水、衛生和環境
若澤·薩爾達尼亞·馬托斯*
前言
人類文明在其漫長的繁衍過程中已經適應了一個固定的模定。根據這一模式，地球通過不間斷地向空中蒸發和向地下滲透的方式將水循環，又通過降雨形式將水灑向大地，然後匯聚儲藏進湖泊、沼澤、窪地、地下水層、冰川、雲層和森林，儲存在所有的生命形式裏。豐沛的淡水往往對所有偉大文明的誕生和成功發展起着舉足輕重的作用。從五千多年前尼羅河沿岸的原始灌溉系統，羅馬水渠和馬薩達的蓄水池，到每日將勃得堡水庫水供應至里斯本市的漫長的引水系統以及源自珠江河口八大支流之一 - 磨刀門 - 的複雜的澳門供水系統，人類文明無不顯示出其設計和建造偉大水利工程的非凡才智和勇氣。
衛生 - 歷史面貌
用水方面，直至上個世紀，居民汲取池塘、水井或泉水的方式仍十分普遍。古羅馬人當時雖然已開設集體浴池，但仍未採用挨家挨戶供水的方式。十九世紀發生真正的技術革命後，出現了用鐵製管道，利用壓力原理操作的家庭供水配水系統。至此，普及城市供水才成為可能。即使居住在摩天大樓的最頂端，水一樣能得到供應。
隨着家庭供水的普及，水的消費量與日俱增。中世紀時平均每人每日消費十五到三十升，進入現代社會，城市居民每人每日的水消費量有時超過二百或三百升。
同在十九世紀，利用已經沿用了千百年的材料，如陶土、砂岩，建造家庭型污水池和大廈截流渠的做法開始逐漸普及。
在此以前，城市活動產生的固體垃圾和污水常常留在城內，往往引發嚴重的流行性疾病，如由老鼠和跳蚤傳播的鼠疫或通過水源傳染的霍亂。
里斯本在上個世紀開始普及家庭型供水。當時，市內的馬路底下已經建有雨水排放網絡。一般為石料建成的平底槽，像舉世聞名的里斯本下區的蓬巴爾截流渠或矩形石槽。晚些時候，這些石槽也開始用於排放家庭污水，成為同時排放雨水污水的單一截流渠。就像在與葡萄牙遙隔萬里的澳門的某些舊城區，至今仍有使用這類排水渠。將早年黎明時丟放到村外陶缸裏的家庭糞便改為放進住宅門邊的桶內，再由市政車輛收集運走的做法，大部份情形均源於不准向雨水截流渠排放污物的禁令，因為這類石槽通常被視作老鼠這種不受歡迎的嚙齒類動物出入和繁衍的“樂園”。進入二十世紀後，出現并普及了預製或“現場”澆鑄，接口用水泥漿封閉的混凝土截流設施，設施的自淨條件和密封性得到完全可靠的保證。截流渠從專門排放雨水發展至同時排放雨水和污水顯然起因於此，因為幾乎整個歐洲和北美洲都採用這種方式，也許英國是個例外。
上世紀中葉，埃德溫·查威克關於環境影響人類身心健康的理論在英國已經頗為流行，同時，開始建設專門排放家庭污水的下水網。家庭污水排放網必需建有一個適當的去處，這一去處與排放被認為污染程度較輕的雨水的去處不同。
單獨排放污水的目的不是將會影響公眾健康的污水排到遠離城市的其它地方，而是對污水進行適當的處理，使其達到利於保持水生態和一般環境平衡的標準。
將家庭污水同雨水分渠分網排放的原則最初衹在英國普及。進入本世紀，在建立新城市或居住區時，這一原則已演變成全球行為。
污水專排網將家庭污水先引向污水處理廠，經處理後，再排向河流、湖泊、土壤或海洋。最古老的污水生物處理系統建於上世紀末本世紀初。
衛生和環境
但是，可以毫不誇張地說，水資源的污染實際已變得日趨嚴重，而且遠未停止。人們雖已付出了不少努力，但仍然存在諸多問題。如許多城市用水中的含鉛量過高，雨水混入污水截流渠，使截流量超出僅排放污水至處理廠的截流渠的接受能力而不得不將多餘的部份直接排向自然環境。
尤其是第三世界，水污染問題十分迫切和嚴重，生活用水的微生物污染常常導致霍亂、傷寒等流行病的暴發。世界上還有十七億人口沒有符合標準的飲用水供應，三十億人口尚未具有必要的衛生設施。
即使在主要的發達國家，由二十世紀中後期工業迅速發展造成的連續劇烈的城市膨脹，各城各地在如何平衡發展、福利和人類環境質量方面均存在着不少問題和困難。
在諸多的存在問題中，衛生和污染控制方面的問題主要有:
· 在人口稠密地區，發生嚴重水浸造成重大經濟和社會損失。大部分情形是由於下雨時水量劇增，路面滲水性差及土地利用缺乏規劃而導致排水不暢引起。
·來自單一排放系統的缺陷。這是指排放家庭污水和雨水的系統合而為一，當發生暴雨時就變成排污渠。由於污水處理廠的處理能力有限，大量的污水和雨水不是流向污水處理廠，而是在未經任何處理的情況下，直接排入自然環境，使水質惡化，污水排入地區的污染狀況日趨嚴重。
·來自分隔排放系統的缺陷。這是由經常發生的施工失誤造成，其結果是將住宅大廈截流管錯接至公共雨水截流管，或將雨水截流管錯接至住宅大廈污水截流管。
·來自污水處理廠的缺陷。主要因為對排水環境的了解和使用缺乏嚴格的要求。
要解決這些問題，根本在於深刻地改變分析概念和城市排放設備的規模，這就需找尋回應新挑戰的方法，尤其在當採用傳統的知識和技術往往無法滿足相應要求的工程專業。衛生方面，保護水質和減少向環境直接排污的重要性日益明顯。
城市的日益膨脹使排放污水的基礎設施無論在概念、規模和系統方面變得越來越龐大、複雜和不易操作。
比如在澳門，也存在上面提及的一些問題。澳門位於中國的南部海濱，正好在珠江和西江形成的三角洲內，澳門的環境質量深受澳門所處廣大區域的外部因素的影響。
河口豐富水源中的營養物質造成的營養過剩危險，河口所含物質的污染，如重金屬，均帶有明顯的外部特徵。澳門沿岸水流中的有機物污染，特別是細菌污染，至少有部分源於本澳衛生系統的不完善運作。
然而，歷史就是變化，而變化是一股不可遏止的力量。當發生生態災難或環境危險達到一定程度時，人類一般會找到防止和減少這些危險的人力和物力資源。
近十年來，澳門在改善供配水系統和建設污水截流和處理系統方面進行了巨大的投資。這些巨大努力的明證就是1996年上半年開始運作的澳門污水處理廠和同年下半年進入運作的氹仔污水處理廠以及接近完工，將於1998年開始運作的路環污水處理廠。這些工程建設的同時，還伴隨着操作和開發這些系統的努力，效果明顯且巨大，也是積極的，這從本地區明顯改善的娛樂和浴場水質可見一斑。
* 里斯本高等技術學院教授
