。
由於澳門地小人多，對比起鄰埠香港的面積和人口，確實不成比例，因此，儘管香港租金貴，但相對價格亦較澳門高很多，而且香港家居面積小，所以嬌小玲瓏的籐椅則大受歡迎。兩埠相對而言，香港的發展潛力實在比澳門優勝得多。
究竟甚麼方法才可使式微的澳門籐器業復興呢?我們認為，籐器鋪應在報章上多賣廣告，以作宣傳，因為籐器製造業屬一冷門行業，一般市民接觸不多，因此要留住熟客，更要吸引更多新客，這一筆廣告費也是在所難免的。另外，在這經濟低迷的年代，要設計一些更精巧而又實用的產品，以刺激銷量。
四．籐器的種類
籐器傢俬是中國最古老的傢俬之一。籐器的原料是籐皮、籐心和籐枝。籐主要產地是印尼。而印尼籐亦是籐中最好的，其次是緬甸籐、馬來西亞籐和泰國籐，而中國籐則排名較後。由於印尼處於熱帶雨林區，因此十分適宜種植籐。籐野生於樹林中，因此籐本身價值比較低，籐器傢私價錢貴的原因是因為運費的成本比較高，而人工價錢亦頗高。主要分為大件和小件兩類，大件包括：搖椅、單張籐椅、整套傢私(茶几，墊子，三位椅)、籐床、屏風等……小件種類就更多：籐架、報紙雜誌架、鏡架、洗衣籮、帽、花瓶、衣架、茶几、燈罩，種類繁多。
而籐製傢私和用品中，最受歡迎的是：
(一)老人——安樂椅(搖椅)
(二)年青人——梳化，餐桌椅(一張桌子和四張椅子)
(三)普通人——籐椅(包括單張、多張)，雜誌架
(四)家庭主婦——洗衣籮、籐鏡架、籐衣架
籐器的顏色有很多，除了最基本的淡黄色外，普遍還包括綠、紫、紅、啡色等，籐器的顏色是用在香港買回來的染色粉噴上去的，而籐器噴上不同顏色後，鮮艷奪目，更能引起顧客的注意，增加銷量。
五．籐器製作工序
既然說是籐器製作，首要的條件當然是買籐啦!一種優質的籐，籐身是色澤均勻、平滑無孔、沒有斑紋的；而越粗的籐，耐用性就越高，價錢當然也越貴。
選購了籐後，便將籐條拿去浸硫磺，這步驟是用來防止昆虫把籐蛀蝕。待籐條乾後，就要把籐條用碌籐機削去表層，之後才可以進行紮製；但由於籐條實在太硬，所以先要利用火槍的熱力，將籐條的籐皮軟化，然後才紮製。因為這個工序需花上很大的力氣，故此通常也只會由男技師擔當。
在籐條被紮成固定形狀後，用砂紙將每件籐器打磨光滑，再用顏色粉開成的顏料上色，常見的色粉有棕色、綠色、紫色和藍色等。
當紮製、打磨、上色的過程完成以後，便可以作最後一個步驟－－－－塗上「光油」及「力架」，這樣會使籐器較耐用和美觀。
總括全個籐器的製作過程，大致上可分為七個部份：
(一)去籐皮
(二)浸硫磺
(三)用火槍軟化籐枝
(四)紮製形狀
(五)打磨
(六)上色
(七)塗「光油」及「力架」
製造一套籐器傢俬，大槪需要三天至十天的時間。
附錄
籐器的保養
很多人會質疑籐器的壽命，籐器只不過是由脆弱的籐，用釘等工具「湊」在一起，其壽命可以有多久呢?
其實，據籐器店的負責人透露，只要有適常的保養，籐器的壽命是可以很長的，一般可用十多年，可算是「經久耐用」的一種傢俬。
前文所提及有關籐器傢俬的製造工序中，每一個步驟都對籐器耐用程度有所幫助，其原因是：
(一)塗在籐器上的油漆、「光油」及「力架」都會使籐器受到一層又一層的保護；經得起日曬雨淋，不易損毀。
(二)「光油」及「力架”是不會滲水的，籐器不會因吸水而腐壞。
(三)家中養有貓、狗等寵物的人亦不用害怕，這一層又一層的保護使動物不能抓壤籐器的本身。
(四)對於蟲蛀方面，由於籐是一種很特別的植物，如果在加工前沒有被蟲蛀，則很少機會受到蟲的威脅。
(五)在製作過程中，工人會把籐浸在硫磺中「焗」一段時間，可進一步防止蟲蛀的危險。
故此，即使經過十多年的使用，籐器產品也不會毀壞。但如上述，保養籐器產品是極其重要的；籐器表面的「光油」、「力架”始終也會剝落，使籐接觸到空氣及水份，使其顏色變黃加深；若要「翻新”這些籐器，就需送到店子裏修補了。工人會徹底把剩餘的「光油」及「力架」用砂紙刮掉，然後再把色粉噴到籐器表面，再塗上一層「光油及「力架」；經過這兩程序，殘舊的藤器就會煥然一新了!
對於日常的打理，籐器表面的「光油」及「力架」不透水，故此，清洗籐器時用清水給籐器抹乾即可。甚至用水直接沖洗也可以，還可以用吸塵機吸出在細微地方積聚的塵埃污垢。
總而言之，籐器並不難打理，只要定期清潔，替籐器做些修補就行了。
資料來源
澳門總覽 黃漢強、吳志良主編
澳門工商年鑑 大眾報出版
鳴謝
瑞記籐器公司
健興行
